竖鸡蛋的作文(推荐20篇)

在记忆的银河中，童年那令人发笑的往事总是脑海里最闪亮的星星！现在慢慢地回想起那一幕幕，不由地发笑，总觉得小时候的’自己是多么的天真无邪！

那年暑假，我来到乡下奶奶家。做完作业，闲着没什么事情做，在院子里闲逛着。“喔喔喔……”在院子的角落，我看见有一群鸡，公鸡们斗志昂扬地叫着。咦，那母鸡呢？原来，那俩只老母鸡在生鸡蛋呢。我好奇地走近前去，蹲在一边，静静地看着老母鸡生蛋。

时间一分一秒地流逝着，但是母鸡还是没有生出来，母鸡叫了几声，看上去很痛苦。过了好长的一段时间，我终于看见老母鸡把蛋生出来了，我非常高兴。我心想：老母鸡生鸡蛋真辛苦呀！我应该帮帮它，让它不那么辛苦。哦，对了，妈妈说过：“种瓜得瓜，种豆得豆。”要不我就来个种鸡蛋吧，这样，不仅可以让老母鸡不用那么辛苦，还可以有好多鸡蛋呢！这主意不错，马上行动！趁老母鸡不注意，我伸手一拿，鸡蛋是拿到了，可手上却多了一道“红痕”。看着这热乎乎的鸡蛋，我也顾不上疼，赶紧往屋里跑，生怕母鸡会追来。我从奶奶家拿来农具，在院子的角落挖了一个坑，我捧起鸡蛋，说：“小鸡蛋呀小鸡蛋，你要乖乖的，我把你种下后，你一定要快快长大！”我摸了摸鸡蛋，小心翼翼地把鸡蛋放下，生怕把鸡蛋弄破了。放下鸡蛋后，我又把土填了回去，满心欢喜地等着那鸡蛋能够发芽，幻想着那鸡蛋树长成的样子……我每天给它浇水，一个星期过后，鸡蛋树还是没有发芽，我有些失望了，心想：为什么它不发芽呢？难道我哪里做错了？

我怀着好奇心，来到了奶奶的面前，将种鸡蛋的事情完完整整地讲了一遍。奶奶忍不住“扑哧”一声笑了出来，我疑惑地望着奶奶，急切地问道：“奶奶，为什么鸡蛋没发芽呢？为什么呢？是不是我哪里做错了呢？”奶奶听了，笑得更厉害了。我糊涂了，拉着奶奶的衣角说：“奶奶，说嘛，哪里这么好笑？”奶奶拉着我的手，笑眯眯地说：“傻孩子，哪有种鸡蛋的啊？”“没有吗？不能种吗？”我更疑惑了。“呵呵，鸡蛋是母鸡生的，不能种的，你这个小笨蛋呀，呵呵！快去把鸡蛋挖出来吧！”我听完，赶紧跑到院子里，把鸡蛋挖了出来，打开一看，已经是空的啦！目光停留在手上，在左手背上有一道长长的口子，那是在拿鸡蛋时，母鸡的尖爪弄伤的。现在，我长大了，也不会干这种傻事了。但是，这件童年的趣事深深地烙在我的心上，每当看到这伤疤，总会令人发笑！

[写童年记忆作文种鸡蛋

今天，我们学习了有趣的科学小魔术。

科学小魔术有许多种：“听话的鸡蛋”、老公鸡下蛋、剪不断的绳子等等。其中，我最最感兴趣的就是“听话的鸡蛋”。相信你看了这个小魔术也一定会像我一样，非常崇拜能让鸡蛋听话的那个老师，实在是太神奇了。

这一次，老师就给我们表演了这个有趣的科学小魔术。只见老师拿出大、小塑料瓶各一个，还有一个“鸡蛋”。老师先把“鸡蛋”放进有水的大塑料瓶里，然后把小塑料瓶往水里一按，“哇！这真是太不可思议了，‘鸡蛋’竟然跟着塑料瓶一起往下走了。”全班大声惊呼。接着，老师又说：“‘鸡蛋’‘鸡蛋’你快快回去。”只见“鸡蛋”又乖乖地回到了水面上，同学们又是一阵欢呼。我也不禁赞叹道：“哇塞！老师也太厉害了吧。”老师听了，又给我们继续表演下去“‘鸡蛋’‘鸡蛋’谁让你上来的？快给我下去。”鸡蛋果然又乖乖地下去了。

正当我百思不得其解，老师便给我们讲了这其中的奥秘。首先小瓶子的下面有几个小洞，把小瓶子放下去的时候，可以选择按或不按那几个小洞。那么，这两个选择的结果当然是截然不同的。如果你按住了，把瓶子放到水中的时候，“鸡蛋”就会上浮，如果你没有按，那“鸡蛋”就是下沉。这是运用了科学原理：空气。

我们听了都恍然大悟。

这次的科学小魔术，让我得到了不少知识，也让我对科学产生了浓厚的兴趣。

今天，天气格外的晴朗，在家里无所事事的我忽然闻见一股炒鸡蛋的味道，我突发奇想，那么我也来学煎鸡蛋吧！

我走进厨房，打开冰箱，找出鸡蛋，然后拧开水龙头，冲了一下锅，把锅放在灶台上，打开燃气灶，将花生油倒进锅里，等到油热了，把鸡蛋打开了一条裂缝，接着用手扒开鸡蛋壳，鸡蛋一下子滑进锅里。我连忙拿起铲子，准备为鸡蛋翻身，这时，一个油点子飞出来，溅在了我的手上，我忍着疼痛继续为鸡蛋翻身，终于把鸡蛋翻过来。于是心里美滋滋的，在看那鸡蛋白中透黄，一闻好香！尝了尝，好吃！这种滋味不能用完美形容，给我留下深刻的印象。

这次，我不仅学好煎药鸡蛋这个技术，还懂得了一个道理“做什么事情都要坚持！”

4我学会了煎鸡蛋

每当我看到一碗金灿灿的荷包蛋，就会想起我学煎鸡蛋的情景。

那是一个星期天的上午，爸爸妈妈都出去了，我看见电视上的节目一个小孩在煎鸡蛋。我想：要是我自己也能煎一个像样的荷包蛋来，那该多好啊！于是，我走到冰箱，拿了两个鸡蛋准备自己学煎鸡蛋。我走到厨房，开始试着煎一个鸡蛋。首先，我先学着爸爸往常的样子，穿上围裙，再准备好多种佐料。

我先开了煤气，之后，再放一些水把锅洗干净。再开中火，把水吸干。再调小火就可以正式煎啦！首先，我先放油，再拿一个鸡蛋，往锅旁轻轻地一磕，蛋清和蛋黄一起滑入了锅中心。等鸡蛋煎地半生半熟时，就可以放盐了，大约放半勺就行了。为了不让“荷包蛋”变成“糊包蛋”我就拿着铲子不停地翻滚，翻了大约一分钟，一个香喷喷的荷包蛋就煎好了，紧接着，我就开始煎第二个了……

就在这个时候，妈妈回来了，我端着金灿灿荷包蛋，对妈妈说：“老妈，尝尝我的‘手艺‘吧。”

看着金灿灿的荷包蛋，听着妈妈的一声声称赞声。我心里高兴极了！因为我学会了煎鸡蛋。

立夏那天，我早早地起床了，和妈妈约好一起煮蛋。首先，我和妈妈给鸡蛋洗了个澡。接着，妈妈把洗好的鸡蛋放到高压锅里，再放进调味料，开始煮了。

煮啊，煮啊，鸡蛋终于煮熟了。我已经迫不及待了，挑了个最强大的“战士”藏起来，准备和妈妈来个“拄蛋”比赛。

下午，我和妈妈要开战了，我把鸡蛋藏在手心里，只露出了尖尖的那一头，妈妈嘲笑我的蛋像个胆小鬼，而妈妈把蛋的半个脑袋都露出来了。比赛开始了，我把“尖蛋头”使劲地往妈妈的“脑袋”上顶，啊，那个脑袋“咔嚓”一声碎掉了。妈妈只好用圆圆的那头继续跟我作战，我心想：这下容易了！我用我的宝贝蛋头再那么一顶，哈哈，妈妈被我彻底打败了。我高兴地笑了，马上鸣金收兵，凯旋回朝！

看来，这拄蛋比赛，选蛋还是很重要的哦！

上一秒还在篮子里等待买家的我，下一秒就已经躺在地上头破血流。此时，我的内心是黑暗的，我对我的“蛋生”已经没有了希望，一眼望到了头。我昂望天空，美丽而又湛蓝，远处那片光芒，是我将要去的地方，你知道我在想什么吗？我的蛋黄被踢到哪儿去了？

总之，一开头我是在蓝子里的，那儿很拥挤，我的壳都要被挤碎了，只见一只长满老茧粗糙的大手提起了竹蓝，只感到一阵风，竹蓝脱离了地面，开始在空中缓缓移动。这儿有我的许多同伴，他们正说说笑笑。“嘿哥们儿！”只见有一只蛋顶了一下我。我回头。”嗨！”我也毫不失礼的回了一句。“我们这是要去哪儿？”我茫然地问。“要是我知道，你就没有机会在这儿看到我了！”总而言之，这儿是很热闹的。“你是几号的？”他问道。我很疑惑，因为我就搞不明白他说的“几号”是指什么，“什么几号？”他也挺吃惊：“你不知道？我们这儿所有的蛋都是不同的鸡下的，而鸡是有号数的！总之我是十号鸡下的。”“我……我都不知道我是几号鸡下的。”“好吧！我还是头一回见到一个忘记自己号数的蛋。”他歪着脑袋，看着篮子外。此时，我看见他的眼神有些麻木。经过一路的颠簸，蓝子终于落地了。我头晕晕地想：看来我们是到了应该到的地方吧。

这时，一个看起来是这里的老大的蛋说话了，“一会儿！你们先站好，等着被送到买者手里……”原来我们是要出售呀！他的话似乎还未说完就突然指向了我，说：“你是一会儿的牺牲者！一会儿就听从卖的指挥……”“等等我是什么牺牲者？”我很不解，又很气愤。“看看你背上的红印记吧！你是土鸡蛋，而我们是洋鸡蛋！你得为我们的顺利出售开路！”我惊了，此时，围在篮子四周的人用异样的眼睛看着我。当我转过头，刚看到我的印记时，我感到一阵眩晕，一只大手摸向我，我开始上升，迅速上升，我心跳得很快，不！不！我不是牺牲者，我不是！不！不！一阵狂风迎面吹来，我向水泥地上飞去！不！不！不！不……。

上一秒还在篮子里等待买者的我，下一秒就被摔到地上，一瞬间发出清脆的响声，蛋清四溅，蛋壳横飞，死无全尸的我躺在地上，抬头昂望天空，生无可恋。看那远处的那片光茫！那是我将要去的地方，我要离开这个不仁道的世界！我要去哪儿，我属于哪儿？哪儿是我的故乡？上帝的地方，那儿才是天堂。我真的是一枚土鸡蛋啊！

一个星期六的中午，我试着煎一个鸡蛋。

我学着妈妈的样子，从冰箱里拿出一个鸡蛋，走进厨房——然后拿起一个瓷碗，把鸡蛋敲进碗里，接着，把看似蜂蜜的食用油倒一些在锅里，等锅热一会儿后，就把鸡蛋倒进去。噼里啪啦，噼里啪啦，油和鸡蛋马上陷入了激烈的“战争”，我快速地用锅铲把鸡蛋铲到刚才用的那个瓷碗，把刚才没有倒完的蛋汁吸到鸡蛋上，这才不会浪费嘛。

现在，用锅铲把鸡蛋翻一下，鸡蛋就不会烧焦，等鸡蛋微熟时，再用锅铲把它切成几小块，在上面撒点儿盐，继续翻炒。

好喽，一盘色、香、味俱全的煎鸡蛋新鲜出炉啦！

哼，煎鸡蛋这样的小事可难不倒我，等我长大了，我一定会把世界上最最好吃的菜式都学会！

一天上午，我吃着香喷喷的炒鸡蛋，突奇想：要是我也会炒鸡蛋那该多好呀！于是，我缠着妈妈问：“世上最好的妈妈，我能不能学炒鸡蛋？”妈妈此时眉开眼笑，答应了。

妈妈做了一遍示范，我心想：还挺容易的嘛，我一定会学会的！我自信满满地拿起一个大鸡蛋，卯足了劲儿朝碗壁磕去，只听“啪”的一声，鸡蛋整个破了。蛋黄、蛋清流了一手。没事，失败乃成功之母嘛！我安慰自己，又拿了个鸡蛋。这次我吸取了上一次的教训对准碗壁轻轻一磕鸡蛋便乖乖裂开了一条缝儿。再一掰蛋壳裂成了两块，蛋黄、蛋清也流入碗中，耶！成功了！此时我心中的那份喜悦已经无法用语言来形容了。

下一步便是最重点的一步——炒鸡蛋。我先打开煤气灶，再将油倒进锅中“嗞嗞嗞……”油起烟了，我把打好的蛋倒进锅里，再拿起锅把左右摇晃，让鸡蛋均匀地铺在锅底，火苗贪婪地舔着锅底，我的手此时酸透了，这时妈妈下达命令：“快铲！”我连忙拿起铲子将蛋翻了个面又铲了几下，“关火，收工！”妈妈下达新指令。我关了火，只闻到一阵香气，哈！原来是我炒好的鸡蛋呀！金灿灿的蛋呈现在我眼前，咬一口，酥脆香甜，即使咽下肚了，那阵阵香味仍在口中，留给人无限回味。

吃着自己亲手炒的鸡蛋，我觉得格外香甜！

这段时间雨就没有消停过，今天是双休日，仍不例外，外面还是小雨绵绵。我躲在被窝里，赖在床上不肯起来。妈妈在客厅里大声地叫我的名字，我先伸出胳膊，呀，凉飕飕的，好冷啊！一点儿也不想起床！但是昨天妈妈跟我约好了，今天要教我怎么煮鸡蛋。于是，我咬咬牙，狠狠心，一骨碌从床上爬起来。

刷牙，洗脸，几分钟搞定，我就急急忙忙地奔向厨房，心想：鸡蛋是怎么煮熟的呢？我煮的鸡蛋会不会跟平时买的一样香喷喷的呢？

开始煮鸡蛋了，妈妈站在边上，要我先把鸡蛋放在水龙头下面冲洗干净，然后在煮蛋的锅子里放一碗左右的清水，接着把鸡蛋放进去。谁知，我把鸡蛋朝锅里放的时候，只听啪的一声，鸡蛋裂开了一条纹。妈妈埋怨我放的时候不小心，要轻一点。这下，我开始小心翼翼了，轻轻地盖上锅盖后，我打开了煤气灶。妈妈说，看到水开后五分钟左右，鸡蛋就熟了。

煮好鸡蛋，我迫不及待地就要取出来，妈妈急忙喊着别烫着别烫着。我可管不了这个，用勺子一捞起来就剥起了鸡蛋。嗯，还不错，跟妈妈煮的一样香！

[我学会煮鸡蛋啦的作文

童年的回忆我认为是美好的。因为童年是彩色的，闪烁着美丽的光彩，它值得让我们去深思熟虑，它值得让我们去回忆，下面，是我的一个向往着美好的童年趣事：

在一个夏日炎炎的中午，小小的我正烦恼着中午吃什么。饥肠辘辘的我有一个想第一次下厨的念头——煎荷包蛋。

一开始，我不懂事，先把沉重的锅费力地搬到了炉灶上，打开了煤气。只见锅“啪啪啪”地响，吓了我一大跳，心惊胆颤地，好像强匪来了，大声敲门。后来知道要倒一些油，连忙往锅里加了些油。接着，从冰箱拿出一个鸡蛋来，敲了两三下，“啪”一声，蛋壳裂开了，蛋白往我身上涌来，喷到了我的身上。“咦！好那个！”我边发抖边叫。我说的“那个”是指蛋白软软滑滑的，很恶心。于是，我小心翼翼地擦，生怕再流下来。蛋白向我喷来，而蛋黄却往下方迅速流去。我继续做我的蛋。好了，终于，反面渐渐熟了，我轻巧地拿起锅铲，一翻，不好！荷包蛋被我分成了两半，我很吃惊，被怔住了，害怕得不得了。但是，我突然想起来蛋还有另一种做法：炒碎蛋。于是我把被我翻成两半的蛋分割成10块、20块……反正有很多小碎块。我兴奋地学着妈妈熟悉的炒菜的姿势炒啊炒，炒啊炒，“啪啪啪，啪啪啪”，锅里的蛋的声音也跟我跳上了舞。OK！香喷喷的炒蛋上场了！我笑盈盈地浇上了美味的酱油，接着，美滋滋地吃上了我自己第一次做的蛋。

这次，不仅我第一次下厨，大丰收，而且这次下厨也成为了我美好的回忆。

童年是那么地美丽，它是一盒彩色的回忆箱，一打开，就看到我童年的美好时光。这只是其中的一件趣事，我还有许多我小时侯值得回忆的事情。我一直相信一句话，那就是——童年的回忆是美好的。

“你看看你！别人昨晚都在做实验，你干啥去了？！”中午一回家，妈妈便对我叫喊。

我胸有成竹回答道：“哎呀，我也想做啊，昨天家里不是没鸡蛋嘛！”

我心里想着：还好我机智，提前把鸡蛋都藏到碗柜上了，不然还要做那个无聊到爆的实验，可是妈妈的下一句话却让我从天堂跌入地狱。

“没事儿，我今天才去买了鸡蛋。”说着，把一整排鸡蛋从我眼前晃过。

“那，家里的盐好像不够了吧……”

“放心啦，我特地买了一大袋。”

没办法，我只好接过妈妈手里的一袋盐和一个鸡蛋晃晃悠悠地走到客厅做实验。一看，咿呀，家里没有容器啊！

逮到这一点我连忙叫唤：“妈，家里没有容器，做不成实验啊！”

“小兔崽子，今天胆子挺肥哈，话挺多哈，一直往外蹦啊！不会拿自己喝水的杯子做啊！你害怕脏吗？！做不好实验今天就没饭吃！”

无奈之下，我委屈地拿起自己喝水的杯子加盐兑水……

还没搞完妈妈又开始叫唤了：“大男人的，怎么那么磨磨唧唧的啊！实在搞不好就先吃饭得了，等下别搞得觉都睡不了，明天下午还有周三测，吃完饭再弄这个东西。啊，没听到啊？快点过来！”

我欲哭无泪……。

被骂完以后，我一点吃饭的心情都没有了，心想：我直接就着水吃饭算了，想着想着，端起那杯“水”倒入了口中……

噗——好咸啊！这水是盐水啊，啊啊啊……

吃完饭，我跑到冰箱前把装满红糖的罐子倒空，用来实验（足以看出喝盐水对我心理上造成的伤害）。盐水搅拌完后我便把鸡蛋放了下去，可是鸡蛋不争气地沉底了。

“要不多加点盐？”妈妈不等我同意她的建议，便拿起盐整袋倒了下去……

“漂浮了，这下你满意了吗？”我带有些许哀怨地说到。

“哎呀，再加水不就好了嘛！”

就这样，在妈妈的“亲切关怀和悉心指导”下，我终于做成了本次实验。

在生活中，我发现了许多奇妙的现象，做了许多有趣的实验，但最奇妙的还是“鸡蛋悬浮”实验。

今天，我在书上看到了一个有趣的实验，这个实验可以让鸡蛋悬浮在水中，我想“鸡蛋在水中，要么沉下去，要么浮上来，怎么可能悬浮在水中间呢？”不行，我一定要弄明白！

我先准备好材料：两个杯子，红墨水，盐，鸡蛋。开始做实验了，我先在一个杯子里倒入一半盐水，并加入食盐，搅拌均匀，然后把另一个杯子盛满水，加入红墨水，搅拌均匀。最后我把红的墨水倒入盐水里，此时杯子里下半部分是清澈的盐水，而上面部分是淡红的墨汁。要放鸡蛋了，我左手托着鸡蛋，右手捏紧杯子，仿佛都要把它捏碎了。我聚精会神地把鸡蛋慢慢放到水面上，我的手一点点的下降，直到鸡蛋完全被水吞没。我将手放开，只见那只鸡蛋直接掉到了杯子底部，我心想：“不好，这次实验要失败了！”就在我眉头紧锁，忐忑不安的时候，那只鸡蛋竟奇迹般的浮了上来，如同一艘准备发射导弹的潜艇。“太棒了！实验成功了！”我高兴的跳了起来，那只鸡蛋也在为我的实验成功喝彩呢！

实验结束后，我在电脑上查到了这个实验的原理：生鸡蛋的相对密度比淡水大，所以会下沉。底部浓盐水的相对密度比鸡蛋大，所以鸡蛋会悬浮在两层液体的分界线位置。

经过这次实验，我不仅知道的鸡蛋悬浮的秘密，还知道了这个世界还有许多有趣的现象，只要有一双善于实践的手，就会发现其中的奥妙。

19世纪美国著名的作家马克·吐温写了很多文章。看到自己的作品出版后被读者抢购一空，他萌生了发财的念头。心想与其让这些出版商、书贩子赚钱不如自己写书、自己出版、自己卖书。于是他给自己定了一个目标：两年内变成百万富翁。这个念头一出现马上就付诸行动。这位大作家摇身一变成了“产、供、销”一条龙的大书商。然而，还不到两年，由于自己不具备经商的技能和素质便债台高筑，难以维持下去。不仅书商没有做好，就连自己的“主业”写作也被荒废了。眼看着放在不同篮子里的鸡蛋一个一个被打碎了，马克·吐温果断放弃了书商的生意，回头专心致志地搞起了他的文学创作，一番努力终于取得了成功。

马克·吐温在回顾他走过的路时说：“不要把鸡蛋放在一个篮子里。这句名言在告诫人们要分散风险、实施多元化策略时有一定的道理。因为把所有的鸡蛋放在一个篮子里，如果这个篮子被打翻了，你就可能一无所获了，这对于某些人或事来说是对的。但对于我来说还是把所有的鸡蛋放在一个篮子里，然而认真地看好这个篮子是再合适不过的。”

陈*蓁

我喜欢吃番茄炒鸡蛋。

但是炒鸡蛋的做法很简单，食材也很少，只需要番茄和鸡蛋。

先把番茄放进锅里再加点水，等一会儿再炒一下。

鸡蛋要打到一个碗里搅均匀，最后放进锅里。

这时，给番茄一张被子，这张被子就是糖，要记得把这张被子盖在每个番茄身上，不然煮好之后就会一块甜一块酸。

突然，火关了，鸡蛋跳进了锅里。为什么我关了呢？因为鸡蛋容易熟，用热量就能把它蒸熟，如果我还开着，那么它现在就已经被烧焦了。

番茄炒鸡蛋已经做好了，飘出了诱人的香味，吃一块番茄它不是酸的，而是甜的，鸡蛋也很香。

番茄炒鸡蛋很容易做，我也很爱吃番茄炒鸡蛋。

暑假的一个星期一的中午，爸爸、妈妈都不在家，于是我就想给爸爸、妈妈做点吃的。想来想去，最后决定做一盘煎鸡蛋。

我先从冰箱里取出三个鸡蛋，把它们拿到碗边一敲，双手一掰，蛋黄、蛋清就流到碗里。我用筷子均匀地打，打道蛋黄、蛋清融为一体为止。然后我打开液化气灶，等锅烧热，放下油和打好的蛋。一会儿我发现煎鸡蛋竟然烧焦了，赶紧关火。我吃了一口，又苦又咸，焦味很大。

我吸取上一次的教训，重整旗鼓，拿出鸡蛋，做好煎鸡蛋前的准备，接着打开液化气灶，把锅烧热，放点油，然后将打好的鸡蛋倒入锅里，用铲子不断的翻，最后把煎好的鸡蛋分成几块，铲到盘子里，放一把葱花。

爸爸、妈妈回来尝着我亲手煎的鸡蛋，直夸;“好吃，好吃”，我听了心里美滋滋的。

曾语彤

“耶，我终于成功了。”知道我在做了什么吗？没错，就是盐水浮鸡蛋啦。

首先，我准备好了材料。其中有：两个杯子，两个鸡蛋，一双筷子和一杯清水。哦，还有盐。首先往杯子里倒入清水，再放入鸡蛋，鸡蛋就像一块大石头一样沉到底部。我先往里面放了一勺盐，咦，怎么没动静。我又放了一勺盐，它好像浮起了一点点，但又沉了下去。我觉得再放一勺就应该能浮起来了，于是又放了一勺，鸡蛋浮起来了一厘米，正要高兴的时候，它又沉了下去。我又失望了，觉得它就像一块大石头，怎么也浮不起来了。这是为什么呢？我心想。突然，我想到了一个办法，先把鸡蛋从杯子里拿出来，再用筷子搅拌均匀。当我再次要把鸡蛋放下去的时候，心情特别紧张。心想：这一次会不会浮不起来呢？于是，我把鸡蛋轻轻地放了下去，结果发现它居然真的浮起来了，还露出了一个小脑袋。我高兴得一蹦三尺高，这个实验终于成功了。

我以后想做更多的实验，因为我想知道更多的奥秘。

早晨，妈妈从厨房拿出来两个鸡蛋，对我说：“巧巧，我们来玩一个游戏——区分生熟鸡蛋。”“好呀、好呀！”我兴奋的说。

妈妈把两个鸡蛋放在盘子里，问我哪一个才是熟鸡蛋。我拿起两个鸡蛋，使劲的晃了晃，可是没有发现哪个有摇动的声音，我又趴在桌子上观察，还是没有发现两个鸡蛋有什么不同，我又用鼻子一闻，但什么气味也没有。哎！忙活了半天，依然是竹篮打水——一场空。我一下子泄了气，趴在桌子上，嘟着小嘴，气呼呼的说：“到底哪个才是熟鸡蛋啊？”妈妈看见我无精打采的样子，说：“闺女，别泄气。来，妈妈教给你一种辨别的方法——转鸡蛋！”“什么？转鸡蛋？”“对啊！你转转试一试。”我半信半疑地拿起鸡蛋在桌子上转了起来。可奇怪的是一个鸡蛋转得飞快，而另一个鸡蛋犹如背上了千斤重的大石头，怎么也转不起来，最后我感觉应该是重一些的鸡蛋是熟鸡蛋，妈妈笑着说：“你把它打开看看！”我拿着书鸡蛋往桌子上一敲，啊！蛋清和蛋黄随着裂开的缝隙流了出来。“咦？这是怎么回事？”我问妈妈。妈妈再一次笑了：“生鸡蛋的蛋清和蛋黄是到处流动的，所以转起来有一点儿费劲儿，熟鸡蛋的蛋清和蛋黄已经凝固了，所以就会变轻。”

啊！原来是这样：其实生活处处都有科学，只是没有发现科学的双眼罢了。

指导老师：李纪伟

“哇——”真是费夷所思，竟然能把生鸡蛋竖立在另一个鸡蛋上，竖在灯泡上，甚至竖在玻璃杯口的边沿上……这可不是说着玩的，这是中央电视台的一个节目中播出的一个真实的表演。

我在深深惊叹的同时，忍不住也想亲自来尝试一下……

说干就干，我便拿出了一个鸡蛋。怎么玩呢?先从简单的开始，就先尝试把一个鸡蛋竖立在桌子上——这应该是竖鸡蛋中最简单的一个“项目”了。

虽然是“最简单”的项目，但毕竟不是容易的事。大家都知道，鸡蛋是椭圆形的，而且蛋壳又是那样光滑，想要把它竖立在桌子上，那需要有多大的耐心和掌握平衡的技巧啊!

我先端坐在椅子上，双肘平放在桌子的边沿，然后分别用双手的拇指和食指轻轻地夹住鸡蛋，竖立起来，再慢慢地、稳稳地往桌面上放。此时，我全部注意力都集中到了四个指头所夹的这个鸡蛋上，丝毫也不敢放松，丝毫也不敢大意。轻轻地，轻轻地，只觉得鸡蛋已经很正地立在桌面上了，四个手指所受的来自鸡蛋的重量也差不多了，便想慢慢地移开四个指头，可四个指头还没有张开，鸡蛋已经顺着左手的食指倒过去了。

唉!失败了!……

重来!

我舒展了一下身子，稳了稳神，又一次端坐在椅子上，开始了又一轮试验。这一次，我要吸取上一次的教训，动作要再轻一点，再稳一点，再耐心一点……鸡蛋又一次被四个指头夹着立到了桌面上了，我再一次稳了稳神，两眼紧紧盯住鸡蛋，似乎稍不留神，鸡蛋就会飞走似的。四个指头轻轻地端着鸡蛋，不敢动一下，可是你越是不敢动，就好象越是控制不住，手指竟然轻微地抖动起来，真是该死!我拼命地控制手指，可是不行啊，不知怎么回事，手指竟然不听使唤，越抖越厉害了……

唉!又失败……

我站起身，舒展了一下都有点酸痛的双臂，无奈地看着横躺在桌上的鸡蛋，看来，就是这么简单的一件事，背后得多少功夫啊!

记得那是一个没有一丝太阳的中午，雨点迫不及待地从乌云里钻出来。奶奶在煮饭，我正闲的没事干，在家里走来走去。奶奶从厨房里走出来，对我说：“我来考考你，你知道哪个是熟蛋，哪一个是生蛋？你既不能看电脑，又不能敲碎蛋壳哦！”说完，又走进厨房干活了。

我把生蛋左摇摇右摇摇，没有什么发现。“到底怎么区分呢？”我喊道。奶奶再次从厨房里走了出来，“你自己想办法，我可以给你透露一点，把蛋转一转，看看会怎样？”我按照奶奶说的去做了，真的有了新的发现。

我用左手把两个蛋分开，然后用右手的食指轻轻地推了一下左边的蛋，蛋像躺着的摩天轮一样慢悠悠地转。我又用右手的食指轻轻推了一下右边的蛋，蛋像陀螺一样飞速地转起来。蛋转的不一样快呀！为了看到哪个蛋转得快，我又把两个蛋放在一起，用双手的中指轻轻地推了一下两个蛋，左边的蛋比右边的转得慢，“我的发现是什么意思呢？”

我喊奶奶来到身旁，我演示给奶奶看。奶奶笑眯眯的对我说：“你找到了重点，告诉你吧，转得快的是熟蛋，转得慢的是生蛋！”

原来蛋也有奥秘呀！

星期六早晨，我习惯地从床上起来，穿衣、刷牙、洗脸，然后来到餐桌前享受独一无二的早餐——一杯热牛奶和两个熟鸡蛋。

我拿起鸡蛋准备去壳时，突然灵机一动，小声嘀咕道：“每次都这样一点一点地去壳，早晨那宝贵的时间就被白白浪费了，我可以把壳直接捏碎呀！”说干就干，结果成功了。

吃完早餐后，我想让妈妈也见识见识我的新方法。我从生鸡蛋中随便挑了一个，趾高气扬地来到妈妈面前，告诉她我的发现，便拿着鸡蛋表演起来，可怎么捏也捏不碎，“这可奇怪了，我明明都能把煮熟的鸡蛋捏碎，这生鸡蛋为什么捏不碎呢？”

我疑惑不解地走到书桌前，打开电脑查询。原来：当鸡蛋均匀受力时，可以承受34。1千克的力，鸡蛋具有如此大的承受力，是与它特有的蛋形曲线和科学的结构分不开的。薄薄的鸡蛋壳之所以能承受这么大的压力，是因为它能够把受到的压力均匀地分散到蛋壳的各个部位，很难捏碎。

而煮熟后的鸡蛋壳易碎，是因为鸡蛋内部体积膨胀，壳受到内部一个向外的作用力，一捏就碎。

原来如此，看来在生活中也有许多好“老师”呀！

“咯咯哒，咯咯哒…。”，天刚蒙蒙亮，房后鸡圈里的鸡妈妈就高唱着歌儿把我从梦中叫醒，宣布着它们的孩子出生了。歌声是那样欢快，又是那样充满了浓浓的爱意。我不顾初冬天气的寒冷，一骨碌从床上“弹”了起来，披上棉袄，一溜烟向鸡窝跑去，也顾不上模样的邋遢了！

在这静谧安详的农家小院，就连鸡窝也是别具特色——搭在用梯子才能爬上去的阁楼上。我竖起拳头给自己加加油，然后小心翼翼地从木梯爬上去。爬到第七级梯子，我的腿开始发抖。可那一个个温热的鸡蛋，好似有一种魔力，深深吸引着我，我继续往上爬去！

终于到了房顶，只见一只只母鸡蹲在奶奶早已为它们精心准备的鸡窝里，有的甚至还两只母鸡就着一个窝，它们谁也不让谁，生怕自己的地盘被别人抢走似的。我站在梯子上，皱着眉头，焦急地等待。一分钟…。两分钟……五分钟…。我急得直跺脚，差点从梯子上摔下来。最后，我实在等得不耐烦了，抓起旁边的枯玉米秆，几下就把它们从窝里赶了出来。

哈！场面立即一片混乱！只见有的鸡扑打着翅膀，从阁楼顶直接跳到了地面上，激起的灰尘呛得我直咳嗽；有的母鸡迈开那黄黄的脚丫，径直从我身边大步流星地跑到梯子上…。忽然，我的头上飞过一团黑影，我往上一看，哇！又是一只母鸡，直接从我头上飞了过去，稳稳地落在地面上，完全无视我的存在……鸡舍被我弄得一片鸡飞狗跳！

我一下子愣住了，呆滞地看着“空无一鸡”的鸡舍一动不动。忽然，我像睡醒了似的，猛地摇了摇头，用手数着鸡窝里的“战利品”：“一、二、三、四……。”，耶！我捡到了十九个鸡蛋，丰收喽！

时光的潮水冲淡了记忆，但这件事情一直留在我脑海里。十九只母鸡与它们的宝贝被我硬生生“拆散”，想起来觉得既幼稚、又有趣！此时此刻，那些温热的鸡蛋好像就在我的手里！

一说起鸡蛋，大家一定会想：“鸡蛋有什么好说的，谁不知道啊！”这你们可就说错了，下边就让我们来一起认识认识鸡蛋吧。

鸡蛋又名“鸡卵”、“鸡子”，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内侧由气室、卵白和卵黄三部分组成。一个鸡蛋重约50克，里面富含胆固醇，营养丰富。

上边我说到鸡蛋营养丰富，那鸡蛋里边究竟有什么营养物质呢？告诉你吧，蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D等都在鸡蛋里含有。这里我重点向大家介绍3个营养物质，磷脂、蛋白质还有铁。鸡蛋中有一定量的磷脂，进入人体中会分离出胆碱，胆碱具有防止皮肤衰老，使皮肤光滑美艳的作用。鸡蛋中含有比较丰富的铁，100克鸡蛋黄中含铁150毫克。铁元素在人体中起造血和运输氧等营养物质的作用，如果铁元素摄入不足，人的脸色萎黄，皮肤也会失去美丽的光泽，严重了可以导致缺铁性贫血。鸡蛋中的蛋白质有7克，鸡蛋中的蛋白质富含的氨基酸比较适合人体生理需要，利用率高达98%以上。了解了鸡蛋里的营养物质，你是不是有特别想吃鸡蛋的想法了呢？不过，鸡蛋虽好，也不能多吃，所有好东西食用过量也会适得其反。

下面我们来研究研究鸡蛋的受力。鸡蛋在受力时，可以承受多少千克呢？告诉你，它可以承受34·1千克的力！为什么鸡蛋有如此大的承受力？这与它特有的形状和科学结构分不开。蛋非常奇怪，看着很小很小，拥有很薄很薄的外壳，里边却创造出最大的空间装下蛋黄和蛋白。这个特有的外形称为蛋形曲线，至今都是建筑学上用料少空间大的典范。蛋的结构有三层，外层为表皮层，又称闪光层；中层为海绵层；内层为乳头层。蛋壳的成分一直是个迷，多了少了都影响蛋承受力，至今科学家仍在研究它。不过，薄薄的蛋壳之所以能承受真么大的压力，是因为它能够把受到的压力均匀地分散到蛋壳的各个部位。

鸡蛋是我们常见的熟悉的，可是它的营养价值和可以承受的力是多么惊人啊，这就是大自然的神奇。