关于煮汤圆作文汇集20篇

母亲的爱，是无私的，也是伟大的，它可以从我们生活中每一个细微之处体现出来，只要我们用心去体会，就可以体会到母亲对我们深深的爱。

那是过了元宵后的不久，那天，我正在写作业，突然想起了元宵那天，妈妈煮的那香甜可口的汤圆，真是令我垂延三尺啊！于是我就对妈妈说：“妈妈，我真想吃一下您做的汤圆啊！”妈妈点了点头，没回答。

写完作业后，我就去洗澡了。出来以后，只见妈妈端着一碗热气腾腾的汤圆正站在我面前，妈妈和蔼的说：“琦琦，过来尝尝妈妈的手艺！”顿时，我觉得鼻子一阵发酸，妈妈平常工作那么忙，那么累，可她还抽出时间来尽量满足我的愿望，这可是一碗乘满爱的汤圆啊！

这使我想起了一本书，里面有一句这样的话：带着爱去做的东西，比任何的山珍海味都好吃。是的，正因为妈妈是带着这种对子女的爱去做的这碗汤圆，所以我觉得这碗汤圆比任何时候都要好吃！

正当我津津有味的吃着妈妈做的汤圆时，我突然想起了妈妈煮了那么多个汤圆，而自己却一个也没吃，看着碗里的最后一个汤圆，我决定把它给妈妈吃。可如果直接说的话，妈妈肯定不吃，看来得想一个妙计才行。我对妈妈说：“妈妈，这汤圆太甜了，一点也不好吃！”妈妈说：“不可能，我只放了一点儿糖呀？”“不信，你试试看。”我说。于是妈妈尝了一口，说：“没有啊，很好吃呀！”这时，她抬头看见我那特别的笑容，突然明白了，也会心地笑了，可她的眼睛却分明含着泪水。此时，我情不自禁吟起：慈母手中线，游子身上衣。临行密密缝，意恐迟迟归。谁言寸草心，报得三春晖。

只要我们用心去体会，人间处处充满爱，尤其是母爱，一种伟大而无私的爱！

要问我最喜欢什么节日，我就会毫不犹豫地告诉你是元宵节。去年的元宵节，我记忆犹新。

那一天我是在外婆家过的，我十分得快乐。我们一家子聚集在一起做汤圆。妈妈做的汤圆特别好。汤圆又白又圆，看起来使人垂涎欲滴。汤圆这个名字是怎么来的呢?妈妈告诉我，原来它长得圆圆的，又有汤，所以叫汤圆。

现在，我们可以开始吃汤圆了，我最喜欢吃豆沙馅的，吃起来甜甜的，粘粘的味道好极了。我一吃就吃了十几个。汤圆就像它的名字一样，团团圆圆的。这一天有意思吧!吃完饭，我们就回家去了。在家里的路上，我看见一群幼儿园的小朋友，提着一只只各式各样的小灯笼，排着整齐的队伍在游街，小灯笼的灯光将大地照的亮极了，将大街照得光芒四射。

[做汤圆四年级作文

“有灯无月不娱人，有月无灯不算春。”

“春到人间人似玉，灯烧月下月如银。”

元宵是中国新年的最后一天，在这一天里，吃一碗热热的汤圆，预示着来年会团团圆圆！今年元宵节，社区举办了“微心愿”的活动，为孤寡老人送汤圆。一听说有这个活动，为了献出属于自己暖暖的一份爱心，我们小队立刻就报名参加了。

早上9：30，我们小队在公园集合后，发现报名的人实在太多了，我们只好分成了三个小队，每个小队设立一位队长和一位摄影师。然后将孤寡老人的名单和志愿者服饰分发给了三位队长，等大家穿上统一的服饰后，我们浩浩荡荡得向老年食堂出发了。来到了社区老年食堂门口，大家排成一条笔直的队伍，轮流前去领取那份充满爱心的汤圆。在排队的时候，我看了下名单，共有6位老人，住的地址有遥祥寺巷4位、横燕子弄1位、双眼井巷1位。我思索了一下，然后对队员们说：“我觉得我们应该先送横燕子弄，再送遥祥寺巷，最后送双眼井巷，这样正好是一个弧形，比较节约时间，你们说好不好？”“好”队员们都同意了。

我们来到了第一位82岁高龄的石爷爷家门口，我轻轻地敲了下门，一位和蔼可亲的老爷爷给我们开了门，我们齐声说：“爷爷，今天是元宵节，我们来给您送汤圆了，祝您元宵节快乐！”石爷爷激动万分，连连向我们道谢，这时候同队的社区管理人员对爷爷说：“大爷，您慢点吃，一次不要吃太多啊”石爷爷点了点头。下楼后，我问社区叔叔为什么不能吃太多啊，叔叔告诉我：“照顾老人要非常细心，耐心，爷爷年纪大了，消化系统不太好了，汤圆是糯米做的，难以消化，如果一次吃太多，对身体可不好哦。”我听了，心里暖暖的。送完6位老人后，在回社区路上我们看到了一位环卫工人顶着寒风在扫地，也不知道小队里是谁提议了一句：环卫工人工作真辛苦，我们也给他们送一份吧。就这样，一路上我们遇到的环卫工人都收到了汤圆，整个小区弥漫着谢谢声，我看见每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容，也许这笑容就是我过节的最大的收获吧！

由于元宵和汤圆都是用糯米粉做皮，并且常采用芝麻、白糖等做馅料，因此容易让人混淆，但它们在制作工艺上还是有很大区别。

元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多：首先需将和好、凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。

南方的汤团(北京人按四川习惯叫做汤圆)做法倒有点儿像包饺子。先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样)，放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用(不须像做元宵那样切成小块)。汤团馅含水量比元宵多，这是两者的区别之一。包汤团的过程也像饺子，但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强，只好用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。用筷子(或薄竹片状的工具)挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤团。做得好的汤团表面光滑发亮，有的还留一个尖儿，像桃形。汤团表皮已含有足够的水份，很粘，不易保存，最好现做现下了吃。现在有了速冻工艺，汤团才出现在商店里。

南方的汤团有多种“流派”，现在最出名的是宁波的“黑洋酥”汤团。所谓“黑洋酥”就是猪油和黑芝麻粉的混合物，而且猪油不是熬出来的纯油，要用取自猪肚子里的原块的“板油”。撕去“板油”外面的网膜后用手工挤压、揉搓它，再一点一点地掺入黑芝麻粉。这东西从现代保健观点看是绝对的糟粕，可吃起来口感极佳：滑糯软烫，值得一试。

汤团越软、滑越好，所以对糯米原料很讲究。要选粘性特强的品种。加工工艺上也有说法，要用“水磨粉”。就是说，把糯米粒用水泡过后，连水带米一起上磨(象磨豆浆那样)，而且最好用石磨磨。磨成的粉用纱布袋吊起来沥干，可以冷藏三四天(时间长了会发酸)。可见，好的汤团很难工业化生产出来，这又是它与元宵不同的一个特点。

元宵节的晚上，我对妈妈说：妈，我们吃汤圆吧。妈妈说“儿子你想吃去把糯米粉那过来”。我说好吧。

我们开始搅拌糯米粉时我对妈妈说：“我忘了怎样包汤圆”，妈妈说：“好吧我来帮你”，妈妈先把糯米团放在手上，再弄成圆的，然后在中间用手指钻一个小洞。不能钻穿，也不能钻一点点洞。要钻一半才可以。

然后，妈妈又往里面到了些芝麻糖再把洞给封住，在手心搓成又圆又团汤圆，看起来像一颗颗闪亮的明珠。最后，妈妈让我把搓好的汤圆放进烧开的水里。煮了十多分钟，要看汤圆浮起来没有，如果浮起来了，就说明煮好了。没有就是没有煮好。我试着学妈妈的做发，开始我还有点不会，不会的是怎么倒芝麻，不懂要用多大的勺子呢?妈妈想了一会儿说：“看着这样做，你把勺子放在汤圆的东前，然后直接倒就行了”。那就用吃饭的小勺子吧。我明白后说：“开始包吧，别浪费时间，”我们包呀包，过了一会儿我终于可以轻而易举的包好了。终于包完了，实在太累了，我得喝一下水才行啊。

今天的包汤圆让我永远都想包。

今天，天气晴朗，学校很热闹，因为今天是我们“喜迎冬至”的活动。我们学校人山人海，有许多同学和家长，还有很多全国各地的老师来参加。

下午，我们学习了拜师礼，男同学左手放到前面，右手放到后面，而女同学是相反的，右手放前面，左手放后面，弯下腰向老师行礼，这就叫做“拜师礼”。

学校的捏汤圆比赛我们班有四个同学去参加，比赛的时候每个班的同学都为自己班的选手叫：“加油!加油!”后来我们每个同学都学着捏了汤圆，首先把一个糯米团捏圆，再把它压平，然后把馅儿放进去就可以了。我们第5组捏得最多了。

最后我们到食堂去吃了汤圆，我们吃了很多很多，还有人吃了5碗，真是太厉害了!我们的劳动捏出一个个好吃的汤圆，我们真开心啊!

“桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘，见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。”逢年过节就吃汤圆，但却从未尝试过自己做汤圆。十二月二十二日是冬至，所以我们班在星期二举行了我们盼望已久的活动——做汤圆，吃汤圆。

在活动开始之前，家委会的家长们就把教室打扫了一下，每个课桌桌面都铺上了保鲜膜，膜上放着一碗豆沙馅团子。我们在“铃铃”地上课铃声中，开始了做汤圆活动。家长们一个挨着一个的发糯米团。一开始我学着家长教的方法包了起来，先拿了一些已经和好的汤圆团，放在手心中间，两只手不停地使劲搓，搓成了一个像鹌鹑大小的“小皮球”接着汤圆团就变成了像小饭碗似的“小酒窝”，之后我把面粉撒在保鲜膜上，向“小酒窝”洒了一些面粉，把之前准备好的馅团子也搓成圆形，放进“小酒窝”中，再把“小饭碗”的窝口封死，这样一个汤圆就成形了。

俗话说，万事开头难，这不才开始，我不小心馅放多了，捏来捏去，总不能合拢，汤圆简直就是一个调皮捣蛋鬼，一点也不听话，等我捏完这一头，它立马又从另一个头钻出来了，我只好无可奈何地试着把另一个头捏拢，可是它又从这边露出来了，没有办法，只能加点糯米粉，继续搓起来，汤圆上立马出现了一条条小裂缝，豆沙馅就溢出来。我气急败坏，在裂缝处使劲一捏，捏是捏拢了，可是汤圆却变成了一个棕白相间的“大花脸”，我环顾四周，同学们做得得心应手，好不快活，我默默地给自己打气，吸取上次失败的“大花脸”教训，少放了一些豆沙馅进去，小心翼翼地，一指一指地捏拢，接着在手掌心，轻轻揉搓起来，最后，一个圆嘟嘟的大圆球就诞生了。我心里想：“太好了，我这一次终于大功告成了！”接下来，一个，两个，三个……看着这些白白胖胖，洁白无瑕的汤圆，心里有着说不出的幸福和开心。

这时，家委会的家长们收走我们的汤圆，放进沸腾的锅里煮，过了一会儿，汤圆就从锅底慢悠悠地浮出了水面，好似泡澡的胖子，悠闲自得，远看，一个个小球挨在一起聊天；近看，小球黏呼呼的，好像连体婴儿，让人忍不住垂涎三尺，闻一闻还有一股清香扑面而来……，吃起来汤圆，里面的馅和汤圆汁流淌进我的嗓子眼里，顿时，有一股香甜甜的暖暖的味道直流进我的心里，劳动的果实“真香”那！

这次活动不仅让我尝到了成功的滋味，更让我悟到“失败乃是成功之母”的道理，只有不断从失败中积累经验，才能令自己不断提高，加油！

古人云：家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。今天是24节气之一，也是24节气中最隆重的节气——冬至。冬至里，北方习俗是吃饺子，我们南方是吃汤圆。但我们今天不仅要吃汤圆，还要自己包汤圆。

只见老师拿来一盆水，一个空盆子和一袋糯米粉。她先把大半袋糯米粉倒进空盆子里，剩一点备用，她说待会还要根据面团的软硬程度来判断是否需要多加糯米粉。然后倒一些热水到盆里，接着便搅拌起来，目的是让糯米粉与水充分合为一体。我们边看老师揉面，边伸出手到盆里去戳一戳那个还没成形的面团，发现面团太硬了，糯米粉还没有和面团完全抱在一起呢？于是老师又加了些热水，继续揉着面团。面团终于成形了，老师把面团分成十几小份，分给我们，让我们自己动手搓汤圆。我接过面团，一揉起来就觉得好舒服，感觉它如同一个解压的布丁玩具，软软的，好好玩。老师还告诉我们：要将面团搓成长条状，再平均分成一小份一小份，最后搓圆就能做成汤圆。我按照老师的方法包了好几个小汤圆。最后大家都看着自己包的汤圆，情不自禁地笑了，感觉汤圆也跟着我们笑呢！难怪说汤圆的“圆”意味着团圆和圆满。

接下来就是煮汤圆啦！随着水面持续沸腾，一只只白白胖胖的小汤圆终于浮上水面，老师告诉我们可以吃汤圆了。端起碗，勺起一颗汤圆，一口咬下去，软得粘牙，香甜极了。当最后一颗汤圆准备入口时，我居然有些不舍呢。

虽然从小到大吃过许多好吃的汤圆，但是这次吃的是自己包的汤圆，感觉比以往更加好吃，更加美味。这真是一碗令人难忘的汤圆啊！

以前，我看着妈妈每天早上为我做三种不同口味的小汤圆时，手就痒痒了，真想自己也来做一碗。所以每逢周六周日，我就像一只跟屁虫一样赖在妈妈身后，让妈妈教我。终于，妈妈忍受不了我这只跟屁虫的困扰了，打算教我怎么烧。

首先，妈妈让我拿出一包小汤圆，把它打开。只见一个个颜色不同的小汤圆都冻在一起，就像一个个小朋友手拉手。我用了九牛二虎之力，才把全部的汤圆都分开了。然后，我又在锅里放了三分之一的水，并打开了煤气灶。炽热的火焰舔着锅底，不一会儿，水面上浮起了一个个透明的小气泡，妈妈叫我赶紧放进去。这时，我才如梦初醒，开始手忙脚乱地放汤圆。放完之后，我又连忙把锅盖盖好。当我把剩余的小汤圆放回冰箱时，一不小心把上面的门也打开了，一个鸡蛋从天而降，正好砸到了我的头上。顿时，蛋清蛋黄都流了出来。妈妈看见了，哭笑不得。

最后，我把小汤圆捞了起来，那一个个颜色不同的汤圆，像一个蛋黄晶莹剔透，我尝了一口，可真好吃。

汤圆，是一种人人皆知的特色小吃，其中要数宁波芝麻最为美味，那汤圆，皮薄馅丰，一口下去，那叫一个爽！

家乡的人，都会做汤圆，每逢元宵，冬至，总会包上几十个必吃汤圆，家人围坐在一起，边吃汤圆边聊天，真是其乐融融。因此，我也缠着妈妈教我做汤圆。首先，我和老妈先去菜市场买了一大袋糯米粉，以及猪油，芝麻粉和白糖，以作好准备。回到家，老妈用凉白开和了糯米面团，然后扯成一块块的，接着，她把猪油，芝麻粉以及白糖倒入小碗，用勺子搅拌均匀。馅和皮就准备好啦！我学着老妈的样子，取了一块团子，搓圆后压成小碗状，再一勺一勺把馅料放进去，然后再次搓圆。终于，一大盆面团变成了一个个晶莹剔透的芝麻汤团。

过了一会儿，汤圆就煮好了。我勺了一个，轻轻咬开一个口子，芝麻就流了出来，一股醇香沁人心脾，吸一口，甜蜜直冲肺腑，再一口，糯软的皮和甜蜜的馅，让一旁的老爸忍不住也过来品尝！

虽然现在超市多了很多琳琅满目各色汤圆，水果的，杂粮的，五花八门。但是我最爱的还是家乡那正宗的芝麻汤圆！

有到了正月十五，我国最热闹的节日之一元宵节，那一天我们一家过得其乐融融。

元宵节有个习俗就是吃汤圆，寓意着让每家团团圆圆，今晚奶奶“权力下放”，把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务，生怕煮破了，因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我想起以前奶奶教我煮汤圆的经验：先将糯米粉用开水调和成皮，注意水不可以太多，多了会过稀;也不能过少，少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形，再用手指在上面按一个窝，把芝麻捣碎做馅，放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心，否则会把皮的“肚子”给撑破的。终于包好后，可以下锅了。我又按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍：“开水下锅，慢水煮，点冷水，勤换水”于是便将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久，可以起锅了，掀开盖子，只见一个个雪白的汤圆漂浮在水上，彼此紧贴着，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，将它们舀到碗里，闻着那香喷喷的味道，忍不住先咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我刚把汤圆端上桌，大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆，“美食家”奶奶还给我打了一个九十五分，夸我长大了，懂事了。我兴奋不已，第一次煮汤圆就得到这么高的评价，我心里美滋滋的。

品尝着自己亲手做的汤圆，觉得特别好吃，心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做更好吃的汤圆给大家品尝。

相信大家都吃过汤圆，那么大家知道该怎么包汤圆吗？下文为大家整理了关于包汤圆的作文500字，希望对大家有帮助。

关于包汤圆的作文500字篇一：

盼望了好几个星期，终于到除夕了。今年过除夕我比往年都要激动，因为去年这时候在我的“哀求”下，奶奶答应今年教我包汤圆。

为什么我这么想学包汤圆呢？原因有两个：一是因为我从小就喜欢吃汤圆，特别是奶奶包的芝麻汤圆，不仅卖相好，味道也是杠杠的；二是因为我看到过奶奶包汤圆，觉得很有意思，就像小时候玩的橡皮泥。

吃完午饭后，奶奶准备教我包汤圆了。她先把芝麻馅和好放在一个碗里，然后把包汤圆的面弄好了，切成一块一块的。拿出其中一块给我作示范：奶奶把那块面团按扁，中间凹进去，放入芝麻馅，在把它的口合起来，最后放在手上滚圆就好了。一会儿工夫奶奶就包好了一个又白又大的汤圆，我想包汤圆也没那么难嘛！

我拿起一块面团，，按奶奶的方法包了一个，可看奶奶包起来那么容易，自己动手却怎么也包不好。这不，我这第一个就包失败了，芝麻没包进里面，也没有把汤圆滚圆，我有些失望，觉得自己肯定学不会。奶奶耐心地说：“没事，慢慢学，哪有人刚出生就会包汤圆，而且包的很好看的。来，你跟着我一步一步地包。”我深呼吸一口气，认认真真地跟着奶奶包，包的虽说也不怎么样，但比起上一个已经有了进步了。后来，我和奶奶一起包了二十个汤圆。

晚上睡觉前我就在想：明天就可以吃到我亲手包的汤圆了，我一定要早点起床，看看奶奶是怎么煮汤圆的。下一次，我就可以学煮汤圆，这样以后就一个人在家不会饿肚子啦！

关于包汤圆的作文500字篇二：

今天是元宵节，楼下的孩子们提着元宵灯，伴着元宵灯的音乐跳舞。元宵节除了要有元宵灯还要做什么呢？对了，还要包汤圆。人家都说：“元宵节吃汤圆长一岁。”一大早，爸爸妈妈就买好了糯米粉，拌好了花生馅儿，准备包汤圆。

我们先拿一个碗，把糯米粉倒进去，再倒冷水进去搅拌，糯米粉变成了粘糊糊的“糯米团”。然后掐一小块，压成“馅饼”形状，打一小勺花生馅儿放在上面。最后，把它捏好，揉成圆形，一个汤圆就包好了。我以前包过，有经验了，所以这次我要做“改进版”汤圆。我拿起一个包好的汤圆，用糯米粉给它捏上一双笑咪咪的眼睛，小小的鼻子和弯月亮似的嘴巴，就成了一张笑脸。我迫不及待地拿着我的作品给爸爸妈妈看，他俩看了，笑得合不拢嘴。我又捏了许多不同表情的汤圆，有的是怒气冲冲的；有的是嚎啕大哭的；有的是哈哈大笑的；还有的是可爱害羞的等。看着这些“改进版”汤圆，我便在想着它们出锅的样子。连忙把他们倒进锅里煮。过了一会儿，“表情汤圆”便煮好了，我一直看着碗里的汤圆舍不得吃，后来，我越看越想吃，忍不住吃掉了。

自己做的汤圆真好吃！

正月十五，我国最热闹的节日――元宵节，那一天我们一家过得其乐融融。

元宵节的习俗是吃汤圆，让每家团团圆圆，今晚妈妈“权力下放”，把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务，生怕煮破了，因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前妈妈教我煮汤圆的经验：先将糯米粉用开水调和成皮，注意水不可以太多，多了会过稀;也不能过少，少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形，再用手指在上面按一个窝，把芝麻捣碎做馅，放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心，否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后，终于可以下锅了。我按照妈妈说的煮汤圆的四个诀窍：“开水下锅，慢水煮，点冷水，勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久，可以起锅了，掀开盖子，只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中，彼此紧贴着，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，将它们舀到碗里，闻着那香喷喷的味道，忍不住咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我刚把汤圆端上桌，大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆，“美食家”妈妈给我打了一个九十三分，夸我长大了，懂事了。我兴奋不已，第一次煮汤圆就得到这么高的评价，我心里美滋滋的。

品尝着自己亲手做的元宵汤圆，觉得特别好吃，心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。

今天我和妈妈在家里无聊极了，还很饿，饿得肚子仿佛都快变成一张纸了！于是我们决定干一件很有意义同时也很有趣的事——做一样美味的小吃——花生芝麻汤圆。材料有糯米粉，生的花生，黑芝麻和白糖。现在万事俱备，我已经迫不及待的要做黑芝麻汤圆了。

我小心翼翼的点起了火，把锅烧得滚烫烫的，然后再往锅里一点一点的放入黑芝麻，接着把火调到小火，但是我那颤抖的手就像被鬼附体了一样，怎么也申不直，过了一小会儿，我才顺利的把“鬼”甩开，甩开“鬼”后，我用小火不停地翻炒，闻到芝麻香的时候我才停下并拿出来，接着就是炒花生了，同样要用小火不停地翻炒，一直炒到有香味了在停（也就是炒熟），接着我用锅的余温又把花生烘了一下，然后费了好大的力气才好不容易把花生和芝麻全都捣碎，打碎之后再把白糖洒在芝麻和花生上面，这样馅儿就完成啦！接下来我把糯米粉加上了合适的清水，（我不知为何总感觉加上清水的糯米粉有点像橡皮泥）（还好加了水的糯米粉没有加了水的面粉那么黏，要不然我要揉到猴年马月去呀）就像揉橡皮泥一样把糯米粉揉成面团，然后揪一小团面，搓成圆形，接着用手指在圆的中间按一个小窝，放入刚刚做好的馅料，轻轻的把口封住，最后揉圆。这样一个美味的花生芝麻汤圆就做好了！做好以后，我把满满一碗汤圆“送”回了它们的“家”。煮的时候，我看见妈妈并没有闲着，而是在不停的忙活着什么。我瞅了一眼锅里的汤圆，发现汤圆好像在滚又好像没有在滚，于是我问妈妈：“这是怎么回事儿？”

妈妈说：“煮汤圆的时候，水开后加入一匙冷水，这样反复三次，让汤圆在好像在滚却没有滚的状态下煮熟就不容易破。”

在妈妈的指点下，我煮了满满一碗色、香、味俱全的汤圆。汤圆煮好后，我品尝着自己的劳动成果，心里美滋滋的。

早上，我闻到了一股好闻的气味，连忙进厨房一看，原来是舅妈在煮汤圆。

“吃汤圆啦——”我兴奋地大声喊。弟弟一听到这声喊，就飞快地跑过来。舅妈刚盛起一碗来，他就抢着要端走，舅妈忙说：“小心小心，烫！”话音刚落，弟弟已经跑到餐厅去了。“我家这个小馋猫，只要有吃的，什么事儿都不是事儿，他还会怕烫？”我心里嘀咕道，“只有我这样的淑女才会这样安静地等待。嘻嘻……”

在餐厅里，我们一人一碗开始吃了起来。汤圆馅儿是芝麻的，香香甜甜，可好吃了！弟弟一口一个，烫得呲牙咧嘴，“嗬嗬”直叫，实在受不住了，就“咕”地一声往肚里吞。这下，肚子烫了，又捂住肚子叫唤。我笑他：“傻弟，先轻咬开馅儿，吹凉了再吃呀！”我做了个示范，他才静下来想要好好地吃了。可是仍然吃得满嘴都是，就像长了黑黑的胡须一样。我叫他用纸巾擦掉，他却用舌头舔呀舔，舔得脸上比大花猫的脸还要花。我拿来镜子给他一照，他看了，哈哈大笑起来，羞得连忙跑到卫生间清洗去了。

我和弟弟都喜欢吃汤圆，可惜每年只有元宵节的时候才会吃一次，真希望天天都是元宵节呀，这样我就可以天天吃到好吃的汤圆了！

汤圆，是我们宁波的传统美食。汤圆，又白又圆，一口咬下去，馅儿全露出来了，可好吃了！可我却不知道汤圆是怎么包的。昨天晚上，外婆提出要和我一起包汤圆。我听了，那可真是兴奋异常，跃跃欲试。

外婆先拿出了一个碗，往碗里倒上一些糯米粉，又倒上一些水。接着，就用筷子搅拌起来。我看了，立刻迫不及待地夺过筷子，不管三七二十一就也照着外婆的样子搅拌起来。但这些糯米粉在外婆手下是那么乖巧，可在我手下却十分顽固，竟纹丝不动。我花了好大力气才把它搅拌好，又捏成一个大大的面团。

关键时刻到了—该包汤圆啦！我拿出一包馅，把面团搓成长条，又截成一段一段的小面团。我把一段段面团捏成小碗的形状，在里面放上馅。可是，刚包汤圆的时候，我没什么经验。裹住汤圆的时候，皮撑破了，馅都露了出来。我的手上到处粘满了黑色的馅，又黑又粘。于是我调整了皮和馅的比例，果然，汤圆没有再破。我越包越熟练，汤圆个个都圆鼓鼓的。包好的汤圆整齐地放在盘子上，像极了一个个神气功士兵。

汤圆下锅啦！一个个汤圆浮在水上，就像一条条小白船，又像一个个胖乎乎的娃娃在游泳。顿时，香味扑鼻而来。我尝了一口，哇，又香又甜，糯糯的，格外香甜。难怪有句话“劳动最有滋味”。

包汤圆，它给我的生活增添了色彩；包汤圆，它让我体验到了劳动的快乐；包汤圆，还让我悟出了一个道理：只要肯下苦功夫，多练了，就一定能熟能生巧，把事情做好。

今天早晨，妈妈从大街上的菜市场回来，看到我就大声地说：“小明，你看我给你买回来一些什么东西了？”我惊喜地看到妈妈手中提着的篮子里面放着做汤圆的作料。我高兴得拍着手说：“妈妈真好，今天我们可以吃汤圆了！”

吃中饭前，我拿来了一只小脸盆，来到水龙头下面把脸盆清洗了一遍。然后，我把妈妈从菜市场上买来的糯米粉放进了小脸盆里面。我对妈妈说：“妈妈，今天这米粉就由我来和，好吗？”“好呀！我就站在边上看！”我往脸盆里面再放了一些温水。然后，我就着温水与糯米粉和了起来。不一会儿，我就把米粉给和好了，成为一个米粉团了。妈妈看了笑着说：“小明，你的和粉技术不错呀！”我笑笑说：“全靠你在旁边，所以我才有信心，才能够这么快就和好了！”然后，妈妈拿了一小团米粉，搓成了长条，再一块块掰下。我站在边上看着。妈妈拿起一块米粉团放在手心里搓成一个长圆形。接着，她在长圆形的一头挖了一个洞，把事先剁好的肉馅放了进去。最后，妈妈把上面的口子慢慢地捏拢，还捏出了一个小尾巴。汤圆做好了，她就把它放在桌子上面铺着的毛巾上面。然后，妈妈又做了起来。我看了一遍以后觉得自己可以做了。因此，我也像妈妈一样做了起来。虽然，我做得不太像，但是，妈妈还是说我做得不错。

汤圆全部做好了，妈妈就去煮了。不一会儿，妈妈就把煮熟的汤圆盛出来了。我立刻吃了起来。我吃着汤圆心里甜甜的，因为这里面有我的一份功劳。

元宵节有个习俗就是吃汤圆，寓意着让每家团团圆圆，今晚奶奶“权力下放”，把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务，生怕煮破了，因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我想起以前奶奶教我煮汤圆的经验：先将糯米粉用开水调和成皮，注意水不可以太多，多了会过稀;也不能过少，少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形，再用手指在上面按一个窝，把芝麻捣碎做馅，放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心，否则会把皮的“肚子”给撑破的。终于包好后，可以下锅了。我又按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍：“开水下锅，慢水煮，点冷水，勤换水”于是便将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久，可以起锅了，掀开盖子，只见一个个雪白的汤圆漂浮在水上，彼此紧贴着，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，将它们舀到碗里，闻着那香喷喷的味道，忍不住先咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我刚把汤圆端上桌，大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆，“美食家”奶奶还给我打了一个九十五分，夸我长大了，懂事了。我兴奋不已，第一次煮汤圆就得到这么高的评价，我心里美滋滋的。

品尝着自己亲手做的汤圆，觉得特别好吃，心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做更好吃的汤圆给大家品尝。

突然想吃汤圆，那种红糖花生馅儿的味道。那是我小时候每年都能够吃上一回的味道。

那时候，每到腊月二十几头妈妈就把糯米泡好，用石磨磨浆，然后装进纱布袋子里系好，吊在桌子的横架上，起码要吊上一个晚上等水分干了才可以做成汤圆。

年三十晚上，妈妈就会把花生炒了碾碎，切细了红糖拌在一起就做成馅儿了。虽然这简单的馅儿料，但却非常的美味。还记得初一早上妈妈总是早早的煮好了汤圆，在我耳边轻轻的唤道：快起来，吃圆宝了哦，吃了好出去耍了哦多么亲切的声音多么幸福的感觉啊！

老远就闻到了汤圆的香气儿，我总是迫不及待的吃起汤圆来，也顾不得烫了。妈妈总是细心的给我吹着，还一边不住的叮叮：慢慢吃别噎着，少喝点水嚼烂点再吞小心吃积了哦大过年的那时候我们总是不以为然，只顾着贪嘴，因为妈妈做的汤圆太好吃了！又大又圆，我们管它叫圆宝。一口咬下去，红红的馅儿汁儿就流了出来，染红了白嫩的汤圆，染红了我的小脸儿。嘴角黏黏的，甜甜的香香的味道，让我回味至今的味道

现在，我正吃着这样的汤圆，自己学做的妈妈的味道。一口一口，慢慢的，细细的，咀嚼着，始终还是没有那时候的味道。再也没有那时候的味道！

好想念妈妈的味道。想起妈妈的好，妈妈的微笑，往事心头绕

妈妈，我又想您了！想念您，想念您的好，想念您的笑，想念您平时唠叨和您亲昵的味道！

[妈妈的汤圆作文

哇，元宵节到了，我最开心的就是能够吃到美味的汤圆了，好开心!一到元宵节，我就和表妹去商城买了些汤圆，买汤圆的过程中，让我没有分清楚，就从口袋里掏出了16元钱买了两斤，一回到家，我就开始煮汤圆，我都迫不及待啦，我想，应该已经熟了吧，我就开始给大家吃了，在吃的过程中，奶奶和表妹说：“怎么都是芝麻的啊?”我说，不会啊，我买了三样呢，花生的、巧克力的和芝麻的呀!怎么全部都是芝麻的啊?好奇怪呀!我吃呀吃，一直都吃的是一个口味的，吃得我恶心的，剩下了两个，我准备不吃了，可还是咬牙切齿的吞了下去，差点都吐了出来，我就把剩下的全部捞了出来，准备明天热了再吃。

到了第二天的时候，我就把剩下的汤圆热了，可谁知道，都烂成那样了，我还是吃了，因为，我舍不得丢掉，这可是我第一次的成果，不想白白的浪费掉!

嫂子看见了，就对我说：“你呀你，连买汤圆都不会，还能干什么?”我就微微的笑了一下。

第一次煮汤圆，竟然让我给煮砸了。但是，这也算是我的一份收获，我应该高兴差不多!

今天我做完作业，母亲刚好买回了一些汤圆，我便争着要去煮，在我的“三寸不烂之舌”的软磨之下，母亲终于答应了。

说干就干，我迫不及待地揭开锅，放好水，合上电闸，等待水烧开，我隔三差五地掀开锅盖看，可那水偏和我做对，就是不开，“不要心急，热气都被你放掉了，水当然开不了”。母亲探进头来提醒我。“哦，原来如此”。我便去看书了。也不知过了多长时间，“哎呀，我的水!”，等我冲到厨房，锅里的水都快烧干了，没办法，我只好又加了点水，继续烧。这回我不敢离开锅，只好在锅旁边耐心地等待。等了好久，水烧开了。我把汤圆“哗”地全部倒下去，才想起书上写的要轻轻地放下去。我顿时泄气了。不过，那些汤圆倒挺结实的，只破了几个。“没办法，听天由命吧”。我叹了口气，按照书上所说的用勺子轻轻地把汤圆推开，可是那些不争气的汤圆却一个个“列开”了肚皮。

水开了，我把火调小，又加了些冷水。汤圆里的馅全露了出来，成了一锅黑水。没办法，干脆将就着煮吧，待水一开，我便大功告成了。

“母亲，开饭了”。母亲看见我的“杰作”，笑得前俯后仰，而我却觉得它们有独特的味道。

通过这次煮汤圆，我认识到我的动手能力太差，“一回生，二回熟”，我相信只要我继续努力，就一定能煮出好吃的汤圆。