民风民俗园作文20篇

家乡的春节虽不如老舍笔下北京春节那般隆重，从腊月初八直到正月十九历时一个多月，但对于人们来说也是极为重要的，它不但是人们劳动一年后欢喜心情的表露，更是人们对新的一年吉祥如意、心想事成的美好祝愿。

我家的春节差不多就是从腊月三十开始的，这一天家家都是最忙的时候，很少有人闲着无事。全家人忙着洗衣服，换床单，以便在新的一年中显示出新的气象。当然了，对联、窗花、日历是必不可少的，理应在前几天完成，所以这里我不做描述。

三十这天，重要性仅次于洗衣服的应该算是做年夜饭了，大人在一边忙活着洗菜切菜，孩子们蹦蹦跳跳，想尽办法帮个忙，却总插不上手，只有干着急罢了。年夜饭的品种照例是很丰盛的，依旧是鸡鸭鱼肉之类，但小孩子白天中无事时吃尽了甜品，往往吃不了多少这些珍奇，只好随便选几样来一品好坏，往往遗下一大堆剩菜，让劳动一番的大人们目瞪口呆。但无论如何大人们是不会恼的，因为剩菜剩饭此时此刻便成了年年有余的象征。

从四面八方赶回家来的一家人合合美美地吃完年夜饭，随后便是孩子们的自由时间了，桌上摆好糖果、水果和各类糕点，想吃就吃。全家人喜气洋洋，其中当属孩子最欢喜，因为可以靠几句甜言蜜语换得鼓鼓囊囊一大包压岁钱。如果你问他们明天的愿望，应该就是多来点拜年的了。

除夕对于我来说应该是快乐的，但是守岁这一着却不是我能接受的，听完倒计时的钟声，刚想闭上眼睛睡个好觉，窗外就“劈里啪啦”地响起了礼花声，弄得人睡意全无，却又筋疲力尽。

正月初一的习俗近年来越发平淡了，一家人睡到太阳升的老高才起床，匆匆吃完了早饭，便上街闲逛。街上的商铺为了在新年的第一天从人们的口袋里弄到更多的进账，不惜破坏正月初一关门停业的老规矩，大张旗鼓办起了“新年大甩卖”之类的活动，虽在一定程度上为人们过年的食物储备、购买新衣提供了相当的便利，但是我并不喜欢这样。总的来讲，新年里没有逛庙会之类的活动，确是可以用单调无味来形容。

正月初一到初十四，实在是在闲得无事中闪过的，只有正月十五元宵节才有些意思。这一天是非吃元宵不可，元宵是用糯米粉做成的，从种类上分，可分为实心和带馅的两种。带馅的又有甜、咸之分。甜馅一般有豆沙、白糖、芝麻、桂花、什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等。最近市场上又出现了一种菜馅元宵，味道如何就不知了。在我的记忆中，元宵节没有什么特别的地方，前几年元宵的晚上，还可以看见大人们领着小孩提着明瓦的灯笼逛游，如今却难以见了，见此情景，我不由得叹道，富有民族特殊的传统文化这正在消失啊!

春节迎着人们的忙碌缓缓来临，却在无声无息中远去，留给人们的是深深的眷恋。无论春节那些日子是怎么过的，每当想起它，我仍不禁为中国传统文化的魅力而感到惊叹!

春节

在这一天，家家户户门前都贴起了红红的对联，还有大灯笼。大人们还把“福”字的对联倒着贴，寓意“福到”。早上，大人们带着小孩到亲戚家走家访友，互说着吉祥祝福的话语。大人们还会给一盒年糕给我们。这一天，小孩们都分外开心，因为都穿起了新衣服，还拿到了属于自己的压岁钱。

在吃年 夜 饭 时，家家的餐桌上都摆着鱼，这吃鱼也是有讲究的，只能吃鱼腰，叫“有头有尾”。饭不能全部吃完，要留一点，叫“年年有余”。

打鬼节

在这一天，家家户户都要做打鬼粑、长寿面。打鬼粑是用来打鬼，长寿面是用来捆住鬼的身体。

这个打鬼节也是有传说的。

传说在三月初三，有一个农夫晚上在山上砍柴，突然看见一座坟上冒起了点点火光。他走近一看，吓了一跳！这火竟是蓝色的!不仅从坟里往上冒，还会移动。农夫看了，放下锄头，撒腿就跑。回家后，他就跟村民们大肆宣扬，结果一传十，十传百全村都知道了。也有不信的人前来上山验证，结果皆是如此。

还有一个传说是这样的：说三月初三是阎王的生日，在那一夜，他会放一些厉鬼下山，有人便说要吃桃，寓意“桃过一劫”。

端午节

端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节等。

据传是中国古代伟大诗人、世界四大文化名人之一的屈原投汩罗江殉国的日子。两千多年来，每年的农历五月初五就成了纪念屈原的传统节日。

在这一天，家家户户都要包粽子。首先要买粽叶，然后再买糯米，还有配料。包好之后，要用绳子捆着，最后再放进锅里煮熟。粽子煮好后，就可以吃了，色香味俱全，有一种沁入心脾的感觉。尝了一口才知道。

这就是我们的节日，你们呢？

五十六个民族，五十六枝花，五十六族兄弟姐妹是一家。”泱泱中华，盛开着五十六多各具特色的民族之花。他们衣着不同，住所不同，食物不同，处处显示着中华文明高贵深厚的文化底蕴。

土家族分布在湖南省湘西土家族苗族自治州的龙山、永顺、保靖、古文等县和湖北省恩施土家族苗族自治州的来风、鹤峰、宜恩、利川、恩施等县(市)，重庆市的酉阳、秀山、黔江等县，以及贵州省的印江、沿河等县。土家族主要从事农业。织绣艺术是土家族妇女的传统工艺。土家族的传统工艺还有雕刻、绘画、剪纸、蜡染等。土家织锦又称“西兰卡普”，是中国的民锦。土家族无论婚丧嫁娶、修房造屋等红白喜事都要置办酒席，一般习惯每桌七碗，九碗或十一碗，但无八碗十碗，因为八碗被称为吃花子席，十碗的“十”与“石”同音，都被视为对客人不尊，故回避“八”和“十”。 土家族民间十分注重传统节日，尤其过年最为隆重。届时家家户户都要杀年猪，做绿豆粉，煮米酒或咂酒等。猪肉和菜是土家族民间逢年过节必不可上的大菜。每年农历二月二日被称为社日，届时要吃社菜。端午节吃粽子，糯米粑粑是土家族民间最受欢迎的食品之一，用一个巨大的蒸笼装满了糯米，把蒸熟的糯米倒在舂石里用竹子舂成粘稠状，几个土家族姑娘围成一团，把糯米捏成饼状，裹上芝麻即食。

美丽的中国传统文化，那一幅幅绚丽多彩的民俗风情画，反映了中华文化的丰厚博大。

“56个民族，56朵花”。每个民族都有不同的风俗习惯，都有不同的特色民居，特色饮食，这就应了一句话“百里不同风，千里不同俗”。本文是小编为大家整理的丰富多彩的民风民俗作文范文，欢迎阅读。 丰富多彩的民风民俗作文篇一

爆竹声中一岁除，

春风送暖人屠苏。

千门万户瞳瞳日。

总把新桃换旧符。

描绘了我国人民欢度春节盛大的喜庆情景。爆竹声响是辞旧迎新的标志、喜庆心情的流露。经商人家。放爆竹还有另一番意义：他们在除夕之夜大放炮仗是为了新的一年大发大利。不过，据旧习认为，敬财神要争先，放爆竹要殿后。传说，要想发大财者，炮仗要响到最后才算心诚。

我的故乡浙江和全国许多地方一样，过年时都有一样的风俗。如：

守岁

我国民间在除夕有守岁的习惯，俗名“熬年“。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。

吃年夜饭

孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的“劈劈啪啪“的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。

除了这些以外，我的家乡还有一些不同的民俗。我就举其中一个来说吧。

照田蚕

也叫“烧田蚕“、“烧田财“，是流行于江南一带的民间祈年习俗。腊月二十五这一天将绑缚火炬的长竿立在田野中，用火焰来占卜新年，火焰旺则预兆来年丰收。 丰富多彩的民风民俗作文篇二

“年卅晚，行花街，迎春花放满街排，朵朵红花鲜，朵朵黄花大，千朵万朵睇唔晒……”从小，我就会唱这首童谣《行花街》。广州的迎春花市繁花似锦，人海如潮，热闹非凡，早就名扬五洲，饮誉四海，是全国独一无二的民俗景观。

现在，广州花市的规模越来越大，都有十大花街了。每个花市在主要街道搭棚架摊档售花，这些花架一层层沿街伸展，摆成几条长廊。花市的出入口处，都搭起迎春花市牌坊，绚丽辉煌，雄伟壮观，各有特色。腊月二十八日花市正式开始，十里花街就张灯结彩，“香街十里一城春，笑语喧声入彩门。疑是层峦采蜜使，幻成百万赏花人”，整个广州融在一片浓浓的节日喜庆气氛中。

除夕夜，也许祖国其他地方的人们正在收看春节晚会，而我们却会去逛花市。吃完年夜饭，爸爸妈妈都会带上我，有时去天河花市，有时去越秀花市……无论哪个花市，都是人山人海，喜气洋洋的。人们脸上都带着欢乐的笑容，仿佛把一年的开心与幸福都写到了脸上。大家手中拿着刚选到的“心水”花，一边逛着，一边与同伴闲聊。花市长街上那五颜六色的花儿，也仿佛和人们一样开心，在诉说着一年的收获与幸福，期望着美丽的憧憬!我最感兴趣的是每个花市的牌坊，雄伟壮观，每一年都有不同的主题，如亚运、科技、西关文化等，设计都很妙。

这就是广州的花市，朋友们，你喜欢吗?欢迎你也来广州逛花街! 丰富多彩的民风民俗作文篇三

我的家乡在浦城，这是个很小的县城，但仅管如此，浦城的人民一直崇尚着中华的传统民俗，这表示着大家对祖先的尊重。

那我就先从春节开始说起吧!除夕之夜，家家3点多就开始吃年夜饭，“蛋卷”是必不可少的一道菜，它的颜色是金黄色的，象征着家家年年都繁荣，儿女能够孝敬长辈。吃完晚饭后，我们是从不出门的，听奶奶说：“若出了门会把大家的好运给带走的。”虽然我们不能出门，但是在家中，我们不能出门，但是在家中，我们依然能够玩的有声有色。大人们在家中打牌打个通宵，孩子们放烟火放得起劲!这表示大家的好运年年，财运年年……

除夕过后，换来的正月初一也是很受人欢迎哦!早晨起来，洗漱完毕后就先喝一杯“桂花蜜”，这是我们孩子的最爱，味道甜甜的，香香的……这表示希望大家的日子过的红红火火，甜甜美美……

吃完饭后就给长辈们拜年，长辈们就要包压岁钱，孩子们得到压岁钱后可开心了，但初一至初三是不可以乱花钱的，这又代表着大人们在这一年里很难很难挣到钱，运气也不太好……给长辈们拜完年后，女孩在家帮父母干活，男孩就跟随大人们去各自的亲戚好友家去拜年，大家都过的十分开心。

而正月初四，全家人都要去山上的庙里去烧香，给菩萨请安，让菩萨保佑子孙满堂，儿女们的生活更加幸福美满……过了初六，大家就一切都恢复正常了，大人们工作的就继续工作，孩子们该去复习功课，迎接新学期的到来了，这个春节是令人难忘的。 丰富多彩的民风民俗作文篇四

泱泱夏日，盛开着56朵民族之花。不同的地区、不同的民族，都有自己独具特色的民风民俗。

我的家乡在安徽省淮北市濉溪县，那是个有趣的地方。每逢除夕早上，店铺早早的开了门，并放着喜庆的乐曲，人们也早早地出门逛街。但最有趣的还是我们这的集会，老师说我们这的集会原来叫做庙会，集会开3天。

在农历三月十七，集会前一天。小贩们在家就把自己的商品放在车上，开到自己的指定位置，然后在空地上搭个棚，把商品摆在棚里，再把棚的四周用布围上，这时准备工作就做好了。集会前一天就在人们迫不及待的心情中过去了。

农历三月十八，集会第一天，早上7点，小贩把棚上的布拉开，准备开张。半小时后，一些老人家就来了，他们都在给自己的子女买什么。八点半了，人渐渐多了起来，那叫个人山人海啊!我最喜欢逛集会，为的是有机会买到那些稀奇古怪的玩意儿。从北往南，最北边是卖各个地方的食物—香气扑鼻!往南一点，是小孩子们喜欢的娱乐游戏，再往南走，就是卖日常用品和衣服的了，最南边是卖杯子、碗的。十一点人还是那么多，原来5分钟走的路，现在15分钟也走不完!小贩们在摊位上吆喝：“看一看了，我的锅炒菜不冒烟、不粘锅、不费油，买一个吧!”另一边就是买主和卖主为了价钱在争吵着什么。

农历十九、二十，人就没有第一天那么多了，可还是很热闹，每逢这3天，如果是假日的话，我就会在这呆一整天，我真希望每一天都有集会。

“百里不同风，千里不同俗。”生活中的点点滴滴无不体现出丰富多彩的地域特色，无不展示着民族文化的独特特色。

[丰富多彩的民风民俗作文四篇

鄂尔多斯蒙古族使用夏历,最重要的节日是小年和大年.

小年是每年的腊月二十三日;又称为“年火”,带有迷信色彩的传说是,要在这一天送“火神爷”上天,因为火神是赐与人们幸福与财富的,所以蒙古族群众对火是很尊重的.平时用火小心慎重,不让小孩玩火,随意跨越火堆,出门远行先要祭火,出外归家要检点新柴放到炉灶里,以表示对火的虔诚.待到小年这天,全家恭恭敬放地向“灶神”供献羊胸叉骨和哈达、香烛、奶食品等、并且全家人 同吃羊胸叉肉,饮酒娱乐,夜以继日,将“祭灶”饭吃七天.

大年(春节)是最隆重的节目.从除夕到正月初,男女老幼都沉浸在节日的欢乐之中.鄂尔多斯蒙古族称正月为“察干萨日”.‘察干”即白色,“萨日”即月.他们认为白色是万物之母,象征着纯洁、吉祥,这种风俗在草原上流传很广.据马可·波罗在他的中记载：“蒙古人每逢元旦,依照古老的习俗,蒙古大汗及一切蒙古臣民.正月初一开始都‘服白衣’;‘皆白袍’,人们互相馈赠白色之物”,以“白色为吉服”,白色为“吉祥纳福”,因此,把一年之首的正月称之为“白月”.“白月”的元旦,元朝国内各地蒙古各部纷纷向蒙古大汗献“九九”白色之马驼,友邻各国还要献“九九”白色之大象.马可·波罗记述：“是日国中数处入贡极富丽之白马十万余匹,是日诸象共有五千头,身披锦衣甚美,背上各负美匣二.其中满盛着宫廷所用之一切金银器皿甲胄,并有无数骆驼身被锦衣,负载是日所需之物,皆列队行于大汗前,是为世界最美之奇观.”

除夕,先在马尼宏杆子的东南方燃起簿火,取各样吃食投入火中祭奠.接着,一家人欢聚一堂共吃羊头.进餐之前,家中长者要先把羊嘴巴揭开,按迷信传说,这个仪式大概有两个用意,一是避免一年的口舌矛盾,二是张牙以驱鬼避邪、因为三十这天世无主持之神,鬼要四处筹集一年食物,羊嘴大张是足可把饿鬼吓跑的.午夜,全家围坐一起吃饺子,名曰“辞岁饭”.外出不在家的(婚后分居的男儿和出嫁的女子除外)也要由家长喊一声他的名字,放一份碗筷,留一份年饭.东方微亮,新年伊始,这时候,家家户户都在马尼宏杆子的座盘上点起天灯(系用三百六十一根裹棉竹芨扎成,沾油点燃),随后再分别祭把天、地、火、祖.祭奠完毕,就该噶早年茶了,此时,全家人都要用手指弹点一下酸奶,以取吉祥之意.老人正襟危坐,儿女要施跪拜礼敬献哈达,长辈也要逐个赐祝福词.随后,又是全家(夫妇之间除外)互换鼻烟壶以示新年祝贺.新春期间,男女青年纷纷骑上骏马(旧时正月初二、初五、初七不出门),带上哈达、鼻烟壶和美酒,三五成群,兴高采烈地挨个给亲友拜年.草原上,酒肉飘香,歌舞升平,到处弥漫着浓厚的节日欢乐气氛.

白马藏族是在平武县西北部的白马、木座、木皮、黄羊关4个藏族乡境，聚居的一支古老的民族。关于白马藏族的民风民俗，下面我们一起来了解下。

白马人居住在高寒山区河谷地带，房屋依山而建，一寨一村，以农耕、畜牧、狩猎、采集为生。白马人服饰以白、黑、花三种袍裙为主，色彩艳丽。白马女性胸前饰以白玉般的鱼骨牌，腰间围几匝金亮的古铜钱，穿上各色布料绘制的镶花袍裙，真是五彩斑斓，艳丽夺目。原始的生产、生活方式形成了白马人对自然的崇拜，对山川的顶礼膜拜，也造就了他们勤劳、勇敢的性格，孕育了白马人原始、古朴的民族文化。山深林茂，风吹草低，宽阔的河谷游弋着群群牛羊，年复一年荞麦花开，年复一年青稞飘香。辛勤的劳动，简朴的生活，孕育出白马人独具神韵的敬酒歌、跳曹盖、园园舞、猫猫舞等民族歌舞，

白马人个个都是能歌善舞，他们最重要的活动有每年农历正月初一到十五日，此外，每年的农历4月18日和10月15日，也是他们重要的节日。在节日里，白马人都要跳他们的传统舞蹈--跳“曹盖”。他们戴木雕面具，以鼓钹和铜号为主要伴奏乐器，载歌载舞。白马人通过舞蹈，旨在祭祀神灵、祈求平安、驱鬼避邪，其拟兽舞蹈的特征说明它应是远古"百兽率舞"的遗存之一，也代表了白马藏族希望与自然界的野兽和谐相处，天人合一的思想。表演者在浑厚有力的鼓号声中，以碎步沿逆时针方向转圈而舞，舞姿多模拟各种禽兽的动作。这种舞蹈又被称为“十二相舞”。

以上就是白马藏族的的民风民俗，大家是不是很向往去白马藏族的看一看呢?

在我的家乡有许许多多的传统节日，比如：春节、中秋节、端午节、重阳节······每个节日都有传统的风俗习惯。

在每年的五月初五的端午节，有赛龙舟、吃粽子、挂艾叶菖蒲的风俗，据说是为纪念爱国诗人屈原的。在中秋节，我国有赏月、吃月饼的习俗。农历九月初九是重阳节，有登高、赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸放等等。重阳节也是尊老、敬老的老年人的节日。下面就让我介绍一下我们最重要的节日——春节。

春节是我国古老的节日，也是全年最重要的一个节日。每当春节一到，家家喜气洋洋，挂上红红的灯笼，粘上红红的春联，个个都满面春风的，到处洋溢着一派喜庆的气氛!就先说除夕夜吧。一家人都团聚在一起，吃着美味的食物，边看春节联欢会边聊天。吃完晚饭，我们小孩便可以拿着烟花的外面尽情地玩，而大人也会聚在一起打打牌、看看电视、聊聊天的。到晚上，天空中便会绽放出一朵朵美丽的烟花，真是五彩缤纷啊!直到很晚，我们才上床睡觉。有的大人还守年岁的呢。

还有，在我们这里除夕夜要放“关门炮”的。这鞭炮一放要放到年初一早上，持续不断地，这是“开门炮”。中国有“开门爆竹”一说，即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是放爆竹，一阵阵爆竹声接连不断，噼里啪啦的，热闹非凡。新的一年就在这爆竹声中开始。我最喜欢过春节，不仅可以尽情吃，尽情玩，可以穿新衣服，还有一个更主要的原因，那就是我的口袋便变得鼓鼓的，都是爸爸妈妈爷爷奶奶还有亲戚给的压岁钱。据说我们得到这压岁钱就可以平平安安度过一岁。

这就是我家乡过年的风俗。你们家乡过年的风俗是怎样的呢?相信你们一定也有自己也有独特的风俗习惯。

满族饽饽，满族的民风民俗。满族人喜欢吃粘食，因为粘食耐饿，便于外出射猎活动。其中最具特色的就是制作精巧，风味独特的各种点心，统称为"满族饽饽"，因此素有"满点汉菜"之说。满族饽饽历史悠久，其中最具有代表性的是"栗子面窝窝头"，也称小窝头。

满族入关前有一种筵席叫"饽饽席"，每桌使用面粉80斤，可见规模之大。使用的面粉多为粘面，就是以糯米或大黄米、小黄米为主，掺入适量其他米碴，再用豆沙、果仁、白糖作馅。主要的品种有萨其玛、绿豆糕、苏叶饼、豌豆黄、牛舌饼、打糕、油炸糕、粘豆包等。每到冬天，满族人家一般都要做上几锅粘豆包，冻起来随吃随拿。现在沈阳冬天的集市上仍然经常可以听到粘豆包的叫卖声。

菜肴。满族人特别喜欢吃猪肉、酸菜，而且烹调方法很多。比较有特点的菜肴有吃肉大典、白肉酸菜血肠、火锅、酸汤子等。

遇到喜庆的事情或祭祀时，要设肉食大典。八人为一桌，席间主人端上一方方约十斤左右的猪肉和调好的肉汁，客人不用筷子，而是自己用刀将肉切成块或片，蘸肉汁吃肉，并依次捧碗喝酒，十分豪爽。

白肉血肠是满族人宴请亲友的一道主菜。五花猪肉，切薄片，与细切的酸菜同时下锅，开锅后再投入已灌好、煮熟、切成小段的血肠。这道菜香而不腻，营养价值很高。现在沈阳的那家馆白肉血肠，风味绝伦，深受消费者欢迎。

涮火锅是最为典型的满族饮食。这种饮食与当年满族人游猎生活方式有着不可分割的关系，所以，不论是原始的满族火锅，还是如今华夏大地随处可见的现代火锅，吃起来都会令人联想起"噼啪"作响的山林篝火，联想到"吱吱"作响的小吊锅。可以说满族火锅是如今风靡全国的火锅老祖。除菊花火锅外，比较有名的有什锦火锅和三鲜火锅。

酸汤子是满族传统食品。秋季新粮成熟之后，农村几乎家家泡酸汤子。将新打下来的玉米整粒浸入缸中发酵，然后用清水冲洗，将酸味去除，磨成水面后，过滤去渣皮，即成汤面。食用的时候，锅内烧开水，用特制的汤子套，套在左手大拇指上，左手握一团汤面，用右手挤压，挤出的汤子条直接入锅煮熟，捞出来后，拌入肉炸酱、鸡蛋酱或葱花酱之类的佐料即可食用。

饮食

蒙古族人民世居草原，以畜牧为主要生产方式。以奶和肉类食品为主，马奶酒、手扒肉、烤羊肉和茶是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。辽宁辽西的蒙古族比较早地从事农耕生产，所以在饮食

所谓的全羊汤，就是将新鲜的羊肉配以羊的心肝肺肚肠等下水，切成条状，一起放入水中煮熟，然后放上各种佐料食用。味道鲜美可口，颇受人们的喜爱。全羊汤原是蒙古族人民的特色饮食

“手把羊肉”是蒙古人传统的食品之一。做“手把羊肉”必须选用膘肥肉嫩的羊，就地宰杀，剥皮入锅，放入佐料，进行蒸煮，色、香、味俱佳，是蒙古族待客的美味佳肴。因为不用筷子，而直接用手，所以叫做手把肉。

年辽宁省十大风味食品评选中阜新孙玉国厨师主理的“手把肉”、“全羊汤”入眩

服饰

首饰、长袍、腰带和靴子是蒙古族服饰

蒙古族妇女头上的装饰品，用宝石、金银等制成，多在节庆宴会上或探亲访友时使用，平时则用彩色长绸缠绕。

蒙古袍两袖长而宽大，下端左右不分衩，领子较高，大襟右钉扣；领口、袖口、衣边常用花边镶饰。男袍多为蓝色、棕色；女袍多为红色、绿色、紫色。

穿蒙古袍必备腰带和马靴，这样的装束使男子汉显得强悍潇洒；女子则显得身材苗条、矫剑

蒙古靴有布靴、皮靴之分。布靴，美观别致、柔软轻便；皮靴，挺括光洁，结实耐穿。骑马时可以保护踝部、御寒；坠马时自然脱靴，可以保证人身安全。

生活在辽宁的蒙古族人日常生活中并不经常穿着民族服装，但是在大型的节庆集会上，或是婚庆典礼上，蒙古族同胞就穿上绚丽多彩的民族服装，以示隆重。

民居

蒙古包是满族对蒙古族牧民住房的称呼，满语将家或屋称为“博”，因为诣音，所以后来叫成了“蒙古包”。蒙古族将自己的住房称为“格尔”；汉族人称蒙古包为“穹庐”或“毡房”等。

蒙古包结构简单，拆装方便，搬运轻便，十分适合蒙古族游牧生活。蒙古包外形虽小，但包内使用面积却很大；而且空气流通，采光条件好，冬暖夏凉，不怕风吹雨打，非常适合于转场放牧的牧民居

风俗习惯指个人或集体的传统风尚、礼节、习性。是特定社会文化区域内历代人们共同遵守的行为模式或规范。风俗由于一种历史形成的，它对社会成员有一种非常强烈的行为制约作用。风俗是社会道德与法律的基础和相辅部分。主要包括民族风俗、节日习俗、传统礼仪等等。

中国是由五十六个民族组成的一个大家庭。每个民族都有自己的特色，有自己的独特的习俗。我是瑶族人民，我们的民风民俗多着呢!但是最让我意犹未尽的，就是在端午节的那天，跟着妈妈一起做一锅香甜可口的艾子粑粑。

在端午节前夕，妈妈会到市场里买一大些竹叶和农民采来的艾叶回家做艾子粑粑。

回到家里，妈妈把面粉倒进盆子里，掺一些白糖，放入适当的清水。把面粉和水和成一团面团后，再把面粉和白 粉和水和成一团面团后，再把艾叶洗干净，放到锅里熬几分钟后，倒掉艾叶，把剩下来的艾叶汁到在面团里，多揉几下。揉面时要注意，不能揉太久，否则包出来的粑粑就会松松软软，没有嚼劲儿，揉面的力气要适中，才能做出有嚼劲的粑粑。

接下来就是包粑粑了。首先，把2片大竹叶重叠在一起，然后从面团里取出一些面，做成小面团，从中间凹下去一个小窝，放入准备好的馅儿，这馅儿是妈妈刚刚切好的，里面有香花生、糖块、和芝麻、美味十足。放完馅儿后，在把口封起来，裹上一层香喷喷的茶籽油，一则是为了更加的香，二则是为了避免粑粑粘在竹叶上。然后搓成一个小圆儿，放在竹叶上，把下面的竹叶向下折一下，再缠上带子。一个香甜可口的粑粑就抱好咯!

就这样，差不多一个下午的时间渐渐流逝了。终于，一锅艾子粑粑总算是包完了，最后就是蒸粑粑了，可我早已经馋得口水流下上千尺了，迫不及待地打开火，蒸起了粑粑。

吃过晚饭，粑粑被盛放在茶几上，我拿起一个热气腾腾的艾子粑粑，“哎呀!”这粑粑可真烫手，手中的粑粑被我抛来抛去，嘴里还吸溜吸溜地吹着气，粑粑总算凉了下来，咬着清香美味的粑粑，我心里美滋滋的。

到现在，提起端午节时做艾子粑粑的情景，我还是记忆犹新。

[介绍民风民俗作文3篇

民俗风情综合实践活动感想

在本次的民俗风情综合实践活动中，我们的小组——德玛西亚小组和我的本身收获了许多的东西，不过当然也有一些不足。接下来我就来给大家讲讲我收获了什么，又有哪些不足的地方：

我们体会了当老师的感觉，还知道了其实当老师也不轻松，我们当老师的时候得不停地修改PPT，视频等一些东西，因为我们要把最好的东西都交给学生们。

我们学会了小组的合作，在这次民俗风情综合实践活动之后，我们终于明白了如果齐心协力就可以完成，就比如我们录制的那一个视频，我们每个人都要发言，每个人都得思考怎样回答一些的问题。就如前人所说过的一句话“兄弟齐心，其利断金。”

不过虽然收获很多，但是我们需要反思的一些问题也许多许多：

在有的时候，我们的组的成员们会因为各种分歧而辩论起来，甚至可能吵起来。就比如我们先前的组长——夏语晨同学因为某些原因，辞去了组长这个职位。但一个小组可不能没有小组长，一个没有小组长的小组，就是群龙无首，就是一群蚂蚁没有蚁王，就是植物没有了阳光。所以我们必须必须选出来一个小组长来率领我们走向光明，于是我们组的人举行了一次公投来选举出我们的组长，我们一致把票投给了曹易航同学，因为我们认为他有能力担任我们的组长，而他却极度地抗拒，不愿意当组长，于是董老师任命了胡湘如作为组长，不过我们还是会时不时的吵架，这就是我们不足的地方。

不过如果大家都学会包容别人，退一步的话，大家也许就不会吵架了，正所谓“退一步海阔天空。”

这就是我们此次的民俗风情综合实践活动的一些收获以及一些不足的地方。

在永定土楼的客家习俗中，最具地方特色的当属每隔三年一次的湖坑“作大福”。据说这种习俗在永定湖坑已流传二百多年了。

回想起三年前“作大福”的情景，至今还历历在目。那时我刚读一年级，记得爸爸对我说：“鹏儿，这次‘作大福’，你去装‘福星’好吗？”我高兴得跳了起来，搂住爸爸说：“好啊！好啊！我要装‘故事’，我要当‘福星’喽。爸，您真好！耶！”于是，我日日盼望着“作大福”早日来到。

农历九月十一日湖坑“作大福”开幕了，重头戏是迎神踩街。一大早，父母精心地把我装扮成“福星”模样，与装“故事”的小朋友们稳当地坐在早备好的彩车铁架上。父母们陪护左右，在保证安全地缓慢地转动铁架。我们高坐在铁架上，看着热闹场景，心里甭提有多高兴了。

上午九时许，随着三声铳响，迎神的队伍终于从神宫出发了。长龙般的队伍浩浩荡荡地向大福场走去，走在最前面的是“三眼”铳队，铳声震耳欲聋。接着是一村一队敲锣打鼓迎神抬神轿的队伍，抬神轿的小伙子黄衣蓝裤，裹红头巾，扎红腰带，走起路来左摇右摆，神轿里的“神仙”显得悠哉游哉。紧跟其后的是扛大龙旗的和擎彩旗的队伍，那大龙旗可真壮观，旗杆是碗口粗的大竹，足有二三丈高，得七八个后生才能扛得起来。装扮靓丽的舞蹈队渐行渐舞，腰鼓队边走边打，她们紧跟在旗队后面。我们装“故事”的队伍也不甘落后，瞧，“福禄寿”、“八仙”和“西游记”在向恭候两旁的群众招手……

迎神队伍经过近两个小时的踩街游行，到了大福场，各路神仙在大福场的“神坛”里各就其位。我们也结束了“作大福”中装“故事”的特殊身份。

迎神结束后，人们纷纷上供，先是各村照例轮流“斋供”，接着农历十五集中“荤供”，然后“开斋”，各家各户大摆筵席宴请亲朋好友，最后在十六日上午“送神”，把“作大福”期间请来的各路神仙恭送还原处。湖坑“作大福”这才算画上一个圆满的句号。

每隔三年一次的湖坑“作大福”，真可谓是热闹非凡，地方特色浓郁。“作大福”给我带来了无穷的乐趣，我爱“作大福”。

[民风民俗作文【精选】

悬钟馗像：钟馗捉鬼，是端午节习俗。在江淮地区，家家都悬钟馗像，用以镇宅驱邪。唐明皇开元，自骊山讲武回宫，疟疾大发，梦见二鬼，一大一小，小鬼穿大红无裆裤，偷杨贵妃之香囊和明皇的玉笛，绕殿而跑。大鬼则穿蓝袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝问，大鬼奏曰：臣姓钟馗，即武举不第，愿为陛下除妖魔，明皇醒后，疟疾痊愈，于是令画工吴道子，照梦中所见画成钟馗捉鬼之画像，通令天下于端午时，一律张贴，以驱邪魔。

挂艾叶菖蒲：在端午节，家家都以菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形称为艾人。将艾叶悬于堂中，剪为虎形或剪彩为小虎，贴以艾叶，妇人争相佩戴，以僻邪驱瘴。用菖蒲作剑，插于门楣，有驱魔祛鬼之神效。

赛龙舟：当时楚人因舍不得贤臣屈原死去，于是有许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹，是为龙舟竞渡之起源，后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的尸体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。清乾隆二十九年台湾开始有龙舟竞渡，当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。香港有竞渡，近来英国人也有仿效我国人作法，组织鬼佬队，进行竞赛活动。

吃粽子：荆楚之人，在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。

饮雄黄酒：此种习俗，在长江流域地区的人家很盛行。

游百病：此种习俗，盛行于贵州地区的端午习俗。

佩香囊：端午节小孩佩香囊，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑夺目。

在繁荣昌盛的中华大地上，盛开着五彩缤纷的五十六朵民族之花。不同的地区，不同的民族，都有着自己的独具特色的民风民俗。不一样的热闹节日、不一样的穿着打扮、不一样的美味食物、不一样的新颖民居……生活中的点点滴滴，无不体现出丰富多彩的地域特色，无不展示着民族文化的独特魅力。例如土家族的民居——吊脚楼。

吊脚楼是土家族人居住和生活的场所，多数吊脚楼都是依山傍水而建。吊脚楼就是在平地上，用高大的木头撑起，用木板将房子分上下两层。上层通风、干燥、防潮，是居室；下层是猪牛栏圈或用来堆放杂物。

吊脚楼有很多好处，高悬地面既通风干燥，又能防毒蛇、野兽，楼板下还可放杂物。一般人家中都有小庭院，院前有篱笆，院后有竹林，附近有小溪，青石板铺路，刨木板装壁，松明照亮，一家过着日出而作，日落而息的田园宁静生活，十分朴素。有点类似于诗中所写的“小桥流水人家。”

大家可别小瞧了吊角楼，它可是有着丰厚的文化内涵呢！除了土家族的民居建筑注重地理位置，依山傍水而建；而且土家族民居的建筑艺术，毫无疑惑是中国建筑中的一块文化瑰宝。建筑师和环境艺术设计家们都在深入的研究和探讨，将传统居民建筑与现代民居住宅科学而巧妙地结合在一起。

朋友们，百闻不如一见，你还是自己去欣赏一下土家族吊脚楼，亲身去体验一下那浓厚的民族文化的独特魅力吧！

中秋节对于大同人家来说，是非常重要的，对奶奶家来说更是认真对待的，大姑二姑三姑统统都不能来，该回婆家的回婆家，该在自己家的就在自己家。晚上月亮升起来的时候，爷爷把阳台的灯打亮了。拿了个大托盘，里面放着月饼，葡萄，梨，桃，香蕉，西瓜，苹果等等，果爸给搬到阳台上，放好，问爷爷：“放这儿月亮看的到吧”，爷爷满意的点点头。奶奶负责给包饺子，爷爷非要给包个硬币，还非要在桌子上摆上五副碗筷，说是有大孙子的。饺子熟了每个碗里放三个饺子，果爸把果果碗里的饺子夹开，嘎嘎，果然看到硬币啦，嘿嘿，都说这小子有福，嘎嘎，妈妈真高兴，比自己吃到硬币还高兴。

果果出生，爷爷就托人给算命了，据说很不错，出生的时辰真是不错，妈妈也在网上用称骨算法帮果果算过命，很好，比妈妈的命还好，嘿嘿，这些都是大家的一种心情，无非是希望自己的宝贝儿幸福，妈妈比起你瓜子仁儿阿姨，可差远了，你澎澎哥哥的名字，可是他们冒雨跑到雍和宫找人起的，嘿嘿。

话说远了，改天，妈妈好好把给你起名字的前前后后都记录一下，将来你上学了，做自我介绍的时候，老师肯定会让大家讲讲自己名字的来历，到时候你就按妈妈给你写的说，嘿嘿，虽然有点儿迷信，但不乏智慧阿。

大同中秋节，还有很多放鞭炮的，晚上家家户户都亮着阳台的灯，很有家的温馨。

[大同民风民俗作文

我的家乡浙江和全国许多地方一样，过年时都有一样的风俗。如：

守岁

我国民间在除夕有守岁的习惯，俗名"熬年"。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。

吃年夜饭

孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的"劈劈啪啪"的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。

除了这些以外，我的家乡还有一些不同的民俗。我就举其中一个来说吧。

照田蚕

也叫"烧田蚕"、"烧田财"，是流行于江南一带的民间祈年习俗。腊月二十五这一天将绑缚火炬的长竿立在田野中，用火焰来占卜新年，火焰旺则预兆来年丰收。

每到农历的 三月初三，我的家乡湖南便有一个习俗，就是用地菜煮鸡蛋吃。

其实“地菜”这种野生小草，其真正的学名叫“荠菜”。这荠菜在田边、地头、沟坑、丛林哪儿都长，它虽是野菜，但是营养丰富，含有大量的胡萝卜素，B族维生素和维生素C，而且钙铁的含量也比较高，具有清热止血、清肝明目之功效。

那么，三月三吃地菜煮鸡蛋的习俗又是从何而来的呢？资料告诉我：“三国时期，名医华佗来沔城采药，一天偶遇大雨，在一老者家中避雨时，见老者患头痛晕症，痛苦难堪，华佗随即替老者诊断，并在老者园内采来一把地菜，叮嘱老者取汁煮鸡蛋吃，老者照办，服蛋三枚，痛即痊愈。华佗给老者治病的日期是三月初三，因此三月三地菜煮鸡蛋便成了习俗。

每到三月三，家中的长辈便会用地菜煮鸡蛋给家里吃，它那清甜的滋味时常让我回味，这虽然只是家乡的一种习俗，但是俨然已经成为我心中最温暖的一部分。

浙江杭州是我的老家，说起杭州的春节习俗，那真是非常多，下面我就告诉大家我们浙江杭州的习俗吧。

首先“腊月二十四，掸尘扫房子”，按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

还有就是：开门炮。在初一凌晨，家家户户第一件事是放“开门炮”，到处是一片爆竹声，象征送旧迎新和接福，就是所谓"接年"。放“开门炮”也有惯例，一般是先放小鞭炮一串，称"百子炮"；再放双声大爆竹，大爆竹只放三发，意思是可解除一年的晦气和倒霉，并表示接新年。要求三发都响，声音宏亮清脆，最为吉祥。俗信打"开门炮"越早越好，象征今年随便做什么事都会顺利，如意发财，种田人会大丰收。有些地方在打开门炮时，还口中念念有辞，说一些吉庆的话。一般鞭炮都是红色的，燃放后满地通红。现在放鞭炮在城镇已被禁止，但在农村和渔岛上仍可燃放。

老杭州人过年的娱乐活动大致有锣鼓、纸鸢、龙灯和花爆。所谓锣鼓又称年锣鼓，在大锣大鼓之外，加上脆鼓、小锣和竹板。年锣鼓在正月初五之内，基本上是商家有的，另外，年锣鼓还有为其它娱乐活动提高气氛的功能。

在大年三十夜，以前杭州人家里一般都备有几只口彩吉利的菜蔬，比如猪大肠叫做常常顺利；鱼圆肉圆称为团团圆圆；落花生叫长生果……。

这些就是我们浙江杭州过年的习俗。

五十六个星座，五十六枝花，五十六个兄弟姐妹是一家，五十六种语言汇成一句话。五十六朵鲜花一齐绽放，每朵鲜花都有着不同的民风民俗，最吸引我的还是傣族。

对于我这种业余“吃货”，最先要干的事就是品尝傣族的独特小吃——竹筒饭。将新鲜的竹节砍下，将糯米放在竹节里，加水侵泡若干小时，用芭蕉叶或干净的甘蔗叶将筒口塞住，放到火上烤，再将竹筒放在平整的木板上，轻轻敲击，剥去竹筒的薄皮，便获得一条圆柱形的米饭。傣族的竹筒饭美味菜谱，将糯米放入竹筒里烤熟，融入糯米香、青竹香于一体，是色香味俱佳，最具民族特色的风味食品。

傣族是一个盛产竹子的民族，所以除了竹筒饭，就连他们住的房子都是竹楼。之所以用竹子，是因为竹子可以防酷热和湿气。如果你是阳历的4月13日至4月15日到傣族来游玩，那么你要小心啦，因为这是傣族在过新年——泼水节，所以稍不留神，就会成为“落汤鸡”!到了泼水节，傣族的男女老少就穿着节日的盛装，挑着清水，先来到佛寺浴佛，然后就开始互相泼水，你泼我，我泼你，一朵朵水花在空中盛开，它象征着吉祥、幸福、健康。

大家互相泼啊泼，到处是水的洗礼、水的祝福、水的欢歌，朵朵水花在串串笑，泼水节成了欢乐的海洋!傣族人民能歌善舞，所以在泼水节自然也少不了舞蹈，孔雀舞优美、雅致、抒情，孔雀舞是傣族舞蹈的灵魂，舞蹈以孔雀的各种姿态为基础，在去与美的再创造中，集中凝集傣族儿女的审美旨趣。还有不少的舞者尽情的挥洒自己的即兴之作，有的边跳边唱，有的甚至边跳边喝酒，如痴如醉，不拘一格，连续跳上几天似乎也不会累。“百里不同风千里不同俗”傣族虽然是少数民族，但他们的热情、古朴给我留下了深刻的印象。

那精美的服饰装点着这片土地，装点着傣族人民幸福美满的生活。

农历正月十五是元宵节，这可是我国的传统佳节。今天，就让我们一边吃着香甜的汤圆，一边了解元宵的知识。

正月十五吃元宵，在我国由来已久。这种食品，最早叫“浮元子”，后称“元宵”。元宵以白糖、芝麻、豆沙、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，风味各异。元宵，象征团圆，寓意吉祥，有民歌唱到：“喜吃元宵丸，家家庆团圆。”

元宵节也称灯节，元宵节燃灯的风俗起自汉朝，到了唐代，赏灯活动更加兴盛。皇宫里、街道上处处挂灯，还要建立高大的灯轮、灯楼和灯树。宋代更重视元宵节，赏灯活动更加热闹，活动要进行5天，灯的样式也更加丰富。明代要连续赏灯10天，这是中国最长的灯节了。清代赏灯活动规模很大，盛况空前，除燃灯之外，还燃放烟花助兴。

元宵节除了要赏灯，还要猜灯谜。猜灯谜出现在宋朝。南宋时，首都临安每逢元宵节时制谜语，猜谜的人众多。开始时是好事者把谜语写在纸条上供人猜。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣，所以深受社会各阶层的欢迎。

随着时间的推移，元宵节的活动越来越多。不少地方节庆时增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、化旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。

年年岁岁闹元宵，岁岁年年庆团圆。每年的正月十五，是个文化盛典，是个团圆佳节......

[元宵民风民俗作文

我的家乡有很多的风俗，每个节日都有着不同的风俗习惯。如：端午节吃粽子、中秋节吃月饼等等。其实在这些节日里我最喜欢的还是过春节。

在我的家乡，春节是一年中最最重要的一个节日。因为它是新的一年中的开始，所以春节我们就会办的很热闹。一般春节的前几天我们一家人就会老家，然后，再去买一些过年用的东西。

我们一家共有十几口人，所以干起活来很快，也很热闹，一点也不感觉累。还不到一天的功夫，我们就把所有的是都安排妥当了。第二天，我们几个小孩一起去街上买烟花，我们逛了一天买了很多的烟花。距离过年还有两天，我们总觉得时间过的太慢。终于，打了大年三十，我们都怀着激动的心情，包起了饺子，有好多种口味的。我奶奶包的饺子是最好吃的。到了傍晚该下饺子了，但是小饺子之前要先放鞭炮，这是我们老家的风俗。一会饺子熟了我们就开吃了，我们吃这自己亲手包的饺子真香。到了晚上我们全家人一起看春节联欢晚会，开开心心的。

到了大年初一早晨就会起得很早，四、五点就得起床，然后还得吃饺子，吃完饺子就去拜年了。我们挨家挨户的去拜年，当然我们也可以拿到压岁钱。不知不觉中一上午就过去，在中午我们一家人还要在一起吃一个团圆饭。大家在一起很开心，难的在一起一次。新的一年我们都该更加努力的做好自己的事。

这就是我们家乡的春节。