彝族民风民俗的作文（精选20篇）

今天是二十四节气之一的立夏。昨天放学，老师叫我们今天早上每个同学都带一个鸡蛋来学校，老师会让我们干什么呢？

上午，上第四节课的时候，老师叫我们把鸡蛋拿出来。听老师这么一说，我的激动一下子涌上了心田。正当我在揣摩接下来会做什么的时候，老师开口说道：“现在我们来做个游戏——斗蛋比赛。”同学们立刻欢呼了起来，教室里像炸开了锅。

比赛开始了，只听见老师一声令下，小组争霸赛拉开了帷幕。我先和一旁的韩佳池拼蛋，我用手紧紧地握住鸡蛋，只露出前面一小部分，然后使出全身的力气向对方的蛋撞去。转眼间，发出了鸡蛋破碎的声音，我仔细地看了看我的鸡蛋，幸好安然无恙。“啊哈！太棒了！”我激动得跳了起来，但是韩佳池的鸡蛋就这样光荣的牺牲了。在一旁观看的刘宣辰不服气了，他也使出九牛二虎之力向我的蛋使劲的撞来，可惜还是成了我的手下败将。然后，我又接二连三地把剩下的三个同学的蛋都撞碎了，看着他们垂头丧气的样子，就连眉毛也成了八字形，我得意得心里乐开了花。

激烈的比赛终于结束了，我成为了我们小组的“蛋王”。听说有一句话叫作“立夏吃个蛋，力气大一万”。等我吃了这个宝贝蛋，那我可就是大力士喽！

在爆竹声中，我们迎来了中国人最盛大的节曰——春节，家家喜气洋洋，挂上红红的灯笼，贴上红红的春联，忙忙碌碌……

今天是年三十，一大早，我就和爸爸妈妈一起回奶奶家。坐车的时候，我突然想起：我从小到大还从来没有回过我的老家---湛江呢。老家过年会是什么样子呢？有哪些习俗呢？今天，我一定要问问爷爷。

知道了我的问题后，爷爷便给我讲了起来：“在咱们老家，除夕有三件事必做：贴春联、团年饭、守岁和压岁钱。除夕是一年最后的一天，午后每家每户开始贴春联。贴春联的同时，湛江人还有贴门神、年画，倒贴“福”字的习俗。门神贴在两扇大门，传统都是历史上的一些显赫人物，威武有杀气，达辟邪挡灾，倒贴“福”字则把大大小小的福字，倒贴在墙壁、门楣、房门，表示“福气已到”。”

“除夕的“团年饭”，湛江人十分注重，也叫“吃年饭”，除合家团圆、聚天伦之乐外，也祈求一家大小平安，故多远工作的人都尽力赶回来过年。团年饭是过春节的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究意头。习俗吃团年饭前先祭祖或拜神，香烛烧完才开饭。席上一般有鸡、鱼、蚝豉、生菜、腐竹、蒜等以求吉利。而且，在我们老家，年夜饭还必须有这两道菜：蒜苗炒肉和白斩鸡。湛江有的地方还流行吃团年饭时，遇上远行的人未归，则桌上摆未归人的座位及碗筷，像征团聚，以示怀念。若有新婚夫妇，也多摆一副碗筷，取来年添丁吉意。团年这顿饭，一般故意多做些，吃不完，留到明年，表示丰盛有余有剩。”

“午夜12时，父母长辈叫醒小孩起床，踏新年地，穿新衣服，给压岁钱。压岁钱，湛江俗称“穿衫带”，多数称“利是”，讨压岁钱称为“逗利是”。由长者给后辈，以儿童为主，未结婚的成人与儿童同等看待，也可收取。压岁钱意在镇压邪崇，希望小孩快高长大，聪明进步。守岁在湛江的一些农村尚流行，子时一到，炮竹齐鸣。而今城市以看中央台春节联欢晚会电视取代守岁，看完联欢节目已踏入新的一年。”

听完了爷爷的讲述，我终于知道了湛江春节的习俗，也增长了许多知识，将来有机会，我一定要去我的老家湛江看看。

今年，我和妈妈去了一趟陕西，那里的民俗可不少呢！

剪纸、陕北民歌……无一不体现陕西的文化民俗之奇特，我最喜欢的，还是“陕西十大怪”。

第一怪：帕帕头上戴，原意是男女将手帕戴在头上。男人的帕帕用粗布做成长长的宽布条，可保暖，放些烟草，钱物，必要时还可用来捆东西、背孩子、当腰带。女人习惯把手帕戴在头上，即防尘，防雨，防晒，也可擦汗，擦手，包东西，用处可多呢。

第二怪：房子半边盖，陕西的房子多为单檐斜坡房，单面门窗，背靠高墙，冬可取暖，夏可遮阳。

第三怪：辣子一道菜，关中人可以不吃菜，可以不吃鸡鸭鱼肉，但绝对不能没有辣子。陕西的辣椒，又细又长，颜色鲜红，俗称“秦椒”。

第四怪：面条像腰带，陕西的扯面，又叫“油泼辣子面”，一根宽度可达七公分，长度在一米以上，极似牛皮腰带。

第五怪：石头枕起来，陕西人有些习惯让人匪夷所思，他们睡觉不用软枕头，而是喜欢找块砖头枕上，才能酣然入睡。

第六怪：不坐蹲起来，陕西人的蹲功，在全国可谓数一数二，盛夏傍晚，二三十个人蹲在村口闲聊，少则一个多小时，多在三五个小时不起来。

第七怪：烙馍像锅盖，陕西的饼叫锅盔，又大又厚，由于吃时要张大嘴，会不自觉地睁大眼睛，又称“瞪眼锅盔”。

第八怪：碗盆分不开，陕西人用的碗特别大，最大的直径一尺有余。

第九怪：姑娘不对外，关中平原，姑娘出嫁，都不愿远嫁他乡，希望嫁得越近越好，又能照顾双亲。

第十怪：唱戏吼起来，秦腔是一种古老的戏曲，特点是高昂激越，强烈急促，其声山摇地动，震耳欲聋。

陕西十大怪可真是怪，快去看看吧！

春节，中国人最重要的节日。是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日，也是中国人所独有的节日。“二十三祭灶官，二十四扫房日，二十五煮豆腐，二十六割年肉，二十七洗秽气，二十八贴花花，二十九蒸馒头，三十晚上熬一宿。”看，这就是我国过春节时的习俗，很有趣吧！

那年究竟是怎么来的呢？民间相传：在中国古代，有个叫“年”的怪物，头长尖角、凶猛异常，生活在海里。在除夕夜会爬上岸，吞食牲畜伤害己命。“年”一来，树木凋蔽，百草不生；“年”一过，万物生长，鲜花遍地。“年”如何可以过去呢？据说“年”最怕红色、火光和炸响。从此每年除夕，家家贴红对联、燃放爆竹以驱除“年”兽；户户烛火通明、守更待岁。初一一大早，还要走亲窜友道喜问好，相互庆贺平安度过了“年”关。这风俗越传越广，便成为中国民间最隆重的传统节日。

另有一种说法是：我国古代的字书把“年”字放禾部，以示风调雨顺，五谷丰登。由于谷禾一般都是一年一熟。所以“年”便被引申为岁名了。

随着时间的推移，有许多人不再相信春节的习俗和传说了，但我觉得，这是我们国家自己的习俗，要继续传承下去。

俗话说“十里不同风，百里不同俗”，我的家在被誉为“道德之乡”——涡阳县城的一个村庄，也有独特的民风民俗，就拿过年来说吧！

大年三十俗称除夕，在这一天家家都吃肉饺，寓意是昏昏沉沉地过完了一年。在吃饺子时要比家里的人口数多盛一碗，就是希望“年年有余”呀！

除夕晚上，每家都会点上两根大红蜡烛，彻夜不灭，并且一直点燃到大年初一早上。也有人会在这一晚“守岁”，老年人守岁是对匆匆流去时光的惋惜，而小孩守岁，则是为了延长长辈的寿命。俗话说“三十晚上熬一宿，初一初二满街走。”

大年初一凌晨五、六点的时候，我们这可不是去拜年，而是去上坟。一大早，我们便动身去上坟，拿着冥币、黄纸，还有鞭炮。人们在上坟的时候，会将黄纸点燃后放在坟头前，那燃过的黄纸灰被寒风吹起，像是逝者对人间亲人的问候。

大年初一，家家吃素饺，而不会像前一天那样吃肉饺，寓意是今年不能像去年那样昏昏沉沉地过了。吃完早饭，男人通常会带着一群小孩去挨家挨户地拜年，而女人们则在家里接待来拜年的客人。拜年时，最能吸引孩子们的就是拿红包了，不过这红包得来的可不容易呢，因为这是小孩跪地磕头得来的。

随后在大年初几的这几天，吃饭都要放鞭炮，而且放鞭炮的时间都是在一天三顿饭之前，所以，这几天鞭炮声会此起彼伏，不绝于耳，显示出春节欢庆而热闹的气氛。

一个普通平凡的习俗，更能体现出中国传统文化的精华，这些文化是先辈们智慧的结晶，这些结晶需要我们继承与保护。

我的家乡位于准葛尔盆地边缘的小县城，因为这里是江格尔的故乡，而成吉思汗又在这里停留过较长的时间，所以有很多的中国蒙古族人居住在这里。为此，我们这个县取名为“和布克赛尔蒙古自治县”。下面我就给大家介绍关于中国蒙古族的民风民俗。

中国蒙古族发祥于额尔古纳河流域，史称“蒙兀室韦”、“萌古”等。 中国蒙古族是东北亚主要民族之一，也是蒙古国的主体民族。除蒙古国外，中国蒙古族人口主要集中在中华人民共和国的内蒙古自治区和新疆及临近省份以及俄罗斯联邦。全世界中国蒙古族人约为一千万人，语言为蒙古语。其中，一半以上居住在中国境内。

全世界中国蒙古族人约为1000万人。 中国的中国蒙古族人口为581万人，在我国少数民族人口里排名第六。主要分布在内蒙古自治区、东北三省、新疆、河北、青海，其余散布于河南、四川、贵州、北京和云南等地。

畜牧业是中国蒙古族人民长期赖以生存发展的主要经济。此外，还从事加工业、农业和工业。现以农耕为主。中国蒙古族善于歌舞，民歌分长短调两种。主要乐器是马头琴。喜爱摔跤运动。蒙古包和勒勒车是他们游牧生活的伴侣。

中国蒙古族有自己的语言文字。蒙古语属阿尔泰语系蒙古语族，有内蒙古、卫拉特、巴尔虎布利亚特。科尔沁四种方言。现在通用的文字是十三世纪初用回鹘字母创制，14世纪初，经蒙古学者却吉·斡斯尔对原有文字进行改革，成为至今通用范化的蒙古文。

《蒙古秘史》等典籍已被联合国教科文组织确定为世界著名文化遗产；著名的英雄史诗《江格尔》，是中国三大英雄史诗之一；《饮膳正要》被列为对世界文明贡献卓著的重要医学发明。

在中国蒙古族有一种风俗叫献哈达；哈达是中国蒙古族日常行礼中不可缺少的物品。献哈达是中国蒙古族牧民迎送客人和日常交往中使用的礼节。献哈达时，主人张开双手捧着哈达，吟唱吉祥如意的祝词和赞词，渲染敬重的气氛，同时将哈达的折叠口向着接受哈达的宾客。宾客要站起身面向献哈达者，集中精力听祝词和接受敬酒。接受哈达时，宾客应微向前躬，献哈达者将哈达挂于宾客脖子上，宾客应双手合掌于胸，向献哈达者表示谢意。来中国蒙古族还有许多风俗，比如：敬神、骨肉进餐……带你一起唱歌：中国蒙古族的劝酒往往通过情真意切的表达出来。唱歌与对酒是同时进行的，往往一人主唱之后，大家举杯合唱，然后大家一起干杯。怎么样？听了我的介绍，你们是不是和我一样开始喜欢中国蒙古族了呢？

这个暑假，我们小记者在老师们的带领下去内蒙古采风，其间，我们有幸品尝到了烤全羊的独特风味，令人记忆犹新。

在内蒙古民族大饭店，来自全国的小记者们济济一堂。这是个极具蒙古民族特色的大酒店。正当中是一个宽大明亮的舞台。四周的墙上挂着绘有草原风情的图画，正面是一幅成吉斯汗的牛皮画，看起来十分豪华。听导游介绍说，蒙古民族一向把羊当作草原的圣灵，是它们养活了世代的蒙古人，它们在蒙古人心中有着崇高的地位，所以在宰羊这前都要举行一个庄重的仪式。

等我们人全坐满后，几位身着华丽民族服饰的少女走到大厅的中央，弹奏起传统蒙古迎宾曲。演奏结束后，只听一位蒙古长者大声喝道：上烤全羊。几位服务员推着推车走了上来，每个推车上都放着一个用红布盖着的托盘。那位蒙古长者神态庄重，双手合十，开始祈祷。几分钟后，他慢慢地掀开了红布。哇!只听周围传来一阵惊叹声。一只全身金黄的烤全羊呈现在大家的眼前，只见它闭着眼睛，神态安祥，身上披着红绸带，嘴里还衔着一朵大红花。这时一股香气扑鼻而来，使人垂涎欲滴。这时那位长者用一把蒙古刀削下几片肉，递给站在周围的几位小记者先尝了下，然后吩咐服务员把烤好整只羊切分开，端上每一个餐桌。

二十分钟后，一盘切分好的烤羊端上了我们这一桌，盘子里的羊皮肉已经分开，左边是黄灿灿的皮，右边是粉嫩的肉。我先尝了一块羊皮，又脆又香，风味独特。我又夹了一块羊肉，果然这羊肉也没有让我失望，它肉质酥松，肥而不腻，而且没有一点羊腥味，跟平时吃过羊肉完全不同。咦?中间堆着的是什么?我迫不及待地夹了一筷，放在嘴里，又香又酥，但不知道是什么，于是我就去问服务员，她告诉我，这是被磨成粉的羊骨，真没想到，羊骨竟然也是一道美味的菜肴。

下次如果你有机会去内蒙古，不要忘记去品尝一下当地的烤全羊。

爆竹声中一岁除，

春风送暖人屠苏。

千门万户曈曈日。

总把新桃换旧符。

描绘了我国人民欢度春节盛大的喜庆情景。爆竹声响是辞旧迎新的标志、喜庆心情的流露。经商人家。放爆竹还有另一番意义:他们在除夕之夜大放炮仗是为了新的一年大发大利。不过，据旧习认为，敬财神要争先，放爆竹要殿后。传说，要想发大财者，炮仗要响到最后才算心诚。

我的故乡浙江和全国许多地方一样，过年时都有一样的风俗。如:

守岁

我国民间在除夕有守岁

吃年夜饭

孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的 "劈劈啪啪"的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。

……

除了这些以外，我的家乡还有一些不同的民俗。我就举其中一个来说吧。

照田蚕

也叫"烧田蚕"、"烧田财"，是流行于江南一带的民间祈年习俗。腊月二十五这一天将绑缚火炬的长竿立在田野中，用火焰来占卜新年，火焰旺则预兆来年丰收。

清明节那一天，天空下着蒙蒙细雨，我和爸爸、妈妈、姑姑、堂哥一起回老家给爷爷扫墓。路上，我们看见一丛丛紫色的野花铺满田野。妈妈说：“这真是一座天然的花园!”快到老家了，我忽然想起了杜牧写的一句诗：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”

踏着泥泞的山路，我们来到了爷爷的墓地。我急着冲上前，没想到脚下一滑，摔了一跤，满身都是泥。姑姑笑着说：“你呀，正好给爷爷拜上一拜。”我们开始祭扫。爸爸把一张张纸用小石子压在墓碑上，接着清理杂草。我和妈妈、堂哥去捡干树枝，然后把捡来的干树枝分成两堆，放上纸钱。姑姑忙着把一道道贡品摆上。一切准备就绪，姑姑点燃了纸钱，又点了几支香，分给我们。我们先拜天地，再拜土地公公，最后给爷爷鞠躬。拜完了，姑姑还站在爷爷的墓前，嘴里念念有词。最后，爸爸点燃了一串鞭炮，红色的碎纸屑漫天飞舞，好像仙女散花。

扫完墓，我们收拾好贡品，等纸钱完全烧成灰烬，才离开了爷爷的墓地。

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除夕之夜，热闹非凡，鞭炮争先恐后地响了起来，一束束火花窜上天空，轰地一声在天空中绽放，我越来越激动，可我激动的并不是可以拿到大红包，而是我可以吃到我们老家那儿过年常有的“福饺”。

福饺福饺，顾名思义，那便是有福气的饺子，这饺子可不是一般的饺子，它分为三种味道、三种外皮。加起来便是六六大顺。

首先，饺子的三种外皮十分特别，并且纯天然无色素，第一种是胡萝卜汁皮，是由今年新磨的小麦粉和新丰收的胡萝卜压榨成汁后又和的面皮。成品红通通的，寓意着日子过得红红火火。第二种是芹菜汁皮。它是由今年新磨的玉米粉和新丰收的芹菜压榨成汁后又和成的面皮。成品绿油油的，寓意着身体健康。第三种是艾草糯米皮，它由今年新磨的糯米粉和切得细细的艾草和成的面皮，又糯又软，寓意着新的一年里无病无灾，无忧无虑。

其次，饺子里面包着不同的食材三种味道，也分别寓意着不同的意思，比如第一种包的是蜜枣，寓意着新年天天甜甜蜜蜜；第二种包的是金色小鱼，寓意着年年有余；第三种甚至会包一元硬币在里面，寓意着新一年财源滚滚。这三种味道，三种面皮合在一起便是九种福饺，寓意着我们相处的日子地久天长，真是奇妙！

“终于端上来了！”

我心里一阵狂喜地叫着，迫不及待地将筷子伸向了那盘福饺，闭着眼睛选了一个，送入口中。一阵艾草的清香在我口中回荡，“咯噔！”我的牙齿咬到了一个坚硬的金属，我连忙吐出来，原来是一枚硬币！我的脑袋一转，心想：这一年，我肯定会无病无灾，无忧无虑，我们家会也会财源滚滚哟！

传统的民俗风情和美食真是有趣，我们要尽力保护它们，可不能在新世纪的海洋里没有了它们的身影……

节日的气氛最能体现出传统习俗的魅力。

我们这儿的第一节日是春节。春节还没到，家家户户进入腊月后会陆续杀猪，特别是在农村里，杀猪后会请村里人大吃一顿。我的家乡除夕定会吃鸡、鱼、肉这三样菜，鸡必须是雄鸡，将它整只清炖，出锅装盘时要让头昂起，不仅喻义步步高升 ，而且清爽可口，令人不吃都想咽口水。

春节后的又一轮高潮无疑就是元宵节了。元宵节吃元宵，当然是必不可少的了。软软的白面里裹着一团又香又可口的夹心，咬一口，香甜的黑芝麻糊流入嘴中，在嘴里慢慢融化开来……元宵节时，什么事都围绕着圆 ，那么自然就离不开灯了，家乡有一个持续了好多年的习俗——灯会。每到正月十四、十五夜晚，步行街、行政中心总会亮起彻夜不眠 的红灯笼，为家乡增添了一道亮丽的风景线，正是因为这样，每次灯会，现场都挤满了人，真可谓是人山人海！所以，后到的我无奈极了。

……

我的家乡虽是个小县，但却有着几千年浓厚的文化底蕴，承载了祖先流传下来的民风习俗，为中国增添了一份世界上独一无二的地方特色。

民风民俗中国传统节日——春节 每年农历的正月初一，是中国农历的新年。

在中国的传统节日中，这是一个最重要、最热闹的节日。因为过农历新年的时候，正是冬末春初，所以人们也把这个节日叫“春节”。 中国人过春节有很多传统习俗。从腊月二十三起，人们就开始准备过年了。在这段时间里，家家户户要大扫除，买年货，贴窗花，挂年画，写春联，蒸年糕，做好各种食品，准备辞旧迎新。

春节的前夜叫“除夕”。除夕之夜，是家人团聚的时候。一家人围坐在一起，吃一顿丰盛的年夜饭，说说笑笑，直到天亮，这叫守岁。除夕零点的钟声一响，人们还要吃饺子。古时候叫零点为“子时”，除夕的子时正是新旧年交替的时候，人们在这时吃饺子，是取“更岁交子”的意思。这也是“饺子”名称的由来。 过了除夕就是大年初一。从初一开始，人们要走亲戚、看朋友，互相拜年。拜年，是春节的重要习俗。拜年时，大家都要说一些祝愿幸福、健康的吉祥话。

春节习俗——放爆竹 当午夜交正子时，新年钟声敲响，整个中华大地上空，爆竹声震响天宇。在这“岁之元、月之元、时之元”的“三元”时刻，有的地方还在庭院里垒“旺火”，以示旺气通天，兴隆繁盛。在熊熊燃烧的旺火周围，孩子们放爆竹，高兴地活蹦乱跳，这时，屋内是通明的灯火，庭前是灿烂的火花，屋外是震天的响声，把除夕的热闹气氛推向了最高潮。 爆竹声响是辞旧迎新的标志、喜庆心情的流露。经商人家。

放爆竹还有另一番意义：他们在除夕之夜大放炮仗是为了新的一年大发大利。不过，据旧习认为，敬财神要争先，放爆竹要殿后。传说，要想发大财者，炮仗要响到最后才算心诚。旧时，从春节子夜开财门起，就有送财神的，手拿着一张纸印的财神在门外嚷着：“送财神爷的来啦!”这时屋里的主人，为了表示欢迎财神，便拿赏钱给来人，送财神的口中，当然总免不了要说些吉利话。例如：“金银财宝滚进来”啦!“左边有对金狮子，右边有对金凤凰”啦!等等之类的口彩。另外还有一种就是装扮成财神爷的模样，身穿红袍，头戴纱帽，嘴上挂着假胡子，身上背着一个收钱的黄布袋，后面跟着几个敲锣打鼓的，挨家挨户地去散发财神爷像，以便讨赏钱。每到人家门口，就唱起：“左厢堆满金银库，右边财宝满屋堆。”一大堆讨吉利的话，不绝于口，直到主人欢喜地接过那张红纸财神爷像，给他们些钱，扮财神的这些人，连声道谢之后，就起劲地敲打一阵，在咚咚锵锵的锣鼓声中，转到别家去了。

大家放完爆竹回到屋里后的第一件事，就是拜天地、迎神、祭祀祖先。古时，这种礼俗很盛。

浙江省杭州市求是星洲小学张清晨

指导老师张君君

爸爸老家在余杭，每次回家大家一起吃饭，同席的人都要谈论什么菜怎么烧好吃，哪个菜有多少种烧法等等。妈妈老家在东阳，吃东西就要简单多了。每次说起吃，妈妈就说：“余杭人只知道吃，浪费！”爸爸就回嘴：“东阳人不会吃东西，只会吃苦！”

我因为生在东阳，长在东阳，当然要帮妈妈一些。每当这个时候，我马上振振有词：“东阳怎么会没有好吃的？每次烧瓦罐鸡，老爸，你不是吃得津津有味？每次吃那糯米杨梅，你不是都说好吃？……”老爸只好点头：“是，是，这几样的确是美味……”

说到瓦罐鸡，我们每次回东阳老家过年，外婆就要烧给我们吃。早上，外公早早起床，到后院竹林里逮一只他自己养了大半年的鸡，杀鸡、放血、拔毛，清理干净。外婆呢，拿出放在橱柜顶上包得严严实实的瓦罐，洗得千干净净。据说这个瓦罐还是我妈妈的外公用过的，真正用泥土烧制而成，现在已经没有地方可以买到了。

外婆把鸡切成小块，平平整整地放进瓦罐。接着，切一些生姜、大蒜，铺到鸡块上面，再放入一些香菇、黑木耳、肉片，加盐，然后倒人黄酒、酱油，最后添上外公挑来的山泉，瓦罐就满了。

外公拎出煤饼炉，生火，放上一口大铁锅。在铁锅里放三块瓦片，再把瓦罐放到这三块瓦片上，以免瓦罐爆裂（这个铁锅里是不放一点水的）。最后，在上面倒扣上一口锅，就一点缝隙都没有了。外公说：“这样，鸡的香味就一点都逃不出来了！”

从早上五六点钟开始，一直炖啊炖。等到中午卜_一点左右，外公才小心翼翼地取下倒扣的锅，端出瓦罐。啊，香气扑鼻而来；汤金灿灿的，清澈见底，喝上一口，鲜美异常；咬一口鸡肉，既香又嫩……大家纷纷举筷，大快朵颐。

要是有小孩子在，(小学生作文 )外婆就会对我们说：“多吃一点啊，这鸡是很补的，让你们脑子聪明一点，读书读得好一点！”我们几个孩子就会笑着，多喝一碗汤，多吃一块肉。

妈妈告诉我，东阳多的是山地丘陵，以前条件差，只有逢年过节，来重要客人时，才会端出瓦罐鸡接待。现在，吃瓦罐鸡的机会多了，只是纯正的瓦罐难找，纯正的土鸡也难找，味道就没以前那么好了。

难怪，我吃外面饭店里的瓦罐鸡，总觉得少了点什么呢……

【倪老师的话】

小作者按照瓦罐鸡的制作顺序，从杀鸡清洗到剁块用料，再到瓦罐炖煮，逐层介绍，文笔流畅，条分缕析。

瓦罐鸡，顾名思义是以瓦罐烹饪而成的鸡。小作者紧扣“瓦罐”重点着墨——“据说这个瓦罐还是我妈妈的外公用过的，真正用泥土烧制而成，现在已经没有地方可以买到了”“在铁锅里放三块瓦片，再把瓦罐放到这三块瓦片上，以免瓦罐爆裂（这个铁锅里是不放一点水的）。最后，在上面倒扣上一口锅，就一点缝隙都没有了”，从而令读者体会到瓦罐鸡的制作考究、烹饪独特，对东阳瓦罐鸡自然望文生津、心生羡慕了。值得一提的是，习作收尾言有尽而意无穷，究竟“少了点什么”，不同读者将有不同的体味，堪称豹尾。

一个好的开头能够紧紧抓住读者的心，吸引读者静下心来阅读。文章伊始，新颖别致、巧设悬念固然好，不然至少，也要做到言简意赅，直奔主题。建议把第一、二段合并，让文章更显紧凑、清新。

[优秀民风民俗作文：东阳瓦罐鸡

普天之下，总不乏奇人异事。在我们身边就有这类人存在，那一天我见到拉一个身坏绝技的刀削面师傅。

那一天，我路过一家拉面馆，拉面师傅正在拉面的动作震住了。不知是店里的那位客人点了刀削面。师傅正在削面，那动作之快。令人震惊。削出来的面，更是薄如纸。

不知是做久了，熟练了，还是别的什么。只见拉面师傅神色从容，动作敏捷。他手里的削刀，被他运用的极为灵活。不得不佩服的是，一快简单的削刀，一堆面粉，在他的手里，居然可以削出一片片大小差不多，却有薄的如纸蝉翼般的面鱼来。师傅左手抓着面团，右手拿着削刀。不停地削着，右手在面团上一划，出来的面鱼小巧可人，落在高汤里，活像畅游在水中的小鱼。也许，这就是它被称为"面鱼"的原因吧。消出来的面鱼，两头尖尖，中间则宽宽的，一点也不失谐调。乍眼一看，锅里已经有满满一锅的面鱼了。令人胃口大开，真想赶紧品尝这美味，呵。没一会儿功夫，一碗刀削面便出锅了。远远的，就已经闻到了刀削面的味道。我想，这碗刀削面一定不矢为一碗美味。

看了山西刀削面的做法，不禁对拉面师傅佩服至极。

春节，我相信，这个词语大家都不陌生。来，咱们废话少说，接下来就让我讲一讲咱们中国的传统节日春节吧！

你知道咱们的传统节日春节都要有那些东西呢？嘿嘿，没错，春节咱们要准备：鱼、肉、菜、年糕最重要的是要买鞭炮、对联和福字。下面，就让我讲讲我这一次过年的经历吧！

早上（当然，不是过年的那天早上），妈妈带我出去买鞭炮、对联和福字去了，大街上早就摆满了买年货的摊子。我对妈妈说：妈妈，咱们先期买鞭炮吧！妈妈爽快地答应了。

我们走进了一家买鞭炮的店铺，我相中了几盒小鞭，我对妈妈说：妈妈，我要这些。没问题。妈妈爽快的说妈妈也买了些挂鞭。

买完鞭炮，妈妈又带我走进了卖福字合买对联的地方买了一些福字、对联等回到家贴在窗上、门上和墙上。

买完了东西，我们回到了家，把福子和对联堆在了门上和墙上。

这就是我第一次去和妈妈每年货的经历（以前都在爷爷家玩，没空去），怎么样？

“百里不同风，千里不同俗”，世界上有许许多多个国家，每个国家的风俗习惯是不同的，不同的国家喜欢的衣着也是不同的。今天，我要带大家去了解的是日本的和服和韩国人穿的“韩袍”。

和服是是日本大和民族的传统服饰，在当地被称为“着物”，因和服的图案与色彩反映了大自然的具体意象，又叫“赏花幕”。和服不用纽扣，只用把结的腰带，腰带种类很多，打结方法也不同，广泛使用的是“太鼓结”，就是在后腰打结处的腰带内垫一个纸或布做的芯。由于打结很费事，二战后又出现了“改良带”和“文化带”。

“韩袍”是韩国人的传统服装，它的样式适合韩国的气候，和韩国人起坐习惯。女性的韩服短上衣搭配优雅的长裙，上衣和长裙的颜色，五彩缤纷，有的还加了明艳华丽的锦绣。

不同的地区有不同的特点，不同的国家有不同的色彩，生活中的点点滴滴汇成一幅幅绚丽多姿的风情画，无不体现出丰富多彩的地域特色，无不展示着各个国家的独特魅力。

**年的寒假，我与爸爸妈妈参加了牛通社组织的到嘉善碧云山庄体验中国民俗文化的活动。在城市里，过年时家人团聚吃年夜饭，放鞭炮，交换红包……可是，在农村里，过年时又是一番怎样的景象呢？

抱着疑惑和好奇，我依次体会了写春联、腌猪肉、做喜饼等年俗活动，其中最让我印象深刻的就是打年糕了。只见阿姨先从蒸房把被湿布包裹着的熟糯米与熟梗米拿了出来，再端来一盆热水，把水撒在石臼上。然后，将糯米和梗米放入石臼，对着我们说﹕“做年糕需要两种米，分别是糯米和梗米。人们常常把糯米与梗米按一定的比例混和着制作年糕。”紧接着，她教我们打年糕的步骤和要领。

我与其他两个小伙伴齐心协力把沉甸甸的木锤高举到头顶，跨弓字步，整个人略向后倾，将木槌用力打到饭团上，只听“砰”一声，锤子击向饭团，米粒黏在了一起。接着，我们又使劲击打，还时不时把饭团翻一个身，将水撒到饭团上防止木槌与饭团黏在一起。我们四个小队友一人翻饭团，三人打年糕配合得很默契，可是打了很多槌下去年糕还是未俱成形。此时我们已经气喘吁吁，手脚酸痛了，看来这打年糕可还真不是一件容易的事情！

妈妈告诉我，相传在唐朝时期，风调雨顺，粮食丰收。如何将多余的粮食更好地储存起来呢？于是老百姓想出了做粽子、打年糕、酿米酒等方法制作风味不同的食物，渐渐地就沿袭成为了年俗文化。从民俗文化中我看到了千百年前人们的勤劳和智慧，这真是一次有趣的体验！

[描写民风民俗的作文400字

我的家乡在山西，我喜欢我的家乡，爷爷和奶奶经常给我讲山西的一些民间风俗和传说，所以我了解一些山西的民间风俗，比如：二月二龙抬头、添仓节、桃花节、寒食节、走麦节、乞巧节、敲锣儿节、中元节、过唱等等，其中，我最喜欢的节日是二月二龙抬头。

传说中，农历二月初二是万物复苏的日子，二月二龙抬头是山西民间普遍流传的节日。在山西，老百姓都习惯在这一天理发，农村则是剃头，图个吉利的意思，所以一到这个节日奶奶总会让我去理发。

但我不喜欢理发，小时候总担心剃头刀子伤到我，所以每到这个时候就嚎淘大哭，几个人都按不住，妈妈和奶奶为了让我顺利理完发，会答应我一些平时不能满足的要求。在二月二时，家乡的人总要改善一下伙食，吃饺子，吃麻花，吃煎饼。我特别喜欢吃饺子，奶奶包的饺子好吃极了!每到这个时候，我还会和奶奶和妈妈一起包饺子，我喜欢帮妈妈擀饺子皮，还会包象包子一样大的饺子。所以每到这一天，我很开心，我喜欢这个节日。

欢迎大家到我的家乡山西做客!

每个民族都有自己各具特色的节日习俗，就拿藏族来说。藏族的民风民俗散发出淡淡的清香，吸引着我们。

藏族最具特色的节日是雪顿节是每年藏历六月底七月初，是西藏传统的节日。在藏语中，“雪”是酸奶子的意思，“顿”是“吃”、“宴”的意思， 雪顿节按藏语解释就是吃酸奶子的意思，因此又叫“酸奶节”。虽然酸奶我们都吃过，但藏族人民却还是把这个加入了民俗的行列中。

“雪顿节”是藏族人民最快乐的一个日子，在这天人们都在吃酸奶，还在一起比赛呢。瞧，这摆放酸奶的桌子一眼望不到头，人们都争先恐后地来到桌子前，每个人都有三十个碗，碗里盛满了酸奶，看谁在最短的时间里喝完这么多酸奶。来参赛的人有老人、中年人、青年人、小孩，各色各样的人都有。人们来参加比赛并不是为了吃的，而是为了使场景更热闹点，让别人更开心一点。

藏族的民风民俗有吃有喝有玩，真是有趣极了。

中国，是一个庞大的家族、有五十六个不同的民族，每个民族肯定都有它独特的风俗习惯。在我美丽的家乡上海，就有许多不同的习俗。其中，元宵节就是我印象最深刻的.。

在我的家乡，总是特别重视元宵节。在正月十五那天，家家户户都吃元宵。因为元宵的形状是圆形，圆就意味着团团圆圆，它能够祈福家人团聚，每天都能幸福圆满。

吃完元宵，接下来就是元宵节的高潮部分。要表演踩高跷、舞狮子、划旱船、耍龙灯等元宵节特有的节目。在表演时，每一个观众都全身心地投入到表演中、都被表演所吸引了。

说起元宵节，最负盛名的便是观花灯、猜灯谜了。在元宵节那天晚上，每天街上都张灯结彩，处处显示出元宵节特有的气氛。就像《东京梦华录》中说的那样：每逢灯节，开封御街上，万盏彩灯垒成灯山，花灯焰火，金碧相射，锦绣交辉。京都少女载歌载舞，万众围观。游人集御街两廊下，奇术异能，歌舞百戏，鳞鳞相切，乐音喧杂十余里。大街小巷，茶坊酒肆灯烛齐燃，锣鼓声声，鞭炮齐鸣，百里灯火不绝。”热闹的气氛足以形成一条河流，让所有看到的人们都跟他们一起欢呼起来。

正月十五之夜还有一个独特的习俗：观月。正如唐代诗人崔液的上元夜中提到：“谁家见月能闲坐，何处闻灯不看来。”一边欣赏着天空中美丽的月亮，一边看着人们欢庆元宵佳节的样子，此时还有谁能坐得住呢?赶紧出来和人们一起庆祝象征美满的元宵佳节。

啊!这是一派多么祥和、热闹的景象啊!这就是我家乡最独一无二的习俗。是不是也令你十分神往呢?我爱我的家乡，爱家乡独有的习俗!

一大清早，一声声吆喝声便传遍了整个大街小巷，小街上人很多，多得好像容不下这么多人，虽然有些嘈杂，但也十分的热闹。每个人从身边路

过，伴随着一阵阵香气，伴随着一张张幸福的笑脸。什么东西令他们如此幸福？早点。

孝感早点并没有上海那样食物美味，又不如重庆那边辣得有特色，也没有国外那边满街的芝士味。我们孝感的早点虽然不是最好的，但也是最淳朴的。

孝感米酒，应当属于最出名了，由于它选才考究，制法独特，孝感米酒白如玉液，清香袭人，甜润爽口，浓而不沾，稀而不流，又闻着有种隐隐的酒香，却怎么也喝不醉，食用后生津暖胃，回味深长.品种也很多：枸杞米酒，槐花米酒，桂花米酒，樱桃米酒，银耳米酒......，种类繁多，但样样都十分美味。

老人带着小孩去吃热干面，老人呢，在旁边点壶龙井品茶，小孩就在旁边吃着，吃完抬起头来，满嘴都是芝麻酱，用小手一擦，却越擦越脏，热干面不同于凉面，又不同于汤面，面条事先煮熟后，再淋上芝麻酱，香油，香醋，葱等配料，更具特色.吃起来面条纤细爽滑，有筋道，酱汁香浓味美，色泽黄而油润，有种很爽口的辣味。

中午,吃早点的人们都散了，但卖早点的人们又忙了起来，准备着第二天要卖的早点。

[家乡的民风民俗小学作文