五一包饺子日记(精选20篇)

今天是一年一度的国际五一劳动节，我原以父母会带我去玩，但出乎意料的是，父母让我去做农活。

这天下午，我与爸爸、妈妈、奶奶、二姑、二姑爷，还有妹妹们一起来到河边。欠先拿出打菜籽的工具，接着展开油布。我与妹妹们的任务是：拔菜子干。二姑爷说：“兰兰，你数最大，你当大队长。”说完，便各自忙开。

我与妹妹们也开始干活。起先，我们都信心十足。平时懒散的林林也干得很认真，一会儿来个“力拔千斤”，一会儿来个“倒拔垂柳”，可上劲。可是，好景不长，不多久，一个个手脚发软，满头大汗，先前的那股兴奋劲不知跑哪儿去，一个个死皮烂脸的。爸爸看见后，笑嘻嘻地说：“快加油!干完活后我们就去买冰淇淋。”听这句话，我们姐妹几个顿时浑身来劲，半个小时后，我们终于完成任务。为能够早些吃上可口的冰淇淋，我们又帮着父母打完菜籽。回家后，妈妈拿钱给我们买冰淇淋。当我吃着这可口、美味的冰淇淋时，心里真是美滋滋的。

这个五一节虽然过得要比往年辛苦，但是却让我受益匪浅，我深深地体味到劳动的艰辛，但比艰辛更难得的是那份劳动的快乐。

难忘啊，我的这个五一节!

这个五一我是从乡下度过的。

今天一早我就和爸爸妈妈开车去了老家，在路过江堤时看到了好多好多的人，我可惜的想：我也想去江堤玩儿的，哎!去不了啦。我只好飞快的瞄一眼美景了。

来到田间地头，一片忙碌了情景：浇水的浇水，杀虫的杀虫，锄草的锄草，松土的松土，简直没有一点过节的氛围。我尝到太阳的暴晒，无所事事的我在一棵大海棠下躺着想：哎什么时候能回家呀。

过了一会爸爸来了说：“走，我带你去玩儿。”我满心欢喜说：“好呀。”我们来到被松过的土边，爸爸说：“在被松过的土上只要你一使劲就会下沉，我在土上撒下了种子你要把它踩下去，我在那边 放十元钱只要你跑到了那边钱就归你了。我想：这还不简单吗?

在那片土地上，你只能看见你个疯跑的小男孩。

晚上回了家我问爸爸：‘’爸爸农民伯伯没有节日吗?”爸爸说：“你先说你今天过的高兴吗?”我说：“高兴。”爸爸说：“那农民伯伯每天都这样，你说他们有节日吗?”我想了一会说：“爸爸， 你是不是说农民伯伯每天都在过节呀。”爸爸什么都没说，笑着进了卧室。

这个五一收获真大呀!劳动最快乐!劳动最光荣!

对于我们学生来说，每天最盼望的就是假期了，这不，马上就是五一劳动节了，同学们就开始商量着关于五一的事情了，要放几天假成了同学们最近最热烈的话题了，同学们也七嘴八舌的说开了，有的说像从前一样放五天假;有的又说只放三天假，甚至有的还说放一天假，我们都说放一天假不可能，因为五月一号那天是星期五，然后和星期六和星期天一起放假，最少也有三天假，同学们听得蛮有道理，听说有三天假，她们又商量着和家人或朋友去哪里玩，我和几个朋友也商量开了，说五一放假的时候要一同出去玩，但是最后也没有一个结果，因为中间出现了许许多多的问题，她们说我们几个小孩去玩会不会有危险啊!如果跟父母去那又一点情趣都没有，如果不出门，那又一点情趣没有，会很无聊。

五一多么有意义的一个日子阿!但我们却做不出一件有意义的事，这让我非常惭愧，我们只懂得玩乐。却不知道为这个社会做出什么贡献，所以我和几个朋友商量，如果五一放假时有机会去做义工或者植树只类的活动，我们愿意去参加，来为我们的假期增添更有意义的色彩，让我们为社会做这一点点的贡献。

我看了一会，就吵着嚷着让妈妈教我。妈妈答应了，妈妈说：“我先给你做一个示范吧!”

妈妈先把面皮放在手上，再沾一点水，然后放上肉陷，最后按住两边，这样一个饺子就做好了。我看到包饺子这么简单，就迫不及待地做了起来。

我也学着像妈妈一样，把面皮放在手上，沾一点水，放上肉陷，两边按住，可是肉陷好象很不听话，我按住左边时，右边的肉陷冒了出来，按住右边时，左边的肉陷又冒了出来，我双手同时按住，哈哈，肉陷可别想再跑出来了，正当我得意时，饺子的“肚子”破了，肉陷好像对我说：“你是包不住我的!”我只好赶紧再拿一张面皮，给饺子再穿一件“衣服”，这样我包的第一个饺子就做好了。看看妈妈包的饺子，再看看自己包的，简直就是天壤之别呀!

经过我的反复练习，在妈妈的帮助下，我也总算能包出一个像样的饺子了。

我相信，只要认真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。

在除夕夜里，每一家的人都要守岁和包饺子，我家也不例外。

除夕夜，我和哥哥一家人一边看春节联欢晚会，一边和大人们说着话。好不热闹。

到了晚上十点半，妈妈把两个盆子，擀面杖和盛东西的大盘子端上来，对我们说：“你们快来一起包饺子吧。”我们高兴地去了。妈妈从一个盆子里拿出一大团面和一大碗面粉，手拿着擀面杖就擀了起来，我和哥哥看到妈妈动作非常麻利地擀完了几个面皮，心里也不服气，都毫不示弱地要试试。

哥哥一手拿起擀面杖，一手拿着面团，很得意地看了我一眼，神气十足地擀了起来。她很认真地擀着，不时撒点面粉进去，又擀又按，头顶冒出了细细的汗珠。费了一番周折后，哥哥这才擀了几个比较好看的面皮，我对哥哥说：“哥哥，你真厉害。”哥哥笑着看着我，我们都开心得哈哈大笑。于是，我也想要试试，我拿着面团，就开始擀起来了，结果到最后，擀出来的面皮我自己都看不下去。大家都哈哈大笑，我也跟着笑了起来。

这时，爸爸过来了，对我和哥哥说：“你们两个啊，唉。我来教你们包饺子吧!”我和哥哥相互对视了一下，点点头，答应了。爸爸很认真地教我们，我们也非常仔细地听看，不一会儿就会了。我们摩拳擦掌，都期待再一次包饺子的机会。妈妈笑眯眯地走过来说：“呵呵，你们要是真想包饺子的话，就再来一次吧。”我们咧开嘴角，笑了。

今天真是开心的劳动一天!

今天是除夕，一大早我和爸爸、妈妈带着年货到了鹿泉老家，姥姥、舅舅、婶婶、表哥、表姐热情的迎接我们。

按照风俗今天要包饺子，姥姥已经把面和馅准备好了，就剩下调馅开包了。姥姥问：“吃什么馅的?”表哥说“肉的”表姐说“素的”“好了，好了，别争了”我说“有肉有素”大家都同意我的`意见。

于是开始分工。姥姥调馅、煮饺子，爸爸、妈妈、舅舅、包饺子，婶婶擀饺子皮儿，表哥、表姐和我帮忙参与。姥姥把饺子馅放到盆子里，放上葱、姜、盐，倒上香油，顺一个方向搅动均匀。香气扑鼻而来，真想马上咬两口。婶婶熟练的先把和好的面分成几份，把其中一块揉成一根粗绳子，切成小块，再把小块制成约两厘米的圆饼，然后开始擀饺子皮儿。爸爸、妈妈、舅舅把馅放到皮上，皮边对齐，两手一用力一个饺子就包成了。饺子像个小老鼠，整齐排列又像士兵。我先擀饺子皮儿，可就是擀不圆，有时面还粘在擀杖上，婶婶告诉我撒上一些干面，均匀用力，一个饺子皮擀好了。我学着妈妈的样子，把馅放在皮上，皮边对齐，两手一用力，饺子形状成扁的了，馅也出来了。爸爸、妈妈、舅舅、婶婶都哈哈大笑，我很不服气，妈妈手把手教我，好不容易才包成了一个样子难看的饺子。想起来包饺子也并不太难。

大家分工合作，很快就吃到了自己的劳动果食。

今天去奶奶家，奶奶为我们包饺子吃。

看着奶奶卖力地搅着馅儿，我和弟弟不约而同地说："奶奶，我们也要帮忙!"

分好了任务：我擀皮儿，弟弟撒面扑，奶奶包馅儿。

弟弟一骨碌把面团全倒了出来，都均匀的撒上了扑。我接手后，把面团中心按了一个窝，拿起擀面杖，双手使劲儿擀了起来。

"皮儿不要太薄，要四周薄中间厚。"奶奶说，我发现我因为太用力，把中间弄破了，便问奶奶怎么办。

奶奶把面团团在手里，使劲儿按了按，哇!真神奇!奶奶又把一张面皮儿复原成一个面团儿了。

弟弟在那朝我笑，奶奶说："看，都是你面扑加太多了!"

我又来了一次，结果擀得中间薄，四周厚。

我急了，乱擀了一通，竟然擀成了。等把面皮给奶奶时，已经过了半个小时。

弟弟也跟我一块儿擀面皮儿，切!他也是菜鸟，还是我教会他怎么单手擀面呢!奶奶的速度快了起来，不一会儿，面前一大堆面皮儿。

"吃饺子喽!"随着奶奶大喊一声，饺子被送到了我嘴里。"虽然皮有点儿厚，但还是成功了。"我在心里说。

过年啦，过年啦，全家都在准备晚饭，可我却无所事事。正当我无聊时，我听到“当当当当”非常大的噪音，于是我去一探究竟。我来到发出噪音的地方，原来爸爸妈妈在包饺子，后来我也参加了他们包饺子的队伍当中。

我从来没有包过饺子，所以我无措下手。可是我好学啊，我身边的高手如云哪，害怕学不会吗?妈妈微笑地对我说：“来，来，像我这样……”于是我自信满满的跟着学起来。

刚刚开始包饺子时我就漏洞百出。家里人有的哈哈大笑，有得捧腹大笑，有的在心里偷偷的笑，不管他们怎么笑，我都没有气馁，这样让我更努力的学包饺子。我把一张圆圆的饺子皮放在手心上，然后用手指给饺子皮沾上一点水，再把一勺肉馅放在饺子皮的正中央，再用右手把饺子皮捏成一朵花的一半，最后沿着边缘折叠起来。一个胖胖的饺子宝宝诞生了，我小心翼翼地呵护着我的饺子宝宝们，还给他们起了名字比如说团团、圆圆、小宝、海龟和老虎……当然越是后面我包的越是好，越是后面我就越异想天开、奇思妙想。我包的饺子形状各种各样的，比如说月亮型饺子、玫瑰型、元宝型等等。大家看到我的劳动成果，都赞不绝口，我的心可是乐开了花。

吃着自己做的饺子，心里美滋滋的。通过这次包饺子，让我懂得一个道理，有事者事竟成。

星期六，我写完作业，看到爸爸妈妈上班非常辛苦，我决定学着给他们包一顿饺子吃。

妈妈听了我的决定后，嘴边挂着微笑说：“好，我去给你买饺子皮。”饺子皮有了，在妈妈的帮助下，我调好了饺子馅。万事俱备，就差包了。说实话，此刻的我还有点小激动呢!

开始包了，我取过一片饺子皮，摊在左手的手心里，挖了一大勺馅放在皮的中间，可怎么包也包不住。饺子馅像一个顽皮的娃娃在和我捉迷藏。我捏住左边，它就从右边滑出来;我捏住右边，它又从左边探出头来。忙活了半天，我才把一个包好了，一看，呀，太丑了!

现在，我得出了经验：饺子馅不能放太多。这次，我给饺子皮上放了一点馅，果然，轻轻松松就捏住了。可是，这个饺子就像一个没吃饱饭的老头，肚子干瘪，摇摇晃晃的。我又得出了经验，饺子馅不能多，但也不能太少。这次包的时候，我挖了一小勺馅，感觉还是有点多，就用手去掉了一点。说也奇怪，我毫不费力地捏了几下，饺子就成了一个雪白的“银元宝”。哈哈，成功了!高兴之余，我又继续包，一个、两个、三个……

饺子终于包好了，我的手发困，胳膊发酸。看来，包个饺子也是不容易的呀!

今天我在妈妈店里玩，到了四点左右，大妈妈来了，她一来就叫我帮忙包饺子。

开始我不会，就看着大妈妈包。只见大妈妈一只手拿着饺子皮，另一只手拿着勺子往脸盆里兜了些许猪肉馅在饺子皮上，再用一只手指的指尖在碗里点了点水，往饺子皮边缘转一圈擦上水。

我也照着大妈妈的方法开心地包起饺子来。第一个饺子成功，大妈妈帮我修改了一下。还对我说：“蕊蕊，你包的饺子，馅包得太多了，如果少包一点，就会更好了。”第二个包起来，大妈妈又改了一下，说：“这个饺子皮没捏好。”第三个第四个，大妈妈还是有意见。我没有了信心，正准备离开的时候，妈妈说：“蕊蕊，你就这样半途而废，你只会什么也学不到。”我鼓起勇气又开始包了。这次，我包了好几个，大妈妈没有拿起来改了，我问大妈妈：“大妈妈，你怎么不改了啊!”大妈妈回答道：“你这几个包得比我还好，你叫我怎么改啊!”

从这件事情中，我明白了一个道理，不管做什么事情都不能半途而废。要做好一件事一定要专心认真，不能听别人说。跟着自己心走，要对自己有信心!

一天，我走在放学的路上，闻到饺子的香味。回到家，那香味还吸引着我。于是我们一家人就准备包饺子。

爸爸立马到菜市场买了饺子皮，我和妈妈开始剁馅。我拿起菜刀，开始认真地剁馅，那馅就像小精灵一样活蹦乱跳起来。等一切准备就绪，就开始包饺子了。只见妈妈左手拿起饺子皮，右手将馅勺到饺子皮上，还蘸了一下水，沿着饺子皮的边缘擦了半圈，再用双手捏了一下，一下子一个饺子就诞生了。饺子形状十分可爱，活像一轮弯月落入盘中，让人垂涎欲滴。看着妈妈包了几个，我也跃跃欲试。我学着妈妈的样子，把皮摊在手上，勺了一勺馅，一对折。可是我按着左边，馅就到右边去，我按着右边，馅就露到左边去，怎么都合不拢。包了好几个都没成功。我想：有志者，事竟成。于是我没有放弃，又继续包饺子……

这时，妈妈笑着对我说：“你放得馅太多了，是不容易合拢的!”

于是，我将馅勺了点儿出来。果然，一个胖乎乎的饺子做好了，我试着又做了几个，结果一个比一个好看!

过了一会儿，妈妈把包好的饺子放到锅里煮。饺子在沸腾的水里翩翩起舞。好像一群快乐的小精灵。

开锅了，我迫不及待地拿起筷子，将一个挺着将军肚子的饺子往嘴里送，嘿!香喷喷的饺子真好吃。

经过坚持不懈的努力，我终于学会了包饺子，还尝到了自己新手包的饺子，比以往任何一次的饺子都要美味。

盼星星，盼月亮，终于盼到了五一节。五一这天，我去了海安，并和姑妈、姐姐来到了七星湖生态园。

一进大门，游乐场里人山人海，尖叫声、鼓励声、嘻笑声不觉。接着，我们玩了太空遨游、太空漫步、恐怖城……我觉得最有意思的就是太空遨游。首先，有一位叔叔为我们系好安全带，扣好安全防护罩。之后，我听见一阵铃声，机器开始运转了。刚开始还不算快，我想这速度怎么那么慢呢!正当我百思不得其解时，速度忽然快了起来，就像一个大巨人脱着我一会儿抛上了天，一会儿又甩下了地，吓得我一身冷汗。5秒钟过去了，10秒钟过去了，15秒过去了，我大叫：“太恐怖了!太恐怖了!我以后再也不坐了!”我吓得闭上了双眼，而底下的姑妈却乐得开怀大笑……

五一节我玩得真高兴呀!我下次还要来玩一玩。

今天，妈妈带着我一起包饺子。包的有哪些图案呢?包得又怎么样呢? Today, my mother took me to make dumplings.What are the patterns of the bag? What is the bag?

首先妈妈先把已经买好的饺皮和肉馅摆在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一个水饺的旅途：准备做什么形状呢?我百思不得其解，有了，我就随便做一个吧!首先把饺皮放在桌上(平铺)，然后把肉馅放在正中央，放好之后再把左右两边捏到中间，嗒一声清脆又悦耳的声音亮在我耳边，原来是我轻轻的把它抬起来之后，它原本粘在木板上，所以就快速的嗒了下来!

现在准备做第二个了，做啥呢?对了!中午爸爸给我发了一个链接，可以在那上面找哇!这个有点难这个又太简单了哦!这个正好耶!不偏不倚，正好适中：首先把饺皮平铺在桌子上，再把肉馅放上去，捏成一个肉包子样，最后把水沾在饺皮的左右、上下四段。可这样不就又是第一次的结果吗?哦，可没那么简单，再拿一张饺皮，全身上下都沾满水之后再放在包子饺子上，再反过来不就变成了荷花上的一个花苞吗?

花苞都有花，花又该怎么做呢?这么做：拿出一张饺皮，然后把它切成块儿，最后用水一点点沾在花苞上，这就完成了!我第三、四、五、六、七都是想象的!一共都做了22个饺子。饺子都做好之后，妈妈就开始煮饺子了，大约过了十五分钟后，她就拿出新鲜出炉的水饺啰!

味道好好!说着，又吃了一个水饺，爸爸说：自己做的饺子当然好吃，因为里面含有自己的辛劳。我听懂了这句话的含义，便吃完了自己做的水饺，爸爸妈妈同样吃完了自己做的水饺。

通过这次的活动，让我知道了自己做的食物会非常香、鲜美，而且下一次再做，就有技巧，会做得更完美了。

“耶!我要包饺子喽!”我欢呼着!“捏(耶)!伍(我)要包饺子喽!”弟弟也学着我欢呼。我看着妈妈把准备好的一叠饺子皮和一碗肉馅从冰箱里拿出来，放在桌上，还准备了一碗清水。

妈妈开始教我包饺子。首先把饺子皮在掌心上平放，我手掌小，妈妈让我把饺子皮在桌上放平，然后用勺子往里面加入肉馅，接着在皮的一周抹上水，再对折捏好，捏成一个耳朵的形状，一个饺子就这样包好了。然后就这样重复一个接着一个包。不一会儿，一叠饺子皮消失了，一个个作品展现在我们面前，当然漂亮、规整的作品是妈妈的，而歪歪扭扭参差不齐的，当然是我的“杰作”。

接下来我要煮饺子喽!于是我把一个个可爱的小饺子放入锅中，小饺子都沉在水里，煮上一段时间，你会发现小饺子都浮在了水面，翻滚着，像是在游泳。然后我用漏勺把它们撩起来，放入碗中，再倒一些汤，撒上少许葱花，一碗香喷喷的饺子就大功告成啦!

太棒了!饺子上桌喽!我迫不及待地夹起一个饺子就往嘴里送，“啊!烫、烫、烫!”还没触到舌头我就全吐了出来。真是太猴急了害死人啊!我夹起一个饺子在电风扇下吹了会儿，没等凉了就放进嘴吃起来，啊!真是“此味只应天上有，人间难得几回尝啊!”。听说，北方人很喜欢吃饺子，特别是到了冬天，家家户户都包饺子，所以北方有“冬至不吃饺子要掉耳朵”的俗语!

虽然，我包的饺子外表没有妈妈包得那么美观，但是我觉得这是我吃过的最好吃的一次饺子，也许这是我自己在劳动中获得的成果的缘故吧!

今天跳舞跳了四个小时，累的真够呛的，但是我想起奶奶要教我包饺子——这可是我最喜欢吃的东东哦。我心里好像下了一场雨，把所有的劳累冲得一干二净。我像小兔子一样蹦蹦跳跳地回家，心里暗暗下决心：今天，一定要学会包饺子。

奶奶已经和好了面，把它揉成长条，又切成一小块一小块的。我洗干净双手，拿了一块小面团，先把它压得圆圆的、扁扁的，然后一边转动饺子皮一边用擀面杖擀着，但是双手配合得很不协调，不是太用力了就是用力不均匀，结果擀出来的饺子皮不是太薄就是太厚，不是歪的就是斜的。我真有点丧气，奶奶笑着对我说：”别灰心，万事开头难。“擀完了面皮，开始包饺子了。我舀了一勺肉、豆腐干、芹菜拌成的馅，小心地放在饺子皮的中间，再轻轻地、细致地把它包起来。不幸的是，饺子馅好像呆在里面很闷，老想挤出来透透气，我使了九牛二虎之力，它也不愿进去，我急得都要哭了。这时，奶奶又安慰我：”心急吃不得热豆腐，都练习几次，就熟能生巧了。“果然，包了五个之后，我渐渐掌握了动作要领，生产的饺子有模有样了。我高兴地对妈妈说：”我把健康包起来，祝爷爷寿比南山;我把欢笑包起来，祝奶奶福如东海;我把幸福包起来，祝爸爸心想事成;我把美丽包起来，祝妈妈青春永驻!

饺子煮熟了，我凑到跟前，深深一闻，好香啊!一家人围在一起，吃得津津有味，爸爸说：“我们吃的不是饺子，而是女儿的一片心意!”

“五一”节到了，姐姐一家带我去平谷区玩。那天是5月3日，天气晴朗，阳光灿烂，太阳暖暖的，小风飕飕的。我们原计划去京东大峡谷玩儿，可是那里的车排成长队，游人如织，根本进不去，所以我们只好改道去石林峡。 石林峡这个地方知道的人不多，但是游玩的人却并不少。这里有一条类似《西游记》里面描述的狭长的山谷，谷里有许多古老的、造型奇特的大石头。大大小小的瀑布分布在山谷的各个角落，最有名的是“九天飞瀑“，好象真的从天上飞下来一样。石林山的峰顶上有两座小庙，因为太高，很少有人能爬上去。

据说，在英国的荒原上有一个很著名的名胜古迹，也叫“石林“，那里竖立的巨石都是有宗教意义的，也是人工建造的。而北京石林峡的石头大部分却是纯天然形成的。我远远看见峡谷悬崖最高处有一座天然形成的小石桥，长度大概只有几米，因为很陡，所以没人敢冒险上去。 我们顺着峡谷走，来到一个岩洞口，洞里有一个很小的瀑布，瀑布里面有几块大石头，石头上蹲着三只青蛙，我称它为“石头青蛙洞“。离青蛙洞不远，有一座铁索木桩桥，铁索是扶手，木桩是桥面。每个木桩中间大约隔了30厘米，下面全是水。我走过去时一点都不害怕，因为水深只到我的腰。

快乐的一天很快就过去了，可是我还没有玩够，我在想：“明天要去哪里玩儿呢? …

开学第一天，我校记者开展了民俗活动，学校邀请了常州马蛋糕店省级非物质文化遗产“麻饼制作技艺”传承人的丈夫刘华顺给我们上了一课。在孔大师和他的团队的领导和指导下，他还包好了饺子。

首先，刘先生在我们的阶梯教室给我们讲了一些过年的习俗。从腊八开始，我们谈到正月十五元宵节。我们兴致勃勃地听完了刘先生的讲话。他以他的幽默赢得了我们的掌声。刘老师问我们问题，我们基本能回答。通过这节课，我也从刘老师那里学到了很多，我们也得到刘老师的认可和表扬。

听了刘老师的话，我们排队洗手，分组，进食堂准备饺子。进了食堂，看到常州马蛋糕店的师傅已经准备好了，等着教我们包饺子呢!我们被师父围成一圈。大师说着示范道：“先把小面团压平，然后用擀面杖把它滚得又圆又平，再用肉馅包起来。最后，把皮贴在饺子的两面。注意不要让馅露出来，不然烧着就漏了。”师傅一示范完，我们三步两步就冲到了桌前。我按照老师的做法做了三个饺子。第一个皮肤太小，第二个还好，第三个比前两个好。“说?为什么盘子里站着一个带花边的饺子?看起来好漂亮!”其他小记者说。“那是龚老师包装的，好看!”我说。我把饺子送到厨房，发现我们是第三个吃完包的，好开心!不一会儿，美味的饺子就出炉了。尝尝我们做的饺子，它比蜂蜜还甜。一边吃一边笑我们包的饺子真好玩!

通过这次活动，我学到了很多，也获得了很多乐趣。下次我会参加这个活动。

今天，我将作业飞快地做好了，我出去准备看电视，看见妈妈在揉面，满头大汗，我自告奋勇地说:"妈妈，我来帮你吧!"妈妈欣然同意了。

我先到洗手间把手洗的亮堂堂的，再到厨房拿来一个干净的盆子，往里面倒上面，我正准备往里面加水，妈妈用手阻拦了下来，说:"加水是有学问的，水多了会粘手，少了面搓不起来，所以要一点一点的往里加才行。"我按照妈妈的指示，加点水再揉几下，几番周折，一个光滑的面团诞生了。

我先把面团切成一条一条的，再切成一块一块的，继而我拿出一个杯子，里面倒上面粉，我小心翼翼地将小面块放在上面蘸了蘸，放在手上刚要压下去，妈妈细心叮嘱道:"要放在手心按下去才滚的起来。"果然，我轻轻按下去，一个小圆形就出来了，这时擀面杖是最最不可少的了，擀好了面皮，马上要开始今天的重头戏了——包饺子。我在面皮上放上肉，先捏右边，结果左边却怎么也包不上去了，我把肉拨一点下来，可是肉又少了，妈妈看了看我的饺子，哈哈大笑说:"你看你包的饺子像软趴趴的小瘦子。"我不服气的把头别过去:"哼。"

我继续包，我包了一盆，可我的饺子有的大有的小，再看看妈妈的，个头都一样，像海陆空排列整齐的队伍，而我的呢?就像被打败的小鬼一样趴在地上。

经过了此次包饺子的战斗，我暗暗下定决心，我要像妈妈一样学习更多的东西，每一件事情都不容易，我以后要帮妈妈分担更多的家务。

俗话说，冬至要是不吃饺子，耳朵会冻僵，并且变得很红很红。那是在去年过冬至的时候，我写完作业了，就在那里看电视，我看见妈妈正在包饺子，我就闹着说也要学学，说不定以后可以帮助妈妈包饺子呢，妈妈知道我写完作业了，就很高兴的答应了。

马上就可以参与包饺子了，我也很激动，因为我不怎么会包啊，妈妈开始耐心的教我怎么包，我就开始看妈妈怎么包的，先把饺子皮杆好，然后准备好饺子馅，坐在那里把饺子皮放平，用勺子挖了一勺饺子馅，放到饺子皮的中心位置，然后就把饺子皮往中间捏，顺着边缘捏一圈，捏紧不让里面的馅露出来，就这样一个完整的饺子就包好了。我心想妈妈包的那么好，我应该也能包好的，我就开始下手包了，我把饺子皮放好，然后放馅的时候不是多了就是少了，我开始以为很容易，没想到还是个技术活呢，我弄了很久终于包好一个，妈妈一看，就不让我包了，说我包的饺子一下锅就散开了，我央求妈妈让我再试试，妈妈勉强答应了，我又开始包第二个，这次包成了，就是包的不怎么好看，妈妈夸赞我有进步，我心里暗暗高兴，一会儿妈妈说：“今天谁包的饺子谁要吃完啊!”我就开始慢慢包，因为我怕包的我吃不完了，我虽然包的不多，但是感觉到很好玩，妈妈夸我长大了，会帮妈妈干活了，我心里真是美滋滋的。

今天我不但学会了包饺子，还让妈妈夸赞我一番，我今天真是开心极了。

今天是“五一”节，许多地方都搞了各种各样的活动，比如花花大世界的魔幻休闲旅游节，民歌湖的坐船观景等。可我哪儿也没去，在家和老妈下棋。

平时老妈要工作，我要上学，就算周六周日，她还要干很多活。现在是“五一”正好我们都在家，趁此机会来过两招。

开战啦!首先老妈先出棋，她还是老套，打“中兵”。我肯定不会放过，不管三七二十一，上“马”迎战。看到我识破了她的计谋，改变了目标。我知道敌方“吃掉”左侧“兵”一定会咬右侧“兵”的，所以我出“兵”。果不其然，她把我的左侧“兵”灭了。她出“炮”我也要搬“炮”出来。当对方有所察觉，上“象”之后，如果我杀对方的“兵”，就失了一个“炮”，而她只丢了一个“小兵”，真好比捡了芝麻丢了西瓜——划不来，要赶紧改变方案。我把另一个“炮”安在对方的“象”身边，这样自己平安无事，还能品尝到美味可口的“马肉”呢，何乐而不为?不好，被敌方发现了，对方的“车”已经开到“马”旁边了。郁闷啊!接着，我和妈妈开始交战了，我俩“打”得你死我活，双方丝毫不让一步。看，这哪是在下棋啊!分明就是在打仗……最后，我取得了胜利，哦耶!

虽然今年“五一”节没有什么“特别节目”，但我心里非常开心、快乐!

该起床了，太阳都晒到屁股上了!妈妈说着就走了过来。我一看表，说：哎呀，刚八点，再说了，今天是劳动节，放假，让我多睡会!因为今天是劳动节所以才叫你呀!劳动节劳动节嘛，就得劳动劳动，快点起床打扫卫生!

今天是劳动节。我们全家总动员，进行了一场卫生大作战。

大姐主攻地面和太空目标——地板和屋顶，妈妈主攻低空目标——厨柜，我和爸爸主攻中空目标——卫生间墙壁，二姐主攻高空目标——窗户。战争开始不久，妈妈请求火力支援，我以迅雷不及掩耳盗铃响叮铛之势到厨房帮忙，妈妈因为要擦橱柜，所以把所有东西都拿出来了，擦好后我拿报纸铺好橱柜，然后把东西一一放回去，不停地做下蹲运动，一会儿腿就酸了。干完后我回到卫生间和老爸一起清理墙壁。俗话说：打虎亲兄弟，上阵父子兵。我用钢丝球努力地、不停地、狠狠地刮着墙壁。老爸也使劲地擦着墙，把我刮下来的脏东西擦掉。一会儿工夫，卫生间斑驳的面孔消失了，取而代之的是一副干净整洁的面孔。

我巡视一下别的战场，妈妈在洗小装饰品，大姐在清扫灰尘，大家都忙得不亦乐乎，我发现了厨房地上还有脏东西，就拿来拖布东西擦干净才收工。

这场卫生大作战，大家都没有出现伤亡，只有我被作战累得够呛。让我领会打扫卫生的不易，我会更加爱护家里的环境的。