调出好味道作文【推荐20篇】

我是一个不折不扣的“吃货”：海鲜是那么的鲜美，瓜果是那么的香甜……可是，在我的味蕾记忆库里，堪称最美味、最割舍不了的，还是燕麦糠的味道！

前段时间，我经常便秘，我和妈妈采取了一些办法，但还是收效甚微。医生也建议还是以食疗为上策。远在深圳的小姨听说了我的烦恼，也很关心，她在电话的那端说：“我去打听打听，看看有没有好法子！”我们怀揣期待地等待着小姨的佳音。

没过两天，小姨果然打来电话。她开心地告诉我们说：“我向朋友打听到了一个好东西，可以更好地刺激肠道蠕动。”

我急切地问：“是什么呀？”

“叫做燕麦糠！”

我吃惊地问：“是不就是燕麦片？”

“不一样的，它的效果更好，帮助保持肠道畅通。”小姨笑着说，“我在深圳没有看见卖的，不知道北京有没有，所以我已经先托朋友给你从香港捎几袋过来，尽快寄给你！”

听着小姨这么热心周到的安排，我仿佛闻到了燕麦的味道……果然，我和妈妈在附近的超市都没有找到燕麦糠。

几天后，我们收到了小姨寄来的燕麦糠。小姨特意打电话告诉我食用方法，妈妈马上按照小姨的提示进行了冲泡。燕麦糠的味道几乎是没有甜味的。可是，暖暖的一杯燕麦糠，软软糯糯的，热热乎乎的，顺着我的舌头，缓缓地滑进我的肠胃，我感觉是那么的舒服、好喝，仿佛它就是一剂“灵丹妙药”，又仿佛它是一道“美味佳肴”，又或是一杯“琼浆玉液”……

后来我通过微信视频向小姨表示感谢，而小姨却说这是小事，不必挂怀。我也渐渐爱上了燕麦糠淡淡的味道，因为燕麦糠里有小姨对我的关怀和疼爱！

从小到大，妈妈给我做过无数次美味佳肴：烤排骨、藕饼、苦瓜炒蛋、母鸡汤……其中，我最喜欢的就是青菜烧豆腐。

青菜烧豆腐——一听到这菜名，我的口水就会“哗哗”地直往下流。想想看：冬日里，白花花的一个大瓷碗，里面交织着淡绿和洁白，香气和热气扑面而来，深吸一口，那滋味是幸福、温馨与感动。

冬日的一个夜晚，我下了辅导班，刚从寒风中回到家，就被一种奇特的鲜香所吸引。我饥肠辘辘尚未吃过晚饭，闻香后立刻冲进厨房里看妈妈给我做了什么好吃的。只见妈妈端着菜走进餐厅，兴冲冲地对我说：“宝贝儿，今天妈妈好不容易钻研出了一道新菜品，来尝尝吧！”她一脸期待地看着我。我看着诱人的青菜烧豆腐，吞了吞口水，迅速地夹起一块白嫩的豆腐，可是俗话说的好——“心急吃不了热豆腐”，豆腐滑溜溜的，“扑通”一声又掉进了碗中。我不甘心，急吼吼地又夹起它，它像是和我作对似的，就是不肯听筷子的指挥。

我有些生气，只好慢慢地把它夹稳，再缓缓地把它送入嘴中。只需这么一口，豆制品的鲜味就令我难以忘怀，不仅鲜嫩，简直是入口即化，美味极了。我舔舔嘴巴，又吃了好几块才肯罢休。妈妈在一旁关切地问道：“味道如何？”我连连称赞，夸得妈妈脸上泛起了红晕，又催促我道：“再尝尝青菜呀，还有菜心呢！”

我又拿起筷子，轻轻一夹，夹起一棵青翠的小青菜。我心满意足地咀嚼着，脆嫩的青菜瞬间化成了菜汁儿，爽口咸香。接着，我又挑出一棵肥硕的菜心，贪婪地塞入嘴中，那菜心又软又糯，热乎乎的让人感觉十分舒服。我陶醉在这一碗“人间美味”中，无法自拔。一番狼吞虎咽、风卷残云后，我终于吃完了，但又咂咂嘴，觉得不够，于是又端起碗来喝了几口热乎乎的菜汤——哇，真是可口极了！我挺着圆圆的肚子，心满意足地舔了舔嘴唇。

从此，青菜烧豆腐就成了我最喜欢的一道菜，也成了我妈妈最拿手的一道菜。

吃完后，我抬起头，看到了妈妈那高兴的眼神。妈妈露出了甜甜的酒窝，幸福地笑出了声：“你如果喜欢吃，我以后每天都做给你吃！”我撒娇般地依偎在她身旁。在我心中，青菜烧豆腐冒出的那浓浓香气，不仅仅飘出了美味，也飘出了妈妈的那一份伟大的母爱……

成长是一杯茶水，需要我们慢慢品，细细饮，才能品出它的甜蜜，引出它的苦涩……

——题记

在我们人生的果园里，每个人都追求硕果累累。但上帝只能给我们一粒成长的种子，只有把这粒种子种进土壤里，精心去呵护，到了秋天才能收获甜美的果实。

时间总是在不经意间从指缝间溜走，身边的人都在成长，成熟。只有太阳仍在不知疲倦地每日出现、消失。很喜欢抬头仰望，寻找阳光的温暖。翻开成长的笔记，品尝成长的味道，记忆的片断像潮水般向我涌来。

成长像打翻的五味瓶，到底是什么味道的呢?

幸福的味道

幸福原来就是一种乐观的态度……每一页都记载着人成长的足迹。童年是一场梦;少年是一幅画;青年是一首诗。“长大的感觉真好!”在我的成长档案里，我写下了自己的座右铭。

小时侯的夏天，是微热中带着丝丝凉意的。那时的我还太小，即使踮起脚也没有阳台的护栏高，入眼的，只有头顶上的风景。因为看不见四周的美丽，所以便加倍地珍惜顶上的天空。淡蓝色的天，成片成片的白云，还有，那刺眼的阳光。偶尔有一两只大雁飞过，飞过后却又还是蓝天，白云，阳光。天空辽阔而深邃，总能让我感到莫名的平静;风轻轻地吹过，白云在空中不断分离，重合，不停地变换形状;阳光暖暖地照在身上……那时的我，被淡淡的幸福包围。

长大一些，有了自己的意识。第一次进幼儿园，第一次独自在家，第一次登台表演……我的人生阅历丰富了又丰富，充实了又充实，许许多多的尝试都在搀扶我一路不停地前行——成长，我在成长。

酸楚的味道

唉，长大了，不能像以前那样天真，那样单纯，那样无忧无虑，无拘无束。小时候，犯了错，不仅不会被老妈骂，而且老妈还会安慰，丫头乖，别害怕;小时候，生气了，肆意发泄，会被老妈体谅;小时候，馋嘴了，粘着老妈蹭一顿。可是现在，犯了错，会被老妈指责，会挨骂;肆意发泄，会被说太冲动，不顾大局;馋嘴粘老妈，会被说太爱吃，好吃懒做!

成长的痕，是看似闪烁却暗淡无光的。我们想要天上的星，故可以登高楼去摘折。我们要的是闪烁，要的是光芒，却不知，我们早已遗忘了它的本质。虚荣的光环套在身上，却怎么也掩盖不住它本身的暗淡无光。当心开始敏感，我们再也找不回幼时的耀眼，幼时的骄傲。

唉，我们到底该怎么样?是也不是，不是也不是。成长的酸楚，有谁能懂?

快乐的味道

我在阳光下成长，在快乐中长大。——长大的感觉真好!感动在心底涌上一股热气，逐渐上升，上升到最顶端，化为水珠落下，虽然流泪，却很温暖，脸上浮现着幸福的微笑……

哦耶!放假喽!终于不用再被圈在家里了!约上几个闺蜜出去玩去，想玩什么玩什么。反正，不玩疯了不回家!

到家以后，衣服鞋子到处乱甩，打开电脑，听着音乐，让音乐震破耳膜。

伤感的味道

在芳香四溢的花海中，成长的烦恼犹如玫瑰一般，美丽中带着刺。

曾经的我们，少了很多的欢声笑语，开始努力了，毕竟，离毕业不远了。

毕业那天，我们相互拥抱，互赠了留言，拍了一张毕业照。照片里，大家都露出了最好的笑脸，想给彼此留下最好的回忆。其实，离别也并不是愁肠百结的，离别意味着彼此生活的一个新起点。所以，我们应以微笑代替眼泪，相互道一声：珍重!

不要抱怨苦难，因为那是成长不可或缺的一部分。郁闷的时候放开心胸想想吧，再大的困难都仅是一道独特的风景，终会过去，它们的名字，都叫做——成长。

成长的味道，应该是咖啡的味道吧，淡淡的苦涩中有着丝丝的甜蜜。成长的味道，应该是绿茶的味道吧，淡淡的清香留在记忆中。成长的味道，应该是白开水的味道吧，平平淡淡却最真实的味道。

成长的味道，是一种说不出的味道，只有我们自己去慢慢品味。

成长会让人担心它的到来，因为我们还想好好珍惜那短暂却无忧无虑的日子，虽然幼稚但内心却是从未有过的纯洁，是一片无边无际，蔚蓝色的天空，是在天使光辉照耀保护下的baby!

树上的叶子变黄，落下;雪掩埋，消融;花开放。

在我们人生的果园里，每个人都想要宝藏。但上帝只能给我们一张藏宝图和一把铁撬，要想获得真正的宝藏，需要我们用心去挖掘。关键是靠我们自己。

曾经青白色的墙壁如今已斑斑驳驳，灰败不堪，蔓延至屋顶的爬山虎荡着枯黄的叶尖，在初秋的清风里摇曳瑟索。多年一别，重回老房子，平淡的时光把曾经珍贵的回忆打磨得面目模糊，此刻却如云开雾散一般的清晰。

记忆里，是那样鲜香的味道。

“来，鱼汤好了，慢慢吃，小心烫着……”每过几天，奶奶必要端上她的拿手好菜——草鱼汤。白底蓝花的素净瓷碗，衬着一汪乳白醇厚的汤汁，鱼儿优美的流线型身躯勾勒出游船般的轮廓，光滑的皮肤反射出灯光银亮的色泽。蒸汽弥漫，轻光笼罩，整个小屋都氤氲在鱼香里。捧起碗喝，鱼汤入口是浓厚的鲜味，继而咸、甜渐渐渗透味蕾，细细回味便有淡淡的鱼腥气在舌尖萦绕不去。奶奶一边眯起眼看着我狼吞虎咽，一边乐呵呵地笑着替我倒醋。这些油盐酱醋的习惯，都是在奶奶的呵护下才一点点养成，而一碗满月般的鱼汤，不知温暖了多少个失意的日子。

记忆里，是那样清透的味道。

“学习累了吧，奶奶给你泡杯茶去！”每当我学习到深夜，奶奶总也撑着不睡，不时进来嘘寒问暖。不一会儿，一杯清香四溢的金银花茶便降落在浅黄色的木质桌面上。清澈如斯的碧绿在白瓷里沉沉浮浮，不曾见波涛，却自有宏大气象。有些花叶在水面上游来游去，有些早已打着调皮的旋儿，飞舞着、歌唱着落在杯底，绽出一朵幽绿的花。清气蜿蜒入鼻，已驱赶不少睡意，再轻抿一口，淡淡的苦涩河流般蔓延至喉口，直达心脑间，一片清明。回头看奶奶，她却已歪在桌上安然入睡。我笑，这花茶的香气啊，恐怕是奶奶爱的使者，不知鼓舞了多少个夜幕浓重的晚上。

记忆里，也是这样的感动。

从睡梦中惊醒，我看表，已是午夜了。我起身走到客厅，恍惚中看见奶奶的房间还亮着灯。我悄悄走近，弥漫一室的昏黄灯光里，垂暮之人披着外套，老花镜斜挂在鼻梁上，小心翼翼地一针针缝补着什么。是我撕裂的校服。一针一线缝出夜的黑暗与光亮，铺展出前方漫漫长路。我突然泪眼朦胧，不知此情此景，此生还余几回？光路间灰尘轻扬，她的脸庞沉静，远处又飘来无名的清气，是爱的味道。

红日已经西斜，绚烂的霞光在古旧的房前舞下飞扬的姿态，天地间一片和蔼的暮色。

突然忆起车前子在《茶墨相》中说，将准黄酒放入紫砂茶壶，掷入上海话梅浸泡一夜，翌日隔水加温，话梅与紫砂茶壶会将多余酒味共同钓走。味若醇厚，他当快活。

爱若醇厚，我当珍视。

大年三十，我在外公、外婆家团年。

今年的团年饭特别有意思，外公说每个人都要为团年饭出力，我和姐姐也不例外。为了让大家尽快吃到新鲜可口的菜肴，我和姐姐撸起袖子说干就干。

我们一致决定炸丸子——准备三分肥肉七分瘦肉，两只手拿着菜刀，把肉剁成泥。均匀地搅拌在一起。再把姐姐早已切好的葱蓉和姜蓉撮起一点儿洒入肉泥中。姐姐把肉泥一把一把地抓入碗中，我把打好的鸡蛋慢慢地倒进碗里，加入盐和生抽。用筷子搅拌，让鸡蛋均匀地和肉泥融为一体。锅中放油，中小火，把筷子头放入油锅中旁边有小泡泡，说明油温刚刚好。我们坐在油锅旁，用手捏起一小撮肉泥，从虎口处挤出来，就成了一颗颗小巧玲珑的肉丸子。顺着锅边滑下去，丸子落入油锅中，发出“哧哧”的声音。我们如行云流水一般动作越来越快。渐渐的，碗空了，油锅满了——丸子们可爱极了，在油锅中上蹿下跳，自由穿梭，渐渐变成了金黄色，漂在油锅里。炸好了！我们迅速夹出丸子，熄了火。

一盘金色的丸子，摆在了桌子的正中央，十几双筷子一同伸向了那金色的小太阳……

我也夹起一颗，里嫩外酥，美味极了。

它们就像那金色的太阳，照亮了来年的道路。

有人的暑假是酸的，有人的暑假是甜的，有些人的暑假是辣的。可在我眼里，暑假的生活就是苦的。

这次暑假，妈妈为了避免我继续变胖，特地为我制作了一份“减肥计划”。

暑假第一天，为了好好庆祝一下，我早早地就爬起来了。窗外，明媚的阳光照进卧室，我感到十分温暖。哼着小曲走向餐厅，期待地想：“今天的早饭会是什么？”走到餐桌前，只见桌上放了一只碗，上面盖了一个盖子，盖子上也有一张字条：先踩跑步机500下，再吃早饭。”什么！500下，那还不如跑步呢！”虽然抱怨，但有什么办法呢？我无奈地走到踏步机前，不情愿的踩上去，一摇一摆的开始踩了，1个，2个，3个…我紧盯着显示屏，看着个数一个一个的增加。456、457……498、499！，加油！马上就到了！终于，500个了！我松了口气，一下子跳了下来，跑到餐桌前。哈哈！期待已久的早餐马上就要被我消灭了！

我打开盖子，刚准备大吃一顿，心情却一下子跌入深渊：餐盘里只有一块面包和一杯少的可怜的牛奶！算了算了，吃完再说吧，我狼吞虎咽地吃了起来。不到一分钟，餐盘就变得空空如也。但还是很饿，怎么办呢？突然，我想到了小金库，里面还有一点钱，哦！可以去买点吃的！我跑进房间，打开了小金库，里面什么也没有，整个盒子都是空的！我变得更加失落，冰箱里总不可能没吃的吧，我抱着最后一丝希望跑到厨房，满怀期待地打开冰箱，一股股冷气扑面而来，冰箱里各种各样的美食一应俱全。”哇，吃的！“我情不自禁地喊了起来，随手拿了一块面包，刚准备享受着美食时，猛然看见冰箱门上有张统计表，上面有所有食物的数量。懊恼地把面包放了回去，我无助地瘫在地上：“谁来帮帮我啊！”

有人希望他那甜蜜的暑假无穷无尽，有人希望他那芬芳的暑假什么时候都有。可我希望我那苦涩的暑假再也别来！

成长的味道有许多种，每一种的味道都不一样，但我对每一种味道都有深刻的体会。

“你怎么才考这么点儿分！”妈妈冲我喊道，“你看看人家，每次都考得这么高，再看看你，考这么点儿分，也不嫌丢人！早就发现你这几天没怎么努力，我还觉得你应该是复习好了才玩的，而你倒好，不学习，就知道玩！”

“可我真的努力了……”我怯懦说着。

“努力？你如果努力了会考得这么低吗？”依然是愤怒的声音。

真的，我真的努力了，只是初三课程的难度突然加大，我还有些不适应……我没敢对妈妈说，因为这样她只会更生气，想到这里，感觉心里酸酸的，比青柠檬还要酸，自己明明已经很努力了，却还是不能得到妈妈的认可。

原来，成长的味道是酸的。

晚上十点半，眼皮已经睁不开了，可作业还是没有写完，想到他们，也许已经开始做自己的资料了，我又有什么资格偷懒呢？用凉水泼到脸上，顿时清醒了许多，于是继续写作业。原来他们能取得那么高的成绩，要这么努力……我之前的努力算什么，比我更努力的人，还有很多呢。第一次深刻地觉得，原来学习是一件很辛苦的事，只是付出的比别人多，才能收获的更多。

原来，成长的味道是苦的。

又是一次考试，我感到十分紧张，这一次，能取得更高的成绩吗？自己的努力会得到回报吗？要是再考不好，我该怎么办呢？已经拼尽全力了，还要怎样学好呢？试卷发下来了，发现试题如此简单，只要细心一些，一定能取得好成绩！原来，付出真的会有回报。心里十分开心，甜甜的，像棉花糖一样甜。

原来，成长的味道是甜的。

成长的味道，每一种都让我记忆犹新，有时酸，有时苦，但到最后，一定会有甜甜的味道。

原创：1603班陈佳润

在这世上，有香甜的味道；宁静的味道；开心的味道；母亲的味道……这些味道都十分独特，但我觉得奶奶的味道最独特。

在我小时候，妈妈每天上班，我就只能住在奶奶家。奶奶总是带我去各种地方玩，连上幼儿园都是由奶奶接送。奶奶做的饭菜的味道也十分独特，可能世界上没有第二个那种味道了。特别是奶奶饭菜的味道已经深深烙印在我的身上，不管走到哪我都记得。而且奶奶每天总是问我想吃什么菜，我总是会随口说一个，不管是平时的拿手菜还是陌生的菜谱，她都会做到最好，看到我吃得津津有味的时候，奶奶脸上会露出慈祥的笑容。

奶奶的味道不仅表现在饭菜里，还表现在对我学习和身体的关怀。奶奶以前是一名小学教师，现在退休了。小学的时候，她有时帮我辅导学习，并且细心的帮我整理错题，有时为了一个问题一直做到深夜；当我身体上有疾病时，他会精心的照顾我，虽然手法笨拙，但那个“味道”我依然记得，真可谓是：“身有伤，怡亲忧”。

奶奶不仅关注我的学习和身体，而且还关注我的品格教育。有一次，我打篮球的时候，一不小心把别人家的窗户打烂了，我没敢说，奶奶问起来，我才说了真相，奶奶要我为那户人家赔礼道歉，我不肯去，奶奶说做错了事就要主动承认错误不要逃避，就这样在奶奶的陪同下去承认了错误。

有时，看着奶奶做事辛苦的背影，心里有一种愧疚感，发现奶奶正在一点一点老去。奶奶有时看着电视两眼发直，无神，坐久了，腰痛……而就是这样一位老人为我服务了12年。

在这世上，还有比这味道更浓的亲情吗？是糖果吗？不是；是巧克力吗？也不是；在我的记忆深处只有奶奶的味道是最好的味道。

秋天到了，院子里的桂花开了，银杏树的叶子远看还是绿的。走近一看，却又微微带上了一点儿黄色。

我趴在窗边，诵读着与秋有关的诗句，细细品味着秋天那独有的味道。

细细的雨丝，合着桂花淡淡的香味，拍打着窗户，令人有点儿冷。我不得不穿上一件外衣再出门。

我打着伞，走在滑滑的小路上。看着那一个又一个的小水坑，我不由得想念起了远在美国的同学。

雨停了，我收起伞，在小路上转了一个圈，继续走着。一阵风吹来，我忽然想起了我最喜欢的那两棵银杏树，赶忙跑去看它们。一片叶子落了下来，我从地上拾起它来，看着它——它就像是凝固了的秋天——将秋天印刻在了我的脑海里。

秋天的味道，是秋天独有的，也是我最爱的。虽然“自古逢秋悲寂寥”，但“我言秋日胜春朝”。

各种东西都有它的味道，就如柠檬是酸的，西瓜是甜的，苦瓜是苦的，那么幸福的味道是怎样的呢？

牛奶的味道

小学毕业班时学习负担比较重，晚上经常学习到十一点多。有天夜里我正在奋笔疾书，房间门被敲响了，原来是妈妈给我送牛奶。

我打开门，果然是妈妈端着牛奶站在门口，她把牛奶递给我说：“趁热喝了吧，你每天熬夜，给你补补。”我接过牛奶一口气喝光，牛奶的味道，母爱的味道就是幸福的味道。

汗水的味道

我的父亲是一个严厉又热爱运动的人，我的政治成绩总是不理想，有天晚饭后父亲对我说：“你把政治复习提纲拿出来。”父亲让我拿出哑铃，一手拿着哑铃一手拿着政治复习题钢，一边背诵给他听，还要一边举哑铃锻炼手的力量。不一会我的手就开始酸酸的感觉，汗水穿过皮肤一滴一滴出现在额头上。

父亲语重心长地对我说：“你啊，要是没有好好学习，以后就得去做苦力工，你看你大伯，当年你爷爷叫他要好好学习，他不听，现在好了，知识太少，走出社会到处碰壁。”我终于明白父亲为什么要这样对我。汗水的味道，父爱的味道这就是幸福的味道。

蔬菜的味道

之前我总是不喜欢吃蔬菜，每次饭桌上的菜我是一点都不会吃。上次我生日前的那几天我的奶奶总是早出晚归，平时我生日奶奶都是煎蛋给我吃，这次不知道是想送给我什么？

生日那天奶奶果然给了我一个惊喜：她带我去她的田地她让我帮她摘菜，那真不是一件容易的事，既要蹲着还要弯着腰，不一会我就有点腰酸背痛。原来摘菜不是一件容易的事啊，从那次以后我再也没有浪费过蔬菜。奶奶给我的爱是蔬菜的味道，也是幸福的味道。

幸福的味道是牛奶的味道，是汗水的味道，也是蔬菜的味道。幸福的味道，它来源于亲情，并不是取之不尽，我们应该学会珍惜，要学会回报。

今天是星期五，放学之后，我跟妈妈一起回到爷爷奶奶家。

妈妈把钥匙插进锁里转动了一圈，随着"咔嗒"一声响，门开了。

推开门，爷爷奶奶过来迎接我。走进门，礼貌地问了好，俯下身去正要换鞋，我的鼻子却觉察到一种不同寻常的气味，这是——榴莲？！

我猛地抬头，只见，客厅的茶几上赫然放着半块榴莲，淡黄色的果嵌在长满刺的外壳里。我挑了挑眉，顿感四周都是榴莲那股不怀好意的味道。我又望桌上那坨长满刺的东西，以及不怀好意忘望着我的那坨果肉，不禁打了个寒颤，脑子里只剩下一个字——逃！

正当我的大脑检查完所有的零件，准备开逃的时候，一道清脆的女声却划破天际：

"畅畅——"

我猛地转身："姐姐，你什么时候回来的？"

"昨天。"姐姐笑着说，一边拿起一瓣榴莲："来尝尝榴莲。"

我看着笑靥如花的姐姐，又望望她手中那瓣黄色的东西，心中只有无尽的苦涩。

我用颤抖着的手接过榴莲，想象着自己口吐白沫，牺牲在沙发上的样子，心中涌起一种悲壮。为了姐姐，我拼了！想到这儿，我深吸一口气，怀着视死如归的心情猛地咬了下去……

哎！怎么又感冒了！我生气地坐在椅子上，肚子时不时疼痛一番，似乎在向我示威。“饭来了！”我妈又给我熬了肉汤配稀饭，望着那肉汤，肚子又在微微疼痛，我想起几年前的一场病……

那是一个寒假的中午，忽然肚子痛得不行，几乎每分钟都要往卫生间跑，直接与马桶合二为一了，我几乎是含着泪与妈妈打电话，她很冷静地说“等我一会儿，我很快回来……”但是，平常30分钟的车程，妈妈这次用了15分钟就赶回来了。

一进家门，妈妈就跑来找到摊在床上的我，不管三七二十一就把我抬到了车上，到了医院检查，原来是得了急性肠胃炎……

我已经痛得不能走路了，妈妈只好又把背回家了。到了晚上，妈妈了解到有一种做法的肉汤不会伤胃。她立即到厨房，按照菜谱一步一步地做，最后满头大汗地把肉汤端上了餐桌。结果是什么呢？我小小地尝了一口，就说是我喝过的最不好喝的汤。然而，妈妈看我的眼神没有责怪，只有满满的自责。

后来几天，妈妈的汤一次比一次好喝，她每天晚上干脆在我旁边睡，照顾我半夜吃药、喝水，半夜去洗手间，她也会跟着起夜，问下我是否好转了些……

就在我康复的前一个晚上，餐桌上依旧摆着一碗肉汤，还未就座就已有一道香味扑鼻而来，一下子满屋都是肉汤的香味，金黄色的汤底卧着入口即化的肉，我迫不及待地喝了起来……“老妈，这是我喝过最好喝的汤！”妈妈笑了，眼神无限宠溺：“喜欢就好！”

熟悉的香味又飘了过来，“别发呆，喝了汤，有抵抗力，病才会好！”妈妈在一旁急切地叮嘱到。看着那金黄色的肉汤，我迫不及待地喝下，熟悉的味道在嘴里回味，这就是母爱的味道！

当街道上空牵起了五彩缤纷的彩带，两旁的灯笼眨着红眼睛，家家门前贴上了对联，年的味道就浓了。

过年前几天，一家人一起为房子洗了个澡，给家换上新的衣裳。楼上楼下清清爽爽，一尘不染，迎接新年的氛围愈来愈浓了。

除夕的清晨，我家门前也贴上春联，站在街心，望着街道两旁一排排的春联整齐地排列，还真是一番有趣的景象。

除夕当然少不了年夜饭，七大姑八大姨全都欢聚一堂，屋子里回荡着欢声笑语。最快乐的当数孩子们了，饱餐美食之后收到了压岁钱，就溜出门去到处游逛，大家脸上洋溢着无尽的笑容。

换上新装，等待午夜的降临，那是我最期盼的事情——登山烧香。我的父母以及亲朋好友都对这新春的祈福郑重其事，在除夕的晚上年夜饭过后就成群结队地去登山，小孩子们也吵闹着一起去，他们的可爱逗笑了一旁的大人。

我兴致勃勃地爬上了顶峰，坐在生肖椅上，向下俯瞰，家家户户灯火通明，照亮了每一个黑暗的角落，一派繁荣的景象尽收眼底。天空也熠熠生辉，但那不是星光，而是星罗棋布的祈福孔明灯。山下此起彼伏的烟火点缀了这片夜空，与身旁孩子们享受的有趣的小鞭炮遥相呼应，这个年的夜晚真是热闹又祥和啊。

旧的不去，新的不来，在响不绝耳的鞭炮声中，我们又迎来了新的一年。在氤氲的香火味中，新年里又融入了人们新的期盼。

也许年还有其它的滋味，可是我喜欢的就是这种祥和期盼的味道。

孙嘉涵

一天中午，我们一家人在家里吃饭，红烧肉、荷包蛋和菠菜的味道好极了！

饭前，我闻到了一股淡淡的香味，我连忙跑出了书房，看到了桌上摆满了好吃的菜，我垂涎三尺，我马上到厨房拿了一双黑色的筷子，等家人来了，饭也盛好后，我就用筷子夹起一块红烧肉，那块红烧肉又大又肥，咬一口，肥肥的，再咬一口，感觉软软的，咬到第三口时，味道比上一口更好吃了，心里美滋滋的。我又夹起了鸡蛋，咬一口软软的，再咬一口松松的，外面包着棕色的皮，里面是黄色的蛋黄。我又夹起了菠菜，塞进口中，觉得有点脆，它是绿色。我觉得外婆烧的菠菜非常好吃，就向外婆竖起了大拇指，外婆也笑了笑，说晚上还要给我烧好吃的菜。果然，晚上她端来了亲手炒的菠菜，我闻到一股清香，吃一口多么鲜美！

我尝到了红烧肉、鸡蛋和菠菜的味道，味道好极了！

小时候，我们家住在盐场医院的家属楼，这是一个很小很小的小区，可是这里装着我很多很多的回忆。

我们家住在6楼，每天要爬着楼梯上去下来。每次，我爬上爬下，都已经气喘吁吁了，还是不亦乐乎。家里有个专属我的一个玩具柜和一个零食柜。每次，我打开玩具柜时，玩具就“哗啦哗啦”往外掉，我就一个一个把它们塞回去，可一不小心，就又掉下来几个。最后，整理好柜子，我就选个飞机或汽车玩去了。我小时候特别喜欢玩拼图，妈妈说，我拼图可快了，我看着过去的录像，嘴角扬起一丝笑，录像播完了，那笑不由地收了，刚才那段回忆就像从我脑袋里“过”了一下，又瞬间破灭了。破灭了，还回味着。一点一点回味，怕记忆回味太快了，回味完了。

照片一张一张放，现在偶尔我还会路过老家，我却不敢多看看那里，因为楼梯上堆满了垃圾，垃圾上飞满了蚊蝇。门锁锈了，墙角多张蜘蛛网，一切都很陌生，很陌生。

照片放完了，沉浸在回忆中的我又看了看现在的家，大大的小区，高高的楼房，电梯代替了楼梯，楼下还有个地下车库。一切，都变了，都变了。

回忆破灭了，我，打开窗户，深深地吸了口气。

我想再闻闻小时候家的味道，那个小小的房间充满暖暖的温馨。

一提到冬天，很多人就会想到寒冷。确实，冬天是一个瑟瑟缩缩的季节，在雪的衬托下更显得荒芜，甚至略显无聊。但美食往往能给这银装素裹的季节添上一笔幸福的色彩，而部队火锅就是属于我的冬天的味道。

每年冬天我总喜欢和妈妈重温那部韩剧《请回答1988》，每次看到里面的部队火锅总能让我口水垂涎欲滴。我的肚子如同大海一样，一直翻腾没有停止的意向。这哪里是电视剧啊，这分明就是一部韩国美食大赏！妈妈看见我这个小馋猫的样子总是捂着嘴笑，而那部队火锅也确实占据了我的心，每次想起来都像幽灵一样在我的脑海里挥之不去。

这天放学简直太冷了！树上到处是雪，像一串串的棉花糖，寒风刺骨像针一样。我冻得浑身直颤抖，加快了脚步向家跑去。到了家，一推开门，瞬间我便感受到了一股温暖由外而内沁入我的心脾，而伴随着的一股浓浓的香味则钻入了我的每一个毛孔。我赶紧放好衣服和书包，跑到厨房一看：哇！妈妈正在做我一直想吃的部队火锅！我像一个婴孩一样激动得哇哇大叫连带转圈圈。我连忙开始开心地帮妈妈一起准备食材。经过一阵忙碌终于大功告成了。妈妈把锅端到桌子上，插好电，我则坐在桌前激动得直搓手。

大概过了十分钟，一股香气从锅中开始向外蔓延。我揭开锅盖，听到咕噜咕噜的声音，浓郁的香辣味围绕着我。看着盖着芝士的方便面，我再也控制不住我自己了，狼吞虎咽地吃了起来。

这就是我这个冬天最美好的事情，这就是属于我的冬天的味道。这是一种多么难以忘怀的味道啊，它给我的冬天增添了一抹绚丽的色彩，是我温暖和幸福。

从小我就是一个自卑的人，在那耀眼的群星之间显得那么渺小，那么不起眼。

我最擅长的，就是收拾心情。对，就是在那一次又一次耀武扬威的失败刺痛着我的双眼之后，把那眼角流下的苦涩泪水和着无限委屈哽咽下肚，随后平复心情。

我一直以为自己会如此下去，直至那一天来临，我幡然醒悟……

“那就这样吧，这次比赛黄同学来参加！”我听到这个噩耗立即抬头望向老师，不期然地对上了老师那期盼的目光，我愣住了。下课铃响了，等我缓过神来，老师已不见踪影。周围传来同学贺喜和鼓励的话语，我只得强颜欢笑，之后老师便没有再找过我。

从此，我便陷入了无休止的练习，每次课余时间，我总是面对那黑白分明的稿纸忘我训练，周围同学的欢声笑语和窗外那盎然的春景好像与我无关，时间吞噬了时间，替代了时间。

刚开始，我也曾向老师建议换个人选，但被老师那坚定的态度回绝了，也曾抱怨过练习的辛劳，但在时间的推移中渐渐冲淡了。日复一日的练习，我心里始终有个疑惑：我是不是该放弃？

终于到了比赛那一天，我心情忐忑地站上了舞台，开始了演讲……

比赛之后，我也曾介意可能的名次，还设想过失败的后果，但渐渐地也就释怀了。有一天，无意间听说结果已经公布，连忙跑到公告栏前，看到荣誉榜上自己的名字，那么鲜红，不禁流下了泪水，我尝了尝味道——涩涩的，又甜甜的，那种无尽的喜悦在我心底蔓延开来。

此后，随着年龄的增长，阅历的丰富，我也获得了许多奖状，但却始终无法忘却那一次的演讲比赛，也无法忘怀那一次泪水的味道。

一直都很喜欢吃豆腐脑，一直都很迷恋它细腻纯白的样子和滋润爽滑的口感，当然还有那绵厚醇美的香味。豆腐脑的吃法很多样，若吃咸味的，加入一点切得碎碎的榨菜末，撒几粒葱花，再倒几滴麻油，若喜欢辣味，便来一点辣椒油。用小勺轻轻搅拌，把榨菜、葱花和油均匀地混合在一起，再舀起一勺送入嘴里，连同驻满口鼻的香味一同滑入腹中，那感觉，一个字：爽！还有一种吃法便是吃甜的。这就更简单了，只是将豆腐脑盛出来，不加任何作料，一眼看去，纯净无瑕，如同凝脂般的肌肤，一见便顿生食欲。再洒上一点糖，拌匀之后，待糖全部化在其中再入口。此时，是完全别于咸味的另一番感受――豆腐脑的原汁原味一齐散发出来，逼迫着你加快节奏，非一鼓作气完成不可。

很长时间都沉醉在甜味豆腐脑中不能自拔，享受那份润滑，享受那份真味。后来也接受了咸味，甚至于辣味，在那样的畅快淋漓中，挥洒着英雄般的豪气，于是，豆腐脑在我的饮食生活中得以完整。这是二种完全不同的境界，面对那甜味豆腐脑容易让人联想到温婉多情的江南少女，娉娉婷婷，无一丝杂质，正是美艳如花娇似水，品尝时必是一种近乎朝圣般的宁静与矜持；而那咸味豆腐脑却如同魁伟粗犷之北方大汉，叱咤风云间，直杀得昏天黑地，热汗飞扬。二种味道，二种情趣，二种人生。

对豆腐脑情有独钟，不仅源于它的味道，更是源于对过往岁月的感念，对童年生活片断的珍藏。记忆中，小时候常常去早市上买早点，而卖豆腐脑的地方是常常要光顾的。拿着一个瓷缸，到摊位前排队。装豆腐脑的是一个特别大的缸，当时总有一个问题解不开，这么大，是如何抬到这里，且里面还装着满满一缸豆腐脑呢！至今仍是一个谜。

卖豆腐脑的是一个姓钱的老奶奶，体形肥胖，如同立在大缸边的另一个缸，圆圆的，壮壮的。打豆腐脑时，我真担心她会一不小心摔倒，但终究没有，她的重心似乎很稳，左右转动着，像一个球。钱打豆腐脑的技术很是高超，要论级别，大概也是“特级”吧。一个小铁勺，大约手掌大小，不知是被哪个高超的铁匠敲得薄如蝉翼。豆腐脑是论勺卖的。所以，每当她一勺下去的时候，我那小小的心便莫名地紧张起来，似乎也在和她一起在舀，在用力，心里在念叨：用力些，再用力些！深些，再深些！可是，她总能贴着豆腐脑的表面作精彩的表演，不轻不重，不偏不倚，毫厘不差，每一勺都恰到好处。那勺在她的手上像是安装了感应器似的，切入得精准，滑动得平稳，收起得及时。看起来是满满的一勺，实际只是紧贴着铁勺的薄薄一层，充其量也只是半勺而已。并且，速度极快，就像是在激流中自由驰骋的船夫，驾轻就熟。这不禁让我想起大诗人阮元的诗作，“交流四水抱城斜，散作千溪遍万家。深处种菱浅种稻，不深不浅种荷花。”

看来，她是深得其中之奥妙，这不深不浅的火候已被她演绎得登峰造极了。待轮到我买的时候，眼前满满一缸诱人的豆腐脑，空气中满是豆汁的香味，那味道沁入全身每个毛孔，及至血液，恍忽中竟想着跳进去吃个够。

端着买回来的一瓷缸豆腐脑回家，分到每一个碗里，一家人分享。每人能尝到一小碗，也就几勺的功夫便结束了。每每都觉得不过瘾，于是开始期待着第二天再次享受那美味。那时，小小的心里存着的大大的梦想竟就是能痛快地吃一顿豆腐脑，吃撑为止。至今都难以忘记那绝美的味道。如今，去过的饭馆很多，尝过的珍馐不少，但从来没有哪一种菜肴比儿时吃的豆腐脑味道更美。这大概就是物以稀为贵，少吃多有味的道理吧。我想，更重要的还是那豆腐脑里蕴藉着我的童年，沉淀着过往的岁月。

童年是什么呢？它并不是一个完整的事件，而是由一个个记忆碎片构成的印象，这些碎片有时是一段影像，有时是一个物件，有时是一种味道，有时就是一种感觉。它的珍贵之处就在于它不可重现，不可复制，它是不可逆的，它是独一无二的，因此，它也是永恒的。珍视现在的每分每秒，便是为未来储蓄，明天的某个时刻会想到今天的某个影像，某个物件，某种味道，某种感觉，那便是一种快乐。而文字将这一切得以实现，所以书写的意义不仅仅是记录，它有更远大的意义：为幸福奠基。

“一日三餐要吃好”这是一句大人们常说的话。而对于正在求学阶段得我们，学习要求抓得紧，其实只有晚餐才是一天中吃得最好的一餐。

一天第一餐——早餐，每次一起床，匆忙地刷牙、洗脸，飞奔向餐桌，桌上只有一杯牛奶和一只盘子里放着的两个馒头，我快速地抓起两个馒头大口地咬起来，吃完馒头喝完牛奶，就抓紧背着书包向学校飞奔。

午餐是在学校吃的，我们那桌竟然靠近垃圾桶！我还没吃完呢，就听见有人倒餐盘的“咚咚”声，这声音我也习以为常了。

下午时分，一年级的铃声响了，他们放学了。我真希望快点放学，就为了吃妈妈做的一顿丰富的晚餐。终于放学了，我快速跑进家门，闻到了扑鼻的土豆的香味，我上前一看，果然有我喜欢吃的土豆，还有一只又大又肥的大白蟹。我迫不及待地啃着大白蟹的爪子，吃完爪子，我打开红壳，里面充满了白嫩嫩的肉，那肉是一缕一缕的，有说不出来的鲜美。再尝上一口，顿时神清气爽。吃一口蟹黄，全身舒适，赛过神仙。吃一口蟹肉，喝一口蛋汤，吃一口饭，时间就像变慢了一样……

我喜欢晚餐的味道，那是妈妈的味道，亦是一天中从容的味道。

对那故乡最美好的回忆，便是那一锅看似普通的鸡。

——题记

去年寒假，我面临两难抉择，要不要参加省里的跆拳道集训。去了，春节就没法回老家过，不去，那便失去了一个提升自己的机会。

母亲看出我心中的小九九，便说：“春节，爸爸也在这边有事，离不开。”母亲的话如同一颗定心丸，坚定了我的决心。去！

临别前，母亲对我说：“好好训练，回来有惊喜！”

训练的日子艰辛但又不乏趣味，时间如白驹过隙，转瞬即逝，而每晚睡梦中，“惊喜”也会不时闪现。

回到家中，发现有两三块石头突兀的搁在门前的空地上，还有一堆散乱的木条。一头雾水的我走进屋中，当望见那和好的面团和一大只收拾干净的柴鸡后，心中渐渐明悟！

见了我，母亲急忙说：“这是为你准备的惊喜——地锅鸡！在老家春节的专属！”

没错。地锅鸡是家乡过春节时必备的一道硬菜，一直是我的最爱，也是我对家乡唯一的记忆！

母亲很快准备好配料，父亲则在屋外生火。火苗一点一点的壮大，锅中的油也慢慢开始翻滚，油至金黄时，将葱、蒜倒入，炒至金黄后放入一整只柴鸡，加入料酒，待柴鸡块泛起金黄的光晕后，将其捞出，放入适量辣酱和温开水，微煮两至三分钟后再捞起切块，倒入大锅，小火烹调。父亲蹲在火堆旁，火光映射在他的脸上，在这冷得打颤的日子里，他的额头却冒出了大颗大颗晶莹的汗珠。他轻快地将柴火一块块地丢进锅底。母亲则目不转睛地看着手中的表，因为还有一样重要的食材，需要在十五分钟后加入。母亲不时望向手中的表，漫长的等待让她那微红的脸颊渐渐泛紫，仅靠那火光保持一点温暖，终于，母亲那紧锁的眉头舒展开来，她从屋中拿出揉好的面团，一块一块的撕下，贴在锅边上，将其反复压制饼状，让面饼的一小部分浸在汤汁中，反复七八次后，再将盖子盖上，即可。

等待总是漫长的，但锅中飘出的，那熟悉的味道却驱散了等待的不满，心中只感到被猫爪似的痒痒的，但母亲却总会耐心地说道：“别急，耐心的等待之后，便是难以言语的快乐！”

火渐渐熄灭了，而那香气也愈发浓郁了，一家四口围坐在锅旁，锅中那翻滚的汤汁那鸡块如小舟荡漾其中，轻咬一口，嗯，是家乡的味道！

春节，即使身在他乡，却仍能品味家乡的味道——“地锅鸡！”

我有所食情，结在深深肠！

今天早上，我们全家开车去了珠海的”金沙滩“游泳。

我穿上泳裤，冲向了大海。弟弟抱着游泳圈往中间走，突然，一个大浪，弟弟不知喝了多少海水，我还和他开玩笑说：你多喝点海水，回家别吃盐了。话音刚落，老弟就从水下拿起一把沙子对我打了过来，我一下潜入水中，不好，一个巨浪打过，一下就在水里转了个360度完美潜水，喝了一口海水，鼻子里也进了海水。

一旁的弟弟哈哈大笑，我站起来去抓他，可他一溜就跑了，我想了个好点子，从水中潜过。我开始了计划，弟弟转过头来，没看到我，还说：抓不到我。突然我从水中一跃而起，抓住了他的“香港脚”，一抓，他就掉进了水中，口里还说：唐大哥饶命。

时间一下就过去了三个多小时，我们也要从水中上岸了，真好玩，有空你们也要来珠海金沙湾游泳、潜水啊。