五一包饺子日记【优秀20篇】

俗话说，冬至要是不吃饺子，耳朵会冻僵，并且变得很红很红。那是在去年过冬至的时候，我写完作业了，就在那里看电视，我看见妈妈正在包饺子，我就闹着说也要学学，说不定以后可以帮助妈妈包饺子呢，妈妈知道我写完作业了，就很高兴的答应了。

马上就可以参与包饺子了，我也很激动，因为我不怎么会包啊，妈妈开始耐心的教我怎么包，我就开始看妈妈怎么包的，先把饺子皮杆好，然后准备好饺子馅，坐在那里把饺子皮放平，用勺子挖了一勺饺子馅，放到饺子皮的中心位置，然后就把饺子皮往中间捏，顺着边缘捏一圈，捏紧不让里面的馅露出来，就这样一个完整的饺子就包好了。我心想妈妈包的那么好，我应该也能包好的，我就开始下手包了，我把饺子皮放好，然后放馅的时候不是多了就是少了，我开始以为很容易，没想到还是个技术活呢，我弄了很久终于包好一个，妈妈一看，就不让我包了，说我包的饺子一下锅就散开了，我央求妈妈让我再试试，妈妈勉强答应了，我又开始包第二个，这次包成了，就是包的不怎么好看，妈妈夸赞我有进步，我心里暗暗高兴，一会儿妈妈说：“今天谁包的饺子谁要吃完啊!”我就开始慢慢包，因为我怕包的我吃不完了，我虽然包的不多，但是感觉到很好玩，妈妈夸我长大了，会帮妈妈干活了，我心里真是美滋滋的。

今天我不但学会了包饺子，还让妈妈夸赞我一番，我今天真是开心极了。

今天是母亲节，我参加了邢周报小记者活动，感恩妈妈。

妈妈带我来到港龙大酒店的大厅，里面已经坐了许多小记者，中间的两排桌子上放着一个个小案板、擀面杖、一些饺子馅、饺子皮。洗过手后，我和其他小记者们迫不及待的戴上一次性手套、帽子和口罩，穿上红色的小围裙开始学包饺子喽!

我们隆重的请出焦阿姨，一位有30多年经验的面点师。随后，焦阿姨开始教我们包饺子。先把面团揉圆，再用左手捏住面团，右手拿着擀面杖，左手还要不停地转动饺子皮，接着把饺子馅放入饺子皮中再对折，捏紧，最后再用双手的拇指和食指交叉用力一挤，就大功告成了。

这只是普通的元宝型饺子，还有更好看的麦穗型饺子呢!第二种饺子非常好看，跟元宝饺子一样，先把馅放进饺子皮里，对折，捏紧，捏出一个小褶，再捏出一个小褶，这样一个褶压着一个褶，一个一个往前推捏一周就行了。这种饺子包出来像麦穗一样，所以叫麦穗饺子。

包完饺子后，我们欣赏了小记者的才艺表演，尤其是范千晟小记者给妈妈的一封信，让我很感动。之后我们所有小记者一齐唱了《世上只有妈妈好》这首歌，感恩母亲，并拥抱了妈妈。

这次，我度过了一个特殊的母亲节，一个不一样的母亲节。

今天，我和妈妈一起包饺子。一大早，我们就去菜市场，购买我们需要的食材。我们需要买肉、玉米、胡萝卜和饺皮。

首先，把胡萝卜洗干净，尽量把泥土洗掉，然后去皮，切碎，放在一边，注意切的越细越好。我觉得萝卜的两头也能吃的，可妈妈说把两头去掉，是不能吃的，我照做了。然后拿出玉米去皮;洗干净，用手或小刀把玉米粒削下来放一边备用，最后，把肉拿出来洗净切片，再把玉米，胡萝卜和肉一起，用菜刀快速的剁，我一剁，玉米、胡萝卜就像水花一样溅的四面八方都是，有的还到时茶几底下“藏”了起来，妈妈说：“剁肉也是讲究方法的，你把肉和玉米胡萝卜让它们混在一起，肉尽量包着它们，先在中间的位置剁，它们就不会四处乱飞了。”我试着按照妈妈说的去做，果然，它们不再乱飞了。等我剁的足够细了，我们开始加入生抽、盐，加一点点糖调味，再倒一点油，让肉吃起来嫩一点，把馅拌均匀，馅料的香气扑鼻而来，闻起来就想吃呢!

我们开始包饺子，先夹一点肉，然后在饺皮的边沿抹一圈水，把饺皮对折包好，再折上喜欢的花纹，我喜欢用折纹，于是我就开始折，爸爸妈妈的朋友刚好在我们家玩，看我包成的饺子，连连夸赞我的饺子包的好。包好后，妈妈帮我在锅里准备好水，等水开了，我把饺子放进去蒸十五分钟，水饺好了。我一打开锅盖，水饺就气豉豉的像生气了一样，气嘟嘟地豉着嘴巴，可一会儿就泄气了。关火，香喷喷的蒸饺出炉了。

我把饺子端上桌子，全家人都开心的吃了起来。

今天，我们家要包饺子吃，妈妈一个人和面、擀皮、包饺子需要很长的时间，所以我决定和妈妈一起包饺子。

首先，妈妈把面搓成长条，然后切成面块儿，妈妈又撒了一些面粉，然后把它按扁一些，再用擀面杖把它们赶成皮儿，如果擀皮的时候太用力面皮就会贴在擀面杖上面，需要把它拿下来再擀，如果擀皮太薄的话就需要搓成原来的样子，再次擀皮。

面皮擀好以后，妈妈左手托着面皮儿，右手挖饺子馅放在上面，妈妈左手一捏，右手一捏，一个饺子就做成了，我学着妈妈的样子撒些面粉，再把它按扁，擀成皮儿，我拖着面皮儿挖点馅儿，再把它捏成饺子，这时候左边露馅儿啊，我立马从右边儿捏下一点儿面贴在左边，就这样捏了几次，不一会儿，我的饺子已经不成样了。

后来，虽然经过了妈妈的修改，我包的饺子仍有瑕疵，不一会儿饺子包好了，妈妈把水烧开，把饺子下在里面，一会儿热气腾腾的饺子出锅了，吃到我包的饺子，觉得很香，还是挺有成就感的啊。

今天去奶奶家，奶奶为我们包饺子吃。

看着奶奶卖力地搅着馅儿，我和弟弟不约而同地说："奶奶，我们也要帮忙!"

分好了任务：我擀皮儿，弟弟撒面扑，奶奶包馅儿。

弟弟一骨碌把面团全倒了出来，都均匀的撒上了扑。我接手后，把面团中心按了一个窝，拿起擀面杖，双手使劲儿擀了起来。

"皮儿不要太薄，要四周薄中间厚。"奶奶说，我发现我因为太用力，把中间弄破了，便问奶奶怎么办。

奶奶把面团团在手里，使劲儿按了按，哇!真神奇!奶奶又把一张面皮儿复原成一个面团儿了。

弟弟在那朝我笑，奶奶说："看，都是你面扑加太多了!"

我又来了一次，结果擀得中间薄，四周厚。

我急了，乱擀了一通，竟然擀成了。等把面皮给奶奶时，已经过了半个小时。

弟弟也跟我一块儿擀面皮儿，切!他也是菜鸟，还是我教会他怎么单手擀面呢!奶奶的速度快了起来，不一会儿，面前一大堆面皮儿。

"吃饺子喽!"随着奶奶大喊一声，饺子被送到了我嘴里。"虽然皮有点儿厚，但还是成功了。"我在心里说。

五一期间，许多外地朋友都到我市参观、游玩。

富华游乐园外面车水马龙，非常热闹。金宝乐园，大家听说农民歌手要来，都赶了过去，看个热闹。市政府广场上，四面八方的游客都来到这里欣赏风景，还有许多放风筝的人，他们的风筝飘得高高的真美。体现了潍坊这个城市的传统。

而我，则是同姨夫、两个表妹一起去了白浪河湿地公园，那里更是人山人海，车辆来来回回，路门口都有交通警察指挥着，想进都进不去，我们只好让远路，进去了。

我们骑着自行车，逛着公园，享受着风景。那美丽的风景线一道一道的展现在我的眼前。公园里有许多花草树木，清清的小河，河里还有许多小鱼和蝌蚪，它们在水里游来游去的，真是可爱啊。天气真热，热的我们满头大汗，而且也很累，累的都骑不动自行车了。公园真大，有的人绕了好几圈都没绕出去，幸亏姨夫和妹妹经常来还熟悉路。我们才没有向其他人一样。

过节真好呀，虽然我们只放三天假期，但也体会到了过节的快乐。五月一日，热闹非凡的一天!仿佛那娇艳美丽的花儿是为今天而开，仿佛那暖融融的春风是为今天而吹，仿佛那迎风招展的彩旗是为今天而飘……大地上的一切事物都好似事先约好了似的，共同欢聚在五月一日这天!

今天是我盼望已久的五一劳节，终于可以短暂的抛开学习的烦恼，好好的玩耍了。

我跟随阿姨来到了浙江普陀游玩。最让我难忘的就是那一望无际的大海和金黄色的沙滩了呢。金色的沙滩，软软的，里面埋藏着各种各样的贝壳，我赤着脚走在上面，感觉凉凉的，软软的，就像是走在地摊上一样呢。还有那沙子，经过大海的冲击，细细的，简直就像面粉一样，舒服极了!

咱们去看沙雕吧!沙雕?我想看看这么细的沙子怎么雕的?还头一回看见呢?看，沙雕!一声叫喊打断了我的思考。沙雕十分精致，还形状各异，而且每一座沙雕就仿佛是一个美丽动人的童话故事。

那不是白雪公主吗?周围有七个小矮人，他们好象在一起商量计策。再看，海豚成群地想跃出水面，仿佛经过训练似的，动作相当整齐。那边树阴下，有一只老虎趴在地上，前爪强健有力地支撑着整个身躯，两眼充满杀机，似乎将要进行一场搏斗……

一座座沙雕都是那样栩栩如生，让我深深陶醉在其中，我打心眼里佩服能工巧匠，是他们塑造了艺术品，给了我们美的享受。

“哎呀!有线电视坏了!”正在看跑男的大表姐惊呼道：“快打电话维修!”

今天是劳动节，我们一大家人在外婆家吃饭，吃完了，就围坐在一起看电视。我正看得起劲，谁知电视一下子翻“黑脸”“罢工”了。

电话打了没多久，维修有线电视的叔叔就赶来了，他一边喘着粗气，一边放下工具袋，检查电视线路。他身着一件褪色的蓝色工作服，手上戴着一副灰手套。虽然天还不热，但可能是爬了五楼加上厚重的工作服，他的额头已冒汗了。一番检查后，他用夹杂着北方口音的普通话告诉我们：“频道乱码，需重启和频道搜素。”说着，他又陷入忙碌中：他先将电视机顶盒重启，可上面仍显示着跳跃不定的“无信号”他蹙紧眉头，讲它调到“节目设定”一栏，切换到“找回节目”一栏，填入密码，进行搜素，完成后在重启一遍，直到确认每一个频道都能看为止，并在我们验收后才收工。这时，叔叔抹去额前的汗珠，舒展了眉头，露出了笑容。“现在电视能看了!，下次有事可以直接打我手机。”说完，双手递上名片，就要离开。

“喝口水吧!”外公热情地说。“是呀，叔叔，您忙了半天，喝点水再走吧!”我也忙说。叔叔摆摆手：“不用，不用!还有其他顾客在等我去维修，我的赶紧过去。”他走之前还不忘加一句：“谢谢您的配合!”

叔叔过节都不放假，仍四处奔波工作。这才是真正的“劳动节”啊!我若有所思，连忙冲进厨房里，帮助忙着准备晚餐的外婆……

盼星星，盼月亮，五一终于来了。一想到可以好好玩上3天我就兴奋得不得了!我的小姨开了一家早餐店，我们全家决定去帮帮忙。

五一的早晨，我们全家早早地来到了小姨的店里，姑姑已经打开了店门，在摆设桌椅。一见我们来了，便请我们吃了香喷喷的手工面和水饺，吃完后，还能配上一碗热腾腾的汤，真是想得周到!

八点钟要到了，陆陆续续地来了些客人，他们有的吃面，有的吃粉丝，有的吃水饺，每个人还多喝一碗汤，小姨差不多要洗一天十几个客人，一人两个碗的碗数，还要负责店面的清洁，家中的锁事，真的是忙得不可开交。加上今天是五一，人更是多。看到这里，我决定帮姑姑一天，做一天的早餐店的小小服务生。

首先，我要收拾碗筷。我先把客人吃的碗筷收拾好，放到洗碗池里，按大小叠好，再把桌子抹干净，迎接下一位客人的光临。我走进走出，忙前忙后，忙到了十点多，终于客人都走了。我就把桌子收起来。

接着，我要帮手洗碗。我和小姨蹲到洗手池旁，打开水龙头准备洗碗。望着两三叠厚厚的碗，不禁大惊失色道：“小姨，怎么有这么多的碗呀!”小姨笑了笑，说道：“客人多碗就多呀，你现在知道挣钱不容易了吧!今天是劳动节，就让我们在劳动节中好好劳动吧!”说干就干，我和小姨分工起来，她洗碗，我用水滤净。经过我俩的努力，终于洗好了碗。

一个上午过去了，我都要累瘫了。傍晚就要来临，我们要回家了。小姨给我买了一条雪糕以作感谢。品尝着冰凉的雪糕，我回想着刚刚的劳动。“五一”劳动节就在我的劳动中过去了，我认为这个五一让我明白了劳动的可贵，也让我在五一里学会了劳动。让我们劳动在“五一”吧!

今天是五一劳动节。是中国的传统节日。当然传统节日也就很多人都有假期。很多人都出门买衣服买化妆品买这买那的。

走在大街上看到每个人的脸上似乎都带着点点笑意。仿佛那娇艳美丽的花儿为今天而开，那暖融融的春风为今天而吹，那迎风招展的彩旗为今天而飘。大地上的一切事物都好似事先约好了似的，共同欢聚在五月一日这天。

街上有川流不息的人和车辆，还有一个最大的特点就是商场和超市里那些琳琅满目的商品!那些商品小到精美挂件，大到家用电器，真可谓是一应俱全啊!许多有名的大商店都纷纷打出了“‘五一’节日大酬宾”、“欢庆‘五一’，商品一律五折”、“节日商品大甩卖”等十分诱人的广告，吸引了我们的眼球。大商店搞酬宾，实惠的价格又给那些普通的工薪阶层提供了不少便利之处。

商品的种类丰富，参加经营的人也是各式各样。有外地来的打工者、有本地的固定商家、有在校的大学生、还有每天都在固定岗位上的“上班族”。这也充分证明了人们的经营意识和经营理念正在逐渐改变。街道上拥挤的人群中，有精明能干的家庭主妇、有年过半百的老人、有时尚前卫的都市青年、还有天真活泼的儿童。

快乐的“五一”只是一年中的一天，我们每天都在用自己勤劳的双手创造着美好的未来，这种快乐是不受时间限制的!

过年啦，过年啦，全家都在准备晚饭，可我却无所事事。正当我无聊时，我听到“当当当当”非常大的噪音，于是我去一探究竟。我来到发出噪音的地方，原来爸爸妈妈在包饺子，后来我也参加了他们包饺子的队伍当中。

我从来没有包过饺子，所以我无措下手。可是我好学啊，我身边的高手如云哪，害怕学不会吗?妈妈微笑地对我说：“来，来，像我这样……”于是我自信满满的跟着学起来。

刚刚开始包饺子时我就漏洞百出。家里人有的哈哈大笑，有得捧腹大笑，有的在心里偷偷的笑，不管他们怎么笑，我都没有气馁，这样让我更努力的学包饺子。我把一张圆圆的饺子皮放在手心上，然后用手指给饺子皮沾上一点水，再把一勺肉馅放在饺子皮的正中央，再用右手把饺子皮捏成一朵花的一半，最后沿着边缘折叠起来。一个胖胖的饺子宝宝诞生了，我小心翼翼地呵护着我的饺子宝宝们，还给他们起了名字比如说团团、圆圆、小宝、海龟和老虎……当然越是后面我包的越是好，越是后面我就越异想天开、奇思妙想。我包的饺子形状各种各样的，比如说月亮型饺子、玫瑰型、元宝型等等。大家看到我的劳动成果，都赞不绝口，我的心可是乐开了花。

吃着自己做的饺子，心里美滋滋的。通过这次包饺子，让我懂得一个道理，有事者事竟成。

饺子，我隔三差五的当早饭吃，妈妈买菜顺带打包，一元一个，一口一个，蘸点儿醋，配碗绿豆汤，两个字“美味”。但是如何让这美味顺手而来呢?这不，让我大显身手的机会到了。

今天是周末，每天吃着油腻腻的菜，妈妈提议换个花样——包饺子。我们去菜市采购了些原料，有饺子皮、五花肉、芹菜、香菇、葱、香油等。

首先把五花肉洗净，放入绞肉机绞碎捞出，再把芹菜香菇洗净切成微小的丁块，盖在肉沫上，放入适量的白糖、盐、鸡精、香油、加入生抽，然后戴上一次性手套，把它们抓匀，这样芹菜馅完成了。

美丽的食物总能勾起人的食欲，接下来是包饺子，皮是现成的，看着我妈拿起一块皮，用调羹蘸了半勺肉沫往皮上抹，手指轻轻一捏，三下五除二，一个丰满又好看的白娘子站在了面粉盘上，老爸那真是一个敬佩又好奇的眼神盯着它。不过，我比老爸聪明，知道技术上肯定不如老妈，我就从抽屉里找来了夹饺子的磨具，只是出来的是一群瘦瘦的白娘子。

热腾腾的饺子上桌了，我们迫不及待地品尝了一口，异口同声的称赞，不但形状美，味道更是美，我们决定再多包一些，放在冰箱，这样我们的美味就能顺手而来了。

今天中午，我们家包饺子，我来给妈妈帮忙。我想和面，但是力气太小和不动;我想切白菜然后拌馅儿，但是妈妈说拿刀太危险不让我动。正当我无奈的站在厨房门口不知所措时，我灵光一闪，一个“鬼主意”出现在我的脑子里，“用方便面调料加孜然粉拌饺子馅儿怎么样?”这两种调料都是我最喜欢的味道。在我的强烈要求下，妈妈不是很情愿的答应尝试一下。

紧接着，开始包饺子了，我学着妈妈的样子，拿一个小面团，把他按扁，然后拿一个擀面杖把皮擀圆。妈妈擀的时候面皮会转圈，擀出来的面皮好圆，但是我怎么擀都是椭圆形，要不就是有点方，好郁闷。正当我准备放弃的时候，我的小脑瓜又发动了，擀面杖擀不圆我可以用手呀!说干就干，我拿着小面团开始按，越按越大，花了好几分钟，终于把它按成圆面皮了。

拿着我辛苦得来的圆面皮，放了一点馅儿在中间，然后把面皮对折、捏紧，我的第一个饺子终于完成啦。美中不足的是我的饺子“站”不起来，妈妈包的都可以立在那里不倒下，我好佩服妈妈包饺子的技术。

一上午，我一共包了10个饺子，中午吃饭的时候，我把我包的饺子分给爸爸妈妈和奶奶，爸爸说这是他吃过的最好吃的饺子，妈妈说我的鬼主意这次还算不错，我听了心里美滋滋的。

以后我要多帮爸爸妈妈做饭做家务，让自己从小养成爱劳动的好习惯。

自放寒假，妈妈和外婆去了宁波了，做饭的任务理所当然的交给了父亲。

刚下奥数课，我就飞奔回家想尝父亲做的菜是啥味的。一开门，见父亲正坐在沙发上看报纸。见我回来了才慢悠悠地进了厨房，还摆出了一副小菜一碟的样子。

但不一会儿便听到了“啪、啪”菜焦了的声音，紧接着，又闻到一股浓烟的味道。随着父亲一声：“开饭了!”一盆煮糊了的鱼，两盆没入味的菜被端了出来。这可怎么吃啊!我虽然觉得没法下咽，但还是吃了下去。

过了一会儿父亲突然问：“菜好不好吃啊?”我虽然觉得不好吃，但父亲毕竟劳动了，我好矢口否认他这不算是劳动成果，只好说好吃。我又因为不想打击他吃了一碗饭。不过父亲的信心受到鼓舞也挺值得的。

菜的味道不重要，重要的是他(她)辛苦就应该得到鼓励。

今天，看妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天妈妈又要包饺子了!”

中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。

看着，看着，手觉得更痒了，就跑到水龙头前把手洗干净，然后来到桌前，悄悄地拿起一张白色的饺子皮，照着妈妈的样子，把饺子皮放在手掌心，然后摆平，用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边，用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿，放在了那一张白色的饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水，把饺子皮用手指按住角，翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下，做完一只饺子，我包的那只饺子出现在眼前，看上去像个“大肚子”!

我就把那只“大肚子”放在了盘子里，一眼瞧去可显眼了，就像吃了许多的饭。但是我又拿起了一张饺子皮，开始跟妈妈包起来了，我包的饺子胖胖瘦瘦的，有趣极了!而妈妈包的饺子都和我不一样。为什么妈妈包的饺子都好看，而我包饺子的难看极了。

经过了这包饺子，不但使我学会了包饺子，而且让我知道了做任何事都要认真。完一只饺子，我包的那只饺子出现在眼前，看上去像个“大肚子”!

五月的第一天，阳光明媚，我们一家人驱车赶往姨奶奶家——景色宜人的饶阳，这里有富饶的土地和勤劳的人民。

途中，金灿灿的油菜花铺满田野，不时地映入我的眼帘;路边的柳树枝，好似姑娘乌黑的秀发随风舞动;波澜起伏的麦田，绿油油的，像是大地妈妈的绿衣服。

我们一行人经过了长途跋涉终于到了老家，听老家人说，近年来家里养了好多好多貂，这次来我一定要近距离地看看它们长啥样。来到了养殖场一看，足足有好几百只貂，它们身形修长，身体浑圆，皮毛有光泽。有时会发出“咯咯”的声音，听起来好像在笑，听家里人说这是貂开心的表现，有时我还会听见它们发出“呀呀”的声音，像是撒娇，原来这说明它们现在很舒服，要是你听见“叽叽”的声音，就表示它们很生气，没想到这些小动物的感情还如此丰富呢。

看完了这些貂，听奶奶说家里还养了几只小藏獒，听到这我兴奋得不得了，因为我最喜欢藏獒了。家里最小的这只叫嘟嘟，只有三个来月，体重就40斤了，肥肥的，跑起来一扭一扭的，非常可爱。小嘟嘟可聪明了，它知道谁是主人的好朋友，谁是主人的一般朋友，比如今天他见到我们就特别高兴，一个劲儿地摇头摆尾，还不时蹭蹭我们的腿，听妈妈说，藏獒不但非常勇敢，而且对主人也相当忠诚，永远都不会背叛主人。和小嘟嘟玩了一小会儿，我俩就成了形影不离的“好兄弟”了。大人们拔野菜的时候，我和嘟嘟当保镖，它在野菜里可撒欢了。

这就是我五月假期的一天，有阳光，有绿色，有劳动。

终于到星期六，忙碌了一周的爸爸妈妈可以过个惬意的周末啦。妈妈问我：咱们午饭吃什么?你最想吃什么?我不假思索地脱口而出：饺子!当然是饺子!吃了整整一星期的大米饭，烦都烦死了，今天我要吃香喷喷的饺子啦!想想就直流口水。妈妈慈爱地摸摸我的头笑眯眯地说：好，好，今天就给你包饺子吃。

妈妈和爸爸就开始忙碌起来了，爸爸负责和面，妈妈负责搅馅，不一会儿，准备工作就绪。接下来，爸爸妈妈开始分工合作包饺子。妈妈熟练地把爸爸擀的饺子皮托在手里，用小勺舀起馅料填进饺子皮，然后把饺子皮对折，用右手食指和大拇指在顶部捏一下，用其他的手指拢住饺子皮的边缘，用力挤压几下，一个饺子就捏好了。

妈妈动作娴熟，轻松地包了十几个饺子。我跃跃欲试，说：妈妈，原来做饺子并不难呀!我也想试一试。妈妈笑着说：看起来简单的事情，做起来不一定容易。我说：没那么夸张把?不信我包给你一个看看!

我信心满满地学着妈妈做起样子包起来。放馅、对折、捏边，一切是那么的顺利，我得意洋洋地向妈妈眨着眼睛，怎么样，我包得不错吧?

我的闺女呀，快瞧瞧你的饺子吧，皮被馅撑开了，露馅啦，哈哈!爸爸带着嘲笑的口气说。

我着急地向妈妈求救：饺子爆开皮了，怎么办呀?妈妈?妈妈语重心长对我说：看起来简单的事情，做起来真不一定容易!我谦虚地点点头。

妈妈拿过包子认真地研究着：你看，饺子馅是从底部漏的，是你挤压的时候用力太大了。咱再包一个，这次用力小一点。我小心翼翼按照妈妈的要求又重新包了一个，果然没有像上次那样裂开了。妈妈竖大拇指为我点赞，爸爸向我投来赞许的目光的日光。

饺子煮出来了，我心满意足地吃着热气脑腾的饺子，心里别提多美了!

下午，和煦的春风把我们送到了青云塔的下面。

我、外婆、姐姐和江博一路向山顶奔去，时而停下来摘花，偶尔停下来休息，休息时，会吃一些水果。一路上，有许多人跟我们一样，也是朝着青云塔进发，还有几批游客已经在下山。上去时，我异常兴奋，弯弯曲曲的山路，虽然很累但是一直坚持。到了塔里面，还顺便照了几张相片。外婆围着塔走，想找到以前姐姐和哥哥刻的名字，我想用叶子的汁水写我的名字，姐姐制止了我，说：“不要跟其他人一样，在文物上写名字，要做一个文明的孩子。”我听后感觉有点羞愧。

下山时，外婆显得十分活力。我轻轻松松地跑下山，和江博追上外婆，跑到山脚下放车的地方，想藏起来吓吓外婆和姐姐。可是，姐姐发现了江博，识破了我们的“阴谋”。因此，我们没有成功骗到她们。回家时，我还带了映山红回去呢！

我是第一次爬山，知道了爬山的艰苦。这使我懂得了一个道理：不管有多么地艰苦，只要坚持不懈，就能成功。

今天跳舞跳了四个小时，累的真够呛的，但是我想起奶奶要教我包饺子——这可是我最喜欢吃的东东哦。我心里好像下了一场雨，把所有的劳累冲得一干二净。我像小兔子一样蹦蹦跳跳地回家，心里暗暗下决心：今天，一定要学会包饺子。

奶奶已经和好了面，把它揉成长条，又切成一小块一小块的。我洗干净双手，拿了一块小面团，先把它压得圆圆的、扁扁的，然后一边转动饺子皮一边用擀面杖擀着，但是双手配合得很不协调，不是太用力了就是用力不均匀，结果擀出来的饺子皮不是太薄就是太厚，不是歪的就是斜的。我真有点丧气，奶奶笑着对我说：”别灰心，万事开头难。“擀完了面皮，开始包饺子了。我舀了一勺肉、豆腐干、芹菜拌成的馅，小心地放在饺子皮的中间，再轻轻地、细致地把它包起来。不幸的是，饺子馅好像呆在里面很闷，老想挤出来透透气，我使了九牛二虎之力，它也不愿进去，我急得都要哭了。这时，奶奶又安慰我：”心急吃不得热豆腐，都练习几次，就熟能生巧了。“果然，包了五个之后，我渐渐掌握了动作要领，生产的饺子有模有样了。我高兴地对妈妈说：”我把健康包起来，祝爷爷寿比南山;我把欢笑包起来，祝奶奶福如东海;我把幸福包起来，祝爸爸心想事成;我把美丽包起来，祝妈妈青春永驻!

饺子煮熟了，我凑到跟前，深深一闻，好香啊!一家人围在一起，吃得津津有味，爸爸说：“我们吃的不是饺子，而是女儿的一片心意!”

过大年为什么要吃饺子呢?因为过大年吃饺子是中国的传统饮食文化。一家人围坐在一起包饺子，象征着团圆和喜庆。所以，过大年是一定要吃饺子的。

除夕，姥姥家可热闹啦。大舅和二舅全家都回来了，大家围坐在一起，一边说笑，一边包饺子。我也不甘寂寞，拿起一个小擀面杖也忙起来的了。一开始，我是横一下，竖一下，擀得很慢，而且里外一样薄，擀成了一个奇怪的形状。妈妈看见的了，就耐心地教起我来。妈妈一边做着示范，一边说：“左手要一边拿着一边转动，右手擀，左手和右手要互相配合，右手擀一下，左手的片要转动一下，这样，擀出来的皮就会中间厚，外边薄，而且要尽量擀成圆形。”妈妈拿起一个擀好的饺子皮举到灯光前面让我看，果然是中间厚，外边薄。我急忙照着妈妈的样子擀了起来。我右手擀，左手转动，左一下，右一下，两只手配合得还不错。很快，一个圆圆的饺子皮就擀好了。不一会儿，我已经擀得很像样子了。这时，我就迫不及待地要包饺子。我用筷子夹了一点馅儿，照着大人的样子包了起来。可是，我包的饺子瘪瘪的，站都站不住，我不甘心，又包了一个，还是瘪瘪的，很难看。于是，我拿了一小块面团当馅儿，练了起来。我先把两头的边对折捏到一起，然后再捏出一圈小花边，再按照自己的想法，把饺子捏成月亮形、太阳形和沙发形的。我越包越好，大家都夸我心灵手巧，干家务活有样儿。最后，我又包了几个真正馅儿的饺子。

开煮喽!没多一会儿，热腾腾的饺子端上了桌子。我吃着自己包的饺子，感觉比别人包的饺子都好吃。因为，这是我自己包的饺子，吃到嘴里香喷喷的，心里也是美滋滋的。我高兴地大声朗诵起了自编的顺口溜：

“过大年，真热闹，

包饺子，放鞭炮，

一起来吃年夜饭，

家家户户都团圆。”

在五月有许多节日，如劳动节、母亲节等。其中众人更熟悉的就是五一劳动节。

五一那天，我和妈妈一起去嘉兴市的西塘游玩。

在西塘里有许许多多的小巷，而且分为九个区域，每个区域都用17座桥连在一起，总占地约一平方公里。

西塘里有许多小吃，什么虾扯蛋啊，双色冰激凌啊，好几种味道的双皮奶啊，应有尽有。街上又有许多店，如旅馆、酒吧、小卖部，没有找不到，只有想不到。在有些小店里还有十分幽默的语言，肯定会笑死你。

西塘里还有许多景点，有一个房子里面放满了雕塑，在这个房子的中间，有一个很漂亮的艺术品，它的前面刻了九条龙，后面刻了108只猴子，真可谓是宝物。

西塘真好玩，有空你也过来看看。