五一包饺子日记精选20篇

星期天刚做完作业的我，以为爸爸妈妈又会让我去弹琴。谁知，妈妈说：“今天我们来一个烹饪饺子比赛吧!”我听了一蹦三尺高，终于可以轻松一下了。妈妈对我和爸爸说：“首先要包好饺子，然后可以选择煎或煮等做法来完成烹饪。做完由对方品尝后评分。好，比赛开始!”

大家一起赶紧忙着包饺子，七手八脚，饺子很快包好了，于是比赛也就开始啦!

首先出场的，是自告奋勇的妈妈。只见妈妈在厨房里忙碌了一会儿，就神秘地出来了，手里还拿着一个用盖子盖着的盘子。妈妈打开盖子，只见妈妈把饺子煎得黄澄澄的，旁边还摆着一些萝卜片。妈妈介绍说：“这个叫‘花中饺’，你们看——我把五个饺子摆成了一朵花，所以叫‘花中饺’!”我夹了一个放嘴里：“味道还不错，过关!”我亮出8分的牌子，爸爸却说只能给6分，难道他另有绝活?不见得，肯定是他怕自己一会儿分低!

果然，等爸爸把他的杰作亮出来，我一尝立刻就皱起了眉头，宣布道：“2号选手得7分。”你可不知道，爸爸那饺子是煮的，可是连饺子皮全部煮飞了——顶一个片汤!

轮到我了，我挑一些饺子先去煮，煮好之后，又将一些新鲜的青菜煮好，把青菜有规律地盖在煮好的饺子上，把它做成了汤饺。我尝了尝，发现好像少了点什么。对!我忘了放盐了!马上，我又舀了一些盐放进去。不错，味道刚好。我端出去介绍道：“这是‘汤饺’，虽然普通，但清凉解署!”爸爸、妈妈品尝了我的杰作，都打出了9分的高分，我高兴得不得了。

“噼哩啪啦，噼哩啪啦”……鞭炮正热火朝天地响着，人们脸上个个喜笑颜开，全身上下焕然一新。孩子们更是高兴，他们有的放鞭炮，有的打雪仗，可开心了。今天是除夕，按照习俗这一天我们要吃饺子。这不，我们一家大人正围坐在桌子前，包饺子呢，而我也想一展身手。

于是，我把正在擀面的老妈拉下桌来，迫不及待地学着妈妈的样子开始擀面。我把擀面杖放在面团上面，然后使出九牛二虎之力开始滚动面杖，以为擀出来的面皮会又圆又薄，可没想到，面不是粘在桌子上，就是粘在面杖上。妈妈一见这情形，忙拉我下桌，自己急忙走上去，一边擀面一边说：“这擀面可是一个技术活儿，你不会，还是别耽误我的宝贵时间，你还是去包饺子吧。”

话刚说完，妈妈又擀了三个面皮了。无奈，我只好去包饺子。谁知，包饺子更不是一件简单的事。

我学着外婆的样子，把面皮轻轻地放在手心上，然后用汤匙舀一些馅儿放在面皮的中间，再用食指沾一些水涂在面皮四周，最后把面皮对折，两只手使劲一捏。本以为大功告成了，可没想到馅儿像一个调皮的小孩子，从面皮里跳了出来。见此情形，我只好拿另一片面皮给它补上，这才有惊无险。

经过上一次的教训，我少放了一些馅儿，这次虽然没有撑破肚皮，可它和外婆包的饺子相比，简直是天壤之别啊!外婆的饺子个个挺胸抬头，活像打了胜仗的大将军;可我的饺子一个个有气无力，像好几天没有吃饭的人犯一样，东倒西歪，真叫人看了都寒心呀!我刚想撒手不干，外婆似乎看透了我的心思，他用那双饱经风霜的手，摸着我这年少无知的手，意味深长地说：“失败是成功之母，而且，做事要有恒心，不可半途而废，否则是干不成的。我来教你吧!”经过外婆的精心指导，我有了很大的进步，饺子一个比一个包得好。看着那一个个饺子，我心里十分开心。

当我吃着自己包的饺子时，心里忽然有了一种成就感，我觉得它比妈妈包得还要好吃。

昨天晚上，爸爸晚上不在家吃饭于是我和妈妈还有姐姐在家里包饺子。

我午觉醒来，妈妈就对我说：“要不咱们在家包饺子吧!”我说：“行，随便。”妈妈让我在家准备一下，她去买饺子馅，包的是韭菜鸡蛋的饺子。妈妈下楼了，走之前对我说：“小子，你必须帮忙哈!”我愣了一下，心想：妈妈要闹哪样啊?长这么大从没有帮忙包饺子……我于是去干自己的活了。不一会，响起了清脆的敲门声——妈妈回来了。我急忙去开门，妈妈气喘吁吁地进了家门，掂了一兜子菜。韭菜啊、鸡蛋啊、洗衣粉啊……妈妈还没坐到沙发上就让我去摘韭菜，把脏的去掉。(是买好的韭菜)我就马不停蹄地摘韭菜，妈妈负责和面，不一会妈妈得面和好了，我的韭菜才弄了四分之三，于是妈妈过来帮忙，不过5分钟韭菜便摘好了。

我说：“妈妈，咱们开始包吧。”妈妈说：“不急不急等你姐姐回来再弄。”妈妈给姐姐打了个电话，姐姐本应该是和初中的朋友韩小莹出去玩的，这不被妈妈传唤过来了，姐姐下了班就往家赶，六点半的时候到家，妈妈对姐姐说：“珊珊，你也来帮忙，咱俩一块包饺子。”姐姐就不情愿的过去和妈妈一起包饺子，她们母女俩包着饺子，我看着电视。姐姐和妈妈不一会就包好了一大盘饺子，饺子在妈妈的手里，下了锅，像一个个运动员下水游泳一样。饺子煮好了，妈妈盛了盘。

我尝着我和姐姐妈妈一起劳动的结果，十分高兴。

大年三十除夕夜，奶奶说：“我们一边包饺子，一边看春节联欢晚会吧。”大家都异口同声的说：“好。”于是奶奶把早准备好的饺子馅端了上来。我对妈妈说：“我想学包饺子，你教教我吧。”妈妈惊讶的说：“怎么想起学包饺子了?”我灵机一动说：“我想如果学会了包饺子，以后等你老了，我也可以包给你吃呀!”妈妈感动的不住的点头。二话不说就动起手来。

奶奶说：“开始包吧。”奶奶和爷爷负责擀皮，我、爸爸、妈妈和姑姑负责包。我学着妈妈的样子把一张圆圆的饺皮放在手心里，然后用勺子盛了馅放在饺皮上。馅放好了，就把饺子皮对折，我捏右边馅从左边出来了，我捏左边馅从右边出来了。我想我用两手一块捏左右两边馅不就不出来了吗?于是我按我想的去做，谁知道馅从中间探头对我笑。妈妈看到这种情况，对我说：“你弄的馅太多了，少弄一点就行了。”我又重新拿了一个饺子皮按照妈妈说的去做。果然包好了一个，可是我包的饺子“四不像”而且又很“懒”，还是躺着的不是站着的。我又包了第三个，这次吸取了前面失败的教训，总算包出了一个像样的饺子，活像一个金元宝。我高兴的说：“我终于学会了包饺子。”我包了一个、两个、三个、、、、、、经过大家的努力饺子很快就包完了。

饺子煮好了，我感觉今天的饺子最好吃，因为是我用自己的劳动成果换来的。

“五一劳动节”这个日子并不是那么地特殊但是春意义却很深。现在的人们认为劳动节只不过是一种假日的享受，却殊不知它是鼓励人们前进的动力火车。

“劳动节”表面意思就是劳动，可真正做到的是又有几个人，且不说那些上班族是否可以利用休息来享受劳动节带来的轻松;就学生而言，每回听到放假就激动不已想到自己可以和朋友去尽情地逛街就亢奋，这些似乎都不像作为学生的我们应有的“风格”。的确，假日是用来放松的，但是凡事都应有个度，而不是无止境地吸取，也许对于同学们来说“劳动节”真的普通的不能再普通了，可是有没有想过：在劳动节我们可以做很多的事，“回家可帮忙干活”去郊外给树苗整理、到学校做一些力所能及的事……这些皆是劳动，平凡但却体现了劳动节的真实存在，何乐而不为呢?劳动节，它是劳动的体现，更因为这样，我们要真正领悟其内涵，更要让它在我们青少年的发扬下放出光芒，让这个感性的世界知道还有它的存在，劳动劳动，就应动起来，不是吗?

今天是劳动人民的节日——“五一”劳动节，也是我期盼已久的节日，因为，爸爸妈妈要带我去汾河二库郊游，还要去水宫玩一整天，而且同行的还有我的好朋友和他们各自的家人。

咱们在去汾河二库的路上，尽管车非常多，走一阵就会塞车，但咱们每个人都是高高兴兴的。周围拥挤而兴奋的车流一直伴随着咱们，哈哈!原来，大家的目的地都一样啊!

途中经过一段很危险的盘山公路，时而上，时而下，还不时来个急转弯，我不由得紧张起来，但看到爸爸沉稳地开着车，胸有成竹的样子，就安心了许多。这时，妈妈说：“外面的景色多美呀!”我朝窗外望去，果然，绿绿的草、青翠的树木、偶尔还有几朵不知名的野花，和山连成一体，让人看了心旷神怡。

到了汾河二库已经不早了，大人们忙着烧烤食物，咱们几个小孩，去小河旁边玩耍。咱们比赛往小河里扔石子，看谁扔得远、扔得高就是获胜者。旭辉哥哥还会打水漂呢，真棒!咱们用矿泉水瓶子捉了许多小蝌蚪，黑黑的、小小的，可爱极了。当然，在返回的时候，咱们把它们全放回了小河。

在去榆次的路上，天已经黑了，路上很顺利，没有塞车的现象。在酒店的房间，我很快就睡着了，梦中，还看见萤火虫飞来飞去……

第二天一早，咱们就到了水宫，幸好，那里的人不算多，咱们开开心心地游泳、泡澡、嬉戏，就这样一天不知不觉地过去了。当天再一次黑下来的时候，咱们依依不舍离开水宫踏上回家的路。

“五一”劳动节真好!对咱们小孩子来说，它就意味着能和朋友们快乐地在一起!

今天，妈妈带着我一起包饺子。包的有哪些图案呢?包得又怎么样呢? Today, my mother took me to make dumplings.What are the patterns of the bag? What is the bag?

首先妈妈先把已经买好的饺皮和肉馅摆在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一个水饺的旅途：准备做什么形状呢?我百思不得其解，有了，我就随便做一个吧!首先把饺皮放在桌上(平铺)，然后把肉馅放在正中央，放好之后再把左右两边捏到中间，嗒一声清脆又悦耳的声音亮在我耳边，原来是我轻轻的把它抬起来之后，它原本粘在木板上，所以就快速的嗒了下来!

现在准备做第二个了，做啥呢?对了!中午爸爸给我发了一个链接，可以在那上面找哇!这个有点难这个又太简单了哦!这个正好耶!不偏不倚，正好适中：首先把饺皮平铺在桌子上，再把肉馅放上去，捏成一个肉包子样，最后把水沾在饺皮的左右、上下四段。可这样不就又是第一次的结果吗?哦，可没那么简单，再拿一张饺皮，全身上下都沾满水之后再放在包子饺子上，再反过来不就变成了荷花上的一个花苞吗?

花苞都有花，花又该怎么做呢?这么做：拿出一张饺皮，然后把它切成块儿，最后用水一点点沾在花苞上，这就完成了!我第三、四、五、六、七都是想象的!一共都做了22个饺子。饺子都做好之后，妈妈就开始煮饺子了，大约过了十五分钟后，她就拿出新鲜出炉的水饺啰!

味道好好!说着，又吃了一个水饺，爸爸说：自己做的饺子当然好吃，因为里面含有自己的辛劳。我听懂了这句话的含义，便吃完了自己做的水饺，爸爸妈妈同样吃完了自己做的水饺。

通过这次的活动，让我知道了自己做的食物会非常香、鲜美，而且下一次再做，就有技巧，会做得更完美了。

过年了，吃饺子是一种传统的习俗。可是我从小到大只会吃饺子，不会包饺子，还记得在我学包饺子的时候发生了“意外”。

那天，我从学校回来，一进门就看见奶奶在包饺子。我急忙扔下书包跑过去，只见一个个圆滚滚、胖嘟嘟的饺子，像一只只洁白的小兔子，两只长长的“耳朵”垂了下来，可爱极了!我也想包出这样可爱的饺子来。

说干就干，我一拿起饺子皮，就拼命地往里塞菜馅。奶奶看到了对我说：“饺子里不能放太多的馅，不然会破的。”我不以为然地说：“如果不多放一点，怎么能包得鼓鼓的呢?”奶奶只好无奈地笑了笑，又说：“你自己包的饺子，自己煮了吃。”

终于到煮饺子的时候了，我迫不及待地烧开水，然后把饺子放到锅里，还像模像样地学着奶奶，用勺子在锅里轻轻地搅了搅。不一会儿，饺子像热气球一样慢慢地鼓了起来。这时，让我想不到的事发生了：有几个饺子破了，里面的馅全都漏了出来，菜馅和汤混在了一起，真让人沮丧啊!

虽然煮饺子变成了烧菜汤，有点遗憾，但是我弄清楚了其中的原因：我放的馅太多了，手上的力气没有奶奶大，没捏紧。明白了这点，今后包出来的饺子就不会破了。看来，学什么都要认真仔细才行。

因为我包饺子时馅料放得太多，结果导致饺子成了一锅“菜汤”，真没想到啊!

光阴似箭，日月如梭，2021这个不平凡的一年，早已过去，可是又迎来了新的2021年，在2021里，我们都会发生一些与众不同的事情，你会有彻底消灭了病毒的大好消息。

每个地方过春节的方式都是不同的，像我们南方过年都是晚上家人一起团圆吃年夜饭，但是在过年这几天里，我也制作了不少美食，其中让我最忘不了的一件事就是包饺子了。

一个晴朗的清晨，妈妈把包饺子的材料都买齐了，我们就开始包饺子了，首先要把那白白的饺子皮放上一点肉馅，在在露馅的周围圈上一圈水，然后合起来包成各种各样的图案，比如说玫瑰花饺子、还可以包美味的金元宝饺子，就变成了俗话说的饺子了，饺子可以加上各种各种美味又可口的馅，各种各样的饺子，配上各种各样的馅，肯定是美味到极点了。

就算在过年时，我们吃饺子也不会有什么很奇迹的现象，但是在北方就不一样了，北方他们的冬天几乎都是会下雪的，只要在下雪时吃一碗热乎乎的饺子，身体里的冷气就会慢慢的排除，耳朵也会变得红红火火的，通过饺子的热气，自己也变得活泼起来。

无论再香的美食都是通过一双勤劳的双手而做出来的，用我们勤劳的双手，就算再难做的美食都可以做出来的。

我们俗话说：“世上无难事，只怕肯攀登”只要肯去动手，就算再美味的食物都会被那馋馋的嘴吃进肚子里的。

201X年5月1日星期一晴今天是“五一”国际国际劳动节，早饭后，我们一家高高兴兴地向竞秀公园出发了。

一到竞秀公园门口，我便看到许许多多的人围在一张长条桌子旁，抬头看到大条幅上写着“保护环境，爱护家园，作文明市民”的字幅，他们正在签名，我也不例外，用自己最好的笔法把自己的名字签了上去。咦，那不是我们高老师的名字吗，难道她也来了？

走进公园，我立刻被一个大大的建筑吸引住了——旋转飞盘，上面载着8个人，都被吓得“哇哇”乱叫，我经过几次思想斗争，想：罢了，这算什么，蹦极我都玩儿过，还会怕这个？于是，我终于决定上去了。

很快就轮到了我，我坐在飞盘上，系好安全带，它就开始旋转了，它越转越快，竟在半空中停了下来，然后飞速地跌落下来，我的心随着飞盘的上下而起伏，我紧闭双目，嘴里念叨着：“没事儿，没事儿，没事儿……。”风声在我耳边呼呼作响，我甚至听不清别人的尖叫声，真是太刺激了！

这次游戏既锻炼了我的胆识，又让我明白了一个道理：无论做什么事，都要亲身去体验一下。

星期天妈妈要带我到乡下看望外婆，我一听开心极了。因为外婆家不仅美丽的风景，而且外婆会做好多好吃的食物，每次都让我大快朵颐。

星期天一早，我们就到了外婆家。我问外婆：“今天做什么约我吃啊?”外婆拿出刚买的饺子皮和饺子馅说：“今天我们包饺子!”我一听开心极了。

接着外婆和妈妈就开始包饺子了。看着她熟练的动作，我心里痒痒的，说：“我也来学着包吧。”妈妈说：“好啊!”于是，我先拿了一个皮儿，放到左手上。然后用小勺盛了一点馅放到皮儿上。呀!盛多了，馅都“躺”到皮外了。我赶紧用小勺蒯回了一点放回盆里。然后把皮儿对折，左手托着饺子，再用右手的食指和大拇指在饺子皮的边缘上捏出一个个像波浪形的花边。这样，一个饺子就诞生了。我把它放在了盖帘上一看，妈妈包的饺子鼓鼓的，一看就知道装了好多馅。而我包的饺子瘪瘪的，跟没有装馅一样，立都立不住，晃悠了两下便“趴”了下去。妈妈笑着说是因为馅搁少了。这回，我包之前皮上多放了点馅。结果，包的时候手指一捏，馅都挤出来了，皮儿也撑破了，手上到处粘的都是馅，粘呼呼的，真是惨不忍睹。于是，我不停地调整着馅的多少，又接连包了几个饺子。终于这次，我也能熟练掌握馅多少的技巧了，饺子也像妈妈包的那样鼓鼓的，能骄傲地“站”在那里了。

中午，吃着自己包的饺子，心里别提有多开心了。

五一劳动节是人民劳动的大日子，我也劳动哦!我干了一件事——帮妈妈在店里拖地。

事情是这样的：那一天，我忽然想起来，今天可是五一劳动节呀!我应该干点什么好呢?我想了又想，想了又想，我忽然大叫了一声，说：“哦，我可以去拖地呀!”于是，我就去和老妈说：“老妈，可不可以让我拖地呀?”老妈答应了，我也开始拖地了!

我首先拿起扫把，去拖试衣间，我看见试衣间很脏很脏，已经灰尘满天了。我看了这景色，立刻用力地拖了起来。我拖呀拖，我感觉到我的手或拖把像是会魔法一样，一碰，一拖，灰尘立刻“变”没了。实际上我知道，这不是变魔法。只不过是灰尘已散开了或已经沾到拖把上了。

然后是第二个试衣间。这里灰尘比较少，我就轻轻地扫了一下。可是，灰尘们也一样被拖把像“变魔法”一样给“变”走了。

接着是桌子附近，那儿灰尘并不多，可有两样垃圾最多，一样是线头，另一样是纸屑。结果，我把垃圾铲拿了过来，一边拖，另一边呢?当然是扫地了!

最后是中间了!我看了一眼，这个可不好分了，因为有些地方干净，有些地方肮脏，这我不管三七二十一，照样四处乱拖，没过一会儿，我便把整个店一处不剩地拖光了。我放好了拖把，在店门中一看，“哇!好干净啊!不愧是我拖的!”

我就是这样快快乐乐地过了五一节!

今天,是五一劳动节。我到家乡惠州的江拌花园，探望外公外婆。

我们下了宝路华大巴，这时，天已经下起倾盆大雨，天空电闪雷鸣。我和爸爸，妈妈急忙下了车，冲进了车站。我和爸爸以及妈妈像打了败仗的士兵，落荒而逃。冲进了车站后，妈妈一边拍了拍身上的雨水，一边说：“这雨一时半会停不了，不如去买把桑”爸爸看了看似乎下不停的雨说：“好吧，你们去买，我在这里等!”我和妈妈快步冲到一个小店，用10块钱买了一把蓝色的雨桑我们把伞给了爸爸，爸爸接过伞，并打开了伞，我们三个急冲到天桥底下。爸爸问了许许多多的出租车司机，只有几部愿意去江拌花园，要30元。

这是，我心里开始嘀咕起来：上次来的时候才11，12元，怎么忽然涨价呢?突然，我恍然大悟，节日坐出租车的价钱是会比平时的贵，可这也太过分了吧!我的爸爸尽可能的跟一位出租车司机讲价钱，最后，这位出粗车司机叔叔只要同25元就把我们送到江拌花园。路上，我们从司机叔叔的口中得知，江拌花园是他们的逆行方向，正是因为这点许许多多的出粗车不去江拌花园。我向窗外看去，只看见一片白茫茫的雨雾。雨水把街道冲洗的得一干二净。我们坐的出租车由于速度过快，贱起水花，就像凤凰展翅。人行道上的行人都打开了雨伞，快步向前走去，似乎想和大雨赛跑。不一会儿，我们到了江拌花园，刚下车就被大雨淋湿了，我们快步冲向外公外婆家。

今天是五一节可是因为下雨我们家的五一节定为五月四日。这是一个天气晴朗阳光明媚的日子，我们全家高高兴兴地来到了__世界。首先是看见了伞兵，像儿时的泡泡，接着看见了红魔鬼，其实红魔鬼只是一身的粉红色，没什么恐怖的，我到觉的这个人一点都有不公平，红魔鬼不但美丽而且善良，因为它从不跟其它嘴真的跟鸭嘴巴一样真是名符其实呀!

接着又看见海龟、大白鲨等……接着又看见人在水中与各种鱼类交流，有海龟，这些海最少也有一千年了，它们没有爪子只有翅膀。大白鲨有大人着儿大，也有小孩子这么小的，最有意思的一次就是我在吃热狗的时候有一条不知名的鱼看着我好像很想吃直到我吃完为止。最后是海师表演也有意思的海师表演，训兽员为我们认识了三只小海师，第一只是__，第二只是__，第三只是__。这三只小海师只要一表演就要吃，好像几天都没吃了一样。

“快，把饺子皮拿过来!”“给我点水，快点!”“馅没啦，老师!”“哈哈哈，好丑呀!”……一句句欢声笑语如大浪一般，一浪高过一浪，快把教室屋顶掀翻了!原来是我们班在举行迎元旦的包饺子大赛呢!

瞧，我们班的叶佳傲同学那一组，他们包的饺子红似火、绿如玉、白如雪……多漂亮啊!别看他们个个还不到十岁的孩子，包的饺子却比老师包得还好呢，因此，我们给她们组取了个外号——“饺子大王”组。我好羡慕哟!

再看看张刺伟同学那个组，人人热情高涨，个个分工明确。他们有的给面皮沾水，有的给面皮挑馅，有的给面皮封口，有的给面皮捏花纹。他们合作得多愉快呀!

再看看我们这个组，由于是各干各的，所以包的饺子五花八门。包的饺子有：红包形的、招财进宝形、月牙形、太阳形，还有小笼包似的饺子……漂亮极了!不一会儿，我们的饺子皮没有了，左右一看，哦，原来我们组是包饺子包得最快的，那得意劲甭提了!最后一数，我们包了五十多个饺子呢!

不到半个小时，我们班都包完了，老师带我们巡视了一下，老师边点头微笑，边伸出了大拇指：“太神奇啦!太漂亮了!嘻嘻，怎么舍得吃呀!”霎时，教室里响起了雷鸣般的掌声。

“包饺子，包饺子，捏捏捏……”一阵阵美妙的歌声打断了我们的掌声。就这样，包饺子大赛愉快地结束了。这一天，是我最累的一天，也是我最开心的一天。因为我明白了：自己动手，丰衣足食呀!

星期六，妈妈开始准备包饺子了。她准备了一些饺子皮，还有香喷喷的肉馅。我见了，便来了劲，对妈妈说：“妈妈，我也要跟你一起包饺子。”“好啊!”妈妈笑着说。

妈妈先拿了一张饺子皮，放在掌心，放入适量的肉馅，再将饺子皮对折，封口成半圆形，右手拇指按捏住右顶角，然后将皮捏薄，把变薄的顶端往下按，最后连续向下按捏成美丽的花边就ok了!妈妈包的饺子有的象月牙，还有的象钱包。而我包的饺子就变得奇形怪状，有的我给它馅“喂”得太多，把“肚子”都撑破了，还有的馅又“喂”得太少了，看上去瘦不拉叽的……终于，在我的努力和妈妈的指导下，我接二连三的包出了一个个有模有样的饺子。

忽然，我的脑子里蹦出了一个疑问：饺子有什么含义呢?我急忙请教电脑“老师”。请教了学问渊博的“老师”后，我才知道：饺子原名叫“娇耳”，是我国张仲景发明的。饺子是我国一大发明，从营养角度来讲，荤素搭配，有利于各种营养的均衡吸收，还有利于消化。饺子的营养价值以及传统文化和特殊象征意义而言，将它视为“国食”。这时，一阵浓浓的饺子香扑鼻而来。了解了饺子的知识后，再闻闻这诱人的香味，我急忙跑进厨房，狼吞虎咽、津津有味地吃起来。

自己包的饺子真好吃!

星期五，天气阴沉沉的，爸爸带上我们和他的朋友一起到黄山旅游。

一路上，我们有说有笑，到达目的地后我看到了连绵起伏的山峰，它们你挨着我，我挨着你，象一群好朋友在说悄悄话，远处是一片茂密的树林，风一吹过就发出沙沙的响声，爸爸说为了体验爬山的乐趣，我们坐了一小段路的缆车就自己爬向光明顶，我一路上都很激动，所以我是一直冲在最前面的一个人，站在光明顶上，我仿佛站在了云层上面，真壮观啊!我兴奋的给妈妈打了一个电话，让她也知道这里的美丽风景。

“五一劳动节”到了，这消息像春风般的传遍了全国上上下下，大家都开始劳动了!

今天晚上，既然是劳动节，那我们家也去劳动下“逛超市”。

来到超市，一眼望去，各种各样的商品琳琅满目，“嗨，外婆，你干嘛去拖鞋区啊!”那里的拖鞋款式可真多啊!可她却挑了一双高跟的，一试穿，整个人差点摔倒，幸好爸爸扶着，不然就要送“医院”了!

外公呢，走到了零食区，竟挑了一包薯片，真让我哭笑不得，老人也爱吃零食。还挑了尖角脆，鸡脖……

妈妈只是买了几瓶营养牛奶，回家做面膜，舅舅和爸爸，买了扫把，拖把，消毒膏……我呢，准备和外公比吃零食。

回家一后，外婆扶着墙试高跟拖鞋，外公和我开始了一场吃零食比赛，妈妈的脸蛋变白了，家里被爸爸和舅舅变的“一尘不染”。

这个劳动节真快乐!

每次回家，母亲都要给我们做好吃的。母亲眼中的好吃的就是包饺子，这对于她们那个年代走不出的人说，包饺子确实是极大的奢侈品，是最好吃的食物。

这不，一大早吃过饭，母亲就让大哥去爷爷家割点韭菜，她自己在整理那点瘦猪肉。大肉韭菜馅是我们这最喜欢吃的饺子馅，每到逢年过节基本上家家户户都是这个馅的饺子。又香又好吃，现在想想都直流口水哪。

大哥割完韭菜回来，就一直忙着择韭菜，母亲洗完猪肉在那里帮忙，我说要写会博客，就没有去帮忙。两个人择的很快，之后都是母亲一个人再忙了。洗洗，切切，剁剁一直到十一点饺子馅算是完成了。(其实，现在的农村思想还是有些落后，女持家，男主外的想法一直不曾改变。)接下来，就是包饺子喽。我也忙得差不多了，母亲擀面皮，我就帮着包几个，这样虽说不是很快，但毕竟还是快一些。

其实，小时候也包过饺子，只不过包的饺子“耳朵”老大，饺子馅不多，因为饺子馅太多的话，自己又包不住，而且包的饺子也不是很好看，但是捏的很结实，一个饺子我能用30秒的时间去完成，所以花费的时间还是很长的。比起母亲包的饺子，那是没法比的。母亲包的很圆润，很好看，很饱满，不像我包的饺子瘪了都。所以，面皮不会擀，包饺子技术还是要有待提高。

总的来说，现在的生活水平提高了，一家人围在一起包饺子，也不是为了吃，而是为了能够坐在一起拉拉家常，说说话。毕竟工作的时候，在一起的时间很短。包饺子也有家人团圆的意义，所以有空多包饺子。

我国北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。尤其是大年初一，全家人围坐在一起，边吃饺子边聊天，山南海北，无所不谈，不时引来欢声笑语，大有其乐无穷之意。"水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香"。

饺子听说是东汉末年“医圣”张仲景发明的。有一年冬天他看见老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，便搭起了医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒等驱寒的材料，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓吃了饺子后，抵御了伤寒，治好了冻耳。也有人说不吃饺子要掉耳朵的。

我也很喜欢吃饺子，喜欢饺子的形状及味道，可是我从来没有包过饺子，每次我看到妈妈包饺子的时候就象欣赏一件件艺术品在妈妈的手里迅速出炉。

今年由于爸爸的腿受伤了，该我这个小男子汉上场表现了。妈妈给我的任务是剁饺子馅和擀饺子皮，我拿起菜刀将肉馅剁碎了，剁饺子馅是个力气活，没有多少技术含量。对我来说，擀饺子皮可真是太难了。我看着妈妈演示了几遍，拿起了擀面杖，可总是擀不好，不是太薄了，就是太厚了，要不就是擀成三角形的了。我擀了一个又一个，可没有成形的，看看妈妈擀得又快又圆，我垂头丧气的想放弃了。妈妈鼓励我说：“失败是成功之母，没有失败哪知道该怎么做，要吸取教训，继续努力!”妈妈的话让我又有了信心。

每到过年的时候，我的家里都会做饺子吃，妈妈做的饺子美味极了，而去年我的饺子夜过得与众不同。

去年我的妈妈开始教我包饺子了，妈妈手拿着饺子皮认真地给我边说边做示范，我想着其他的事，三心二意，结果妈妈说的话我一句也没领会，只顾照猫画虎照虎画猫，左手托住一张薄薄的饺子皮然后右手放了一勺馅，把馅子皮合拢，随意的用手一捏，这就完成了。

正在我得意之际，突然感到自己的手湿漉漉的，细细一看，饺子馅的油从饺子里面冒了出来。于是，我捏左边，可是沾了油的饺子皮始终合不拢。我非常气恼，一使劲，左边是捏住了，可是右边又冒出来了，真是气死我了!于是，我同时捏住两边，再使劲一捏，饺子的中间就给撑破了，我气得不知道怎么办才好，只好手忙脚乱的再拿一张面皮补住，我看着自己的手里拿着的已经不是饺子了，而是变成了圆的一坨。诶，没办法，谁让我没看清学懂呢。

我难为情地拿着“杰作”给妈妈看。此时，妈妈已笑得合不拢嘴了，她停止了笑对我说：“包饺子不能用蛮劲，要用巧劲”。并如此一般地又教了我一边。听了妈妈的话，我非常惭愧，我决定再包一次。我按着妈妈说的，右手捏中间，然后两边对挤，在左右轻轻一捏。嘿，你别说，这只“小胖墩”还挺带劲呢!

通过这次包饺子，我懂得了一个道理，做任何事情都不能三心二意，而且做事情要讲究方法，并不是所有的事情都能靠蛮力解决。