五一包饺子日记（汇总20篇）

星期天，妈妈买回饺子皮，准备包饺子，我可高兴了。因为，我是家里的小馋虫，特别是韭菜馅饺子，那可是我的最爱。

妈妈有个条件:要我也学着包饺子，否则,吃饺子的时候，没我的份儿。妈妈说着，拿出一张饺子皮教我。看完妈妈包出一个饺子，我想:太简单了!装馅，抹边，捏边，谁不会?

我拿来一张饺子皮放在手上，接着，该装馅了。平时，我吃饺子的时候，最喜欢吃韭菜肉馅，可妈妈总是那么小气，饺子里装的肉馅总是那么少，我得多放一点儿。想到这儿,我挖了两大勺肉馅放在饺子皮上，用手蘸点儿水抹边。

就在我把饺子皮合拢的那一刻，肉馅冒出来了。它们像是一帮淘气的孩子,嫌里面太拥挤，想出来透透气。我见了，只好又拿了张饺子皮覆在上面。再看看自己手中的饺子，早成大肉圆儿了。

“做人要谦虚,学习要踏实。来!看我是怎么包的。”妈妈盯着我手上的“杰作”，笑着说。我紧紧注视着妈妈的手。只见妈妈左手托了张饺子皮，右手挖了勺肉馅放在上面。“肉馅要放得恰到好处。多了，包不住;少了，饺子不好看。”妈妈边说边熟练地抹水，捏边。刹那间，一个胖墩墩的饺子出现在我面前。

我照着妈妈的法子去做，一个饺子诞生了，可跟妈妈的饺子一比，瘦精精的，难看得要死。接着，我学着控制肉馅的分量，终于，我包出了一个像模像样的胖饺子。抬头看看妈妈，妈妈正冲着我笑呢，因为，我学会了包饺子。

饺子终于出锅了。吃着自己包的饺子，我觉得格外香，香中还带着一份喜悦呢。因为这里面饱含着妈妈的爱心以及我面对困难不屈服的意力。

这是我过得最愉快的星期天，因为我学会了包铰子。

童年是一条清澈的小溪，摇曳的水草、坚硬的卵石都挡不住流淌的脚步;童年是一匹欢快的小马，在草原上尽情追逐、跳跃、童年的快乐五彩缤纷，而最难忘的是一次包水饺的经历。

那天妈妈跟我说：“宝贝，今天我们一起来包水饺吧!”一想到中午可以品尝美味的水饺，而且是亲手做的，我就干劲十足。妈妈端出馅料和饺子皮，摆在桌上，开始讲解示范包水饺的步骤。我心不在焉地听完介绍后，迫不及待卷起袖子，抓饺子皮，捞馅料，捏边角，有模有样地制作平生第一枚水饺。可是水饺很不听话，馅料放多了，它合不上嘴，好像在嘲笑我的笨拙;放少了，它看起来好干瘪，似乎对主人意见很大。我急了，直接把皮往中间捏，结果它又摇身一变，难看得像蒜头。我偷偷地瞄了一下，妈妈做的饺子多好看，白白净净，乖乖地躺在砧板上。我泄气了，这饺子可真不好包。

妈妈看到我在打退堂鼓，就笑眯眯地说：“包饺子虽然不难，可也需要细心、耐心，你这么急，当然做不好了，来，妈妈再示范一遍。”说着，她轻轻地夹起一张皮，放上适量的馅，然后对捏饺子皮中间部分，再用右手虎口整个合起来捏饺子的右半边，之后又换手，捏合饺子左半边。瞧，一个漂亮的饺子诞生了。这回我静下心，按妈妈教的方法，有条不紊，终于，我也捏出好看的饺子啦!它们像春天洁白的花瓣，惹人喜爱。

这些快乐的饺子，让我懂得了做事要有耐心、细心，也让我感到和妈妈一起分担分享的乐趣!!

那是一个天气晴朗的早晨，老师和我们一起包饺子。

我们准备好了肉馅、饺皮等材料后，我的口水都要流出来了，终于，老师说要包饺子啦!到我大显身手的时候了，首先我小心翼翼地把饺皮拿到手里，然后我用筷子把馅放在饺子的中心，再用手指沾一点水抹在饺皮上，最后把饺子皮折起来。对折一次后，我再把两边长的部分对折起来，这样就成了一个长长的小信封。看着我的信封饺，我得意洋洋地拿给老师看，老师为我竖起了大拇指说：“你包的饺子真特别啊!”我更加开心了。

回到座位上，我继续包我的第二个饺子，可是一不小心，饺子露馅了，我看看旁边的同学都在认真包饺子，只好拿一块饺皮封住了漏洞。就这样，我包了十几个饺子……

包了很长时间，老师把我们包的饺子下锅煮了，等了几分钟，饺子终于出锅了，我看着热气腾腾的饺子直流口水，老师把碗发给我以后，我抢到了一个大水饺。吃着我包的饺子，我心里喜洋洋的。看着我们吃饺子的样子，大家都笑了。我想：今天的饺子真好吃，我想要天天都吃饺子。

今天,是五一劳动节。我到家乡惠州的江拌花园，探望外公外婆。

我们下了宝路华大巴，这时，天已经下起倾盆大雨，天空电闪雷鸣。我和爸爸，妈妈急忙下了车，冲进了车站。我和爸爸以及妈妈像打了败仗的士兵，落荒而逃。冲进了车站后，妈妈一边拍了拍身上的雨水，一边说：“这雨一时半会停不了，不如去买把桑”爸爸看了看似乎下不停的雨说：“好吧，你们去买，我在这里等!”我和妈妈快步冲到一个小店，用10块钱买了一把蓝色的雨桑我们把伞给了爸爸，爸爸接过伞，并打开了伞，我们三个急冲到天桥底下。爸爸问了许许多多的出租车司机，只有几部愿意去江拌花园，要30元。

这是，我心里开始嘀咕起来：上次来的时候才11，12元，怎么忽然涨价呢?突然，我恍然大悟，节日坐出租车的价钱是会比平时的贵，可这也太过分了吧!我的爸爸尽可能的跟一位出租车司机讲价钱，最后，这位出粗车司机叔叔只要同25元就把我们送到江拌花园。路上，我们从司机叔叔的口中得知，江拌花园是他们的逆行方向，正是因为这点许许多多的出粗车不去江拌花园。我向窗外看去，只看见一片白茫茫的雨雾。雨水把街道冲洗的得一干二净。我们坐的出租车由于速度过快，贱起水花，就像凤凰展翅。人行道上的行人都打开了雨伞，快步向前走去，似乎想和大雨赛跑。不一会儿，我们到了江拌花园，刚下车就被大雨淋湿了，我们快步冲向外公外婆家。

On May first, my elder brother, grand-mother, aunt and me went shopping, we bought: lollipops, bananas, ice creams, chocolates, milk,

apples, peanuts, hot dogs and so on.

On May second it was my birthday. I ate birthday cake and went to Juzizhou Park. Mother bought skirt, dress, socks, T-shirt

and slippers as my birthday gifts. And we drank some orange juice, apple juice and banana juice. I think I had a wonderful May Day.

I went cycling, went swimming, took pictures. I also enjoyed fish and jelly, sour and sweet pork bolus, fried eggs with tomatoes.

I watched TV at home. There were many sports stars. They were having competition.

I think I had a wonderful May Day.

今天是五一节可是因为下雨我们家的五一节定为五月四日。这是一个天气晴朗阳光明媚的日子，我们全家高高兴兴地来到了__世界。首先是看见了伞兵，像儿时的泡泡，接着看见了红魔鬼，其实红魔鬼只是一身的粉红色，没什么恐怖的，我到觉的这个人一点都有不公平，红魔鬼不但美丽而且善良，因为它从不跟其它嘴真的跟鸭嘴巴一样真是名符其实呀!

接着又看见海龟、大白鲨等……接着又看见人在水中与各种鱼类交流，有海龟，这些海最少也有一千年了，它们没有爪子只有翅膀。大白鲨有大人着儿大，也有小孩子这么小的，最有意思的一次就是我在吃热狗的时候有一条不知名的鱼看着我好像很想吃直到我吃完为止。最后是海师表演也有意思的海师表演，训兽员为我们认识了三只小海师，第一只是__，第二只是__，第三只是__。这三只小海师只要一表演就要吃，好像几天都没吃了一样。

今天是我盼望已久的五一劳节，终于可以短暂的抛开学习的烦恼，好好的玩耍了。

我跟随阿姨来到了浙江普陀游玩。最让我难忘的就是那一望无际的大海和金黄色的沙滩了呢。金色的沙滩，软软的，里面埋藏着各种各样的贝壳，我赤着脚走在上面，感觉凉凉的，软软的，就像是走在地摊上一样呢。还有那沙子，经过大海的冲击，细细的，简直就像面粉一样，舒服极了!

咱们去看沙雕吧!沙雕?我想看看这么细的沙子怎么雕的?还头一回看见呢?看，沙雕!一声叫喊打断了我的思考。沙雕十分精致，还形状各异，而且每一座沙雕就仿佛是一个美丽动人的童话故事。

那不是白雪公主吗?周围有七个小矮人，他们好象在一起商量计策。再看，海豚成群地想跃出水面，仿佛经过训练似的，动作相当整齐。那边树阴下，有一只老虎趴在地上，前爪强健有力地支撑着整个身躯，两眼充满杀机，似乎将要进行一场搏斗……

一座座沙雕都是那样栩栩如生，让我深深陶醉在其中，我打心眼里佩服能工巧匠，是他们塑造了艺术品，给了我们美的享受。

星期天，爸爸对我说：“今天我们包饺子吃好不好呀?”我高兴的跳起来大喊：“好呀，好呀!”长这么大我只会吃饺子，还没包过饺子呢，很想也学一学怎么包饺子。于是我就问爸爸：“我能不能也学一学包饺子呀?”爸爸听了我的话一愣：“可以呀!”于是我们就开始忙了起来。

首先，我们就去菜市场去买肉，爸爸挑了一块看上去很漂亮的瘦肉。然后我们就去卖饺皮的地方买了五元钱的饺皮。接下来我们又去买了一些香葱。

回家后，爸爸就开始忙着做饺馅了，先把肉切成小块，再把它剁成肉末。看着爸爸剁肉末，我也很想试试，结果没剁两下就觉得很累了，原来剁肉末看似轻松也是很累人的。剁好后爸爸把肉末放进一个大的碗里，接着把洗干净的香葱也切成末，放在剁好的肉末一起，然后爸爸又打了两人鸡蛋在里面。接着爸爸就拿筷子把它们搅拌在一起。爸爸说一定要搅拌均匀才行。对了，别忘记放盐、油和味精哦。好啦，饺馅我们做好啦。

接下来我们就开始包啦。先拿一块饺皮，在中间放上肉馅，然后在饺皮的四周用手抹上一点点水，让它更粘，然后将饺皮对折，再将边上压紧，爸爸告诉我如果不压紧，煮的时候就会进水，这样饺子就不好吃啦。就这样一个饺子就大功告成啦。但晚我看我包的饺子还是没爸爸的好看，爸爸包的饺子后面还有两个皱儿，很漂亮，可我不会，嘿嘿。

饺子包好了，爸爸把饺子煮熟给我盛了一碗，吃着自己包的饺子，感觉好吃极了。爸爸问我吃自己的劳动成果感觉如何?我开心的说：“好吃，好吃，太好吃啦!”

大家看我们包的饺子是不是也想自己动手啦?快行动吧!

今天又迎来了劳动节，昨晚的朋友圈为了今天已然预热开始!晒礼物的，晒过节费的，晒机票的，晒车窗外马路的。。。

你们知道吗?这么晒法简直是当周记不存在啊!哈哈，因为周记没有假日，周记需要做好准备。如果有小伙伴过节日不出游的，只要微周记，还是会随时送到新鲜水果的!

曾经有朋友质疑周记的生活态度，说是这么做法有何人生乐趣?但是周记却反之质疑对方的生活态度，因为人活着是要有目标和理想的，为了目标和理想放弃点点自己的所有，那又有何妨呢?

那位朋友今天好像飞去澳门了。。。呵呵。。。后果嘛。。你们懂的貌似周记有点腹黑啊。哈哈哈哈。开玩笑啦!

不管怎么说，今天是所有人的节日!苦干在体力劳动第一线的，埋头于脑力劳动第二线的，以及奋斗在其他各行各业的伙伴们，你们辛苦啦!祝大家节日快乐!

星期天，我们家包饺子。我和妈妈去菜市场买材料。我们来到一个卖饺子皮的档口，要了一斤饺子皮。我问妈妈：”买什么材料做馅呀?“妈妈说：”买葱、猪肉、白菜、韭菜、蘑菇。“于是，我们把各种材料都买了一些，然后，提着材料就高高兴兴的回家了。

回到家，我和妈妈把材料放到盆子里用水冲洗干净，接着，用刀把材料切碎。妈妈说：”把切好的材料分别放在不同的盆子里。“我问妈妈：”为什么要这样放，不把材料放到一个盆里呢?“妈妈说：”这样放就串味了。“哦原来是这样啊。我终于明白了。

调好馅，和好，妈妈就开始包饺子了。我坐在一旁看着，特别想学，于是，我对妈妈说：”您能教教我吗?“妈妈说：”你跟我学一定要有耐心。“就这样，我一步步地跟着学。首先把饺子皮放在手心上，再用勺子把馅放在饺子皮上，最后把饺子皮按实，终于包好第一个，接着包第二个、第三个·····我和妈妈越包越起劲。我还问妈妈，如果不把边皮按实，会是怎样呢?妈妈笑了：”傻孩子，那样煮的时候会露出馅，所以一定要包实点。“大约过了半个小时，我们就把所有的饺子都包好了。接下来就是煮饺子，我看见妈妈在锅里放了些水，待水开了，把饺子放进锅里，水开了，大约点两次水，饺子就煮熟了。

看着这些香喷喷的饺子，我高兴的欢呼着，和家人一起津津有味的吃起来。

第一次包饺子的感觉真好。

作为一名资深的小吃货，饺子可是我的最爱。这不，妈妈又要包饺子了，这可把我馋得口水哗啦啦地往嘴边流。我以往都只吃不做，没有劳动，这可不好。俗话说劳动创造“美”，我决定今天大展身手，也来包一回饺子。

我先揪起一张饺子皮，草草沾上点儿水，拿起勺子狠狠地往摆放馅的盒子中一戳，挖起满满一大勺，砸在饺子皮上。哎呀，馅有点多了，几乎将整张饺子皮给占满了。这可不行，我赶忙挖去一大半，“现在应该能包了吧?”我一边低声嘀咕着，一边将饺子皮对折，企图捏出几个小波浪，可惜失败了，饺皮仍是顽固地咧开嘴，我只好将饺皮再次摊开，在四周抹一点水，再用力粘牢，可这饺皮刚刚已经被我折磨得遍体鳞伤，没有点水平是包不成了。饺子在我手中已不成“人形”，我只能求助妈妈把这个可怜的饺子给抢救回来。

有胆尝试第一次，我就敢挑战第二次。这次我十分谨慎，一边盯着妈妈的手，一边认真比划，学着妈妈一步一步地包。费尽九牛二虎之力，总算成功了，但美中不足的是，我馅放得很少，饺子太瘦，一点儿都不精神，又是一个失败品。我轻轻剥开它的衣服，再放一点儿馅合上，OK，一个可爱的饺子完工了!

不断尝试，不断总结，我的手法越来越好，做得越来越快，妈妈连夸我是能干的包饺子小达人。

每到过年的时候，我的家里都会做饺子吃，妈妈做的饺子美味极了，而去年我的饺子夜过得与众不同。

去年我的妈妈开始教我包饺子了，妈妈手拿着饺子皮认真地给我边说边做示范，我想着其他的事，三心二意，结果妈妈说的话我一句也没领会，只顾照猫画虎照虎画猫，左手托住一张薄薄的饺子皮然后右手放了一勺馅，把馅子皮合拢，随意的用手一捏，这就完成了。

正在我得意之际，突然感到自己的手湿漉漉的，细细一看，饺子馅的油从饺子里面冒了出来。于是，我捏左边，可是沾了油的饺子皮始终合不拢。我非常气恼，一使劲，左边是捏住了，可是右边又冒出来了，真是气死我了!于是，我同时捏住两边，再使劲一捏，饺子的中间就给撑破了，我气得不知道怎么办才好，只好手忙脚乱的再拿一张面皮补住，我看着自己的手里拿着的已经不是饺子了，而是变成了圆的一坨。诶，没办法，谁让我没看清学懂呢。

我难为情地拿着“杰作”给妈妈看。此时，妈妈已笑得合不拢嘴了，她停止了笑对我说：“包饺子不能用蛮劲，要用巧劲”。并如此一般地又教了我一边。听了妈妈的话，我非常惭愧，我决定再包一次。我按着妈妈说的，右手捏中间，然后两边对挤，在左右轻轻一捏。嘿，你别说，这只“小胖墩”还挺带劲呢!

通过这次包饺子，我懂得了一个道理，做任何事情都不能三心二意，而且做事情要讲究方法，并不是所有的事情都能靠蛮力解决。

五一劳动节这天，天气晴朗，艳阳高照，一吃过早饭我便吵着爸爸妈妈带我出去游玩。我建议去黎村捉田螺，爸爸妈妈同意了。去黎村的路上，我刚好遇到了我的好友杨炎杰，他说他们一家也要去那里，于是我们便一同前往。

我们从张家边出发，差不多开车行了20分钟便来到黎村。穿过一条崎岖的小山路，我们来到黎村后面的山顶上。山顶的最高处有一座水库，这里风景秀丽，山清水秀，周边树木苍翠，脚下是一望无际的湖水，我一下子被这里的景色吸引住了。等我回过神来，他们都开始行动起来了，我也迫不急待地脱下衣服跳进水里。一开始我以为很容易捉到田螺，可结果怎么抓也抓不到。我见爸爸一手就能抓一大把，我心里很着急，便问爸爸是怎么回事。爸爸说:“捉田螺有窍门，你把手平放在水下面沙滩上往前赶，就能抓到它。但要注意用力不要太大，否则会把田螺吓跑”。我试着这样，果然捉到了一个，我高兴得不得了，急忙把它放进袋子里。这时好友杨炎杰也过来和我一起捉了。

不知不觉两个小时过去了，我们捉了好大一袋子田螺，爸爸说该回家吃午饭了，这时我才依依不舍地从水中出来，走上岸去穿好了衣服。

这真是一个有趣的五一!

这次五一节，我感到很开心。我们去了外婆家，吃过饭后，我和姐姐还有两个哥哥一起玩，我们模仿电视里的“撕名牌”。规则是谁的名牌被别人撕掉，他就输了，如果别人找到复活水晶才有可能复活。

我们开始撕了，姐姐没有防备，她的名牌被我撕掉了。然后我两个哥哥结盟，我乘其不备，把大哥的撕掉，后来我和二哥扭打在一起，我们都撕掉了对方的名牌，结果我们两败俱伤。后来我们又玩打保龄球，我和大哥一组，姐姐和二哥一组，我们找到了十个瓶子，然后用篮球当保龄球。

比赛开始了，那一组打倒的多那组获胜，姐姐一球打倒了两个，我打倒五个，我们就这样开心的玩着，最后我和大哥这组胜出。这个五一节，我不仅锻炼了身体，我还玩得很开心，还增加了我们兄妹之间的感情，我好快乐呀!

五一劳动节到了，咱们学校放七天长假，我和小伙伴们都很高兴。

假期的第一天，雨哥哥真是调皮，下了一场倾盆大雨。我只好躲在家里不敢出来。

假期的第二天，太阳公公出来了，阳光灿烂，百花盛开。我和爸爸妈妈约定到儿童公园去玩还要道到瓜渚糊看看美丽的风景。

走进儿童公园，我一眼就看见小朋友在玩碰碰车、旋转的椅子、荡秋千、捉迷藏、乘飞机……上午，我就在儿童公园玩，觉得真开心、真愉快。

下午，咱们一家去瓜渚湖游玩，我看见湖中的水很清很清，真想跳下去尝一口。

在回家的路上，我看见路旁种着漂亮的玫瑰花，我真想去摘。可是，老师教育咱们不能摘花，要爱护花草树木，一想我就将手收了回来。因为我是一个好学生呀!

回到家里，我跟奶奶讲了一天的趣事，奶奶高兴地笑了，仿佛奶奶就跟咱们一起游玩过一样。

今天是一伏，应该吃饺子，于是我和爸爸、妈妈商量好了吃三鲜馅的饺子。便分配好了任务，妈妈买肉馅，爸爸买虾、木耳和韭菜，我在家里和面。爸爸、妈妈都走了，我一个人在家里和面，我先把面粉盛到了一个大盆里，一开始我水放多了。于是，我又放了一些干面粉进去，和着和着，妈妈回来了，摸了摸面，硬硬的，妈妈说：“软面饺子，硬面汤，包饺子要用温水和面。”我恍然大悟，说：“哎呀，可真是油梭子发白——短炼。”

下一部就是和馅，爸爸买回了虾、韭菜和木耳，我先抓了一大把木耳，放在了一个盆里面，倒上开水盖上盖。爸爸包虾，妈妈让我摘韭菜，我把韭菜根上的泥弄掉，把叶尖上的黄叶揪下去，可却觉得好像越摘越多似的，一根根韭菜似乎比头发还细，我哭的心事都有。我转身去拿木耳，一开盖吓了我一跳，“爸爸，快过来，木耳怎么变成这么多了，难道它会变戏法吗?”爸爸笑着说：“木耳放一点，就可以发很多。”肉馅和好了，万事俱备，只欠东风了——包饺子。

我们三个人分了工，我擀面皮，爸爸、妈妈包饺子，我先把面搓成长条，又把面揪成小团，用手团圆，用掌心一压，压扁，在用擀面杖檊。在爸妈的帮助与指导下，一个圆圆的饺子皮成功地擀出来了。我又试着包了两个饺子，爸爸、妈妈手把手教我，当那热乎乎的饺子端上来时，我心情无比高兴，自己包的饺子就是香，没想到小小的饺子包起来竞有这么不容易!

这就是暑假中一件有意义的事。它给我的启发是：生活处处皆学问。

对于我们学生来说，每天最盼望的就是假期了，这不，马上就是五一劳动节了，同学们就开始商量着关于五一的事情了，要放几天假成了同学们最近最热烈的话题了，同学们也七嘴八舌的说开了，有的说像从前一样放五天假;有的又说只放三天假，甚至有的还说放一天假，我们都说放一天假不可能，因为五月一号那天是星期五，然后和星期六和星期天一起放假，最少也有三天假，同学们听得蛮有道理，听说有三天假，她们又商量着和家人或朋友去哪里玩，我和几个朋友也商量开了，说五一放假的时候要一同出去玩，但是最后也没有一个结果，因为中间出现了许许多多的问题，她们说我们几个小孩去玩会不会有危险啊!如果跟父母去那又一点情趣都没有，如果不出门，那又一点情趣没有，会很无聊。

五一多么有意义的一个日子阿!但我们却做不出一件有意义的事，这让我非常惭愧，我们只懂得玩乐。却不知道为这个社会做出什么贡献，所以我和几个朋友商量，如果五一放假时有机会去做义工或者植树只类的活动，我们愿意去参加，来为我们的假期增添更有意义的色彩，让我们为社会做这一点点的贡献。

晚上，妈妈拿了一大袋面粉、一斤韭菜和两斤肉回来。我问妈妈：“妈妈，你今天想做什么好吃的?”妈妈笑着回答：“今天教你做饺子!”耶!我跳了起来。

我们来到了厨房，先醒面，妈妈给我示范了一下。可是我也不懂，水倒太多了，所以还是妈妈来。我疑惑不解地问：“这是用来干嘛的呀?”妈妈说：“是用来做饺子皮的。”

面粉醒好了，可以开始做馅了。我先把韭菜切好，然后把肉切成肉末。然后放在碗里，加两勺盐，一勺味精，开始用手捏呀捏，等到捏的差不多的时候，就可以做了!

我先把粉膜切下一块，揉成了一个圆圆的小球，然后使用面杖，擀圆起来。可我并不能让它圆起来，所以妈妈教我：“如果你哪边凹进去了，就多揉揉!”听着妈妈的解释，我终于把它给揉圆了。

开始包饺子了，我看着妈妈包，一心认为很简单，立马拿起一块面皮，包了一个。可惜这个饺子太大，看起来又软，这才知道有多不容易。于是，妈妈又教我一个方法，她说：“把饺子边的`缝捏紧。如果看起来松松垮垮，就绕一圈捏紧，这样看起来小一点，也显得很有精神。”我按妈妈的方法，果然好了许多。饺子做好了，放进冰箱，让它速冻。

第二天起来，早饭就是饺子，吃着自己包的饺子，香喷喷的，心里美滋滋的，以后我还要学会独立做饺子。

经过这次包饺子，我知道了做饭也不是容易的事，要学会做饺子，还真不容易。我一定要多跟爸爸妈妈学习做饭。

一天，我走在放学的路上，闻到饺子的香味。回到家，那香味还吸引着我。于是我们一家人就准备包饺子。

爸爸立马到菜市场买了饺子皮，我和妈妈开始剁馅。我拿起菜刀，开始认真地剁馅，那馅就像小精灵一样活蹦乱跳起来。等一切准备就绪，就开始包饺子了。只见妈妈左手拿起饺子皮，右手将馅勺到饺子皮上，还蘸了一下水，沿着饺子皮的边缘擦了半圈，再用双手捏了一下，一下子一个饺子就诞生了。饺子形状十分可爱，活像一轮弯月落入盘中，让人垂涎欲滴。看着妈妈包了几个，我也跃跃欲试。我学着妈妈的样子，把皮摊在手上，勺了一勺馅，一对折。可是我按着左边，馅就到右边去，我按着右边，馅就露到左边去，怎么都合不拢。包了好几个都没成功。我想：有志者，事竟成。于是我没有放弃，又继续包饺子……

这时，妈妈笑着对我说：“你放得馅太多了，是不容易合拢的!”

于是，我将馅勺了点儿出来。果然，一个胖乎乎的饺子做好了，我试着又做了几个，结果一个比一个好看!

过了一会儿，妈妈把包好的饺子放到锅里煮。饺子在沸腾的水里翩翩起舞。好像一群快乐的小精灵。

开锅了，我迫不及待地拿起筷子，将一个挺着将军肚子的饺子往嘴里送，嘿!香喷喷的饺子真好吃。

经过坚持不懈的努力，我终于学会了包饺子，还尝到了自己新手包的饺子，比以往任何一次的饺子都要美味。

星期天，我家来了客人，妈妈准备包饺子给客人吃，我准备露一手，让妈瞧瞧。

包饺子开始了，我先拿了一张饺子皮，摊在左手心上，右手用筷子挑了一些肉馅放在饺子皮上，用手一捏，可是這些肉馅就像一个个调皮的小男孩，一个劲地往外钻，弄的我手粘乎乎的。我不灰心，又拿了一张饺子皮，這次放了很少的肉馅，捏了一下，像一个月牙，可是太扁了，放在帘子上，连站也站不住。哎，包饺子看似简单做起来不容易呀！妈妈见我泄气了，就对我说：“一开始包嘛，万事开头难啊！看我的吧！”说完就开始包起来，只见她不多不少地用快子挑了一点馅子放在饺子皮里，先在中间一捏，再把左边的皮儿向中间一折，右边也一样，然后在边上捏几折。捏好后看起来就像一排排波浪似的。我学着妈妈的方法，也包了起来。嘿！這次乖巧了许多，肉馅再也不往外挤了。而且还能站稳了呢，我越包越好，看着自己的“作品”，虽然比不上妈妈包的饺子好，但心里美滋滋的。

饺子下了锅，不一会儿就煮熟了，妈妈和客人吃着我包的饺子，连声夸道：“不错，不错！”我高兴地笑了。

太好了!太好了!过年啦!妈妈今天要包饺子，我一听高兴极了。我拉着妈妈的手央求道：“我也很想包饺子。”妈妈爽快地答应了。可我不会包，怎么办呢?嘿嘿，没关系，妈妈会教我的。

“可以包饺子了……”妈妈一吆喝，我立马去洗手，跑到饭桌前。只见妈妈拿起饺子皮，放在手掌心上，迅速夹肉馅放在饺子皮中间，在饺子皮的边沿粘上水，对折后一捏，饺子包好了，妈妈动作麻利，看得我眼花缭乱。

眼看着一个个漂亮的饺子在心灵手巧的妈妈手中诞生。我心想：原来包饺子这么容易!

我跃跃欲试，我学着妈妈的样子小心翼翼地把饺子皮托在手掌心上，用筷子夹一些胡萝卜肉丝放在饺子皮中间，也许肉夹多了，包不起，我就去除了一些肉馅，但是对折时又觉得少了，折腾了好几次才满意。可饺子皮老是粘不上，汗!

哎呀，原来我忘记沾水了。难怪一直粘不紧。于是我沾上了水，将饺子皮对折。可饺子皮偏偏跟我唱反调，这边粘紧了，那边又松了，那边紧了，这边又不紧了。好不容易两边都紧了，可又来了一个困难——它的“肚子”破了。我转头看看妈妈包的饺子，一个个挺着将军肚，再看看我的饺子，好像在战场上被敌方打得奄奄一息的败将。不过，是自己第一次劳动的成果，我还是很开心。

包饺子可真有趣呀!以后我要像妈妈一样包出一个个将军饺，让家人吃上香喷喷的好吃的饺子。耶!