六年级家乡的风俗作文春节10篇 作文指导课【通用20篇】

我的家乡在美丽富饶的乌拉特草原上，弯弯的小河从我家门前静静地流过，巍峨挺拔的一列山脉像一道天然的屏障护卫着我们美丽的家园。

春天来了，泉水汩汩地冒着泡泡，小草也偷偷地从土里钻出来，嫩嫩的，山坡上绿油油地，洁白的小羊羔像一团团棉花，在草原上撒欢，门前的柳树枝条软软地垂下了，并泛着绿色，田野里农民伯伯开始辛勤地耕作，春天为家乡带来了无限生机，我爱家乡的春天。

夏天到了，麦田里翻着金色的波浪。碧绿的原野里吹来阵阵花的清香，夜幕降临。满天的星星眨着眼睛，远处传来悠扬的蛙鸣，人们围坐在老榆树下，谈论着美好的年景，颂扬着觉的惠明政策。

秋天吹黄了树叶，也吹黄了田野，大地一片金黄，农民伯伯沉浸在丰收的喜悦之中。秋天硕果累累，也是家乡最为忙碌的季节，我们也多想为家里人干些力所能及的活儿，与家人一起分享丰收的快乐。

北雁南飞，活跃在田间草际的昆虫都销声匿迹了。于是，家乡又进入了风雪载途的寒冬，洁白的雪花漫天飞舞，大地银装素裹，好一派千里冰封万里雪飘的北国风光，无不让人产生无限爱恋之情。

这就是我的家乡，一个让人魂牵梦绕的地方，经过几代人的辛勤改造、建设，我们的家乡更加美丽、更加迷人，我爱家乡的山山水水，我爱家乡的四季美。

春节，一般是从祭灶揭开序幕 的。旧时，差不多家家灶间都设 有“灶王爷”神位。

新春扫尘有“除陈布新”的涵 义其用意是要把一切穷运、晦气 统统扫出门。这一习俗寄托着人 们破旧立新的愿望和辞旧迎新的. 祈求。

旧俗认为灶神上天后，天帝玉 皇于农历十二月二十五日亲自下 界,查察人间善恶，并定来年祸福 ，所以家家祭之以祈福，称为“ 接玉皇”。这一天起居言语都要

谨慎，争取好表现，以博取玉皇 欢心，降福来年。

传统民俗中在这两天要集中地 洗澡、洗衣，除去一年的晦气， 准备迎接来年的新春。

年三十，也就是“除夕”。这天，是人们 吃、喝、玩、乐的日子。北方人包饺子， 南方人做年糕。水饺形似孟浩然 昨夜斗回北，今朝岁起东;

我年已强壮，无禄尚忧农。 桑野就耕父，荷锄随牧童; 田家占气候，共说此年丰。

我的家乡在大理。那里山清水秀，风景如画，是全国闻名的旅游圣地。“上关花，下关风，苍山雪，洱海月”，那句话是一幅大理独特风情的素描。

那几年，常跟外公回大理过年。今年春节又回到了大理，大理的哥哥、弟弟对我都很好。每天带我上山采药、下水抓鱼，我们玩的很开心。

哥哥家养了很多鸡鸭猪狗。一天，我和哥哥去抓土鸡。满院子的跑，鸡一会儿飞上花台，一会儿飞进屋子，他抓到了一只小土鸡，我就是抓不到。鸡妈妈看到我们抓小鸡，老扑向我们，我吓得撒腿就跑，小鸡半天没抓到，看见一只公鸡，我一扑空掉进了鸡窝，害我满身都是黄色的鸡毛。

我很喜欢大理的春节！

在噼里啪啦的爆竹声中，在五彩缤纷的烟花中， （我们）迎来了中国人民最盛大（的）节日春节。春节是一个幸福、快乐、吉祥的日子，家家喜气洋洋，朝气蓬勃，喜悦写在每一个人的脸上。

正月初一到了，爆竹声把我从睡梦中唤醒，我揉了揉惺忪的睡眼，穿上衣服走向阳台在阳台，我呼吸着新鲜的空气，看着外面热闹的景象心想：新的一年到了，我又长大了一岁！这时妈妈叫我去吃饭，还得去奶奶家呢。听了这话，我来了精神，匆匆扒了两口饭，就去奶奶家了。

到了奶奶家，我急忙跑向屋里给奶奶拜年。一进屋，我大吃一惊，原来大哥、二哥、小月、小泽、伯伯、大娘都在呢！我们拿了许多爆竹和烟花去外面放，我拿了一个爆竹，竟扔到我那如花似玉、可爱、娇小的小月妹妹脚下，爆竹一炸，她像受惊吓的小鹿一样东逃西窜，并哇哇大叫一副要哭的样子，责备的目光不约而同的投过来……后来我放烟花，我把一个圆柱体的烟花点燃，里面喷出一团蓝色的火焰，美丽极了。后来又喷出一团红色的火焰，比刚才的更漂亮。然后我又放了个蝴蝶形状的烟花，烟花向上飞，那姿态，那外观，简直就是一个活脱脱的潇洒的蝴蝶。

下午，我们玩扑克牌，玩“摸小猪”小月和小泽老是输，生了一窝的猪，到最后他们急了赖帐。说我们偷看他们的牌，为了讨好他们俩我们只有自认倒霉啦！看他们俩赖帐成功得意的表情，我们是又可气又可笑。

晚上，我们一大家子坐在电视机前面看电视，幸福美满，其乐融融……

我们家乡的民俗风情可多了，有“走大王”、“舞火捞”、“烧大炮”等等。在我的亲眼所见中，“烧大炮”是一件最让我难忘、最可喜可贺的事。

在天堂墟这一带地方烧大炮的时间是：农历正月十三。这一天，各村庄及墟镇街道可热闹了。这一风俗盛事在莲塘村和朱所村尤为特别隆重。

我们小孩子终于盼到了这一天。

烧大炮活动开始啦!有人把灯笼挂起来了，那火点在灯笼中闪烁着，仿佛在跟现场的人们说：烧大炮正式开始。

人们把现场围成一个大圈。村长把炮竹在禾地的中间，手执着火种，点燃了炮竹。顿时，四、五个小炮从炮筒里射出来 ，并飞快地升到了高空，又慢慢地从天而降……

“轰隆!”一声炮响，别紧张，现在这枚花炮才是主要的。围在现场的人立即争先恐后跟着花炮，只要捡到了花炮，就会有利是领的哟。当然，花炮也不是只有一个，还有很多在后边争着要上场呢。

烧完大炮后，会有舞狮来助兴，还有八音为人们演奏，还有趣味浓郁的曲艺表演来献给人们欣赏……总之，节目繁多，热闹非凡，令人们目不暇接，流连忘返。

家乡的烧大炮活动虽然规模不大，但人们已经是喜悦满怀，精神抖擞。这项民间风俗同时会带给大家美好的祝福，人们祈祷村子平安，风调雨顺，五谷丰登，事事顺利。

“新年到啊!新年到啊!祝福大家新年好……”,一听到这首歌就知道新年到来了,其实每年过年都一样,但是一听到过年,欢叫的是孩子们,苦叫的是大人们。

许多人说：“腊七腊八，冻死寒鸦”。可是，在湖南，这里却是20度的温度，我看啊，是“腊七腊八，热死寒鸦”。许多地方在这一天要喝腊八粥，可是我们这儿吃臭豆腐的，整个房间里都有这臭味，这便又来了一句：“腊七腊八，臭死寒鸦”。

除了这些，那就是“姑娘爱花小子要炮”。姑娘都拉着亲朋好友买新衣服,在商场里不停地试衣服,看看这儿，看看那儿，有些衣服鲜艳夺目,有些衣服非常潮流,这下可难住姑娘们了。小子们就整天放炮，这段日子放炮连电脑游戏都抛到脑后去了。

过年之前，大人们忙，孩子们也忙。大人们忙着大扫除，买东西。孩子们就忙着吃喝玩乐，大人们买来除夕吃的，都被孩子们给试吃个遍。走在街上，你便能听见孩子们唱：“过年了过年了，我放个鞭炮穿新衣，吃堆饺子去睡觉”。

除夕就更热闹了。每家每户都在吃团圆饭，门上贴上了春联，还有门神，姑娘们把新衣服穿起来，放炮的小子们也被拉去穿新衣，不停地放鞭炮，放烟花，看春晚时还不停地用手机抢红包。

正月初一,许多人都奔向一个地方-----岳阳楼!在岳阳楼里有庙会,孩子们可欢喜了。那些卖玩具的和卖小吃……这下可有大收获了!

正月十五，家家都在吃汤圆，在家里和家人们一起欣赏花灯，大人们聊一些家长里短的事情，谈一谈今年的计划,孩子们争着谁吃的汤圆最多，他们吃得狼吞虎咽。这场景真是美好。

这便是我家乡的春节，每家每户都是红红火火，真是分外热闹。

春节，传统名称有新年、大年、新岁等。农历正月初一为新年开始，一般要到正月十五结束。春节期间，我国的汉族和很多少数民族都会进行祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年的活动。

关于春节的由来，其实还有一个很有意思的小故事：古时候，有年兽，名为年，每到腊月三十，便挨村挨户残害生灵，晚上人们也不敢睡觉，只得聊天壮胆（后来形成了守岁）。有一年的腊月三十，恰逢两牧童在赛牛鞭子，“年”忽闻空中有“啪啪”的鞭子，吓得赶紧跑到另一个村子，抬头却又看见一家门口晾着件红大衣，“年”不知道是什么，掉头就跑到了另一家，这家屋里里面灯火辉煌，刺得它头昏眼花，只得逃跑。于是，人们总结出了“年”怕响、怕红色、怕光的特点，因此延伸出了放鞭炮，贴春联等活动，并在每年腊月三十通过这些活动驱赶年兽。

其实这些故事都是后人牵强附会，故意鬼神乱神的一些趣谈。其实，春节在历史上就是一个农业的庆祝活动。它起源于殷商时期的祭神祭祖活动，后来农业越来越发达，从西周开始就变成一个庆祝农业生产的活动。汉朝则正式形成了新春的礼仪：开始燃放爆竹，到处进行团拜。魏晋时贴春联，宋朝开始放鞭炮……

随着历史的演变，春节的活动越来越丰富，并一一传承了下来，而且到后来还增加了压岁钱、扫尘、贴年画等好玩儿有趣的习俗。

除此之外，除夕宴上还有很多特别的食物，比如说年夜饭上通常会有年糕，寓意年年高升；还会端上一尾鱼，寓意来年年年有余，至于那盘饺子，形状像元宝，寓意包住福运和富裕……中华人民就是通过这些食物的名字，来表达自己对新春的一个美好的祝愿。

到了今天，春节已经变成了全国人民最喜欢最重要的节日，是国家假日中最长的一个节日，而且充满了喜庆。全家都会团聚在一起，通过各种方式，表达这种新年的祝福。

每当我看见高大的建筑物、清澈见底的小河、或者这样走在宽阔的马路上的时候，总会想起我小时候的家乡……

小时候我家门前有一条泥泞的小路，每当一下雨，我走在那条小路上的时候，总会滑倒。这让我感到十分气愤！我小时候的家十分简陋，不下雨还好，一下雨就漏水漏得不得了。原先家乡的小河十分臭，也十分的黑。人们都不敢往哪里去。此刻我家乡的小河十分的清澈，河里也有很多的小鱼小虾。我经常到小河里去抓鱼摸虾，十分好玩。河的旁边也有很多的垂杨柳，我也经常爬到茂密的垂杨柳上方和同伴们一齐玩捉迷藏。在树上闻着清香的柳叶，让我陶醉在其中。但这样我有时候爬树的时候也会摔下来，摔得我好疼好疼的。我也经常坐在小河旁边呆呆地望着小河，看着垂杨柳，总会想起一幅幅美丽的画卷。

在我小的时候，最想要的礼物就这样电脑。但这样以前家里很穷，买不起电脑。但这样到了此刻，已经不再这样幻想。家家户户都买了电脑和电视，也都盖起了新房，住进了新的小区，家乡的经济水平和生活水平大大提高了。

我小时候家乡的人十分不礼貌，动不动就打人、骂人。违法的事也十分多，也没人管。但这样到了此刻，不礼貌的人少了、违法的事也少了。在公共汽车上让座的也多了起来。看，高素质的人也越来越多了。

刚想到那里，垂杨柳发出的清香让我从回忆中醒了过来。我以前的家乡和此刻比起来差别可真大呀！

我爱我家乡，爱家乡的善美，也爱家乡的纯洁、和真诚。

粽子，是在端午节一定要吃的食物。据传，在端午节那一天，我国古代著名诗人屈原投江自杀。人民为了不让江底的鲛鱼啃噬屈原的尸体，纷纷往江中投放粽子。

在家乡，包粽子这个风俗在端午节时尤为盛行，可以说是家家都在吃的食品。它用糯米制成，三角形、长方形都有，中间加入蜜枣，也有加肉馅的，最后用粽叶包起来。

儿时的端午节，在家乡温馨的祖宅里，最难忘的是一家人包粽子，煮粽子，吃粽子。奶奶会教全家人包粽子。她先用水把粽叶洗干净，然后把糯米一勺一勺放进粽叶里铺平，再放入一颗蜜枣，接着放入糯米直到把蜜枣给盖住，最后把粽子裹起来用草或者绳子扎紧。

我们也跟着一起包，小手上、衣服上，还有地上到处都是撒掉的糯米。因为力气不够跟经验不足，包出来的粽子有的像三角形，有的尖尖的，有的扁扁的，还有的都露馅了!我们看着那些包得不好看的粽子笑，奶奶看着我们笑。这包进去的，是我们的笑声，是我们美好的回忆;这包进去的是甜馅，是甜甜的心，也是大人们对我们的关怀和对我们的耐心。

粽子一个个被放进了水里，过了一会，这一个个翠绿色的粽子就漂浮在沸腾的水花里了，老远就闻到了粽子的香味，真叫人馋!我们这些小孩子迫不及待的去尝了一口，哇好烫好烫，把舌头都烫坏了，果然心急吃不了热豆腐啊!

我的家乡的风俗啊!我们自己包的粽子，凝聚了一种无法割舍的情怀……

春节的早上，我和爸爸妈妈一起到奶奶家过年。我给大家拜年，收到了压岁包，太开心了。上午，妈妈和大妈一起包香喷喷的饺子，大姐也来参加。奶奶揉面，爸爸擀皮。因此我什么都不用干，于是我给大姐带上我的马头帽子‘卖萌’。还让大伯给大家照相。

我们家的饺子是韭菜牛肉和卷心菜猪肉馅的，可好吃了，最有意思的我们的饺子里有10幸运豆豆，谁吃到谁今年的运气就会很好，大家争先恐后的抢着吃，我吃到了一个幸运豆豆。

下午，我们一起到饭馆吃了顿饭，可好吃了！

这就是我们家过年。

你们小时候都爱干什么呢?我记得我幼儿园时，最爱播放我的周岁生日光盘。一放就是3、4圈，自己不看也不让爸妈看别的电视节目。我想那时的我是第一次当主角，所以被众星捧月般的感觉陶醉了。

那我就介绍一下我主演的周岁生日纪录片。

朝鲜民族历来就重视婴儿的周岁生日，再加上国家提倡独生子女的原因，很多家族许多年才会有一位新生的宝宝，所以更是把这一天当做父母双方家族的盛大家庭节日。

生日那天，众多亲属都是穿着华丽的民族服装。爸爸、妈妈更是打扮得像新郞、新娘一样漂亮。但全场最漂亮、最耀眼的还是我。伴随着祝你生日快乐的音乐声，爸爸、妈妈拉着我的小手，一步一步走在红地毯上，向我人生的第一桌盛宴走去。周岁生日桌可以称之为巨大，桌上分层摆满了水果、饼干、玩具、蛋糕、以及各种新奇的物品。

当我坐在生日桌前，随手抓起一样物品时，众多亲属们欢呼起来，爷爷、奶奶还站起来跳舞。原来这个环节叫“抓周”，是一种预卜婴儿前途的习俗。传统风俗中桌面上会摆放笔、本、算盘、钱币、小木锤等。这些物品每一样都有寓意，如：笔是寓意着孩子将来学习好;钱币寓意着孩子将来会挣钱;小木锤寓意着孩子将来从事秉公执法的职业。当时我抓的第一件物品是笔，难怪爷爷、奶奶会高兴得跳舞。在他们看来，小孙女一定是清华、北大的苗子。

抓周之后是点燃生日蜡烛、许愿;接着是奶奶、姥姥为孩子送祝福;然后是所有来宾们为孩子送上祝福;最后是全体来宾们一起欢歌笑语、手舞足蹈。

当所有的仪式都结束后，客人们开始推杯换盏进入酒精的世界。一切的节日都是为了吃，一切纪念都会在吃中结束。我的周岁生日也是如此，而且每年的生日都是以吃的方式来让我感受到家人团聚的快乐。

在我们家乡，从腊月初八起差不多就开始过年了，人们都陆陆续续开始准备年货了，大街上也多多少少摆起了卖门神画的摊子。虽然还不到真正意义上的过年，但从人们的忙碌中，照样也透露出了一种浓浓的年味。

腊八过后，最重要的日子应数腊月二十三了，听大人们说，这天要祭灶神，还要烙祭灶烧饼。是那种很小的糖烧饼，小孩子们最爱吃。

接下来最重要的就到大年三十了，也就是除夕，街上就更热闹了。下午家家户户忙着贴春联，上坟祭拜祖先。到了晚上，就有一项很重要的任务了，那就是守岁，在这天晚上，除了很小的孩子，其他人都要熬夜到凌晨，到了十二点就陆陆续续出现了鞭炮声，印象中，奶奶这时也开始和面包饺子了。对于小孩子来说，还有一个重要的事——放炮仗，孩子们总爱拿些花花绿绿的炮来放，小孩子也不例外，他们甚至比有些年龄较大的孩子还喜欢放炮。

到了大年初一，就要去给长辈们拜年，领压岁钱。中午就要全家坐在一起吃团圆饭。初二到初四，大都是去亲戚家拜年。这期间小孩子总爱跟着大人一起去串亲戚，因为可以领到很多的压岁钱。

总之，家乡的春节虽与其它地方大致相同，但始终有一股家乡的浓浓的年味。

我的家乡在浙江温州。照温州的老规矩，春节差不多在腊八节过后就开始了。但在腊八之前，家家户户都会晒腊肉或者是鸡腿。二十四，扫房日，在这个时候，每一户人家都有把家里的晦气清除掉。还要准备好老老少少的年货，为年夜饭的食材做好准备。

除夕，家家准备年夜饭，最主要的就是一家老小团聚在一起。在吃年夜饭时，有两样东西是必不可少的，那就是鱼和年糕，吃了鱼就会“年年有鱼（余）”，则吃了年糕，就会“年年升高（糕）“。吃过了年夜饭后，我们一家人围聚在电视机旁看春节联欢晚会。到了十点左右，我们到楼下的空地玩鞭炮，小孩玩烟花和花炮，大人们放威力更大一些的鞭炮，到处是噼里啪啦和砰砰砰的响声，热闹极了。

大年初一，家家户户起的早早的，到楼下空地放大型的红鞭炮，寓意是红红火火。接着就是去亲戚家拜拜年，只要说一些吉利又好听的话，就能得到压岁钱。晚上在家里吃饭，吃着虾、鱼、肉。边吃边聊天，有说有笑的，喜庆极了！大年初二、初三，家家户户到处游玩，到名胜古迹的旅游景点观赏。大年初四确实老乡人都到家里摆酒，大家有说有笑，有玩有乐。到了大年初五，到处充满着鞭炮声，这天的鞭炮是为迎龙灯而打的，只要龙灯走到的地方都会平平安安。划龙灯划到哪家门口哪家就要打鞭炮迎接，为什么要划龙灯呢？因为哪家有喜事就划到哪家，如果我家有喜事，她他们就会划到我家门口，晚上留下来吃个饭。

一眨眼，到了开学的时候了，春节也差不多结束了，学生该上学去了，大人又去照常做事了。年的气氛也渐渐散去了。

这就是我们家乡的春节——温州的春节！

俗话说“百里不同风，千里不同俗”，每个人的家乡都有不同的风俗，我的家乡也有许多与众不同的风俗。

春天，冰雪消融，万物复苏，小草从地下探出头来，大地一片绿意盎然。各种树木竞相吐芽，香椿树也不甘落后，一片片小小的有着短毛的叶子从枝头冒了出来。等香椿叶长到一寸长的时候，人们会用一种带钩子的长杆把它们勾下来。嫩嫩的香椿芽用开水焯一下，切碎了和白白的豆腐、调料拌在一起，就做成了一道味道特别的香椿拌豆腐，嫩嫩滑滑的豆腐伴着香椿特有的香味入口，让人回味无穷。

到了四、五月百花盛开的时候，一串串洁白的洋槐花挂在枝头，空气中弥漫着淡淡的清香。这时，淘气的孩子们用钩杆把含苞待放的洋槐花一串一串撸下来带回家。洋槐花被妈妈们一个个摘下来，洗的干干净净，然后撒上面粉拌匀，放入锅中蒸上十几分钟，花香四溢的槐花不烂子就出锅了。每年的春天，妈妈都会给我做“槐花不烂子”，吃上一口满嘴都是槐花的香气和淡淡的甜味，只吃一次就会让人难以忘怀。

冬天，寒冷的北风不停地呼啸着，人们穿着厚厚的棉衣，把身体裹得紧紧的。早晨，在一些写着“头脑”的饭馆里却总是人头攒动，有的甚至在门口排起了长队。一些外地人看见总会不解地问：“‘头脑’是什么东西呀？”“头脑”可是太原特有的风味早点。据说是傅山先生为体弱多病的母亲配置的药膳，原名“八珍汤”，由羊肉、藕、长山药、黄酒、中药等八种材料制成，有强身健体的功效。寒冷的冬天喝上一碗“头脑”身体立刻会变得暖暖的，再冷的天也不怕。

我的家乡还有许多特别的风俗，真是说不尽，道不完。我爱我的家乡，更爱家乡的风俗。

我的家乡贵州贵阳有一项风俗，每年春节初二上山去拾柴，回到家以后再吃一顿热腾腾的酸汤火锅。

我还记得2017年春节，我和爸爸妈妈初二一大早就去黔灵山公园拾柴，那一天天气晴朗、阳光普照。我们到公园门口时，售票处已经人头攒动、车水马龙，进到公园里面更是人山人海，湖边、山坡、山顶到处都是人流，满山的树丛中都看得到人的身影。公园里到处听得见杜鹃鸟、布谷鸟、喜鹊叽叽喳喳的叫声，就好像在演奏一支交响乐；看得见黄色的迎春花、粉红的樱花、纯白的玉兰花尽情地开放，还散发出一些沁人心脾的清香，使人恨不得凑进了狠狠地闻一两下。人们三五成群，在赏花、跳舞、唱歌、演奏、登山，最重要的是在山里面拾柴。因为柴火的柴跟财运的财谐音，所以人们把上山拾柴就当成是上山拾“财”，回家再拿红布把它包起来，就寓意着来年会发财。我们随着人流逛了大半个公园，然后也捡了几根柴回家了。

回家以后，我们在家里吃了一顿酸汤火锅。在锅里烧开水后，倒入用西红柿熬成的底料，再根据个人的口味加入配菜。酸汤颜色鲜红，寓意着来年的生活红红火火、热气腾腾。酸汤并不辣，反而酸酸甜甜的，只要一凑近，这酸汤浓郁的香气，就会从锅中倾泻而出，闯到鼻孔中，让人沉醉在这香气中。这酸汤里煮出来的东西，也被这酸汤的酸甜给“渲染”了，在自己的本味中掺杂着酸汤的气味，使得整个酸汤火锅更加开胃可口。

拾柴和酸汤带给了人们许多的好运，所以这项风俗很受人们的欢迎，只可惜今年受新型冠状病毒疫情的影响，人们不便出门，公园也关闭，无法上山拾柴了，我多么希望这场疫情赶快过去，人们可以继续在阳光下的公园中享受美好生活。

进入寒冷的冬季，人们都喜欢吃热乎乎的美食。但在我们延边地区却不是这样，越是三九天，人们越爱吃冰凉的辣白菜、各种泡菜、凉拌菜、带着冰碴儿的冷面，特别是小孩子更喜欢冰箱里的冰棍、雪糕。究其原因是因为我们室内有地暖、屋里又干燥，人的体内火气大，所以喜欢吃冰凉的食物降噪。

一到冬天，我就特馋冷面。每天都盼着家人带我去吃它，终于有一天，爸爸、妈妈有空能带我去吃冷面了。

冷面，通常指延边朝鲜族冷面。在我国北方地区也有为符合当地口味而进行改良的冷面，但那些只能算是荞麦凉面罢了。唯有我们延边地区朝鲜族冷面才是最正宗、最美味的。冷面是以荞麦面为主要食材，把牛肉以文火熬制数小时之后的汤汁，放冰箱冷却至零摄氏度为汤;再加入适量的大头菜、牛肉片、鸡蛋、黄瓜丝、鸡肉丸子、苹果梨、松子等延边特产食材为辅料;再加上一大匙特制的灵魂辣椒酱。一碗地道的延边冷面带着冰碴儿喷着清香上桌了。

你别急着吃面，先尝一口汤汁。“吱——咕咚”嗯，就是这个味，酸甜、冰凉、清新、微辣。再欣赏一下碗中的食材，火红的辣椒酱、翠绿的黄瓜丝、雪白的鸡蛋、深棕的荞麦面、晶莹的冰块、再加上大片大片的牛肉。“快吃吧，再不吃爸爸就会抢你的面了。”我被爸爸的催促声音叫醒了。拿起筷子一顿吸，一顿夹。其间也不忘另一道美食——锅包肉。吃冷面不配上锅包肉，那你就外行了。滚烫的锅包肉沾上冰凉的冷面汁，咬上一口，简直是人间美味、绝佳吃法。

“便得一年生计足，与君美食复甘眠。”我最喜欢这种摸着圆鼓鼓的肚子，拉着爸爸、妈妈的手的感觉。冷面中的酸甜冰辣、生活中的喜怒哀乐、唯有家庭团聚的温暖才是我最爱冷面的理由。

轻咬一口，光滑细腻的皮儿在嘴中滚动，鲜美的汤汁浸透舌头，富有弹性的肉馅在口中跳跃——这，就是我最爱的家乡饺子。

每一年春节我都会回到山东老家，每一次和家人团聚的时候，奶奶都会给我包饺子吃。奶奶先拿起一盆面粉，在当中敲入几个鸡蛋，再用她那布满皱纹的手在盆里用力地揉几下，一个大团面就形成了。奶奶手中的团面才不像市面上的那么苍白，而是金黄的，散发着光泽，这是奶奶特地给我这个大孙子制作的，这时我会吃力地抱起这个团面，用手使劲搓成一长条，然后奶奶拿起刀娴熟地砍了起来，一个长条就迅速地成为一个个小三角，我呢，拿起这一个个小三角用力一拍，只听“啪”的一声，手上留下一个白印，桌上现出一个面皮。

面皮做好了，爷爷把馅也拌好了，白菜猪肉馅儿，所谓“百菜不如白菜好，诸肉不如猪肉香”，看着这诱人的馅儿，我不禁流下了口水。包饺子了，我用筷子夹起一撮肉馅放入饺子皮当中，学着奶奶的样子，把馅少的一半饺子皮按到馅多的另一半上，往皮子边上使劲一按，再轻握拳头，把两个侧边也使劲一按，嘿!一个半圆形饺子就在我的手中诞生了。边上是薄薄的皮，中间圆圆鼓鼓的裹着一大包馅，金黄半透明中有时一道绿，有时一道红，在红绿相交之中藏着的，定是美味无比!

在无数沸腾的气泡中，一个个饺子变得鼓鼓的，像一只只小肥猪。看着盘中热腾腾的饺子，奶奶笑着对我说：“博呀，咱这饺子里可包着运气、幸福和财富啊……”不等奶奶说完，我立刻抓起一个饺子直往嘴里塞，竟然咬到了一个硬币!我笑着对奶奶说：“奶奶呀，我吃到财富了!”全家人都笑了起来。

一声声敬酒令中，一个个饺子中，包裹和传递的是对新的一年的期盼：无论去年如何，今年会更加幸福!因为大家都有故乡，有家人，有饺子。在一片片欢声笑语中，在一桌桌天伦之乐中，闻到的都是美好，看到的都是幸福!

我爱家乡的饺子，我爱家乡，更爱我的家人!

其实春节，是中国的传统节日，也是老百姓心中的头等大节日。中华民族这个具有传统色彩的民族，过着头等大日子的传统习俗可是规规矩矩的、一点也不能少。

贴春联。贴春联是春节的传统习俗之一，春联上写着对新一年的祝福。春联分为上联、下联和横批，门中还有一个福字。我们通常会将福字贴倒，意为福到了。这看似简单的习俗。放鞭炮。我们会在大年三十放鞭炮，相传在很久很久以前，有一个叫“年”的怪兽生性异常凶残，每年冬春之交就会出来伤害人畜。比较聪明勇敢的人就想到一个妙计：在院中摆放“年”爱吃的东西，当“年”来时，大家就放鞭炮、敲锣鼓，是“年”落荒而逃。从此，放鞭炮的习俗也就保存了下来。压岁钱。这个习俗是孩子们的最爱，这是长辈对晚辈的一种美好的祝愿。吃团圆饭。我最爱的还有团圆饭，生在北方长在北方的我最爱吃饺子，而在北方的团圆饭中饺子又必不可少。饺子可以包很多馅，样子也各异，是最具传统色彩的家常便饭了。

其实包饺子是一门学问，别看家中长辈手十分灵巧，包饺子迅速而美观。其实，饺子的厚薄、饺子馅的多少、煮饺子的时间……都是需要注意的问题，也许少了或没有做好哪个环节，饺子就没有那么美味了。

饺子成为春节不可缺少的节日食品，究其原因：一、饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音；二、饺子有馅，便有人们把各种吉祥的东西包进去，以寄托人们对新一年的期望。饺子这一节日佳肴在给人们带来欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。

我想过春节不只是吃饺子之美味，更是享受传统节日的风俗带来的欢乐。

春节在每个地方都是最隆重的节日，是亲人和朋友团圆的日子，每个地方的习俗不同，我每年都和爸妈一起回老家过春节。

在老家，每年农历12月27日开始，家里的人忙着打扫卫生，买很多的菜，准备着过年，外面的子女也陆续回家乡团圆。

到了除夕的那天，家家户户都忙着贴对联，我也帮爸爸贴对联，对联红彤彤的贴在门上真喜气！奶奶和妈妈都在做好吃的饭菜。对联贴好了，妈妈上菜了，满桌子上都是好吃的，一家人围在桌子旁吃得真开心。吃完饭，长辈们都给小朋友压岁钱，妈妈还给我穿上了新衣服，我就和好朋友玩鞭炮去了。除夕晚上，大家都在看联欢晚会或聊天，会很晚睡觉，因为要守岁。

大年初一的凌晨，大家都在放鞭炮“噼哩啪啦”响到早晨。从初一初二初三……，都是大家走亲访友的日子，拜年的时候长辈们也给小朋友压岁钱，所以小朋友喜欢过年，过年可以拿压岁钱，穿新衣服，真开心。

过了初七，出门打工的人陆续的离开家，我们小朋友准备着要开学了，春节不这样过去了，新的一年又开始了，我们小朋友会期盼下一个春节的到来！

“噼噼叭叭”，阵阵清脆鞭炮声迎来了大年初一，我与父亲，母亲一起去给亲戚们拜年。

“砰砰砰”，我们敲响了大姨家门。门开了，大姨抱着妹妹笑吟吟地迎了出来。“大姨，妹妹，新年好！”我一进门就向大姨祝贺新年。大家互相问候着新年，大姨忙着给我们泡茶水，拿出了很多好吃，最重要是给了我一个二百块钱红包呢！这时，我发现伯伯没有在家，我便问“大姨，伯伯呢”“唉，他呀，整天就知道忙工作，家里什么都不管。这不，大年初一都到单位值班去了。”她假装生气地说。可我才不相信她真生气了呢，她脸上还带着微笑呢。

告别了大姨与妹妹，我们又踏上了去老家火车。我外公外婆还有另一个大姨家在娄底，所以我们要向娄底进发了！坐了两个半小时火车，终于到了娄底火车站。我外公家就是火车站旁边，我三步并作两步往外公家跑去。一进门，外公就迎上来了。“外公，恭喜发财，红包拿来！”外公笑得合不拢嘴，连忙给了我一个红包，我打开一看，嗨，又有二百元！呵呵，我今年可是收入可观呀！

在外公家吃了中饭，我们又来到了大姨家，表哥早就等在楼下了，正在放鞭炮呢！看见表哥是我最开心事了，因为他总是能想出很多好玩鬼点子。他迫不及待地拉着我一起到他家玩起赛车游戏，好刺激啊！

时间过得真快，转眼就到了快天黑时候。大姨厨艺在我们家族中可是最好了，所以肯定要留下来品尝她为我们准备丰盛晚餐啦！面对着一桌子香喷喷饭菜，我们一大家子围坐在桌边，每个人脸上都洋溢着幸福笑容，我真感到了“生活比蜜甜”滋味呢！

过年真好，我不禁开始盼望明年新年了！

明天就是春节了，正所谓初一的饺子得三十晚上坐一宿!这马上就得坐一宿了，当然得露一手!

大年三十一大早，老妈就把我从床上拽了起来，我起来一看，大家正在包饺子，我赶忙跑过去想要帮忙，我一过去，老爸就给了我一个硬币，让我将硬币包进饺子里，我兴致勃勃开始了我包饺子的历程。首先我拿了一个饺子皮，用勺子挖了一勺饺子馅放进饺子皮里，两手一捏，一个饺子成型了。大家都说我包的不错，我顿时骄傲了起来。这时，一直在厨房忙活儿的姥姥走出来对我说：“过年时，讲究守岁时包饺子，辞岁时包饺子即到子时也包饺子，此为两年之交，往饺子里面包硬币的意思是招财进宝，有财运的哦!”我立刻兴奋了起来，准备捞一把“财运”!

晚上十二点，饺子下锅了，元宝似的饺子把我馋的口水垂涎欲滴，我们坐到桌上开始吃，都在挑个大的想要吃到硬币，突然，老爸大叫一声，将硬币吐了出来，老爸乐开了花，而我一脸的羡慕与遗憾! 这就是我们家春节的风俗，大家在过节吃饺子时，一定要包住财运，抢占先机，千万别被自己老爸吃到“财运”了!我很喜欢这个风俗，希望一直保持下去，也希望财运成真哦!

祝大家新年快乐，心想事成，万事如意，天天开心哦!!!