写一篇做饭的周记(汇集20篇)

上个星期天，我做完了作业，妈妈不在家，我突发奇想：如果帮妈妈做一顿饭，妈妈会有什么反应呢？

先煮饭。我淘好米，在电饭煲里放进适量水，按了一下“开始”键。该煮白菜了，我先把炉子打开，往锅里放一点油，放一些蒜片，再把白菜放下锅，翻炒几次，撒了一点盐，煮了一会儿后，夹了一根吃了一口，太咸了。我放了点水，味道差不多了，就把菜盛在盘子里。这时饭也蒸好，我把饭盛出来，摆好，再把昨天的剩菜端出来。

妈妈回来了，看见一桌子菜，又看看我，走过来抱着我说：“乖儿子，会帮妈妈干活了呀！”妈妈尝了一口白菜，又说：“不错呀！”“太好了，我终于学会了做饭。”我高兴地说。

那天我吃得特别香，虽然做的菜有点咸，但因为有我的付出，所以吃起来特别香。我心想，虽然今天做得不够好，但是我学会了一项新本领，真高兴！以后要学习做更多的事，为妈妈分担。

星期六的中午，我坐在家里看电视，看着看着，肚子好像在提醒我说：“饿死了，饿死了！我——-要——-吃——饭！

我抬头一看，呀！十二点半了，可是妈妈还没有回来，我连忙关掉电视，跑进厨房，只能自己动手了，心想做什么呢？突然，我眼前一亮，就做我喜欢吃的土豆团子吧。我先准备调料，食品。食品就是土豆、葱花、面粉。调料有辣椒粉、盐、白砂糖、酱油等，我心里大叫一声：“开工！”

我先把土豆的皮削去，削土豆皮可是一件高难度的事。有一次，爸爸削土豆皮就把手被刀划伤了，好不容易把土豆团子做好，但是爸爸走出来时，就跟非洲人一样，满脸乌黑。

我吸取爸爸做土豆团子失败的教训，就小心翼翼的用刀子削土豆皮，不一会儿，削土豆皮的难题已经被我“解决”了，下面的做法就简单了。然后我把土豆剁烂，再把土豆泥放入面粉里，这可不能包，因为里面还要加入盐和辣椒粉，再包起来，然后，把油倒入锅中，把做好土豆团子放入锅里，土豆团子就这样开始烤起来了。

时间一分一秒地过去了，我心里却在一点一点甜滋滋的想着：

哈哈，这下，爸爸可尝到我“小仲厨神”的厨艺了！正高兴的想着。突然，土豆团子像轮子一样在锅里滚动，我惊慌失错，忙手忙脚把团子翻了一下，不一会功夫，土豆团子熟了。

我刚把土豆团子放到桌子上，爸爸回来了，他闻声走来，闻了闻说：“什么这么香？”一看，是我做的土豆团子，一下子像饥饿的人扑在面包上一边吃，一边说：“好吃。好吃！我儿子做的土豆团子就是棒！”

听了爸爸这番话，我心里像吃了蜜一样甜，有说不出的高兴和兴奋！

今天，我做完了作业，头晕晕的，而且肚子也饿了。这时我猛然想起昨天看的电视节目“省钱大比拼”里1号队员做的菜“煎番薯”，这道菜比较经济实惠，不仅可以填饱肚子，还很有营养价值呢!所以，我也决定来做一做。

我兴奋地跑下楼找了两只番薯。我把番薯用滚烫的水浸泡一会会儿，再把它们的外皮剥掉，接着，我像个大厨师一样用小刀灵巧地把番薯切成薄片，继而再切成丝状。这样，不仅美观，吃起来还很方便。

一切准备停当，我就点燃了煤气灶，拨到大火，再在锅里放些菜油，菜油一定要放半锅，因为油多了番薯就不容易烧焦，而且，吃起来也很脆。油放好了，盖上锅盖一会儿。拨到小火，然后打开锅盖，此时油已经熬沸、熬熟、熬烫。再把番薯条一小部分一小部分稳稳当当地放进锅里，稍微翻炒几下，让它们浸入油中。把煤气灶拨到小火，煎上几分钟，再在锅里搁上小半勺盐和半勺鸡精，最后放入适量的胡椒粉和大蒜粉，再用小漏勺把番薯条翻炒几下，让它们彻底入味，再把锅盖盖上继续用小火烧烤。再过四五分钟就OK了!

我用漏勺把香香脆脆的番薯条盛在碗里，和妈妈一起分享了这顿美餐。

今天，是一个特别的日子。我——黑暗料理大赛冠军得主，终于，要亲自下厨做菜了。这一次，我将挑战风靡全球的高难度烹饪大菜——番茄炒鸡蛋。

我来到厨房，看着一个个新鲜的食材，我没有认怂，而是暗下决心：必须要让它们为我服务。红彤彤的番茄虽然美丽，但依旧逃不出我的魔掌。倒水，番茄下锅。用精致的木锅铲左右翻炒，直至熬出浓稠的汤汁，用白糖调味，使整道菜口感更加丰富。哎呀，糖放多了，不过没关系，美丽的番茄总需要一层糖衣，一切正常。鸡蛋，我只用土鸡下的小农家蛋。大小，我只允许它跟我的拳头一样大。我拿起鸡蛋，360度旋转过后帅气一抛。鸡蛋就像长了眼睛似的，十分精准地落在我的头顶。黄色的蛋液当场洒落，为我制造了一个极具艺术感的发型。刚刚只是一个前兆。这一次我把整个鸡蛋放入锅中，蛋壳与蛋黄夹杂在一起为整道菜的色彩添加了一种高级的感觉。

最后一步，放盐。转眼间半包盐已经无影无踪。这，正是本道菜的精华。大量的糖与盐充分融合，吃起来更有层次感，让味蕾得到享受。好了，出锅！这道令他人头疼的炒不出新意的大菜，就这样被我轻易地做了出来。

不过，这次，我就先不品尝了。毕竟，这么“好”的一道菜，当然要留给亲爱的爸爸妈妈了。

自从妈妈上班以后，她就没有时间照顾我了。所以，我要学会做饭。

开始的时候，我不知道怎么做，我就问妈妈，妈妈听了，说：“做饭也是一门学问，学了就不能半途而废，你确定你要学做饭？”我犹豫了一会儿，坚定的说：“我确定！”“那好，做什么饭，都要先开阀门，再拧开煤气灶的开关，把锅热一下，热完了放油。如果你做鸡蛋饼，那么就要打鸡蛋，把鸡蛋打到碗里之后，再用筷子或勺子搅拌，完成了，放入锅中，等上四五分钟。打开锅盖，就能闻到一阵非常香的味道了！”妈妈耐心地讲，我认真地听。

然后，我按着妈妈的步骤，一步一步地做。等到打鸡蛋的时候，我有点不会，我让我妈妈教我，看过之后，我小心翼翼地打了一个鸡蛋，“啊，我居然成功了！”我激动地说，妈妈看了说：“嗯，不错，很棒，接着做吧！”我对妈妈笑了一声，又认真地做了起来。

然后，妈妈说：“你已经会煎鸡蛋饼了，可是你不能光吃鸡蛋饼吧？这样，我再教你做清煮面条，好吗？”我毫不犹豫地说：“没问题！”我的妈妈又教我下面条。“先开阀门，再拧开燃气灶的开关，放上水，把面条放进去，煮上-分钟……”

现在，我已经学会了做饭，我为我的成就感到自豪！

中午，我看见妈妈准备烧饭，就自告奋勇地对妈妈说：“妈妈，今天我来烧饭吧。”好。“没想到妈妈这么爽快就答应了。我系上围裙，快步走到厨房。

今天要炒一道菜和一锅饭，菜是炒蛋。我先把大米放在水里，洗干净，放进电饭煲里按下按纽。接着，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，拿出一只碗，把两个鸡蛋敲破，放入碗中。然后放入盐，味精，酱油，再少放点料酒。搅拌均匀。

我学着妈妈的样子，把锅放在炉子上，打开煤气，点火，然后再倒花生油，准备工作完成了。

油发出了”咝咝“的声音，我赶紧把鸡蛋放进锅里。谁知，在我拿其他佐料的时候，锅里的油”吱吱“声更响了，我不以为然，此时，锅里又忽然冒起白烟来。我急忙跑到锅旁，只见白烟越冒越多，油的”吱吱“声也越来越大，油烟呛得我咳嗽起来，唉，吃个蛋也这么困难。自然，锅里的蛋也”面目全非“了。而我呢?更惨，还差点被火烧着了呢。不行，我非要把鸡蛋炒好不可。我又急着洗锅，开始了新一轮的”战斗。“这次我吸取了经验，先把蛋放进碗里，再往锅里倒油，等油滚开了再把盐放下去，最后把蛋倒进锅里。鸡蛋立刻起了一个大泡泡，真像一朵黄芯白瓣的莲花，过了几秒钟，我把蛋翻了过来，又炒上了几分钟。好，大功告成。一股诱人的香味扑鼻而来。

耶。我终于会炒蛋啦，我终于会炒蛋啦。

我记得那是我9岁的时候，一个夏日的清晨，我起床后，爸爸妈妈都还没起床。我想：要是我能给爸妈做早餐，他们一定会夸奖我的.。于是我洗完脸就去了厨房。

在厨房里我真像一位厨子。我先把煤气打开，火苗呼地一下蹿了出来，把我吓了一大跳。然后我把搅拌好的鸡蛋倒进了锅中，又从碗柜中拿出了锅铲，我把鸡蛋用小火炒了一会儿，又把饭加到其中去了。我嘴中哼着小曲，手中的锅铲不住地翻炒着，炒了一会儿，我把饭盛了起来。我就把爸爸妈妈叫起来了。他们洗完脸，就端起饭吃了起来，他们刚吃一口，就对我说：你忘了加盐和调料。这下可糟了，我真的忘记放了!爸爸告诉我炒饭要加的一些调料，如葱、蒜，妈妈把饭倒入锅中，加了些蒜苗，用小火炒了一会儿，我一尝，觉得还是妈妈做的好吃!饭后，爸爸说：虽然你的炒饭没妈妈的好吃，但是你想到我们，能动手做，这已经很不错了。说明你长大了，知道关心爸妈了。我们看到你这样，很高兴!

如今我已十三岁了，炒饭再也不会不放盐了，但是第一次做饭的经历，还是这样让我记忆犹新。

周六早上起床以后，爸爸告诉我今天教我做早餐，我非常高兴。我想，我终于可以学做饭了，学会以后，我可以做给全家人吃，看着全家人吃着我亲手做的食物，并且对我赞不绝口，那将是一件多么幸福和自豪的事情啊！

于是，我和爸爸走进整洁的厨房，开始了我的学习过程。爸爸说：“你以前从来没有做过饭，甚至连菜都没有切过，我就从最简单，最基本的教你吧。做饭和学知识一样，都是一个循序渐进的过程，不可能一步到位，所以今天我们先学做煎馒头片和拌凉菜。”爸爸把馒头拿出来，先切好片，然后放到锅里面煎，不一会，金灿灿的煎馒头片就出锅了，好吃的不得了。看了以后，我忍不住要试试，于是我拿起刀，先学习切片，我按照爸爸说的方法，把刀拿正，把手放好，防止切到手，顺着馒头的纹理切，厚度大概1厘米，这样，一片片整齐的馒头片就切好了。我在锅里抹上油，然后把馒头片摆放到锅底上，过上一分钟，把馒头片翻个面，这样馒头片的两面都是金黄的了。看着火候差不多了，我拿铲子将馒头片铲出来，虽然比爸爸做的差一点，但还是很香的，引得我家的小狗狗都跑过来，想尝尝呢！

接下来，爸爸又教我做了一道小菜，凉拌花生米，先把花生米煮熟，然后把芹菜和胡萝卜切成小丁，我用花刀把胡萝卜切成花瓣的样子，特别漂亮。把芹菜和胡萝卜烫熟后加入花生米，再用调料搅拌一下，一道可口的小菜就做成了。全家人都夸这道菜的颜色鲜艳，而且菜的形状好看，看着特别有食欲。看着自己亲手做的食物，我心里特别有成就感，特别高兴，觉得自己长大了。这天早饭，我吃的特别多，也吃的特别香甜！

今天是母亲节，我也要帮妈妈做一件力所能及的事情。可做什么好呢？买菜不行，上次买菜就少拿了一角钱，擦窗户也不行，上次擦时差点没把玻璃打碎，要不帮妈妈做饭吧！虽然我不会，但我可以在 一旁帮妈妈做呀！

说干就干，中午到了，我对妈妈说：“今天我帮你一起做饭吧！”妈妈说：“好啊，来吧。”

开始做饭了，妈妈让我把土豆洗一洗，再切成丝。洗对我来说没问题，可切丝的时候就遇到了麻烦，我老是把它切的一大块一大块的，掌握不好，紧张的我出的满头大汗。后来妈妈过来帮我切 ，那真是“张飞吃豆芽——小菜一碟”一看就知道不是一天的功夫就能练出来的。一会妈妈让我拿味精来，可我却拿成了鸡精，妈妈说我鸡，味不分，我不好意思的涨红了脸。过了几分钟，土豆终于出 锅了。

妈妈给我说：“虽然是个小迷糊，但表现的还不错，很用心。”

有一天在家，我看见妈妈在做饭，我也想帮忙，妈妈就先让我把鸡蛋打碗里，让后教我用筷子在碗里把鸡蛋打碎，我感觉很好玩，黄黄蛋汁像鲜榨的橙汁，看上去就像喝一口。

我打鸡蛋时，妈妈把锅放在灶炉了，很快里面放的油热了，妈妈把打好的鸡蛋倒入锅中，当我把鸡蛋放进锅中时，还有哧啦的响声，不一会鸡蛋就凝固在一起了，我照着妈妈的样子翻炒着，很快好了。

我拿来碗先把鸡蛋铲出来，我们又开始放葱和辣椒，又放西红柿，快好时，我们放了水，你一定猜不到我在做什么吧！我在做鸡蛋捞面，虽说没妈妈做得好，但是中午我吃了很多，因为这是我自己做的，自己的劳动成果，我很开心！我以后要多帮妈妈做饭！

最近，妈妈越来越忙了。由于妈妈每天都很晚回家，我的肚子总是叽里咕噜的叫，每天都饿的前胸贴后背。（呵呵，太夸张啦。其实我不饿，但我的妈妈一定要我吃饭的。）

于是，妈妈今天就开始教我做饭了。

“首先先拿三斗米，然后洗米，要多洗几次，这样可以保证米干净一点。”妈妈清了清嗓子，又说：“然后，你把电线插在插头上，并打开电饭煲的开关就好了。”

我听完妈妈的话后，对妈妈说：“这有什么难啊。不需要讲解的那么详细啦！”

“可是，你，总是粗心大意，如果我讲解的不详细点，你一会儿就会把这些忘记啊。”妈妈苦口婆心的对我说。

我早就不耐烦了，“好啦，好啦！快点让我试一试。”

妈妈说：“好吧，记得别粗心喽！”

我回答一声“嗯。”便在脑海里摸索着妈妈说的方法，做了起来。

装三斗米、洗米……一切进行的都非常顺利。

但顺利的事情，直到现在。我拿着装了洗后的米的锅子（呃。不知道那个叫什么。就是电饭煲里的那个装米的东西。只比电饭煲小一点的那个。），走向那距离水池一米不到的电饭煲。可是，在这一米不到的距离中，我居然摔了一跤。除了自己摔的很疼，还把刚才好不容易洗好的米给洒了一地。

由于是我的错，妈妈可不帮忙。等我把水拖干净、把米扔进垃圾桶后。唉！～我又得重新做一次了。

一个小时后——

“饭怎么还没好啊！”在妈妈、弟弟、爸爸肚子的抗议声中，我跑去检查电饭煲。开关开了啊，那是怎么回事啊？

还是刚刚跑来的妈妈精明，她指着我的头指责道：“你呀！看看，插头在插座上吗？！”

好不容易把饭做好后，全家吃了起来。嗯，自己做的饭真香！

今天中午，妈妈教我做饭，妈妈把做饭注意的事项告诉了我，特别是用刀很危险，一定要注意。中午我们来做面条，妈妈把韭菜拿出来，我跟妈妈一起摘菜，摘完后我开始洗，妈妈让我多洗几遍，洗得 干干净净的。我非常想试试怎么来切菜，刚开始妈妈害怕我切到手， 不同意，我一再坚持下，妈妈终于同意让我切了，我拿着刀，感觉很紧张，妈妈一遍遍地说：“一定要小心，注意手。”我就小心翼 翼地开始切了，切地长短不一，有的长，有的短。以前看见妈妈切菜，切地很快，也很均匀，感觉很简单，现在轮到我自己亲自动手了，才知道不是那么简单，以后我要经常做，慢慢就会熟练了。虽然 第一次做地不是很好，但是帮妈妈干活了，心里也是很开心的。

一天，母亲不在家，我真是悲喜交加啊。喜的是母亲不在家，我可以无忧无虑的生活，悲的是我脑中的食谱早被每天写字地“刷刷”声洗得一干二净，于是，我只好硬着头皮做自己的拿手菜———柿子炒鸡蛋。

我先用菜刀瞄准了柿子大喝一声：“吃我一刀。”结果我把刀用反了，“噗”的一声把柿子砸得“万朵桃花开”，还溅了我一身，我生气极了，“火冒三丈”但又一想，这也不怪刀，是我用反了。打鸡蛋我可就得努力了，我把打烂的柿子放在一旁，拿出鸡蛋，可我面对鸡蛋，迟迟不敢下手，生怕一打开会有一只“叽叽”乱叫的小鸡。“嘿！”我一拍脑袋，是小鸡更好，这样不是可以改成“小鸡炖蘑菇”吗？我鼓起勇气走到鸡蛋面前“咔”一声，鸡蛋裂开了，晶莹的清和嫩滑的黄“哗”地一声落在了盘里。

我拿起锅，放在头上顶着，边练杂技边走，但是就在关键的的那一步时，锅从头顶掉了下来，正好落在我的脚上，我的脚上就像有一块吸铁石似的。随着“啊”的一声惨叫，只见一个比炮弹还快的我冲到了床上“噗通”一声躺那了。过了一会，我起来了，一瘸一拐地重新走入厨房，边捡起锅边自言自语到：“等我做完了饭，就是你的死期。”我又想了想，“哼，这样便宜了你。”我把锅扔在了地上，“咣咣咣咣”地用力踩。

我把锅放在炉灶上，点着了火等锅热了，我又倒了一点油，把柿子和鸡蛋倒入锅中，“啪啪”声溅起了一滴又一滴的油。他们的攻击太猛了，我不敢前进，可是不前进我前面的苦功又白费了，我急中生智，跑出去，不一会，一个全身武装的我出现在它的面前，我左手拿着“枕头号”盾牌，右手拿着“铲子号”宝剑，头顶“帽子号”头盔，就连眼镜，口罩和手套都装扮上了。我冲上前和柿子鸡蛋进军，“叮叮”“咚咚”……经过了一场场激烈的“战斗”我大获全胜，吃起了我的战利品，吃着吃着我突然一想，我还没做主食呢，就连盘子一起吃了也不行啊。于是又走进了厨房。我先洗米，“哗”的水声冲破了我摆平的大米，一关水，那场面让我大吃一惊。啊，要是我变的小一点肯定认为自己上了月球。我把米放入电饭锅里，加了水，因为我忘了看水位，所以惨剧发生了……

我一打开锅盖，一锅粥在我眼前。

我“唉”一声，今天好倒霉，但我成功地做了一次饭，也不错呀，啊！好香！闻着香喷喷的米粥，我情不自禁地为自己感到骄傲。

我九岁了，妈妈常对我说：“育乔，你已经长大了，应该学着帮大人做点事，要学会独立生活。”我想：这话说的有点道理啊!我能做点什么呢?

恰 好有一天傍晚，爸爸妈妈都去办事了，很晚才能回来。这该是我给父母做饭的好机会了。说干就干，我把锅洗干净，放了一些水到锅里，盖上盖子，安放在电磁炉 里，开火。热乎乎的气上升“哧哧”的烧着。这时，我坐在饭登上等着。一会儿，饭煮开了，又过了一会，就闻到一股米饭香味，我又耐心的等了一会儿，估计饭熟 了，我把火关掉。接着我又炒了一盘我最爱吃的空心菜，还炒了一盘爸爸最爱吃的炸肉丝，最后，就剩下妈妈最爱喝的“猪骨汤”

爸爸妈妈回来了，我连忙端上饭菜。他们一边说一边问：“谁做的米饭?很好吃的!”我心里美滋滋的。

通过这次做饭，我懂得了平时帮大人做点事。

一天下午，我从学校回来，到了家门口，听到厨房里抽油烟机“轰、轰”的声音。我心里疑惑起来：妈妈没有回来怎么有抽油烟机的声音？爸爸又不会做饭。我一想，应该是奶奶回来了，我打开门，像平常一样大声叫：“奶奶！”。谁知走进厨房只看见爸爸一手拿着菜刀一手按着白菜生疏地切着白菜，回头淡定地看了我一眼说：“奶奶没有回来，我在做饭。”就在那一刹那，我愣了两秒。

后来，妈妈和奶奶也回来了，但爸爸不让他们插手。我们在家里等啊等，一直等了一个多小时，终于吃上了饭。

我记得爸爸第一次做饭做得一点也不好，因为他煮饭时加了很多水，让我吃出了粥的感觉。辣椒炒肉放了好多很辣的辣椒，把我和妈妈辣得眼泪直流。空心菜里的大蒜放了太多，夹一筷子，菜上面就沾满了大蒜。盐也放了好多，我和妈妈夹了一筷子，就再也不想动筷子了。

这顿饭，爸爸虽然没有做出味道鲜美的菜，但是我们能吃到爸爸亲手做的菜，都很开心。爸爸做的菜虽然不鲜美，但是爸爸很热情哦！欢迎你下次来我家里做客。

在我的暑假里，有许多件有意义的事，它们像黑夜的星星，像蓝天的云朵，像晶莹的露珠.....有一件事最令我印象深刻。

那就是在暑假里我学会了做饭。晚饭前，爸爸还像以往一样在厨房里做饭，我看着他忙来忙去，心想：“我也要学习做饭，以后给爸爸做着吃。”我望着爸爸说：“做饭很难吗？”爸爸眯起眼睛，笑着对我说：“不难呀！”我主动请缨：“爸爸我要学习做饭。”“好呀！”

我要学的是包饺子，爸爸说：“先和面，然后剁馅，调馅，再把面擀成饺子皮就可以包了。”我照着爸爸说开始和面，面稀了我又放了点面粉，馅太大了包不住我就拿出点陷，直到我努力包到了第五个饺子，才掌握了一些技巧。虽然，第一次包饺子，我的饺子东倒西歪有点不像样，有的馅还冲出了面皮的包围，口感更是一言难尽。但是妈妈尝了后对我说：“很棒，真好吃！继续努力！”爸爸也向我竖起了大拇指，为我点赞。

通过这件事，我知道了：做饭不是很难，下次我还给爸爸妈妈做饺子吃！

“做烧仙草真有意思！”当火热的太阳炙烤大地，你一定会喜欢冰凉的芋圆烧仙草，暑假里，我和同学就尝试了自己做。

先把黑凉粉倒进大碗里，再倒一点冰水，黑凉粉就慢慢在水里融化，变成了棕色。再用汤勺把黑凉粉彻底搅拌均匀。然后倒入锅里，开小火慢煮，锅里开始冒出很多小泡泡。神奇的是，黑凉粉又开始变色了，变成了黑色。煮好的时候，锅里冒出了一阵阵的烟，好似一层薄纱。然后我们把烧仙草放凉，再放入冰箱。

“煮芋圆也很有趣啊！”这些芋圆五颜六色，看着我都想吃了。我先把芋圆倒进沸腾的水里，不时还要用勺子搅拌，不然会粘在锅底。当芋圆煮好时，就会冒出水面，看起来软软的，我想味道一定很好吧！

最有趣的当然是品尝烧仙草！我把烧仙草、芋圆倒进碗里，又加了牛奶，搅拌均匀，醇厚浓郁的香气瞬间将我包围，我端起碗大口大口地吃了起来。这时，有的人拍手称赞：“这位同学可以开奶茶店了。”“我吃撑了，吃不下了。”一位男同学摸着自己圆滚滚的肚皮说道。还有一个胃口很小的女同学说：“今天回家午饭可能都吃不下了。”有的细嚼慢咽地吃，细细品味烧仙草的味道，还有的人狼吞虎咽，像大象在吸水一样，大口地喝起了牛奶。烧仙草甜甜的、软软的、弹弹的，比QQ糖的味道还好呢！

这次做的烧仙草很成功，我感到很有成就感，以前认为这么美味的烧仙草只有外面买得到，原来自己做的也这么好吃。这种味道一直留在我的心里。

回想第一次做饭，至今我都记忆犹新，好似刚刚发生的一样！

记得那天晚上，因为我去学英语回家晚了，家里空无一人，这时我肚子叫了起来，可是晚饭已经凉了，突然我想起妈妈教过我怎样做面条，我何不自己下面条吃，想到这里我立马来到厨房。首先我先把锅刷好，又格外小心的打开煤气灶，生怕发生意外，我慢慢的把锅放好，点火时我紧张到了极点！手在不停的打哆嗦，当我倒入花生油放葱花时，突然油滴飞溅，我下意识的躲开，也吓了一大跳！我马上再把切好的西红柿子放到锅里，油再次“飞翔”，我却没后退，手拿菜铲在锅中翻动。

一会儿，香气扑鼻而来，真是香气十足！接着我又在锅里添了一些水，当水沸腾的时候，我拿起一个鲜鸡蛋朝锅边一砸，金黄似的蛋黄直往锅里“跑”，等落入锅中时，蛋黄犹如穿上了一件白白的外套！最后我把细细的面条放入锅中，锅中的面条像白色的小船在水中游荡。

不久，面条熟了，我就像大灰狼见到小肥羊直流口水！我立马享受我亲自下厨的晚餐！“嗞嗞滋……”太good了！

唉！今天爸爸妈妈中午不在家，我必须自己做饭。

咕——天哪，我的肚子正在奋力抗议，我饿了，没办法，我得做饭了，我先从米箱里盛了一杯米，然后准备洗米。我想放些洗洁精，这样米就更干净了，于是我就放了一丁点，我用手洗着，不一会就多了许多泡泡，我高兴极了，手在米盆里翻动着，我把水倒掉，重新把米洗了一遍。Mygad为什么还有这么多泡泡？，可恶，看我不把你洗的干干净净，不然，我就不吃饭，过了好久好久，我终于洗好米了，我拖着疲惫的身躯把米放入电饭煲……终于可以吃饭了，我尝了一口我辛辛苦苦做好的饭，味道怪怪的，管他的人家饿死了，晚上，我跟妈妈说饭味道怪怪的，妈妈笑着说，洗米是不需要洗洁精的，你呀，就是做事太认真，看，你今天一定上了许多次厕所……我明白了做任何事都需要认真仔细的观察。

晚上，我细致的看着妈妈做饭，第二天，我又要展现自己的厨艺了。

我，经历了许许多多的第一次，第一次走上领讲台，第一次挨老师批评，第一次上学迟到……但是让我记忆犹新的还是第一次做饭!

记得那一天，我回到家发现家里空无一人，而我的肚子已经咕噜噜地唱起了“空城计”，找遍家里没什么好吃的，只有地下摆的几样蔬菜。于是我决定自己来做点东西先填饱肚子再说!

做什么呢?想来想去我决定做西红柿炒蛋。我为自己的“天才”想法兴奋起来。我学着妈妈的样子，首先从冰箱里精心的挑选出四个又大又圆的鸡蛋和一个西红柿。找出一个碗，把鸡蛋往碗上一磕，可是鸡蛋仍挺着大肚子一点也没破，好像骄傲的对我说：“哼，小样，想磕动我?没门!”于是我再次把鸡蛋用力地向碗上一磕，想不到用力过猛鸡蛋汁溅了我一身，哎!平时看妈妈做得那样简单，轮到自己却那样难!清洗过后，我试着用不大不小的劲再次磕一个鸡蛋，啊，成功了!我把鸡蛋一个个打进碗里。接着把西红柿切开，把鸡蛋搅和均匀撒上葱和盐。点开火倒入油，等油锅“滋啦啦”作响后，离着老远就倒入了鸡蛋液，吓的要命，生怕油迸到手上。还好还好!没事没事!我的手心都是汗。我长舒了一口气!过了一会，鸡蛋四周冒起了乳白色的小泡泡，我把鸡蛋翻了翻，接着倒入西红柿，又炒了一会。一道菜就这样出炉了，我吃着菜，吃着这经过千辛万苦才作成的菜。我的脑子里全是妈妈作菜的情景，妈妈是多么的不容易啊!

我要继续做菜，因为有一，有二，有三……吗!

有一天，我一大早起来一看，家里空无一人，我想：老爸、老妈一定又去上班了，到晚上才可以回来。

我穿上衣服，去厨房看了看，老爸、老妈连饭也没给我留，唉！惨呀！我只能自己做了，也不能饿肚子呀，还好每一次老妈、老爸做饭，我把步骤都记在了心里。

早餐是一个鸡蛋和一袋酸奶，步骤是：先把生鸡蛋和生水放在同一个锅里用中火煮，等开了锅后（也就是生水冒泡时）再煮5分钟就可以出锅了。酸奶是凉的，用温水一烫就OK了。吃完了我自己做的早餐，就开始写作业了，写呀写，不知不觉已经12点了。

中午饭大米和西红柿炒鸡蛋，步骤是：第一先蒸米，先盛半碗米和少许的水，放在锅里中高火蒸，蒸到碗里的水没了，米开花了就行了；在蒸米的同时炒西红柿炒鸡蛋，把鸡蛋磕进碗里，放上葱花和盐搅拌匀，西红柿切成块儿。然后，在炒锅里放少许油，先炒鸡蛋，后放西红柿炒，炒个五、六分钟就可以了。

我吃着自己做的香喷喷的饭菜，我感到无比的自豪和快乐。