包饺子比赛日记【汇总20篇】

“602加油!602加油!”喊声震耳欲聋，原来是我们六年级在举行排球比赛。

我们班比了三场。第一场是和五班比。只听“砰”的一球射向五班，五班的队员不慌不忙得接应。只见五班的一传手和二传手把球缓慢而协调得传给主攻手。五班的主攻手把球“杀”了过来，而我

班的队员也不甘落后。只见张智威把险恶的球化险为夷，交给二传手，二传手王思成把球调整好给了主攻手李嘉政，李嘉政用手用力一击，球如闪电一般飞向了五班队员，五班队员猝不及防还没来得及

防守球已经落地了。耶!我们班传来一阵欢呼声。

可后面对我们不利了，五班队员发现了我班的弱点：如果球打在两个队员中间，我们就不知道让谁打。但我们班的同学奋力反击，张志威不管什么球，都咬紧牙关用力打，李嘉政攻球时，球能打多快就

打多快，可是最后一球时，李嘉政用力过猛，把球打出界了，真遗憾输了一场。

接下来和三班打，三班队员可能技术不太熟，有时会“自杀”，但他们还是有些难对付的，可是我们班_越勇，每一球都杀中他们的要害部位，最终战胜了三班。

最后和四班打，没想到四班连队形都没有，传球都不知道传给谁，一会就被打得落花流水。

这次排球比赛，我们班虽然没有得冠军，但让我们明白了“台上十分钟，台下十年功”的道理。

饺子，是中国传统美食，被赞“好吃不如饺子”。因为语文寒假作业里有一项“试做一道新春菜式”，所以，我和哈写玥就决定做饺子(蒸饺)。

本以为做饺子很容易，后来才知道原来还蛮难。要先定好做什么饺子馅，还要定好怎么做。经过一番修改、补充，最后我们决定做胡萝卜玉米猪肉馅，我负责削胡萝卜、掰玉米、洗蔬菜，哈写玥负责来切胡萝卜、做猪肉，然后就一起包饺子。当然，还要有哈写玥奶奶的帮助。

做饺子的这一天终于到了。早上，我们先到了超市，买饺子皮和胡萝卜、玉米。回到家，就开始做饺子。

按先前的分工去做，我先削胡萝卜，用削皮刀一刀削下去，不是没削到，就是把胡萝卜肉也削掉了。后来，我终于会削了。我在削皮的同时，哈写玥和她的奶奶拌猪肉，用食用盐、白砂糖和淀粉来搅拌它。我削完胡萝卜后，就开始掰玉米。先把玉米用刀切成一块块的，再把玉米一粒粒地掰下来。做完这些后，我把哈写玥切的胡萝卜和我刚掰完的玉米放在一个碗里，洗干净，再和猪肉拌在一起，饺子馅就做好了，闻一闻，真香。

包饺子可是我最不擅长的啦，因为我不会捏饺子。不会就要学，我先看哈写玥是怎么包的，再试着自己包。先拿起饺子皮，把饺子馅填进去，不能太多也不能太少，然后在饺子皮周围抹一些水，再把边捏在一起。学了几次就会了。

包好之后就上锅蒸，然后就可以吃了。我们尝了尝，哇，还挺好吃的。

哈写玥的奶奶告诉我们，饺子还有很多种吃法，但每种吃法都非常好吃哦。真期待下次再包饺子，换一种吃法。

每个人都会有第一次的成功，并且第一次感受到成功的喜悦，从而为自己感到高兴、自豪。而让我第一次感受到成功的事情是包饺子。

有一次，我看见妈妈在包饺子，包得十分好看，我对妈妈说：“您能教教我吗?”妈妈说：“当然可以呀!”我让妈妈给我示范一下，只见妈妈先拿起小勺子，挖了一点馅放在饺子皮上，然后把它紧紧的靠着边捏合，一个饺子就做出来了。我对妈妈说：“这么简单呀，看我的吧。”妈妈微笑着说：“看花容易绣花难，那你试试吧。”

妈妈刚说完，我就拿起饺子皮，学妈妈的样子，挖了一点馅，放在饺子皮上，然后把饺子皮折起来，用劲地捏呀捏。啊!我做的饺子竟然成了“鸡蛋”了。唉，我叹了口气，没信心再包下去了。这时妈妈说：“失败是成功之母，不要灰心，好好得学，准会成功。”听了妈妈鼓励的话，我又来了精神，于是让妈妈又给我演示了一遍。

这次，我认真地看着，不懂得地方不断询问妈妈。等都弄懂后我有开始包了起来。我把左手指合拢弯曲一点，饺子皮放在手上，然后把馅放在皮的正中间，再用右手帮忙吧对边合上，用劲把边捏紧。“哈、哈!”这下成功啦，看着自己做好得饺子，我兴高采烈地跳起来。

我终于尝到了成功的滋味，真是让我回味无穷呀!

2016里约奥运会第10个比赛日结束，中国军团当日没有拿到金牌，斩获1枚银牌。在女子链球决赛中，张文秀以76米75的成绩获得亚军。羽毛球比赛，男双两对组合张楠/傅海峰和柴飚/洪炜均战胜各自对手晋级四强。而在乒乓球团体赛中，中国男、女团也顺利进入最后的决赛。

今天晚上，里约奥运将进入到第11个比赛日，男子三级跳远决赛将在北京时间20：50进行，中国三将曹硕、董斌和徐晓龙出战，今年状态不错的董斌有望为中国军团再获一枚奖牌。而在10：20举行的女子铁饼决赛中，冯彬、苏欣悦、陈扬都有夺牌实力。17号凌晨邓书弟和尤浩将出战男子双杠决赛。黄雪辰和孙文雁组合将参加花游双人决赛，希望稳固之前世锦赛亚军的位置，并试图向俄罗斯的组合发起强有力的冲击。若拿到银牌，就刷新了中国花游双人项目在奥运会上的最佳成绩。中国体操小将王妍将参加女子自由体操决赛。在男子三米板比赛中，曹缘以预赛排名第一的成绩进入半决赛，晋级决赛难度不大。

在场地自行车女子争先赛1/4决赛中，刚与宫金杰联袂为中国自行车实现奥运金牌零突破的钟天使通过复活赛艰难晋级八强，能否夺牌将看在当地时间16日赛事中的发挥。在今年的场地自行车世锦赛上，钟天使就是该项的冠军得主。17号早上6：30进行的乒乓球女团决赛，将由中国女团对阵首次进入该项目决赛的德国女团，夺金悬念不大。

今天，我们进行了包饺子比赛，由于需要自己带材料，所以我在家学了一点技巧，以便于下午能更好的包饺子。

第三节课，一场别开盛面的包饺子比赛开始了。我们都进入了紧张的比赛中。只见别的组迅速地拿起面开始做了，我们也不甘示弱，拿起面就开始和……我这转转，擀几下，那转转，再擀几下，面

皮被擀的有三角形的，有平行四边形的，有长方形的，还有正方形的，令人哭笑不得。我专心致志地擀了起来，我擀了一个，皮有点厚，我用手摸摸，左边厚，就拿起擀面杖，我左边稍微擀了一下，终于擀好了，开始包饺子了，我先用左手托起面

皮，然后放馅儿，我用筷子挖起馅儿，然后我把馅儿放入面 皮中间，再对折面

皮，留出边缘，两手捏边，饺子成啦!可是我包得饺子东倒西歪的，像被打败的士兵一样，直立不起来，再看看别人包得饺子个个都挺着“将军肚”，像打胜的将军一样，直挺挺的，张依晨更是包出了花样饺子。

我又开始擀皮了，在擀皮的时候，我想起了妈妈教给我的技巧，“要边转动饺子皮边擀，而且擀的时候不能太用力。”果然，我擀得越来越好了，我把动作放慢，滚动擀面杖的时候，尽量做到用力均匀。当擀到第快十个的时候，终于擀出了一个又圆又匀称的饺子皮。

看着自己的“作品”，我的心里别提有多高兴了，今天我不但学会了擀饺子皮，还懂得了做事要一丝不苟，专心致志。

大年初一，我们全家围坐在一起包饺子。我这个对饺子一窍不通的新人，只能向上的厅堂，下的厨房的老妈请教一下了。 On the first day of the New Year, our family sat around to make dumplings.My newcomer who knew dumplings could only be up to the hall, and the mother in the kitchen asked.

看着老妈熟练的包了一个又一个小巧玲珑的饺子，又快又好。原来包饺子也不过如此吗，对我来说简直就是张飞吃豆芽。于是我拿起一个事先捏好的饺子皮，用筷子小心翼翼地夹起饺子馅，慢慢的放在叫皮上，两手用力一捏，可这“淘气”的饺子馅似乎存心和我作对，从中间一股脑的冒了出来，没办法，我只得“抢救”这名“伤员”，我拿起一小块儿饺子皮，堵住了破的地方，可“调皮”的馅儿又从另一面冒出来，看着伤痕累累的饺子，我失去了信心。这时妈妈过来鼓励我：“宝贝，失败是成功之母。着名科学家爱迪生曾用了整整13年的时间，才发明了电灯。在这期间他经历了无数次的失败，最后终于走向了成功。难道我的女儿就经受不起这一点点的挫折与困难吗?”听了妈妈的话，我重打锣鼓另开张，再一次认认真真的包起了饺子，真是功夫不负有心人，一个个精神十足的饺子，亭亭玉立的摆在我面前。

大功告成了，妈妈开始煮饺子，不一会儿饺子出锅了，吃着香喷喷的饺子，享受在甘甜的劳动果实中，心里美滋滋的。

我为新年的第一天而感到高兴，我不但学会了包饺子，而且深刻地体会到了失败并不可怕，只要从中吸取经验、教训，充足自信，勇往直前，就一定会走向成功。

连日来，里约奥运的精彩比赛和趣味花絮不断上演，中国健儿以顽强、乐观、开放的集体气质，带给场外观众一种全新的享受，也收获了来自世界的喝彩。

但是，喝彩并不是普遍的。在澳大利亚游泳运动员霍顿对孙杨施以“兴奋剂骗子”的人身攻击之后，很多西方媒体借机“群情激愤”地开始抹黑中国泳队，伦敦奥运上发生过的“叶诗文毁誉战”，以极为相似的方式重新出现。

这几天人们都在说，北京奥运是我们看待体育的一个拐点。在成功主办和荣登金牌榜首之后，舆论整体开始看淡“唯金牌论”。金牌选手的角色，从“民族英雄”逐渐转变为“男神女神”，他们展现出的顽强拼搏、健康向上的体育精神，仍然能够凝聚大家，同时带动大家热爱体育、参与体育。近些年，中国城市跑步井喷式的爆发，乃至国内观众对里约奥运的放松心态，正是从体育大国走向体育强国的社会动员效应在初步显现。

不过别忘了，如果转到西方世界的背后，北京奥运同样也是一个拐点。现代奥运是一个最有象征意义的“世界村实体”，各国健儿的表现，对于其所代表的国家形象之塑造、民族崛起之隐喻，强烈而直接。伦敦奥运第一天，有位外国主持人惊呼：中国人的的确确地来了!曾经的“东亚病夫”，如今不断站在领奖台的中间，还动不动破纪录，对于那些习惯了被仰视的传统强国来说，自然会因遭遇挑战生出种种不适应。给中国的尊敬，很多还在路上，而“不可能这么强”的下意识，却会冲在最前面。

这就是毁坏中国队声誉的那些人深层次的心理背景。兴奋剂是全世界体育运动的公敌，包括中国运动员在内，几乎所有体育强国运动员都曾犯过错、受过害，今天指责孙杨的人，他所在的队伍也一样。反兴奋剂今天已经是一个世界性共识，在中国更是上升到了国家强力干预的高度。从悉尼奥运开始，中国就实行最严格的血检，从北京奥运开始，国际奥委会对运动员的尿样要留8年。奥运赛场有没有兴奋剂，该是检测说了算，而不是由他人的猜测说了算。正如霍顿自己后来辩解的那样，兴奋剂只是一个最有效的毁坏声誉和动摇军心的手段。

奥运，不仅是检验我们体育实力的赛场，也是映照大国崛起过程的镜子。应该意识到，我们未来可能还得受叶诗文和孙杨受过的气，这其实是一种进步的代价。我们当然不能忽视，不能任由其发酵，但也不用因为傲慢与偏见，就用尽洪荒之力去生气。不仅在泳池，不仅在奥运，在中国与西方竞争的所有领域，尤其是我们逐渐开始占据优势的地方，类似的不愉快遭遇也许还会更集中。扭转这种局面需要很长的时间，这意味着持续地去建设传播优势，一点一点地争夺表达权和解释权。而处在这个转折阶段，我们首先还是要把手头的事业做得比过去“更高、更快、更强”，加固硬实力的支撑，同时不妨淡定面对不理解和不友好，展现我们的文化自信。“让人喜爱而不是让人恐惧”，才是软实力的精髓。

所以，还是先尽情地享受剩下的奥运时刻吧，我们现在有这个底气。要知道，当我们为“逗哏”傅园慧而捧腹时，正因为更多“捧哏”吴敏霞在默默闪亮，所以我们才能更放松地去享受体育。《墨尔本时代报》写道：孙杨是个顶天立地的男人，他用200米自由泳的表现为一切正名。赢得场内的比赛，靠运动员干干净净的实力，而随着整体实力和综合素质的提高，奥运场外的胜利之花，也一定会向我们走来。

样游泳结束了双人决赛的争夺，中国组合黄雪辰/孙文雁以192.3688的总分获得银牌，创造了中国双人花游在奥运会上的最好成绩，卫冕冠军俄罗斯组合伊什琴科/罗马丝娜蝉联金牌。

羽毛球混双铜牌争夺战中，卫冕冠军张楠/赵云蕾击败队友徐晨/马晋获得铜牌。在其他半决赛中，张楠/傅海峰战胜英国黑马埃利斯/兰格瑞奇，闯进决赛，另一对男双组合柴飚/洪炜止步半决赛。中国女双的“独苗” 于洋/唐渊渟同样无缘决赛，这是中国羽毛球20年来首度无缘奥运女双冠军。

体操项目结束最后一个比赛日的争夺，王妍在女子自由操决赛中排名第五，小将邓书弟和尤浩在男子双杠决赛中分列第四、八位。中国体操军团在本届奥运会上仅收获两枚团体铜牌，单项没有奖牌入账。

在里约时间午夜结束的女排1/4决赛中，中国女排苦战5局，以3比2逆转东道主巴西，成功晋级四强，半决赛她们将遭遇小组赛输给的首个对手荷兰队。

里约奥运会第十二个比赛日将迎来乒乓球男子团体的决赛，以新科大满贯得主马龙领衔的中国男队将在决赛中接受日本男队的挑战，日本男单一号水谷隼曾在男单半决赛中给马龙制造过麻烦，最终马龙还是以4比2获胜，决赛中国男队将力争卫冕。跆拳道将展开首日争夺，女子49公斤级北京和伦敦奥运会双料冠军吴静钰将争取实现奥运三连冠。

记得三年前的新年，我和妈妈还有外婆在厨房，干着同一件事。是什么呢?当然是在包饺子!

刚开始，我还不会包饺子，只能坐在旁边看，到最后的熟能生巧这一些过程是怎样的呢，让我来说一说吧。

包饺子的时候，看着大人们把面变成一片一片的，再把馅儿放进去，然后把面片封上口，再把封口那里捏成波浪形，这就可以放进锅里煮了。

我一次又一次的看着，想：“我看都看会了，包饺子很简单嘛。”妈妈看着我说：“儿子，来包一个。”我跑了过去，学着妈妈的模样，包起饺子来。

看着简单但是做起来难呐。你看又一个饺子露馅儿了，妈妈看了说：“儿子，妈妈来教你。”于是，妈妈又给了我一张面皮说：“来，跟着妈妈包。”于是，妈妈做一步我也跟着做一步。

到了装馅的时候，我才知道了为什么我包的饺子老是露馅儿，原来我每次放馅的时候，都要用一大勺来包饺子。经过妈妈教导我终于学会了适量放馅，这样饺子就不会再次大开花了，妈妈教我人生中包的第一个饺子出炉了。

去年过年的时候，我又和妈妈外婆站在厨房里包饺子，这一次我的饺子绝对不会像以前一样大开花了。

我熟练地将面团变成面片，然后我把馅放在面里，再把装着馅的面片封上口，把封口的那一面变成波浪形，最后把完成的饺子放进锅里，等待着饺子出炉。

直到今天我回想以前的大开花饺子，我不禁大笑起来。

一天奔波在场馆之间，观看了五场比赛。这在我的观赛生涯中，还是比较少见的。

体育赛事的魅力，大抵在于结果的未知性吧。实力再悬殊的对手，也可能成就异彩纷呈的比赛。没有人敢说自己绝对会胜利，成败大多只在那一瞬间。

这届奥运会还是比较随意的，网球馆不过是未经装饰的组合脚手架。当然，有人乐意管它叫“后现代艺术作品”。盼望着，盼望着，着一身红色的纳达尔出现了，场上欢呼声惊叹声顿时响成一片。他的对手——阿根廷小将Delbonis也有不少粉丝，这些粉丝大喊他的名字，但也只能淹没在“Vamo Nadal”的呐喊里。如果说全场有任何亮点，那一定是第三场比赛。小D还是实力不及这位30岁的老将，打得略显紧张。球被送的很高，他也不感用蛮力向下压，只能尴尬地用正手打。他没有办法调动纳达尔，只有偶尔为之的穿越。最后比分是6：2，6：1。小D败北。关注网球8年的我知道，球在不在场内，能否调动对手跑动都是那一瞬间的“巧劲”。而正是这些短暂的一瞬造就了一场比赛的成败。

时近傍晚，小伙伴和我翻过一座座天桥，伴随着脚下水沟的臭味来到乒羽拳击举重联馆。这次奥运我最大期待不是别的，而是澳洲的乒乓球队。澳洲乒乓球队总教练是我人生第一个采访对象。很偶然，在青奥村闲逛的他遇到了同样在闲逛的我，于是我们开始畅谈人生。他说，他来自德国乒乓世家，哥哥也是乒乓球选手，但为了工作来到职业乒乓球并不普及的澳大利亚。这次在info信息系统中查到Lang教练同样带队来里约参加奥运，很开心。这个消息就像一池静水上面的一只蜻蜓，总能拨动我心。盼望着盼望着，能接近他的这一天终于到了。我想了无数种我们再次相见的情况：他记得我，他不记得我，他认出我头发长长了，我发现他变老了……不料现实总不如我们想象的那么美好，坐在教练席的男人不是我日思夜想的Jens Lang。“奥运级别的赛事运动员都带私人教练。”制片大大说出这几个字的短短一刹结束了我近两年的单方面幻想。

不知道是性格较好还是天性爱吃，和小伙伴小吃一顿，就可以带走淡淡的忧伤。一头扎进不远处的举重馆看比赛，也是缓解失望的有效解决方式。作为资深体育盲，赛事本身并不吸引我——不过是一个健美的人举起很大重量。事实证明我是一个不曾了解举重之魅力的芸芸众生之一。其实，这项运动在现场看，还是很带劲的。每个国家的fans都有自己的根据地，或大或小。这些人都有很专业的设备—必备的国旗，五彩的帽子，配套的衣服，甚至还有风扇和伞。大多数都是为自己国家加油，但他们也有一起助威的时刻。一旦谁失误，场内毫无唏嘘声，反而是整耳欲聋的掌声，跺脚声，让我看得又喜又怕，很不踏实。毕竟“后现代艺术作品”给我的直观感受就是它还没建好。这个比赛也是技巧性蛮高的，成败就在于在肩膀上往上举时全身协调的那一瞬。停住了三秒，那就是英雄。

运动是激烈的，结果是未知的，过程却走得飞快。很多时候我还没意识到发生了些什么，一切就都结束了。最精彩的部分不过是一刻又一刻。毕竟，无数的瞬间组成了永恒。

过年吃饺子，这是一件家家户户都得做的事。可就看要怎么包了，如果是妈妈一人劳动换来的成果，那还不如不吃呢!这不，我的妈妈又开始包饺子了，姐姐哥哥不在家，爸爸又懒洋洋的坐在沙发上看电视，谁来帮妈妈呢?哎，与其找别人，还不如想我自己呢!回想起来，我还没有包过饺子呢，这次正好锻炼我!

我把刚做好的作业给了妈妈，妈妈笑咪咪的对我说：“现在你可以去玩电脑了，日后要像今天学习哦!”我把作业放到一边，扭过头对妈妈说：“妈，平常都是您和姐姐哥哥一起包饺子，什么时候都轮不到我来帮你。今天哥哥姐姐不在家，正好让我帮你，行么?”见我这样，妈妈有点作难。最后，凭我百般求情，妈妈终于同意了。我好高兴!

首先，我死盯着妈妈包饺子的每一个动作，没两三下，妈妈就包完了。我还没来得及看呢。我又叫妈妈重新给我慢动作演示一遍。“看”着容易做着难，我不是把馅弄出来了，就是把皮给弄破了。更可悲的是，最后终于做成了一个，缺一失手啪落在了地上，我眼睁睁的看了被我包的饺子“粉身碎骨”的全过程。我丧失信心，生气的跺了一下地板，妈妈安慰我让我不要生气，慢慢来。我只好又重新开始了。

终于大功告成了!我端着热腾腾的饺子，小心翼翼地走到餐桌前，把饺子放了下去，狼吞虎咽地吃着得来不易的我的成果!

今天，我上了一节不同寻常的作文课。

老师来到了班级给我们出了谜语：一群白鹅，漂水过河，红棍挑起，送到庙里。(猜一个食物)。我们抓耳挠腮。有个同学大声说：“是饺子。”“对，是饺子。我们今天就来包饺子。”同学们半信半疑，老师见我们不相信她就从讲台下拿出一个红袋子，我们大开眼界。老师先把材料拿出来，材料有：饺子皮、馅、勺子、面粉、一碗水……。

老师请了一位同学来示范，先拿一张皮摊开，再用勺子舀一些馅，不要太多也不要太少，要刚刚好，然后皮两边对折，最后把皮的边沿往里折皱。她一边说一边教我们做。

开始包饺子了，老师把我们分成三个小组。我们有模有样地包了起来，学着老师教的步骤，包出各式各样的饺子：有耳朵形的;有四边形的;有小笼包的;还有金元宝的。但是，包的过程当中我们也手忙脚乱、困难重重，比如馅太多、包不住，比如馅太少，包出来的饺子，像泄气的气球。总之，很多饺子奇形怪状的，四不像，难看极了。包完饺子，我们就迫不及待地放到锅里煮。不一会儿，一股香气扑鼻而来，饺子熟了。我们一个个像饿狼似的扑了上去，狼吞虎咽地吃了起来。

这真是一节别开生面的课堂实践，吃了顿饺子，还让我们懂了一个道理，就是做事情就像包饺子，即使看着简单的事情，也不能粗心大意，否则啥都做不好。

饺子是我们中国最重要的一道美食，每逢过年过节，即使是日常生活，饺子一饿是必不可少的佳肴。而且饺子也有着美好的寓意，花式繁多，所以深的人们的喜爱。在新年来临之际，我也想妈妈讨教了包饺子的方法。

做好准备工作以后，第一步当然是要擀皮了。妈妈先给我示范了一遍，并同时讲解。她说：“右手握好擀面杖，左手按住面团的中心点，右手向前推动。左手将面团逆时针转动。注意动作的协调度。”就这样，一个规规矩矩的饺子皮就擀好了。我本以为就这么几个动作当然很容易。可当我真正做起来时，才发现擀皮也是很困难的，不是轻而易举就能学会的。我在擀皮的过程中左手转的速度与擀的方向一直很难拿捏。所以，第一个饺子皮形状七扭八歪。我知道，只有多练习才能提高能力。

第二步，自然是要装馅了。妈妈示范时和我说：“取一勺馅放在饺子皮正中心位置。然后将饺子皮正对着的两侧捏在一起，另外的两侧向中间靠拢，再用力把他捏在一起，这样就不会露馅了。”有了上一次的经验，我不在小瞧他的技术含量。我小心翼翼的装好馅，然后捏紧，尽管已经把饺子捏好，但它的外形依然照妈妈的差很多。妈妈安慰我说：‘’不要灰心，只要多练习，迟早有一天会有很大进步。‘

通过这次学包饺子，我体会到了饺子所包含的技术，想做成任何事都要通过刻苦的学习，努力，才能学有所成。所以，我收获的不仅仅是包饺子的技艺，更多的是我对困难的理解!

大年三十那天，我们一家人坐在一起高高兴兴地吃年夜饭，当然年夜饭中也有我的杰作，那就是过年吃饭必不可少的美食——饺子。

下午四点多，奶奶就在厨房开始忙活起来：准备饺子馅、擀饺子皮。我看着奶奶忙碌的身影，便想去帮帮她。我飞快地走进厨房，对奶奶说：“奶奶，让我来帮帮你吧。”可谁知，奶奶看也没看我一眼，背对着我一边干活，一边说：“去去去，一边玩去，你在这不捣乱就好了，该干嘛干嘛去。”我不依不饶，继续缠着奶奶：“奶奶，你看我这么聪明，你只要稍微教我一下，我就学会了，而且干起活来还很麻利呢!”奶奶回头看了看我，说：“那好吧，不过包饺子可不是件容易的事，你确定要帮我?”我点点头，然后洗了洗手，准备包饺子。

奶奶做起了我的师傅，首先教我如何擀饺子皮。这动作看起来简单，要做起来还真是有一些难度呢!奶奶擀出来的饺子皮又圆又大，还中间厚两边薄呢!真是让我羡慕。但那一系列的动作，在我手里就僵化了，擀出来的饺子皮又薄又长，奶奶说：“这样的饺子皮下到锅里就会破的。”我并不灰心，继续练习，可擀出来的饺子皮不是太薄就是太厚。我泄气了，两手一摊，坐在了凳子上。奶奶似乎看出了我的心思，便开始手把手地教我。虽然觉得还不太顺手，但比刚开始好多了，成功的动力让我的兴趣大增。经过我的一番努力，我的水平便大有增长。

接下来该包饺子了。我左手托着-，右手拿着筷子，夹了一些馅儿放在-上。接着我把-合起来，一捏，手感觉粘糊糊的。不好，馅儿从左边冒出来，我赶紧拿一张-贴在左面，用手捏紧。我刚要捏右边，糟了，馅儿又从右边露了出来，我立即又拿了一张-贴在右边，补上了缺口。唉，我费了九年二虎之力，一共用了三张-总算包了个特大号的饺子。我把它放在面板上，可它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用两根手指把它使劲地按了一下，它无可奈何地“坐”了起来。嗬!还是个挺着“大将军肚”的饺子，滑稽极了!逗得爷爷奶奶哈哈大笑，我也不好意思地笑了。然后，我开始包第二个饺子，这回我可吸取教训了。我只放了一点点馅，可包完后一看，饺子肚子扁扁的，完全是个典型的“瘪三”。紧接着，我又开始包第三个饺子，这次我放的馅既不多也不少，手忙脚乱地把饺子皮猛捏在一起，一个“丑小鸭”便诞生了。看着丑小鸭，我暗下决心，这次可千万不能再出什么差错了，一定要包一只像模像样的饺子。我拿着-，小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……终于，在我的努力下，“丑小鸭”变成了“天鹅”!我的杰作赢得了家人的赞赏。

午时12点，新年的钟声敲响，我们又迎来了新的一年——20--年。奶奶端出一盘盘香喷喷的饺子，我们大家边吃饺子，边看春晚，别提有多高兴了。

时间过得真快，一晃又是新的一年。在新的一年里，相信我会通过努力换取更多的收获。

每一次拿出饺子皮儿，我也想起了第一次包饺子的场景。

还记得有一次，妈妈和哥哥正在厨房里包饺子。我看见了，便对妈妈说：“您也教教我吧，我也想包。”因此妈妈便仔细地教我，先把饺子皮放到手里，另一只手用筷子夹起来了一些饺子馅，放到饺子皮的正中间，随后左捏一下，右捏一下，右捏一下，左捏一下……那样一个水饺就包好啦。

听了妈妈那样一说，我猛然感觉包饺子非常简单。由于我喜欢吃粽子里边的饺子馅，因此就多放了一点，想不到饺子肉馅过多，包不上。而我并沒有碰到挫折就放弃，我又用来一个饺子皮儿，盖在包不了的地区，用劲一捏，我高兴地对妈妈说：“您看着我包好啦!”妈妈看都不明白一眼，我也把它放到砧板上，但是没一会儿，它竟然塌下去了。我不开心，第一次包饺子就包坏掉，我真不想再包了。

父亲仿佛摸透了我的思绪，便对我说：“不成功乃取得成功之母，谁在学习培训的道路上沒有遭受一些挫折呢。就例如我，第一次包饺子的情况下也跟你一样，而我却沒有放弃，父亲也期待你不要去做什么碰到挫折就放弃的人。”听了爸爸的话，我逐渐用心地包起水饺来，尽管我包的不太好看，可是却比以前拥有非常大的发展，我终于击败了自身，我坚信，只需我坚持不懈出来，就一定能裹得更强。

根据此次包饺子的历经，也让我懂得了一个大道理：坚持不懈便是获胜。

放学路上，看着街边那些色香味俱全的饺子，真是让人垂涎三尺，我想包饺子肯定很简单，回家我也要央求妈妈让我来包一回饺子。

我先把肉洗干净，再把香菇放在热水里浸泡了一段时间，然后把肉和香菇剁得碎碎的，接下来放上一勺盐，半勺糖，适量料酒，一点酱油和许多葱花，用筷子顺时针使劲地搅拌起来。

拌好了馅儿，我拿起一张饺子皮，把它展开平放在左手掌心，右手拿着勺子舀了一点儿肉馅，放在饺子皮中间。可肉馅放得太少了，我的第一个饺子软塌塌的，不能立在盘子上，就像一个头大身体小的孩子。于是，这一回我就在饺子皮里放了很多很多的肉馅，可因为肉馅太多了，整个饺子圆鼓鼓的，我捏住这一头，那头就露出了很多肉馅，好不容易捏住那一头，这一头又咧开了嘴，我的第二个饺子像一个胖得衣服都穿不下的孩子，咧着嘴朝我尴尬地笑。吸取了前两次的教训后，我又试了一次。第三次，我在里面放上不多不少，刚刚好的肉馅儿。一个个饺子像一个个精神抖擞的士兵伫立凝望。太棒了!我终于成功!这份成功给给了我自信，一连包完了剩下来所有的饺子皮。

所谓熟能生巧，我还向妈妈学习起了包各种各样的饺子：三角饺，用两只手对称往中间一挤一捏;小锁饺，中间一个“十”字花样像八小锁……饺子下锅后，有的像小鱼随着水流一起舞蹈，有的像调皮的孩子在游泳，还有的在嬉戏打闹……

真是不经一番寒彻骨，怎得“饺子”扑鼻香啊!

饺子是我们国家的一种传统美食，也是我最爱的一种美食。

晚上，我们在外婆家包饺子吃。饺子分为皮和馅，我们先做馅。首先，把猪肉、白菜、胡萝卜、葱等馅料切成碎末，再把碎末放进盆里，然后用筷子搅拌一下，放入盐、酱油等调味料，再搅拌均匀，饺子馅就做好了。然后我们开始做饺子皮，首先，把面粉倒进盆里，加入适当的水，用手反复揉搓成一个大面团，盖上布醒一会，叫醒面。然后把面团中间戳一个小洞，再用旋转的方法把面团往外拉，就变成了一个圆圈，用刀把面团切成一小段一小段的小面饼，最后用擀面杖把它擀成大小均匀的饺子皮。

俗话说：“万事开头难”。我左手拿着饺子皮，右手拿着筷子把馅放在中间，合上面皮，用手指一挤，馅都挤了出来，饺子上出现了一个大洞，试了几次，总是包不好，后来在外婆的帮助下：“学包饺子的时候馅要少放一点，饺子皮要捏的紧一点，不能留一丝缝隙。”我学着外婆的样子，重新拿起一张饺子皮，放了适量的馅在中间，轻轻一捏，一个像模像样的饺子完成了。不一会，各种各样形状的饺子包好了，有三角形、圆形、花形……整齐地排列在盘子里，像一个方阵。

饺子包好后就可以下锅煮了，锅里“咕噜咕噜”直响，揭开锅盖，饺子一个个都浮了起来，像小仙女们在水中跳舞，等三次水开的时候，饺子就可以出锅了，我们开开心心地享受着自己的劳动成果，饺子太美味了!

加油!咦?这一声声加油是从哪儿来的呢?好奇心把我牵引到操场，哦!原来是在足球比赛呢!

到了我们班女生比了，对手是(5)班，据说她们也挺厉害的!比赛开始了，围观的人越来越多，渐渐地变成了人山人海。当然我也不闲着，从比赛到现在我一直在为我们班卖力的呐喊着，加油!五(1)班!必胜!

突然黄西娅，她灵活的躲过对方的进攻，将球踢了出去，拿球像是中了魔法一样，好像故意要和守门员作对似的，砰地一声，进了对方的球门，耶!太棒了!黄西娅就是黄西娅，别看她长的不高，从不穿裙子，像个假小子，可她踢起球来，可是活力四射，脚力十足呢!

只见何舟涵她，轻轻松松地就抢到了球，急停，转身，连踢球也是酷酷的。她飞起一脚，将球直接飞进球门，天哪!又进了!拿球若流星一样，嗖的一声飞进球门里，真是帅呆了。

就这样，我们班女生以二比零的成绩，轻松地赢了，取得开门红!

昨天，是除夕，我家进行了包饺子大战。

“儿子，你去厨房拿案板、擀面杖和饺子馅，面已经醒好了，我教你包饺子”。妈妈说道。耶!妈妈终于肯教我包饺子了，我等这一天已经很久了!我想到。我急忙跑到厨房去拿妈妈要的东西，我迫不及待的等妈妈教我包饺子。

“首先，你把一张擀好的面皮放在手心上，然后挖一勺和好的饺子馅放在面皮的中心，再对折，把边捏紧，如果不捏紧，下锅煮的时候容易烂。”说着，妈妈就包好了一个饺子。我依着葫芦画瓢，先放手心一个面皮，然后挖了一勺饺子馅，“饺子馅太少了!”妈妈说道，我急忙又挖了一勺饺子馅，“太多了!”妈妈又说道。说着就用勺子挖出了一点馅，然后我将饺子皮对折，我特意使劲捏了捏饺子边，一个变形的饺子就好了。妈妈鼓励我道：“没关系，每个人刚开始包饺子的时候都是这样，再练一练，随后，我越包越熟练，跟妈妈包的没什么两样，这是，我萌发了一种想法：趁妈妈不注意我往一个饺子里放一点芥末。说干就干，我往一个饺子里涂了点芥末，我心想：看看谁会吃掉它!

“噼里啪啦，噼里啪啦……”随着一阵鞭炮声饺子煮好了!我吃着自己包的饺子，比吃了蜜还甜，这时我吃了一个“奇怪”的饺子，我一口把它给吃了，我心想：咦?怎么这个饺子味道怪怪的?难道……果然不出我所料，我吃到了我的恶作剧——芥末馅的饺子，顿时一股冲鼻的味道眼泪马上止不住的流出，我迅速倒了一杯水，“咕咚，咕咚”的一口气把它喝完，妈妈急忙问我：“怎么回事?”我把事情的经过说了一遍，妈妈笑着说：“害人终害己，以后别这样了。”家人的笑声和小区里的鞭炮声融合成了动人的乐曲，在我们的耳畔回响。

下午，明媚的阳光洒满了校园。操场上人声鼎沸，七年级男子排球赛就要开始了!

比赛开始了，我们班——3(3)班对战3(4)班。第一个球来了，队员们紧张起来，但听到啦啦队的加油声，队员们轻松的地接住了球，扣球“一分”我们欢呼到。接着，一分，两分，三分……我们班的队员拿的轻松又容易，到第五分时，对手们也不甘示弱，终于小宇宙爆发了，奋力直追，一分，两分……眼看就要追平比分了，我急得就像热锅上的蚂蚁团团转，就在这时，我班队员不甘示弱，一个扣球，哈!哈!又赢了一分。第一场比赛结束了我们班18比5大比分赢了比赛，队员们高兴得手舞足蹈。

可是，因为和3(4)班对决时，队员们耗损了大量的体力，所以和3(2)班对决时，几个球都没过网，这时队员们开始发急了，慢慢的配合不好了，二传手怨主攻老扣不死球，主攻怨副攻球老发不过网。你怨他，他怨你，结果这场球以12比18输了。刚才还兴高采烈的队员们一下子，就像霜打的茄子——蔫了。“灰心有什么用，站起来，我们相信你们一定行。”啦啦队员们大声喊到。

最后一场比赛，队员们又重新树立信心，开始和7(5)班的对决。我们班发球，球过界，白白丢了一分，可是队员们并没有相互埋怨，而是把鼓励的眼神送给队友。接下来的比赛更加精彩，拉拉队员们也更加用力的为队员们加油鼓劲。对手们首先把球掂到我队二传手里，只见我队二传手又把球轻轻往前一掂，紧接着，前排的一位队员猛地跳起来把球一扣，球就像飞速降落的流星落到了对手的手里，由于球太猛没有人能接住，我们班连连得分。在最后关键一球时，对方一位选手虽然很果断地想把球掂过来，但是哈!哈!太好了球没过网!我们班又以18比15赢了比赛。

让我们为队员们的每一次拼搏加油吧!喝彩吧!

昨天，我非常想吃饺子，于是，我就对妈妈说：“妈妈，我想吃饺子。”妈妈想了想：“可以。”我开心极了，心里想：我真厉害，是家里的小王子，说什么有什么。我的得意劲儿还没过呢，妈妈又说了一句：“我还没说完呢，明天再吃，而且还要由你自己包。”我拍拍胸膛：“这还不简单，我早就会包了”，就随口答应了。

总算等到第二天了，我迫不及待地向妈妈提起这件事，妈妈听后就笑着出去买原料了，与此同时。姐姐也加入了包饺子的行列。

在我焦急的等待中，妈妈满载而归。我们赶紧动手做起来，先做馅儿，只见妈妈先把葱，姜，肉分别切成细碎状，再把红红的胡萝卜和绿油油的香菜也切成小寸状，最后放在一起搅一搅，五颜六色的一盆馅儿就做好了。妈妈买的饺子是方形的，我想包个大饺子，于是我就把一大团肉放在饺皮上，再把四边捏一下，可是饺子好像跟我开玩笑似地，“滋”的一声，皮破了，馅还沾了一手，“不要紧。”我灵机一动，“干脆包个大肚子饺子——饺中之王吧!”我心里偷偷乐着，把四个小方饺皮拼成一个大饺皮子，再放上一团馅儿，之后盖上“帽子”，四周一捏，“大肚子饺子”完工了。这时，我看看妈妈和姐姐，也包了好多形态各异的饺子，但是都没有我的大，得意劲儿又上来了。

我催妈妈赶紧把这些大船小船似得饺子下锅，煮好后，我大口吃起了我包的“饺中之王”，觉得特别好吃，妈妈姐姐也对我竖起了大拇指，我心里美滋滋的。

今天的收获真大，因为我不仅吃到了饺子，还学会做饺子馅儿，最高兴的是被妈妈表扬了。真开心啊。