包饺子比赛日记经典20篇

在0比0僵持的第二回合结束24秒前，金泰勋避开对手左脚攻击，右脚击中对手头部拿到关键的3分。金泰勋在第三回合中利用对手急于求战的心理攻击其躯干逐渐拉开比分差距锁定胜局。

此外，中国选手赵帅在男子58公斤级跆拳道比赛决赛中，以6比4战胜泰国选手汉普拉布摘得金牌。这是中国男子跆拳道奥运史上的首枚金牌，创造了中国男子跆拳道项目在奥运会的最佳成绩。

人民网8月18日讯 当地时间17日下午，在里约奥运会跆拳道男子58公斤级季军争夺赛中，韩国跆拳道选手金泰勋以7比5力克墨西哥选手获得铜牌，也为韩国跆拳道代表队摘得本届奥运首枚奖牌。

期四，我们班要包饺子。我们先穿上围裙，然后戴上袖套，再去洗手，最后去包饺子。“哇!”我大吃一惊，“好多皮和馅儿啊!”桌子上有一大堆材料，旁边站着老师。我们包饺子活动开始了。

每个人都拿着自己包的饺子，我们很满足。全班的饺子各式各样，每个人都有自己的想法，大家真是太有创造力了!我们吃了自已包的饺子，你看!大家吃的多香啊!有的在谈论哪个是谁的饺子。有的津津有味得在品尝，还有的人与老师谈论包饺子的秘诀呢!

经过这些活动，我发现包饺子看似简单，其实包好也很困难，以后不管遇到什么事情都要认真、努力去完成，遇到困难也要虚心向别人请教，这真是一次愉快开心的活动啊!

魔方，是我的好伙伴，它能锻炼我的思维能力，正在沉思的境地里将六面回复复兴，每当我看到它的每面颜色都一样时，我心中忍不住升起一阵骄傲感，感觉它正在向我招手，向我浅笑……礼拜五，班级举行了一场标新立异的魔法角逐。我带上了亲爱的魔方，相信它就像一颗光耀的星星，闪闪发亮!

跟着一声声雷鸣般的掌声，魔方角逐拉开了帷幕，正在教员的一声令下，会拼六面的“精英们”便起头了激烈的魔方大和。角逐如火如荼地进行着，大师都目不转睛地盯着魔方，手不断地震弹，只听见那一声声“咔咔咔咔”，就像一支动听的魔方交响乐。每位同窗都屏息凝望，猜想着谁会得第一。“好了!

”我大声叫道。第一轮角逐我成功地通过，进入了第二轮的比拼，时间正在2分钟之内完成。第二轮的选手们坐正在上，严阵以待。我的心怦怦曲跳，就像一只小鹿正在我肚子里横冲曲撞，表情又兴奋又冲动，双手紧紧握着魔方。“起头!”跟着教员的口令声，大师敛声屏气地起头回复复兴六面。瞧，选手们个个神气庄重，全神贯注，有的手中的魔方像一只和顺的小绵羊，任其;有的手中的魔方像一只狡猾的小兔子，很不听话。我全神贯注地扭动着魔方，身体仿佛走进了一个思维空间。我用学来的学问打败了一个个拦虎，十个手指各司其职，转的飞快，手指不感觉变得愈加矫捷。“完成!

”我举起魔方叫道。我此次只用了1分05秒，破了记实。我欢欣鼓舞地继续角逐，进入了前八强，获得了一个随身小灯胆品，我爱不释手。最初决和军军双管齐下，一会儿上下拨动，一会儿前后扭转，那“咔咔”的声音，就像和平中的军号，似乎正在敦促地说：“快一点儿!再快一点儿!”他的动做是那么娴熟，他的神气是那么专注，他的速度是那么令人咋舌!才短短的40秒时间，就把六面给拼好了。军军创下佳绩，成为魔方角逐冠军。

魔方的世界是无限的。我们得沉着思虑，才能成为“小”，正在魔方海洋里尽情的畅逛!

今天，我将作业飞快地做好了，我出去准备看电视，看见妈妈在揉面，满头大汗，我自告奋勇地说:"妈妈，我来帮你吧!"妈妈欣然同意了。

我先到洗手间把手洗的亮堂堂的，再到厨房拿来一个干净的盆子，往里面倒上面，我正准备往里面加水，妈妈用手阻拦了下来，说:"加水是有学问的，水多了会粘手，少了面搓不起来，所以要一点一点的往里加才行。"我按照妈妈的指示，加点水再揉几下，几番周折，一个光滑的面团诞生了。

我先把面团切成一条一条的，再切成一块一块的，继而我拿出一个杯子，里面倒上面粉，我小心翼翼地将小面块放在上面蘸了蘸，放在手上刚要压下去，妈妈细心叮嘱道:"要放在手心按下去才滚的起来。"果然，我轻轻按下去，一个小圆形就出来了，这时擀面杖是最最不可少的了，擀好了面皮，马上要开始今天的重头戏了——包饺子。我在面皮上放上肉，先捏右边，结果左边却怎么也包不上去了，我把肉拨一点下来，可是肉又少了，妈妈看了看我的饺子，哈哈大笑说:"你看你包的饺子像软趴趴的小瘦子。"我不服气的把头别过去:"哼。"

我继续包，我包了一盆，可我的饺子有的大有的小，再看看妈妈的，个头都一样，像海陆空排列整齐的队伍，而我的呢?就像被打败的小鬼一样趴在地上。

经过了此次包饺子的战斗，我暗暗下定决心，我要像妈妈一样学习更多的东西，每一件事情都不容易，我以后要帮妈妈分担更多的家务。

“耶!我要包饺子喽!”我欢呼着!“捏(耶)!伍(我)要包饺子喽!”弟弟也学着我欢呼。我看着妈妈把准备好的一叠饺子皮和一碗肉馅从冰箱里拿出来，放在桌上，还准备了一碗清水。

妈妈开始教我包饺子。首先把饺子皮在掌心上平放，我手掌小，妈妈让我把饺子皮在桌上放平，然后用勺子往里面加入肉馅，接着在皮的一周抹上水，再对折捏好，捏成一个耳朵的形状，一个饺子就这样包好了。然后就这样重复一个接着一个包。不一会儿，一叠饺子皮消失了，一个个作品展现在我们面前，当然漂亮、规整的作品是妈妈的，而歪歪扭扭参差不齐的，当然是我的“杰作”。

接下来我要煮饺子喽!于是我把一个个可爱的小饺子放入锅中，小饺子都沉在水里，煮上一段时间，你会发现小饺子都浮在了水面，翻滚着，像是在游泳。然后我用漏勺把它们撩起来，放入碗中，再倒一些汤，撒上少许葱花，一碗香喷喷的饺子就大功告成啦!

太棒了!饺子上桌喽!我迫不及待地夹起一个饺子就往嘴里送，“啊!烫、烫、烫!”还没触到舌头我就全吐了出来。真是太猴急了害死人啊!我夹起一个饺子在电风扇下吹了会儿，没等凉了就放进嘴吃起来，啊!真是“此味只应天上有，人间难得几回尝啊!”。听说，北方人很喜欢吃饺子，特别是到了冬天，家家户户都包饺子，所以北方有“冬至不吃饺子要掉耳朵”的俗语!

虽然，我包的饺子外表没有妈妈包得那么美观，但是我觉得这是我吃过的最好吃的一次饺子，也许这是我自己在劳动中获得的成果的缘故吧!

除夕夜，小星星们在黑蓝的天幕上调皮的眨着眼睛，窗外不时地亮起烟花和星星们玩耍。

我和妈妈在屋里包着饺子，妈妈拌得饺子馅散发着诱人的香味，里面除了猪肉，还有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到：如果饺子馅里只有猪肉是不是会更好吃呢?我正想着，隔壁的许阿姨来了，她想让妈妈帮忙做年糕，妈妈叮嘱我在家守夜，便和许阿姨走了。

我跑到门口，向四周瞧了瞧，确定妈妈已经走远了，便高兴的蹦了起来。抬头看了看小星星，小星星们正好奇地看着我，我神秘的对他们眨了一下眼睛，心想：今天我要做出世界上最好吃的饺子!于是，我像一只快乐的小兔子，蹦蹦跳跳地跑进厨房，用出了吃奶的力气从冰箱里找到一块猪肉。我用一把小刀从猪肉上割下一块瘦肉，然后切成三小块，正好可以包三个最美味的饺子，我和爸爸、妈妈一人一个，让爸爸、妈妈尝尝我的手艺。

不行，我得加快速度了。我必须在妈妈回来之前完成我伟大的作品——美味的全猪肉饺子。我拿着切好的猪肉，飞快地跑回房间，又飞快地挑了三张最圆的饺子皮，反别把三块猪肉放在饺子皮中央，然后迅速用手把饺子皮捏合在一起，等妈妈回来的时候，我早就把他们包好了。

第二天早晨，我得意洋洋地看着妈妈把煮好的饺子盛到碗里，心想大家吃到我包的饺子一定会赞不绝口的。可谁知道大家吃到了我的伟大作品时都皱起了眉头，等我公开了我的秘密后，爸爸、妈妈哈哈大笑。妈妈抚摸着我的头，笑着说：“傻孩子，猪肉没有油、盐等调料调上味道，怎么会好吃呢?”

哦!原来如此!从此以后，我明白了一个道理：做任何事情都不能只看表面，而应该深入其中，才不会弄巧成拙。

一天，我走在放学的路上，闻到饺子的香味。回到家，那香味还吸引着我。于是我们一家人就准备包饺子。

爸爸立马到菜市场买了饺子皮，我和妈妈开始剁馅。我拿起菜刀，开始认真地剁馅，那馅就像小精灵一样活蹦乱跳起来。等一切准备就绪，就开始包饺子了。只见妈妈左手拿起饺子皮，右手将馅勺到饺子皮上，还蘸了一下水，沿着饺子皮的边缘擦了半圈，再用双手捏了一下，一下子一个饺子就诞生了。饺子形状十分可爱，活像一轮弯月落入盘中，让人垂涎欲滴。看着妈妈包了几个，我也跃跃欲试。我学着妈妈的样子，把皮摊在手上，勺了一勺馅，一对折。可是我按着左边，馅就到右边去，我按着右边，馅就露到左边去，怎么都合不拢。包了好几个都没成功。我想：有志者，事竟成。于是我没有放弃，又继续包饺子……

这时，妈妈笑着对我说：“你放得馅太多了，是不容易合拢的!”

于是，我将馅勺了点儿出来。果然，一个胖乎乎的饺子做好了，我试着又做了几个，结果一个比一个好看!

过了一会儿，妈妈把包好的饺子放到锅里煮。饺子在沸腾的水里翩翩起舞。好像一群快乐的小精灵。

开锅了，我迫不及待地拿起筷子，将一个挺着将军肚子的饺子往嘴里送，嘿!香喷喷的饺子真好吃。

经过坚持不懈的努力，我终于学会了包饺子，还尝到了自己新手包的饺子，比以往任何一次的饺子都要美味。

今天，我和妈妈上菜市场买了的材料，回家准备包饺子。

我们把面皮摆好，把肉馅装进一个大碗里，再加上姜汁水、鸡蛋、豆粉、盐、味精等调料，和弄搅拌均匀后就可以包饺子了。一开始包饺子，我的手很僵硬，包出的饺子样子也很难看，奇形怪状的，没有一个像饺子。我再看妈妈包的很美观，饺子的肚子鼓鼓的，那是里面装有肉馅的缘故，而饺子的边就像一朵朵漂亮的鸡冠花，可漂亮啦!于是，我向妈妈请教了一翻，妈妈微笑着对我说：“这肉馅不一定包太多，不然肉馅露出了来既浪费，包出来的饺子也不好看，还有在捏的时候只需用六根手指，两根中指顶在皮下，拇指和二指在两边稍微一捏就可以了。”我试着用妈妈教我的方法包出的饺子真的好看多了，也有模有样了。可还是没有妈妈包的饺子好看。我问妈妈为什么?妈妈说：“不着急慢慢学，包的多了，有经验了包出的饺子就会好看，没有谁是一下子就会包出漂亮的饺子。”听了妈妈的话我点了点头，有开始认真地包起饺子来。饺子包好了，我数了数，我一共包了25个，可妈妈包的比我的4倍还多呢。哎!我包饺子的速度也太慢了吧，以后还要勤加练习。之后，我还把我包的饺子亲手煮来吃了呢。我吃着自己包的饺子和煮的饺子，心里很开心。

原来包饺子也是很有趣的事，我也从中明白做任何事情也是要勤加练习，循序渐进的才能把事情做好。

寒假的一天早上，妈妈对我说：“今天我们家包饺子。”我高兴得一蹦三尺高，连声说：“好!”

我们全家最喜欢吃韭菜猪肉馅饺子了。妈妈上街买回了韭菜，肉馅等，然后把菜择好，洗净，切碎，拌肉馅……一盘盘香喷喷的饺子馅就拌好了。

开始包饺子了。我迫不及待地拿气一小节白面就粗手粗脚地干起来。不知怎么搞的，饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会儿像小鸡一样两头翘，一会儿像癞蛤蟆身上的疙瘩，凹凹凸凸的，可就是擀不圆。妈妈接过我手中的白面，把和好的面放在撤过面粉的案板上，搓成像黄瓜似的圆条，用刀切成一块一块，用手一压，再用擀面杖一擀，哇!一下子就变成圆片啦，这就是饺子皮。

于是，妈妈擀饺子皮，我和爸爸包饺子。妈妈擀的饺子皮中间厚，边上薄，圆溜溜的。我拿起饺子皮，用筷子夹起些馅，小心翼翼地放在面皮上边，两手使劲一捏。只觉得粘乎乎的，仔细一看，“哎呀!”我不禁喊出声来——原来是我用力过猛，挤破了饺子皮，馅冒了出来。我赶紧“急救”，又从另一边冒了出来。我急忙又用另一块饺子皮往那一边，才算堵住了“漏洞”。我终于用三块饺子皮包了一个饺子。这时，爸爸已经包了五六个了，我包的饺子排列在它们中间，挺着“将军肚”，真叫我不好意思。

我吸取了第一个的缺点，再接再历又包了几个，一个比一个好，我成功了!吃饭时，我觉得这顿饺子特别香。

8月17日上午，2016年里约奥运会女排1/4决赛的争夺全部结束，面对主场作战的卫冕冠军巴西，中国女排在先输一局的情况下，敢打敢拼与对手激战五局成功翻盘，3-2力克巴西晋级四强，中国女排时隔8年后再度打入奥运半决赛，将与荷兰争夺决赛权。

女排主帅郎平在接受赛后采访时眼眶里含着泪，当记者问到为何给我们这么大惊喜，面对天时地利人和的巴西女排，如何让队伍把全部拼搏精神绽放出来时，郎平指导表示：“队员打得比较英勇，今天也没想太多，就是让大家把自己的技术水平、精神状态打出来，不要后悔，什么结果我们都能接受。”

当记者问到郎平指导心里一直憋着一口气时，郎指导则坦然表示：还行吧，我觉得年轻队伍是这样成长的。”

今天我们先是和一班打球，他们没有一个排球队，比赛很简单，只要把自己的排球和对方扔过来的排球全部扔到对方的场地，就是胜利。我和其他三位同学一起鼓足勇气，把平时训练时的本领都 拿出来，使劲地捡球、扔球。我班的同学也大声的给我们加油。第一次，我们和六(3)班比，二比三输了。接着又和六(4)班比，更惨，一比三败了。最后，我很紧张。我想，总要赢一次吧!我看到 对方把球扔过来了，我迅速捡起球，扔过球网，眼看就要赢了，一个队员把球扔出了对方场地的界线。真可惜，结果我们班还是输了，最后我们班的女生和别的班的女生打先是和九班我们输了，然后和 四班打还是输了，老师吧期望都寄托在男生身上，希望我们男生能赢，把别的班全部打败。

这一次的排球比赛还是非常精彩的。

在周二中午一上课，我们就飞一般的奔向操场。脚一踏上操场，我们都沸腾了，心意都有一股冲动——打一场排球比赛。站在排球网的面前，我热血沸腾。今天，我们的对手是男生。大家都站在自己的位子上。前排站三人，后排站三人。

男生先发，只见谢舒阳一个完美的侧手发：左手轻轻一抬，右手的手臂伸直，打在球的中下方。只听“啪”的一声，求就像离弦的箭一样冲过来。韦澳蕾上前一步，球平稳地落在她的手臂上，又被高高弹起，正好落在网上，到底是过还是不过呢?大家的心都提到了嗓子眼。球在网上停留了一会儿，向男生那儿倒下，他们输了一球。

接下来是薛晨琪发球，她的球很稳。韦澳蕾和她论过网发球谁也不输给谁，但各有特点，韦澳蕾的球几乎是擦网而过，落地快，让对手根本没时间接球;而薛晨琪她的球一般都是高抛，接球的位子难以掌握。她左手轻轻一提，右手从下往上一打，求救如炮弹似的轰了出去。男生一下打了过来，我跑过去一接，球又飞到了男生场地的上空，一会儿又被轻轻松松的打回来了，排球稳稳当当地扎在了两个人之间的空白地带，急得我直跺脚。

打了一个又一个球，轮到了我发球。我站在九米线的位置，心里战战磕磕，眨眼间球就飞了出去，在过网时，绊住了。男生一片欢呼，顿时，沮丧、失落的心情徘徊在我胸口。当别人顺利把球发过去时，我又有些羡慕，同时也抱怨自己为什么发不过。

挨了一个又一个球，终于又轮到我发了。我小心翼翼的拿起球，往日赵老师教我们发球的技巧都逐一呈现在我脑海中。我鼓起勇气，看见了薛晨琪鼓励我的眼神，我不禁有

感动。这次我没在犹豫，排球在空中留下了灿烂的影子，我心中豁然开朗：比赛已经不重要了，重要的是我不仅把球发过了网，还找到了鼓励我，相信我的好同学。

有许多活动需要自己去安排，有许多乐子需要自己去寻找，生活真的可以五光十色。

8月1号对我来说是一个重要的日子，因为我要去万达广场参加全国的轮滑比赛。

在路上，爸爸怕我太紧张，就给我讲了几个故事。可是，我依旧很紧张，害怕自己没有拿到理想的名次。

比赛快开始了，我和我的队友，一起来到比赛门口检录。进入赛场后，我心里越来越紧张。可是当抽卡片决定跑道的时候，我心里轻松了一些，因为我的运气真好，抽到了我认为的最好的一条跑道。

当我来到赛场的跑道上时，先深吸了两口气，慢慢地摆好姿势。只听裁判一吹口哨，我就用力往后一蹬，很快冲到了前面，我压住那一道，奋力地向前冲。哈哈，我是第一个冲到了终点，太好了!

可是正在我高兴的时候，爸爸告诉我规则可不是这样的，得看谁跑完刚才几圈用的时间最短。唉，我发现自己冲到第一的时候，就减慢了一些速度，完了，我可能拿不到理想的名次了。

不过，幸运的是我报了两场比赛，这才是第1场，所以第2场比赛我还有机会。

下午到了，第2场比赛也开始了。我摆好姿势，等着裁判一吹口哨，就迅速地蹬起了后腿，拼尽全力往前冲，再往前冲!

比赛结束后，我发现我自己取得了第7名的好成绩。真是太棒啦!

今天，我们班与4班展开了一场排球赛。

第一局一开始，我们班发球，发球的队员是苟川哲，只见他把球往空中一扔，然后用力将球打出去，球过了网，对方同学急忙跑过去，没想到脚一打滑，球没有接住，我们班先得一分，没过一会，我们

已经得了三分，真是开门红啊，我们都十分高兴，可是我们高兴的太早了;在我们高兴的时候，四班的同学很快把比分追了上来，这是我们班的场上队员有点急了，球打的越来越不好了，慢慢的，我们

输掉了第一局比赛。

休息片刻，第二局比赛就要开始了，老师提醒上场的队员说：“打球的时候不要抢，球到谁哪谁就打。”同学们说：“好。”比赛继续进行，对方发球，球过来了，只听张鑫锐说了一声：“我的。”迅

速地把球高高的打了过去，对方没有接住，我们班又是先得一分，就这样，我们班稳扎稳打，一分一分的赢着，很快把第二局赢了下来。比赛进入了决胜局，场上比分交替上升，在决胜局的最后二分时

，我们班的啦啦队齐声高喊着：“501加油，501必胜!”这时，我们班发球，对方同学接到了，还把球正好打向我们班没人防守的地方，眼看球就要落地了，只见苟川哲从旁边飞快地跑了过来，将球漂

亮地接了过去，对方一慌没有接到球，我们得分了!还有最后一分了，这时，轮到李沁芳发球了，只见她手一挥，球向双方场地飞去，但我看好像力量有点小，可是幸运的是，这是个网球，对方没能接

起这个球，当球落地的时候，我们班的同学欢蹦乱跳，我们全都冲进比赛场地和参赛队员拥抱在一起，今天，真是太开心了。

啊!这真是场有趣的排球赛。

孙杨在比赛结束后单手握拳，兴奋的看大屏幕，连续怒吼3声，这枚金牌是400米卫冕失利之后的最好补偿。孙杨出水后，兴奋地把游泳帽扔向看台上，一位国际友人幸运地抢到后，立马戴在头上。

孙杨终于释放了，在400米自由泳卫冕失利的情况下，在被霍顿言语中伤的情况下，他的这枚200米自由泳金牌不仅是他个人的突破，同时也为中国泳军开了好头。

《马卡报》以《孙杨用200米自由泳金牌回击禁药质疑》为题对孙杨夺金进行了报道，认为实力强劲的他回击了外界有关禁药的质疑。获得铜牌的美国名将德威尔也对孙杨称赞说：“他将金牌带走了，没人能够击败他，他将是自由泳历史上最伟大的运动员之一，和他比赛是我的荣幸。”

孙杨永远是我们中国的骄傲，他用实际行动证明了。

体育课上，老师和我们一起踢足球。

我们队的吴少方等不及了，老师吹了口哨后，吴少方用力一踢，球到了半空中，像艘飞船一样，但是没听到落地声。原来是被敌队守门的伍晓莉接到了，伍晓莉把球给了他们队的吴少令，吴少令边踢球，边逃离我的"追捕"。我一下子跑累了，吴少令用力一踢，球到了半空中，但是没想到球到了我们队的队友——机智聪明又身手敏捷的伍金照脚上。伍金照一跳，用脚一踢，球到了半空中，顿时我们眼里出现了幻觉：球好像着了火。我心里想：这家伙还真聪明。球像火一样，飞速而过，吓得敌队守门员躲开了。就这样，我们队得了一分，笑开了花。

敌队呢，只是埋怨守门员胆小。敌队守门员则暗自庆幸没有被击中。

一小时后，我们满头大汗。但是我们以36分的成绩打败了只有18分的敌队，敌队现在还抱怨守门员呢!这是使我最快乐的体育课。

上星期五的下午,我睡过午觉,起来写了一会儿作业,听见外面有人叫我,原来是我的好朋友：王灿、高圣、陈杰、王圣、刘梅来叫我一起去踢足球。

我和王灿、刘梅一队。我是队长,王灿是副队长。王圣和高圣、陈杰一队。王圣是队长,高圣是副队长。

比赛开始了,王圣队先发球,我眼疾手快把足球拦住了,所有的人都过来抢球。场面混乱极了,都不管自己是哪个队的了,抢到球就踢。这时王圣爸爸来了说:“怎么这么乱啊,我来做裁判吧”。我们大家都同意。就这样热热闹闹地玩了起来,大家都非常开心。

让我也明白了足球是一项团队运动,队员之间要互相配合才能把球踢好。

每一次拿出饺子皮儿，我也想起了第一次包饺子的场景。

还记得有一次，妈妈和哥哥正在厨房里包饺子。我看见了，便对妈妈说：“您也教教我吧，我也想包。”因此妈妈便仔细地教我，先把饺子皮放到手里，另一只手用筷子夹起来了一些饺子馅，放到饺子皮的正中间，随后左捏一下，右捏一下，右捏一下，左捏一下……那样一个水饺就包好啦。

听了妈妈那样一说，我猛然感觉包饺子非常简单。由于我喜欢吃粽子里边的饺子馅，因此就多放了一点，想不到饺子肉馅过多，包不上。而我并沒有碰到挫折就放弃，我又用来一个饺子皮儿，盖在包不了的地区，用劲一捏，我高兴地对妈妈说：“您看着我包好啦!”妈妈看都不明白一眼，我也把它放到砧板上，但是没一会儿，它竟然塌下去了。我不开心，第一次包饺子就包坏掉，我真不想再包了。

父亲仿佛摸透了我的思绪，便对我说：“不成功乃取得成功之母，谁在学习培训的道路上沒有遭受一些挫折呢。就例如我，第一次包饺子的情况下也跟你一样，而我却沒有放弃，父亲也期待你不要去做什么碰到挫折就放弃的人。”听了爸爸的话，我逐渐用心地包起水饺来，尽管我包的不太好看，可是却比以前拥有非常大的发展，我终于击败了自身，我坚信，只需我坚持不懈出来，就一定能裹得更强。

根据此次包饺子的历经，也让我懂得了一个大道理：坚持不懈便是获胜。

下午，我和妈妈在家一起包饺子。

妈妈准备了饺子馅、面团、面粉、擀面杖、切菜板等等。我妈先给我示范了一下：她先把面团揉成条状，再拉成小面团，揉成圆形，然后拿一个小面团，蘸点面粉，用擀面杖擀成薄薄的饺子皮，然后挖一勺馅料放在饺子皮上，挤紧。最后她把饺子拿在手里，用双手捏了捏，就这样包了一个饺子。

我看着我妈快速包了一个又好又满的饺子，很羡慕。我迫不及待地大喊：妈妈，让我试试!妈妈答应了。我拿起一个沾了面粉的小面团，试图用擀面杖把它擀成饺子皮，但饺子皮都粘在擀面杖上了。我妈笑着告诉我：你的方法不对。卷饺子皮是有技巧的。你要先在小面团上粘点面粉，用手压平，一只手拿着面团，另一只手用擀面杖擀，中间改变饺子皮方向，防止饺子漏锅汤。我照我妈说的做了，铺开糖纸的时候喜出望外。然后，我挖了一勺馅料，放在饺子皮上。没想到没捏好，馅儿就露了出来。饺子好像在嘲笑我。我羞愧得恨不得找个地方消失。妈妈来找我说：馅不能放太多。我从这次经历中吸取教训，做了几个饺子，一个比一个好吃。我妈夸我进步。晚上，我吃着自己做的饺子，心里充满了喜悦。

通过这个饺子制作，我明白了一个道理：无论我们做什么，只要我们有毅力，不要在失败时灰心丧气，不断努力去做，就一定能做好。

今天，我们家要包饺子吃，妈妈一个人和面、擀皮、包饺子需要很长的时间，所以我决定和妈妈一起包饺子。

首先，妈妈把面搓成长条，然后切成面块儿，妈妈又撒了一些面粉，然后把它按扁一些，再用擀面杖把它们赶成皮儿，如果擀皮的时候太用力面皮就会贴在擀面杖上面，需要把它拿下来再擀，如果擀皮太薄的话就需要搓成原来的样子，再次擀皮。

面皮擀好以后，妈妈左手托着面皮儿，右手挖饺子馅放在上面，妈妈左手一捏，右手一捏，一个饺子就做成了，我学着妈妈的样子撒些面粉，再把它按扁，擀成皮儿，我拖着面皮儿挖点馅儿，再把它捏成饺子，这时候左边露馅儿啊，我立马从右边儿捏下一点儿面贴在左边，就这样捏了几次，不一会儿，我的饺子已经不成样了。

后来，虽然经过了妈妈的修改，我包的饺子仍有瑕疵，不一会儿饺子包好了，妈妈把水烧开，把饺子下在里面，一会儿热气腾腾的饺子出锅了，吃到我包的饺子，觉得很香，还是挺有成就感的啊。

周末又到了，这周我和爸爸、妈妈决定包饺子吃。

下午我和妈妈去菜市场买材料，需要买饺子皮、鲜肉……等等。爸爸负责把肉剁成肉馅儿，妈妈把剁好的肉馅添加酱油、盐、味精进行调味。一切准备就绪，我们开始包饺子了。妈妈提醒我们一定要洗手，手有很多细菌，不然饺子全是细菌。我拿起一张饺子皮，摊在手心里，在饺子皮上加了一点肉馅儿，不能加多了，因为饺子皮会撑开，也不能少加，不然就没有口感。把饺子皮对折，这一步我试了很多次，饺子还是没有粘在一起。包出来的饺子要么是一坨，要么是松开的。我非常沮丧，我心想我一定要包出最好的饺子。妈妈在一旁说：“没事，加油”!在妈妈的鼓励下，我重新拿起一张饺子皮，把肉馅放在饺子皮中间，饺子的边缘在沾一点水，对折，两手使劲向中间压，经过我的努力，我终于成功啦!包出了一个漂亮的饺子。我兴奋的跳了起来。我把包好的饺子放在冰箱格子里，一排排洁白的饺子排着整齐的队伍，像一个战士站在那里。看着那么美丽的饺子，心想明天早上的早餐可以大吃一顿了，看着一盘热腾腾的饺子，蘸上美味的蘸碟，吃在嘴里甜在心里，甜里包含着我的失败到成功。这一天我都充满了快乐的能量。

妈妈告诉我：“自己动手，丰衣足食”。

曾有一件事让我明白了一个道理：天下无难事，只怕有心人。它像一颗种子深深地埋在我的心中。

早上，旭日东升，突然，坐在沙发上的我听见了一阵阵响声，下去一看原来是爸爸正准备午饭包饺子的馅料。

爸爸刚准备好美味可口的馅料后，妈妈也从超市里买回了洁白如玉的饺子皮，万事俱备，只欠包工。我心想：包饺子那么容易的事，简直是张飞吃豆芽小菜一碟，是时候让爸爸看看我的厨艺天分了。开始包了，我学着爸爸有模有样。

首先，我拿了张饺子皮放在手心，然后，用筷子夹一些五颜六色的馅料，用手指一捏大功告成，我得意洋洋地笑了起来，可一看爸爸的像一个金元宝，昂首挺胸地站在盘子上，再看看我的像一个无精打采的士兵，塌塌的还穿着皮子边缘开孔的衣服。

爸爸看了郑重地说：“世上无难事，只怕有心人。第一次总有个过程，爸爸以前刚学包也像你一样的。

爸爸的话滋润着我的心田，立刻我拿饺子皮又重新包了一个，这一次我涂蛋液后用大姆指紧紧的用力捏了下皮子边缘，防止煮的时候像一只只小虫子跑出来。那就只能吃皮了，包时我还仔细看了一下分量，多的话包不住，少的话就不好吃。

爸爸看了一下对我说：“你看嘛，每做一件事，只要努力就会获得最后的成功。”从那以后，这句话就成了我的座右铭。