第一次包饺子作文五年级精彩3篇 作文通用20篇

双休日，老师让我们帮助爸爸妈妈做些力所能及的事。我能干什么呢？今天是星期天，妈妈从市场买回了一条活鱼。我立刻自告奋勇地说：“妈妈，我来剖鱼吧.”

“你能行吗？“妈妈疑惑地看着我。”“只要您告诉我剖鱼的步骤，保证马到成功。”我拍拍胸脯说。妈妈告诉我：“其实，杀鱼并不难。只要按照先刮鳞，挖鳃，再剖腹，斩鳍，这几个环节。”原来是这样，我决定按照妈妈教我的方法试试。

我拿来刀、砧板，准备好好地表现一下。

我从水盆里抓起那条鱼，准备按妈妈所说的杀鱼步骤，大刀阔斧地干一场。谁知，这鱼一点不听话，我还没抓起它，就一溜烟滑入水中，弄得我满脸是水，

怎么办呢？我想：还是想办法先制服他。我用力按住鱼，用刀朝鱼腹用力一捅，鱼疼得尾巴一甩，挣脱了我的手，腾空而起，又掉进水盆里，弄得我满身是水。我顾不上擦水，再次用左手按住鱼，右手用刀猛拍，鱼挣扎了几下就不动了。

接着我刮鱼鳞。我左手按住鱼头，右手拿着锋利的刀，逆着鱼鳞的方向，由尾到头认真地刮。随着“兹兹“的声音，鱼鳞被刮下来了，然后，挖掉鱼鳃剖开鱼肚，最后用清水冲洗干净。

我平时见妈妈这么轻松的工作，我却费了九牛二虎之力。可见：熟能生巧啊！

[小学五年级作文第一次剖鱼

在生活上，我们会经历许许多多的第一次，第一次骑自行车，第一次做饭，第一次吃西餐，第一次乘飞机，第一次喊爸爸，妈妈，第一次无数的第一次都会给我们留下深刻的印象，使我们终身难忘。

第一次的感觉并不一定是快乐的，但第一次永远是新鲜的，如刚出炉的面包，散发出阵阵诱人的香味。第一次也并不一定是成功的，但第一次也许是你成功的开始，经一事，长一智吗！第一次的经历与日后重复的相比，第一次总是让回味无穷。所以，不要轻易放过人生难得的第一次。

第一次的感觉非同寻常，第一次的情趣不同凡响。有时令你受益匪浅，有时令你毛骨悚然，有时令你欢喜若狂，有时令你失魂落魄，有时令你喜出望外

记得第一次走夜路时，路上伸手不见五指，路旁的树木哗哗地作响，风婆婆呼呼地刮着。我的心在瘦骨嶙峋的胸腔里咚咚直跳，不由得打起冷颤来。我拔腿就往回家的方向直跑，头也不回一下。好一会儿，当我看见我家里亮出的灯光，我喜出望外。

无数的第一次触动我们的心扉，让我们在成长的路上留下一个个脚印。

但是，经常有的同学这样抱怨：生活中，我们遇到的都是习以为常的事情，发生的都是芝麻粒小的事。那我们何不从生活，习惯的事物中发现新的东西，创造第一次呢这样生活不就多姿多彩了吗

让我们更好地珍惜第一次吧！

昨天，爸爸带着我去奶奶家，一进门我就看见爷爷、奶奶正在包饺子，我很好奇平时我最喜欢吃的饺子是怎么做成的，就请求爷爷、奶奶教我包饺子，爷爷、奶奶爽快的答应了。

首先，爷爷让我拿了一个小面团，学着他的样子，用手把它压平，然后用擀面杖赶起来，无论我怎么擀，也不能像爷爷擀的那样顺手，经过爷爷的指导我费了好大劲，我终于把面团擀薄了。奶奶让我学着她的样子用勺子盛了一勺饺子馅，放在面皮上，然后，用手把面皮对齐，学着的样子，左捏捏，右捏捏，可是捏了这边，那边露馅，捏了那边，这边露馅，弄得我是满手都是油，天哪！怎么也捏不好，费了好长时间，也没有包好。

我不由得着急起来，手都有些酸了。看着我着急的样子，爷爷放下手中的擀面杖对我说说：“来乖孙女，我教你！”于是，我仔细的看着爷爷的手，怎么按面团，怎么擀皮看，怎么拿面皮，怎么放馅子，怎么捏边，然后怎么换手。我看得很认真，不敢有丝毫的马虎，爷爷给我讲完，我就重新拿起面团，慢慢的擀起来。不一会我的第一个“作品”出手成功了，虽然什么都不像，也没有奶奶包的那样饱满好看，但是，不管怎样它也是我的成绩啊，我依然很高兴。

我似乎有了信心，于是又包了第二个。果然，比第一个好多了，当然还是不能与奶奶的相比。但是我会继续努力，我相信一定会包的和奶奶包的一样好看。饺子包好了，妈妈刚好也下班回来了，爸爸去厨房烧水，妈妈说“今天我要尝尝蒙蒙包的饺子好不好吃？”

不一会，水烧开了，我把饺子端到厨房给爸爸，只见爸爸把手中的饺子像一只只大白鹅，扑楞楞地飞入了锅中。我就叫爸爸盛饺子，爸爸说：“饺子和水一起发出了咕噜咕噜的声音。连续加三次水，饺子才能熟，看着时间一分一秒的过去，终于，爸爸说饺子可以出锅了。”

吃饭时爷爷、奶奶、爸爸、妈妈都夸我包的饺子好吃，我听到他们的夸奖后心里美滋滋的。吃着自己包的饺子，比吃买的饺子开心多了。我知道，我包的并不好，爷爷、奶奶、爸爸、妈妈只是在鼓励我。无论做什么事，只要努力去做，一定会最好。

放假了！放假了！我一回家就找吃的，找来找去，哪儿也找不到，于是我来到阿姨家，怎么回事？阿姨家怎么这么多人呢！我跑过去一看，原来大家都围在一起包饺子，看着大家包得那么认真，有说有笑，我的手有点痒痒的，也想要包饺子，妈妈在我的苦苦哀求下，终于同意我包饺子了。

我原想：包饺子有那么难吗？肯定是一件容易的事。妈妈先教我步骤：第一步擀面皮，第二步包馅，把肉放在饺子皮里；第三步把面皮对折好，用手把面皮四周捏好，不能让馅露出来。我看着妈妈包了一个，然后再按着刚才的步骤包了起来，第一步，第二步，第三步的时候用手捏的太用力，肉馅全出来了。哎！真没有想像中的那么简单呀！再来，我没有放弃，又重新开始做起第二个，在这过程中不是放太多馅了，就是少又不就是用太大力了，一个又一个……终于成功了！

经过这次包饺子，我明白了一个道理，做事不要想得太难也不要想得太容易，只要认真学习，有恒心就能将事情做好！

杨景如三年级

今天我要包饺子了，因为我看见美美也会包饺子，就非常的羡慕，于是我决定找个机会好好学习包饺子。正好今天中午也吃饺子，于是我决定帮一帮妈妈包饺子，也让妈妈可以休息一下。

我先开始和面，妈妈告诉我和面时少倒一些水，我听了，点了一点头。和完了面，我在调馅儿。饺子馅的材料有：葱、鸡蛋、青菜等。调完馅后，我开始擀皮，我一个手拿着饺子皮，一个手拿着擀面杖。不到一会儿便擀成圆形。然后开始包饺子。先把饺子皮中间放上馅儿，用手捏一捏，捏的时候要捏住饺子的边，再捏出花纹，我捏出了各种各样的花纹，好看极了！然后开始煮饺子。第一次水开的时候，我加了少许的冷水，第二次又加了少许的冷水，第三次看见饺子浮出水面，我将饺子捞了出来。看着这香喷喷的饺子，我直流口水，我马上把饺子捞在了碗里。并赶忙去叫了妈妈，让妈妈也尝一尝我做的美食。

她说：“太美味了！这是我吃到过的最美味的饺子，谢谢你！”我听完心里好开心啊！

在人生的道路上，总会有许多第一次。这些第一次如同夜空中一颗颗闪烁的星星，调皮地对你眨着眼睛。最使我难忘的就是我第一次包饺子。

今年大年三十下午，妈妈还在值班，我和爸爸先回了老家，每年妈妈年三十下班回到老家时一快天黑。爸爸和爷爷在修电路。奶奶坐在案板前准备包饺子。我正闲着无事，心想：我何不帮奶奶包饺子呢，这样奶奶就不要那么辛苦了。于是我走到奶奶跟前，试探地说：“奶奶，我跟你学包饺子吧。”奶奶笑着说：“你还小呢，这些活现在不用学，长大后再学也不晚。奶奶自己包就行啦。”看着奶奶一会儿擀皮一会包，一个人忙得不可开交，我忍不住又央求道：“奶奶，我好好学，您教我吧，我不想做小皇帝，求您了。”在我的再三恳求下，奶奶终于答应了，我高兴得一蹦三尺高。

开始包饺子了，奶奶擀皮我来包。奶奶给我讲了怎样做，我不以为然，这还不简单，奶奶讲的话一句也没听进去。开始包第一个时，手怎么都不听使唤，包了个四不像，心里很着急，接着包第二个，还是不行，接下来一个不如一个。我不耐烦了心想：真是看花容易绣花难啊！算了，不包了，出去找堂弟玩去。不识字的的奶奶好像看透了我的心思，带面的手往围裙上擦了擦，抚摸着我的头，说：“志杰，万事开头难，包饺子也是一样，不能心急，要有耐心。饺子馅不能放太多，多了皮就会包不住，馅露在外面煮饺子时容易烂；馅放少了，样子不好看，煮熟的饺子也不好吃，慢慢学吧。”听了奶奶的话，我重新鼓起勇气，照着奶奶教的方法一步一步包饺子，果然比刚才好多了，渐渐地，我包得越来越好，不知不觉就半筐了，奶奶表扬了我，爷爷和爸爸也投来赞赏的目光，我高兴地手舞足蹈——因为我这是第一次包饺子，我不但学会了，还体会到了成功后的快乐。

啊！第一次包饺子虽然已过去两个多月了，至今还令我难忘。通过第一次包饺子，我悟出了一个道理：世上无难事只怕有心人。无论做什么事，都要坚持不懈。只有这样，成功的大门才会向你开启。

上个星期日，妈妈说，好久都没吃饺子了，今天就包饺子吃吧。我听了欣喜若狂：yes，终于可以吃饺子了！

妈妈走过来凑到我耳边神秘地说：“不可不劳而获啊！自己包的自己吃！”

这可难为我了。做别的还行，包饺子我可有点棘手。

妈妈为我示范了一遍。我拿起面团擀了起来，边擀边想，这还不容易！终于擀好了一块面皮。我学着妈妈的样子开始夹馅包了起来。后来发生一点小意外，面皮粘到面板上了。我弄得手脚忙乱起来，急得满头大汗。

妈妈看着我狼狈的样子，笑着说：“还是我来吧！看你越包越不像！”后来在妈妈的指导下，我终于包了十几个饺子。妈妈还是不满意。我也无奈。

这时爸爸回来了，他看着我包“四不像”的饺子，笑得前俯后仰：“雯雯，这就是你包的‘四不像’饺子啊！”。我呢，羞得脸都红了。

“哦，我们能挣钱啦，我们能挣钱啦!”当我们兄弟三人反复数着自己辛辛苦苦挣来的六毛钱时，高兴得叫了起来。

别小看这六毛钱，它可是来之不易的。前几天，老师向我们讲述了一个聋哑儿童的不幸，希望我们能够通过自己的努力来帮助他。于是，我就叫上两个弟弟，决定一起到外面捡点废品，把卖来的钱捐给他。

刚开始我们并不以为然，不就是废品吗?大街上到处都是，随便哪里都能捡到，可事情并不是这样。到了楼下，眼疾手快的三弟立刻捡到了三个塑料瓶子，我们兴高采烈地把瓶子卖给了废品收购站，本以为能拿到三元四元钱，没想到那三个瓶子只卖了六毛钱，连买一块橡皮也不够。好心的收废品老公公告诉我们：“去捡废金属，那东西值钱。”废金属那不更简单吗?修自行车摊上尽是。于是，我们连忙跑到修车摊前找了个遍，以前随处可见、无人问津的旧螺丝、小铁块，今天不知咋的，好像都躲了起来，一个也找不到。突然，我们看到远处有一小块铁皮，正想去捡，却被别人快一步给捡走了……

经过一天的劳动，虽然我们只得到六毛钱，但却觉得很开心。我们决定先向妈妈借点钱，捐给那位聋哑儿童，并争取下次再接再厉，挣更多的钱，帮助有困难的人。

篇一：难忘第一次作文

每个人多有许多第一次，有好的，有坏的。我们要从好的找到经验，坏的吸取教训。今天，我就来谈谈我的一个第一次。

在三年前的今天，我鼓足了勇气写一篇作文寄给了出版社，在我焦急等待的六天中，我每天都兴奋得睡不着觉。第七天的太阳刚刚微笑，我就迫不及待地赶到邮局，可收到的却是退稿！

退稿！这两个字在我的脑海中久久的回旋，我下定决心：无论如何多要让我的作文让全中国知道！

从那天起，我每天都坚持读作文、写作文，一月一寄。虽然我的退稿源源不断，但我发现，我的作文已经上升到了另一个水平！

在那天后，我又忐忑不安地寄去了一篇作文，可在六天后我去邮局时，收到的不是退稿，而是稿费！虽然不多，但可是我努力得来的成果啊！不久，我在大河报上找到了我的作文，这是我第一次看到我自己的作品在报纸上印出，虽然没有让全中国知道我的作文，但这只是时间问题。相信不久之后，我的作品就会让全国、乃至全世界的人知道我的作品！只要我有信心、耐心、决心，任何困乃都难不倒我！

人生是由千千万万个第一次组成，正是这千千万万个第一次，组成了完美的人生！ 篇二：难忘第一次作文

人生中有许多“第一次”，第一次走路让我大笑不止；第一次登台表演使我流连忘返；第一次走夜路是我惊恐万分……但我还是喜欢难忘的第一次，它就像天上最闪亮的一颗星星，永远刻在我心中；就像一盒糖中最甜的一粒，放进嘴里，让我感到甜滋滋的；就像海边最美的贝壳，拾在手心，光彩夺目；就像最美的风景，让人赏心悦目。

我难忘的第一次是在一天的中午，具体时间不记得了。那天中午，十二点了，爸爸还没回家炒菜，我已经饿得皮包骨头了。我在心里埋怨到：饿死我了，怎么还没回来，不让我吃饭是吧！想到这里，我一屁股坐在沙发上，翘着二朗腿，嘟着嘴，两手搭在肩上，生闷气。刹那间，我的脑子里闪过了一个念头：爸爸没回来，我为什么不自己炒一次菜呢？让爸爸也尝一尝我炒的菜，他一定会赞不绝口的。于是，我来到厨房，学爸爸那样戴起围巾。照照镜子，嘻嘻！还挺像一个小厨师的哈！我又回到厨房，脸上洋溢这张战士凯旋归来的表情。一开始我就遇到了难题：液化气怎么开呀？管他呢，就用电磁炉吧！我打开电磁炉。后面果然在我的意料之内——我就知道平时的烹饪节目没白看，俗话说：‘养兵千日用兵一时’果然没错啊！我先把油倒进锅里，再开火把锅烧热。我就在水池边把白菜洗好，再切好。正好做好这些事，锅里的油就像热锅上的蚂蚁溅出来。我怕这油会溅到我身上，就远远的扔进锅里，锅里的油安静下来，不再溅了，我又拿起锅铲不停地铲，但是，炒的时间有点长了，白菜变黄了，我赶紧放盐和味精，把火关小，过了一会儿，盐和味精都融了，白菜也好了，就是有点焦了。正好爸爸回来了，爸爸尝了尝，说：“好好吃啊！”我开心地低下了头，偷偷地笑了。

随着时间的流逝，我长大了，每当我想起那件事总会开怀大笑，想起爸爸的那句话，让我感动万分，那菜并不香，只是爸爸对孩子的欣慰和对孩子的爱是香的、甜的。 篇三：难忘第一次作文

人生中有许许多多的第一次，第一次上学、第一次扫地、第一次迟到、第一次挨打、第一次……人的一生有太多的第一次，但并不是每一次都刻苦铭心的，可有一个第一次，令我难以忘怀。

今天我要写的是我第一次洗衣服。

在六岁那年的那个夏季，我学会了洗衣服。爸爸妈妈总是说我小，说我什么事也不能干。可我总想证明给他们看我已经长大了。

这天，爸爸上门市做生意，妈妈上市场上买菜，家里只剩下我一个人，我把作业做完后闲真无聊便想看电视，我来到厨房打开冰箱拿出可乐和蛋糕来吃。一转身看到洗手间里的一堆衣服还没洗，心想爸爸妈妈总说我小，我要证明给他们看，我说干就干，我拿出洗衣粉和搓板，，看着一大堆的衣服，我还真有点不想干，但一想到妈妈常说的：“眼是孬种，手是好汉”我便用力的洗，不一伙，衣服就被我洗完了，此时我腰酸背痛，腿抽筋我才知道妈妈每天洗衣服有多累。我把衣服放在洗衣机里甩干，又把衣服晾起来。洗完后我才拿出可乐和蛋糕来吃。

这时，妈妈回来了，看见满头大汗的我妈妈高兴的笑了连连说：“不错不错我的宝贝女儿终于长大了。”

这是一次快乐的第一次——洗衣服。 篇四：难忘第一次作文

俗话说：“万事开头难。”谁都会有第一次，第一次做饭，第一次炒菜，第一次洗碗……

但是，让我最难忘的第一次，是第一次炒豆芽。

“都这么大了，还不会做家务事。”妈妈又这样对我说。

我想：我一定要做家务事。为妈妈分担些家务，也为自己争口气。可做什么呢？恰好今天劳动课我学了炒豆芽，不如今天就炒豆芽吧。于是，我对妈妈说：“妈妈，今天我要炒豆芽。”妈妈高兴地同意了。

我照着劳动书上说的那样，准备好了材料：绿豆芽、油、葱、辣椒，由于我平时不爱吃辣椒，所以就把辣椒换成了花椒，另外还准备了少许食盐。抄前，我先把绿豆芽淘洗干净，然后把水滤干，又把葱切成小节。由于我平时没有切菜。所以葱切得不好，我便让妈妈来给我做示范，只见妈妈把葱放整齐了，然后用力均匀地切着，做得真熟练。我都准备好了，我照妈妈那样又切了一遍，果然十分有效。一切都准备好了，我便放上锅，烧到热的时候倒进了油，油倒进锅里时，我怕烫着了，便十分小心，等待油泡消失后，我就放进了花椒和少许盐。当我用鼻子嗅到了花椒的香味后，就倒进了豆芽，并快速翻炒，等到豆芽熟而不软的时候加进少许盐，嗅一嗅，啊！真香！这真是一盘脆嫩、味鲜，色美的佳肴。

妈妈看见了，高兴地竖起了大拇指夸奖我：“我们家的女儿长大了，能帮妈妈干活了。”我便说：“这点活算什么，以后我还要帮妈妈干更多的家务活呢！”

第一次炒豆芽，让我体会到了：原来要做好一件事，很困难，必须有勇气去尝试。“良好的开端是成功的一半，”接下来的日子，一定会让我接触到更多的第一次！这次的炒豆芽让我这般难忘啊！

周末到了，我非常开心，因为今天我来给大家包饺子！

首先，我拿出一小包白花花的面粉放到了一个干净的盆里，再拿来一个小碗接了一碗清水撒到面粉上，取出了筷子将面粉搅拌成一个个黏黏的小面团，然后蘸上一点干面粉，用手用力的去揉，过了一会儿，一个光滑的大面团就出现了，我先把它放在一边备用。

接着我开始做馅了！我拿出一条鱼，先切成一块块的，再剁成鱼肉末，把肉放到盆里，放一些盐，放一些鸡精等等……搅拌在一起，闻闻香不香，尝尝咸不咸，味儿要调得适中哦！

随后就可以包饺子喽！把大面团切成小块，再按成圆形！妈妈说：“圆形代表着团团圆圆！”手里托着饺子皮，放上拌好的馅儿，细心的捏上花边儿，一个饺子就包好啦！

最后把它们扔入锅里，好似一个个小跳水员呢！煮上一两分钟，小跳水员就被捞上岸了！

我吃着自己亲手做的饺子好开心啊！

【篇一：第一次包饺子】

今年除夕包饺子时，我看着妈妈熟练的包着饺子心里也痒痒的想去包，就缠着妈妈教我怎样包。妈妈就给我做着示范并讲着：“先把饺子皮平放在手里，再用勺子挖住适量的馅放在饺子皮中间，然后把饺子皮对折一下慢慢捏紧，不让馅露出来就好了。”

听了妈妈说的，我迫不及待的就开始包起来，结果是馅太多一捏中间两边挤出来，一捏两边中间又出来，怎么也包不住。妈妈看着笑着说：“是馅放得太多了，少放点再试试。”按照妈妈说的我又包了一个，这个倒是捏住了，就是馅放得太少了，干瘪瘪的，看着也没食欲，而且还很不规则。

看看妈妈包的一个一个像元宝似的饺子，我很不服气：“我一定也要像妈妈包的一样。”我更加用心了，馅放多了我去掉一些，少了我再添点，对折饺子皮一点一点的捏住边，终于不再露馅了，包了几个之后我就越来越熟练了，也不再那么难看了，虽然没有妈妈包的好看，但也像回事了。毕竟是第一次包嘛，还是很满足很开心的。

【篇二：第一次包饺子】

记得在我上三年级的暑假里的一天，妈妈对我说：“中午咱们吃饺子。”这时，坐在沙发上的奶奶说：“焜焜，你都这么大了，应该学学包饺子了吧？”“不就是包饺子嘛，谁不会呀！”我很不以为然的说。于是，我就和奶奶一起来到厨房。我先拿起一片妈妈擀好的饺子皮，又夹了一点点儿馅儿放到饺子皮上，再一捏，我的第一个饺子就包好了，放到案板上和奶奶的一比，我的饺子干瘪瘪的，真是“营养不良”啊！

我拿起第二个饺子皮包了起来，有了上次的教训，我就在饺子皮上放了满满一大团儿馅儿，可这边刚一包起来，那边的馅儿又拱了出来，不好！馅儿放多了，于是我赶快补救，又在这个四处露馅儿的饺子外面包了一层，就在我把费了九牛二虎之力包成的“四不像”放到桌子上时，我突然发现奶奶已经包了许多了，看着奶奶包的又大又饱满的饺子，我这才觉得包饺子太不容易了，我刚才的“大话”说得太早了。

这是我成长过程中记忆深刻的一次活动，它使我懂得了，做任何事情都是要付出努力和心血的。

【篇三：第一次包饺子作文】

放学回到家，看到家里今天包饺子。外公买来了饺子皮，拌好了饺子馅，叫大家都来包饺子，我也高兴的凑了过去，像大人一样拿了一块饺子皮学着大家的样子挑了一些肉馅，放在饺子皮中间。下面该怎么做呢，我让妈妈教我，我没有学会，让舅妈教我，还是学的不像。

唉！看来我只好袖手旁观了。

就在我准备转身要离开的时候，我想起曾经学过的《将军和蜘蛛》这篇文章，想到小蜘蛛那种不怕失败，坚持不懈的精神。我觉得我应该向它学习，就又留在了桌子上，学着妈妈的样子，左手托着饺子皮，在中间放上肉馅，然后将饺子皮对折合拢，用右手大拇指和食指捏住饺子皮的一边，慢慢的向前推，打一个有一个的皱褶，最后把口封住。一个漂亮的饺子终于被我包好了！

真是世上无难事，只怕有心人呀！这就是我第一次包饺子的经历。

【篇四：第一次包饺子】

人人都有第一次，如第一次当升旗手，第一次做饭…，我也有第一次，那就是第一次包饺子，你们肯定会说：“11岁了才会包饺子”，你们可别说我，有人14岁了还不会包饺子呢！

那天，妈妈还没回来，爸爸一个人在包饺子，忙不过来了，当时我正在看书，这时，爸爸说：“趁你妈妈不在家，我教你包饺子吧！”“好啊！好啊！”我高兴的快蹦起来了，但是，高兴归高兴，还得干正事，我快步走到洗手间，用心的洗手，把手洗得干干净净，便快步走到爸爸教师面前，我把擀好的面皮托在手上，在把筷子拿在手上，我用筷子把肉馅夹到面上，但馅要有份量不要过多，也不要过少，多了就包不住了，少了就不好吃了，要掌握好放正好才行，然后，把馅挤在一起，再从另两个面的旁边捏成一个角，这样就好看了。

我就照这样包了好几个，等吃的时候，爸爸说：“这自己包的饺子吃起来一定香。”我想是的，一定要自己动手，才能理解父母的辛苦！

【篇五：第一次包饺子】

人生会经历许多第一次，第一次是成功的第一步，同时，第一次也是最令人难忘的，以为是初次尝试。最令我难忘的是第一次包饺子。饺子虽然好吃，可是，包成饺子可不是那么容易的事情。

在6岁那年，我学会擀饺子皮了，从那以后，每次包饺子，我都会跑去帮忙擀饺子皮，可是，时间长了，我便不耐烦在那擀饺子皮了，想去包饺子。起初奶奶不同意，说我不会包，不要去捣乱，我便一直缠着奶奶，奶奶无奈之下，答应了我，但只能包一个，我满心欢喜地拿了一个饺子皮，包饺子。

我学着奶奶的模样，拿筷子夹了一小块馅放进皮中间，小心地捏住皮粘在一起，把馅包在里边，最后手一挤，把饺子捏成立体的。但是，奶奶抱成的饺子圆鼓鼓的，漂亮的立在桌子上，而我的饺子扁扁的趴在桌子上，还露馅了。我不放弃，一次又一次尝试，吸取经验，终于包成了饺子。

通过这次包饺子，我明白了，无论干什么都要努力，才能开花结果获得成功。

【篇六：第一次包饺子】

今天，妈妈在家给我做饺子。我对妈妈说，我想包饺子，但是妈妈就是不让我包。我灵机一动对妈妈说，：“你整天什么都不让我干，你怎么知道我包不好呢？“妈妈生气的说：“包吧、包吧如果你包的饺子下到锅里都烂了那你自己吃。”

我拿着一张饺子皮，学着爸爸的样子把四根手指弯成一个小窝状，把面皮放在小窝中，用饺子馅把小窝填满拿起两头合在一起一捏，再把两边的面皮也捏起来，一个饺子就大功告成了。

我刚开始包的时候，包的饺子不是这儿漏、就是那儿漏，后来还好一些。饺子入锅了，经过了漫长的等待，饺子终于熟了。我一看，锅里都是烂饺子。妈妈笑着说：“你说怎么办呗。”“我自己吃烂饺子。”妈妈说：“儿子，你长大了，学会承担责任了。”

今天我吃的虽然是烂饺子，但是我却觉得格外的香。因为我学会了包饺子和承担责任。作文

【篇七：第一次包饺子】

在去年寒假的一天，我在姥姥家玩，看见她在包饺子。我走过去对姥姥说：“我也想包饺子！”她笑着对我点了点头。

姥姥先教我做饺子皮，她手捏了一小团和好的面粉放在一块板子上，用擀面杖迅速地擀面团。不一会儿，一张又圆又薄的饺子皮出现在我眼前。我拿着饺子皮，放在左手手心，用勺子舀了一勺馅放在饺子皮上，又把饺子皮两边对折成一个半圆，接着用手把皮边缘捏紧。姥姥走过来一看，惊喜地对我说：“包得真好，我包的都没你好呢！”我心里乐开了花。

我越包越多，越包越兴奋。不一会儿，一盘白白的又像元宝形状的饺子整齐地摆放在我们眼前。看着眼前的饺子我开心极了！

中午饭的时候，大家都在吃我包的饺子，妈妈对姥姥说：“妈，您包的饺子真好吃！”我心想：我包的饺子真的和姥姥包的一样可口呀！

我的心里顿时欢快起来。

【篇八：第一次包饺子】

今天下午，我和爸爸妈妈去姥姥家吃饭，姥姥说：“玥玥，我们包饺子吃好吗？”我说：“好啊！”

姥姥先把面放进盆里，然后倒上点水，再用手搓面，不一会儿，面就和好了。姥姥给我一块面，让我把面搓成长条，然后，姥姥去调饺子馅。饺子馅是韭菜肉的，我最喜欢吃的。姥姥调完饺子馅时，我已经把面搓好了，姥姥把面切成一小块一小块的，我把面压成小饼，然后把小饼擀成饺子皮，我再把馅放进饺子皮里，把饺子边缘捏好，一个饺子就包好了。我就这样包了许多饺子，等饺子包完了，我满脸的白面，姥姥说我变成了一只小白猫了！嘿嘿！

爸爸把饺子放进了锅里，一会儿，香喷喷的饺子就可以吃了，我吃了一盘饺子呢，真好吃！

在我的童年生活中，有很多快乐的第一次，如第一次吃麦当劳，第一次玩电脑，第一次下象棋，第一次买玩具……可是有个第一次，给我带来的却是难过、悲伤和羞愧，那就是第一次没完成作业。

有一次，由于贪玩电脑，我把一样很重要的语文作业落下了。第二天快要去上学时才发现，补吧，没时间了，只好硬着头皮向学校走去。

我的脚步就像灌了铅一样沉重，从学校大门到教学楼那么短短的距离，我却用了好十几分钟。时间在一分一秒地过去，我的心跳也越来越快，毕竟自己第一次没完成作业，担心?惊慌?羞愧?懊恼?……心里就像打翻的五味瓶，也说不清是什么滋味了。

我低着头刚进教室，就听见老师在叫我：“乔立正，交作业。”我慢慢地抬起头，脸火辣辣的，从书包中慢吞吞地拿出作业本，吱吱唔唔地说： “老师，对不起，昨天……昨天我忘了这项作业了……”

“忘了?这么重要的作业怎么会忘了?你可是一班之长呀，怎么能带头不做作业?!”老师的话像连发的重炮弹一样轰击着我那颗忐忑不安的心，顿时教室里静极了，我感觉有好多双眼睛在注视着了，真恨不得有个地缝钻下去……

“利用课间的时间把作业补上吧……”老师的语气缓和了许多，但我的心里并没有轻松下来。带着难言的羞愧之情，我很快补上了作业，恭敬地交给了老师。

虽说亡羊补牢为时不晚，但第一次没完成作业时的情形让我终生难忘，从此，我再也没有拖过作业。

有一次，舅舅和舅妈在家里包饺子，我和妹妹在旁边看着，我也想包饺子，于是我要舅舅教我包饺子。

首先，我自己做了一个饺子，天啊！这个饺子又丑有歪，我真不忍心看，于是，我开始包第二个饺子，我认认真真的包，仔仔细细的包，但是跟第一个没什么区别。舅舅走过来说：“我先来教你顺序吧。首先，把买好的饺子皮放到桌子上，然后洒点水，然后把调好的饺子放到饺子皮里，最后再把边边一个一个叠起来，一个美味又漂亮的饺子就做好了！”。我又高兴的包起了第三个第四个第五个第六个……

舅舅把饺子煮熟后，我迫不及待的尝了一个我自己包的饺子，哇！真是太好吃了！我和舅舅、妹妹、舅妈一起吃饺子，真高兴。

我高兴的回家了。

每个人都有无数个第一次，但我的第一次却与众不同。

记得还在上幼儿园，那天我发烧了，妈妈知道这事以后马上开车去载我上医院。到了医院，医生说要打针才能康复得快些。妈妈答应了。打针？针是什么东西？我心里想。当医生拿出一把又长又尖的东西，我才明白原来那就是针。

医生拿着针走到了我身后，我吓得直哆嗦。当医生刚想用针扎我屁股，我“啊”一声，把医生吓得后退了两三步。当医生第二次想拿针扎我屁股时，我咬紧牙根，就像要和针做最后的搏斗一样，医生见针根本扎不进我的屁股，用手拍了拍我的屁股，医生没想到的是：这时我更紧张了，两腿一伸直，打医生都给踢到了，在一旁的护士和妈妈笑得合不拢嘴，医生趁我不注意时，把针扎进了我的屁股,霎时，“哇哇，哇哇”的声音从我嘴里传出。打完针之后，妈妈付完钱就带我回家了。

自从那件事以后，妈妈带我去打针时，我只要一见到针就拼命往家里跑。唉，第一次打针真可怕啊！

不过，现在的我已经是个小男子汉，再也不怕打针了！

今天，我看见爷爷和奶奶在包饺子，觉得很好玩，便想亲自试一试。谁知“饺子好吃却难包”，但是，因为我经常看奶奶和爷爷包饺子，所以虽然是第一次，但是我还是一做便成。

只见，我先用左手拿起皮，然后用左手把它轻轻托起。接着，我又用右手把筷子拿起来，小心翼翼地夹了一块不大不小的肉，再把这块肉夹进皮里。最后，我又用右手沾了点水，然后把水抹在皮的边上，再把皮一对折，再在边上捏几下，就成了一个小巧玲珑的水饺了。后来，我又做了好几个水饺。

今天，我吃着自己做的水饺觉得特别香。我一边吃，一边还在想：今天的收获可真大呀!

我已经很久很久没吃饺子了，于是今天我准备亲自做饺子。

包饺子的第一步是和面，我准备好了水和面粉，我看着母亲非常轻松，不一会就和好一团面。看着母亲我已迫不及待了，迅速的将手放进面里，面粉像蚂蚁一般粘在我手上，当我拿出来时我的手上早已爬满了面粉，我费了九牛二虎之力才和好了一团面。

接下来要切韭菜和剁肉。我先将韭菜放好，一刀下去韭菜被分成一粒粒。切着切着，我感到非常无聊，正在我发呆时，菜刀像不受控制一样，切向我的手。我猛然回神，躲开了菜刀的“进攻”，虽然还是被切到了一点。切韭菜的过程令我惊心动魄，但劳累程度却不及剁肉的一丝一豪。我又拿起那准备图谋不轨的菜刀，切起肉。一开始还很轻松，不一会儿就感到了累意。然后，我又拿起了一把水果刀来一起切，结果好久都没有剁好，此时我已经不想再切了，可那个想吃饺子的胃却不许我这样做。我把吃奶的力气都拿出来，终于把肉剁好了。

把饺子的材料准备好了，开始包饺子了。我把一张饺子皮粘水，放上料。因为我太贪心了，放了很多料，把小白娃娃的肚皮撑破了一个洞，当我把那个洞补上时，另一个口又开了，我只好拿另一张饺子皮包上了。我只好重振旗鼓，又包了一个，有了上一个的经验，这次我只放了一点料，好不容易包好一个，正当我想把它当作我的得意之作时，它却想不开跳进了水里。我心灰意冷，悲痛万分。可我渐渐的找到了感觉，包出了一个个形态各异的饺子，有小太阳、有花、还有山冠形状的。

晚上吃着我劳动的成果，我觉得比外面的好吃多了，我深深地体会到了古人说的“自己动手，丰衣足食。”果然劳动过的食物才是最美味的。

今天中午，我的肚子已经饿得“咕咕咕”地叫了，可是妈妈、爸爸不在家，家里只有面粉、肉和白菜。没办法，只能我自己包饺子吃。

我先拿来一个大碗，再拿一个小碗，用小碗装满冷水，把面粉倒在大碗里，一边搅拌，一边加水，水加完了，我就戴上手套，开始和面，和面的过程真是坎坷啊，不是太稀就是太干，终于和完面，我已经累得满头大汗。我开始拿起了擀面杖开始擀面皮，我擀的面皮有的是椭圆的，有的是波浪形的，看着奇形怪状的面皮，我不禁笑出了声。之后我拿出一块肉，把它切成肉末，把切好的肉末放在碗里，又洗了一棵白菜，把它切碎，接着把芝麻油、盐、姜都适当的倒在碗里面，用筷子搅拌均匀，馅料就做好了。开始包饺子了，我拿起一张圆圆的饺子皮，轻轻地放在手心里，用筷子夹些肉馅放在中间，然后把它对折合上，从饺子皮的中间开始捏，顺着往右边捏到尾部，又用相同的方法，从中间顺着往左边捏，费了九牛二虎之力我的第一个饺子终于问世了，就这样，我一口气包了十几个奇形怪状的饺子，妈妈回来，看到我的“杰作”，还夸奖了我一顿。

妈妈把饺子煮熟了，盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口，啊！自己包的饺子就是香。我明白了一个道理：任何事情都是看起来容易做起来难，世上无难事，只怕有心人。

“茅檐长扫净无苔，花木成蹊手自栽。一水护田将绿绕，两山排闼送青来。”这首古诗告诉我们古代的宰相、高官同百姓一样，常常为家中的家务事出一份力。今天，我准备大展身手，包个饺子，让妈妈看看我的厉害。

说干就干，我把面粉倒入圆盘里，又放上了许多水。糟糕，水放多了，我又放了些面粉，卖力的用手揉了揉。头上悄悄的出现了一颗颗汗珠，终于，在我的一番努力下，揉成了面团。

我把面团搓成了长长的条，又切成了山杏般大小的小球，然后用擀面杖擀。咦，怎么是长方形的？我奇怪的看着着长方形的水饺皮，想了又想，还是不知道，只好去请教我们家的大厨——妈妈。妈妈看了看我擀的饺子皮，笑着说：“擀面皮不要只向一个方向擀，要边擀边转。”我让妈妈给我做示范，在妈妈的耐心指导下，我左手拿皮，右手拿擀面杖，一边转一边擀。终于，在我的努力下，擀出了白白的、圆圆的水饺皮。

我开始试着包水饺，结果没包起来，饺子皮上就出现了一个洞，馅都露了出来。妈妈看见了，说：“这次馅太多了。”我吸取了这次教训，我又放了一点点馅，可是饺子无精打采的站在那，妈妈捧腹大笑：“这次又太少了，多少才能包好。”没想到包个水饺这么难。我集中精力，认认真真的包了一个，这个包好了，我又尝试着包了十几个。那些饺子，包的都很不错，它们像一个个威武的士兵，正向我微笑。

晚上我吃着自己煮的饺子，心里美滋滋的。那幸福的瞬间，那成功的喜悦，一直萦绕在心田，迟迟不散去。同时，我还收获了人生道路上宝贵的经验：劳动，能创造出美好的回忆。

曹凌皓

除夕之夜，我们要包饺子，因为初一我们要接待客人，所以要提前包饺子。

我想包饺子这么简单，对我来说就是张飞吃豆芽――小菜一碟了，终于到我大显身手的时候了。我先手拿一个饺子皮，再用手放了馅，一捏，饺子破了一个洞，馅掉了出来。包饺子怎么这么难呢，我心里想。我去问爸爸，爸爸一看说：“馅放的太多了，容易破。”哦，我明白了，我又包了一个，可是像生病了的人似的，没精打采，妈妈看见了说：“这次馅放少了。”我又继续包了一个，这次包的饺子像小卫士，我终于包出了成功的饺子，趁热打铁，我又包了好几个饺子。客人吃了我的饺子，都赞不绝口。

通过这一次包饺子让我明白了一个道理：不管做什么事都不要傲慢，还明白做事只要坚持就一定会成功。

人生有许许多多的第一次，虽然它们都已成为过去，但我们还是会常常回味。其中，最使我难以忘怀的是—第一次包饺子。

记得是今年的春节，爸爸压皮儿，妈妈包。看着妈妈包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。

我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。

妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“是不是泄气了?”我不好意思地点了点头。“来，我教你!”说完，妈妈拿起饺子皮边包边给我讲，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。

我按照妈妈说的，拿起饺子皮，用筷子夹起些陷儿，小心地放再饺子皮上，学着妈妈的样子，把皮对折，上沿对齐，两手一挤，一只可爱的小饺子，就做好了。接下来，我又包好了许多个饺子。这时，爸爸说：“开始煮饺子啦!”说完，爸爸就把饺子放进锅里。

过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。此时，我真想告诉全世界的人，我是多么“伟大”啊!

其实，人生中的许多事都是这样。当你勇敢地跨出了最艰难的第一步，你就会有加倍的信心和勇气去应付更多的困难，也许这就是“天下事有难易乎?”的的道理吧!

我平常最爱吃饺子，一直以为包饺子是一件非常容易的事情。可是自从上次亲自在外婆家学包饺子后我就再也不这么认为了。

那天，我在外婆家和小表弟玩，外婆说：“今天给你们包饺子吃，好吗？”我一听到包饺子便兴奋地问道：“外婆，我可以和你一起包饺子吗？”外婆说：“当然可以啊。”

说着，外婆便开始准备饺子馅了。她先把葱、白菜、红萝卜洗干净后切碎，然后又把一些肉剁成肉末，再把这些东西都搅拌到一起后加些调料，这样就成了美味的饺子馅。

终于可以开始包饺子了，我迫不及待地等不到外婆给我示范就先夹了一大坨馅放在饺子皮上，可是我左捏右捏饺子皮好像不听我使唤，捏好上面，馅又从下面的“肚子里”跑出来了，弄得我手忙脚乱，不知如何是好！这时我才虚心地向外婆请教。外婆一边示范一边耐心地告诉我：“饺子皮只有那么大，所以馅也不能太大，用差不多的馅放在饺子皮中间，用两只手把包着馅的饺子皮对折后捏紧，再根据自己的喜好捏出一些小花纹，这样饺子就做成了。”我一边看一边学着外婆的样子又捏了一个，咦，果然大有进步了。就这样，我练习了一个又一个，最后，虽然我包的还是比不过外婆包的，但是外婆已经笑眯眯地夸我“已经包得很不错了”

经过这次包饺子，我明白了：很多事情看起来简单，但要做好还是要用心练习才行！