按《腊八粥》的写作手法写一种你喜欢的食物合集20篇

诗歌鉴赏所涉及的内容较为庞杂，如作家的写作背景、常用典故、文化习俗、风格流派、思想内容、常用的表达技巧等，再加上相当多的考生对一些诗词的风格和表达技巧方面的术语并没有清楚的认识，复习起来倍感艰难，所以最好的方法还是对其进行举例归类。

1、语言风格：精炼、含蓄、简朴、清新、明快等。

2 、思想内容：借景抒情、咏物言志、边塞征战、即事感怀、怀古咏史、羁旅生活，惜春伤春、闺怨诗、爱国诗、爱情诗、乡愁诗等。思想感情有迷恋、忧愁、惆怅、寂寞、伤感、孤独、烦闷、恬淡、闲适、欢乐、仰慕、激愤、坚守节操、忧国忧民等。

3、表达技巧：

表达方式有叙述、议论、抒情、描写。考查的重点是抒情和描写。

抒情可分直抒胸臆、间接抒情（借景抒情、情景交融、托物言志）；

描写可分动静结合，以动衬静，以景结情，以乐景写哀、以哀景写乐、明暗相衬、粗笔勾勒和工笔细描；

描写顺序有：所见，所闻、所感；感觉、听觉、视觉、味觉、触觉的变化；远景、近景、上下；现实和神话相结合等。

表现方法有渲染、烘托、映衬、反衬、化用、虚实相生、正侧面相结合、情与理的结合、欲抑先扬、欲扬先抑、铺排、含蓄、幽默、象征、联想、想象。一些常用的修辞有比喻、讽喻、起兴、借代、拟人、对偶、夸张、排比、反问、设问、衬托、反复、反语、委婉、互文、用典、化用、叠词等。

4、诗歌的个人风格：大而言之有现实主义和浪漫主义两种，各诗家在自己的创作实践中又呈现出各自不同的特点，形成各自的艺术风格。例如：陶渊明的朴素自然，杜甫的沉郁顿挫、李白的豪迈飘逸、白居易的通俗易懂、杜牧的清健俊爽、王维的诗画一体、王昌龄的雄建高昂、高适的悲壮苍凉、李商隐的朦胧隐晦、温庭筠的绮丽香艳、李清照的缠绵悱恻、郊寒岛瘦，“韩孟诗派”的奇崛险怪、陆游的悲壮爱国等。此外词还有婉约、豪放之分，曲有通俗和幽默之分。总的来说，诗词曲的特征分别是“诗庄”、“词媚”、“曲俗”。

5、篇章结构：常用的术语有层层深入、首尾呼应，有总有分，详细得当，巧妙过渡，伏笔照应、铺垫、卒章显志，以小见大。

说起美食，我总能如数家珍：北京烤鸭、大闸蟹、粽子、三黄鸡……其实，号称“小吃货”的我最最喜欢的还是饺子。平时爸爸、妈妈工作都很忙，总是给我吃速冻饺子，只有等到过年，他们才有空亲手包饺子。

大年初一的早上，我早早起床，想着等会儿能吃饺子了就特别高兴。我来到厨房，却见爸爸一人在忙碌着。“咦，妈妈呢?”“她门诊值班还没结束，今天要加班了。”爸爸一边揉面一边说。“哦!”我心里就算有无数个失望，也只能放下，因为我深知妈妈作为医生的责任更加重大。

“爸爸，那我跟你一起包饺子好吗?”我笑着问，“我想让妈妈回到家的时候吃到我包的饺子。”“好，我来教你!”说着，爸爸给了我一张擀好的饺子皮。我照着爸爸的样子把饺子皮放在左手的掌心，用筷子夹了一些白菜肉馅放在饺子皮中央，然后用右手把饺子皮对折，紧紧地把半圈饺子边全都捏住。哈哈!我的饺子包好了。可是怎么我的饺子只能躺在案板上，而爸爸包的饺子却能鼓着大肚子站在案板上呀?爸爸看了看我包的饺子，说：“第一次就能包牢真不错，等妈妈回来，先煮你包的饺子!”“好啊!好啊!”我高兴地直拍手，不再纠结于饺子是躺着还是站着了，又迅速地包了起来。不一会儿，我就包了十几个躺着的饺子。我暗下决心，一定要学着包能在案板上站起来的饺子。

晚上，妈妈终于回家了。爸爸煮好饺子对她说：“快吃，快吃!”妈妈夹起一只饺子看了看，咬了一小口说：“咦?外形有点不一样。哇!真好吃!”“哈哈，您这碗里的饺子都是我包的!”我自豪地说。妈妈一听又惊又喜，笑着说：“啊?小姑娘竟然学会包饺子啦?怪不得这么好吃，原来这是‘宝贝儿’饺子啊!”

前些天，奶奶打来电话，说要我们星期天回老家吃粥。我听了，心理想：粥有什么好吃的?真是的，大老远去就叫我们吃粥。什么意思呀!可妈妈说，那粥肯定味道不一般。

今天，妈妈还真带我到奶奶家去了。奶奶端上来一碗粥，我一看那粥的样子，灰不溜秋的，心里想肯定不好吃。“开饭罗!”奶奶招呼大家坐下，端上的还是一碗碗的粥，并没有什么别的什么菜。我只好端起来小心地尝了一口，呀!味道还真不错，有点甜，吃到嘴里，又有点滑，还真是爽口，比饭店里的咸粥有滋道。我一连吃了两大碗，我问奶奶这粥是怎么做的，奶奶笑着说：“这是腊八粥，放了不少东西呢。”我连忙问：“都有什么呀?”奶奶扳着手指头说：“青菜、胡萝卜、芋头、山芋、排骨、枣子、黄豆、赤豆、饭豆……”还有点什么，我也记不清了。

奶奶还告诉我这粥还有个故事呢，据说，从前有个穷人，腊八这天，他有几个朋友来到他家做客，而他家早已揭不开锅了，他就东挪西借，把借来的零碎的一些东西和在一起煮，朋友觉得非常好吃，就把这种煮粥的方法传开了。我吃着吃着，不由自主地对奶奶说：“这腊八粥虽然颜色不太好看，但是味道特别鲜美。奶奶，让我们带点回家再吃吧!”“好勒!”奶奶连忙动手窑粥，让我们带回满满一大茶缸呢!

晚餐时，我又津津有味地吃起了腊八粥。

所以，我最喜欢的食物就是腊八粥。因为它的美味深深地印在了我的心里。

There are many many foods we can eat, such as apple, banana, pear, carrot, onion, orange, potato and many others. My father likes to eat very thing, expect it is not be able to eat. My mother likes to eat vegetables and fruits, she usually eat some meat. I like to eat meat, and fruits, too, but I do not like to eat vegetables, and apple is favorite food.

It is very tasty and has many things, which our body need; they also can clean our teeth. Some of them are red, some of them are green. I like to eat the red ones, because they look nicer than the green ones. Apples are very useful, someone say apple can make people more beautiful and strong. I do not think apples can make us more beautiful and strong, but I believe someone who always eats apples will be more health than someone who does not like to eat apples will not be very strong!

有非常多的食物我们可以食用，像苹果，香蕉，梨子，胡萝卜，洋葱，桔子，马铃薯等等。我爸爸喜欢吃一切能吃的东西。我妈妈喜欢吃蔬菜和水果，她有时也会吃点肉。我也喜欢吃肉，吃水果，不过我不喜欢吃蔬菜。苹果是我的最爱。它味道非常好而且有着许多我们身体需要的营养，同时可以清洁我们的牙齿。有些苹果是红色的，有些是绿色的，我喜欢吃红色的，因为它看起来比绿色的好吃些。苹果是非常有用的，有些人说多吃苹果能使人美丽强壮，不过我并不同意这种说法。但我相信经常吃苹果的人会比那些不喜欢吃苹果的人健康些。

外皮黄里透红，吃起来甜香滑润，真是美味爽口，保你吃了还想吃。你问：“这是什么?”这是我最喜欢的食物——红薯。

有些红薯圆圆的，有些红薯扁扁的，还有的红薯即不圆也不扁，奇形异状。

红薯还有一个名字叫“地瓜”。可能是因为它生长在地里，所以叫地瓜吧!我又听妈妈给我讲的故事说：在明朝的时候，百姓们的生活很苦，辛辛苦苦种的粮食都被地主们收去了，剩下的粮食不够百姓们吃，老闹饥荒。红薯原产于美洲，通过欧洲西洋传教士传进中国，被试种以后，发现它的适应性很强，耐旱耐瘠耐风雨，病虫害少，山地坡地都可栽培。红薯生长的快，可以一年三季种植，是高产农作物。当时解救了不少老百姓。又因为是欧洲传进来的，所以又叫蕃地瓜。

红薯几乎各个地方都有卖，可是哪里买的最多最好呢?那当然是我的老家——北方。

我在妈妈肚子里的时候，妈妈几乎每天都会吃些红薯，她喜欢吃红薯，因为红薯又经济又实惠，还对身体有营养，她把我也给传染了，所以我也爱吃红薯。

下面就让我跟大家讲讲红薯的吃法吧!第一种煮着吃：就是把红薯削皮洗净，切小块，放入锅内，加上适量的水煮至八成熟，然后放入面糊，就成了甜甜的红薯稀饭了。也可以把洗净的红薯和大米，红枣一起煮成红薯大米粥来吃。第二种蒸着吃：选一些个头小一点的红薯带皮洗净，放入蒸锅蒸熟，就可以直接吃了，简单又好做。第三种烤着吃：把红薯带皮洗净，放入烤箱或者自制的烤炉内，隔一段时间把红薯来回翻一翻，以确保他全身都被烤软烤熟，这就是烤红薯了。

听了我的介绍，大家是不是已经流口水了呢?

In our country, there are plenty of delicious foods. They are popular among Chinese people. I like eating very much. There are many food I like, such as chicken, fish, beef, tofu, noodle and so on. Among them, fish and tofu are the food I like most. Fish is delicious as well asrich in nutrition. Its good to our health. There are various cooking methods and I think the simplest way is the best one. Tofu is my favorite as well. It can be cooked with many other dishes. Different tastes combine with each other to make the food more delicious.

我的家乡有很多好吃的食物。中国人都很喜欢吃这些食物。我也很喜欢吃。我喜欢的食物有很多，比如鸡肉，鱼肉，牛肉，豆腐，面条等等。鱼肉好吃并且含有丰富的营养，对我们的健康很有好处。有很多种烹饪方式，我认为最简单的方式就是最好的方式。豆腐也是我喜欢的食物。它可以和很多其他种类的菜一起烹饪。不同口味相互结合能够使食物更美味。

导语：文章中常见的写作手法、表现手法及其作用文章中的写作手法、表现手法之类的题，是阅读写作中我们经常失分的题目，究其原因，主要是学生们什么是写作手法、什么是表现手法不清楚，不明白，因而在做题的时候觉得无从下手。今把各种写作手法和表现手法罗列到下面。

写作手法和表现手法的作用也附到后面，供大家参考。常见写作方法、表现手法：联想、想像、象征(托物言志)、比较、对比、衬托、反衬、烘托、以小见大、借景抒情(情景交融)、伏笔和铺垫、前后照应(呼应)、直接(间接)描写、扬抑(欲扬先抑、欲抑先扬)。

作用分别如下：

1、象征(托物言志)：通过咏物来抒情，常常借助于某些具体植物、动物、物品等的一些特性，委婉曲折地将作者的感情表达出来。 作用：首先是它把抽象的事理表现为具体的可感知的形象。其次是可以使文章更含蓄些，运用眼前之物，寄托深远之意。

2、衬托：以他体从正面、反面两个角度陪衬本体。作用：突出本体的××特征。

3、对比：把两种相反的事物或一种事物相对立的两个方面作比较。作用：鲜明的突出了主要事物或事物的主要方面的××特征。

4、借景抒情：通过描写具体生动的自然景象或生活场景，表达作者某种真挚的思想感情。作用：做到情景交融，使文章充满诗情画意。

5、先抑后扬：先否定或贬低事物形象，尔后深入挖掘事物特点及内在意义，再对事物予以肯定、褒扬。作用：突出强调了事物(人物)的特征。

6、侧面(间接)描写：侧面烘托出该人物的××性格、品行和技能，使得文章结构更加集中紧凑，表达更为简洁精练。作用：直接和间接描写方法结合运用，可以使被描写的人物或景物的特点更加鲜明、突出。

7、伏笔和铺垫：作用：内容前后照应，情节严丝合缝。

8、照应：记叙文：使文章浑然一体，整体感强，突出主题。议论文：强化××论点。 散文：反复地抒发××情感，增加情感的深度。

9、联想：由一事物想到另一事物的心理过程。作用：丰富文章内容，使人物形象更丰满，性格更鲜明突出，情节更生动感人。

10、想像：在原有的感性形象的基础上，创造新形象的心理过程。作用：为塑造形象、表现主题服务。使读者接受美的陶冶。 写作手法指写一首诗，使它好的所有的手法，它可以有很多方面，修辞方面，表达方式方面，表现手法方面等。表达方式：

11、记叙：记叙人物的经历或事情的发生、发展、变化过程。

12、描写：用生动形象的语言对人物、事件、环境所作的具体描绘和刻画

13、议论：对人和事物的好坏、是非、价值、特点、作用等所表示的意见

14、抒情：表达作者强烈的爱憎、好恶、喜怒、爱乐等主观感情。有直接抒情，也有间接抒情。

修辞手法：

1、比喻：用一种事物或情景来比作另一种事物或情景。可分为明喻、暗喻、借喻。有突出事物特征，把抽象的事物形象化的作用。

2、借代： 借用相关的事物来代替所要表达的事物。借代可用部分代表全体，具体代替抽象，用特征代替人。借代的运用使语言简练、含蓄。

3、夸张：对事物的形象、特征、作用、程度等作扩大或缩小的描述。有更突出、更鲜明地表达事物的作用。

4、对偶：用结构相同、字数相同的一对句子或短语来表达两个相对或相近的意思。从形式看，语言简练，整齐对称;从内容看，意义集中含蓄。

5、比拟：把物当作人来描写叫拟人，或把人当作物来描写叫拟物。比拟有促使读者产生联想，使描写的人、物、事表现的更形象、生动的作用。

6、排比：把内容紧密关联、结构相同或相似、语气一致的几个句子或短语接连说出来。

7、设问：先提出问题，接着自己把看法说出。问题引入，带动全篇，中间设问，承上启下，结尾设问，深化主题，令人回味。

8、反问：用疑问的形式表达确定的意思。用来加强语气，表达强烈感情。使用反问句式，语气冷峻，强调了历史之必然。

9、起兴：兴是先言他物以引起所咏之辞

表现手法：

1、联想：由一事物联系到与之有关的另一事物，或把事物中类似的特点联系起来造成一个典型。

2、想象：人们在已有材料和观念基础上，经过联想、推断、分析、综合，创造出新的观念的思维过程。

3、虚实结合：是指现实的景、事与想象的景、事互相映衬，交织一起表达同一样的情感。

4、衬托 或烘托：指的是以乙托甲，使甲的特点或特质更加突出。有正衬和反衬两种。

5、颔联、颈联写妻子的美丽，反衬诗人惆怅痛苦的心情。

6、渲染：对环境、景物作多方面的描写形容，以突出形象，加强艺术效果。

7、象征：通过特定的、容易引起联想的具体形象，表现与之相似或相近特点的概念、思想和感情。

8、对比对照：把两种不同的事物或情形作对照，互相比较。

9、抑扬：把要贬抑否定的方面和要肯定的方面同时说出来，只突出强调其中一个方面以达到抑此扬彼或抑彼扬此的目的。有先扬后抑和先抑后扬之分。

10、照应：指诗中对前面所写的作必要的回答。恰当运用这种方法使结构显得紧凑、严谨。

11、动静：对事物、景物作动态、静态的描写，两者相互映衬，构成一种情趣。

12、正侧描写：对描写对象进行正面的直接的描写是正面描写;描写对象周围的事物，使对象更鲜明、突出的是侧面描写。

13、直抒胸臆:即景抒怀，表达诗人面对自然景象所产生的富有哲理性的思想。

14、借景抒情:融情于景,诗人要表达的思想感情正面不着一字，全然寓于眼前的自然景象之中，借自然景物抒发感情。

15、托物言志:在描摹事物以尽其妙的基础上融入作者的感情，寄托作者的心志。

16、意象：意象，就是诗中熔铸了作者思想情感的事物。

17、意境：作者通过丰富的想象，将思想感情与作品的生活图景融为一体而形成的艺术境界。这是诗人的主观感受、感情以及对生活的理解、认识和客观事物的外在形貌特征以及内在的意蕴的融合统一。

18、用典：用典有用事和引用前人诗句两种。用事是借用历史故事来表达作者的思想感情，包括对现实生活中某些问题的立场和态度、个人的意绪和愿望等等，属于借古抒怀。引用或化用前人诗句目的是加深诗词中的意境，促使人联想而寻意于言外。

记叙文的叙述方式多种多样，有顺叙，倒叙，插叙，平叙和补叙。在考试中，一篇详略得当，有变化，有波澜，情景交融的记叙文更加容易打动阅卷老师的心。

一、归纳梳理，领悟知识。

(一)对比。把两种对应的事物对照比较，使形象更鲜明，感受更强烈。

1、运用对比手法描写人物，刻画性格。

如契诃夫的《变色龙》，写警官奥楚蔑洛夫在处理一只狗咬伤工匠赫留金的事故中，其态度在顷刻间变了四次，反复再三，前后判若两人。这里通过主人公自己前后不同态度的对比，鲜明地刻画了“变色龙”的性格。

再如莫泊桑《我的叔叔于勒》中，通过菲利浦夫妇对于勒态度前后不同的对比，揭示出他们自私、庸俗、贪婪、冷酷的性格特征。再如《故乡》中年闰土和少年闰土的对比。再如《范进中举》中胡屠户对范进中举前后态度的对比。

2、运用对比手法，描摩景物，抒发感情。

如鲁迅的《从百草园到三味书屋》，前边描写了百草园景色，这是一片生机盎然的自由天地，少年“我”的欣喜之情跃然纸上，这里的景物描写与充满枯燥乏味气息的“三味书屋”形成了鲜明对比，“我”对“三味书屋”的厌倦、烦恼之情也自然流露出来。

(二)衬托。以一些次要事物为陪衬来突出某一主要事物，常与对比一起使用。人们常说的“万绿丛中一点红”、“众星捧月”就是衬托。

1、用其他人物衬托主要人物。如《藤野先生》中用日本“爱国青年”的无理挑衅来反衬藤野先生的正直热忱、毫无民族偏见;《花的话》中用月下比美的众花来对比衬托默默无闻、无私奉献的二月兰;再如《爱莲说》。

2、用景物描写来衬托人物性格或事件意义。如《故乡》开头描绘了荒凉萧索的村景，十分贴切地衬托了“我”的悲凉心情。

[触摸中考]：

一诺千金 (陕西2004年中考试题)

去年秋天的一个傍晚，天降大雨，那是场罕见的倾盆大雨。我打着伞去车站接一个朋友。我们曾约定，风雨无阻。我在车站久等也没见朋友露面，倒是看见一个少年，没带伞，抱着肩瑟瑟地站在车牌边。我把伞伸过去，他感激地说谢谢，告诉我说，他在这儿等一个朋友。车一辆一辆开过，雨在伞边形成一道道雨帘，天地间茫茫一片，怎么也不见我们所盼望的人。我对少年说他们也许不会来了，可少年固执地摇摇头。又来了一辆车，从车上跳下一个少年，无比欢欣地叫了一声。伞下的少年一下子蹿了出去，两个人热烈地击掌问候，那份快乐是如此坦荡无愧，相互的欣赏流淌在那一击中让目睹那画面的我感到一种灵魂的升华。

我终于未能等到我的那份欣喜。我失望而归，却在家接到朋友的电话。她说雨实在太大，所以……我想说：约定时为何要说风雨无阻，完全可以说大雨取消;既然已说了风雨无阻，区区风雨又何足畏惧!不过，我什么也没说，只是轻轻地挂断了电话。因为一个并不怎么重诺言的人，她会找出一千条为自己开脱的理由;而我，更爱腾出时间想想那两个相会在暴雨中的少年。

问题：作者写两少年雨中赴约的目的是什么?从全文看这运用了什么写作手法?

(三)铺垫。在主要人物、事件高潮出现之前，对环境、情绪、气氛等所做的描写，借以造成一种“山雨欲来风满楼”的艺术效果。

如《荔枝蜜》采用了层层铺垫的写法。写荔枝林的茂盛，是为蜜蜂提供一个很好的生活环境;写荔枝蜜的甜香，是为下文赞颂蜜蜂作铺垫;写蜜蜂的辛劳，又是为赞颂劳动人民作铺垫。

再如《麦琪的礼物》中插叙了对德拉的头发、杰姆金表的叙写，为后文写杰姆夫妇毅然舍弃如此珍贵、心爱的东西作铺垫，以凸现双方深挚的爱情。

[触摸中考]：

三件不能让母亲知道的往事

我是个乡下孩子。母亲是土生土长的乡下人;没什么文化。但没文化的母亲对孩子的爱并不会因为愚昧、不科学的原因而比有文化的母亲少一分，只不过有的时候会以“特别”的形式表现出来而已。

念高三那年的一个周末，母亲第一次搭别人的车来到县城的一中。在递给我两罐咸莱后，又兴奋地塞给我一盒包装得挺漂亮的营养液。我惊讶地问母亲：“咱家那么困难，买它干什么?”母亲很认真地说：“听人家说，这东西补脑子，喝了它，准能考上大学。”我摩挲着那盒营养液，嘟囔着：“那么贵，又借钱了吧?”母亲一笑：“没有!是用手镯换的。”那只漂亮的银手镯是外祖母传给母亲的，是贫穷的母亲贵重的东西了。多年来一直舍不得戴，压在箱底。

母亲走后，我打开一小瓶营养液，慢慢地喝下了那浑浊的液体，没想到我当天晚上便被送进医院。原来母亲带来的那盒营养液是伪劣产品。回到学校，我把它全扔了。

当我接到大学录取通知书时，母亲欣然道：“那营养液还真没白喝呀，当初你爸还怕人家骗咱呢。”我使劲儿点着头。

一个炎炎夏日，正读大学的我收到一个来自家里的包裹单。我急匆匆赶到邮局取邮包：未及打开那个里三层外三层包裹得格外严实的小纸箱，一股浓浓的馊味已扑面而来。屏着呼吸打开才发现里面装的是5个煮熟的鸡蛋，经过千里迢迢的邮途，早已变质发硬。我心里禁不住埋怨：“也不动动脑子，这么大的城市，什么样的鸡蛋吃不到?大热天的，还那么老远从乡下寄，肯定要坏的。

很快，母亲让邻居代写的信飞至。原来，前些日子家乡正流行一种说法，说母亲买5个鸡蛋，煮熟了送给儿女吃，就能保儿女的平安。母亲在信中还一再嘱咐，让我一定要一口气吃掉那5个熟鸡蛋

读信的那一刻，我的心暖融融的，仿佛母亲就站在面前，慈祥地看着我吃下了5个鸡蛋。放暑假回家，母亲问我鸡蛋是否坏了，我笑着说：“没有，我一口气都吃了。”于是，我看到母亲一脸的幸福，阳光般灿烂。

毕业后，我写信告诉母亲我交女朋友了。母亲十分欢喜，很快寄来了一条红围巾。当我拿给女友时，她不屑地说：“多土啊，你看现在谁还围它?”女友说得没错。城里的女孩子，几乎没有一个围这种围巾的。

后来，我跟女友的关系越来越淡，最后只得分手。那日，我问她：“那条红围巾呢?”“那破玩意儿我早扔了，你要，我可以再给你买一条。”我当然没有要—条。只是心里充满悲哀，为母亲那条无辜的红围巾。

后来当我和妻恋爱时我送她的第一件礼物，就是跟母亲那条一模—样的红围巾，并告诉她是母亲买的。妻很珍惜。

后来，母亲曾自豪地跟很多人说：“一条红围巾，一下子就帮儿子拴住了一个好媳妇…”看着母亲那一脸的喜悦，我当然不能告诉母亲，这个媳妇不是用她那条红围巾给“拴住”的……

不过这有什么关系呢，我只要知道母亲是爱我的，而我能给予母亲最大安慰就是——让母亲知道正是这爱成就了儿子的人生幸福。所以这三件事的真相我决定永远不告诉母亲。

问题：为什么文章开头就交待“母亲是土生土长的乡下人，没什么文化”?请具体说明。

(四)伏笔、照应。

1、伏笔，实际上是一种交待，对将要出现的事件作暗示，为情节发展做铺垫。埋下伏笔后，后边一定要有照应。

如《故乡》中，“我”刚回到故乡时，母亲说“还有闰土，他每到我家来时，总问起你，很想见你一面。我已经将你到家的大约日期通知他，他也许就要来了。”这是一处伏笔，它不仅点明了闰土和“我”的关系，而且暗示“我”将要与闰土见面，使后面闰土的出场十分自然。

2、照应，是文章前后内容上的关照呼应。方式主要有与伏笔照应、与开头或题目照应、反复照应等。照应得好，可使文章结构严谨细密，主题更加鲜明强烈。

如《背影》一文中四次写“背影”，三次写“流泪”，反复照应，感情抒发一次次更加强烈，滚滚热泪既表达了儿子的情感，又衬托出背影形象的感人，这篇文章是情与泪的结晶!

[触摸中考]： 错过就会永远失去 (湖北黄冈2004年中考试题)

①几年前，在北京孔庙的卖纪念品处，反复地放着古乐器埙的音乐磁带,十分地悠远苍凉。从远古飘来的声音，重重地敲击着自己麻木的灵魂。问了一下价，卖15元一盘，只觉得太贵，就放下了。出了孔庙大门，立即就又后悔了,可是再进去还得花15元买门票，便作罢。心想或许别处还能买到。然而，别处竟然没有。那埙的奇音至今揪扯着心中的悔，想起来就隐隐地针扎般地痛。

②一次，街上来了个卖水仙花根块的，我正骑着车去上班，懒得停下来，心想等一会儿下班时再买也不迟。可是，下班后再找时那人早已不知去向。本来非常喜欢水仙花的翠叶，哪怕就是不开花，只为那一丛亭亭昂首的青葱也值得。然而，又一次与美好的东西失之交臂，那个冬的居处就没有了一簇蓬勃的春意在案头挺立，心中也就怎么也生不出厚重的诗情画意来。

③……

④一次又一次地错过，一次又一次地失去。失去的都是让自己梦魂牵绕的好东西。失去了，竟然就从此永远无法找寻，无处可觅了。

问题：在第①段中找出与第④段“失去的都是让自己梦魂牵绕的好东西”一句相照应的语句。

(五)象征。把抽象的思想感情用某一特定的具体事物来表现，使之形象化，使所要表达的意思更为含蓄、深刻，即“托义于物”。

如冰心的《小桔灯》中的小桔灯象征了光明和胜利，象征着小姑娘镇定、勇敢、乐观的精神。

如矛盾的《白杨礼赞》细致描写了黄土高原上白杨树枝干笔直、叶子片片向上的形象，表现了它的倔强、挺立、不屈不挠，从而象征了华北农民质朴、严肃、坚强不屈、力求上进的精神和意志。

再如高尔基的散文诗《海燕》，用象征手法构思全文，赋予高傲飞翔的海燕以革命先驱者的象征意义，使作品意义更深远。

[触摸中考]： 洁白的木槿花 (杭州市2004年中考试题)

一到夏天，院子里的木槿就开花，母亲一见洁白的木槿花，就会眼含泪水，嘴唇哆嗦着说：“我那时好糊涂，好糊涂啊。”这里面有个故事。

我五岁那年，右腿忽然青肿了一块，痛得我成天哭喊。母亲见我熬不过，就背着我去廖医生家。廖医生是个老中医，，退休后在家里开了个小诊所。他医术好，心也善。

廖医生看了我的腿，责怪我母亲：“再晚来几天，右腿就废了。这是骨髓炎，严重了，就得截肢!”母亲不敢出声，眼眶却红了。其实不能怪母亲，父亲去世后，母亲终日为一日三餐发愁，哪有闲钱给我治腿?母亲担心地问能否治好，得到廖医生的肯定回答后，脸色晴朗了许多，可片刻后，又一脸的阴云。

廖医生给我敷了草药，又交给母亲两帖中药，说两天后再来换药。母亲颤声问要付多少钱，廖医生说五块钱，母亲的脸红了，局促不安地说："我，我只有两块多钱，能不能下回补上?"廖医生爽快地说："行，不急，啥时有钱啥时给。"

母亲借不到钱，但我的腿不能不治。母亲只好揣着八个鸡蛋去廖医生家。那时鸡蛋很便宜，几分钱一个。廖医生不肯收，母亲鼻子一酸，眼泪就掉下来了。廖医生的眼睛也湿了，安慰母亲："好，我收下。钱的事，不要说起。"看了几次腿，母亲已欠廖医生二十八块钱了，这在当时不是一个小数目。

再去廖医生家，母亲带上了家里惟一的母鸡。廖医生死活不肯收，母亲哽咽着再三哀求。廖医生拗不过，说："好，就算我买你的，十块钱，好吗?"说着，硬塞给母亲十块钱，那时一只鸡最多卖四五块钱。母亲说啥也不肯接钱。回到家里，母亲发现中药纸包里有十块钱，当晚就去了廖医生家，把钱从门缝里塞进去了。

两天后，又该去换药，可母亲不敢去，只是默默地流泪。不料廖医生找上门来了。谈话间，廖医生惊喜地发现了院子里的木槿花，说："木槿花是上好的中药，一两值两元钱呢!摘了卖给我，好吗?"母亲惊喜万分，连忙摘木槿花。廖医生拿秤一称，竟有一斤。他说："这下好了，你再也不用欠我钱了。"此后，去廖医生家治腿，母亲就带点木槿花去。母亲不用欠廖医生钱，廖医生反而每次付给母亲一点钱。不久，我的腿治好了。

第二年，廖医生竟去世了。母亲十分伤心，去廖医生家吊唁。母亲从他家属口里知道了一个天大的秘密：木槿花是不能做中药的。母亲哇的一声嚎哭起来："我的恩 人呀……"

几年后，母亲也去世了。临终拉着我的手说："儿啊，我死后，在我的坟墓周围栽一圈木槿。"如今，每到夏天，母亲坟墓周围就开满木槿花――圣洁无比的木槿花。

问题：文章结尾说，母亲坟墓周围开满了"圣洁无比的木槿花"。这"圣洁无比的木槿花"有什么象征意义?请作简要回答。

(六)夸张。一种故意“言过其实”的形象化手法，可以突出人物，强化感情。

如《三国演义》中写张飞的肖像：“身长八尺，豹头环眼，燕颔虎须，声若巨雷，势如奔马”，这种夸张地描写，突出了张飞粗直勇猛的特点。

再如童话《皇帝的新装》中对皇帝形象的塑造也采用了夸张手法，辛辣讽刺了统治阶级的愚蠢。

另外，记叙文中常用的表现手法还有悬念手法(《枣核》)、抑扬手法(《荔枝蜜》)等，使文章情节曲折有致，引人入胜。

[想一想，说一说]：

让学生回忆在平日哪篇习作中曾经运用过什么表现手法，加深学生对知识的理解。

二、点拨训练、知识迁移。

(一)心田上的百合花 (深圳市2002年中考试题)

①在一个偏僻的遥远的山谷里，有一个高达数千尺的断崖，不知道什么时候，断崖边上长出了一株小小的百合。百合刚刚诞生的时候.长得和杂草一模一样。但是，它心里知道自己不是一株野草，它的内心深处，有一个内在的纯洁的念头：“我是一株百合，不是一株野草。唯一能证明我是百合的方法。就是开出美丽的花朵。”有了这个念头，百合努力的吸收水分和阳光，深深的扎根，直直的挺着胸膛。终于在一个春天的清晨，百合的顶部结出了第一个花苞。

②百合心里很高兴，附近的杂草却很不屑，他们在私底下嘲笑着百合： “这家伙明明是一株草。偏偏说自己是一株花。还真以为自己是一株花，我看顶上结的不是花苞.而是头脑长瘤子。”公开场合他们讥讽百合：“你不要做梦了，即使你真的会开花，在这荒郊野外，你的价值不是跟我们一样?”

③百合说：“我要开花，是因为我知道自己有美丽的花;我要开花是为了完成作为一株花的庄严使命;我要开花，是由于自己喜欢以花来证明自己的存在，不管有没有人欣赏，不管你们怎么看我，我都要开花!”

④a在野草的鄙夷下，野百合努力的释放内心的能量。b有一天，它终于开花了。c这时候，野草再也不敢嘲笑它了。

⑤百合花一朵一朵的盛开着，花朵上每天都有晶莹的水珠，野草们以为那是昨夜的露水，只有百合自己知道，那是极深沉的欢喜所结的泪滴。年年春天，野百合努力的开花、结籽。它的种子随着风，落在山谷、草原和悬崖边上，到处都开满洁白的野百合。

⑥几十年后，远在百里外的人。从城市，从乡村，千里迢迢赶来欣赏百合开花，许多孩童跪下来，闻嗅百合花的芬芳;许多情侣互相执手，许下了“百年好合”的誓言;无数的人看到这从未见过的美，感动的落泪，触动内心那纯洁温柔的一角。

⑦不管别人怎么欣赏，满山的百合花都谨记着第一株百合花的教导：“我们要全心全意默默的开花，以花来证明自己的存在。”

1.文章主要运用了哪些写作手法?有什么表达作用?

2.根据上下文判断，“它那灵性的洁白和秀挺的风姿，成为断崖边上最美丽的颜色。”这句话应放在第④段a、b、c哪个位置?它与第一段中的哪句话相照应?表现了什么?

(二) 两条珍贵的白鱼 (广州市2002年中考试题)

这件事发生在我刚刚走出校门不久，那时我费了好大的劲儿才找到一份工作。

老板出差，临走除了交待日常必要的工作以外，特别叮嘱我照顾好他的两条白鱼。

老板是香港人，来内地投资办公司的时候带来了两条白鱼。开业的时候，这座29英寸电视大小的鱼缸放在大厅里最显眼的地方，里面水草丰茂，奇石嶙峋，一对白鱼浑身似雪，两只眼睛漆黑晶莹，游动的姿态极其傲慢但又极其优雅。老板对人们说：这对白鱼是公司的吉祥物，曾给他频频带来好运。

我精心护理着白鱼，心想，自己初出道，一定要做好老板交待的任务。一次换水时，我想把假山搬出来洗一洗，谁知假山被水浸过以后长了一层滑滑的的东西，就在快搬出鱼缸一瞬间，从我手中滑脱，随着“哗啦”一声巨响，玻璃碎片同水和鱼一起应声落地。两条柔软而富有弹性的白鱼在地上拼命跳跃……同事小睛从电脑室里跑出来，帮我取来塑料桶。待打来水救起白鱼时，我发现地上有雪白的鳞片。小睛说，白鱼恐怕活不成了。我的眼泪立时不争气地涌了出来。

第二天花了半个月的工资买了鱼缸，把白鱼放进去，希望它们能活下去。然而，白鱼太娇嫩了，第三天一早，这对很贵族气的白鱼，肚皮已翻了上来，怎么办?怎么办?跑吧!我对自己说：三十六计，走为上策。但是，从小的家庭教育和学校教育让我打消了这个念头。

双休日，我跑遍了全市的宠物市场，最后终于发现这种鱼。一问：1100元一条!我吓呆了。可是，我拼命镇定自己，叮嘱好货主后，我回去凑钱。我把所有的积蓄拿出来，还差400元，离下月发薪水还有十几天，我只好找小晴借了500元并求她保密。

就在我把白鱼放在鱼缸里的当天下午，老板回来了。带着旅途风尘的老板踏进公司的第一件事，就是在大厅的鱼缸前驻足，我的心突然狂跳起来，老板端详了两分钟之后，回办公室去了，我长长地吐了二口气，好险!

不觉一个月过去了，发奖金那天，我听到小晴在老板的办公室里哭，好像在申诉什么，有几句话清晰地传到我的耳朵里："为什么扣我的奖金?有人把鱼缸打碎，白鱼死掉，她都没事，我不就打错几句话吗?......"

一会儿，老板让我到他的办公室去。我感到身体发僵，惴惴地走了进去。

"你把鱼缸打了，白鱼死了?"

"是"

"你自己买的鱼缸和白鱼?"

"是"

"为什么你不一走了之?"

我抬头看了看他神情，他十分平静，我不知道他真正想的是什么，我也来不及多想，我只说："做人要诚实，损坏东西要赔偿，这是父母和老师从小教给我的。"

"好!"老板突然大声说了这几个字，几乎吓了我一跳，他黝黑的脸上有了光彩："我非常欣赏你的理由，下个月你到销售部任副经理，协助经理工作，怎么样?"

我的泪水一下子涌了出来。不管曾受工怎样的委屈，毕竟我得到了应有的理解和尊重，我为自己能在涉世之初坚守做人的原则而感到欣慰。

问题：

⑴、文中前面的情节有多处为后文的故事发展埋下伏笔，请找出其中的两处伏笔。

⑵、文中有一个自然段是插叙，请找出来并概括该段的内容(不超过10个字)，同时说说这-段在全文中的作用。

(三)青木瓜之味 (山西省林汾市2004年中考试题)

①、大约是2000年初春的一个星期天下午，我去邮局发信。就在快到邮局的时候，一个年轻的女子和我擦肩而过。忽然，她停住脚步，回头看了我一眼。那眼神很亲切，也有些意外的惊奇，仿佛认出了一个熟人而与之意外相逢。那眼神闹得我以为真的碰见了什么认识的人，便也禁不住停住脚步，看了了她一眼：年龄不大，也就二十出头，模样清爽，中等身材，瘦瘦的。看她的装扮，初春时节还穿着一件臃肿的棉衣，就猜得出是一个外地人，大概是打工妹。我仔细地想了想，从来没有见过这么个人，她肯定是认错了人。于是，我暗笑自己的自作多情，向邮局走去。

②、我走了没几步，她从后面跑了过来，跑到我的面前，这让我很吃惊，不知碰见了什么人。只听见她用南方人那种软绵的声音仔细而小心翼翼地问我：“你是不是肖复兴老师?”我越发惊讶，，她居然叫出了我的名字，木讷地站在那里，近乎机械地点了点头。她一下子显得很兴奋，接着说：“刚才你迎面向我走来，我看着你就像。我读中学时就看过你写的书，你和书上的照片很像。真没有想到怎么这么巧，今天在这里遇见了你!”

③、原来是一位读者，大概她这番热情的话，很能够满足我的虚荣心，尤其是听她说她喜欢我写的一些东西，特别是说她读中学的时候读我写的东西对她有帮助，一直忘不了……我就像小学生爱听表扬似的，立刻有些发晕，找不着北了，站在街头和她聊了起来，一任身边车水马龙，喧嚣不已。

④、从她那话语中，我渐渐地听明白了，她从小在南方农村长大，中学毕业，没有考上大学，家里生活困难，就跟着乡亲来到北京打工，住的地方离我家不算太远，要走半个小时左右，今天星期天休息，她是刚刚到邮局给家里寄钱，并发了一封平安家信。虽是萍水相逢，只是些家常话，却让我感到她像是在掏心窝子，一下子竟有些感动，没有想到只是写了一些平常的东西，能够让心拉近，距离缩短，心里想也应该说是如今没什么用处的文学的一点特殊功能吧。于是，我进一步犯晕，沿着斜坡继续顺溜地下滑，不知对她的热情如何回报似的，竟然指着马路对面我家住的楼对她说：“我家就住在那里，你有空，欢迎你到我家做客。”说着把地址写给了她。她高兴地说：“大好了，我一定去!”

⑤、回到家后，我就把这件事当作喜帖子，向家人讲了，不想立刻遭到全家一盆冷水浇头，纷说我，"你以为你遇到了知己呢?别是个骗子吧?""可不是，现在骗子可多着呢，你可别忘了狐狸说几句赞扬的话，是为了骗乌鸦嘴里的肉。""什么?你还把咱家的地址告诉了人家?你傻不傻呀?你就等着人家上门找到你头上来骗你吧!"要真是找上门来，骗几个钱倒没什么，可别出别的事......"

⑥、一下子，说得我发懵。一再回忆街头和那个年轻女子的相遇和交谈，不像是个狐狸似的骗子呀，再说，她肯定是读过我写的书，要不也说不出书名，并且能对照着书上的照片认出我来呀。但家里的人说得也没有错，谁也不会把骗子两字写在脑门上，高明的骗子越来越多，防不胜防。这么一想，心里连连后悔，而且不禁有些发虚。一连好几天，都有些提心吊胆。

⑦、好在一连好多天过去了，都平安无事。时间一长，这件事情渐渐淡忘了。

⑧、将近一年过去了，春节过后的一天，我们全家从天津孩子的姥姥家过完年回家，刚上电梯，开电梯的老太太对我说："你先等我一会儿，前两天有个年轻女子来找你，你没在家，把带来的东西放在我那儿了。"不一会儿，就拿来一包用废报纸包着的东西。回家打开包一看，是两个青青的木瓜。木瓜的旁边有一张小纸条，上面写着几行小字：“肖老师：……。”落款是“你的一个读者”。

⑨、全家都愣在那里，谁都说不出一句话来。

⑩、这件事虽已过去了四年，但我怎么也忘不了这个年轻而真诚的女子，忘不了这件事情，忘不了这两个木瓜。总记得切开木瓜时的样子，别看皮那样青，里面却是红红的，格外鲜艳，特别是那独有的清香味道，在房间里飘荡着，好多天没有散去。

问题：请你在文章第①段前加几句话，另写一个开头，使新的开头与结尾相互照应。

三、自我检测，反馈质疑。

母 鸡

一向讨厌母鸡。不知怎样受了一点惊恐。听吧，它由前院嘎嘎到后院，由后院嘎嘎到前院，没结没完，而并没有什么理由，讨厌!有的时候，它不这样乱叫，可是细声细气的，有什么心事似的，颤颤巍巍的，顺着墙根，或沿着田坝，那么扯长了声如怨如诉，使人心中立刻结起个小疙瘩来。

它永远不反抗公鸡。可是，有时候却欺侮那最忠厚的鸭子,更可恶的是它遇到另一只母鸡的时候，也会下毒手;乘其不备，狠狠的咬一口，咬下一撮儿毛来。到下蛋的时候，它差不多是发了狂，恨不能使全世界都知道它这点成绩，就是聋子也会被它吵得受不下去。

可是，现在我改变了心思，我看见一只孵出一群小雏鸡的母亲。不论是在院里，还是在院外，它总是挺着脖儿，表示出世界上并没有可怕的东西。一个鸟儿飞过，或是什么东西响了一声，它立刻警戒起来，歪着头儿听;挺着身儿预备作战;看看前，看看后，咕咕的警告鸡雏要马上集合到它身边来!

当它发现了一点可吃的东西，它咕咕的紧叫，啄一啄那个东西，马上便放下，教它的儿女吃。结果，每一只鸡雏肚子都圆圆的下垂，像刚装了一两个汤圆儿似的，它自己却消瘦了许多。假若有别的大鸡来抢食，它一定出击。把它们赶出老远，连大公鸡也怕它三分。

它教给鸡雏们啄食，掘地，用土洗澡;一天教多少次。它还半蹲着--我想这是相当劳累的--教它们挤在它的翅下、胸下，得一点温暖。它若伏在地上，鸡雏们有的便爬在它的背上，啄它的头或别的地方，它一声也不哼。在夜间若有什么动静，它便放声啼叫，顶尖锐、顶惨，使任何贪睡的人也得起来看看，是不是有了黄鼠狼。

它负责、慈爱、勇敢、辛苦，因为它有了一群鸡雏。它伟大，因它是鸡母亲。一个母亲必定就是一位英雄。

我不敢再讨厌母鸡了。

1、本文意在赞美母鸡的负责、慈爱、勇敢、辛苦，但作者在文章开头却说印象中的母鸡之令人生厌，这种写作手法是 。

2、第6段中，“连大公鸡也怕它三分”与前文“ ”相照应，这样写的用意是 。

3、结尾一句说“不敢再讨厌母鸡”，之所以用“不敢”一词，集中表达了作者对母鸡的 之情。

4、读了此文，你有何感触?试把你感触最深的一点写出来。

四、小结注意、布置作业

1、注意与修辞方法的区别。

①、着眼点不同。表现手法一般着眼于文章整体的构思，笼罩于全文或几个段落，修辞方法则着眼于具体的语句;

②、作用对象不同。表现手法直接为表现人物、突出主题服务，而修辞方法则直接服务于语言，使其更具感情色彩。

2、注意在把握主题的前提下理解作用。

主题是文章的灵魂和统帅，恰当运用表现手法就是为突出主题，为表现人物服务，所以要理解手法的作用，首先要准确理解文章立意，不要脱离文章去“背”作用。

3、注意考虑各种手法并用。

一篇文章可以采用多种手法，阅读时先考虑文章整体，然后再深入段落。如《心田上的百合花》。

4、注意写作中运用手法要有必要和恰当。

写作应是情感自然流泻的过程，表现手法的运用也应是水到渠成，非刻意去为，有必要才用，用也要恰当，否则只会弄巧成拙。

我是一个“馒头西施”，最爱吃的不是面包，饼干，也不是蛋糕，包子，而是馒头，最最普通的馒头在我吃来味道好极了，口感松软有嚼劲，味甜，大个饱腹。我几乎每天都要吃馒头，馒头成了我的最爱。我每顿饭“无馒头不欢”。我非用馒头代替米饭，下菜吃。

爸爸喜欢做玉米馒头，他把玉米粉和面粉按份搅拌均匀，先加入老面和糖，再加入适量的清水，开始揉搓，经过一段时间的揉面，面团成型，湿润光滑且泛黄，就可以搓成长条，用刀切成一个一个的馒头胚子了。馒头胚子上锅蒸十几分钟就好。玉米馒头很甜，带有玉米的甜味，吃得我们停不下来。

妈妈喜欢做糯米馒头，她把糯米粉，玉米粉，糖粉按比例搅拌好，加入水搓成团，然后搓条，刀切成许多小份，每个小份包入一份汤圆心子，然后用手捏成一个尖帽子形状，上锅蒸熟，妈妈的糯米馒头不仅造型别致，又糯又香，还非常营养，富含维生素e，是我的`最爱。

奶奶喜欢做荞麦馒头，同样是面粉和上荞麦粉，奶奶却在里面花大价钱加入了奶粉和巧克力粉，加水，糖揉搓后，一层奶粉面皮加一层巧克力面皮叠好，然后卷团揉搓成长条，用刀切成一个个的馒头胚子上锅蒸，这样做出的花式馒头味道多变，我也非常喜欢。

每天早上四点，爸爸，妈妈，奶奶中的一个就会准时起床，开始为我准备一天的早饭和馒头，等我慢吞吞地穿好衣服下楼，早有热腾腾的早餐在等我了。吃饱肚子的我开始一天的学习，晚上回到家，又有喜欢的馒头和几样精心制作的肉菜和小菜在等着我，有时还有汤，我的日子过得可滋润了。

感谢我的长辈们，把馒头和馒头的香甜同样带入了我的生活，让我成长的每一天，都能开开心心，快快乐乐。

俗话说：“民以食为天。”我最喜欢吃糖醋肉。妈妈隔三差五的也会给我端出一盘给我解馋，那滋味，简直回味无穷！

烧好的糖醋肉，呈红褐色，躺在浓浓的、褐色的汁水里。亮晶晶的身姿，让人欲罢不能；那鲜浓的肉香与油香更让人“口水直流三千尺”。面对这样的极品，谁能忍得住了？虽然恨不得一口吞掉，但是我也深知不能这样做，否则就会落得“猪八戒吃人参果”的下场。每次都只能强迫自己吃得很优雅，但这并不是我的本性。

夹起一块肉，先舔舔上面的油汁，感受着它的润滑与香甜；在轻轻用上牙向下咬，慢慢咀嚼，让滑嫩的肉在口中慢慢变成肉沫，再伴随幸福的吞咽轻松滑入腹中。糖醋肉征服了我的胃，我也不明白怎么这样饥饿，竟连汁水也不放过？大概是太过美味吧！

从小到大我已记不清吃过多少顿了，其制作步骤早已烂熟于心。先将猪肉切成片，再用刀背将肉拍松散；放入盐、姜片、淀粉

料酒抓匀，把每块肉都裹上一层淀粉；用小火炸至金黄；接下来就是重点了，碗里放番茄酱、酱油、白糖、醋和少许清水。倒入锅中熬开，放肉进去炒，就大功告成。嗯啊！好有食欲啊！

其实老妈原来也不会做，还不是从网上学来的，说到这儿，我怎么又饿了，不行，我得再去吃一块……

中国的饮食文化源远流长，不知道你们面对这样的极品有没有心动呢？

写作能陶冶情操，能把心理的话说在上面。写作，能把山水花鸟写的活灵活现!写作，能尽情发挥你的思维!写作，有了构思你就能任意发挥!想到什么写什么，看到什么写什么，听到什么写什么。

城市、乡村、田间、地头都是写作的素材。飞禽、走兽、动物、人物，都是写作的底稿……

要想写出好的作品，你必须认真看懂每一个故事，认真写出你想要写的东西，只要你不离不弃，就一定会写出好的作品，就一定会走向成功!

写作是发挥知识的源泉，要想写出好的作品，万卷书是你的帮手。只要你和帮手齐心协力，那你就会走向成功!

爆米花是我和小伙伴们小时候最爱吃的小吃之一，它吃起来香脆脆的，香气扑鼻。那个时候是我们最爱吃的食物。

小的时候，嘴老是很馋，很想吃爆米花，就会向母亲要两元，然后高高兴兴的去买爆米花。到了一个巷子里，白发苍苍的老爷爷在做爆米花。旁边也有好多小伙伴们，手里都拿着母亲给的两元钱，在等着爆米花！小伙伴们，你看看他，他看看我，我再看看他好像sh什么东西似的。最后在我们当中最大的一个小孩子说：“那要不我们凑钱买个大的，这样我们就可以吃好久好久了。”大家都开始兴奋地点点头！老爷爷开始做爆米花了，只见他把玉米放在一个像似大炮肚子！在那里转来转去还怪有意思的。

眼看就要熟了，小伙伴们紧张的捂起了耳朵。“轰”随着一声响，一阵阵香味儿扑鼻而来，我们大呼小叫的说：“爷爷，爷爷，多放一点糖，多放一点糖。”拿到爆米花时就在附近的桃树下吃起爆米花，味道可美味了，于是我们约定好明天后天不管是风吹雨晒还是倾盆大雨，还是狂风怒号，都在这里集合！“好！”我们一致的答应了……

转眼间我长大了，我忽然想吃爆米花，于是去拿20元买了一份大的，放了一点点糖，但一点儿都不好吃一份大的，还不如童年小伙伴们凑钱买来的分享的吃，那时候才是最好吃的，现在连价格都变了，味道也不如以前了……

好想再吃一次儿时的爆米花啊！

味道很美好，有大也有小。一到春秋游，小孩书包客。”你知道这顺口溜说的是什么吗?没错，它就是我最喜欢的食物——薯片。可是，大人们只允许我在春游、秋游时稍微放纵一下，平时不让吃。所以，每到春秋游时，我一定会提出买薯片!

金灿灿的薯片圆圆的，像一个个小太阳。仔细看它，好像有许多小钻石在上面趴着，其实那是盐。个别小太阳上面会鼓几个包，那是制作时留下的气泡。拿一片放嘴里轻咬，只听“咔嚓”一声，嘎嘣脆。嚼一嚼，薯片瞬间在嘴里碎成渣，一股香咸在口中跳动。咽下去以后，嘴里留着余香，让你不由自主地再拿一片又拿一片。不知不觉，一包就吃完了。

大人们限制我吃薯片是因为它不利于健康。后来我才知道，薯片虽然是用土豆加工而成，但是因为含有大量油脂和盐，所以经常吃会有害健康。

虽然明白不让我多吃薯片的原因，但是小孩子的喜欢和不喜欢通常是不会多考虑健康的，所以每次跟妈妈在超市的零食货架前都会有一番“博弈”。我用可怜的小眼神儿望着她，仿佛在说：“求求你了妈妈，给我买一包薯片吧!”大多数情况下，妈妈会回望我一下，好像在说：“给你个眼神，自己去体会。”然后她就推着购物车径直走掉。不过也有例外，比如：六一儿童节或者过年，她会同意我买，甚至会主动拿一包薯片放进购物车里。这时，我就会想：哇，多么美好的一天!

其实，妈妈也很爱吃薯片!因为她有时候会偷吃我的。只是为了抵制美味薯片的诱惑，才刻意不买。这高度自律的典范啊殃及我也难得才能吃一回!

说着说着，我又开始盼望春游了!因为那时候，我又能理直气壮地让妈妈给我买薯片啦!

我也喜欢写作，从初中开始的了，比我减肥还要早。从前以为自己写的很好，就闲着没事一直写啊写的，从恐怖，色情，玄幻，童话，言情，都市，种种种种几乎都是写过的。直到现在，还是在写，谢写写停停，从一本本的厚本子到现在的一点点的码字。

第一次码字的时候是在九年级了，朋友建议我发到网上去，然后我脑子一热，还真就着稿子对着电脑码字，一码便是一个五一三天，即便是对着我的稿子，我也只码了1500字。当时就真的放弃了，还是写在本子上，可我的字太差又小，让我的读者们看得不习惯不好受，不过总还是有人看得，这便足以让我感到满足了。

谁知道从何时起开始码字的呢？可能是在学厨师的时候吧，我买了个平板，跟电脑一种系统的，再买了个无线鼠标键盘。游戏是玩不了太大的，就开始试着写吧。那时候真的是我创作的巅峰时期，每天都早上六点写作，一直码字，然后就存着。直到后来一次误删，删除完毕了。

那时候也喜欢用手机码字，手机慢，就在上完灶以后码。一篇篇故事在自己的指尖下创作出来的感觉总是有莫名的成就。可惜我的读者再也不在。我手机上的故事跟着我将它卖出去一样消失不见了。

到了现在吧，才发觉自己的写作技术还是太差了。是真差，只不过属于能将自己满腹牢骚散发出来的蠢蛋而已。我试过起点，但是没人看，我现在在红袖发，红袖有个很好的设定。就是短篇能给你评级。刚开始我被评了好几个c。我一直以为c很好的。然后有一次百度了下，才发觉c是最差的级别……

c就c吧，但是我总知道是有人看我写过的文章的。那几个数字，确确实实存在着。让我的心头一暖。这似乎成了我所有的动力。写吧！早起六点就写，反正早起习惯了。反正9点才上班。写到7点就去跑步，我还要减肥呢。顺道看看书吧，看看有没有值得改变的笔法。

[我喜欢写作初中优秀作文

什么是描写?描是描绘，写是摹写。描写就是用生动形象的语言，把人物或景物的状态具体地描绘出来。这是一般记叙文和文学写作常用的表达方法。

写文章，只有通过描写，才能做到‘绘声绘色‘、‘活灵活现‘、‘栩栩如生‘、‘历历在目‘、‘维妙维肖‘。这是因为作者通过具体的形象化的语言写人、状物，把客观对象写得有声、有色、有昧、有形，使人有亲临其境、如睹其人、如闻其声、如嗅其味、如见其色、如历其事的感觉。

描写的特点有哪些呢?‘今日读者的味已经受到与阅读竞争的其他活动的影响。所有这些活动都影响到现代写作，也改变了描写的性质?‘今日读者要求动作快，甚至在描写中也是一样。……你可以注意到现代描写的如下特点：1、全文统一于一种语调、语气和气氛--描写中的所有事物都只加强一种感觉印象。任何削弱或改变这种感觉的都要删去。2、动作--现代读者拒绝在为描写而描写上花费时间。他们需要在整个描写中有行动和动作。3、许多感觉印象--作者运用词语诉诸读者的五种感觉器官，使他们‘感觉‘到作者所描述的一切……。4、活跃的、生动的图象--好的描写包含着能使你看见并深深记住的图画。‘([美]威廉•W•韦斯特《提高写作技能》)描写的作用是什么?主要是再现自然景色、事物情状，描绘人物的形貌及内心世界，使人物活动的环境具象化。

一、细描与白描

细描：使用大量生动、贴切的比喻，绚丽的文字，斑斓的色彩，进行浓笔涂沫。例如《荷塘月色》的一些段落。

白描：以质朴的文字，抓住人物或事物的特征，寥寥几笔就勾勒出人物或事物形象的写法。鲁迅在《作文秘诀》中写道：‘白描却没有秘诀。如果要说有，也不过是和障眼法反一调：有真意、去粉饰，少做作，勿卖弄而已。‘(《南腔北调集》)例如朱自清的《背影》对父亲的描写就是这样。也可以说，白描实际上是用叙述的方式进行描写。

二、静态描写与动态描写

静态描写：指平面地静止地对人物或景物进行描写。如《子夜》一开头，描写黄昏时苏州河外白渡桥的景色，就是用这种方法来表现三十年代旧上海的畸形的繁华的。

动态猫写：指以动来写静，或把物用拟人化的手法进行描写。如朱启清《绿》中所写的梅雨亭：‘这个亭踞在突出一角的岩石上，上下都空空?模?路鹨恢徊杂フ?着翼浮在天宇中一般‘。

三、人物描写?

刻划人物形象，离不开对人物的描写。丁玲说：‘有许多人物是我们大家都熟悉的。但是要把这个人物画出来，让读者认得，理解，体会，引起自然的爱憎，是需要许多手法的?

那么，有哪些人物描写的手法呢?常用的有正面描写和侧面描写两种。

首先，我们来研究正面描写。所谓正面描写，是指直接描写人物的外貌、心理和行动。

(一)外貌描写：也称肖像描写。即是对人物的外貌特征(包括人物的容貌、衣着、神情、体型、姿态等等)进行描写，以揭示人物的思想性格，表达作者的爱憎，加深读者对人物的印象。

进行外貌描写一般使用：1、简笔勾勒特征;2、运用修辞手法;3、寄托作者爱憎;4、借助他人眼睛;5、相关人物对比;6、一人几幅肖像;7、结合其它技法。

外貌描写的要求是：根据需要，抓住特征，绘形传神，刻画性格，显示灵魂。其关键在于：第一，进行肖像描写，要根据情节发展的需要去写，不能每写到人就必写人的肖像。有的作者不懂得这个道理，因而他笔下的肖像描写有时是不必要的。写肖像，不能眉毛胡子一把抓。鲁迅告诉我们，要‘画眼睛‘。‘画眼睛‘是写人物肖像的关键。鲁迅是很善于‘画眼睛‘的。他在《祝福》中14次写到样林嫂的眼睛，而每一次眼神的变化，都透露出人物当时的心理和性格的变化。需要着重指出的是：‘画眼睛‘，这是比喻的说法，并不意味着描写人物外貌非得画眼睛不可。

鲁迅所说的‘画眼睛‘的意思是：善于细致地精确地描绘人物外貌最富特征的部分，而舍弃与表现人物性格和精神面貌无关的其它东西。鲁迅写祥林嫂是‘画眼睛‘，但也写了祥林嫂‘花白的头发‘;写阿Q则着重写他头上的瘌疮疤，却比写眼睛更能表现出他的精神胜利法;写闰土，在写眼睛的同时，也写到闰土的手：‘那手也不是我所记得的红活圆实的手，却又粗又笨而且开裂，像是松树皮了。‘反映了闰土生活的艰辛和痛苦。写孔乙己却没有写眼睛，而是写他那件‘又旧又破的长衫。‘

写肖像的高要求是刻画性格、显示灵魂。鲁迅曾立志画出中国国民的‘活的灵魂‘。列夫•托尔斯泰为了写出玛丝洛娃的灵魂，勾勒出玛丝洛娃在牢中的内心世界，曾对玛丝洛娃的外貌描写修改了二十次。

第二，外貌描写切忌公式化、脸谱化。一般情况下，‘人如其面‘。然而人的内心与外貌并不总是一致的，外表漂亮不一定心灵美，而且，‘知人知面不知心‘。优秀作品中写的好人外貌不一定都是漂亮、英俊;写的坏人也并不一定都是麻子、瞎子、跛脚。如《牛虻》中的中年牛虻，就是瘸腿，面部丑陋，有刀伤痕。法捷耶夫的《毁灭》中的英雄莱奋生却矮小而背脊稍微弯曲。这都说明，作家即使描写心爱的人物也不是‘脸谱化‘地一味美化人物，而是严格地尊重生活的真实。在写批判人物时，有时常常以外形美来反衬人物的心灵丑，如《毁灭》中的反面人物美谛克，他风度翩翩，却动摇变节。《红楼梦》中的王熙风美丽俊俏，却心毒手狠。

(二)心理描写：以语言文字对人物的内心世界、思想道德品质、个性性格特征所进行的描写。

进行心理描写应注意掌握以下三个原则：

第一，写人物的心理活动，应写特定的人物在特定的环境中必然产生的心理活动，而不能为心理描而进行心理描写。如大雪寒天里，一般人想的是驱寒取暖，快出太阳;这是人本能的常态的要求。可是特定的人物在特定的环境中，就不一定如此想。?第二，写心理活动，要防止左一个心理活动，右一个心理活动。只有在关键的情节、动作、表情出现时，才伴之以心理描写。?第三，写心理活动，要努力写人物细微的感情波澜和复杂的心理变化过程。例如高尔基的《母亲》最后一章所写尼洛夫娜发现暗探时一刹那的动摇、害怕，以及内心冲突，直到坚定、沉着。

(三)行动描写：通过语言文字表现人物自身在矛盾斗争中的行动，来展示人物的性格特征和精神面貌的描写。

为什么要进行人物行动描写呢?这是因为人们的所作所为是其思胄愿竦闹苯颖硐帧T?文学作品中，人物行动描写是塑造人物的主要手段。施耐庵要塑造武松的性格，就安排了一回‘景阳岗武松打虎‘，全是写武松怎样‘打‘，从行动上描写出武松英雄的本色和武艺的高强。书中写他采取先防御、后进攻的策略，又显示出他的谋略与机智。作者正是通过对武松打虎的全过程的生动细致描写，表现了他多方面的性格特征。所以，茅盾说：‘人物的性格必须通过行动来表现。‘又说：‘既然人物的行动(作品的情节)是表现人物性格的主要手段，那么，人物性格是不是典型的，也就要取决于这些行动的有没有典型性。作者支使人物行动的时候，就要尽量剔除那些虽然生动，有趣，但并不能表现典型性格的情节?(《关于艺术的技巧》)

行动描写应掌握两个原则：一、人物性格应当从他自己的行动里流露出来;二、人物的行动应当经过选择，足以表现人物的性格。因此描写人物行动的目的就应十分明确;三、要注意人物行动的生动性和典型性。所谓生动性，指的是作者不仅要写出人物在做什么，而且要写出他怎样做。所谓典型性，则指的是作者要写出人物为什么这样做，而不那样做。

以上讲的正面描写方法，在写作时，不是机械地按照外貌描写、心理描写、行动描写三种方法进行描写的。‘人是社会诸关系的总和‘。在描写人物时，要将这些方法综合起来，灵活运用，这样才能把人物写得活灵活现，栩栩如生。

其次，在研究了正面描写之后，我们来看什么是侧面描写。所谓侧面描写是指：不从正面去描写人物，而是从对其他人物、事件的叙述和描写中渲染气氛、烘托人物的描写方法。清人毛宗岗在评《三国志演义》时，认为这部小说经常采用衬托的手法来刻划人物性格。他在‘群英会蒋干中计‘这回的评语中写道：‘文有正衬，有反衬。写鲁肃老实，以衬孔明之乖巧，为反衬也。写周瑜乖巧，以衬孔明之加倍乖巧，是正衬也。譬如写国色者，以丑女形之而美，不若以美女形之，而觉其更美;写虎将者，以懦夫形之而勇，不若以勇士形之，而觉其更勇。‘

任何事物总是相互联系着矛盾着而存在。衬托的方法正是辩证规律在艺术创造中的一种反映和应用。《艺概》的作者刘熙载说：‘正面不写写反面，本面不写写对面、旁面，须知睹影知竿乃妙。‘我国古人把这种方法称为‘反面敷粉‘。

对于正面描写和侧面描写，在具体描写人物时，也应根据主题需要，按照情节发展的具体情况，考虑是用正面描写还是用侧面描写，抑或是兼用正面描写和侧面描写。

四、环境描写

环境描写，是指对人物与之发生直接关系的那种外界条件--社会和自然的描写。

人物的活动，事件的展开，总是在一定社会环境、自然环境中进行的。‘人创造环境，同样环境也创造人。‘(马克思、恩格斯《德意志意识形态》)因此，写人记事常常需要对环境进行描写。茅盾在《关于艺术的技巧》中指出：‘人物不得不在一定的环境中活动，因此，作品中就必须写到环境。作品中的环境描写，不论是社会环境或自然环境，都不是可有可无的装饰品，而是密切地联系着人物的思想行动。‘

环境描写分为两类：

(一)自然环境描写，又称景物描写，是对人物活动的自然景物进行的描写。

景物描写的作用主要有：(l)写景衬托人物心情;(2)写景点明时令、地点;(3)写景表现人物关系;(4)写景表现人物性格。?进行景物描写，应该注意以下几点：

l、精细观察，抓住景物特征描写。只有抓住特征写风景，才能做到‘真，好让读者看完以后，闭上眼就立刻能想象出你所写的风景‘。(《契诃夫论文学》)

2、要选好写景的时机和写景的角度。契诃夫认为‘风景描写只有在适当的时候，在它能像音乐或者由音乐伴奏的朗诵，向读者传达这样那样心情的时候，才合适，才不至于把局面弄糟。‘

3、要体现地方色彩。鲁迅指导青年作者时提出：‘现在世界环境不同，艺术上也必须有地方色彩，庶不至于千篇一律。‘又说：‘地方色彩，也能增画的美和力，自己生长其地，看惯了，或者不觉得什么，但在别地方的人，雌鹄词蔷醯梅浅??匮劢纾?黾又?兜摹?‘

4、写景应渗透人物的感情。写景不应该是自然主义的纯客观的描绘。王国维在《人间词话》里把境界分为‘无我之境‘和‘有我之境‘。所谓‘有我之境‘即‘物皆著我之色彩‘，作者或人物的思想感情作用于周围的自物景物，在所写的景物上直接渗透作者的感情。

5、采用对比方法写景。如《祝福》的开头与结尾写祝福时的景色气氛，以乐景反衬祥林嫂的悲剧，更增强了作品对旧社会的批判力量。

6、采用象征手法写景。如高尔基的《海燕》，茅盾的《雷雨前》。

(二)社会环境猫写：从狭义上说，社会环境是指人物活动的处所、背景、氛围等;而从广义上说，是指一定的历史时期的社会生活、人际关系的总和。如我们写一个学生，就不能不写他所求学的社会环境：学校，学校中班级里的教师、学生及与他们的关系，有时，还要写到他的家庭、父母、亲友。

社会环境描写必须具有鲜明的时代色彩。如同是王愿坚写红军的作品，《七根火柴》的社会环境与《普通劳动者》的社会环境就不同;同是写过去与敌人斗争，以表现共产党员品质为主题的《清贫》和《生的伟大，死的光荣》，社会环境描写也各具特征。而当代的作品，更是具有鲜明的时代色彩，如不少作品进行环境描写时表现出的环保意识，就是过去时代的环境中所不可能有的。?

进行社会环境描写，要努力画好‘风俗画‘。高尔基说：‘不可忘记：除风景画之外，还有风俗画。‘例如鲁迅《风波》开头所写的江南农村晚饭时的情景，就是一幅颇具特色的风俗画。

五、物体描写

在写作中，我们既要描写人物，又要描写环境，还要描写物体，即描写各种动物、植物和各种无生命的物体--自然界客观存在的物体和人类发明、创造出来的器物、用具等。这种物体描写，也称为‘状物‘。状物是对物体的描摹，类似绘画中的‘写生‘。

状物的目的在于使读者对所描摹的物体有一个准确而鲜明的具体印象。前人对状物提出的要求是：以形写神，形神兼备。也就是说，状物要从‘摹形‘和‘传神‘两方面下功夫。

什么是‘摹形‘呢?就是要逼真地描写物体的大小、形状、颜色和质地。为了使被描摹的物体具体而形象地呈现在读者眼前，必须在‘摹形‘时注意抓住物体的特征，既抓住物体的整体特征也要抓住物体的局部特征和细节特征。为此就要认真细心地观察物体、弄清该物体与其它物体的区别，并且区分出该物体各个部分的不同之处。根据前人的经验?摹形‘要准确、生动，应注意运用数量词和方位词，进行比较，使用比喻，还可以用动态词语描写静物。

什么是‘传神‘呢?就是要描写物体内在的神态，使描摹的物体具有感染力，从而引起读者情感的共鸣，或联想，或启迪。‘传神‘要与‘形似‘结合起来，切忌外加。最好是在‘摹形‘过程中‘传神‘，当然也可以在描写的同时兼用议论，只是要适当，不可过多。

描写物体--状物应按一定的顺序进行。其顺序与观察顺序有关，与物体本身构造有关，也与主题表达的需要有关。

按观察顺序状物，通常是依据人们的观察习惯，由部分到整体，由表面到内部，或是由形状、色彩到位置、结构。按物体的构造状物，其顺序可以是由上到下、由前而后，从左至右，或由主要部分到次要部分，或由外部结构到内部结构。按主题表达需要状物，它的顺序必须与物体的主要内容相呼应，以体现物体内蕴的意义。

状物应注意艺术性，尽量写得有知识性、趣味性，以引人人胜。

关于物体的性质、功用、成因、制作过程及其用法的介绍，是另一种表达方法--说明的内容，不属于状物的范围。

描写，是用形象性的、渗透着感情的语言，用绘声绘色的手法，把人物、事物、景物的状态、神态、动态具体真切地勾画出来，使其直接诉诸读者的感觉器官，以引起某种程度的美感或快感，进而产生感情上的共鸣。

学习描写应注意以下几点：一是贴切，就是要恰如其分地描绘事物，要符合实际;二是要抓住特征，就是要抓住被描写事物区别于其他事物的特有的东西;三是要注意描写为表达中心服务，与中心无关的描写不但没有意义，还会影响中心的表现，是不可取的。成功的描写源于对生活的观察，要学好描写，首先要养成对周围的人和事物认真观察的习惯，做个有心人。有了平时丰富的积累，描写起来就会感到轻松自如了。开始练习时，以想好描写的思路为重点，词语可以朴实一些，逐渐地把重点移到词语上。

任何事情的发生都要有一定的环境，或自然环境，或社会环境。任何人物都有形象。在写文章时，首先对事情发生的环境进行描写，或对文中人物外貌的描述，都是描写式的开头方法。

咖喱土豆鸭是我最爱吃的食物之一。

咖喱土豆鸭煮起来是很繁琐的。首先，把肥嫩的鸭子洗干净，这里的难点是得把毛囊里的一根根细细的小杂毛全送上西天，不然在吃的时候，就要忍受鸭皮疙瘩带来的恶心。拔完毛之后，把鸭剁成一块一块，再丢进锅里给它们来一次热水澡，去除鸭肉里的血水，不然咬上去就有一股血喷涌而出，想想看，多恐怖！

肉宝宝们洗完澡后，就可以开始下油锅，依次放入料酒、酱油、八角、桂皮、香叶，老冰糖、水，第一次用大火煮沸，再按照“鱼烧肉滚”的原则，改用文火慢慢熬，等肉有了七八分酥的时候，加入土豆，咖喱，继续煮，直至收汁，一盘黄灿灿、香飘四溢的咖喱土豆鸭就可以新鲜出炉了！

刚出炉的鸭肉呈棕色，夹杂着淡淡的黄，闻上去，既有鸭肉的香，还渗杂着咖喱和土豆的香气息，咬上一口，鸭肉鲜嫩无比，鸭皮好似果冻一般，软弹软弹的，完全没有鸭汤的油腻，也不像烤鸭一样脂肪组织极厚，也不像麻油鸭那么甜。再尝一块土豆，哇！土豆充分吸收了鸭肉的精华，一口咬上去，软烂无比，不像红豆那么沙，也不像芋艿那么淡，美味极了！

吃咖喱土豆鸭时，绝对不能落下鸭头这个顶级美味，鸭脑袋里藏着鲜嫩的鸭舌，咬上去嫩滑爽口，是不可多得的美味。鸭头上的皮很有嚼劲，轻轻一撕就骨肉分离。

鸭头上最美味的部分还是鸭脑。

鸭脑不仅美味，而且能补脑。但这样一种味道与营养并存的好东西，弄起来可不容易：它被坚硬的后脑袋骨严密地保护了起来，但就算如此，也无法动摇我吃鸭脑的决心。有一次，我在啃鸭头时，把筷子插入了我费尽心机在亚后脑勺上开的一个小孔里。想用杠杆原理把鸭头骨撬开，结果筷子断了……

此至，我的口水又快留下来了，咖喱土豆鸭，快到我的碗里来！

作文是一项要求综合能力很强的知识点，也是语文中一个很大的知识点，包含了诸如修辞、语法、造句、词语、成语、名人名言等等很多方面，下面是小编整理的作文常用的写作手法，希望对你有帮助！

写生法：学习画画，要从写生、素描学起;学习书法要从描红临帖练起;学习状物也需从写生素描练起。我们作文时，如果能把看到的物品用文字描绘出来，读者看了文章，如见其物，我们的作文就有了坚实的基础。用写生法描写物品要注意描写的顺序，或由上到下，或由下到上，或从左到右，或从右到左，或先中间后两边，或先两边后中间，或先整体后部分，或先部分后整体。其次要注意细部的描绘，使读者留下深刻的印象。

转动法：采用转动法描写物品要有一定的顺序，不能颠来倒去。其次要准确地运用方位词如正面、反面、下面、上面、左面、右面等等，在转换物品的方向时，要用方位词标明。此外要有详有略，能反映物品特点的一面要详细描述，其他作简略交代，切忌面面俱到，平均使用力量。

剥笋法：有些物品结构比较复杂，光用转动法还描述不清，抓不住特点，我们就要从外到里或从里到外的顺序把物品的结构描述出来。这就要用过渡词语把进入哪一层交代清楚。此外，要有重点地介绍物品的结构。

拟人法：把动物比拟成人要注意找出动物的特征与人相似之处，并进行细致的描绘。把动物比拟成人，首先要从整体上把它比拟成人，然后找出局部相似之处。这样，我们读了以后才能有整体感。如果只抓住局部进行比拟，容易显得不伦不类，不易读者想象。把动物比拟成人，也用于动物动作的描写。这主要是按照人物的心理活动想象动物动作的目的。

化动法：想象物品的动态要与静态描写相结合，这样才能相映成趣。文章从描写静态转入想象动态或从动态转入想象静态，描写要交代清楚，否则会分不清楚哪部分是看到的，哪部分是想到的。文章所想象的物品动态要符合物品的特点，使人读了可信。

说明法：采用说明法描写物品时，首先要真实地说明它的特点，其次要抓住重点来说明。例如对物品的各部分进行说明时，有的部分，可以说明它的质地;有的部分，可以说明它的特点;有的部分，可以说明它的作用。此外说明物品的历史、特点或用途时要围绕全文的中心，切忌扯得太远。

运用“五觉”法：眼睛可以看到物品的颜色、形状;耳朵可以听到各样的声音;鼻子可以嗅出香、臭、腥、臊;舌头可以知道物品的苦、辣、酸、甜、咸、淡、涩;皮肤可以感知物品的软硬、冷热。我们描写物品时，可以通过各种感觉器官的感受来写物品的特点。采用“五觉”法来描写物品，要注意围绕物品最主要的特点写，切忌支离破碎。此外，还要注意按一定的顺序描述。

借物抒情法：借物抒情要求我们在描写物品时，把感情寄托于对事物的爱憎之中，要借物品的形象含蓄地抒发自己的感情。运用借物抒情的方法，关键是找准物品的特点与自己的感情引起共鸣的地方，使物品与感情相统一，使感情有所依托。

托物言志法：采用托物言志法写的文章的特点是用某一物品来比拟或象征某种精神、品格、思想、感情等。要写好这样的文章，就要掌握好“物品”与“志向”，“物品”与“感情”的内在联系。首先是物品的主要特点要与自已的志向和意愿有某种相同点和相似点。其次，描述时，自己的志向要以物品的特点为核心。物品要能表达自己的意愿。托物言志的写作方法，最常用的有比喻、拟人、象征等。

从小到大，我吃过许多特色小吃，藏在我记忆深处的便是榨广椒，那是我爷爷最喜爱的食物。

榨广椒是湖北宜昌市，恩施，土家族的特色小吃，也称为鲊广椒、鲊尖椒、鲊金椒，酸面，面果子。

今天，我和妈妈跟爷爷一起又开始做榨广椒了。只见妈妈将自家种的鲜红辣椒去蒂洗净，接着便把辣椒放在隔板上沥干，再用力剁成细末并加入一点食盐拌匀，然后加入一些包谷面，用勺子拌匀，最后盛入爷爷珍藏的罐子里，用稻草堵住罐口，倒置水钵中，就可以静静地等着榨广椒变味儿了。

等了约大半个月，看着榨广椒被妈妈慢慢取出时，我的心也怦怦乱跳。那米黄的榨广椒散发出浓浓的酸辣味儿，让我的鼻子好像发了疯，“阿嚏”，打了几个喷嚏，吸入的气味好像油炸的面点，又像炒辣子的气味儿。

不一会儿，妈妈在锅中把油烧热，把榨广椒倒进去翻炒，什么佐料都不放，原汁原味，炒至变色就把它盛入碗中，我的馋虫都活跃起来了。“飞”进厨房，榨广椒变成深红色了，吃一口榨广椒，香香脆脆的，还有点微辣，油而不腻，吃完了，口中还有一种意犹未尽的感觉，手也不由自主地再往盘子里伸，那手速晃的妈妈和爷爷直瞪眼。

以前家家户户都很穷，榨广椒非常的下饭，可以少吃一点菜。现在家庭条件好了，我们依然爱吃榨广椒，这道菜就这样一代一代地传承下来了。

①拟人手法赋予事物以人的性格、思想、感情和动作。使事物人格化，从而达到形象生动的效果。比如朱自清的《春》一文中写春花“你不让我，我不让你，都开满了花赶趟儿”就是拟人句，生动形象地写出春花争艳的美景。

②比喻手法形象生动、简洁凝练地描写事物、讲解道理。

③夸张手法突出人或事物的特征，揭示本质，给读者以鲜明而强表达.........

的情感，增强了文章的表虽烈的印象。《安塞腰鼓》中多次运用夸张，描写黄土高原上的蓬勃的生命力。

④象征手法把特定的意义寄托在所描写的事物上。

⑤对比手法通过比较，突出事物或描写对象的特点。比如《变色龙》一文，把奥楚蔑洛夫因狗主人身份的变化而变化的态度用对比的方式表达出来，具有强烈的讽刺效果。

⑥衬托(

侧面烘托)手法和正面描写。以次要人物衬托主要的人物，表现人物性格特点、思想、感情等。如《藤野先生》中描写他不拘小节的性格就是用的侧面烘托;而写他工作严谨则是正面描写。

⑦讽刺手法。 运用比喻夸张等手段和方法对人或事物进行揭露、 批判和嘲笑，加强深刻性和批判性，使语言辛辣幽默。比如吴敬梓的《范进中举》。

⑧欲扬先抑和先扬后抑。先贬抑再大力颂扬所描写的对象，上下文形成对比，突出所写的对象，收到出人意料的感人效果。比如鲁迅的《阿长与》。

⑨前后照应(首尾呼应)使情节完整、结构严谨、中心突出。

⑩ 设置悬念能引起读者注意，引出文章的说明内容等。

上作文课的时候，老师问我们平时喜欢的食物有哪些，我们都抢着回答。不过，我们每个人说的都不一样。老师说有一种食物既营养又好吃，还很漂亮。红彤彤、金灿灿、碧绿碧绿的。有的同学说是苹果，有的同学说是西瓜，还有的人说是汉堡。老师摇摇头，然后在袋子里拿出三根葱、一个西红柿还有鸡蛋。我们都懂了，原来是西红柿炒鸡蛋。

老师决定带我们去厨房做“西红柿炒鸡蛋”。首先，我们把葱和西红柿洗的干干净净；然后，把鸡蛋敲碎放进碗里，用筷子搅拌均匀倒进锅里；最后，放西红柿和一点盐，撒上葱花炒一下就可以出锅了！菜炒好了，我们把它吃的一点渣渣都不剩，大家都觉得这道菜太好吃了。

这是我吃过最好吃的食物啊，柔嫩松软，香得让人流口水。

在写记叙文时就要考虑选择哪些材料。选材时，要坚持三个标准，下面是小编收集了记叙文写作手法，欢迎阅读。

1.确定中心，写出深意。我们要着于挖掘所写事件中含有的生活哲理或找出它闪光的地方，反复思考，确定文章的中心思想。即善于从普通的小事中写出深意来。

2.文章的六要素要交待清楚。一件事情的发生，离不开时间、地点、人物、事情的起因、经过和结果这六方面，即常说的“六要素”，只有交待清楚这几方面，才能使读者对所叙述的事，有个清楚、全面的了解。

3.言之有序，条理要清楚。根据所述时间选择合理的顺序来安排材料。一般叙事顺叙、倒叙和插叙三种。

4.详略得当，突出重点。一般事件的材料有主次之分，能体现文章中心的材料是主要材料，这部分要详写，次要内容可略写或不写，主次分明，给读者以深刻的印象。

5.要把事情写具体。能不能把事情写具体，那就看你是不是善于把事情一层层展开记叙，即把事情分为几个阶段，在这几个阶段中写出事情的发展变化。这样，文章的内容才会具体、生动。

6.渲染环境，生动感人。任何事情的发生、发展都离不开环境，抓住环境的特点来写，会很好的渲染气氛，表达感情，使文章更加生动感人。

一、为何叙 记叙文一般可分为记人、叙事、写景、咏物等几种。记人，要表现人物的思想感情和性格;叙事，要写出事件所蕴涵的意义，这些意义可以是政治思想方面的，也可以表达某种哲理，或某种情趣;写景，要通过景物描写表现出个人某种感情或深刻的感悟;咏物，或透露出世间人生的某种乐趣，或托物言志，表现对社会上某种人某种现象的情感。因此，我们写记叙文总会有一定的目的，总要表达一定的思想和感情，实际上就是我们平常所讲的“文章的主题”，主题是文章的灵魂，它像一根红线贯串于文章的始终。没有明确主题的记叙文，只能是一篇流水帐，所以要写好记叙文，就必须要明确“为何叙”，即主题要明确。要主题明确可注意三点:第一，要有积极意义，即确定的主题思想感情必须是健康的，有意义的。第二，要集中，一篇文章只能有一个主题，全文要围绕这个中心来写。有的同学作文时，既想写这，又想写那，结果写出来的文章不是漫无中心，就是几个中心，多中心则无中心。第三，可含蓄一点，不一定直露。主题要蕴涵在具体的记叙和描写之中，一般不宜用明显的话语揭示出来，如表现人物勤劳的品质，要通过具体的事和生动的细节来表现，不宜将 "勤劳"二字当成标签贴在人物身上。又如要记叙一件有意义的事，也不宜空洞抽象地把其“意义”说上一大通，而应在具体的情节中自然地显示出来。恩格斯说过，事件的意义、人物的性格写得越隐蔽，作品的艺术魅力就越强。

二、叙什么

叙什么，就是写什么内容，在写记叙文时就要考虑选择哪些材料。选材时，要坚持三个标准，一是典型性，即选择出能充分表现中心的材料;二是真实性，即选出真人真事真景，包括来自现实生活的艺术真实;三是现实性，即选出有现实积极意义的材料。在选材具体操作时，最行之有效的选材方法是展开联想，联糸生活，即选材时可通过联想，从家庭生活、学校生活、社会生活等任意一个方面选出自己熟悉、感动的人和事。如在写《谢谢您给我的爱》(南京市95年中考作文题)时，我们不妨展开联想，从家庭生活方面选出祖辈、父辈给"我"爱的材料，从学校生活方面选出老师、同学给"我"爱的材料，从社会生活方面选出邻居、路人、警察等热心人给"我"爱的材料。材料选好，还需认真剪裁，做到详略得当，所所以还要注意两点:第一，要剪去雷同的材料。有些记叙文表现中心时不止用一个材料，那么这些材料应从不同侧面表现中心，如果从同一方面表现中心，那么其中的有些材料则属于“雷同”"的材料，应该删掉。第二，要注意详略得当。与中心关糸不大的材料要略写、与中心关糸极为密切的材料要详写。

三、怎样叙

怎样叙，就意味着怎样把一篇文章具体地写出来，这就牵涉到文章的结构、表达的方式、遣词造句等表现形式。

先说文章的结构，即所要写的这篇记叙文用什么结构来表现出来。它包括这篇文章分几层写，哪些材料先写，哪些后写，哪些详写，哪些略写，如何安排过渡，于何处伏笔，在哪里呼应，如何开头，怎样结尾，等等。从整篇记叙文来看、常见的结构有顺序、倒叙、插叙。顺叙，就是按照事情发生、发展的，过程进行叙述。包括以下几种情况:其一，按时间的推移来叙述;其二，按事情的发展来叙述;其三，按认识发展的过程来叙述;其四，按作者的行踪来叙述。倒叙，就是把事情的结局，或某个突出的精彩片断提到前边写，然后再按事件发生、发展的顺序叙述。倒叙的运用有四种类型:一种是把事件的结局提前，造成悬念，然后再按时间顺序叙述事情的发生与发展;一种是把事件中最精彩的或最紧张的片断截取下来，写在前面，震动和吸引读者，然后按时间的顺序叙述事件的起因、发展与结局;一种是先写眼前的事物，由此及彼，引起回忆，再追叙往事，形成倒叙，一种是先写当前情况，再回忆过去的情况，以形成鲜明的对比，给读者留下深刻印象。插叙，是在文章的叙述中，暂时中断叙述的线索，插入一些与中心事件有关的内容，然后再继续进行原来的叙述。插叙的具体内容和形式有种种不同:有的是追叙，对过去事件片断进行回忆，有的是补叙，对有关人和事作必要的补充、解释;有的是逆叙，对有关内容由近及远、由今及古地回溯，灵活多样的插叙，可以使主题开掘得更深刻，情节展开得更充分，内容表现得更充实，人物形象刻画得更丰满，避免了平辅直叙。

再说表达的方式。记叙文一般以记叙这种表达方式为主，但记叙文写人记事，写景状物，往往需要描写。对人物和环境作适当的描写，可以把人物、事件或景物写得有血有肉，有声有色，叫人看了如见其人，如临其境。描写的类型很多，从描写的对象划分，有人物描写和景物描写，人物描写中包括肖像、语言、行动、心理等描写方式。从描写的角度划分，有正面描写与侧面描写。这要在具体的写作中灵活运用。另外，在记人叙事的记叙文中，为了突出人物的高贵品质或突出事件的意义，有时要进行抒情和议论。再则，有时作者为抒发自己的感情，在记叙的基础上直接抒情，直接表露感情，或寓情于记叙之中，在记叙的过程中处处渗透着情感。这样综合运用好表达方式，写出来的文章就会摇曳多姿，绚烂多彩。

最后说说遣词造句。一篇记叙文最终是靠一句句话组成起来的，因此，大家在语言表达上要注意准确、鲜明、生动、形象。准确就是指用词合适、恰当;鲜明指一个词用在特定的语言环境中表示出的意思清清楚楚，明明白自，一点不含糊。生动形象，就是把词用得活泼，有声有色。这一点，就要多注意运用比喻、拟人、排比、对比、反复、夸张、反问、设问等多种修辞方法。