食品安全日记（合集20篇）

我国食品行业的一系列问题于我国的食品安全监管体系中的问题是密不可分的。以下是小编给大家整理的食品安全问题论文的内容，欢迎大家查看。

摘要 食品安全监管体系往往决定着一个国家的食品安全状况。我国食品行业的一系列问题于我国的食品安全监管体系中的问题是密不可分的。而世界上发达国家的食品安全监管体系也是有不完善到完善的过程。通过世界上主要食品安全监管体系的类型看我国食品安全监管体系的情况及存在的主要问题。

关键词 食品安全监管体系;形式;问题

食品安全监管体系至今尚无明确、统一的定义。一般来讲，食品安全监管体系是指政府、政府有关部门及其他组织为保障食品安全所采取的一系列政策、措施、制度、方法的总和，它是既包括一个国家在食品安全监管方面所实行的有效的行政组织体制和机制，也包括与之配套的法律法规体系、执法监督体系、标准检测体系、应急救援体系、技术支撑体系等方面。当今我国正处于经济高速发展的时期，势必会暴露这样那样的问题，下面我即从几个方面谈一下当今我国食品安全监管体系中的一些问题。

一、世界上主要国家及我国的安全监管体系形式

1、美国卫生部属下的食品药品管理局(FDA) 负责除畜、禽肉、蛋制品(不包括鲜蛋)外所有食品的监督管理，主要任务是：制定联邦法规、标准;食品添加剂生产使用前的食用安全性评价与审批;低酸性、酸性罐头的注册登记;食品质量、装量规格的监督;食品生产经营条件和过程的现场监督;食品标签的管理;进口食品检验;食品安全研究;动物形势品种兽残分析;食用动物饲料的安全性监测。 农业部属下的食品安全与检测中心(FSIS) 负责畜、禽肉、蛋制品的监督管理。

2、英国成立专门、独立的食品安全监管机构，全权负责食品安全监管工作。英国保障食品安全的主要管理机构是食品标准局，是监督英国食品安全的独立机构，负责食品安全质量的总体事务和制定各种标准。实行卫生大臣负责制，每年向国会提交年度报告。食品标准局是一个非内阁组成的部门，由内阁授权，其最高权力机构为管理委员会，向英国议会负责。食品标准局还设立了特别工作组，由该局首席执行官挂帅，加强对食品链各环节的监控。

3、加拿大由农业部的一个部门负责食品安全监管工作，并负责协调其它部门对食品安全工作进行监管。加拿大联邦农业部食品检查检验局集中负责食品安全监管工作，负责实施联邦政府规定的所有食品的监督、检验、植物保护和动物卫生检疫计划;食品生产加工销售过程中的日常监督、抽样检验和案件查处;食品安全法规和食品安全标准，并对有关法规和标准的执行情况进行监督;制定并管理食品检验、执法、监督及控制计划，提出服务规范;发布紧急食品召回令，组织整个食品链的检验、检测和监督活动。

4、我国卫生部负责主要负责国内市场的食品卫生政策和食品管理工作;农业部中的农产品质量安全领导小组，负责农业部农产品安全管理重大事项的研究、协调、决策和重大工作的部署;国家质检总局主要负责食品生产加工和出口领域内的食品安全控制工作;商务部则侧重于食品流通管理;工商行政管理局 负责组织实施市场交易秩序的规范管理和监督，对食品生产、经营企业和个体工商户进行检查，审核其主体资格，执行卫生许可前置审批规定;科技部主要负责食品安全科研工作，具体工作主要由农村与社会发展司负责。

综观各国食品安全监管的发展历程，并非在其最初级阶段就存在如此多样的监管模式。由于食品种类的多样性和食品安全问题的复杂性，在食品安全监管之初，各国往往采取的是多部门分工监管的模式，尽量减少单个部门的工作压力，提高食品安全监管的质量。然而随着食品生产工艺的复杂化、社会化日益加强，一种食品“从农田到餐桌”涉及到多个环节，而将这些环节的监管工作人为地割裂开来，会导致食品安全的监管脱节、重复和冲突等诸多问题。因此到二十世纪末，各国纷纷对食品安全监管体制的设立进行了重构，因各国立法背景的不同，基本形成了以上前三种监管体制模式。从食品安全监管的历史发展可以看出，食品安全监管体制的设立呈由分散到统一的趋势。

二、我国食品安全监管体系中的一些问题

1、从1949年至今，我国部级以上机关所颁布的有关食品安全方面的法律、法规、规章、司法解释以及各类规范性文件等多达840篇。由由此可见我国食品安全标准制度繁多。它们之间有交叉、重复，又有空白，所以多种标准在市场上往来冲突，缺乏协调机制。正因为这些标准存在多头监管，实际上就造成了“多部门管不好一张餐桌”的局面，容易出现一些监管的“真空地带”，出了问题，又互相推诿。

美国、日本等发达国家十分重视标准的研究与制定工作，如：美国政府每年以7亿美元的经费支持标准的研究与制定;日本1999年6月至2001年9月投资数亿日元，历时2年3个月完成了日本标准化发展战略的制定任务。我国虽然制定了一系列有关食品安全的标准，但许多标准标龄过长，缺乏科学性与可操作性，在技术内容方面与WTO有关协定和CAC标准存在较大差距。早在20世纪80年代初，英、法、德等国家采用国际标准已达80%，日本国家标准有90%以上采用国际标准，发达国家目前采用国家标准面更广，某些标准甚至高于现行CAC标准水平。而我国国家标准仅40%左右等同采用或等效采用了国际标准，食品行业国家标准的采标率只有14.63%。

2、我国食品检测机构目前还由政府监管，民营自主检测意识低。资料显示，我国的食品相关检测的技术机构5 630家(在世上是绝无仅有的)，从业总人数达到15.04万人，其中直接从事食品检测的为3.74万人。大专、大学以上学历的人员数量接近总从业人数的50%。但是在食品流通领域，2006年国家公布的检测机构仅仅176家(国家计量认证许可)，远远不能满足我国的食品检测需求。并且食源性(生物性与化学性)危害是目前我国食品安全的主要问题，而我国现在缺乏食源性危害的系统监测与评价背景资料。我国目前尚缺乏定点主动监测网络，而往往是出现事故后再进行控制。没有对引起中毒事件中常见的重要致病菌进行危险性评价的背景资料。

3、缺乏高新的检测技术，关键检测技术与设备落后。比如，在农药残留检测方面，美国食品药品管理局(FDA)的多残留方法可检测360多种农药，德国可检测325种农药，加拿大多残留检测方法可检测251种农药; 而我国缺乏同时测定上百种农药的多残留分析技术。出口时只能依靠国外的检验机构检测，完全丧失了进出口贸易中的主动性。

新产品安全性评估欠缺。与发达国家相比，我国在采用新技术、新工艺、新资源加工食品的安全性研究与评估方面存在较大差距。例如，欧美发达国家对食品工业用菌的管理和审批非常严格，对菌种的使用历史、分类鉴定、耐药性、遗传稳定性、有效性等都有明确的要求并建立了数据库，建立了完善的菌种档案和安全性评价、检验方法，而我国多年来传统食品发酵中使用的一直是大量未经检验和科学性评价的菌种。另外，我国对一些新型食品添加剂、包装材料、酶制剂以及转基因食品的安全性问题缺乏研究与评估。

4、食品行业及政府部门有关工作人员社会道德与责任心问题 食品安全保障这根链条还存在着政府、监督机构、消费者以及媒体等诸多环节。有些企业心存侥幸，唯利是图，以牺牲消费者利益为代价，结果最后只能是害人又害己。近几年曝光的阜阳“大头娃娃事件”、“三鹿奶粉事件”等就是很好的例子。在维护食品安全方面，一向被视为弱势群体的消费者也肩负着捍卫自身利益的责任，社会举报便是一条很重要的途径，但是当前群众举报较少，相当多的消费者认为价格便宜的食品问题不值得举报。这就存在观念问题。此外，在少数地区，地方政府和官员为了政绩，把打假工作与发展经济对立起来，担心打假会影响地方经济发展，出现了“地方保护主义”。

去年出现的“三鹿奶粉事件”在我国已不是首例食品安全事件。在它之前的食品安全事件发生以后至多是舆论的一阵谴责，然后就是不了了之，食品药品安全问题积累的太多的诟病，一直无法从根本上解决。

通过看其他国家的食品安全体系发展历程我发现，每个国家都出现过向我们现在类似的情况，因此我认为也不必要太过于敏感与消极。虽说食品与药品行业是所谓的“良心行业”，但我认为主要支配地位的还是体制问题，而体制不完善，法律不健全，归到底还是技术和经济因素。例如，美国在19世纪中期直至20世纪初的很长一段时间里，也曾由于缺乏统一的法律和专门的机构负责打击假冒伪劣商品，市场上掺假食品和劣质假药泛滥，公众健康受到严重侵害。

当一个国家发展到一定程度，制度完善时，优势就会显现出来。反应停(沙利度胺)最早于1956年在原西德上市，主要治疗妊娠呕吐反应由于临床疗效明显而迅速流行，而在美国，由于该药因资料不足，未获FDA审查通过。结果在全球出现上万例新生儿畸形时，美国能幸免。这就是著名的“沙利度胺不良反应事件”，又叫做“反应停事件”。这向我们证明证明，企业集团从来都不具有维护公众利益的内在自觉性，为了谋求企业的最大利润总是不惜牺牲公众的健康和安全。即便是出现了“反应停”这样严重的药害事件，企业集团仍然会极力维护其自身利益。企业守法的自觉性只能来自于其违法行为所必须承担的风险和代价。必须通过强有力的依法监管，通过对违法行为的打击和惩处，迫使企业将国家的法律规范转化为企业的自觉行动。

由于我尚学识浅薄，只是能看到当今神会问题的这一部分，更难以提出什么实质性的解决办法，但我相信随着社会的进步，制度会完善，人们也会有更有效的行为规范，从而让我国食品行业有发展的更好的保障。

In peoples life, food and clothing live line, deficiency may not be all. Especially the food, it is closely connected to each of us, is our daily necessities. As the saying goes, the meal is not to eat so hungry. So we should pay attention to food safety. Food safety is increasingly concerned topic in our life, one of the active management of the ministry of commerce and industry at the same time, also often implement the food inspection work.

The so-called food safety, is the food does not contain any harmful substances to human body. If food spoilage or containing toxic substances, will bring harm to our body and even life-threatening. Food safety is about peoples life and health. Inferior food greatly endanger peoples health, light diarrhea diarrhea, or poisoning coma, moreover may cause death. Indeed, food safety is directly related with the health and quality of life of the masses. Schools around there are many small shops, the inviting "gourmet" from the fragrance, the classmates to withstand the snack temptation, you, me one yuan to buy a lot of snacks, the results some buy snacks classmates because bought not health food and have loose bowels.

Remember once I saw a news on TV: a famous yogurt brand for some reason, the expired yogurt repackage again, also good food quality supervision administration found in time, otherwise the consequence is unimaginable. Look at these factories, how hard, in order to market competition, regardless of the health of consumers.

The above examples are enough to prove that the importance of food safety, food unsafe events caused great influence to peoples life, food regulators have also been attaches great importance to this problem. Believe that relevant departments can seriously, strict management, give you a rest assured food environment. We, as a primary school student, as a member of a society, we should also be constantly improve the self-protection ability and the ego to protect consciousness, render and do our work with regulators.

在人的生活当中，衣食住行，样样缺不得。特别是食品，它是与我们每个人紧密相连的，是我们每天的必需品。俗话说得好，民以食为天，一顿不吃饿得慌。所以我们更该关注食品安全。 食品安全是我们生活中日益关心的话题之一，工商部门积极管理的同时，也常常实施着食品检查的工作。

所谓食品安全，就是食品里不含任何对人体有害物质。如果食品变质或者含有毒物质，就会给我们身体带来危害甚至危及生命。食品安全关乎人的生命健康。劣质食品极大得危害了人的健康，轻则拉肚子腹泻，重则中毒昏迷，更有甚者可能会引起死亡。的确，食品安全直接关系着群众的身体健康和生活质量。学校周边有许多小店，那诱人的“美食“发出阵阵香味，同学们抵挡不住零食的诱惑，你五角，我一元地买了许多零食，结果有些买零食的同学都因为买了不卫生的食品而拉肚子。

记得有一次我在电视里看到了一个新闻:某一知名酸奶品牌因为某种原因，把过期的酸奶重新包装了一遍，还好食品质量监督管理局及时发现，不然后果不堪设想。看看这些厂家，多么毒辣，为了市场上的竞争，竟不顾消费者的健康。

以上事例都足以证明食品安全的重要性，食品不安全的事件给人们的生活造成了很大的影响，食品监管部门也一直很重视这个问题。相信有关部门能够严肃处理，严格管理，给大家一个放心的食品食用环境。而我们作为一名小学生，作为社会的一份子，我们也应该要不断提高自我保护能力和自我保护意识，以及尽自己的绵薄之力配合监管部门工作。

The 21st century, is a rapid economic development, with advanced technology in the world. People living standard enhancement, no more hunger, although there is no hunger but now people CARES for another thing, how to eat green food, health food and worry!

The food safety can not be ignored, its about the health of people, will be affected by any carelessness life-threatening!

Someone will ask: "that to eat what good?" Is ah! What should eat? Can have the industrial salt chicken, duck, goose, there will be residual pesticides in vegetables, drink will have pigment, even pork by water injection. We can also go to eat some of what? Should go to eat? Do you still dare to dare not to eat table food?

Often reported on TV, clenbuterol, Sudan red, cooking oil, etc. Even the sanlu milk powder was also said to be "poisonous milk powder", in order to reduce the cost of some small retailers should use as edible salt industrial salt can lead to cancer. These carcinogenic food, all in the name of "cheap" to sell to those who are not informed. Although many not have seized "production license". Illegal manufacturer has not been sealed, but there are many dangerous also hidden in our side!

As the saying goes: "man is iron, the meal is steel, a meal is not to eat so hungry panic" although we cant stop illegal businessmen but we can not buy 3 without food, so we should choose safe food, production date, there are number of qs food. I think if every one of us can see the production date before shopping, choose to have qs food then wont make illegal businessmen have a chance!

On February 6, the first time China has set up a special food safety work, high-level deliberation and coordination agencies of the state council food safety commission, the 15 members including 29 ministries and commissions under the state council. The ministry of agriculture, ministry of health, quality supervision, inspection and quarantine, state administration for industry and commerce, food and drug administration and other relevant departments collaboration.

I believe that every person, so long as you dont deceive and administration management, illegal businessmen will explode!

二十一世纪，是个经济发展迅速，拥有先进技术的世界。人们生活水平提高，不再有饥饿，现在虽然没有了饥饿可是人们又为另一件事而烦忧：怎样才能吃到绿色食品，健康食品而发愁!

民以食为天，食品安全不可忽视，它关乎人们的健康，稍有不慎就会危及生命!

有人会问：“那吃什么好那?”是呀!应该吃什么那?鸡、鸭、鹅中会有工业盐，蔬菜中会有残余的农药，饮料里会有色素，就连猪肉都被注水。我们还能去吃一些什么呢?应该去吃去什么?餐桌上的菜你还敢不敢吃?

电视上经常报道，瘦肉精、苏丹红、地沟油等。就连三鹿奶粉也被说是“毒奶粉”有些不法商贩为了减少成本竟然用可以导致致癌的工业盐充当食用盐。这些致癌食品它们打着“廉价”的旗号，来销售给那些不知情的人。虽然已经查封了许多没有“生产许可证”的厂家。但是还有许多不法厂家没有被查封，危险还隐藏在我们身边!

俗话说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”我们虽然不能制止不法商家但是我们可以不去买三无食品，所以我们应当选择安全食品，有生产日期，有qs号等食品。我想如果我们每一个人都能在买东西前看看生产日期，选择有qs的食品那么就不会让不法商家有可乘之机!

2月6日，中国首次特别设立了食品安全工作高层次议事协调机构——国务院食品安全委员会，成员包括国务院29个部委中的15个。农业部、卫生部、质检总局、工商总局、食品药品监督管理局等有关部门分工协作。

我相信每个人只要不被蒙骗，加上管理局的管理，不法商家就会不攻自破!

最近一段时间，报纸、电视、网上都闹得人心慌慌、提心吊胆，那是因为三鹿奶粉引起的风波，许多婴儿喝了三鹿奶粉得了结石，甚至死亡。最近又查出二十多种不合格 的奶粉。

中午，我正喝着蒙牛牛奶，突然，爸爸严肃地说到：“下面播送一条新消息‘提醒全体家长、学生，不要喝蒙牛、伊利、光明三种软包装乳饮品。’播送完毕。”我听了以后，吓得目惊口呆，连忙把我正在喝了一半的牛奶扔掉，边说：“这厂家也太坏了吧，我不会也得上结石吧?”

我来到学校，正准备拿出学生奶喝，我心想：学生奶该没问题吧，突然，凌程跑过来说：“慢——别喝!”“为什么?”我奇怪地问。“因为你如果喝了光明学生奶可能会得结石，也可能死亡，刚才余王超就把四瓶牛乃全都扔了，我也扔了两瓶，不信你去看看垃圾桶里。”我听了，惊呆了!拿着牛奶在不停地颤抖，结结巴巴的说：“你也帮——帮我把这瓶——瓶牛——牛奶扔了吧!”

我真希望这场风波能早日结束呀!让我们可以放心地喝牛奶，也希望厂家以后别那么粗心!

如今，食品安全可以说是人们关注的焦点，为什么这样说呢?很多食品现在都存在安全隐患，里头要么是加一些添加剂——有些是明令禁止的，或者是掺杂一些有毒有害的东西······

像这些关于食品安全的话题，几乎天天都可以听到;食品安全的新闻有通过手机、电视、电脑随处可见。

我们正在长身体，一天一杯牛奶，身体会很健康的。可是现在谁还敢喝，不久前蒙牛乳业就被查出了牛奶含有致癌物，光是听着都打颤。

这还不算，还有更为严重，谁生病了不吃药?那可是救死扶伤的，可是有人就专门打药的主意，他们用收购的皮革废料、动物皮熬制成明胶，再做成药品的胶囊，真是丧尽天良。

炎炎夏日已经来到，我们放学回家来一根冰糕是最好不过了，防暑降温，真是惬意!但现在听说明胶也成为冰糕的原料，谁还敢吃啊!

我现在实在想不通，那些造假的人为什么要这样做，只是为了一个“钱”吗?如果真是这样，那么他的良心也将受到谴责，没有了道德的底线，害人害己，要知道这些假的东西对人体是肯定有坏处的，甚至还会致癌，他们最终也逃脱不了法律的制裁。

我们现在要做的就是呼吁人们关注食品安全，养成好的饮食卫生习惯，不乱买东西吃，买东西一定要看好配料，保护我们的身心健康。

身边的食品安全在人的生活当中，衣食住行，样样缺不得。特别是食品，它是与我们每个人紧密相连的，是我们每天的必需品。俗话说得好，民以食为天，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。所以我们更该关注食品安全。

记得六年级的时候.老师给我们讲了一个真实的故事：一个16岁的学生，由于小时侯吃了太多了垃圾食品，已经身患绝症，现在他还十分的后悔。我们要记住这个悲惨的教训，看看这些厂家，都已“金钱第一”“利润最多”的道德观念做出发点，为了市场上的竞争，竟全然不顾消费者的健康。想想肯德基中的“苏丹红”，想想因便宜食物的诱惑的人在病床上如何的后悔。

现在家庭条件好了，人民富有了，跟着小康之路的步伐，家家都是独生子女，一个个受父母的宠爱惯了，一声：“妈妈，可以给点钱买东西么?”妈妈一句话也不说，掏出一张鲜红的百元大钞，“给，省着点花，不够妈再给。”就这么一句话。我们一把抓了过去，放学时，东荡荡，西游游，看到路东有一片烤羊肉串，苍蝇漫天飞舞，“老板，来10根羊肉串。”那老板笑呵呵的递上一把烧了又烧而且“香喷喷”羊肉串，那人手上拿了一大把羊肉串，另只手还拿着一根冰棍，兜里还放着一些糖果，真想用一首歌来唱唱：“左手一把羊肉串，右手一根冰淇淋，口袋里还放着一把糖果哦。”弄来弄去最后伤的还是你自己，拉肚子，发烧“哎哟，哎哟”的叫着，父母看了又着急，花了大笔的钱来治。你说这样合算么，买东西花钱，治病也得花钱。 走进小商店，一个个同学拿着五毛钱一大袋的麻辣条，他们津津有味地咀嚼着。他们似乎认为，这种麻辣条味道好，价格也便宜，吃起来很放心。可是同学们，如果你们留心观察，便会发现这所谓的麻辣条就是一些无厂家，无合格证，无生产日期的三无食品，它们是在那些鼠患成灾，并且臭气熏天的旮旯里由人工生产出来的，根本不符合卫生条件，但却倍受小学生的“喜爱”。这些厂家，他们生产的食品主要是为了给我们小孩吃，他们昧着良心做事，却从来不吃自己生产的食品。他们的行为让我愤慨!我们是什么?我们是二十一世纪的雏鹰，祖国未来的接班人。我们的生命是一朵朵含苞欲放的花儿，只有健康才是我们生命唯一的选择，绝不能让危害健康的食品在我们身边留有一席之地!所以，我们小学生应该从小养成好习惯，自觉远离垃圾食品，主动揭发不良商家，和他们做顽强的斗争。

食品安全要警钟长鸣，不容忽视。国家为了广大的中小学生能够放心的使用食品，增强全我们对食品安全的参与意识，普及食品安全知识，宣传《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规能够深入人心、家喻户晓，营造食品放心消费环境。

我们是祖国的栋梁，是祖国的希望，我们的生命就像一朵朵含苞欲放的花儿，只有健康才是我们生命唯一的选择，决不能让危害健康的食品在我们身边有一席之地!垃圾食品问题相当于冰山一角，可这一角不留意了也能撞沉铁达尼号，我们在卫生监管部门的大力整治时，也要擦亮自己的眼睛，毕竟，我们管不了别人的良心，只好先管住自己的嘴巴。

也曾亲眼目睹一场血淋淋的车祸：一辆疾驰而来的摩托车撞上了同样高速行驶的大卡车。鲜血迸了一地，一个年轻的生命就这样化为青烟，留下的只是躺在血泊中那血肉模糊的躯壳……

我惊呆了，定在那儿……上帝似乎给我开了个玩笑——那股青烟在我身上停留了片刻，他向我传达着什么：天呐!到底是怎么一回事……顷刻前还在炫耀自己的车技，洋洋自得，片刻就变了，物是人非，那么的可怕!路人似乎都被收了魂，呆呆望着自己血肉模糊的身体……不要!我不要!我好怕，世界仿佛只剩我一个人，那样的孤寂……我要回家!家里人还在等我回家吃饭呢!我还有好多好多事情要做，不要就这样——就这样永别了!老天!我不该逞强，不该超速驾驶，请让我回家吧……

他，在无力地忏悔，想哭却没了眼泪。他竭力的嘶喊着……却没人知道他，永远的在人们心中离开了这个世界!他却还美丽的幻想：

如果一切能重来，上帝再给我一次机会，我一定做个守法的好学生，好好遵守交通规则，不超速驾驶，不要弄车技……甚至不再驾车，只要让我再回到家人朋友身边……他(她)们会很痛心……我错了!真的错了!后悔不听老师的教导，仗着自己年少气盛不守交通安全规则，落下个经生的遗憾。一切如果能再重来，我一定……叹!只可惜现在一切都太晚了，没人会知道我的忏悔，只有那个无情的上帝……

上帝带走了他，这里已不是属于他的世界……尔后，人间定是又一阵响彻大地的哭声，痛彻心肺!

我回过了神，眼角流了滴泪，也许是那个亡灵给这个世界留下的最后一点东西……生命为何如此的脆弱!青少年又为何如此不珍爱自己的生命?假如能自觉地遵守交通安全法规，那么挽回的是多少条年轻的生命，也就不必像他那样在无可挽回之后绝望地忏悔：如果一切能重来……

一切都不会再重来，生命只有一次!请珍爱生命，自觉遵守交通安全法规。

( 1 )平时多喝开水，不喝生水，少喝冰水。

( 2 )不买三无食品，不吃过期变质食品，教给学生识别食品保质期常识。

( 3 )不喝不卫生的水和饮料，不吃陌生人给的东西。多吃新鲜蔬菜和水果，把住“病从口入”关。

( 4 )注意个人卫生，经常用肥皂和流动水洗手，特别在打喷嚏、咳嗽和清洁鼻子后要洗手。

( 5 )不要共用茶具、餐具，不要随便去小摊店买一些不干净的零食，不要吃太多的冰激凌。

4 、儿童常见疾病预防知识：如沙眼、水痘等传染病的预防措施。

二、具体措施

A 、充分利用班会及其少先队活动时间对学生进行安全教育，做到安全教育经常化。

B 、结合有关学科知识，开展安全教育主题班会，向学生宣传必要的安全常识，提高学生的安全防范意识。

C 、实行班级安全监督制度，安全监督员负责监督本班学生的日常行为，并鼓励同学间互相监督，做到安全监督处处化，规范学生的日常行为，提高学生自我约束的自觉性和主动性，防范安全事故的发生。

D 、实行学生安全评比制度，给知安全重安全学生加星，强化学生安全意识。

E 、家校联系 , 保障安全。学生家长的联系电话 , 我始终时刻携带着 , 随时可以与学生家长取得联系。同时强调家长和学校一起教育孩子基本的交通安全知识 , 认识到：“安全第一”。使学生意识到安全第一 , 健康第一。

老师说：“食品安全应从小摊抓起。”爸爸说：“食品安全应从娃娃抓起。”妈妈说：“食品安全应从我抓起。”这让我很糊涂，为什么呢?你不知道，小摊食品可是我的最爱。“小摊上的鸡蛋煎饼很好吃的。”“小摊上的烧烤很诱人的。”“小摊上的爆米花很香的。”“小摊上的饮料很好看的。”这些都是我爱它的理由呀。于是，我鼓起勇气去问老师：“老师，你有证据说明小摊上的食品危害大吗？”老师摸着我的头跟我说：“国庆，你知道吗，他们在摆摊时，路上的灰尘就会掉到食物里，而灰尘里有各种各样的细菌。你有没有发现，有的小摊主一边收钞票，一边还用那个手去碰食物，钞票上有很多细菌都被传到食物上去了。还有，这些小摊连营业证都没有，他们还会违规使用食品添加剂、色素……”听着老师的话，我摸了摸脑袋。我忽然明白，小摊食品危害可真大。难怪，老师会天天教育

我们不要吃小摊上的垃圾食品。于是我叹了口气，说：“哎，我亲爱的小摊，想说爱你真不容易！”

今天，我们开学了！我们怀着喜悦的心情进了校门。

我和老师同学一起坐在操场上，来参加新一年的开学典礼。我们先举行了升旗仪式。然后，我们看见许多一年级新生也入场了，他们穿戴整洁，一个个精神满面。看得出来他们十分兴奋，也十分紧张。他们一个个握紧拳头，像是做下了上小学的学习打算。

过了一会儿，我们回到班里，刘老师对我们说：“这个学期可非同小可，统考的成绩关系到上初中。所以，这个学期可能会十分辛苦。”现在，我意识到我不能再贪玩了，我从五年级起，必须踏踏实实，一步一个脚印地去学习。所以，我将会做到，不写错字，不错马虎题，书写工整，上课和集体活动时不和别人说话。我希望我的五年级可以平平安安，一帆风顺地度过。

我马上要迎来开学第二天了，希望我可以说到做到，做一个好学生。

在一个科技发达的21世纪中，问题接踵而来。因为，与我们每个人最息息相关的，无疑是食物的安全问题。

地沟油炒菜、含高浓度亚硝酸盐的染色燕窝，鸭肉加染色剂变新西兰A级羊排、农药废渣盐冒充“食盐”、营养快线阴干后成胶状物、肯德鸡的“苏丹红”、豆腐中的“吊白块”、水饺中的“毒青菜”……更危险的是“三聚氰胺”，它不仅在牛奶中大量出现，甚至在鸡蛋中存在。各式各样的食品安全问题，就像目前全球暴发的金融危机一样，席卷神州大地，给人们的生命和健康带来了严重的影响，更牵动着每一个人的心。

食品安全出现问题，人的健康就会受到威胁。在如此严峻的问题面前，为什么还要出现“问题食品”?所谓的人性都到哪里去了?作为自然界生物链的最顶端，我们不是自食其果吗?可是，到底是什么原因导致食品出现问题?最主要的原因是生产者见利忘义、没有企业基本的诚信和社会责任、赚昧心钱而罔顾消费者的人身安全。但恐怕原因不只在生产厂家身上吧。虽然厂家是导致食品出现问题的重要原因。但我认为，直接原因是出现在相关部门对食品安全生产的操作监管不力，没能发现问题，寻找问题，解决问题，就算发现问题，也可能只收几张钱，然后去掩盖问题。而还有一个原因，我认为是出现在消费者身上。中国的大多家庭是处于中下收入水平，没有足够的消费能力，只知道贪图便宜，从不考虑食品质量、卫生，这样就“鼓励”了厂家变本加厉的去生产不健康的食品，因为只要他们生产了，就有人买，只要有人买，就可以卖，只要卖得出去，就可以生产更多去卖，卖得多了，利润就大了，自然就赚很多钱，别人看见了，就不停地仿效，不停地仿，最后几乎所有的食品都不安全了。

要想解决这个棘手的问题，单单从消费者这个角度入手是远远不够的。让政府履行其经济和公共服务技能，行使其监管职责，加强对食品的安全监管。要让无牌无证的生产商消失，要加强对食品质量安全的检测，要全面打击生产假冒产品的犯罪活动。并要加大范围加大力度的倡导社会诚信和企业诚信。消费者自身的防范意识、自我安全健康保护意识也是不可缺少的。当然买食品不能单纯的相信吹嘘的广告：质量第一，等等的。从某些消费者理解到，他们全凭广告，坦言道：有质量第一的谁还买质量第二的食品?话说回来，自己不对自身健康负责，何人还会关心你?

所谓“人是铁，饭是钢”，如果我们日常生活的食品安全都不能保证，一切发展科技，发展经济的就全部是空谈。希望在政府、厂家和消费者的共同努力下，我们每个人都吃得放心。否则我们就真的什么东西都吃不了了。

随着科技的发展，交通工具的数量也在跟着增长，不可避免的，交通事故成了如今常在耳边回绕的话题!

我国每年因交通事故死亡的人数超过10万人，其中有1万多人是中小学生。交通事故就像一个魔鬼，时刻威胁着我们的安全。

有一次我亲眼目睹了交通事故的发生。那天中午，我在放学回家的路上，看到有三名中学生在马路上比赛骑自行车。有一名同学骑得飞快，这时，前面突然来了一辆面包车，开车的司机看到前面有人便按了按喇叭。谁知那个学生听见喇叭声顿时手忙脚乱、不知所措，就在这时，只听“砰”的一声，自行车和面包车撞到了一起。经过医院检查，那个学生的大腿已经粉碎性骨折了，从此再也不能正常走路了。

人的生命是短暂的，而我应该好好珍惜这宝贵的生命。为了图一时之快，以伤害身体甚至失去生命作为代价，那是很不值得的。因此，我们应该从一个个惨痛的交通事故中吸取教训，引以为戒。大家都要自觉行文明路，做文明人，骑文明车。只要我们车让车，人让人，车让人，人让车，让出一份文明，让出一份安全，让出一份通畅，这样，交通事故这会永远远离我们。

为了大家的出行能够更加安全，我们要了解交通规则，要遵守交通规则，要懂得教人交通规则!

文明交通，从我做起!

当我们坐在舒服的汽车上时，可能会舒心地听歌，悠闲地欣赏窗外的风景。但你们可曾想过有多少生命丧失在车轮之下呢?我们嘴里唱着“红灯停，绿灯行。”如今又有几个司机遵守法规呢?就因为大多数司机超速行驶，而导致一些血案的发生。

在我的印象中深刻的事故中有这样一件事：一个大约三四岁的小男孩，在跑向对面街的时候发生了一场惨剧。这是司机的大意，还是男孩的不小心，我觉得应该有双方面的责任，一方面是司机不应该酒后驾车，而且驾车时要有熟练的技术，随时要有警惕性。二是人们应该遵守交通规则，要做到“宁停1分，不抢一秒。”

这一个个血的教训还不够吗?如果不控制住，那世界会变成什么样子呀。一个个小生命萌芽了，但一个个生命又死于车轮之下我们作为小学生应该广泛宣传交通知识，也有义务向自己的亲朋好友宣传，并争做一个文明守纪的小学生。

看到题目“安全伴我行”了吗?今天我就要跟大家好好的讲一讲。

首先说几件案子吧。第一案：我上网查了一下，发现了在南京的一所幼儿园里，孩子们正在上课，突然来了几名喝醉酒的男子，他们拿着刀乱砍。在这个幼儿园里一共有127名学生，请假了5人，还有122人，再乱刀下ks了12名学生，有很多学生受伤了，也有没有受伤害的。老师被ks了2名，受伤的有3名......

第二案:在江苏的一家。。。。。。 第三案：还有北京的一所。。。。。。 第四案：。。。。。。 听了这几件事我就替那些被ks，ks的孩子感到伤心。

From this incident,we can see that there are still more things to be done.Firstly,the government needs everything possible to ensure the quality of products,particularly the safety of food as this concerns everyones life.Secondly,as for the producers,it is very important for them to be morally honest.They should never try to pursue profit or economic growth at the expense of health and life of people.Thirdly,we consumers must attach importance to the things we eat and develop an awareness of how to protect our legal rights if cheated.Only in this way will we be able to build a more secure and harmonious society.

暑假，是我们最期待的假期，因为暑假有两个月，在这两个月里，我们可以尽情的玩耍，而且暑假由于天气炎热，我们还可以玩水，爬树等等，有很多快乐的事情。不过，在快乐的时候，暑假安全也成了许多人担忧的问题，所以，我希望建议每一个小学生都能注意暑假安全：

首先，学校期末放学的时候，应该举行全校性质的暑假安全教育，让学生们在学校里就接受安全教育以及危险意识，千万要教导他们不要去河边玩，不要偷偷去游泳。

其次，家长要主动把暑假安全教育这个重大的责任担负起来，要不时地教育自己的孩子，教他们安全知识、防范危险的知识，尤其要教育他们不要玩水、玩火等危险游戏。再次，社会要负起安全教育这个责任，应该在河边、池塘边安装一些危险警示，警告人们不要在河边玩耍、下水游泳。

只要我们做到这些暑假安全的建议，那么，我们一定能在这两个月里过一个快乐的暑假。

我们五年级全体同学一起去听了关于青少年网络安全的讲座。

通过网警叔叔的介绍，我知道了网络是一个丰富多彩的世界，通过网络我们可以查阅资料，聆听音乐，观看电影，动画……但网络同时也有可能是一个大沼泽，一旦沉迷其中，将无法自拔。我们还了解到几个由于沉迷网络而引发的案件，而且犯罪的人还是未成年人。

网络，这个庞大的交流平台已经渐渐地普及了，我们工作，学习，娱乐都已经离不开网络，比如：网上购物，发表文件，查阅资料等等。正所谓‘打开窗纱进来苍蝇’一些不良信息，暴力游戏等也陆续在网上出现。

如果你意志薄弱，它们可能会把你引入歧途，甚至会让你走上犯罪的道路！所以，我们既要好好利用网络中对我们有益的信息，又要避及那些对我们有害的信息，让网络发挥出最大的价值。

相当初，我也曾经迷恋过网络游戏，每天都拿上网和写作业与妈妈讨价还价，一想到玩游戏，我就会不顾一切，连我做为一个学生最起码的责任都会抛之脑后，遭到拒绝时甚至还会大吵大闹冲撞家人。今天听了网警叔叔的一番讲解，我才恍然大捂，因为网络游戏，我不仅耽误了学习还亵渎了亲情，这一切都是游戏惹的祸。

网络，这个让人欢喜让人忧的东西，今后我一定要好好把握，正确使用，让它发挥出最大的能力。

为切实做好学校食品安全宣传活动，进一步提高广大师生的食品安全意识，巨野县教育局根据国家、省、市通知要求，结合该县教育实际，在全县教育系统开展学校食品安全宣传周活动。

提高认识，加强组织领导。各级学校进一步提高对食品安全宣传工作重要性的认识，成立食品安全宣传活动领导小组，制定具体的宣传活动方案，紧紧围绕宣传周主题，按照宣传重点和活动安排，积极组织开展食品安全宣传活动。

突出主题，注重实效。在宣传过程中，使用统一的“全国食品安全宣传周”标志，突出宣传主题。在教育系统食品安全宣传活动主题日，向学生家长发放《致学生及家长的一封信》，并充分利用多媒体、校园网、校报、宣传栏、班级黑板报等宣传阵地，宣传食品安全有关法律法规、科普知识等，引导学生观看电视台播出的食品安全系列节目;组织专家深入中小学校，通过专题讲座、主题班会等形式宣传食品安全知识。

灵活多样，广泛参与。要结合全国食品安全宣传周活动，采用灵活多样的活动方式，积极开展食品安全进校园活动，激发广大师生主动参与活动，使学生食品安全知识知晓率达到100%。

前不久，日本和云南都发生了地震。全世界人民都十分痛心。而对于我们小学生来讲，不止是痛心，更多的是对安全的认识。今天，我就给大家讲讲地震及火灾逃生方面的知识。首先，我给大家说说当地震来临时，如何逃生。如果正在上课，要在教师指挥下迅速抱头、闭眼，躲在各自的课桌下。在操场或室外时，可原地不动蹲下，双手保护头部。注意避开高大建筑物或危险物。不要回到教室去。

假如在家则要就近躲避，震后迅速撤离到安全地方。避震应选择室内结实，能掩护身体的物体下，易于形成三角空间的地方，空间小、有支撑的地方，室外开阔安全的地方。躲避时应蹲下或坐下，尽量蜷曲身体，降低身体重心。抓住桌腿等牢固的物体。保护头颈眼睛，掩住口鼻。以上就是地震逃生时我们应该做的。接下来，我给各位讲讲发生火灾时，我们应该如何逃生。

家里发生了火灾，要及时用湿毛巾包住口鼻，并将身上穿的衣服用水泼湿向外冲，或者尽量低头向外爬行。接着寻找没有着火的房间，将门窗关闭，用湿衣服等织物堵塞门缝，不断用水泼洒，防止烟火侵入。如果大火已逼近房门，要打开窗户或到阳台上呼救，有条件的也可用床单、被褥等连接成绳索，牢固地系在窗框上或室内物体上，沿着绳索攀到安全地带，千万不要慌张跳楼。

总而言之，我们在灾难来临时要不慌不乱，井然有序地逃生，平时多了解逃生方面的知识。关爱生命，注意安全!

今天早上，我兴致勃勃地到了学校，因为今天我要去延庆县军训基地去军训。当我们到达了军训基地，眼前的景象令我大吃一惊，许多军人在道路边来回巡逻，他们的步伐异常整齐，就像一个模子里刻出来的，而在两边站岗的军人也用着非常标准的军姿。我非常激动，之后，我们便来到了军训基地的主持场地。虽然当时烈日炎炎，但是我们还是坚持了下来。

我们回到了宿舍，教官给我们安排了一个任务，就是让我们安放行李，套被子，叠被子，铺床单。我首先将行李箱中的床单被套拿出来，我先把床单铺在床垫上平铺过来，然后我将床垫翻过来，接着把床单垫在下面，最后把床垫翻下去。之后，我把被子放在被套中的一角，剩下的三个角也用这种方法放进去，最后拉拉链。过了一会儿，教官来了，他教了我们应该如何叠被子，不愧为教官，叠被子叠的非常整齐。我学着教官的样子叠着被子，虽然刚开始叠得有一些困难，不过，我叠了一遍又一遍，终于叠好了，而且还帮助了其他同学叠被子，套被子。

中午，我们拿着饭盒到了食堂前方，门口真是人山人海，到了里面真是一片喧嚣，许多教官也大声说话，为此，我们也站了一段时间军姿。吃完饭之后，我到了水池里清洗碗筷，虽然没有洗涤灵，不过还是清洗得非常干净。

到了下午，我们开始站军姿，练习各种军人的纪律。教官对我严肃地说：“站军姿要脚跟并拢，脚尖分开六十度，挺胸，收腹，提臂，头抬高，收下巴，双手贴紧裤线，五指并拢。”即便在大太阳下面站着军姿很辛苦，不过，我还是咬紧牙关坚持了下来。之后是练习稍息，稍息时左脚向斜前方迈出右脚三分之一处。教官让我们来回练习了许多遍。最终，每个人都练习的非常标准。紧接着，我们练习了踏步走中的摆臂，前手臂要内合，后手臂要尽力往后伸，双手的手指要弯曲，大拇指要扣住食指。而脚要辗过去，慢慢走。最后，我们练习了原地转法：脚旋转九十度，双手不能离开身体，靠脚时不能蹭地，身体不能摇晃。

军训了一天之后，我们都非常劳累，不过我也从中锻炼了自己。

上帝是公平的也是吝啬的，他只赐予每个人一次生命，所以我们必须珍惜。注意交通安全也是爱惜生命的行为之一。现在因为交通事故而死于非命的人太多了，难道他们不是死得太可惜了吗?

我们家附近有一个小女孩，她的爸爸就是因为一次交通事故而离开了她。小女孩家里并不富裕，但是她和爸爸妈妈一起生活得很开心。每天早晨起来，妈妈都会给她和爸爸做上一顿美味的早餐，一家人很温馨。吃完早餐，爸爸骑车送她去上学。一路上，父女俩总是有说有笑。放学后，不管风雨多大，小女孩总是看见爸爸耐心地在校门口等待着。回家的路上，小女孩开开心心地向爸爸诉说学校一天所发生的一些有趣的事。

有一天，小女孩的爸爸像平常一样到学校去接小女孩。然而，由于一辆迎面而来的大卡车违规行驶，把小女孩的爸爸撞倒在地，爸爸当场就死去了。一刹那间，死神就夺走了女孩爸爸的生命，他多么希望自己还活着，他多么希望陪在小女孩身边，他多么希望能够看着女儿长大……小女孩并不知道自己的父亲已经去世了，她还是像平常一样在学校门口等她的爸爸来接，等了好久，还是没人来接她，小女孩心里想：为什么到这时候爸爸还没来接呢?是不是出事了?还是家里有什么事?小女孩心里很着急。当小女孩得知自己的爸爸已经死去，她似乎傻了，她扑在爸爸的尸体上不断哀求：“爸爸快醒醒!我要爸爸!我要爸爸……”她多么希望这场交通事故没有发生，多么渴望爸爸能够醒来，像平常一样用自行车来载着她上下学啊!

交通事故是那么可怕，一刹那间，就夺走了人的生命。现在路上的车辆越来越多，马路越来越拥挤，同时交通事故也越来越多。据统计，我国交通事故死伤率居世界第一。每年，有多少的生命被夺走，有多少个家庭被破坏，有多少人失去亲人。如果我们每个人心中都有交通规则，都能自觉遵守交通规则，我相信其中的一些交通事故时可以避免掉的。

所以，无论交警在不在场，我们都要自觉的遵守交通法规。例如：过马路要看清信号灯，红灯停、绿灯行，要走人行横道，不得翻越交通护栏;未满12岁的儿童不得在马路上骑自行车;不能在马路上三五成群地玩耍和嬉戏……让我们把“交通安全”这四个字在心中扎根，让我们都自觉遵守交通规则，让我们都牢牢记住：遵守交通规则就是珍爱生命!

生命是惟一的，是宝贵的，世界因为有了生命而变的精彩。您的生命，您珍惜吗?要想生命得到保障，那就请您遵守交通规则，维护交通秩序吧!