优秀作文介绍一种美食说明文（精彩20篇）

梨是一种外形漂亮的水果，梨的表面是很光滑但绝对不是很粗糙，仔细摸一摸有很多颗粒形状的东西。梨的外形是一个圆的、黄黄的身子，像一个穿着黄色衣服的小姑娘，小巧可爱很讨人喜欢!梨的里面有香甜可口的汁，闻一闻会散发出迷人的香气，如果你在梨的身上咬上一口脆脆的、甜甜的真是香甜无比，而梨却哭了，流下了香甜可口的汁，梨的大小和成人的拳头一样，小的跟小孩子的拳头那么大。

梨的种类很多，比如：鸭梨、苹果梨、大头梨、香梨、水梨等，梨的种类有一百多种呢!

梨的营养价值非常高，含有钙、铁、维生素等物质，梨的作用也非常多，可以止痰、润喉这些作用，对气管炎患者尤其有益。传统中医理论认为，梨可入药，梨可以高血压，心脏病、便秘头昏、失眠、多梦等病症有良好的辅助治疗作用。

梨有许多产地最著名的还是河北，梨已经有4000多年的历史，被誉为“天然矿泉水”。

梨的贮存方法有很多，如果在仓库里贮存的梨就要多通风，库内二氧化碳要2%时就会引起果心和果肉褐变。因此要在贮藏的前期和后期每天通风换气1—2小时，中期2—3天换气一次，每次1—2小时保鲜袋可有效吸收2烯气体，防止梨腐烂。

它有圆圆的肚皮,短短的尾巴,身体像一个大皮球,你们猜它是什么?对!它就是我的最爱—西瓜。

西瓜从远处望圆滚滚的肚子,披着一身绿色的盔甲,活像一个卫士等待命令。走近一看,啊!在它绿色的盔甲上还缠着几段绸带,美丽极了!在西瓜顶端,还有一个小尾巴,十分滑稽。

用手摸一摸,光滑的是熟透的,用手弹一弹,发出“砰砰”的响声也是熟透了,如果发出很闷的声音那就是没有熟。还有一种辨别西瓜熟没熟的方法,那就是看西瓜顶端的小尾巴,如果它四周都往下陷那就是熟透了,如果它的四周往上凸那就表明这瓜不熟。

切开西瓜,红色的瓜瓤散发出诱人的清香,里面的瓜子不规则地躺着像一个个黑宝石。你用鼻子嗅一嗅,清香的香味扑鼻而来,再咬一口,啊!真是香甜可口,令你忍不住还想吃第二口。

西瓜是夏天最好的解暑水果。记得暑假里的一天我回到奶奶家又热又渴,我眼睛一亮看见院子一角有堆积如山的小西瓜。我跑过去拿了一个,用拳头砸开就大口大口的吃起来,啊!真是太甜了,开封的西瓜连小的都这么甜呀!奶奶走过来说:“这瓜不好吃,屋里有大的。”“好吃好吃,比我们买的好吃多了。”说着我又拿了一个吃了起来,两个瓜下肚也不热了也不渴了。

吃西瓜还有许多好处哟!西瓜里含有许多维生素和水份,它可以清热解暑,除烦止渴。还可以润喉、清火、利尿排除体内毒素。我还听说吃西瓜可以增加皮肤弹性,使人变得更年轻,减少皱纹,增添光泽。我把这一点给妈妈说后,她几乎每天都要吃些西瓜。

你听了我的介绍,是不是也喜欢上西瓜,已经垂涎三尺了呢?

星期天，我和爸爸、妈妈还有爷爷一起去樱花谷游玩，坐在车上我一直想樱花谷是什么样子的呢?车开过天丰大桥，我看到了樱花谷的假山，美丽又高大的“樱花谷”三个大字写在半山腰上。过了一会儿我们来到了樱花谷，樱花谷的景色真美呀!

我们从假山向上爬，那陡陗的阶梯走在上，好像要摔倒似的，我以为山上的风景很美，就跑在前面，突然我像走进了迷宫，山上有许多石洞，有几棵小松树从石洞里冒出来，我走了一段，看不到爸爸妈妈他们，我叫了一声“妈妈”他们就跟上来了，我问妈妈：“妈妈，到山顶了吗?”妈妈说：“快到了。”我加快脚步，从一个石洞钻过去，我们来到了山顶，上面有一个凉亭。()有许多人在凉亭吃东西，喝水。

在草地上向远处看，金灿灿的油菜花，绿油油的麦子。我再闭上眼睛，看到我在云里穿梭，妈妈叫我：“快来呀!”我来到了妈妈旁边，爸爸拿出照相机，给我和妈妈照了一张相，做为纪念。

我们向前走来到了樱桃林，满山遍野的樱桃花便展现在我们面前。我从未看到过这么美丽又多的樱桃花，我觉得自己就是樱桃花仙子，生在樱桃花之中。翩翩起舞，小鸟在为我歌唱，蜜蜂在为我跳舞，一切都是那样美好的。

向前走去，有一个农家小院，一只狗懒洋洋地趴在地上，几只小鸡在地上漫步，一位白发苍苍的老人在晒麦子，农家小院的前面有一条清澈见底的小溪，里面有许多小蝌蚪在水里游来游去。

美丽的樱桃花一朵朵开满了每棵树，引来了许多小蜜蜂来采花蜜。

今天，游美丽的樱花谷，我很高兴。

Наш университет

[写作构思]

（1） Институт известен в мире.

（2） О том， кто зесь раотает или учится."

（3） Сооружения в институте

（4） Люовь к институту

Наш институт - Харинский политехнический институт - является оним из веущих вузов Китая， Он известен не только в стране， но и во всем мире.

Наш институт ыл основан в 1920 г. Он готовит， в основном， инженеров， препоавателей ля вузов и неохоимых специалистов ля развития нароного хозяйства. Зесь раотают 5 тысяч препоавателей и учатся 20 тысяч стуентов， аспирантов и окторантов. Ежегоно приезжают сюа учиться вес ольше и ольше иностранных стуентов.

原文俄语阅读辅导：介绍性说明文：Нашуниверситет

В институте построены ученые корпуса， в которых помешаются ауитории， лекционные залы и каинеты. А ряом с главным корпусом нахоится новая красивая илиотека， это моё люимое место ля самостоятельных занятий. В институте ещё есть много уоных， стуенческих ощежитии и современный спортивный комплекс ， при котором имеются спортивный зал ， площаки и ассейн.

Институт ля нас но только место учеы， но и ольшой красивыйса. В нём много зелени и цветов ， везе чисто и аккуратно. Я люлю его кажый уголок. Всё в нём： и ученые корпуса， и красивая илиотека и спортивный зал， нам лизко и мило. Как приятно в свооное время гулять по институтскому вору или сиеть на скамейках ， люоваться всем прекрасным.

原文 俄语阅读辅导：介绍性说明文：Нашуниверситет

Я люлю наш институт и очень горжусь им. Хочется ， чтоы он становился ещё олее красивым.

[点评]

本文层次分明清晰。首先点出学校名称，地位，接下来从比较正式的角度介绍学校培养方向及教师，学生等情况，然后分别从学校设施及自然环境方面来介绍，最后发出由衷地感叹。全面衔接自然，过渡合理易于考生模仿。

[常用词汇及语句]

1） Нашему институту уже. . . лет.

我们学校已有……年的历史。

2） В институте. . . факультеты.

学校里有……系。

3） На разных факультетах учатся тысячи стуентов， аспирантов и стажёров- иностранцев .

在各系学习的一共有学生几千名本科生，研究生，外国进修生。

4） В институте раотают известные профессора и опытные препоаватели.

学校里工作着着名的教授和有经验的老师。

5） Наш институт нахоится на окраине гороа， в очень красивом месте.

原文 俄语阅读辅导：介绍性说明文：Нашуниверситет

学校位于郊外一个十分美丽的地方。

6） Наш институт готовит специалистов и препоавателей ля вузов.

我们学校培养专家和大学老师。

7） Стуенты прохоят много ученых преметов.

学生们学习很多课程。

《猫》

猫咪，是猫的别称，系猫科猫属动物，分家猫、野猫，是全世界家庭中较为广泛的宠物。猫咪有着大眼睛、小耳朵、长胡须、小圆鼻、短短腿，完美的毛色，傲娇的性格，呆萌的动作……可以说，猫是让所有女生为之喜爱的一种动物。

很多人都认为猫是个只会睡觉的大懒虫，但是科学研究发现，猫一天熟睡的时间只有四个小时。在猫的睡眠中有四分之三都只是在打盹儿，所以，看上去十六小时都在睡觉的猫其实只能睡四个小时。

猫的眼睛非常厉害，会在黑夜里发光。但是它的眼睛本身不发光，眼球后面的视网膜上有个类似反光板的物质，能把光反射出来。所以，猫的眼睛经常亮亮的。

猫是很爱干净的动物。尤其是英国短毛猫，它利用人类抚摸它时手上的油来使自己的毛丝滑柔软闪亮。它总是把自己的猫窝收拾得整齐干净，每次去便便完时总仔仔细细地把粑粑盖住。他还经常用爪子洗脸，可以恢复“胡子”这个重要器官的灵敏度。

喵星人的大脑与人类有90%的相似度。经统计，猫大脑中负责解决问题和信息的神经元数量竟有三亿个。这么看来，猫只是装傻卖萌。

很不好的一点是，猫无法尝出甜味。如果你给它一根棒棒糖，它基本都不理你，猫是所有哺乳动物中唯一尝不出甜味的动物了。

被称为“猫中贵族”的波斯猫特别懒。每天都瘫在沙发上，像团泥，还总朝你喵喵叫。但实验表明，猫掌握一种独立跟你交流的语言，如“我饿了——”“抱抱我！”

猫咪比狗灵敏，比兔可爱，难道你不喜欢这样的呆萌精灵吗？

猫是一种漂亮的小动物,它乖巧、驯良,很讨人喜欢.它长着一个小巧玲珑的小面孔,上面有一双蓝宝石般的大眼睛,还有一个红扑扑的小鼻子,它虽然是食肉动物,可是长得一点都不像凶猛的食肉动物.

猫也是哺乳动物,它是胎生的,小猫靠吃母亲的奶长大.家猫可以在人类的休息常所生活.那野猫呢?野猫一般生活在草原上,靠草原上的草来荫蔽自己,猫身手敏捷 ,在野外猫靠敏捷的身手来捕捉在草丛飞鸟,其实家猫也是被野猫训化过来的.

许多人说猫怕水,不敢下水.其实猫也敢下水,也可以游泳.不过那只是生活在野外的猫.猫是一种非常干净的小动物,不管去到那里身上都是干干净净的,滑滑的.世界是最小的猫只有钢琴键那麽大,才两厘米.世界是最胖的猫有十五公斤重.在古埃及那里的人把猫奉为最神圣的东西.哪里有许多的猫的金像,它是最神圣的东西.

猫佷机警在休息或睡觉的时候一听到什么声音就立刻起来左看看右看看放心以后就在休息.猫一般生一至两只幼崽,把他们哺育大.

对那就是梨!我最喜欢吃梨了，因为它肉脆汁多，酸甜可口美味极了!

梨，主要品种有秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四种。秋子梨长在华北及东北各省，果实是圆形或扁圆形。优良品种有：北京的京白梨、辽宁的南果梨等。白梨主要长在华北地区，果实是倒卵形的。优良品种如：河北的鸭梨、雪花梨、秋白梨、蜜梨，山西的油梨，山东莱阳的慈梨。沙梨生长在长江流域和淮河流域，果实似圆形，果皮是绿色或褐色，著名品种有：安徽的砀山梨等。洋梨在山东烟台与辽宁大连栽培较多，果实是瓢形或圆形，熟后的果肉脆嫩多汁，石细胞少，香味浓。

梨里面包含着及多种维生素，如：富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物等，对人体有许多帮助。梨能做梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等，也可用来酿酒、制醋。梨果还有医用价值，可助消化、润肺清心，消痰止咳、退热、解毒疮的功效，还有利尿、润便的作用。梨木细致，软硬适度，是雕刻印章和高级家具的原料。

梨长得像葫芦，上小下大，皮很薄，肉多汁多，黄花梨是黄色的，洗完，咬一口皮，像糖进如嘴里，如吃了蜜，再咬一口肉，清凉爽口，和润喉糖有一样的作用，你吃一个梨相当于吃降火冲剂，药物和水果你比较愿意吃哪一样?我的回答是水果。

有一次，我喉咙痒痒的，总是打喷嚏，妈妈给买了梨，“妈妈，吃梨干什么?还没有药好。”“那我去给你买药。”“不要!还是梨好，药太苦了!”妈妈去洗了梨，“一位阿姨交过我：拿生梨1个，然后洗干净连皮切碎，在加冰糖蒸熟吃。或是将梨去掉顶，再挖核，然后放入3克川贝母、10克冰糖，一起放入碗内慢慢炖，等梨炖熟，喝汤吃梨，连服2~3天，疗效尤佳。”“你看你，满嘴都是水!”过了两三天，我一直在吃，最后好了。

梨即“百果之宗”。因其鲜嫩多汁，酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。

梨好吃，又有那么多的作用，你喜欢梨吗?

微波炉“小帮手”

在家里，有一台电器是被我誉为“最佳小帮手”的。它是我最喜欢的电器，至于原因嘛，恐怕只有吃货才知道！

它方方正正的，是灰褐色的，摸起来非常的光滑。它只有一个小窗口，窗口里面就是它的肚子了，肚子顶上，还有一只小灯泡，工作的时候小灯泡就会亮起来，这就可以证明它正在认认真真的工作了。小窗口旁边还各有两只小耳朵，一边是调工作时间的，另一边是调工作力度的。它还有个黑色的小尾巴，细长细长的，必须连接到墙壁上的小孔里后它才能正常工作。这尾巴可是不能摸的呀！如果摸到了，后果就不堪设想呀！

没错，它就是我家的微波炉，但我更习惯称呼它为“小微”。

有一次我让小微帮我加热一下中午的剩菜，我把它调力度的耳朵扭到中间，把调时间的耳朵扭到了两分钟，不一会儿剩菜就热好了，望着热气腾腾的菜，我情不自禁地把它夸奖起来。记得一天早上，妈妈从早餐店里买了一块热乎乎的面包，可回来的时候面包都冷了，可把妈妈急坏了。我提醒妈妈把它放进小微的肚子里热一热，这样就不愁没有热乎乎的面包吃了，妈妈紧蹙的眉头这才舒展开来。

小微可是会发脾气的。周六早上背完课文后，我随手把一本书放在它的头上面，但它最不喜欢的就是别人把东西放在它头上了，因为它头上有一个小气孔，只要把它堵上了，小微就会拼命摇晃小铃铛发出声来提醒你。

小微，你真不愧是家里的最佳好帮手，每次的工作都能让我和妈妈给你好评！

大家好!我就是风靡万千水果世界，紧追时尚前卫的“大明星西瓜。”

我为什么会成为明星呢?请听我细细道来。

首先，我的体态丰满，皮肤细腻光滑，总爱穿着一件绿色的“夹克衫”，为了让自己更加妩媚，再披上几条深绿色的绸巾。怎么样，我打扮的够时髦吧。呀!差点忘记了，我还有一个弯弯的小辫呢，外加几片绿叶蝴蝶结，把我自己打扮的格外美丽。对了，我哥哥冬瓜和和我长的样子差不多，为什么它没能成为和我一样的明星呢?你瞧!冬瓜它全身绒毛，凹凸不平的，哪像我这么光滑、亮洁。我吃起来甜甜的，味道好极了!而冬瓜吃起来却味同嚼蜡一样啊。从这两点看，大家一定知道我是最强大的吧!哎呀，你们不要夸我啦!人家可是会脸红呀!

我不但好吃又好看，而且多才多艺呢。

我可是会“打鼓”的，如果你们不信，可以用手来拍拍我的大肚皮。“咚、咚、咚咚咚!”怎么样，还不错吧，我可以防暑、治疗高血压、也可以治肾、利小便，拥有了我，你就拥有了灵丹妙药。咦，你们怎么不说话呀，哎，我知道了，你们一定是被我的才华而感动了。但是，你们可以爱上我，但千万不要羡慕我呀!

听了我的话，你们一定更加爱我了。但是我也是有脾气的呀!只要我一生气，脸就会变软，变暗，这时候你可不要沾上我，否则一定会让你上吐下泄，不折腾你半死不罢休。嘘，别害怕，我平时还是温柔的，我告诉你一个不可以外传的秘密，“我的衣服——瓜皮可以当作面膜，常常亲我，你就会美丽倍增呢!”

我相信，此时，你们一定更想吃我了吧，心动不如行动，你们快来找我吧!我会在世界各地等你们，因为我就是“大明星西瓜!”

我最喜欢的小动物是小兔子，可是我家没有买兔子，还好，我的姐姐家有一只小兔子，我每周去看一次兔子，机会可真难得啊！

那只小兔子全身几乎都是白色的，耳朵又尖又长，它的眼睛是红色，眼睛周围的毛是黑色的，可能是龟兔赛跑时因为输了，回家不停的练习，练出黑眼圈了。它的小嘴巴旁边还有几根又细又长胡子，可爱极了！

有一天，我来到姐姐家，小兔子可有了自知之明，马上就跑到了我的身边来。我就拿出一要根胡萝卜，切成一片一片的，再放到小兔跟前，小兔一看见胡萝卜就蹲在那里津津有味地吃了起来，直到吃完为止。那一天我带它出去玩，把它放出笼子，它一下子就跑进草地不见了，跟我玩起了捉迷藏，害我找了老半天，原来它躲在一棵树的后面在撒尿，你说好不好笑？

小兔子可真可爱啊，我好想要一只小兔子啊！

一、如何快速、准确判断说明对象，并概括其特征

1、明确说明对象：说明对象就是文章要说明的某个事物，要解释的某种现象，要阐述的某种道理。

2、快速判定说明对象的方法：

①看题目，不少题目本身就是本文的说明对象。如《中国石拱桥》、《看云识天气》等；②抓首括句和中心句。说明文往往运用这种句子来突出所要说明的事物和特征；③根据文章内容概括。

3、概括说明对象特征的方法：

①从标题着眼。有的标题直接指出说明对象的特征；有的标题由生动形象的比喻、拟人的修辞手法说明事物的特征；有的标题在指出说明对象的同时也指出其特征；有的标题用设问句的形式，引导读者有针对性地把握说明对象的特征。②从分析材料入手，注意抓文章中的关键句、中心句。如：《中国石拱桥》一文中这种桥不但形式优美，而且结构坚固和我国的石拱桥有悠久的历史两句，就点明了中国石拱桥等特点：形式优美、结构坚固、历史悠久。③借助说明内容，概括说明对象的特征。如：永定河发水时，来势很猛，以前两岸河堤常被冲毁，但是这座桥却极少出事，足见它的坚固。桥面用石板铺砌，两旁有石栏石柱。每个柱头上都雕刻着不同姿态的狮子。这些石刻狮子，有的母子相抱，有的交头接耳，有的像倾听水声，有的像注视行人，千态万状，惟妙惟肖。这段文字没有关键句，但用了作比较的说明方法和形象生动的描写。例如：拿两岸的河堤常常被冲毁与这座桥从没出过事作比较，是为了说明卢沟桥结构坚固的特点；用排比、拟人的修辞手法描写柱头上石刻狮子的情态，是为了说明卢沟桥形式优美的特点。

二、如何判断说明顺序

要想准确把握说明顺序很简单，只要明确各种说明顺序适合哪类说明文就能很容易判断出来。常见说明顺序有：时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。

时间顺序：凡是事物的发展变化都离不开时间，如说明生产技术、产品制作、工作方法、历史发展、文字演变、人物成长、动植物生长等等，都应以时间为序；

空间顺序：按照事物空间存在形式，由内到外、由下到上、由前到后、由远到近等依次进行说明，一般适用于说明某一静态实体（如建筑物）、事物的形状、构造特征等；如《故宫博物院》、《核舟记》都运用的是空间顺序。

逻辑顺序：按照事物内部联系或人们认识事物的过程来安排说明顺序，通常包括从概括到具体、从整体到局部、从现象到本质、从主要到次要、从原因到结果、从特点到用途、从简单到复杂。如《中国石拱桥》、《苏州园林》都是运用逻辑顺序。

事实上，时间顺序多用表时间变化的词语；空间顺序多用表方位的词语；逻辑顺序多用表逻辑层次的关联词等。阅读中如果注意这些标志性的词语，也能很快判断出说明顺序。

三、如何判定说明方法，并分析其作用：

1、想要快速准确的判定说明方法，只要熟练掌握各种说明方法在文章中存在的形式即可。常用的说明方法有：下定义、举例子、作比较、打比方、分类别、画图表、列数字、引用（引资料）。判定说明方法较分析说明方法的作用容易的多，在这里就不多赘述。

2、分析说明方法作用的答题模式。

列数字：本句使用了列数字的说明方法，科学、具体、准确地说明了的的特征（或事理）。

举例子：本句使用了举例子的说明方法，具体、有力地说明了的的特征（或事理）。

下定义：本句使用了下定义的说明方法，科学准确地说明了的含义。

打比方：本句使用了打比方的说明方法，把什么比作什么，生动形象地说明了的的特征（或事理）。

分类别：本句使用了分类别的说明方法，条理清晰地说明了的的特征（或事理）。

作比较：本句使用了作比较的说明方法，把什么和什么作比较（对比），突出（强调）了的的特征（或事理）。

画图表：本句使用了画图表的说明方法，直观形象地说明了的的特征（或事理）。

引用（引资料）：本句使用了引用的说明方法，增强了说服力。注：引用这种说明方法如果用在文章的开头，还有引出说明对象的作用。

四、如何品析说明文语言的准确性

1、抓修饰、限制性词语，揣摩其准确性、严密性

说明文语言的准确性往往体现在一些副词、连词、形容词、数量词以及限制性词和短语上，如只有、全、最主要、最等，这些词语从时间、范围、数量等方面起到修饰限制作用。

2、抓模糊语言的运用，体会其准确性

如大约、可能、左右等。

3、考题形式

①加点字有何作用？②加点字或词语能否换成另一个词？并说明理由。③加点词（限制性）可否删去？为什么？

4、答题模式

①准确（生动形象地）说明了的的特征（或事理）。②不可以换；原词的意思是，所换之词的意思是，换了后意思就变成了；与实际不符。③不能删除；如比较、几乎、相当等词表程度；大约、可能、左右等表估计；多、有余等表数量；若删去，原来的意思就变成了，与实际不符，太绝对了；体现了说明文语言的准确性和严密性。

大家好，我今天介绍的水果是桃子。我要从它的外形、品种、口感以及用途来介绍它。

桃子的颜色通常都是粉红色的，当然也有其它颜色的，比如黄桃，因品种而异。它的外形很奇特，远看像猴子的红屁股，近看像爱心。虽然都是蔷薇科植物，桃子却与月季有很大的区别。月季的花瓣滑滑的，而桃子的皮是绒绒的，长有许多绒毛。

桃子的家族也是很庞大的。全世界桃子的种类有3000多种，我国就占了三分之一。有猕猴桃、杨桃、水蜜桃……不过，我相信，这世界上还会有许多未知的桃子种品种等着人类的发现。

人不可貌相，桃子也是不可貌相。别看它外形一般，可是口感却别有一番风味。一口咬下去，水分马上进入到你的嘴里。随着水分，淡淡的香味在四周弥漫开来，芳香诱人。甜甜的糖分弥漫在嘴里，犹如琼浆玉液。吃完了咂嘴弄舌，感觉神清气爽，总是还想再吃一个。

俗话说“仙桃养人”。桃子不仅好吃，用途也很大。桃子里面包含了蛋白质、维生素b、维生素c等人体需要的多种元素。它也有药用价值，对肺病有很大的治疗效果。所以，有肺病的人一定要多吃桃子。

桃子的口感香香软软，不同品种的味道也是丰富多彩。桃子是我喜爱的水果之一。

老师一上课，就给我们带来了一个谜语：“别名叫龙眼，圆圆黄铜铃，短短小木柄，小小铜铃里，装着黑圆球。”老师问我们这是什么?我们异口同声地说：“桂圆。”

接着，老师给我们每人发了一颗桂圆，让我们观察。圆圆的像小土豆，像乒乓球，还像小汤圆。真是太有趣了。桂圆的果蒂像肚脐眼，它的颜色有的地方是土黄色，有的地方是褐色，有的地方是灰黄色。它的直径2厘米左右，和我们吃的汤圆差不多大。我把它放在左手上，用右手摸着它，有凹凸不平之感，仔细一看，凸出来的地方是小果瘤，掐了掐，感觉很软，闻了闻，真香。

接下来，终于剥开了桂圆的外衣了。看到了冰雪般透明的果肉像果冻，又像雪糕，还像冰块。靠近嘴唇触了触，软软的，滑滑的，凉凉的很舒服。

掐一掐，汁水就流出来了，肉质鲜嫩，多么想一口吃掉它啊!王老师让我们舔一舔，真是太甜了，吃一小口，发出了“嚓嚓”声。啊!太甜了。吃一大口，比蜜还甜。真是让人回味无穷啊!

吃完果肉，剩下了小小的种子，也叫果核。黑而发亮，很漂亮就像一颗黑珍珠。

听老师说，桂圆富有多种维生素，有益心脾，大家都喜欢它。

我的家乡在永春，这里盛产水果，有龙眼、芦柑，还有枇杷……其中，我最喜欢荔枝。

七、八月份，荔枝成熟了，挂在枝头上泛着红光，像一个个红色的小灯笼，又像一颗颗红得发亮的红宝石，真惹人喜爱!

走近荔枝树，摘下一颗荔枝来，放在手掌上，轻轻抚摸着它那扎人的小疙瘩——小刺，有点痒痒的，就像妈妈在给我挠痒痒一样。荔枝外形是心形的，身披火红盔甲，好似在对我说：“不要过来捏我，不然我就对你不客气啦!”

把荔技拿到鼻子前，用心闻一闻，你能闻到一股淡淡的清香。剥开果皮，露出淡紫色的纱衣，再剥开纱衣，一个白色的果实就呈现在眼前了，就像一颗晶莹剔透的珍珠!它真是既爱武装，又爱红装，刚柔相济啊!

咬一口果实，汁水、果肉混合在一起，透露出荔枝的甜;果肉QQ/的、滑滑的、嫩嫩的，又香又甜，真是“此物只应天上有，人间能得几回尝”啊!从果肉中取出籽，那黑黑的籽有的像一个人黑黑的牙齿，有的像一颗钉子，形状各异!

品尝着荔枝，我忽然想起了杨玉环，因她那时住在西安，吃不到荔枝，所以只能派一些人来南方摘。想要吃到新鲜的荔枝，那些人只能马不停蹄地赶路，这一路上，不知累死了多少人马，让我不禁吟起了唐朝杜牧的诗句：一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。

荔枝不仅好吃，而且作用也很多。它的皮可以做中药，果肉可以做成滋补品，含有丰富的营养物质、多量糖分、适度的有机酸及多种维生素;它还可以消暑解热、补脑健身、开胃益脾，有促进食欲之功效。可是，荔枝也不能多吃，否则是会上火的。

我的家乡在永春，我爱家乡的特产——荔枝。

以说明为主要表达方式来解说事物、阐明事理而给人以知识的文章就是说明文，它通过对实体事物的解说，或对抽象整理的阐释，使人们对事物的形态、构造、性质、种类，成因、功能，关系或对事理的概念、特点、来源、演变、异同等有所认识，从而获得有关的知识。

一、说明文的分类:

1.事物说明文[读完文章后了解了(说明对象)是什么?]

2.事理说明文[读完文章后了解了(说明对象)怎么了，为什么会这样?]

二、把握说明对象:

1.看标题

2.看首尾段

3.看关键词句(如:总说句/分说句/过渡句)

4.看材料(逐段分析作者介绍了有关事物的哪一方面的特征，然后归纳小结。)

5.事物说明文指出:被说明对象。

如《苏州园林》，说明 “ 务必使游览者无论站在哪个点上，眼前总是一幅完美的图画 ” 的特征。

事理说明文指出:说明内容。(格式:介绍了_____的____.)

如:《死海不死》，科学地说明了死海不死的原因在于 " 海水的咸度很高 " 。

6.概括文章的说明中心:

①全文围绕什么事物或事理进行说明?

②说明了这些事物或事理的什么特征?

③从哪些方面对该事物或事理进行说明?

概括方法:说明中心=说明对象+特征。(对说明中心的概括，语言要简明扼要。)

三、被说明事物的特征:

[一般来说，说明文要说明的要点，往往就是事物的特征。]

1.找原词原句。

若没有，则:

2.注意段意、中心句。

四、常见的说明方法:

为了说明事物特征或说明事理，需要采用恰当的说明方法。

A.常见的说明方法有:

1.分类别:(即对说明事物分门别类的方法。例如:“如何获得食物?这有两种不同的途径和方法:一种叫自养，……另一种叫异养。”)

2.举例子:(即以具体事物为例的方法。例如:“这种书目专门记录其专题或学科的文献。如要查找中国古代文献，就要使用《四库全书总目提要》或《中国古籍善本总目》等。”)

3.打比方:(即用比喻来说明事物的方法。例如:“桥洞不是普通半圆形，而是像一张弓。”)

4.列数字:(即是运用数据说明事物的方法。例如:“哪里知道，这条天河淹没了一千万颗以上的星星啊!一千万，你一口气数下去，得数一千多年。”)

5.作比较:(即用另一个事物与说明事物相比，以说明事物特点的方法。例如:“永定河发水时，来势很猛，以前两岸河堤常被冲毁，但是这座桥却从没出过事，足见它的坚固。”)

6.下定义:(即指明某一名词概念的含义。例如:“统筹方法，是一种安排工作进程的数学方法。”)

B.说明方法的作用:

1、举例子:具体形象的说明了……的…特点，便于读者理解。

2、分类别:条理清晰地说明了…。

3、打比方:生动形象地说明了…的…特点，增强文章的趣味性。

4、列数字:科学准确具体的说明了……的…… 特点

5、作比较:通过…和…的比较，突出了…的…特点(地位、影响等)。

6、下定义:完整、科学、准确地说明…本质特点，使之与其他事物区别开来。

7、画图表:直观形象说明了…。

8、作诠解:作诠释，用于解释被说明内容的成因及内在联系。

9、摹状貌:能使说明生动形象，使文章更具可读性。

C.理解说明方法的作用(表达效果):

1.答清每种说明方法各自的表达上的作用，

2.答清具体运用这种说明方法是为了说明什么内容，即:表达+说明内容。

五、说明文中常用的说明顺序:文章使用什么说明顺序，要看说明的对象。

1.时间顺序。说明事物的演变发展的;

(按时间的先后来进行说明，多用于说明具体事物和历史事件的发展变化过程。)

2.空间顺序。说明建筑物的;

(按事物的空间位置，即事物的表里、上下、前后、左右、位置和方位等来进行说明。)

这种顺序多用于说明相对静止的事物、建筑物的结构和介绍参观建筑物的过程之类的文章。

3.逻辑顺序。介绍高科技产品或说明事物间的联系的;

(按事物的推理过程及人们对事物规律的认识和运用的顺序去说明事理、布局文章。)

① 从现象到本质(或从本质到现象);

② 从原因到结果(或从结果到原因);

③ 从特点到用途(或从用途到特点);

④ 从整体到部分(或从部分到整体);

⑤ 从概括到具体(或从具体到概括);

⑥从主要到次要(或从次要到主要);

六、说明文的结构:

(1)并列式:各段落层次之间的关系是并列的。

(2)连贯式:各层之间按照事物发展过程安排层次，(时间为线索)前后互相承接。

(3)递进式:各层之间的关系是由浅入深，由表及里，由现象到本质。各层之间的关系是递进的。

(4)总分式:这种结构大致有三种情形:总——分;分——总;总——分——总。

七、说明文的语言特点:

说明语言的特点:准确性和严密性。

中心词语/修饰、限制性词语/关联词/代词

①抓关键性的中心语，主要是抓那些运用准确的名词、动词、形容词，鉴别出它们的同义词，在语境中领悟其用语的准确性。

{恰当地使用关联词语，可使语言表达更连贯、更严密，使语义更具层次感，突出说明内容的重点，从而更好地体现说明文语言准确性的特点。

例如:准确地使用了“……不但……而……”这一组关联词，层次清楚地说明了……的优越性。同时，用递进的句式还进一步突出了……这一实用效果。}

1.说明文语言的准确性，主要体现在:

修饰、限制性词语的运用。如:可能、大约、几乎、一般、近、之一等词。

2.语言的准确和简明体现在以下几个方面:

①要如实的反映客观事物，对知识表达要科学和严密，表示时间、空间、范围、程度、特征、性质、程序等都要准确无误。

②要注意运用好表示修饰限制等作用的词语。如“基本上”“大约”“比较”“一般”“极个别”“大多数”等词语。

{?主要指形容词、数量词、副词和短语是如何恰如其分地修饰限制或补充说明中心语句的。}

常见题型:

1. 考查全篇文章或某一段落的说明内容

题型为:本文的说明内容是什么/“某一说明对象的特征是什么/概括某一段的说明内容。

①用原文回答:(要理清文章或段落的层次)。

找出全文的中心段或某段的中心句，(这往往就是问题的答案)。

②无适合的原文时，可用“点面结合”的方法总结概括。 “点”:各段的说明对象，“面”:整篇文章的主体说明对象，两者结合组成完整的句子便可。

2. 考查说明方法及其作用

题型为:某段或某句用了哪种(些)说明方法?有什么作用?/说明了什么。

(要明确概念，辨清各种说明方法)。

3. 考查说明语言的准确性

题型:某个词语能否删掉?为什么?

“删掉这个词语后……”

①解释句意的变化。(先解词，说明原句意思是……)

②在程度/状态/性质/范围上加以限制/强调/说明，换后(删掉)意思变为……，与实际/原意不符/,不准确/不严密/不科学。

答题方式:①不能，用了“××”词，生动地说明了……，能够激发读者的兴趣，去掉就没有这种效果。②不能，删掉“××”词，句子的意思就变成了……，显得太绝对化;用了“××”词，准确地说明了……，符合实际情况，留有余地，具有科学性。

4. 考查指示代词或有指示意义的词语的具体指代内容。

答这一类型题时一般是往前找，指代上文距其最近的一句或几句内容。最有效的得分方法是将找到的指代内容与指代词语替换，符合文意便是正确的答案。

5.判断文段的说明中心(说明内容):

答题方式:

1、实物说明文:说明对象+对象的特征

2、事理说明文:关于……的道理(原因、方法、原理等)

3、程序说明文: ……的操作或实验或制作的过程

说明方法及其作用分析的常用答题格式:

本句用了_______的说明方法，生动形象/具体直观/深入浅出/科学准确地说明了_______(说明内容)，使读者_____________。

6. 说明文中词语作用的认识与辨析:

题型: ××词好在哪里?

答题方式:用了“××”词，生动地/准确地,说明了……事物的……特征，能够激发读者的兴趣(符合实际情况，具有科学性)。

7. 题型:说明文中的主观题及其解答:

(着重要表现创新意识、科学精神，体现自己的价值观)。

8. 题型:概括说明对象的特点。

①抓住文段中的段落和层次，②从每段(或每层)中抓住关键词语加以整理。

一般情况下，文段的开头(或各段的第一句)和结尾(或各段最后一句)往往说明了对象的特点。

9. 题型:段意概括。

句式:说明了……介绍了……

方法:找中心句;结合本段说明特征概括，摘要联合，结合标点，尤其注意分号，认真提炼。

10. 题型:为什么不能调换段落顺序?

答题方式:不能调换;原文采用由……到……的顺序介绍事物，调换后不合逻辑。

答:森林能够有效的净化空气和降低噪声。

10. 题型:发散创新:就……谈一点看法或设想;或拟标语。

技法指导:结合实际，结合原文，根据知识库存，发散思维，大胆想象。

11. 题型:给文段补充一个过渡句:

主要是结合上段的内容来考虑，方法是抓住上段说明的内容，以设问句的形式提出“为什么会(要)……呢?”这就能自然地引出下文了。

12. 题型:问前后的内容(所介绍的对象)是否矛盾:

从内容和角度这两方面思考，就能说出是否矛盾了。

13. 题型:根据说明的内容，怎样理清选文的思路:

技法指导:首先要对每一段的内容了解，并能对其进行归纳和概括，然后，再对每一段的内容进行比较分析，理清其行文思路，结构特点(因为有的是采用总分式，有的是总分总式，还有的又是分总式)，就能说出其思路了。

14. 题型:在说明的开头文段或中间叙述有关的故事，这有何作用:

答题方式:开头:①引出说明的对象。

段中:②增强说明文的生动性。

③使说明的事物更准确。

刚上一年级的时候，妈妈给我买了一支自动铅笔。它不但漂亮，而且使用方便，是我最喜欢的一支笔。我的这支自动铅笔很好看。你瞧，它的身材又高又瘦，穿着一件黄色带有银色条纹的“礼服” 在阳光下老是闪闪发光。

我的自动铅笔上有一个笔夹，它像一只又细又长的“大手”，还叉着腰，十分有精神!这个笔夹的设计方便了携带，可以像钢笔那样插在口袋里，避免了戳破衣服或者折断笔尖。我的自动铅笔头戴一顶白色的“礼帽”， 拔开“礼帽”，就露出一块白色的圆橡皮。你只要打开它的“小礼帽”，向笔杆里投入一根直径为0.7毫米的铅芯，再把它的“小礼帽”给它戴上，使劲地按“礼帽”，细细的铅芯就从笔头上露出来了，也不用削铅芯，就可以用了。它的外表看起来和圆珠笔一样，但里面的结构不同。它的肚子里有两个用小弹簧连接起来的小管子，上面的管子里面装着很细的铁针，下面的装上自动铅芯。每写一下，弹簧就会推动铁针把铅芯往出顶一点点，露在外面的笔尖始终保持同样长度。这样就可以不断的书写。一根铅芯用完了，换上一根继续写。

我十分喜欢这支自动铅笔，因为它不但长得漂亮，还帮我节省了不少时间。自从有了这支自动铅笔，每次考试的前一天晚上我就不用再为考试削很多笔。这支自动铅笔给我带来快乐和方便，我会好好珍惜它，让它陪伴我渡过美好的学习时光。

已经到了深秋时节，好多的树叶都变了色，有的变黄了，有的变红了，秋天被她们装扮得五彩缤纷，美不胜收。这里面最美的，就要数银杏树了。

我们家楼下就有一个银杏树，它长得又高又直，枝繁叶茂。夏天，他的叶子碧绿碧绿的，就像一把大绿伞。最近它的叶子变得金黄金黄的，黄灿灿的叶子在耀眼的阳光下闪着金色的光芒，在蓝天白云的映衬下，形成了一幅绝美的图画。

一阵微风吹过，那树叶随风舞动，像无数金色的小精灵，在树上愉快的玩耍。许多树叶落到地上，仿佛给草地盖上了一层金色的圆形地毯。

昨天，我上完钢琴课准备回家，走到楼下，才发现这里的路边也种了长长的一排银杏树，树上全部都是纯净的金黄色，树下铺满了金色的落叶，形成了一道金色的的长廊，我被这美丽的景色陶醉了。

我俯下身，捡起一片落叶，那树叶活像一把小小的扇子，他的边缘是波浪形的，长长的叶柄就是扇子的把儿。

秋天的景色很美，秋天的银杏树更美，我希望冬天不要到来，让着美景四季长存!

你知道我最喜欢吃的水果是什么吗？告诉你吧，我最喜欢吃的水果是苹果。

苹果看起来圆圆的，皮是红色的，好像一个红红的小灯笼，又像一个西红柿。摸着感觉很光滑，放在灯光下，还会发光呢！闻起来有非常淡的清香味，先吃一口试试，又香又脆，好吃极了，咬一口满嘴都是甜甜的汁，让人感到舒畅极了，吃完一口还想再吃一口。它的果肉是淡黄色的，果皮里面还含有丰富的维生素。

如果把苹果横着切开，里面的核是星形的，如果竖着切，里面的核就是一个椭圆形的，像一个小鸡蛋。

苹果真好吃啊！我想每天都吃一个苹果，这样不仅可以获取里面的维生素，而且对我们的胃也有好处。

开心果

这个世界上，有多少美味等待我们去品尝，又有多少珍馐等待我们去赞扬……

传说公元前五世纪，波希战争时，波斯人全靠一种坚果才使得军队精力旺盛连打胜仗。这种神奇的坚果是什么呢？它，就是“开心果”。开心果是阿月浑子树的种子，起源于亚洲西部。

开心果的营养丰富，其中包含各种维生素，还可以榨油。果仁还含有抗衰老作用，能增强体质。由于开心果中含有丰富油脂，因此可润肠通便，同时含有单不饱和脂肪酸，可以减少心脏病的发生，因此开心果又有“心脏之友”的美称。

开心果最长生长三百年，分为大年和小年，大年生长的开心果又大又多，小年生长的开心果又小又少。

开心果只有拇指大小，外壳是淡黄色，开心果是椭圆形，摸一摸，上面全是凹凸不平的花纹，和细小的斑点，好似老人的脸，满是皱纹。开心果的果壳十分硬，把果壳打开，只听“咔嚓”一声，闻一闻，一股浓密的甜香直冲鼻孔，让我垂涎欲滴！

打开之后，开心果的果衣是玫红色，好似一片玫瑰花瓣，撕下果衣，露出了绿油油的果仁，绿中带黄，黄中带褐。开心果的果仁形状不一，上面有各种花纹。

在这开心果香味四溢的诱惑下，我开始了品尝：我捏起开心果，闻一闻那又香又甜的味道，撕下果皮，放进嘴里，咂一咂嘴，咬下一口开心果仁，“咯嘣”一声，我细细地品尝开心果果仁，顿时口齿留香，我咽了下去，回味无穷。

啊，开心果真好吃！

我第一次见到恐龙是在动画片里的“蓝猫龙骑团”里看到的，里面的恐龙叫霸王龙，霸王龙出现在我眼前的时候，让我感到他很震撼，它的吼声很大很大，它的体形很高大，可能有两层楼那么高，它的嘴巴被称为“终极碎骨机”，牙齿非常锋利，拥有巨大的咬力，而且它的尾巴是它另外一个有力武器，好多动物见到它撒腿就跑。

由于我对它很感兴趣，我就去查百科全书，发现霸王龙时报龙家族一员，暴龙的脑子是所有恐龙中最大、最有力的，难怪它有那么大的血盆大口啦!暴龙是个“打架大王”它们喜欢与其它动物打架，也喜欢跟同伴们打斗。喔!它有那么丰富的战斗经验，难怪它的战斗力那么强，这也是我喜欢它的原因。我想那场让恐龙灭绝的灾难，一定很大，不然像霸王龙那么厉害的恐龙是不那么容易被打败的。

茶是一种常绿的木本植物，家族里“成员”不少，其嫩叶加工后成为我们平时可食用的茶叶。加工好的茶叶身细长，皱皱巴巴的，有些是青棕色，有些是深橄榄色，色泽黯淡，并不引人注目。闻一闻，只有一点几乎闻不出的淡香。而新鲜的茶叶则不同，油光发亮，青翠无比，叶身圆润平滑，非常可爱。茶叶为什么舍弃了一副这样好的相貌，变成那么不起眼的模样？

茶叶在加工过程中，至少要经过取汁、烘焙、鼓风、择叶、杀青等数十道工序，可谓“千锤百炼”。原来，未加工过的茶叶又苦又涩，且有薄薄的酸味，不适合食用。惟有经过艰难的历练和挑剔的筛选，才能成为可食用，对人体有益的茶。

用开水泡开茶叶，它才舒展开它布满皱纹的身子，沥出一杯琥珀色香浓的茶汤。细品一口，苦中带甜，甘醇可口；仔细回味，口齿留香，清甜爽口。这才恍然大悟：茶叶舍弃了原先光鲜的外表，却用其貌不扬换来更多含蓄的内涵和成才的机遇。况且茶叶对人体的好处远胜于它的可口：常喝茶可以提神醒脑，帮助消化……真是说上三天三夜也说不完的。

说了这么多茶的好处，细想想，人不也是这样的么？哪个成功人士不是像茶一样，经历了无数考验，做出了一些看似可惜其实值得的牺牲，才得以登上成功宝座的呢？