竖鸡蛋的作文(推荐20篇)

陈*蓁

我喜欢吃番茄炒鸡蛋。

但是炒鸡蛋的做法很简单，食材也很少，只需要番茄和鸡蛋。

先把番茄放进锅里再加点水，等一会儿再炒一下。

鸡蛋要打到一个碗里搅均匀，最后放进锅里。

这时，给番茄一张被子，这张被子就是糖，要记得把这张被子盖在每个番茄身上，不然煮好之后就会一块甜一块酸。

突然，火关了，鸡蛋跳进了锅里。为什么我关了呢？因为鸡蛋容易熟，用热量就能把它蒸熟，如果我还开着，那么它现在就已经被烧焦了。

番茄炒鸡蛋已经做好了，飘出了诱人的香味，吃一块番茄它不是酸的，而是甜的，鸡蛋也很香。

番茄炒鸡蛋很容易做，我也很爱吃番茄炒鸡蛋。

鸭子会游泳，天鹅会游泳，小狗会游泳，大象会游泳，可是鸡不会游泳，但我知道鸡蛋会游泳，你信吗？今天，就让我们来看看，到底鸡蛋为什么会游泳？让我们一起见证奇迹吧！

实验开始之前，做好准备工作：一个鸡蛋、杯子、水、一根筷子和盐。首先，杯子里倒入多半杯水，放入一勺盐，用筷子搅拌使它充分溶解，我轻轻地放入鸡蛋，心想：“鸡蛋应该不会浮起来吧”果然它静静地呆在水底，郁闷地看着我，好像在对我说：“这样就想让我游泳？我就不动，就不动！”

接着，我取出这个调皮的鸡蛋，放在旁边先让它喘口气。就又往杯子里放入一勺盐，充分搅拌后，水从透明变得像椰汁一样有些发白，我把鸡蛋放进盐水里，只见它双脚离地，身子歪向一边，张大嘴巴，拍着杯子对我说：“要倒啦！要倒啦！快救救我呀！”我一看，连忙把它救出来，调皮鬼这才安静了。

随后，我趁它不注意，疯狂地加了一大勺盐，用力地搅拌，水的颜色更白了，像荔枝味的饮料，真想喝一口。我又拿起鸡蛋，放入水中，只见它挣扎了几下。它先是沉了下去，又忽然把头探出水面，刚想喊“救命”，就被浓浓的盐水呛了一下，只好忍气吞声地憋在水面下了。但这时，它似乎马上就要学会游泳了，只是要先学会憋气而已。

我看它那么痛苦，脸都憋红了，还是帮帮它吧！于是，我取出鸡蛋，这小家伙顿时深呼吸，向我连忙道谢！最后，我还是往水里加了一勺盐，再用力搅拌，水变得更白了。我拿起鸡蛋，小心翼翼地把它放进水里。这次，它还是先潜入水底，后来双脚用力一蹬，一下子就浮到水面上来了。我有点不太相信，使劲把它按回水里，没想到它真的又浮上来了。我故意逗它，反复把它按进水里，可它似乎仍然执拗地浮出水面大喊：“不要啊！我要游泳，我要游泳，我学会游泳啦！”调皮的小家伙高兴地在水面上游来游去，让我想起我刚学会游泳时的样子，真是太开心了。

看吧！我的鸡蛋会游泳，是我教会它的，因为我明白，只有盐水的浓度大，鸡蛋才会游泳。

放学后，每当看到妈妈在厨房里忙碌的身影，我常常想：何时我也能烧一道美味可口的菜，让家人尝一尝，让妈妈能够减轻点工作呢？今天我终于实现了这个愿望。

我要烧的菜是葱花炒鸡蛋。接下来让我给大家介绍一下具体的步骤吧！先把两个鸡蛋打开放入碗里，再把葱切成末状，也一起放进碗里，接下来朝碗里洒一点盐，用筷子快速均匀地搅拌好，等锅冒起一点热气时，倒上油，过一会儿，把鸡蛋迅速倒入锅中，鸡蛋油滋滋地在锅里响着，好像放起了一阵阵鞭炮，来祝贺我第一次炒鸡蛋成功，我的心乐得像朵盛开的鲜花。最有趣的是鸡蛋了，它们在锅中跳着欢乐的舞蹈，跳累了，便吹起泡泡来，一会儿又把泡泡给刺破。我用铲勺把鸡蛋翻个身，一阵香气扑鼻而来，我馋得口水都要流下来了。最后用铲勺将鸡蛋切碎，就可以出锅了。

美味无比的葱花炒鸡蛋火热出炉啦。当我把它放在餐桌上时，它显然成了今天晚餐的宝贝，这不，还没等我坐下，妈妈就先下手为强，手抓一块已放入嘴中，爸爸奶奶也不甘示弱，一下子全家就爆发了一场“疯狂抢蛋”，一盘葱花炒鸡蛋被抢得一点都不剩。

监于我的这道葱花炒鸡蛋赢得了大家的一致好评，所以我被选为我家的“炒鸡蛋大王”，以后凡是烧这道菜，都由我来掌勺。我激动无比，觉得自己一下子长大了许多，能帮家里做家务事，让家人也能感受到我带给他们的温暖与幸福。

——张正楠

在三八妇女节来临之际，我决定送给妈妈一件十分有心意的礼物——亲手做一道美味菜肴（竹笋木耳炒鸡蛋）。

我悄悄地告诉外婆我的想法，外婆非常赞成，夸我是个懂事的孩子，同时也知道了我的用意，详细地告诉我这道菜的做法，并帮我准备好了这道菜的配料，把竹笋和木耳洗干净并切片。

做菜正式开始。我先从冰箱里取出了三枚鸡蛋，然后把蛋在碗边轻轻地敲了敲，鸡蛋顿时裂开了一道口子，用力一掰，橙黄色的蛋黄和透明的蛋清顺流而下到了碗里。接着我拿出一双筷子，“嗒嗒嗒”地打起了蛋，不一会儿，那几个蛋黄已经被我打散成黄色的汁了。

因为鸡蛋和竹笋和木耳都比较多，所以我就分开炒。先炒蛋，我点火、热锅，锅热后倒入适量油，待油起了小泡后，我把蛋汁顺着锅沿“哗“一倒，金灿灿的蛋液在锅中迅速膨胀开来，那“噼里啪啦”的声音吓得我一溜烟躲到了冰箱旁边，渐渐声音散去，我才悄悄地回到锅边，一朵朵金黄色的小花紧贴着锅面，我飞快地拿起铲子，翻炒了起来，令人垂涎的炒鸡蛋出锅了。

接着我又倒了点油在锅里，把竹笋和木耳倒进去，使劲翻炒了几下，再放了一碗水，盖上锅盖，闷上两分钟后，打开锅盖，倒入刚刚炒好的鸡蛋，最后撒了点盐调下味再炒几下，一道香喷喷的竹笋木耳炒蛋就“诞生”了。

看着这自己新手做的美味菜肴，我心里如蜜一般甜，妈妈直夸我是个炒菜的小能手。

“啊，看见没有，梁文清包得真好，肯定不会摔碎。”“恩，对，我觉得方薪奇包的有趣极了，就像个粽子。”“我觉得张倚奇的鸡蛋也包的挺好啊。”“可是他没有二分之一露在外面哎。”“这么说也对。”“好兴奋哦。”······

瞧，咱们班都在讨论些什么呀，可不正是为了下一节可的“鸡蛋撞地球”做准备嘛！有的正兴奋地搓着手；有的正专心致致地在摆弄自己的蛋；有的则拿着自己的蛋和别人炫耀着呢。

叮呤呤！叮呤呤！上课铃响了同学们都回到自己的座位上，期待着这节课的到来。谭老师进来了，她微笑着，慢慢地说：“这个游戏的规则是：从讲台上把鸡蛋举起，往下摔，第二次没碎就再喊一个人来扔鸡蛋······”谭老师话未了，全班立刻欢呼起来，“但是，如果谁在游戏中大吵大闹，就不能参加。”全班立刻鸦雀无声，静得在地上掉根针都听得见。

梁文清捏着自己的鸡蛋走上讲台，谭老师说：“介绍一下这个鸡蛋是怎样包装的，怎么想到要这么包装的。” 梁文清立刻涨红了脸，紧张的动来动去，不好意思的说：“这 ，这是用海绵包的。”然后，便把鸡蛋举了起来。“啊！”“呀！”“天呐！”当鸡蛋摔下去的时候，我的心提到了嗓子眼，鸡蛋掉到地面上了，我们沉寂了几秒钟，立刻高兴的蹦了起来，欢呼声，敲打声，掌声响成一片。第二次了，我更加紧张，乓！鸡蛋还没碎！立刻有很多人举手，希望自己能帮她扔一次。乓！这回我连看都不敢看，当有人说：“鸡蛋没碎！”时，我高兴的手足无措，有的同学拍手叫好；有的同学沮丧极了，第一个就没碎，真不容易啊；还有的同学兴奋得站在椅子上。

很快，所有的同学都把鸡蛋摔掉了，这时，黄铭毅说：“把鸡蛋从四楼往下扔吧。”话刚说完，同学们立刻闹翻了天，谭老师笑了笑，同意了，我们马上飞奔下楼，等待着从天而降的鸡蛋。“啊呀！”一个鸡蛋乒的一声从四楼高处掉落下来，我们还没来得及反应，回过神来，立刻跑到鸡蛋旁，没摔碎！竟然没摔碎！太神了吧，我惊讶地看着鸡蛋，脑海里不停地出现鸡蛋掉落下来的画面，精彩极了！

乒！又掉下来一个鸡蛋，碎了，我们凑上前去看，咦？竟是一个熟鸡蛋！我们立刻去寻找它的主人，余宋大。回到教室，谭老师说要惩罚惩罚他，第一件事是要跳舞，第二个则是吃掉这个鸡蛋！我们班一下子沉默起来，等待余宋大的精彩表演。他把罗嘉翌也喊上了讲台，就在我们期待万分的时候，他们竟然跳起了交际舞！

万万没想到他们竟然会跳这种舞，我们怔了，几秒后，教室里传出轰雷般的大笑，我笑得肚子疼，就哎哟哎哟地叫；有人笑得差点从椅子上摔下来；而有的人笑得不知道怎么办才好，便使劲敲桌子。

不知不觉中，下课铃响了。可是我们的笑声依然伴随着鸡蛋的香味传谝整个教室。

[有趣的课堂游戏鸡蛋撞地球作文

今天，一回到家，我就看到了我妈妈正在大展厨艺。只见她那快刀“咚咚”地响着，刀起葱断，砧板上长长的葱顿时变成了一小条一小条的葱花了。接着妈妈将手中的三个鸡蛋“砰”“砰”“砰”打入碗中，然后用另一只手拿起筷子快速搅拌起来。瞬间，那一个个小圆蛋黄，变成了黄黄的液体。这时，妈妈将切好的葱花倒入搅拌好的鸡蛋液体中，依次放入盐、鸡精、蚝油，鸡蛋还没入锅就让我“口水直流三千尺”了。妈妈用筷子又搅拌了几下，就将蛋液倒入锅中，“嗞”的一声，蛋液在锅中流淌着，仿佛在锅中跳舞似的，但瞬间凝固起来。妈妈用锅铲在锅底铲了一下，然后将锅往上一甩。哇，鸡蛋在空中翻了一个面后，妈妈又用锅稳稳地接住了。大概过了2分钟，香喷喷的葱煎鸡蛋就出锅了。

今天，妈妈下班很晚，一脸疲惫。我决定给妈妈亲自做一次煎鸡蛋。

我走进厨房，打开冰箱门，冷藏室里的鸡蛋好像一个个小娃娃，正躺在冰箱里睡觉呢。我拿了两个鸡蛋，然后关上冰箱门。我走到碗柜前，拿里一个碗，就开始壳鸡蛋。

我把鸡蛋放在碗沿上，轻轻一敲，“啪”的一声，蛋壳裂开了一条小缝。我把两手放在蛋壳上，轻轻地把蛋壳掰开。蛋清和蛋黄从蛋壳里流了出来，就像一个玛瑙一样。我拿起一双筷子，不停地搅拌着。蛋黄就像一个快乐的孩子，哗啦哗啦地唱着歌。

我走到锅前，打开煤气。顿时，火苗冒了出来，欢快地添着锅底。等锅里的水烧干了，我拿起油桶，倒了一点油（往锅里）。油就像一缕金色的头发一样，流进锅里。我又等了一会儿，就把鸡蛋倒进去。油从锅里崩了出来。我害怕极了，生怕油会崩到我的脸上，我就像一只小老鼠一溜烟地跑开了。过了一会，油不崩了，我才走上前去，用铲子翻了起来。

鸡蛋渐渐地熟了，煎熟的鸡蛋就像一朵向日葵，它的香味不断地飘进我的鼻子。我把鸡蛋盛到盘子里，端到妈妈面前。妈妈看了，高兴地说“你真厉害，都会自己煎鸡蛋了！”我听了，心里就像喝了蜜一样甜。

老师说今晚让我们回家煎荷包蛋，班级里立刻炸开了锅。我既兴奋又紧张，心想：煎荷包蛋？我只吃过荷包蛋，没煎过荷包蛋，老师不是在难为我吗？我能做好吗？我对“煎荷包蛋”这件事充满了疑惑。

我回到家，激动地把这事告诉妈妈，妈妈很支持，马上给我准备起材料，说要和我一起做。材料分别是：不粘锅一个，铲子一把，盘子一个，鸡蛋一个，油一些，椒盐一些。等把材料准备好后，我穿上围裙，围裙有点大，穿着一点也不舒服。不过，穿上围裙的我还真像一名小厨师呢，真好玩！

我先把不粘锅预热一会儿，接着倒入一些油，千万不要倒太多，不然你的荷包蛋会变成蛋花汤的。接着，我小心翼翼拿起鸡蛋放在锅边，这时我的心怦怦直跳，下不了手，但最终我还是“狠”了“狠”心，把鸡蛋壳的一边敲了个破口，露出的蛋白和蛋黄好美呀，透明的蛋白包裹着黄黄的蛋黄，像一位美丽的新娘，她那嫩黄的“皮肤”外穿着的是她那透明的婚纱。蛋黄虽小，却酷似一个小小的太阳，发射着万丈光芒。我双手一扳，整个鸡蛋完好地掉入锅底。

刚一入锅，蛋白马上凝固成形，从原来的透明状变成了乳白色，蛋黄还是“无动于衷”，懒懒散散的，好像一个还在睡觉，叫不起床的孩子。渐渐地，蛋黄也逐渐变成了固体，像一个咧着嘴大笑的笑脸，又似交通信号灯中的黄灯，真的可以以假乱真了！

这时，我开始试着用铲子想把鸡蛋包起来，结果鸡蛋就是不进入铲子的“魔掌”中，急得我直跺脚。这时妈妈在一边耐心地指导我方法，在经过和煎蛋的一番搏斗后，我终于把它变成了荷包蛋。

最后，我在荷包蛋两面都洒上椒盐，盛到盘子上，让人垂涎欲滴的荷包蛋就大功告成了！

哈，自己煎的荷包蛋就是不一样，真好吃呀！现在想想，之前付出的辛苦也是值得的呢！

这一天，老师布置了一项有意思的实验——泡鸡蛋。

放学回到家，我就迫不及待地从冰箱里取出三个鸡蛋，分别放入三个玻璃杯中，一个杯里装着自来水，一个装着可乐，另一个装了米醋。

我仔细瞧了瞧了瞧，看见装着可乐、米醋的鸡蛋周围很快就布满了细小的气泡。过了20分钟后，我又来到杯子前，可乐鸡蛋周围的气泡已经没有了

醋鸡蛋上面还是有很多气泡，摸上去还有一种麻麻的感觉。我拿来一根筷子，戳了戳每个鸡蛋，没什么奇怪的地方。

过去三个小时了，装着醋鸡蛋的玻璃上面浮起了一种红红的东西，表面上还有很多气泡，其它的地方倒没什么变化。

哈，这个实验真是越来越有趣了!就等着下星期的结果了!

等呀等，一个星期终于过去了。我拿起杯子，闻了闻，呀，米醋和可乐的味道变得可淡了，几乎闻不出来。

这米醋的变化可真够大的，记得刚倒下去时，有一股浓浓的呛鼻味呢。我把可乐鸡蛋拿出来，放在自来水下冲了冲，打在碗里。

这鸡蛋也没什么异样呀!自来水鸡蛋也一样。我又去拿出醋鸡蛋，鸡蛋软软的，一不小心就滑入了水池里，一层皮也随之脱落下来

蛋黄也露了出来，我摸了摸皮，软软的，蛋黄却变得比原先的硬了，好像煮过了一般。这是为什么呢?我上网查找资料。

原来，鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，和醋酸发生了化学反应，鸡蛋壳就变软了。

这个实验真有趣，我学到了一些新的知识。

[鸡蛋观察记作文450字

同学们，你们一定吃过鸡蛋，但是你们辨别过生熟鸡蛋吗？今天我在作文班课堂上就亲自体验了一把。

早晨，我吃过早饭来到了金笔课堂上，老师对我们说：“今天我们要来做一次与鸡蛋有关的游戏。”一听到鸡蛋两个字，同学们热血沸腾。叮铃铃，上课铃打响了，老师拿出两个鸡蛋让我们来辨别，我百思不得其解，不知道老师的葫芦里卖的是什么药，辨别这是干什么呢？但我还是毫不犹豫、自告奋勇地走了上去。

我拿起两个鸡蛋，便使出了我的第一个绝招——看，可是我左看右看、上看下看，也没有看到这两个鸡蛋有什么特别之处，我见第一招不管用，就使用了我的第二招。

我的第二个绝招就是——晃，我拿着两个鸡蛋在我耳边晃来晃去，可还是不知道哪一个是熟鸡蛋。这时我使用了第三招。

我的第三招就是——摸，我仔细地摸了这两个鸡蛋，也没感觉到哪一个是熟的，哪一个是生的，我见这招不管用，就使用了第四个绝招。这时，同学们也在不停的为我加油助威。

我的第四个绝招就是——闻，我仔细地闻了这两个鸡蛋的气味，但我还是没有分辨出哪个是生的，这时我非常伤心，就想找地洞钻进去。但是，我又想到了一个“转”的个方法，因为以前爸爸给我讲过鸡蛋的原理：熟鸡蛋的重心集中，转起来会非常快，生鸡蛋的重心是分散的，转起来会东摇西晃。于是，我试了这个方法。果然，有一个鸡蛋转得非常快，像陀螺一样，而另一个鸡蛋像没气的气球一样，东摇西晃，我马上就猜出了生熟鸡蛋。下课后，同学们还很钦佩我，我非常高兴。

通过这件事，我明白了：在人生的旅途中，要多观察，多思考，多探索，才能发现科学奥秘。

说到姥姥，我总会不由自主地想到那个年岁已久的鸡蛋筐。

我已记不清它是何时出现的了，但它的样子却深深地刻在了我的脑海中。它是塑料制成的，除筐沿是深绿色外，其余部分都是浅绿色的，我之所以记得它，是因为姥姥每次都用它给我送鸡蛋。

我的姥姥是地地道道的农村人。房前有一块空地，姥姥留出了一部分养鸡。所以，我是吃着姥姥家的鸡蛋长大的。后来，姥姥年纪大了，便不再养鸡。有一天，姥姥在我家吃饭时，我无意中说了句“超市卖的鸡蛋就是不如姥姥家的好吃”。当时的我，完全没想到一个年逾古稀的老人会因为一句无忌的童言重新养鸡。

就这样，我又吃到了姥姥家的鸡蛋。每次估摸着鸡蛋快吃完时，我都会把那个装鸡蛋的筐从冰箱中拿出来，仔细地数着里面剩下的鸡蛋的个数，因为只要鸡蛋吃完了，我就可以去姥姥家，小时候的我，对农村的广阔天地总是情有独钟。

又一次数鸡蛋时，我在筐底发现了100元钱，它被叠得整整齐齐，看起来不像是落下的，那是谁放的呢？

再一次去姥姥家，我坐在姥姥家的炕上，目光却不自主的被柜台上的鸡蛋筐吸引了。它待得很安详。它已经不像刚买来时那样光鲜亮丽了，在岁月的打磨下，也不再像刚买时那么招人喜欢了。猛然间，我恍然大悟，那100元钱一定是姥姥放进去的。此时此刻，一股暖流涌上心头。姥姥老了，但她对我的爱永远不会改变。

那段时间，姥姥几乎每次都以这样的方式给我零花钱。如今，那个鸡蛋筐已经坏了，姥姥的身体也大不如前，和她说话要很大声音，和她一起走路也要把速度放慢，但边散步边听她讲她年轻时的故事，依旧是个享受。她依旧给我送鸡蛋，但不会再偷偷押钱。她仍是那个一字不识的老太太，除此之外，永远不会改变的，是她那颗仁爱、宽厚、善良的心。

不管时间怎样流逝，那个小小的鸡蛋筐都不会被时光的逆流冲走，因为它承载的，是姥姥对我最细腻最深沉的爱。

今天我们迎来了一场，”历史性，世界性，”的终极挑战—单手剥鸡蛋，我们跃跃欲试，准备创下”世界记录”。

听完规则后同学们有的惊慌失措，有的绝望了，还有的兴奋不已。第一个人一拿到鸡蛋就开始疯狂的磕，有死磕到底之志，刚磕了一会他就传给了下一名同学，只见他在拿尖锐的指甲抠蛋皮，可他浑然不知自己已经把蛋白抠的面目全非，像被冰刀刮过一遍似的……

终于轮到我了，一看，啊，我眼前一黑，突然有一种斯巴达三百勇士大战波斯50万大军的感觉，我是斯巴达，而鸡蛋是波斯五十万大军，咋干也干不完。我好像看见了失败在向我们招手，脸上一片死灰，心里狠狠地想：”他们一定都是属猪的，因为他们都是猪一样的队友啊！”我正在绝望时，时间到了我们败北了，但当我们知道四年的”如来神掌”和”弹力球”后，我们又开心的笑出来。

通过这节课，我知道了做事要认真，不能轻敌。

今天是父亲节，我觉得吵一个炒鸡蛋给爸爸吃，于是，我把我的这个想法告诉了妈妈，妈妈非常的同意，于是决定教我做炒鸡蛋!

开始前，我胸有成竹的对妈妈说：“我早就看会了!保证一个环节都不错!”可是，刚进行第一步打鸡蛋就出了点小毛病，我打鸡蛋的姿势虽然很像个大厨，可是蛋壳就是没破，妈妈手把手的教我如何用力和掰开蛋壳，在妈妈的指导下，我在碗里打了三个鸡蛋。

接着第二步是搅拌，虽然我搅拌鸡蛋时用力很不均匀，但我很有耐心，终于把鸡蛋搅好了，鸡蛋已经不再粘在一起了，拿筷子一试都成蛋汁了，

第三步，就是我比较拿手的切葱花了。我三下五除二的就把大葱切成了葱花，并把葱花放进搅拌好的鸡蛋里，然后又放入适当的盐和花椒粉，再次搅拌。妈妈很惊讶我会使刀，因为我在外婆家都尝试过好多次了，真是小菜一碟。在搅拌的同时，我打开煤气烧热锅，又倒入一小锅底油。准备下锅了，我的心都提到了嗓子眼，生怕油崩到我身上，可是油却没崩到我身上，我高兴的想：我真幸运，一点都没被油崩到!但妈妈也嘱咐我要小心。几分钟后，我听见过地发出吱吱的声响，妈妈告诉我这面快糊了，赶快翻个;我急忙把鸡蛋用一把铁铲翻了个个，可是已经晚了，因为火太大，锅底已经有些微黄的胡渣了。

这回我可长记性了，通过不断的翻个煎炒，香喷喷、金黄色的炒鸡蛋就出锅了。

晚上，爸爸回来后，爸爸尝到了我炒的鸡蛋，说我炒的非常的好吃，这个父亲节他过得非常的开心，看到爸爸这么开心，我和妈妈也非常开心，这个父亲节没有白过。

今天下午，在作文班上，岳老师笑盈盈的说：“今天我们来做一个鸡蛋浮起来的实验”。话音刚落，同学们就迫不及待的想要看一下鸡蛋是怎么样浮起来的。

实验开始前，岳老师拿出一个透明的玻璃杯，里面装满了清水，又取出一包食盐，里面还有一个勺子。最后拿出一个鸡蛋和一根细细的筷子。

实验开始了，我们兴奋极了。岳老师首先拿起鸡蛋，小心翼翼的把鸡蛋放入水中，只听“扑通”一声，鸡蛋像一个醉汉一样，晃晃悠悠的往下坠，不一会儿，就沉到杯子底下了，睡起了大觉。一动也不动了。其次，岳老师舀了一勺盐，放到清水中，可是鸡蛋却一动也不动，依旧安然无恙的睡大觉。这是我们可着急了，有的在想：鸡蛋怎么还不浮起来？有的紧张的直跺脚，还有的紧张的像热锅上的蚂蚁大声的喊着：“在加些盐，在加些盐。”然后，岳老师再加了两勺盐，用筷子搅拌搅拌，鸡蛋和杯子发出了声响。好像在说：“别转了，别转了，我头晕了！”接着，奇迹就这样出现了，鸡蛋像断了线的气球一样，一下子飘到了水面上，最后，露出洁白的小脸蛋像在与我们打招呼。大家高兴极了！

大家正得意的时候，岳老师问我们：“鸡蛋为什么会浮起来？”这时候班级一下鸦雀无声了，因为我们都不知道！岳老师告诉我们：“物体能否在水中漂浮，取决于他的密度。在清水中加入盐后，清水就变成了盐水，当盐水的密度大于鸡蛋的时候，鸡蛋所受的浮力大于重力，于是，鸡蛋就自然的被托了起来了”！这时候，我们恍然大悟。

这次的实验让我知道了：“鸡蛋为什么能够浮起来的奥秘！”

“没有大胆的猜测就作不出伟大的发现。”你们觉得鸡蛋可以在“水”中浮起来吗？很多人一定会摇头反驳。今天，我就来给大家做一个科学小实验，让你们目瞪口呆。

我们先准备好要用到的各种材料：一盘盐、一个鸡蛋、一个透明的玻璃杯、一支汤勺、一根筷子。

首先，往透明的玻璃杯中加入清水，把鸡蛋小心翼翼地放入水里。只听“扑通”一声，鸡蛋就像一名跳水运动员一样跃入水中，溅起了一朵朵美丽的水花；接着用汤勺把盐倒入水中，水面上瞬间好像下起了一场鹅毛大雪，这些“雪精灵”在水中跳出优美的弧线；然后，我再拿起筷子在水里搅拌后，“雪精灵”就像会“隐身法术”一样，在水里慢慢融化，找不到踪迹了。这时，鸡蛋却只顾在水中开心的畅游，才不去管自己可不可以浮起来。

最精彩的一刻就要开始了，我拿起一大勺盐倒入水中，没等我搅拌，“跳水运动员”就迫不及待地冲出水面。“成功了！”我兴奋地叫起来。鸡蛋好像也很开心，在水面上自由自在地仰泳。

“一切推理都必须从观察与实验得来。”其实，原理很简单，因为鸡蛋的密度比水大，在水里面加盐后盐会变成什么？当然是盐水了，盐水越浓密度越大，当盐水密度比鸡蛋密度大的时候，鸡蛋自然也就浮起来了。是不是很神奇？

这就是科学的神奇之处，自然界至今还隐藏着数不胜数的奥秘，等着我们一同去探索。

“同学们，今天我们要做一个小试验——捏鸡蛋。我们先请赵金晶同学牛刀小试。”杨老师中午宣布道，见她笑眯眯的，真不知道她葫芦里卖的什么药，不会是笑里藏刀吧。

杨老师像变魔术似的从盒子里取出一个鸡蛋，认真公布：“一定要遵守试验规则：1、用一只手的手掌心和手指紧紧捏住。2、不能让鸡蛋碰到坚硬的物体。3、不能用两根手指拧。”话音未落，赵金晶跃跃欲试，迫不及待地冲上讲台。她拿上一个鸡蛋，胸有成竹地捏呀捏。慢慢地，只见她小脸涨得通红通红的，手上青筋暴起，咦？怎么这样都捏不碎这可恶的鸡蛋？嗯，肯定是赵金晶个子太小，没有多少力气，连鸡蛋都捏不碎！

杨老师仿佛是我肚里的蛔虫，第二次请了一个人高马大的男同学——戚应睿。“嘿嘿，这下可恶的鸡蛋马上就要碎喽！”我窃窃私语，话虽这么说，但我还真为这鸡蛋捏把汗！

戚应睿雄纠纠气昂昂走上讲台，他握起那枚鸡蛋，使出九牛二虎之力用劲捏。我闭上眼睛，等待那一声清脆的破裂声。但过了好一会儿，那破裂声始终没有传入我的耳朵。我睁眼一看，惊呆了！戚应睿面红耳赤，但那鸡蛋却完好无损呢！我觉得好奇怪呀，他那“九牛二虎之力”使到哪儿去啦？

接下来杨老师又请我的好朋友黄斐凡上台捏鸡蛋，结果可想而知了，她的手都捏得发白了，还在微微颤抖呢，可那圆溜溜的鸡蛋却像一块坚硬的小石头，毫发无伤。那可恶的鸡蛋似乎还在嘲笑黄斐凡：“就你这点儿力气还想捏碎我。休想！哈哈哈~”

这是为什么呢？我和同学们百思不得其解。终于，杨老师告诉我们：薄薄的蛋壳之所以能承受这么大的压力，是因为它能把受到的压力均匀地分散到蛋壳的各个部位。人们根据这种“薄壳结构”特点，设计出了许多既轻便又省料的建筑物。

一个小鸡蛋居然有这么大的学问，科学真有趣呀！

上课了，老师说要做一个小小的实验。老师到底要做什么实验呢？

老师拿来的水、水杯、碘盐和鸡蛋。老师先把鸡蛋放到清水里，鸡蛋很快就沉到了水底。老师把碘盐慢慢倒入水中，无色透明的清水变成了白色。老师又拿起细木棍不断地搅拌，水里的盐融化了，水又渐渐变得透明了。这时，鸡蛋慢慢浮起来了，真神奇啊！

老师接着讲了其中的道理，就是水里加了盐，水的浮力会变得更大，所以鸡蛋就慢慢浮起来了。老师还说，地球上有一个地方叫死海，因为水的盐度大，所以，海里的生物都不能存活，因此叫死海。可是人在海面上是不会下沉的，可以漂在海上看书。这是多么有趣的事啊！

这个有趣的实验，让我知道了浮力的道理。我长大了想到死海去看看，去探索大自然更多的奥秘。

今天早上第三节课的时候，语文陈老师给我们布置了一个特殊的家庭作业——握不破的鸡蛋。

我回到家里，从冰箱里取出一个生鸡蛋，心理很纳闷，这么小的一个鸡蛋，怎么会握不破呢？于是叫来爸爸、妈妈一起陪我做这个实验，还约定好，谁能握破鸡蛋，谁就是咱们家的大力士。

妈妈先来打头阵：“屈屈一个鸡蛋，怎么能逃过我的五指山呢？”说着，拿起鸡蛋放在手心，使劲地握着这个鸡蛋，而这个鸡蛋却始终完好无损，妈妈连忙败下阵来。轮到我了，我想，这个大力士称号非我莫属。于是拿起这个调皮的小东西，握在手心，使出了吃奶的力气，牙齿咬得咯咯响，也没有把这个坚硬无比的“石头”握碎，我也只好垂头丧气的败下阵来。关键时刻，还得看爸爸的，只见他弯着腰，屏住气，一幅迎接挑战的样子，当爸爸的脸也涨红了，连脖子上的青筋也冒出来了，眼睛瞪得像两个铜铃，累的筋疲力尽，这鸡蛋还是毫发无损，爸爸只好放弃了这场战斗。

我们想生鸡蛋握不破，熟鸡蛋总能容易握碎吧！妈妈拿出一个熟鸡蛋，我们依次我、妈妈、爸爸整装待发来握熟鸡蛋，可是熟鸡蛋也不听我们的使唤，依旧完整无缺、毫无损伤。

我们全家放弃了这场比赛，上网一查，全部的问题迎刃而解了，原来鸡蛋是一个受力均匀的物体，能抵抗外界的阻力和冲击，科学家将这种现象称为“薄壳原理”。所以鸡蛋握在手心时，能够把受到的压力均匀地分散到各个部位，压力减少了。不管生鸡蛋还是熟鸡蛋，即时鸡蛋壳很薄，我们都握不破。我和爸爸、妈妈才恍然大悟。

今天我第一次给自己做吃的，真是让我记忆忧心。我在家里玩着，感觉肚子在“咕咕”的直响，我才想到这是饿了，我的肚子在向我。我突然有了新的念头，想吃自己亲手做的煎鸡蛋。让妈妈当我的助手，妈妈站在我旁边告诉我怎样打鸡蛋。我拿出鸡蛋放在碗边敲一下，用双手把鸡蛋掰开，把蛋清和蛋黄流进碗中，把蛋壳扔掉。

把打入碗中的蛋用筷子把清和黄搅匀等一下再用。这时妈妈帮我把炉灶打开，放上锅，倒入油，用手放在锅上，离油有点距离的地方试一下油的温度，合适时倒入蛋液，就听见“嗞啦”一声，黄黄的蛋液进锅之后变成蛋饼，妈妈告诉我拿铲子翻一下让上面没有熟的这面翻到下面。熟了放少许盐出锅，我吃着自己煎的鸡蛋可真香啊！

每天妈妈都起得很晚，我要走得很早，总吃不到早餐，所以我想自己给自己做早餐吃。

今天，我很早就起床了，开始准备煎鸡蛋。于是，我就开始了第一次尝试，我先把锅洗好，打开火放点油，再把鸡蛋打碎放进锅里。我还以为要把鸡蛋在锅里焖一会，我就去玩了，结果在书房闻到了什么东西糊了的味道，我才想来我的鸡蛋，我去看的时候鸡蛋已经糊了。

第二次的时候，我先把锅热了以后再放油和鸡蛋，这一次我不敢再跑去玩了。我看着鸡蛋上面熟了就翻到另一面，我看着鸡蛋黄橙橙的好想吃呀。我赶快把鸡蛋铲出来，再倒上一杯牛奶，我的早餐做好了，我吃完饭正好去上学了。

妈妈看见我煎的鸡蛋了，夸我煎得好，我的心里甜滋滋的。

通过这件事我想起了一句名言：“失败是成功之母。”这让我明白了坚持不懈的道理。

今天是什么节气？大家应该都知道！对！是春分。春分被认为是春天真正的开始。

春分到，蛋儿俏。这一天大家都在玩一个古老的游戏竖鸡蛋。

今天下午，我们在家里也玩起了这个游戏。妈妈拿出了一盘子生鸡蛋，妈妈，妹妹和我每人拿一个生鸡蛋，开始了小心翼翼地试验，看怎么样才能把鸡蛋竖立在餐桌上。时间一分一秒的过去了，妈妈已经成功地竖起了两个鸡蛋，我和妹妹还没用竖起来一个鸡蛋，渐渐地我们的耐心被消耗完了，妹妹甚至迫不及待地把鸡蛋啪地一声磕破在餐桌上。我心里焦急的像热锅上的蚂蚁，妈妈看我着急的样子，对我说：瑶宝儿，做事情要有耐心，不焦急，不烦躁，平心静气一会儿就能成功！听了妈妈的话，我深深地吸了一口气，安安静静地仔细试验，寻找鸡蛋的平衡点在哪里？过了一会儿，我就把一个鸡蛋稳稳地竖立起来了！我激动地大喊：妈妈，快来看呀！我竖起鸡蛋了，我竖起鸡蛋啦！接着，好像我找到了窍门，我又竖起了两个鸡蛋，我一共竖起了三个鸡蛋！

对竖鸡蛋这个游戏，你只要找到这个鸡蛋的平衡点在哪里就可以了，当然还需要你的心平气和才能成功！这真是一个考验你的耐心和细心好玩的游戏！