包饺子比赛日记（汇总20篇）

里约奥运第一个比赛日结束，观众见证了运动之美，也感受了竞技的残酷。唯一的遗憾或许就是，中国运动员没能站上最高领奖台。

谁能为中国奥运代表团在里约夺下第一金，也成为了中国观众最大的看点之一。

在第二个比赛日中，中国奥运代表团的众多“夺冠大热”就将闪亮登场。除了中国首金的归属，中国健儿们或许能在射击、举重、跳水和击剑等项目中“遍地开花”。当然，除了中国运动员，第二个比赛日中的外国运动员也同样充满了故事和看点。

今天晚托，老师带我们做了一个活动――包饺子。家长们准备了好多材料：有饺子皮、饺子馅、电水锅、调味料。

“开始”，老师一声令下，同学们飞快地做起了饺子。我照着“莫老师”的方法包，在饺子皮中心夹一点馅，不多不少刚好，在皮边上用水抹一圈，让皮粘得更紧，用手一捏，捏出一个花边，一个饺子就好了。一个儿、两个儿、三个儿……我包了六个，可一个饺子也没有立起来，陈子豪说：“你包的饺子是睡着了。”我一看他的说：“你的饺子是木板吗?”我再看徐文博的饺子像个小木屋粘在一起了。

下一步当然是――吃饺子啦!还好有大人帮我们煮饺子，我们只需要放开肚皮开心地吃了。开始吃饺子，一阵阵饺子的香味扑鼻而来，我端起碗，吃呀吃呀，我吃了一碗、两碗、三碗，可还是没有吃到幸运饺子。不行，我还要吃，一定要吃到幸运饺子，最后我终于吃到了一个幸运饺子。为了吃一个糖饺，我的肚皮饱胀得马上就要破裂似的。陈子豪说：“我吃到了四个幸运饺子。”徐文博说：“我吃了三个幸运饺子。”接着吃到了幸运饺子的同学也兴奋地喊着，没吃到幸运饺子的同学也一个个笑了起来，同学们欢乐得就像煮开锅的饺子一样。

今天包饺子的活动可真是既好吃又好玩呀!希望老师多多开展这样的活动!

今天上午，我们学校在各年级举行了包饺子比赛。

有了馅后，大家赶紧行动起来，抓紧时间包饺子。都想第一个完成任务。我也不例外，拿起一个饺子皮，放了点馅就开始捏边儿。可左捏右捏也捏不住。我怕影响组里的成绩，就拿出了擀面杖擀皮儿。这可是我的拿手绝活。瞧，经我手擀出的皮儿，一个个圆圆的，而且中间厚，周围薄。庞佳慧和张文静、刘永帅则有条不紊地包着。由于我们合作默契，我们组第一个完成了任务。一个、两个、三个………我数了一下，我们组包了七十八个。说起这七十八个饺子，还有一段笑话呢！

你瞧，王宏旭多有趣，他擀的皮又大又薄，仔细一瞧，“哈哈哈………”能让人笑破肚皮——，饺子皮和擀面杖粘到了一起。一拉，饺子皮顿时成了两瓣。咦，怎么谁都对我笑，还指着我的鼻子。难道我的鼻子上有什么东西？我一摸，呀！白面。哦，想起来了，可能是王宏旭给我扔饺子皮的时候扔到了鼻子上，弄了一鼻子的白面。

饺子出锅了。同学们一个个伸长了脖子，有的还不停地提鼻子：“好香啊！”饺子一放到桌上，所有的筷子就都插了进去。你听，王宏旭在问刘永帅：“味道怎么样？”刘永帅顾不得回答，只是一个劲儿地吃着，捎带脚不停地点头。两位女生算是文雅的，可嘴角也在淌油。

我呢，虽说平时比较挑食，可今天的饺子吃的很香。因为这是我们自己的饺子，而且又是和同学们一起吃。不是说，果子分着吃才香吗？真盼望这样的活动能多搞几次。

今天是星期天，我和妈妈突然特别想吃饺子。嘻嘻，说起饺子，我最爱吃的要属白菜馅啦!

我们先去了超市购物，买了一棵白菜，一些粉条……回到家里，我帮助妈妈把白菜洗干净，用刀切碎，然后用盐腌上。再把粉条洗干净，泡在水里，过了20几分钟后，把粉条捞出来切好，和攥好的白菜一起放在一个盆里，放上少许的植物油、鸡精、酱油、葱花，最后再放上一点香油调味，搅拌均匀后，馅就拌好啦!

紧接着，妈妈开始和面，和好了面，在面板上撒上了一些面粉，把面粉放在上面。我负责擀饺子皮，而妈妈负责包饺子。“一二三”，开包啦!

不大一会儿，我就把饺子皮都擀好啦，看着妈妈动作敏捷地包着，包出来的饺子一个个白白胖胖，小巧玲珑，非常可爱。不错，自己动手才会丰衣足食，我只是会擀饺子皮还不够，我今天也要学着包饺子。于是，我开始学着妈妈的样子做起来，可是，渐渐地我发现包饺子是有一定的难度的!我先用左手拿起一张饺子皮，右手拿着筷子夹了一些馅放在面皮上，然后把面皮合起来，一捏，哟!馅放得太多了，左边刚捏上，右边就露馅了，没包成功!没关系，再试一次。我又拿起了一张饺子皮，少放了一点馅，一点点捏住，瞧，虽然它肚子有点瘪，但是一个可爱的饺子诞生啦!我高兴地把它放在盖帘上，继续包下一个饺子。

在我和妈妈的共同努力下，终于把全部饺子都包完了。煮熟后，咬上一口，一股清香味迎面而来，好吃极了!

教室里传来了一阵阵笑声，同学们是在干什么呢?我闻声而去，就让我们一起去一探究竟吧。

我刚走进教室，一阵阵饺子馅味儿扑鼻而来，我毫不犹豫地凑上前去。原来，老师正准备带着同学们一起包饺子呢!

开始包饺子了，老师说要先揉面，把面揉均匀、光滑。同学们做得虽不一致，但做的都像模像样，像练过似的。

第二步是做饺子皮。老师先让我们把揉完的面搓成小细条条，再揪成小剂子，然后把小剂子按成小扁片，最后把小扁片用擀面杖擀成薄薄的圆片。这样一个饺子皮就完成了。

该到第三步了，我管他叫包馅步。只见同学们把饺子皮一托，馅放到皮的正中央，再把皮对折。之前都还算顺利，到这步时，问题就出现了。比如：小明的饺子皮粘不到一块，小刚的饺子被压得扁扁的，圆圆的饺子馅竟然还露在外面呢。老师看到这种情况，又细心地给我们做了示范，馅要装得适量，慢慢对折，然后用手把边一点一点按到一起，不让它张嘴，也不能有空隙，这样一个漂亮的饺子就包好了。虽然我们是照老师的样子做的，可到最后，饺子们还是各式各样，横七竖八地躺在桌子上。

饺子包好，该煮了。在煮的过程中，有的同学在旁边玩，有的盯着锅里自己包的饺子，生怕饺子长腿跑了似的。饺子终于煮熟了，老师刚把饺子倒进碗里，瞬间被我们一抢而空，那动作快得同饿虎扑食。

自己包的饺子真是格外的香啊!通过自己的劳动，不仅收获了美味，还收获快乐!

周五早上，下了第二节课要去参加英语比赛。虽然准备比较充分但我的心情还是有点紧张。万一过不了预赛怎么办？“叮铃铃，叮铃铃”第二节课下课的铃声响了，我拿起水杯，飞快的向外跑去。

到了赛场，哇！真是人山人海，有的大人在着急的等待，有的同学紧张的要哭，还有的同学紧张的直冒汗……我找了一个空，挤了进去。轮到我抽号了，就要这个吧！打开一看，耶！是39号，不错，和我的参赛号一样。我拿好笔和纸，信心十足的上楼做听力。之后又满怀希望的回一楼讲了一个英语故事。最关键的时刻到了，马上就要公布成绩了，我又紧张起来。我也感觉到我的手心一直在冒汗，以前从来没这么紧张过。人名一个一个的念着，我的心情也是时起时落，终于在最后颁发的一等奖获得者名单里念到我的名字了，“我得了个一等奖，这表示我晋级了！”

加油！相信自己能走到最后。我兴奋的对自己说。

一天奔波在场馆之间，观看了五场比赛。这在我的观赛生涯中，还是比较少见的。

体育赛事的魅力，大抵在于结果的未知性吧。实力再悬殊的对手，也可能成就异彩纷呈的比赛。没有人敢说自己绝对会胜利，成败大多只在那一瞬间。

这届奥运会还是比较随意的，网球馆不过是未经装饰的组合脚手架。当然，有人乐意管它叫“后现代艺术作品”。盼望着，盼望着，着一身红色的纳达尔出现了，场上欢呼声惊叹声顿时响成一片。他的对手——阿根廷小将Delbonis也有不少粉丝，这些粉丝大喊他的名字，但也只能淹没在“Vamo Nadal”的呐喊里。如果说全场有任何亮点，那一定是第三场比赛。小D还是实力不及这位30岁的老将，打得略显紧张。球被送的很高，他也不感用蛮力向下压，只能尴尬地用正手打。他没有办法调动纳达尔，只有偶尔为之的穿越。最后比分是6：2，6：1。小D败北。关注网球8年的我知道，球在不在场内，能否调动对手跑动都是那一瞬间的“巧劲”。而正是这些短暂的一瞬造就了一场比赛的成败。

时近傍晚，小伙伴和我翻过一座座天桥，伴随着脚下水沟的臭味来到乒羽拳击举重联馆。这次奥运我最大期待不是别的，而是澳洲的乒乓球队。澳洲乒乓球队总教练是我人生第一个采访对象。很偶然，在青奥村闲逛的他遇到了同样在闲逛的我，于是我们开始畅谈人生。他说，他来自德国乒乓世家，哥哥也是乒乓球选手，但为了工作来到职业乒乓球并不普及的澳大利亚。这次在info信息系统中查到Lang教练同样带队来里约参加奥运，很开心。这个消息就像一池静水上面的一只蜻蜓，总能拨动我心。盼望着盼望着，能接近他的这一天终于到了。我想了无数种我们再次相见的情况：他记得我，他不记得我，他认出我头发长长了，我发现他变老了……不料现实总不如我们想象的那么美好，坐在教练席的男人不是我日思夜想的Jens Lang。“奥运级别的赛事运动员都带私人教练。”制片大大说出这几个字的短短一刹结束了我近两年的单方面幻想。

不知道是性格较好还是天性爱吃，和小伙伴小吃一顿，就可以带走淡淡的忧伤。一头扎进不远处的举重馆看比赛，也是缓解失望的有效解决方式。作为资深体育盲，赛事本身并不吸引我——不过是一个健美的人举起很大重量。事实证明我是一个不曾了解举重之魅力的芸芸众生之一。其实，这项运动在现场看，还是很带劲的。每个国家的fans都有自己的根据地，或大或小。这些人都有很专业的设备—必备的国旗，五彩的帽子，配套的衣服，甚至还有风扇和伞。大多数都是为自己国家加油，但他们也有一起助威的时刻。一旦谁失误，场内毫无唏嘘声，反而是整耳欲聋的掌声，跺脚声，让我看得又喜又怕，很不踏实。毕竟“后现代艺术作品”给我的直观感受就是它还没建好。这个比赛也是技巧性蛮高的，成败就在于在肩膀上往上举时全身协调的那一瞬。停住了三秒，那就是英雄。

运动是激烈的，结果是未知的，过程却走得飞快。很多时候我还没意识到发生了些什么，一切就都结束了。最精彩的部分不过是一刻又一刻。毕竟，无数的瞬间组成了永恒。

今天，我很兴奋，因为我要和我的同学们一起去看排球赛。

晚上，我们到了体育馆，在我们愉快的聊天中比赛开始了。

这次是中国队对日本队。我非常不喜欢日本，所以在心里暗想：日本和我们斗，简直是鸡蛋碰石头。

可出乎我意料的是，我们前两局竟然多输了，这下我没有信心了，心里很难过。所以我一下子闭上了眼睛，不想看了，心里在想：我们中国队怎么会输给一个小小的日本队呢?这下把全场的观众都急坏 了，所有的观众多在呐喊：中国队，加油。中国队，必胜。可能是我们激发了中国队的斗志，所以分数飞快的赶了上来，这下我又兴奋了，和大家一起为中国队加油。

最后我们以25比24，25比23，25比12。我们连胜了3局，最后还是我们中国队赢了。这真是一场惊心动魄的比赛啊!

我们中国有一种精神，叫中国女排。

一天，我走在放学的路上，闻到饺子的香味。回到家，那香味还吸引着我。于是我们一家人就准备包饺子。

爸爸立马到菜市场买了饺子皮，我和妈妈开始剁馅。我拿起菜刀，开始认真地剁馅，那馅就像小精灵一样活蹦乱跳起来。等一切准备就绪，就开始包饺子了。只见妈妈左手拿起饺子皮，右手将馅勺到饺子皮上，还蘸了一下水，沿着饺子皮的边缘擦了半圈，再用双手捏了一下，一下子一个饺子就诞生了。饺子形状十分可爱，活像一轮弯月落入盘中，让人垂涎欲滴。看着妈妈包了几个，我也跃跃欲试。我学着妈妈的样子，把皮摊在手上，勺了一勺馅，一对折。可是我按着左边，馅就到右边去，我按着右边，馅就露到左边去，怎么都合不拢。包了好几个都没成功。我想：有志者，事竟成。于是我没有放弃，又继续包饺子……

这时，妈妈笑着对我说：“你放得馅太多了，是不容易合拢的!”

于是，我将馅勺了点儿出来。果然，一个胖乎乎的饺子做好了，我试着又做了几个，结果一个比一个好看!

过了一会儿，妈妈把包好的饺子放到锅里煮。饺子在沸腾的水里翩翩起舞。好像一群快乐的小精灵。

开锅了，我迫不及待地拿起筷子，将一个挺着将军肚子的饺子往嘴里送，嘿!香喷喷的饺子真好吃。

经过坚持不懈的努力，我终于学会了包饺子，还尝到了自己新手包的饺子，比以往任何一次的饺子都要美味。

大年三十快到了，我们家又忙得热火朝天准备包饺子呢。

我们全家分工合作，奶奶去菜市场买饺子皮，爸爸妈妈切肉，爷爷择菜。而我呢，就给他们打下手。不一会儿，我们包饺子的材料就准备好了。我迫不及待地催着爸爸妈妈快点开始。

终于开始包饺子了，我先看着爸爸妈妈包。他们把饺子皮平平地放在手上，再在皮中间放上不大不小的一块馅，然后把饺子皮合上，软软地捏了几下，就包好了。我看了，心想：原来包饺子这么容易啊。我连忙拿起一块饺子皮，放上一大团馅儿，还不停地加，心想：我爱吃馅儿，多放点肯定好吃。妈妈看见了，连声喊：“不能加了，不能加了。”这时，我才停止加馅儿。我也学着爸爸妈妈的样子开始包，可我怎么也合不拢饺子皮，我用力一按，总算合拢了。可正当我要放下的时候，它的“小肚皮”被撑破了。爸爸妈妈哈哈大笑，我却不好意思地嘟囔道：“唉，原来包饺子也不是那么简单啊!”

我毫不气馁，接着包，并下定决心，一定要包好。于是，我仔细观察爸爸妈妈的包法，发现馅不能放太多了，刚才就是因为放多了馅才失败的。看到这儿，我又开始包了起来。这次吸取前面失败的教训，少放点馅，然后轻轻的把饺子皮捏好，哈哈，既然成功了!虽然包出的饺子耷拉着脑袋，难看了一点儿，但至少是完整的。包了几个后，我越包越好了，高兴得跳起来。可这时，爸爸说，这样包太慢了，要不我们用商场里包速冻饺子的方法吧。接着，爸爸表演了一次，我们看了，很快就学会了。不一会儿，我们包了很多的饺子。我包得舍不得放下，直到把馅包完了，才依依不舍的停下来。

这次包饺子真有意思，我不仅吃到了自己亲手包的饺子，还明白了“看花容易绣花难”的道理。

期四，我们班要包饺子。我们先穿上围裙，然后戴上袖套，再去洗手，最后去包饺子。“哇!”我大吃一惊，“好多皮和馅儿啊!”桌子上有一大堆材料，旁边站着老师。我们包饺子活动开始了。

每个人都拿着自己包的饺子，我们很满足。全班的饺子各式各样，每个人都有自己的想法，大家真是太有创造力了!我们吃了自已包的饺子，你看!大家吃的多香啊!有的在谈论哪个是谁的饺子。有的津津有味得在品尝，还有的人与老师谈论包饺子的秘诀呢!

经过这些活动，我发现包饺子看似简单，其实包好也很困难，以后不管遇到什么事情都要认真、努力去完成，遇到困难也要虚心向别人请教，这真是一次愉快开心的活动啊!

今天，老师带领我们包饺子，我们包饺子所用的材料，都是老师准备好了的，只需要我们做好馅和饺子。

开始包饺子时，我的心中充满了期待与不安，期待体验包饺子的乐趣，却又担心自己包不好。于是，我怀着复杂的心情开始包饺子。一开始，包得特别难看，不过没关系，还有机会。在重复包了几次后，我终于包出了比较好看的饺子，这让我知道了，只有坚持不懈才会成功。

不一会儿，饺子包好了，要下饺子了。下饺子时，老师让我们观察饺子煮时的样子，开始饺子正在舒适服服的泡温泉，慢慢地，“温泉”中间起来一些水泡，水一缕缕的流下来，就像即将爆发的火山正在慢慢地流着岩浆。过了一会儿，水泡变大了，这时的火山马上就要爆发了，只见大水泡聚集在一起，发出一串串“咕嘟咕嘟”的声响，水流的更多了，仿佛火山正在爆发。这时，老师说：“现在浇凉水，要浇三次才能熟。”然后拿着凉水浇了上去，刚才的壮观景象，在一瞬间化为乌有。水又平静了。不过，没过多久，便再次沸腾起来了。老师在浇了三次水后，才盛出了饺子。煮饺子让我知道，凡事都不可能一次成功，都要经历艰苦的奋斗过程，饺子是经过三次凉水的冲击才熟的，年老的鹰是经过痛苦的脱胎换骨才获得新的生命，科学家的新发明是经过一次次枯燥的实验获得的，就连上帝，也是在困境中挣扎最艰苦的那个人。

这次包饺子真有趣，它不仅让我学会了包饺子，还让我明白了：凡事都不可能一次成功，要坚持不懈，经历艰苦的奋斗过程才会成功!

昨天，爸爸妈妈领我去老家了，我姥姥家不贫穷也不富有，我一进姥姥家的木头门，“乐乐”就向我跑过来，说起“乐乐”，他是前几天我姥爷要的狗，我叫它“乐乐”。我姥爷看见我，用围裙擦擦手，紧紧的抱着我，我看见了姥爷的围裙白白的，说：“姥爷，您包饺子呢”!姥爷说：“包饺子呢”!我非常高兴，因为我前几天刚学会包饺子还不熟练，所以才高兴!可是我包的饺子陷太多，露陷了，我又包了一个饺子，可是，这次的饺子陷太少，饺子扁扁的，经过反复的“训练”终于包出了一个完整的饺子。饺子要下锅了，过了一会儿，饺子熟了，我吃着自己包的饺子心里比吃了蜜糖还要甜!

下午，明媚的阳光洒满了校园。操场上人声鼎沸，七年级男子排球赛就要开始了!

比赛开始了，我们班——3(3)班对战3(4)班。第一个球来了，队员们紧张起来，但听到啦啦队的加油声，队员们轻松的地接住了球，扣球“一分”我们欢呼到。接着，一分，两分，三分……我们班的队员拿的轻松又容易，到第五分时，对手们也不甘示弱，终于小宇宙爆发了，奋力直追，一分，两分……眼看就要追平比分了，我急得就像热锅上的蚂蚁团团转，就在这时，我班队员不甘示弱，一个扣球，哈!哈!又赢了一分。第一场比赛结束了我们班18比5大比分赢了比赛，队员们高兴得手舞足蹈。

可是，因为和3(4)班对决时，队员们耗损了大量的体力，所以和3(2)班对决时，几个球都没过网，这时队员们开始发急了，慢慢的配合不好了，二传手怨主攻老扣不死球，主攻怨副攻球老发不过网。你怨他，他怨你，结果这场球以12比18输了。刚才还兴高采烈的队员们一下子，就像霜打的茄子——蔫了。“灰心有什么用，站起来，我们相信你们一定行。”啦啦队员们大声喊到。

最后一场比赛，队员们又重新树立信心，开始和7(5)班的对决。我们班发球，球过界，白白丢了一分，可是队员们并没有相互埋怨，而是把鼓励的眼神送给队友。接下来的比赛更加精彩，拉拉队员们也更加用力的为队员们加油鼓劲。对手们首先把球掂到我队二传手里，只见我队二传手又把球轻轻往前一掂，紧接着，前排的一位队员猛地跳起来把球一扣，球就像飞速降落的流星落到了对手的手里，由于球太猛没有人能接住，我们班连连得分。在最后关键一球时，对方一位选手虽然很果断地想把球掂过来，但是哈!哈!太好了球没过网!我们班又以18比15赢了比赛。

让我们为队员们的每一次拼搏加油吧!喝彩吧!

今天是5月8日——母亲节，我去参加了邢周报小记者的活动：我为妈妈包饺子。一大早，我就兴冲冲地去港龙大酒店参加活动了。

开始包饺子了，我找到了一个位置，开始擀皮，一开始我擀的一点都不好，后来我认真地看老师是怎么擀皮的，只见老师一手拿着擀面杖，一手拿着面饼，一边擀，一边转，不一会，一个标准的面皮形成了，该薄的地方薄，该厚的地方厚，恰到好处，没有一丝违和感。老师干这行已经30多年了，已经是高手中的战斗机，战斗机中的歼敌机。经过我的努力和勤奋的练习，我的面皮终于能看了。我夹了一些馅儿，放到了面皮的正中间，我把面皮往中间包，刚好能包住，我又固定了几下，就这样，一个饺子就来到了人间。随后，我照着我原来的方法又包了几个饺子，虽然模样不怎么好看，但至少没有露馅儿。

老师除了教我们包普通的饺子，还教了包麦穗形饺子，就是把皮儿捏成麦穗儿的形状，老师还让我们看了看成品，非常好看，一粒粒麦穗形的皮，像一朵朵含苞待放的花朵。老师教完之后，我学着包了一个，可是难看极了，倒是妈妈包了几个失败品之后，竟然包成了，但我，到活动结束了也没学会。

到了活动的末尾，一些多才多艺的小记者还为他们的母亲表演了节目，今后我要多干家务活，减轻妈妈的负担，同时我要祝天下的母亲们永远快乐。

今天，我妈妈要包饺子，我看着妈妈包的是如此简单，我也想学。可是，饺子看上去很容易包，可是自己一包就感觉难啊。我先把饺子馅放到饺子皮中，然后把饺子皮捏住。

我帮妈妈包饺子

啊？怎么感觉手上湿漉漉的，一看，原来是皮破啦。我说∶“妈妈，你弄得皮太薄啦。”妈妈说：“哪是你放的馅太多啦，怎么能包住哪。”

我又拿了一个稍厚一点的饺子皮，少放点儿馅，小心翼翼的捏住了。這次没漏，我高兴的把它送到笼子上。可是饺子却怎么也立不起来。妈妈说∶“你放的馅又太少啦。”

我有点失望。妈妈对我说∶“你照我的样子来包，就能包好。”妈妈把饺子皮托在手上，然后来一勺饺子馅，放到饺子皮的中央，再把饺子皮对折，用双手拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

后来，我照着妈妈教的包，效果果然好极啦。

饺子煮好啦，吃着自己的劳动成果，心里感到美滋滋的。

你知道春节为什么要吃饺子吗?你知道吃饺子的寓意是什么吗?春节吃饺子是我们表达辞旧迎新的特有方式。饺子谐音“交子”，就是新旧交替的时刻，过年吃饺子意味着大吉大利。另外饺子的外形好似元宝，包饺子意味着要包住福运，所以在中国，很多地方过年时，全家人要围在一起包饺子、吃饺子。

今年春节，我们家也包了饺子，最特别的是，这是我第一次包饺子。当我迫不及待地想抓起一个饺子皮时，妈妈阻止了我，告诉我要去认真洗手。当我洗好手赶回来时，发现妈妈在锅里煮着什么，难道是饺子?我还没包呐!我朝锅里一看，你猜放了什么?居然是两个硬币!我大吃一惊，惊叫起来：“妈妈，你为什么煮硬币啊?煮硬币有什么用啊?”“这我现在可不能告诉你，你等会儿就会知道的。”她神秘兮兮地说。我等了一会儿，只见妈妈拿着两枚煮硬币出来，叫过来妹妹，教我们包饺子。我认认真真地看着妈妈包饺子，眼睛都不敢眨一下。只见她一手拿着面皮，一手用筷子把馅儿放进皮里，两手捏了几下，一个漂亮的饺子就包好了!妈妈告诉我方法，我认真学起来。我开始包我的第一个饺子，我高兴极了，但妈妈说我的饺子太小了，因为馅儿太少了;第二次我多加了一些馅儿但是又太多了。我包的馅儿一会儿多了，一会儿又少了，在不停地练习后，终于包了一个像模像样的饺子。

不一会儿，热腾腾的饺子被端上了桌子。我们全家人一边看着春晚，一边开心地吃起了饺子。但是我不敢大口大口的吃，生怕把硬币吞下了肚子，哈哈，对了，硬币被包进了饺子里。正在这时，外婆开心地笑了起来：“哈哈，我吃到了银币，新年好运来!”不一会儿，爸爸也开心地说：“我也吃到了，新年财运来!”看着他们开心地样子，我真是羡慕不已!

这个春节，最开心最幸福的事情莫过于此啦!

每个地方过春节的方式都是不同的，像我们南方过年都是晚上家人一起团圆吃年夜饭，但是在过年这几天里，我也制作了不少美食，其中让我最忘不了的一件事就是包饺子了。

一个晴朗的清晨，妈妈把包饺子的材料都买齐了，我们就开始包饺子了，首先要把那白白的饺子皮放上一点肉馅，在在露馅的周围圈上一圈水，然后合起来包成各种各样的图案，比如说玫瑰花饺子、还可以包美味的金元宝饺子，就变成了俗话说的饺子了，饺子可以加上各种各种美味又可口的馅，各种各样的饺子，配上各种各样的馅，肯定是美味到极点了。

就算在过年时，我们吃饺子也不会有什么很奇迹的现象，但是在北方就不一样了，北方他们的冬天几乎都是会下雪的，只要在下雪时吃一碗热乎乎的饺子，身体里的冷气就会慢慢的排除，耳朵也会变得红红火火的，通过饺子的热气，自己也变得活泼起来。

无论再香的美食都是通过一双勤劳的双手而做出来的，用我们勤劳的双手，就算再难做的美食都可以做出来的。

我们俗话说：“世上无难事，只怕肯攀登”只要肯去动手，就算再美味的食物都会被那馋馋的嘴吃进肚子里的。

作为中国体育的一面旗帜，中国女排是三大球项目中奥运成绩最为出色的。从1984年洛杉矶奥运会首次参赛，到2012年伦敦奥运会为止，8次出战5次打入4强，收获2金1银2铜。在小组赛负于荷兰队的前提下，女排姑娘苦战4局终于以3比1的大比分击败对手，挺进决赛，没一局比赛都十分焦灼，让观看的人更觉激动。

赛后，前奥运会乒乓球冠军邓亚萍第一时间发微博，不但赞扬了女排的表现，更暗暗的讽刺了一下在田径赛场上钻规则灰色地带挤掉中国女子接力队的美国人，邓亚萍说：“女排就是女排，太棒了!恭喜郎平指导和女排姑娘们，决赛是北京时间21号早晨9点15分，大家千万别错过了!为女排加油，为中国加油!BTW，还好决赛对手不是美国，否则不知道又会有什么‘意外’”。

已经结束了自己的比赛任务，击剑一姐许安琪也收看了女排半决赛，赛后她在微博中大大的夸了一下惠若琪，并亲切的称郎平执导为郎阿姨。许安琪说：“不知道大家是不是和我一样看女排比赛会‘内牛满面’ ，看到郎阿姨和女排队员每一个的互动都好感动啊[泪][泪]中国女排请继续牛下去，惠若琪怎么就那么稀罕你的，朱婷的进攻也是我欢喜的!加油，中国女排!”

前跳水项目奥运冠军田亮则发微博道：“看比赛真是需要大心脏，看完女排我已经没力气吃饭了。时隔12年再进奥运决赛，真是不容易 !里约没有不可能，有种精神叫女排!”

这一周中，令我最难忘的事是7月2日那天的轮滑比赛。

早上六点半，我早早地就来到了学校的轮滑俱乐部，那里已经来了许多人了，可范老师还没到，他本来说一定会比我们早到的，但他迟到了。过了10分钟，小朋友们已经到齐了，就等范老师了。七点半了，同学们已经不耐烦了，甚至有的同学都想走了，我赶紧给范老师打电话，可手机上却说对方已启用短信呼服务，我又发了条短信。八点了，我手机上还是没有新短信，这可把大家急坏了。时间一分一秒地过去了，我们的比赛时间也在一分一秒地流失。有一个家长去通知门卫，门卫叫来了一个体育老师，体育老师带着咱们急奔运河公园。

我们马上换鞋，准备比赛。可是，有几个同学的比赛已经结束了，真是可惜!

终于轮到我比赛了，我一听我的比赛内容，差点吓晕过去：3000米淘汰赛!我可从来没有在比赛时滑过这么长的距离!到了比赛场地，裁判跟我们说明了比赛规则：一共15圈，每个4圈淘汰一人，最终留下3人决赛。我总算喘了口气下来。比赛中，我用尽全身力气滑，可是只得了第五名，我跟自己说：下午的比赛要加油啊!

下午，我参加的是1000米计时赛，一共5圈。这次和淘汰赛不一样，要滑完所用圈数。最终，我差点进入决赛，不过，我已经比原来快很多了。我相信，有努力就会有成功!

今天，我们家要包饺子吃，妈妈一个人和面、擀皮、包饺子需要很长的时间，所以我决定和妈妈一起包饺子。

首先，妈妈把面搓成长条，然后切成面块儿，妈妈又撒了一些面粉，然后把它按扁一些，再用擀面杖把它们赶成皮儿，如果擀皮的时候太用力面皮就会贴在擀面杖上面，需要把它拿下来再擀，如果擀皮太薄的话就需要搓成原来的样子，再次擀皮。

面皮擀好以后，妈妈左手托着面皮儿，右手挖饺子馅放在上面，妈妈左手一捏，右手一捏，一个饺子就做成了，我学着妈妈的样子撒些面粉，再把它按扁，擀成皮儿，我拖着面皮儿挖点馅儿，再把它捏成饺子，这时候左边露馅儿啊，我立马从右边儿捏下一点儿面贴在左边，就这样捏了几次，不一会儿，我的饺子已经不成样了。

后来，虽然经过了妈妈的修改，我包的饺子仍有瑕疵，不一会儿饺子包好了，妈妈把水烧开，把饺子下在里面，一会儿热气腾腾的饺子出锅了，吃到我包的饺子，觉得很香，还是挺有成就感的啊。