绿豆泡水的观察日记怎么写（精品20篇）

今天，绿豆终于发芽了。

我仔细观察了它发芽的位置，那是绿豆中间的那条白线，它的根已经有7-8厘米长了，粗了许多，它的芽像一把绿色的剪刀，极柔弱，你可以不费吹灰之力将它扯断。根变硬了，深紫色的根在水中漂浮，“小水池”里的水，发黄了带着点淡紫色，像个颜料盘。绿豆的茎大概1毫米粗，一厘米长，叶上有繁多的叶脉，细数在10-25条之间。

绿豆苗这么小，什么时候才能长大？望着它我美美地想着：几个月后，绿豆开满了淡黄色的小花，满枝挂着沉甸甸的果实……

20XX年9月17日 星期一 晴

今天中午，我把王老师发给我的一小勺绿豆放进装着清水的碟子里泡湿。过了一个多小时，我去看绿豆，发现绿豆比之前放在水里的时候，变得更圆更鼓了。绿豆圆鼓鼓的，像个胖娃娃，可是还没长芽。

20XX年9月18日 星期二 晴

今天，种子终于发出新芽了，像个顽皮的孩子，挣脱了绿色的外袍，长出了白嫩嫩的小芽。事不宜迟，我马上把盆底有洞的花盆装满泥土，然后放绿豆在上面，再在绿豆的上面撒了点泥土。最后用花洒浇了水。看着它，盼它天天长大。

20XX年9月20日 星期四 阴

我那五岁的表弟就要来了，我害怕表弟会把我的绿豆折断，正准备把绿豆芽放到床底下，妈妈笑着对我说：“傻孩子，植物生长是不可以离开阳光、空气、水分和养料的，要不你把它放在表弟拿不到的地方。”“嗯！”说做就做，我把绿豆芽放在阳台上。我仔细观察，发现小芽的两片豆瓣上长出了两片嫩绿的叶子，茎的头部从淡红色变成淡绿色，从淡绿色变成了深绿色。我还看到了一颗绿豆懒洋洋地躺在土壤里，好像还不愿意脱掉旧衣裳。这时，我的心非常着急。

20XX年9月21日 星期五 晴

今天，我拿着花洒去浇水。我又惊又喜，惊的是我发现那颗小绿豆破土而出，奋力向上生长，好像追赶着同伴。那些叶子像一块块小小的碧玉，好看极了。一阵风吹过，绿豆芽在风的吹拂下轻轻舞动，好看极了。喜的是我体验了绿豆的生长过程。在观察绿豆的生长过程中，我明白了一个道理：只要善于观察，就会有所收获。

把绿豆关在一个塑料碗里，它们是不是觉得很无聊呢?瞧，它们那些白色的大辫子都已经甩到碗底的洞外面了呢!我揭开蓝色的布，哇，这些精灵出现了很大的变化呢：一些绿豆的绿衣裳全都掉了，一些绿豆只脱掉了一大半，还有一些只摘掉了一顶小帽子。绿衣裳里面是白色的，和豆芽是一个颜色。

那些豆芽长长了许多，短的有一厘米多一些，长的有三厘米多呢!这些豆芽有的笔直，有的弯曲，有一颗绿豆的芽有个360度的大旋转，还有两颗绿豆的豆芽牢牢地粘在一起，怎么样都分不开呢!

9月19日星期三晴

今天，老师让我们写一篇观察日记，所以我泡了豆子。

我准备了一个不锈钢的盆子，直径大约有10多厘米，我又从家里拿出许多豆子，抓了一大把。拧开水龙头，在盆子里接了点水。拿出一条毛巾，把毛巾湿了湿拧干，把毛巾轻轻的放到上面，我又把豆子放到了有阳光的地方，因为我觉得有阳光长得快。看着豆子，我心里想：你们能不能快点发芽、长大呀!

9月21日星期五晴

今天早上一睁眼，我就迫不及待地去看我的豆子。拿开毛巾，我不可思议的发现我的豆子足足长了10毫米的芽!豆子的变化可真是翻天覆地的大，它从干巴巴、扁扁的，变成了水嫩嫩的小豆芽，我开心极了!

看着刚长出来的豆芽，我不禁这样想：你的变化可真大呀!

9月24日星期一晴

今天我满怀期待地来到小豆芽的身边。拿开毛巾，我看到我的小豆芽长大了，粗粗的、长长的、像一个小月牙一样，可爱极了。我兴奋地告诉了全家人，奶奶说：“豆芽长大了，就能炒菜了。”我等不及想吃自己亲手泡的豆芽了。

我家住在一所学校里，校园环境优美，尤其是清晨的时候。

清晨的校园是寂静的。温暖的阳光穿透薄云，悄悄地洒满每一处角落。露珠在阳光的照射下，发出耀眼的光彩;垂柳在阳光的滋润下，显出勃勃的生机;湖水在阳光的抚摸下，恬静的躺着，活像一面明亮的大镜子;小草也在和熙的暖阳下苏醒过来，好奇地张望着四周，静静地，没有声音，唯恐打扰到了这份幽静……阳光透过窗户，透过窗帘，轻轻地照在人们熟睡的脸庞上……

清晨的校园是热闹的。打破这份寂静的，是学生们晨跑时响亮而整齐的口号声、跑步声!紧接着是鸟被惊醒的扑棱声、鸟鸣声……人们在这杂而又有气势的声音中渐渐清醒过来，意识到新的一天开始了!不一会儿的时间，人们就纷纷坐到餐桌前开始吃饭，他们一边吃饭，一边欣赏窗外的美景：一阵微风吹过，窗外的景色都变了个样。柔软的柳条因微风的吹拂在空中优雅地转着圈，跳着舞;平静的湖面因微风的吹拂泛起层层涟漪;碧绿的小草因微风的吹拂高兴而又整齐地摇晃脑袋;淡淡的花香则与微风一起在空中打着旋儿，飞向各处;枝头上的小鸟也因微风的到来叫得更欢畅了。而在小竹林里的幽径中，不时传出呼喝声，那是高三艺术生正在做发声训练呢!

清晨的校园也是匆忙的。老师们拿着早点匆匆向教学楼走去，学生们晨跑后背着书包、手里拿着早点匆匆奔向教室;而像我这样的小学生也好不到哪儿去，每天早上都要急急忙忙地去赶公交。所以，能够一边吃饭还能一边欣赏风景的多半是家里的爷爷奶奶。

这就是清晨的校园，寂静，热闹却又匆忙，它告诉我们，富有生机的一天来了，充满希望的新一天开始了……

9月17日星期二晴

今天下午，老师发给我们几颗绿豆，说要让我们观察绿豆。我都兴奋极了。放学了，我回到家就跑进厨房，挑选了几个绿豆和一个瓶子，装完水，我便把绿豆轻轻地放入瓶子中便去做作业了。

9月18日星期三晴

今天是种豆子的第二天了，绿豆宝宝怎么样了，瞧!我的绿豆的模样可是各式各样啊!有的把绿油油的“外套”，脱了外套光溜溜的。还有的只露一点点缝，有的不仅了“外套”还扎起了“小辫子”呢!

9月19日星期四晴

今天早晨，我怀着好奇的心情迫不及待地来到阳台，观察起来。啊!前两天才长出“小辫子”，现在都长出了长长的“小尾巴”呢!还有的原先只先脱了“外套”也扎上了“小辫子”!

10月4日星期五小雨

今天在课堂上，老师让我们回家亲手做一个小实验——生豆芽。

看着圆鼓鼓的小黄豆，我犹如老虎吃天——无法下手，不知道该怎么办?呆呆的站在那里一动不动，这时爸爸笑眯眯地走过来，声情并茂地给我讲起了生豆芽的第一个步骤。按着爸爸说的方法，我先把泡豆子的水加热到40度左右，轻轻的把黄豆倒入水中。不一会儿，水中好像长出许多许多的小泡泡，随着泡泡的增多，黄豆表皮的衣服开始变的褶皱巴巴的，一颗颗蜷缩着躺在水里。

10月5日星期六阴

早晨，天刚蒙蒙亮，我就迫不及待地跑到客厅去看我的黄豆。天哪!只见黄豆皱巴巴的衣服变得金黄金黄的，还一个个都露出自己的小肚脐眼和白白的肚皮。我以为黄豆生病了，急忙叫醒爸爸。爸爸听完我的话，笑的前俯后仰，然后耐心的对我说，这不是黄豆生病了，这是它脱胎换骨的一个过程，黄豆的小芽就是从它的小肚脐眼那里慢慢长出来的。听完爸爸的话，我怦怦跳的心终于放下了。

10月6日星期日晴

几乎每颗黄豆上都长着尖尖的小芽儿，每颗黄豆都很饱满，有的黄豆可能觉得太闷热吧，偷偷脱掉了自己的厚衣服。这些小豆芽的样子千姿百态，有的像老爷爷的拐杖，有的像弯弯的月牙，有的像变形的弹簧，它们你追我赶的在比赛长高高呢!爸爸说每天早晚都要给豆芽换水洗澡，这样它们就能长得更高更快!3——5天之后，把长高的小豆芽去皮洗干净，就可以做一盘炒豆芽了。爸爸又说，我们平时餐桌上吃的豆芽，都是叔叔阿姨们每天都这么辛苦这么精心的培育，呈现给我们的劳动成果。

通过生豆芽的实验，让我觉得每个生命的绽放都有它的过程，我们要认真对待每一天，认真做好每一件事很重要。

9月18日 星期天

今天，我和妈妈买了盆栽，就赶回家来，一到家，我就催促着妈妈把绿豆拿出来，因为我迫不及待地想把绿豆种下去了。

绿豆很光滑，绿豆的身体是椭圆形的，它和玉米粒差不多大，只是绿豆圆圆的，胖胖的，它穿着一身绿色的外套，上面有一条淡黄色的小拉链，这块有点凹下去。

我把绿豆埋到小花盆里去，爸爸对我说不要埋得太深，不然长不出来。听了爸爸的话，我就把埋得太深的绿豆上面的土去掉了一点。最后我洒了一点水在小花盆里。绿豆种完了，我真希望它现在就发芽。

9月20日 星期二

今天我回家发现绿豆们变胖了，胖得展开了它的绿外套，露出了白白胖胖的身体。它们还长出了一条条“小尾巴”，“小尾巴”下面嫩绿嫩绿的，可“尾巴”尖上却是白白的。

看着绿豆圆圆胖胖的身子再加上一条“小尾巴”，真像一头头没头没脑的小胖猪。

9月22日 星期四

今天绿豆们又有了新变化，绿豆的“小尾巴”长长了，颜色也变成了淡紫色。它的“尾巴”上长出了两片小叶子，叶子小小的是是嫩绿色的，它总是遮遮掩掩地，像一位害羞的姑娘，不想让人看见她的脸。

10月3日 星期一 天气：多云

10月1日我开始种绿豆了。第二天它们经过了一晚上的浸泡，绿外套胀破开来了，露出了乳白色的肚子，有的不仅露出了肚皮，还出现了一枚小小的嫩芽。还有的像个怎么也睡不醒的婴儿，不愿把漂亮的衣服撕破。我赶紧把它们移到盆子里，铺上湿纸巾，把它们的家布置好，洒上水，让它们快快长大！

现在，绿豆们的小芽慢慢变成了嫩茎。嫩茎是乳白色的，它们全都努力地伸到湿纸巾上吸收水分。有的嫩茎先朝上长再朝下长，形成了一个倒着的U形，可能是因为碰到别的绿豆了只能换个方向吧。它们吸收得很快，我又给它们洒了点水。喝吧，努力地吸收，你才能快快长大哟！

10月4日 星期二 天气：晴

绿豆们的茎越长越长了，逐渐从乳白色变成了嫩绿色，中间长出了两片又长又嫩的新叶。它们有我的小拇指长了。真像是一群迷你版的淡绿色的小蛇吐着芯子。许多绿豆不仅变长了，而且还长出了毛绒绒的毛毛，就像一个个小音符在跳跃，真好看！从底下看，绿豆们的根已经伸得很下面了，细细的根犹如许多根面条，弯弯绕绕的。我好开心。

10月5日，已经是第五天了，绿豆的茎越来越长了，最长的有15厘米左右。嫩茎变成了淡紫色的，仿佛是穿了一件紫纱衣。嫩叶有的草绿色，有的山青色，一望过去，非常地舒服。许多嫩叶里面一鼓一鼓的，是小豆子吗？我往里面瞧了下，许多倒着长的都死了，我真为这些豆子感到惋惜。

第六天，绿豆们长得足够长了，妈妈用剪刀把它们剪下来，泡在盆子里清洗干净。我点上火，学着妈妈的样子，倒上适量的油，妈妈则在一边指挥我。“现在放生姜大蒜了”我抓了一把放进锅子里。我拿着铲子翻炒着生姜大蒜，又把豆芽放进锅子里。我早已被扑鼻而来的香味馋得直流口水。炒好了，我把它们香喷喷地堆在盘子里，顾不得烫我尝了一口，太好吃了。我一口气全部吃完了。自己劳动得来的感觉分外好吃。

20xx年9月16日 星期三 阴

今天，我一回家就要奶奶拿五颗绿豆出来，我把五颗绿豆放进装满水的一次性杯子里，把它放在餐桌上，这会还没有什么明显的变化。

20xx年9月17日 星期四 雨

今天，我一起床就把一次性杯子水杯的水倒了。我端起水杯突然发现原本瘦瘦的绿豆臃肿了许多，此刻的绿豆好像一个饥饿的孩子吸饱了绿豆所需要的养分。它外面的绿皮松松软软的。

20xx年9月18日 星期五 雨

今天，我回到家后，一如既往的端起杯子观察，原本遗留在杯子里的水滴被吸干了，绿豆的身体变得更加膨胀了，渐渐地它撑破了绿绿的衣服，露出了白白的肚皮，开始绽放出它的生命力。

20xx年9月19日 星期六 阴

今天是种绿豆的第四天了我迫不及待地来看我的绿豆，大吃一惊，绿豆已经长出根来了。大约有一厘米左右，它那小小的根颗真是像大象长长的鼻子。脱了皮的绿豆好像大象的白嫩嫩的，真是招人喜爱。

20xx年9月22日 星期二 晴

今天是种绿豆的第七天了，我远远看去，那些绿豆增加了新的成员，待我走进一看绿豆长出了小小的绿叶。像它为自己添的保护伞，好像是在警告我们不要伤害它，又好像是在向我们挥手致谢，感谢我对它的关心和照顾。

9月18日 星期五

今天孙老师给我们布置了一项任务，让我们回家都去发豆芽，然后写观察日记。放学回到家，我去问姥爷怎样发豆芽?姥爷让我找来一个干净的碗，把绿豆倒进去，加入一些清水。姥爷说：“绿豆要先浸泡几个小时，等皮都变软了，才能有新的变化，不能着急，得慢慢来。”这些豆子都穿着深绿色的外衣，上面还有一个椭圆形的小白点儿。它们挨挨挤挤,舒舒服服地平躺在水底。我仿佛听见它们“咕咚咕咚”喝水的声音，它们吃饱喝足后，一定会美美地睡上一觉吧!

9月19日 星期六

今天早晨一起床，我连忙跑去看我的“小豆芽”，可是什么也没看到。姥爷说：“这样是长不出豆芽的，还要找一块干净的白纱布，给它们盖上一层‘小棉被’，给他们保湿、保暖，这样才能长出豆芽呢。”于是，我找来一块白纱布给它们盖上，我的这些“小宠物”们现在可是既舒服又暖和了!怎么样，我给你们布置的“小家”是不是很满意呢?那你们什么时候能破口而出，生出又细又长的豆芽来呢?

9月20日 星期日

今天一大早，我揭开纱布一看,“哇，快来看，长芽了!”经过了一夜，芽已经长了一大截，最长的已经有一厘米长了。有的绿豆挣破外衣，表皮一分为二，露出白色豆瓣儿;有些性急的绿豆，干脆脱掉外衣，丢在一旁，变身白豆白芽了。整个盘子里变得白绿相间，看着格外赏心悦目。小豆芽是从昨天的小白点儿处拱出来的，又细又长的豆芽儿白白嫩嫩的，很是好看。我轻轻地将两瓣儿豆子拨开来看，里面居然还含着两片嫩黄色的小叶子呢!盖着绿豆的白纱布被绿豆脱下来的外皮染成了绿色。几颗调皮的小绿豆还把根深深地扎进湿布里，它们还认为这是未来生长的土地呢!聪明的豆芽让我看到了种子力量的强大。

2020年9月20日 星期二 天气晴

今天早晨，还没等刷牙洗脸，就一个箭步冲进厨房，看起我的小绿豆来。哇!有的绿豆像喝饱水一样，跟一个个胖娃娃一样可爱，有的已经裂开一条缝了，有的已冒出了小芽，像破壳的鸭子，好奇地打量着这个美丽的世界。

妈妈告诉我要用湿纱布包上才能更好地帮助绿豆发芽，为了让绿豆芽长快点，我急忙拿了一块纱布，在水里浸了一下，小心翼翼地把绿豆包上，翘首以待他们的变化……

2020年9月21日 星期三 天气晴

今天早上，绿豆已经变得又大又肥了，它们脱掉了一件件绿色的绒毛大衣，露出了乳白色的衬衣，可爱极了。我赶紧帮他们浇了水，放心地离开了。

中午放学回到家一看，啊，绿豆芽像针一样穿破纱布，小小的绿豆用力大无穷来形容一点也不夸张。

下午放学后，绿豆芽已经有四、五厘米长了，弯弯曲曲的，有的静静地躺着，有的昂着头积极向上，还有的在倒立。我真希望绿豆芽长得更长，更壮些。

2020年9月22日 星期四 天气晴

今天早晨忘记洒水，就去上学了，好像忽略了它们的存在。

中午回来一看，豆芽竟然变成了紫色，我顷时恍然大悟原来是早上没洒水。我三步并做两步地跑到厨房拿了一杯水洒在绿豆上。

下午，我脚下像生了风似地跑回家。哇!绿豆芽又恢复了生机，密密麻麻的绿豆芽，好像在向我点头，感谢我对它们的照料。

观察绿豆，让我学到了不少东西，多么有意义的一项作业!

9月23日 星期五 天气： 多云

今天，下午放学，我回到家，泡了点绿豆去观察，我把豆子放在水里泡，结果发现，观察绿豆可不是一天两天的事，要每天认真观察豆子的生长特点。到了晚上，我去看时，豆子一个个都变胀了，有的长出了一点点的小嫩芽，有的脱掉了绿外衣，还有的都已经裂开来了。看样子豆子已经泡够了，我急忙拿来准备好的花盆（有土的）把豆子均匀的铺在泥土里，等着豆子的长大。

9月24日 星期六 天气： 晴

今天，一早我迫不及待的跑到花盆边看豆子，大部分豆子都发芽了，白白的，细细的，芽从原来的几毫米竟然长到了一厘米，小部分的豆子已经在茎上有裂缝了，看样子马上就长绿叶子了。我忙拿起水壶给绿豆子浇水，希望他长的快一些浇着浇着，我仿佛看见绿豆正大口大口的喝水，希望快点长大。

9月25日 星期天 天气： 阴

一早，我又去观察，豆子在温和的阳光下快乐成长，他的嫩芽长的又粗又长，还长出了嫩叶。这让我很好奇。我仔细的观察，明白了，每个植物都要经过一个过程，就是先发芽，再长叶，豆子也和这些植物一样的。通过这几天的观察，我知道植物和人一样，都需要不断培育才能茁壮成长。

星期天妈妈带我去花店买种子，我左看右看，最后决定买向日葵的种子。回家之后，我就迫不及待地开始种向日葵，首先把泥土放入花盆里，接着把种子埋在花盆里，然后给种子浇点水，最后就把花盆搬到有阳光的地方了。

过了几天，我惊奇的发现，种子上面长出了一个小小的嫩芽，我高兴极了。又过了一周，嫩芽上面长出了好几片叶子。一个月后，我放学回家，向日葵竟然开花了，我天天盼着我的向日葵快快长出葵花籽。

后来，我发现了一个秘密：向日葵每时每刻都在朝着太阳的方向转圈。早上，我去上学时，向日葵面朝东方;傍晚，我放学回家，向日葵已经面朝西方了。它们那圆圆的花盘，面对着太阳的方向，像热情的笑脸，又像光芒万丈的太阳。我好奇地问妈妈：“向日葵为什么会朝着太阳转动呢?”妈妈告诉我：“向日葵是一种喜阳性植物，向着阳光才能健康成长。”

“太阳为向日葵指明方向，向日葵向着太阳健康成长。”我一边走，一遍喃喃地说。望着太阳，看着眼前的小小的向日葵，我明白了，我不就是那小小的向日葵，爸爸不就是那为我指明方向的太阳吗?爸爸平时对我的严格要求，不就是为了我能够健康成长吗?顿时，我终于理解了爸爸平时的良苦用心。

向日葵，谢谢你!我要向你学习，像你一样向着阳光的方向努力生长!

10月2日星期三 晴

今天我在我们小区广场的树上捉了一些蚂蚁。

我仔细看了一下，蚂蚁的身体是由头、胸、腹这三部分组成的，全身差不多都是黑色，就像三个小芝麻粒。它们大约长0。5厘米，头上有两根触角，像头发一样细。身上有六条腿，触角和腿都是黑色。这些蚂蚁无处不在，还是成群结队的，我找了一个透明的盒子，盒子里放进去大约5厘米厚的土，再放进去一些面包渣，然后把蚂蚁放进去，关上盖子，放在我们家阳台。为了防止它们跑出来，我把透明盒子又放进一个牛奶盒里。真期待过几天蚂蚁会如何，会不会都不见没有了呢?

10月4日 星期五 晴

已经过去两天了，不知道我的蚂蚁如何。我小心地拿出盒子，发现蚂蚁在土堆上建了洞，前几天放的面包渣没有了，于是我又放了一些，那些蚂蚁先来了一只、两只、三只……

……逐渐变多，它们一起把吃的拖回洞，它们可真团结!

10月5日 星期六 晴

今天我想把蚂蚁们带到外面透透气，我把盒子带出来打开，那些蚂蚁却没有从洞里出来，过了快一个小时了，蚂蚁还不出来，可急坏我了，于是我在蚂蚁洞口外面撒上饼干渣，可能是发现了食物，蚂蚁大军们一只一只的从洞里爬了出来，向食物奔去，可真好玩。

10月6日 星期日 晴

经过昨天的观察，我又想知道蚂蚁是如何认路的，先把蚂蚁放出来，让它们走走，走远后，我把四周打扫一下，等蚂蚁回到我清扫过的地方后，忽然就停下了，只见它们左走右走，就是没找到它们的家，看的我都困了。这个小小的实验证明：蚂蚁是靠气味来认路的。

江奕树

2018年5月10日星期四晴

傍晚回家，我养了许多“绿胖子”，为什么叫“胖”，因为它胖乎乎，跟我老妈差不多，他们还有一双小小的白眼睛，好奇的打量着我。当我把绿豆放进水里的时候，它们就像专业的潜水运动员，一下子就到了水里。我过了一会儿又来观察了，发现它们身上有小气泡，从上往下看，像一个个没成熟的小苍耳，晃一晃，就有小气泡往水上面漂，仿佛就像“水中泡泡”。

2018年5月11日星期五晴

今天傍晚，我去观察绿豆，发现绿豆们挺身而出，一个个破了皮，它们都有一个白色的小尖刺，像在保护自己。随后，我用牙签在准备好的泥土上扎洞，把一些绿豆放在泥土上，一些绿豆放杯子里。我好期待它们发芽长叶呀！2018年5月12日，星期六，阴今天早上，我去观察绿豆，发现土里的绿豆没有变化，心想：怎么会没变化呢？我又去观察了泡在水里的绿豆，原本只破了一点点皮，现在皮破了一大块！不知道明天它们会有什么变化呢？

2018年5月13日星期日晴

晚上，我又去观察，发现水里的绿豆有些浮了上去，而且都是脱皮的，我想它们肯定觉得太热了，想把衣服脱掉。土里的绿豆更奇怪，有一根弯弯曲曲，白色的根支撑它们，像在比谁支撑的久。然后它们会怎样呢？

2018年5月14日星期一晴转雨

一回家我就开始观察绿豆，水里的绿豆一点儿也没变，妈妈说它们已经死了。我很懊丧！但是，土里的绿豆给我带来了惊喜，它们又长高了一点儿，根上有一个绿色的小圆球变紫了，小紫球上面还长出一片小叶子！它们还会给我带来什么惊喜呢？

2018年5月15日星期二晴

晚上，我看见水里的绿豆有一点点发芽了，而且是把水倒光了。我现在非常开心，因为水里的绿豆有点发芽了。土里的绿豆已经长得很长了，从远处看，像一片小树丛。它们都往一个方向长，而且，它们原本的旧皮被顶到最顶端了，我摸了摸旧皮，非常脆。它们还会怎么样呢？

2018年5月16日星期三晴

今天我太高兴了，你知道为什么呢？因为水里的绿豆已经长得比原先长了，白白嫩嫩，又细又长。土里的绿豆长得很高了，都快摸到电视机了！而且长出了两片嫩绿的叶子；还有，它们的根上有些白白的“刺”，但不扎人；现在的绿豆干枯枯，外紫里绿，从远处看，像一片竹林。它们又会怎样？

201*年9月29号 星期天 晴

今天下午，老师发给我们一颗绿豆，说要布置一项作业。老师这句话立刻让我们丈二和尚摸不着头脑，到底是一项怎样的作业呢？啊哈！原来是泡绿豆！我们都兴奋极了。下课时大家都在讨论这事，别提有多高兴了！放学了，我飞快地冲回家，连鞋都没脱就跑进厨房，精心挑选了几个绿油油、亮晶晶的绿豆宝宝和一个瓶子，装完水，我便把绿豆宝宝轻轻地放入瓶中边去做作业了。可是我可没那心思在那做作业，我幻想着有一天，我的绿豆宝宝长出了又粗又壮的嫩芽，那该有多好呀！

201*年10月1号 星期二 晴

今天是种豆子的第二天了，绿豆宝宝怎么样了，请随我去看看吧！瞧！我的绿豆宝宝的模样可是各式各样啊！有的把绿油油的“衣服”，全脱了光溜溜的，我都替它害臊呢！还有的只露一点点缝，好像还不肯把它的“将军肚”露出来给我们看呢！有的不仅脱光“衣服”还扎起了“小辫子”正臭美呢！看着这些绿豆宝宝，我不尽祈祷起来：“绿豆宝宝，你一定要坚强地活下去！”

201*年10月3号 星期三 晴

又过了两天绿豆宝宝到底怎样了呢？我怀着好奇的心情迫不及待地来到阳台，观察起来。呀！前两天才长出“小辫子”呢，现在都长出了长长的“小尾巴”呢！还有的原先就只先脱光了“衣服”现在也扎上了“小辫子”了！有的当时就只露出了那白白嫩嫩的“将军肚”现在都把“衣服”给脱了。妈妈说：“等这些绿豆宝宝都长出了长长的”小尾巴”就是我们美味可口的豆芽菜了！“听了妈妈的话，我暗下决心，一定要把这些可爱的绿豆宝宝照顾好！

今天，老师给我们布置了一项作业—泡绿豆并观察它的发现。我听了，感到特别好奇，心想：不就是泡绿豆吗？能发生变化什么。放学一回到家，我先挑了几颗颗粒饱满的绿豆，然后放在盛有水的盆里。心中满怀期待，看看到底将会有什么变化。

过了两小时，我去看看我的绿豆，我发现刚刚放进去的绿豆没什么变化。可是我听妈妈说，绿豆泡在水里是会发芽的。为什么我泡的绿豆没有发芽呢？我开始怀疑妈妈说的话，于是跑过去问妈妈是怎么回事，妈妈语重心长地说：“你呀，做事要有耐心。”是啊，是不是我太心急了呀？一个小时后，我跑去阳台，再一次观察我的绿豆，我发现它们好像长大了许多，变得更“健壮”了，我可激动了。带着满满的喜悦入睡了，第二天早上一起床，忍不住来看它们，“哇，绿豆开始脱皮了，露出白白的身子，好像青蛙的肚皮，又像一个个胖娃娃，真惹人喜爱。心想：真神奇呀，绿豆泡在水里还会有这么大的变化，我开始慢慢相信妈妈说的话了。过了几天，我又去看了我的绿豆，出乎意料的是，它们竟然真的发芽了！太不可思议了，一点点嫩芽就像一只只可爱的蝌蚪，是那么富有生机和活力。几天后，我发现嫩芽长长了好多，大约有5cm长，多么娇嫩的豆芽，就像是一个个亭亭玉立的少女，又像是一个个淘气的小精灵，太可爱了。

短短几天，绿豆发生了翻天覆地的变化，让我不得不感叹大自然的神奇。原来绿豆泡在水里真的会发芽。

10月8日星期四雨

我把买来的像绿宝石一样的绿豆放进了一个透明的塑料杯里，以便于观察。接着，我又在杯子里塞了一块蓬松的海绵，用来吸水。最后我把自来水当头浇下，接下来就是长期的观察了。

绿豆逐渐膨胀开来，长得快些的那几颗，连皮都有点裂开来了。这告诉我们它们快要长芽了！期待着绿豆们明天的变化！

（二）

10月9日星期五晴

我的绿豆种活了！

晚上我观察绿豆时，发现它们大多数都发芽了！没发芽的，皮也脱落了一大半，只不过还挂在上面，像挂在衣架上的衣服。长得最快的那颗绿豆体积已经有昨晚两倍大了，它的嫩芽已经长到一厘米长了，这颗绿豆像极了一只小蝌蚪！就连长得最慢的那颗，也悄悄地伸出了绿绿的小嫩芽。（未发芽的除外。）一颗颗刚长出芽的绿豆活像一只只刚长出象牙的小象。绿豆长得真快呀！我又给这群“长牙象”浇了水。

（三）

10月10日星期六晴

绿豆的生长速度比我想象中的快得多，才半天不见，它们就长大了许多，真是让人感到惊讶。夏俊杰看到我的豆芽已经长到了快两厘米长时，顿时目瞪口呆，他说自己的绿豆才刚裂开皮呢！如果我的身高也能这样长就好了！不过长太高做事情也不太方便，很多生活物品都要量身订做。这些绿豆就像被施了魔法似的，一天长得比一天快。我一定会好好照顾这些脱光了衣服的绿豆的，贪吃的妈妈还等着吃豆芽呢！

（四）

10月11日星期日晴

我在杯底钻了几个小孔，并把海绵换成了黑袋子，因为我的绿豆快变成“红头兵”了。一旦变成“红头兵”，它们就变味啦！我又给它们冲了澡。这些壮壮的绿豆和未浸泡过的一比，简直就是“豆中牛犊”。豆芽已经长到了两厘米来长、两厘米来宽！它们的皮差不多都掉落了下来，好似“金蝉蜕壳”。不过，有的绿豆却扯着“衣服”不放。有几颗绿豆经我帮忙，终于脱下了它们的“小马甲”。相信过不了几天，我的豆芽就可以给我下饭了。

（五）

10月13日星期一晴

昨天没有观察绿豆。才一天不见，肥嘟嘟的绿豆已经长到三厘米高了！有些绿豆已经长出嫩叶了，不仔细看，还以为是一只小蟋蟀贴在豆芽上呢！几颗还没见过阳光的绿豆，已经发黄了，真是让人感到惊奇！被压在底下的，因为喘不过气来，已经烂掉了。我还给它们淋了浴。

（六）

10月14日星期二晴

乍一看，绿豆长到快五厘米长了！这生长速度真是令人十分惊讶！仔细一看，却发现它们已长出了根，我的希望落空了！长根的绿豆芽可是不能吃的！我感到十分奇怪，以前我用类似的方法种过花生、黄豆、大豆、蚕豆等多种豆类的东西，却从来没有出现过这种情况。难道是绿豆的品种不同？种在泥土里的绿豆才是这样的呀！等待绿豆明天发生的变化。

（七）

10月15日星期三晴

绿豆的根长得更长了，按理说，它们已经待在“桑拿房”里了，我也待在餐桌边流着口水等了！

让我感到十分自豪的是，绿豆们真如我所说的一样：越长越快。它们的芽已经长到八十五毫米长了！同学们看了，一定会吓晕的！如果它们没长根，说不定妈妈连牛肉都买来了！（八）

10月16日星期四晴

不看不知道，一看吓一跳！长得最快的那颗豆芽，已经长到约十六厘米长了，简直就是翻倍长！“小蟋蟀”们的“翅膀”张开了，仿佛要“弹琴”似的。从下往上看，豆芽的“身材”越往上越苗条，和我一样。绿豆不知怎么的，长出了“皱纹”。难道是我给它们洗澡的次数太多了？到网上查查看。哎，到现在我还是流口水，曾钰的豆芽早就变成他肚子里的美味了。

通过这些天的观察，我知道了不只是种在土里的绿豆才会长根、长叶，还知道了豆芽上的豆子不一定本身就是黄的。

9月19日(星期二) 晴

今天，我从课外书上了解到用水泡绿豆，绿豆就能发芽，我也想亲自尝试一下。于是，我从妈妈那里要了几颗绿豆，把它们放进一个碗里，然后就准备往里倒水了。倒多少合适呢?妈妈说，水一定要没过绿豆，但也不能太多。听了她的话，我加进了适量的自来水，绿豆就泡好了。我会看着这些绿豆宝宝一天一天地长大的。

9月20日(星期三) 阴

早上起来，我发现碗里的水变绿了，也少了许多。一个个绿豆宝宝都敞开了它们绿色的外衣，露出了一个个又白又胖的身体。而且，在身体中间还钻出了一根小嫩芽。我用尺子量了一下，小嫩芽大约有五毫米长。妈妈告诉我，这是它们的根。对了，我还闻到一股清香的豆子的味道呢。

9月21日(星期四) 晴

今天，我发现绿豆宝宝的根又长长了，量了一下大约有十五毫米长。我看到有的绿豆宝宝的衣服都快掉下来了。看来它们是越来越不喜欢这紧巴巴的衣服了，非要把它脱下来不可。“那还是我来帮你们脱吧!”说着，我就轻轻拿起它们，小心地帮它们脱去了绿色的外衣。它们就都变成了一个个小白胖子了，真可爱!

9月22日(星期五) 晴

今天，绿豆宝宝的身上长出了一些锈色，它们的头上则有淡淡的紫色。在它的小脑袋中间钻出了一对淡绿色的小嫩叶。它的根也长长了。我量了一下，已经有四厘米长了。我每天只给它加一点水，因为多给水它的根会烂的。

9月23日(星期六) 小雨

今天的天气真冷。不过，我已经给绿豆宝宝们盖上了一层又厚又湿的“大棉被”。它们的根长得又粗又长，小嫩叶也长到两厘米长了。绿豆宝宝长得可真快呀!

胡一然

今天晚上，妈妈给我几颗绿豆让我种下去。我先找来一个小花盆，装了泥土，然后挖一个小洞，再把绿豆放进去，再盖上土，最后我找来一个装了水的瓶子，给绿豆浇水，这样，绿豆就种好了。

第二天：

今天，天气晴朗，放学后，我回到家，迫不及待跑到阳台上，看看昨天种的绿豆有什么变化。我发现，绿豆把外面的皮撑破了，吐出了白白的小芽，就像一个个小逗号。

第三天：

今天早上，我吃完早饭就跑到阳台上，看看我种的绿豆有没有长高。

我发现，豆苗上长出了小小的芽，我种的绿豆一天天长高，我希望绿豆快点长高。

第四天：

今天，放学后，我回到家，放下书包，跑到阳台上，看看我种的绿豆是不是长大了。我一看，觉得没有什么变化，但我仔细观察，发现豆苗长高了。我开心极了。

第五天：

今天，放学后，我回到家把书包放下，迫不及待地跑到阳台上，看看绿豆有什么变化。可是好像一点变化也没有，我很失望，但是我还是给它浇水，希望它明天会有变化。

第六天：

今天放学后，我回到家，立刻跑到阳台上，看看我的绿豆有没有变化，我一眼就看见了两片绿叶，那两片叶子就像燕子的尾巴，可爱极了。