竖鸡蛋的作文(通用20篇)

两个玻璃杯，一个鸡蛋，一个乒乓球，这就是我们今天的实验器材，实验人员杨美丽就用这几样看似平凡的东西，出了一道“世界难题”--鸡蛋怎么浮上来？首先，杨美丽往一个小玻璃杯里倒入半杯水，然后，笑嘻嘻的问我们乒乓球放入水中，会不会下沉，我们异口同声的说：“不会。”于是，杨美丽开始问起我们一系列的问题，最主要还是问我们：“为什么鸡蛋会浮上来？”我们便开始七嘴八舌的说道：“因为一批乒乓球内有空气，因为乒乓球轻……”总之，这些问题都是最主要的，所以，这个问题最后再揭晓答案。

紧接着，杨美丽把乒乓球拿出来，并把一个鸡蛋放进去，只见鸡蛋渐渐下沉，一直跳到最底部，好似和尚打坐，可就是这样一个微小的举动，“引发出了世界难题”--鸡蛋怎么浮上来？于是，我们又开始了七嘴八舌的见解：“放入食盐，把它煮熟，掏空鸡蛋液……”那这些答案对不对呢？要通过实验才知道。只见杨美丽从一个神秘的箱子里拿出一盒白色的不明物体，最近有没你用勺子从盒子里咬出一层又一层的白色物体只见他们一遇到见水，就往水里钻，“一勺、两勺、三勺……”鸡蛋还是纹丝不动，于是我们又开始放了几勺白色物体，“啊”鸡蛋上浮了一点，于是，我们像看到希望般的开心的笑了。后来，我们又放了几勺，鸡蛋也慢慢上升了，像坐在电梯上一样，“哇”我们不敢相信自己所看到的，我心想：“是不是不明物体里有磁体，与鸡蛋类的磁铁形成了反差，从而导致的结果。”就得此时，杨美丽也揭晓了结果，原来，乒乓球能浮于水面，是因为乒乓球的密度没有水的密度大，所以浮于水面，那么，嗯，鸡蛋密度比水大，为什么鸡蛋浮于水面呢？其实，不明白色物体是食盐，它可溶于水内，增加水的密度，但是，如果把相同的食盐放入大杯里面，也就相当于在小杯里的二三勺盐那么多。所以，根据不同的水量，要放入同比例的盐，才能完成这一伟大的实验。

我们终于把“世界难题”给解开了。（公众号：芒果作文之家）

妈妈今天不在家，我准备大显身手——煎鸡蛋。

没煎过鸡蛋的我，把火开下来，又拿起油往锅里轻轻一倒。油宝宝出世了，你瞧，它们多开心，但竟有一个宝宝蹦到我手上，"啊！好疼啊！我赶紧用冷水冲洗，才不那么疼了。我从冰箱里拿出一个鸡蛋，走到锅前一捏，不好，蛋白与蛋清分离了，这时，我才想到妈妈总是把蛋往墙上一敲。哎，没办法，只能接着煎了！我只得用铲子把蛋清放在蛋白上，我以为好了，便做了会作业，谁知，我把鸡蛋煎出来时，一半已经焦了，还有一半基本没熟。真是功亏一篑啊！

但我没泄气，因为我有了上一次经验，所以我决心重做一个。这回，我全副武装。我先倒了一点油，然后从冰箱拿一个鸡蛋，往墙上轻轻一敲，一抠。耶！我完成这部了，过了2分钟蛋好了我尝着成果，啊！真香！

煎蛋真难，妈妈真辛苦！

每天在一个办公室工作的人就好比呆在一个范围很小的圈子里，近距离的接触使得彼此之间的关系不得不亲密起来。而新人刚刚到来的时候，很不容易跨进这个圈子，常常会有一种徘徊在国外的孤独感。

我的朋友珊珊大学毕业后，已经换了三次工作，虽然每次在一个地方呆的时间并不是很长，她却能和同事成为很好的朋友，并且在离开的时候让人感到依依不舍。我很羡慕她，就向她请教有什么秘诀。

珊珊给我讲了一个故事：有一位外国主妇，看见对门新搬来一家人，做晚饭的时候就过去借鸡蛋来烤蛋糕。蛋糕烤出来了，她又送过去一块请人家品尝。一来二去，她跟那家的主妇就熟了起来。而其实呢，她的冰箱里还有好多鸡蛋，她不过是用借鸡蛋的办法制造与那家人接触的机会，为日后形成良好的邻里关系打下基础。珊珊说，办公室里的同事关系也需要用一点心思来“经营”。初到一个新的工作环境，只有靠自己找机会增加与周围同事的接触，尽早与大家熟悉起来，才能很快地适应新工作。除了工作中的接触，珊珊还有她特别的“小手段”。比如午间休息时到超市买来一包漂亮的小糖果，回到办公室把它分发给每位同事，有的人即使不喜欢吃糖，至少也会以一个微笑作为回报。如此过不了一个月，珊珊便和同事们“打成一片”了，大家都亲切地称呼她“小兔子”。

但是这样做有一个前提你必须是真心诚意地与同事交往，如果仅仅为了功利的目的，那不仅于事无补，反而会招人讨厌。

以前，看到别的同学帮妈妈做饭，心想：我也会做饭该多好啊！

于是，在我苦口婆心的“教导”下，妈妈终于答应了 嘻嘻……）——明天教我做饭。

第二天，我去找正在做家务的妈妈，让她教我，妈妈爽快的答应了，并教我做炒鸡蛋，我非常高兴。

开始动工了，妈妈先给我示范了一遍，妈妈把几个鸡蛋磕入碗中，用筷子搅拌均匀，撒上葱花和适量的盐。准备好后，再把锅烧热，把少许油缓缓倒进锅里，过了一会儿，鸡蛋就熟了。

看起来挺简单的嘛！我迫不及待，马上要试一试。

拿出鸡蛋，咦？这玩意怎么把它弄破哩？

妈妈说：“要在碗沿上磕一磕，然后把鸡蛋用两手掰开。”

“哦、”我按照妈妈的话，把鸡蛋磕一磕，那东西是开了，蛋液顺着手流到衣服里，我的天啊！一股腥味……

磕好了鸡蛋，用筷子搅拌好——一切准备就绪！

要、要开始炒了…心里真是忐忑不安啊！

把。把锅烧热。把。把油烧开。把鸡蛋放进去，一会儿，鸡蛋周围出现了好多小小的泡泡，由液体变成了固体，我连忙用铲子翻了翻----还好了，只不过有点糊……

晚上，我又做了一遍，还在鸡蛋上滴了一些酱油，味道比一开始做的时候好多了！

啊！我终于会炒鸡蛋了！

今天早上，妈妈不在家，想到之前从未自己做过一份早餐，我心血来潮，决定给自己做一份早餐。看了桌子上的鸡蛋，我想了想，自言自语地说道：“那就煎鸡蛋吧。”

我仔细回忆起妈妈煎鸡蛋的过程，便拿起鸡蛋，用水冲洗了一下。然后从柜子里拿出一个碗，手捏鸡蛋，在碗的边沿轻轻地敲了一下，用手把鸡蛋掰开，蛋液就流入碗里。看着碗中完好无损的蛋黄，我的心里有些得意。

接着，我把一点油倒入锅中，再把蛋液倒入，锅中的蛋黄圆得像十五的月亮那么可爱，我有些不舍得用筷子把蛋黄轻轻摊开。在小火中，待蛋被煎得成型时，我用锅铲伸到蛋下面，给它轻轻翻了一个身，只见被煎熟的的那一面金黄一片，好看极了。我十分高兴，没想到我的天赋那么高，第一次就煎得那么好。

十几秒后，另一面也金灿灿的了，我便息了火，拿了个盘子，用锅铲把蛋放在盘子里。当我正要把盘子放在餐桌上时，妈妈走了过来，看到盘子里煎好的蛋，对我竖起了大拇指，说：“了不起啊，儿子，第一次煎蛋就把蛋煎得那么好！”

我乐呵呵地笑了，拿筷子夹了一块放入嘴里，啊！太好吃了，我心里乐开了花，下次我还要再煎一次蛋。

张馨予

“叮铃铃，叮铃铃！”上课铃声响了，同学们陆陆续续地走进教室。只见，范老师右手端着一个盛满清水的烧杯，左手拿着一袋盐、一根玻璃棒和一个鸡蛋，笑盈盈地走上讲台。

“咦？今天不上语文课啦？”“对呀！范老师是不是转行了？”“是不是科学黄老师让范老师来上科学课了？”大家七嘴八舌，议论纷纷。这时，范老师宣布：“今天，让我们做个实验——鸡蛋学仰泳！”“噢耶！”顿时，教室里响起了雷鸣般的掌声。同学们欢呼雀跃，拍手叫好。

首先，范老师轻轻捏起一个滑溜溜的椭圆形的鸡蛋，小心翼翼地放进水里。鸡蛋像潜水运动员一样，缓缓降落，沉入水底，睡着了。无论我们怎样叫唤它，它都在那里睡大觉。

接着，范老师用小勺子盛了一勺盐，倒进杯子里，拿着玻璃棒搅拌了一下。同学们目不转睛地盯着杯子，这时鸡蛋掀开被子，探出了小脑袋，好像在说：“谁吵醒了我？我在睡觉呢！”

然后，范老师又盛了一勺盐倒进了杯子，再次搅拌了起来，杯子还时不时发出了“叮、叮——叮”的声音。这时，鸡蛋变成了一名芭蕾舞演员，在水中跳起了芭蕾。呵，真有趣！

最后，范老师又连续放了几勺盐在水里，用玻璃棒快速搅拌着，水泛起了层层波纹，好像一个大漩涡。我们的眼睛一眨也不眨，屏住了呼吸，等待奇迹发生。哇！鸡蛋慢慢浮起来，探出了小脑袋，在和我们招手呢！我们欢呼着，祝贺它学仰泳成功。陈腾耀不甘心，走上讲台使劲把鸡蛋摁了下去，不想让它浮上来。谁知一松手，鸡蛋又浮上来了。

“咦？鸡蛋为什么能一直浮在水上呢？”

“因为随着水里盐分的增加，水的密度也越来越大，它的浮力也跟着变大了，鸡蛋就能浮起来了！”范老师解释说。我们恍然大悟。

这节有趣的实验课不仅让我见识了“鸡蛋学仰泳”，也让我明白了它背后的科学知识，还让我联想到“死海不死”的奥秘。

最近，我们学习了《人类的“老师”》这篇课文，这里面讲到了一个人握住一个鸡蛋使劲地捏，无论怎样用力，也不能把它捏碎。我读到这里，心里直发痒：区区一个小鸡蛋竟捏不碎？太可笑了！

好不容易盼到了双休日，我一醒来，顾不上刷牙洗脸，便从冰箱里跳出一个最大的“鸡蛋大王”，准备凑着垃圾桶捏，我可不想一会儿捏碎的鸡蛋液溅得到处都是。

我用手掌和手指把鸡蛋的全身包裹起来，猛地一捏，咦！鸡蛋居然没碎！我想：一定是力气没用足，这么薄薄的鸡蛋壳，再用点力，一定能捏碎。这次，我又加重了一些力道，可这只鸡蛋似乎和我作对似的，蛋壳上一丝裂缝都没有。我一连试了好几次，不断地加大力度，可鸡蛋依然毫发无损。我又换了一个小一点的鸡蛋，这种鸡蛋看上去壳会薄一点：小样儿，这回看我的厉害！我闭上眼睛，双手握住鸡蛋，心里数着：三、二、一！“呀”我大叫一声，使出了吃奶的力气，奋力一捏，等我睁开眼睛，摊开手一看，让我大吃一惊的是，鸡蛋竟然还是安然无恙，我的手心里却满是汗水。

一旁的爸爸望着我那狼狈样，捧腹大笑起来。我在一旁不服气，一撅嘴说：“有本事，你来！”说完便把鸡蛋递给了爸爸，他用劲一捏，却也没有碎，他的脸“唰”一下红了，喃喃自语道：“没想到，这小鸡蛋还真坚固呢！”

是啊，这薄薄的鸡蛋壳怎么能坚如磐石呢？我仔细读了书，又上网查了资料。原来，鸡蛋的外壳是一种“薄壳结构”，可以把其承受到的压力均匀地分散到蛋壳的各个部分，所以能收到的压力可大啦！人类受到了启发，人民大会堂、北京火车站能许多著名的建筑物的屋顶都采用这种“薄壳结构”，既省料又轻便。

看来，生活中的学问和奥秘真不少呢，我们多动脑，多实践，就能有所发现，有所创造啊！

今天上午，老师拿出四个洗得干干净净的鸡蛋。这鸡蛋可真小啊，像是特意挑选过似的。老师神秘兮兮地说：“谁能握碎一个鸡蛋？用一只手握碎一个这么小的鸡蛋？”教室里顿时炸开了锅。有的说：“我一个指头就可以把它摁破，更别说用一只手了！”有的说：“这还不容易？谁不知道鸡蛋碰石头——自不量力？”有的说：“鸡蛋壳那么薄，握碎它？小菜一碟！”……

老师笑眯眯地看着我们，说：“想来试试的请举手。”老师请小明上去。小明自信满满地走上了讲台。他随便挑了一个鸡蛋，握在右手里，笑嘻嘻地开始用劲。老师拿着一个碗跟着小明的手在动，随时准备接着蛋液呢。我们睁大了眼睛，屏息凝视。一会儿，小明绷起了脸，咬紧牙关，使出了吃奶的力气，鸡蛋却安然无恙。小明不再握了，老师说：“再试试？”小明红着脸，小声说：“老师，我尽力了，握不破。”老师挥挥手，小明垂头丧气地走下了讲台。

小刚自告奋勇走了上来，拿起了最小的一个鸡蛋，用力握了起来。时间一分一秒地过去，他的脸憋得通红，鸡蛋却毫发无损，只好放弃了。

后来又有几位同学去握，但都没有成功。同学们不敢相信自己的眼睛，又叽叽喳喳地议论起来：“他们的力气太小了吧！”“怎么会这样呢？”“假鸡蛋吧？”“那是像鸡蛋的石头吧？”

老师清了清嗓子，同学们马上安静下来。“我们班谁的力气最大？”老师问。同学们都把目光投向了小辉，小辉比老师高半个头，膀大腰圆。他雄赳赳气昂昂地走上了讲台，小心翼翼地拿了一个鸡蛋，握了起来。一会儿，他那挺直的腰就向一旁歪了下去，手臂由于用力而微微颤抖，手指关节都变白了，可就是奈何不了这个鸡蛋。

老师说：“你们知道为什么握不破这个鸡蛋吗？”同学们都摇头晃脑起来。“大家猜猜看，一只手同时握两个鸡蛋，结果会如何呢？”老师又抛出了一个问题。大家把头摇得像拨浪鼓：“绝对握不破啦！”老师叫了一个文文弱弱的女同学上台。她激动得满脸通红，拿起两个鸡蛋（我知道老师为什么特意挑小小的鸡蛋了），闭着眼睛一用力，“啪”，有一个鸡蛋竟然破了，蛋液不偏不倚地掉进了老师拿着的碗里。太奇怪了，同学们百思不得其解。

老师不紧不慢地解释：“鸡蛋壳是一个薄壳结构，你握一个鸡蛋时所用的力气会均匀分散到蛋壳的各个部分，从而无法把鸡蛋握破。”建筑师根据这种薄壳结构特点，设计出了许多既轻便又省料的建筑物，如我国的人民大会堂、北京火车站，澳大利亚的悉尼歌剧院等。“可是两个鸡蛋一起握的时候，力气就不会均匀分散，而是大部分集中在了两个鸡蛋相接触的地方，所以很容易握破。”听了老师的话，我们恍然大悟。

原来，一个小小的鸡蛋壳，也有这么多奥秘！

学校的科技节开幕了，每个年级都有各种各样有趣的项目，而我们六年级则是“鸡蛋撞地球”。

鸡蛋撞地球？有的人或许就要问了，鸡蛋那样脆弱，怎么撞地球呢？不是“以卵击石”嘛！

是啊，但是我们可以利用灵活的大脑，想出巧妙的办法，减少鸡蛋下落的冲力。我就是利用三角形的稳定性来保护鸡蛋的。我先找来六根结实的木棍，将它们粘合成三角架，最后将鸡蛋裹上泡沫纸就完成了。

星期一下午，我们六年级全体同学在楼下排好队，准备观看鸡蛋从四楼下坠的壮观场面。“啊！”只听见观看的同学一阵欢呼雀跃，我连忙从三楼探下头去，原来是一班的鸡蛋，已经扔下去了，只见有的人用四个气球将鸡蛋固定在中间，有的人用泡沫纸盒装上鸡蛋再从外面用木条固定住，还有的人在鸡蛋上裹几层，再在上面用方便袋做降落辅助……各种各样的方法都有。我们秩序井然地走上四楼，将手中的鸡蛋装置一起丢下去，然后便忧心忡忡的下楼去查看。

我的鸡蛋碎了，我仔细看了一下。发现是因为泡沫纸包的不紧造成的，鸡蛋滑出来了，不过我看到我们班只有三个人的鸡蛋碎了，其他同学的都完好无损，我真心为他们高兴！

这个活动不仅有趣，而且让我明白了一个道理——科学可以让撞击地球的鸡蛋“安然无恙”。其实，生活中处处有科学，我们要时刻保持对科学的好奇心，这样你就会发现生活是多么绚丽多彩！

每当看到香喷喷的煎鸡蛋时，就会想起第一次煎鸡蛋的情景。

那是一个星期六的中午，我心血来潮想吃自己做的煎鸡蛋。可是怎么做呢？对了，去请父亲大人来帮忙，说干就干，迅速请来了父亲大人。

父亲大人在一旁动嘴不动手指挥着我。我想着平时父亲大人煎鸡蛋的样子，学着他先拿出一个鸡蛋放在桌子上，然后打开火，等锅热了之后将油倒入锅里。片刻，锅上的油像一群热锅上的蚂蚁坐立不安，兴奋地跳起了舞。见状，我便知道油热了，从桌子上拿起鸡蛋朝锅边一磕，一个光滑圆溜的蛋壳出现了一条裂痕，我赶紧把手移到油锅上面，怕油溅到手上把手抬得高高的，顺着那裂痕用力一掰。

“别”伴随着父亲大人的叫喊，鸡蛋“扑通”一下掉进了油锅里。同时立刻有几滴滚烫的油毫不留情地溅到了我的手上。“你应该把手放低点。”正在抱手大叫的我听到这话，生气而小声地说：“您来做一个？”“做就做。”只见父亲大人熟悉地收拾好锅，等油热了后拿着鸡蛋在锅边一磕，贴近油面用力一掰，蛋清抱着蛋黄跳进了油锅，看着鸡蛋变成了小太阳，边上变成了类似花边的褶皱，过了一会儿翻了个面，等两面都变成金黄色，往里面加了点葱花，就这样色香味俱全的煎鸡蛋出现在我的面前。我按照爸爸的做法做了第三个鸡蛋，终于成功了。

我终于学会了煎鸡蛋，真开心啊！在煎鸡蛋的过程中，我品尝到劳动虽然是辛苦的但却充满了快乐！

今天我来到了阅读馆，老师神秘兮兮的拿出了一个杯子和一个水杯，还有一个鸡蛋，一根筷子和一包盐。大家都不知到老师葫芦里装这什么药。

老师首先拿了一个杯子和水杯把水倒入水中，然后老师拿出了一个鸡蛋小心翼翼的放入水中然后我们发现鸡蛋像一个小懒虫似的，呼呼大睡，叫也叫不醒。老师后来把盐放进水时，用筷子来搅拌的时候我发现鸡蛋像一个醉汉似的，晃晃悠悠地往下坠，不一会儿就沉在了杯底“睡大觉”一动也不动。

实验是不是成功不了呢？老师又向杯子里灌了一大勺的盐然后快速搅拌，（搅了一下杯子里浑浊的像一杯牛奶。过了一下我们仔细发现鸡蛋浮了起来。鸡蛋像一个潜水员的氧气罐里的氧气没有了出来呼吸新鲜空气一样。鸡蛋浮上来了而且露出了一个光溜溜的小脑袋。实验终于成功了。

你知道鸡蛋为什么会浮起来吗？老师向我们揭晓了实验的原理，在清水中加了食盐，水的密度变大了，浮力也变大了，鸡蛋就浮起来了。

今天，妈妈下班很晚，一脸疲惫。我决定给妈妈亲自做一次煎鸡蛋。

我走进厨房，打开冰箱门，冷藏室里的鸡蛋好像一个个小娃娃，正躺在冰箱里睡觉呢。我拿了两个鸡蛋，然后关上冰箱门。我走到碗柜前，拿里一个碗，就开始壳鸡蛋。

我把鸡蛋放在碗沿上，轻轻一敲，“啪”的一声，蛋壳裂开了一条小缝。我把两手放在蛋壳上，轻轻地把蛋壳掰开。蛋清和蛋黄从蛋壳里流了出来，就像一个玛瑙一样。我拿起一双筷子，不停地搅拌着。蛋黄就像一个快乐的孩子，哗啦哗啦地唱着歌。

我走到锅前，打开煤气。顿时，火苗冒了出来，欢快地添着锅底。等锅里的水烧干了，我拿起油桶，倒了一点油（往锅里）。油就像一缕金色的头发一样，流进锅里。我又等了一会儿，就把鸡蛋倒进去。油从锅里崩了出来。我害怕极了，生怕油会崩到我的脸上，我就像一只小老鼠一溜烟地跑开了。过了一会，油不崩了，我才走上前去，用铲子翻了起来。

鸡蛋渐渐地熟了，煎熟的鸡蛋就像一朵向日葵，它的香味不断地飘进我的鼻子。我把鸡蛋盛到盘子里，端到妈妈面前。妈妈看了，高兴地说“你真厉害，都会自己煎鸡蛋了！”我听了，心里就像喝了蜜一样甜。

这一天，老师布置了一项有意思的实验——泡鸡蛋。

放学回到家，我就迫不及待地从冰箱里取出三个鸡蛋，分别放入三个玻璃杯中，一个杯里装着自来水，一个装着可乐，另一个装了米醋。

我仔细瞧了瞧了瞧，看见装着可乐、米醋的鸡蛋周围很快就布满了细小的气泡。过了20分钟后，我又来到杯子前，可乐鸡蛋周围的气泡已经没有了

醋鸡蛋上面还是有很多气泡，摸上去还有一种麻麻的感觉。我拿来一根筷子，戳了戳每个鸡蛋，没什么奇怪的地方。

过去三个小时了，装着醋鸡蛋的玻璃上面浮起了一种红红的东西，表面上还有很多气泡，其它的地方倒没什么变化。

哈，这个实验真是越来越有趣了!就等着下星期的结果了!

等呀等，一个星期终于过去了。我拿起杯子，闻了闻，呀，米醋和可乐的味道变得可淡了，几乎闻不出来。

这米醋的变化可真够大的，记得刚倒下去时，有一股浓浓的呛鼻味呢。我把可乐鸡蛋拿出来，放在自来水下冲了冲，打在碗里。

这鸡蛋也没什么异样呀!自来水鸡蛋也一样。我又去拿出醋鸡蛋，鸡蛋软软的，一不小心就滑入了水池里，一层皮也随之脱落下来

蛋黄也露了出来，我摸了摸皮，软软的，蛋黄却变得比原先的硬了，好像煮过了一般。这是为什么呢?我上网查找资料。

原来，鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，和醋酸发生了化学反应，鸡蛋壳就变软了。

这个实验真有趣，我学到了一些新的知识。

[鸡蛋观察记作文450字

今天早上第三节课的时候，语文陈老师给我们布置了一个特殊的家庭作业——握不破的鸡蛋。

我回到家里，从冰箱里取出一个生鸡蛋，心理很纳闷，这么小的一个鸡蛋，怎么会握不破呢？于是叫来爸爸、妈妈一起陪我做这个实验，还约定好，谁能握破鸡蛋，谁就是咱们家的大力士。

妈妈先来打头阵：“屈屈一个鸡蛋，怎么能逃过我的五指山呢？”说着，拿起鸡蛋放在手心，使劲地握着这个鸡蛋，而这个鸡蛋却始终完好无损，妈妈连忙败下阵来。轮到我了，我想，这个大力士称号非我莫属。于是拿起这个调皮的小东西，握在手心，使出了吃奶的力气，牙齿咬得咯咯响，也没有把这个坚硬无比的“石头”握碎，我也只好垂头丧气的败下阵来。关键时刻，还得看爸爸的，只见他弯着腰，屏住气，一幅迎接挑战的样子，当爸爸的脸也涨红了，连脖子上的青筋也冒出来了，眼睛瞪得像两个铜铃，累的筋疲力尽，这鸡蛋还是毫发无损，爸爸只好放弃了这场战斗。

我们想生鸡蛋握不破，熟鸡蛋总能容易握碎吧！妈妈拿出一个熟鸡蛋，我们依次我、妈妈、爸爸整装待发来握熟鸡蛋，可是熟鸡蛋也不听我们的使唤，依旧完整无缺、毫无损伤。

我们全家放弃了这场比赛，上网一查，全部的问题迎刃而解了，原来鸡蛋是一个受力均匀的物体，能抵抗外界的阻力和冲击，科学家将这种现象称为“薄壳原理”。所以鸡蛋握在手心时，能够把受到的压力均匀地分散到各个部位，压力减少了。不管生鸡蛋还是熟鸡蛋，即时鸡蛋壳很薄，我们都握不破。我和爸爸、妈妈才恍然大悟。

鸡蛋与拱桥我们都见过，可是它们之间有何联系呢？

鸡蛋，大家都见过，它十分脆弱，经常一碰就碎了。但是听同学说，鸡蛋有时候坚固着呢！

为了验证这个理论，我做了一个实验。我先拿了一个鸡蛋，二个透明胶的塑料圈和几本厚书，再把鸡蛋的两头放上塑料圈。最后，我往上面慢慢加书，往上加了三本厚书，鸡蛋也没破碎。这是怎么回事？

我又做了第二个实验，我用手去捏鸡蛋，我使出了吃奶的劲去捏那鸡蛋仿佛被施了魔法，怎么也捏不碎。我一生气，把鸡蛋往碗沿上一敲，不费吹灰之力就破了。这又是怎么回事呢？

我去网上查阅资料，原来鸡蛋的外形把力分散给鸡蛋的各个部位，让它有了可以承受巨大的压力。科学家们利用鸡蛋的原理，建造了拱桥。赵州桥就是一个典型的例子。仔细观察赵州桥的形状，和鸡蛋差不多，古代没有潜水装备，所以没有人到水下安地基，古人就选择了半圆形这个形状来造桥，让桥可以把力分散到各个部位，所以拱桥才不会一下受不了压力而垮掉，同时半圆这个形也很牢固。

人们利用鸡蛋的原理建造了拱桥，大自然是多么的奇妙啊！我一定要努力学习，细心观察，用心去发现大自然更多的秘密！

我现在也已经不小了，应该也要学会做点东西才行。我最喜欢的就是爸爸做的鸡蛋面条，可是有时候爸爸不在家，就吃不到鸡蛋面条了。我蹭爸爸今天正好没有上班，所以就要爸爸教我做鸡蛋面条。晚上，我就要爸爸教我做鸡蛋面条，爸爸就一口答应了教我做鸡蛋面条，我兴奋的不知是好。就像穷人捡到了宝似的。

爸爸先叫我打两个鸡蛋，然后放点盐，我就按着爸爸说的先打了两个鸡蛋接着放了点盐。我刚要搅鸡蛋的时候，爸爸说：“放一些葱吧。别忘了把葱切成段。”我想：糟了，我不会切葱。我正着急的时候，一个主意从我脑海里溜了出来：去请教爸爸吧。只见爸爸先把葱切成两半，爸爸切到一半的时候我就学着爸爸的样子把葱切成两半，爸爸在一边说：“好”。爸爸又把葱的一小半切成块状，爸爸切完后我就接着切下面的，开始我切的太的大，慢慢的我掌握了窍门。我把葱切成一小块一小块的，和鸡蛋搅拌好。下一步是倒油和开火，我先给锅里倒上油再把火打开。不一会儿油就开了，像是雨水滴到地上贱起的小花似的。我把搅拌好的鸡蛋倒到锅里，鸡蛋发出了滋滋的声音，慢慢的膨胀了起来。爸爸忙用铲子把鸡蛋翻过来，我模仿着爸爸的样子把鸡蛋翻来复去。不一会儿鸡蛋熟了，一股香味扑鼻而来，我情不自禁叫了起来：“啊!好香哇!还用筷子搅了几下就用锅盖盖上了锅。不一会，一碗热热乎乎的鸡蛋面条出现在我眼前。我心里比吃了蜜还要甜。我连忙拿了双筷子，狼吞虎咽地吃了起来。

今天晚上，我吃得比爸爸以前做的鸡蛋面还要香，因为这是我自己亲手做的，特别有成就感。这使我也体会到了劳动的乐趣!

今天早晨，我家举行了一场摊鸡蛋饼大赛，摊鸡蛋饼比赛作文。

冬天的早晨，阳光明媚，空气新鲜。我伸了个懒腰，准备起床。这时，妈妈说：“今天早晨我们来举行一场摊鸡蛋饼比赛吧！”这使我完全没有了睡意。

·盼天，盼地，激烈的比赛终于开始了！为了增加比赛的气氛，妈妈说：“请1号选手上场。”爸爸跑上前去，把平底锅放上，开了火，把油一倒进去，噼里啪啦，像是在放鞭炮。接着爸爸把鸡蛋糊倒进锅里，还在那儿长篇大论：“摊鸡蛋饼要……”“小心别糊了！”到了快好的时候，爸爸竟然跳起了华尔兹。这时，又玩起了杂耍，握着锅上上下下，颠三倒四，好不容易摊完了，“及格！”我和妈妈的评价是：好吃是好吃，但是没有看相。“哼！”爸爸很不服气地坐到了评委席上，“请2号选手上场！”我自信满满地跑上去，但我可不像爸爸一样大胆，我非要把平底锅拿到桌上再倒油，倒鸡蛋糊，终于忙完了再把锅放到火上去，按下二档，然后跑到了八丈远。妈妈说：“你怎么那么像伏击队里放炸药的呢？”“哈哈……”全家人都笑开了。我用二档摊了半天，直到金黄，“良”妈妈爸爸给我的评价是：好吃又有看相，但时间太长。

“姜还是老的辣，看我的！”妈妈上场了，驾轻就熟，先开二档，再开三档，气泡、翻面。熟练的动作让人赞不绝口，“100分！”我和爸爸的评价是：好吃又好看，时间正正好。用一个字来说是“好”，两个字“很好”，三个字“好极了！”

吃着自己摊的鸡蛋饼，我比吃了蜜还甜，一场激烈的比赛就在欢声笑语中结束了。

那天老师给我们留了一个作业，是学做一道菜。

妈妈让我从最简单的做起，就是搅鸡蛋。我先从冰箱拿来两个鸡蛋，然后互相碰了一下，有一个鸡蛋裂开了一道纹，我用两手使劲一掰，蛋黄和蛋清便像小鸡一般，从里面“浮”了出来，另一个鸡蛋被我轻轻那么一磕，便也“破壳而出”，流到了碗里。

我想：这磕鸡蛋真是太简单了，再来两个吧。说着我便又拿出了一个鸡蛋，但是让我大失所望。这个蛋清和蛋黄可不那么“听话”了，故意掉落在外面，害得我收拾了好半天。看来，这也是技术活啊！

与鸡蛋壳结束了“斗争”，我便拿起筷子和鸡蛋液展开了“激烈的战斗”。它们好似跟我结下了“深仇大恨”，怎么搅也不均匀。只见我上上下下地挥动起我的双手，搅了一会儿，蛋清和蛋黄终于被我“驯服”了，它们结合成了黄黄的、均匀的鸡蛋液。

通过这次搅鸡蛋，我觉得搅鸡蛋真是太好玩了！不过，我还明白了一个道理：搅一次鸡蛋都需要这么多步骤，这么不容易，更别说是做菜做饭了。

学习上也是一样，以后一定会有很多很多困难，我一定要努力克服今后可能遇到的种种困难，与困难斗争到底！

今天，爸爸妈妈出去了，我肚子饿得咕咕叫，也不知道怎么办。我东张西望，找找有什么好吃的，突然，我看到了鸡蛋。对，就做我最爱吃的炒鸡蛋吧。

说炒就炒，我来到厨房，从冰箱里拿出几个生鸡蛋，再拿出一个碗，然后把生鸡蛋打破，最后把蛋黄倒进碗里。“啊，真脏。”我喊道。原来，蛋清流到了我的手上，我赶紧把手洗干净，再次来到厨房，把之前倒进碗里的生鸡蛋搅拌均匀，然后把盐放了进去。我看着碗里的盐，心想：“今天的盐怎么变大了一点呢？”我仔细地看了看，啊，哪里是盐呀！原来，我把糖当成了盐。我赶紧用小勺子把糖弄出来，再把一小勺盐放进去，最后再加点油。我打开火，拿起锅放在灶上，把油倒进锅里。突然，一滴油溅了出来，接着，另一滴油也溅了出来。原来，锅里的水还没干，我就把油倒进去了。我把火调到最小，渐渐地，油不再溅出来了，我把搅拌均匀的鸡蛋倒进锅里，再翻炒几下，就完成了。哈哈，金黄的炒鸡蛋诞生了！

今天，我虽然很辛苦，但是我很开心，因为我第一次品尝了自己劳动的果实。

＂哎，你瞧我的鸡蛋放在书包里肯定压不碎。＂＂我的放在盒子里，我一定会得冠军。＂一大早，同学们叽叽喳喳的讨论关于鸡蛋的事。原来就在昨天老师给我们留了一个作业一一保管鸡蛋。只要保护好一周就可以获奖，我信心满满，感觉很简单。

回到家我精心挑选了一个看起来皮很厚的鸡蛋，并保存好。我找来一个小盒子，可对鸡蛋来说有点大，肯定会磕碰。于是，我找来一个海绵铺在里面，又找来许多棉花铺在旁边。啊！一个给鸡蛋的温馨、安全、舒适的小屋做好了。我谨慎小心的把鸡蛋放进去盖上盖子，我信心满满冠军一定是我的啦！

第二天上体育课时我早已把鸡蛋的事拋到了脑后。回到班级，我大口的喝水不小心把书包碰掉了，我才想起来书包里还有鸡蛋呢！我心急如焚，把盒子拿出来打开一看，幸亏我装的棉花多，鸡蛋完好无损。

从这以后我更加细心的照顾鸡蛋，一下课就让它透透气……

一周以后不用说，我评上了第一名。通过这次活动我知道了，父母照顾我们是多么辛苦，还知道了，凡事都需谨慎认真。做事一定要有责任心。

我非常喜欢吃鸡蛋,炖鸡蛋，煮鸡蛋，鸡蛋汤等等凡是用鸡蛋做的食物我都爱吃。可是我发现生鸡蛋放到哪儿，总是懒洋洋地“躺着”，能不能把一个生鸡蛋立在桌面上呢?带着这个疑问我做了这个实验。也许有人认为这不可能，那就瞧瞧我的实验吧！

第一个：我从冰箱里拿了一个鸡蛋，轻轻放到桌上，小心翼翼地扶着，可是我的手刚一准备离开，他就往我手心躺，好象总想依靠我，一点也不想离开我自己独立。我耐心地扶了好一会儿，小心地在那里试来试去，鸡蛋还是立不起来，我急了一头汗，鸡蛋也急了“一身汗”！3分钟过去了，5分钟过去了，又坚持了一会儿，我用手扶正，慢慢地，慢慢地把手挪开。哇，鸡蛋神奇的站立起来了！

看!鸡蛋真的站在桌子上了！

第二个：有了成功的体验，我兴致越高了，又拿了一个鸡蛋，过了几分钟，第二个鸡蛋也不甘示弱，争气的站立起来了!实验再次成功，我高兴急了！做实验真是又好玩又神奇！

快看，第二个鸡蛋也很争气哦！

瞧，两个鸡蛋都竖起在台面上纹丝不动！

这个游戏的奥秘是什么呢?

实验揭秘：静止的鸡蛋通常是“躺着的”，这是由于它的重心靠近这一侧的蛋壳。事实上，表面看起来十分光滑的鸡蛋，内部质量分布不均匀——蛋黄的密度比蛋清大，而且在鸡蛋大头的一端还有一个“小气囊”。鸡蛋的蛋黄被两条带状蛋白质牵引着固定在靠近蛋壳的一侧。

当用力摇晃鸡蛋后，蛋黄会因为脱离开带状蛋白质而下沉；如果摇晃得足够好，鸡蛋内的所有成分都会混在一起。这样，鸡蛋内部的成分都可以自由流动。

因此，当扶直鸡蛋的时候，鸡蛋的重心发生转移，就可以让鸡蛋大头向下平衡不动了。当然，鸡蛋里空气的上升、鸡蛋内部成分的下移及最后稳定下来都是需要一段时间的。

实验经验：有什么方法能让实验成功率高呢？通过实验我发现：事先必须用力地将鸡蛋摇几分钟，把鸡蛋的内部搅乱，然后把它较大的一端向下放在桌面上，用手扶正，慢慢地、慢慢地把手移开就有可能站立。快！大家也来试一试！

我的实验感悟：通过做这个实验我发现做什么事都一定要有耐心，不要失败了就轻易放弃。

妈妈的实验感悟：和孩子一起做实验，真是其乐融融，惊喜多多，即锻炼了孩子动手能力，创新意识，还增进了亲子的感情！太开心了！其实很多事情，在大家都认为不可能的时候，不是不可能，而是思维定势在作怪。只要我们突破常规别被所谓的常规所束缚，将不可能变为可能只是一步之遥！

鸡蛋站岗！

自评：我以前也听说过哥伦布让鸡蛋站立起来，魔术师让鸡蛋站立起来，可他们都用了外力。今天我的实验可是不靠外力，最后鸡蛋自己站立的!我做第一个时，鸡蛋连摇都没有摇，最后鸡蛋站起来了！当过了一个小时再去看时，两个鸡蛋居然还端端地站在桌面上，象两个站岗的卫兵守卫着我家的厨房！