食品安全日记（推荐20篇）

安全交通一直都是国家的重中之中，每年死于车下的青少年都高达2万，几乎每天都有5个人因车祸丧命，安全交通在我心，让我们一起遵守安全法则吧。

我接下来举得几个例子是几个真实的事件，希望大家通过这几个事件能够对交通安全能有一定的防范意识和自身安全意识。

轿车拐弯撞了电动车

高新区颖秀路与天辰大街路口，南北方向绿灯，一辆轿车左转弯快速驶入路口，对向一辆直行电动车也进入路口，就在轿车将要拐出路口时，两车撞在一起。电动车和骑车人都摔倒在地，骑车女子左手骨折。司机却往对方身上推，一味指责非机动车车速快，却对自己转弯不让直行、不靠路口中心点左转避而不谈。

醉酒摔倒被轧身亡

一名遛狗男子由北向南走走停停，而就在乘客下车从后备箱拿东西的时候，遛狗男子不知为何，突然后退了几步，接着摔倒躺在了机动车道上，此时司机起步准备离开，由于男子摔倒的位置，正好是驾驶人的盲区，悲剧发生了。老人已经去世。经检测老人醉酒了。

司机走神撞伤老人

平阴县锦东大街振兴街路口，东西方向绿灯，一位老人正小心翼翼地通过路口，一切看似都很正常，但十几秒钟后，老人被飞奔过来的车辆撞到，多处骨折。

自行车闯红灯被撞

南辛庄西路与王官庄北街路口，南北信号绿灯，一辆黑色轿车由北向南准备通过路口，而与此同时，一名女子骑自行车由西向东进入路口，手里还打着雨伞。面对红灯，该女子没有停车而是继续前行，结果意外发生了。

水泥罐车撞死人

在凤山路与世纪大道交叉口，一辆水泥罐车打着转向灯，由西往南准备右拐，在罐车的右前方一名男子骑着电动车同向行驶。司机观察不当，自始至终没看见该男子，致使意外发生。伤者庞某被碾轧得血肉模糊，送医救治无效后死亡。

目前交通安全已经造成了太多的惨剧，让多少的家庭破碎，为了我们自己的家庭，为了让这个世界少一点悲伤，让我们一起遵守安全交通法则吧，我相信有一天，交通安全会在我们的心里扎根。

开学的第一天。想着马上就要和好同学见面，一起学习一起玩耍，心里高兴极了。

一走进教室，我傻眼了。天哪，座位怎么全坐乱了呀!还好，我的座位还没有被别人坐上。我急忙坐到了座位上生怕又被人枪去。可是好景不长，一向霸道的同学孙话羽非让我坐到第一排。凭什么?我生气的和她争吵起来。清早上学时的好心情全给破坏了，就好象正坐在草地上暖烘烘地晒太阳被人泼了一盆凉水。我气极了!平时老让着她，是不是觉着我好欺负，今天我决不让她!

正当我俩剑拔弩张，争得面红耳赤的时候，“铁哥们”刘星宇跑过来解围。“好男不跟女斗，”他笑着说：“我俩坐第一排，让她天天看我俩的后脑勺。”他俯到我耳边又小声道：“时不时我俩来个‘喷气式’熏熏她。”

我笑了，心情立刻由阴转晴，高高兴兴的和刘星宇坐到了第一排。不一会就把不愉快的事丢在脑后，和刘星宇愉快的度过了开学第一天。

溺水，多么可怕的字眼，它让许多无辜的生命悄然逝去，造成了无数的人间悲剧，给许多家庭带来了无尽的悲痛。溺水既然这么可怕，有什么方法能够防止呢?我觉得做到以下几点很重要。

一定不要在陌生水域游泳。现在有许多人喜欢在江河、水库、池塘里游泳，这是十分危险的，因为这些地方环境比较复杂，而且没有专业的救护人员。大家可以到专业的游泳馆游泳，不仅水质好，而且还十分安全。

一定要有家人朋友陪同。没有家人朋友的陪同前去游泳也是十分危险的。一旦出现险情，靠自身是很难摆脱的。

一定要做好保护措施。现在很多人对自己的游泳技术十分自信，在没有任何保护措施的情况下便下水游泳，这是最危险的。盲目的自信和无知的侥幸心理会加大溺水的砝码。因此我们要做好保护措施，比如：带好游泳圈、水袖等。

溺水固然可怕，但我相信，只要做到了以上几点，就一定不会让溺水这个悲剧发生。

“民以食为天，食以安为先”，人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品，离不开安全、卫生、营养的食品。以下是小编给大家整理的食品安全作文的内容，欢迎大家阅读。

常有朋友问，“现在吃什么好?”是啊，吃什么好呢?猪肉中注水，蔬菜中残留农药，制造火腿喷洒敌敌畏，生产泡菜使用工业盐，喂奶粉吃出大头娃娃，喝黄酒丢了性命。一种种假冒伪劣食品不断被揭露，被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处，被打击;一条条鲜活的生命被残害，被扼杀，一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。广大群众不禁要问：“究竟，我们还能吃什么?”

“民以食为天，食以安为先”，人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品，离不开安全、卫生、营养的食品。“怎么会这样?我们应该怎么办?”广大群众不断在问“我们要吃安全的食品”广大群众不断在要求，群众的呼声，催动我们去思考，去行动。现如今最不卫生的食品就是小摊小贩上的食品还有村里的一些小店，这些店铺中的部分食品都是过期的，味道会变如果吃了之后很有可能会拉肚子。在小摊小贩上买的垃圾食品不仅没有营养，而且还可能让你脾气变坏，热衷于暴力行为，英国牛津大学的科学家发现，长期吃垃圾食品可能会增加暴力行为。吃垃圾食品会损害孩子的智商，年幼的小孩经常喝汽水和吃糖果等甜食，将影响他们日后的智力发展。健康的饮食习惯有助提高孩子的智商。两岁前经常吃饼干、巧克力、糖果、汽水、薯条等“垃圾食物”的儿童，到了8岁时和同龄孩子比较，智商分数较低。研究提供了有力的证据，说明幼童在6至24个月大时的饮食将影响他们日后的智商，到了8岁就可看出不同。虽然他们和饮食健康的同龄孩子相比，智商的差距不大，但却不容忽视。研究发现垃圾食品容易导致高血压和高胆固醇，对大脑的血液供应造成不良影响，进而使人“变傻”。

农村里有些小店中的零食都是过期的。例如我曾有一次下午在村里买了几只凤爪，刚咬一口，就觉得味道不同于往常吃的凤爪，不过也没多想，以为是新产品，所以一下就吃完了。到了晚上，我突然感到肚子很痛，特别难受去了好几趟厕所，去了医院，医生说我吃了过期的凤爪导致拉肚子。那天我痛了好久深刻感受到了食品安全的重要性。

我觉得现在食品安全关乎着我们的生命，需要重视，吃有益食品让我们更加健康!让我们成为食品安全的监督人!

生命每人都只有一次，这唯一的一次需要倍加爱护。全国每年约有1.6万人死于意外，淹死的人每天就有40人左右。

水是人人都需要的东西，看表面它十分温顺，可它心中却暗藏杀机。水会无情的夺走你的生命，就像天上的流星一样一去不还。

我省某校4名初中生在还没有放暑假时结队偷偷去小溪里洗澡。在4人玩得开心的时候，死神悄悄地走近了他们的身旁。而他们丝毫没有注意到危险的来临，还是在那里享受着溪水的凉爽。突然一名学生扑腾着沉入水中，同伴看见了就用自己的手抓着同伴的手。本想救同伴上来，可不料都一一沉入了水中。他们人走了，却留下了父母无限的痛苦。

烈日当空照，照的人们都想去洗个冷水澡。在这个时候，悲剧就开始了。某校三年级3人独自到小溪里洗澡，一名学生的脚抽筋了，渐渐地沉入了水中。其他的两个同伴以为他在和他们玩捉迷藏就大声喊叫：“别玩了，快出来吧!”可同伴怎么会听到呢?两人渐渐感到事情不妙，就在水下找了几番，可就是找不到。在这危机的时刻，他们快速离开了小溪。

父母见自己的孩子这么久了都没有回来就报警了。而两人因为害怕不敢把真相告诉父母。一个活泼的生命像流星般的坠落了。他死前的救命声有谁听到过?他死前的扑腾又有谁感受到过呢?做错的到底是谁?是一个失去生命的孩子吗?是那两个年幼无知的孩子吗?还是那条流淌着的小溪?

水永远不会避开人，而人却可以避开水。让我们牢记这几个真实的教训。一失足成千古恨，别让自己的生命变成流星。

4月23日，是我们高三学生开学的日子。可开学的准备工作是提前好多天就开始了!

为了解决开学后线上线下相结合上课的问题，学校的管理人员和网络技术人员几经磋商，几经实践，几经反复，终于摸索寻找到了一个简单快捷易于掌握的上课软件---红蜘蛛!戴着厚厚的口罩讲课，恐怕学生听不清，不由的就使大力，所以嗓子很累。

但我们除了上课，还要担负起许多值班工作，在学生课间活动时间、一日三餐时间、午休晚睡时间，都要有老师值勤，以防学生聚焦扎堆。

一天下来，累得腰酸背痛。一些老教师说，这脚丫子简直不像是自己的了。年轻老师也直呼累死了。但第二天，照样投入又一次的战斗!

老师们，加油，向你们致敬!

孩子们，加油，时不我待，冲刺了!

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夏天到了，是溺水事故频发的季节，特别是中小学生，他们的安全意识不强。每年的暑假，教育部都颁布防溺水的文件，可每年都发生很多惨痛的悲剧，不知有多少人因夏天的炎热而到河里游泳，不幸被被夺走生命。下面这一篇就是一则惨痛的悲剧故事。

20__年8月19日是一个令人伤感的日子。腊口的一位小学生因为溺水而永远的离开了这个世界。那天的天气火辣辣的，骄阳晒着大地，使人们不禁想去游一场。他和两个同伴一同去河边游泳，刚下水的时候，他们在河边上的浅水区游泳，正当他们玩得起劲时，浅水区里的泥土由于被挖土机挖的很深，一位同学脚一滑，掉进了深坑。因不识水性，也没来得及喊救命，没过几分钟，两个同伴就怎么找也找不到那位同学的踪影了。他们爬上了岸，心急如焚，四处寻找着，就是没有发现那位溺水的同学。

不知所措中，两位同伴悄悄地溜走了。

回到家，那两位同学没有把这件事告诉家长。直到三根半夜，溺水的同学的家长发现不对劲，立刻打了110。等警察找到那位同学时，他已经没有呼吸了。

这件事让我们吸取了教训，在这里，我要提醒大家：小孩游泳一定要有大人陪同，看护。不会游泳的最好不要下水，特别是不能到深不可测的地方。大家一定要记住：防溺水，惜生命!

自从第一辆汽车问世以来，已有4000多万人惨死在飞驰的车轮下。“车祸猛于虎”，并不是夸大其词。据世界卫生组织统计，目前每年的汽车交通事故造成120万人死亡，5千万人伤残。作为中学生，我们不仅要遵守交通法规，更要向周边群众宣传。

记得有这样一个故事:一个外国教授曾在一次过马路中发现了这样一件事。一条宠物狗走在马路上看见对面疾驰而来的汽车，毫不犹豫地停下了脚步，待汽车驶去，它才匆匆而过。一个原本不懂人性的牲畜也学会了自我保护，对于我们人类来说是不是更应如此?难道人们从血淋淋的教训中还不能明白交通法规的重要吗?或者是为了一时的便捷而背道而驰。在马路上,稍不小心将留下终生的悔恨，留下一生的痛苦，留下白发人送黑发人的悲剧，造成几个家庭的破碎!当今的社会，道路成了“无硝烟的战场”，车祸是“无形的杀手。”可能在短短的几秒就将与世隔绝。对此，我们决不能麻痹大意，掉以轻心。减少交通事故的发生不仅应得到政府部门的重视，学校的重视，更主要的是人民群众，还有学生们自觉遵守交通法规，规范参与。学生是祖国的花朵，他们是否能健康成长为祖国的栋梁，关系着民族与社会的进步与兴衰。教育不仅针对智力，还需针对纪律法规。十年树木，百年树人，交通安全宣传教育应从小抓起，让学生从小接受交通知识教育，达到自己管理自己也是达到一代人和一个社会的良好秩序的百年大计。

每天，我们行色匆匆，汽车穿行在大道上，融合在来往人群中。与呼啸而过的汽车相比，我们是弱者。所以，我们更应该约束自己的行为严格遵守交通法规，为自己生命负责。安全、文明、有序与畅通的交通环境是我们所向往的。让我们从小做起，从我做起，自觉遵守交通法规，积极投入到交通安全管理中，为打造“可爱的上海人”作出贡献。 为了他人，为了亲人，“保护生命，安全出行”珍惜自己的一次生命吧!

食品安全关系着人民群众身体健康和生命安全，关系到经济发展和社会稳定，关系到“平安启东”建设。加快食品安全信用体系建设，是国家发展和社会文明进步的重要标志，是人民群众的殷切期盼;是构建“和谐启东”、“诚信启东”的迫切要求，也是推进食品行业健康发展、确保食品安全的重大举措。

市委、市政府十大惠民行动计划中，食品安全诚信单位创建是重要内容之一，这是对我市食品行业的高度关注。为了全面贯彻《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《启东市食品安全诚信体系建设方案》要求，加强行业自律，积极推进食品安全信用体系建设，确保食品安全，我们特向全市食品生产经营企业发出如下倡议：

一、自觉接受社会和群众的监督，坚持“诚信兴业”的宗旨，积极参与食品安全信用体系建设，认真落实食品安全信用体系建设各项措施。

二、自觉遵守国家法律、法规和规章，规范企业生产经营行为。以学法、知法、守法为立业之基，以诚实守信、优质经营为兴业之本，努力争创文明企业，倡导品牌经营，提升企业形象，奉献“卫生、安全、无公害”食品，自觉维护消费者权益不受侵犯。

三、自觉执行与食品相关的国家标准或行业标准，严格把好食品安全质量关。按相关标准采购原料，不滥用食品添加剂，不使用非食品原料，不使用病死畜禽，不回收过期、变质食品加工制作食品，不生产、不经营不安全的食品。

四、加强行业自律，争做依法经营、诚信服务的行业典范。全面推进和实行食品进货检验、索证索票、购销台账和质量追溯制度，防止不安全的食品流入市场。

五、加强自我约束，搞好企业内部管理。建立健全企业生产经营档案，规范企业生产经营行为，公开企业生产经营食品质量安全信息。

六、加强宣传教育，营造信用氛围。大力普及食品安全知识，努力提高员工食品安全知识水平和信用意识，积极倡导守信为荣、失信为耻的社会风气。

倡议单位：启东市和合蔬菜有限公司无公害蔬菜基地、启东黄海滩涂开发集团有限公司、启东市清泉有限公司、启东文峰大世界有限公司、江苏时代超市有限公司启东店、启东宾馆、启东先豪国际大酒店、启东中学西校区食堂、启东市实验幼儿园、启东市金鹰食品有限公司海复站、启东市汇龙镇粮管所城南粮店

2007年10月17日

延伸阅读：

我对“食品安全”的认识随着社会经济的发展，大家的生活水平提高了，菜篮子放进去的东西也就五花八门，各种各样的美味食品逼人流口水。

我本就是一个嘴谗的人，遇到什么好吃的东西，怎么能够放过呢？这一天，爸爸下班回来路过超市，就顺便提了一大待零食回来。我闻着香味飞奔到楼上，看着数量如此众多的大包薯片，口水就不争气地流出来了。正在我要对零食发动攻击的时候，不巧，妈妈回来了。她一直以来都是反对我吃零食的，别说，这次的“零食大战”有泡汤了。恰巧，爸爸有事要离开，我就把那一大袋薯片用报纸裹着，压在课桌下面，一边装模作样地写字，一边偷偷地把手伸到桌子底下掏薯片吃。作业一张一张地写下去，桌子底下的薯片也一包一包地少了。至于工作的效率吗，当然是消灭薯片的效率高啦。到了吃晚饭的时候，我才发现肚子胀了，香喷喷地饭菜闻到鼻子里，肚子就已经饱了。

到了晚上睡觉的时候，我的肚子开始一阵阵绞痛，妈妈发现了我的异样，急忙把我送到医院急诊。啊！谁让我一边吃零食一边写字呢，手上的细菌都进了肚子，肚子不“造反”才怪呢！

我想起了我们班的“谗嘴大王”，他最喜欢吃铁板烧了，又贪图便宜，总是到路边的小摊上买，由此，他可没有少闹肚子。现在想想，他这是活该啊，路边来来往往的车辆那么多，铁板烧能干净吗？现在学校里开展食品安全宣传活动，使我对各种食品的卫生有了更多的认识，我一定要管好自己的嘴巴，切记“病从口入”。

每年暑假都是旅游的旺季，经过了一个学期紧张的学习生活，很多家长都会带着孩子出去旅游放松。因此，学生在暑假的交通参与行为比平时大幅度增加。

时下迎来了学生暑假出游的高峰期,很多中小学生都陆续出行旅游。中小学生心智未完全成熟，对有关交通安全知识一知半解，独自出游很难保障人身安全，笔者认为中小学生暑假出游时最好能有成年人带领。

学生外出到一个陌生的城市旅游，总是满怀新鲜感和好奇感，在游玩的时候极容易忽视交通安全知识。学生过马路时不按指示灯行走、三五成群追逐打玩，又或贪图方便游玩乘坐超载、无牌无证车辆等现象较为突出，这样就存在了极大的道路交通事故隐患，造成交通事故发生率增大。所以，学生旅游途中需要看清楚当地城市的交通标志、标线，按交通标志、标线行走。需要穿过马路时，要看清楚交通指示灯，走人行横道。在乡村道路没有交通指示灯的情况下，要自己前后左右观看过往车辆，在确保安全的情况下走过马路，千万不要抱着侥幸心理与车辆抢时间横冲马路。此外，不要乘坐超载、无牌无证或非法运营的车辆，这些车辆的车主注重赚钱而漠视交通安全法规，没有得到法律认可的安全保障。并且在乘车过程中，禁止把头、手伸出窗外，应该坐稳并系好安全带。

出外旅游要注意交通安全，让我们做个文明的游人。

随着我国经济建设地飞速发展，道路也变得多了起来，交通路况也复杂了起来。如果我们不遵守交通规则，就很容易发生交通事故。

在头条上看到了这样一条新闻：傍晚，有一家四口在外面散步，他们需要穿过马路的对面，当时路灯还没有亮，可是也没什么车驶过，于是两大人就各牵一小孩的手小跑着过马路。可就在那一刻，偏偏有一辆小车急速驶过撞上了他们……

这本来可以避免的惨剧，就是因为那两大人对红绿灯的漠视而导致的。生活中，我们很多人也会常常麻痹大意，觉得交通事故离我们很遥远。有时候为了赶那几秒钟的时间就选择闯红灯，或者觉得走红绿灯绕路麻烦，就越过栏杆过马路。可是就是这样才会让死神悄悄地靠近我们。

生命诚可贵。提高认识，遵守交规才是我们生命安全的保障。我们小学生，应该听从老师及家长的教诲，认真遵守交通规则，过马路坚决走斑马线，一定要遵守“红灯停，绿灯行，黄灯停一停”的规则。也希望所有的人一起来遵守交通规则，不要漠视规则，这样我们的安全才能得到更大的保障。

今年6月是第21个全国“安全生产月”，活动主题为“遵守安全生产法，当好第一责任人”。各级领导干部在工作中要有“时时放心不下”的责任感，担当作为，求真务实，防止各类“黑天鹅”“灰犀牛”事件发生。关于“时时放心不下”的重要论述，是广大党员干部工作履职、担当作为的根本守则和工作操守。而做好安全生产工作，更是需要有“时时放心不下”的清醒、责任和自觉，只有时时挂念、时时担忧，才能把危险发现在萌芽，把隐患消除在潜在，实现安全生产。

树牢红线意识、坚守底线思维，真正变“要我安全”为“我要安全”。“人命关天，发展决不能以牺牲人的生命为代价。这必须作为一条不可逾越的红线。”“平安是老百姓解决温饱后的第一需求，是极重要的民生，也是最基本的发展环境。”“不要强调在目前阶段安全事故‘不可避免论’，必须整合一切条件、尽最大努力、以极大的责任感来做好安全生产工作”。惨痛的事实一再表明，大部分事故的背后都伴随着责任的失守，“小病”最终会酿成“大祸”。企业主体责任难落实甚至不落实，是安全生产的难点痛点。抓好企业主体责任落实，也就抓住了防控事故的“牛鼻子”。履行好安全生产第一责任人的责任，关键在于树牢安全发展理念，真正入脑入心，要充分认识到安全才是企业最大的效益，坚决克服麻痹思想和侥幸心理，始终坚持人民至上、生命至上，始终保持如履薄冰、如临深渊的心态，以“零事故、零伤害、零死亡”为目标，把安全生产始终摆在压倒一切的位置来抓，以大概率思维应对小概率事件，把安全生产责任落实到每道环节、每个岗位、每名职工，坚决做到不安全不生产。

坚持关口前移、紧盯问题不放，真正变“被动查”为“主动改”。企业主体责任落实了，安全生产就有了最基础、最有效的保障。企业的安全生产能否落实，主要看主要负责人的推进态度和力度。要牢固树立“隐患就是事故、事故就要处理”的理念，对人的不安全行为、物的不安全状态、环境的不安全因素，进行认真分析排查和整改，做到把问题解决在萌芽之时、成灾之前，从源头上把好安全关口。要深刻认识到安全生产欠下的无论是大账还是小账，都是要命的账，必须摒弃“算小账不算大账、算当前账不算长远账”的念头，舍得安全投入，主动淘汰安全性能低下的落后产能与落后工艺，保障生产经营设施设备、人员调配、工艺技术等达到相应的安全要求，不断提升本质安全水平。要强化制度执行意识，安全生产管理规章制度是用鲜血和沉痛教训写成的，落实安全生产管理规章制度的过程就是珍爱生命的过程，只有人人自觉养成遵章守纪的好习惯、杜绝“三违”行为，才能有效预防各类事故发生。企业高层抓责任制，中层抓执行力，要重视安全生产监管团队建设，加强教育培训，督促员工严格遵守、落实各项安全生产管理规章制度，实现人人熟练掌握岗位标准、人人操作规范。要广泛开展“我是安全吹哨人”“查找身边的隐患”等活动，调动全体职工积极参与安全生产工作。

勇于担当负责、敢于真督实查，真正变“应付了事”为“无事当有事抓”。无数惨痛的安全生产事故警示我们，“形式主义、官僚主义害死人”，这是安全发展之大敌。安全生产，抓和不抓大不一样，重视抓、认真抓和不重视抓、不认真抓大不一样，抓而不紧、抓而不实，就可能酿成大事故。要坚决杜绝表面重视、实际忽视，看起来积极、实际上消极，名义上落实、实际上落空等问题。领导干部要按照“党政同责、一岗双责”要求，带头深下去、细起来、严起来，拿出更多时间深入工地、车间等一线察实情，看最容易出事的工序、看最真实的员工操作，真正把问题看得透、盯得住。各职能部门要坚持“三管三必须”，绝不能浮在面上，一般性地泛泛而抓，而要摆上位置，作为重点工作认真负责地抓，着力消除“看不到、想不到、管不到”的盲区盲点，做到显性问题和隐性问题“双见底”，根治一批安全生产顽瘴痼疾，坚决守住安全底线。要坚决整治安全监管宽松软问题，发扬斗争精神，绝不允许当“老好人”，坚持一视同仁、零容忍的态度，重拳整治、坚决打击，宁听骂声、不听哭声，形成安全生产的强大威慑力。

近日，又或者不止近日，中国食品安全问题频频发生。

今年2月9日，哈尔滨食品药品监督部门负责人在接受当地媒体采访时表示，红牛饮料存在标注成分与国家批文严重不符、执行标准和产品不一致等一系列问题。这一重磅消息拉开了红牛“添加门”事件的帷幕。

今年2月10日，网友爆料在超市花了5块8买了一袋“三全奶香馒头”，生产日期是20**年12月5日，保质期是12个月，外包装虽然很严实，看不到里面的馒头。拆开后发现整盒12只馒头都有不同程度的发霉。

今年3月22日，进口的雅培奶粉被查出质量问题，因其酪蛋白过多，婴儿食用可能会肠道出血、营养不良、腹泻，并对肾脏功能造成压力。

今年3月27日，温州市查出8000斤竹笋二氧化硫残留量超标，这些被硫磺熏过的竹笋在端上消费者餐桌前的最后一步被成功截获了，很多家庭也因此无法品尝到硫磺的味道了。 今年3月21日，在公安部统一指挥下，浙江、安徽、上海、江苏、重庆、山东6省市公安机关集中行动，全环节摧毁一个特大跨省新型地沟油犯罪网络。该案中，涉案人利用动物废弃物炼制地沟油，在经过一些油脂公司精加工以后以“牛油”的身份添加至饼干、火锅底料等食品。

今年年4月15日，央视《每周质量报》本期节目《胶囊里的秘密》，对“非法厂商用皮革下脚料造药用胶囊”曝光。河北一些企业，用生石灰处理皮革废料，熬制成工业明胶，卖给绍兴新昌一些企业制成药用胶囊，最终流入药品企业，进入患者腹中。由于皮革在工业加工时，要使用含铬的鞣制剂，因此这样制成的胶囊，往往重金属铬超标。经检测，修正药业等9家药厂13个批次药品，所用胶囊重金属铬含量超标。

读过萨苏的《日本奇闻之小脚侦缉队斗奸商》，了解到日本上世纪，甚至于20**年，也是如同中国现状，频频爆出安全卫生的问题。事实上无论此刻多发达多完善的社会，都曾是此刻中国“脏、乱、差”的社会。中国上世纪没赶上工业化的大部队，作为“差生”存在着，事实上我认为也是合理的。等到中国经济发展，社会发展，人与生俱来的和平安定追求自然而然会让人素质提高，便会不屑于干这种伤害公众之事。况且中国国民14亿，即使奸商占比与其他国家一样，也已经是个大数目了呀，要想管理根除谈何容易！于是我认为，中国食品安全频出问题是可以理解的。

理解，但并不意味着是可以纵容。不管理不提高，岂不“无法无天”，如此社会谈何进步？中国政府乃至国民全体必须积极采取措施，道路虽曲折，但前途定光明！

呼呼――热腾腾的风吹拂着脸颊，尽管过了火热的七月，八月份的天依旧没有褪去炎热。我们笔直地站在鲜艳的国旗下，一身军绿色整装待发，为迎接即将新来的教官。

听说军训会很艰难，可我总是不相信。迎接教官的第一天，我是那么的热血沸腾。腰板挺直，头颅高昂!我知道，这是军人的一贯动作。

二十一个班级就是二十一个连，我被分到十三连后，心里开始默默期待了起来……说不清期待什么，反正很激动就是了。

久违的哨声响在耳边，我在脑海里刻画了无数次军训的场景，却没想到竟然只是这一个动作。立定站好!“双臂夹紧，挺胸抬头，目视前方!”一位肤色黝黑，身材瘦小的教官，嗓门却大的震人。

十分钟，二十分钟……第一次我觉得立定站稳是那样的难。因为不只有心理上的烦躁，再加之空气干燥炎热，只觉得后背已经湿透了。嗓子渴得冒烟，却必须一动不动!

军训真的很苦，但我却越挫越勇。从一开始跑步的气喘吁吁到逐渐适应，我收获了许多。在这样被逼迫的情况下，我竟然完全适应了这样的生活，简直不可思议!

后来，我从教官的故事里听说;他二十岁选择当兵，现在已经有五年了，他们的训练比我们更加艰苦。从爬山磨破了无数条裤子到每天必须按时完成的特训，他从没叫过苦。因为这是他当初的选择，人生的道路有很多，可一旦做了决定，就要一直走下去!

不放弃，去坚持!是我们所有人的写照。继续走，坚守一条路，人生便会多很多条路。不论前途，不论困苦!

说不出到底是哪里出了问题，本来我是打算成功送走了教官开心一阵子的，没成想心底却引出了伤感。莫名地，觉得离别也未必会让我如此。想起曾经的一幕幕，回忆涌上心头。最后，我们用迎接他们来时的歌声护送他们离开，伤感的氛围更加浓厚了。

军训八月，约吗?

病从口入，这句话我们已经耳熟能详，但谁又能清楚地辨别出哪些食物是安全的，哪些又潜伏着病毒，伺机毒害我们呢?下面是小编给大家整理的有关食品安全的征文的内容，欢迎大家查看。

古人云“民以食为天”，每天，我们都与各种各样的食物亲密接触，一日三餐， 加上点心、小吃、宵夜、零食，恐怕没有人能说清楚世界上到底有多少种食物。然而就是这些与我们的生活密切相关的食物，却在为我们提供营养、热量的同时，也给我们带来了危险，食品安全事件以及食物中毒事件的频频发生，已经敲响了食品安全的警钟!

那么什么是“食品安全”呢?自2009年6月1日起施行的《中华人民共和国食品安全法》一书中明确指出：食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

翻看查阅相关资讯，各种食品安全事件的报道令人触目惊心：肯德基、麦当劳相继查出产品中含有致癌物质“苏丹红一号”、 雀巢奶粉“碘”含量超标、上海瘦肉精中毒事件、多宝鱼“嗑药”事件、“敌敌畏”火腿、“工业盐”熟食、注水猪肉、杀人“果冻”、地沟油……轰动全国的阜阳“奶粉”事件中的大头娃娃事件余波未息，全国知名品牌“三鹿奶粉”又出现了三聚氰胺，导致全国30万名婴幼儿出现泌尿系统异常，震惊中外!

一种种假冒伪劣食品不断被揭露，被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处，被打击;一条条鲜活的生命被残害，被扼杀，一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。我们不禁要问：“究竟，我们还能吃什么?”什么是我们可以放心吃的呢?难道生产力的不断发展的同时，这些丧尽天良的造假贩假者，也“与时俱进”了吗?

从田头到餐桌，食品安全问题关乎民生问题，政府相关部门在食品安全监督方面做了很多大量的艰苦的工作，通过教育扶持、加大打击、加强监管等多种手段，倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围，显得尤为重要。 而我们自己也要加强自我保护的能力和意识，学习了解食品安全知识，尽量做到以下几点：

(1)从小养成良好的食品安全行为：饭前便后、外出回来要洗手，不吃生冷食物，不喝生冷水，注意科学饮食。

(2) 选购食品要到正规的大卖场、超市和标准化的农贸市场。注意选购有国家认可的安全标志的食品，并且注意查看食品标签和包装是否规范，生产日期和保质期的标注。

(3)不到无证、无照摊点上购买食品。学校外面有很多流动摊点，各种烧烤、煎炸的小吃，闻着似乎挺香，但路边摊的卫生问题无法保证，加工的食品来源及已用料更无法考证其安全性，很多指标都超标。购买食用这些食品，将给我们处于生长发育期的身体带来极大的危害。

(4)正确地加工、存放食物。食物必须彻底煮熟才能食用。避免生、熟食品互相接触。冷藏过的熟食必须重新加热(70℃)后才能食用。

(5)学习了解更多的食品安全知识。多看各类书籍，多查资料，多问，多思考，增强食品安全意识，不断提高鉴别水平和自我保护能力。

只要树立正确的食品安全信念和态度，积极发挥生产者、销售者、消费者、监管者四方面各自的作用，那么健康、安全的食品消费环境将给我们的生活带来更多美好的享受!

为了孩子可爱的笑脸、母亲欣慰的笑容，光辉灿烂的明天，让我们携起手来，一起努力创建和谐美好的家园，我们的生活会越来越美好!

快要开学了，我很兴奋。

今天早上，我和哥哥躺在温暖的被窝中，一起讨论下个学期该怎样作才比上学期更加优秀。就这样，我俩你一言，我一语的讨论起来。哥哥说：“以前的我很自私，的什么吃的就不和同学们分享，别人有时不会作这个题，来找我，我却不管……”我听了，说：“你嘛，以前是有些自私，我呢？学习到不了前三名，我有时还去作一些对公民不利的事，上课有时不认真听讲，我，我真恨死我自己了。”哥哥见我垂头丧气的，就安慰我说：“没事小弟，不是一首歌叫“《从头在来》”吗？“心若在，梦就在，天地之间还有真爱……”我听了，如换了魂似的，“自信”站了起来。我说：“对。大不了从头在来。在下个学期里，我要尊老爱幼，与同学们团结友爱，将快乐美好之种撒向神州大地。”

我期待着，期待着一个美好的明天。

最近在微博上有句话流行的很广。这句话是，皮鞋很忙：上得了厅堂，下得了厨房，爬得了高山，涉得了水塘，制得成酸奶，压得成胶囊，2012，皮鞋很忙。主要原因是4月初，在微博上流传了一条消息，说所谓“老酸奶”，是大量添加工业明胶制作而成。而工业明胶则由垃圾里回收的破烂皮革提炼而来！啃自己的破皮鞋的味道真的不太好…“。这条消息一流传便马上引发了网民在网络上的热议，很快不止是酸奶，果冻，胶囊等相继被揭发出均是使用工业明胶制成。此时，食品安全问题再次摆到了人们的面前。 从毒奶粉事件，到地沟油，到注水肉…

一次次的向人们敲响了警钟。是监管问题，还是因利益作祟呢？假如事件恶化下去，也许人们餐桌上再也没有能吃的东西。而当人人自危的时候，究竟有谁能站出来为大家安心呢？ 其实，”老酸奶和果冻含有破皮鞋炼制的明胶“是不是谣言，看起来这个问题似乎很难，但其实，只要本着实事求是的科学态度，摆事实，说真相，让事情的本来面目浮出水面。让每个市民能了解到食品的具体制作过程和来源。监管部门到生产厂家实地监督生产过程，监测产品，到商店抽取相关产品进行检测，所有厂家和产品全面覆盖，不得有遗漏，然后，将监督、监测、检测和分析的数据、结果向全社会公布。并且要通过网络和电视各种渠道来让市民知道事情的真相。

但每次专家的出现只会让人敲砖，他们的说法并没有通过实在的信息来证明。这样子只会弄巧成拙。而且政府的监管缺失也是造成这次网络谣言谣传的原因之一。以前常听一些地方部门找到种种借口、理由来推卸和搪塞，其实归根到一点作为社会秩序的管理者和维护者，就有责任和义务规避、打击一切危害公共安全的问题。这就包括食品安全，是公民最基本的生存保障。从小处说，食品安全涉及一个人的生命健康和一个家庭的幸福指数；从大处讲，事关一个民族的兴衰成败和国家的前途命运。如果能尽早做出相关说明，然后对违规个人或团体做出惩罚，这样才能遏制不好的影响，让市民信服，事态才会有所改善。

不过幸好经过党的正确指导，把具体思想传达下去。省食安办表示，如相关企业有类似违法行为，欢迎公众举报，一旦查实最高可获30万元奖励。而山东省食安办一工作人员接受采访时表示，食安办已通知相关监管部门密切注意事态发展。”工业明胶作食品添加剂是违法行为，一经查实将严格依法处理，决不姑息。“

必须要通过严厉的法律手段来惩罚涉案人员，才能很好的起到威慑的作用。也许食品安全这个话题还会给诟病，在人们口中挂很久，但是如果能严格贯彻落实相关的食品安全管理政策，坚信未来国家能给人们一个安全的餐桌。

蔬菜有农药残留，水果打蜡，各种速食制品乱加防腐剂，地沟油等等有关食品安全健康的问题总是时不时地冒出来搅乱我们平静的生活。

每个孩子都爱吃薯条，我也不例外。总去外面吃不但担心炸薯条的油极可能反复使用，还担心遭遇地沟油，于是奶奶就尝试在家里自制。头几次总差强人意，后来有经验了，一次比一次好，口感甚至超过了KFC的味道，然后我们就不再嚷嚷着要去外面饱口福了，即使路过KFC也能不屑一顾了！

家楼下是一条好吃大街，各种烧烤火锅小吃中餐西餐应有尽有。每次路过火锅店，总能被店里飘散出来的火锅香味所吸引。可每次吃完火锅回来，我们都忍不住不停不停地喝水，虽然吃的当时并不觉得咸，而且特别享受火锅的味道，但吃过之后长时间口渴的感觉当真不好受。看似色香味俱全的美食里，一定添加了不利于健康的东西，才会导致我们事后的诸多不适。于是偶尔为了解馋，我们也试着在家里自制火锅，所有的配料完全自己炮制，吃着一样过瘾，而且事后也自然没有任何的不适了。

自己动手，丰衣足食。在这个食品安全堪忧的时代里，我更想说的是：自给自足，健康有着。为了吃上纯绿色的蔬菜，我们甚至不惜代价把屋顶一百多平的空地改造成了菜园。一年四季，各种应季的蔬菜总是蓬勃满园。我们坚持不施肥、不打药，用烂掉的菜叶子或老叶子泡水浇地，一有空就去菜园里捉虫。看虫虫们把青菜叶子啃啮得洞洞眼眼的，虽然觉得很可惜，但仔细一想，不是说有虫虫光顾的蔬菜才是安全无毒的吗？所以，与虫虫作战，也快乐无比！没有肥料的催生壮苗，没有农药的“护体”，这样的蔬菜虽然卖相确实赶不上超市里的蔬菜那么娇艳欲滴，但青菜的清香，玉米的软糯香甜，花椒的椒麻味，西红柿的酸爽，葡萄的酸酸甜甜等等最正宗的自然味道总是那么沁人心脾，无论如何也是超市里的顶级卖相所无法比拟的。

民以食为天。食品安全关系着我们每一个人的健康长寿。不吃三无食品，不光顾三无摊点，用心甄别不良商家，只采购绿色安全的食品，让家家都做好自家的菜篮子工程，生活自然就会越来越美好。

第十四条 国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理、质量监督等部门，制定、实施国家食品安全风险监测计划。

国务院食品药品监督管理部门和其他有关部门获知有关食品安全风险信息后，应当立即核实并向国务院卫生行政部门通报。对有关部门通报的食品安全风险信息以及医疗机构报告的食源性疾病等有关疾病信息，国务院卫生行政部门应当会同国务院有关部门分析研究，认为必要的，及时调整国家食品安全风险监测计划。

省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门会同同级食品药品监督管理、质量监督等部门，根据国家食品安全风险监测计划，结合本行政区域的具体情况，制定、调整本行政区域的食品安全风险监测方案，报国务院卫生行政部门备案并实施。

第十五条 承担食品安全风险监测工作的技术机构应当根据食品安全风险监测计划和监测方案开展监测工作，保证监测数据真实、准确，并按照食品安全风险监测计划和监测方案的要求报送监测数据和分析结果。

食品安全风险监测工作人员有权进入相关食用农产品种植养殖、食品生产经营场所采集样品、收集相关数据。采集样品应当按照市场价格支付费用。

第十六条 食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的，县级以上人民政府卫生行政部门应当及时将相关信息通报同级食品药品监督管理等部门，并报告本级人民政府和上级人民政府卫生行政部门。食品药品监督管理等部门应当组织开展进一步调查。

第十七条 国家建立食品安全风险评估制度，运用科学方法，根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息，对食品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。

国务院卫生行政部门负责组织食品安全风险评估工作，成立由医学、农业、食品、营养、生物、环境等方面的专家组成的食品安全风险评估专家委员会进行食品安全风险评估。食品安全风险评估结果由国务院卫生行政部门公布。

对农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等的安全性评估，应当有食品安全风险评估专家委员会的专家参加。

食品安全风险评估不得向生产经营者收取费用，采集样品应当按照市场价格支付费用。

第十八条 有下列情形之一的，应当进行食品安全风险评估：

(一)通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的;

(二)为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的;

(三)为确定监督管理的重点领域、重点品种需要进行风险评估的;

(四)发现新的可能危害食品安全因素的;

(五)需要判断某一因素是否构成食品安全隐患的;

(六)国务院卫生行政部门认为需要进行风险评估的其他情形。

第十九条 国务院食品药品监督管理、质量监督、农业行政等部门在监督管理工作中发现需要进行食品安全风险评估的，应当向国务院卫生行政部门提出食品安全风险评估的建议，并提供风险来源、相关检验数据和结论等信息、资料。属于本法第十八条规定情形的，国务院卫生行政部门应当及时进行食品安全风险评估，并向国务院有关部门通报评估结果。

第二十条 省级以上人民政府卫生行政、农业行政部门应当及时相互通报食品、食用农产品安全风险监测信息。

国务院卫生行政、农业行政部门应当及时相互通报食品、食用农产品安全风险评估结果等信息。

第二十一条 食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。

经食品安全风险评估，得出食品、食品添加剂、食品相关产品不安全结论的，国务院食品药品监督管理、质量监督等部门应当依据各自职责立即向社会公告，告知消费者停止食用或者使用，并采取相应措施，确保该食品、食品添加剂、食品相关产品停止生产经营;需要制定、修订相关食品安全国家标准的，国务院卫生行政部门应当会同国务院食品药品监督管理部门立即制定、修订。

第二十二条 国务院食品药品监督管理部门应当会同国务院有关部门，根据食品安全风险评估结果、食品安全监督管理信息，对食品安全状况进行综合分析。对经综合分析表明可能具有较高程度安全风险的食品，国务院食品药品监督管理部门应当及时提出食品安全风险警示，并向社会公布。

第二十三条 县级以上人民政府食品药品监督管理部门和其他有关部门、食品安全风险评估专家委员会及其技术机构，应当按照科学、客观、及时、公开的原则，组织食品生产经营者、食品检验机构、认证机构、食品行业协会、消费者协会以及新闻媒体等，就食品安全风险评估信息和食品安全监督管理信息进行交流沟通。

第三章 食品安全标准

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第二十四条 制定食品安全标准，应当以保障公众身体健康为宗旨，做到科学合理、安全可靠。

第二十五条 食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外，不得制定其他食品强制性标准。

第二十六条 食品安全标准应当包括下列内容：

(一)食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;

(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量;

(三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;

(四)对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求;

(五)食品生产经营过程的卫生要求;

(六)与食品安全有关的质量要求;

(七)与食品安全有关的食品检验方法与规程;

(八)其他需要制定为食品安全标准的内容。

第二十七条 食品安全国家标准由国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定、公布，国务院标准化行政部门提供国家标准编号。

食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定。

屠宰畜、禽的检验规程由国务院农业行政部门会同国务院卫生行政部门制定。

第二十八条 制定食品安全国家标准，应当依据食品安全风险评估结果并充分考虑食用农产品安全风险评估结果，参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果，并将食品安全国家标准草案向社会公布，广泛听取食品生产经营者、消费者、有关部门等方面的意见。

食品安全国家标准应当经国务院卫生行政部门组织的食品安全国家标准审评委员会审查通过。食品安全国家标准审评委员会由医学、农业、食品、营养、生物、环境等方面的专家以及国务院有关部门、食品行业协会、消费者协会的代表组成，对食品安全国家标准草案的科学性和实用性等进行审查。

第二十九条 对地方特色食品，没有食品安全国家标准的，省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门可以制定并公布食品安全地方标准，报国务院卫生行政部门备案。食品安全国家标准制定后，该地方标准即行废止。

第三十条 国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，在本企业适用，并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。

第三十一条 省级以上人民政府卫生行政部门应当在其网站上公布制定和备案的食品安全国家标准、地方标准和企业标准，供公众免费查阅、下载。

对食品安全标准执行过程中的问题，县级以上人民政府卫生行政部门应当会同有关部门及时给予指导、解答。

第三十二条 省级以上人民政府卫生行政部门应当会同同级食品药品监督管理、质量监督、农业行政等部门，分别对食品安全国家标准和地方标准的执行情况进行跟踪评价，并根据评价结果及时修订食品安全标准。

省级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督、农业行政等部门应当对食品安全标准执行中存在的问题进行收集、汇总，并及时向同级卫生行政部门通报。

食品生产经营者、食品行业协会发现食品安全标准在执行中存在问题的，应当立即向卫生行政部门报告。

我是一个细菌，出生在一个路边摊，我就住在一根香喷喷的香肠上。店主把香肠的外面搞得诱人，我就住在层皮下面，等待时机。

不久，一个小孩看上了我住的香肠，给了老板一些花花绿绿的东西，说了一些奇奇怪怪的话，大概是把我住的香肠给买走吧？店主说了声：“好的。”拿了跟竹签，串在香肠上，递给了那个小孩。

那个小孩拿着香肠乐呵呵地跑回了家，张开了“血盆大口”把我和香肠吞进了肚子，还打了个饱嗝。

我和香肠进行了一场憋闷而无聊的旅行之后，滑进了小孩的胃里，这里很温暖舒适，我看着这里赞叹道：“多么完美的环境！多么美好的住所！”说罢，我便在胃里安顿下来，不久，我不知道怎么回事，身体慢慢地滑动，不受控制的，很快就被带到了另一个地方。在这里，我感觉比在胃里还好十倍，于是，在这里住了下来。这里有丰盛的食物，我饿了张口就能吃到，很快，我的身体越来越胖。

我每天的工作就是繁衍。一分钟变成两个，两分钟变成四个，三分钟变成八个，四分钟变成十六个，五分钟变成三十二个……就这样无穷无尽发展到现在已经上亿个了。我们经常在这里开Party，每次开party的时候，我们都蹦来蹦去，跑来跑去，好不快活！

但是，这一切对那个小孩来说就是一场噩梦，他上吐下泻，在地上滚来滚去，直冒冷汗。后来，那个小孩的父母非常担忧，把他送进了医院。医生用各种各样的药物把我的子子孙孙给毒死了。

在“我”死之前，语重心长地对那个小孩说：“以后你不能再乱吃路边摊上的垃圾食品了，那些食品都是用地沟油做的，曾经有个人老是吃路边摊上麻辣烫，造成了舌癌，大半的舌头都给切了下来，你可不要跟那个人学习。”

从此，那个小孩记住了一个深刻的道理：不能乱吃路边摊上的垃圾食品。