豆芽成长记观察作文【优秀20篇】

十月一日星期一晴

我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”。

刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。

我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。

看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。

十月二日星期二晴

过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢？奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢！

我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。

过了几个小时，我又来看望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。

这白点里有什么呢？绿豆接下来还会发生哪些变化？我带着疑问进入了梦乡。

十月三日星期三晴

一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢！不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短！宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。

啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。

十月四日星期四晴

又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。

此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢？

……

昨天（十月七日）绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：“我们马上可以吃到绿豆芽了。”

看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀！我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。

早上，我睁开眼睛做的第一件事情就是去看我的绿豆芽。于是，我马上来到了阳台，发现我的绿豆只是比昨天大了一点儿，一颗芽也没有。我又转过头去看妹妹的盆，掀起餐巾纸，我吃惊地发现有好多绿豆吐出了小芽。真奇怪，明明是妹妹学我的，为什么她的绿豆先发芽了呢?唉，我的绿豆太不争气了。我左看看，右瞧瞧，终于发现了问题，原来她比我多盖了一层餐巾纸。我立刻也学着她的方法，给我的绿豆也盖上了餐巾纸，并在上面撒上了水，心里默默念着：绿豆，绿豆快快发芽!

晚上，我从外婆家回来，马上冲到阳台，我小心翼翼地掀起餐巾纸，哇，我的绿豆也发芽了!只见，绿豆的外衣裂开了，露出了白白的“肚皮”，一根根又细又白的小芽从裂缝钻了出来。好可爱啊!有的像弯弯的月牙;的像极了小问号;有的像银色的鱼钩……小芽转了个弯，努力向上长，好像要把我的餐巾纸给顶起来。看着小小的豆芽，我体会到而来一种积极向上的生命力。

我要努力学习，我要发奋向上!

我今天看到姐姐在发豆芽，觉得很好奇，就想试试看，于是要姐姐教我发豆芽。姐姐说：“要把绿豆放进一个盒子里，倒入热水，在盖上纱布，放上一些枯草就行了。”听了姐姐的话，我拿了一些绿豆放进小盒子里，在倒上热水，轻轻地盖上纱布，再放上一些枯草，然后就在旁边观察，过了一会儿，绿豆还是没有变化，我又些灰心了，这时，我想起了老师讲过的《拔苗助长》，知道植物生长是需要时间的，我又静静地等待了，过了一会儿，绿豆好像心软了，那层绿绿的外衣起了皱纹，我高兴地说：“有变化了，有变化了，终于有变化了！”

第二天，我早上一醒来，就去看我的小绿豆，绿豆有的张开了外衣，露出了白白的“大肚子”；有的脱掉了外衣，像个白白胖胖的小婴儿，还有的长出了小芽，好像鱼竿的钓钩，又像标点符号逗号，好可爱呀！当我刚想碰它时，姐姐对我说道：“不能碰，小芽是不能碰的！”我赶紧把手伸了回来。好高兴啊！

由于旅游，我过了五天才回来。我一回到家，就去看我的绿豆芽。盒子里的绿豆芽乱长，都分不清了，还剩一点了水了，看来这个盒子不够大了，我把绿豆放碗里，倒上热水，轻轻地盖上纱布，再放上枯草。

通过这次活动，我知道无论做什么事都要耐心，观察要仔细，不可心急。

我种的豆芽，已经长得满满一盆，它的茎亭亭玉立，像一个苗条的女孩。原来的一对叶子已经长得可大了，这对叶子的中间又长出两对小叶子，长得矮的那几株豆芽发的叶子还很小，只是几个芽。虽然长得小，但是它们天天都在努力生长，早晚有一天，它也会长大的。

我的豆芽，茎最长的有15厘米，最小的有7厘米，它们个个都像个小孩子在太阳公公的阳光下努力成长。那些长得歪歪扭扭的 豆芽好像在弯腰跳舞，漂亮极了!今天早晨，因为天空没有太阳，我就没给豆芽浇水，豆芽里的泥土也是湿湿的，下午天空也没有太阳，就连豆芽也好像没精神，看来豆芽不喜欢阴天，它喜欢晴天，只有晴天豆芽的叶子才能长大，茎才能长高。

我的豆芽天天都在长大，希望那些小豆芽也快快长大，超过它们的哥哥姐姐。

10月25日 星期五 晴

今天我准备“发”上几颗豆子，然后观察它们的变化。

我兴致勃勃地来到厨房，然后从袋子里边挑选了几颗豆子，再把它们放到一个小碟子里，倒上一些水，水不要没过豆子，然后就把它们放到窗台上。看着水中黄灿灿的豆子，我想：它们到底会不会长出来呢？好期待啊！

10月27日 星期日 晴

今天我上完课外班回家，第一件事就是赶紧去阳台的窗台上看看我的豆子，已经两天了，希望能有惊喜！哇，有几颗豆子已经裂开了一条缝隙，从缝隙里边鼓出来一个小小的嫩芽，嫩芽是黄绿色的，看起来娇滴滴的，好可爱！其他的豆子也变大了，但是还没有裂开，水已经快干了，于是我又加了了点水，继续耐心等待。

10月28日 星期一 晴

今天放学回家，我满怀着期待的心情，再次去看我“发”的豆芽，它们又有变化了！有的已经长出来1厘米长的嫩芽了，还有的也裂开了缝隙，露出黄绿色的小芽，真有意思！还有几个没有变化，它们是不是不能成长了？水有些变浑浊了，我把以前加的水倒掉，然后在碟子里边铺上两张餐巾纸，再加些水进去，把纸巾浸湿。然后我把发芽的豆芽捡了出来，让它们芽点向下放到湿纸巾上边，希望明天它们能长得更大。

10月29日 星期二 阴

今天一大早，我起床去看了我昨天摆好的豆芽，它们明显又长大了一些，我希望放学的时候它们能长得更大。

下午放学回到家，我马上去看了小豆芽们，它们 大部分已经脱掉了黄色的外壳，长出了白色的根须和白色的茎，已经有点像在菜市场见到的样子了。我成功了，真是功夫不负有心人啊！我想我已经会“发”豆芽了吧，以后想吃炒豆芽就不用买了，哈哈！

今天，我放学回到家，就按杨老师说的，向奶奶要了30颗绿豆，把它们小心地放到装满了水的矿泉水瓶里。(人物的描写方法：动作描写，动词。)我一边放，一边想：小绿豆快发芽，好让我快点写观察日记。(人物的描写方法：心理描写，想。)等放好了以后，我就去做作业了。

做完作业，我对小绿豆说：“快点长，长出个小苗来吧!”(人物的描写方法：语言描写)奶奶在一旁看到了，忍不住笑着说：“吴炜，不要这么急躁嘛。它又不是一分钟就能有变化，你明天再来看看吧!”(人物的描写方法：神态描写，笑。)(人物的描写方法：语言描写)我想了想，觉得挺有道理。于是，吃完饭，我就睡觉了。

上个星期二，我做了个有趣的实验——发豆芽。平时我们经常吃豆芽，但我却不知道它的奥妙所在。所以，我要试试发豆芽。

第一天，我开始准备黄豆，我选用的是那种优良黄豆。我把黄豆用热水浸泡了1分钟，冷却，再用冷水泡了12小时。(人物的描写方法：动作描写，动词。)

第二天，我一大早醒来了，跑去一看。(人物的描写方法：动作描写，动词。)

“咦，豆子已经由小变涨了。”像一个胖娃娃，那“黄衣裳”已经快穿不下了。(修辞手法：拟人。)我非常高兴，期待着豆子的变化。我准备了一个底部通水的器皿，接着将湿纸巾垫在底部。然后，从水里捞出豆子，均匀地撒在器皿内，再盖上一块湿毛巾。(人物的描写方法：动作描写，动词。)

漫漫的长夜终于熬了过去。一大早，我直奔黄豆，掀开毛巾，惊喜地发现：(人物的描写方法：动作描写，动词。)一些豆子已经发芽了，露出了尖尖的脑袋，好象对这个陌生的世界很好奇。(修辞手法：拟人。)我用水把手打湿，淋到豆子上。(人物的描写方法：动作描写，动词。)

时间一晃，四天过去了，豆芽有一公分高了。我急忙把这个喜讯告诉妈妈。(人物的描写方法：动作描写，动词。)这时候，妈妈提醒我：“快去淋水呀!”(人物的描写方法：语言描写)我一拍脑门，说：“对哦!”(人物的描写方法：语言描写)然后，我急忙去淋水了。(人物的描写方法：动作描写，动词。)

今天早上醒来，我突然想起还没淋水，连忙奔向厨房。我掀开布，豆芽已经长得有3寸高了。(人物的描写方法：动作描写，动词。)细细的根上顶有2片叶片，并且根已经穿过了纸巾与器皿。它看着我，仿佛冲着我笑呢!(修辞手法：拟人。)

通过这次实验，我明白了一个道理：做任何事都要一步一步来，不可以一步登天。只有坚持不懈地努力，才能取得成功。(结尾总结全文，点明中心。)

金柔妍

生根不落地，有叶不开花，街上有人卖，园里不种它。大家猜到是什么吗？对了，是绿豆芽。

我观察的是绿豆芽，首先，我拿出五颗绿豆，再准备一个透明的盒子，接着放一张湿纸巾铺在盒子里面，最后，把绿豆放在盒子里面观察。

它们刚放进去的时候，小小的。过了一个晚上，它们的外衣撑破了一点，漏出了白白的肚皮，像一个白胖子撑破了自己的外衣。又过了一个晚上，我看见它们中间的裂缝全开了，长出了白白嫩嫩的芽，其中一颗绿豆脱掉整件外衣，像一个调皮不肯穿衣服的小孩一样。

接下来的几天，它们越长越快。头顶上还长出了像“皇冠”一样的叶子，亭亭玉立地站在上面。如果不及时分开，它们的根会全部绕在一起，用手一拉，它们的“尾巴”很容易被拉断的，所以，要细心呵护哦！

原来观察绿豆发芽，这么有意思，小朋友们，你们心动了吗？

20xx年9月17日 星期一 晴

今天中午，我把王老师发给我的一小勺绿豆放进装着清水的碟子里泡湿。过了一个多小时，我去看绿豆，发现绿豆比之前放在水里的时候，变得更圆更鼓了。绿豆圆鼓鼓的，像个胖娃娃，可是还没长芽。

20xx年9月18日 星期二 晴

今天，种子终于发出新芽了，像个顽皮的孩子，挣脱了绿色的外袍，长出了白嫩嫩的小芽。事不宜迟，我马上把盆底有洞的花盆装满泥土，然后放绿豆在上面，再在绿豆的上面撒了点泥土。最后用花洒浇了水。看着它，盼它天天长大。

20xx年9月20日 星期四 阴

我那五岁的表弟就要来了，我害怕表弟会把我的绿豆折断，正准备把绿豆芽放到床底下，妈妈笑着对我说：“傻孩子，植物生长是不可以离开阳光、空气、水分和养料的，要不你把它放在表弟拿不到的地方。”“嗯!”说做就做，我把绿豆芽放在阳台上。我仔细观察，发现小芽的两片豆瓣上长出了两片嫩绿的叶子，茎的头部从淡红色变成淡绿色，从淡绿色变成了深绿色。我还看到了一颗绿豆懒洋洋地躺在土壤里，好像还不愿意脱掉旧衣裳。这时，我的心非常着急。

20xx年9月21日 星期五 晴

今天，我拿着花洒去浇水。我又惊又喜，惊的是我发现那颗小绿豆破土而出，奋力向上生长，好像追赶着同伴。那些叶子像一块块小小的碧玉，好看极了。一阵风吹过，绿豆芽在风的吹拂下轻轻舞动，好看极了。喜的是我体验了绿豆的生长过程。在观察绿豆的生长过程中，我明白了一个道理：只要善于观察，就会有所收获。

今天，我准备观察绿豆芽的生长情况，我把纸巾打湿，再把绿豆撒在湿纸巾上，绿豆圆圆的，鼓鼓的，淡绿色，大约3毫米，我希望它能快快发芽。

第二天，绿豆脱壳了，有一部分发出了尖尖嫩嫩的小白芽，比第一天稍微大了一点。我希望他能长的结结实实的，漂漂亮亮的。

第三天，绿豆芽比昨天显得更大一些了。白色的嫩芽更长一些了，弯弯的，看上去像小小的逗号，也像一群小蝌蚪放在瓶子中。

今天是绿豆芽生长的第四天，这些小蝌蚪们脱下了绿色的军装，换上了白色的衣服，样子十分惹人喜爱。

今天是绿豆芽发芽的第五天，绿豆芽的尾巴更长了，有些的尾巴上长了一些小绒毛，妈妈告诉我说，这些长绒毛的地方就是绿豆芽的根部，是植物吸收营养的地方，就像动物的嘴巴一样吸收营养。我真希望绿豆芽能够多吸收营养，快快长大。

今天的豆芽越长越大，弯弯曲曲的，有些豆芽的豆瓣张开了，吐出黄色的小嫩芽，就像一条小蛇在游走，时不时的吐出了黄色信子。

原来绿豆芽的生长情况是这样的啊!生长真是一件神奇的事情!

前几天的语文课上，老师布置了一项观察豆芽的日记。

我一到家拿出一袋绿豆，从里面挑出了品质优良的绿豆，把豆子放在一个矿泉水瓶里。绿豆静静的躺着，可是我倒下了水，绿豆们可有点不安分了。它压在你上面，你挤着我，可顽皮了。喝饱了水的豆子又有了新的变化。昨天还是一颗颗的小不点，今天就变成了大块头，看起来饱胀得马上要破裂似的。甚至有些绿豆裂开了一条缝隙，像圆鼓鼓的小肚子，可爱极了！

第二天早晨，我匆匆忙忙的跑去阳台去看我的绿豆。豆子已经脱去了身上的绿衣裳，像一个个胖小子脱去了绿大衣，在水里游泳。

第三天放学回家，绿豆的芽越来越长，大概有四、五厘米长，有的像一个小姑娘扎着一条马尾辫，有的像一只只小蝌蚪正在水里游泳，还有的豆芽更像是老爷爷白花的胡须，看着豆芽们你压我、我挤你的模样，我开心的笑了。

过了三天，绿豆的芽已经有10厘米长了。它们的叶子也变的像小鸭的脚掌。可是以前那白白胖胖的豆瓣怎么不见了呢？后来查了资料才知道，原来豆瓣的营养与水分被叶茎吸收了，导致豆瓣变得又黑又小。

从观察了绿豆的生长过程，让我感受到，观察一件事物一定要认真仔细的观察，去努力的发现气所蕴含的秘密和道理。

上周二，老师让我们种蒜苗。我和妈妈买来一些大蒜，然后我轻轻地把它剥开，蒜瓣就像白白胖胖的小娃娃对着我笑呢！我从厨房拿来一个盘子，往里面加了一些水，最后把大蒜放进加了水的盘子里。

第二天早上，蒜苗一夜之间神奇地长出一圈嫩绿的小芽，就像一个个淘气的小朋友，总要分出高低。你看！高的蒜苗好像在说：“看我，又细又长。”矮的也不服气，好像在说：“看我，又粗又壮。”

到了傍晚，我一量，有的蒜苗居然长了足足两厘米高了。我观察它的根部，发现底下长着像水母触角一样的东西，我忍不住摸了摸，软软的，我去问妈妈，她说：“你看到的东西是蒜苗吸收水和营养的主要器官。”“噢！”我恍然大悟，原来蒜苗还有那么多知识呀！

一个多星期过去了，蒜苗已经长到14厘米高了，可以剪下来吃了。妈妈给我做了一碗香气扑鼻的手擀面，汤里漂着绿油油的小蒜苗，他们好像自由自在地游泳呢！我尝了一口，“啊！味道好极了！”吃着自己种的蒜苗，我心里美滋滋的。

通过这次种蒜苗，我懂得了一个道理：只有付出劳动才能收获喜悦。

我买了些绿豆，把他们种在有水分的报纸中，我想你一定在问为什么要种在报纸里，而不是种在泥土中呢？这是因为如果让这么小，又没有任何抵抗力的绿豆种在土里，可能会被那些贪婪又卑鄙的毛毛虫一口吞了，种在报纸里不仅会保护小绿豆还可以让他们尽早长大。

我先把一个个小绿豆洒下去，心想：小心！小心！别把这些可爱的绿豆宝宝弄坏了，他们可是我的希望，我的心肝宝贝呀！我种一颗、两颗就加一点报纸，千辛万苦终于把绿豆全部种好了。可当我种完绿豆一看，呀！我的绿豆有高有低，在底下的有养分，可在上面的一点也吸收不到呀！我想着想着，嗨，一拍大腿想到了一个好主意，如果抽掉一些报纸不就成了吗？我兴高采烈地抽掉了一些报纸，把上面的绿豆拿下来，一放，刚好！

啊！我看着刚种好的绿豆，期待他快点生根、发芽……

老师布置作业让我们栽培豆芽，观察它的生长变化。回到家我就迫不及待地向妈妈要了一些黄豆，放到了装满冷水的杯子中。做完家庭作业，我来的杯子旁边，豆子已经发生了变化。黄豆皮被泡得涨大了，皱皱巴巴的，现在的它就像一个百岁老人，脸上布满了皱纹。第二天早上，我看到黄豆被泡饱满了，变成了一个小胖子，比原来大了两三倍。听妈妈说豆子不能一直用水泡着，保持一个潮湿的，合适温度的环境就行，我把它放到一个盘子里，盖上一块湿纱布上学了。过了一天，白白嫩嫩的黄豆芽已经奋力的伸出了小脑袋，好像刚出生的小宝宝，呆呆的望着外面的世界。我给它换了水，精心地照料着，耐心地等待着。又过一天了，当我揭开纱布的那一刹那，我高兴地叫了起来，”妈妈，吃豆芽菜了“。一根根长长的豆芽长好了，从宝宝长成了年轻有力的年轻人。看着我的劳动成果，妈妈也为我竖起了大拇指!因此我也很开心，观察植物的生长真是一件即快乐又有趣的事!

8月3日 星期二 晴

今天，经过全家集体讨论，决定种豆芽，观察记录它的成长。晚上，我抓了2把绿豆放在一个大碗里，洗净再浸满水。

8月4日 星期三 晴

今天一早，起床第一件事情就是去看绿豆，通过一个晚上的浸泡，绿豆比之前都大了将近一半左右。我找来一个孰料小箩筐，将绿豆倒进去，用厚厚的纱布盖紧，再将校箩筐放在一个小碗上面，慢慢地浇水，直到有水流入小碗。最后将他们移至角落。

下午，摸摸纱布，有点干，于是再浇水。晚上睡觉前，再浇水一次。

8月5日 星期四 晴

起床第一件事情还是去看绿豆，不知道有怎样的变化，揭开纱布，只见绿豆比昨天更加膨胀了，有一些涨破了皮，我心里很高兴，绿豆们开始生长了。下午、晚上各浇水一次。

8月6日 星期五 晴

早上，揭开纱布，“啊!”我高兴地叫了起来，几乎说有的绿豆都涨破了皮，有四分之一还长出了“小须”。很成功。下午、晚上各浇水一次。

8月7日 星期六 晴

今天，绿豆长的更好了。几乎所有的都张出了“小须”，有些已经有1厘米长了，白白的、细细的，豆壳已经脱落，挂在嫩黄色的豆瓣上，很是可爱。继续浇水。

8月9日 星期一 晴

酷暑，热!绿豆芽们茁壮成长，将纱布拱得老高老高，他们平均有6厘米了，最长的都接近10厘米了，直径接近1。5毫米了。我仔细地将一些没能发芽的烂豆挑出，然后加水，用纱布盖好，压紧。压紧是为了能让绿豆芽长得更加壮实。

8月10日 星期二 晴

绿豆芽们越长越长了，最长的有15厘米了，直径超过1。5毫米，有的已经超过2毫米了，豆瓣有黄色的，也有黄绿色的，豆芽细长细长，亮晶晶的，非常好看。

10月16日 星期三 晴

今天，奶奶带回来几颗绿豆。他们身披绿袍，中间还系着一个小“皮带”，而且它们光滑如玉，硬梆梆的，咬一下，牙齿都快掉了。我决定把他们培育出好吃的果实来。我先上网查了一下，知道绿豆得把胚根泡出来。我便找出来一个矮玻璃杯，把几张被水浸泡过的湿纸巾铺在杯子底部，再用筷子按了按，使它紧贴在杯子的底部上。然后我把坚硬的绿豆倒了进去，奇怪的是它们还能在纸巾上弹了起来，只不过一下就停了，安静的躺在纸巾上。

过了几个小时，我把绿豆拿出来，发现它们外皮泛起了层层“波纹”，而且有一股刺鼻的味道。

10月17日 星期四 晴

今天，我发现绿豆们用他们锋利的“长矛”戳破了绿袍。它们或许是被那厚厚的绿袍闷住了，透不过气，所以，才把绿袍戳破，好让自己透透气，顺便看看美丽的风景。它们的“长矛”弯来弯去，仿佛像完美的“s”型，更像一条蛇一般弯弯曲曲。而且上面呈浅棕色，中间部分是白中带绿，后部呈紫罗兰色，上面还有一些细小的透明的毛，摸着那些毛，感觉毛绒绒的，痒痒的，好舒服哩！

我有一个重大发现，每一粒绿豆里面居然有了一点点的淡绿的嫩叶。晚上我躺在床上，心想明天就可以看到嫩叶了，好激动呀！

10月19日 星期六 晴

今天，我发现绿豆胚根上的紫色部分弯了一个圈。我不敢相信这是真的，我心急如焚。一时拿不定主意，我只好向电脑“求救”。最终知道了绿豆那个紫色部分打卷关系的，这也让我松了一口气。胚根的中间部分已经快被紫色“占领”了，而且也不像以前那样光滑，变得有些粗糙，在灯光的照耀下，它们像穿了一件丝绒礼服一样。中间部分的根须向两侧打开。在远处看，那些豆子的胚根好似蝎子的脚一般，只不过根须没那么硬。

芽也萌发出来了。墨绿的叶子上有着洁白的茎，叶子是对折“抱”在一起往上长的，像一个个张开的鸟喙。叶子上和茎上都有透明、细小的毛。叶瓣呢，已经干裂了，缩小了好像随时会掉。

10月26日 星期六 晴

今天，我去看时惊奇的发现，豆子的根须变成了一个大写的“L”型，像一张靠椅。它的根有的一顺儿朝下，有着凌乱之美；有的向两侧扩张；还有的居然还往上长的。心想难道它的根也会破土而出吗？而且光滑如玉，放在脸上凉丝丝，还挺舒服的。

茎上长满了细毛，如果往手上刮一刮还挺痒的，有时还会让你忍不住发笑呢！而且紫色和绿色的交接处还有一个小凹槽。凹槽上部较软，下部较硬，还不清楚这是为什么？

子叶像一个三角形，叶子上有着弯弯曲曲的“花纹”，叶子上的外圈有一些细微的毛，中心有小小的嫩绿新芽。

9月30日

今天早上妈妈从超市买来了一袋黄豆，我想起老师布置的作业，就让妈妈把豆芽给我做试验。

我精心的挑选了十几颗黄豆，这几个黄豆很饱满。我先把黄豆进行了认真的清洗然后又用清水泡在我心爱的盆子里。过了好大一会儿黄豆就起了“皱纹”！像一个年老的老奶奶，真奇怪！晚上黄豆已经更加饱满圆润，圆滚滚的，它像一个个胖乎乎的水娃娃，真可爱呀！

当我去洗黄豆的时候，妈妈说：“洗完以后不能长期把黄豆泡在水里，否则黄豆会被水给泡烂的，因为它生长的过程中也需要呼吸空气。”我想黄豆长成豆芽可真不容易，今天又要换水，明天又要保持水分。

我可要好好照顾我的“豆芽宝宝”呀！

10月1日

一大清早我去观察“豆芽宝宝”的时候，发现黄豆的胚芽部分长出了嫩黄色的小芽。现在可要千万小心：一、洗黄豆的时候不能碰到嫩芽，如果嫩芽碰掉了，就长不成豆芽了；二、每次清洗后要用湿布把黄豆盖好保持水分；三、千万不要让黄豆晒到太阳了，要不然黄豆就会发青也长不出豆芽了。

哎！“豆芽”怎么还长不成呀！我看着那一颗颗只长了一点点儿小芽芽的豆豆，忽然就想起了“小荷才露尖尖角”诗句。我的小豆芽啊，你怎么还不长长呢？我有点迫不及待想早点看到我的劳动成果。

10月5日

在我的细心呵护和照料下，豆芽宝宝终于长成了！嫩嫩的、白白的，像小蝌蚪，又像五线谱上的音符。可是我观察到也有一些“豆芽”还是黄豆，不知道为什么。我很困惑就带着问题去问了问妈妈，妈妈回答我说：“长豆芽的黄豆一定要是新鲜的黄豆，陈黄豆是长不出来豆芽的。”哦，我明白了，长豆芽选种子是多么的重要呀！

一颗豆芽从泡黄豆，到给黄豆换水，再到黄豆长成豆芽的这些过程，可以看出豆芽的生长过程很繁琐，更需要细心照料，耐心等待才能换来好吃的豆芽。

[豆芽成长记精选作文

10月1日 星期一 晴

一大早，阳台上好热闹。我走近一看，妈妈和妹妹正准备种小豆芽。我马上卷起衣袖加入了她们的队伍。

妈妈洗瓶子，我洗石子，而一岁多的妹妹就在绿豆碗里抓来抓去。我们先把大小颜色不同的石子分开放在三个玻璃缸中。石子均匀放好后，我便往里倒水。等水差不多没了石子，就一小把一小把将绿豆撒在水面上。就在这时，妹妹把装绿豆的盒子一把倒在了地上。豆子撒了一地，有的豆子滚到了洗衣机下，有的豆子掉到了缝隙里，还有的四处乱窜，一片狼藉。我们好不容易才把它们收集拢来，小心地将它们撒到三个玻璃缸里。小豆子们轻轻落到石头和水面上，发出叮叮咚咚的声音，像雨滴撒入森林。

这可是我种的“第四代”绿豆，我郑重其事地“警告”妹妹——不许捣蛋，让它们快快长大！

10月4日 星期四 晴

洗漱完毕后，我迫不及待地冲向阳台，发现绿豆们都长出有一厘米高的豆芽了。我急忙浇点水，发现它们的外衣已经被豆芽举到了空中。我正要帮它们把绿壳拿下来，妈妈走过来说：“现在还不要着急，这个外壳是起保护作用的。它们失去保护就很容易枯萎。”我急忙停了下来，发现它们的白肚皮成了紫色，看起来像一个个穿着紫色小肚兜的小胖娃，又像一群马拉松运动员，握起小拳头，争先恐后往上长。

到了晚上，当我再去看它们时，有的竟然都长出了小小的叶子，其中有一颗豆芽长得特别大、特别显眼，我叫它“豆王”。它生活在一号玻璃缸。还有一颗只比豆王小一点的，我叫它“豆比”，意思是它时刻都在与豆王比高低。“豆比”生活在二号缸，其它豆子也有自己的名字，比如：“丁丁”、“当当”、“小花”、“完美”等。我也试过将豆芽从一个缸移入另一个缸的实验，可惜失败了，因为一个缸里豆芽的根都是错综复杂地结成一大片的，要移植一株就会牵动整片的根。

它们就像一个大家庭，各自独立生活，心却紧紧相连。

10月7日 星期天 晴

又早早地起了床，去观察我的劳动成果。

看到它们后，我大吃一惊。它们已经长出了大大的叶子，茎干已经高出了玻璃缸，叶子成了墨绿色，又宽又大，大的有5-6厘米，小的也有3-4厘米。特别是“豆王”，两片叶子加起来竟然有7厘米，他们的茎干也又细又长，长的有6-7厘米，短的也有5-6厘米。在茎干上，“豆比”也有自己的优势，又细又直又挺，尽管他没有“豆王”那么高大，但是也自成一道风景。

一阵微风吹过，三个玻璃缸里的豆芽们迎风摆动，像一群绿衣仙子翩翩起舞，姿态优雅，美轮美奂。风停了，舞蹈的仙子停下了脚步，站在原地一动不动，仿佛在闭目养神，又像在向上天祈祷。

我给它们浇了一些水，并轻轻翻动了石头，再把它们搬到了阳光充足的地方。阳光照耀下，小豆芽披上了金纱。

望着它们美丽的叶片和茎干，谁会猜到它们曾经是一颗颗小小的绿豆子呢？

我喜欢种绿豆芽，也喜欢观察绿豆芽。

第一天，我种下了一些“小可爱”——绿豆。我先把绿豆放进水里浸泡。过了大半天，它们长胖了，撑破了“绿衣裳”，露出了白白的“小肚皮”。我把它们从碗里挪到了一次性纸杯里，放在阳台上晒太阳。

第二天，我早早地就起了床，迫不及待地来到了阳台，来观察我的绿豆，看见那些绿豆慢慢破壳而出，像一个个小逗号，非常可爱。半夜三更，我忍不住悄悄地爬起来，又观察小绿豆，发现了新的惊喜：它们的另一端长出了小小的叶子，还看见离绿豆最近的根的颜色是棕色，再是白色，像长了根的小星星。

后来，因为我太喜欢看课外书了，看入迷了，所以忘记观察我的小绿豆了，把它们遗忘在了阳台。

过了一周，我突然发现，它们已经远远超出了我杯子的高度，远远望去，它们已经不是小绿豆了，而是一片茂盛的“树林”！但有些还是喜欢做个害羞的小姑娘，躲在妈妈的怀里，不肯长芽。我猜，也有可能是因为没有太阳公公的照料，所以才长不了芽吧。

这就是我的绿豆芽成长记，我也十分喜欢我的绿豆芽。

一天，爸爸买回来一些绿豆，让我和他一起生豆芽，我很好奇，准备看看绿豆是怎么生芽的。

首先，爸爸把绿豆放在盆里洗干净，然后把它浸泡在水里。爸爸告诉我只要每天早上换水，几天就可以吃到新鲜的豆芽了！我伸手一摸，绿豆硬硬的，像一块块小石头一样。我很好奇：这么硬的绿豆究竟会怎样生出豆芽呢？

第二天清早，我一起床就跑去看绿豆，却惊奇地发现：绿豆已经变得很软了，轻轻一捏，绿豆就裂开了一个小口子，像一个个刚出生的蚕宝宝那样可爱。

第三天，我去给绿豆换水，发现绿豆已经冒出了一对小芽，小芽翠绿色的，嫩嫩的，像出生婴儿的一双小手伸向天空，期待快快成长。

第四天，我再去给绿豆换水时，发现绿豆的皮脱落了，绿豆芽也长高了，而且小芽中间冒出了一对嫩叶，叶片绿绿的，像两个小问号一样互相脸对着脸。绿豆芽下面也长出棕色的根，像老爷爷的胡须一样，摸起来软软的，细细的。

第五天，我发现绿豆芽变得更长了，已经把盖在身上的布掀开了；根须也变得又硬又密，从漏盆底下探出了头，我感到很开心，看来绿豆芽马上就能吃了。

以后的几天里，绿豆芽越长越高，叶子越来越大，根须也变得越来越密。这一天，爸爸告诉我豆芽生好了，可以炒一盘豆芽菜吃了。我很开心：终于可以吃自己生的豆芽了。那顿饭我吃得格外香，不爱吃蔬菜的我竟然吃了好多绿豆芽！

通过这次生豆芽让我懂得了：自己亲手劳动换来的成果才是最甜的，没有付出就没有回报，我期待下一次生豆芽。

昨天，我去朋友家串串门，顺便去喝下午茶。

我走到沙发前，很随便地坐了下来。就在这时，朋友拿着一盆蛋糕和一盆花放到桌子上，说：“尝尝吧!”我吃了一口蛋糕，说：“真好吃，咦，这是什么花呀!真好看。”“这是用含羞草的种子种的，如果你喜欢的话，就拿几颗种种吧。”谢谢。我收到之后，就匆匆地走了。

回到家后，我马上找了一个不用了的透明小花盆。再从爷爷的房间里找到了几袋准备给王奶奶的泥土。我把它们都倒进了花盆里。种子放进了泥土里，再浇了一点水，就去看书了。

大约过了四五天，(这些天我都按时浇水)我又到阳台上给种子浇水。却发现种子已经发芽了。我心里又惊又喜。心想：“天哪!发芽的时间简直比我预想的还早，我得好好看看它。我蹲下身子，好奇地打量着它。这才发现它的叶子就像刚生下来婴儿的脸一样嫩，弱不禁风，不过也很可爱。想到这里，我不禁开心地笑了起来。”

此后的几天里，我一直细心照料着发芽的小种子。

果然，功夫不负有心人。在星期三的早晨，我穿着睡裙走到花盆旁，用不敢相信眼神看着它说：“不会吧?竟然长得那么快，居然已经抽出嫩叶了。它的个头渐渐变得高大了，颜色也从嫩绿变成深绿了，就像一棵真正的小树。就在这时，一阵风吹来，含羞草在风中轻轻摇动。就像有人在舞蹈。看完含羞草我便上学了。

又过了几天，枝头上已经长了一朵黄色的毛茸小花。在阳光的照耀下，它显得十分吸引眼球。就像过年时绽放盛出的烟花。我想此时的含羞草也是它最美丽的时刻。