五一包饺子日记(汇集20篇)

昨天晚上，我家包饺子吃。爸爸揉好了面团，擀着面皮;妈妈准备好了饺子馅，就动手来包饺子了。不一会的工夫，从妈妈手里就蹦出来几个挺着将军肚的饺子。

看着看着，我觉得包饺子挺好玩，没什么难的，手也痒痒起来，于是，我也拿了一张圆圆的薄薄的面皮儿包了起来。

我学着妈妈的样儿，用勺子把肉馅放到面皮中央，然后将面皮对折。满以为用指头捏拢去就得了。可是，没有想到这肉馅就是不听我的话。这下麻烦了，我按住左边吧，饺子馅儿从右边跑出来了，我按住右边吧，它又从左边跑出来了，把我急得汗往下直冒。

妈妈看见了，笑着对我说:“小傻猫，肉馅放多啦!”

我听了赶忙把肉馅取了一些出来，呀，一个饺子果然包成了。我高兴得跳了起来。

后来我包得越来越好，最后，我比妈妈包的饺子还要好看了。

包完后，妈妈拿去煮。不一会，我就闻到了饺子的香味儿了。饺子刚端上桌，我连忙尝了一口，哇!味道真不错，自己包的饺子就是不一样呢!

记得三年前的新年，我和妈妈还有外婆在厨房，干着同一件事。是什么呢?当然是在包饺子!

刚开始，我还不会包饺子，只能坐在旁边看，到最后的熟能生巧这一些过程是怎样的呢，让我来说一说吧。

包饺子的时候，看着大人们把面变成一片一片的，再把馅儿放进去，然后把面片封上口，再把封口那里捏成波浪形，这就可以放进锅里煮了。

我一次又一次的看着，想：“我看都看会了，包饺子很简单嘛。”妈妈看着我说：“儿子，来包一个。”我跑了过去，学着妈妈的模样，包起饺子来。

看着简单但是做起来难呐。你看又一个饺子露馅儿了，妈妈看了说：“儿子，妈妈来教你。”于是，妈妈又给了我一张面皮说：“来，跟着妈妈包。”于是，妈妈做一步我也跟着做一步。

到了装馅的时候，我才知道了为什么我包的饺子老是露馅儿，原来我每次放馅的时候，都要用一大勺来包饺子。经过妈妈教导我终于学会了适量放馅，这样饺子就不会再次大开花了，妈妈教我人生中包的第一个饺子出炉了。

去年过年的时候，我又和妈妈外婆站在厨房里包饺子，这一次我的饺子绝对不会像以前一样大开花了。

我熟练地将面团变成面片，然后我把馅放在面里，再把装着馅的面片封上口，把封口的那一面变成波浪形，最后把完成的饺子放进锅里，等待着饺子出炉。

直到今天我回想以前的大开花饺子，我不禁大笑起来。

中午，我悠闲的在沙发上看电视，爸爸不知又在厨房里捣鼓什么黑暗料理呢?我心想：“中午怎么吃饭呀?”

过了一会儿，老爸端出了一堆东西，一看，有一碗面粉和一些馅。这时，我心想：“what?难道中午吃饺子?新年又没到啊!”我又凑上去闻了一下馅，味道怪怪的，我瞬间不想吃了，食欲全无。

看着刚下班的妈妈在包饺子，我的手痒了起来，便上前包了起来。我先在手里撒了一点面粉(防止饺子皮粘)，就开始包了。我先拿起一个饺子皮，然后放一点馅进去，然后双手拿着两边，折一下，用手使劲摁住皮。合上后，用大拇指的边上摁几下，一个饺子就好了。猛一看，还真像那么一回事儿。接着又包了几个，可都不如人意，不是不像样，就是馅儿出来了。这时，我妈便把我拽下"皇位"了，我小声的说：“‘皇帝’驾崩啦!”

我在一边看了一会，突然心想：“既然新年把硬币包入饺子，预示下年就交好运，那么我可否把橘子包入呢?”然后我便把这个事儿说给老妈，可老妈不同意。但我凭着三寸不烂之舌还是说服了老妈，嘿嘿，等着饺子熟喽!

没一会儿，饺子就上桌了，我觉得除了我包的饺子以外，剩下的都好吃。我吃着吃着，突然嘴里一阵酸酸的。我就要欢呼道下一年就要交好运喽，可这时橘子爆发了它的本性，我顿时嘴里那个味儿啊!唉，这大概就是哑巴吃黄连——有苦说不出啊!

昨天，爸爸妈妈领我去老家了，我姥姥家不贫穷也不富有，我一进姥姥家的木头门，“乐乐”就向我跑过来，说起“乐乐”，他是前几天我姥爷要的狗，我叫它“乐乐”。我姥爷看见我，用围裙擦擦手，紧紧的抱着我，我看见了姥爷的围裙白白的，说：“姥爷，您包饺子呢”!姥爷说：“包饺子呢”!我非常高兴，因为我前几天刚学会包饺子还不熟练，所以才高兴!可是我包的饺子陷太多，露陷了，我又包了一个饺子，可是，这次的饺子陷太少，饺子扁扁的，经过反复的“训练”终于包出了一个完整的饺子。饺子要下锅了，过了一会儿，饺子熟了，我吃着自己包的饺子心里比吃了蜜糖还要甜!

五一大家都很高兴，因为五一可以放七天，大家可以在家里玩个痛快，而且大家可以比以前到更远更好玩的地方去玩。

我也不例外，只是我只能到金华玩玩，并且在家只能一个人玩，顶多就是几个表兄弟姐妹一起，但也没有什么好玩的。不过，我在家至少比以前放的要多，而且以前不太出去玩这次也玩了好长的时间。

人总要满足，以前人民都是要我们不要满足，但是，现在在一些方面人却要满足了，有些人却要得寸进尺，比如放五一，能给你放的算好了，可是有很多人却闲这个作业多，那个作业多。像我，如果也不满足的话，我会觉得，只能在金华玩，别人可以到很远的地方去玩，而且别人可以和别人一起玩，玩伴很多。

所以人要满足。但是在一些地方，人还是要满足的，比如工厂造好了，要不满足现状，争取更加好。国家现在有一定的繁荣了，不能满足现状，争取更加繁荣。学习现在有一点好了，不能满足现状，要再创佳绩。

人总要在一定的时候满足，在一定的时候不能满足，但是你要不要满足，主要的还是看你对待事情的看法怎样。面对不同的事情要有不同的看法，而且要分析他的另一个方面，看看它的两面性，好的多还是不好的多，根据不同的看法来决定要不要去满足它。像我，要分析五一我在家的事，首先肯定觉得这不好，只能在金华玩，别人可以到很远的地方去玩，而且别人可以和别人一起玩，玩伴很多，但是，别人出去玩了，做作业的时间就没有多少了，而我却可以完成这些作业，所以我还是满足现状比较好。

五一劳动节是人民劳动的大日子，我也劳动哦!我干了一件事——帮妈妈在店里拖地。

事情是这样的：那一天，我忽然想起来，今天可是五一劳动节呀!我应该干点什么好呢?我想了又想，想了又想，我忽然大叫了一声，说：“哦，我可以去拖地呀!”于是，我就去和老妈说：“老妈，可不可以让我拖地呀?”老妈答应了，我也开始拖地了!

我首先拿起扫把，去拖试衣间，我看见试衣间很脏很脏，已经灰尘满天了。我看了这景色，立刻用力地拖了起来。我拖呀拖，我感觉到我的手或拖把像是会魔法一样，一碰，一拖，灰尘立刻“变”没了。实际上我知道，这不是变魔法。只不过是灰尘已散开了或已经沾到拖把上了。

然后是第二个试衣间。这里灰尘比较少，我就轻轻地扫了一下。可是，灰尘们也一样被拖把像“变魔法”一样给“变”走了。

接着是桌子附近，那儿灰尘并不多，可有两样垃圾最多，一样是线头，另一样是纸屑。结果，我把垃圾铲拿了过来，一边拖，另一边呢?当然是扫地了!

最后是中间了!我看了一眼，这个可不好分了，因为有些地方干净，有些地方肮脏，这我不管三七二十一，照样四处乱拖，没过一会儿，我便把整个店一处不剩地拖光了。我放好了拖把，在店门中一看，“哇!好干净啊!不愧是我拖的!”

我就是这样快快乐乐地过了五一节!

每到过年的时候，我的家里都会做饺子吃，妈妈做的饺子美味极了，而去年我的饺子夜过得与众不同。

去年我的妈妈开始教我包饺子了，妈妈手拿着饺子皮认真地给我边说边做示范，我想着其他的事，三心二意，结果妈妈说的话我一句也没领会，只顾照猫画虎照虎画猫，左手托住一张薄薄的饺子皮然后右手放了一勺馅，把馅子皮合拢，随意的用手一捏，这就完成了。

正在我得意之际，突然感到自己的手湿漉漉的，细细一看，饺子馅的油从饺子里面冒了出来。于是，我捏左边，可是沾了油的饺子皮始终合不拢。我非常气恼，一使劲，左边是捏住了，可是右边又冒出来了，真是气死我了!于是，我同时捏住两边，再使劲一捏，饺子的中间就给撑破了，我气得不知道怎么办才好，只好手忙脚乱的再拿一张面皮补住，我看着自己的手里拿着的已经不是饺子了，而是变成了圆的一坨。诶，没办法，谁让我没看清学懂呢。

我难为情地拿着“杰作”给妈妈看。此时，妈妈已笑得合不拢嘴了，她停止了笑对我说：“包饺子不能用蛮劲，要用巧劲”。并如此一般地又教了我一边。听了妈妈的话，我非常惭愧，我决定再包一次。我按着妈妈说的，右手捏中间，然后两边对挤，在左右轻轻一捏。嘿，你别说，这只“小胖墩”还挺带劲呢!

通过这次包饺子，我懂得了一个道理，做任何事情都不能三心二意，而且做事情要讲究方法，并不是所有的事情都能靠蛮力解决。

今天是“五一”劳动节，我和爸爸、妈妈及家人们一起去前岩溪边野餐，到了前岩，我拉着姐姐去溪边抓鱼。我们拿着网兜，蹑手蹑脚地走到小溪边。我看见一条小鱼正在水里摇头晃脑地游来游去，我急忙拿起网兜一捞。呀!小鱼游走了。姐姐说：“别灰心，加油!”过了不久，我又发现一条小鱼。这次，我们更加小心了。我轻轻地对姐姐说：“姐姐，你的网兜放右边，我的网兜放左边，等我说一、二、三，我们同时往里捞。”姐姐说：“好啊!”于是我们慢慢地把网兜放入水中，“一、二、三。”

一阵水花荡起，我们拿起网兜一看，只见那条小鱼在我的网兜里不停地挣扎着，腮帮子一鼓一鼓的，好象在说：“这次怎么会跑不掉呢?我想不明白，怎么会败在两个小孩的手下，哎!”终于抓到鱼了，我和姐姐高兴地击掌相庆，开心地笑起来。

我的外婆家在长汀，那里的小吃多得数不清，其中，数芋子饺最香、最Q、最好吃。

我的妈妈、舅舅和小姨最喜欢吃芋子饺了，他们只要一听到芋子饺就会馋得口水直流。

这么好吃的东西，做起来肯定要花费一番功夫。这不，我正向小姨拜师学艺呢!

这时，外婆端来蒸好了的芋子开始剥皮，小姨负责把芋子捣成芋子泥，接着，外婆往芋子泥加入了一些水和地瓜粉，小姨又卖力地捣了起来，小姨废了九牛二虎之力，终于把黏乎乎、软绵绵的芋子泥捣成了更结实并带有韧性的芋子皮。外婆见状，赶忙端来早就炒好了的、香喷喷的饺子馅，等待已久的我，开心的喊：“可以包饺子咯!”

首先，妈妈把一盆芋子皮拿起来，掰成一个个均匀的、小小的芋子团。

接着我学着小姨的样子，往手上沾了点儿地瓜粉，防止粘手。然后我拿芋子团不断的揉、搓、挤、压成一个圆形的饺子皮，再用勺子舀起一小勺饺子馅放到饺子皮中间，最后把饺子皮对折，再用手把饺子皮顶端从左到右慢慢捏扁，用大拇指把饺子顶端捏出花，一个饺子就做好了。

我看着我的杰作，心里乐开了花!

小姨夸我道：“你真棒，一学就会!”听到小姨的夸奖，我一鼓作气包了十多个饺子，但是最后一个饺子一点儿也不听话，总是不停的往外吐馅，妈妈拿来饺子皮帮我补救，哈，不听话的饺子一转眼变成了一个可爱的香囊。

吃着自己包的芋子饺，我开心极了!这可真是人间美味啊!

今天，我们进行了包饺子比赛，由于需要自己带材料，所以我在家学了一点技巧，以便于下午能更好的包饺子。

第三节课，一场别开盛面的包饺子比赛开始了。我们都进入了紧张的比赛中。只见别的组迅速地拿起面开始做了，我们也不甘示弱，拿起面就开始和……我这转转，擀几下，那转转，再擀几下，面

皮被擀的有三角形的，有平行四边形的，有长方形的，还有正方形的，令人哭笑不得。我专心致志地擀了起来，我擀了一个，皮有点厚，我用手摸摸，左边厚，就拿起擀面杖，我左边稍微擀了一下，终于擀好了，开始包饺子了，我先用左手托起面

皮，然后放馅儿，我用筷子挖起馅儿，然后我把馅儿放入面 皮中间，再对折面

皮，留出边缘，两手捏边，饺子成啦!可是我包得饺子东倒西歪的，像被打败的士兵一样，直立不起来，再看看别人包得饺子个个都挺着“将军肚”，像打胜的将军一样，直挺挺的，张依晨更是包出了花样饺子。

我又开始擀皮了，在擀皮的时候，我想起了妈妈教给我的技巧，“要边转动饺子皮边擀，而且擀的时候不能太用力。”果然，我擀得越来越好了，我把动作放慢，滚动擀面杖的时候，尽量做到用力均匀。当擀到第快十个的时候，终于擀出了一个又圆又匀称的饺子皮。

看着自己的“作品”，我的心里别提有多高兴了，今天我不但学会了擀饺子皮，还懂得了做事要一丝不苟，专心致志。

一天，我和妈妈在路上走着，突然我闻到了一阵轻香味，啊，原来是饺子的味道，我真想买几个尝尝，可是当我想起网上说外面的食物都不卫生的时候，就决定回家自己做。

我和妈妈在菜场买了些饺子皮，然后还买了些馅，我要开始包饺子啦。我让奶奶教我，看着奶奶熟练的手法，我也情不自禁地包起来。经过奶奶的细心指点，我学着奶奶的样子包起饺子来。我用左手托着面皮，右手舀上点馅，右一捏，左一捏，一个饺子在我手中诞生了!不好，饺子左边露馅了，我赶紧用力一捏，可是馅又从右边跑出来了，我左右一起捏，但是馅从上面探出了头。我垂头丧气地说：“真是看花容易绣花难!”奶奶听到了我的话，耐心地对我说：“可能是馅放太多了，下个放少点就好了，别灰心!”我心想：对，我可以再来一次，这次只要把馅放少点就行了!我说：“奶奶，这个饺子送您了!”我重新拿了一张开始包，这次我放的不多不少，刚刚好，包出了一个很完美的饺子!

我包了三十几个饺子，终于可以下锅了，我把饺子放进锅里，就守在旁边，等水沸腾我就加点冷水进去，这样重复两至三次，饺子全部浮在水上面，奶奶说可以了，我激动地把饺子捞到碗里，香喷喷的饺子终于可以开动了，饿死宝宝了。

我开心地吃了起来，自己做的饺子就是美味啊!

过年了!好开心，想着年夜饭里的山珍海味，口水都出来了。我想到那些压岁钱，我能买到这么多好东西，这让我感觉更好。想着想着，“陈康，快来!”爸爸在厨房给我打电话，我兴奋地跑过去问:“爸爸，有什么好吃的吗?”爸爸拍拍我的脸说:“小猪猪，你吃吧，擦擦嘴!我们今年的年夜饭是饺子。我们自己来吧。每个人都吃自己的饺子，好吗?没有的时候不要哭!”我生气地说:“包饺子有什么难的?看着我!”接着，一场“包角子”大赛开始了。

我拿了个饺子皮，里面放了点馅，然后捏了捏。然而饺子爆炸了，再看看爸爸。他已经包了两个饺子了。我更着急，更着急。我妈笑着说:“傻孩子，别放太多馅。”然后我妈给我演示了一下。我觉得，放心吧，先学着点。妈妈先把饺子皮拿在手里，然后放一块肉进去，两边捏在一起，折两个小折。不难。我看了，做了。没想到看起来很轻松。做好真的很难。这时，父亲已经收拾了十几个袋子，全都笔直地站在案板上，而我……父亲已经说了一句:“看看你，为什么每个饺子都怪怪的?”下一锅一定是蔬菜汤。能吃吗?“也仔细看看。有些像小鱼，有些像船，有些像馒头...妈妈说:“不要灰心，熟能生巧。”我点了点头，再次获得了信心，继续小心翼翼的包裹着。真的比一个好，心里很开心。

最后，饺子可以煮锅了。我煮饺子时，它们像小白鱼一样游来游去，没有“小鱼”“肚”。我欣喜若狂，大叫:“嘻嘻，谁说我的饺子会变成蔬菜汤?”爸爸脸红了，抱歉地说:“对不起，我能给你冠军吗?”“是啊，太好了，我是冠军!”

今年的年夜饭并没有我想象的那么丰富，但是却给我带来了无穷的乐趣。

在大年初一的时候，我吃到了人生中最好吃的饺子。

今天的日子是一年中最幸福的日子，我写完作业就帮外婆和妈妈做一些家务活，我非常喜欢吃饺子，所以我们三个就合作起来包饺子，妈妈快速地擀面，外婆熟练包馅，而我没事做，闲得无聊，我的脑子灵机一动，就想起办法，于其闲的无聊，不如做点事吧。

我就来递面皮吧!说干就干，妈妈擀好一个我就快速递一个，就这样不停地递啊递，递的我胳膊都有点酸了。看妈妈擀的轻松，于是我就让妈妈给我留几个，让我自己擀自己包，剩了十个，妈妈才停下来，喘着气儿说：“来吧!你来包吧!亮亮小妮的本事!”我迫不及待地说：“好啊!”我首先把一团面用食指和拇指按一下面团的正中心，然后拿起擀面棍，我就擀，面皮一会向左推，一会向右推，可真是变化莫测，一会儿是长方形，一会儿是三角形，为了让它变圆，使我连蹦带跳，得不停的调整方向，烦躁许久，这活也不像想像的那么容易。

这时我的脑海里闪出一句话：因烦躁而半途而废是不对的。妈妈走了过来安慰我说：“来，我来教你。”就在妈妈一遍一遍的指导下，我擀出了十个圆溜溜的饺子皮，我大喜过望，二话不说，连忙用勺子挖了几勺馅后一个个大肚子“将军”出现在我的面前。然后外婆把它们倒进了锅里，不一会儿就煮熟了，吃着我自己包的饺子，是平生最美的佳肴，不知不觉地笑了!

从中我感悟到：天下没有难的事，只要你有一颗坚持的心。真是“世上无难事，只怕有心人呢!”

今日是五一放假的第三天，也是最后的一日，在这个假期里我没有出去玩，但是我却从报纸上了解到很多有趣开心的事情。

在环境优美，空气清新的红山动物园里，新建的熊猫馆里，迎来了三只可爱的奥运熊猫宝宝，他们分别是;郎郎，翠翠和朵朵，其中郎郎和翠翠还是一对龙凤双胞胎呢!想想大熊猫那憨厚可爱的样子，真想去那儿看一看，亲手去摸一摸他们那一身黑白分明的，“衣服”

虽然，我没有出去欣赏美景，但是我在爸爸妈妈的带领下，也做了一件有意义的事，那就是去装饰城去给我自己的房间选墙纸。在五颜六色的墙纸样品里，我给自己选了一款我最喜欢的颜色，“粉色”上面还有可爱的白雪公主在花丛中跳舞的图案。真是漂亮极了。

这是一个难忘的五一，也是一个欢乐的五一，希望和我一样的小朋友也天天欢乐。

今天，我走在放学回家的路上，闻到了一股沁人心脾的香味，呀!这不是饺子香嘛!我回到家还是垂涎欲滴，我便缠着妈妈包饺子，她终于同意了。

我迫不及待要开始包饺子，我先将已买来的菜肉剁成小块，然后，再放进锅里炒，炒到半熟就可以了。

奶奶一只手拿着勺子铲馅，另一只手把面皮摊平在手上，专管簒饺子，不但簒得快，而且饺子圆鼓鼓的。我依照奶奶的方法，开始包饺子，我手忙脚乱地拿了一张面皮，放在手上，然后，勺入了一大勺馅，接着沾一沾水，涂在面皮的边缘，再捏紧，呀!饺子怎么破了，哎!馅放太多啦!此时，饺子像一个泄了气的气球。

我下定决心，再试一遍，这次我娴熟地将面皮摊平在手上，放入不多不少的馅，沾沾水，再把饺子捏得紧紧的，没有一点儿缝隙，此时，一个穿着小花裙的饺子姑娘欢快地站了出来，我心花怒放，开心极了!

不多一会儿，一袋的饺子皮被包完了，妈妈要煮饺子了，她先往锅里放了些水，等水烧开了时，再把一个个饺子小心翼翼地丢进去，饺子就像一个个游泳健将，在水里欢蹦乱跳，一转眼，饺子烧熟了，打开锅盖，一股芳香扑鼻而来，我迫不及待地吃了起来，像被饿了三四天似的，不一会儿就吃完了。

包饺子可真难，所谓“看花简单，绣花难。”

五·一劳动节，天气晴朗。我早早的把作业都做完了，父亲说要带我去“乡坝头”(四川方言)帮表叔收油菜籽。

我们早上六点半就出发了，要知道平时现在我还在睡觉呢!父亲开着车，我们由平坦的柏油马路，驶上了坑坑洼洼的机耕道，不久就到了表叔的田里。表叔与一大群表叔阿姨在田地里收油菜籽，一个个累的满头大汗。我恨不得马上跳到田里参加“战斗”。

这时候正是收割油菜籽的季节，我向表婶要了一把镰刀，一顶草帽，就去田里割油菜籽了。一个表叔从我旁边经过说：“快看啊!城里的娇小姐，真爱劳动，来帮我们收菜籽了。”我才不是什么娇小姐，我要证明给你看!我心里想着。于是学着大人的模样，用力割起来，可是我怎么也割不整齐，而且越来越吃力。这时锋利的菜秆，在我手上划了几道口子，我细嫩的小手遭到了损坏。而表叔他们一点也不怕疼，可以说他们手上没有口子，只是有许多厚厚的老茧。

渐渐的烈日当空，天气更加酷热起来，晒得我头晕眼花，腰酸背痛，大滴大滴汗珠从我头上落了下来。心想：“这真是太累人了。‘我心里打起了退堂鼓，但又想起别人叫我”娇小姐“我又埋头苦干起来，突然一只蟋蟀跳到我手上，我大惊失色大叫：”表叔救命，救命。“表叔一看，淡定的把蟋蟀扔在一边说：”蟋蟀不咬人，别怕。“我立刻松了口气。经过我们一天的辛苦劳动，我们终于迎来了胜利。

表叔与父亲用“鸡公车”(四川农村一种农具)推着沉甸甸油菜籽去榨油。我对表叔说：“表叔，别忘了，我们的两桶油。”“好，我一定会忘的。”表叔说：“哈哈哈——”田野里传来了一阵爽朗的笑声。

这个五·一节，我参加了劳动，也收获了不少，我与父亲得到了两桶新鲜的菜油，母亲因此做的饭菜美味可口，得到了人们的称赞。我与大家都享受到了收获的喜悦。由此我懂得了食物的来之不易，任何收获都会付出艰辛的劳动。

星期一的上午，老爸老妈带我和大娘还有小黑去海边玩，我在车上就好着急啊!想快点到海滩玩。到了海边我就可以跳到沙滩上，开始玩好多我喜欢的游戏了。

终于到了杨梅坑，因为海水凉，我没有下水。我就到海里捡了一些海带，把它放在一个我自己挖的沙坑里，就像做菜一样在锅里炒来炒去，我把沙子当鸡精，加点水搅拌一下，最后把它用沙子一盖，30秒后，拿出来的海带就是我心目中的美味凉拌海带丝了。

时间过得好快啊，太阳都下山了。老妈说：“我们要去吃饭了。”于是，我就跟着老妈老爸大娘到山里面的一家餐厅吃饭。吃完饭以后，我看见有一只大概1dm的小狗，它的毛是黄色和白色的毛，我就抱了抱它，黑黑看见了就吃醋了，它们俩就打来打去，最后那只小狗赢了，我想那么小的狗为什么能打败我家的黑黑呢?

我们回到了家，躺在床上我想，为什么那只狗会打赢黑黑呢?为什么黑黑打不赢那只狗呢?我总是在想。好累又好快乐的一天啊!慢慢的我就睡着了。

饺子，是中国传统美食，被赞“好吃不如饺子”。因为语文寒假作业里有一项“试做一道新春菜式”，所以，我和哈写玥就决定做饺子(蒸饺)。

本以为做饺子很容易，后来才知道原来还蛮难。要先定好做什么饺子馅，还要定好怎么做。经过一番修改、补充，最后我们决定做胡萝卜玉米猪肉馅，我负责削胡萝卜、掰玉米、洗蔬菜，哈写玥负责来切胡萝卜、做猪肉，然后就一起包饺子。当然，还要有哈写玥奶奶的帮助。

做饺子的这一天终于到了。早上，我们先到了超市，买饺子皮和胡萝卜、玉米。回到家，就开始做饺子。

按先前的分工去做，我先削胡萝卜，用削皮刀一刀削下去，不是没削到，就是把胡萝卜肉也削掉了。后来，我终于会削了。我在削皮的同时，哈写玥和她的奶奶拌猪肉，用食用盐、白砂糖和淀粉来搅拌它。我削完胡萝卜后，就开始掰玉米。先把玉米用刀切成一块块的，再把玉米一粒粒地掰下来。做完这些后，我把哈写玥切的胡萝卜和我刚掰完的玉米放在一个碗里，洗干净，再和猪肉拌在一起，饺子馅就做好了，闻一闻，真香。

包饺子可是我最不擅长的啦，因为我不会捏饺子。不会就要学，我先看哈写玥是怎么包的，再试着自己包。先拿起饺子皮，把饺子馅填进去，不能太多也不能太少，然后在饺子皮周围抹一些水，再把边捏在一起。学了几次就会了。

包好之后就上锅蒸，然后就可以吃了。我们尝了尝，哇，还挺好吃的。

哈写玥的奶奶告诉我们，饺子还有很多种吃法，但每种吃法都非常好吃哦。真期待下次再包饺子，换一种吃法。

终于到星期六，忙碌了一周的爸爸妈妈可以过个惬意的周末啦。妈妈问我：咱们午饭吃什么?你最想吃什么?我不假思索地脱口而出：饺子!当然是饺子!吃了整整一星期的大米饭，烦都烦死了，今天我要吃香喷喷的饺子啦!想想就直流口水。妈妈慈爱地摸摸我的头笑眯眯地说：好，好，今天就给你包饺子吃。

妈妈和爸爸就开始忙碌起来了，爸爸负责和面，妈妈负责搅馅，不一会儿，准备工作就绪。接下来，爸爸妈妈开始分工合作包饺子。妈妈熟练地把爸爸擀的饺子皮托在手里，用小勺舀起馅料填进饺子皮，然后把饺子皮对折，用右手食指和大拇指在顶部捏一下，用其他的手指拢住饺子皮的边缘，用力挤压几下，一个饺子就捏好了。

妈妈动作娴熟，轻松地包了十几个饺子。我跃跃欲试，说：妈妈，原来做饺子并不难呀!我也想试一试。妈妈笑着说：看起来简单的事情，做起来不一定容易。我说：没那么夸张把?不信我包给你一个看看!

我信心满满地学着妈妈做起样子包起来。放馅、对折、捏边，一切是那么的顺利，我得意洋洋地向妈妈眨着眼睛，怎么样，我包得不错吧?

我的闺女呀，快瞧瞧你的饺子吧，皮被馅撑开了，露馅啦，哈哈!爸爸带着嘲笑的口气说。

我着急地向妈妈求救：饺子爆开皮了，怎么办呀?妈妈?妈妈语重心长对我说：看起来简单的事情，做起来真不一定容易!我谦虚地点点头。

妈妈拿过包子认真地研究着：你看，饺子馅是从底部漏的，是你挤压的时候用力太大了。咱再包一个，这次用力小一点。我小心翼翼按照妈妈的要求又重新包了一个，果然没有像上次那样裂开了。妈妈竖大拇指为我点赞，爸爸向我投来赞许的目光的日光。

饺子煮出来了，我心满意足地吃着热气脑腾的饺子，心里别提多美了!

童年就像一首歌，童年有欢乐，也有悲伤，更有追逐打闹，但最让我难忘的是包饺子。 Childhood is like a song. Childhood has joy, sadness, and chase, but the most memorable is dumplings.

我们先进了活动室，眼前的景色令人眼花缭乱，有乳白色圆圆的饺子皮，有金黄色的饺子馅，还有各式各样工具，小白老师先向我们讲述了黄帝把饺子流传至今，每到逢年过节都要吃香喷喷的饺子，这意味着喜庆和团圆。然后小白老师给我们做了示范，先把饺子皮放在手里，三下两下就把馅塞进了皮里，一转眼的功夫，圆鼓鼓的饺子就做成了。

我们也跟着争先恐后地抢饺子皮，先把皮托在手中，然后拿着勺子盛了一点金黄的馅，接着用食指和拇指把饺子捏合，再用其他手指把饺子皮封住，就这样，一个微笑饺子就包成了!

一个个小巧玲珑的饺子就趴在面板上，似在促膝长谈，仿佛在排列军训，也向我们此刻在认真聆听不一会儿，小饺子们都换上了泳装，仿佛是一个个游泳健将，跳入水中，有的溅起一个个小水花，有的掀起了一层大波浪，瞧!他们有的自由泳，有的在水里翻滚，还有的在潜水呢!诱人的饺子香吸引着我，我迫不及待的捞起一个小小的饺子，细细品尝着，它的枝叶蔓延在每个人的口中。看着看着，我仿佛也变成了一个小饺子，在水里畅游着，也将起一朵朵水花，也躺在妈妈的怀抱里，让他们感到无限的温暖。

今年的“五一”劳动节，我和爸爸、妈妈一起去南宁市郊区四塘的凤凰谷风景区游玩，那一天是一个难忘的日子。

早晨，空气清新的让人神清气爽，我们开着车，观看山路两旁的景色，到处绿树成荫，鲜花盛开，旁边连绵起伏的群山，形状有的像老人，有的像乌鸦，还有的像兔子，形态万千。远处还有辛勤的农民 们在绿油油的稻田里插秧。

终于到了凤凰谷了，那儿的小桥流水真美呀，同行的阿姨也忍不住赞叹：“风景真美啊!”远处，一座拱形大桥横跨在对岸，下面是水平如静的湖水，湖水清流通见底，连细沙都能看见。一大片翠绿的 竹林在山坡上拔地而起，小路弯弯曲曲，好像永远没有尽头。当我看见有一根巨大的竹子倒在地上，中间腾空，禁不住在上面荡秋千呢。

沿着弯弯的小路，我来到河里抓鱼，刚下水时，笨手笨脚的，好几次眼看要抓到了，手一滑，小鱼就从我手里溜走了，真可惜!

夕阳西下，我们依依不舍得离开了凤凰谷，我不由得感叹：这美丽的田园是一首诗，是一首歌。