竖鸡蛋的作文（汇集20篇）

鸡蛋，一向被人们认为是脆弱的。可是在今天的作文课上，我才彻底否定了这个说法……

“外表光溜溜，里面滑溜溜，最多蛋白质，营养大大好。请问这是什么呢？”“鸡蛋！”热热闹闹的教室里传出了这样的声音。原来，握鸡蛋比赛正在进行呢！

随着同学们的欢呼声，人高马大，四肢发达的“林哥”第一个自愿向鸡蛋发出了挑战。老师一声令下，挑战开始了。

只见他两只脚一前一后，与肩同宽，双手紧握鸡蛋，青筋暴露。他的眉毛一沉一沉的似乎要压住眼睛。可是，他手中的鸡蛋却完好无损。可他并不甘心，情急之下竖起指头，用力一掐，“砰！”鸡蛋应声爆裂。飞出的蛋黄与蛋清溅到了我们围观的同学，一个同学的裤子都湿了一大片。因为犯了规，他只好下场了。

第二个上场的就是帅气的我啦。我心想：鸡蛋，准备好败倒在我手中吧。我双脚摆出“人”字型，肌肉发达的手紧紧抓住鸡蛋。我的五官紧紧的挤在一起，眉头紧皱，牙齿紧紧的咬住，尖叫着发力。可是鸡蛋依然毫发无损！我只好摇着头跑回了座位。

第三个自愿者竟是“瘦猴”——杨俊涛。他两脚开立，双手凸起了小小的肌肉。可是他使出了九牛二虎之力，却不能握破鸡蛋。

游戏结束了，可我们却有满脑子的问题：为啥鸡蛋破不了呢？老师看出了我们的心思说：“鸡蛋表面的曲面结构能够很好的分散所承受的压力，因此，即使鸡蛋壳很薄，但它却仍能很好的抵抗外界的冲击！由此产生的仿生学概念就是：薄壳原理。北京的鸟巢与上海科技馆都是运用这个薄壳原理。”我们恍然大悟！

小小的鸡蛋中就有了如此大的原理，说明生活中的奥妙无穷，许多已经被我们慢慢发现！

学校有那么一棵鸡蛋花树，不偏不倚的正好生在我们教学楼旁，我们初一在最高的一层，轻而易举便可以一睹鸡蛋花的美姿，闲来无事我们都会去窗台边看看鸡蛋花。到后来，去看它的时候便通常是忙里偷闲了。

一到春天，鸡蛋花像疯了似的，硬是挤满了枝桠。那颗颗玉珠子，由内到外都透着清香，既不失粉色的可爱，也不失红色的夺目，虽然只是一点鹅黄在中间点缀着，瓣儿也只是纯白，可是却晶莹剔透，小巧玲珑。

往往吃过午饭，我们最常去的地方就是鸡蛋花树下。透过层层叠叠的叶层，散在水泥地板上的是斑斑点点的光痕，鸡蛋花的身影也显得格外传神。那个时候，我们最常做的事就是拾起地上那些被风吹落却完好的鸡蛋花，做成标本，塞进各种地方，书里啊，校卡里啊，文具盒里啊……还有很多时候，我们会把鸡蛋花插在对方头上，以此取乐……

那个时候，我们的教室里总是充满着鸡蛋花的气息，可是，现在再这样做的话，我都会觉得自己傻气，这就是成长吗，带走了我们的童真与单纯，到底，现在的我们，在追求着什么呢，这就是成长与青春的懵懂吗，也许，是吧。

如今，我书里依旧残留着鸡蛋花的芳香，那淡淡的香沁人心脾，如果有来生，我愿做一朵难忘的鸡蛋花。

昨天是我们学校科技节鸡蛋撞地球的比赛日。许老师带我们来到比赛场地观看。选手们要把包装好的鸡蛋从三楼扔下来，如果扔到圈的最中心红圈，就是满分，黄圈是八分，蓝圈是6分，扔出圈外是5分，但是如果鸡蛋破了就一分也没有喽。

首先上场的是我们班的胡雨欣。秦宇恒爸爸帮忙扔。当我们说“三”的时候，秦宇恒爸爸就开始扔了。包装盒快速地掉落下来，正好落在蓝圈内，小朋友们都欢呼起来。

接下来，奇形怪状的包装盒纷纷从三楼掉下来。有的卡在树丛里了，有的扔到了走廊上，有的还滚出圈外好远。小朋友的欢呼声一阵一阵地响彻云霄。大家都兴奋极了！

鸡蛋撞地球真好玩！

今天妈妈教我煎鸡蛋。

开始煎鸡蛋了。先把排风扇开启，再把锅加热，过了一会儿，锅热了开始倒油。我拿着油瓶小心翼翼地走到锅跟前，害怕地不敢靠锅太近，大约在离锅有1尺的地方站定，两手捧着油瓶远远地朝锅里倒了一点油，因为太怕了，我刚倒上点油就退回到安全地带，妈妈见我害怕的样子，既好气又好笑，说：“油倒得太少了!”叫我再倒得多一点，突然“啪”的一声响，一滴油从锅里跑出来，直溅到我的手上，吓得我六神无主，连油瓶也掉在了地上，油撒了一地，半晌，我才回过神来。我对妈妈说：“妈妈我不想学了，这么难。”妈妈对我说：“晶晶，学一样本领不能半途而废，你既然决定学煎鸡蛋，就一定要把它学会，知道吗?”于是我又信心百倍地学了起来。这时，发现锅里的油冒烟了，妈妈说：“快，油烧开了，快往锅里放鸡蛋!”妈妈递给我一个鸡蛋。要敲蛋了，我的心怦怦直跳，拿着鸡蛋在锅沿边敲一下，还没等我把鸡蛋拿到锅的上端，鸡蛋已经流出来了，这调皮的蛋宝宝已经从蛋壳里蹦到了地上，把地板弄得一片狼藉。妈妈说没关系，再试一次。于是我又拿了一个鸡蛋，我总结了上次的经验敲鸡蛋，只听得“啪”地一声响，我成功了，不偏不正正好敲在锅的中央。接着就看见锅里开出了一朵白色的“梨花”。中间的蛋黄金灿灿的就像一个大太阳，还散发出阵阵清香，馋得人直流口水。大约过了两分钟，蛋煎熟了，我急忙把它盛到盘子上。看着自己亲手煎成的蛋我的心里像吃了蜜似的，甜滋滋的。

通过这第一次煎蛋，让人明白一个道理：不管做什么事，只要坚持就能成功!

胡絜矩

今日，老王布置了一个比他本人还变态的作业，让我们把鸡蛋拴在胸前，说是让我们体验母亲怀胎十月的感受，而且，弄碎了鸡蛋的人，周末还会获得一份“大礼”。

我不由得心惊肉跳！这“大礼”不就是加作业！我可不要！于是在老王的精神压迫与作业压迫之下，我们只能极不情愿地照顾它，还给他取了一个有坚强喻意的名字“熊钢蛋”！多么霸气！

我带着熊钢蛋散步时，为了保护蛋不裂，一定要连捧带抱的，可是，意想不到的事还是发生了。我刚刚出门，一枚“重磅原子弹”便朝我冲来，他就是白君。啊！呵呵！他把熊钢蛋炸得粉身碎骨！呜呜，我的钢蛋呀，你才刚怀上怎么就流产了呀！你为什么要让我“一个黑发人送一个无发蛋”啊！我是面如死灰，生不如死呀！脑海中浮现出老王布置作业的景象、有奖问答的早晨，令人后怕。

这时，王老的“小秘书加传递员”王姐，如天使一样来到我身边，告诉我今天可以回去重拿，给了我一线生机。我可要更加爱护这二世鸡蛋，这二蛋就叫“熊铁蛋”。

李四光说过：“观察是获得一切知识的首要步骤。”我一直对这句话深信不疑，爱观察生活中一切我感兴趣的事物！这不……

听同学说把一个生鸡蛋放在手里不会握碎，我对此将信将疑：鸡蛋只要轻轻一碰就会碎，更别说是用力握在手里了，世上哪有这么神奇的事情发生！这不，今天一放学回家，我就准备做这个实验。

为了验证整个实验过程，我专门请来了一个公证员——我们家六岁的小不点。我得意地想：这个实验肯定是胡说八道，鸡蛋这么容易碎，看我是怎么让一个六岁的小男孩把它捏破的。于是我把鸡蛋拿在手中，对小男孩说：“原原，我们来做个游戏好不好？你把这个鸡蛋握在手里，使大劲捏，看看鸡蛋会不会碎？”原原点点头，把鸡蛋握在手里，然后使劲地握——看得出来，他憋足了劲，脸都涨红了，可这鸡蛋却没有一点裂痕。咦？我心里直嘀咕：难道这鸡蛋真的捏不破？真是奇怪！

我也试着把鸡蛋握在手心里，卯足了劲儿，可这鸡蛋就像铁打的似的，怎么握都握不破。我心想：可能我劲儿有点小，鸡蛋才握不破吧！忽然，我灵机一动，对，就去找我们家里的“大力士”。说去就去，找到并向他说明了来由，“大力士”哈哈一笑，对我说：“这鸡蛋是易碎，但握在手里，无论用多大的力气也握不破。”我不信，嚷嚷着要他试一试。“大力士”无可奈何，他将鸡蛋握在手里，深吸了一口气，然后使劲儿地握，过了半天，鸡蛋依然是稳稳地在他的手掌心里。我十分惊奇，这究竟是怎么一回事？转身去找我的电脑大师。

电脑大师说“鸡蛋是一个拱形结构，这种结构能够均匀分散压力，避免某一点承压过大；或者某一部分遭受打击来不及分散而破坏，但是来自内部的压力却容易破坏结构，用力握(注意这里是握强调压力来自鸡蛋四周)一个鸡蛋的话压力被均匀分散,不容易破碎,除非足够大的力以至于分散以后仍然不能够承受.如果改为用力捏一点或者干脆撞击一点(比如以卵击石,筷子敲等),那么压力将来不及分散而导致结构破坏。如果从内部来讲的话，小鸟出壳轻轻啄几下蛋壳就破裂了。”哦，原来是这样，我明白了，走到客厅。

“鸡蛋之所以握不破，是因为鸡蛋握在手里时，受力面积增大了许多，压力也就减少了许多，无论用再大的力气也握不破；而鸡蛋在发生碰撞时——”我站在客厅中央，将将鸡蛋向桌子上一磕，只听“啪”的一声脆响，鸡蛋碎了，“当鸡蛋发生碰撞时，受力面积小，压力就比较大，所以容易破。”

通过这次试验，我明白了生活中处处有科学，只要我们细心观察，就一定会有令人兴奋不已的发现与收获！以后我要像巴甫洛夫说的那样：“观察，观察，再观察！”

[我发现了鸡蛋的秘密小学生作文

今天，何老师布置了一样特殊的任务——“学会做一件事”。

中午放学回到家，我急切地把书包往沙发上一扔，就像离弦的箭一样奔向厨房。我看到妈妈在切菜，于是，我拉着她的手，撒娇地说：“妈妈，教我做菜，好吗？”“别添乱，不要影响我做饭！”但是，妈妈经不住我的软磨硬泡，决定教我做炒鸡蛋。

在妈妈的指导下，我从冰箱里拿了一个大大的鸡蛋，在碗边敲了一下，我用手把鸡蛋掰开，蛋黄和蛋清就像顽皮的小朋友，一下跳到了碗里。妈妈说：“要在碗边捣，这样不会溅出去。”我听得似懂非懂，但是，还是依照她的方法去做了。我从冰箱里拿出一小把葱，把葱洗干净，挥刀一切，一个个可爱的小葱头宝宝出现在我眼前，我把小葱头倒在搅拌好的鸡蛋里，之后继续搅拌。我觉得油锅热得差不多了，就想把搅拌好的葱头和鸡蛋倒入锅里。刚要倒进去，只听妈妈大叫一声：“停下！”我结结巴巴地问：“怎……怎么啦？”“用锅盖挡住脸！”我看着妈妈严肃地表情，不敢多问，只好乖乖地用锅盖挡住脸。我迅速地把蛋液倒入锅里。这时，一颗颗油星蹦向我，吓得我立刻跳到了一边。妈妈看见了，又好气又好笑地说：“你不是有锅盖了吗！”我一听，恍然大悟，原来妈妈让我用锅盖遮脸是这个用处！

不一会儿，蛋就炒好了，我尝了一口，味道真不错，虽然我已经气喘吁吁了，但是心里比吃了蜜还甜，因为我不但完成了布置的任务，还学会了炒鸡蛋。

在我的童年中曾经闹出很多有趣的笑话。在这些有趣的事中，给我留下印象最深的就是孵鸡蛋的事。

故事发生在我还没上学的时候。有一天我跟奶奶去市场买菜，到了市场，我又看见有人在卖小鸡，我就要求奶奶给我买一只小鸡。奶奶说：“不买了！”因为前几天奶奶给我买了两只小鸡，可到家没过两天就让我给整死了，所以这次奶奶就不给买了。我又问奶奶：“小鸡是怎么来的？”奶奶说：“母鸡把蛋放在自己的肚子下面孵，过几天就出小鸡了。”我听后，心想：不给我买，那我也学着自己孵。

吃完晚饭后，我偷偷地拿了一个鸡蛋放进被窝里，睡觉的时候，我把鸡蛋放肚子上。我想：到了明天早晨，我就能孵出一只小鸡了，以后我就不用再求奶奶买小鸡了。晚上我还做了个梦，梦见一只小鸡站在我脑袋上，这个小鸡的样子很可爱，身上长着黄绒绒的毛，又红又尖的小嘴，还叽叽地叫着……

第二天早晨我一觉醒来，就觉得身上很难受，我一看身底下有蛋壳才明白了。原来我把鸡蛋压碎了，我立刻用枕巾擦着被。这时奶奶来了，见我还不起来，就掀开我的被子，奶奶一看就说：“这是怎么了？”我只好把孵鸡蛋的事说了。奶奶一听我要孵小鸡时把鸡蛋压碎了就乐了。奶奶笑说：“你这个傻孩子，鸡蛋得需要一定的温度，才能孵出小鸡来。”

现在我长大了，想起童年时期做的那些天真幼稚的事，我就觉得很可笑。

我今天被杨老师带到了一个地方，那里有许多穿着白色大衣的人，这个地方就是“芒果实验室”。

当我被杨老师拿出来时，他把我放入了一个杯子里，“乒乓球，你才被杨老师放入杯子里了啦，可是，你的杯子为什么比我大呀？”我问道乒乓球，“一会，你就知道了，鸡蛋。”不一会，一杯凉水倒入了杯子中，“咕……咕……好……冷啊……。”可是在旁边的乒乓球却浮在了水面上，那些穿着白色大衣的人用着棒子把我一次又一次的捞上水面，可是，我太淘气了，一直都不上来，直到杨老师把一个“神秘的化学物质”拿出来后，又把勺子拿了出来后，一勺又一勺地把这种物质捞入杯子里面，“好咸啊，这是什么东西？”可加了三勺，我浮起来了一点点，杨老师又开始了放物质行动，“四勺，五勺，六勺，七勺，八勺……。”终于在第十勺的时候，我浮出了水面，可是我的头上有一点这个物质，最后，杨老师说出了这个物质名字叫“食盐”。我说怪不得这样咸，原来是家喻户晓的食盐。

可是，当我被放入乒乓球的杯子里，我又沉入水底下了，怎么捞都捞不起来了。杨老师最后又把还剩下的盐都倒入了杯子里，水又咸了，我又浮起来了，他们看了看我，终于我可以休息了。

可是他们连休息时，都不放过我这个可怜的小蛋蛋。杨老师把一杯茶带入了实验室中，我很害怕，生怕下一秒我就从一个咸蛋变成了茶叶蛋。可是，杨老师把我从杯子里拿了出来，我没有变成茶叶蛋，还被擦干净了，放入包中。

可是，命运是逃不掉的，杨老师一回到家，我就变成了他的午餐，“鸡蛋炒饭”。

在水里放入盐，让鸡蛋浮起来是物理反应而不是化学反应，但是十分有趣，能让我浮起来真是太好玩了。（公众号：芒果作文之家）

我的爷爷奶奶生活在农村，他们不仅种了很多地，还养了很多鸡。每次我和爸爸妈妈回老家，爷爷奶奶总会让我们带一些土特产，这里面总少不了很多的土鸡蛋。

今年暑假，我和爸爸妈妈回老家看望爷爷奶奶。这次，我终于感受到养鸡的辛苦。鸡舍在爷爷奶奶家后面的一片荒地里，鸡很多，晚上鸡在鸡舍没人看怕被小偷偷走。因此，爷爷每天都要拿一个大袋子，早上把鸡从家里一只一只地背到鸡舍，晚上再从鸡舍里把鸡一只一只地背回家，不管刮风下雨，爷爷天天如此。看到爷爷那驮着的背，我的心里一阵酸楚……

每个鸡下的蛋，爷爷奶奶都舍不得吃，全部攒起来，等我们回去的时候给我们带着。暑假回滁州的时候，爷爷奶奶又让我们带了一百多个又大又好的土鸡蛋，都是爷爷奶奶一点点省出来的。回到家，当我们吃鸡蛋的时候，发现有一部分已经坏了。原来，这些鸡蛋爷爷奶奶攒了快一个月了，都放坏了他们也舍不得吃。爸爸让爷爷奶奶留着自己吃，放坏丢掉可惜了，可是爷爷却说：“这些都是正宗的土鸡蛋，你们在城里买不到、更吃不到，留着给你们吃，特别是略略正在长身体的时候，正需要吃些土鸡蛋补补，让略略多吃些……”在爷爷奶奶的眼里，土鸡蛋是最营养、最滋补的东西了，总要带够我们吃的。

前几天，奶奶又让集镇上开车的叔叔给我们捎来了很多土鸡蛋，我的心里十分感动。我知道，我每天吃下去的不仅仅是土鸡蛋的营养，更是爷爷奶奶对我深深的爱。

陈*蓁

我喜欢吃番茄炒鸡蛋。

但是炒鸡蛋的做法很简单，食材也很少，只需要番茄和鸡蛋。

先把番茄放进锅里再加点水，等一会儿再炒一下。

鸡蛋要打到一个碗里搅均匀，最后放进锅里。

这时，给番茄一张被子，这张被子就是糖，要记得把这张被子盖在每个番茄身上，不然煮好之后就会一块甜一块酸。

突然，火关了，鸡蛋跳进了锅里。为什么我关了呢？因为鸡蛋容易熟，用热量就能把它蒸熟，如果我还开着，那么它现在就已经被烧焦了。

番茄炒鸡蛋已经做好了，飘出了诱人的香味，吃一块番茄它不是酸的，而是甜的，鸡蛋也很香。

番茄炒鸡蛋很容易做，我也很爱吃番茄炒鸡蛋。

从小到大，没有一次我吃的饭不是妈妈亲手做的，恰好今天是妈妈的生日，我一定要送给妈妈特殊的礼物。

终于等到中午放学回家，见妈妈正在煎鸡蛋。我对妈妈说：“您能教我煎鸡蛋吗？”“哎呀，大人的事你就别瞎凑热闹。”“妈妈，我已经不小了，您就教教我吧。”我央求道。“那好吧，既然你这么想学，我就教你吧。”妈妈终于答应了。

妈妈首先给我做了示范。我学着妈妈的样子煎起鸡蛋来。先拿两个鸡蛋和一只碗，把鸡蛋磕破，把蛋清和蛋黄放进碗里，然后用筷子搅拌均匀，然后加点盐和少量味精。然后，在锅里倒入油，烧开，再把搅拌好的鸡蛋，倒入锅内，不停翻动。不一会，一阵香味窜进我的鼻子里，一盘香喷喷的煎鸡蛋就这样做好了。

妈妈看了我的“杰作”，高兴得合不拢嘴。我的心里比吃了蜜糖还甜，因为我既送给了妈妈一份珍贵的生日礼物，还学会了一项技能——煎鸡蛋。

同学们，你们一定吃过鸡蛋，但是你们辨别过生熟鸡蛋吗？今天我在作文班课堂上就亲自体验了一把。

早晨，我吃过早饭来到了金笔课堂上，老师对我们说：“今天我们要来做一次与鸡蛋有关的游戏。”一听到鸡蛋两个字，同学们热血沸腾。叮铃铃，上课铃打响了，老师拿出两个鸡蛋让我们来辨别，我百思不得其解，不知道老师的葫芦里卖的是什么药，辨别这是干什么呢？但我还是毫不犹豫、自告奋勇地走了上去。

我拿起两个鸡蛋，便使出了我的第一个绝招——看，可是我左看右看、上看下看，也没有看到这两个鸡蛋有什么特别之处，我见第一招不管用，就使用了我的第二招。

我的第二个绝招就是——晃，我拿着两个鸡蛋在我耳边晃来晃去，可还是不知道哪一个是熟鸡蛋。这时我使用了第三招。

我的第三招就是——摸，我仔细地摸了这两个鸡蛋，也没感觉到哪一个是熟的，哪一个是生的，我见这招不管用，就使用了第四个绝招。这时，同学们也在不停的为我加油助威。

我的第四个绝招就是——闻，我仔细地闻了这两个鸡蛋的气味，但我还是没有分辨出哪个是生的，这时我非常伤心，就想找地洞钻进去。但是，我又想到了一个“转”的个方法，因为以前爸爸给我讲过鸡蛋的原理：熟鸡蛋的重心集中，转起来会非常快，生鸡蛋的重心是分散的，转起来会东摇西晃。于是，我试了这个方法。果然，有一个鸡蛋转得非常快，像陀螺一样，而另一个鸡蛋像没气的气球一样，东摇西晃，我马上就猜出了生熟鸡蛋。下课后，同学们还很钦佩我，我非常高兴。

通过这件事，我明白了：在人生的旅途中，要多观察，多思考，多探索，才能发现科学奥秘。

他是一个自卑的孩子，15岁，长得又瘦又小，而且他的家境让同学们都看不起：他父亲是卖水果的，母亲在学校边上做修鞋匠。

别的孩子全是这个城市中有钱的孩子，父母有权有势。他是一个例外，他的父亲没受过教育，花了很多钱让他上了这个重点中学。

从来的那天起他就备受歧视：他穿的衣服是最不好的。别的孩子全穿有牌子的衣服，书包和铅笔盒都要几百块。有人笑话他的破书包，他曾经哭过，可他没告诉过父母，因为怕父母伤心难过，因为这个书包还是妈妈狠下心给他买的。

在学校，对他最好的就是吴老师，吴老师总是鼓励他，每次都会笑眯眯地看着他。吴老师长得又年轻又漂亮，好多孩子都喜欢她。

圣诞节到了，所有孩子都给老师买了平安果，都是在那个最大的超市买来的。有包蛇果的，有包脐橙的，还有包苹果的。一个平安果便宜的要10块，贵的要几十块。他没有钱，他也不想和父母要钱，于是他煮了家里的一个鸡蛋送给了吴老师。

他小心翼翼地拿着那个鸡蛋，用一张好看的红纸包上，同学们问他，你包的是什么?怎么这么小这么难看?他说，鸡蛋，送给吴老师的。

所有人都哈哈地笑着，他自卑地低下头，他想，送一个鸡蛋给老师，老师会不会也笑话他?

但想不到吴老师不但没有笑话他，而且在全班同学面前说：“同学们，这是吴老师收到的最与众不同的礼物，这说明这个同学很有创意，其实不必给老师买什么平安果，有这份心老师就很高兴了。”

他哭了，觉得吴老师对他真好。他总以为自己是穷人的孩子会受到歧视，总以为自己没有尊严，但是老师给了他极大的鼓励。吴老师还给他们讲了一个故事：从前，有一个小女孩，她们家很穷。有一天，她的母亲带着她去给校长送礼，让孩子转到这个中心小学来，她的母亲把家里的唯一一只老母鸡送给了校长。校长是村长的儿子，她母亲说明了来意，并且把那只老母鸡送给了校长。校长说，谁要这东西?我们早吃腻了老母鸡，连小柴鸡都不爱吃了。

那句话刺伤了小女孩和她的母亲。她们没有去成中心小学，小女孩还在她们村子里上小学，但她明白了自己应该发奋努力，年年考第一。最后，她以全乡第一的成绩考上了县里的一中，后来，她又考上师范，在一所小学里教书。

孩子们听完那个故事都很感动，吴老师说，那个女孩子就是我。

他听了，眼里已经有了热泪，老师也是穷苦孩子出身，老师也给人送过礼，而且被拒绝了!相比而言，他多幸福啊。

吴老师说，同学们，大家应该知道，每个人都是有尊严的，无论贫穷还是富有。所以，这个鸡蛋是不是老师收到的最好的礼物呢?

大家都鼓起掌来，而他趴在桌子上，哭了。

每个人的童年是不同颜色的，红色、绿色、蓝色、紫色……它们闪烁着美丽的光彩，犹如天上无数颗一闪一闪的星星。其中，最夺目的那颗星，是我最难忘的记忆！

在一个炎热的夏日，烈日烤着大地，饥肠辘辘的我正烦恼着：哎呀，吃些什么啊？妈妈还没回来，我的肚子就开始“唱歌”了！打开冰箱，看见冰箱里躺着许多圆溜溜的鸡蛋，心想：“怎么办？吃什么？”“煎鸡蛋！”我开心地拿出一个鸡蛋，说干就干，于是我搬来了一张小板凳，站在灶前，打开了煤气灶。“啪”煤气灶发出了响声，可火没有点燃，再来一次，我费尽了九牛二虎之力，终于打开了煤气。找到了油，我小心地倒进锅，不好！油倒太多了！我只好将多倒出来的油盛在碗里，好不容易把油装好，又来了一个大 麻烦！

“哧—哧—哧，”油溅了我一身，我吓了一跳，后退了几步。心想：“平时妈妈煎蛋都那么熟练，可我怎么弄得乱七八糟的呢？早知道不煎了！饿就饿呗！“|”我开始打退堂鼓了。可这时，我想到了妈妈曾告诉我：做什么事都要有恒心，不能半途而废！于是鼓起勇气，决心煎一个鸡蛋，令妈妈刮目相看。

我拿起了鸡蛋，对着锅的边沿敲了几下，鸡蛋不情愿地从蛋壳里滑了出来。“啪——“好痛，我大叫，手一不小心喷到了油，只见鸡蛋在锅里渐渐由白变黄，眼看就要糊了，我连忙拿起了锅铲，一翻，鸡蛋的一面糊了，“怎么办啊”我着急地拿出了调味料，下了盐，可手碰倒了盐，盐洒了一地。“呜…妈妈回来又要骂我了……”泪水在眼眶，我收拾好了盐，眼看另一面快糊了，我赶紧把鸡蛋装盘。

“啊！好香哦！”我仔细端详着略有焦味的鸡蛋，心中有说不出的喜悦。

妈妈回来了，她见我煎了一个鸡蛋，还夸奖了我呢！我笑盈盈地吃着鸡蛋，觉得特别香，特别美味！这次煎鸡蛋成为了我美好的回忆。

我爱这七彩的童年，它是一本书，记录下了我的欢声笑语和我美好的记忆。

昨天就是二十四节气的春分，电视里说了“春分到蛋儿翘”，意思就是到了春分这一天，因为太阳所出的位置影响地球的磁场，这一天煮熟的鸡蛋就是可以立起来的。这太神奇了，我还就是第一次听说，于就是，就让妈妈帮我煮了一个鸡蛋，试验一下。

原来，要想蛋儿翘也不就是那么容易的，我和妈妈试了很久也立不起来。可把我急坏了，真不想再试了，妈妈鼓励我说：“做什么事情都要坚持，不要轻言放弃。"在妈妈的支持下，我又一遍一遍地努力平衡鸡蛋。终于，我成功了！

星期六上完作文课，老师给我们布置了一份有趣的作业：想个办法，让鸡蛋从四楼扔下去不破。鸡蛋从四楼掉下去，哪能不破？老师和我们开玩笑吧！

回到家后，我开始思考老师留的作业题。可是，一向机灵的我这次却犯了难，想了很久也没想出一个好办法，只好打开电视机解闷。看着看着，看到空军战士背着降落伞从飞机上跳下，慢悠悠地从空中飘落，安全着地，毫发未损。我眼前一亮，有了好主意：何不给鸡蛋做个降落伞呢？

说干就干。我先找来一个一次性塑料杯，又往杯子里塞一团棉花，鸡蛋降落伞的“机舱”做好了。我又在杯口四等分的位置穿了四根绳子，再将绳子的另一端固定在一个塑料袋口（也是袋口四等分位置），降落伞就做好了。我给鸡蛋穿上棉花做的保护服，小心翼翼地将它放进“机舱”。

我拿着我精心制作的鸡蛋降落伞来到四楼楼梯间，把双手伸到窗外，闭上眼睛，松开双手，就听到“啪”的一声响，我的心忐忑不安起来：是不是鸡蛋粉身碎骨了？

顾不上等电梯，一口气冲到一楼，找到降落伞，轻轻剥开鸡蛋的保护服，看到鸡蛋安然无恙地躺在里面，我一蹦三尺高，大声叫道：“YES！我成功了！”

通过这份有趣的作业，我明白了：做任何事情不要过早下结论，要多动脑筋，亲身实践，才能有所收获。

课上，老师莫名其妙的拿出一个鸡蛋，＂鸡蛋！”同学们纷纷猜测鸡蛋用来干什么。有的说画鸡蛋？反正各式各样的说法都有。

正当同学们猜测时，老师突然笑着说：“这可是一个金刚蛋哦！”“不可能”同学们才不相信世界上有金刚蛋。我心想：“鸡蛋都那么脆弱，怎么可能是金刚蛋。”老师突然说同学可以上台握握金刚蛋时。同学们兴趣大增个个都想上台握一握，但都信心满满的说绝对会破。

＂你来。”老师点了一个小胖子，小胖子挺了挺胸脯大步向前走。接过鸡蛋用力握住，用出吃奶的力气，双脚都在抖。可鸡蛋始终安然无样。怎么回事？小胖子垂头丧气的回到座位。

紧接着老师又叫了一位女生和一位男生，可是尽管他们使出了＂降龙十八掌＂的功力也没把鸡蛋握碎。＂我再来。＂一名男生喊到，他信心满满的走上讲台。接过鸡蛋，把手握紧，眉头成了一道八字形，牙齿咬紧了嘴唇，全身的力气集中手上，手上的青筋都快要蹦出来了。可是鸡蛋像婴儿躺在妈妈怀中似的正对着男生微笑。男生只好灰溜溜的走下讲台。

原来，把鸡蛋握在手心里时，鸡蛋表面所受的压力相等，它能分散手上的力量，所以握不破。简称“薄壳原理”。

冯友添

今天，我准备做一个原壳鸡蛋布丁，准备的食材有：牛奶150毫升、鸡蛋液1个、细砂糖20克、鸡蛋壳4个。

我先把鸡蛋尖的一头用小刀戳一个洞，一点点掰开，倒出蛋液，用剪刀沿着洞口剪平，然后将蛋壳里外洗净沥干备用。（鸡蛋壳可放在冰箱的蛋格上）再取一个鸡蛋液的量，将鸡蛋液打散，把牛奶加细砂糖化开后倒入蛋液中一起打匀，用滤网将牛奶蛋液过滤两次以上，成为细腻无杂质的牛奶蛋液。再倒入蛋壳模中，八九分满的样子，然后往烤盘里加热水，将鸡蛋模放在饼干模上固定住，放入预热好190度的烤箱里烤20分钟即可。如果没有烤箱也可以盖上保鲜膜冷水下锅，小火蒸10分钟。最后把蒸好的鸡蛋布丁端出来就行了。

看着香滑细腻还带着原壳风味的鸡蛋布丁，我忍不住尝了一口，甜甜的、软软的、嫩嫩的，真好吃！

前些日子，我在书上看到了一篇作文，作文的题目是《让鸡蛋浮起来》，我感到十分好奇，心想：为什么鸡蛋会浮起来呢？我一定要弄清楚原因！于是，我就准备去做个实验。

说干就干，我先去冰箱里拿出一个鸡蛋，再拿了个杯子，然后接上2/3的水，最后从厨房拿了包食用盐与一个勺子。

实验开始了，我把鸡蛋放入水中，接着放入一勺盐，然后我在旁边静观其变。一分钟，两分钟，三分钟过去了，鸡蛋却没有发生什么变化。我心想：是哪里出错了呢？会不会是盐放少了呀？我便又向水中加了两三勺盐，继续静静地等待着。我满怀期待地盯着水杯，希望鸡蛋能够飘浮起来，可鸡蛋却依然与刚刚一样，稳稳地躺在杯底，纹丝不动……我急得团团转，不禁有些垂头丧气。

就在我想要放弃时，忽然想起了妈妈平时对我的教导——“坚持就是胜利！”我信心十足地回去接着做刚才还未没完成的实验。我埋头苦思一会了后，继续向水里倒盐。一勺，两勺，三勺，四勺……十二勺。终于我看见鸡蛋渐渐地从水底浮到了水面。我欢呼雀跃，那种喜悦之情久久找不到合适的词来形容。

同时我也在心里暗暗想：为什么鸡蛋会浮起来呢？这究竟是为什么呢？为了解决心中的疑惑，我便去网上查找关于鸡蛋浮起来秘密的原理。网上说：水中加入了大量的盐，水溶液的密度会增大，就能使鸡蛋漂浮起来了。就像”死海“一样，因水中含有大量的盐分，才能使所有物体浮在水面，永不下沉。

从这次的实验中，我明白了：无论做什么事，我们都要有耐心，持之以恒，坚持就是胜利！

星期五下午老师给我们布置了一项实践活动——煎鸡蛋。于是星期天一早我就兴致勃勃的起来，来完成这项艰巨的任务。

煎鸡蛋到底该怎么煎呢?问妈妈?不行不行，得给妈妈个惊喜!我灵机一动，决定去请教无所不知的网络。看完后，我首先照猫画虎学妈妈把围裙系上，随后，开始做准备工作，首先从冰箱里取出一个鸡蛋，在碗边轻轻一磕，黄色的液体像瀑布般流进碗里，接着开始倒油，咦?这要到多少油呢?我绞尽脑汁想了半天，也得不出结论，算了，不管三七二十一，我拿起油桶，就往炒瓢里倒，哎呀!一不小心，就到了半锅油，说不定油多了好吃呢!我天真地想着。把火打开后，不一会，就听见噼里啪啦的声音，我赶忙把鸡蛋倒入锅中，顿时，油汁四溅，滚烫的油汁溅到身上，疼的我哇哇直叫，此时，我也顾不上疼痛，急忙跑过去挽救鸡蛋，只见鸡蛋像摊开的地图泡在油里，煎鸡蛋变成了油煮鸡蛋，我火急火燎的把鸡蛋打捞上来，黑鸡蛋闪亮登场，厨房也被我弄得一塌糊涂。看来给妈妈的惊喜要变成惊讶了!我用筷子夹起黑乎乎的鸡蛋，刚放入嘴中，一股苦涩的味道便弥漫在嘴中。唉!刚才的兴奋顿时变成了垂头丧气。

真是万事开头难啊!干什么都会有第一次，以后我要不断的尝试，相信我一定会煎出回味无穷的鸡蛋。