竖鸡蛋的作文汇集20篇

大自然孕育了万物，其中很多生物包含着无穷无尽的奥秘。神奇的大自然是人类的一本“百科全书”，让我们一起来看看这本神奇的“百科全书”吧！

今天，家中无人，我拿起手机无意中看到一条广告：鸡蛋，它是一种防御力很强的食物，你捏捏试试，肯定捏不碎。我心想：这不可能，一个小小的鸡蛋轻轻一摔就碎了，怎么会捏不碎呢？

带着疑惑，我今天一定要把这真相搞清楚。

我拿出一颗鸡蛋，左看看，右掂掂都觉得它不堪一击，我拿起鸡蛋轻轻一捏，鸡蛋没有一点动静。我想：咦，你还真厉害，一定是我力气用小了，看我怎么收拾你。我双手紧握鸡蛋，用了九牛二虎之力，都没法将它“制服”。难道它真的有那么厉害？还是我的力气不够大？晚上，爸爸妈妈回来了。我请求他们帮忙，爸爸使上了吃奶的劲，鸡蛋还是完好无损。我更加疑惑不解，妈妈找来一只碗，在碗边轻轻一磕，鸡蛋就碎了，鸡蛋为什么捏不碎，却能磕碎呢？

我和家人一起上网查询了资料：鸡蛋捏不碎，证明了鸡蛋有“薄壳结构”，它可以把受到的压力平均分到鸡蛋的各个地方。而鸡蛋能轻而易举的磕碎是因为：所受的力量大了，不容易分散，所以易碎，这都是因为鸡蛋是圆弧结构。现在设计师们根据这种“薄壳结构”设计出了很多房屋，既节省材料又经济实惠。北京火车站、人民大会堂等有名的建筑，就是利用了这个原理。

一颗嫩芽，可以振奋一滩荒原；一场雨，可以唤醒一方旱地；一滴水，可以拯救一个生命；一点启示，可以造福整个人类！所以，请带着思考去融入自然，带着爱心去与自然和谐相处吧！我一定要在今后努力学习，细心观察，用心去发现大自然的更多秘密。

一天，妈妈正准备做炒鸡蛋，我跑进厨房，自告奋勇：“妈妈，今天炒鸡蛋我来做！”妈妈见我难得这么积极，爽快地答应了。

我从容地系上围裙，一副胸有成竹的样子。我从冰箱拿出两个又白又胖的“娃娃”，将它们磕进碗里，又拿出一把翠绿的葱洗干净，切成葱花，放进鸡蛋里，再加入盐和料酒，接着开始搅拌。我这边搅搅，那边捣捣，结果搅了半天，蛋黄还是蛋黄，蛋清还是蛋清，它们根本没有融为一体。

正当我手足无措的时候，大救星妈妈来了，她告诉我：“要顺着同一个方向搅，不能左一下右一下。”我试了一下，蛋黄蛋清果然听话多了。

下面该炒鸡蛋了。打开煤气灶，开到大火，倒入一些油，一气呵成。我又学着妈妈的样子把锅晃了晃。妈妈见状连声夸赞：“施大厨，看好你哦！”接着，我小心翼翼地倒入黄色的蛋液，蛋液下锅，一瞬间“吐出”好多泡泡，我兴奋地叫着：“鸡蛋吐泡泡啦！鸡蛋吐泡泡啦！”“发什么呆呀，鸡蛋快要烤焦了！”妈妈在一旁连声催促到，我这才缓过神来，哎，只顾着看泡泡，却忘了正事翻炒鸡蛋。

我马上拿起锅铲翻炒鸡蛋。可是心里越着急手脚越不听使唤，眼看一盆好好的鸡蛋就要毁在我手里了，幸亏妈妈及时出手相助，只见她拿起锅铲熟练地翻炒几下，把火关掉，一盆金灿灿的鸡蛋就出炉了。

我端上餐桌请爸爸妈妈品尝并评价。爸爸尝了一口，眉毛渐渐拧在了一起，“好吃，好吃，就是……”“太咸了点！”妈妈边尝边说。“新手，以后请妈妈多指教。”我不好意思地说道。

在这次炒鸡蛋后不久，我又尝试着做了几次，虽然味道时而淡时而咸的，但也总算有些长进，连平时吃饭十分挑剔的弟弟也说：“嗯，姐姐炒的鸡蛋越来越好吃了！”

相信只要多多尝试，我一定会更棒的！

春天来了，草木争艳，万物复苏。小草偷偷地探出头来，花儿在尽情绽放生命的舞姿。小鸟在耳边欢声歌唱，仿佛在喜迎美好春天的到来。在这繁花盛开的季节里，我逐渐喜欢上了鸡蛋花树，它静待花开的精神，点亮了我曾经灰暗的心海。

春天的校园是美丽的，可我的心情是灰色的。四月初的大考，我的数学又考砸了。我与同桌小琳相约去校园欣赏美景，以安抚我深度受伤的心灵。校园的音乐广场，有一片几何色块的花海，我和小琳最喜欢评头论足其中的凤仙花、牵牛花、海棠花。凤仙花呈现出一种仙女般的花姿，端庄而又高雅。牵牛花无疑像一支支喇叭，雄伟而又有气势。海棠花更是无与伦比。这些小小的花朵挤在一起，像一个个跳动的音符，为春天伴奏。

穿过这一大片花海，几棵珊瑚形状的树跃入眼帘。小琳问我：“这几棵光秃秃的树是什么树啊？”我也不知道，顺势望去，只见珊瑚形状般的枝条潇洒地向四方望去，树杆和树枝呈现出铁一般的色泽，显得粗壮而又坚硬。远看像鹿角，近看却像婴儿胖嘟嘟的小手，活泼可爱。仿佛一群梅花鹿在春天的草原里四处悠闲地张望，又像一群顽皮的孩子在草地里嬉戏游玩。在百花争艳的春天，这几棵似乎被人遗忘的树，在水润的大地里默默吸取养分，在春意的打闹中自得其乐，仿佛静候一段美好时光的到来。

这周的数学周测，我测成绩依然不太理想，小琳班上的数学学霸，她总能帮助我做数学题，可我考试却也总发挥不好。我问小琳，有什么秘诀吗？她告诉我，哪有什么秘诀，方法比智力更重要。我觉得自己很勤奋，可却还是没有搞懂其中的奥妙，陷入了泥潭，难以自拔。

周五放学，经过那几棵光秃秃的树，我好奇地问妈妈这是什么树。妈妈告诉我：“这是鸡蛋花树，初春时节慢慢长叶，春夏交替慢慢开花。”好奇怪的名字，好奇怪的树。我心里十分好奇它开花长叶的样子，真的会有鸡蛋吗？还是鸡蛋模样的花呢？于是每隔三五天，我与小琳便来观察一次，我们深深地为这种好像与世无争的树所吸引。在持续的观察中，我们又有了新发现。我们发现鸡蛋花树先是抽出了嫩嫩地绿芽，经一两个星期的演变，这些可爱的嫩芽长出了浅绿色的嫩叶，小小的嫩叶吸足了春天的养分，显得那么碧绿灵透而又充满生气，像一位春天里精心打扮的小姑娘。

四月已是晚春的时节，经风雨的洗礼，校园的许多花儿都凋谢了。五月来临，气温渐升，暖风轻轻拂过，一股清香扑鼻而来，循着花香，远远的可以看到那树枝上缀满了嫩黄的奔放的花朵。我走近一看，弯弯曲曲的枝条上长满了碧绿的叶子和淡黄色的花儿。白里透黄的鸡蛋花，像婴儿的笑脸，可爱极了。我恍然大悟，果然很像鸡蛋啊，嫩嫩的。这时，我看见有几位女老师在树下拍照留影，不停地赞美鸡蛋花的美丽。我仿佛找到了同道中人，内心一震，被这旺盛的生命力所打动了。

在日后的日子里，我发现小琳上课特别高效专注，课后认真复习，遇到难题心不慌，遇到易题心更细，就像春天里傲然绽放的鸡蛋花。一天晚上，她偷偷告诉我，有道数学难题，她做了三天三夜，终于做出来了。

鸡蛋花树在百花争艳中，不急不躁，春去夏临，傲然绽放，鸡蛋花透着一种大家闺秀的雍容华贵，却又如此从容淡定。在这段趣味盎然的观花之旅中，我因考砸数学而变得灰暗的心海逐渐敞亮起来。是啊，我们做人做事也应该像鸡蛋花树一样，不急不躁，默默积蓄力量，在风雨洗礼中傲然绽放生命的色彩。

在日后的学习中，我考砸数学也不会慌张，而是冷静下来，分析原因，努力为下一次考试做好准备。长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。谁加倍努力，谁就可能成功。没有什么可以一蹴即成，所有的成功，在背后承受的与付出的是你所想不到的，这，只为了看起来的轻松。

闲看花落，静待花开……

“成功了，成功了。”教室里传来一阵欢呼声。咦？大家在干什么呢？原来咱班在做“鸡蛋游泳”的实验。

老师准备的材料有：鸡蛋、清水、盐、透明杯、筷子。首先，老师拿出装满清水的透明杯，再拿出鸡蛋，放入清水中。鸡蛋“咚”地一声掉入水中，慢慢沉入水底，像一个熟睡的小宝宝，一动不动。接着，老师往杯中撒了一点盐，为了方便搅拌，老师就先把鸡蛋取了出来，随后拿出筷子在杯中搅拌。杯子里的水变得浑浊，但没一会儿，水又变得非常清澈。老师再把鸡蛋放入水中，鸡蛋还是沉入水底，斜躺在那儿。然后老师又撒了大量的盐，透明杯中像下雪了一样。老师快速的搅拌，盐粒在水中舞蹈。我猜，这次鸡蛋一定能浮起来。最后老师再次把鸡蛋放入水中。鸡蛋在水中时上时下，它最终伸了个懒腰，直起身子，浮上了水面。同学们高兴地跳了起来。

可是，鸡蛋为什么会浮起来呢？原来，水有浮力，鸡蛋有重力，往水里加盐，那水的密度就会变大，浮力也随着变大，当浮力比鸡蛋的重力大时，鸡蛋就自然会浮出水面。

据说，有个地方叫“死海”，海水的浮力特别大，人只要躺到上面，就能浮起来。我长大后真想去见识一下，到底它有多奇妙。

大家的拿手绝活是各式各样的，有炸薯条，炒蛋饭和煮面条……我的拿手绝活是煎鸡蛋。

有一天，爸爸在煎鸡蛋，我觉得非常有趣就学起来。看爸爸轻轻一碰，鸡蛋就掉入锅中，可鸡蛋一到了我的手里就不听使唤，怎么敲也敲不开。最后，我使劲一敲，蛋虽然掉入锅中，可壳也掉了进去。练了几次蛋终于好好的掉入锅中。可是，我煎了好几次都没有把握住时间，结果蛋都从白变到黑。于是我问爸爸：“为什么蛋都不听我的使唤呢？”爸爸微笑着对我说：“世上无难事，只怕有心人，只要你刻苦学习，鸡蛋一定会听你的使唤！”我又煎了几次，终于煎出了一个令我最满意的蛋，我叫来爸爸妈妈让他们来品尝，爸爸妈妈连声夸道：“方瑜煎的蛋真好吃呀！”

我听了心里美滋滋的，然后满意地笑了。经过了这次学习，我不但学会了煎鸡蛋还知道了只要你认真学习，再难的事情也会做好。

童年，一段多么美好的时光啊!童年给我带来了无限的快乐，也给我带来了许多难忘的回忆······

我的童年令我最难忘的是——种鸡蛋。

我小的时候非常爱吃的食物是鸡蛋，常常吵着妈妈要鸡蛋吃。妈妈拿我没办法就经常煮鸡蛋给我吃，我也不知道知足，吃了还想吃。一天，妈妈煮了一个鸡蛋给我，我舍不得吃就把鸡蛋放在口袋里，留着饿的时候吃。于是，我就出去玩了。在这个时候我看见妈妈在种豆子。我就说：“妈妈，你种豆子是不是中了就长出许多豆子来了呢?”妈妈说：“是的，种瓜得瓜，种豆得豆，种什么到了秋天就长出来许多的果实来。”妈妈刚刚说完，我心里闪过这样一个念头：为什么不把鸡蛋种在地上呢?这样到了秋天不就有许多许多的鸡蛋里吗?说干就干，我学着妈妈的样子拿了一把铲子，在菜园里找一块平坦的地，然后挖了一个洞把鸡蛋放在土里，盖上土，高高兴兴地去玩了。

几个月后，我家的豆子一个个争先恐后的长大。我看见在我种的鸡蛋的地方长了一个绿油油的过膝盖的小苗。我感到非常高兴，我认为我的辛苦没有白费。

几天后，我发现我的小苗死了，我伤心极了。我立即跑去告诉妈妈:我的鸡蛋苗死了。妈妈笑着说：“傻孩子，不是种什么就能长出什么的，只有植物可以种，并且长出果实,鸡蛋是不可以种的。”我有好奇地问：“妈妈，鸡蛋是怎么来的呢?妈妈说：“到了傍晚的时候你就知道了。”

这天傍晚五六点的时候，妈妈把我带到鸡圈边。然后我看到了鸡蛋的由来。我也不再相信种什么都能长出果实了。

小时候无知的我让我充满回忆。一个人最真挚、最纯洁、最天真的时候莫过于童年时期。在这个充满幻想和真诚的人生阶段，人的幻想和思考往往令大人们感叹和感动，那如同月光般纯洁的心灵会像他们手中的一支百合花一样晶银剔透，洁白如玉。我那遥远的童年时代，在我生命中最遥远又是最清晰的。

今天，俞老师给我们布置了一个非同寻常的语文作业——煎鸡蛋，这可是我第一次煎鸡蛋。

其实，我已经观察过很多次奶奶和爸爸煎蛋了，所以我对煎鸡蛋的步骤了如指掌。

我先把油倒进了锅中，为了防止被油溅到烫伤，所以我决定先把鸡蛋放进去。我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后在桌角上一敲，赶紧放入锅中，再把锅盖盖上。

然后我把煤气灶的开关轻轻一扭，耳边传来了“嗒嗒嗒”的声音，随后“轰”的一声，煤气灶上冒出了红蓝相间的火焰，锅里发出“噼里啪啦”的声音。过了一会儿，我发现油烟机忘开了，怪不得厨房里都是油烟，我马上把油烟机打开，只听“叮”的一声，油烟机的马达开始转动了，没多久厨房的油烟就变少了。

过了一会儿，“噼里啪啦”的声音小了，我揭开锅盖，一阵香味扑鼻而来，好香啊，这阵香味让我垂涎三尺。我马上把煎好的鸡蛋放到盘子里，再加上一点酱油，迫不及待地用筷子夹起了自己煎的鸡蛋，真好吃呀！

这虽然是我第一次煎鸡蛋，但是很好吃，你要不要也来吃吃看？

为什么要选择在春分“立蛋”?平时鸡蛋能不能立起来?“立蛋”有什么科学道理?网上流传的一种说法是：春分是南北半球昼夜都一样长的日子，地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面呈66.5°倾斜，处于一种力的相对平衡状态，有利于立蛋。

不过聂元龙认为“立蛋”只是庆祝春天来了的一种民间活动，并不一定是春分这一天鸡蛋就容易竖起来。

而太原工业学院物理教研组副教授王爱国表示，尽管他们没有做过具体测算，但是从物理学的角度分析，鸡蛋能不能立起来主要取决于鸡蛋重心的高度、鸡蛋与平面接触的面和鸡蛋的重心线是否通过接触面。因为蛋壳表面并不光滑，有许多突起，三个突起可构成一个三角形的平面，如果使鸡蛋的重心线通过这个三角形，就可以实现“立蛋”了。同时，鸡蛋的重心越低越稳定。“在不同的节气中，地球在公转轨道中的位置不同，也许会对鸡蛋的受力产生影响，但是这种影响是微乎其微的。”王爱国认为，能不能“立蛋”成功与春分并不相干，只要条件允许，鸡蛋可以在一年中的任何一天竖立起来。

每天在一个办公室工作的人就好比呆在一个范围很小的圈子里，近距离的接触使得彼此之间的关系不得不亲密起来。而新人刚刚到来的时候，很不容易跨进这个圈子，常常会有一种徘徊在国外的孤独感。

我的朋友珊珊大学毕业后，已经换了三次工作，虽然每次在一个地方呆的时间并不是很长，她却能和同事成为很好的朋友，并且在离开的时候让人感到依依不舍。我很羡慕她，就向她请教有什么秘诀。

珊珊给我讲了一个故事：有一位外国主妇，看见对门新搬来一家人，做晚饭的时候就过去借鸡蛋来烤蛋糕。蛋糕烤出来了，她又送过去一块请人家品尝。一来二去，她跟那家的主妇就熟了起来。而其实呢，她的冰箱里还有好多鸡蛋，她不过是用借鸡蛋的办法制造与那家人接触的机会，为日后形成良好的邻里关系打下基础。珊珊说，办公室里的同事关系也需要用一点心思来“经营”。初到一个新的工作环境，只有靠自己找机会增加与周围同事的接触，尽早与大家熟悉起来，才能很快地适应新工作。除了工作中的接触，珊珊还有她特别的“小手段”。比如午间休息时到超市买来一包漂亮的小糖果，回到办公室把它分发给每位同事，有的人即使不喜欢吃糖，至少也会以一个微笑作为回报。如此过不了一个月，珊珊便和同事们“打成一片”了，大家都亲切地称呼她“小兔子”。

但是这样做有一个前提你必须是真心诚意地与同事交往，如果仅仅为了功利的目的，那不仅于事无补，反而会招人讨厌。

鸡蛋非常的平凡，甚至是随处可见的。但从那次试验课，我改变了对它的看法。

一次试验课上，老师拿来了几颗圆滚滚、胖乎乎的鸡蛋。大家都很惊奇，就疑惑地问老师：“今天试验课用鸡蛋干啥呀?”只见老师不慌不忙、笑容满面地说：“今天我们就来握鸡蛋。”说着，老师就用粉笔写出了苍劲有力的“握鸡蛋”这几个字。老师还没有写完字，教室里刹那间沸腾起来，同学们畅所欲言、各抒己见。有的说“ 鸡蛋还不容易捏碎?”有的说：“我来，我来!”还有的同学说：“鸡蛋一打就碎，更何况握呢?”

老师先选择了任钊奇，只见他满怀信心地走上去，接住老师递给他的鸡蛋。他使出了九牛二虎之力，咬着牙，那颗鸡蛋还是没有碎。他只好垂头丧气地走下来。

俗话说得好：“老将出马，一个顶俩。”老师派遣了我们班的“大力士”——周磊。只见他一路奔跑过去，使出吃奶的劲儿，脸涨得通红，汗水像黄豆似的流了下来。最终鸡蛋安然无恙、毫发未损。顿时，刚才那些骄傲自满的同学也傻了眼，呆若木鸡地坐在那里。这时，老师才说出其中的原理：“鸡蛋是椭圆形的凸曲面形，外来的力会均匀地分散开，鸡蛋才不会破。而这种原理，已被广泛地采用到建筑当中，既省材料，又抗压。其中：悉尼歌剧院、北京火车站、人民大会堂等都采用了这种结构。

所以，我们在平时，要多观察、多发现。我们才会知道更多大自然的奥秘。

一天早晨，我看见妈妈拿起煮熟的鸡蛋在桌子上转，我好奇得问：“妈妈你为什么转鸡蛋呀”？妈妈回答“我在试试鸡蛋熟了没有。”我很好奇？妈妈接着说：“你可以试试看生鸡蛋能不能转起来。”于是我拿了一个生鸡蛋，结果转不起来。我十分的纳闷，为什么生鸡蛋转不起来，而熟鸡蛋却能转起来？

于是我带着这个问题查了查，主要是鸡蛋里面的东西所呈的状态不一样，一个是固态的，一个是液态的。熟鸡蛋里面的蛋黄和蛋白都凝成了固体，会跟随蛋壳一起转动，有了离心力，就可以转起来，并且转的又快又稳。生鸡蛋里面的蛋黄和蛋白是液态的，旋转时蛋壳旋转了，蛋黄和蛋白由于惯性作用，仍会保持原来的状态（就是静止状态），当你转的时候，只是外面的蛋壳转，而离心力不够，所以无法转动。原来是这么样啊。

怎么样，看似很小的这个小知识是不是让我们受益匪浅呀。生活中有许多的奥秘需要我们用心去发现、去探索。

它既不是正餐大菜，也不是风味小吃，它只是一道普普通通的家常小菜，但是它的味道无比诱人，它就是番茄炒鸡蛋。

番茄炒鸡蛋不仅好吃，而且看上去也令人垂涎三尺红红的番茄半着黄色的鸡蛋，盘里还有一些汁水，使番茄和鸡蛋的一部分浸在里面，好似池塘里开满了美丽的荷花。

番茄炒鸡蛋虽然好吃，但做起来也是有一些麻烦的。先在锅里倒入一些油，等油烧烫了，把打均匀的鸡蛋倒入锅里，炒一下，蛋炒熟后，盛进碗里再倒入一些油，将切成薄片的番茄倒进锅里，炒到番茄里的汁出来以后，最后把炒好的鸡蛋也倒进锅里，放一些盐和糖，炒一会儿，这样，一盆香喷喷的番茄炒鸡蛋就完成了。

吃番茄炒鸡蛋的时候，我先夹一片番茄，放进嘴里，吮吸着番茄里的汁水，吃起来甜甜的，稍微带点酸溜溜的感觉。我最喜欢包一大口蛋，然后慢慢地咬，感觉着蛋的香味。有时，我把番茄和鸡蛋都包在嘴里，大口大口地嚼碎，一口气吞了下去，体验一下番茄和蛋的混合味道。

我爱吃番茄少鸡蛋，虽然普通，但是它是我心中数一数二的好菜。

今天，我在家里看到了一个能把鸡蛋变成弹力球的视频，我很好奇，也想自己做一个。

我把这个想法告诉妈妈后，妈妈就去给我买了一个烧杯，还拿来一个鸡蛋、一袋白醋，然后我就开始做实验了。

我先把白醋倒进烧杯里，再把鸡蛋放进去，那酸味儿可真浓啊！很快，鸡蛋表面出现了许多小气泡，那些小气泡从下面往上跑，就像淘气的小朋友一样。我很怀疑，这个鸡蛋到底能不能变成弹力球。

第二天放学回到家，我迫不及待地去看鸡蛋的变化。我发现鸡蛋变成了白色，还有一小块变成了透明的，原来鸡蛋真的有变化！我很兴奋。终于，等到第三天，我看到鸡蛋全部变成了透明的，我兴奋地把鸡蛋拿出来，用纸擦了擦。接着，我把鸡蛋从高处扔下来，鸡蛋真的弹了起来。我又用手电筒照了一下鸡蛋，发现它亮亮的，像个小台灯一样。

这个实验很神奇，真是太好玩了！

煎鸡蛋，是一道最普通，最原始的菜肴，多被人们做于早餐食用，由于人们生活质量的大大提高，口味的多变，煎鸡蛋新颖的烹饪方法便也是层出不穷，五花八门。但是，我依然保持了最传统、单一却又不失口味的做法。

制作简单的煎鸡蛋，在别人手中也许只是一个迅速的流程，而在我手中，这却仿佛成了一件神圣的事情。开始制作煎鸡蛋了！首先，用煤气发蓝的火焰温热乌黑如墨的锅底，淋上一层薄薄的油，拿出一个完整的鸡蛋，“残忍”地敲开圆圆的鸡蛋，拨开脆弱的蛋壳，径直打入锅中。顿时，锅里像被炸开了一般，油末星子到处乱舞，锅中发出“嘶啦嘶啦”的爆裂声。只见晶莹的蛋液均匀地铺在蛋黄的周围，霎那间，透明的蛋白像是泛起了白花一样，冒起的泡沫爆开，又冒起，再爆开，犹如天空的白云，一朵接一朵飘过，在不经意间又于天空中烟消云散了。渐渐，鸡蛋的边缘开始被食油抹上了迷人的金黄色，这时，就可以把鸡蛋快速翻过，用具有“变样魔力”的油来煎烤另一面。不久，煎鸡蛋释放出来醉人的香气，弥漫了整个房屋，伴随着缕缕浓香，煎蛋出锅了。金色外衣下黄白相间的蛋质软香弹牙，送入口中，一种朴素奇异的感觉遍布全身，这美妙地感觉刺激了所有的味蕾，仿佛唤醒了口腔里所有的细胞，让我别有一番感受！

这道简易的煎鸡蛋在我口中之所以好吃，不仅出于它的自身，还在于我对它注入最真挚的感情；它不仅是生蛋到金外衣的转变，还是我内心深处心灵的一种升华。虽然纯朴的煎鸡蛋不一定光彩夺目，但是我们的人生何尝不是这样，只有今天脚踏实地一点点进步，明天才可能绽放金色的光华！

上个星期日，我想给妈妈一个惊喜，准备自己做一道菜，于是我就选择了炒鸡蛋。

我先把两个鸡蛋从冰箱里拿出来，找来一个碗，可我刚把一个鸡蛋磕碎时，另一个鸡蛋滚走了，我连忙去抓住那个不听话的鸡蛋，可这个鸡蛋连壳掉了进去，我用筷子去夹它，可怎么也夹不上来，我又去拿勺子，可不但鸡蛋壳出来了，鸡蛋黄和青也跟着出来了，我灵机一动想了一个好办法：先把鸡蛋用勺子盛上来，底下接着一个小碗，再用筷子把鸡蛋黄和青夹到小碗里，啊！鸡蛋壳重要出来了！我又小心翼翼的把另一个鸡蛋磕进去，并把鸡蛋搅匀，再放上一些盐，又搅拌均匀。这时，我把洗好的锅放在火炉上，把火打开等油热了后我把鸡蛋倒在上面，用铲子把鸡蛋切分开，再抄一抄。最后我把炒好的鸡蛋盛进盘子里。

完工了！我把这道菜端到桌子上，我感觉味道不是很好，但妈妈感觉很好吃。我感到了劳动的快乐。

1604班 杨菡霖

我做过很多小实验，其中，我最喜欢的实验就是“生鸡蛋和熟鸡蛋”了。

这个实验要准备两个生鸡蛋和两个熟鸡蛋。

我先把一个生鸡蛋放在桌子上，让它转起来。突然，砰的一声，鸡蛋掉到了地上，流出了粘稠的蛋清；接着我又拿了一个熟鸡蛋，把它慢慢转起来。后来，越转越快，最后松了手，只见它转着转着，一边转一边减速，我用双手一碰，它就停了下来。然后，我又用这个方法做了一次，结果还是一样的……

做完试验后，我想，为什么生鸡蛋转不了，而熟鸡蛋转的动呢？于是，我去查了一下，原来熟鸡蛋里的蛋清和蛋黄已经固在了一起，所以容易转动；而生鸡蛋里的蛋清和蛋黄是分开的，所以转不动。

虽然实验成功了，可是，我还要清理地面呢！所以，有收获还得有付出。

——张正楠

在三八妇女节来临之际，我决定送给妈妈一件十分有心意的礼物——亲手做一道美味菜肴（竹笋木耳炒鸡蛋）。

我悄悄地告诉外婆我的想法，外婆非常赞成，夸我是个懂事的孩子，同时也知道了我的用意，详细地告诉我这道菜的做法，并帮我准备好了这道菜的配料，把竹笋和木耳洗干净并切片。

做菜正式开始。我先从冰箱里取出了三枚鸡蛋，然后把蛋在碗边轻轻地敲了敲，鸡蛋顿时裂开了一道口子，用力一掰，橙黄色的蛋黄和透明的蛋清顺流而下到了碗里。接着我拿出一双筷子，“嗒嗒嗒”地打起了蛋，不一会儿，那几个蛋黄已经被我打散成黄色的汁了。

因为鸡蛋和竹笋和木耳都比较多，所以我就分开炒。先炒蛋，我点火、热锅，锅热后倒入适量油，待油起了小泡后，我把蛋汁顺着锅沿“哗“一倒，金灿灿的蛋液在锅中迅速膨胀开来，那“噼里啪啦”的声音吓得我一溜烟躲到了冰箱旁边，渐渐声音散去，我才悄悄地回到锅边，一朵朵金黄色的小花紧贴着锅面，我飞快地拿起铲子，翻炒了起来，令人垂涎的炒鸡蛋出锅了。

接着我又倒了点油在锅里，把竹笋和木耳倒进去，使劲翻炒了几下，再放了一碗水，盖上锅盖，闷上两分钟后，打开锅盖，倒入刚刚炒好的鸡蛋，最后撒了点盐调下味再炒几下，一道香喷喷的竹笋木耳炒蛋就“诞生”了。

看着这自己新手做的美味菜肴，我心里如蜜一般甜，妈妈直夸我是个炒菜的小能手。

人生都有第一次，例如：第一次爬山、第一次没完成作业、第一次考满分、第一次得第一名、第一次去博物馆、第一次……有许许多多的第一次，这会使你终身难忘，因为这是你的第一次。

一天，妈妈上班还没回家，我回到家，把作业做完了，正愁没事做。这时候，肚子开始咕咕叫了。我心想：“妈妈还没有回来，我来炒一盘鸡蛋让她尝尝。恩，就这样办了。”

我准备好三个鸡蛋，两根葱，一双筷子，一个碗，准备就绪了，就开始行动了。我先把锅洗干净;然后把鸡蛋敲碎倒在碗中，用筷子搅一搅，搅了好一会儿，我拿起葱把它切碎了，再把锅阁上灶台开火;接着把油倒进锅里，一会儿后，我把鸡蛋和葱一起倒进锅里，拿起铲子做好准备;等鸡蛋其中一面好了，我就用铲子把它翻一面，然后我又倒了点水进去，我又翻了一面，然后拿起调味料，当时我还不知道要加多少盐、味精、鸡精，我就每样加进去了一勺，不一会儿，鸡蛋好了，我把火关掉，我先用鼻子嗅了嗅，说：“诶，这鸡蛋怎么有股烧焦味啊?是不是炒过久了?”我连忙拿起盘子，把鸡蛋铲进盘子里。

我把鸡蛋端到餐桌上，拿起筷子，夹起一块鸡蛋放到嘴里，嚼了一会儿，我说：“哎呀怎么这么咸啊。”我的眼泪像断了线似的一直往下滴。这时，妈妈回来了，她看见餐桌上的鸡蛋，又看见我在哭，和蔼可亲地问我：“怎么了?你为什么哭呢?”我支支吾吾地答道：“我……我想炒……炒一盘鸡蛋给你……吃，可……可没想到我却……却炒得很难……难吃。”妈妈抚摸着我的头，说：“这是你第一次炒鸡蛋，炒砸了没关系，你有这份心意就好了，以后再继续努力，一定会比现在炒得更好，更好吃的!”我擦干了眼泪，说：“哦，我一定会努力的。”妈妈笑了，说：“对嘛，这才是我的乖女儿。”

每个人的第一次有成功也有失败，但不能因为失败了而灰心丧气哦!

今天下午，爸爸刚刚下班，刚要做饭，我跑到厨房里去对爸爸说：“爸爸，让我煎鸡蛋给你尝尝。”爸爸高兴的同意了，而且还站旁边看我煎鸡蛋。

我首先刷锅，生了火，把锅烤干，放了些油。接着这把鸡蛋打在碗里，然后我又放了一点盐。再把鸡蛋搅匀，到入锅中，这时油“噼里啪啦”地响个不停。原来油碰到了水，就会溅起油花。滚烫的油花溅到皮肤上让人痛疼，我虽然有点害怕，但还是站在了跟前，继续控制好火侯和观察鸡蛋的受热情况，最后，我把鸡蛋翻炒起来。时间一分一秒地过去了，我一共炒了四个鸡蛋。

就这样，一碟美味可口煎鸡蛋就出来了，爸爸尝了一口就开始称赞我，女儿的厨艺真不错，我开心极了。

今天，旷老师给我们布置了一个特殊的任务——保护鸡蛋，能保护自己的鸡蛋在5天内不破损。

中午放学，一进家门，我便大声嚷道：“妈妈，老师说要放个鸡蛋放口袋，每天都保护。”

妈妈回答：“生的，还是熟的？”

“当然是煮个熟的，生的不就坏在口袋里了。”爸爸回答着。

“不是，不是，老师说是生的，一定要保护好。”我们一家三口你一言我一语地说笑着。

妈妈小心翼翼地将鸡蛋拿给我，鸡蛋光溜溜的，一看就知道弱不禁风，怎么保护呢？我将鸡蛋外壳画上自己喜欢的画，然后用塑料袋装上鸡蛋，轻轻地放入口袋，时不时地摸口袋，好怕鸡蛋被压碎了。

下午，我来到学校，把鸡蛋放课桌，不行，等下同桌故意把我的鸡蛋挤破了怎么办？鸡蛋还是老老实实呆在口袋安全些。不行，要是同学一不小心撞到我，把蛋弄破了，心里却是七上八下的，就连上个厕所都提心吊胆的。

终于到了放学，鸡蛋安然无恙的陪我回家，这才放下心。

我嘴里念着：“小鸡蛋，你可要乖乖的，这几天千万别调皮......”

这次护蛋行动，让我体会到：保护一个鸡蛋都才几天，这么辛苦这么累，那爸爸妈妈对我的细心呵护真是不容易呀！

爸爸妈妈我想对你们说：“爸爸妈妈你们辛苦了，我爱你们？”

[保护鸡蛋的感悟_作文

一股浓郁的香味扑鼻而来，你肯定以为是我妈妈在做早饭，那你就错了，做早饭的是本人也！

“叮铃铃！”闹钟把我从梦境中拉回了现实。“啊……”我打了个哈欠，迷迷糊糊地说：“再…再让我睡一会儿吧！”啊！糟糕！昨天和老妈约法三章，今天由我来做早饭。我毫不迟疑，一骨碌的从床上爬起来，快速的穿好衣服，去煎鸡蛋了。

“哧”，我点上了火，倒下了油，再把油摊摊平，盖上锅盖。从冰箱里拿出了一个鸡蛋，放在台上，轻轻一磕，鸡蛋磕出了一条缝，我飞快的掀开了锅盖，把鸡蛋放在锅上，然后盖上盖子，去看书了。“咦？怎么有一股焦味？不好，蛋糊了！”我立马奔向厨房，打开盖子，用铲子铲了铲，呀！粘锅了！我手忙脚乱，铲子一阵飞舞，不好，煎鸡蛋变成炒鸡蛋了！我火急火燎，不知道该怎么办才好了。对，去找救兵！我赶紧去找妈妈，妈妈一看，笑得上气不接下气。妈妈重新开始给我做了个小示范。我知道了盐是用来防止粘锅的，顺便调个味儿。我重新开了火，倒了一点油，等油热了以后，再撒了点儿盐。这次，我很认真仔细地将步骤记在了脑海里，赶紧打下了鸡蛋。蛋壳被分成两半，里边出来了一个黄色的小娃娃，穿着白色的连衣裙从天而降，迫不及待的跳进锅里。只听一阵“噼里啪啦”的声音，蛋白一会儿就熟了，可爱的蛋黄好像有一点不情愿，怎么也不熟。我用铲子推了推又铲了铲，到半熟的时候，我又小心翼翼的用铲子铲了一下，再用开水浇了一下边缘，只听一阵“啪啦啪啦”的声音，我熄了火盖上了盖子，让它自己反省去焖熟吧！。

吃着自己煎的美味鸡蛋，我知道妈妈太辛苦了。她最近身体不好，早上还要起来给我做饭，我决定以后要好好珍惜妈妈做的每一顿饭，还要自己学会做饭，减轻她的负担。