绿豆泡水的观察日记怎么写【实用20篇】

9月17日星期一晴

今天中午，我把老师发给我的一小勺绿豆放进装着清水的碟子里泡湿。过了一个多小时，我去看绿豆，发现绿豆比之前放在水里的时候，变得更圆更鼓了。绿豆圆鼓鼓的，像个胖娃娃，可是还没长芽。

9月18日星期二晴

今天，种子终于发出新芽了，像个顽皮的孩子，挣脱了绿色的外袍，长出了白嫩嫩的小芽。事不宜迟，我马上把盆底有洞的花盆装满泥土，然后放绿豆在上面，再在绿豆的上面撒了点泥土。最后用花洒浇了水。看着它，盼它天天长大。

9月20日星期四阴

我那五岁的弟弟就要来了，我害怕弟弟会把我的绿豆折断，正准备把绿豆芽放到床底下，老妈笑着对我说：“傻孩子，植物生长是不可以离开阳光、空气、水分和养料的，要不你把它放在弟弟拿不到的地方。”“嗯！”说做就做，我把绿豆芽放在阳台上。我仔细观察，发现小芽的两片豆瓣上长出了两片嫩绿的叶子，茎的头部从淡红色变成淡绿色，从淡绿色变成了深绿色。我还看到了一颗绿豆懒洋洋地躺在土壤里，好像还不愿意脱掉旧衣裳。这时，我的心非常着急。

9月21日星期五晴

今天，我拿着花洒去浇水。我又惊又喜，惊的是我发现那颗小绿豆破土而出，奋力向上生长，好像追赶着同伴。那些叶子像一块块小小的碧玉，好看极了。一阵风吹过，绿豆芽在风的吹拂下轻轻舞动，好看极了。喜的是我体验了绿豆的生长过程。在观察绿豆的生长过程中，我明白了一个道理：只要善于观察，就会有所收获。

我喜欢向日葵，我不但喜欢它那漂亮的外表，还喜欢它的那种默默无闻的精神。在这儿我告诉你一个小秘密：我的绰号也叫“向日葵”，因为这一点我更加喜欢向日葵了。

当春天来临时，雪化冰消。山边变得青了，水边变得绿了，农民伯伯们也开始播种了。一阵春风，一阵春雨，玉米、大豆、谷子，它们各都长出来了。葵花呢?葵花用它那两片有力的嫩芽举着：“人”字形的种子，破壳出来了。

阵阵春风，场场春雨，向日葵长高了，长大了，已经有五片叶子了。

夏天到了，它舒展的叶子多像一把芭蕉扇，头顶上隐隐约约长出了一个花骨朵——小小的绿色的花盘。它的花盘一天天长大，终于开出了轮子似的花朵，几十个黄色的花辩围着花盘，花盘中间是密密麻麻的金灿灿的花蕊。

一阵阵狂风，一场场暴雨，向日葵在风雨中摇摆，而它的头却向着太阳。

早晨，葵花张开笑脸，第一个迎接冉冉升起的太阳;中午，太阳当空，葵花总是扬起那金色的脸庞;傍晚，太阳徐徐落山了，向日葵又面向西方，恋恋不舍地和太阳告别。

秋天来临，在这收获的季节里，向日葵由绿变黄，花盘外的花瓣也慢慢调谢了。但是花盘里那些安息不表的花蕊下面却结出了饱满的果实——葵花籽。农民伯伯开始秋收了，他们打下了那些葵花籽，选好的交给国家榨油，剩下的留着自己吃。向日葵的那些叶茎也作为饲料，或将这些桔杆做成肥料洒在地里。向日葵对人类的贡献可真大啊!

我们这些少年儿童也不正像葵花一样，在党的关怀和照耀下，天天向上茁壮成长吗?

9月23日星期六晴

早上起来，昨天泡了一晚水的绿豆们，已经变得胖胖的了，“衣服”都裂开了。我让他们在湿润的泥土里安家落户了。

晚上一看，哇，绿豆这么快就长根啦！根细细的，又黄又白，大约一厘米。细根有的向下，有的向侧面，有的向上再弯下来。绿豆们不到一天就长根了，我们都感到很惊奇。妈妈说：“你种的一定是‘魔豆’！”

9月24日星期日晴

早上，绿豆们变得更大了，皮也裂得更开了，露出白色的肉。根长得更长了，有的3厘米，有的2厘米，长短不一。根生长的方向都变成向下了，本来向上的根转了个弯也向下长。我仔细一看，发现根的末端长了极细的白色绒毛。

9月25日星期一晴

今天早上，我发现绿豆的根从泥土中弯了个拱站立了起来，把绿豆拱离了泥土。根更长了，上面一截变成了嫩红。

傍晚放学回家，我发现绿豆们长出了长长的、绿中带点淡红的茎，大约4厘米高，它们已经从躺着变成站着了。绿豆的豆瓣张开了一点，钻出两片小小的嫩叶。叶的四周是白色的，中间是嫩嫩的绿色，让人看着就舒服。

9月26日星期二晴

绿豆们长得更高了，足有十一厘米。茎比以前更粗壮，茎上原来的红慢慢变浅，转为淡淡的夹杂些白的绿色。新长出的那对嫩叶更分开了，长成V字形，好像螃蟹的钳子。根上原本的绒毛变成了长长的胡须。两片豆瓣渐渐萎缩，妈妈说那是子叶，它们把养分都给了豆苗，让豆苗长得壮壮的。

9月27日星期三晴

绿豆的茎长得更加粗壮细长，高的有十三厘米，茎的颜色变白了些。每棵豆苗有顶着一对新叶，有的叶片还是合拢的，有的叶片完全展开了，有一厘米宽。根须更加粗长，把豆苗牢牢地固定在泥土里。

9月28日星期四雨

绿豆有的茁壮成长，有15厘米高了；有的发育不良，矮的才7厘米。两片新叶对称张开，大约长3厘米，宽1厘米，绿得很新鲜。

放学，我把豆苗都移栽到花园里。这几天观察绿豆们，我发现它们生长速度特别快，生命力特别强大。希望它们快快长大，结出很多很多的绿豆，我就可以做绿豆老冰棒啦！

我家里有很多发财树，其中一棵放在我的房间里。有一天，我开始仔细观察它。

发财树为什么要叫发财树呢?我就跑去问妈妈，妈妈说：“因为发财树的叶子长得像钞票呗!”我恍然大悟。

“那发财树从哪里长嫩叶呢?”我想。于是我一连观察了好几天。终于等到长嫩叶的时刻了，我发现嫩叶竟然是灰绿色的。过了几天，叶子长大，就变成嫩绿的了，渐渐的，叶子变成翠绿的了，每片叶子都特别引人注意，看着非常舒服，一阵微风拂过，翠绿的叶子就轻轻摆动，美丽极了。

有一天， 我突然发现发财树的树干很特别，以前我都没有注意，今年，我注意了。原来发财树是由三个树干组成的，我本以为发财树的树干就像《鸟的天堂》里的大榕树一样，看上去有很多棵树，其实只有一棵树吗?我又仔细观察了好久，哦，原来这里有三棵树呀!我恍然大悟。

妈妈看见我在观察发财树，便走过来，说：“你要好好观察，才能写出好的观察日记。”我回答说：“我知道了。我总结了，凡事都要细心观察，生活并不是缺少美，而是缺少发现美的眼睛。我们要努力地发现生活，发现美。”

我以后要继续观察事物，发现更多的秘密!

20xx年9月30日 天气：晴

今天，我回到家看见妈妈拿着一袋绿豆，就想起了今天的作业，于是向妈妈拿了一些绿豆，放到杯子里，然后往杯子里加水，一切功夫 准备好了，接下来就让绿豆泡在水里慢慢长大了。

20xx年10月2日 天气：晴

经过两天的时间，绿豆膨胀起来了，它们脱下绿色的外衣，露出白而稍黄的身体，长出尖尖的尾巴。那时候，我发现水变成了淡绿色，浑浊不清，于是帮它们换上新鲜的水分。这样，绿豆就能舒适地成长了。

20xx年10月6日 天气：晴

过了一个星期，我来探望我的宝贝们——绿豆。我把杯子拿起来端详，发现那尖尖的尾巴越来越长，这些尾巴上还长出一些小刺，我感到很奇怪，马上跑去问妈妈。妈妈见我匆忙的样子，笑着说：“干嘛跑那么快啊?”，“为什么尾巴有刺的”我问道。

妈妈接过杯子，看了看，说：“哦，这是豆芽，是绿豆的根”。我恍然大悟，心想：这就是绿豆的根，以后长大成树全靠它了。看到豆芽一天一天的长大，我很开心，感到乐趣无穷。

11月27日(第一天) 星期二 晴

今天，老师留了个作业“观察日记”。需要准备一个能装水的盒子，然后把水倒进去，再把黄豆、绿豆和红豆等放进去，没有的可以不放。同学们都很喜欢这个作业。

我到家以后和妈妈找来绿豆、黑豆和黄豆放在一个容器里。过了三小时，我发现有的豆子变大了，这是怎么回事?水泡的豆子也会变大?我觉得很奇怪。

11月28日(第二天) 星期三 晴

经过一天的时间，我发现黄豆、黑豆和绿豆都变大了。妈妈给我指了指它们要发芽的地方，我发现它们要发芽的地方都白白的、鼓鼓的，我觉得真有趣!

11月29日(第三天) 星期四 晴

今天，我发现有些豆子的皮破了。说明它们要发芽了。我迫不及待的想看它们发出芽来，小芽好像也迫不及待的想伸出它的小脑袋，我真希望它们能早点实现梦想，它们要是实现了梦想，我也就实现梦想了。

11月30日(第四天) 星期五 晴

今天早上，我看见绿豆发出了小芽，我感到很高兴!

今天放学以后，我一进家门什么事也没干，就去看我的小豆芽，我发现黄豆和黑豆也发芽了，绿豆的芽变的更大了。我想：水泡的豆子怎么会发芽?我很好奇，在这种好奇的心情里，我同时又感到很兴奋，因为我的豆子发芽了!

12月1日(第五天) 星期六 晴

今天我发现我的小豆芽变的更大了。

我和妈妈就像对待婴儿一样照顾我的小豆芽。每天给她们换水，就像给婴儿洗澡，每天给她们盖上纱布，就像给婴儿盖上温暖的被子。我觉得它们在这种环境里生活，一定很快乐。

12月2日(第六天) 星期日 晴

今天上午，我盯着我的小豆芽看了好一会儿。看着它们长的那么好，我真高兴。我突然发现有的豆子并没有发芽，只是被水泡大了，其他的豆子却发芽了，怎么会这样?都是一样的豆子，怎么有的发芽有的不发芽呢?我觉得那些没有发芽的豆子很可怜，我多么希望它们都能发芽啊!

姨妈家的菜园里郁郁葱葱的长着许多蔬菜：有玉笛似的空心菜、有火焰似的红辣椒、有红球似的西红柿、有弯月似的紫茄，还有一株傲立的植物最引人注意了。

站在远处你瞧，细细的杆大概有二米多高，上头稀稀疏疏地长着几片带茎的绿叶子好像奶奶手里摇着的小蒲扇。顶端长着一个直径大约20多厘米金黄色的大花盘，它的像一轮金光闪闪的太阳。走近一看，圆圆的绿杆和叶片上都长着粗硬的白色细毛，用手轻轻一摸，还有点扎手，卵圆形的叶片边缘长着粗锯齿。大花盘在层层叠叠的细尖叶片包裹下微倾着头好像一个害羞的小姑娘。花盘的边缘生着二层金黄色的舌状花，挨着花瓣的根部密密麻麻的排列着棕色的圆管状花，中间同样密密麻麻的排列着倒卵状的棕果。我好奇的问妈妈：“这是什么东西呀”妈妈走过来对我说：“这是葵花，中间的棕果成熟后能够做成我们最爱吃的葵瓜子，还可榨出低胆固醇的高级食用葵花油。葵花为了让中间的果子早日成熟，它从早到晚总是一刻不停地向着太阳，所以人们又叫它向日葵。”

走出姨妈家的菜园，回首望着那在晚风中随风轻轻摇摆的向日葵，好像在对我说：“等我的葵籽熟了，你再来尝尝我美味的果子吧!”我忽然觉得这向往着光明的花朵，虽然没有其他花朵的艳丽，却给人带来了完美的期望，它更有一种纯朴美。

20xx年9月30日 天气：晴

今天，我回到家后，先从柜子里拿出一个杯子;然后，在袋子里拿出一小把绿豆;接着，把绿豆洗得干干净净的;最后，用水把绿豆泡着。这时，我坐在绿豆旁，自言自语地对小绿豆说：“小绿豆啊!小绿豆，你要快快长大，让我来观察你是怎样的吧!”过了一会儿，我仿佛听见绿豆答应了我，说：“好，我要快快长大，不让你失望。”

20xx年10月1日 天气：晴

今天早上，我走出阳台，看见我的小绿豆有些脱皮，有些已经发芽了，还有些脱了半边袖子。这时，我发现杯子里的水都差不多没了。我问妈妈：“为什么杯子里的水都差不多没了?”妈妈回答我，说：“因为绿豆需要空气和水份才能发芽生长，所以杯子里的水就差不多没了。”我这才明白绿豆是需要空气和水份来生长的。

今天妈妈好像给我上了一节科学课。

20xx年10月2日 天气：晴

今天早上，我迫不急待地走出阳台，看见有一些小绿豆变成了半紫半白的，我心里想：肯定是准备长芽了。

晚上，我吃完饭后，又走出阳台。看见我的小绿豆变成全紫色的了，而且长了又细又长又红的根。这时我更高兴了，又自言自语地对小绿豆说：“小绿豆啊!你就快快生长吧。”

9月16日 星期六 晴

今天老师叫我们回去泡绿豆，并观察它们的生长变化。我可好奇了，一回到家，就迫不及待地选了几颗颗粒饱满的绿豆，轻轻地放进盛有半杯水的瓶子里。静静地期待着，这些小家伙将会给我带来什么样的惊喜呢？

第二天，我早早地起床了，去看我的绿豆宝宝们，发现它们长大了，变成了一个个胖娃娃。第三天，我又去观察，惊奇地发现绿豆宝宝们又长大了。瞧！它们有的还脱皮了呢，好像要挣脱这厚厚的外套似的；有的像戴着头盔的勇士；还有的像是长出了一条小尾巴，真可爱。到了第四天，我发现它们已经长出了细细的嫩芽，我高兴得跳了起来，大声说：“发芽啦，发芽啦！真的好神奇呀！”第五天，芽儿长长了，它们千姿百态，长短不一。我走进一看，它们有的站得笔直，像个战士；有的弯着腰，像在和我打招呼呢！还有的呈螺旋状，像女孩的卷发，可美了！

通过这次小实验，我明白了：只要善于观察就会有新发现。

今天早上，我抓了一把黄豆和绿豆，把它们放到一个碗里。只见黄豆和绿豆立刻在碗里跳起了”欢快的舞蹈“，并于碗碰撞出了清脆的”叮咚，叮咚“声。黄豆是土黄色的，身体圆滚滚的，绿豆绿绿的，圆圆的肚子上还有一个小白点，对黄豆来说，绿豆小小的，就是黄豆的弟弟。我往碗里到了一些水，过了一会，黄豆的身体长满了皱纹。

第二天早上，我就迫不及待地去看黄豆和绿豆。只见黄豆和绿豆发生了变化，黄豆喝足了水，颗粒饱满，身体变大了，圆滚滚的，没有了皱纹。绿豆也不甘”落后“，也喝饱了水，肚子上的白点越发清晰可见，有几粒”争强好胜“的，还撑破点”肚皮‘呢！

昨天晚上下了场小雨，黄豆仿佛感到天气冷了，把衣服裹得紧紧的，还在沉睡中，只不过发芽的地方路出了一个大大的凸点。而绿豆却很“活跃”，有的觉得衣服“太紧’，把衣服从中间裂开了一道缝，有的干脆觉得衣服不合适，抛掉了衣服，还露出一条小小的”尾巴‘，有的像音符，有的像小宝宝的头上揪了个小辫子，可爱极了。

我每天精心地给绿豆和黄豆换两次水。今天看起来，绿豆和黄豆都发生了很大的变化。特别是绿豆，全发芽了，一些绿豆的小芽中间还露处两篇小叶子，真正地长成了豆芽。黄豆也“苏醒”了，发出了小芽，都瓣分成了两片，妈妈说；“经过你的辛勤劳动，我们的无公害豆芽终于可以做菜了”！中午，妈妈给我做了可口的醋溜绿豆呀芽，炒黄豆瓣，我吃着自己亲手生成的豆芽，心里美极了！

4月11日 星期六

我家的生态鱼缸就是一个缩小(浓缩)了的海底世界。在海洋中，除了鱼类、植物类，爬行类动物也占了很重要的地位。而在我家，苹果螺则代表着庞大的爬行家族。

谈起苹果螺，顾名思义，就是一种螺的名字，也许是因为它肉呈红色、壳似苹果的缘故，得到了这个奇怪的名字。苹果螺和普通的蜗牛一样，拥有一对长长的触角，像探测器一样，可以探测出它周围的环境，为自己开辟一条路。当苹果螺爬上鱼缸的玻璃壁上时，可以从它的下面观察到苹果螺蠕动时的姿态。如果不仔细看，你可能会觉得苹果螺的身体没有运动，仿佛是在沿着缸壁滑行;但如果仔细观察，不难发现，苹果螺地步的肉有两层，可以像毛毛虫的腿一样交替运动。苹果螺的嘴长在它的第一层肉上，在它运动时，他的嘴也随之一张一合，呼吸空气。

苹果螺的活动习性也很特别。它可以爬上几分米高的中柳，从上往下滑滑梯;它可以在水面上漂浮，与小鱼们嬉戏玩耍;它可以爬到高高的隔离网，与小鱼苗们隔“网”相望……但我最喜欢看苹果螺爬上细细的缎带焦荡秋千。它沿着细长的缎带蕉爬行，直到叶片的顶端，由于它身体的重量和氧气棒的风力，苹果螺便颤颤微微地荡起了秋千，那情景真是“惊心动魄”，不管缎带蕉怎么颠簸，苹果螺始终紧紧“吻”住叶片——毫不放松，直至它玩够了、玩腻了，才松开叶片，从上往下来个“漂流”，到达地面。

苹果螺除了外形特别外，它的工作也很特别。在鱼缸中，它始终扮演着人类“清洁工”的角色——如果哪条鱼死了，苹果螺闻到气味便会迅速爬到死尸边，用它那小小的嘴分解比它大几倍的死尸。用不了多长时间，那具尸体就会被吃的只剩累累白骨，可见苹果螺起着保护水质、清理垃圾的作用。

星期天，老妈从市场带回一只小乌龟，我和妹妹都高兴极了。

我找来沙子，用清水洗净，放在老妈新买的的沙锅里，经过一番精心布置，小乌龟的‘水晶宫’就筑成了!你瞧，清清的水底铺着一层厚厚的沙子，上面还有五光十色的石头，水中还漂着柔嫩、碧绿的水草呢!

小乌龟只有巴掌那么大，全身是深灰色的，背上有几点彩色的小圆点。每到晚上，小乌龟背上的小圆点就会发出五颜六色的光芒。小乌龟总喜欢将全身缩在壳里，可能是对周围的一切都充满陌生吧。不过时间一长，它的陌生就变得熟悉起来，只要一听见人的脚步声，它就很快地伸出头来，在水里撒起欢来。它游过来，游过去，两只小爪子就像两对小桨，不停地拨动着水，小尾巴也随着左右摇摆起来，游过的地方留下一条淡淡的痕迹，不一会儿就消失了。小乌龟还不时地把头露出水面，微微张开月牙形的嘴，好像在换气，然后又钻进水中。看到这里，我想小乌龟是不是也就像人一样，在水里呆久了，觉得憋的慌，才上来换气的呢?老爸告诉我‘乌龟是用肺呼吸的，因此过一会儿就要到水上换一口气。’

我家的小乌龟真可爱!

“梅花梅花满天下，愈冷它愈开花，梅花坚韧象征我们，巍巍的大中华，看啊遍地开了梅花，土地就有它，雪风雨它都不怕，是我的国花”

寒冬腊月的时候，我们含苞欲放的梅花绽放出了鲜艳的花骨朵儿。迎着凛冽的寒风，不畏严寒，倔强地开出了美丽的花。就像诗歌里唱的那样，梅花就是这样一种坚忍又顽强、美丽又倔强的花。愈是寒冷，她愈是动人;愈有冰霜，她愈是绽放。

看，那些刚刚露头小骨朵儿，将绽未绽的模样活像一个个害羞内敛的小姑娘，不肯展现自己的花容月貌。真想对她说，快快成长吧，我等着欣赏你最优雅美丽的身姿!

看，那些绽放了的，虽还没有全开，但她们那股顽强的韧劲儿实在让人很佩服。她们开得那么坚定，又那么从容。她们在想些什么?是不是因为好奇外面那个宽广绮丽的世界，所以一刻都不愿停止生长的脚步呢?

据说“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”。我要到深冬的最深处，去嗅一嗅那份最沁人的幽幽清香。然后伴着梅香一起，在每一年奋斗出一片春意盎然。

有一天，外婆和我说，楼下的老爷爷在天台上种了好多好看的花花草草。我一听，马上拉着外婆的手，让她到我去天台看。

来到天台，我被眼前热闹的景象给惊呆了。只见那儿有粉嘟嘟的喇叭花，有紫红色的牵牛花，有红艳艳的太阳花，还有黄澄澄的菊花……。突然间角落里的一盆很不起眼的植物吸引了我的目光，这盆植物就是仙人掌。

仙人掌的形状长得好像我们的手掌一样，绿油油的，仿佛一块碧绿的翡翠;又像一只小刺猬，浑身上下都长满了钢针一样的小刺。我走上前，用手去碰一碰它，发现还挺痛的。养花的老爷爷不知什么时候也来到了天台，笑呵呵地对我说：“别看它浑身长满小刺，而且还很丑陋，但是它全身上下都是宝哟。”老爷爷开始滔滔不绝地向我介绍起来，仙人掌的果肉里面有很多的水分，在沙漠中的旅行者口渴缺水的时候，可以把仙人掌剖开，就可以喝到里面的汁水了。仙人掌不但可以入药，还可以做成人们美味的食物呢!仙人掌还能吸收大量的二氧化碳，释放出新鲜的氧气净化空气。听了老爷爷的介绍，我更是对仙人掌肃然起敬。

老爷爷还说，仙人掌是一种生命力极其顽强的植物，可以在炎热的沙漠中生活，但是，其它娇嫩的植物就不行，如果它们长在沙漠里，那肯定过不了多久就枯萎了。因为沙漠太热了，没有什么水供给花儿们喝。

听到了这番话，我对仙人掌更加喜爱了，仙人掌的这种在困境中顽强生活，还有坚强乐观的品质，深深地吸引了我。我也要学习仙人掌这种面对困境强韧不拔的品质，去对待以后的学习和生活。

第一天：

我向妈妈要了几颗硬硬的小绿豆，并把它放进一个装着湿纸巾的透明塑料杯里。我心里想着：小绿豆啊，快点长高吧，长的像大南瓜才好呢！

第二天：

小小的绿豆穿破了衣服，抽出了又短又细的小芽，我想把小芽捧在手心里仔细观察时，妈妈连忙阻止我说：“这芽不能捏，要不然，它就会萎掉的。”我赶紧把手缩了回去。

第三天：

绿豆芽长得更高了，可是却有高有低的，这是为什么呢？我立刻从不说话的老师——电脑中搜索资料。哦，原来是因为在中间的小豆吸的水份多，所以绿豆芽长得有高有低。

第四天：

绿豆芽长得更高了，两片叶子舒展开来，就像许多婀娜多姿的仙子头上扎着绿丝带。摆动着美丽的舞姿，真是楚楚动人，令人陶醉啊！

通过这次种绿豆，还真让我长了不少的见识。

10月3日 星期一 天气：多云

10月1日我开始种绿豆了。第二天它们经过了一晚上的浸泡，绿外套胀破开来了，露出了乳白色的肚子，有的不仅露出了肚皮，还出现了一枚小小的嫩芽。还有的像个怎么也睡不醒的婴儿，不愿把漂亮的衣服撕破。我赶紧把它们移到盆子里，铺上湿纸巾，把它们的家布置好，洒上水，让它们快快长大！

现在，绿豆们的小芽慢慢变成了嫩茎。嫩茎是乳白色的，它们全都努力地伸到湿纸巾上吸收水分。有的嫩茎先朝上长再朝下长，形成了一个倒着的U形，可能是因为碰到别的绿豆了只能换个方向吧。它们吸收得很快，我又给它们洒了点水。喝吧，努力地吸收，你才能快快长大哟！

10月4日 星期二 天气：晴

绿豆们的茎越长越长了，逐渐从乳白色变成了嫩绿色，中间长出了两片又长又嫩的新叶。它们有我的小拇指长了。真像是一群迷你版的淡绿色的小蛇吐着芯子。许多绿豆不仅变长了，而且还长出了毛绒绒的毛毛，就像一个个小音符在跳跃，真好看！从底下看，绿豆们的根已经伸得很下面了，细细的根犹如许多根面条，弯弯绕绕的。我好开心。

10月5日，已经是第五天了，绿豆的茎越来越长了，最长的有15厘米左右。嫩茎变成了淡紫色的，仿佛是穿了一件紫纱衣。嫩叶有的草绿色，有的山青色，一望过去，非常地舒服。许多嫩叶里面一鼓一鼓的，是小豆子吗？我往里面瞧了下，许多倒着长的都死了，我真为这些豆子感到惋惜。

第六天，绿豆们长得足够长了，妈妈用剪刀把它们剪下来，泡在盆子里清洗干净。我点上火，学着妈妈的样子，倒上适量的油，妈妈则在一边指挥我。“现在放生姜大蒜了”我抓了一把放进锅子里。我拿着铲子翻炒着生姜大蒜，又把豆芽放进锅子里。我早已被扑鼻而来的香味馋得直流口水。炒好了，我把它们香喷喷地堆在盘子里，顾不得烫我尝了一口，太好吃了。我一口气全部吃完了。自己劳动得来的感觉分外好吃。

201X年X月X日 X天

老师布置了一项特殊的作业—泡豆芽，并让我们准备写观察日记。

第一天，我挑选了一大把完好饱满的豆子。豆子没泡的时候是黄黄的、圆圆的、小小的，像一个个小精灵。我把豆子浸泡在装满水的碗里。

一天后，我一起床就去看。豆子的颜色变浅了，像喝饱了水的小娃娃挺着小肚子，在碗里舒服地躺着。透明的衣服里包着娇嫩的胚芽。我把小精灵们转移到滤勺里，盖上湿棉布。这块湿棉布要始终保持湿润，不然，会使豆子变绿影响豆芽的正常生长。

又过了一天，我一有空就去看。豆子把衣服撑破了。豆子的一侧长出了小芽。像妞妞头上扎的羊角辫，又像小娃娃伸出的手臂在向我招手。

第四天，我一放学就去看。我亟不可待地掀开棉布，哇塞，豆芽又长长了。豆芽千姿百态，有的向前伸着像小象的鼻子，有的向下垂着像小女孩扎的马尾辫，还有的绕着弯，像个小弹簧。

第五天，我再去看。长长的豆芽让我想起了幼儿园学的数字歌，“9”像豆芽能炒菜。第六天，我掀开棉布，用尺子量了量，豆芽已经有十公分长了。我泡的豆芽终于成熟了，它和菜市场卖的豆芽没什么两样。我感觉自己的这项作业完成得很棒!

通过这次泡豆芽，我发现：一粒小小的干黄豆，竟然有这么神奇而伟大的力量。它一直向前生长，最后终于变成了鲜嫩的豆芽。我不仅从黄豆身上学到了不怕困难、勇往直前的精神，还明白了只要努力就一定会获得成功的道理。

放学后，我迫不及待地找来一些绿豆，装进瓶子里，再加点儿水，我怕他们会冷，就铺了几床“棉被”——餐巾纸。这样他们的家就做好了。

我发现绿豆们都穿着油亮亮的绿衣服，有的是椭圆形的，像一颗颗小药丸，有的是圆形的，像一个个小皮球，摸上去硬硬的。我还发现他们右侧有一个小白点，好像它的小嘴巴，仿佛在说：“主人，我好期盼我长大的那一天！”

第二天，我发现绿豆都脱掉了外衣。还比以前大了一倍哩!再说我的小绿豆已经破壳而出了！真不可思议。他们身穿一件雪白的衣服，两个“小脸蛋”中间还有一个很嫩很嫩的芽，就像他们的鼻子。

第四天，他们居然全部发芽了！真让我惊讶啊！有些豆子可真调皮！一两天就破壳而出，还有些豆子懒惰极了！芽都长出来了，自己还沉浸在梦里。

第五天，一个个嫩芽长在一条缝，真像一只只美丽的天鹅，有的挺着胸，有的仿佛在梳理自己的羽毛，还有的缩成了一团，正在睡觉了呢！绿豆们真千姿百态，形态各异。

第六天，我发现绿豆有的像一个个逗号，有的像一个个圆溜溜的句号，还有的排着整齐的队伍，真像一个个省略号。

根据这次观察我发现绿豆除了可以生长在土里，还可以长在水里，我还发现绿豆在阴暗的地方长得快，而且要耐心地等待！

201x年11月1日20时：今天，我把绿豆种子分别放入了两个垫有纸巾的塑料杯中，在其中一个杯中放入了少量的水。这时两个杯中的绿豆种子没有什么区别都是深绿色的，米粒般大小，边上还有一点儿白白的小条。

201x年11月2日6时30分：实验组的绿豆种子已经喝足了水，膨胀得很快，变成了一个个“绿小胖子”由深绿色变成了浅绿色，在侧面白色的小条上长出了一丁点儿约3毫米的胚根，啊！皮还裂开了一条缝。可对照组的绿豆种子，它没有水分，一点也没长大。

201x年11月2日11时50分：实验组的绿豆种子皮裂开的口子更大了，“小肚袋”参差不齐地钻了出来。是不是已经开始“脱壳”了，打算“毛毛虫变蝴蝶”让我惊喜一番呢？这时绿豆的胚根大概有6毫米长了，还弯弯的，像个小月牙儿。真正令我担忧的是对照组的种子，它一直没有“发育”，干巴巴的。

201x年11月3日7时00分：实验组的绿豆脱掉了黄绿色的外衣，变成了一个个“亭亭玉立的大姑娘”，白白嫩嫩的漂亮极了，两瓣子叶还有点分开。胚根长得很直很长，大约有1。5厘米。对照组的绿豆一丝不动地躺在那睡大觉。

201x年11月4日6时40分：实验组的绿豆豆瓣中长了嫩绿色的小叶子，仔细观察边上还有点绒毛儿。豆瓣的颜色变化很多，有紫色、青色、白色、棕色，十分有趣。对照组的绿豆还在“冬眠”，没有变化。

201x年11月5日19时：实验组绿豆芽上的小叶子变的更大更绿了，根也更长了，边上还长出了好多细细白白的侧根，真好玩。

这几天有绿豆陪伴着我，使我有了很大的收获，长了不少知识，感谢你我的绿豆朋友！

10月10日星期四晴

今天，我去菜市场买了一斤绿豆，准备观察绿豆的生长。绿豆是椭圆形的，呈深绿色，摸起来硬邦邦的。我想：这绿豆这么硬，怎么能长出小芽呢?明天的绿豆们会发生什么变化呢?

10月11日星期四晴

一大早，我飞快地从床上爬起来，迫不及待地跑去看看我的绿豆。绿豆原先是深绿色的，硬邦邦的，现在变成了浅绿色，软绵绵的。绿豆的体积还膨胀了好几倍，可能是因为喝了很多水吧。浸了湿的餐巾纸塞进透明的玻璃杯里，好像给绿豆铺上了一层雪白的地毯。白白的地毯上放上浸泡过的绿豆。绿豆静静地躺在那里，好像在睡大觉，可真乖巧呀!

10月12日星期六晴

我洗好脸刷好牙，急忙去看我的小绿豆。小绿豆长得可真快啊，竟然长出了小小的，白白的东西。我上网查了查，原来这是小绿豆的根。虽然只有短短的两毫米，但我也觉得非常欣喜。

10月20日星期一晴

激动人心的时刻终于到了——我的绿豆发芽了。那几颗绿豆簇拥在一起，好像在选美。芽儿下面呈深紫色，上面是白色的。我虽然说不出这是什么白，但却像鱼肚子上的白。看着这些芽儿，我的心就像花儿绽放了一样，这滋味美极了。

植物的生长可真奇妙啊!

9月21日 星期三 天气晴

今天，王老师让我们种绿豆芽。

绿豆的身子圆溜溜地，就像一个小皮球。绿豆的身上有一个黑乎乎的小圆点，就像一条小虫子在绿豆芽的身上爬来爬去，那翠绿的绿豆在和伙伴们玩耍呢!

我看那个小家伙非常有趣，就把它种了起来：我先把纸巾放入杯子里，再把绿豆放在里面，然后给它加一点点水，最后慢慢地等待。

绿豆芽什么时候长大啊，我已经忍不住了!

9月22日 星期四 天气晴

第二天一早，我来到绿豆芽面前，哇!绿豆芽已经破皮子了。

绿豆芽破皮后是肉色的，绿豆芽要开始发芽了。过了几天之后，我来到绿豆芽面前，发现绿豆芽发芽了，也长高了。