2015年社区冬至包饺子活动方案热门12篇 作文(优秀20篇)

今天是冬至，妈妈一大早就忙活开了，又是和面，又是调肉馅儿，冬至吃饺子的习俗作文800字。妈妈昨天就说过冬至必须吃饺子。可是为什么要吃饺子呢?我起床后趁妈妈不注意，悄悄来到书房打开电脑，我要找找答案。我在百度里点搜索“冬至的来历”，一下子搜出来好多关于冬至的信息。一一读过后我才知道，原来冬至吃饺子是为了纪念“医圣”张仲景啊。传说是这样的：张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了，800字作文《冬至吃饺子的习俗作文800字》。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。我故意问妈妈“妈妈，你知不知道今天吃饺子是为了纪念谁?”妈妈摇摇头。“告诉你吧，是为了纪念治病救人的‘医圣’张仲景。这都不知道!”我得意地说。妈妈也有不知道的时候，我暗自高兴地想。从网上我还学会了一首关于冬至的《九九歌》：一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河开八九雁来;九九加一九，耕牛遍地走。

小朋友，你知道为什么冬至要吃饺子了吗?

[冬至吃饺子的来源作文800字

“热腾腾的饺子出锅了，大家赶紧趁热吃吧!” 随着妈妈的一声喊，我蹭的一下从沙发站起来，一路小跑来到餐桌前，拿起筷子就冲着目标——盘中的饺子而去，...

“热腾腾的饺子出锅了，大家赶紧趁热吃吧!”

随着妈妈的一声喊，我蹭的一下从沙发站起来，一路小跑来到餐桌前，拿起筷子就冲着目标——盘中的饺子而去，也顾不得烫了，慌忙夹起一个饺子就往嘴里送去，咬下一口，嘴里还没品出饺子的香味，一股韭菜的清香味倒是抢先一步进入到了我的鼻子中，真香呀!鼻子闻着饺子的香味，手上和嘴可不能停，要不我的肚子可要跟我发脾气了，可要状告我虐待它了。

一个，两个......我才吃了四个，这一大盘饺子可就没了。这不奇怪，因为我们家人多呀!爷爷、奶奶、大伯、大娘、爸爸、妈妈、哥哥、弟弟和我，叔叔婶婶有事今天没有回来，这一人一个，一大盘饺子很快就被大家消灭了。我是一次往我跟前的小盘里多夹了几个，要不我还吃不了这么多呢。大家可不要说我嘴馋，不懂事呀，这都怨我的肚子，早上老早就饿了，所以就什么也不顾了。

“妞妞、源源、奇奇，今天可要多吃点，这可是冬至的饺子，吃了耳朵就不会冻了。”奶奶生怕我和哥哥、弟弟吃得少，一边吃，一边还对我们三个人进行劝吃。奶奶的这个行为我们都非常习惯，也都非常乐意接受，每次吃饭的时候我们都是吃的饱饱的。

又一大盘饺子上来了，三双筷子同时伸了上去，咦，怎么回事，怎么这个饺子夹不动呀?一看，原来是我和弟弟同时去抢同一个饺子了。算了，我大，不和你争，我再去夹另外一个。不对吧，我瞄准的那个饺子怎么又没有了，再一看，原来是被爸爸夹走了，饺子也已经进到他的嘴里了。不能再看了，得赶紧下手了，要不一会这一盘饺子也没了。没过一会儿，这一盘也空了。这一盘我吃了三个。

“再上十盘饺子来!”我忍不住喊了起来。我的这一声喊引得大家哈哈大笑。

热热闹闹、团团圆圆的冬至饺子终于吃完了。我自己计算了一下，我今天一共吃了二十一个饺子。我的肚子吃的那个饱呀!

12月25是冬至，放学后，妈妈把我接回家，我做完作业，就和妈妈一起包饺子。

妈妈把一碗面粉倒到面盆里，再加上适量的水拌匀，然后揉到一起。和了一会，一碗面粉就变成了一个光溜溜的面球了，我也忍不住下手和了几下，妈妈看我揉个不停，就说：“好了，别揉了，盖上盖让它醒醒吧，咱们准备菜!”

妈妈拿出一个大白萝卜，把它洗个干干净净，用擦子擦成丝，我看着妈妈擦几下以后又换个面，换了几下以后像一枝削好了的铅笔。我决定试一下，结果怎么也削不动，我费了九牛二虎之力才削了一下，削了四五下，就没有力气了，我拿开擦子一看，啊!这可不是丝，是末，我花了这么多功夫都白费了!妈妈说：“没有关系的，反正还要剁，只因为你的力气小才会这样!”妈妈把擦好的丝放到锅里煮一下，趁这一会妈妈把肉拿出来，我把肉放在盆里，在妈妈的指挥下，我放了三勺盐、一勺鸡精、倒了一些味达美酱油、放了一些香油，就开始用筷子搅拌，妈妈让我顺着一个方向搅，说这样拌的馅好吃。我搅匀了，妈妈也剁好了萝卜，我把肉和萝卜都放在一个盆里，就开始使劲地往一个方向搅，直到把它们搅匀了为止。搅完以后，我觉得胳膊很酸，我不得不休息一会。

把馅拌好后，又拿出来和好的面，在面板上揉，我揉呀揉，把面揉成了一条“小蛇”妈妈拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小块儿，我也试了几下，呀，刀子可真沉，我费了很大的劲才把这条“小蛇”全都切完，我们把切成的小块儿搓成圆柱形，又把它们按成扁的，我擀皮，可是，手怎么也跟不上去，两个手不知道怎么配合，擀好了，可是是个长圆的，之后我又擀成六边形、五边形、小花边，可是就是没有圆圆的，妈妈擀的皮又薄又圆，我觉得擀皮太难了!我们把馅放进皮中间，用食指和拇指把皮提到中间捏在一起，再把两边的捏到一起，一个饺子就成了，我捏的饺子扁扁的，馅有点少;妈妈包饺子是挤的，饺子肚子鼓鼓的，我们一边包妈妈一边对我说：“你知道吗?冬至这一天是白天最短、夜晚最长的一天，过了这一天，白天就一天比一天长了，冬至是我国的传统节日，也是重要的节气之一，这一天，大家几乎都会包饺子，现在还流传一句民谣“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没有人管”的说法，是为了纪念“医圣”张仲景为大众治耳之恩。

包好饺子，我们把饺子放到锅里开始煮，妈妈说开锅以后要加三次凉水就熟了。很快，香喷喷、热乎乎的饺子就出锅了!

饺子的味道真好，自己动手做得更好吃!也可能是饿了，我吃了一大盘!真香呀!就是做完以后，觉得胳膊有点酸!挺累的!

为隆重纪念中国计划生育协会成立35周年，充分发挥计生协“带头、宣传、服务、监督、交流”职能，营造全民关心计生、宣传计生、支持计生的良好氛围，福泉市金山街道办事处多渠道、多形式开展宣传服务活动，喜迎“5.29”计生协会活动日。

一是开展“幸福家庭”“优秀女孩”评选活动。金山街道按照《关于开展黔南州2015年“十佳计划生育幸福家庭”评选活动的通知》精神，在全办评选出了计生两户“十佳幸福家庭”和“十佳优秀女孩”，并在“5.29”活动现场进行了表彰。引导全办人民树立新的婚育新风，弘扬和谐家庭文化，倡导和谐家庭生活，树立和谐家庭榜样，摒弃“男尊女卑、重男轻女、传宗接代”等传统思想和陈规陋习，认真落实关爱女孩的各项优惠措施，关心女孩成长，构建和谐计生，建设和谐金山。

二是充分发挥计生协会职能，开展“生育关怀”服务活动。在街道办和村居两级成立了计生协志愿者服务队，在各村居建立了生育关怀基金，计生协志愿者服务队为计生困难家庭、计生空巢家庭开展关怀服务活动，切实解决其在生产、生活中的实际困难;目前全办10个村(居)共筹集生育关怀基金38万余元，用于资助计生协会员家庭紧急救助、生育关怀、助学奖励，为各村(居)开展关怀服务提供了资金保障。

三是开展“5.29”集中宣传服务活动。5月30日下午，金山街道计生协组织各村(居)在文峰广场集中开展宣传服务活动。由各个村(居)计生协文艺宣传队带来的自编自演文艺节目，有歌舞、小品、快板、民族山歌等多种形式，节目精彩纷呈。这些表演既有对婚育新风的赞美，又有对计划生育新政的解读，寓教于乐，活动现场气氛甚是热闹。另外还利用设立宣传咨询台、义诊服务台等方式，免费为广大群众提供义诊、政策咨询等服务，并现场发放药具。当天共免费为500多名群众提供了咨询服务，为180余人提供了义诊服务，免费发放避孕药具500多盒，发放宣传品、宣传资料1000余份，受到群众的一致好评。

8月8日是我国的第五个“全民健身日”。近期，运河苑社区组织社区工作人员、社区居民进行全民健身活动。社区开展了贴近生活、方便居民参与的舞蹈表演、乒乓比赛、广播体操，在原有的文化健身队伍上增加了“排舞、健身”活动，社区文艺爱好者经常活跃在社区文化室，受到了居民们的欢迎。

同时，运河苑社区组织社区组织社工开展了名为“天天健身 活力运河”的健身运动，社区选取第九套广播体操为这次活动的主题，第九套广播体操具有科学、基本、简易、普及、通用等特点。整套动作简捷明快，活动部位全面，对身体有较强的锻炼作用。在社区工作人员的带动影响下，越来越多的人加入到锻炼的队伍，运河苑社区的健身运动进行的如火如荼，热火朝天……使“每天锻炼一小时，健康工作五十年，幸福生活一辈子”的全民健身理念深入到居民的工作和生活中。

社区全民健身日活动简报【篇3】

为响应“全国第七个全民健身日”活动，提高辖区居民的健身意识，培养居民养成良好的体育锻炼习惯，七路街道创意社区文体活动协会带领社区居民开展柔力球和空竹健身运动。社区居民身着统一的服装，扭动腰身，人球闪转腾挪，充分享受着体育运动带给他们的快乐。空竹运动上下翻飞、花样变幻，频频获得现场群众的喝彩和掌声。

通过开展此次活动，提高了社区居民的健康意识，推动了社区全民健身活动持续、健康发展。

最近从南区社区获悉，在本次暑假班中，他们社区开展了一次“爱祖国爱家乡”的系列活动，这次活动已接近尾声了。在活动中，他们采用了各种形式来开展的。

首先让孩子们听了红军二万五千里长征中的小故事，并让他们大声朗读了《七律？长征》，让他们从中初步了解了红军长征的历史背景，同时让孩子们了解，在长征途中，红军官兵们所经历的千辛万苦，克服了许多难以想象的磨难。最终获得了胜利。并让孩子们领悟：在困难面前不能退缩，只要有信仰有和目标坚持不懈一定能成功的道理。

接着，让孩子阅读了许多有关革命英雄事迹，战斗故事书及观看了红色电影，让孩子知道了：今天的幸福生活是来之不易的，是革命烈士用鲜血换来的，让他们懂得了珍惜如今的幸福生活，从小养成艰苦朴素，勤俭节约的好习惯！

最后，通过《我爱家乡》主题绘画比赛，激发他们对祖国和家乡的情感。让他们懂得要好好学习，学好本领，长大好为国争光！

社区假期班是学生的第二课堂，希望继续传承下去，越办越好！

“二月二龙抬头，前程似锦乐悠悠;二月二龙抬头，福运伴你解烦忧……”农历二月初二，春回大地，正是作物播种的时节，大地渴求雨水的滋润，为了让社区老人在这个特殊的节日里感受春回大地暖、邻里关怀热心肠，同时锻炼老人的动手能力。3月10日(即农历二月二)下午，葵涌社区(党群)服务中心于3月10日(即农历二月二)下午组织开展了包饺子活动，饺饺美味大家一起品尝。

活动共吸引了20位社区老人前来参加，大家对于包饺子活动都非常的积极，由四五个比较会做的阿婆主导，其他人协助，各自都明确着自己的分工，由和面、擀饺子皮、剁馅、包饺子、煮饺子到吃饺子，老人们都做得不亦乐乎。好几个阿婆在品尝饺子时不断地夸赞饺子做得好吃，比外面做得好吃多了，同时她们还不忘向主厨们请教，也想着学会了回家自己也做。

此次活动给老人提供了一个相互沟通交流的平台，丰富老人的生活，让老人自己包饺子锻炼老人的动手能力，同时也弘扬了中国包饺子这一传统饮食文化。

我做过许多有意义的事，但令我感触最深的`莫过于在社区活动站的日子里。

我们的小区每个星期天被定为“义工日”，那天，我与几个同社区的伙伴来到了老年活动中心。推开门，看见了许多老爷爷和老奶奶在愉快的谈话，我们看到这温馨的场面不禁笑了起来。不一会儿，我们在活动中心人员的安排下，开始了我们的工作。

我的第一项工作是洗衣服，虽说不是第一次洗了，但对于我这种衣来伸手，饭来张口的孩子来说还是有些困难的。但我相信我一定能做好的。果然，我的第一个任务顺利的完成了。下一项是打扫房间，这对于我来说十分简单，而且是每天的必备事情，但出乎意料的是，我所要打扫的房间简直乱得不行了，衣服到处都是，牙刷、牙膏扔在地上，纸屑更是哪儿都有。看到这些，让我的信心大减，但却也难不倒我。我先从衣服入手，把衣服叠好放入柜子中;然后把牙刷、牙膏拾起，清洗干净入到杯子中;再铺床打扫地面。一会儿的时间也把房间打扫的干干净净的。

最后一项任务是陪老人散步，这是我最喜欢的一项任务。我的陪着的是一位老奶奶，这位吴奶奶是一个很开朗的老人，和她在一起总是逗得我很开心。我们一起来到小区的公园，这里十分的漂亮，翠绿的草坪，鲜艳的花朵，喷泉时不时的喷出高高的水注。我们围绕着公园的小路，走了一会儿，便坐在离喷泉不太远的长椅上看着小孩子玩耍。吴奶奶经常给我讲她小时的故事，我特别爱听。我也讲我上学时发生的事儿，她听的也特别认真。我们在一起很快乐。

到了傍晚，我们和活动中心的人告别，在回家的路上交流着我们来些的感受，我们都觉得这一天过得特别有意义。

社区活动，只是一个公益活动，虽然对我们学习帮助不大，但对我们的成长却有着深远的影响。我永远不会忘记我们在社区活动站的日子。

在中国传统佳节端午节到来之际，由西城区文化委员会支持、西城区第二文化馆主办的2016年“五彩端午爱家园”专场文艺演出于6月8日在西城区第二文化馆小剧场精彩亮相。

演出结合了宣南地区的人文特点，以“五彩端午爱家园”为主题，展示了丰富多彩、喜闻乐见的文艺节目。整场演出不仅有北京曲艺团的青年艺术家们为观众带来的相声、快板、歌曲等，还邀请到北京曲艺团国家一级演员杨菲表演的含灯大鼓《一声祝福》，更值得一提的是著名评书表演艺术家、国家级非物质文化遗产传承人连丽茹也为大家带来的经典评书《三国演义》选段等。剧场里一阵阵的笑声传达出了老百姓的欢乐，一张一张笑脸洋溢出幸福的心情。

西城区第二文化馆通过与优秀团队及优秀演员合作的方式，搭建一座艺术平台，让许多群众喜爱看、希望看、平时看不到的节目通过这个平台展现给广大辖区居民，通过这些耳熟能详的艺术表现方式，让更多的人了解中国传统文化，喜欢中国传统文化，继承和发扬优秀的传统文化。更为弘扬中华民族的传统节日营造欢乐、喜庆、祥和的氛围。

3月25日当天，家乐福各大门店从开店起，关闭相关货架聚光灯和店内灯箱(除生鲜、纺织品类外);从16:30开始关闭所有家乐福品牌标志灯;从20:30开始正式关闭电视墙、化妆品货架射灯、冷鲜设备。除此之外，还关闭了包括2/3的停车场照明灯、2/3的销售区域场灯、2/3的卖场公共区域等照明设备。

与此同时，活动期间，家乐福将在各大门店、卖场走廊及通道入口处悬挂宣传海报，推广“地球一小时”节能环保理念，在自觉践行企业责任的同时，鼓励和号召广大来门店消费的顾客自觉投入到节能环保中，发挥全民环保原动力。

此外，为响应第21届联合国气候变化大会，实现蓝色星球的美好愿景，家乐福集团也为减少碳排放定下了自己的目标。预期在2050年实现相较2010年减少70%的碳排放目标，2025年初步实现减少40%的碳排放目标。

金秋送爽，丹桂飘香。在我国传统节日——中秋节即将到来之际，9月4至5日，德济苑社区深入居民户，开展中秋节走访慰问活动。

此次慰问走访活动，一是以结对帮扶活动为契机，扎实推进党的群众路线教育实践活动。在社区邵玲芬主任的带领下，深入居民户，并与他们深入交谈，了解他们的身体状况、家庭情况以及存在的困难。二是以登门走访的方式，慰问了部分困难党员、高龄老人、因病致贫、低保边缘、残疾人等12户困难家庭，给他们送上中秋慰问品，送上党和政府对他们的关怀，鼓励他们自强自立。三是邀请了部分退休干部、居民代表举行了居民座谈会，听民声、解民意。他们纷纷表示感谢社区对他们的关心，每逢节庆都送上诚挚的祝福和慰问，这不仅仅是一份关心，更多的是对他们心声的倾听。

通过听民声、访民情、送温暖，社区不仅增加了与百姓的沟通联系，同时也促进了该社区群众路线教育实践工作的开展，落实了社区党员和社区干部深入基层、深入群众、密切联系群众，为基层群众解决问题。

过冬至，吃饺子，这个是个大学问呢！

相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。

服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦！

老祖宗传下来的规矩，你说我能不照办吗？为了不冻耳朵，我也要下厨房包饺子喽！

至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来帮忙了。只见妈妈快刀斩乱麻，不一会就把一大块羊肉剁成了富有粘性的肉馅儿了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一点儿，还真有一种藕断丝连的感觉呢！接着还要进行第二道工序——拌馅儿。

妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里，依次放入了盐、酱油、白糖（白糖提鲜的），十三香等调料，拿根筷子朝一个方向绞，不大一会儿，刚刚还是粉白色的肉馅儿已经是完全大变样了，而是呈茶褐色的样子，黏糊糊的，也没有刚才那么好看了，不过你若低头仔细地闻一闻，一阵诱人的香味便扑鼻而来。

马上要进行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包饺子。我和妈妈分了工，我来擀面皮，妈妈则负责包饺子。大厨出场了，我捋捋袖子，穿上围裙，还真有一副大厨的味道呢！

我拿过一个小面团，在案板上使劲儿压了压，压出了一个不规则图形，再拿擀面杖在面皮上滚动，有好几次都粘到了擀面杖上，妈妈告诉我说：“这是因为你放的面粉太少了，所以导致黏在一起。”只见妈妈很快的在面皮上撒了一点面粉，带我再次去擀的时候，果然不是很粘了，就这样，我擀的第一个面皮就这样横空出世了，虽然它并不完美，缺胳膊少腿的，但这毕竟是第一次嘛，有情可原……

擀了几个面皮后，妈妈嫌我速度太慢，于是我又改行啦！摇身一变，变成了包饺子的主。我拿过一个面皮，小心翼翼的从盆子里挑了一点肉馅儿放进面皮的中央，接着是合口，不幸的是，我放馅过多，所以饺子先生的大肚皮上便多了几个小补丁，严重破相。

费时费力半个钟头，总算是包好了饺子，就剩下锅啦！水烧开后，我小心翼翼的把水饺倒进锅，只见饺子一个个如快活的小天鹅似的在锅里快活的游泳，不大一会儿，锅里泛起了白沫，饺子出锅喽！迫不及待的我不等火熄灭就迫不及待的捞了一大碗，再沾点准备好的调料，咬下一口，满口生津，真是色香味俱全啊！不然怎么说还是自己做的好吃呢？这毕竟是自己的劳动成果啊！

[作文：冬至节的趣事

12月3日，由市委宣传部、市文明办、巴南区政府等联合主办的重庆志愿服务季——“12·4”国家宪法日、全国法制宣传日暨“12·5”国际志愿者日主题志愿服务活动在巴南区龙洲湾市政广场举行。活动现场，公布了2016年10名“最美法律志愿者”及提名奖获得者名单，并为他们颁发了荣誉证书。

除了为最美法律志愿者颁奖，活动现场还循环播放了真实案例视频，其中穿插着关于青少年教育的辩论赛。同时，志愿者们通过歌舞、快板、小品等文艺节目的演出，以及演出中设置的法律知识有奖问答，吸引了广大市民参与。

市网信办、市司法局、市普法办等单位也在活动现场设置了宣传展板，开展志愿服务市集、法律咨询、义诊等志愿服务活动，并依托“梦想课堂”平台以小游戏的形式向群众宣传宪法知识，增强活动的趣味性，营造浓厚的宣传氛围。

据悉，除现场活动外，我市在“12·4”国家宪法日前后还围绕“青春向宪法致敬”主题开展了一系列线上线下活动。其中，“我身边的法律故事”网上法律征文大赛，共征集到来自全国各地网友发来的作品600多篇，近10万人次参与投票点赞。

冬至下午，奶奶开始拌饺子馅了：先把肉剁成肉馅，拿作料腌好;接着又把白菜、萝卜剁碎，挤水后放入肉馅中，再加入一些调味品，饺子馅就拌好了。闻一闻，啊，真是色香味俱全呀!

落日的余晖慢慢褪去了，夜色如一块黑幕笼罩大地。电视打开了，里面传出了欢歌笑语。奶奶把已经和好的面拿出来，在案板上揉匀，然后揉成细细的长条，切出了一个个的小剂子。这时，爸爸妈妈和我“上场”了。我把一个个的小剂子用手掌压成扁扁的圆片，太简单了，一会儿，我就完成了任务。

接下来我该干什么呢?我四处看看，该做下一道工序了——— 擀饺子皮，我从爸爸的手里夺过擀面杖，开始“教训”一个个小圆片，受过我“教训”的饺子皮不是这儿 “缺了一块肉”，就是那儿 “鼓起了一个大包”，简直就是“四不像”。大家看着我的“杰作”都捧腹大笑，我“败下阵”来，灰溜溜地去尝试下一道工序——— 包饺子。我先把一个饺子皮放在手心，舀了一小勺馅小心翼翼地放在饺子皮的正中央，然后将饺子皮对折后，很细心地把边捏好，最后学着大人的样子用两手的虎口一挤，一个饺子包好了。正当我兴高采烈之时，这个刚诞生的“小生命”似乎很不听话，里面的馅儿漏了出来，我又赶忙拿了一个饺子皮“补洞”。这时，再看我包的饺子：又白又胖、油光满面，身上还裹着一件厚厚的棉衣，结果又引来全家人的笑声一片。

如今的我可大不一样了，擀得饺子皮又圆又薄又均匀。今年冬至全家一起吃饺子，真是幸福。

“太好了”我兴高采烈地叫着。原来今天爸爸和妈妈包饺子，我以前只知道狼吞虎咽，不知道他们是怎样包饺子的，还以为馅儿自己长了腿跑到皮儿中间去。今天妈妈爸爸包饺子，我一定要睁开我的眯眯眼好好看着。

我先拿一点馅儿和饺子皮，兴致勃勃地到房间里去包饺子。我想：“凭我的天赋一定可以自学成才!在说没吃过猪肉，还没见过猪跑”。

我用左手托着皮儿，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子侧面钻了过去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧张着大嘴。弄了半天，皮儿就是合不拢嘴。我又用了两块饺子皮，把它们放在那个饺子上面，我好不容易用三块饺子皮包了一个饺子。可我的饺子，像打了胜利的将军，耀武扬威地挺着个大肚子。看着这个饺子，我像一定是馅儿放太多了，我就重来，我这次只包了一点馅儿，没想到往中间一合，成了“河马闭口”和一个扁豆。爸爸看见了，哈哈大笑。这里我火冒三丈，把饺子扔进了垃圾桶，坐在沙发上看电视。这里，妈妈走到我跟前，心平气和地对我说：“失败乃成功之母，梅花香之苦寒来，不经历风雨怎么能见彩虹。”我听了后，脸由“长”变“短”，由“阴”变“晴”。

妈妈把我牵到桌前，先把皮儿托在手心，轻轻地夹上一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子就包好了。后来，我学着妈妈的样子边包了几个。哈哈，我成功了!看着那小巧玲珑的饺子，刚刚那叫苦连天的心情，早就飞到了九天云外了。

我拿着那小巧玲珑的饺子，真叫我爱不释手，看着自己包的饺子笑眯眯地躲在盘子里，我的心里美滋滋的。

为了让广大居民感受到传统节日喜庆热闹的氛围，增进居民邻里之间的感情，2月22日，碧桂园社区联合碧桂园销售，以及碧桂园物业志愿服务队，在辖区内开展“庆元宵、送汤圆”活动。

活动现场，志愿者们将准备好的袋装汤圆摆放整齐，方便苑区居民领取。不一会，现场居民越聚越多，志愿者将汤圆送到每个居民的手中。大家拿着汤圆，脸上露出了幸福的笑容。本次送汤圆活动，不仅让居民们感受到了节日的气氛以及社区的温暖和关怀，同时也传承了传统的民俗文化。

6月26日一夜之间的倾盆大雨，将热力三辖区内的一条便路冲的泥沙拥堵;这条便路是茨沟地区百姓通往龙凤地区的要道，也是通往碾盘乡政府及东洲区养老院的唯一通路;正值“在职党员进社区义务活动”开展阶段，我们与次日上午召集泰和煤炭集团、东洲区环卫、龙凤派出所共15名在职党员，用人口的方式将这条路的泥沙及被大雨冲垮的下水井盖一并修复，确保行人和车辆安全、顺利通行。

这些党员清理泥泞路段后，在返回社区的途中，还将社区门前的一处铲土清除。

此次活动，我们共计接收在岗党员共计35名，党员们参加义务活动的情绪十分高涨，通过义务活动，拉近社区与在职党员的距离，架起了一座沟通的桥梁。

每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

前年冬至下午，奶奶开始拌饺子馅了：先把肉剁成肉馅，拿作料腌好;接着又把白菜、萝卜剁碎，挤水后放入肉馅中，再加入一些调味品，饺子馅就拌好了。闻一闻，啊，真是色香味俱全呀!

落日的余晖慢慢褪去了，夜色如一块黑幕笼罩大地。电视打开了，里面传出了欢歌笑语。奶奶把已经和好的面拿出来，在案板上揉匀，然后揉成细细的长条，切出了一个个的小剂子。这时，爸爸妈妈和我“上场”了。我把一个个的小剂子用手掌压成扁扁的圆片，太简单了，一会儿，我就完成了任务。

接下来我该干什么呢?我四处看看，该做下一道工序了——— 擀饺子皮，我从爸爸的手里夺过擀面杖，开始“教训”一个个小圆片，受过我“教训”的饺子皮不是这儿 “缺了一块肉”，就是那儿 “鼓起了一个大包”，简直就是“四不像”。大家看着我的“杰作”都捧腹大笑，我“败下阵”来，灰溜溜地去尝试下一道工序——— 包饺子。我先把一个饺子皮放在手心，舀了一小勺馅小心翼翼地放在饺子皮的正中央，然后将饺子皮对折后，很细心地把边捏好，最后学着大人的样子用两手的虎口一挤，一个饺子包好了。正当我兴高采烈之时，这个刚诞生的“小生命”似乎很不听话，里面的馅儿漏了出来，我又赶忙拿了一个饺子皮“补洞”。这时，再看我包的饺子：又白又胖、油光满面，身上还裹着一件厚厚的棉衣，结果又引来全家人的笑声一片。

如今的我可大不一样了，擀得饺子皮又圆又薄又均匀。今年冬至吃饺子，我家擀皮的活儿，非我莫属。

冬至到了，饺子是必不可少的节日饭。有句民谣是“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。所以，今天中午一放学，妈妈就说包饺子，并且牟星宇妈妈也一起过来包饺子。我高兴的说:“我们也学包饺子，妈妈同意了。

我们先学第一步，妈妈教我们把面放在盆里，然后一边往面粉里浇水，搅动面粉和面，我照妈妈说的做，可是一会儿两只手就被粘住了，妈妈往我手上撒了一些干面粉才把面弄干净。原来看妈妈和面时觉得很简单，现在觉得真难啊!在妈妈的指导下，我们笨拙的把面终于揉到一起。

第二步是切馅，今天的馅是藕和胡萝卜的，我们先把藕和胡萝卜插成细条，又剁成沫，然后阿姨放上较好的肉和佐料，馅就弄好了。

第三步是揉面和擀皮，首先妈妈在面板上把面揉匀，切成四小块，又把一小块面拉成长条，切成一小段一小段的，再把小段压扁，擀成一个一个小面片。我们也学着妈妈的样子做起来，可一到我手上，它们就变得不听话了，尤其是擀面片，我右手拿着擀面杖，左手拿着面饼，可是怎么擀也擀不圆，不是粘在面杖上，就是不听使唤地擀成各种各样的形状。我说:“唉，真难”。妈妈和阿姨包着水饺说:“挺好，挺好”。听着她们的鼓励，真希望擀得一个比一个好。

第四步就是学包水饺了，我把面片放在手上，又用勺子弄了一点饺子馅，可是这边捏好，那边漏馅了。我想:我再包一个，要少放一点馅，我捏好一看，没漏馅，可放在那，就像一个半圆的面饼，真难看。妈妈看我泄气的样子，就手把手教起来，他让我拿起一个面片，放上馅，然后把皮合起来，先再中间一捏，在向两边一捏，直到没有缝儿，我包了一个又一个，妈妈说我有进步，我心里美滋滋的。

在我们共同努力下，饺子终于包好了。这时，锅里的水也烧开了，我还学着大人的样子煮水饺，一会功夫，一盘盘热气腾腾的饺子就端了上来，我吃了一个水饺，觉得今天的饺子格外香。我第一次包饺子，真开心啊!

夜色朦胧，但一间屋子里散发出点点灯光伴着欢声笑语——今天是中国的传统佳节，冬至。

冬至佳节，虽只身在学校，没有家人的陪伴，但在学校里，却有另一番的风味与温馨。有老师的关怀，同学的寒暄，还有家长们送进学校里的饺子和糍粑。面前的饺子，阵阵香气扑鼻，缕缕白雾升起，不由地，它扰乱了我是的心思，心中飘起丝丝缥缈的温馨。

这是来初中后第一次的冬至，因为有些同学从家长那里听到了关于我们晚上有饺子吃的风声，于是我们从晚饭起就开始“馋涎”夜点的饺子，甚至有同学为了饺子特地的少吃了一些饭。我们在这个傍晚尤其的兴奋，教室里洋溢着节日的特殊气息，每个人都对饺子翘首以盼。晚上还有晚自习，可是我们早已听不进去老师到底在讲些什么了，脑子里飘荡着饺子两个字。

老师刚说下课，我们便像离弦的箭一样飞奔出教室，我们恨不得下一秒就到了餐厅。有些有“抑制力”的女生也迫不及待地和同伴谈论起饺子会是怎样。到餐厅门口，我们便远远的闻到了那饺子特有的香气，一下子勾起了我们的味蕾。我们赶紧抢着位置坐下，狼吞虎咽地吃起了碗中的饺子。

鼻尖弥漫着缕缕饺子的香气，面前的饺子散发着勾引人心的味道，还有温馨与爱的气息，甚是令人陶醉。轻轻咬开如月牙般的饺子的外皮，只觉得一股浓郁的汤汁溢满了我的口腔。低头看饺子，只见饺子里是用肉和玉米包起来的，饱满的饺子馅。顾不上什么礼节，我三两口便吃掉了一个胖嘟嘟的饺子，虽后便是一个又一个。周围站着的家长，正关怀地看着我们吃饺子哩！三两下的时间里，我的面前便只剩下了一碗清汤，我舔舔嘴唇，有种不知足的感觉。尽管只剩下了一碗清汤，可我鼻尖飘荡着的饺子的香气久久不散。

也许，那天我吃的饺子味道并不是最好的，可我的心越吃越暖——大概是因为这饺子里包含着的，是家长们对孩子深深的爱，是关怀，是温馨。只觉得，我难忘，那抹饺子的香气，难忘那丝温暖与爱。