黄瓜菜怎么写(最新20篇)

几天前，老师发给我们几颗粉红色指甲盖大小的黄瓜种子，要求我们写观察日记。

回到家，我小心地将种子们从笔袋里拿出，让它们好好透透气，把家中的压缩培养土用温水泡开，在培养土顶上挖出一个小洞，把种子轻轻放进去，盖上土，它们贪婪的吸着水分，想早点发芽呢!

今天早晨，艳阳高照，我来到阳台上，空气中蕴含着春天的气息，真舒服!再看看种子吧，咦，那培养土上白白的、水灵灵的东西是什么?哦!是种子发芽了，看，它好像还没睡醒似的，把头紧紧地埋在土里，不肯伸出来，真像早晨我赖床时懒懒地躲在被子里不肯出来的样子，小脑袋耷拉在叶子上，轻轻的轻轻的在风中微微晃动着身子，这是晨起的早操吗?我轻轻地对它说：“你还真是‘春眠不觉晓’呀!快起床吧!”

我希望我的黄瓜能快快生长，能与我一起成长，共同在炎炎夏日收获丰收，收获喜悦，收获成功。

传说很久很久以前，古老的黄河是一匹很难驯服的野马，它任意奔流，好像一个龇牙咧嘴的怪物，日夜怒吼，滔滔不息，吞噬着万顷良田。咬啮着千万重山，黄河两岸的回汉人民只能在山尖、沟底过着刀耕火种的生活。

那时候，宁夏不是一马平川的塞上平原，而是青山重叠，沟壑纵横，没有一块平坦坦的田地，也没有一块田能灌溉黄河水。牛首山上住着几户人家，他们几辈人在山底挑水，在山头上种地。忙个不停，却吃不饱、穿不暧，天长日久，十分痛苦。

有一年，一个七十开外的老人，名叫尔德，在山上开了一个瓜果园，种了些黄瓜。他每天起早贪黑，到黄河里去挑水浇黄瓜。他的肩膀压肿了，脚底起皮了，但仍精心照看着瓜苗，黄瓜长得又嫩又大。

这一天尔德老汉累了，躺在菜园门上睡着了。就梦见天空飘来一朵白云，渐渐地，那白云变成了一个白胡子老人，抖动着银色的胡须，对尔德老说：“今天有两场大风，你要注意。中午是一场黄风，能把黄瓜吹蔫；后晌有一场黑风，能使黄瓜蒂落。不管有多大的风，你都不要把黄瓜摘下来。尔德老汉惊醒一看，不见了白胡子老人，却见北面黄风弥天盖地，霎时刮到牛首山来了。尔德老汉细细瞅着黄瓜，果然一个个蔫了，他心里非常难过，一年的血汗白费了，可一想起白胡子老人的话，就没有动。

到了后晌，一股黑风过，吹得山摇地动，树叶落下一层又一层。尔德老汉一看，黄瓜快要落地，他气得摘掉了一个又蔫又小的黄瓜使劲扔进了黄河。黄瓜落下的地方，黄河水马上像被神仙用刀切过一样，清清楚楚地看见了河底。这是怎么了？尔德老汉赶紧向山下飞奔。就在他往下猛扑时，河水“哗”地一下又并拢了。老汉又累又饿地坐在河岸上，眨眨眼睛，金花乱舞，晕晕昏昏啥也不知道了。

这时，尔德老汉又听见那位白胡子老人说“这黄瓜是征服黄河的钥匙，它可以叫黄河断流，也可叫黄河听人的指挥。可现在黄河叫黄风和黑风折腾苦了。你不能心急，要耐心，要下更大的工夫。明年，你再种一园子黄瓜，黄瓜熟了的时候，你拣最大的一个扔进黄河里。那时，你走进河底洞里，珠宝由你挑，粮种由你拿，还有一把宝剑可以斩龙杀妖，驯服黄河，你指向哪里，黄河水就流向哪里。”

第二年，勤劳的尔德老汉又种了一园子黄瓜，他不怕路远，不惜流汗，从黄河里挑水浇瓜。工夫不负苦心人，最后，园子里结了一个三尺长的黄瓜，长得像一把钥匙。老汉高兴地日夜睡在瓜园里，一直等到瓜熟。

这一天，天气晴得没一点子云彩。尔德老汉把那三尺长的黄瓜摘下来，念了个“太斯米”，扔进黄河里。这时只听黄河一声咆哮，裂开了一条宽宽的缝，河底的石头都看得清清楚楚。尔德老汉下到河底，见紧靠河岸有个大洞，洞里珍珠玛瑙应有尽有。老汉一手拿了些珠宝，一手拿着宝剑，刚往出走时，听得一阵暴风狂吼，一时河面上波涛滚滚，一浪高过一浪。尔德老汉拿起宝剑向那黑旋风和黄旋风左右猛劈几十剑。一会儿，黑风和黄风被吹到天边去了。

这时，黄河的断缝渐渐地合严。尔德老汉想起白胡子老人的嘱咐，这宝剑可以征服黄河，他心里豁亮了，心想：我要叫黄河填满沟壕，淤平山梁。老汉手持宝剑，向黄河猛劈下去，黄河的水马上不流了，好像前面堵了一道长城，只是节节升高，远远地看去真怕人。

三天以后，南至六盘山，西至贺兰山，到处都是水，只留下几个山尖。尔德老汉这才抽出宝剑，叫黄河水向前流去。

从此以后，山大沟深的宁夏，变成了一马平川，居住在黄河两岸的回汉人民靠着自己勤劳的双手，开渠造田，过上了幸福的生活。

想必大家都非常清楚黄瓜吧！他归在蔬菜类，有着许多维生素，一般的黄瓜都弯弯的像月牙，黄瓜的最底下还有一朵小黄花，非常漂亮，咬一口汁水非常多，又很脆，里面的果肉发出清香的味道，上了吃了还想吃。让我说一下，我是跟黄瓜怎么样遇见的呢？

那年夏天，我去了一次的蔬菜园，蔬菜散发着清香的味道，那时候我才四岁，还不懂什么？看到一个小月牙的东西，好奇心让我去摸摸它，我摸了一下手，立马回去了，虽然不是很疼，但我还是哭了起来，原来是黄瓜上面的小刺把我扎了一下，爷爷过来一看大笑了一声，说不就是个黄瓜刺吗，至于哭吗，但是我还是不敢再动它了，爷爷把上面的刺捋掉，洗干净让我尝一口，我害怕会炸到我的嘴，不敢长，后来爷爷把那些菜的根系都捋平了，我才吃下去，刚吃下去，感觉还挺好吃呢，之后我又吃了好多，后来才知道这是黄瓜。

黄瓜，还有别的好处呢？对于中老年人来说，黄瓜都可以代替西瓜，因为黄瓜里的营养很多，其中含有的胡萝卜素c，是我们人体内所必须的一种物质。它可以起到抵抗的作用，可以防止各种病毒的侵害，从而就会给我们起到很强的免疫作用的效果。还有其他好多营养，我都说不下去了，但是我知道，黄瓜真的很好吃。希望你们也每天吃一根黄瓜。

“青菜萝卜，各有所爱”，有的喜欢红彤彤的西红柿，有的喜欢白白的白萝卜，还有的喜欢紫色的大洋葱。这些都是很美味可口，但我却喜欢深绿色的黄瓜，因为它既好吃又可口，又可以美容。

今天，作文课上，老师带来两个黄瓜。从外形看，它的身上有许多小刺，仔仔细细地看，它们很有顺序，既像皇宫的侍卫，又像是保护自己的法宝。一排排，一列列，越往头越密，它的头上带着一顶流行的黄色帽子，好像爱耍酷的小姑娘。

黄瓜洗过以后，刺儿全部掉了额，留下了一些白色的小点儿，原来的“耍酷小姑娘”刺掉了以后变成了“滑妞”绿色作文网wWw.0279.nEt。

摸在手里，馋在心里。我把它用力一掰，掰了三瓣。露出了黄瓜的肉，边有一个圆圈二，中间有许多晶莹的瓜籽，边上的圈儿像栅栏一样保护着自己增在健康成长的小娃娃。尝一口，又甜又凉，凉爽可口，好吃极了。在夏天，吃上一个，感觉整个夏天都是凉爽。

再闻一闻，更是神清气爽，心旷神怡。娃娃成长后，在里面尽情嬉戏打闹，滑来滑去，好像在溜冰，又好像在和我们玩躲猫猫的游戏。

黄瓜不仅可以吃，还可以美容，养颜。功能可多了。

这就是黄瓜，一个有美容功效的黄瓜，一个用处多多的黄瓜，一个祛暑降暑的黄瓜。

大家好，我叫黄瓜也叫胡瓜或青瓜，我有一身翠绿的衣裳，身上有许多小痘痘，我可不是生病了，我天生就有。我还有丰富的维生素C。

我可以做许多菜品，什么拍黄瓜，黄瓜炒鸡蛋，黄瓜丝，凉拌黄瓜，腌黄瓜，黄瓜蘸酱，等等，当然也可以生吃，我吃起来口感很好，脆脆的，而且吃起来很解渴，把我晒干了还可以泡水喝。许多女孩子喜欢”我放进冰箱里冷冻，再切成片敷在脸上，可以明目清神，心旷神怡，可以去火清痘，达到美容功效，让你解除一天的脸部干燥。我的同胞有许多，只要在大街上或是蔬菜店菜市场，到处都有我的同胞，我们有许多品种，有大的有小的，但不管大的还是小的味道还是好的。而且我还可以切成各种形状，星星，兔子，月亮，摆在菜上点缀漂亮极了！我还可以做成沙拉，和其他蔬果放在一起，浇上沙拉酱或蜂蜜好吃极了！黄瓜还可以做成黄瓜汁，可以直接榨成汁，也可以加上蜂蜜和水果在榨成好喝的蔬果汁。多吃我可以减肥。

虽然我很好吃，但是吃多了会拉肚子的！

我和妈妈种了一些黄瓜，黄瓜刚长出来的叶子是有角的心形，过了些日子，黄瓜长出了丝，爸爸来帮妈妈一起帮黄瓜搭架。

我发现黄瓜的丝顺着架子一个劲地往上爬，大多数的丝是从右边绕着爬的，有少数是从左边绕着爬的，又过了些日子，开花了，黄瓜的花是早晨开的，它是黄色的，有五个瓣的，像五角星，还有六个瓣的，像六角星。

我又发现黄瓜的花下面有的长着带刺的小瓜，有的不带小瓜。不带小瓜的那是谎花，别以为谎花不中用，它很有用处呢，谎花的花粉落到带瓜的花上，这个黄瓜就能长大，否则这黄瓜就长不成。谎花跟带瓜的花看上去差不多，但花蕊是不一样的谎花的花蕊里面有许多小细粉，带瓜的花蕊里面有几个大点点，象火柴火，黄瓜很喜欢喝水，一天需要浇一次水。它长得也很快，晚上还是一根小黄瓜，第二天早晨就成了一根大黄瓜了。

最可爱的是有一天早晨我起来看见黄瓜叶子周围排着一圈晶莹的露珠，像人故意壤了一个银边，那是谁的杰作，竟然这么美。

“瘦长的身材，翠绿的皮肤，全身是疙瘩，丑了自己美了别人。" 你知道这是什么吗?对，它就是黄瓜。

你看它它翠绿的皮肤，就像披了件绿色大衣的绅士。瘦长的身材，直的像木棍，弯的像小船。它的大小不一，形态各异。当你用手轻轻的摸一摸它，虽然有些粗糙，但并不扎手。仔细看，上面还有一根根的小刺，像是在告诉人们它很新鲜。但俗话说的好“人不可貌相。”让我们一起看看它的里面吧。

当我用力的把它掰开后，一阵清香扑鼻而来。首先映入眼帘的是它那淡绿色的瓜瓤和那排列整齐的瓜籽，馋得我直流口水。轻轻的咬一口，凉丝丝，水汪汪的，可口极了。

黄瓜不仅好吃，而且美容养颜，吃法也多种多样，可以生吃、炒着吃、拌着吃……

黄瓜这种“丑了自己，美了别人”的无私奉献精神值得大家学习。听了我的介绍后你是不是也喜欢上了黄瓜呢?

[小学生作文：可口的黄瓜

星期五，走在去小书虫俱乐部的路上，我一直很紧张，因为今天每个人都要做一道拿手菜。我边走边想：我的菜会成什么样呢？大家喜不喜欢呢？

到了以后，看见大家都在洗菜，我也加入了他们。今天我要做凉拌黄瓜，我先剥了葱、蒜，把黄瓜皮削了，将食材冲洗干净，又把黄瓜切成小块，葱蒜剁碎装入盘中。又依次把要用到的辣子面、生姜粉、花椒粉、醋、生抽、盐放到盘子里。

上面那些都很简单，对我来说，最难的一步，就是烧油。终于轮到我烧油了，因为心急，锅里的水没有擦干净就把油倒了进去，结果油刚倒进去就“噼里啪啦”迸得到处都是，吓得我赶紧往后退了几步，躲了起来。一不留神，张涵予把我的黄瓜倒进了锅里。啊！我的凉拌黄瓜变成了炒黄瓜！我赶紧把火关掉将黄瓜倒入盘中，就这样，我的“凉拌黄瓜”做好了。我无奈地想：完了，完了，我的第一道菜失败了！咳，张涵予可真是好心办坏事！

不一会儿大家的菜都做好了。有炒腊肉、有青菜烧豆腐、还有水果沙拉⋯⋯哇！好丰盛的一桌菜呀，色香味俱全。开饭啦，王老师说：“大家先互相点评一下每个人的菜！”同学们都说我的菜，虽然从凉拌黄瓜变成了炒黄瓜，但也挺好吃的，所以我的菜被评为了“最佳创意奖”，我听了以后心里美滋滋的，可真是歪打正着啊！

我今天可真开心，不光学会了做菜，吃到了美食，还懂得了一个道理：塞翁失马，焉知非福呀！

平时，我最喜欢的蔬菜就是黄瓜。

在课堂上，我了解了一点黄瓜的小常识。原来，黄瓜的出产地在印度。你肯定会奇怪，为什么它会流传到我们中国来呢?这是因为，有一个印度商人带着黄瓜来到了中国。于是，黄瓜就流传到了中国了。黄瓜是由瓜皮、瓜肉、瓜籽和花组成的。瓜皮是深绿色的，瓜肉是浅绿色的，瓜籽是白色的。花呢，就是黄色的。

我最喜欢黄瓜的地方在于它的形状。它的形状是千姿百态的，多好玩啊!当黄瓜还没切的时候，就像弯弯的月亮，还像我手中握的笔，还像一把弯弯的刀，像镰刀……。当它横切的时候，像饼干，像十五的月亮，像一粒纽扣，像一双眼睛一样。当它竖切的时候，像小船，像树，像空调等等。黄瓜的花很特别呢!它的花像小喇叭，像喇叭花，像太阳花。哇!它的形状千姿百态，你难道不觉得它的形状很好看吗?你们知道黄瓜是静物，取不知道他也可以发出声音的。当你用刀子去切它的时候是可以发出很大的声音的。它的气息是一种淡淡的气息，香香的，很好闻。

我不是特别喜欢它的味道，也不是特别讨厌它的味道。我不喜欢它是应为它的皮是那种又苦又涩。我喜欢它的是它的肉，很凉，水分很多，可以补充维生素C，它外面的手感是刺刺的。而里面却是滑滑的呢!它的作用也很多。它可以用来美容，可以用来解渴，可以用来做沙拉……

黄瓜多好啊!

“瘦长的身材，翠绿的皮肤，全身是疙瘩，丑了自己美了别人。”你知道这是什么吗?对，它就是黄瓜。

你看它它翠绿的皮肤，就像披了件绿色大衣的绅士。瘦长的身材，直的像木棍，弯的像小船。它的大小不一，形态各异。当你用手轻轻的摸一摸它，虽然有些粗糙，但并不扎手。仔细看，上面还有一根根的小刺，像是在告诉人们它很新鲜。但俗话说的好“人不可貌相。”让我们一起看看它的里面吧。

当我用力的把它掰开后，一阵清香扑鼻而来。首先映入眼帘的是它那淡绿色的瓜瓤和那排列整齐的瓜籽，馋得我直流口水。轻轻的咬一口，凉丝丝，水汪汪的，可口极了。

黄瓜不仅好吃，而且美容养颜，吃法也多种多样，可以生吃、炒着吃、拌着吃……

黄瓜这种“丑了自己，美了别人”的无私奉献精神值得大家学习。听了我的介绍后你是不是也喜欢上了黄瓜呢?

我喜欢的水果和蔬菜可多了，有红彤彤的苹果，有黄澄澄的香梨，有绿油油的菠菜，而我最喜欢的还要数黄瓜。

黄瓜的形状不一，有的像农历月初的月亮，有的像弯弯的香蕉，有的像小小的手榴弹，还有的像银光闪亮的镰刀。它们的个子也不相同，有的胖鼓鼓，有的瘦长长的，有的不胖不瘦，但都挺惹人喜爱。

每年初夏的时候，黄瓜藤蔓上便挂满了小黄瓜，像一个个活泼的小娃娃，实在可爱极了。可仔细一看，它们全身都长满了一个个小疙瘩，用手摸一摸，毛乎乎的，像鸡皮疙瘩，又像鳄鱼的皮。黄瓜越嫩，疙瘩就越明显，它们还扎手呢，黄瓜的肚子里，有许许多多的籽，小的时候，它们像一个个小白点，长大了，它们的颜色就变黄了。

黄瓜渐渐长大了，它们的身上就长出了浅绿色的条纹。雨水冲洗后，黄瓜油亮油亮的，显得愈发可爱。再过几天，黄瓜就万变了，呈现出绿黄的颜色，疙瘩也褪去了，似乎换上了一件漂亮的新衣，这时候，菜农就将它们采摘下来，送到市场上去卖。

黄瓜鲜嫩可口，吃到嘴里，清凉解渴，在火热的夏天里吃上一口，好爽好爽啊!黄瓜可以生吃，也可以炒着吃，如果再加上调料，汗颜就更好了，叫人越吃越爱吃。

最后，我还要告诉你一个秘密：黄瓜还可以美容呢!

对于每个人来说，童年的快乐都无法言喻。

春天，农村的人们都像往常一样忙忙碌碌的播种耕种。即使是没有田地的人们，也不甘落后的在自家庭院里种上几隰绿色蔬菜。这一年，爸爸像往年一样，在野草刚刚萌芽的时候播下种子，盖好塑料膜，等待新芽的萌发。

一天，妈妈从集市上买回几条新鲜的黄瓜，闻着从厨房传来的阵阵黄瓜清香，我不由得想：什么时候才可以吃到爸爸种的黄瓜呢？为了解开疑惑，我跑去问爸爸。爸爸说还得再等几天才能播种。随着时间的推移，种的菜都吃掉一半了，爸爸还是没有种黄瓜。我有点生气了，觉得爸爸也太不务正业了，种黄瓜这么大的事竟然都能忘记，于是就好心的跑去提醒爸爸。可是却得到了相同的答案——还得再等几天。

终于等的不耐烦了，我怀着早种早吃的“豪情壮志”，决定开始种黄瓜。首先当然得准备好种子。我闯进厨房，撅起屁股东翻西找，突然眼前一亮，抓住救命稻草似的向角落里的黄瓜飞奔而去。接下来，把黄瓜放在案板上，用小刀架在黄瓜的脖子上，用力一按，便有一块黄瓜滚落。可是我却不满意的摇摇头，觉得这块黄瓜不方不圆的，不好，一定不是粒好种子。于是毫不犹豫的把它送进了自己的口中。接着又用力一压，“哎呀，太大了，不好不好！”于是又一块黄瓜钻进了我的肚子里。终于，经过不懈的努力，切出了三片令我较为满意的种子。拿着我的战利品，我跑向了院里。

拿起小铁锹，用尽浑身力气，我终于挖好了一个大约三十厘米的小坑，轻轻的把三粒珍贵的种子安放在坑中。又抡起小铁锹开始填土，填平了，怕土太松发不了芽，就又站在上面踩了好一会儿才在播种的地方做好记号，然后满怀希望的离开了。

日子一天天过去了，爸爸种的黄瓜都已经发芽了，而我种的却一点动静也没有。我决定挖开播种的地方一探究竟。可是当我挖开的时候，却连种子都找不到了。这时爸爸刚好回来，见状问：“闺女，在干嘛呀？”“我在找种子呢！”“找什么种子呀？”“我种下去的黄瓜种子呀！”“种黄瓜？”爸爸有些不相信，“你是怎么种的啊？”我把种黄瓜的经过复述了一遍，却引来了这样的结果：爸爸捂着肚子哈哈大笑，妈妈掩着嘴夸我有才。

[作文：童年趣事之种黄瓜

如果有人问我：你最喜欢吃什么蔬菜？我会毫不犹豫的回答说：黄瓜。

黄瓜形状各异：有的笔直笔直的，就像一根木棒；有的弯弯的，像天空中夜晚的月牙；有的头部大，尾把小，简直就像一个“大头娃娃”；有的下端弯曲，如一根拐杖；还有的两端小，中间大，恰似一个腆着肚孑的“孕妇”。

未成熟的黄瓜呈青绿色，浑身长满小刺，我们叫它青瓜。如果你不小心碰到青瓜，那你的手会隐隐作痛。青瓜的身上披着一层薄薄的白沙，那叫“霜”。过一段时间，青瓜渐渐长大了，顶端会出现一条条黄色的“皱纹"，给人一种“人老珠黄”之感，我们就叫它黄瓜。听了我的介绍，你能分辨出什么是青瓜，什么是黄瓜了吧！

黄瓜的吃法是多种多样的：可以生吃，可以凉拌吃，也可以炒熟吃，还可以与别的菜混合起来炒着吃。炎热的夏天，我从菜园里摘一条黄瓜，把它清洗干净，往口里一塞。哇！脆脆的，甜甜的，并留下淡淡的香气。如果用一个字来形容，那就叫"爽"！我们小朋友不仅喜欢生吃黄瓜，还喜欢吃黄瓜炒火腿，大人们喜欢吃黄鳝炖黄瓜，黄瓜炖鱼呢！

黄瓜含有丰富的维生素。它除了能吃以外，还能给人美容。我经常看见妈妈把黄瓜切成薄片，然后贴到脸上。大约二十分钟后，再把黄瓜片取下，那时妈妈的脸又白嫩又细腻，特别的好看！

黄瓜既好吃，又能美容，还含有很高的营养，我特別地喜欢它！

奶奶的菜园里有许多新鲜的蔬菜：绿油油的韭菜，酸甜可口的西红柿，紫莹莹的茄子……我最喜欢清甜爽口的黄瓜。

春天，奶奶把一粒粒白色的黄瓜籽种在地里，每天为它浇水、施肥、松土、除草、杀虫。在奶奶精心打理下，小瓜苗从土里探出头来，慢慢地长出嫩嫩的、绿绿的，椭圆形叶子。我开心极了，每天放学回家，都兴冲冲地跑到菜地里，为它浇水，和它说说悄悄话，祝它快乐长大。

夏天来了，黄瓜触须攀上了棚架。近看，一条条触须，细细的、绿绿的，像一根根绿色的面条;触须头部呈螺旋状，紧紧地缠绕着棚架，像一个个强力的弹簧，又像青色的田螺。

渐渐的，触须带着藤蔓一起往上爬，爬满了整个瓜架。青绿的藤蔓上有一道道浅浅的纵沟，像老爷爷脸上的皱纹，又像一道道细小的水渠，还像弯弯曲曲的田间小路。藤蔓上还布满了密密麻麻的硬糙毛，像撒上了一层白芝麻，又像海滩边细细的沙粒，白茫茫的。恍惚间，像是闪着莹光的珍珠粉。

叶子颜色清绿清绿的，阳光下显得特别透亮。叶子卵状，小手般大小，像一颗颗绿色的爱心。叶脉分叉开来，呈放射状，镶嵌在叶子表面，像密布的静脉血管，像抽象的几何图形，像蜿蜒的小溪流。叶面涩涩的，轻轻摩挲，发出“沙沙沙”清脆悦耳的声音。

黄瓜在风雨中，阳光下吮吸大地的养分，终于开花了。花朵亮黄色，小巧玲珑，五片花瓣尽情舒展开来，花瓣中央花蕊金黄金黄的，像闪闪发光的金子;摸上去如丝绸般柔滑，像婴儿细嫩的肌肤。蜜蜂忙着授粉，蝴蝶翩翩起舞，鸟儿站在瓜架上唱着欢快的歌，蚂蚱在地里跳来跳去，不知名的虫子在伴奏，一派生机盎然的景象!

远远望去，一片青绿中，缀满朵朵金色的小花。绿掺着黄，黄衬着绿，绿的更浓，黄的更是闪着金灿灿的光，宛如碧天中的一颗颗亮晶晶的星星。风儿吹过，顿时泛起一股股绿波，那花朵点缀其中，仿佛一道朝阳喷洒在碧绿的江面上。

一段时间后，瓜藤开始结黄瓜了。新生的黄瓜新绿新绿的，身上长了许多白绒，毛茸茸的，像一个个惹人喜爱的小精灵。盛夏来临，黄瓜成熟了，一根根挂满棚架。风拂过，黄瓜便像快乐的孩童荡起了秋千。它们有的胖胖的腆着个大肚子，有的弯弯的像一轮青色的蛾眉月，有的笔直笔直的像个神气的将军。黄瓜全身上下有许多白白的小刺儿，轻抚一下，痒痒的，逗得我“咯咯”笑。我看到这翡翠般的黄瓜忍不住摘下一根，洗净了便迫不及待地咬上一口，脆脆的、凉凉的、甜甜的，真美味。我最喜欢奶奶炒的黄瓜肉片，脆中带甜，滑嫩细腻，清凉爽口。咽下去，甜香味霎时浸入五脏六腑，令人飘飘欲仙。

我爱菜园里的黄瓜!

奶奶家有个小院子，这个院子就像一个小小的植物园。植物园里的植物颜色多种多样，有黄色的，有红色的，有绿色的，还有白色的……它们的种类很多，有吊兰、有太阳花、有仙人掌、有滴水观音、还有一棵大大的梅花树……但我最喜欢的是黄瓜。

春天到了，奶奶在花盆里种下了黄瓜苗，有七、八棵，不久，便长出了藤蔓，爷爷用绳子和竹竿给他们搭了一个棚子，它们顺着棚子往上爬，不久便长出了一片片嫩绿的叶子，这些叶子摸上去像绒布一样，真是舒服极了。

几天后，在郁郁葱葱的叶子中开出了一朵朵黄色的小花，花香引来了勤劳的小蜜蜂和美丽的花蝴蝶，它们欢天喜地地在花间飞舞，忽然有一天我惊喜地发现在花朵后面长出了一根根嫩绿色的小黄瓜，小黄瓜全身带刺，又细又长，我突然发现有的花朵长了小黄瓜有的没长，这是怎么回事呢，我带着问题问奶奶，奶奶告诉我花有雌雄之分，雌的花能长出小黄瓜，雄花是不行的。

热闹了几天的黄瓜花有的开始谢了，又有新的花朵慢慢绽放。小黄瓜以神奇的速度飞快的生长。终于有一天，我惊喜地发现有一根黄瓜长得又长又粗，沉甸甸的，我高兴地把这个喜讯告诉了奶奶，奶奶把那根黄瓜摘了下来给我品尝，我咬了一口，甘甜爽口，还有一股清香的味道，它营养丰富，既可以生吃又可以做菜，真是一种绿色环保的美味蔬果啊！

小绿棒，全是刺。

吃起来，水汪汪。

大家猜出我是谁了吗?哈哈，对啦，我是小黄瓜!我的头顶上长着一朵小黄花，像戴了一顶金色的帽子。我的身子长得又细又长，有的像一根直直的木棒，有的像弯弯的小桥，还有得像弯弯的月牙。浑身长满了小刺儿，像嘉嘉爸爸脸上的胡子。

如果你把我放进嘴里，轻轻地咬上一口，慢慢地嚼一嚼，脆脆的甜甜的还有一股浓浓的涩涩的味道，吃起来爽极口了!我不仅能吃还能美容、减肥呢!

今天我被嘉嘉妈妈带回了家，她把我切成一片片的，再放上点白糖、盐、味精、醋、香油和蒜泥，然后用筷子搅拌均匀，一盘美味的凉拌黄瓜就做成了。看着嘉嘉大口大口的吃着我，我心里高兴极了!

王佳怡

夏天到了，菜园里的架子上，长着一条条嫩绿的小黄瓜。黄瓜是我最爱吃的蔬菜。

黄瓜穿着一件绿色长袍，而且它的身体又细又长，真像一根电线杆。它的身上长了许多小疙瘩，头上带着一顶黄色的小帽子，原来黄瓜那么臭美，这么会打扮自己呀！我一不小心摸到了它身上的刺，扎在皮肤上痒痒的。

黄瓜吃起来淡淡的，没有味道，但清脆爽口，我很爱吃。黄瓜的吃法可多了。不仅可以生吃，炒着吃，还可以烧汤吃。

你们想尝尝吗？那就到我家来吧！

着名的梨花体诗人赵丽华有一首着名的诗：一根黄瓜，加一根黄瓜，是两根黄瓜。

5月10日的母亲节，把黄瓜种子作为送给母亲的礼物，兴奋的打开包装，有五颗像瓜子仁那样大小的黄瓜种，拿起种子，种植到小盆中，然后为它们浇水，桌子上漏了许多水，当时又期待又担心，不知道可不可以长出黄瓜来。

按照说明书的描述，4－6天发芽，播种后的第四天，一大早我就急忙跑到阳台去看，果真，冒了一个芽芽头，娇嫩得象豆芽一样。后来的几天，长出了第二颗，第三颗，第四颗长的稍晚了点，然后到现在第五颗还没有长出来，估计是种下去的时候没种好。

一周后，在光合作用的普照下，几颗黄豆芽就变成了绿豆芽，早上激动的去阳台看，发现小苗是蹭蹭地往上冒，起码长了有四公分。小苗的努力方向是辽阔的窗外，那里有着美好的视野，因为它们要成长，要摆脱现在的环境。看着它们的努力方向，妈妈把花盆转了个方向。

小苗逐渐的成长，它们生机勃勃，拥有着无比的斗志，我依稀感觉的它们有着更加深远的目标。可是目标的体现却要建立在物质的基础上，于是妈妈便买了个很精美的花盆，一家人小心翼翼的移植黄瓜。把它从原来的小窝安放到了花盆里。

网上说，黄瓜在宽阔的田野中长的更为高大，因为它讨厌约束。我想这种有生命的动物，它也有自由吧，也许它的目标并不是结出硕大的黄瓜，它只要惬意的生活。

黄瓜的长势可是一点都不慢，没过多久，它们就长出了触角。估计快要爬藤了，爸爸便在阳台上绑了绳子，就等它茁壮成长啦。

装备的简陋，却影响不到它们，它们依然坚忍不拔的成长，因为这是一种生命力较强的植物，当它触碰到东西后，便会贴这东西的便面生长、延伸、并且缠绕，它们是那么乐观，不会因为周围的吵闹，环境的变动，甚至天气的变化而拒绝生长或者减缓速度。

然而你当它抓住坚固的东西后，便会开始缠绕，，只要把黄瓜蔓藤上的钩子搭住绳子的一端，第二天，它便会顺着绳子攀岩，黄瓜的叶和茎覆有绒毛，叶片的外观有三枚裂片。观察下来，大多蔓藤是逆时针围绕的。

它们越长越茂盛，即使少了一棵种子的发芽也依然挺立，因为它们的茂密、葱葱使我们忘记还有一棵种子没发芽，生长。多么奇妙的植物啊！在你强迫它让它围绕绳子生长时，它会拒绝，可是，你只要轻轻的把它茎上的小钩碰到绳子的一头，第二天，那就是它的王国了。

它们胆小、却有尊严，它们受人的指示、却有自己的思想，它们高贵、却不失平淡的美。

期待它们长出更丰盛的黄瓜。

大家都知道黃瓜吧！它即是水果又是蔬菜，它可是广众喜爱的蔬菜，之所以称它为黄瓜这可是有来历的，据《齐民要术》记载里面说，在北魏的时候，采摘黄瓜要等色黄的时候，而现在，黄瓜果实黄了只能留取种用，不供食用，只有等到碧绿青翠时才受欢迎的，有可能你不知道黄瓜的另外作用吧！就让我这个“讲解师”来给你讲解讲解，一下黄瓜的外作用吧！

黄瓜的果实不但营养丰富，而且具有清香、脆嫩、清淡、爽口的特点，尤其适于生吃、凉拌、熟食、泡菜、盐渍、糖渍、酱渍、制干，和制罐等各种食法都别具风味，为果菜兼用的蔬菜，深受广大群众的喜爱，黄瓜所含的纤维非常娇嫩，在促进肠道中残渣的排泄和降低但固醇方面有一定的作用。黄瓜味甘性凉能清血除热，利尿解毒。鲜黄瓜含有丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，因此多吃黄瓜还可以减肥。此外，黄瓜还含有黄瓜酶，这种酶具有生物活性，能促进的新陈代谢，因此久用黄瓜片或其汁液擦脸，有极好的美容效果。另外你还想知道关于黄瓜另外一些知识吗？

黄瓜也称胡瓜属葫芦科甜瓜一年生蔓性或攀援草本植物。根系布浅，在生能力较弱。茎蔓性，长可达十多分米以上，有分枝，被短刚毛。叶掌状，大而薄，叶缘有细锯齿。花通常为单性，雌雄同株。瓜果长数厘米至1000厘米以上，嫩果颜色由乳白至深绿不等。果面光滑或具白、褐或黑色的瘤刺。有的果实看来且葫芦素的苦味。种子扁平，长椭圆形，种皮浅黄色。

黄瓜原产印度，已有四千多年的种植历史。当时中亚一带称“胡”，所以叫胡瓜。现在黄瓜是一种世界性蔬菜，在中国各地均有种植。中国栽培黄瓜的主要类型有华南型，主要分布于长江以北各省。

所以大家要适当的吃黄瓜它可以让你减肥哟！

黄瓜种得比较晚，当别的蔬菜都开花时，它还没有出苗，我每天早上都为它浇灌“琼浆玉露”，盼着它快快长大，结出脆甜的黄瓜。

5月26日清晨，我又去浇水，惊喜地大叫：“快来看啊!黄瓜出苗了，还长出了四片嫩绿的新叶。”大家闻讯出来，都非常高兴。也难怪，都种上快一个月了，还没有丝毫音讯，在我们都不报任何希望的时候，它给了我们一份惊喜，植物的生命力是多么顽强啊，最终还是要破土而出。黄瓜苗长得可真快，“呼呼呼”地往上窜，柔软的茎条抽出卷须，缠住我们扯的绳子往高处爬，十几天后就开出了金灿灿的小黄花，五片花瓣，颜色形状和番茄花很像，好似双胞胎，我把这个喜讯报告给大家，大家乐得嘴都何不拢了，好像已经品尝到那又香又甜又脆的黄瓜了。

黄瓜的叶片是心形的，上有一些不规则的凹凸，茎秆已经有指头粗细了，还有些小绒毛，扎扎的。叶子很柔软很舒服，但是没有脸蛋光滑。没几天，我发现很多花儿开过就凋谢了，哪里见黄瓜的影子?我问妈妈怎么回事，妈妈说：“黄瓜、丝瓜等植物的花儿有两种，一种是雌花，一种是雄花，雄花很漂亮，作用是给雌花传粉，完成任务后就凋谢了，你看，它们直接长在花托上。只有像这样的，花托上不直接开花，而是先结一个小小黄瓜，在小黄瓜顶端开的花才能结果，这种花是雌花。”妈妈扒着找出不同的花儿认真地给我讲解。

我一直想在院子里种植点什么。今天，妈妈终于开口教我种植黄瓜。

妈妈拿来了一些黄瓜苗给我。这些小苗的叶子尖尖的，薄薄的好像一颗小瓜子。妈妈耐心地对我说：“种黄瓜的时候，土不能太干。首先，把土弄松，然后中间挖一个小道好让水流到四周。再挖几个小坑把放进去，先浇水注意的是水不能浇在茎和根上要浇在土上，而且不能浇太多，再把松的土盖上就完成了。”听完了妈妈说的，我有点迫不及待了，拿起铲子先挖了个小坑。妈妈看见了说：“你这个坑挖的太小了，稍微大一点就好了。”我又挖大了一点，终于可以了。我拿了一颗小苗放了下去，浇上水。我担心把种子淹到就叫妈妈帮忙，她对我说：“下一次浇水拿一个杯子下来，这样子好控制水量，就不会把种子淹死了。”最后我把松的土盖上。这棵黄瓜就种好了。真希望它能够快快长大。

这一次种黄瓜让我学到了课文里学不到的知识，也让我知道了粒粒皆辛苦的真正含义。