凉拌黄瓜说明文作文五年级【精选19篇】

我老家有一棵尽职尽责的银杏树，它至少有1500年的历史了，想知道这棵银杏树的故事吗?现在就让我告诉你吧!

风中的“战士”

放寒假我来到老家，风呼啸着，仿佛要将大地掀翻。我穿着厚厚的羽绒服，来到了家门口，好奇地向四周张望，突然发现了这棵粗壮的银杏树，就兴奋地在树边玩耍。那时我还小对一切都充满了好奇心，就问奶奶“这棵银杏树怎么这么粗壮”?奶奶带着赞叹的语气说!“它呀!都有上千年的历史了。”我恍然大悟，望着它挺立在风中的树干，我不禁涌起一股钦佩之情，激励我奋发向上。

雨中的“将军”

正当我欣赏银杏树时，奶奶突然叫道“：李琪睿马上要下雨了，赶紧回家吧。”我恋恋不舍地挪着笨重的身体回到了小屋。该睡觉了，我翻来覆去怎么也睡不着。于是我拉开窗帘，外面大雨滂沱，银杏树用它茂密的枝叶为下面的植物遮风挡雨，看到这感人的一幕，顿时我睡意全无，一边观赏着伟大的奇观，一边被着无私奉献的品格所折服。不知什么时候，我看着看着竟然睡着了，进入了甜蜜的梦乡。

雨中的“司令”

一天清早，我被奶奶叫醒了，拖着沉重的棉鞋，发出“噔噔”的声音，打着哈欠，来到了餐桌前，一股诱人的香味扑鼻而来。原来奶奶在煎鸡蛋，她看我十分无聊，就对我说：“李琪睿，今天下雪了，你快出去玩吧!”“耶”我急急忙忙地跑出房间，看见那棵银杏树像一个司令一样在指挥其他银杏树为人们遮风挡雨，我心里非常感动，又有点担心它。于是我走到银杏树旁，轻轻拍了拍它身上的雪，为它减轻压力。

雷电中的“烈士”

天气变化无常，突然电闪雷鸣，我不能去陪伴我的“朋友”了，只能灰溜溜得呆在家中，默默地关注着我的银杏树。每一次闪电都让我心惊肉跳，暗自替银杏树担心，但它始终守护着那些弱小的植物们，不让它们被闪电击中，自己却被闪电接二连三地击中，树上的叶子不停地掉落。我实在不忍心看到我的“朋友”这样悲惨，心里却暗暗佩服这伟大的精神。

银杏树，你真是一棵伟大的树，如果我们中国人都像银杏树一样，那么我们的祖国会越来越强大，越来越富饶。

橘子的自述

Hello！我是一个橙色的橘子，我人见人爱，可我也有烦恼。

出生后我是个小不点，过了漫长的岁月，我和兄弟姐妹都长成了美味多汁的橘子。渐渐的，他们被人们“残忍”地脱离了父母的怀抱，看到他们被人吃下去的时候，我在心里暗暗祈祷：我不要被打下来，我不要让人们吃掉。

几天过去了，我躲在了父母的汗毛底下，谁也没发现我。可是，一个调皮的小孩爬上父母的身体找到了我。所以，我被他兴致勃勃地从树上拔下来带回了家。

我一到他的家，便被带到了“地狱垃圾桶”前。天哪！他伸出了左手紧紧地捏住我，之后用右手慢慢地将我的衣服脱下来。哦，我的妈呀，我遇流氓了，如来佛祖玉皇大帝观世音姐姐救救我吧！我想努力挣脱都无济于事，我还是被脱下了衣服，然后就进入了小男孩的肚子，开始了一场“长途旅行”。

旅行一会儿后，我就变成了一堆臭烘烘的大便，被送到了马桶里，一阵漩涡把我吸进了下水道。一群臭烘烘的屎壳郎围上了我，我看到它们的眼睛闪着绿光，不怀好意地爬过来。天哪，他们也想吃我！不会吧？我只能被他们“狂欢”一顿后，被两只屎壳郎运回了家。在他们马上就要把我运进去的时候，在这千钧一发之际，一只屎壳郎把我滑到了草丛里。之后，我没被找到，心里的一块大石头放了下来。

可这时一只土狗来了，我的心又提到了嗓子眼，他突然发现了我，舔舔舌头，慢慢地向我走来。救救我啊，我只剩一点点了。放过我吧，上帝啊！我绝望地闭上眼睛昏了过去……当我醒来时已经变成了一坨更臭的狗屎。随后一位农民发现了我，他戴上口罩，用铲子将我铲进土里，埋了起来。

这就是我的烦恼，到现在我还被埋在那片土地里。

黄瓜是人们非常熟悉、常吃的一种蔬菜。

黄瓜的皮是深绿色的。刚摘下来的嫩黄瓜，头上戴着一朵小黄花，整个身儿黄绿相间十分好看。它的身上长着许多刺儿，仔仔细细地看，那些小刺排列得很有规律——越靠把儿越疏，越靠头儿越密。一行行，一列列，密密麻麻的，摸一摸，还很扎手呢。这刺儿也许是黄瓜保护自己的法宝吧!整个黄瓜远远地看去，像是一个头戴的小黄帽、身穿绿旗袍的小姑娘。

黄瓜洗净后，刺儿掉了，绿皮上留下了一个个小白点。再摸摸，滑溜溜的，原来漂亮的刺妹妹就变成满身白斑的滑妞了。

摸在手里馋在心里，我忍不住把它一掰两段，圆圆的瓜瓤中间有个人字，它把黄瓜平均分成了三份。仔细瞧瞧，它那层薄薄的皮，还不到1毫米呢，中间是又白又嫩的瓜肉。

瓜肉大约有1厘米厚，颜色白里透绿，绿里带黄，特别诱人。最里面是瓜子，小瓜子拖着细细的尾巴，活像一群白色的小蝌蚪。

闻一闻，一股清香扑鼻而来，使人觉得神清气爽，心旷神怡。咬一口，清凉可口，爽滑极了!品一品，有点儿甜，有点儿涩。

黄瓜子在口中滑来滑去，好像在滑冰，又好像在跟我们捉迷藏，好玩极了!

黄瓜不仅可以生吃，还可以凉拌、热炒、做汤据说他还有美容功效。啊!我熟悉的黄瓜，仔细了解了你之后，我更喜欢你了。

中华汉字

中华汉字

汉字的历史悠久，已有八千多年的历史，其次是：甲骨文 金文 小篆 隶书 楷书 行书 草书。这些文字、字体都生动、形象的刻画出了中华人民的智慧!

汉字是一群带着想象翅膀的精灵，他们会带着你遨游知识的海洋。汉字是人类沟通、交流的语言，它们让人与人之间和睦相处。汉字是人们难以忘怀的谜语，每个汉字都有一个深奥的谜底。总而总之：汉字就是一群有着独特性格、有着灵魂的精灵。

我既然这么喜欢汉字，就不会滥用汉字。我会用汉字写出一句句人生的道理，写出一篇篇生动、形象的文章，写出一道道生动感人的父母挚爱。说到这里，我发现了不少滥用汉字的现象，比如：

有些药店将刻不容缓写成咳不容缓;有些服装店将依依不舍改成衣衣布舍;有些摩托车店将其乐无穷编成骑乐无穷。这些人对我来说，就是一些不识货的东西。中华把这么好的汉字送给你们，你们却为了自己的财富，去改变汉字。这是多么大的耻辱呀!

汉字是一群群活泼开朗的小精灵，我真希望打开放生的笼子，让他们不受拘束地去生活。中华汉字

“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”。到了冬天，雪就成了最常见的事物，而下雪后的雪景也被人们所钟爱。“北国风光，千里冰封，万里雪飘。”描写的就是我国北方壮丽的雪景。大家都知道雪花的美丽，可大家是否对雪花还有更深层次的了解呢?下面就让我来带领大家走进雪花的世界!

首先，我先来给大家说说什么是雪花。雪花是一种晶体，结构随温度的变化而变化，其又名未央花和六出，一种美丽的结晶体，它在飘落过程中成团攀联在一起，就形成雪片。单个雪花的大小通常在0.05——4.6毫米之间。雪花很轻，单个重量只有0.2——0.5克。无论雪花怎样轻小，怎样奇妙万千，它的结晶体都是有规律的六角形，所以古人有“草木之花多五出‘独雪花六出”的说法。总而言之，雪花是冰晶与水滴的结合体，又轻又小，形状多为六角形。

其次，我再来给大家介绍一下雪花的形成原因。地表上的水蒸发成为水蒸气升到了天空中，在高空中遇冷凝华或液化形成小冰晶或小水滴，这些小冰晶和小水滴在空中漂浮形成云。它们相互碰撞，使它们吸附在了一起。冬天由于温度低，这些小冰晶和小水滴的结合体落下时不会熔化，就形成了美丽的漫天飞舞的雪花。如果雪量很大，就会出现万里雪飘、天下一白的壮丽景象，这样的美景置身其中，怎能不给人一种如梦似幻的感觉?多么美的雪花世界!

最后，我再来告诉大家一些雪花的作用。《本草纲目》早有记载，雪水能解毒，治瘟疫。民间有用雪水治疗火烫伤、冻 伤的单方。 经常用雪水洗澡，不仅能增强皮肤与身体的抵抗力，减小疾病，而且能促进血液循环，增强体质。如果长期饮用洁净的雪水，可益寿延年。不仅如此，地面积水还有减少噪音的能力;为地面保温的能力……

听了我的那么多介绍，大家应该对雪花有了更深层次的了解。大自然是美丽的，是奇妙的，值得我们去亲近她，感受她……

中华汉字是人民勤劳、智慧的结晶，一个汉字有一个精彩的典故，更是社会发展的精髓，学好用好领会好每一个汉字，是对中华民族文明历史的传承和发扬。接下来，就让我们一起去遨游那有着无穷无尽的变化的汉字王国吧!

汉字的历史悠久，已有八千多年的历史，其次是：甲骨文 金文 小篆 隶书 楷书 行书 草书。这些文字、字体都生动、形象的刻画出了中华人民的智慧!

汉字是一群带着想象翅膀的精灵，他们会带着你遨游知识的海洋。汉字是人类沟通、交流的语言，它们让人与人之间和睦相处。汉字是人们难以忘怀的谜语，每个汉字都有一个深奥的谜底。总而总之：汉字就是一群有着独特性格、有着灵魂的精灵。

我既然这么喜欢汉字，就不会滥用汉字。我会用汉字写出一句句人生的道理，写出一篇篇生动、形象的文章，写出一道道生动感人的父母挚爱。说到这里，我发现了不少滥用汉字的现象，比如：

有些药店将刻不容缓写成咳不容缓;有些服装店将依依不舍改成衣衣布舍;有些摩托车店将其乐无穷编成骑乐无穷。这些人对我来说，就是一些不识货的东西。中华把这么好的汉字送给你们，你们却为了自己的财富，去改变汉字。这是多么大的耻辱呀!

汉字是一群群活泼开朗的小精灵，我真希望打开放生的笼子，让他们不受拘束地去生活。中华汉字，盖世无双。我觉得应该换成这两句：中华汉字，活泼开朗。任他生活，让他飞翔。

奶奶的菜园里有许多新鲜的蔬菜：绿油油的韭菜，酸甜可口的西红柿，紫莹莹的茄子……我最喜欢清甜爽口的黄瓜。

春天，奶奶把一粒粒白色的黄瓜籽种在地里，每天为它浇水、施肥、松土、除草、杀虫。在奶奶精心打理下，小瓜苗从土里探出头来，慢慢地长出嫩嫩的、绿绿的，椭圆形叶子。我开心极了，每天放学回家，都兴冲冲地跑到菜地里，为它浇水，和它说说悄悄话，祝它快乐长大。

夏天来了，黄瓜触须攀上了棚架。近看，一条条触须，细细的、绿绿的，像一根根绿色的面条;触须头部呈螺旋状，紧紧地缠绕着棚架，像一个个强力的弹簧，又像青色的田螺。

渐渐的，触须带着藤蔓一起往上爬，爬满了整个瓜架。青绿的藤蔓上有一道道浅浅的纵沟，像老爷爷脸上的皱纹，又像一道道细小的水渠，还像弯弯曲曲的田间小路。藤蔓上还布满了密密麻麻的硬糙毛，像撒上了一层白芝麻，又像海滩边细细的沙粒，白茫茫的。恍惚间，像是闪着莹光的珍珠粉。

叶子颜色清绿清绿的，阳光下显得特别透亮。叶子卵状，小手般大小，像一颗颗绿色的爱心。叶脉分叉开来，呈放射状，镶嵌在叶子表面，像密布的静脉血管，像抽象的几何图形，像蜿蜒的小溪流。叶面涩涩的，轻轻摩挲，发出“沙沙沙”清脆悦耳的声音。

黄瓜在风雨中，阳光下吮吸大地的养分，终于开花了。花朵亮黄色，小巧玲珑，五片花瓣尽情舒展开来，花瓣中央花蕊金黄金黄的，像闪闪发光的金子;摸上去如丝绸般柔滑，像婴儿细嫩的肌肤。蜜蜂忙着授粉，蝴蝶翩翩起舞，鸟儿站在瓜架上唱着欢快的歌，蚂蚱在地里跳来跳去，不知名的虫子在伴奏，一派生机盎然的景象!

远远望去，一片青绿中，缀满朵朵金色的小花。绿掺着黄，黄衬着绿，绿的更浓，黄的更是闪着金灿灿的光，宛如碧天中的一颗颗亮晶晶的星星。风儿吹过，顿时泛起一股股绿波，那花朵点缀其中，仿佛一道朝阳喷洒在碧绿的江面上。

一段时间后，瓜藤开始结黄瓜了。新生的黄瓜新绿新绿的，身上长了许多白绒，毛茸茸的，像一个个惹人喜爱的小精灵。盛夏来临，黄瓜成熟了，一根根挂满棚架。风拂过，黄瓜便像快乐的孩童荡起了秋千。它们有的胖胖的腆着个大肚子，有的弯弯的像一轮青色的蛾眉月，有的笔直笔直的像个神气的将军。黄瓜全身上下有许多白白的小刺儿，轻抚一下，痒痒的，逗得我“咯咯”笑。我看到这翡翠般的黄瓜忍不住摘下一根，洗净了便迫不及待地咬上一口，脆脆的、凉凉的、甜甜的，真美味。我最喜欢奶奶炒的黄瓜肉片，脆中带甜，滑嫩细腻，清凉爽口。咽下去，甜香味霎时浸入五脏六腑，令人飘飘欲仙。

我爱菜园里的黄瓜!

话说洛阳羊肉汤真可谓是色、香、味俱全，益处多啊！使人一见就垂涎三尺；喝上一口，更是津津有味，食指大动！

羊肉汤制作精细，熬成的汤色白似奶，水脂交融，汤汁纯净，鲜味爽口，开胃健脾，喝上一口，咸而不膻，香而不腻，烂而不黏，浓香醇郁，无芡自粘，挂唇留齿，厚重无比。每一勺汤汁入口，都好似味蕾在舞动；每一块羊肉入肚，都好似味蕾在绽放！它不像牛肉汤那么浓郁的咸味，但却恰到好处；它不像丸子汤那么酥脆，但却酥香软糯；它不像豆腐汤那么汤白如水，但却飘香四溢！它各取所长，所以才造就了一碗十全十美，完美无缺的汤。堪称人类美食史上的一道里称碑，一种奇迹！

话说羊肉汤的益处，我更是口若悬河，滔滔不绝。它不仅是一道适口的食物，还具有各种各样的益处。例如：温中散寒、健脾和胃、滋阳壮阳、助消化、增抗病能力、强筋骨、活血通筋、等作用。营养更是触目皆是，不胜枚举如：蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素Bl，维生素B2，尼克酸，钙，磷，铁等。

羊肉汤在洛阳有着1500年的历史。早在数千年以前唐朝武则天时期就有，而且在当时盛行于世，闻名遐迩。因味道，所以成为举世闻名，大名鼎鼎的洛阳特色菜，盛传于世！同时因为它色，香，味俱全，益处多的特点。所以才能世世代代屹立于汤类之首！

马铃薯(Solanum tuberosum)又名土豆、洋芋、山药蛋等。(见右图，我自己种的)属茄科，多年生草本，但做一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形状，有芽眼;地上茎呈三角形，有毛;奇数羽状复叶，伞房花序顶生，花白、红或紫色;种子扁园形黄色，多用块茎繁殖。块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物，因其营养丰富有“地下苹果”之称，是世界五大粮食作物之一(五大粮食作物系指稻、麦、玉米、高粱、马铃薯)。在欧美许多国家作为粮食作物广泛栽培。此物原产于南美洲的秘鲁安第斯山区和智利沿海地区。十五世纪初期传入欧洲，以后迅速传到世界各地。传入我国时间大约是十六世纪中期。

马铃薯含热量较低，每百克为九十卡路里，而同量的大米或面粉则达到三百五十卡路里。它所含的碳水化合物及易同化于血液，能耐饥而不伤胃。

马铃薯产量高,对环境的适应性较强，中国马铃薯的主产x区是西南山区、西北、内蒙古和东北地区。其中以西南山区的播种面积最大,约占全国总面积的1/3。黑龙江省则是全国最大的马铃薯种植基地。

利用块茎无性繁殖时，种薯在土温5～8℃的条件下即可萌发生长，最适温度为15～20℃。适于植株茎叶生长和开花的气温为16～22℃。夜间最适于块茎形成的气温为10～13℃(土温16～18℃)，高于20℃时则形成缓慢。出土和幼苗期在气温降至-2℃即遭冻害。

开花和块茎形成期为全生育期中需水量最大的时期，如遇干旱，每亩每次灌水15～20吨是保证马铃薯高产稳产的关键技术措施。

马铃薯一般在亩产1330～1650千克的情况下约吸收氮6.65～11.65千克,磷酸2.8～3.3千克和氧化钾9.3～15.3千克。马铃薯虽能适应多种土壤,但以疏松而富含有机质的(pH5.5～6.0)黑土最为理想。密度每亩保苗不能少于4000株。

今天上午，我、爸爸还有班级里的同学一起去森林公园玩。刚到森林公园我就看见各种奇形怪状的树木，最引人注目的还是银杏树。远远望去，它的叶子犹如一把把金黄色的小扇子，真惹人喜爱。

走进细看，银杏树又是一番姿态。看，银杏树的树干笔直真粗壮，有一些叶子连起来，像一个漂亮的头花，它的枝条弯弯曲曲的，随风舞动，美丽极啦!我还看见它的果子啦，它的果子米黄色的，犹如一颗颗黄金果，听说成熟了叫白果，悄悄告诉你，白果含有蛋白质、脂肪等人体做需要的营养成份，所以它是一种绿色食物。吃果肉时，千万要记住，得把里面的芯子拿掉，要不然会有苦味。

今天真是一举两得，既观察了银杏树又放松了心情，真是开心极了!

恐龙

恐龙这种远古的大型动物都有什么特点呢？作为一位动物爱好者，我就来班门弄斧一番。

恐龙是两栖类动物，最原始的恐龙是始盗龙，杂食型，其它恐龙大部分都是由它进化而来的。

恐龙大约存在于2。3万年到6500万年前。

最大的恐龙叫震龙，体长达39到52米，体重最大可以达到130吨，而最小的恐龙是皖南龙和微角龙，成年后只能达到60厘米，相当于成年人的一只手臂。

恐龙的分类有很多种，其中最科学的是分为蜥臀目和鸟臀目，其中，鸟臀目的恐龙大多是鸟类的祖先，而蜥臀目最有代表性的是霸王龙。

大型肉食恐龙单独猎杀大中型的草食恐龙，而重爪龙会捕食水中的鱼类，中型肉食恐龙会单独猎食中小型恐龙，或和同伴一起猎杀大型食草动物。而小型食肉恐龙会猎杀小型食草动物和昆虫。食草动物则会吃：针叶、银杏、苏铁木赋、石松、木兰等植物。

大部分草食动物是群居，而埃德蒙托龙会在秋冬季交界中迁移过冬；大部分肉食恐龙都是单独生活，部分恐龙会跟着大型食草恐龙。

科学家认为恐龙最多的可以活100年以上，最少能活10-20年。

恐龙蛋10—50厘米左右，与鳄鱼蛋差不多大小，幼龙在蛋内需要呼吸，蛋壳坚硬，不需要过多保护。

对于恐龙的灭绝有以下几种说法：陨石撞击地球导致气候突变，火山爆发，而一些恐龙进化成了鸟类躲掉了这次灾难，如：始祖鸟、中华鸟龙等。

不知道到底是什么灾难导致恐龙的灭绝，我长大后一定要解开这未解之谜。

西瓜，是我们大家比较喜爱的水果。西瓜的种类也很多，它的外形没有圣女果美，有的是扁扁的、圆圆的，有的是又小又圆，有的是椭圆形的，大小不一，样子也是笨笨的。

西瓜通常在夏天成熟。那时，路边都是来卖瓜的瓜农。颜色也不像桔子那么鲜艳，让人看了它很清淡，淡绿色的表皮，看上去像是刚发芽的小草;要是深一点，有如深绿色的、波浪形的纹身。

西瓜不仅表皮很美，西瓜瓤更是货真价实的。你看，那西瓜皮薄薄的，再看看西瓜瓤，通红通红的，这是正宗的薄皮沙瓤大西瓜呀!其实，西瓜不仅看上去很好看，吃上去味很美，吃起来却是甜甜的、凉凉的，好像一口甘甜的泉水从喉咙里滑过。

西瓜全身里外都是宝。它的皮看上去，没有什么用处，其实并不是这样，西瓜皮可以做菜，嗅嗅这道菜时，淡淡的香味会沁入你的心脾。西瓜瓤中水份是整个西瓜的百分之七十，西瓜瓤吃下不仅可以解渴，还可以清热、润肺呢，如果在沙漠中的人有一个大西瓜，那将会是他的救命稻草;西瓜子通常会被人扔掉。可是有好多人不知道我们平时吃的西瓜子就是这种西瓜子炒制而成的。

西瓜有营养有美味，你们快去买一个吧。

我不像圣女果那样整天红着个脸；也不像冬瓜那样又矮又胖；更不像芋头那样全身都长着密密的胡须，我只是一种普普通通的蔬菜——黄瓜。

我的全身都被一件碧绿的衣服包着，可是我的名字却叫“黄瓜”，你知道这是为什么吗？告诉你吧，原来在古代人们都要等到我成熟的时候再吃我，而那个时候我已经又瘦又不好吃了，全身都变成了黄色，因此人们就叫我“黄瓜”。后来，人们才发现我没成熟的时候更好吃，于是从那以后，人们就在我碧绿碧绿、没成熟的时候就把我摘下来了。

我的身体长长的，可不像我们蔬菜家族的冬瓜那么胖。我拥有人人羡慕的身材，身体上有很浅很浅的微纹，全身布满了小小的刺。要是人们碰到了我，也不会觉得痛而是有一些痒痒的。告诉你吧，我身上的刺越多，代表着我越新鲜呢。

虽然我的表面是绿色的，可当人们把我切开，那就是别有一番景象啦！薄薄的绿衣里面包裹着我那白白的果肉，果肉的中间有一朵透明色的“小花”。“小花”上分布着些白色的斑点，那是我小巧的种子，种子的颜色和里面的果肉很相似，不仔细瞧很容易被忽略，小小的一颗如果经过呵护就会变成和我一样的黄瓜。

虽然我其貌不扬，但是功效很多，富含很多营养哩！我含有蛋白质、糖类、维生素等成分。含有的维生素E给人们起到延年益寿的作用，含有的丙氨酸等成分对肝脏病人有一些辅助治疗的作用，可以防止人们因酒精中毒。

如今的我在全国各地普遍栽培，可以说，没有一个菜场买不到我。你瞧，我的特点是不是很多呀？你喜不喜欢这样的我呢？

寒假里的一天，我为爸爸妈妈做了一盘凉拌黄瓜，也是我第一次做菜。

我先洗了三根黄瓜，然后把它们切成小块儿，用盘装起来。随后，我又拿了一小头蒜和一块姜。我把姜削了皮，把蒜剥了皮，又把它们切成块，然后剁成末，盛在小碗里。

姜和蒜剁完后，我又在碗里放了些味极鲜酱油、香油和醋，加上少量辣椒粉，做凉拌黄瓜的配料就OK啦！

这时，我想起来，三根黄瓜可能不够吃，于是，我又煎了一些蛋饼。就这样，做凉拌黄瓜的主料也完成了。最后，我把做的配料倒进主料里，搅拌均匀，——终于，一盘凉拌黄瓜闪亮出炉了！

“请品尝凉拌黄瓜。它的特点是口感清脆，请慢用。”说着，我把菜端上桌。爸爸妈妈立刻吃起来，边说边称赞着。看着他们吃得十分高兴，我开心地笑了。

知识要点：

记叙文答题技巧

一、阅读解题步骤：

1、通读文章，了解主要内容，揣摩中心思想。

2、认真通读所有题目，理解题意，明确题目的要求。

3、逐条解答，要带着问题，仔细地阅读有关内容，认真地思考、组织答案。

4、检查，看回答是否切题，内容是否完整，语句是否通顺，标点是否正确。

二、主要题型及其解题方法：

（1）题型：段意、主要内容的归纳。

1、记叙文：回答清楚（什么时间、什么地点）什么人做什么事。

格式：（时间＋地点）＋人＋事。

2、说明文：回答清楚说明对象是什么，它的特点是什么。

格式：说明（介绍）＋说明对象＋说明内容（特点）。

（2）选择或概括文章的中心（有很多的问答题都是根据中心解答的）。例如：谈谈你的收获；告诉我们什么道理；你有什么启发？

有些文章可以直接在文中找到中心句。

写人的，主要是赞美主人公的某些优秀品质。

写景主要赞美景的美丽可爱。

写物比较复杂一点，单纯写物，就是表达对物的喜欢。

借物喻人和借物喻理的文章，在此类文章的结尾部分，仔细地揣摩，看它那些带有议论性的话，如果有写人的成分，那就是借物喻人；如果有说理的意思，那么一定就是借物喻理。

（3）理解句子的含义。

所谓的含义就是蕴含在文章里面的意思，不是一下子就能看出来的，要通过我们仔细的揣摩，采取一找二写的方法来完成。

句子的意思有明暗两种。

明的就是在文章结束那些议论性的话，你把它拿过来，稍加整理，也能回答。暗的难度大一点，必须在通晓全文的基础之上，把文章中一些重要的事件所反映的思想感情等的关键词摘录出来，用自己的语言表达出来。

（4）某句话在文中的作用。

1、文首：开篇点题；总起下文。

2、文中：承上启下；总结上文；引起下文。

3、文末：点明中心；深化主题；篇末点题；照应开头。

（5）修辞手法的运用和作用。

1、比喻、拟人：生动形象；答题格式：生动形象地写出了＋对象＋特性。

2、排比：有气势、加强语气、一气呵成等；答题格式：强调了＋对象＋特性。

3、设问：引起读者注意和思考；答题格式：引起读者对＋对象＋特性的注意和思考。

4、反问：强调，加强语气等。

（6）联系上下问解释词语的意思。

1、顾名思义，采用扩充关键字的意思，然后连接成一句话。（方法一）

2、找近义词的方法，注意要能替代到文中，仍保持通顺。（方法二）

3、结合这个词所描述的对象具体描述。（方法三）

（7）选择正确的读音。

一般出现的是多音字，根据自己的积累和文章中的词语作出恰当的选择。

（8）选择恰当的字词。

1、仔细阅读字词所在的句子，了解句意，揣摩作者的写作目的。

2、认真分辨两个词语的区别是什么，以1为依据作出选择。

（9）标点符号的作用。

1、——的作用：

①解释说明;②话题的转换;③表示话语的中断;④时间或声音的延续。

2、??的作用：

①引文的省略；②列举的省略；③说话断断续续。

3、“”的作用：

①直接引用②特殊含义③强调意思④特定称谓。

（10）给文章加上恰当的题目。

1、根据文章的主要事件、主要人物，加上简短的修饰语。（比较保险）

2、根据文章的中心，用中心词作为题目。

（11）文章的写作顺序。

1、时间先后顺序。

2、地点变换的顺序。

3、事情发展的顺序。

4、按总后分、总分总、先分后总的的顺序。

（12）（联系上下文）解释词语。

词语/成语：形容（本来的意思）+本文指（结合文章）。

（13）从原文中找句子，问为什么？怎么那么说？

答：前三句，后三句。

说明文的阅读理解

对于说明文的阅读理解，我们可以抓住三点：说明对象、说明顺序、说明方法。

1、说明顺序就是三种：包括时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。

2、最重要的是说明方法及其作用。

常用的说明方法有分类别、举例子、打比方、列数据、作比较、下定义、作诠释、画图表、引资料。其中涉及较多的是分类别、举例子、打比方、列数据、作比较。

分类别的作用是可以将复杂的事物说清楚。

举例子可以起到使内容具体、加强说服力的作用。

打比方的说明方法跟修辞格上的比喻是一致的，这种方法可以突出事物的性状特点，增强说明的形象性和生动性。

列数据（列数字）可以使说明的事物更具体，便于读者理解相关内容。作比较跟修辞格上的对比是类似的，在说明某些抽象的或是人们比较陌生的事物，可以用具体的或者大家已经熟悉的事物和它比较，使读者通过比较得到具体而鲜明的印象，事物的特征也往往在比较中显现出来。

3、在回答有关说明文的语言问题时，要注意说明文讲求语言的准确性，语言风

格又可以分为平实和生动两种。

范例解答：

不识字的老师

那个年代的留美学生，暑假打工是惟一能yán续求学的方法。

仗着身强体壮，这年我找了份高薪的伐木工作，在科罗拉多，工头替我安排了一个伙伴——一个硕壮的老黑人，大概有60多岁，大伙儿叫他“路瑟”。他从不叫我名字，整个夏天在他那厚嘴唇间，我的名字成了“我的孩子”。

一开始我有些怕他，在无奈下接近了他，却发现在那yǒu黑的皮肤下，有着一颗温柔而包容的心。我开始欣赏他，继而在那个夏日的结束时，他成为我一生中难忘的长者，带领着年轻无知的灵魂，看清了真正的世界。

有一天，一早我的额头被卡车顶杆撞个大包，中午时，大拇指又被工具砸伤了，然而在午后的烈日下，仍要挥汗砍伐树枝。他走近我身边，我摇头抱怨：“真是倒霉又痛苦的一天。”他温柔地指了指太阳：“别怕，孩子。再痛苦的一天，那玩意儿总有下山的一刻。在回忆里，是不会有倒霉与痛苦的。”我俩在珍惜中，又开始挥汗工作，不久大阳依约下山了。

一次，两个工人不知为什么争吵，眼看卷起袖子就要挥拳了，他走过去，在每人耳边喃喃地轻声说了句话，两人便握了手。我问他施了什么“咒语”，他说：“我只是告诉他俩：你们正好站在地狱边，快退后一步。”

午餐时，他总爱夹条长长的面包走过来，叫我掰一段。有一次我不好意思地向他道谢，他耸耸肩笑道：“他们把面包做成长长的一条，我想应该是方便与人公享，才好吃吧。”从此我常常在午餐中，掰一段他长长的面包，填饱了肚子，也温暖了心坎。

伐木工人没事时总爱满嘴粗话，刻薄地叫骂着同事以取乐，然而他说话总是柔顺而甜美。我问他为什么，他说：“如来人们能学会把白天说的话，夜深人静时再咀嚼一遍，那么他们一定会选些柔软而甜蜜的话说。”这习惯到今天我仍承袭着。

有一天，他拿了一份文件，叫我替他读一读，他咧着嘴对我笑了笑：“我不识字。”我仔细替他读完文件，顺口问他，不识字的他怎么能懂那么深奥的道理。那黝黑粗壮的老人仰望着天空说道：“孩子，上帝知道不是每个人都能识字，除了《圣经》，他也把真理写在天地之间，你能呼吸，就能读它。”

现在，路瑟也许不在了，然而，我记不得世上曾经有多少伟人，却永远忘不了路瑟。

1、注音或写汉字。

长（）者边缘（）yán（）续yǒu（）黑

2、从文中找出下列两个词语的同义词。

温柔—粗壮—

3、第④段中“不久太阳依约下山了”一句用了什么修辞？有何作用？

_________________________________________________________________________________________________________________________________________。

4、第③段中“再痛苦的一天，那玩意儿总有下山的一刻。在回忆里，是不会有倒霉与痛苦的。”你是怎样理解这句话的？

______________________________________________________________________________________________________________________________________。

5、通读全文，请用简洁的语言概括出老人的性格特点。

________________________________________________________________________________________________________________________________________。

6、请用文中的语句回答：“我”为什么开始“怕他”到后来又“欣赏”他，以至“永远忘不了”他呢？

________________________________________________________________________________________________________________________________________。

7、读完全文，请谈谈为什么老人“不识字”而“我”还要称他为“老师”呢？_________________________________________________________________________________________________________________________________________。

课堂练习：

发明家富尔顿

富尔顿是美国的工程师、发明家。

富尔顿从小只爱画画，不爱读书。一天，老师对他说：“孩子，你只是图画画得好，别的功课不行，这样偏科会影响以后发展的。”可是，他把老师的话当作耳旁风。

有一次，富尔顿去钓鱼，他坐的小船遇上了大风，划起来费力极了。他想：“装上风帆只能随风漂游，还有什么好办法来改变这种情形呢？”

不一会儿，风停了，富尔顿坐在空船里，把脚浸在河水里，心里还在盘算着??不知不觉小船已经荡到河中心了。他惊喜地发现，原来是两只脚不断摆动划水的结果。他又想能不能用交*的轮子来代替划船的桨？轮子该怎么造？造好后装在什么位置最合适？船身又该怎样改装??这些问题*画画是不能解决的，该怎么办呢？这时候，富尔顿才领悟到了老师的话是对的，决心重视学习科学知识。

从此，富尔顿发愤读书，进步很快，后来成为了第一艘蒸汽轮船的发明者。

1、写出下列词语的近义词：

费力──（）合适──（）盘算──（）

2、根据短文内容判断下列说法是否正确，对的打“√”错的打“×”：

（1）富尔顿发愤读书，后来成为第一艘蒸汽轮船的发明者。（）

（2）富尔顿在一次游泳的过程中领悟到了学习科学知识的重要。（）

3、填空：

“富尔顿才领悟到了老师的话是对的。”这句话中，“老师的话”指_________________________。“领悟”的意思是__________________________。

课后作业：

父爱昼夜无眠父亲最近总是萎靡不振，大白天躺在床上鼾声如雷，新买的房子如音箱一般把他的声音“扩”得气壮山河，很是影响我的睡眠——我是一名昼伏夜“出”的自由撰稿人，并且患有神经衰弱的职业病。我提出要带父亲去医院看看，他这个年龄嗜睡，没准就是老年痴呆症的前兆。父亲不肯，说他没病。再三动员失败后，我有点恼火地说，那你能不能不打鼾，我多少天没睡过安稳觉了！一言既出，顿觉野蛮和“忤逆”，我怎么能用这种口气跟父亲说话？父亲的脸在那一刻像遭了寒霜的柿子，红得即将崩（kuì），但他终于什么话也没说。

第二天，我睡到下午４点才醒来，难得如此“一气呵成”。突然想起父亲的鼾声，推开他的房门，原来他不在。不定到哪儿玩麻将去了，我一直鼓励他出去多交朋友。看来，虽然我的话冲撞了父亲，但他还是理解我的，这就对了。父亲在农村穷了一辈子，我把他接到城里来和我一起生活，没让他为柴米油盐操过一点心。为买房子，我欠了一屁股债。这不都得靠我拼死拼活写文章挣稿费慢慢还吗？我还不到３０岁，头发就开始“落英缤纷”，这都是用脑过度、睡眠不足造成的。我容易吗？作为儿子，我唯一的要求就是让他给我一个安静的白天，养精蓄（ruì）。我觉得这并不过分。

父亲每天按时回来给我做饭，吃完后让我好好睡，就出去了。有一天，我随口问父亲，最近在干啥呢？父亲一愣，支吾着说，没，没干啥。我突然发现父亲的皮肤比原先白了，人却瘦了许多。我夹些肉放进父亲碗里，让他注意加强营养。父亲说，他是“贴骨膘”，身体棒着呢。

转眼到了年底，我应邀为一个朋友所领导的厂子写专访，对方请我吃晚饭。由于该厂离我的住处较远，他们用车来接我。饭毕，他们又送我一套“三枪”内衣，并让我随他们到附近的浴室洗澡。雾气（liáo）绕的浴池边，一个擦背工正在一肥硕的躯体上刚柔并济地运作。与雪域高原般的浴客相比，擦背工更像一只瘦弱的虾米。就在他结束了所有程序，转过身来随那名浴客去更衣室领取报（choú）时，我们的目光相遇了。“爸爸！”我失声叫了出来，惊得所有浴客把目光投向我们父子，包括我的朋友。父亲的脸被热气蒸得浮肿而失真，他红着脸嗫嚅道:“原想跑远点儿，不会让你碰见丢你的脸，哪料到这么巧??”

朋友惊讶地问，这真是你的父亲吗？

我说是。我回答得那样响亮，因为我没有一刻比现在更理解父亲，感激父亲，

夏天来了，有好多的瓜果蔬菜在夏天可以吃了。有的人喜欢吃长长的丝瓜，有的人喜欢吃圆圆的冬瓜，还有的人喜欢吃又大又圆的西瓜，我却喜欢吃带刺儿的黄瓜。

黄瓜最先长出的是像藤一样的东西，然后再长出叶子，接着开出一朵朵美丽的小黄花，最终小黄花又会变成蒂。经过一段时间的生长，这蒂慢慢长大，渐渐就变成了绿绿的小黄瓜。小黄瓜又细又长，有的直的像一根擀面杖，有的弯的又像一把小镰刀。

黄瓜熟了以后可以生吃。有的人将黄瓜洗干净后，连皮一起吃;我喜欢把皮削了以后沾糖吃。黄瓜吃起来脆香清甜，咬起来发出“嘎吱嘎吱”的响声，别是一番滋味。除此之外，黄瓜还能做成小菜，如：炒鸡蛋黑木耳木须肉、黄瓜炒香肠、凉拌黄瓜、黄瓜切丝煎饼……营养丰富，想的我都流口水了。

黄瓜还具有很多功效。它富含丰富的维生素，具有抗氧化的作用，还能补充水分，不少女生把黄瓜切片用来敷在脸上，美容又养颜。百科书里还介绍黄瓜具有抑制癌细胞、提高免疫力的作用。黄瓜既不会很甜，又可以降血糖，可谓是糖尿病病人的一大福音。

黄瓜既可以当水果吃也可以当蔬菜吃，夏天到了，大家可千万别错过这美味的黄瓜哦!

竹，历代有多少文人墨客为你倾洒笔墨，你的清秀隽逸，你的坚韧不拔，你的无私奉献，都深深刻在我的心底。而你的韵味，却令人难懂，在我品读之时，又可知道这可否是真实的你?但不容置疑的是，你的形态、精神是亘古不变的，它存在了上万年，并会世世代代、生生不息地流传下去，它给我们以精神上的启示，让我们学会更好的生存。

是苏东坡笔下那“竹外桃花三二枝，春江水暖鸭先知”的清秀纯美吗?这竹可真是生得亮丽多姿，在画师笔下竟透出了几分天生丽质的柔美。你在泥中生长，却依然那样鲜一润光泽，你一节又一节拔高，长得“哔剥”有声，每一次拔节都是一次生命的跃动。我爱你那蓬勃生命里美丽的身姿，它不单调，它有种无比庞大的生命力在拓展，染绿了整个春天。

是苏子瞻所说的“可使食无肉，不可居无竹”的坚韧有节吗?这竹却有着贤人的高风亮节啊!从编打竹席，到傣家竹楼，你的光辉映照了多少人光辉的生活?你真是位君子，你的德行，可止是俗士所不可及的，你用自己的生命证明自己并不是空虚的，你有自己独特的韵味，清新自然，具有强烈的亲和力。我爱你那无私纯净的心灵，你出于尘世却不受尘世污垢之染，这便是你的内心，看上去也许是空的，可表现出来的却是一种实实在在的，充实的心态。

是扬州八怪郑板桥的“千磨万击还坚劲，任尔东西南北风”的坚毅刚强吗?你生根立足于破岩之中，挺一立在无数次狂风暴雪、严寒酷暑之下，无论什么艰险都击不倒你这顽强刚毅的心。你的身躯如同钢铸一般，挺一立了一年又一年。无论你长的地段怎样，也无论你生长环境如何，你总是长得如此坚强繁茂，你在无数次灾难面前弯下腰，又无数次挺一起那高傲的脑袋。你同松梅并称“岁寒三友”，却比它们长得更有气魄，更有气质，你没有它们的华贵，但你生得有力，所有人看你都为你而折服。我爱你那种超凡脱俗的气质，正因为有了它，你坚韧不屈的骨子里才更能彰显出伟大。

竹，这就是真正的竹!它用自己的品质书写了一部属于它自己的生命史诗。你是大自然的主角，世界因为有了四季常青的你才有了生命的活力。

今天是五一劳动节，我和弟弟帮妈妈打扫完卫生之后，早已饥肠辘辘。

夏天即将到来，妈妈说：“在这炎热的夏季，我们的餐桌上可少不了凉爽的小菜呀！”这不，说着说着，妈妈就站了起来，说：“今天中午，我们家就吃凉拌黄瓜，好吗？”我大声的回达到：“好——！”

妈就去厨房准备了，我也跟着妈妈一起进去了。

只见，妈妈选了两根儿新鲜的黄瓜，我赶紧帮忙洗了起来。黄瓜浑身都是小小的尖刺儿，洗起来蛮扎手的，洗净了，妈妈说：“今天的黄瓜有点儿大，可以去皮吃。”然后，妈妈拿起削皮器，在黄瓜上轻轻的一刮，薄薄的皮就被削了下来。接着，妈妈先把削好了的黄瓜切成了一寸多长的段儿，再把段儿切成薄薄的片儿，然后把薄片儿切成细丝儿。妈妈的刀工很厉害呀！看！一条条切好的黄瓜丝儿碧绿透明，看着就好吃。

开始调味儿了。妈妈先把切好的黄瓜丝儿放到一个大碗里，这时，妈妈说：“清爽的小菜要保留青菜的原味。”只见妈妈往碗里加入了一点盐，少许的味精，再加上香油和米醋，一小勺糖。然后搅拌均匀，说：“好啦！可以装盘啦！”

妈妈把拌好的黄瓜装入一个白色的盘子里，我忍不住用手拿起一条来放进嘴里：呀，清清爽爽，酸酸甜甜好吃极了！

我有一个特殊的水族宠物朋友，猜猜是什么？小鱼？乌龟？螃蟹？哈哈，都不是，而是一只小龙虾。我的小龙虾身披暗红色盔甲，时常高举着两个像大剪刀似的大钳子，到处巡视，两根长长的触须甩来甩去，真像一个威风凛凛的大将军。它圆锥形的头上长着两颗小小的、圆溜溜的黑眼睛，好像两颗黑宝石，最神奇的是还可以伸缩自如。它身上长着八条细细的腿，爬行时，带着一节一节的身体，就好像拖着几节车厢在前进。

小龙虾生性好斗，当我用小棍戳它，原本趴着的小龙虾立刻抬起了上半身，挥舞着两个一张一合的大钳子，好像在说：谁敢惹我，我的钳子可不是吃素的，看我给你来一套无敌虾拳！那张牙舞爪的样子真可爱呀。当我把小棍放进水里，它马上又用它的大鳌把小棍举了起来，时而平举，时而侧举，时而高高举过头顶，像是在做广播体操，真让人忍俊不禁。

小龙虾除了用大鳌夹东西，还喜欢玩“越狱”的游戏。它经常竖起自己的身体，挥舞着大鳌，手脚并用向上爬，好像十分渴望外面的精彩世界。可是光滑的墙壁是爬不出去的，它一次次努力，一次次失败，撞得盒子砰砰直响，真是有一种不撞南墙不回头的劲头呀。

小龙虾属于杂食性动物，什么都吃，蔬菜、瓜果、还有米饭、馒头等等，真是个不挑食的“好宝宝”。每天，我最喜欢给它喂食，看他吃东西的样子。我把洗干净的菜叶子放进盒子，只见小龙虾来了个饿虎扑食，立刻就扑向了菜叶。它先用两只鳌小心翼翼地夹起菜叶，再熟练地送到嘴边，尖尖的小嘴咔哧咔哧吃起来，边吃还边得意洋洋地甩动着头上了触须，好像在说：yummy，yummy，真好吃！。很快，一大片菜叶就被消灭完毕。有时，我给它喂西瓜，它会把红瓤全部吃掉，只剩下啃得干干净净的瓜皮。看来它也是茶壶煮饺子——心中有数的。

我的红袍大将军，给我带来了数不尽的快乐。

我七岁那年，外公从外地赶来看我，他在家楼下的菜市场门口买了一株黄瓜藤，种在阳台的花坛里。新买来的黄瓜藤长长的，像一节绿色的竹竿。

我每天早上都要用新鲜的水浇灌黄瓜藤，可黄瓜藤长得很慢，很久也没有爬上花架。外公看了说：“植物最喜欢泡过米的水或者豆奶”。于是每天我都把早饭吃的豆奶留下来一些，或者吃晚饭前煮米饭的米水问外公讨来，全用来浇我的黄瓜藤。

果然，黄瓜藤像得了命令一样，茁壮成长。没几天，爱心型的绿叶长了出来，尖的像瓜子。外公说：“黄瓜藤会先开花，然后结出果子。”

于是，我等啊等。等了几天，花苞终于长出来了，那花苞白白的，饱胀地像要裂开来，我开心地手舞足蹈。

又过了几天，花苞终于忍不住了，“噗”地一声开了花，花洁白无瑕，如果沾到灰尘，灰尘也会一个不留的掉了下去。

几天后，在开花的地方长出了黄瓜。刚开始，黄瓜只有一拃长，绿油油的。仿佛一个戴花帽的苗条姑娘。后来，黄瓜越来越长，越来越壮，它一定是吃了很多我喂给它的营养，长的快有一个铅笔盒长了!

一个星期天的早上，外公说：“我们来把黄瓜摘下来吧!”我兴奋的看着外公摘下来黄瓜，黄瓜全身长满了小刺，摸上去扎扎的，像刺猬一样。我抓起黄瓜就咬了一口，吃起来十分爽口多汁!这是我吃过最好吃的黄瓜!

在我烦恼的时候，只要看一眼黄瓜藤，我的烦恼马上无影无踪，谢谢你，我的植物朋友，你陪我度过了一个愉快的夏天。