五一包饺子日记(20篇)

寒假的一天早上，妈妈对我说：“今天我们家包饺子。”我高兴得一蹦三尺高，连声说：“好!”

我们全家最喜欢吃韭菜猪肉馅饺子了。妈妈上街买回了韭菜，肉馅等，然后把菜择好，洗净，切碎，拌肉馅……一盘盘香喷喷的饺子馅就拌好了。

开始包饺子了。我迫不及待地拿气一小节白面就粗手粗脚地干起来。不知怎么搞的，饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会儿像小鸡一样两头翘，一会儿像癞蛤蟆身上的疙瘩，凹凹凸凸的，可就是擀不圆。妈妈接过我手中的白面，把和好的面放在撤过面粉的案板上，搓成像黄瓜似的圆条，用刀切成一块一块，用手一压，再用擀面杖一擀，哇!一下子就变成圆片啦，这就是饺子皮。

于是，妈妈擀饺子皮，我和爸爸包饺子。妈妈擀的饺子皮中间厚，边上薄，圆溜溜的。我拿起饺子皮，用筷子夹起些馅，小心翼翼地放在面皮上边，两手使劲一捏。只觉得粘乎乎的，仔细一看，“哎呀!”我不禁喊出声来——原来是我用力过猛，挤破了饺子皮，馅冒了出来。我赶紧“急救”，又从另一边冒了出来。我急忙又用另一块饺子皮往那一边，才算堵住了“漏洞”。我终于用三块饺子皮包了一个饺子。这时，爸爸已经包了五六个了，我包的饺子排列在它们中间，挺着“将军肚”，真叫我不好意思。

我吸取了第一个的缺点，再接再历又包了几个，一个比一个好，我成功了!吃饭时，我觉得这顿饺子特别香。

星期六，我写完作业，看到爸爸妈妈上班非常辛苦，我决定学着给他们包一顿饺子吃。

妈妈听了我的决定后，嘴边挂着微笑说：“好，我去给你买饺子皮。”饺子皮有了，在妈妈的帮助下，我调好了饺子馅。万事俱备，就差包了。说实话，此刻的我还有点小激动呢!

开始包了，我取过一片饺子皮，摊在左手的手心里，挖了一大勺馅放在皮的中间，可怎么包也包不住。饺子馅像一个顽皮的娃娃在和我捉迷藏。我捏住左边，它就从右边滑出来;我捏住右边，它又从左边探出头来。忙活了半天，我才把一个包好了，一看，呀，太丑了!

现在，我得出了经验：饺子馅不能放太多。这次，我给饺子皮上放了一点馅，果然，轻轻松松就捏住了。可是，这个饺子就像一个没吃饱饭的老头，肚子干瘪，摇摇晃晃的。我又得出了经验，饺子馅不能多，但也不能太少。这次包的时候，我挖了一小勺馅，感觉还是有点多，就用手去掉了一点。说也奇怪，我毫不费力地捏了几下，饺子就成了一个雪白的“银元宝”。哈哈，成功了!高兴之余，我又继续包，一个、两个、三个……

饺子终于包好了，我的手发困，胳膊发酸。看来，包个饺子也是不容易的呀!

星期二早晨，我们怀着激动的心情，乘着大巴去曹王实践活动基地。

在基地，我们体验了许多有趣的课程。其中，最让我难以忘怀的是家政烹饪：包饺子。来到教室，老师将我们分成了八人小组，说：“今天，我们包饺子，自己做馅，自己包，自己煮。”我们一听，都像是打了鸡血似的，个个摩拳擦掌，跃跃欲试。

首先打鸡蛋、切韭菜，对于刘志超来说，可真是小菜一碟啊!瞧，他从容不迫地拿起鸡蛋在碗边轻轻一敲，两手一掰，倒进碗里，再拿起筷子快速地搅拌起来，然后将鸡蛋液倒进锅里，用筷子在锅里快速搅拌，不一会鸡蛋就炒好了，金黄色的鸡蛋散发出了诱人的香气。盛出鸡蛋，他快速将韭菜切成小块，放进馅盆，撒上盐，放上各种调味。不一会儿，一盆韭菜鸡蛋馅就做好了。看着他行云流水般的动作，我们简直叹为观止，个个伸头探脑。

开始包饺子啦!我夹起一堆馅，放在饺皮中央，将饺皮使劲一捏。没想到，馅从饺皮里流了出来。再看看凌静包的，远远望去，就像是一只只美丽的白天鹅立在桌子上。低头看看我包的，由于馅太多，就像是打了败仗的战士，垂头丧气。于是，我决心向凌静学习。凌静告诉我：“馅要适中，不能多，也不能少，手里的劲头不要太大，不然饺皮要被挤破了。”看着她一个个地示范，我也依葫芦画瓢，越来越熟练了。

我们将包好的饺子下锅，看着那些饺子在水里打滚，心里紧张极了，就怕它破了肚皮煮成了一锅粥。

在焦急的等待中，水饺终于煮好了，我们把香气四溢的饺子盛到盘子里，吃着自己亲手做的美食，心里自豪极了!

俗话说：“民以食为天”。我国的饮食文化源远流长，今天，咱们就来说说——饺子。

家乡的饺子真是那个绝啊!

饺子色绝。薄薄的饺子皮内有许多“小精灵”——绿色的韭菜如翡翠一般、黄色的鸡蛋像珍珠，融在飘香四溢的红褐色肉沫当中。一看就让人垂涎三尺。

饺子形绝。饺子的形状是千变万化的。有的像老鼠，有的像元宝，还有的饺子像扇子，有一次姥姥还给我包了一个太阳花饺子。各式各样的饺子，让你看的眼花缭乱，真不忍心咬一口。家里来了客人，主人就把提前准备好的饺子馅儿端出来，接着包饺子的人就在手里灵活地摆弄饺子皮了，把如玉一般的饺子馅放在饺子皮上，把轮廓仔细延边捏好，一个饺子就做好了。

饺子味绝。煮好的饺子，根据自己的喜好，放上山西的老陈醋、红红的辣椒，咬上一口，香喷喷的饺子馅会从你的口中溢出来。再细细品尝，鸡蛋味、韭菜味、肉香味，让人回味无穷。

饺子在过年过节时是必不可少的待客食物。它象征着吉祥、平安、幸福。饺子的起源非常久远，春节吃饺子，以示辞旧迎新。各地的风俗也不一样，有些地方，在饺子里包上蜜糖，象征着生活甜甜蜜蜜;有些地方，在饺子里包上铜钱之类的东西，象征着来年的日子财运亨通。

家乡的饺子色香味俱全，家乡的饺子文化源远流长。

今天是五月一日劳动节。天气很好，就是有些热。

咱们全家来到黑虎泉。这里游人如织。我挤进人群，趴在护栏边，看那三个虎头张大嘴，卷波翻浪的喷吐着泉水。站在这里，也感觉到凉爽了很多。我站在石洞前，澄清透底地泉水令人心旷神怡，我用瓶子灌满了泉水。甘甜地泉水喝下去后，滋润着我的心田。

抬头看，一座高大的城墙，威严地耸立在前面，。咱们顺着台阶而上，“解放阁”三个大字非常醒目。在东面墙上，烈士的名字刻了满满一面墙。

来到解放阁上，进入济南战役陈列馆，一件件史料，一张张黑白照片，都将我唤回到那战争岁月，我一直默默地看着、听着、想着。

出来时，我站在城墙上向下望去，黑虎泉的泉水正在欢快的流入环城公园内，泉城广场上喷泉在喷涌着。一座座高楼正在拔地而起。

济南越来越美丽了。

劳动节到了，学校给我们放了三天假。这次的劳动节与以前有点不太一样。也许你们会说：“有啥不同呢?不都一样，帮父母做听我慢慢说。一些家务，或者帮助一下别人。”但这次我不是做家务而快乐，别急，

书法工作室，拿张纸就下笔写“诗情画意”，经过一张纸的练习，我发现诗字的竖钩没写好，情字的长竖粗过这快乐，我是从练毛笔当中感觉到的，也正是因为这节毛笔课，让我的五一变得更有意义，更与众不同。下午三点，我来到金老师的头了，画字不紧凑，意字的卧钩太长了。在写第二张时，我处处小心，竖不粗了，卧钩写好了，画字也紧凑了。老师看了说：“不错，写作品。”我拿出宣纸，折好天头地角，写时想着老师说的：“在写作品时，心里要有一条线，字写在线上，这样重心才能平稳，落款时，字不能大。”因为我没练过落款，所以岁字的锋撇没写好。作品写完了，老师说：“很好。”说完就把它挂到黑板上去了。

听到了老师的表扬，我心里美滋滋的。更让我体会到一分耕耘，一分收获，只要自己肯努力，就一定能够离自己的梦想更近一步。

除夕晚上，边看春节联欢晚会边包饺子是家家户户的习俗，我们家也不例外。

我在屋里看电视，妈妈奶奶在外面包饺子，我也想帮忙，就和妈妈说“我能不能来帮忙擀面?”

“好呀，擀面可是个技术活，你从来没做过，行吗?不然你还是包饺子吧，包饺子简单。”妈妈说。

“我还是想擀面皮，我看电视里擀面擀得可轻松了!”

“那好吧，你来试试!”

我笑得灿若莲花，一把接过擀面杖，拿过面团，学着大人的样子正

反面摁两下，双手握住擀面杖擀起来，可这些面皮好像不听使唤，不是跑偏了就是粘在擀面杖上不下来。瞧瞧我擀的面皮：大大小小、千奇百怪，有的像小鸡，有的像小花，有的像云朵，就是没一片是圆的。妈妈哭笑不得地说：“你还是去包饺子吧!

好吧，恭敬不如从命。我拿起面皮，放上肉馅，用手捏来捏去，只几下子饺子就像破水桶一样。奶奶笑了笑，说：“我来教你吧，先把肉放到面上，然后把面捏起来，再用手指用力的捏面皮的边缘，这样就变了一个好看的饺子了。”我用奶奶的方法去包饺子，还是不好看，又包了两三个，实在是影响形象，我一赌气不包了，看电视去了。

这个春节，不知道是谁吃到我包的怪物饺子!

五一期间，许多外地朋友都到我市参观、游玩。

富华游乐园外面车水马龙，非常热闹。金宝乐园，大家听说农民歌手要来，都赶了过去，看个热闹。市政府广场上，四面八方的游客都来到这里欣赏风景，还有许多放风筝的人，他们的风筝飘得高高的真美。体现了潍坊这个城市的传统。

而我，则是同姨夫、两个表妹一起去了白浪河湿地公园，那里更是人山人海，车辆来来回回，路门口都有交通警察指挥着，想进都进不去，我们只好让远路，进去了。

我们骑着自行车，逛着公园，享受着风景。那美丽的风景线一道一道的展现在我的眼前。公园里有许多花草树木，清清的小河，河里还有许多小鱼和蝌蚪，它们在水里游来游去的，真是可爱啊。天气真热，热的我们满头大汗，而且也很累，累的都骑不动自行车了。公园真大，有的人绕了好几圈都没绕出去，幸亏姨夫和妹妹经常来还熟悉路。我们才没有向其他人一样。

过节真好呀，虽然我们只放三天假期，但也体会到了过节的快乐。五月一日，热闹非凡的一天!仿佛那娇艳美丽的花儿是为今天而开，仿佛那暖融融的春风是为今天而吹，仿佛那迎风招展的彩旗是为今天而飘……大地上的一切事物都好似事先约好了似的，共同欢聚在五月一日这天!

五一节到了，爸爸妈妈带我去盼望已久的大黑山公园游玩。

可是，倒霉的是我晕车了，晕得一塌糊涂，只盼望能快点到。终于，我们到了大黑山。一下车，“大黑山森林公园”几个醒目的大字，让我清醒了许多。然后，我们开始快乐游玩。

那山太漂亮了，奇形怪状，它美就美在它的奇形怪状。有的像骆驼，像鸟头，好像它们是一些巧匠精工细作的雕像。

走着走着，忽然闻到一阵芳香。转头望去，原来是几颗山梨树。只见树上的梨花开得正旺，特别漂亮，它芳香四溢，让人心旷神怡，令人陶醉，令人赞扬。看了花，那些原本无精打采的游客顿时精神起来。

不一会儿，我们来到甘露泉，有好多人去那里接水，而喝了水的人们都露出一副陶醉的表情。真有那么好喝吗?我尝了尝，甜蜜立即涌上我的心头。流出的水，溅起的浪花，实在是异常美丽。好多游人们都开心地和甘露泉合影留念。

在甘露泉的上方，屹立着龙王雕像，那龙王的样子威严无比，让人敬畏，有好多游客都上前给雕像拍照。

身体实在是太难受，就干脆不登山，坐在一块大石板上休息。不经意间看见一座屹立在山上的寺庙。这座寺庙五彩缤纷，不断地吸引着人们上去看。游人们下来时，眼里闪着无比兴奋的光芒，一定是看见了什么新奇的东西吧。

两点钟到了，该走了。我们依依不舍地离开了大黑山。虽然没有登山，但我很开心。因为我不仅看见了大黑山的美丽景色，更重要的是我同父母一起快乐的度过了这个难忘的五一

下午，和煦的春风把我们送到了青云塔的下面。

我、外婆、姐姐和江博一路向山顶奔去，时而停下来摘花，偶尔停下来休息，休息时，会吃一些水果。一路上，有许多人跟我们一样，也是朝着青云塔进发，还有几批游客已经在下山。上去时，我异常兴奋，弯弯曲曲的山路，虽然很累但是一直坚持。到了塔里面，还顺便照了几张相片。外婆围着塔走，想找到以前姐姐和哥哥刻的名字，我想用叶子的汁水写我的名字，姐姐制止了我，说：“不要跟其他人一样，在文物上写名字，要做一个文明的孩子。”我听后感觉有点羞愧。

下山时，外婆显得十分活力。我轻轻松松地跑下山，和江博追上外婆，跑到山脚下放车的地方，想藏起来吓吓外婆和姐姐。可是，姐姐发现了江博，识破了我们的“阴谋”。因此，我们没有成功骗到她们。回家时，我还带了映山红回去呢！

我是第一次爬山，知道了爬山的艰苦。这使我懂得了一个道理：不管有多么地艰苦，只要坚持不懈，就能成功。

星期六，我从学校高高兴兴的走回家，因为星期天我和妈妈要去香港。

4月29日星期日，上午10时我们一共十六个人随导游一起从威海出发到烟台机场坐飞机去深圳。下午3：30到了深圳，在那里住了一晚上。

4月30日星期一，早晨9时深圳去过关，12：30过完关，到了香港。

香港的导游接我们坐大巴先去了会展中心，2：30到达的。我们在那里用了10分钟照相，然后把我们送到海洋公园，海洋公园的占地面积可真大，足足有87万平方米多。首先我坐上1。4公里长的架空缆车，在缆车内可观赏深水湾、浅水湾海景，然后到山上的海洋公园主体部分，我玩过的大型游戏有：雨林漂流、水母馆、水的来源、海洋剧场里的海豚表演，最后来到山下的水上乐园玩，有很多地方我还没玩，不知不觉的三个小时就到了，我恋恋不舍的走出了海洋公园，去下一站维多利亚港观赏夜景，看星光大道上明星的印记，和我最喜欢的李小龙铜像合影。导游这才把我们送到如心海景酒店，结束了一天的行程。

今天，阳光很明媚，妈妈带着我和表弟一起去爬磨鑫山。

山上空气非常清新，有好多登山者在这爬山。一路上，我们两个争先恐后往前走，谁也不想落后，因为在家我们就约定，谁爬第一谁就有权力决定的中午在哪里吃饭，吃什么饭。而最后一名却是要打屁屁。我飞快地往上跑，跑了一段路，我觉得有一些累，便坐下来休息。可是，我又怕表弟超上来，于是，我休息一会儿，立刻加快速度。又跑了一段路，好不容易到了“开心亭”。我坐在“开心亭”里，一边休息，一边等着妈妈和表弟，过了好一会儿，表弟才上来，他又哭又闹地叫着：“柯帅，你

为什么要跑，人家是爬山，不是跑山，你你不能算第一……”搞得旁边的人都在看我们，自己跑不快，还怪我跑，我真是无语呀！

息了一会儿，我们又往前爬。我卯足劲，使劲地往上跑，表弟又落后了，他一边追，一边叫：“你不准跑！我没有理会他，继续向上跑去，总算到了山顶的磨鑫亭，一股凉爽的风吹来，我感到爽极了。过一会儿，妈妈和表弟也上来了，我们又是拍照又是跑碉堡，玩得开心极了。

爬山真好，不仅能呼吸到新鲜的空气，还能强身健体！

今天是寒假的第一天，爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了!”

中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便学着妈妈包饺子的样子，自己也开始包饺子。

我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯?怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

我又拿了个饺子皮的，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢?”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好的啦!”

妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅的，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。

饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。

不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。

饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。

曾有一件事让我明白了一个道理：天下无难事，只怕有心人。它像一颗种子深深地埋在我的心中。

早上，旭日东升，突然，坐在沙发上的我听见了一阵阵响声，下去一看原来是爸爸正准备午饭包饺子的馅料。

爸爸刚准备好美味可口的馅料后，妈妈也从超市里买回了洁白如玉的饺子皮，万事俱备，只欠包工。我心想：包饺子那么容易的事，简直是张飞吃豆芽小菜一碟，是时候让爸爸看看我的厨艺天分了。开始包了，我学着爸爸有模有样。

首先，我拿了张饺子皮放在手心，然后，用筷子夹一些五颜六色的馅料，用手指一捏大功告成，我得意洋洋地笑了起来，可一看爸爸的像一个金元宝，昂首挺胸地站在盘子上，再看看我的像一个无精打采的士兵，塌塌的还穿着皮子边缘开孔的衣服。

爸爸看了郑重地说：“世上无难事，只怕有心人。第一次总有个过程，爸爸以前刚学包也像你一样的。

爸爸的话滋润着我的心田，立刻我拿饺子皮又重新包了一个，这一次我涂蛋液后用大姆指紧紧的用力捏了下皮子边缘，防止煮的时候像一只只小虫子跑出来。那就只能吃皮了，包时我还仔细看了一下分量，多的话包不住，少的话就不好吃。

爸爸看了一下对我说：“你看嘛，每做一件事，只要努力就会获得最后的成功。”从那以后，这句话就成了我的座右铭。

饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

我们的中国佳节春节马上就要到来了，一些习俗也成为了这个节日的代表。今天我们也开展了这个活动包水饺。我们来到同学家里。她妈妈早已准备好所有食材，食材里面有自菇，马蹄、现上去肉泥的香味和香菇的味道衬托在一起，令人心脾，拿出了饺子皮，那水饺皮上的面粉可以让他们不会粘在起。那水饺皮薄得晶莹剔透。开始做水饺了，我用的子从碗里舀出肉泥，放在薄涛的饺子皮上。在两边往上拉黏在起接着往两边用手指按压，就成了一个开口的饺子。不过它下子就松掉了，我要重新用大拇指和拿指封起来。重复用的动作好了很各造型。向四角形，那像一个桌子，4个角就是它的点胆。三角形的，就像一个小碗。你在把边可以装些小菜。看起未非常的饱落。最为重要的还是个帽子型的。看呀，就是把正常的饺子住两边卷，就变成了百帽。这些各种各样的饮子可真令人馋。以前的些人可以自出活灵活明的个动物，栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他们的手艺，保爱的是中国文化的传事。我这样我们包水饺的活动就结束了。

饺子，是中国传统美食，被赞“好吃不如饺子”。因为语文寒假作业里有一项“试做一道新春菜式”，所以，我和哈写玥就决定做饺子(蒸饺)。

本以为做饺子很容易，后来才知道原来还蛮难。要先定好做什么饺子馅，还要定好怎么做。经过一番修改、补充，最后我们决定做胡萝卜玉米猪肉馅，我负责削胡萝卜、掰玉米、洗蔬菜，哈写玥负责来切胡萝卜、做猪肉，然后就一起包饺子。当然，还要有哈写玥奶奶的帮助。

做饺子的这一天终于到了。早上，我们先到了超市，买饺子皮和胡萝卜、玉米。回到家，就开始做饺子。

按先前的分工去做，我先削胡萝卜，用削皮刀一刀削下去，不是没削到，就是把胡萝卜肉也削掉了。后来，我终于会削了。我在削皮的同时，哈写玥和她的奶奶拌猪肉，用食用盐、白砂糖和淀粉来搅拌它。我削完胡萝卜后，就开始掰玉米。先把玉米用刀切成一块块的，再把玉米一粒粒地掰下来。做完这些后，我把哈写玥切的胡萝卜和我刚掰完的玉米放在一个碗里，洗干净，再和猪肉拌在一起，饺子馅就做好了，闻一闻，真香。

包饺子可是我最不擅长的啦，因为我不会捏饺子。不会就要学，我先看哈写玥是怎么包的，再试着自己包。先拿起饺子皮，把饺子馅填进去，不能太多也不能太少，然后在饺子皮周围抹一些水，再把边捏在一起。学了几次就会了。

包好之后就上锅蒸，然后就可以吃了。我们尝了尝，哇，还挺好吃的。

哈写玥的奶奶告诉我们，饺子还有很多种吃法，但每种吃法都非常好吃哦。真期待下次再包饺子，换一种吃法。

昨天，爸爸妈妈领我去老家了，我姥姥家不贫穷也不富有，我一进姥姥家的木头门，“乐乐”就向我跑过来，说起“乐乐”，他是前几天我姥爷要的狗，我叫它“乐乐”。我姥爷看见我，用围裙擦擦手，紧紧的抱着我，我看见了姥爷的围裙白白的，说：“姥爷，您包饺子呢”!姥爷说：“包饺子呢”!我非常高兴，因为我前几天刚学会包饺子还不熟练，所以才高兴!可是我包的饺子陷太多，露陷了，我又包了一个饺子，可是，这次的饺子陷太少，饺子扁扁的，经过反复的“训练”终于包出了一个完整的饺子。饺子要下锅了，过了一会儿，饺子熟了，我吃着自己包的饺子心里比吃了蜜糖还要甜!

五一放假期间，五月一日一大早，我们一家就早早起床，准备去临淄游玩。

汽车载着我们上了路，它马不停蹄地奔驰着、呼啸着，好像比我们还着急呢!由于路不熟，七转八转，大约过了两个小时，我们才到达了目的地。

临淄好美啊!这里的绿树成荫，遮天蔽日，像战士，像朋友，似乎在招手欢迎我们呢。但遗憾的是，或许是这里工业太发达了，空气污染很严重，到处是臭味，十分难闻。我们把车窗户都关掉了，可是臭气还是能钻进车里来，直往我们鼻子里钻。

到了，爸爸把车停下。路旁迎接我们的是爸爸的大学同学，一个浓眉大眼、鼻梁上有一颗黑痣的三十多岁的伯伯。爸爸给我们做了介绍，说这位伯伯姓徐。我甜甜地叫了声”徐伯伯“，徐伯伯夸我懂事，说我长得真高!

徐伯伯和爸爸拉了一会儿家常，然后接上他的妻子和儿子，然后就做我们的向导，带我们去旅游了。

我们先来到了齐国故都，巧的是，正好解说员都忙着。于是徐伯伯就自告奋勇地当起了临时导游，然后向我们一一做起了介绍。他结合当时的历史典故，然后适当扩展，做出了一个又一个的栩栩如生，精彩十分的讲解。在这里，自己真是大开眼界了!我感叹这里出土的物品的应有尽有，比如一些食器、武器，还有一些祭司用品等。是啊，尽管这些物品离现在时代已经很久远了，但是我们还能依稀体会到当时的经济的繁荣昌盛。比如这里模拟的当时的作坊里，大家在做陶器的情景，有的人在烧治，有的人在和泥，有的人在搬运摆放。比如还有模拟的当时打仗的场面，只见开战的双方打得不可开交，杀得怒火冲天，人仰马翻。当然这里还有很多当时的历史人物的雕塑，比如管仲、鲍叔牙、晏子、公子纠，公子小白等，也很形象，很直观。

时间很快就偷偷溜走了，我们恋恋不舍地告别了齐国故都，准备继续到下一个景点去参观学习。

今年的五一节，正是妈妈去上海治病，我非常想念她，昨晚舅舅说，要带我出去玩，所以我今天起得很早。看到风和日丽，我的心情好了许多。刚吃完早饭，舅舅来接我了，我飞快跑下楼上了车。妹妹已经在车上，我一边目不转睛地盯着车窗外飞逝而去的高楼大厦，一边感到我们贵阳变化真大啊，越来越美丽了!不一会，车就到了武当的科技樱桃园。原来舅舅带我们来这儿摘樱桃，体验一下乡村风光。

我们进了科技樱桃园，看到了有红又大的樱桃挂满枝头，把果园装点得真是好看。按照果园的规定，饿哦左手提着小竹篮，右手摘下有红又大的樱桃，有的放进篮里，有的就放进嘴中吃掉了。啊!真好吃!舅舅说：树上结得少的，樱桃更好吃。这话一点也没错，我摘了试试，果然比结得多的樱桃好吃。在果园逛了大约两个钟头，我和妹妹才恋恋不舍地跟舅舅离开了美丽的樱桃园。

今天去了农村参加了摘樱桃的劳动，让我过了一个快乐的五一节。

今天，妈妈从菜市场买回来了一些菜，我在菜里看见了饺子皮。

于是，我就问妈：“妈妈，今天是要包饺子吃吗?”“是啊”。妈妈说。“太好了，等一下我也要帮你包饺子。”我拍着手说。

妈妈先把韭菜洗好，切成1厘米长的样子，装在一个盆子里，接着拿好大一砣的五花肉，洗干净放砧板上，切成一小块一小块的。我看见她举起刀，以最快的速度把肉剁成肉泥。

开始包饺子。我把手洗干净后，左手拿起一块饺子皮，右手夹起一砣肉，放进饺子皮里，包好之后放在盆里。我一看，哎!妈妈包的饺子比我包的好看多了。

于是，我向妈妈请教，妈妈很用心地教我。她先拿起饺子皮，然后，夹起一砣肉放进饺子皮里。肉不能太多，也不能太少，肉多了陷就会露出来，肉少了不好吃，然后再把皮对折沾点水，再里面捏一下，外面捏一下，像波浪一样地捏。哦，原来是这样包的啊!我知道包了。我再拿起一块饺子皮，按照妈妈说的方法包，果然包出来的和我之前包的不一样，不一会我也包了十几个了，妈妈说：“嗯，不错，有进步。”

然后，妈妈把饺子一个一个放进锅子里。过了一会儿，我闻到了一阵清香，原来是饺子熟了。妈妈把饺子盛到一个碗里，我吃了一口还想吃第二口。

包饺子真有趣，以后我还要经常包。

四月已快过完了，五月份即将来临，所有的小朋友都开始兴奋起来，那是为什么呢?那是因为五一假期就要来了，哈哈哈……

大人们好像也很兴奋，他们有的要回老家，有的在商议着要去买车，当然，大多数的家长要带着孩子出去玩了。不仅仅是这样，商场里的东西几乎都会打折，老妈就会给我买我想要的东西了，我们也可以痛痛快快地玩了。

不过，五一假期中，作业还是有的，不算多，也不算少，只要认真做，很快就会做好的。做好了作业，不就可以玩了吗?权当放松一下心情，真的很不错哟。

放五一假，就是为我增长见识的时候，家长可以带着我们去合肥、去灵壁……想去哪里就去哪里，多么自由自在，看那些美丽的风景，不是一件很快乐的事吗?特别是那些一年级的“小豆包”，作业又少，又能出去玩，真是羡慕、嫉妒、恨呢，我甚至恨自己为什么长大。一转眼，十年过去了，以前发生的事好像还在昨天，又好像不是昨天，童年，一去不复返。五一假期虽然有三天，但你一不注意，时间一恍就过去了，真是所谓的时间不等人呀!

写写作业背背诗，打打扑克下下棋，无忧无虑过五一，天天生活好快乐。真希望五一假期快点儿到来。

五一假期，挺不错的。