包饺子比赛日记【推荐20篇】

今天晚上听说妈妈要包饺子，我也要过来露一手。

第一步：拌馅。这些馅昨天就搞好了，妈妈放在冰箱里冻着，今天拿出来就能用。可省事了。

第二步：和面。妈妈拿出来一个超大的盆子，往里面放上水，打了一个鸡蛋，又放了一点盐，然后往里倒了好几碗面粉，便开始和面。揉啊，揉啊，接着揉……，妈妈把这些面粉和成一个面团以后，就来了一个天马流星拳，另外又加个佛山无影掌，终于把面和成了一个像模像样的面团了。

第三步：包饺子。妈妈擀皮我来包。牛吧!终于开始包饺子了。我拿起勺子和面皮就开始包。我是个左撇子，平常吃饭都是用左手拿筷子，没想到吧，包饺子我也是用左手，这样我觉得方便。爸爸一看这样，就冲我吼：“把手换过来!”妈妈说：“人家习惯了，用左手就用左手吧。”爸爸也就没脾气了。刚开始包的时候，妈妈说我是馅包皮。咦，这是怎么回事?包饺子哪有馅在外面的?原来是我包饺子的水平太差了，把馅放多了，还把很多的馅沾在饺子皮外面。妈妈笑话我，简直太不瞧不起人了，让我给她点颜色看看。我于是就包了一个又一个，包了一个又一个，包的越来越多，越来越快，越来越好，终于练到了皮包馅。妈妈又说了：“包几个过过瘾就行了，让你爸爸去下饺子，准备开吃。”

第四步：开吃。我一口气连续吃了一大盘，比我爸爸吃得还多。爸爸说：“你是小猪吗，吃这么多!”我才不管他呢，接着吃。

吃着我自己包的饺子，心里美滋滋的。因为这也是我的劳动成果呀!

央广网南京8月18日消息 据中国之声《全球华语广播网》报道，南京楼市当下最“一房难求 ”的区域，莫过于河西南部，这个区域内的楼盘始终保持“开盘即售罄”的状态。不过，近日，有媒体报道，河西新房又要集体推迟上市时间，这对一房难求的河西板块无疑是雪上加霜。

就在河西南部,有上千套住宅早已建成却寂寞地空置，这就是青奥村。从2011年33亿元拿地至今，青奥村的地价已经出现了火箭般的升值，但在青奥会结束后，却已经空置了两年。

据悉，南京青奥村6栋公寓楼约有1950套房子，面积70平方米到80平方米不等，青奥会过去两年了，这些房子一直空置着。今年4月，其中一栋楼出租给外商，其他房子依然空置，剩余的公寓如何利用?能否上市销售?记者联系了青奥村的上级主管部门，南京河西新城区开发建设指挥部。

负责建设青奥村的南京奥体建设开发有限责任公司的副总经理表示，青奥会结束后，他们对六栋楼进行了不同风格的装修。其中三栋可作为国际人才公寓出租，另外三栋将作为住宅销售。但是什么时候可以卖，卖多少钱不清楚，“因为租出来销售就牵扯到原有的一些装修要进行提升，目前所有的工作正在有序的进展之中。”

资深房地产评论员殷德华指出，青奥会房屋上市问题很复杂。“青奥村其实是公寓性质，并不完全是纯粹的住宅小区性质。因此即便上市也会面临着诸如学区、相关的配套等等问题。”

其实，从1924年巴黎奥运会上第一个奥运村的诞生，到1932年建设奥运村被正式写入奥林匹克宪章。在奥运村发展初期，其赛后利用的问题并没有引起人们的关注。进入20世纪90年代，国际奥委会对奥运设施的赛后利用特别加以关注，他们希望奥运会的举办不要对承办城市增加经济上的负担和财政损失，同时竭力主张奥运设施的建设要和赛后利用结合起来。

奥运村在奥运结束之后又将面临怎样的命运?

全球华语广播网韩国观察员南黎明介绍，首尔奥运村是被当做住宅进行上市销售的，但售价却非普通工薪阶层可以承担。

南黎明介绍，首尔奥运村位于首尔市江东区的遁村、梧琴洞一带，是为1988年第24届首尔奥运会而建造的。于1988年5月竣工，总建筑面积将近63万平米，共有122栋楼，近5600个套间。首尔奥运村在奥运会结束后就返还给了房主们，但是因为它的便利条件，至今房价仍然要比周围居住区高出2000-3000万韩元。一般靠工资过日子的工薪阶层要买这样的公寓应该非常困难。

再看美国，上个世纪80年代以来，在美国分别举办了洛杉矶奥运会和亚特兰大奥运会。华尔街多媒体记者赵冰晶称，美国的这两届奥运会并没有特地建造奥运村。先追溯到1996年的亚特兰大奥运会。亚特兰大是美国东南部最大的城市，CNN全球新闻网等大公司的总部所在地。1996年，亚特兰大着实借着奥运会取得了飞速发展。但它却出人意料地不建奥运村。而是借用了乔治亚理工学院的学生宿舍作为奥运村。奥运期间正值学生放假，政府对学生宿舍进行改造后用作奥运村，奥运会后又将宿舍归还给学校。这样做大大减低了奥运村的建设预算和后期运营风险。事实上，亚特兰大并不是第一个不建奥运村的城市。1984年洛杉矶奥运会，主办方也租借了加利福尼亚大学和南加利福尼亚大学的宿舍供运动员住宿。美国似乎并没有专门为奥运运动员们建立奥运村，不过洛杉矶申办的2024年奥运会的主席表示，将会建造10万套的平价住宅既能方便运动员，也会缓解洛杉矶的住房短缺。

聚焦加拿大。2010年冬奥会之后，温哥华市政府把奥运村的公寓分为三类，一类是商品房供出售，一类是出租房以市场价格出租，还有一类是社会福利房，在奥运会以后，把这些房子以非常低的价格出租给低收入人群。但是卖出去的大多是一些价格比较便宜的低端奥运公寓，而一些高端的、价格昂贵的奥运村公寓却迟迟无人问津。

最后看看澳大利亚。全球华语广播网澳大利亚观察员胡方表示，悉尼奥运村在正式启用前就已经销售一空。

据胡方介绍，悉尼奥运村的房子在悉尼奥运会之前就已经全部预售出去了。等到奥运会召开的时候，主办方采取回租的形式从业主手中又租下了这些房子。在奥运会期间，悉尼奥运村总共容纳了15000名运动员，而在奥运会召开之后，奥运村变成了4500人居住的幸福的家园。房价中位数大约在50万澳币，约合人民币330万元。这个价格在悉尼西部地区属于中等价位。

一些人表示，选择这个区域的房子有几方面原因，一是所谓的奥运出品，必属佳品;另外一个原因是如果买一个二手别墅，往往要今天去修水管，明天要抓白蚂蚁等，特别麻烦。2000年的悉尼新房，特别是整个社区的新房建造并不像中国国内那样热火朝天，而且澳大利亚几乎从来没有过几千人甚至上万人一起居住的超级大型社区，所以看到不错的新房，自然会选择这样的社区。

寒假的一天早上，妈妈对我说：“今天我们家包饺子。”我高兴得一蹦三尺高，连声说：“好!”

我们全家最喜欢吃韭菜猪肉馅饺子了。妈妈上街买回了韭菜，肉馅等，然后把菜择好，洗净，切碎，拌肉馅……一盘盘香喷喷的饺子馅就拌好了。

开始包饺子了。我迫不及待地拿气一小节白面就粗手粗脚地干起来。不知怎么搞的，饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会儿像小鸡一样两头翘，一会儿像癞蛤蟆身上的疙瘩，凹凹凸凸的，可就是擀不圆。妈妈接过我手中的白面，把和好的面放在撤过面粉的案板上，搓成像黄瓜似的圆条，用刀切成一块一块，用手一压，再用擀面杖一擀，哇!一下子就变成圆片啦，这就是饺子皮。

于是，妈妈擀饺子皮，我和爸爸包饺子。妈妈擀的饺子皮中间厚，边上薄，圆溜溜的。我拿起饺子皮，用筷子夹起些馅，小心翼翼地放在面皮上边，两手使劲一捏。只觉得粘乎乎的，仔细一看，“哎呀!”我不禁喊出声来——原来是我用力过猛，挤破了饺子皮，馅冒了出来。我赶紧“急救”，又从另一边冒了出来。我急忙又用另一块饺子皮往那一边，才算堵住了“漏洞”。我终于用三块饺子皮包了一个饺子。这时，爸爸已经包了五六个了，我包的饺子排列在它们中间，挺着“将军肚”，真叫我不好意思。

我吸取了第一个的缺点，再接再历又包了几个，一个比一个好，我成功了!吃饭时，我觉得这顿饺子特别香。

今天是学校排球赛开赛的第一天啊，哈哈，22个系分四组进行，我们系呢被分到了C组，8。30比赛正式开始了，平日里我们练习的都很专业，可是面对实力很弱的教科系我们显得很乱，扣球打飞不说 ，连发球都老失误，还好，我呢，发球就失误过一个，哈哈。打了这么长时间排球为了可就是今天啊，最终上午的比赛结束了，2：0轻松取胜。球队里面一共六个首发，想想这些人的实力，再比较比较 我，哎，惭愧的是就我不能扣球，不是我不会，是因为我高度不够，如果给我一次重生的机会我愿意再长高一点，哈哈，那样的话我就可以扣了!嗯，下午呢还有一场比赛，机会是短暂的，得靠我们自 己去抓住，生命科学系!加油!

那是一个难忘的夜晚，我们一家人围聚在一起包饺子。

我们准备材料，来做馅，有：花菜、香菇、香干……

开始切馅了，我愣在那里不知所措，妈妈见了就笑着说：“还是我先吧!”妈妈拿起香菇和刀，开始为我做示范。示范结束，我就拿起刀切了起来，可是香菇就像一位淘气的小男孩，就是切不下去。因为香菇里有水，软软的，所以切下去它们就往两边“逃”。

过了一会儿，我费了九牛二虎之力终于把馅切好了!我一蹦三千尺高，叫道：“包饺子喽!”

说完，大家开始忙碌起来。弟弟负责搅拌馅，其他人负责包饺子。我拿起饺子皮叫妈妈帮我示范。妈妈一边包，一边说：“先在饺子皮的正中间舀一勺大小合适的馅料，再把饺子皮两边提起捏紧，然后把右边的靠后边的皮一层一层拉起往最中间包，一边的褶子是4个左右，最后把角捏紧，另一边也是一样!”

我听后迫不及待地包了起来，可是谈何容易，我一连包了两三个，是很快，但是总没妈妈包得好。我焦急地想：为什么我的饺子一边有花纹，另一边没花纹呢?我好奇地问妈妈，妈妈答道：“你包右边时是向前包的，包左边时是向后面包，所以就包成这样啦!”

我恍然大悟，按妈妈说得去做，果然饺子包得一个比一个好。妈妈见了笑了笑说：“真好!又进步了!”

时间就像白驹过隙一样，不一会儿饺子就包好了，妈妈拿了几个放进锅里烧……

出锅了，那香气扑鼻的气味向我们奔来。我猜：这么香一定很好吃!果然吃起来真得很还吃呢!你要不要一起来吃!

我从二年级下学期开始参加足球队，几个月后，我就入选了足球校队，我们每天风雨无阻的勤奋练球，不管酷暑或严冬，依然任劳任怨。俗话说：“一分耕耘，一分收获”。因此，我们立了一个远大的目标，要打进全国赛冠军，成为大名鼎鼎的“足球王”。

自从我们立下这个目标后，就很努力的练球，除了早上的早自修以外，还有周三和周五晚上，以及周休假日都不停的练习，还有一次从早上练到晚上，直到汗流浃背、筋疲力尽才回家。教练的嗓门很大，也很严格，每次只要我们没有听懂指令，胡乱踢球射门，就会被教练罚青蛙跳30下或跑操场三圈，因此大家都会绷紧神经，努力达到教练的要求，教练虽然很严格，但当我们表现好时，教练也会奖励我们，为了筹措比赛的经费，我们还会做东西义卖来筹措经费，当然最期待的还是每学期的期末聚餐会了，当天大家只需尽情狂欢，一扫平日练习的辛劳。

有一次我们跟一听就忍不住腿软、直冒冷汗的超级强队——侨爱小学比赛。因为碰到这么强劲的对手，所以队友就开始乱传球、乱射门和急着抢攻，所以一分都拿不到，“哔!哔!”上半场结束的哨音响起时，对手遥摇领先我们八分，大家垂头丧气的走下场休息，教练说：“失败为成功之母，不要放弃，继续努力，一定会成功的。”于是，大家又振作起精神准备上场大显身手。下半场，我们不甘示弱，努力不懈的踢球，连一分一秒都不松懈。终于，结束的哨声响起，我们以十比八反败为胜。此时大家喜极而泣，含着泪水、开心的带着奖杯回家。

这次的比赛，让我知道若要赢得胜利，要靠大家众志成城的精神。我喜欢踢足球，踢足球不但可以健身，还可以让我学习到团队合作的精神。

“日日行，不怕千万里，常常做，不怕千万事。”我们做事情要坚持不懈。

一个阳光明媚的早晨，我刚从软绵绵的床上起来，看见妈妈正在用细长的筷子拌肉馅。妈妈看见了我，然后放下了手中的活，“儿子，快过来帮我包饺子。”

我先把手洗干净。开始帮妈妈包饺子了，我自言自语地说“我先自己包一个饺子试试!”我首先拿着薄薄的皮，然后把一大勺肉馅放在上面，将皮折到另一半，再将另一边折过去，接着往旁边折一下，一个饺子就做好了!可是，突然肉馅出来了。妈妈说：“不行，这样一煮，肉就全部出来了。”唉，原来包饺子也不容易啊!

开始第二次了，我又拿起薄薄的皮。这次，我在上面少放了些肉馅，我心想：这次总不会破了吧!我又折了一下，再将另一边折一下子，再在旁边折了几下，一个饺子又做完了。我把大大的饺子给妈妈看，妈妈看了看，又摇摇头说：“你肉馅太少了，待会吃，口感不好。”我垂头丧气地说：“不要做了，做了这么多还是没有成功”。妈妈在旁边安慰我说“不要放弃，我们再做几个”。我听了点点头，妈妈拿起饺子皮，再给我做了个示范。她教我放多少肉馅，怎么捏皮……这次我学着妈妈的样，又做了一个，果然比以前做的好多了。我信心倍增，又做了好几个，我的饺子越包越好了，远远看去真像一朵朵玉兰花了，看着好看，看着想吃。

“日日行，不怕千万里;常常做，不怕千万事”。这次我知道了做事情要坚持不懈。

今天跳舞跳了四个小时，累的真够呛的，但是我想起奶奶要教我包饺子——这可是我最喜欢吃的东东哦。我心里好像下了一场雨，把所有的劳累冲得一干二净。我像小兔子一样蹦蹦跳跳地回家，心里暗暗下决心：今天，一定要学会包饺子。

奶奶已经和好了面，把它揉成长条，又切成一小块一小块的。我洗干净双手，拿了一块小面团，先把它压得圆圆的、扁扁的，然后一边转动饺子皮一边用擀面杖擀着，但是双手配合得很不协调，不是太用力了就是用力不均匀，结果擀出来的饺子皮不是太薄就是太厚，不是歪的就是斜的。我真有点丧气，奶奶笑着对我说：”别灰心，万事开头难。“擀完了面皮，开始包饺子了。我舀了一勺肉、豆腐干、芹菜拌成的馅，小心地放在饺子皮的中间，再轻轻地、细致地把它包起来。不幸的是，饺子馅好像呆在里面很闷，老想挤出来透透气，我使了九牛二虎之力，它也不愿进去，我急得都要哭了。这时，奶奶又安慰我：”心急吃不得热豆腐，都练习几次，就熟能生巧了。“果然，包了五个之后，我渐渐掌握了动作要领，生产的饺子有模有样了。我高兴地对妈妈说：”我把健康包起来，祝爷爷寿比南山;我把欢笑包起来，祝奶奶福如东海;我把幸福包起来，祝爸爸心想事成;我把美丽包起来，祝妈妈青春永驻!

饺子煮熟了，我凑到跟前，深深一闻，好香啊!一家人围在一起，吃得津津有味，爸爸说：“我们吃的不是饺子，而是女儿的一片心意!”

中午，我悠闲的在沙发上看电视，爸爸不知又在厨房里捣鼓什么黑暗料理呢?我心想：“中午怎么吃饭呀?”

过了一会儿，老爸端出了一堆东西，一看，有一碗面粉和一些馅。这时，我心想：“what?难道中午吃饺子?新年又没到啊!”我又凑上去闻了一下馅，味道怪怪的，我瞬间不想吃了，食欲全无。

看着刚下班的妈妈在包饺子，我的手痒了起来，便上前包了起来。我先在手里撒了一点面粉(防止饺子皮粘)，就开始包了。我先拿起一个饺子皮，然后放一点馅进去，然后双手拿着两边，折一下，用手使劲摁住皮。合上后，用大拇指的边上摁几下，一个饺子就好了。猛一看，还真像那么一回事儿。接着又包了几个，可都不如人意，不是不像样，就是馅儿出来了。这时，我妈便把我拽下"皇位"了，我小声的说：“‘皇帝’驾崩啦!”

我在一边看了一会，突然心想：“既然新年把硬币包入饺子，预示下年就交好运，那么我可否把橘子包入呢?”然后我便把这个事儿说给老妈，可老妈不同意。但我凭着三寸不烂之舌还是说服了老妈，嘿嘿，等着饺子熟喽!

没一会儿，饺子就上桌了，我觉得除了我包的饺子以外，剩下的都好吃。我吃着吃着，突然嘴里一阵酸酸的。我就要欢呼道下一年就要交好运喽，可这时橘子爆发了它的本性，我顿时嘴里那个味儿啊!唉，这大概就是哑巴吃黄连——有苦说不出啊!

孙杨在比赛结束后单手握拳，兴奋的看大屏幕，连续怒吼3声，这枚金牌是400米卫冕失利之后的最好补偿。孙杨出水后，兴奋地把游泳帽扔向看台上，一位国际友人幸运地抢到后，立马戴在头上。

孙杨终于释放了，在400米自由泳卫冕失利的情况下，在被霍顿言语中伤的情况下，他的这枚200米自由泳金牌不仅是他个人的突破，同时也为中国泳军开了好头。

《马卡报》以《孙杨用200米自由泳金牌回击禁药质疑》为题对孙杨夺金进行了报道，认为实力强劲的他回击了外界有关禁药的质疑。获得铜牌的美国名将德威尔也对孙杨称赞说：“他将金牌带走了，没人能够击败他，他将是自由泳历史上最伟大的运动员之一，和他比赛是我的荣幸。”

孙杨永远是我们中国的骄傲，他用实际行动证明了。

体育课上，老师和我们一起踢足球。

我们队的吴少方等不及了，老师吹了口哨后，吴少方用力一踢，球到了半空中，像艘飞船一样，但是没听到落地声。原来是被敌队守门的伍晓莉接到了，伍晓莉把球给了他们队的吴少令，吴少令边踢球，边逃离我的"追捕"。我一下子跑累了，吴少令用力一踢，球到了半空中，但是没想到球到了我们队的队友——机智聪明又身手敏捷的伍金照脚上。伍金照一跳，用脚一踢，球到了半空中，顿时我们眼里出现了幻觉：球好像着了火。我心里想：这家伙还真聪明。球像火一样，飞速而过，吓得敌队守门员躲开了。就这样，我们队得了一分，笑开了花。

敌队呢，只是埋怨守门员胆小。敌队守门员则暗自庆幸没有被击中。

一小时后，我们满头大汗。但是我们以36分的成绩打败了只有18分的敌队，敌队现在还抱怨守门员呢!这是使我最快乐的体育课。

上星期五的下午,我睡过午觉,起来写了一会儿作业,听见外面有人叫我,原来是我的好朋友：王灿、高圣、陈杰、王圣、刘梅来叫我一起去踢足球。

我和王灿、刘梅一队。我是队长,王灿是副队长。王圣和高圣、陈杰一队。王圣是队长,高圣是副队长。

比赛开始了,王圣队先发球,我眼疾手快把足球拦住了,所有的人都过来抢球。场面混乱极了,都不管自己是哪个队的了,抢到球就踢。这时王圣爸爸来了说:“怎么这么乱啊,我来做裁判吧”。我们大家都同意。就这样热热闹闹地玩了起来,大家都非常开心。

让我也明白了足球是一项团队运动,队员之间要互相配合才能把球踢好。

从小到大，我学会了许多本领，其中有过成功的喜悦，也有过失败的忧愁。随着年龄的增长，很多事情都已经忘却，但是，有一件事像刻在我的脑海中，总也忘不了。

一天，我开心地走回家看见了妈妈在包饺子，包了一个又一个，真漂亮!我对妈妈说：“我想学包饺子。”妈妈对我说：“好。”

开始包饺子了，我拿起一块饺子皮放在左手上，学妈妈的样子用筷子夹了一点点的肉馅放在饺子皮的正中间，再用手沾了沾一点水放在饺子皮的四周，再把两边对捏一下，一个饺子就做好了，把它放在面板上，它却懒洋洋的趴在了哪儿，我问妈妈这是咋回事呢?妈妈说：“你放的肉馅太少了!”哦!它原来是没吃饱啊!我恍然大悟。

我又拿起一块饺子皮，吸取了上次的教训，夹了许多的肉馅，觉得还不够，又加了一点。可是这一次又失败了，放的肉馅太多了。

小饺子似乎裂开嘴在嘲笑我：“连个饺子都包不好，你太笨了!”我气呼呼的把饺子皮扔进垃圾桶里，赌气地说：“我不包了!”这时，妈妈微笑的对我说：“包饺子是需要耐心的，妈妈相信你一定会成功!”我鼓起勇气，又拿了一块饺子皮，在妈妈的指导下。夹了一点肉馅，这次比第一次的多，比第二次的少，我看了看妈妈，妈妈朝我投来鼓励的目光，我受到了鼓励，小心翼翼地把饺子捏好，哈哈!没露馅，放在面板上它还能神气的站起来呢!

我成功了!我高兴地一蹦三尺高妈妈一边把饺子放进锅里，一边朝着我笑了笑。

不一会儿，饺子出锅了我迫不及待得伸手拿一个放进我的嘴巴里，真好吃。我想到了父母的辛苦，我拿了一个碗，用筷子夹了一些饺子给妈妈吃，妈妈高兴地说：“你长大了。”我高兴地笑了。

一进入恩贡镇，路况就变得糟糕了很多，车子拐了三条土坑小道，一路摇摇晃晃，用时一个钟头才到达目的地——洛陆普训练营。

再过三个小时，倒数第二名难民运动员将在里约奥运会上出场，也是南苏丹难民中的最后一位。接待我们的是难民运动员的德国教练福尔克尔，他已经从事教练工作35年。来训练营以前，福尔克尔在德国的一所中学教数学和体育，去年10月，应训练营创始人洛陆普之邀来到营地担任教练。

今年6月，国际奥委会公布了由10名难民运动员组成的史上首支难民奥运代表团人员名单，其中有5名南苏丹运动员就来自洛陆普训练营。

截至昨天，10位中的8位难民运动员已经完成比赛，但是均未能晋级下一轮，福尔克尔对难民运动员的成绩略感失望。他说，这些运动员之前的训练成绩都要比在里约的表现更好，前一天参加男子1500米比赛的保罗(保罗·阿穆通·洛科罗)原本是最有希望晋级半决赛的选手。

问及难民运动员表现欠佳的原因，教练解释说，这5名运动员到了里约之后都出现了腿部问题，这是跑步运动员的致命伤。福尔克尔是训练营做腿部按摩最专业的教练，但是前往里约的随行教练却并不是很擅长。

福尔克尔要错过今天的比赛直播了，因为工作原因他要马上离开训练营赶回德国。他说，不管最后一名运动员的成绩如何，这次难民运动员能够参与奥运，让全世界关注这一有着6000万人的难民群体，已经是一种成功。“难民也能像其他国家的运动员一样，通过努力训练走进奥运赛场”。

罗斯·纳西克·洛孔延将于当地时间下午4时55分参加田径女子800米的预赛。10岁时，为躲避战乱，她与家人逃到了肯尼亚，并一直生活在卡库马难民营。去年，难民营学校组织的一个10公里长跑比赛让第一次参赛的罗斯了解了自己在长跑方面的天赋，于是踏上了备战里约奥运的征程。

距离比赛还有大约一个小时，此刻，训练营里头最紧张的人是布兰达。今年20岁的布兰达是罗斯的室友，也是她最好的朋友。布兰达说罗斯是一个很乐观的人，经常给队友们带来欢笑，“她是我的骄傲!”

据布兰达介绍，运动员们一天训练两次，时间不定，但是今天下午的训练取消了，因为运动员们要一起看奥运直播，一起看罗斯的比赛。

当地时间下午4时30分，休息室早已被运动员和工作人员挤满，他们围坐在电视机前，一边关注其他田径项目的赛况，一边等待着罗斯的风采。只要有肯尼亚或者其他非洲国家运动员在电视屏幕出现，运动员们就会大声齐呼“Africa”(非洲)。

“Hakuna Matata(斯瓦西里语‘没问题’)。”一名运动员看到镜头扫到罗斯便大声叫了出来，休息室瞬间沸腾。

比赛开始了，大家都在用呐喊为远在里约的罗斯加油。随着罗斯逐渐落后，休息室内一时有些沉寂。布兰达的手一直紧紧抓住旁边运动员的手臂，她故意穿着一件连帽衣，戴着帽子把脸捂得严严实实，深怕别人看见自己的表情。

罗斯以2分16秒64的成绩名列小组第七，无缘半决赛。尽管比赛已经结束，但是当镜头再次对准罗斯时，大家又高声呼喊着罗斯的名字。

虽然罗斯未能晋级，但是训练营的经理亚托并不觉得遗憾。他说，对于这些仅受一年时间训练的难民运动员而言，“他们其实并不是在和别人竞争，他们是在和自己赛跑”。

“她不是在和别人竞争，他们是在为自己奔跑”。里约奥运会之前，5名南苏丹运动员一直生活在肯尼亚的卡库玛难民营，他们没有见过外面的世界，也从未想象过有一天能跑出非洲，跑进奥运。虽然他们在里约的奥运之旅已经画上句号，但是我们希望他们不再以难民运动员的身份出现在下届奥运会赛场!

饺子是我们家饭桌上经常可以看到的，我很喜欢吃饺子，但是我不会包。这一天，听说妈妈要包饺子，我也跃跃欲试，在我的再三央求下妈妈同意让我试试看，我可开心了。

开始了，我看见妈妈先拿了一张饺子皮，再把馅放在饺子皮里;最后，把饺子对折捏起来、一下子一个饺子便诞生了!我看见妈妈的动作后，就学着包了起来。一开始包得好好的，可是到了捏起的时候，不小心把饺子的肚皮给捏爆了，结果饺子馅从里面挤了出来。于是，我急忙拿了一张皮贴了上去，不巧，不知是不是我太大力了，馅从上面露出来了，我又补了上去，经过几番折腾后，它已变成了一个像小皮球似的饺子。

我不服气，又包了一个，可这次，我包来包去、怎么也折不起来!这时，妈妈看见了，从我手上拿过饺子说：“你放得馅太多了，”我一听，太难过了!看了看妈妈包得，真是又快又好。于是，我决定再包，开始我包出了一个“小瘦子”第二次又包了个“大胖子”，我气极了!但又不肯认输，于是再包，这次包的又太小了……就这样，我包了又包，终于包习惯了。并且包得还不错!虽然没有妈妈包得好，但是我也不再难过了，决定下次一定要超过妈妈。

吃饭了，我急得去吃，居然挟到了我刚才包得那个“小皮球”我咬了一口，又吐了出来，大伙问：“怎么了”?我回答说：“有点生”。大伙一看答道：“包得那么肥，当然有些生啦!我听了心里真不是滋味。

学习包饺子其实也不是件容易的事情啊，掌握了技巧，并不断实践，才能包好一个饺子。没有什么事情是可以随随便便成功的，包饺子如此，做人做事也是如此。

饺子，是中国传统美食，被赞“好吃不如饺子”。因为语文寒假作业里有一项“试做一道新春菜式”，所以，我和哈写玥就决定做饺子(蒸饺)。

本以为做饺子很容易，后来才知道原来还蛮难。要先定好做什么饺子馅，还要定好怎么做。经过一番修改、补充，最后我们决定做胡萝卜玉米猪肉馅，我负责削胡萝卜、掰玉米、洗蔬菜，哈写玥负责来切胡萝卜、做猪肉，然后就一起包饺子。当然，还要有哈写玥奶奶的帮助。

做饺子的这一天终于到了。早上，我们先到了超市，买饺子皮和胡萝卜、玉米。回到家，就开始做饺子。

按先前的分工去做，我先削胡萝卜，用削皮刀一刀削下去，不是没削到，就是把胡萝卜肉也削掉了。后来，我终于会削了。我在削皮的同时，哈写玥和她的奶奶拌猪肉，用食用盐、白砂糖和淀粉来搅拌它。我削完胡萝卜后，就开始掰玉米。先把玉米用刀切成一块块的，再把玉米一粒粒地掰下来。做完这些后，我把哈写玥切的胡萝卜和我刚掰完的玉米放在一个碗里，洗干净，再和猪肉拌在一起，饺子馅就做好了，闻一闻，真香。

包饺子可是我最不擅长的啦，因为我不会捏饺子。不会就要学，我先看哈写玥是怎么包的，再试着自己包。先拿起饺子皮，把饺子馅填进去，不能太多也不能太少，然后在饺子皮周围抹一些水，再把边捏在一起。学了几次就会了。

包好之后就上锅蒸，然后就可以吃了。我们尝了尝，哇，还挺好吃的。

哈写玥的奶奶告诉我们，饺子还有很多种吃法，但每种吃法都非常好吃哦。真期待下次再包饺子，换一种吃法。

今天下午第一节作文课，我们班进行了魔方大赛，同学们都非常高兴。

第一场是“一面赛”。共有十四人参加，一共分成了七组，每组两人，谁先拼好一面谁就获胜。获胜的选手可以晋级到下一场比赛，而输了的选手将退出比赛。这一场比赛最精彩的就是吴浩洋对张坤。先是由裁判把魔方打乱，然后分别给了张坤和吴浩洋一人一个魔方。随着裁判员的一声令下，紧张激烈的比赛开始了。吴浩洋的魔方转得很快，几乎看不清魔方上每一块的颜色了。张坤也不是白给的，也把秘方转得飞快。可不知怎么回事，中间张坤竟然停了一下，这一下就被吴浩洋超过了。最后，吴浩洋以六秒六六赢了这场比赛。别听我说的这么慢，其实六秒六六一眨眼就到了，要想把魔方拼得这么快，还真要练上一段时间呢。

第二场是“六面赛”，一共只有三个人参加：刘正、吴浩洋，还有一位特殊参赛队员——班主任弓老师。别看她是老师，拼起魔方来可是很在行的。裁判员把三个魔方的六个面打乱，给了三个人。比赛开始了，整个教室鸦雀无声，只能听到三个魔方“咔咔咔咔”的转动声。目前，三个人里数刘正拼得最快。别看是最难拼的六个面，他却依然没那么快。弓老师和吴浩洋转的速度虽然比不上刘正，但是很精准，每一下都转得很到位。一分四十二秒六二，刘正拼好了!刘正获得了冠军!

这一次魔方比赛真是既紧张又刺激，太好玩了。真希望有机会，再赛一次。

下午，我和妈妈在家一起包饺子。

妈妈准备了饺子馅、面团、面粉、擀面杖、切菜板等等。我妈先给我示范了一下：她先把面团揉成条状，再拉成小面团，揉成圆形，然后拿一个小面团，蘸点面粉，用擀面杖擀成薄薄的饺子皮，然后挖一勺馅料放在饺子皮上，挤紧。最后她把饺子拿在手里，用双手捏了捏，就这样包了一个饺子。

我看着我妈快速包了一个又好又满的饺子，很羡慕。我迫不及待地大喊：妈妈，让我试试!妈妈答应了。我拿起一个沾了面粉的小面团，试图用擀面杖把它擀成饺子皮，但饺子皮都粘在擀面杖上了。我妈笑着告诉我：你的方法不对。卷饺子皮是有技巧的。你要先在小面团上粘点面粉，用手压平，一只手拿着面团，另一只手用擀面杖擀，中间改变饺子皮方向，防止饺子漏锅汤。我照我妈说的做了，铺开糖纸的时候喜出望外。然后，我挖了一勺馅料，放在饺子皮上。没想到没捏好，馅儿就露了出来。饺子好像在嘲笑我。我羞愧得恨不得找个地方消失。妈妈来找我说：馅不能放太多。我从这次经历中吸取教训，做了几个饺子，一个比一个好吃。我妈夸我进步。晚上，我吃着自己做的饺子，心里充满了喜悦。

通过这个饺子制作，我明白了一个道理：无论我们做什么，只要我们有毅力，不要在失败时灰心丧气，不断努力去做，就一定能做好。

今天，妈妈从菜市场买回来了一些菜，我在菜里看见了饺子皮。

于是，我就问妈：“妈妈，今天是要包饺子吃吗?”“是啊”。妈妈说。“太好了，等一下我也要帮你包饺子。”我拍着手说。

妈妈先把韭菜洗好，切成1厘米长的样子，装在一个盆子里，接着拿好大一砣的五花肉，洗干净放砧板上，切成一小块一小块的。我看见她举起刀，以最快的速度把肉剁成肉泥。

开始包饺子。我把手洗干净后，左手拿起一块饺子皮，右手夹起一砣肉，放进饺子皮里，包好之后放在盆里。我一看，哎!妈妈包的饺子比我包的好看多了。

于是，我向妈妈请教，妈妈很用心地教我。她先拿起饺子皮，然后，夹起一砣肉放进饺子皮里。肉不能太多，也不能太少，肉多了陷就会露出来，肉少了不好吃，然后再把皮对折沾点水，再里面捏一下，外面捏一下，像波浪一样地捏。哦，原来是这样包的啊!我知道包了。我再拿起一块饺子皮，按照妈妈说的方法包，果然包出来的和我之前包的不一样，不一会我也包了十几个了，妈妈说：“嗯，不错，有进步。”

然后，妈妈把饺子一个一个放进锅子里。过了一会儿，我闻到了一阵清香，原来是饺子熟了。妈妈把饺子盛到一个碗里，我吃了一口还想吃第二口。

包饺子真有趣，以后我还要经常包。

冬至到了，姥姥叫我们去吃饺子，为什么要吃饺子呢?妈妈说：中华民族有冬至吃饺子的民俗，这是为了纪念张仲景。传说有一年冬天特别冷，很多人的耳朵被冻烂了。张仲景让弟子支起大锅，把羊肉药材包在面中做成耳朵的形状，煮熟后让人们吃，治好了很多人的耳朵。为了纪念他，每年冬至人们都要吃饺子。所以有句谚语冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。

这一天正好是星期天，我一定要参与包饺子。妈妈说：包饺子不能心急，心急吃不了热豆腐。我说：知道啦，知道啦，快来教我吧!说完妈妈就开始手把手的教我包饺子。

馅儿和面团都是姥姥事先准备好的，看起来包饺子非常简单，但真要是包起来却是一件不容易的事。刚开始我包的饺子不是掉馅了，就是破了忙的我手忙脚乱，真不知道该怎么办。不包了，干脆我来擀皮儿吧。擀饺子皮儿也是一件技术活儿。想要把皮儿擀的又圆又薄。要把面团摁得圆圆的。一只手拿着擀面杖擀另一只手要不停地转面团。就这样不知不觉的我擀了许多的饺子皮儿，姐姐一直说你慢点儿。虽说包的样子很难看。妈妈说只要把边缘捏紧。就这样，我擀姐姐包，姐姐擀我包。我们轮流的包饺子。不一会儿我们包了满满的一大盘子，虽说卖相不好但看到这是我们努力的成果，我感到很高兴。

功夫不负有心人。不一会儿。我就学会了包饺子，通过这次包饺子，我知道包饺子看似小事，其实也是有一定的学问，我还明白了做什么事都不能着急，要有耐心才行。

今天是星期天，我和妈妈突然特别想吃饺子。嘻嘻，说起饺子，我最爱吃的要属白菜馅啦!

我们先去了超市购物，买了一棵白菜，一些粉条……回到家里，我帮助妈妈把白菜洗干净，用刀切碎，然后用盐腌上。再把粉条洗干净，泡在水里，过了20几分钟后，把粉条捞出来切好，和攥好的白菜一起放在一个盆里，放上少许的植物油、鸡精、酱油、葱花，最后再放上一点香油调味，搅拌均匀后，馅就拌好啦!

紧接着，妈妈开始和面，和好了面，在面板上撒上了一些面粉，把面粉放在上面。我负责擀饺子皮，而妈妈负责包饺子。“一二三”，开包啦!

不大一会儿，我就把饺子皮都擀好啦，看着妈妈动作敏捷地包着，包出来的饺子一个个白白胖胖，小巧玲珑，非常可爱。不错，自己动手才会丰衣足食，我只是会擀饺子皮还不够，我今天也要学着包饺子。于是，我开始学着妈妈的样子做起来，可是，渐渐地我发现包饺子是有一定的难度的!我先用左手拿起一张饺子皮，右手拿着筷子夹了一些馅放在面皮上，然后把面皮合起来，一捏，哟!馅放得太多了，左边刚捏上，右边就露馅了，没包成功!没关系，再试一次。我又拿起了一张饺子皮，少放了一点馅，一点点捏住，瞧，虽然它肚子有点瘪，但是一个可爱的饺子诞生啦!我高兴地把它放在盖帘上，继续包下一个饺子。

在我和妈妈的共同努力下，终于把全部饺子都包完了。煮熟后，咬上一口，一股清香味迎面而来，好吃极了!

“哇哈哈，这是什么呀?”“哇!你包的真好看，给我包一个呗。”阵阵嘻哈声从六二班教室传出，“咦!他们这是在干嘛呢?”自习课?不可能，借他们十个胆，他们也不敢，到底在干嘛呢?猜不透，还是去看看吧，噢，原来是六二班在举行元旦庆祝会呢!

啊!走进教室，黑板上“元旦快乐“几个大字格外入眼，墙壁上天花板上到处是气球、彩花，就像是给教室穿上了一件漂亮的花衣服。同学们都异常兴奋，与自己的伙伴坐在一起分享着自己带来的食物。同学们玩的玩笑的笑，就差把房顶掀开了。主持人也不闲着，管纪律，报节目，演员们使出“洪荒之力”，将自己的才艺展示的淋漓尽致。

现在同学们正进行着一个大环节：包饺子!看同学们都忙得不可开交，有和面的，有拌肉馅的、有擀皮的，还有包饺子的，我的才华肯定是适合最重要的任务：包饺子!包饺子嘛，其实很简单，首先把饺子皮摊平放在桌上，然后将馅料放入，接着将两边的饺子皮从中间捏紧，最后将两边捏好即可。可是看起来挺简单的事，在我手中就变得不简单了。肉馅就像一个调皮的孩子，一会儿将“腿“伸出面皮外。一会儿将“手“伸出面皮外，面皮又是一个不称职的妈，好不容易儿子不跳了，她又不管了，连门都不关了。最后我费了九牛二虎之力才将饺子包好。

虽然包饺子有点累，但我的心里非常开心，这个元旦佳节真是令我十分难忘!