竖鸡蛋的作文【精彩20篇】

大家的拿手绝活是各式各样的，有炸薯条，炒蛋饭和煮面条……我的拿手绝活是煎鸡蛋。

有一天，爸爸在煎鸡蛋，我觉得非常有趣就学起来。看爸爸轻轻一碰，鸡蛋就掉入锅中，可鸡蛋一到了我的手里就不听使唤，怎么敲也敲不开。最后，我使劲一敲，蛋虽然掉入锅中，可壳也掉了进去。练了几次蛋终于好好的掉入锅中。可是，我煎了好几次都没有把握住时间，结果蛋都从白变到黑。于是我问爸爸：“为什么蛋都不听我的使唤呢？”爸爸微笑着对我说：“世上无难事，只怕有心人，只要你刻苦学习，鸡蛋一定会听你的使唤！”我又煎了几次，终于煎出了一个令我最满意的蛋，我叫来爸爸妈妈让他们来品尝，爸爸妈妈连声夸道：“方瑜煎的蛋真好吃呀！”

我听了心里美滋滋的，然后满意地笑了。经过了这次学习，我不但学会了煎鸡蛋还知道了只要你认真学习，再难的事情也会做好。

昨天，作文老师让我们今天完成一项任务——保护鸡蛋。规则：一、保护鸡蛋一天。二、鸡蛋跟人形影不离。三、中途如果鸡蛋出现“意外”了，保护行动中止！

今天早上，我一睁眼就赶紧从冰箱里拿出一个鸡蛋，又拿起气泡垫包裹起来，包裹得严严实实。我的心理忐忑不安，生怕鸡蛋碎了。然后，我才小心翼翼地洗漱、吃饭。上午，我在写作业。我把鸡蛋放在书桌上，一不小心滚了下来。我把两只手伸出去一接，鸡蛋落在我手上。那一刻，我的心都要蹦出来了。然后，我用书把鸡蛋围上，鸡蛋滚不下来了。中午，我吃完饭，准备午睡。我又把鸡蛋围了几圈气泡垫，有一点胖。我把鸡蛋放在枕头边，起来时准备出发去作文班时我忘带了。

上课时，老师说我们保护鸡蛋仿佛就是父母带孩子，你只有竭尽全力十二分细心才能尽量避免孩子发生意外。

老师的一番话，让我想起那个夜晚。

那是一个乌云密布，好像随时下雨的夜晚。外面的风猛烈的刮着，仿佛是幽灵的嚎叫。家里只剩下我和爸爸在看书，妈妈去外地出差了。这时，我有些不舒服，我告诉了爸爸。爸爸拿着体温计给我量一量，我发高烧了，家里的药用完了，附近的药店关门了，只好去医院。打开门一看下雨了，我和爸爸从家里各拿把伞到马路边打车。过了一会，我们没有打到车。爸爸连忙把我背到医院，有带我挂号、看医生、拿药……我的病情好转了，爸爸才露出笑容。

父母对孩子的保护远远超出我对鸡蛋的保护；所以，爱父母、孝顺父母、感恩父母是我们一辈子的责任和义务！

星期五下午第二节还没上课，只见卓老师就左手提着一个塑料袋，右手端着一个装了大半缸水的玻璃缸，来到教室的讲台前，把东西放到讲台桌上。同学们见了都丈二和尚——摸不着头脑。我想：老师的葫芦里到底卖的是什么药？

上课铃响了，大家都回到座位上坐好，焦急又耐心地等待着，只见卓老师把塑料袋打开，拿出一个鸡蛋放入水缸里，鸡蛋“咚”的一声沉到缸底，一动也不动，接着卓老师又拿了一包盐，倒入一些玻璃缸里，又拿了一把尺子在缸里均匀地搅拌，随着卓老师的搅拌，鸡蛋像吃了什么东西一样摇来摇去，可是鸡蛋还是没有浮上来。“鸡蛋怎么没有浮上来？”心急的同学们议论纷纷。卓老师说：“别急了，等一下就知道了。”教室里顿时鸦雀无声，同学们都期待着玻璃缸里的鸡蛋浮起来。只见卓老师又向缸里加盐，再用尺子搅拌了一会儿，鸡蛋终于听话地离开缸底。“浮起来了！”不知是谁喊了一声。同学们定睛一看，鸡蛋果然缓缓地半浮在水中。卓老师得意洋洋地说：“我还能让鸡蛋浮出水面来呢！”同学们几乎停止呼吸，静静地看着。卓老师将半包盐倒入玻璃缸里，用尺子继续搅拌了几下，只见鸡蛋露出了半个小脑袋。同学们脱口而出：“成功了！”此时，一位同学用手指把鸡蛋按入玻璃缸里，可能鸡蛋在缸里太闷热了，刚按下去，鸡蛋又立即浮起来了。“鸡蛋为什么会浮起来了呢？”同学们都迷惑不解。卓老师不慌不忙地说：“根据科学家测定，水中的盐分超过百分之三十时，鸡蛋就浮起来。”

“哦！”同学们听了，恍然大悟。原来在我们身边，处处有科学，只要留心观察，就能找到。

“盐水浮鸡蛋”的实验真有趣。

我是一枚普通而特别的鸡蛋，椭圆型的身子，大约六厘米高，我粉白的外壳上有许多小孔，密密麻麻的数也数不清。

我住在冰箱里，那是一个安静而舒适的家。“啪！”冰箱门突然打开，灯也随之亮了起来，一只小手伸了进来，一把抓住了我。我忐忑不安地想：“怎么啦？我要跟其它同伴一样吗？要被做成煎蛋？天啦！不要啊！我还没好好享受‘蛋生’呢！救命呀！”我绝望地闲上了眼睛。“咦？没动静啦？”我慢慢睁开眼睛，“哇！豪华公寓呀！”只见我正躺在一个被垫了n多层纸的杯子中，怀子里还有漂亮的鲜花。就这样，我的历险便拉开了序幕。

我睡着了，醒来便发现我到了一个陌生的地方，听见许多蛋在议论着“太神奇了！人类竟保护起我们来了。”“可不是嘛，当时我差点变成煎蛋呢，结果小主人一下子就把我给救了回来！……

丁铃铃，下课时间到了，小主人将我小心翼翼地捧了起来，与旁边的同学谈论着：“你说，这蛋会孵出小鸡吗？”“当然啦！咱们好好保护它们，一定会孵出来的！”这时，一个同学走了过来，他惊讶地说：“你的蛋怎么这么小呢？”说完拿起我，仔细打量起来，突然，他的手一滑，我“啪”地一声摔在桌子上，摔得眼冒金星。小主人急切地捧起我，翻来覆去看我有没有受伤，幸运的是我平安无事。

不过，另一个蛋伙伴就没有我幸运了，放学路上，小主人和同学一起走在回家的路上，那位同学小心地捧着蛋，生怕蛋摔在地上。可是，她却忘了看脚下，“扑通”一声摔倒在地，蛋伙伴便翻了白眼……

第一天很快过去，第二天来到了。我依然舒服地躺在杯子里，陪同小主人去了学校。下课时间很快便到了，教室里又热闹了起来，我向四周一望，这才发现有许多蛋伙伴不见了踪影。

一阵风吹来，一位同学随之跑过我的身旁，桌子被他碰了一下，手不经意间将我推下了桌子，一种恐惧在我心头产生，我在空中大喊：“救命啊！小主人，救救我！”话还没说完，我便重重的“趴”在地上，翻了白眼…

黑类熊推着一辆独轮车，在森林里边走边喊：“换鸡蛋!大米换鸡蛋!”

“哟，是黑熊呀1”听见喊声，狐狸大娘从路边的木房子里钻出来。她拦住独轮车，解开车上的米袋子，看了看说：“好米呀，怎么换?”

“这袋子米要换一筐鸡蛋。”黑熊瓮声瓮气地回答。

“好吧，你等着，我去取蛋来。”狐狸大嫂说罢，又钻进了木房子。

站在路边的黑熊，这时在心里悄悄地提醒自己：“黑熊呀黑熊，人们都说狐狸狡猾，爱撒谎，爱骗人，和她打交道，可得小心点……”黑熊正这么想着呢，狐狸大嫂端着一筐蛋出来了。

黑熊一看，咦!这蛋怎么有大有小?大的比香瓜还大，小的比核桃还小。没等黑熊开口，狐狸大嫂就说了：“这大蛋嘛，是大鸡下的;小蛋嘛，是小鸡下的，没啥奇怪。”

“是没啥奇怪。”黑熊挺不好意思，说：“不过……”

“不过什么?”狐狸大嫂瞪了黑熊一眼，说：“看样子你还是信不过我，是吧?你仔细看看，大嫂像骗子吗?”

黑熊仔细一看，可不，狐狸大嫂系着白围裙，穿着红花袄，脸上笑眯眯的，一点儿也不像骗子。

“好吧，换啦。”黑熊把一袋大米扛进木房子，又把一筐鸡蛋装上了独轮车。回到家里，黑熊把蛋放在热炕上，他想孵一群小鸡，办个养鸡场。

奇怪的事情发生了。

第一天，从蛋壳里钻出30只小乌龟。小乌龟离开黑熊家，顺着溪水游走了;.

第二天，从蛋壳里钻出60条小青蛇，小青蛇哧溜、哧溜爬上山坡，钻进草丛不见了;

第三天，从蛋壳里钻出90条小鳄鱼，鳄鱼扑通、扑通跳进湖里，再不露面了;

第四天，最大、也是最后的一个蛋裂开了，从蛋壳里蹦出一只小鸵鸟，小鸵鸟对黑熊说：“有空闲到沙漠去找我玩儿，再见!”说罢，迈开长腿跑了。

望着满炕的空蛋壳，黑熊“扑哧”笑了，他自言自语地说：“狐狸呀狐狸，真拿你没办法!”

童年的事就像天上的星星一样多，就让我们摘下一颗星星讲给大家听听吧。

我先告诉你们，昨天是我妈妈的上生日，我准备炒鸡蛋饭来犒劳她。但又不会炒，怎么办呢？学着炒吧！

我来到厨房，从冰箱里拿出鸡蛋，又从碗柜里拿出碗和筷子，接着把锅及锅铲清洗干净，准备工作做完以后，便把鸡蛋轻轻地敲了一下，居然没破，又使劲敲了一下，没想到鸡蛋钓到地上去了，蛋清蛋黄流了一地。算了，还是不要做了吧。

我坐在少发上，为这事犯愁呢。这时，“成功是失败之母”响在我的耳边。我索性站起来，重新做了一番准备。这一次，小心谨慎地碰撞鸡蛋，鸡蛋裂开了一道口子，倒出蛋清和蛋黄于碗中，搅拌均匀后，拿出烧锅，倒油，哎！不是多了就是少了，我反复了好几次，油不多不少，我把油烧开后，再把鸡蛋倒入锅中，只听见噼里啪啦的声音，吓得我直往后退，等到声音渐渐消失时，我反复地炒，鸡蛋熟后，倒入米饭，又炒了一会儿，一碗鸡蛋饭总算做好了。

这时，妈妈回来了，我把炒好的鸡蛋饭递给妈妈，她一口一口的吃着，眼睛闪着泪花。我知道这是高兴的表情，心里感觉到像吃了蜜一样甜。

妈妈吃完饭后，把我一把搂入怀中，说：“我的女儿长大了。”我开心地笑了，像阳光一样灿烂！

每个人都有一两样拿手的本领。我小小年纪也有一个最拿手的本领，那就是一一炒鸡蛋。

星期天这天我在家写作业，妈妈在厨房做饭。我闻到了香味跑到了厨房，问妈妈做什么饭呢？这么香。妈妈说：“准备炒鸡蛋啦。”我连忙说我来吧！我的拿手菜，说着我就拿来四个鸡蛋打进碗里，就在这时，有一个蛋皮掉到里面了。我用手小心翼翼地把鸡蛋皮拿了出来，它是拿出来了，可我的手却被像胶一样的东西粘糊糊的弄的满都是，我连忙擦擦就开始用筷子在碗里上上下下左左右右，学着妈妈平时的样子打起了鸡蛋。

到炒鸡蛋的时候了，首先往锅里倒了一点油，再把鸡蛋放入锅中翻炒起来，不一会的功夫，金黄色，香喷喷的鸡蛋就出锅了。

全家坐在一起吃着我炒的鸡蛋，别提多高兴了。爸妈都夸我做的好吃，我有了一门炒鸡蛋的本领自己也很高兴。

今天，老师留了一个特别的作业，那就是立鸡蛋。

我一回到家，就从冰箱里拿出一个鸡蛋，想：立鸡蛋有什么难的，不就是把鸡蛋立在桌子上嘛。我把鸡蛋在桌子上一立，咦，鸡蛋怎么倒了？我又重新立，它又像一个横着的不倒翁一样倒下了。我问妈妈：“为什么鸡蛋立不起来呢？”妈妈说：“因为鸡蛋黄在里面，两头轻、中间重，所以立不起来。”说着说着，我的鸡蛋竟然骨碌碌地从桌子上滚到了地上，鸡蛋破了个口，妈妈急忙把鸡蛋放在碗里。

我又从冰箱里拿出一个鸡蛋，妈妈说：“这次可不能弄碎了。”我满口答应，赶紧继续立鸡蛋，可是怎么立都立不起来。这时妈妈给我看了看班级群里同学发的立鸡蛋的照片，原来垫着东西也可以呀！我从厨房拿来一把小米放在桌子上，然后把鸡蛋放上去，竟然立住了。耶！我不禁欢呼起来，妈妈把鸡蛋照下来，然后发进班级群。

第二天，邓老师说不可以借助任何东西立鸡蛋，我们才知道立错了。

通过这次活动，让我体会到了做一件事情要坚持，只要坚持，就会成功。这次只是一个小小的考验，以后会有更大的事情等着我去解决。就像龙星宇一样，他尝试了一百多次，最后才成功，我要学习他这种执着的精神，做一个有毅力的人。

蒸鸡蛋，这个美妙的名词，时常会在我的脑海里浮现。

它是我学做的第一道菜，也是一道非常简单而且超级好吃的菜。打两个鸡蛋，再倒点水，切点香肠放进去，撒点葱花，倒点酱油，蒸饭时放在电饭煲屉子上和饭一起蒸熟，一碗色香味俱全的蒸鸡蛋就做好了。

把蒸鸡蛋端上桌，你可以仔细地去观察它了。嫩黄的鸡蛋嫩嫩的，轻轻吹一口气，都会害怕的抖几下，透过那晶莹的鸡蛋可以隐约看见那红艳的香肠和那碧绿的葱花，让人心旷神怡。

狠狠地闻上一鼻子蒸鸡蛋的香味，夹杂着淡淡的葱香，沁人心脾！仿佛连困扰我11年的鼻炎都得到了解决。

挖几大勺鸡蛋，捣碎后再拌上饭，便不需要其它菜了。粒粒米饭沾着金黄的鸡蛋，更有香肠的咸香为伴，一口下去让人流连忘返，让我忍不住忘记了减肥的计划再狠狠地扒上几口。我相信如果开一家专卖蒸鸡蛋的店，年收入20万不是问题。

蒸鸡蛋，真是美妙之极！你也赶快做来尝尝吧！

在我童年时有一件事，让我现在想起还会不停地笑，这到底什么事呢？

这件趣事起源于一句民间俗语：种瓜得瓜，种豆得豆。那时候，我很小，还不到6岁。我按照这个规律得出了结论：种什么就得什么。于是，我决定了，我要种鸡蛋，孵出小鸡来。这天，我非常开心，抓住没人的时机，犹如火箭一般“飞”到冰箱了前，拿了好几个鸡蛋，都不满意。精挑细选之后，一位“鸡蛋将军”脱颖而出，就决定是你了！选好了鸡蛋之后，我飞奔到楼上阳台的花盆前，低下头，刨了一个深坑，然后小心翼翼地把鸡蛋放进去，用土轻轻地抚摸鸡蛋，给它穿上厚厚的土外衣。大功告成！不过，那时我的手成了泥巴手，但并没有影响我继续干下去的斗志。

种好了鸡蛋之后就是每天的浇水了，这可难不倒我。每天浇水时，我都兴致勃勃，就这样，过了一天又一天，直到一个阳光明媚的早晨……

那天，我像往常一样给它浇水，但是它一直放出臭屁，难道这就是发芽的前兆？有一天，我实在忍不住了，挖开一看，里面是个臭鸡蛋，我扔掉了它，感觉非常伤心。

难道只能种植物？我又种了一个又大又红的苹果，希望这次能成功，可结果呢？

哎！别问那个苹果怎么样了，我是不会告诉你它被蚂蚁八路大军给吃掉了的，自从种完苹果以后，我就再也不种这些东西了，可我一直在纳闷，为什么农民伯伯能种出来而我种不出来呢！

后来，我知道了，因为我种的是一整个苹果，只有种子才能发芽，一整个是不行的。

雾气腾腾，白色的薄雾中若隐若现，若现的，是你慈爱的面孔 ——题记

家乡的冬天总是伴着刺骨的寒风，冻红了脸，冻住了唇，但总有一碗外婆的白菜鸡蛋面，让我在寒气中感到暖意。

生起炉火，外婆站在灶台前。用滚烫的热汤煮着她的拿手好菜———白菜鸡蛋面。

那面香气扑鼻，蛋花像一个顽皮的孩童在白菜上跳动着。用冰冷的手捧起碗，暖意便传遍了全身。轻轻地吸一口汤。慢慢下肚，顿时驱走了寒冬的冰凉，即而是一股暖流涌上心头。儿时的我依恋这口美味，每至寒冬，总会吵着让外婆煮给我吃。那时的外婆还有着挺拔的后背。不见银丝的黑发。在白菜鸡蛋面腾腾的热气中，我总能看见她慈爱的微笑。

品着外婆的白菜鸡蛋面。儿时的冬日，温暖而又安详。

小学后，我离开故乡到城里求学。将外婆和她的白菜鸡蛋面也留在了故乡的小巷中。我在冬日恋着的那份温热，在城市的喧闹中再也寻不到踪影。时隔多年再次遇见它，已是去年寒假了。我又回到了故乡的小院中，一如往日。我嚷着要吃白菜鸡蛋面。

外婆迈着迟缓的步伐，来到了旧灶前。

生火，煮汤，下面，一切都按步进行，但这次，我等了好久才等到外婆的面。

“老了，手脚不灵活了，调味的时候手抖个不停。”外婆坐在我对面，叹息着。透过热气，我望着她，竟发现她的黑发早已布满银丝，岁月的痕迹无情地留在了她的脸上。

顿时，我眼泛泪光。

“快尝尝外婆的手艺。”你笑了笑柔声催促着我。

我慢慢地吸了一口汤，啊，真咸。夕阳的美味被盐味驱散的荡然无存。我的心里一酸，握住了外婆的手。

面，还是吃完了，变得是味道，不变的，是外婆与我的亲情。

今早，我学着她的模样煮了一碗白菜鸡蛋面，希望在腾腾的热气中看到她慈爱的面孔，希望在面香中品味到儿时的温暖与踏实。

我尝了一口，真咸，的确有她的味道啊。

我笑了，心中萦绕着暖意，雾气腾腾中，若隐若现，我看到你慈爱的面孔。

10月20日星期四晴

听说，鸡蛋泡在白醋里会变软也会变透明，真的会这样吗?我决定亲自动手做做看。

一回到家，我迫不及待地打开冰箱，小心翼翼地拿出鸡蛋，轻手轻脚地放在了一个透明的杯中，慢慢地倒上醋。咦，鸡蛋立马被成千上万的小泡泡包围住了，一点点地漂了起来，晃晃悠悠的，一沉一浮，就像一个喝醉的酒鬼。大约一分钟后，鸡蛋慢慢探出头来，露出了指甲盖大小的一个小尖尖。

10月21日星期五晴

它到底变成什么样子呢?第二天一起床，我还没洗脸，就跑去看鸡蛋。它仍然漂浮着，但上面还漂着一层褐色的膜，这是蛋壳吗?我仔细一看，蛋壳还在啊!我用筷子轻轻一碰，蛋壳表面划出了一道道划痕，露出了里面的蛋白。我用筷子继续在蛋壳表面划着，蛋白露出的更多了，鸡蛋成了一张大花脸。白醋也变得浑浊，我给它换了一次醋。

10月22日星期六晴

今天，鸡蛋给我们表演了变身术，硬硬的外壳都变成了细小的碎沫，小泡泡也小了，鸡蛋变透明了，像个晶莹剔透的琥珀，又像个水气球。我用手轻轻一压，它一蹦一跳像调皮的水晶宝宝，又像在跳水上芭蕾，时而跃出水面，时而沉入水底。

10月23日星期日晴

我把鸡蛋从醋里捞出来，小心地捧在手心，生怕把它弄破了。我仔细地观察，鸡蛋变得又薄又透明，仿佛吹涨的气球，吹弹可破。我们隐隐约约还能看见里面的蛋黄呢。我问妈妈：“为什么鸡蛋壳会变的晶莹剔透?”妈妈说：“生蛋壳中含有碳酸钙，它与醋酸反应生成可溶性的醋酸钙，并产生二氧化碳气体。”原来蛋壳周围那成千上万的小泡泡就是二氧化碳气体。我还知道白醋泡鸡蛋不但可以治咳嗽，而且还能美容呢!

桌上摆着个熟鸡蛋：那鸡蛋圆溜溜的，好像在睡觉呢，香气扑鼻，刚吃饱感觉又饿了。我的灵魂仿佛被鸡蛋拉了过去。

今天老师让我们单手剥鸡蛋，啊？单手剥鸡蛋，这还不是张飞吃豆芽————小菜一碟。这对本尊来说根本不费吹灰之力。

我先把鸡蛋对着阳光，找到有空气的一端，然后用力一捏，啊？鸡蛋居然没有碎。我又深吸一口气，一边捏还一边跺着脚，还是没有碎，我使出吃奶的劲儿，把脚跺得更响，手像打纸炮一样，用力往下一甩，啊！还是没有碎！这时候我已经累得像泄了气的皮球一样。

现在，我再看那个鸡蛋：鸡蛋在桌上左一摇，右一晃，好像在嘲笑我————-“你这个不知天高地厚的家伙，还想捏碎我？再回去吃两年萝卜干吧！”我心想，你这个鸡蛋，我今儿不捏碎你我就不是人！

我偷偷把鸡蛋往下拿，往腿上一敲，哎呀！我的腿好像裂开了一样，再看那鸡蛋已经碎成了好多块，我心中大喜。

我一边吃，一边哼着歌，哎呀我的牙齿，我用手拿出来一看，原来是一块碎鸡蛋壳卡在我的牙齿里面了。我把碎壳拿出来继续吃，大块的吃完了。还剩黏在鸡蛋壳上的肉怎么办，我用牙齿去啃，呀，我的妈呀！我的嘴里仿佛都要流出血来了。吃完第一个碎壳子里的鸡蛋，我已经没有食欲了，只好悻悻的离去。

通过这次体验，我知道了残疾人的生活是什么样子的，以后一定要多关心残疾人的生活。

今天来到翰林写作，老师教我们玩了一个握鸡蛋的游戏，我们高兴极了。

老师问大家：“谁想上来做这个游戏？”话音刚落，大家就都争先恐后地举手。老师先介绍了游戏规则：挑战者必须用一只手握住鸡蛋，不能用大拇指或其他手指抠、按、捏，也不能使鸡蛋发生任何碰撞，能把鸡蛋握碎者挑战成功！

第一位同学闪亮登场，只见他笔直地站着，表情很严肃，可是他费了九牛二虎之力也没有握碎，鸡蛋还是完好无损。看到这，我心想：看来握鸡蛋真不容易！第二位同学信心满满地走上台，他已经撸好了袖子，准备和鸡蛋大战一场。他咬紧了牙，用力地握着鸡蛋，胳膊都发抖了，鸡蛋还是没有握碎。第三位同学十分自信地走上台，他觉得把鸡蛋握碎，这不是“张飞吃豆芽——小菜一碟”吗？他把牙咬得紧紧的，脸憋得通红，使出了吃奶的劲也没有握碎。

大家都非常惊奇，小小的鸡蛋怎么这么大力气？这时，老师说：“因为鸡蛋是球形的，当我们用力握鸡蛋时，力量会分散到蛋壳表面，所以是很难握碎的。”大家听了，这才恍然大悟。

大自然是我们的老师，人们根据鸡蛋壳的结构原理发明了石拱桥、鸟巢、德州体育馆……粗心的小朋友是感受不到大自然的秘密的，所以我们都要做生活中的有心人。

马浩博

今天早上，我们在开心作文社做了一个有趣的游戏—左手剥鸡蛋。这个游戏很有难度，我们经常用两只手和右手做事，这次却要把右手放到背后，鸡蛋皮不能掉到地上，只能完整的放在自己的桌子上。

老师给我们分了组，每五人一组。用抽签的方法选裁判员，裁判员可以获得一包掌心脆方便面。

“比赛开始！”老师一声令下。同学们开始剥鸡蛋了，有的不小心把蛋清破坏了，有的把皮剥到了地上，哎呀！我一不小心把蛋清也剥掉了，只好放弃。可惜我们组一个得奖的都没有(裁判员除外)。看着其他同学领奖，我非常嫉妒。

最后所有组的第一名在比赛，赢了的会获得五包掌心脆方便面。看到得了奖的同学们吃着方便面。我的口水都快流出来了，可我不是第一名。

这次游戏让我体验到了只有一只手的难处。

一个星期六的中午，我试着煎一个鸡蛋。

我学着妈妈的样子，从冰箱里拿出一个鸡蛋，走进厨房——然后拿起一个瓷碗，把鸡蛋敲进碗里，接着，把看似蜂蜜的食用油倒一些在锅里，等锅热一会儿后，就把鸡蛋倒进去。噼里啪啦，噼里啪啦，油和鸡蛋马上陷入了激烈的“战争”，我快速地用锅铲把鸡蛋铲到刚才用的那个瓷碗，把刚才没有倒完的蛋汁吸到鸡蛋上，这才不会浪费嘛。

现在，用锅铲把鸡蛋翻一下，鸡蛋就不会烧焦，等鸡蛋微熟时，再用锅铲把它切成几小块，在上面撒点儿盐，继续翻炒。

好喽，一盘色、香、味俱全的煎鸡蛋新鲜出炉啦！

哼，煎鸡蛋这样的小事可难不倒我，等我长大了，我一定会把世界上最最好吃的菜式都学会！

我兴冲冲地拎着一袋鸡蛋大步流星地往家里跑，因为家里来客人了。刚进家门，一个晃荡，鸡蛋碰到门沿，裂开了一个口子，粘稠的蛋黄一股脑儿流了出来，弄得满袋鸡蛋脏兮兮的。我嘟着嘴嚷嚷道：臭鸡蛋，这么不禁碰，太脆弱了！妈妈连忙从厨房里探出头来，故作神秘地说：“你可不要小瞧了这鸡蛋，让你用两只手捏，你都捏不碎。”我回想刚才的一幕，不屑一顾地说：“你少骗人！”

“耳听为虚，眼见为实，要不咱们来试试？”

“试就试，谁怕谁？”我满口答应。

妈妈找了一个生鸡蛋，放到我的手心里。刚才跟外公交谈甚欢的客人也好奇地围过来。我单手轻轻一捏，咦？不会吧，鸡蛋在我手里竟然毫发无损。我加大了劲，还是原封不动。“我就不信这个邪！”我嘀咕道。一只手不行，我干脆用上了双手，使出了吃奶的力气，可鸡蛋还是安然无恙地躺在我的手心里。此时的外公坐不住了，乐呵呵对我说：“外公来帮你！”话音刚落，只见他双手像老虎钳一样握紧鸡蛋使劲捏，牙齿咬得咯咯响，手上鼓起一条条青筋，可鸡蛋好像穿了件铁外衣就是不碎。他也只好垂头丧气地败下阵来。客人也来了兴趣，轻轻道：“要不我来试试？”他用尽了浑身解数，鸡蛋还是完好无损。

咦，鸡蛋为什么捏不碎呢？我丈二和尚摸不着头脑。妈妈解释道：“生鸡蛋内部都是液体，没有空隙，可使力量均匀分散，而且手的拱形和鸡蛋的椭圆形一致，接触面大，所以鸡蛋就不会碎了。而刚才在门口，碰到鸡蛋的接触面小，它就容易碎！”一头雾水的我恍然大悟。

朋友们，我们的生活中处处有科学，只要我们平时善于观察，勤于思考，就有新发现，让我们一起来做生活的有心人吧！

妈妈说，我渐渐地长大了，要尽量多学着做事情。我也很乐意，就经常试着自己去买本子，买调料。这不，今天妈妈让我独自去买鸡蛋。

这件事情极富挑战性，我也乐于接受。从小到大，我吃过的鸡蛋不少，却从来没有独自一个人去买过。现在，我要去实践一下了，我要亲自见证鸡蛋从超市跑到家里的过程了！

我心里既紧张又兴奋。出了家门，我便像一只出了笼子的小鸟，骄傲地“飞”了起来。但不管我怎么飞，手里还是紧紧地捏着钱，想着妈妈叮嘱我的话：不能挑破口的，不能挑太脏的……还要把鸡蛋的价钱记下来，回家向妈妈汇报。

不知不觉地，我已经来到了超市。我先得找到鸡蛋在哪儿放着。以前，我跟着妈妈去菜铺子买菜，从未留意鸡蛋放哪儿了。这次，却不得不自己找了。调料架、蔬菜区、豆腐架……终于，在豆腐盘子旁边，我找到了鸡蛋！妈妈要求买12-15个，我一边按照妈妈的嘱咐挑选着，一边嘴里不停地数着。1个、2个、3个……15个，不多也不少。在柜台付了钱，我顺利完成任务，满载而归。也许是兴奋过了头，我竟然忘记自己手里抱得是鸡蛋，不知不觉地一路小跑起来。没注意脚下的一粒石子儿，我一下子绊倒在地上，手里的鸡蛋袋子顿时甩出好远。我顾不上自己摔痛的手和膝盖，赶紧爬起来去找我的鸡蛋。可是，鸡蛋——全碎了。淡黄色的蛋液撒得到处都是，连袋子也被粘在地上了。

我望着眼前的一片狼藉，不知怎么办才好。看看手里还有刚刚找的一些钱，就只好忍者疼痛，强忍着在眼眶里打转的泪水，鼓足勇气，又走进了超市。这一次，因为钱不够，我只买了12个鸡蛋。一路忐忑不安地往家走去，我已经做好了被妈妈大骂一顿的准备了。没想到进了屋，妈妈却心疼地拉着我的手，边轻轻地抚摸边说：“你能独自把鸡蛋买回来，就已经很不错了，下次就有经验了。摔得还疼吗？”

第一次独自买鸡蛋，鸡蛋还被打碎了。但是妈妈并没有批评我，她的宽容使我很感动，我也要学会了做更多的事情。的确，不管做什么，只有亲自实践了，人才会成长得更快，就像这次买鸡蛋一样。

林欣怡

一天，我在一本书上看到鸡蛋能浮在盐水上，我充满了好奇，决定做这个实验。

要准备的工具是：一个生鸡蛋、一个玻璃杯、一个汤勺和适量的盐。

首先，我拿生鸡蛋小心翼翼地放入水中，只听“扑通”一声，鸡蛋很快地沉底了。于是我把一勺盐放入水中，咦？怎么没动静呀！然后我再连续放了5勺盐，盐不断进入水中，我用勺子搅拌均匀。瞬间，鸡蛋往上浮了，我高兴地喊着：“我的实验成功了！”

我查阅了资料，原来是：鸡蛋可以浮在盐水中的主要原因是盐水的密度比水大，并且根据水中含盐量的增加，密度也在不断地增加，所以当盐水中的盐达到一定程度的时候，盐水的密度就会超过鸡蛋的密度。液体密度越大，鸡蛋所受到的浮力也越大，当浮力大于重力的时候，鸡蛋所受到的合力方向就会向上。

今天我来到了阅读馆，老师神秘兮兮的拿出了一个杯子和一个水杯，还有一个鸡蛋，一根筷子和一包盐。大家都不知到老师葫芦里装这什么药。

老师首先拿了一个杯子和水杯把水倒入水中，然后老师拿出了一个鸡蛋小心翼翼的放入水中然后我们发现鸡蛋像一个小懒虫似的，呼呼大睡，叫也叫不醒。老师后来把盐放进水时，用筷子来搅拌的时候我发现鸡蛋像一个醉汉似的，晃晃悠悠地往下坠，不一会儿就沉在了杯底“睡大觉”一动也不动。

实验是不是成功不了呢？老师又向杯子里灌了一大勺的盐然后快速搅拌，（搅了一下杯子里浑浊的像一杯牛奶。过了一下我们仔细发现鸡蛋浮了起来。鸡蛋像一个潜水员的氧气罐里的氧气没有了出来呼吸新鲜空气一样。鸡蛋浮上来了而且露出了一个光溜溜的小脑袋。实验终于成功了。

你知道鸡蛋为什么会浮起来吗？老师向我们揭晓了实验的原理，在清水中加了食盐，水的密度变大了，浮力也变大了，鸡蛋就浮起来了。

姐姐炒的鸡蛋可真好吃，我很羡慕。今天姐姐不在家，可肚子里的馋虫勾起我的食欲。听肚子摆起“空城计”，于是便摩拳擦掌地想要炒鸡蛋。

说干就干我先把鸡蛋洗洗，原来那脏脏的小姑娘，沐浴后就显得干干净净，“小巧”的模样很是惹人喜爱。接下来就是打开煤气，我用手使劲地按住打火的开关，然后快速地把它向左拧，微蓝色的火焰便“嗞”的一声窜出来，不久便熊熊地燃烧起来。我接着赶紧把鸡蛋轻轻地磕开，稍稍地用力一掰，蛋清和蛋黄便乖乖流入碗中。我用筷子开始搅拌蛋清与蛋黄便均匀得混在一起。锅渐渐热了我把油缓缓倒进锅里，滚了的油像一个个舞蹈者在跳着优美的舞。我马上把蛋液倒进去，不久蛋液便渐渐凝固，金黄金黄的颜色，怎么可能不让人垂怜三尺，随之飘来的是阵阵扑鼻的香气。“呀，好像忘了放盐唉！”我后知后觉地“醒悟”过来，匆匆地往锅里加了适量的盐粒，这才松了口气。回想姐姐炒鸡蛋的过程，我用铲子把嫩嫩的鸡蛋划碎。轻轻翻炒几下后，关掉煤气开关，迫不及待的把“成果”盛去碗中。

真香啊！也不顾刚出锅，我便急忙夹了一筷子，果不其然本大厨不愧是心灵手巧自不是吹的。

回想炒鸡蛋的一幕幕，吃着美味的食物，我突然好想哭。原来，就这样“简单”的事做起来也可以这么复杂。爸爸妈妈每天忙完工作还要做食物给我吃，他们真辛苦。我想我以后再也不挑食了，并且我还要成为真正的大厨，做美味的食物给他们吃。哈哈，我一定会做到的。

[我学炒鸡蛋的作文