北方小年的特色（精彩20篇）

湖北荆州，是一个美丽富饶的古城，也是我的家乡。这里有着数不胜数的美食。春卷就是其中一种。

春卷，这一家喻户晓的大众传统美食，不仅传遍了祖国的大江南北，更跨出了国门，走遍了世界。它这么受欢迎，是怎么来的呢？春卷在我国有着悠久的历史，北方人也称为“春饼”。据传在东晋时代就，那时叫“春盘”。当时人们每到立春这一天，就将面粉制成的薄饼摊在盘中，加上精美蔬菜食用，所以叫“春盘”。那时不仅立春这一天食用，春游时人们也带上“春盘”。到了唐宋时，这种风气更为盛行。著名诗人杜甫的“春日春盘细生菜”和陆游的“春日春盘节物新”的诗句，都真实地反映了唐宋时期人们这一生活习俗。在唐代，春盘也叫五辛盘。春卷还有另一个来历：清朝的金门人蔡谦有一次受皇上刁难，要两手同时书写，看丈夫没法用手吃饭，蔡谦的妻子便迅速用面皮裹好各式菜直接塞入丈夫口中，这就是“春卷”。

以后春盘、五辛盘又演变为春饼。随着烹调技术的发展和提高，“春饼”又演变成为小巧玲珑的春卷了。这时它不仅成为民间小吃，而且也成为宫廷糕点，登上大雅之堂。在清朝宫廷中的“满汉全席”一百二十八种菜点中，春卷是九道主要点心之一。

为了能让大家在家里都能尝到湖北荆州的美味春卷，让我们来了解一下它的做法吧！先用瘦肉丝加调料拌匀腌制一会，黑木耳泡后和胡萝卜切丝、韭黄切断备用。把肉丝煸炒至变色，盛出备用。再在锅内留油放入胡萝卜炒，放入黑木耳和肉丝，加糖、蚝油、盐炒透，最后关火放入韭黄段。盛出冷却待用。面粉加水调成封口用的面糊备用，春卷皮中放入适量馅料包起，用面糊收口，排入盘中待用。锅内放油烧至七成热，把春卷放入，中火炸至表皮金黄就完成了。吃的时候外酥内软，入口留香，皮的酥脆加上馅的香软，好吃极了。简直无法用语言来形容。

怎么样？听了我的介绍，大家是不是很想尝尝春卷的味道了呢？那就请到我们湖北荆州来吧！

我的家乡博山是一座历史悠久的美丽小山城。博山人对饮食很讲究，就是普通人家也不放过在逢年过节铺张一下。

到了腊月，家家户户都忙着置办菜肴，摊鸡蛋饼，做春卷、卷尖、蛋包;做豆腐箱、豆腐角、豆腐丸;剁肉陷做饺子……你听刀起刀落的声音此起彼伏，响声过后各种香气便溢了出来，在空气中弥漫着，飘着浓浓的年味。

但是最具博山特色的菜还是酥锅，博山人几乎家家都做。似乎不做个酥锅就过不去年。腊月二十三空气中便散发出酸里带甜的特殊气味，那就是酥锅。这一天，我们全家齐动员，洗白菜、藕、海带、葱姜;炸鱼、豆腐;还有鸡、五花肉、猪蹄;配料有糖、酱油、醋、黄酒等，林林总总摆了一大摊。爷爷是主厨，我是小工。爷爷先刷了一个大砂锅，在锅底放上一些筷子，说是怕糊。然后分层放上白菜葱姜，剩下的东西分区摆放，层层叠叠错落有致。最关键的是配料的比例，爷爷小心的调好配料，然后又尝了尝，才放心地放进锅里。七八个小时后，酥锅上桌了，不同区域里的东西，就是不同的菜，那苏软酸甜的味道，真是别有一番风味。

博山酥锅属于普通百姓，它平实淳朴，材料易得，风味独特，怪不得博山人自豪地说：“吃了博山饭，围着天下转。”

“嘿！哈！嘿！”一个接一个的动作——起式稳健；出招迅猛有力，快则疾如猛虎，缓则行云流水；收招利落有致。

顺德均安的李小龙，南海西樵的黄飞鸿，禅城叶问……佛山，这片岭南大地上，走出了多少武学泰斗，一代宗师。若有人问我：佛山的符号是什么？我一定说是武术。

百花齐放，万家争鸣

海，容纳百川，方能称为“海”。佛山武术文化的博大精深，方得益于其博大胸怀。

千百年来，佛山的民间洪拳，咏春拳，蔡李佛拳等门派层出不穷，竞相争鸣。师傅在授予我这些南派拳法时总是一一演示，让我品其要领精华。在为师傅阵阵叫好之余，我也懂得了，洪拳“马大桥长“，大开大合，刚劲勇猛；而咏春拳取其拳法之刚劲，又舍其宽大正直，却稳健不足的回平马，改之为二字钳羊马；蔡李佛拳又集蔡家拳和李家拳于一派，交互贯通。

吸收各家之精华，又舍弃糟粕，这是佛山武学博大之法，也是佛山人兼容并蓄，有容乃大的进取之道。

必先耐其苦，方能精其学

“习武，是个不易的过程，但也是个自我修炼的过程”，师傅在我们刚起步时便这样强调。愈到后来，我愈发感同身受。

佛山的南派拳法，在基本功上，是要下重功夫的。否则，后面的一切变换都是空有架子而没有实力的。正如“千锤万击出深山”，而其中最为辛苦的当属扎步了。弓步、马步、虚步。每天总得先压上几十次，随之而来的便是双腿如灌铅般沉重，每走一步，似乎都要受到一个大力的回拉。

日复一日，年复一年的磨练，直至最后，方能发现拳法的每一步，每一个下发力都能如安了泵似的，力自下而上涌遍全身，轻松自如又不失稳健；而腾空的动作也自然能够身轻如燕，张驰有致。

这经受磨砺后嗅得的芬芳是那样浓烈，沁人心脾。武学之精妙来自苦练，而佛山人将吃苦耐劳的精神发挥到极致，才创造出一个又一个的辉煌。

刚劲正直，树松柏之气魄

不似北方拳法的复杂多变，佛山一带的南派拳法则是多了一份朴质和爽直。

在习武之时，曾多次被师傅提醒责斥我的桥手与马步总是弯得不像话或歪歪扭扭。师傅在斥责过后亲自示范，只见每一个动作都打到实处，没有一个偷工减料，扭曲歪斜。她说：“习武如同做人，需实干务实，正直守道，切不能干歪门邪道，贪图小利。”

那最为基本的拳法——五步拳，师傅叫我打了十遍，每一拳需刚劲到位，每一个步需正直挺立。这是佛山武学的正直刚劲，也是佛山人正直质朴的品质。

“武”，不仅是几个简单的动作和套路，它更代表了佛山人的包容与坚韧，正直和质朴；它是佛山一个永恒的闪耀符号，佛山人骨子里的传奇气魄。

我么旅游除了看看美丽的风景之外，还有一个目的就出品尝当地的美食了;

俗话说：民以食为天，每个地方都有自己独特的地方特产。我的老家西安那里就有许多著名的风味小吃，如凉皮、米线、羊肉泡馍等。

其中，最好吃，最有名的可莫过于西安特产肉夹馍了。

肉夹馍色香味亮，好吃至极。你瞧!那烙好的白吉馍皮薄松脆、内心软绵，白色的表面上还被烤出了几圈土黄色，吃起来外面硬、里面软，十分有意思。再往冒着热气的白吉馍里面夹上有肥有瘦、香味十足腊汁肉，并且浇上一勺褐色的腊汁，撒上一点绿色的香菜，真是令人口水直流三千尺，忍不住咬上一口。

肉夹馍的做法看似简单，其实也有不少学问和技巧包含在其中。肉夹馍分为两个大类——肉和馍，肉是腊汁肉，馍是白吉馍。做白吉馍时，要把软硬适中的面团捏成扁圆形，然后放进专用的机器里。过不多久，那淡淡的香味便徐徐飘了出来，此时，白吉馍就烙好，可以开锅了。做腊汁肉时，要把新鲜的猪肉洗净放入锅里，再加上水和独有的配料，最后用大火煮上半个小时，香喷喷的腊汁肉也就做成了。两样都做好之后，要把白吉馍从中间切开，但不要切到底，接着把剁好的腊汁肉夹在白吉馍中间，再加上香菜和腊汁，喜欢吃辣的朋友还可以在里面加上点朝天椒。这样，肉夹馍就做好了，而且色、香、味样样俱全。

吃肉夹馍时，许多人喜欢馍夹着肉，一口一口的吃掉。而我却与众不同，喜欢先把白吉镆外面的一层硬皮吃掉，然后把馍里夹着的腊汁肉一块一块的一一吃掉，一丁点都不剩。最后再把镆吃掉，这样吃才叫真正的过瘾有一回我回家乡，在正宗的肉夹馍店里买了一个肉夹馍，然后便按着我发明的先后顺序津津有味的吃了起来。当我吃到最后只剩下镆的时候，店主笑嘻嘻的说：“你看你这个小馋猫，都把肉夹馍吃成空心馍了。”从此，肉夹馍又有了一个新的别名——空心馍。

朋友，你想吃肉夹馍吗?如果想，就请到我的家乡做客，我一定让你吃上可口美味而又正宗的肉夹馍!

周六，我和葛汉龙等六位同学，冒雨去斗西路作“厦门特色小吃”的研究性学习活动。

一大早，我们就坐BRT快三线直达斗西路。这是一条厦门的百年老街，街面不宽，但所有的店铺几乎都与“小吃”和“海鲜”相关。街边的鱼虾在水池里活蹦乱跳，各色海产肥美新鲜，空气中飘着浓浓的海腥味。小吃店更是一家挨着一家，川香阁、鱼得水、龙岩牛肉小吃、莆田卤面、厦禾沙茶面、西北拉面、桂林米粉、灌口姜母鸭……光看这些招牌就令人直流口水，何况那些店里还飘出阵阵香味，怎不叫人胃口大开。

我们一行人先踱进一间敞开着玻璃门、明亮整洁的店铺，这就是百年老字号——西门土笋冻。冰柜里冻着许许多多包装好的海产小吃，有海蜇皮、章鱼、土笋汤、土笋冻以及冰冻的沙虫。我们化十元买了十粒土笋冻，端放在桌上。一粒粒土笋冻就像一颗颗晶莹剔透的琥珀，浇上了酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉，香气袭人。上面还点缀着几片生菜、芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片，红绿相衬，色彩更加鲜艳。我们迫不及待地将土笋冻送入口中，细嚼慢咽，啊!真是太鲜美、太嫩滑、太可口了!知道我们是做课题学习的，店老板还热情地告诉我们：土笋冻是用产自厦门海边的海星虫，经过熬煮，冷却后凝结而成。难怪会有人说：“不吃西门土笋冻不算到厦门!”

接着，我们又步行到了中山街与局口街的交界处，这里有一家百年老字号——正宗的厦门沙茶面。离店老远，就闻到一股沙茶面的浓香，叫人垂涎三尺。走进店内，一口盛满沙茶汤的大锅正咝咝冒着热气，散发着扑鼻的香味。尽管外面还下着雨，但店内的服务员们忙得满头大汗，才9点多，店里就挤满了人。我们才刚坐定，一碗碗沙茶面就送到了我们的面前。一条条筋道鲜嫩的面条浸泡在香辣可口的沙茶汤里，让我们食欲大开，我们吃得满头大汗，直喊爽快。我正要喝那剩下的沙茶汤时，耳边突然响起了一个陌生的声音，抬头一看，是一个服务员姐姐，她看我们吃得津津有味，便喜笑颜开地说：“小朋友，你知道沙茶面的来历吗?”我摇了摇头。她说：“厦门是一个港口城市，人们的生活中有很多舶来品，沙茶就是一种，其实它是由印尼引进的，原名叫‘沙嗲’，在饮茶成风的厦门人口里，就叫成了‘沙茶’。”听了服务员的解说，我恍然大悟：原来它还有这样一段小吃文化啊!我用舌头使劲舔舔沾满沙茶汤的嘴巴，回味无穷。

吃完沙茶面，我们逛了著名的小吃一条街——局口街(亦称女人街)。它是中山街几条支路最著名的一条。局口街窄，仅可供两人侧身而过，街道的路面崎岖不平，由于下了雨，还有点滑，屋檐上不时还滴落着小水珠，左右两边都是形形色色的店铺。最吸引人的便是那一间间流香溢彩的沙茶烤肉店了!虽然肚子早己填满，但经不住那金黄色烤肉串的诱惑，大家垂涎欲滴，因此又买了几串边走边吃，慢慢挤出了这条厦门最古老、最窄小的街。

当我们坐上了BRT，置身于高楼林立、车水马龙的厦禾路，回望远处被高楼大厦层层包围的老街巷，心里油然地生出了依依不舍之情。雨在淅淅沥沥地下着，车在高架桥上飞驰，低矮的老街巷在雨雾中渐渐淡去……我咽了咽唇齿留香的口水，不免为它的将来担心，我多么希望再过四五十年，当我“鬓毛衰”、“老大回”时，我还能找到这几条百年的厦门老街，还能品尝到这些风味小吃。

5月2日，我回了一趟河南开封的老家。

第2天晚上，我们去了包公湖周围去吃小吃，整个一条街都是小吃，小吃的花样也是琳琅满目，应有尽有，令人眼花缭乱，目不暇接。

"螃蟹啦，螃蟹!!"一个叔叔大声叫嚷，"给我们来4个鱿鱼串!"一个阿姨一边给钱一边说，"好，行行行，马上啊!稍等一下!"买食品的叔叔阿姨们高兴的忙碌着，忙着真是不亦乐乎啊!

我们向前走着，街上的香味争先恐后的钻入我们的鼻孔，什么声音都有，简直热闹极了，看看街上的小吃："羊肉烩面","切糕","羊肉串,"涮牛肚","糯米糕"……

我们进了一家饭店，吃了好多好多，到10点多才心满意足的挺着大大的肚子回家了。没办法，谁叫咱家乡的小吃那么好吃呢?

American culture

The main content of American culture is the emphasize on individuals value,the pursue of democracy and freedom,the promotion of deploitation(开拓,经营) and competition and the need of realistic and practicality.Its core is individualism:self first,personal need first,pursue of individual benefit and enjoyment,emphasize on achieving individual value by self-strive and self-design.This type of intentionally build up of personality and pursue customized individualism has its pros and cons,it gives incentives to people and make them exert on their potential and wisdom and as a result accelerate the development of the entire race and nation; on the other hand it is difficult to keep good relationship among people if everyone is egocentric thus make the entire society lack of unity.

[美国文化特色英语作文

阳春三岁，草长莺飞。窗外，阳光四射，大榕树下的一桌、一凳、一茶壶，阳光透过层层叶片，已被分成无数星点直射在桌面上，石板凳上，上下跳动着。望着这些“俏皮的小物”再配上这“壶中物”，爽意十足！

没错，这“壶中物”正是东莞人的“宠儿”，尤其在夏天，凉茶无疑便成了大家出门必备的饮料。也许你会问：为什么他们会喜欢喝着略带苦涩的饮料呢？其实凉茶并非比牛奶、可乐好喝。只是凉茶的配方和功效不可小觑。凉茶是由菊花、甘草、枸杞、山楂、莲子蕊等中药配制而成。还有减压、泻火、祛暑、健胃等功效。再次望着这“小体积，大容量”有没有想喝上一大口的感觉。

除了饮料外，东莞的特色小吃可是享誉全省的。那各县的特色的包子、松糕、沙鱼子、腊肠、麦芽等定会阻挡某人的脚步。

东莞肠粉则是我最无法阻挡的。肠粉分甜、咸两种。主要以咸为主，馅类繁多，有猪肉、牛肉、虾肉、猪肝。粉皮的颜色，口感很重要。坐立在莞城万寿路的瑞宝早餐店尤为出名。贵店的粉皮白如雪花，薄如蝉翼，晶莹剔透，一口下去。鲜香满口、细腻爽滑，口齿留香，又因为分量足吸引来了不少顾客。

除此之外，厚街的腊肠也历史悠久，原味十足。关于他还有一个传说：南宋末，在厚街主村元军南侵，村民就把大米、肉搅拌捣碎，灌入猪肉再次放到锅里蒸，村民凭借着这腊肠在山里躲过元兵的杀戮。后来经过后人改造，成就了如今的色彩鲜的、风味独特的美味，成为广东腊肠中的上品。

东莞的特色还有许多，就像天方夜谭一样，十天十夜都说不完。心动不如行动，热情好客的东莞人会以十二分的服务热情招待你。东莞欢迎你。

欲望是人类自产生就拥有的一种情绪，佛教有一句偈语：光明只是短暂一瞬，黑暗才是永恒。人类在光明与黑暗的区间中生存，很难完全断绝欲念，但是人类可以自我调节情绪、用脑思考指导行动，这就是区别于动物的最大特点——我们更要善于运用大脑的这项能力。

满足于现状并不等于失去进取动力，而是把目标计划定在可执行的范围内慢慢实现，不要过于痴迷欲念。列一个具有自己特色的专属清单，针对个人特性、优势，制定适合自己的职业规划和生活蓝图，让自己的生活更轻松。

成都位于川西平原腹地，是四川省省会，是一座具有2300多年历史的文化名城，拥有独具魅力的巴蜀文化和丰富的情趣各异的旅游胜地，其中杜甫草堂、武侯祠、望江楼、永陵、金沙古蜀文化遗址等更是中外闻名。

成都荣膺中国十大休闲城市，是“一座来了就不想离开的城市”。每到周末我们都会到各大公园去游玩，比如我从小就爱去的望江楼公园，它是为纪念唐代女诗人薛涛而建，薛涛一生爱竹，常以竹子的“苍苍劲节奇，虚心能自持”的美德来激励自己，因楼身位于锦江边，故名“望江楼”，现已成为成都市的标志物。

成都小吃特别多也特别好吃，其中较为著名的有夫妻肺片、赖汤元、龙抄手、钟水饺、担担面、三大炮等，成都另一个好吃的是火锅，我最喜欢吃！我真诚地邀请所有热爱生活的人们，到我的家乡成都来感受生活、体验休闲，分享成都的幸福和快乐！

各位面试官：您们好！我是李xx，毕业于广西大学xx专业。 在校期间，学习成绩优秀，获得全国大学生英语竞赛三等奖。我性格开朗，稳重，诚实守信，有较强的团队合作意识及集体荣誉感；在生活中严于律己，勤于动手。我的中文录入速度每分钟80字以上；并且取得了大学生国家英语4级证书。在实习期间的工作中，能够运用所学知识进行听说读写。能够熟练的运用microsofoffice(如：word、excelpowerpoint等)的各种功能进行高效的办公室日常工作。

政治方面，在校期间一直担任班内团支书职务，负责召开班内团日活动和给入党同志出具团组织意见等工作，有很强的交流能力和组织协调能力；我在校期间曾多次获得校内优秀团员称号，优秀班干部称号，三好学生称号。

四年的学习生活，无论是专业知识还是社会常识，亦或是为人处事，都让我学到了很多。或许我的经验不足让你们犹豫不决，但请你们相信，我的干劲与努力将会弥补这暂时的不足，也许我不是最好的，但我绝对是最努力的。我相信：专心一定能赢得出色！

请给我一个机会，我会证明我自己。我的个人自我介绍就此完毕，谢谢。

吴江的民风民俗，有袜底酥，有青团子，有粽子糖，有八宝鸭，有腊八粥，还有有春节吃的年货……袜底酥袜底酥，一个像椭圆形的饼，咬上一口，里面的味道甜甜的，酥酥的，会有饼屑站在嘴巴上，这可是同里古镇的特产。外面的皮上偶尔一些，比皮稍微小一点的红印章，别以为，它有“毒”，其实，这种红色的印章并没有“毒”，还是可以食用的。里面松松的，软软的。前面几口没有什么味道，到中间有一点甜蜜蜜的甜味，可以吃出来一共有三层。如果，咬的不怎么幸运，还会断掉，更会有“碎片”掉下来，这样就浪费了!青团子，俗话说就是青色的团子。外面滑滑的，软软的，柔柔的，有一点黏糊糊的。在外面咬上一口，哇没有一点的清凉的感觉，稍微有一点空心，面粉不会故意放的很多，而是，把中心的位子留出来，感觉有什么液体会流下来一样。清凉的青团子，吃了以后，会使浑身都是汗水的你，不会继续流汗，会凉爽一阵子，如果你是男生，那么就没有效果咯!粽子糖，俗话说就是像粽子的形状一样的糖。甜甜的，硬硬的，酥酥的，当然也有一点黏糊糊的。在外面咬上一小口，会感觉有一点像酥糖，就是那种麻麻的感觉。粽子糖有五彩缤纷的颜色，有黄色，有紫色，有蓝色，还有绿色……八宝鸭，俗话说就是鸭里面，把它的五脏六腑掏空，放上八宝饭，在锅里面的蒸。

我最喜欢吃的就是八宝饭，因为它糯糯的，香香的，很美味。太湖三白，俗话说有白丝鱼，白虾和银鱼。白丝鱼，柔嫩，滑滑的，最适合清蒸了!白虾，白色的肉，嫩嫩的，用白煮也是最适合不过的了。银河，应该是银鱼炒蛋，那当然是最好吃的!水八仙，俗话说有茭白、莲藕、水芹、芡实(鸡头米)、茨菰(慈菇)、荸荠、莼菜、菱八。又称“水八鲜”。茭白一般都是跟毛豆一起炒着吃的，莲藕脆脆的，水芹和肉丝一起炒。我最喜欢吃的是鸡头米炒虾仁，还有莼菜汤……春节的年货有，猪蹄肉，腊肠……这些都是中国风味的年货，很是经典。民风民俗，美在特色

吴江的民风民俗，有袜底酥，有青团子，有粽子糖，有八宝鸭，有腊八粥，还有有春节吃的年货……袜底酥袜底酥，一个像椭圆形的饼，咬上一口，里面的味道甜甜的，酥酥的，会有饼屑站在嘴巴上，这可是同里古镇的特产。外面的皮上偶尔一些，比皮稍微小一点的红印章，别以为，它有“毒”，其实，这种红色的印章并没有“毒”，还是可以食用的。里面松松的，软软的。前面几口没有什么味道，到中间有一点甜蜜蜜的甜味，可以吃出来一共有三层。如果，咬的不怎么幸运，还会断掉，更会有“碎片”掉下来，这样就浪费了!青团子，俗话说就是青色的团子。外面滑滑的，软软的，柔柔的，有一点黏糊糊的。在外面咬上一口，哇没有一点的清凉的感觉，稍微有一点空心，面粉不会故意放的很多，而是，把中心的位子留出来，感觉有什么液体会流下来一样。清凉的青团子，吃了以后，会使浑身都是汗水的你，不会继续流汗，会凉爽一阵子，如果你是男生，那么就没有效果咯!粽子糖，俗话说就是像粽子的形状一样的糖。甜甜的，硬硬的，酥酥的，当然也有一点黏糊糊的。在外面咬上一小口，会感觉有一点像酥糖，就是那种麻麻的感觉。粽子糖有五彩缤纷的颜色，有黄色，有紫色，有蓝色，还有绿色……八宝鸭，俗话说就是鸭里面，把它的五脏六腑掏空，放上八宝饭，在锅里面的蒸。我最喜欢吃的就是八宝饭，因为它糯糯的，香香的，很美味。太湖三白，俗话说有白丝鱼，白虾和银鱼。白丝鱼，柔嫩，滑滑的，最适合清蒸了!白虾，白色的肉，嫩嫩的，用白煮也是最适合不过的了。

银河，应该是银鱼炒蛋，那当然是最好吃的!水八仙，俗话说有茭白、莲藕、水芹、芡实(鸡头米)、茨菰(慈菇)、荸荠、莼菜、菱八。又称“水八鲜”。茭白一般都是跟毛豆一起炒着吃的，莲藕脆脆的，水芹和肉丝一起炒。我最喜欢吃的是鸡头米炒虾仁，还有莼菜汤……春节的年货有，猪蹄肉，腊肠……这些都是中国风味的年货，很是经典。民风民俗，美在特色。

我生活在美丽的安庆，它临近长江，分明的四季给了安庆不一样的味道。比如说小吃。我爸爸曾经对我说：“中国小吃做的最好的地方就要数我们安庆。各种丰富的美味的早点，随便走错了路都能轻而易举的见到。”我为自己生活在这样的家乡而自豪。

早点中的佼佼者就要数安庆大南门的牛肉煎包了，那可是让我百吃不厌的。牛肉包子的原料并不复杂，就是普通的面粉、水和包子馅。我在吃早点的时候看过一个师傅做过。第一步是把很多的面粉放在一个大红盆里，然后往里面加适量的水和在一起揉成团，拉出劲道后醒发片刻，师傅也好休息休息。

等过一会儿，师傅再把面团搓成长条，然后用刀把切成一个个大小差不多的几段，在案板上撒上一些面粉后，师傅取出其中的一段压成圆饼，用擀面杖擀成圆形后，用勺子舀一点肉馅放在中间，灵活的手在包子的周边转一圈，再一捏，一个小巧的包子就做好了。师傅是孰能生巧的，没多大一会儿的功夫，一锅包子就全部做成了。

接下来就是把平底锅里倒油，一个个把包子放进锅里后，小火煎一会，等有了香味后，浇上一些放有淀粉的水开始大火煮沸，不多时，一锅香喷喷且热气腾腾的包子就新鲜出炉了。那包子金黄金黄的，圆乎乎的，看起来直叫人流口水。食客们都迫不及待的排着队买包子，这个人喊：“来十个。”那个人急了：“老板，我来十五个。”还有人有些担忧的说：“这怎么办，一锅包子都快没了，估计是轮不到我了。”包子店的客人太多，包子一直要卖到十一点多呢！有时食客们愿意为了包子排上一个小时的队呢！这样的情况每天都在发生着。

是的，刚出锅的包子又香又脆，大家怎么能不喜欢呢？听到这儿有点迫不及待的想来安庆了吧，这还只是一种简单的小吃呢。

河南是中华文明和中华民族最重要的发源地。中国八大古都中，河南一省就占了四个，分别为夏商故都郑州、商都安阳、十三朝古都洛阳和七朝古都开封。河南又名中原  华夏 神州历史悠久，文化底蕴深厚，史学界普遍认为中原河南对于整个中华民族的历史和发展起到最主要决定性作用。

90年代一部《少林寺》让千年古刹的钟声响彻中华大地，拥有武术之乡的名号也让河南威名远扬。我就对河南最初的印象也是来自少林。那是许多爱好武术的人们最向往的圣地，我们邻村的有几个小屁孩就去了河南嵩山拜师习武，小有成就，回家就能独自开武馆了。

学校和家乡，陕西与山东，来回的路途就要穿越整个河南。一路上听着火车上的人叽叽喳喳，谈论的着一些事情，有很多是关于河南的。谈到吃，大家知道的都仅仅是河南的烩面，有人说和那没什么好吃的，旁边那个河南人就不悦了，他说河南是有美食的，他说河南洛阳水席与京城满汉全席、山东孔府家宴齐名的三大盛宴，而且是保留最为完整的。我是山东的，鲁豫两省同属中原，毗邻而居，风俗习惯基本一样，很多河南的同学，也相处得来，我从他们身上看到了朴实，真诚的好品质，所以一谈起河南我就会有油然的亲切感。也无怪与此，河南地处中原，环境优越，生活在那里的人们大多比较温和、比较大气，这块宝地上自古就有很多人居住了，可谓人杰地灵。

由于中原宝地，自古分分合合，朝代更换，中原河南，长燃战火，其中有很多河南人为了躲避战乱迁徙各地，为文化交流和促进发展做出了很大的贡献。

火车上，人们聊天聊地，谈古论今，中国的古城皇都是中国民众最为津津乐道的，很多人都能说出中国出名的古城皇西安，南京，北京等，其中还会提到河南的洛阳，开封。

途径洛阳，广播响起对洛阳的介绍：旅客朋友们火车前方将要到达洛阳站，洛阳是一座国色天香的古都，5000年文明史，4000余年建城史，1529年建都史，是我国建都时间最长的古都，这座承载过十三朝文明的古都，现在正驰骋于王者归来的征途~~这时我就会想起洛阳龙门石窟，那个久远神奇的地方。幻想那一年牡丹花开，富丽堂皇，我生于古中原，琉璃琼浆，举酒豪迈，高声赋诗：杜康清酒解千愁，牡丹花开琴声幽，一朝展志雄鹰起，策马中原美名扬。

提到河南还有一个地方不得不提，那就是七朝古都的开封。我们第一个就想到开封府尹包青天。开封汴京有着浓郁的宋文化，说到这还要感谢宋代的伟大画家张择端，一幅《清明山河图》把汴京城描绘的栩栩如生，活灵活现，酒旗高展，车水马龙，歌舞升平，繁华富庶。

路经河南郑州站真的被其大气而征服，郑州真可谓是中原的门户，火车站可以用壮观来形容，火车站相当之大。透过火车车厢的玻璃可以看到LCD液晶上显示的很多车次，旁边很多车道，站台上涌动着人流，人流中有的是河南人出去打工的，还有就是涌进来的外来人口，这一刻，我足以感受到中原河南的大气包容，中原河南人的勤劳、爱生活。

中原河南这个历史文化悠久，大气包容的地方，也正洋溢着强烈的现代气息，繁华美丽，蒸蒸日上，在新时代的航程上扬帆起航，书写出新的壮丽诗篇。

201x年的大年初二早上，晨光初露，太阳也才刚刚醒来，睁开惺忪的睡眼，我们一家人去新平哀牢山游玩。

哀牢山地处云南省新平县嘎洒镇，是一条位于云南省中部的山脉。哀牢山海拔3166米，面积503.6平方公里，森林覆盖率达85%。

我们来到山脚下，首先映入眼帘的是大片大片挂满香蕉的香蕉树，万亩绿叶中衬托着一棵棵高大挺拔的木棉树，开满了火一样红的木棉花，红绿相间别具一番风情。

哀牢山有漫山遍野的竹林，有茫茫的云海，有神秘的茶马古道、土司府和原始森林，更有清新、幽静的石门峡，这也是哀牢山最美的地方。在这山高箐深之中，有5座酷似“门”的峡谷，故名石门峡。进入了石门峡景区后，便有““一山分四季，隔里不同天”的特殊立体气候的感觉。峡谷外，滚烫的热浪压得你喘不过气来，而峡谷内你会觉得寒气袭人。从哀牢山肚腹中流出的清澈溪流穿过近四公里一线天”地形的岩石峡谷。溪水清澈见底，只见五彩斑斓的石块不停的被溪水一遍又一遍的冲洗着，由于溪谷高低不平，形成了很多壮观的小瀑布。溪水们顺流而下，它们时而引吭高歌，时而低声细语，时而鼓声雷鸣……它们撞击着岩石，发出巨大的响声，在幽幽的箐沟中久久回荡着。溪两岸是茂密 葱郁的千年古树，许多碗口粗的古藤横跨在两岸，还有胆大的游客在上面来回走动呢。越向深处走去，景色越美，涧水越清澈，草木越葱茏，幽暗湿润的小道中，不时有一缕缕阳光从岩石和树叶的缝隙中透进来，给这古老的峡谷更增添了几分神秘。一路走去，有时林木茂密，光线骤暗，有时又是柳暗花明，豁然开朗，可谓天外有天，瀑布、怪石层出不穷。漫漫涧道有无数个弯转，每处弯转后见到的景致都很不一样，转换不同的角度，可以见到许多精致且风格不同的自然风光，在满绿色的树林中，傍依着清澈的泉水，呼吸 着水润的、清新弥漫的空气，盘坐于奇形怪状的岩石上，看着一缕缕神秘的线光，听着水流撞击岩石发出的乐声，仿若置身于仙境之中。让人心旷神怡，好一个大自然的清新世界 !

云南的哀牢山，美丽、神秘的哀牢山。她伸开 双臂热情地欢迎各地的游客朋友们的 到来。

哀牢山，你真让人流连忘返啊!

说起包子，你一定会想到刚出炉的菜包子、肉包子吧？不过，今天我们要去的美食第二站——湖州“丁莲芳”，卖的可不是面粉做的包子，而是江浙一带的特产：千张包子。

坐在长条木椅上，点上一碗热乎乎的的千张包子，一口咬下去，你会发现：包子皮很薄，轻轻一嚼就破了；馅料里有一股鲜鲜的汤汁，涌到了口中。原来啊，它是由干贝、肉和开洋等拌成的，一点也不腻。其实，不仅仅是千张包好吃，汤里的粉条也别具特色呢！粉条又粗又q，是绿豆做的，一吸就到了肚子里。

我觉得，在这古香古色的店堂里，品味着传统美食，自己也仿佛回到了那久远的年代。

“小二，上菜！”

贾平凹的散文内容宽泛，社会人生的独特体察、个人内心的情绪变化、偶然感悟的哲理等等皆可入文。贾平凹于传统的散文写作中，取了个大突破——凡对社会、人生的独特体察、个人内心情绪(爱与恨)，或偶尔感悟到的某些哲理等，都呈现文中。在他文中，不难发现贾平凹的赤子之心，于现今复杂的社会里的确难寻。而且，贾平凹对美感的追求，于字里行间清晰易见。

他常用轻淡的笔墨，再现实生活中人们习以为常的又经常忽视的景象，但却能引人入胜。在他的《丑石》、《静虚村记》、《夜游龙潭记》等篇中，可以清楚地发现这一艺术特质。他的散文，浓的如酒般醇厚绵长，淡的如溪水清纯透明。在一种古朴而又平淡的氛围中，贾平凹道出他对生命、历史、宇宙的深深思索，使他散文具有一种深邃的哲思。

贾平凹的大部分散文都闪烁着哲理的火花。这种哲理多出自作家生活的体验和感悟，而非前人言论的重复，哲理的诠释过程也就是文章的重心，极富情致和个性。

彩云之南—云南，是我一直向往的地方，去年寒假，我有幸和父亲母亲来到了这里，一睹它的风采。

我们第一天来到了云南四大景观之一的石林。它是一座由岩石组成的“森林”，进了石林，首先映入我眼帘的的是一座石山，上面刻着“石林”两个大字。石林共分为两个部分，分别是大石林和小石林，我们先来到了大石林，这里的大大小小的石头奇形怪状，有像动物的，还有像人的，它们连成了一片石海，甚为壮观。看完了大石林，我们随着导游叔叔来到了小石林，这里的石头没有大石林大，因此而得名。小石林的石山凸凹不平，姿态万千，穿行其间，只见怪石林立。

第二天我们来到了中国四大古城之一的丽江古城，它拥有着悠久的历史，保留了古代建筑的风格，古朴的元素与现代的美相结合，景色宜人。在这儿，你可以买到云南的特产—普洱茶，又可以感受到云南人的热情。到了古城门口，首先可以看到两座大水车，它们好像诉说着古城悠久的文化历史。听导游叔叔给我们介绍说，丽江古城没有围墙，四通八达。古城中间有一条宽敞的道路，道路两旁都是商店，有卖玩具的，还有卖吃的，还有卖衣服的。。。大约有四千多家商铺，物美价廉，应有尽有。每家门前都有河水流过，真是一幅“小桥流水人家”的风景图啊!在古城之中，中国的文化精髓如画卷般一一展现，让你不得不陶醉在其中

第三天我们来到了充满神秘色彩的玉龙雪山。当我们的车子驶入雪山景区时，只见雪山上环绕着一圈白雾，山峰轮廓分明，那连绵起伏的山脉仿佛一条玉龙盘旋在云雾之上。在山脚下仰望，发现雪山在阳光的照耀下，发出耀眼的光芒，就像太阳照射在玻璃上一样熠熠生辉，它不仅气势磅礴，胸怀坦荡，而且秀丽挺拔，造型玲珑，是皎洁而又晶莹的玉石。我们乘着缆车在陡峭的索道上缓慢上升着，起初，我们往下看，还能看到茂密的树林，越往上，树木越少，到了海拔4000米以上时，我们再也见不到一棵草了，到处都是灰色的石头和陡峭的石壁。站在雪山上，脚下踩着皑皑白雪，就像踩在云朵上一样。这里的千年积雪是那么的洁白，像棉花糖一样，让人忍不住想捧起一把咬一口。这时，我感觉天空格外的近，似乎一伸手就能采摘到柔软如棉的云朵。这里是如此幽静，如此美妙，如此动人，仿佛人间仙境一般。

时间过得很快，我们的云南之旅结束了。这次云南之行，让我流连忘返，云南的美丽让我回味无穷，让我终生难忘。我爱你，彩云之南;我爱你，七彩云南!

我的家乡在浙江慈溪，那里是个沿海地区，所以有很多海鲜，我们家乡的特色菜就是——红烧鱼。

红烧鱼必备的材料是：一条大鱼、油、盐、味精、酱油、生姜、葱、蒜、辣椒。这里的鱼最好是野生的鱼，买来的鱼没有野生的味道那么鲜美。

第一步：把鱼杀了，处理好内脏等一些部位，然后把鱼肉冲洗干净，把葱、蒜塞入鱼肚皮中，这一步，就是美味的关键，留一部分葱和蒜放在汤内。这样，鱼肉也有了葱、蒜的香味儿了。

第二步就是煮鱼了。先把锅烘热，在锅底用姜片擦一擦，这样，既不会粘锅，也有了香味。然后放一些油，把油煮熟后，就可以把鱼下锅了，下锅后，就要把鱼一直翻滚，使受热均匀，直到鱼半熟时，放入酱油和水，不停地把汤浇到鱼肉上，这样肉中才有汤的味道。

这时，鱼肚皮中的葱、蒜，散发出了香味，这种香味让我直流口水，当鱼快煮熟时，放入剩下的葱和蒜，还有一些调味料，如盐、味精、鱼汁、辣椒等。

接下来就可以出锅了。这鱼肉非常肥美，肉中还有股香味，让人回味无穷，百吃不腻，松软的鱼肉和别的红烧鱼肉完全不一样，这就是我们慈溪的特色菜，红烧鱼。这也是我永远不会忘记的一道菜，每一次都有不同的感受。

灯盏糕是温州的特色小吃，当你路过卖灯盏糕的店门口时，你会被一种特别的香味勾住，那，就是灯盏糕散发出的迷人的香味。

灯盏糕是个不规则的形状，近似圆顶形。熟透后的灯盏糕是暗黄色的，香极了，几米外都能闻到香味。

热乎乎的灯盏糕尤其好吃。灯盏糕刚从油锅里夹出来，香味把你的眼珠转向灯盏糕，那又脆又酥的皮，小咬一口，放在嘴里慢慢咀嚼，皮在牙齿的作用下发出声响，咽下去，交响曲结束，香味也不停留，接下来你当然会按耐不住再咬一口。又一口，这口比上次大，能看到糕内的萝卜丝和肉了。紧接着，一股热气从这个小孔冒了出来，这股气流中除了包含着糕皮的酥脆，还包含着肉和萝卜丝混合的香味，既爽口，又不腻，这味道好像是毒品吸引着吸毒者，很少有人能抗拒这种香气。你一定会被这股热气吸引，惹不住再往里咬一大口，一口，两口，三口，四口……很快，灯盏糕就只剩下一点了，你会更珍惜这点，放入嘴中，慢慢地，慢慢地用牙齿去弄碎它，用舌头去搅合它，最后依依不舍的吞下。

灯盏糕，温州特色的民间小吃，如果你闻到油炸的味道，那就一定要去附近找找，说不定灯盏糕就在你旁边，然后就会让你大饱口福了!

岁月流逝，一眨眼，我已不再是那个懵懂无知的小女孩，我已经长大了，但在我内心深处，却永远珍藏着一份份酸甜苦辣的回忆，永远弥漫着一股清香。

那香味甘甜清凉，却不失雅趣，仔细品味你会发现里面夹杂着一份阳光、一份生机——那是秋日小学的校园里，在瑟瑟秋风中怒放的桂花的香气。

还清楚记得，在花坛的一角，有一棵矮小粗壮的老桂花树，它傲立在秋风中，阳光下，那翠绿的叶片“沙沙”作响，树上那淡白的花朵儿零零星星地洒落在地上，像绵绵细雨，给人以美的享受。那日，语文老师为让我们写好作文《桂花树》，特地不辞辛劳地领着我们这群小兵向老桂花树偷偷地进发。来到桂花树下，同学们围聚着做深呼吸，霎时间，惊呼一片，那桂花的香气竟钻入我们的鼻腔，直投肺腑，感觉全身都浸满了桂花香气。我在花的梦境中徜徉，愉悦的手舞足蹈。

老师把手搭在桂花树枝上，轻摇几下，桂花好似一颗颗绚丽的水钻纷纷落下，鹅黄的，淡黄的，粉白的，落到我们身上，真是一枚枚别致的饰品。有人张开小手，捧着点点桂花，吟诵起来“人闲桂花落，夜静春山空”。老师听见后，连声夸赞：“不错，不错，谁也说两句。”大家拥在一起，争相吟诵起来

“安知南山桂，绿叶垂芳根。”

“桂子月中落，下一句……”

“天香云外飘!”

……

每个人都争先恐后地展示自己的文采，一个个涨红了小脸，天地间回荡着我们的欢声笑语。

“现在请你们用四个字概括出桂花的特点。”老师冷不丁提出的问题让我们陷入沉思。

“艳!”“香!”“小!”“呃……”还有一个谁也想不出来。“尝尝吧”老师提醒。同学们捻起身上的桂花，含在嘴里，恍然大悟，异口同声喊道：“甜!”老师点头，笑眯了眼。同学们的脸上全都绽开了一朵朵桂花。

又逢秋日，又起秋风，又看桂花落，曾经的童年渐行渐远，只有那淡淡桂花香萦绕在鼻端。