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吃汤圆【汇集20篇】

汤圆意味着团圆,元宵节上我们就要吃汤圆。下面小编带来的是吃汤圆,希望对你有帮助。

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做汤圆的作文500字

全文共 525 字

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今天,我来到金笔朗程作文十教室,就看见桌子被拼成一起,原来今天老师要让我们亲手制作汤圆。只见老师拿来了一袋糯米粉和一个铁盆,还有一盆水。老师把糯米粉倒进盆里,白色的糯米粉,纷纷扬扬就像下起了一场雪。这时老师又把水倒进了铁盆,说:“现在你们自己开始揉,尽量把糯米粉揉成团。”

老师的话音刚落,只见邻桌的男生开始了糯米粉大作战,不知道是谁先把糯米粉抓一把放在桌子上,其他男生有的把面粉抹在别人身上;有的人把自己涂成了糯米人;还有人抓起一把糯米粉抛向空中,纷纷扬扬的糯米粉就如柳絮一般轻轻地落在地上。

开始做汤圆了,我连忙抓起了一大团糯米团,回到位置上去坐,我先拿起一小团,把它用手揉得圆溜溜的,个个都像一个个白珍珠。只见有的同学把汤圆做成字母,有的把汤圆做成小海星,可爱极了!还有的同学心灵手巧,把汤圆做成了漂亮的爱心,让人爱不释手。老师的声音响起了“下锅喽,水开了,下锅了!”我急忙拿起自己的汤圆来到锅边,把汤圆一个一个放了进去。只见汤圆像一家人一样一起下沉,一起上浮,汤圆也很有顺序,谁也不占谁的位置。锅里的水沸腾起来,冒着白烟,汤圆在锅里沸腾,一个个小巧玲珑白白的汤圆仿佛在热水里舞蹈。

通过这次做汤圆,让我明白做事要相信自己,同时体会到亲自动手的乐趣。

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篇1:美味的汤圆作文400字

全文共 444 字

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暑假里我来到宁波,听说这里的汤圆十分好吃,今天我就来尝一尝。

这个汤圆的外表雪白雪白的,十分好看。犹如一颗颗金银剔透的珍珠一样。汤圆圆溜溜的,非常光滑。如果你凑上去闻一闻,你会闻到一股淡淡的、甜甜的的香味,闻着闻着你一定会迫不及待地来尝一尝。当你夹起一块圆溜溜的汤圆送入口中时,你用牙齿慢慢咬下去,汤圆里的黑芝麻便流淌出来,那味道比吃了蜂蜜还要甜,让你回味无穷,吃一个还想吃,直到你的肚子实在撑不下为止。汤圆也有许许多多不同的口味,每一种口味都十分好吃。比如:有黑芝麻的,有花生味的,还有桂花味的……应有尽有。

宁波除了汤圆,还有美味可口的糖葫芦。

那里的糖葫芦红彤彤的,犹如天上那红彤彤的太阳一样,它的形状圆溜溜的,从远处看,就像一颗颗金光闪闪的红宝石,它不仅外表好看,吃起来也十分好吃,闻闻,会有一股甜甜的味道扑鼻而入,会使你忍不住凑上去咬一口,那味道又酸又甜,甜的让你比吃了蜂蜜还甜,酸的牙齿直发软。但也十分好吃。

现在想起来,真让人流连忘返,真想再吃一次那美味的汤圆和那酸酸甜甜的糖葫芦。

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篇2:元宵煮汤圆

全文共 358 字

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春节一过,我盼着元宵节早点到来,这样就能吃到我喜欢的汤圆了。正月十四,妈妈单位发了四盒汤圆。“这下好了,我能吃到可口的龙凤汤圆了!”

今天是元宵节。一起床,我就对妈妈说:“妈妈,我要吃汤圆!”妈妈笑着说:“好的!马上就煮给你吃!”

不一会儿,妈妈就拿来了一碗香喷喷的汤圆。正当我高兴地吃着的时候,我突然想到,要是我也能煮汤圆那该有多好啊!以后,我想吃的时候,就可以自己动手了!就马上对妈妈说:“妈妈,你教教我,怎样煮汤圆好吗?我如果会煮了,就可以煮给你吃了!”妈妈笑着答应了,嘴上说:“你这鬼丫头!”

到了晚上,妈妈站在我身边,指导我煮汤圆。我一个人有点不敢动手,妈妈对我说:“别紧张!我怎么说,你就怎么做好吗?”我想到如果自己学会就可以想要什么吃,就可以自己煮时,鼓起了勇气,拿起勺子,学着妈妈平时煮汤圆的样子动起手来。

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篇3:搓汤圆

全文共 417 字

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今天,我和妹妹、妈妈一起搓汤圆

我们先把米粉放在一只盆子里,然后把水也放进去,用筷子搅拌均匀。接着倒出来用手揉,揉成了一大条,再用手心压,压成一个椭圆以后,用到把椭圆切开,每一条大约三厘米宽。最后再用手搓,搓成的长条有的像蚯蚓,有的像小蛇,非常可爱。

可没过一会儿,它们个个四分五裂了,原来是水放得太少了。真扫兴!

于是,我们只好重新开始,干脆搓起了大汤圆,把干裂的米粉再次合在一起,放一点水。这样可好了,又可以做了,不一会儿就完工了,准备下锅。

妈妈先把水烧开,然后再把汤圆一粒一粒地放入锅中,只听“扑通!扑通!”汤圆们一个又一个地蹦入水中,真是可爱极了。现在的锅里,有大个子的汤圆,也有小个子的汤圆,真是千姿百态啊!

瞧!小个子的汤圆先浮了起来,开始了“仰泳”,大个子的呢,也不甘落后,在水底“潜水”。妈妈用铲子一推,只见大个子也纷纷浮出了水面。满锅的汤圆都熟啦!

我们做的汤圆虽然没有商店里的好吃,但是是自己亲手做的啊,当然觉得香喷喷啦!

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篇4:做彩色汤圆作文450字

全文共 461 字

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电视上经常放炫彩小汤圆的广告,可妈妈说那些都是添加了色素的不健康食品。我突发奇想,问妈妈能不能用蔬菜汁把面粉变个色,这样就可以做成彩色汤圆了。妈妈说:“我们可以试试啊!”

我有些等不及了,马上拿出了榨汁机,准备好各色各样的蔬菜。我跟妈妈分工合作,她负责洗菜,我负责切菜、榨汁。不一会儿一杯杯蔬菜汁就榨好了。绿油油的是菠菜汁,红彤彤的是西红柿汁,橘色的是胡萝卜汁,紫莹莹的是紫甘蓝汁,五彩缤纷,漂亮极了。

妈妈把菠菜汁倒进面粉中,揉啊揉,面粉真的变成绿油油的面团了,像是换上了一件绿色的新衣裳。我们用同样的方法将其他面粉都换上了不同颜色的衣裳。

随后,我们一边烧水,一边把面团搓成一个个小圆球。不一会儿五颜六色的汤圆宝宝们做好了,水也正好煮开了。汤圆宝宝们争先恐后地进了“泳池”,在里面各显身手,自由泳、蛙泳、蝶泳、仰泳……真好玩。

等了一会儿,我的彩色汤圆出锅了!看着一个个晶莹剔透的汤圆,红红的像玛瑙,绿绿的像翡翠,口水都快流出来了。我迫不及待地尝了一口,哇!又香又糯,非常美味!

妈妈说:“我们的彩色汤圆是世界上最健康的食品。”

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篇5:元宵节吃汤圆

全文共 523 字

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转眼间,就到了元宵佳节,汤圆、元宵便一下子成了人们最受欢迎的食品,家家户户都要将它们摆上餐桌。

这样的情景总是让我不解,因为我从小就不喜欢吃汤圆。记得小时候第一次吃汤圆,我一下子将汤圆放入口中咀嚼,马上口中便粘了起来,牙齿上、舌头上到处都是发粘的、令人恶心的糯米面,怎么咬都咬不烂,顽固的粘在一团,像一团软虫盘踞在我的舌头上,令人有一种想呕吐的感觉,我一下子就吐到了垃圾桶里,此时我的舌头也马上清爽了许多。从此以后我就再也没吃过这种难吃的汤圆和元宵,我也和这两种元宵节的代表食物从此拜拜了。但是从小到大,很多东西都在改变。这天晚上看完元宵晚会,便突发奇想决定煮几个汤圆吃,心里想不知这汤圆会不会突然变得好吃了呢?

我用小勺盛起一个绿豆馅的汤圆,只见它的一层糯米皮晶莹剔透,如早晨的薄雾一样环抱着淡绿色的陷,我试探着轻轻的咬了一小口,一层薄薄的散发着绿豆清香的汤圆皮便躺在了我的舌头上,仿佛要融化了一般,我又轻轻吸了一口馅,半被打碎的香甜绿豆就覆盖到了我的舌头上,甜甜的、又很清凉,我的味觉几乎要被这意想不到的美味汤圆所征服。最终经过这次试探性的考核,我决定将绿豆陷的汤圆列入我的美食表中。

这晚的突发奇想,成功让我喜欢上了汤圆,这种具有历史传统的美食。

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篇6:元宵汤圆小学作文

全文共 675 字

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元宵节是中国的传统节日,每年的正月十五就是元宵节。“正月十五闹元宵,红红火火过大年。”一年一度的元宵节来临啦,家家户户都在用笑脸迎接元宵节的到来。  元宵节家家户户都赶着做“元宵”我认为元宵其实是和汤圆一样的。都是那么园,那么白,像一个个白白胖胖的小娃娃。我觉得包元宵好好玩,在元宵里放入各种馅儿:芝麻,豆沙,桂圆,果仁等等,然后再包好。我想“元宵”这个“元” 和团圆这个“园”是谐音,大概就是要把元宵搓得很圆才行,包好的元宵再放入锅里煮。这样元宵就做好了,家家户户就围在一起吃元宵了。就像这句话“闹元宵,煮元宵,骨肉团聚,满心喜。”

元宵节还可以观花灯。大街上处处张灯结彩,整条大街像是办喜事,热闹而美丽。在这一天还可以猜灯谜,在灯笼下贴上一张张灯谜纸,既可以动脑筋,又可以观灯,还可以得到意想不到的礼物,真是一举多得啊!

元宵节也是一个浪漫的节日,听妈妈讲元宵节还是中国的“情人节” 。这一天,情侣们手拉着手一起去观灯、看表演。笑声洋溢着整条街,幸福洒满每个人的心。

元宵节那一天最热闹的无过于放礼花了。街上人很多,每个人都站在了最佳观赏烟花的位置。放烟花的人来了,他点燃了烟花,“呯呯”开始放了。看,一只像老鼠一样的烟花冲上天了,一炸五颜六色的花点儿就在天上飞舞,过了一会儿又不见了。紧接着,又飞上了一朵花像流星雨一样从天而降,就像天女散花……人越来越多了,笑声越来越响了,一朵朵“花”也越来越好看了……大伙儿沉浸在欢声笑语的元宵夜之中。

元宵节家家户户聚在一起,累了,困了,一会儿就进入了美妙的梦乡,我想,人们也一定会笑得很开心的。

[元宵汤圆小学作文

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篇7:难忘的第一次做汤圆作文

全文共 655 字

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元宵节到了,每家每户都团聚在一起吃汤圆,多么欢乐的节日!

那汤圆是怎么做的呢?正月十五那天,我怀着好奇的心情蹦蹦跳跳地来到真人图书馆学做汤圆。来到现场,只见有很多家长和小朋友已经在课室里期盼着,看来,他们也和我有一样的心情吧。于是,我和妈妈找了个位置坐下来,只见桌面上已放有糯米粉、芝麻馅、和一大一心两个盆,这些都是做汤圆必备的原材料。过了会,有一位披着绿色大挂,戴着一顶厨师帽的阿姨走出来教我们做汤圆,她看起来有四十来岁,一看就知道是个经验丰富的厨师,由她来教我们做汤圆一定会做得很美味。她跟我们示范了怎么做汤圆后就让我们自己作手做了。

我先把半袋糯米粉倒入盆中,一边加水,一边揉米粉,一定要注意水温要在35度左右才行,因为如果太冷的话就很粘,太热的话皮就会很烂,就这样,一直揉到成团状才算把米粉胎做成功。这时的米粉既有弹性又有粘性,这样做出来的汤圆才会香嫩可口。然后,我们把米粉团做成一个个小小的圆球,这只是半成品,汤圆没有馅怎么行呢?于是,我用大拇指在圆球中间压出一个窝,然后把芝麻馅填在这个窝里,填完后必需把馅压进去,否则煮汤圆时可能会“漏馅”。再轻轻的把这个窝包起来,轻轻地揉圆,但不要太大力,否则会把它压碎。这时,一个个圆溜溜、光亮亮的汤圆就大功告成了!

我们高高兴兴地拿着汤圆回家了。晚上,我吃着自己亲手做的美味汤圆,感觉比超市买的还要香甜可口、鲜嫩无比!我经不住赞叹道:“啊,自己做的汤圆真好吃!做汤圆的过程也很好玩!”这节汤圆课令我终身难忘,受益匪浅,我期待着每年的元宵节都能吃上自己亲手做的汤圆!

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篇8:吃汤圆的

全文共 257 字

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2月9日是元宵节,我做完了家庭作业,妈妈说:“今天是元宵节,我们今天要汤圆。当我听见了后,我跳得有三尺高。

妈妈开始下汤圆了,妈妈先把水烧开,接着我跑过去说:“妈妈,今天我来做汤圆吧!”妈妈还是答应了。我想妈妈就这么让我做汤圆一定是妈妈想教我几道菜。

水开了,妈妈让我把汤圆包装纸打开,把汤圆到下去,我正想往里倒,妈妈说:“你这样会溅起水把自己的手烫到的,妈妈让我拿锅铲去接着再倒下去就不会在烫到手了。

过了几分钟,我急的都等不急了,妈妈说:“别急,马上就可以盛汤圆了。不一会汤圆好了,就这样一锅沸气腾腾地汤圆就好了。

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篇9:花生汤圆作文700字

全文共 730 字

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汤圆有很多种味道,什么水果馅儿的,香芋馅的,枣泥馅儿的,甚至还吃过肉馅儿的,但都比不上幼儿园时候妈妈大晚上给我煮的那碗花生馅的汤圆。

记得那还是我上幼儿园的时候,不知道是不是因为长太快,临睡前经常突然喊“肚子饿”,害得妈妈经常被我折腾。所以大部分的时候妈妈都会提前给我准备好吃的,以备不时之需。

可人总有疏忽的时候。那天家里果真没有“存货”了。我一开始喊饿的时候,妈妈让我先让我忍一忍,可那时的我哪里忍得过一分钟。为了证明我很重要,哭!常常成为我的“杀手锏”。妈妈被我闹得不知道怎么办,只好又穿好衣服下楼去碰碰运气,找找有没有晚上营业的商店。

我见妈妈出门了,倒是能等了,可左等右等不见妈妈回来,时间仿佛一下过得好慢。那时还小不记得时辰,只记得窗外已经很黑。

“妈妈不会被绑架了吧?”因为常看到新闻上说,又经常听见大人们讲,我不由得为妈妈担心起来。就在这时,我听见了大门开启的声音。我马上转悲为喜。但是过了一会儿发现是楼上的邻居。我再次陷入了失落。开始后悔自己的任性。想如果刚才好好睡觉不喊饿的话,就不会变成现在这个样子了。

这时楼道里又响起了脚步声。我马上又兴奋了起来。心里想着这次是不是妈妈?听着脚步声到我们这一层了,听见掏钥匙的声音……结果还是邻居。我再次失落了。我小心翼翼地走到家门口,真想直接打开门去找妈妈,就在这时,门开了,妈妈回来了。我扑进妈妈怀了,仿佛好久没见她了一样。可妈妈哪里知道我的心情,直埋怨我是个“馋猫”!

我清楚记得妈妈那天买回来的是元宵,花生馅的,特别香甜。

现在因为学习,我时常不能按时睡觉,每次终于写完作业,抬头看着外面朦胧的夜色,心中并不觉孤单,妈妈的爱像一个个元宵那样柔软,香甜……它们虽然都被吃进了我的肚子里,却永远住进了我的心里……

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篇10:做汤圆

全文共 559 字

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“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”这是一首关于汤圆的歌,今天我就要动手做汤圆了。

做汤圆要分四步:第一步是磨好汤圆馅,第二步是和面团,第三步是包汤圆,第四步是把包好的汤圆煮熟,这样热乎乎的汤圆就做成了。

首先,我们把芝麻洗净、晾干,然后,我和妈妈把研磨机拿出来了,其次,把芝麻放进研磨机里磨,等到磨成粉末时再取出来;第二步就是要和好面团,先准备一碗温水和一大盆糯米粉,和的时候一定要水和糯米粉的比例,不能多也不能少,如果水多了一定要加点粉,如果粉干了,就要多加点水,还要多揉几下,直到有弹性为止,要开始做下一步了,把磨好的芝麻馅和揉好的面团拿出来,开始包汤圆了,把揉好的面团拉成一个个小团,再把小团用十指挤压成圆的窝,向里面加入调制好的芝麻陷,小心翼翼的用四个指头轻捏封口,再用双掌轻轻光圆,一个个小汤圆制成了。我跟着妈妈边学边做,开始速度挺慢的,做了一会儿,熟能生巧,速度越来越快。妈妈一口气做了十来个,我也不甘示弱,慢慢的,我追上了妈妈;最关键的一步就是煮汤圆,煮汤圆要开水下锅,否则汤圆会互相粘在一起,用大火煮到水在沸腾时,汤圆第一次浮在水面,再加上少许凉水倒进锅内,到第二次水煮到沸腾,同样的方法煮三次,直到汤圆圆润透亮,又香又甜的汤圆完全熟透了。

我今晚吃了很多很多汤圆,还是自己亲手做的汤圆回味无穷啊!

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篇11:元宵做汤圆

全文共 375 字

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元宵的晚上,家家户户都在做汤圆。我吵着也要包汤圆。正巧妈妈提着一大袋糯米粉进门来,我高兴得直拍手。

妈妈拿来一个大盆子,往盆子里倒了一些糯米粉,然后用温开水搅拌好。奶奶捏一小块糯米粉,搓搓圆,又往里面塞些芝麻馅,再搓搓圆,成了!我一看,啊,圆圆的,大大的,真想咬一口解解馋!

一会儿,爸爸进来了,笑眯眯地说:“你做一个给我看看。”我满不在乎地说:“好吧!”我自以为做汤圆很容易,哪知道做起来是那么难,不是搓不圆,就是散了架。我索性抓起一小团面,捏成像一只小的样子,再拿点肉放在里面。最后,我想把汤圆拢上,可总是拢不圆。奶奶看见了,笑眯眯地说:“你做的不对,应该用手心和右手手指转圆。”我照着奶奶说的去做,啊,终于做成了!我连忙拿着圆子给爸爸看,爸爸夸奖了我。

后来,奶奶又教我做小鸭子、元宝的小玩意儿,可好玩了!这天晚上,我很有收获,又学会了一种生活手艺!

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篇12:“包”汤圆“滚”元宵

全文共 720 字

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由于元宵汤圆都是用糯米粉做皮,并且常采用芝麻、白糖等做馅料,因此容易让人混淆,但它们在制作工艺上还是有很大区别。

元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多:首先需将和好、凝固的馅切成小块,过一遍水后,再扔进盛满糯米面的笸箩内滚,一边滚一边洒水,直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。

南方的汤团(北京人按四川习惯叫做汤圆)做法倒有点儿像包饺子。先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样),放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用(不须像做元宵那样切成小块)。汤团馅含水量比元宵多,这是两者的区别之一。包汤团的过程也像饺子,但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强,只好用手揪一小团湿面,挤压成圆片形状。用筷子(或薄竹片状的工具)挑一团馅放在糯米片上,再用双手边转边收口做成汤团。做得好的汤团表面光滑发亮,有的还留一个尖儿,像桃形。汤团表皮已含有足够的水份,很粘,不易保存,最好现做现下了吃。现在有了速冻工艺,汤团才出现在商店里。

南方的汤团有多种“流派”,现在最出名的是宁波的“黑洋酥”汤团。所谓“黑洋酥”就是猪油和黑芝麻粉的混合物,而且猪油不是熬出来的纯油,要用取自猪肚子里的原块的“板油”。撕去“板油”外面的网膜后用手工挤压、揉搓它,再一点一点地掺入黑芝麻粉。这东西从现代保健观点看是绝对的糟粕,可吃起来口感极佳:滑糯软烫,值得一试。

汤团越软、滑越好,所以对糯米原料很讲究。要选粘性特强的品种。加工工艺上也有说法,要用“水磨粉”。就是说,把糯米粒用水泡过后,连水带米一起上磨(象磨豆浆那样),而且最好用石磨磨。磨成的粉用纱布袋吊起来沥干,可以冷藏三四天(时间长了会发酸)。可见,好的汤团很难工业化生产出来,这又是它与元宵不同的一个特点。

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篇13:元宵节包汤圆六年级

全文共 476 字

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终于迎来了一年一度的元宵佳节。元宵节这天,可是要吃汤圆的,以前,我们都是买着吃的,可这一次,我们可是自己包哦!

不要以为包汤圆有多么难,其实很简单。

我们要准备的材料有:最重要的汤圆粉,还有汤圆馅(汤圆馅可以自己选择口味),一个铁勺子,还有一碗温水(现接现倒)。我先把二分之一的汤圆粉倒进一个干净的盆子里,再把温水一点一点地倒进去和成面之后就可以开始包了!

揪一小块面团,按成饼把陷包进去封着口,剩下的就剩把他团成球了。可是遇到困难了,团球乃是本人的禁区之一,从小就不会团球老是把他团成各种形状。为此我感到苦恼不已。我亲爱的妈咪教了我很多办法,but,孺子不可教也,我学不会……最后下锅的,有些是形状各异的,不用说那是我包的,我哪说那都是我的,个个晶莹的汤圆出锅了,我咬上一口,露出了里面的馅,这馅别提有多鲜了。还有外面那层糯米,粘乎乎的糯糯的,两样合起来一起吃,更是鲜上加鲜。那汤圆我一口气吃了五个呢!这汤圆实在太好吃了!

我虽然包得是四不像,但这是我第一次包的饺子,它凝聚了我的心血。嚼着它,这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!

今年的元宵节过得真是太有趣了!

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篇14:元宵节包汤圆小学作文

全文共 620 字

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每年春节,我们全家人会围在一起包美味的汤圆,吃美味的汤圆。据说这样表示着下一年团团圆圆,吉祥美满。这也是南方人的风俗。

元宵节的早晨,我早早得起了床。叫妈妈陪我包美味的汤圆。妈妈说:“那你先去帮我拿美味的汤圆粉。”我满口答应了,便去拿美味的汤圆粉。只见妈妈把美味的汤圆粉倒进盆子里,加了一点水,便开始揉起来。过了一会儿,美味的汤圆粉揉好了。我和妈妈便开工,一起来包美味的汤圆了。看这妈妈三下五除二就包好了一个美味的汤圆,我也不甘落后,开始包起来。我先用手拿着美味的汤圆开始揉起来,揉好美味的汤圆以后,我就把美味的汤圆馅放入美味的汤圆内,便把美味的汤圆放到锅里煮。过了一会儿,我用勺子把美味的汤圆捞起来,没想到我包的美味的汤圆漏了一个大洞。妈妈看见了,哈哈大笑起来。这时,我的脸火辣辣的,心里挺不是滋味,像打翻了的醋坛子一样,这一回包美味的汤圆我叫妈妈教我包。妈妈在教我的时候,我听得很认真。妈妈一边教我还一边说:“包完的时候要检查一下周围有没有漏洞,如果有漏洞,把漏洞补好再放到锅里。”妈妈说完以后,该我包了。

我这回包得可认真了!我先把美味的汤圆揉得软软得。然后看了一下周围有没有漏洞,果然,我发现了一个漏洞,我连忙把漏洞补好。补好以后,我就把美味的汤圆放入锅内。

就这样,我包好一个又一个美味的汤圆,包好了一个又一个吉祥美满,妈妈也表扬我包得好。

我们全家人围着一张大圆桌,津津有味地吃起来。我是吃得最起劲的,因为我又学会了一个力所能及的家务。

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篇15:寿昌的汤圆作文600字

全文共 658 字

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吃在建德,建德历史悠久,有一千双手就有一千种味道。建德的美食,从村落到小镇,厨艺的传授仍然遵循着口耳相传,心领神会的方式。家族的秘密,食客的领悟,美味的瞬间,无不用心创造,不过我最热衷的还是外婆做的寿昌汤圆

这是一种用汤圆粉做成的,里面包的陷可以是甜的也可以是咸的。汤圆的制作过程看似简单却能在细节中体会出。寿昌人对家乡味道的热爱。

首先将汤圆粉倒入大碗里,用筷子搅拌。再用温水倒进汤圆粉里,继续搅拌,搅拌得越均匀,口感就越鲜美。搅拌好了之后切成一长条形的,用手随意捏下一块,搓成圆的,并做出一个“小洞”。手放在外侧不停的转圈,直到那个小洞变成了不大不小后再停止转动,用勺子盛一点儿配料,这个配料可以放入各自爱好的口味,可以是肉丝、香菇豆腐干、榨菜肉丝,芹菜豆腐、白糖、芝麻等等。包好之后,最后转几下,转出一个尖尖角像是给汤圆扎了个小辫子。

我和外婆一起做了许多汤圆。然后一起倒入锅中,汤圆在水中一会儿消失一会儿出现,像是在和我们做游戏呢,等锅中的汤圆全浮在水面上,像一个个小胖猪一样,说明汤圆熟了。

热气腾腾的汤圆端在了我的面前,我的口水已经在舌尖上打转了,我先看了看,晶莹剔透的汤圆上撒了一把葱花,再加点酱油,猪油,闻了闻那味道仿佛让人进入了人间仙境,奇妙无比,轻轻地咬上一口,顿时美味沾满了我的味蕾,使我忍不住去咬第二口、第三口……

如今对于寿昌人来说,小吃美食众多,汤圆也逐渐成了记忆中的味道。在妈妈的记忆里,汤圆是热腾腾的,它代表一家人团团圆圆,代表着家的味道,在我的记忆中,汤圆储存着一家人热热闹闹,甜甜蜜蜜……

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篇16:关于煮汤圆的作文

全文共 309 字

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今天中午我没事可干,妈妈就让我帮她包汤圆。家里没汤圆心了,我说:“我们包巧克力、糖果也行啊!”

“好主意!”妈妈回答。

于是我跑到客厅,准备了巧克力和四种糖,妈妈拿来了核桃仁和红枣。

妈妈揉好了汤圆粉,我们就开始包汤圆了。我包好了一个红枣心的,“扑通”一声把它扔进开水里。

“轻点!有人跳水了吗?”妈妈惊叹道。妈妈的玩笑把我俩逗得哈哈大笑,前仰后合,都不像是在包汤圆了,像是在演小品。

我们不一会就把七种心的汤圆都包好了。再一看装着滚烫的开水的锅,里面的汤圆一个个浮出水面,在沸腾的开水上翻滚着。妈妈让我先捞,我睁大了双眼,仔细地观察,尽可能捞巧克力或者糖果心的。

我迫不及待地吃了起来,果然吃到了很多糖和巧克力心的。我太开心了。

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篇17:好吃的汤圆300字

全文共 249 字

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冬至快要到了,刚好怡慈的奶奶帮我们准备搓汤圆的材料。材料有:糯米团、竹筛子和塑胶盘,老师先把汤圆搓成长条状,然后老师把长条状的汤圆捏成一小块一小块的,让我们搓汤圆。

接着老师把汤圆放在水滚的锅子里,一开始汤圆先躲在锅子下面,过了一会儿汤圆竟然自己漂了上来,我们吃了四种口味:有干的加糖、糖水、原味和肉松口味。

我最喜欢的口味是干汤圆加肉松,因为干汤圆加肉松很好吃,好吃到我都在吞口水,而且我吞口水的时候:”有同学还在盛汤圆,我还是一直不停的吞了吞口水,因为实在太好吃了!”,我还要谢谢怡慈的奶奶和老师。

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篇18:包汤圆作文800字

全文共 788 字

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天凉了,冬至已经渐渐向我们靠近了,班级里举行了包汤圆的活动,让我们暖暖胃。

周二下午,家长们快速准备过后,一切就绪,一场包汤圆大戏拉开了帷幕。

我、武柏霖、钱鑫宇、刘为婧组成了四人小组,由张安喆妈妈教我们包汤圆。

“先把豆沙馅儿搓成小球。”张妈妈动作娴熟,边演示边说。“像这样把面团拿起来,捏成一个小碗,再把豆沙放进去,把开口封起来,搓圆,一个汤圆就做好了。怎么样?你们也试试吧!”

话音刚落,本就跃跃欲试的大家即刻分头行动。我小心地拿起一团面,刚准备开始搓汤圆,一个难题就从天而降:这面团实在太粘了,刚从这只手上拿下来,又粘上了另一只手,就像“甩不掉的牛皮糖”。正为这“面团问题”发愁呢,忽然看见刘为婧捧着一些面粉回来了。我想到刚刚张妈妈的手白白的,好像手上有面粉,对!说不定手上沾点面粉,面团就不这么黏了呢?我一试,耶!“面团问题”迎刃而解。

我小心翼翼地将前几步做好,就差搓圆子这一步了。看到我这个汤圆已是半成品,我长出了一口气,“看来这个应该ok啦!”我小声说着,随手一搓,哎呀!“白娃娃”怎么变成“混世大魔王”了呀?“大魔王”身子扁扁的,身上还有几丝棕色的豆沙,这长相我可不能接受。

看到我精心包的汤圆长这样,我只好越挫越勇,拿起一个面团重新包。吸取了上次的经验,一个白白胖胖的“娃娃”很快就出生了。

包好了以后干什么呢?吃!身为一名吃货,满教室的香味令我垂涎三尺。你看钱鑫宇,左手拿勺、右手拿叉,已经开始拍桌子啦!

汤圆终于熟了。大家一看汤圆,“不看不知道,一看吓一跳”啊,全是汤圆中的奇葩:方形汤圆、连体汤圆、实心汤圆……可见同学们的“掌上功夫”还不到家啊!

放入口中,味道有些许奇怪。也许是我不太爱吃豆沙的缘故吧!不过味道总体来说还是很不错的,自己包的格外香,心里还是给同学们一个大大的赞!

这节课,我们既学了如何包汤圆,又让班上广大吃货一饱口福,真是一举两得,让人“回味无穷”!

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篇19:第一次做汤圆作文

全文共 447 字

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昨天是元宵节,我和爸爸妈妈一起讨论晚饭吃什么。经过一番议论之后,我们决定包饺子、做汤圆吃。

爸爸拿出糯米粉,妈妈捧来一碗水和饺子皮,还有包饺子的馅。我们一家开工了!

妈妈包的饺子像大树一样,稳稳当当地立在保鲜膜上。过了一会儿,一排又一排的“大树”全部都“栽”好了。

我和爸爸也忙碌起来,我们的任务是做汤圆。糯米粉又松又软,真有趣!爸爸抓了一大把糯米粉,放入大大的塑料盆中,再加入滚烫的热水。然后,他马不停蹄地搓着在热水里浸泡着的糯米粉。不一会,粉就变成了一条长长的面团。这时,在一旁玩糯米粉的我也加入到这做汤圆的队伍里来。我按爸爸说的那样:先抓下来一点面团,然后像搓彩泥一样把它搓圆,再找一个部位,捅出一个洞,然后使它变大,底部和边渐渐变薄,在洞里放上要加的食物。最后,把边合并起来,然后拉长。接着,把多出的面团拔掉。这样,一个汤圆就“诞生”了。

我又用同样的办法做了三个汤圆。

第一次做汤圆很成功。在“厨师爸爸”的教导下,我做汤圆的技术就能更上一层楼,以后都可以做给爸爸妈妈吃了。

真开心呀!继续努力吧!

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篇20:元宵节包汤圆小学作文

全文共 635 字

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今天是元宵节,家家户户都要聚在一起吃汤圆。往年都是妈妈一个人做,我在一旁看着吃现成的。今天我决心试一试,让妈妈享一次现成福。

妈妈听啦很高兴,为我作啦准备。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒进一点水,然后用手掺和。可是水太少,掺和来掺和去,就是粘不成团。我又倒进半碗水掺和。可这回水又放多啦,盆里的粉成啦糊糊。忙啦丰天却一事无成,我有些灰心啦。妈妈在一旁鼓励我说:“做事要有耐心。再试着加点干粉,慢慢来。”于是,我按妈妈的指点,边加干粉边揉搓,终于把粉团揉成啦。

开始做汤口啦。心想,这回要容易多啦,搓圆粉球谁不会做!我抓起一小团粉,捏成半圈,把馅放进去,轻轻合上口,用手搓起来。谁知用力太猛,粉团散成啦碎块。我把馅和粉分开,重新把粉捏成半圈,放上馅再搓。由于不取用力,搓啦半天,粉团也没搓固,还裂开啦一条缝。我又小心把缝压紧再搓,好不容易才把第一个汤固做成。我把汤固放到大盘里,看见它中间大两头小的怪样子,我和妈妈都笑起来。妈妈又告诉我:“搓汤固的时候,用力要均匀,两只手要合起来,不能仲得太直。”我照妈妈的指点调整啦姿势和力度,结果一个比一个好。在妈妈的鼓励下,我高兴极啦,不一会就做啦满满一大盘。

看着盘里又白又圈的汤因,心里真高兴。我终于在妈妈的指导下学会做汤圈啦,从原来只知吃不会做,变成啦一个会做会吃的人。同时,通过这个“第一次”,也让我真正体会到啦勤动手、勤动脑的重要性。因为任何一件事情要想熟能生巧,掌握规律,有亲自实践,反复练习,并不断总结、改进,才能达到目的。

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