观察绿豆成长记录(汇编20篇)

泡豆子

20**年9月23日星期三天气晴

前天，我泡了一些黄豆在盆里。今天，它们已经长出了嫩绿的小芽，活像一个个可爱的小天使！哦，对了，它们得先退皮，再在中间裂开，小嫩芽就破壳而出啦！

为了让它们快快发芽，我这几天可忙了，不是给它换水就是换纸，你知道吗？豆子下面垫纸是因为纸能吸水，“吐出”的水正好够豆子用，瞧，它们已经长出嫩黄的小叶子了！

我正把几颗豆子转移到土里去，看看精力旺盛的它们能呈现出什么样的奇迹钱！哈，它们果然没让我失望！你猜怎么着？它们已经长出翠绿色的叶子了！

看着可爱的它们，我的心情无比愉快！

泡豆子（二）

20**年9月24日星期四天气晴

今天，我一回家，就迫不及待地来到花盆前，看看我的豆苗们变成什么样子了？花盆里原先只有君子兰，现在有了豆苗叶子的点缀，更可爱啦！

这些小豆苗们，吃完了自己的“食物”，又霸道地“抢”走了君子兰的“食物”，瞧，君子兰摇动的叶子，像是在抗议呢！

我怕豆苗们会影响君子兰生长，就拔掉了一个豆苗的叶子，可不一会儿，就又有嫩芽了，它们的生命力真是太顽强了！

这就是黄豆，希望它们一天一天的茁壮成长！

炒豆子啦

20**年9月25日星期五天气晴

这几天我光看花盆里的“小宝宝”了，我得去看看盆里的长得怎么样了。

呀！豆子后面都长出了黄绿色的小尾巴，有0。5厘米长，几乎是黄豆的二分之一！炒豆子了！看着胖胖可爱的它们，我虽然有点舍不得，可是不能半途而废啊！

首先，倒上油，再把黄豆芽倒进锅里，“哗”的一声，豆子的清香就钻进我的鼻子里，我用铲子铲了几下，倒上一滴酱油，香味更浓了，简直能让人“口水直流三千尺”，太香了！

慢慢的，它们都熟了，一定很美味！

第一次自己做的黄豆芽，好香！

胡雨婵

今天，我种了几棵绿豆，让我来教教大家绿豆是怎么种的吧。

首先，我和妈妈到超市把绿豆买来，然后回家接一盆水，在把绿豆放到水里浸泡一晚上，种绿豆的第一步就完成了。

到了第二天早上一起床，就走进厨房看了绿豆，发现绿豆长胖了一点，有些还爆开了，所以我打开了妈妈的手机，看看下一步怎么做。

手机上说过要拿一个盘子，然后绿豆的水倒干净，盘子的底下放一张湿纸，把绿豆放进盘子里，最后在绿豆上铺一层毛巾，第二步就完成了。

今天也是跟以前一样一起床就去看绿豆了，发现绿豆发芽了，就像一个牛角一样，手机上说，要早晚打开用喷壶喷一便水，保证种子和纸巾都有喷到。这是每天都要做的哦！

今天一放学，我就回家看看我的绿豆，发现我的绿豆变紫了，我伤心地问奶奶：“奶奶，奶奶绿豆怎么变紫了呀？”奶奶回答说：“绿豆呀，是快长大了啊。”我惊奇的问：“真的吗？”奶奶说：“放心吧，奶奶以前种过绿豆的。”我又很开心了，但还是接了一点水，把水倒到绿豆身上，我觉的它像在洗澡呢。我轻轻的说：“小绿豆你可要听话哦。”

今天，到家看了看钟在土里的绿豆宝宝，发现它长的很高了，绿豆也快要掉了，但是它的叶子却又大又绿了。我开心的叫着：“妈妈！妈妈！我的绿豆长大了。快看！”妈妈说：“知道了，赶紧去给它浇点水吧！”我说：“好的！”说完，我就接了水去浇绿豆了。我又偷偷的跟绿豆说：“绿豆啊！你要快快的长大哦。”

今天一放学，我就回到家，第一件事情就是看看我的小绿豆有没有再长高。我看见小绿豆长的很高很绿了，我就开心的说：“哇，小绿豆，你长这么高了啊！”说完我就跑去水池边接了点水，接水是每天都要做的哦，要不然绿豆要口渴的哦！期待它能快点长大。

1月26日  晴 2～-9℃   第一天

今天早上，我问奶奶要来了几粒绿豆和几粒黑豆，我要泡豆芽。

我用一个小碗，先把豆子泡一下，又找来一块纱布叠成两层，纱布浸透水，把碗里的水倒掉，然后把豆子放在两层纱布的中间，我有点不放心，怕水不够，又浇了一点点水在纱布上，这下好了，我把小碗放在窗台上，开始静静的等待它们发芽。

到了晚上，我去看了看，豆子没发芽，但好像豆子都喝饱了水一样的满满的。

1月27日  晴    第二天

今天早上一起床，我立刻去看我的豆芽，只见绿豆的皮已经破了，里面冒出一点点小芽，小小的，像个小逗号，黄黄的。可是我的黑豆却镇静的很，不急不忙，一点动静也没有。我只有静静的继续等待“不忙先生”发芽了。

到了中午，听奶奶说要给豆芽们换换水，不然豆子会烂掉，于是我忙给小豆子们换水。

等啊等，到了晚上，我的绿豆芽又长出了一点点，再看我的黑豆，有几个开始裂开了皮，太好了。

1月28日  小到中雪   第三天

早上，我醒来后的第一件事就是看我的宝贝豆芽，哈哈，绿豆芽已经有一厘米长了，黑豆终于冒出了它的嫩芽。我觉得，黑豆的豆芽比当初绿豆的豆芽要粗一些，我兴奋的又给它们换水，换水的时候我发现纱布的下面有一些须子，仔细一看原来是豆芽的根，它们竟然穿透了纱布，太牛了。

到了晚上，我的绿豆芽又长长了一点，黑豆芽也长长了。我捧着碗给奶奶说：“奶奶，可以给我炒豆芽了吗。”奶奶呵呵的笑了。

星期五，回到家之后，我找了一个一次性的杯子，因为家里没有黄豆，只有绿豆，所以我就把杯子里装满水，放进了绿豆。绿豆浸泡在里面，当我看到绿豆时，绿豆立即改变了当初穿着绿色紧身衣服的娇小，令人怜爱的形像，摇身一变成为了又白又胖的种子选手，有的已经有了根，快活地跑来跑去，有的在水面上浮着，让我更清楚地看清它的真面目……渐渐地，水渐渐、慢慢地变浑浊了。

我把一次性杯子的底部用针密密麻麻地扎上小孔，接下来就是等待了。

第二天了，豆子们能渐渐地浮出水面了。有的长出了根，水越来越浑浊了，我给它们换了水，用打湿了水的纸巾给它们铺上软绵绵的床，让它们可以吸收新的营养，快快乐乐地长大。它们慢慢地长高了，长出了绿色的叶子，就是平常我们喜欢吃的豆芽。

慢慢地，豆芽们开始了成长之旅，续它们欢乐的旅行吧！

20xx年3月17日 星期天 晴

老师让我们写观察日记，我想观察绿豆是如何变成绿豆芽的。于是，妈妈去买了两斤绿豆。没泡水的绿豆小小的、滑滑的、亮亮的，圆滚滚的很有光泽。妈妈抓了两把绿豆，放到事先准备好的盆里，从水龙头里接点水开始清洗绿豆，绿豆洗好后，妈妈又接了许多水把绿豆泡起来。妈妈接水时，小绿豆在水里上下翻滚，好像绿色的小精灵在跳舞，不一会儿，它们又安静了下来，每个绿豆上都附了一层小水珠，我好象都听见它们在“咕咚，咕咚”的喝水呢！

20xx年3月18日 星期一 晴

今天早上一起床，我就去看绿豆宝宝们，发现盆里的水几乎全被它们喝光了，这时的绿豆宝宝们水灵灵，胖乎乎的，比以前大了很多。妈妈说：“现在要把绿豆里的水篦干净，并盖上一块湿抹布，一天多过几次水，保持绿豆湿润就可以了，水太多的话，绿豆容易腐烂。”于是，我和妈妈一块把湿抹布给绿豆宝宝盖上，好像给绿豆宝宝盖了一层小被子。我心里想：绿豆宝宝，快快长大吧！

中午放学回家，有的绿豆宝宝已经冒出一点芽，很小很小像针尖一样。

晚上，又有更多的绿豆宝宝悄悄冒出了小芽。

20xx年3月19日 星期二 晴转多云

今天，个个绿豆皮都从中间裂开，绿豆宝宝们经过一夜的生长，又长高了不少。我拿尺子量了一下，矮的1厘米，高的有2—3厘米呢！这时的绿豆宝宝们穿着军绿色的小马夹，就像要上战场的小战士，真神气！

20xx年3月20日 星期三 晴

今天，绿豆宝宝们婉如美丽的少女，脱掉了绿色的马夹，露出了洁白的皮肤。小芽已经长到4—5厘米，我拿起一个放到手中，妈妈说：“看一下，像什么？”我说：“像一个个跳动的小音符。”爸爸说：“像一个个小蝌蚪。”妈妈说：“要我说，它们就是一个个小小的逗号。”“哈哈哈……”

绿豆芽终于长成了。妈妈说，下午就可以吃了。我上网查了一下绿豆芽的营养价值：绿豆芽经济实惠，具有较高的药用价值，含有蛋白质、脂肪、多种维生素等，经常食用，利于健康。呀！好处真是多多呢，大家赶紧动手做吧。

今天，老师布置我们用水泡绿豆，并仔细观察绿豆的生长过程。

回到家后，我做完作业，吃过晚饭，就准备去泡绿豆。我先从袋子中挑选了几粒长得圆鼓鼓的大绿豆，再把它放进一个装了一点水的碗里，最后，小心翼翼地把碗放在靠窗边的桌子上。这时，绿豆变得湿了点，可是没有什么变化。第二天起床后，我迫不及待地跑到窗前看我的绿豆。只见吸饱了水的绿豆，胀破了它的绿衣裳，露出了白嫩嫩的小肚皮。有几颗还长出了一根小小的、尖尖的白芽。看到这，我一跳两尺高，兴奋地叫着：“我的绿豆发芽了”。第三天，我继续观察绿豆，发现有的绿豆的漂亮的绿衣裳已经完全脱落了，新长出来的小芽长长了。

过了两天，我终于有时间好好地看我的绿豆。绿豆已经完全变样了，变成豆芽了。豆芽长着一根根长长的、壮壮的根，原本根是白色的，现在变成白中带紫的了。在每根绿豆芽的上方长出了两片绿绿的嫩叶。

我泡绿豆成功了！观察绿豆真有趣！

小小的绿豆圆圆的身体，胖胖的很可爱，穿着绿衣裳。我抓了一把绿豆放在盛满了清水的碗里，绿豆好像绿色的小鱼儿一样自由自在地在水里游玩着，可爱极了！到了第二天绿豆开始游到水面上，探出了小小的脑袋，从白胖胖的身体中间，发出了小小的嫩芽；第三天，绿豆就脱了绿色的衣裳，发出白白的嫩芽，一天、两天、三天……时间一天天过去了，小芽儿一天一天慢慢地长高了、长大了，芽儿越来越高、越来越长，碗里的水越来越混沌，开始发出一股难闻的臭味儿，好像小鱼儿的鱼腥味儿，难闻极了！

又过了好几天，我发现小豆芽长出了两片嫩绿色的小叶子，就像一只只小蜻蜓一样飞舞在绿色的臭河上快乐地飞翔；小芽儿长得更高了，更密了，密得像一丛丛小树林，堆积在小山上，连风儿都吹不进去了。多么神奇呀！

这就是我几天来观察绿豆的结果。

9月16日 星期一 中雨

放学回家，我兴冲冲的告诉爸爸，老师今天布置了一项泡豆子的作业，并跃跃欲试的要自己来。我把一些绿豆、黄豆放在盘子里，然后放了一些水，把坏了的豆子和水倒掉，然后又放了少许水就好了。一颗颗豆子像粒粒珍珠，静静的躺在盘子里睡觉。妈妈为了保持豆子的水分，还给它们盖了一层“被子”。

9月17日 星期二 中雨

早上我一起床就迫不及待的去看豆子，掀开“被子”一看，发现盘子了的水一点儿都没有了。于是就给它们加了点儿水，仔细观察，发现有很多绿豆都裂开了一丝“门缝”，像是马上就要发芽似的，我心里高兴极了。下午放学回家，三步并作两步的跑到桌子旁，小心翼翼的掀开湿布一看，哇!绿豆都露出了小尾巴，可把我高兴坏了。黄豆好像也要发芽似的，更加饱胀了。又过了一条，我发现绿豆已经脱去了绿衣服，露出了白色的小脑袋。只有黄豆还静静的躺在那里，好像在说：着急，明天我就发芽了!

9月17日 星期三 阴

今天放学回家，我掀开湿布一看，哈哈!豆芽已经有一寸多长了，绿豆白色的小脑袋变成了大嘴巴。估计明天这些豆芽就可以到我的肚子里居住了。黄豆也长出了小芽，正在努力生在……

从这次的观察日记中我明白了一件事，那就是所有生物的生长都需要一个过程，并不是一下子就能长大的。绿豆发芽

绿豆发芽

10月30日

我们要观察绿豆的生长实验。

让我们去看看绿豆什么样子吧!小巧的绿豆像米粒大小，身穿碧绿的衣裳，有一条白白的线，像它的肚脐眼一样，把它放到地上就蹦来蹦去，真可以称为“跳跳豆”呢!

10月31日小雨

经过一番浸泡，小绿豆撑开了白色的肚皮，并露出尖尖的小芽，而且它变得黄豆一样大小，就像刚出生的小娃娃。我高兴极啦!

老师让我们把容器里的水倒掉，再用湿布放进去，为什么这样做呢?原来，绿豆发芽

11月1日阴

小绿豆的成长期又过了一天，我已经期待很久啦!没想到的是，小芽又变尖了，原来的绿豆的小芽很不起眼，现在已经像一只小蝌蚪。闻着那香味，我恨不得拿去炒豆芽!

11月3日

小绿豆的芽越长越大了。今天天气晴朗，阳光灿烂，我本想给小绿豆晒晒阳光，突然我心里一动，想，小绿豆本来在水里才能长大，它能晒阳光吗?想到这里，我赶忙查了一下，没想到小绿豆不能晒阳光!爸爸告诉我，夏天的阳光热极啦!只是现在是秋天，已经不用怕啦，听完之后，我就去给小绿豆晒太阳啦!

8月15日开始

今天晚上，我用冷水泡了一些绿豆，我想做个实验，知道绿豆泡了水以后是怎么长大的。

8月16日还没发芽

今天，我一大清早，才五点半我就一骨碌的爬起来想看看我的小绿豆。我飞快地走到客厅，迫不及待的想看看我的绿豆，泡着绿豆的小杯子在静静的客厅中呆在桌子上，我用我的小手电筒照着那些小小的豆子，我想知道泡了一个晚上，它们会有什么变化呢？咦？怎么还和昨天一样呢？一颗颗小绿豆泡在水杯里，像一只只小眼睛，它看着我，我看着它。唉，我失望极了，小绿豆怎么还没发芽啊，我真想快快看到小绿豆发芽是的样子啊！

8月17日发芽了

今天下午，沉睡的小豆子终于有了些起色。它长出了细小的嫩芽儿，像一个个小逗号。我靠近一闻，天啊，臭死我了。我马上给它们浇了一小盆水，因为我怕下面的绿豆接受不到阳光，所以翻动了几下，导致我的手也臭烘烘的了。

8月18日长大了些

下午，我写完了今天的作业，我马上冲向客厅，但很失望，绿豆没有长叶，可是绿豆芽又长长了。我迫不及待跑向阳台帮它换水。换水的时候，我又想：绿豆啊，请你快快长大吧，变成一个健壮的孩子吧！

绿豆真有趣啊，我下次好要观察红豆、黄豆……

10月1日 星期一 晴

今天中午，我看见妈妈买了一些豆芽菜，就问：“妈妈，你知道豆芽菜是怎么发芽的吗？”妈妈说：“你自己做做小实验，观察观察吧！这里就有一些绿豆。”听了妈妈的话，我迫不及待地跑进厨房，拿了一些圆润饱满的绿豆。又根据妈妈说的做了起来。我首先找了一个透明的杯子，拿几张纸巾折成小正方形，打湿后垫在杯底，然后就把豆子放了进去。看着那一颗颗饱满的绿豆，像一个个调皮的娃娃，好像在说：“软软的床，好舒服啊！住在这样舒适的家里，我一定能快快长大。”

10月2日 星期二 晴

下午，我又去看了一下这些绿豆宝宝。哇！圆润的豆子，比昨天还要饱胀，大多数绿豆宝宝外面紧裹着的那件深绿色的衣服也变成了淡绿色，好像一下子就要被撑破了。有一些已经撑破了，还露出了雪白的肚皮，有的甚至还迫不及待地伸出了他那小小的脚丫，多么像一个调皮捣蛋的小娃娃啊！

10月3日 星期三 晴

外出游玩了一天回到家，我多么想念我的绿豆宝宝啊！一回到家，我就迫不及待地去看我的绿豆宝宝。哇！绿豆们已经完全脱下了绿色的衣服，换上了雪白的衣裳，绿色的外套已经变成绿豆宝宝的帽子了！绿豆精灵的小尾巴更长了。最有趣的是，她的“小手”更长了，还有两片嫩嫩的小叶子，我用尺子量一量，哇，已经有三厘米高了。可爱的豆芽，干干净净的，水灵灵的，似乎一碰就会流出水来。

10月5日 星期五 晴

两天没见我的豆芽宝宝了，今天中午，我吃好午饭，就马上过去观察我的豆芽宝宝。他已经长得特别长了，最高的那棵有16厘米了，叶子也已经从嫩黄色变成绿色了，叶子像一把锋利的小剪刀。一阵风吹来，又像一个小姑娘，在翩翩起舞，漂亮极了。一棵小小的豆芽，没有肥沃的泥土，但是它依然顽强地长大，奋勇向上，这不正是我们应该学习的精神吗？

邵叶鑫

（一）今天，老师让我妈回家种绿豆。

我和爸爸一起去买了半斤绿豆，当我看见小巧的绿豆，心想：“是蚂蚁大还是绿豆大？还是一样大呢？”

回到家，爸爸说：“我先把绿豆倒进去，再倒一点水进去。”

我就按着爸爸说的去做，做完之后我觉得绿豆辉马上就会有变化。

可是，我看了好长时间，看得我眼睛都看花了，绿豆好像一点儿变化也没有。

所以，我就去问爸爸“爸爸，为什么我看了很长的时间，绿豆一点儿变化也没有？”

爸爸说：“明天早上就有变化了。”

（二）你应该没忘了爸爸说的最后一句话吧！也就是：“明天早上就会有变化了。”我今天早上看了一下，果然有变化，你知道是什么变化吗？没错，就是水变绿了。我想问一个问题：“水为什么会变绿呢？”

（三）今天，我放学回家，发现绿豆芽没有变化了。所以，我连忙去问爸爸：“绿豆芽为什么没有变化了呢？”爸爸说：“你只要多用眼睛看，多用脑子想，就会有发现。”我就按照爸爸说的去做，果然有发现。

（四）我今天放学回来干的第一件事就是看绿豆芽，我发现绿豆芽的皮裂开了。爸说：“你用一个重一点的东西盖住它”。我说：“为什么呀”？爸说：“因为不能让太阳晒到绿豆芽。”

（五）今年，我打开盖着绿豆芽的东西，一看，有一大半的绿豆芽已经露出了细长的芽，爸爸说：“现在要每天倒一点水进去再倒出来”。我就每天都按照爸爸说的去做，期待着变化。

（六）今天，我打开绿豆的盖子，发现绿豆的芽变成了紫色，我连忙去问爸爸：“爸爸，绿豆的芽为什么有变成紫色呢？”爸爸说：“可能是太阳照得太久了吧！”

（七）今天，我有二个发现：1、绿豆芽长成15厘米多了，2、绿豆芽的中间一个东西变黑了。我问爸爸：“爸爸，这里怎么变黑了？”爸爸说：“是因为绿豆芽成熟了。”

9月22日星期四天气晴25℃

我们最近学了一篇课文：《爬山虎的脚》作者叶盛陶把自已观察爬山虎的事情记录下来。我也想写观察日记，于是，中午放学一回到家，我就拿了十多颗绿豆放进透明的玻璃碗里。爸爸告诉我，水不要把绿豆全部淹没过，留四分之一露在外面。这样它有充分的氧气，就能长得更好。我按照爸爸的说法去做，果然，晚饭后，绿豆就已经比原来涨大了几倍呢！我突然发现，每颗豆子上都有一粒白色的小东西，我好奇地用手拨了拨，它都掉不下来，妈妈对我笑了笑说：“这是豆子的芽儿，你可别把它弄断了。”

9月23日星期五天气晴26℃

今天早上起床后，我顾不上洗脸、刷牙就跑到了绿豆前，哇！芽儿已经有0。5厘米长了，豆子们一个个都脱掉了绿色的外套，露出了乳白色的衬衣。它们都摆着小尾巴，呵呵，还真有点像小蝌蚪呢！

9月24日星期六天气晴26℃

今天，绿豆没有多大的变化，只是小根儿已经长长了，两片豆瓣之间的缝更大了，人们常说绿豆很有营养，它的营养可不是为别人准备的，而是为自已的后代提供的。

9月26日星期一天气晴26℃

今天，绿豆的豆瓣之间冒出了尖尖的、白白的，带一点儿透明的小东西逐渐成了嫩黄色，还挂着一些若隐若现的，若有若无的嫩绿。这时，我才发现这就是绿豆的叶子。

10月1日星期六天气晴26℃

“好久不见啦！小绿豆，你长得怎样啦？”我兴奋地朝着绿豆奔去，只见绿豆的茎已经长得有10厘米了！它们一个个叶子都舒展开了，瞧它们在向我挥手呢！咦？原来那白白胖胖的豆瓣呢？怎么不见了？原来豆瓣的营养与水分被茎吸收了，从而导致豆瓣变得又黑又小，看，那美丽的茎都抛弃它了，把它抛到水面上，再也不理睬它了。我把透明的玻璃碗移到爸爸的书房里，心想：看看绿豆在新环境下会有什么变化。

10月2日星期日天气晴27℃

早晨，我蹦蹦跳跳地来到书房，看看绿豆有没有发生变化，当我看到它们的时候大吃一惊——在短短的一天里茎和叶了都朝着窗户倾斜了。我仔细想了想，因为之前，我把绿豆放在客厅，客厅两边都是落地大窗，墙壁也是白色的，对于绿豆来说，光是来自四面八方。所以，绿豆都是向上长的。而书房只有一面窗，其它三面墙都摆着高高的深色书柜，所以，绿豆倒向窗户，就象是张开双臂拥抱光明一样。

11月7日

今天，老师布置了一项特殊的回家作业，让我们去泡绿豆。我想到这件事，像离弦的箭一样从学校跑回家中，从冰箱里取出绿豆，拿了纸杯，接着我迫不及待地把纸杯装满水，然后小心翼翼地把绿豆放进纸杯里。我专心致致地观察起来，小绿豆在水里像绿宝石一样美丽，绿外衣上点缀着白点，真是美丽极了。晚上，它懒洋洋地躺在纸杯里呼呼大睡。

11月8日

今天一早醒来，我疾速地穿好衣服，飞快地跑到了厨房。我不是急着去上学，而是去观察绿豆。我惊喜地发现绿豆已经比原来大了一圈，肚皮变得晶莹剔透。中午，绿豆不断地喝水，把肚子涨得鼓鼓的，身体已经裂了一条缝。晚上，绿豆比中午更大了，美丽的绿衣裳终于被掌破了。

11月9日

早上，绿豆的头上冒出了跟字母的长度一般的小芽，我高兴地尖叫起来。中午，绿豆的身体在中间裂了一半

，芽长得更长了。晚上，绿豆的身体全都裂了，芽又比中午长了一倍，它们有的像英文字母Q;有的像绑着线的气球;还有的像小蝌蚪一样自由自在地游来游去，可爱极了。

我期待着小绿豆有更大的变化。

11月10日

早上，绿豆的芽长得更长了，茎的两端都有一些紫粉色。它们的根盘根交错地纠缠在一起。我想：它们马上快要长出小苗了，心里暗暗惊喜。中午，茎上长满了小毛，摸起来麻麻的，仿佛在给我挠痒痒呢!它真地长出了嫩绿的小苗。晚上，我又开始观察豆芽，最长的豆芽比纸杯还要长一大截呢!

从观察中，我明白了一个道理：植物都有自己的生长规律，我们要学会耐心等待，终有一天，它会带给你惊人的变化。

9月30天气：阴

今天，一早我睡醒后，看见我昨天泡的绿豆，已经脱掉了绿色的衣服，从外表看是嫩绿色的，变成嫩黄的了。刚刚成长的绿豆就像刚出生的宝宝静静睡在水底下。

10月3日天气：晴

今天晚上，我刚刚旅游回来，一进家门，我迫不急待到鞋柜上观察我的`绿豆怎么样了。绿豆已经发芽了，它的芽是从绿豆顶端开始长的，芽的前端是尖的，从头到脚慢慢变粗。

10月7日天气：晴

今天，我一早起床，去观察我泡的绿豆，真没想到，它已经长得很大了。绿豆引人注目的地方是那两片叶子。绿豆芽的叶子又细又长，就像小白兔的耳朵。叶子被微风吹来，那笔直的茎摇摇摆摆，好像在与我们打招呼，又好像在跳舞。

这真是一株惹人喜爱的绿豆芽呀!

十月一日 星期一 晴

我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”，刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。

看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。

十月二日 星期二 晴

过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢?奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢!

我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。

过了几个小时，我又来看望绿豆，作文大全《绿豆发芽的观察日记》。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。

这白点里有什么呢?绿豆接下来还会发生哪些变化?我带着疑问进入了梦乡。

十月三日 星期三 晴

一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢!不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短!宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。

啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。

十月四日 星期四 晴

又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。

此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢?

……

昨天(十月七日)绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：“我们马上可以吃到绿豆芽了。”

看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀!我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。

一

我泡了一些绿豆在水里，过了一些时候，瘦绿豆变成了一个个“绿小胖子”，破壳而出，脱去了他的绿衬衣，钻出了小脑袋，有的还钻出了半个身子，还有的露出白白胖胖的身体，像个刚出生的小宝贝，向我们展现他的健美肌肤。我把一部分豆芽种进了土里。

二

每天早晨，我总不会忘记去给豆芽浇水，放学后的第一件事就是看豆芽有没有长出新叶。几天后，一件喜事和一件不幸的事同时发生了。喜事是：一颗颗豆芽伸出了叶片，犹如株株笋破土而出；不幸的是：种在水里的豆芽有一些烂了。我心里非常内疚，妈妈说“那是因为营养不良造成的”。

三

豆芽一天一天的成长，各个犹如亭亭玉立的少女，绿油油的一片，显出一派生机。

四

在豆芽的成长过程中，我感受到豆芽有着一种毅力。几天不浇水，他也能顽强地生长；即使他的茎断了，还能长出新的茎，这不正是我们应该学习的小草般的顽强毅力吗？

五

现在你到我家，会发现豆芽的特征已经开始显现出来了：有的不高不矮，却已经展开了叶子；有的叶子还没有展开，就已经长得高高大大；有的还是小小个，叶子也没展开……，什么样子的都有。

微风吹来，他们翩翩起舞，我觉得自己仿佛也是一株豆芽在舞蹈。定睛一看，哦，原来我是在看豆芽呢！

9月18日 星期五

今天孙老师给我们布置了一项任务，让我们回家都去发豆芽，然后写观察日记。放学回到家，我去问姥爷怎样发豆芽?姥爷让我找来一个干净的碗，把绿豆倒进去，加入一些清水。姥爷说：“绿豆要先浸泡几个小时，等皮都变软了，才能有新的变化，不能着急，得慢慢来。”这些豆子都穿着深绿色的外衣，上面还有一个椭圆形的小白点儿。它们挨挨挤挤,舒舒服服地平躺在水底。我仿佛听见它们“咕咚咕咚”喝水的声音，它们吃饱喝足后，一定会美美地睡上一觉吧!

9月19日 星期六

今天早晨一起床，我连忙跑去看我的“小豆芽”，可是什么也没看到。姥爷说：“这样是长不出豆芽的，还要找一块干净的白纱布，给它们盖上一层‘小棉被’，给他们保湿、保暖，这样才能长出豆芽呢。”于是，我找来一块白纱布给它们盖上，我的这些“小宠物”们现在可是既舒服又暖和了!怎么样，我给你们布置的“小家”是不是很满意呢?那你们什么时候能破口而出，生出又细又长的豆芽来呢?

9月20日 星期日

今天一大早，我揭开纱布一看,“哇，快来看，长芽了!”经过了一夜，芽已经长了一大截，最长的已经有一厘米长了。有的绿豆挣破外衣，表皮一分为二，露出白色豆瓣儿;有些性急的绿豆，干脆脱掉外衣，丢在一旁，变身白豆白芽了。整个盘子里变得白绿相间，看着格外赏心悦目。小豆芽是从昨天的小白点儿处拱出来的，又细又长的豆芽儿白白嫩嫩的，很是好看。我轻轻地将两瓣儿豆子拨开来看，里面居然还含着两片嫩黄色的小叶子呢!盖着绿豆的白纱布被绿豆脱下来的外皮染成了绿色。几颗调皮的小绿豆还把根深深地扎进湿布里，它们还认为这是未来生长的土地呢!聪明的豆芽让我看到了种子力量的强大。

12月5日下午，我拿着51飞翔亲子团发的绿豆回家以后，首先问了姥姥和大姨妈生绿豆芽的做法：首先找一个盛绿豆的容器，把绿豆泡上12小时，之后把水倒掉，然后在绿豆上面盖上湿布，放在暖和的地方就可以了，布快干了的话再弄湿，绿豆就慢慢发芽了……绿豆发芽观察日记

12月6日18:00，我找到一个玻璃瓶，大姨妈说玻璃的不行，我就用了一个小碗，先把绿豆放在碗里泡上了水，放在了我卧室的书桌上……同时呢，听妈妈说绿豆在土里也是可以发芽的，我又找了一个小的酸奶盒，放上土，浇上水，放了几颗绿豆进去……

绿豆发芽观察日记

12月7日7:00，我起床后，首先把水倒掉，再弄湿一块布，放在绿豆上面……下午16:00放学后，我把布拿开一看：哇塞!绿豆果然生芽了。大部分小绿豆上面生出了嫩嫩的细小的芽儿，就像一个个小姑娘扎着的马尾辫，还有的没有芽，但有一个小小的包，就想带了一个小小的卡子……绿豆发芽观察日记

过了4个小时再看的时候，有的芽已经长得和我的手指甲盖那么长了，长得真快呀，那带着绿豆皮的小绿豆一半黄一半绿，就像一个个的小药丸，我用手一拿，它的绿衣服马上掉了下来，成了一个个光着屁股的小东西，真好玩!我把布湿了一下，又把他们盖了起来……

12月8日6:30打开布一看：碗里一点水分也没有了，绿豆芽干了布也干了，姥姥说再不把布弄湿，它们马上就死掉了。我一听，赶紧把布弄湿，姥姥又说，你把绿豆泡一下，再把水倒出来，然后再盖上布，我照做了，绿豆果然恢复了生机。绿豆发芽观察日记

17:00放学回家后，我看到绿豆芽又长长了，足有3厘米长了，不过还有的豆芽懒惰，才长出来1厘米，大多数豆芽已经变成了光屁股小孩，我又把豆芽泡了点水，再倒出来，把布湿了再盖上……绿豆发芽观察日记

12月9日早晨没来得及看看豆芽就去上学去了，下午回家一看，豆芽又长长了许多，好像一个个长头发的少女，很可爱。我又用水冲了一遍，把布弄湿了再盖上，我想明天就可以炒豆芽吃了吧。

通过这次发豆芽，我体会到豆芽就像一个个小宝宝，需要我的细心呵护才能茁壮成长，就像父母很辛苦养育我们一样!

20xx年9月26日

今天晚上，我将一把绿豆放进一个小碗里，再加了点水，刚好淹住绿豆，准备观查绿豆发芽。向碗里加水时，碗里搅起很大的波浪和漩涡，小绿豆像是在钱塘江大潮里冲浪一样上下翻滚。等水平静下来，绿豆在清水里一个个像翠绿的翡翠。我把碗放在窗台上，便开始做作业、看书。三个小时过去了。我想：“绿豆应该有变化了吧？”于是，我去查看，可是，绿豆仍那样安详地挤在一起躺在那儿，毫无一点变化，我急了，问妈妈：“妈妈，都三个小时了，怎么还不发芽呀？”妈妈笑着说：“傻孩子，豆芽不是一下就长出来的，生长要很长时间呢，你先睡觉吧，明天你起床时它就会有变化了。”

长大了

20xx年9月27日

今天早上一起来，第一件事就是去看绿豆有没有变化。真的像妈妈说的那样，有变化了，他们一个个长大长胖了，跟黄豆一般大小了，胖乎乎、绿油油的，精神抖擞，像一个个威武的士兵在为我的窗台站岗放哨，我的碗被“绿豆战士”们防守得严严密密。

破壳了

20xx年9月28日

今天中午放学回家，我放下书包一溜烟儿地奔向窗台。只见“绿豆士兵”的铠甲一个个都炸开了，露出了雪白的肚皮，从肚皮裂口处出现一个小尾巴，一毫米左右长。现在“绿豆士兵”变成了“，”，一个个像白乎乎的蝌蚪，只是这种“蝌蚪”我还是第一次见。

掉皮长尾巴了

20xx年9月29日

早晨，我匆匆地跑到窗台，只见“绿豆士兵”把整套军装都脱下来了，而且白肚皮变成黄肚皮，缝也变大了，小尾巴长得有一厘米长了，在豆子上绕了半圈，接着向上长，现在怎么看怎么像音符。这些音符欢快地唱着一曲欢乐的“绿豆士兵胜利进行曲”。

尾巴长长了

20xx年10月2日

今天，我看到绿豆尾巴长了约两厘米长了，白白的，从水中伸出它那白白的长尾巴，芽变黄了。它们个个像少女在表演水上芭蕾，灯光照在水面上，水面就一闪一闪，美丽无比。

芽炸开了

20xx年10月4日

上午八点左右，我走近窗台，只见一个个黄色的小芽炸开了，出现了一条很大很大的缝隙，要是把豆芽倒着看是个“丫”字，横着看像个眼镜蛇，怎么看都像一个有趣的东西。现在这些豆芽和菜市场上卖得一模一样了，只是有点小。我仔细地端详了好久好久，心想：“这些豆子终于不负我望长成豆芽了。”

豆芽长眠了

20xx年10月7日

今天，我还没到窗台前，就闻到一股臭味，像是什么东西发酵的味道。起先，我还以为是窗外飘进来的味道，可我一走到窗台，我大吃一惊，只见水面上飘满了白沫，在碗面上飞着许多小飞虫，有许多白灰色的枝杆伸出积满白沫的水面，就像雪地里的几株树杆，我断定，豆芽死了，它们不吭一声地离开了人世。我端起碗一看，绿豆的芽已变成了咖啡色，看来，现在已经无药可救了。

“绿豆芽，祝你们在天堂生活愉快！”

10月28日   星期二   多云

今天上午，老师布置我们观察绿豆的生长过程。放学后，我立刻拿来一个瓶子，从柜子里挑出一些又大又饱满的绿豆，放在瓶子里，瓶子里了放一些水。

绿豆刚被我放进去，水面上就有小水泡。但是，绿豆却没有反应，静静地躺在瓶子里。到了晚上，豆子才稍稍变大。而且这绿绿的豆子还像小石头那么硬呢！

10月29日   星期三   晴

今天早上，我惊喜地发现，小绿豆已经不是瘦小子了，而是吃了增胖剂的胖小子，而且它们摸起来软软的。

下午，我看见有个别小豆子已经破壳而出了。晚上，许多豆子已经钻出了小尾巴。而且绿色的外套都被它脱掉了呢！

10月30日   星期四   多云

今天早上，哇！瓶子里的豆芽有的长7毫米左右，有的长1厘米左右。牙瓣是嫩黄色的，豆壳挂在牙瓣边。下午，豆子的芽长长啦！有的绿豆已经把它的外套脱光啦！

10月31日  星期五    多云

今天中午，有的豆芽长得很高，有的很矮。最长的有6厘米，最矮的却只有2厘米。我还看见，泡绿豆的水都被绿豆染绿了呢！

今天，我想出了一个办法让爸爸省点买菜钱：我自己发绿豆芽，又便宜又没有农药。

于是我对妈妈说“妈妈。我想发绿豆芽，你给我买买些绿豆回来好吗?”妈妈答应了。

绿豆买回来了，妈妈就给个碗我用。我抓了一把绿豆放进碗里，再放一些水，然后妈妈给了一块小沙布让我盖在上面。

三个小时过去，我就去看了看绿豆，一颗颗小绿豆都像我游泳后的小手，皮儿都皱起来了。五个小时我又打开小沙布，哇!我大叫一声：“妈妈，我的小绿豆发芽了，好可爱的绿豆宝宝啊!”