关于煮汤圆作文（精品20篇）

时逢元宵，我轻执你盈盈旳玉手，步上栏头，只望夕阳拍遍芳亭。你轻倚在我旳肩膀，闭目呢喃。望着满亭旳碎金与斜掠旳双燕，我心中便只是美满，只有安祥。

黄昏裹着一层薄纱退去，月儿便浮上了柳梢。清净旳月光淋在你旳身上，湿透了一片情谊。你旳耳语在静静萦回，于我旳胸前，我旳脑海。不知月宫上旳仙子，是否还深情地望着吴刚？也不知那棵桂树是否已然倒下？

花市旳灯火引起你旳神往。你带着孩童般旳天真牵着我冲进花海。天上下着绚丽旳烟火雨，雨点滴滴映着你淡淡旳笑颜。你轻扯我旳衣襟，只为人流旳喧闹。我旳心已沉醉，元宵之夜，灯火尤美。只是我已分不清美旳是天上旳灯火，还是身旁带笑旳你。

你拉着我选了一对花灯，一朵旱莲，一朵雨荷。于来往不息旳人流里，两朵花绽着粉扑旳笑颜，如你我旳笑颜。我此刻只愿：今夜永驻，今夕不逝。天上有星星忽明忽暗，地上是我们旳欢颜。

花零水流，时光荏苒。又是一年元宵，又是夕阳颤影。只是夕阳在芳亭上只拉出了我那条长长旳孤影，碎金亦被润得迷糊。眼前犹是那对春燕，唯不见了你旳人影，我旳心也傍着夕阳，落入山岗。

月据着柳梢，依然是那年的清灵。我的胸膛，我的脑海，也不止地涌着思念的水波。是否是嫦娥嫌广寒宫寂寥，把你偷了去？还是你忘了时日？冰冷的月光倾注在我的脸上，留下了泪花。

烟火雨仍下着，雨水滴滴凉在我的心头，我仿佛只剩一个空壳，没有了灵魂。此刻的我终于分清，美的不是天上的烟火，而是身旁曾带笑的你。

人流将我冲至了花灯前，还是一朵旱莲，一朵雨荷。花影里映着阵阵的忧伤，眼影里泛着曾经的你。我的泪终于决堤，湿了月亮，也湿了衣襟。我此刻只愿：悄无今夜，悄无今夕。天上，那颗星终于暗了，地上是我的伤悲。

月亮移下柳梢，朝阳却不曾升起，我颤抖的手在发黄的草纸上书着：

去年元夜时，花市灯如昼。

月上柳梢头，人约黄昏后。

今年元夜时，月与灯依旧。

不见去年人，泪满春衫袖。

不知纸上的是墨，或是我的泪水？

元宵夜，我们一家人围在一起包汤圆。记得那一天，我与爸爸、妈妈、外公、外婆一起在厨房里包汤圆。我们先准备好材料：糯米粉、水与芝麻馅。就要和面了，我先把白花花的面粉倒在一个盆子里，然后在面粉上倒水，但我一不小心倒多了，面粉几乎成了面粉汤。没有办法，我只能将计就计，多拿了一把糯米粉放上，这才好些。看着动作利索的外婆已经捏了许多的汤圆，整整齐齐地放在盘子里，我也赶紧拿了一块面粉放在手心里搓，小面团在手掌间滚来滚去，越滚越圆，好像一颗大珍珠。接着我把它压成圆片，在里面放上芝麻馅，又用力一合，在手中滚呀，滚呀，不一会儿就变得又白又胖又圆，真像一张白白胖胖的小圆脸。就这样一只可爱的汤圆在我手中诞生了。跟大家的一比较，才发现我的汤圆整整小了一圈。爸爸风趣地说：“小孩子包的就是小孩子样！”我反唇相讥：“这叫与众不同！你瞧，多可爱呀！”

经过大家的一番劳动，盘子里的汤圆越来越多，没多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最关键的一步，由外婆把关，在煮开了的水中把一颗颗汤圆放进去。过了一会儿，汤圆从锅底慢慢地浮了上来，不时地翻滚着，犹如一个个小银珠在锅里跳着欢快的舞蹈。

“开锅了，开锅了！”我开心地欢呼起来。好香啊！我围在锅前，寻找到了自己做的汤圆，美滋滋地想：这锅中的汤圆里包的不仅仅只是芝麻馅，还包进了无穷的欢乐啊！

春节的这一天，妈妈买了面粉和各种陷，打算做汤圆,我和弟弟自告奋勇要帮忙。

等妈妈准备好了面粉.一碗水。各种陷，我们迫不及待地说："快吧"。我们先把面粉放在适量水的碗里不停地捏，不停地揉，值到它成为面团。然后，我们拿起一小团放在手心里不停地搓，就好像在给面团做人工按摩。没过一会儿面团变得圆圆的，我在它白白的肚皮上按了一个洞，蘸了一点豆沙馅把它填满，紧接着我又把它揉成一个球，白白胖胖的汤圆出世了。我看着自己伟大的作品心里乐开了花。就在这时弟弟玩起了面粉，他的脸上手上衣服上都沾满了面粉，那好笑的样子逗得我和妈妈笑得合不拢嘴。

"吃汤圆了!吃汤圆了"!妈妈大声地喊，等到汤圆一上桌，我和弟弟狼吞虎咽地吃了起来，嘴里还夸着："好吃，好吃"。

今天是元宵节，我非常激动，因为我今天可以吃我最爱吃的汤圆。

到了晚上，妈妈先给我买了一个灯笼，然后到一个饭店和爷爷奶奶、三爸、大伯大妈、姥姥姥爷、爸爸妈妈聚在一起吃团圆饭，等奶奶他们来了之后，大妈给我了一套文房第五宝，我激动的急着往上面写字，我这几天迷上了关羽，所以我还写了关羽的两个字，我紧接着又开始练，等开饭了，我就停下吃饭，吃到最后姐姐还送我们一大碗汤圆，我把一小碗汤圆吃了，虽然我们没有吃元宵，但我们吃汤圆了，寓言着我们今年的生活会团团圆圆、幸福美满，吃完饭我还练了一会儿字，我们就回家了。

汤圆是宁波的著名小吃之一，也是我国的代表小吃之一。具有香、甜、鲜、滑、糯的特点，咬开皮子，油香四溢，糯而不粘，鲜爽可口，所以我特别喜欢吃汤圆。

那天，妈妈对我说：“今天我们做汤圆，我高兴地跳起来。我们从超市买来了糯米粉，还有芝麻陷，准备开始包汤圆。只见妈妈先把白花花的面粉倒进盆里，再加点水，把面粉揉成一个大团，再从大团里分了几个小团给我。我把那些小团放在我的小手上，我在小团的肚子里按了一个洞，再把芝麻陷放进洞里，将手用力一合，汤圆的洞口被我封住了，我把刚封好的汤圆在手掌上滚来滚去，不一会儿，它就变得又白又胖了。看上去真像白色的珠子。这时，我看到妈妈手中也包出了许多汤圆，摆在桌上，真像一个个乒乓球。

汤圆要下锅了，我把汤圆轻轻地放在我的手掌上，汤圆真像一个个跳水健将，在我的跳板上来了一个转体360度侧身翻跳了下去，刚刚开始，它们像在泳池里热身，后来热得就打起架来，你一拳，我一脚，打得真痛快。有的头也被打肿了，有的脸被抓破了，有的连肠子也流出来了。力气大的汤圆身体没受伤，完整的很呢。我看它们打得这么起劲，就对妈妈说：“妈妈，让它们别打了，要不我们把它们请到盆子里来吧。于是，妈妈就把那些汤圆用一个大勺子请到了盆子上。我们围在盆子旁边欢呼起来。

我看到一个个汤圆尽管皮肉不堪，但香味真让人直流口水，里面的猪油芝麻被赶出来后，我拿起小勺大口大口地吃起来，心里美滋滋地想：这汤圆里不仅仅包进了芝麻陷，还包进了我无穷的快乐。

今天早晨，妈妈从大街上的菜市场回来，看到我就大声地说：“小明，你看我给你买回来一些什么东西了？”我惊喜地看到妈妈手中提着的篮子里面放着做汤圆的作料。我高兴得拍着手说：“妈妈真好，今天我们可以吃汤圆了！”

吃中饭前，我拿来了一只小脸盆，来到水龙头下面把脸盆清洗了一遍。然后，我把妈妈从菜市场上买来的糯米粉放进了小脸盆里面。我对妈妈说：“妈妈，今天这米粉就由我来和，好吗？”“好呀！我就站在边上看！”我往脸盆里面再放了一些温水。然后，我就着温水与糯米粉和了起来。不一会儿，我就把米粉给和好了，成为一个米粉团了。妈妈看了笑着说：“小明，你的和粉技术不错呀！”我笑笑说：“全靠你在旁边，所以我才有信心，才能够这么快就和好了！”然后，妈妈拿了一小团米粉，搓成了长条，再一块块掰下。我站在边上看着。妈妈拿起一块米粉团放在手心里搓成一个长圆形。接着，她在长圆形的一头挖了一个洞，把事先剁好的肉馅放了进去。最后，妈妈把上面的口子慢慢地捏拢，还捏出了一个小尾巴。汤圆做好了，她就把它放在桌子上面铺着的毛巾上面。然后，妈妈又做了起来。我看了一遍以后觉得自己可以做了。因此，我也像妈妈一样做了起来。虽然，我做得不太像，但是，妈妈还是说我做得不错。

汤圆全部做好了，妈妈就去煮了。不一会儿，妈妈就把煮熟的汤圆盛出来了。我立刻吃了起来。我吃着汤圆心里甜甜的，因为这里面有我的一份功劳。

今天，我刚从午睡中醒来，走出大厅看见奶奶正在搓着一团粉团，我问：“奶奶你搓粉团干嘛?”奶奶说;“彬彬想吃汤圆吗?”我说：“当然想吃。”奶奶说;“想吃就动手。”

我说：“好啊。”原来奶奶是用粉团来搓汤圆，这一次我吸取削马蹄失败的教训，先细心观察奶奶怎样包汤圆，然后，卷起衣袖，从粉团里捏出一块小粉团，搓圆双手合起来把粉团压扁，用粉团把片糖粒裹起来再搓圆放到碟里，奶奶看见了说：“这汤圆包的真好，是你包的吗?”我说：“是啊。”奶奶说：“彬彬看来你学新的也学的挺快的。”我说：“我用心呗。”奶奶说：“你学习也这样就好了。”我说：“我一定会的。”

去年的一天，我学会了煮汤圆。

那时，我特别爱吃汤圆，一次解决两三碗是小意思！妈妈老嘀咕：只能吃不会做不行呀！长大了成何体统！我每次的回应是先拍一下妈妈的肩然后回答：没事！出了啥事，有我亲爱的老妈顶，用不着我。我嘴上这么说，心里可不这么想：你又没让我干，我干嘛，又说我。

一个周六，我把作业写完了，就来到厨房，一把抢过勺子，对妈妈说：老妈，今天让我当一次大厨吗？！不行，写作业去。完了。那好。耶——！妈妈又强调说：记得等水开了，放汤圆，水再开，点水两三次，等好了，知道了，出去当美食家去！

我把妈妈拉离战场，开始作战了，我按妈妈说的先倒水然后放汤圆，这时我十分认真的观察，汤圆象一个个跳水运动员一样我的妈呀！原来，因为太认真被溅出的水光荣的打伤了，我咬咬牙，等待着水开。水开了，点水点了两三次。然后就在一旁做起了我的厨师梦，我心里想着又白又滑又甜又香的汤圆就要诞生了，我的口水也开始了马拉松比赛。汤圆终于熟了，闭着眼睛打开锅盖，希望能给我一个惊喜，当我睁开眼睛的那一刹那，我的厨师梦彻底粉碎了：在热腾腾的蒸汽当中，透着一点点黑色，仔细一看，汤圆都脱了洁白的外衣，露出了它的狰狞面目。我惊叫起来上帝！这是一锅黑汤啊！我怀疑这煤球能吃吗？后面的更别提了。美食家亮分60，不可能吧，刚及格

这一回没作好，没关系还有下一回，天无绝人之路嘛！下一次我会作的更好的！欢迎大家来品尝！

在冬至那天，我们烹饪一班举办了“包汤圆，迎冬至”的主题班会。

同学们对这次包汤圆活动的兴致都很高，来到红案实训室，大家就分工明确，忙的不亦乐乎。同学们用水磨糯米粉揉成团，剩下的同学就拿出老师事先调好的三种馅料开始包汤圆和煮汤圆。

经过同学们的相互配合和老师在一旁的教导，同学们精心包制的汤圆终于下锅煮了。我们每个人都尝到了自己亲手包制的“战利品”，体会到了成功的喜悦。我们班的同学在分享美味时，当然也不会忘记任课老师们。课代表们给每位任课老师也带去了甜蜜滑腻、装满我们满满祝福之意的汤圆。这次，我们举办的主题班会还得到了校领导们的赞可，对我们班来说是个莫大的鼓励。

通过这次活动，培养了我们的动手能力和团队合作互助能力，也增进了我们对专业课实践学习的兴趣。

这篇文章，记叙了“烹饪一班举办包汤圆迎冬至主题班会”的事情。作者感受深刻，认为此次活动“培养了我们的动手能力和团队合作互助能力”。只是内容更太少。

一天早上，我心血来潮，想做一顿汤圆吃。

我说干就干——先在小锅里放三分之一的水，等水开后，放入了我的“吉利‘二’数”——九个汤圆，然后在水烧开后，滴两三滴水在开得最中间的地方，于是，那一颗颗晶莹、圆滑的汤圆，像在游泳一样，滚来滚去，渐渐膨胀，往上面漂浮。最后，我见它完全像一个大胖子；身体软哒哒，像胖子的肥肉；浮在水面，一碰就沉一下，像胖子在艰难地游泳……

烧好以后，我大口吃了一个，结果眉头微微一皱：太熟了！可是，我太爱面子了，就故意说：“太好吃啦！太好吃啦！”接着，我又吃了几个，心里说：“味道倒还不错嘛！”然后，我仔细看了一下汤圆，心里又说：“白里透黑，一咬开，牙齿酥酥的，黑色的芝麻一点一点流向外边，糯糯的、甜甜的，不好吃才怪！”

为什么长得好看又好吃的汤圆，是中国传统美食呢？因为，每到正月十五，家家户户都要吃元宵，它已经成了全国各地人民的共同风俗了。那元宵节吃汤圆的原因是：汤圆在开锅之后漂浮在水面上，非常好看，会让人想到一轮明月挂在天空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆美好。因此，吃汤圆表达了人们喜爱合家团圆的感觉，也显示了中国人对中国传统文化的一种热爱。

汤圆又好吃，又有历史，实在是太好了！

哇，元宵节到了，我最开心的就是能够吃到美味的汤圆了，好开心!一到元宵节，我就和表妹去商城买了些汤圆，买汤圆的过程中，让我没有分清楚，就从口袋里掏出了16元钱买了两斤，一回到家，我就开始煮汤圆，我都迫不及待啦，我想，应该已经熟了吧，我就开始给大家吃了，在吃的过程中，奶奶和表妹说：“怎么都是芝麻的啊?”我说，不会啊，我买了三样呢，花生的、巧克力的和芝麻的呀!怎么全部都是芝麻的啊?好奇怪呀!我吃呀吃，一直都吃的是一个口味的，吃得我恶心的，剩下了两个，我准备不吃了，可还是咬牙切齿的吞了下去，差点都吐了出来，我就把剩下的全部捞了出来，准备明天热了再吃。

到了第二天的时候，我就把剩下的汤圆热了，可谁知道，都烂成那样了，我还是吃了，因为，我舍不得丢掉，这可是我第一次的成果，不想白白的浪费掉!

嫂子看见了，就对我说：“你呀你，连买汤圆都不会，还能干什么?”我就微微的笑了一下。

第一次煮汤圆，竟然让我给煮砸了。但是，这也算是我的一份收获，我应该高兴差不多!

那一天我是在外婆家过的，我十分得快乐。我们一家子聚集在一起做汤圆。妈妈做的汤圆特别好。汤圆又白又圆，看起来使人垂涎欲滴。汤圆这个名字是怎么来的呢？妈妈告诉我，原来它长得圆圆的，又有汤，所以叫汤圆。

现在，我们可以开始吃汤圆了，我最喜欢吃豆沙馅的汤圆，吃起来甜甜的，粘粘的味道好极了。我一吃就吃了十几个。汤圆就像它的名字一样，团团圆圆的。这一天有意思吧！吃完饭，我们就回家去了。在家里的路上，我看见一群幼儿园的小朋友，提着一只只各式各样的小灯笼，排着整齐的队伍在游街，小灯笼的灯光将大地照的亮极了，将大街照得光芒四射。

我是一个又白又胖的汤圆，一个小女孩亲手把我制作而成的。不知不觉，我就从梦里醒来了，我的身上还散发出淡淡的清香，人们都很喜欢我。

我出生后第一眼看到的是灯火通明、五彩缤纷的世界。

忽然，一个机器人就把我放在冷飕飕的地方，我的身体渐渐发冷，这是哪里？我又喊又叫，小女孩打开冰箱把我拿了出来。

我看见一盆滚烫的水，我一滑就滑到了地上，幸好！可是一只大黄狗就用它的舌头把我卷了起来。小黄，快帮我倒垃圾去！女孩说。小黄一走神，我就从它的嘴里溜走了。

我又滚到电梯上，到了一楼了，我出了门走到广场上，四面八方都有脚在踩我。我可不能在这里，我还是去医院吧！

到了医院，我想：我可以捣个乱。

我跳到病人的床上，我把针拔了，医生看见了想吃了我，我一溜烟逃跑了，我终于获救了。

[我是一个汤圆小学作文200字

今天下午放学后,妈妈说带我去吃汤圆。我高兴地说：“太好了，我有汤圆吃喽!”我赶紧背上书包，跟着妈妈走出学校大门。

大街上人流如潮。我们来到一家小吃店门口，只见大红的招牌上镶嵌着四个醒目的大字“巧英汤圆”。店堂里已经坐了许多放学的孩子和陪同的家长了。

我们找了个位置刚坐了下来，就有一位服务员笑容满面地端来了一碗汤圆。服务员轻轻放下碗，临走还不忘叮嘱一句：“刚盛上来的，吃的时候注意点，很烫的!”我看着粘稠的汤圆像一个个小娃娃，用勺子搅一搅，碗口顿时热气腾腾。我迫不及待地小啜一口，只觉得满口香甜。

等一碗汤圆吃完，我已是全身冒汗了。出了店门，站在深秋的 凉 风中，我竟感觉不到一丝凉意。啊!是汤圆温暖了我，是妈妈的爱温暖了我。

一、历法中的冬至

1、“是月也，日短至”

地面物体受太阳照射而产生的投影，会随着空中太阳的移动而不断变化且有规律。充满智慧的先人，据此并通过长期观察、测算，最终知晓正午时投影最长或最短的那一天，太阳恰好处于最南端或最北端的极限位置(即南、北回归线)。这据说是“冬至日”与“夏至日”的最早来历。

冬至日与夏至日，其冰火两重天的气温，对先人的生活势必产生重要影响，使得这两个节日的地位尤显重要。他们知晓，当太阳离开最南端，开始向北方移动时，天气逐渐变暖，万物陆续复苏。同理，当太阳离开北端向南方移动时，天气逐渐变冷，草木陆续凋零。

这一天，阳光几乎直射南回归线，北半球白昼最短。其后阳光直射位置向北移动，白昼渐长。由于太阳辐射到地面的热量仍比地面向空中发散的热量要来得少，在短期内气温继续降低。天文学上规定，“冬至”为北半球冬季的开始。

表述“冬至”的词汇，在古代还有如“至日”、“长至”、“短至”、“长日”、“日南至”等说法。

北半球“冬至”日，太阳直射点处于南回归线，“日南至”不难理解;这一天，北半球白昼最短。这也就是《礼记·月令》所言“是月也，日短至”。其后阳光直射位置向北移动，白昼渐长，又称“日长至”是也。

但对于百姓而言，“冬至夜”是一年中最漫长的一个黑夜，这个印象再深刻不过了。在唐时，这一夜叫“除夜”，在宋时叫“冬住”。

2、冬至阳生春又来

资料显示，古人眼里的“冬至”，也是“阴极而阳始至，日南至，渐长至也”的同义语。

学者解读称，这句话至少存在着三个层面的意思，即阴极之至、阳气始至、日行南至。“日行南至”，我们在前文已有解释;因为北半球所受的太阳光辐射量，处于最低值，此即“阴极之至”。而太阳在抵达南回归线后即时“返航”，这也是北半球“阳气”得到加强的开始。这就不仅仅是冬至，而是“三至”。古人对此称“昼漏极短、去极极远、晷景(影)极长”。

冬至冬至，这冬天的到来，世间不得不面对万物凋零、肃杀萧条的现实。但即便这样，先人们也并没有感到消极或者绝望。

全年季候中，冬至因为具备“阳气始至”这个特殊特点，因此有“阳气始生”一说，也因此被认为是万物开始萌动的日子。唐杜甫有诗称“冬至阳生春又来”，说的就是这个意思。

二、习俗中的冬至

作为天文学上的一个节气，后来又如何演变为一个民俗节日呢?这背后究竟是怎样的社会心理在起作用?是对自然的敬畏崇拜情结以致产生的一种寄托心理?还是另有原因呢?

据宋《文昌杂录》(庞元英著)，在那个时代，元日、寒食、冬至，可以享受休假七日的待遇，为一年中休假最多的三个节日。可见先人对此节俗的重视程度。

随着时光的流逝，社会的发展，对于既为节气又为节俗的这个“冬至”，为何有“大如年”一说?为何有“吃了冬至汤圆长一岁”的说法?当年的贺冬、祭祖之礼还在吗?北方过节以食馄饨为主，南方则食汤圆，这是为何呢?这个节日的背后，还有多少涉及民俗的细节在流失?

1、北方冬至吃馄饨

据一些乡土资料所载，“冬至”作为一个民俗节日，是古代民间的一个大节，其重要地位仅次于春节，因此有“亚岁”之称，有“冬至大如年”之地位。

直到晚清，坊间在冬至节里的规定动作，还有贺冬、祭天、祭祖、迎神、辟邪等环节，甚至连官方都参与其中。而在食俗上，南北方也有着不同的传统。

《燕京岁时记·冬至》中称，这一天，百官呈递贺表。民间惟食馄饨而已。京师谚曰：“冬至馄饨，夏至麪(面)”。《帝京岁时纪胜》，也对冬至的贺冬、祭祀、食俗有过记载。文中述称，长至，南郊大祀……百官进表朝贺，为国大典。绅耆庶士，奔走往来，家置一簿，题名满幅。

宋朝晏殊写有《奉和圣制冬至》诗，云：吉序冠三正，民时协顺成。岁穰千亩实，气爽六符平。肆乐遵年律，迎长蔼颂声。云浓燕雁度，雪霁楚兰荣。异域梯航集，诸侯篚贡盈。尧仁敷万有，同此一阳生。

据称，因为夏至阴气起，故不贺。而冬至阳气起，万物复苏，故值得一贺。

前文提及的“馄饨”，世间传言是塞外叫浑氏、屯氏的两人所为。馄饨之形，有如鸡卵，颇似天地浑沌之象，故于冬至日食之。但此说被认为有牵强附会之嫌。若确如传言称，由二氏为之，则何者为馄何者为饨呢?由此，此说乃胶柱鼓瑟。

看来，北方冬至吃馄饨，也只是一面之词，有待商榷。

到了明朝，此俗也因受社会变革的影响而有所变化了。传称，自正统己巳(1449)之变，此礼顿废。但在京仕宦流寓极多，尚皆拜贺。除祀祖羹饭之外，以细肉馅包角儿来献祭。此举被认为是“冬至馄饨夏至麪(面)”的遗韵或是变形。

据《西湖游览志》载，先前的杭州，仍有贺冬、祭祀的遗风相传，冬至称“亚岁”，官府民间各相庆贺，如“元旦”之仪。在吴中之地，还有“肥冬瘦年”之盛。此外，熬赤豆粥也是此节中的食俗之一。

2、南方冬至吃汤圆

而在温州，相关的习俗似乎有所不同。

对于“贺冬”，瑞安、乐清方志中的记载大同小异。乐邑有“官府士绅相贺，作粉圆献之祖先”。瑞境有“粉糯米为丸，又炊黍为糍，以享先充馈”。这一天，官府展履长之庆，交相称贺，亚于岁旦。“履长”源于三国·魏·曹植《冬至献袜履颂表》中“国家冬至，献履贡袜，所以迎福践长”一语，指冬至，意为此日后开始女红了。

不过，“贺冬”似乎多为官方之举。据温州史料所载来看，民众未必参与。

但，或“作粉圆”或“粉糯米为丸”的习俗，倒是见载了。上述乐清志、瑞安志有之，清光绪《永嘉县志》亦有。称“冬至，粉糯米为丸，名‘汤圆’”。可见制作汤圆已经约定俗成。《浙江民俗》(叶大兵编著)中称，在温州，冬至也叫“冬节”。这天早上，家家户户男女老少，同食汤圆或麻糍。

民间称，在这一天吃了汤圆之后，就算长了一岁。这是为什么呢?有人开玩笑说，过新年长了一岁，过生日长了一岁，这吃了汤圆，又长一岁，这一年要是长三岁，情何以堪啊!

不过，这也让人思考，这吃了汤圆，为何有“长一岁”之说呢?

3、吃“冬至圆”为何长一岁

史料显示，上古的夏殷周时代，对“正月”的具体时间安排是不一样的。夏以今农历一月为正月，第一个节气是立春;殷以今农历十二月为正月，一年中的第一个节气为小寒;周则同样以今农历十二月为正月，但一年中的第一个节日却是从冬至开始，因此冬至这一天，也就是当年的“元旦”。

周以后，计算二十四节气，都从冬至开始，这样冬至便成了“岁首”。再者冬至所在的十一月份曾经是“正月”。这也就是“冬至大如年”一说的来头。

有学者认为，正是由于历史上确有一段时间把“冬至”视为“岁首”，把冬至的前一天之夜视为“岁除”。当冬至节随着历史的发展而呈式微之态时，原来那些习俗，便渐渐融入了后来盛行的“春节”之中了。

前文我们说过，冬至具备“阳气始至”的特殊特点，意味着“阳气始生”，万物开始萌动。因此，在冬至日吃汤圆，又何尝不是意味着新一年的开始呢?因此长了一岁，似乎也在情理之中了。

吃汤圆，观花灯，是我最最开心的事。

元宵节晚上，妈妈做了一桌子的好菜，有鱼、鸡、肉……这些都是我们爱吃的菜。当然，桌上少不了唱主角的汤圆了。我们每个人的饭碗里都盛着汤圆。汤圆，白糯懦、滑溜溜的外表，好似一个个调皮可爱的胖娃娃，就是只看不吃，也让你满嘴溢香，回味无穷。看着看着，我那不争气的口水像断了线的珠子，滴滴答答地往下落。我赶紧拿起筷子朝汤圆白肚皮夹，没想到汤圆竟跟我玩起了警察抓小偷的游戏。滑溜溜的它，怎么也抓不住。一夹，它就溜到桌上，再夹，他就跑到桌子底下，打起了滚来。一会儿，它就变成了小黑人。我看了既心痛，又可惜。我又从碗里重新夹了一个，经过一番周折后，终于被我逮住了一个。我迫不及待往下咬，可是，还没等我尝出味道，它就哭了。黑色的眼泪(芝麻馅)一下子流了出来，滴到手上，身上，以往见不得别人哭的人，这次却无动于衷，被我一口吞进了肚子。哇!味道美极了，香香的，糯懦的，滑滑的。我一口气吃了两碗，都打饱嗝了，可还想吃。

晚饭过后，我们一家人兴高采烈地去街上观花灯。今年的花灯色彩明丽，姿态各异，有变化多端的走马灯，有美丽的三棱灯，有各种各样的动物灯……当然最流行的数兔子灯了。这儿到处人头攒动，欢声笑语，空气中洋溢着喜庆的气息。

夜深了，赏花灯的人渐渐散去。啊，这个元宵节过得真有意思!

关于元宵节习俗的形成，说法颇多，但一般变为在汉代就初具雏形。史载汉武帝的时候，汉室要祭祀一位叫“太一”的神明。据称“太一”是当时相当显赫的一位神明，地位在五帝之上，并有恩于汉帝，所以受到的奉祀比较隆盛。相传另一位汉室皇帝汉文帝也和元宵节有关。

相传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵”，长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过劫难，唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆，并由全体臣民张灯供奉。汉武帝准奏，“元宵”姑娘终于见到家人。此后，便形成了元宵节。

元宵，原意为“上元节的晚上”，因正月十五“上元节”主要活动是晚上的观灯赏月，后来节日名称也演化为“元宵节”。民间过元宵节吃元宵的习俗。元宵由糯米制成，或实心，或带馅。人们把这种食物叫“浮圆子”，后来又叫“汤团”或“汤圆”，这些名称“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人,寄托了对未来生活的美好愿望。

元宵又叫汤圆，历史上还有许多别称 “面茧、粉果、元宝、汤 饼、圆不落角”等等，直至明永乐年间才被正式定名为“元宵”.元宵分有馅，无馅两种。无馅的个小，味甜，以白糖、桂圆、桂花、藕丁、蜜饯为佐料，又称“珍珠汤圆”，有馅的个大，状如核桃。北方元宵多为甜馅，有白糖、豆 沙、芝 麻、山楂等类，南方的则甜、咸、荤、素皆有，尤以宁波汤圆，贵阳吴家汤圆著称。 .

“桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。”这首清朝的《上元竹枝词》就反映了北京老早以前就有元宵节吃汤圆的习惯，并且当时已有以出售汤圆著称的字号。

在元宵节我的家乡几乎家家都做汤圆。宁波汤圆是出了名的。每逢有人问起我家乡有名的传统小吃是什么，我会自豪地说：“汤圆。”

汤圆是用黑芝麻、猪油做馅，加入少许白糖，外面用糯米粉搓成球形。煮好的汤圆圆溜溜的，在清水里翻滚，沉浮，犹如一个个小精灵在追逐嬉戏，宛如一个个喝饱了牛奶的孩子，又像刚洗过澡的婴儿，又圆又胖，又白又滑，那扑鼻的香味，馋得人直流口水。细看煮熟的汤圆，晶莹透明，稍带褐色，裹在里面的乌黑的芝麻流了出来，让人恨不得立刻想咬一口。

宁波汤圆的特点是软、糯、甜、香，我在成都吃的汤圆没有宁波汤圆糯，一到元宵节，奶奶煮了一大锅汤圆，家人围在一起，说说笑笑，在一阵阵热气中，大家有说不完的温暖和甜蜜。小孩子一咬汤圆，香喷喷的黑芝麻就从嘴里流了出来，弄得满嘴都是黑芝麻。瞧着他那“虎样”，全家人都开心地笑了起来。

这种食品最早出现在宋代，诗人周必大写过一首《元宵煮浮圆子》诗：“今夕是何夕？团圆事事同，汤官寻旧味，灶婢诧新功。星灿乌云里，珠浮浊水中。岁时编杂咏，附此说家风。”这浮圆子即指汤圆，诗人借这首诗流露出他盼望全国人民一起团聚，“汤圆”与“团圆”字音相近，象征全家人团团圆圆，和睦幸福。人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好愿望。

汤圆象征着阖家幸福，一家人团团圆圆，我爱家乡的汤圆！

今天一早，就听见弟弟在客厅里喊“吃汤圆喽!”还在睡梦中的我听到这句话，就好像被人大声地唤了起来一样，赶紧起床、洗漱。

好不容易洗完，来到大客厅，妈妈却说：“我和你弟弟去理发呀，你自己去煮汤圆吧。”我愣了一下，随即答应了妈妈。临走之前，妈妈特地对我说：“煮汤圆一定要让汤圆挨着锅里的水再放!”“哦。”我漫不经心的回答。

开始煮汤圆了，我从冰箱里拿出一袋速冻汤圆，锅里刚才放的水已经煮开了，我撕开包装袋，把汤圆一个一个的往锅里放，但是刚放完第一个汤圆的我便立刻傻眼了，因为我放汤圆的方式采用的是“高空投掷法”，所以，水从锅里溅出来好多。就在这“危急关头”，我想起了妈妈的话。照着妈妈给我说的方法，我试着放了几个。“嘿，还真灵，水竟然没溅出来一滴。”我恍然大悟。汤圆全部入锅了，我又坐在沙发上耐心的等着那“历经九九八十一难”的汤圆熟透。漫长的三分钟终于过去了，我就像被人定了时的闹钟一样，立刻站了起来，向着厨房前进。到了厨房，打开锅盖，一阵阵热气扑面而来，在检查完了汤圆都熟透了之后，我拿碗舀了五个汤圆到客厅吃了起来，吃到最后，我还是发现有一个汤圆裂开了一个口子。“还是放的时候不小心啊。”我自言自语道，心想：有了这一次的经验，下一次再煮汤圆的时候一定要注意!

通过这次煮汤圆，我明白了：什么事都有它的诀窍，而它的诀窍，久而久之，你就会在无意中得知

今天是冬至，天气晴朗，阳光明媚，天空飘着雪白的云朵。我刚从学习班出来，就飞速地冲回家。因为，老妈要教我做汤圆。

我很快回到家，但是气喘吁吁的，脚一直发麻。老妈见我这个样子，她的嘴巴弯成了一个大月亮。

按老妈教的方法，做汤圆先要揉好糯米粉团。平时我只会调面糊，认为揉糯米粉团和调面糊一样，没啥区别，哪里知道这么麻烦：米粉团外全是水，里面却有一个干干的小米粉团！于是，我再往盆子里面倒了一勺水，可是水一直在外面，老是浸不进去。我心里急了起来，我急切的心情让我仿佛听到了自己心脏的跳动：咚咚咚、咚咚咚、咚咚咚……跳个不停。经过我的努力，米粉团终于揉好了。这时候，我觉得窗外的阳光、云朵特别美丽。

下面要做的就是做汤圆了。这时，我突然想临阵逃脱，因为我连做面饼都不会，怎么会做汤圆呢？但我想起老妈对我嘲笑的神态，我拼了。我从粉团上拿了一小团，揉成了一个圆形的小球。咦！一个小汤圆居然产生了！我喜出望外，余下的我也照这样揉，不一会，桌子上满满的都是那白白的、玲珑的小汤圆了。这时候，我瞟了一眼老妈，看见她笑得更甜了。

最后一道工序就是把揉好的汤圆下锅了。老妈教我先在一个锅内放满水，然后把水煮开，放入黄糖，再将汤圆放进去。但在这个过程中，开水溅到我的手上，啊！好烫呀！我的毛皮细胞顿时死了一片！我才把剩下的汤圆小心翼翼的放入锅内。过不了多久，汤圆就煮熟了。它们一个跟着一个浮出水面来，在水面上晃呀游呀的，真让我高兴！我带着喜悦的心情把汤圆舀出。嘻嘻！窗外偷偷窥视我的，是最明媚的阳光，最洁白的云朵！

今天，伴着明媚的阳光、雪白的云朵，我学会了做汤圆，我的心情如天气一般的美丽。因为，我学会了做汤圆，就意味着我又长大了一点。

终于迎来了一年一度的元宵佳节。元宵节这天，可是要吃汤圆的，以前，我们都是买着吃的，可这一次，我们可是自己包哦！

不要以为包汤圆有多么难，其实很简单。

我们要准备的材料有：最最重要的汤圆粉，还有汤圆馅，一个铁勺子，还有一碗温水。 我先把二分之一的汤圆粉倒进一个干净的盆子里，再把温水一点一点地倒进去和成面之后就可以开始包了！

揪一小块面团，按成饼把陷包进去封着口，剩下的就剩把他团成球了。可是遇到困难了，团球乃是本人的禁区之一，从小就不会团球老是把他团成各种形状。为此我感到苦恼不已。我的妈妈教了我很多办法，我学不会……最后下锅的，有些是形状各异的，不用说那是我包的，我哪说那都是我的，个个晶莹的汤圆 出锅了，我咬上一口，露出了里面的馅，这馅别提有多鲜了。还有外面那层糯米，粘乎乎的糯糯的，两样合起来一起吃，更是鲜上加鲜。那汤圆我一口气吃了五个呢！这汤圆实在太好吃了！

我虽然包得是四不像，但这是我第一次包的饺子，它凝聚了我的心血。嚼着它，这碗“四不像饺子”别提有多好吃了！

今年的元宵节过得真是太有趣了！