小学生做饭日记【精选20篇】

“我们出去了，要是饿就自己做饭哦!”妈妈对我说。爸爸妈妈出去办事了，只有我和姐姐在家，中饭的问题只有我们自己解决了。

“哎呦喂，这真是困难的一天呀。”姐姐在那哭诉着。不过我觉得，今天应该挺有趣的吧。“咕……咕……”哎呀，已经一点多了，难怪我们的肚子会叫呀。“姐姐，我们去做饭吧，我的肚子已经奄奄一息了。”“我的肚子也告诉我午饭时间到了。”我和姐姐便一起去做今天的午饭。

我先去看看有什么食材，冰箱里有香肠和土豆适合我们做。“姐姐，我到下面菜园去扯几根葱、拔一颗白菜吧。”我边换鞋边问道。“好的!”姐姐边洗锅边说道。

准备好食材后，我们又讨论做什么菜，经过我们的讨论后，决定做四样菜，以防爸爸妈妈没吃饭还可以吃一点。第一个是炒火腿肠，第二个是炒青菜，第三个是炒土豆，第四个是韭菜煎蛋。

开始做饭了，先煎蛋吧。往平底锅倒上油，然后让它先在锅里炸一会儿，z再用一个碗打两个鸡蛋，放入已切好的韭菜，最后用锅铲把搅拌好的蛋放入锅中煎，煎成圆形后翻边。当时，我们差点翻到地上去了。炸至金黄后放入菜碗，这样一道香喷喷的韭菜煎蛋就完成了。

然后来做炒土豆，由我来洗和刮皮，姐姐来切，这道菜大致是由姐姐所完成的，所以我没有去看，而是洗青菜和解冻火腿肠。其他两道菜都比较简单做，所以我就没有太注意。

接着爸爸妈妈回来了，爸爸尝了一口韭菜煎蛋说：“诶呦，不错嘛!”我听了爸爸的夸奖，心里美滋滋的。我们也吃了一口，哇，简直是“此味只应天上有，人间难得几回尝。”这味道和妈妈做的菜有得一拼了。

今天下午，妈妈下班回家后，突然高兴地宣布：‘‘带我去野外找冬天。”

还没等 妈妈的话说完，就迫不及待地跑了出去，恨不得马上就出发，我着急的等在了门口。我左等又盼，妈妈总算装备齐全的出来了。

我们边聊边走，不知不觉的就来到了小湖边。

妈妈说：“这儿美吧，你小心的去玩吧!”

我高兴地答应着：“噢噢!”，就跑到了湖边。

湖面早就被冬爷爷封的像一面明亮的大镜子，小鱼儿则藏在了大镜子里了。青蛙已不见了踪影，都躲在洞里睡大觉了呢!水草顽强的在冰中变成了晶莹剔透的琥珀。美丽极了。

湖边大树上的喜鹊窝，再也藏不住了，像秃头上的虱子，明摆在哪里了。(因为冬爷爷把叶子拿去给大地做衣服了)松树伯伯昂首挺胸，勇敢的站在西北风中，好像在告诉人们要像我学习，看我多勇敢。

小草也不甘心示弱，玩起时髦，染上起了黄发。顽皮的麦苗宝宝，手都冻红了，还在贪玩。只有芙蓉妈妈真有办法，怕孩子们着凉，让它们睡在枝头摇篮的睡袋里。有一个就一个淘气的芙蓉宝宝，拉开了睡袋，在摇小手呢!

我急忙的喊着：“妈妈，妈妈，我找到神秘的冬天了，冬天就在身边，在小湖边，在田野里，在树林……”

我和妈妈都高兴地笑了。

春天来了，冰雪消融了。小动物们开始热闹起来，各种各样的花草树木像晨起的姑娘，忙着装扮更衣，准备送给世界一个又一个惊喜……让我们去看看春天吧﹗

春天的空气，清香袅袅，沁人心脾;春天的阳光，温暖明媚，令人陶醉;春天的风儿，像军营的号角，催醒了万物﹗桃树、杏树打足了精神，争着把第一束鲜花献给美丽的春姑娘;远处的山坡，一改冬日光秃秃的景象，渐渐披上了绿妆。让我们一起去享受春天吧﹗

清晨，鸟儿们叽叽喳喳欢快地叫着，把沉睡的花儿叫醒了，把还在梦中的人们叫醒了，把藏在地里的种子叫醒了，把多姿多彩的春色叫来了。人们不约而同来到花园、草坪，来到田野，允吸春的气息，情不自禁地哼着小调，踏着春的旋律，尽情享受这美好幸福的时光﹗

中午，晴朗的天空下传来一阵阵笑声，没错，那是不知疲倦的小朋友们，还在废寝忘食地嬉戏玩耍、追逐打闹。骄傲的花儿们，在阳光下羞答答地低着头，不时给路人们和冒着炊烟的人家送去一缕缕花香。

傍晚，西下的太阳带着倦意，隐去了最后半张脸。野外，意犹未尽的游人们，极不情愿地一边抱怨着春光的短暂，一边带着乡愁，踏上了回归的路;被春意陶醉的小朋友们，更是玩到暮色朦胧时，才怏怏离去﹗

春天真好啊，我爱这鸟语花香的春天﹗

时间过得真快呀，一转眼暑假就要结束了。这个暑假我学会了过马路、学会了自己买东西，这个暑假我还坚持练了钢琴、上了美术课，还有书法班。经过五周的学书法学习，我的字写的比原来好了。要坚持练书法，让我的字变得更好。

这个暑假我还去了很多地方，有龙门石窟、青要山、郑州海洋馆、西湖白沙滩、绿博园、方特水上乐园……，我觉得那些地方很好玩儿，我希望下我希望下次还来这些地方玩。

在家里我经常和妹妹玩躲猫猫，爸爸下夜班回来需要休息，我看着妹妹，妹妹和我玩的可开心了。有时候我妹妹调皮的坐在我身上玩儿，我喜欢画画，妹妹喜欢看我画画，她喜欢让我画小鸟和小狗。我还发现妹妹有一个坏毛病，她一看见饮料就不吃饭了，我决定帮她改掉这个毛病。

一天，我和姐姐一起去舅舅家做客。

到了舅舅家，我们发现家里没有人。一上楼，原来舅舅和表弟在看股票，我问：“舅舅，你能把电脑借我玩一下吗?”

舅舅说：“当然可以了!”说着，舅舅把电脑让给了我。接着，我玩起了电脑游戏!

过了一会，姐姐端了一大盘水果走了上来送给舅舅，舅舅说：“谢谢你，嘉嘉。”姐姐笑着说道：“这有什么。”

“太好玩了。”我说。也不知道过了多久，突然，姐姐上来提醒我，说：“弟弟，快下来吃晚饭。”我说：“知道了，我马上就下来。”

说着，我立刻跑到楼下。“啊，这么丰盛的晚饭呀!”我惊讶的说。

吃过晚饭，我和姐姐一起去后花园散步。“后花园可真美啊!”我感叹道。“是啊!”姐姐姐回答说。

“时间不早了，我们得走了。”姐说。我说：“舅舅、表弟再见。”说完，我和姐姐就开开心心的回家了。

今天真是充实而又轻松的一天啊!

今天放学回家的时候，突然乌云密布，下起了大雨，我撑起伞，急急忙忙地跑回家。

到了家，我看见妈妈躺在床上，皱起眉头，一副很不舒服的样子。我急忙找到了体温表，用酒精擦试了一下，给妈妈一量，竟然是39。4°C，我呆住了，连忙到冰箱里拿来退烧药，想给妈妈吃，但我突然又想到药不能空腹吃，否则会伤胃的。那我就给妈妈先下面条吃吧。

于是我就拿起面条，烧开了水，放下面。妈妈有气无力地说：“不要弄了，很危险的，我一会儿就起来了”。我跟妈妈说：“没事，我会小心，你等着噢!”我跟妈妈说着说着，爸爸回来了，一进门，他就诧异地说：“怎么一股焦味啊?”“完了!”我急忙跑到厨房，一看，面都糊了。爸爸惊奇地问：“怎么回事呀?”我低下头，小声对爸爸说：“妈妈发高烧了，本来想给她吃药，可是空腹吃药不好，所以我就给妈妈烧面条吃，都怪我粗心，和妈妈说话忘记时间了，结果就成这样了。”爸爸恍然大悟了，说：“没关系，我来收拾，重新煮面。”

经过爸爸的帮助，一锅热气腾腾的面就好了。我端着面来到妈妈床前，妈妈感动地说：“你真是个懂事的孩子啊。”

加油声、欢呼声震耳欲聋，响彻云霄。你知道我们在干什么吗?我们正在进行一年一度，深受同学喜爱的六一游园活动呢。这么热闹就也不奇怪了。

游园活动，顾名思义就是游览整个校园，参加各班的活动。它的主要规则是：每班各准备一个游戏让同学们玩，赢了还可以拿奖品呢。

老师把礼物拿来了，我把目光转移到它身上。哇。沉甸甸的奖品袋，琳琅满目的奖品，让我的好胜心不由增加了几分。老师哨声响亮的声音划破长空，游戏开始了。我走向吹乒乓球的环节，它的规则是：在四个杯子里装满水，把乒乓球吹到第四个就算赢。我暗自想：“我不能太紧张了，要镇定点，一定能过。”我来到桌子面前深深地吸了一口气，然后迅速一吹，可是老天无眼，球弹了出去。“砰”的一声，我的奖品就这样飞走了。

接着，我又去玩了端乒乓球。规则是单人拿着球拍，把球放中心从教室一边走至别一边，且球不能掉落。“准备……开始。”我稳当当地拿着端乒乓球的球拍，走向终点。突然，球脱离了中心，滑了下去。我以迅雷不及掩耳之势稳住那滑溜溜的球，真是有惊无险啊。终于成功了，

游戏结束，老师笑眯眯地发给同学们奖品，我得到了一把尺子，心里比喝了蜜还甜。

六一是我们儿童的节日，游园活动更是我们理想的乐园。

作为一个毕业班的孩子，不久就要告别美丽的校园，告别朝夕相处的老师、同学们了，心中总有些不舍，可离别，就在眼前。回忆以前的点点滴滴，总有许多事情让我们难忘、让我们铭刻在心间。

记得那是一个炎热的下午，同学们早早地来到体育馆，准备自己的参赛项目，我也不例外。随着一声枪响，“砰—”，激动人心的比赛开始了。我如离弦的箭一般冲向终点，快了，快了，快到了，我以 小组第一名的成绩进入了总决赛。在决赛中，压力更大了，赛场上参赛的运动员个个都是高手。张老师知道我比赛很辛苦，就在一旁不断的鼓舞我，给我信心，还在终点等着我，大声喊：“加油。”我 顿时觉得全身充满了力量，一股劲向前冲。

再来说说叶品希吧。她曾是我们全班最讨厌的人，她曾是打遍无敌手之最，可她为了班级的荣誉，义无反顾地参加了女子八百米，最终得了第二名。一冲过终点线，叶品希就像一个孩子般扑入张老师那 温暖的怀抱，气喘吁吁地哭起来。我们知道那是激动的泪水，那是喜悦的泪水，那是奋斗的结晶。一个全段第二名，融入了叶品希对班级那一份迫切的爱;一个第二名，谁能知道她为此付出了多少心血 ?付出了多少汗水与泪水?那次运动会，我们班又得了全段第一名，这是运动员们辛勤汗水的付出啊!

六年，我们在母校待了六年，马上要离别了，好好珍惜眼前的这一切吧，让我们度过这最后的几十天。虽要分别，但母校的一切，它将化成一张张多彩的明信片，陪伴我度过这轮回的春夏秋冬，我永远 不会忘记。

傍晚，妈妈快回来了，外婆在旁边看书，我心里便想：晚上的饭就由我来做吧，给妈妈一个惊喜，正好我也经常看妈妈怎样做饭，也会一点。于是我把这个想法告诉了外婆，外婆答应了。

我来到了厨房，首先是淘米煮饭，我把适当的米放入锅中，再把水倒入锅中，我仔细的挑着不合格的米，挑出来以后把水倒掉，再倒入适量的水，就可以放入电饭煲里煮饭了。菜嘛，我就做个

青椒炒肉丝和酸辣包菜吧。

首先做青椒炒肉丝，我把青椒和肉拿出来，然后把青椒和肉都洗干净切成丝状，再拿出生姜，把它切成条，一切准备就绪以后，我打开煤气灶，放入适当的油，把火调到适当的大小，遭了，一

不小心，几滴水掉进锅里，顿时锅里噼里啪啦像放炮一样直响，我吓呆了，赶紧把准备好的菜放入锅中，开始翻炒起来，在半熟的时候放入适量的盐和味精，过了两三分钟再放入生姜，翻炒一会儿就好

了，我关掉煤气灶，把菜盛到盘子里。该做酸辣包菜了，我把包菜切成片，洗干净，再切两个干辣椒，我打开煤气灶，放点油，等油烧热了以后，我就把干辣椒放入锅中，翻炒几下，放入包菜，发出的

声音太大了，不过，一会儿就好了，我翻炒个四五分钟放入适量的盐和味精，快好的时候再放点适量的醋，翻炒几下就可以起锅了。

唉，做饭却做出一身汗，看来爸爸妈妈干活也挺不容易的呀!

在这个和平的世界上，有许多人因为不懂得消防安全，而离开了人世。虽然现在我们懂得了消防知识，但是，当遇到火灾的时候我们可能会因为慌张不知道怎么办，所以，我们学校进行了一次消防演习。

那时，老师告诉我们，等到一会儿消防铃响的时候，我们排成一队，走到卫生间，用水把自己的红领巾或者手帕打湿，然后捂住口鼻，弯腰前行。我们按着老师的方法，顺利的到达了升旗台。

我们看到，四楼六年级有一个班里烟雾不断的往外冒，一个大哥哥挥着红旗进行呼救。突然一把长长的梯子出现在了我们的面前，我定睛一看，原来是一把云梯。消防员叔叔爬上救援梯，另一位消防员叔叔操控着救援梯。经过消防员叔叔的努力，那位大哥哥终于被顺利的救了下来。我不禁鼓起了掌，称赞消防员叔叔的不顾自己的生命安全，拯救别人的品质。校长还让我们面对国旗，想想消防员叔叔为了我们的安全，日日夜夜不顾危险的进行一次又一次的救援。

这次消防活动让我知道了，无论你身处何地，都要注意自己的安全。不要让无情的大火，向你伸向魔爪。

在我身边有很多人都是热心的，不止我的家人，还有一些陌生的人很热心。

今年暑假。我吃完午饭就想去找我的朋友，太阳十分明媚在加上清凉的风让人多么神清气爽，我骑上自行车，我既激动又高兴。

因为朋友家距离我们家很远，骑自行车起码要花上一个小时的时间。一想到要去朋友家十分兴奋极了，很像快一些到我朋友家，我飞快的蹬着脚踏板，就感觉飞起来一样。只听“啪”一声，我想一只没头的苍蝇乱撞，最后从车上摔了下来。我赶快立起身来，一看链子掉了我心想：唉我回不了家了，刚好骑了一半惨了。我越想就越想哭。我就一边放声大哭一边推着自行车慢慢悠悠的走着。

走着走着一位叔叔和一个阿姨走过来。那位阿姨亲切的说：“小朋友怎么了?”我闷闷不乐的说：“我的车子坏了，回不了家了。”叔叔看了看我说：“我来帮你修吧。”阿姨看着我，叔叔去拿工具箱。我想：这个叔叔好像没有修过车，咳!我这会没救了。过了一会，叔叔来了，他帮我修了半天，累的满头大汗，最后终于发现问题的所在，车链上没有油了。叔叔为车链浇上润滑油。自行车就和以前一样了。我立刻转悲为喜，我笑逐颜开的向叔叔和阿姨说了声谢谢，叔叔和阿姨面对我笑了笑，我就赶快的回到了家。

这一次，可是有惊无险呀，如果不是因为那个叔叔和阿姨，我很晚才回到家，累个半死呢?

啊!开学喽!可这开学典礼开的又欢喜又悲伤，欢喜是因为新学期大家都很精神，信心十足。悲伤是因为小升初战役已经打响。我想，这个学期得过的又劳累又烦忙，我们要为小升初做充分的准备。

开学第一天，大家都精神抖搂走进六一班教室。刚迈进教室，一阵清新的风向我们迎面扑来。这是因为，教室干净整洁，我们坐在里面，就像整装待发的士兵，随时随刻准备战斗，大家都一定想在这个学期更努力。

我也不例外，这个学期我要我的毛病都改掉，尤其是写病句、粗心、写作业慢……都要改掉，因为它们整天困扰着我的学习。

病句一直是我的难题。写病句分为好几种，我是这一种，缺少主语。这样吧，我给你说一句话：脸红的像苹果。你们会说，谁脸红的像苹果?对呀，谁脸红的像苹果?这就是我老犯的错误，“缺少主语”。所以这个学期，我先要把病句这块斑给清除，让它从我的生活中消失的无影无踪。要是我掌管语言王国，我要把人类在语言上的毛病统统打入十八层地狱，让它们永世不得超生，但我不是。我真想梦想成真，免得小学生写病句被老师骂，大人写病句被老板骂。这个学期我一定要先干掉“病句”，然后再收拾那些残兵败将。

新学期有新气象，在我的心里，要把自己的毛病改掉，就已经赢了，超越了。同学们，我们加油吧!

愿明年大家都能考上好初中!

今天，我们班的邱灿和大孙晨在操场上追逐打闹，被值日当场抓住，让我们班集体丢了面子，扣了班分。这让我们班所有同学伤心不已，心如刀割。

看，一群人正转在那里争吵什么，原来邱灿和大孙晨被值日生抓住，我们班同学一起和值日生嚷嚷。面对值日生严加盘问，为了不丢我们班面子，我们都不说自己真实的班级集体，共同作弊，异口同声说他们俩是四(1)班的同学。围观的四(1)班的同学不愿意了，急得高声大叫“们们这些同学撒谎!他们俩不是四(1)班的。”他们俩只好低头认罪。

刹时，我们班同学有的垂头丧气，有的怒目圆争，有的气得使劲踏地，差点把地踏塌，有的面容灰白，满脸没有一丝表情。而大孙晨和邱灿则脸色铁青，不敢说话，脚步轻轻，动作紧张，几乎都要倒下似的。

我们班全体同学都集合起来，一起把他们押向办公室。教导主任碰到了，却没责怪他，惩处他，而是谆谆教导他们：不要疯跑，不要打架，要注意安全。他们也低下头，小声嘀咕：“是，今后我一定要改。”到了办公室，朱老师正坐在那里，好奇的我们挤在办公室门口，当看到他们颤颤巍巍的样子走向老师时，我们不由自主地嘲笑起来。有的还辛灾乐祸，伸长脖子看个究竟。朱老师站了起来，先批评门口嘲笑的同学，接着对他俩进行了严厉处罚，罚他们写六百字检查。

因为这次邱灿和大孙晨的表现，扣了我班的班分，这周我班可能得不到流致动红旗。唉!真伤心!

暑假终于来了，我天天盼望这暑假，终于把它给盼来了，我的心情整个都处于一种兴奋的状态。

今天是暑假第一天，我刚从睡梦中醒来，迷迷糊糊地抓起手表一看，可把我吓醒了，不可能的啊，怎么会已经十点半了呢?

我揉揉眼睛一看，果然是十点半，那手表上的表针“滴滴答答”地走着，好像在嘲笑我似的，我无奈地起了床。

到了一楼，我抓起一本书心不在焉地看了起来，就在这时，妈妈出现了，我急忙跑过去，询问午饭的菜单。“今天中午吃毛豆烧鸡。”这时，我的肚子又不争气地叫了起来，为了早日填饱我的肚子，吃到毛豆烧鸡，我只好到厨房里去侯着毛豆烧鸡了。

果然不出我所料，妈妈正准备做菜呢!她先把毛豆洗干净，然后把毛豆的壳给剥了，只见她手指轻轻一动，里面的小娃娃就出来了，看见毛豆剥起来那么简单，我也上前帮忙，如果说在妈妈手中的毛豆是小绵羊，那我手中的就是大老虎了，我指甲都痛了，才勉强剥了几颗。

到了真正做菜的时候啦!妈妈先把鸡肉倒进锅中，翻呀翻，翻呀翻，等鸡肉熟一些的时候，一群“调料兄弟”也不甘寂寞，争先恐后地“跳”进了锅中，到了鸡肉七成熟的时候，小毛豆们也和它们作伴了，当我正想歇一会儿的时候，妈妈叫了起来：“菜好啦!哪只小馋猫要来吃啊?”我跳了起来，以百米冲刺的速度冲了过去。

我爱暑假!

小小的羽球，在空中自由地飞翔，时而像飞机迫降，迅速地往地上飞去;时而在空中形成一条条完美的弧线，好神奇啊!于是，我就去学打羽毛球。

开始学习了。教练先教我发球，他脚成“丁”字，左手捏住羽毛球的羽毛，右手握拍摆在后方。突然，教练的左手轻轻一松，身子快速转过来，就在球快要落地的一刹那，右手用力一挥，球像离弦的箭一样飞了出去，直达球场底线。哇，教练太帅了。我也学着教练的样子发球，可是羽毛球却像个调皮的小孩，总是跟我过不去。要么不等我挥拍，球已经掉到了地上;要么挥了拍，但球还没落下来。最搞笑的一次，我用力过猛，连人带球拍摔到了地上。

教练走过来，语重心长地对我说：“潘旭，别着急，慢慢练，心静下来，自然就学会了。对了，放球和挥拍一定要同时，不早也不晚。”我按照教练的要求去做，一点点改正过来。经过一次又一次的练习，我终于能将球发到后场了。

就这样，我从一点一滴开始学起，慢慢学会了吊球、杀球、平球……当然，这些还远远不够，我的目标是成为一个专业的羽毛球运动员，为学校争光，为我加油吧!

又到秋天了，枯黄的树叶离开了树枝妈妈的怀抱，被微风轻轻一拂，就像蝴蝶一样，在空中飞舞着，徐徐飞落我呆呆的望着窗外的美景，不仅迷茫了：秋天那么美，它是由什么颜色构成的呢？顿时，欧阳修的《秋声赋》萦绕在我耳边，词句是那样凄凄惨惨，我迷惑了，心想：出去散散步，也许能找到答案。

走在乡间的小路上，踏一条幽径，不禁闻到了芬芳扑鼻的桂花香，香气是那样迷人。正是丰收季节，稻谷娃娃们弯下了腰，沉甸甸的穗子压得稻秸抬不起头来，一阵风吹过，掀起起伏的稻浪。我沉浸在喜悦之中，哦！秋天是金黄色的！

我迈着轻松的步伐走进庆苑公园，这是一片火红的枫林，那颜色红的鲜艳，红得透亮，看上去多可爱！停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花仿佛古代诗人杜牧就近在眼前，吟诵着这首诗，我身临其境，终于知道他为什么发出这样的感叹了。再向前走，漫步在小道上，心情格外舒畅。突然，那一簇簇白色的野菊花映入了我的眼帘，俯身闻一下，还略带一丝露珠的芳香，它们没有玫瑰般华丽的外衣，更没有牡丹般妖艳，但也惹人喜爱，因为它们有一种别的花没有的乡村的泥土气息，洋溢着丰富多彩的农村生活，秋天是白色的！

树，开始落叶了。枯黄的叶子落在了地上，成了点缀大地的黄毯，踏上去软绵绵的，胜于一切地毯，大概是自然的缘故吧。落红不是无情物，化作春泥更护花！我明白了，秋天是五彩的。

回忆往事，自己经历了许多难忘的事，其中印象最深的事是学习煮米饭。

那还是去年夏天的一个傍晚，我写完作业感觉无聊，想要去做一些事。正好看见洁白的大米在柜子里孤零零地躺着，心中生出了一个念头：学习煮米饭。

电饭煲就放在柜子里，我以为它很轻，伸手去拿，结果它重得我两只手也抡不起来，哎，还是要妈妈帮忙。妈妈正在客厅里晾衣服，听到我的喊声赶忙跑过来，帮我把电饭煲拿下来。我舀了半碗米准备淘洗，妈妈伸手挡住我，说：“煮米饭不要太多米，要150克就可以了。”我用量勺量了150克大米，淘洗干净，倒进电饭煲中，再放入适量的水，定时20分钟。妈妈一看我定的时间，摇了摇头，笑着说：“这样是煮不好米饭的，咱们家的电饭煲功率小，水还是冷的，烧开水起码要十分钟，所以你要定50分钟，才能做出香喷喷的米饭。”我点点头，重新定了时间。

我要准备去看电视，妈妈却对我说：“50分钟是宝贵的时间，咱们可不能浪费，开始做菜吧。”可是我不知道做什么菜，妈妈告诉我：“西红柿炒鸡蛋很简单，你先把西红柿切成小块。”我拿起刀子，慢慢地切着西红柿，把它们切成均匀的、整整齐齐的小方块。“然后要打鸡蛋，把鸡蛋打到碗里，用筷子搅拌，蛋清、蛋黄搅拌均匀。”妈妈又指挥道。这个事情也很简单，尤其对我这样一个五年级的学生来说。“你要按一个方向搅拌，不要这里一下那里一下。”妈妈又提醒道。我一试，果然按照一个方向搅拌会比较均匀。这时，妈妈非常利索地拿出炒锅，倒入油，开火，倒入鸡蛋，翻炒。待鸡蛋呈金黄色，妈妈又把西红柿倒进去，翻炒，加盐、鸡精、味精、酱油，才一分钟，菜就做好了。

看着妈妈那熟练的动作，我惊呆了：她是做了多少次菜，才这么熟练啊，我们家里那一顿顿可口的饭菜，都花费了妈妈多少时间和精力。

米饭的香味从电饭煲里飘出来，也把我的思绪拉回来，看着妈妈辛苦的身影，我的心里充满了感激。

暑假，为了丰富我的暑期生活，妈妈在晋城游泳馆给我报了名，让我学习蛙泳。唉。原来以为可以回乡下奶奶家跟小伙伴们好好玩上一回，可惜“母命难违”，我只好勉强答应。

这一天很快到了，妈妈和爸爸把我送到了晋城游泳馆，把我安顿给老师后就回去了。我第一次离开妈妈到外面单独生活，很不习惯，但是看到其他小朋友非常开心，我也就慢慢的习惯了。

下午，我们跟着谭教练来到了游泳训练馆，开始跟教练学游泳。教练先让我们坐着蹬腿，又警告我们不要忘了钩脚，然后又让我们趴着蹬腿。刚下水时，我系上飘浮带、浮板只敢扶着游泳池边一点一点往前移动，耳旁响起了教练的叮嘱:“腿向后伸直，头要抬起，就不会喝到水，凭感觉蹬，别忘了钩脚……”第一节课总算学完了，虽然我感觉很累，心里却乐滋滋的。

第二天下水游泳时，我的两条腿像青蛙一样不停地来回伸缩，身体居然浮起来，能往前移动了，我喜出望外，越蹬越有劲。随后的几天，我一冲比一冲有讲步，学合了闷水、学合了丰脚同时用力，原夹游泳该么好玩，我越来越喜欢游泳了。没多久，教练又让我们卸掉浮板练习，我马上学会了，最后干脆把飘浮带也卸掉，可以独自一人游泳了。

这个假期，我过得很有意义，因为我学会了游泳，我想，长大后我也会像奥运会游泳运动员一样为祖国夺得金牌。

今天，我和妈妈准备包包子，我们说干就干，一大早我们就准备了两斤面粉和一包发酵粉。

妈妈先把面粉里放了一点发酵粉拌匀，我就端来一杯水给妈妈和面，不一会儿，面粉就给妈妈和成了一个大面团。妈妈告诉我就这样放在那儿十几分钟就能发酵好了，就可以包了。然后爸爸就准备包子馅，他弄了一根胡萝卜、几根芹菜、香菇、葱和姜还有肉在绞肉机里绞碎，又放了点调料把肉馅拌匀。不一会儿，面粉就发酵好了，我就去看看，哇！发酵好的面粉都鼓了起来，里面像马蜂窝似的。我们立刻就包了起来，妈妈先把面弄成一小个一小个的，我就来帮妈妈擀一下包子皮，因为我家锅一次只能蒸十二个包子，我们就一次弄十二个，我擀皮子妈妈就包了起来，哎呦！妈妈包的包子还真的特别像。等包子包好后，先把蒸锅放了半锅水，等水烧开后就可以放包子了，妈妈告诉我蒸十五分钟就行了，于是我就开始计时了，十五分钟不知不觉就到了，第一锅香喷喷的包子就蒸好了，我就立刻端去给爸爸店里的员工阿姨尝一下，阿姨都说味道蛮好的，还说自己做的干净卫生。后来我们又蒸了两锅才蒸完。

看到这么多蒸好的包子，里面也有我的功劳，妈妈就夸我帮了不少忙，叫我多吃点，我吃着自己做的包子香在嘴里，甜在心里。

今天妈妈不在家，我打算做一盘麻辣豆腐。

我现在从冰箱取出豆腐，我怕豆腐不干净，于是又把豆腐洗了一下，放在切菜板上，我拿出刀开始切豆腐，这刀也不知道怎么回事，平时妈妈切的时候很听话，等到我都不听话了，左右扭来扭去，我小心翼翼地把豆腐切成了小豆腐丁，把小豆腐放到碗中，于是我打开锅，放点水，把豆腐放在锅里，煮了五分钟后，控水捞出，这是让豆腐吃的软软的，我起锅烧油，我又把油烧热，放入花椒，大料，豆瓣酱，再加些葱姜，爆出香味，放适量的水，加入生抽、盐、鸡精、味精、少量的糖，然后把豆腐放进去，炖五分钟后打开，把炒好的豆腐放入碟中，妈妈爱吃辣椒，我把甜椒切成片，又切了些葱花和香菜，我把它们放入碟中，然后又滴些香油，一盘麻辣豆腐就大功告成了，绿绿的甜椒，白白嫩嫩的豆腐包着一层红色的豆瓣酱，再加上绿绿的香菜，看着真是让人垂涎三尺啊，我很想吃，但是我想这是做给妈妈吃的，我立马收住了嘴，妈妈回来了，她尝了一口我做的豆腐，说我真是一位大厨。

妈妈，以后我一定会多做些好吃的给你吃，报答你的养育之恩。

我以前认为做饭很容易，只要把生米放进微波炉烤热了就成熟米饭了。直到昨天我才明白做饭远不像我想的那样简单。

昨天，我当了一天的家。因为爸爸妈妈去上班，姥姥姥爷又去串门了，家里只有我一个人写作业。当然，妈妈早就给我留好了“菜谱”，比如说：几点写作业呀，怎么做的呀之类的。

到了11:30了，我看了看“菜谱”，到做午饭的时间了，这次要炒米饭。就飞快地行动起来了。

我先从冰箱的最上层里拿出打好的生鸡蛋、火腿肠、生葱、胡萝卜、青椒和妈妈为我准备好了的熟米饭。然后，我就还是把这些菜和肉都切成丁丁状。我心想：“不就是切菜嘛，小意思，小意思。”可是，没想到切胡萝卜的时候，那个“淘气鬼”滚动着“身躯”就是不让我下手，我急得汗都冒出来了，连忙去找“菜谱”看妈妈给没给我留妙方。“哦!谢天谢地，妈妈给我留了。”我自言自语道。随后又立马干起活来。我好不容易把胡萝卜切成两半，余下的就好切了，只要把一面抠在菜板上，“淘气鬼”就只能乖乖地听我指挥了。一切准备就绪就可以下锅炒了。

我把油倒进锅加热，“菜谱”上写得等到油冒泡了后就可以放入切好的菜丁丁、肉和打生鸡蛋了，但是问题又来了：“到底是冒一两个泡就放菜呢?还是冒很多泡才能放菜?这回妈妈可没告诉我‘怎么办’呀。”算了，以防万一，选择第二种方式吧。再放肉的时候，锅里的油一下子“跳到了”我的手背上，我疼得龇牙咧嘴，却也不敢停手，因为怕炒糊了。我炒着炒着就觉得有胳膊又酸又麻只好转用左手，虽然左手有点不听使唤，但也没办法，只能等右手恢复了再说。这是我第一次做饭，心里无比的紧张，也不知道火关小一点。就样在紧张中，我终于把炒米饭做好了。

通过这次做饭我也编了一首诗：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知做饭人，那是累得谱。”