豆芽成长记观察作文【经典20篇】

上课时老师给我们布置了一个很奇怪的任务—种豆芽我兴冲冲的跑回家，进门就拿一把黄豆放在杯子里，妈妈也过来帮我，我正要装水时，就听见妈妈说：“要先装水再放豆芽这样它才长的快。”我恍然大悟装完水就来观察它，刚开始泡的时候，黄豆滑溜溜的，好像是在水中洗了一个澡，摸起来硬梆梆的真像一个鸡蛋的外壳，在闪闪发亮好象要和阳光媲美。

一夜过去了，刚睡醒就

怀着好奇心去看豆芽去了。哇!真没想到一夜不见你就膨胀的怎么大了!真像是吃饱了肚子啊正在长胖呢!晚上我有又来观察，突然发现它的脸色不好了，皱巴巴的，就象一个老奶奶的脸，我急忙问妈妈;妈妈笑着说：“那是要脱皮了，明天就好了”。

第2天6点我就起床了。迫不及待来看豆芽，只见它水灵灵的，就好像海里的大珍珠一样。和昨天比起来，就好像是把

外衣洗了一洗更干净了。晚上的时候，豆脐旁裂了一条小缝真像一个妈妈要生宝宝了，我高兴得手舞足蹈。

到了 第3天的时候，

豆子就已经长出了小白芽，好像一个淘气的小宝宝出生了，那个芽有越长越长，直到今天星期6长的和菜市场的豆芽一般高了，真是“拔豆而起”。真让我感觉到

了“士别三日，当刮目相看”的滋味!

以后每当我吃豆芽时，就想起种豆芽， 感叹真是吃豆芽容易，种豆芽难啊。

3月底的时候，科学老师发给我们一袋松果菊种子，让我们把种子种下去后，一边照顾好种子，一边写观察日记。到今天，已经过去快1个半月了。

一个多月的观察日记记下来，我觉得收获的不仅仅是每天在成长的苗苗们，还有很多很多。

首先我养成了持之以恒的习惯，知道做一件事情，要有连续性，不能虎头蛇尾。比如观察，比如记日记，那么多天坚持下来，觉得自己都写了一部很伟大的连续剧。法布尔写了“昆虫记”，我看来可以写“植物记”。

其次，我感觉特别温暖。每天和爸爸妈妈讨论我们的植物，观察我们的植物，觉得很开心。以前爸爸妈妈工作忙，大家在一起聊的不是很多。现在我们有共同的话题和任务：和植物一起成长。真开心！

第三，可以学会学以致用、仔细观察、认真分析。比如，通过这次实验，我回顾了五年级上学期学的种子发芽的条件；比如，我学会了如何做比较；也学会了如何向爸爸妈妈、或是互联网学习更多的知识，做到融会贯通。

和植物一起成长，我拥有满满的收获！

20xx年 xx月 xx日 周x 晴

前段时间，老师布置了种豆芽并写一篇观察日记的作业。

我回到家，就找来了一个玻璃杯，并且拿来了三颗豆芽，再给玻璃杯装上半杯水。接着，我把三颗黄豆芽小心翼翼地放入玻璃杯里。这样，就做好了准备。

开始，黄豆芽一点变化和动静都没有。第二天，它只长出了一点小嫩芽，而且，它还是紧贴着母体，就好像刚出生的小孩紧紧地抱着妈妈一样。第三天，它慢慢的离开了母体。第四天，它竖了起来，也长高了一点。第五天，它又长高了一点，而且是卷起来的，像一条青色的小蛇往天上看那样。第六天，它已经脱皮了，它的皮是透明的，好像它在大热天里，脱下自己的衣服，要凉爽凉爽似的。黄豆芽脱了皮以后，豆芽的母体裂开了，并分成了两瓣。另外它已经长到了水面上了，所以，我去给玻璃杯加水。第七天，在黄豆芽的末端部分，长出了一些白白的细细的小根，大约有二十条左右，它们像黄豆芽的胡子一样。那些是黄豆芽的须根。第八天，豆芽终于长大了，经过我一段时间的培养，豆芽大概有九厘米长了，终于长得可以吃了。它们终于长大了。

201X年X月X日 X天

前天，妈妈给我布置家庭作业，让我种一种豆子，并写一篇观察日记。

我想：我还是种绿豆吧!我从家里找来一些新鲜的绿豆，把它放在一个小玻璃杯里，在玻璃杯里加入少量的温水，现在我只有等着绿豆发芽了!

第二天早上起床后，我来观察绿豆，我发现所有的绿豆都巳经变胖了，胖得像一颗颗小黄豆。我想：它们一定是喝饱了水，才变成一个个小胖子。有的好像要胀开似的，身上出现了一道细细的裂缝，有的却什么事也没有。

今天是种绿豆的第三天，玻璃杯里的绿豆巳经争先恐后的胀开了，正在脱下绿色的外衣，一个个张开了可爱的小嘴巴，玻璃杯里的水也渐渐变得没有以前那么清澈了，呈现出一种绿色。

又一天过去了，我来看绿豆，发现绿豆皮全掉了，露出了白白嫩嫩的身子，就像有很多小娃娃在水里面洗澡，你挨着我，我挤着你，可热闹啦!在它们的顶端长出了细细的，像线头一样的白色的芽。我希望它们长得更快一些。

放假前，老师让我们做一个有趣的实验，做豆芽。

回到家，我问妈妈：“你怎么生出豆芽的?”妈妈说：“把豆子放在碗里，加水，泡几天。”绿豆，希望你快点起来。明天见。

第二天，我又去看了绿豆。我看到绿豆一夜之间变胖了，有的甚至破了自己漂亮的外套，露出一条长臂。多可爱啊!

过了一天，绿豆皮不见了，手臂长了2-3厘米。有的脱了一半皮，好像在和大家玩捉迷藏。小青豆一天天长大，别提我有多开心了。天很冷，我就用厚被子——湿布把绿豆盖上。早上起来的时候，我轻轻掀开湿布，怕吵醒绿豆。绿豆的胳膊和它的身体一样长。我看见一些小嫩芽高高地长起来，像精灵在向我打招呼。看着这些小青豆，心里充满了喜悦。

这是豆芽的第四天。我迫不及待地想看小青豆。它们的芽长4-5厘米，细尾巴向上翘。从远处看，它们就像在水里游来游去的小白蝌蚪，非常可爱!今天的豆芽已经很长了。虽然没有街上卖的长，但我已经很满足了。

哈哈，通过这个豆芽我也了解了很多植物生长的知识。

四二班 张子轩

今天，老师布置了一项特殊的任务，让我们自己观察一种植物或者动物，还要写日记。

放学后，我回到家。抓了一大把绿豆，找了一个巴掌大的小碗，把绿豆放到碗里。我先用温水来泡，并且找来一个塑料袋把绿豆装起来，这样，就能让绿豆快点发芽。第二天，我把碗里的水倒掉，再换一些凉水，大约泡有五六个小时，再把水倒掉，之后就一直用塑料袋把它们蒙住，这样绿豆就能很快发芽了！

不几天后，绿豆在碗里有的已经脱下了那嫩绿的外套，有的还在用衣服紧紧地包住自己，有的则只露出了那又大又白又胖的肚皮，似乎要破茧成蝶。我一连看了一个小时，可是绿豆却没有发生太大的变化，于是我沮丧地走到了客厅。半小时后，我想到了我泡的绿豆，我急忙跑到了阳台，给它们换水，这时我却发现了几个细微的变化：有几个绿豆发了几根小嫩芽，好像十分，不，十二分的骄傲伸出了大拇指一样；又有几个绿豆也脱掉了那厚厚的外衣。原来植物喜欢安静的生长呀！

通过这次泡绿豆，我明白了一个道理，那就是好多事情看似简单做着难呀！你也想泡绿豆吗？那就赶紧动手试一试吧！

国庆放假，我亲手种绿豆，观察它们的生长过程。

第一天，绿豆就像了速长药一样变成了一个白肚皮的大胖子，不过在我们人类看来它不算胖，在绿豆看来它可是一个大胖子了。过了半天，我摇了摇它们，发现它们一个个变成了小蝌蚪，在盆里游着。

第二天，绿豆宝宝的尾巴长长了五毫米，估计在它们绿豆国现在是夏天，它们一个个脱下一件件厚厚的绿衣裳，可是绿豆的力气很小，所以它们只裂开了一点点缝隙，这些绿豆似乎在说：“陶惟楚你快帮我把衣服脱下来好吗?”每个绿豆宝宝都争着叫着。在生气中，它们的尾巴又长长了五毫米，因为它们正在用尾巴打架。打闹中，它们口渴了，好像在不停地呼唤我给它们补水。这时，我把一个矿泉水瓶瓶盖钻几个小洞并且装上水，一天分三次给它们洒水，它们见着我好像都露出了一张张笑脸。

第三天，绿豆成员们的尾巴一个个都长到差不多三厘米了。我把它们搬到我的书房，为了不让它们寂寞，我在一边弹古筝给它们听，小豆芽在音乐声中一点一点地长长，似乎被动听的音乐所吸引。

第四天一大早，我跑近一看，发现小豆芽长高了，接近五厘米长，口里吐出了两片小绿叶，并且它们的根伸进到沙布里，牢牢的稳住自己的身体，像一个个小卫士。

绿豆芽发芽过程如此神秘，这就是大自然给我的礼物。

今天，我种下了一些绿豆种子。我把它们养在纸杯里：先在下面垫一张餐巾纸，加点水浸湿，再把几颗绿豆放上去，然后在上面再盖一层纸，又加点儿水。好了，播种成功。

10月2日星期一天气：晴

一大早，我迫不及待地掀开上面的一层纸巾。哈哈！我发现绿豆的种皮被水胀破了，露出了一丝丝白色的嫩芽。

10月3日星期二天气：晴

今天是第三天，白色的嫩芽长大了。它们的力量真大，竟然把上面那一层纸给撑了起来！我只好把上面那层妨碍生长的纸拿掉。发现垫下面的纸也变得干巴巴皱巴巴的，缺水了。我赶紧倒点水润湿，但愿小豆芽们活下来。

10月4日星期三天气：阴

哈哈！我发现有几棵豆芽已经长得非常高了，量一量，差不多有7厘米左右。但是也有几棵矮个子，才只有2~3厘米。高的已经长出了两片嫩绿的小叶子，那颜色真是新鲜得可爱！矮的呢，还没有叶子，大脑袋的“光杆司令”。

10月5日星期四天气：晴

第五天，大家终于都长出了两片嫩绿的小叶子。它们又把水给吸光了，我赶紧又浇了一些水。

10月6日星期五天气：晴

第六天，它们“噌噌噌”长高了一大截。小的那几棵也开始长个儿了。所有的种皮都完全脱掉了，下面还长出了白色的细根。

10月7日星期六天气：晴

第七天，白色的细根变多了，茎变粗了，叶子也更大了，两片子叶看上去却变得越来越小。

10月8日星期日天气：晴

第八天，茎上的子叶已经全掉了。茎长到了十五厘米左右。豆芽们在杯子里显得太拥挤了，我就把它们移植到了花盆里。不知道，它们会继续成长吗？

一天晚上，妈妈给了我一包黄豆。我把黄豆泡在一个大碗里，经过一个小时的浸泡，黄豆起了一层皱皱的皮，多么奇妙的变化呀！第二天早晨，我急急忙忙地起了床，跑到厨房去观察黄豆的变化，我惊奇地发现：黄豆在水里泡了一夜后，大都开始变得饱满起来了，皱皱的皮也不见了。才几小时的时间，黄豆居然有这么大的变化，多么的不可思议啊！于是，我在妈妈的帮助下，找来一只下面有漏洞的木盆来，我先在木盆底部铺了一块大大的毛巾，然后把泡过水的黄豆均匀地撒在毛巾上，接着再在黄豆上铺一块毛巾，最后我在毛巾上洒了满满一杯水。到了晚上，我又在毛巾上洒了许多水。 24小时后，我迫不及待地掀开了盖在黄豆上的布，呀！我的小黄豆已经发了芽，活像一条条拖着尾巴的小蝌蚪，多么招人喜欢啊！我又给可爱的“小蝌蚪们”喝了很多很多的水。到了第四天，我惊喜地发现，小豆芽们已经蹿到了一厘米高，活像一排排正在接受检阅的战士们，他们昂首挺胸地站着，多么得英勇神武啊！

豆芽长到第五天的时候，已经有六七厘米高了，它们高高的个子上顶着一颗颗圆圆的脑袋，样子分外招人喜欢，它们好像在向我打招呼呢！

经过这几天精心的培育，豆芽们已经茁壮成长了，看着它们，我明白了一个道理：做任何事情都要细心，不能马马虎虎。

有一个小姑娘，穿着绿衣裳，拉紧了拉链——绿豆。绿豆的“肚子”上有一条白色的竖线。今天晚上，我把硬硬的绿豆放进一个装了水的大碗里浸泡着，准备等它们被水泡胀时再放到透气的盆子里去发豆芽。

201x年8月28日  星期天

过了一个晚上，我发现绿豆长胖了，它们撑破了“绿衣裳”，露出了白白的“小肚皮”，水面上还浮着些小泡泡。少数几个性子急的绿豆已经露了短短的白根，就像个小小的顿号。

我和妈妈找来一个带小孔的塑料篓，把浸湿的纱布铺在塑料篓底上，再把绿豆平铺在纱布上，最后把纱布盖上绿豆，把塑料篓放到黑暗处。我问妈妈：为什么要用带孔的塑料篓和透气的纱布啊？妈妈说：这样子能让绿豆吸收到足够的空气和水份，同时让水蒸发得快些。

晚上，我又去观察绿豆。这些调皮的小绿豆们，一个个争先恐后地露出了一根根白色的根，就像一只只高高举起的小手，争着向我问好呢！这些调皮的小绿豆们，直叫“热死了！热死了！”，有的着急地把绿色的衣裳全给甩了，有的只把衣裳脱掉一半，有些害羞的把绿衣裳还全穿在身上呢。

201x年8月29日    星期一

早上起床，我迫不及待就去观察这些小绿豆，急着想知道经过了一晚，它们又长成什么样了。我看到，它们的“小手”长得更长更粗了，就像伸出了又长又白的手臂在向我招手，跟我说：“谢谢你这三天来对我们的经心照料。”有些绿豆没处伸“手”，急得把“手”伸出塑料篓底来跟我打招呼致谢呢。有些味口好营养好的绿豆，在两个豆瓣间长出了两片黄绿色的“小嘴”，对着我不停地叽叽喳喳地唱着赞歌。有些不好意思开口的，急得脸都涨成粉紫色了。妈妈说可以把盖着的纱布拿掉让绿豆放在光明处吸收阳光的滋润了。

201x年8月30日   星期二

今天，我的绿豆又有了很大的变化。它们又高了，足足有3-6厘米高了。它们不再静静地躺在塑料篓里，而是精神抖擞直挺挺地站着，就像伸着又白又长的“脖子”，张着两片又长又尖的“嘴巴”的天鹅一样。豆瓣间的“嘴巴”已经变成绿色了，又白又长的“脖子”后面还长出了几根细细的顺根。

201x年8月31日       星期三

今天晚上，我发现这些小豆芽们窜得很高了，差不多有十来厘米了，远远望去，就像一盆绿草摆在桌子上，漂亮极了。小豆芽们的绿“嘴巴”都张得开开的，有的低着头，有的伸得长长的脖子，就像一个个馋嘴的孩子正张着大嘴巴向我讨东西吃。他们的根变得细细长长的，颜色也变成淡绿色了。豆瓣挂在中间，变成干巴巴的，有些快要萎缩了。

妈妈说明天我们就可以吃豆芽菜了。Yeah!

9月23日 星期三  天气晴

昨天，盛老师留了一篇观察日记，要观察绿豆发芽。所以今天早上我一起床，就进了厨房，抓了一大把绿豆放到了盆里，加上水，让水没过绿豆，上面铺了几层面巾纸。然后，我就去上学了。

放了学，我一回到家就迫不及待地去看起的小绿豆。我揭开面巾纸，突然看到绿豆竟然发芽了！那小绿豆长了一条小小的白鼻子，还露出发胖发圆的白肚皮，好像在使劲挣脱外面的绿色外衣，要看看外面的世界呢！

再见！我的小豆豆，快快长吧，我明天再来看你！

9月24日  星期四  天气晴

今天我一起床，就去看我的小豆子。不看不知道，哇，绿豆皮满盆都是，剩下的只有胖胖的小白仁了！那小白鼻子也长长了，我赶紧拿尺子去量，天哪，最长的已经有三四厘米长了呢。

放学之后我更加迫不及待地去看我的小绿豆。可是，好像变化不太大吗！才一天时间，又能长多少呢，我有点心急。

可爱的小豆子，快快长吧，我明天再来看你啊！

9月25日  星期五   天气晴

终于放学了，我飞一般地跑回家去看我的小豆子。先看一眼铺在上面的面巾纸，嗯，还不错，是湿的！然后我揭开面巾纸一看，哇噻！白“鼻子”又长了好长！妈妈说快可以吃豆芽炒菜了。

睡吧，长吧，小豆子，和前几天一样，明天我再来看你！

9月26日  星期六  天气晴

今天早上，我一起床就象火箭一样，发射到了厨房。一看，哇，竟然长叶子了！两片小叶子从芽的另一面长了出来，好像在小白“鼻子”上面长了一对绿色的“小兔耳朵”呢！

我发现原来小白鼻子是根，那小叶子才是芽呢。经过了几天时间，我辛辛苦苦泡的小绿豆，发芽了！我成功了！

丰收的绿豆芽被妈妈做成了一盘可口美味的豆芽菜！

我成功了！我会发绿豆芽了！我太高兴了！

十月一日星期一晴

我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”。

刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。

我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。

看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。

十月二日星期二晴

过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢？奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢！

我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。

过了几个小时，我又来看望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。

这白点里有什么呢？绿豆接下来还会发生哪些变化？我带着疑问进入了梦乡。

十月三日星期三晴

一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢！不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短！宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。

啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。

十月四日星期四晴

又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。

此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢？

……

昨天（十月七日）绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：“我们马上可以吃到绿豆芽了。”

看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀！我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。

星期天晚上，我拿来一个盘子，往里面浇了点儿水，又放了几颗绿豆。那些绿豆十分小巧，椭圆的身子裹在深绿色的衣服里，很是可爱。

星期一，我的绿豆宝宝发芽了。深绿色的“外衣”已经被它“脱掉了，”在它的中间长出了一个尖尖的小芽儿，既像绿豆那短短的头发，又像一只快要从蛋壳中爬出来的小鸡，正把小嘴朝着天空呼吸呢!

时间很快就过去了，五天后的绿豆宝宝长叶子了。那之前嫩白色的细杆，现在变得更加圆润，更加洁白。而那还泡在水里的绿豆，已经完全裂开，而且变得有些发暗。细细的嫩叶真像一只漂亮无比的天鹅，在湖边走来走去，看着湖面，看着自己的身体。

现在是绿豆种下去的第六天了，绿豆宝宝的叶子又长高了不少，好像长头发的少女。我用尺子量了一下，绿豆宝宝的茎一晚上就足足长了一厘米左右呢!而且茎的颜色比昨天更深了，变成了深绿色。我连忙找来百科全书，原来，夏天和秋天的晚上是种子生长的最佳时期，可如果遇到零下或高温天气，种子则会停止生长。原来，种子在生长过程中还有这么多的奥秘啊!

看着眼前的绿豆宝宝，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙，我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。

20xx年11月14日 星期日 天气：晴

20xx年9月18日 星期五 雨

今天,老师让我们观察豆芽的生长过程,我中午回到家,急忙拿出一把黄豆和找来一个透明的杯子.

我发现干黄豆又硬又小,呈圆形,土黄色,每颗黄豆上都有一个小黑点.我把黄豆扔进放水的杯子里,过了一会儿,去看泡的黄豆,我发现有些黄豆皮鼓了起来,我想应该是水泡软了的原因吧,没想到才几分钟,就成这样了.我想把皮拨开看看黄豆里面是什么样的，原来是两片椭圆形的豆瓣被外面的薄皮紧紧地包裹着。

晚上放学回家后,我看见泡的黄豆变成浅黄色的了,奇怪的是体型也大了,变成椭圆形了,也许是喝饱了水的缘故吧!

黄豆真奇妙呀!

20xx年9月19日 星期六 雨

今天,我把泡黄豆的水给倒掉了。我发现黄豆又长大了,还在一端长出了小芽,那小芽长5毫米,宽2毫米。爸爸告诉我这样用水泡着可以长出豆芽,但水要每天换干净的,我可高兴了,我想等豆芽长大了,那就能吃了,多好呀!

我把杯子装上干净的水,看它们在水中轻轻地摇晃着,犹如一只只可爱的"小蝌蚪"。

20xx年9月20日 星期日 雨

今天,我又急匆匆地冲进厨房,观察杯子里的黄豆。

我发现黄豆又长大了一点点,还是浅黄色的,椭圆形。只是那个小黑点没看见了,而小芽又变长了,有1厘米长,2毫米宽,跟豆芽已经很相近了。我盼着它们快长大,心里越想越高兴。但我发现有些黄豆还没长芽,我不知该怎么样让它们快快长大,我想去寻求帮助。

20xx年9月21日 星期一 晴

新的一天来临了,我又跑进了厨房去看我的豆芽了.

我拿起杯子,突然发现有些黄豆漂浮在水面上,我心里起了疑问,为什么黄豆不是越泡越重,而是越泡越轻呢?黄豆里充满了水分,应该会变重呀!于是,我就问妈妈,可惜她也不知道答案,我决定自己查查。

我的豆芽已经长1.5厘米,宽3毫米了,妈妈说这已经是最宽了,我高兴极了,这小芽真像一个小辫子,有的还卷曲着,可真美呀!

20xx年9月22日 星期二 晴

新的一天再次来到,一放学回家后,我冲进厨房看豆芽。

发现它们在芽上,豆子上都有青色,而且它们的芽又长大了,最长可达2厘米,宽3毫米。这些芽的样子都很奇特,如有的小芽成“g”状,好像在学英语似的；有的小芽成“乙”状,像是在学写字呢；有的小芽成“е ”状,好像在学画蜗牛似的。

我的豆芽快长大啦,期待吧!

上个星期二，我做了个有趣的实验发豆芽。平时我们经常吃豆芽，但我却不知道它的奥妙所在。所以，我要试试发豆芽。

第一天，我开始准备黄豆，我选用的是那种优良黄豆。我把黄豆用热水浸泡了1分钟，冷却，再用冷水泡了12小时。

第二天，我一大早醒来了，跑去一看。

咦，豆子已经由小变涨了。像一个胖娃娃，那黄衣裳已经快穿不下了。我非常高兴，期待着豆子的变化。我准备了一个底部通水的器皿，接着将湿纸巾垫在底部。然后，从水里捞出豆子，均匀地撒在器皿内，再盖上一块湿毛巾。

漫漫的长夜终于熬了过去。一大早，我直奔黄豆，掀开毛巾，惊喜地发现：一些豆子已经发芽了，露出了尖尖的脑袋，好象对这个陌生的世界很好奇。我用水把手打湿，淋到豆子上。

时间一晃，四天过去了，豆芽有一公分高了。我急忙把这个喜讯告诉妈妈。这时候，妈妈提醒我：快去淋水呀!(人物的描写方法：语言描写)我一拍脑门，说：对哦!然后，我急忙去淋水了。

今天早上醒来，我突然想起还没淋水，连忙奔向厨房。我掀开布，豆芽已经长得有3寸高了。细细的根上顶有2片叶片，并且根已经穿过了纸巾与器皿。它看着我，仿佛冲着我笑呢!

通过这次实验，我明白了一个道理：做任何事都要一步一步来，不可以一步登天。只有坚持不懈地努力，才能取得成功。

20xx月X日星期X晴

放假了，我自己在家没事做闷死了，忽然我看到绿豆，就想做个试验，反正不难，以前老师也教过。于是我取出少量绿豆，放在一个装水的容器里。

第一天早上，我把泡好的绿豆取出，分别放在三个罐子里，我往第一个罐子里装水，往第二个罐子里只放一张湿纸巾，在第三个罐子里放一张干纸巾，然后将三个罐子的盖子盖上，放在阳台。

第二天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽，放了干纸巾的罐子里的绿豆长出的嫩芽要小些，另一个放水的罐子里的绿豆什么也没长。

第三天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆芽长高了，干纸巾罐子里的绿豆芽只长高了一点儿，放了水的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽。

第四天，湿纸巾罐子里的绿豆芽长了一片又小又嫩的叶子，可爱极了！

但是，为什么同样的植物放在三个罐子了却长的速度不一样呢？原来这和温度、湿度和空气有着密切的关系。放了湿纸巾的`绿豆因为温度适宜，湿度适宜，空气足够，所以长的最快；放了干纸巾的绿豆因为太干燥，所以长的慢；放了水的绿豆，因为缺乏空气，所以很难发芽。

绿豆发芽这个试验真是太有趣了，大自然真奇妙啊！

我家楼下的花园里有一丛含羞草，开出了粉红色的花朵非常好看。其实我们能在很多地方看到含羞草，它是一种到处都有的植物，不过因为它是小小的的，所以我们很少注意到它。

都知道如果用手去碰碰含羞草的叶子，它会立即把两片叶子闭合然后垂下，就象一个害羞的小女孩低下头一样，这就是含羞草的名字来源。你知道为什么它会“害羞”吗?其实是因为含羞草的叶子受到刺激后，立即传输到叶柄，叶柄就会收起叶片，所以两片叶子就会闭合，然后刺激再传到茎，茎受到刺激就会收缩，所以叶子就会低垂下来。如果我们不停地碰含羞草的叶子，含羞草也会感觉“厌烦”的，它就不会再闭合叶子的。是不是很有趣呢?

其实含羞草的花朵也很特别的。含羞草的花是由很多很多小花组成的花球，每朵小花都有四片花瓣，有几根花蕊。所以当含羞草开花结果后，它的花球上就会长出很多很多荚果，荚果掉落后，花球上留下了数不清的空洞。

含羞草不仅会“害羞”，还是一种特别的植物。

绿豆芽已经钻出地面，有的弯着脖子低着头，像个害羞的小姑娘，有的挺立了腰，两片豆瓣已经裂开了，长出了一对绿叶，绿叶尖尖的，窄窄的，嫩绿的，真惹人喜爱。这些绿豆是我和妈妈种下的。

绿豆苗又长高，最高的已经有二十几厘米了。两片绿叶间长出一枚叶子，我问妈妈这是什么叶，妈妈说这是复叶，复叶就是一根小柄长着三片叶子。那绿色的豆瓣已经枯蒌了，落到土里烂掉了。这几天绿豆长高了，将近五十厘米，矮的也有三十几厘米了。有几棵长出了小小的分枝，枝叶向四面展开。叶子越长越大，碧绿碧绿的椭圆形，像一把把扇子。可惜有几株绿豆苗死了，我很难过。我一定要把剩下的绿豆苗养好，让它结出许多绿豆，这样就可以吃自己种的绿豆了。早上我醒了过来，妈妈就说：“绿豆花开了”。我迅速跑出来，果然有两朵花，花是淡黄色的，就像两只黄蝴蝶，另外还有许多花骨朵，最近绿豆花渐渐落了，长出了几条豆荚，最多长出六条。豆荚是绿色的，外面长着棕色的绒毛，用手一摸，毛茸茸的。我很开心，因为马上就能喝到自己种出的绿豆汤了。我和妈妈一起采绿豆，绿豆的枝叶枯黄了，绿豆荚黑糊糊的，我和妈妈把绿豆荚一条一条采摘下来，剥开豆荚，绿豆蹦了出来，好像一只小狗在跳。

通过种绿豆我懂得了只要动手，就会有收获的道理。

我常常成豆芽，却不知道豆芽是怎么生长的。为了弄清楚豆芽的生长过程一天晚上我特意泡了半碗黄豆。

星期六一大早，我就迫不及待地去看豆，好家伙，它们喝了一夜的水，一个个都键着个大肚子，比昨天都胖了一大圈。

到了下午，馋嘴的黄豆因为喝水太多。终于撑不住了，肚子上裂开了一道口子，尖尖的芽儿从里悄悄的探出了脸蛋。芽儿也鼓了起来。仿佛不小心在头上撞了一个大包随时可能呼之而去。

星期日，黄豆芽长长了很多，黄豆的芽儿终于破皮而去了，探着小脑袋好奇地打量着这个神奇的世界。

星期一，黄豆姑娘脱下了自己的黄大衣露出了雪白雪白的躯体。长的更壮了。弯曲了多像大象的牙齿。我看见了黄豆变了样，心里非常高兴。反正也已经长出来了，我非常高兴。

星期二，黄豆芽的根部长出了细小的绒毛，它热的再也受不了了，脱掉了它的黄军装。黄豆芽儿都伸着自己修长的腿，活像在T型台上走猫步的模特。

经过几天的观察，我懂得了一个道理：任何生物都有自己的生长规律，只要你留心去观察，就能发现生活中的许多奥秘。

（作者：周铭轩）

10月1日 星期日晴

今天是我第一次观察绿豆，我先端来了一碗水，再抓了一把绿豆放进碗里，可爱的绿豆像一个个潜水员一样，争先恐后地潜入了水底。爷爷说：“明天小绿豆们就会把水喝光光哦！”我心里想：明天他们会怎样呢？我期待着小绿豆们给我大大的惊喜。

10月4日 星期三 小雨

每天早上，我第一件事就是迫不及待地去观察我的小绿豆，看看它们是否喝饱了水，是否有新的变化。每天，它们都在给我新的惊喜！经过一天天的生长，今天早上我一看，哇！它们已经撑破了漂亮的绿衣裳，露出了白白胖胖的大肚皮，肚皮的尖尖上，还发出了嫩嫩的芽儿，像一个个小蝌蚪的尾巴。我仔细用尺子量了量，足足有11厘米呢。

10月5日 星期四 阴

今天已经是第五天了。我的小绿豆们已经茁壮成长成一颗颗的小豆芽了，它们越长越高，小尾巴也越来越长，白白嫩嫩的，我觉得如果炒菜吃，一定非常好吃。晚饭的时候，果然一盘香喷喷的炒豆芽摆在我面前，我大口大口吃得津津有味，这个小实验可真有意思，我期待以后更多的这样的实验。

第一天，我一回家就急急忙忙地跑去问妈妈：“妈妈，我们家有绿豆吗？”妈妈说：“你要绿豆干什么？”“妈妈，老师让我们泡绿豆，观察绿豆的生长。”妈妈说：“有，在冰箱里。”我从橱柜里拿出一个小盘子，装了点水，把绿豆泡在水里，绿豆慢慢胀大了。

第二天早晨，我一醒来就看见绿豆裂开了，一根嫩黄色的根茎长了出来，这嫩黄色的根茎如同一个弯曲的豆号，可爱极了！

第三天，我发现一根戴着“小帽子”的嫩芽冒了出来，我放了一张餐巾纸，这样就保证嫩芽的湿润。

第四天，我惊奇地发现，“小帽子”脱落了，里面冒出了2片嫩绿色的小叶子，经过阳光的照射，嫩芽的茎变成紫红色的了，又经过了两天的等待和观察，嫩芽已经长成了豆芽苗了。

经过这几天的观察，我觉得植物的生长过程非常的奇妙和有趣。

全文语言生动有趣，按照时间的顺序向读者介绍了绿豆变成豆芽的一天天变化，最后告诉大家，自己在观察中的发现：植物的生长过程非常的奇妙和有趣。