竖鸡蛋的作文(精品20篇)

妈妈说，今天教我做饭，就从最简单的蒸鸡蛋开始。

妈妈边说边顺手拿了几个鸡蛋，说：“把鸡蛋在碗边上磕几下，再一掰行了。”说着，妈妈把鸡蛋在碗边上一磕，然后一掰，鸡蛋就在碗里“游泳”了。瞧，那金灿灿的蛋黄多像一个早晨的太阳呀！“然后拿起一双筷子在碗里均匀地搅拌。”妈妈快速地搅拌，真熟练，不亏是一位高手呀！

妈妈接着说“然后，把温水倒入搅拌好的鸡蛋里（温水量根据鸡蛋的个数酌量配比）再切上葱花儿撒上去，再放上少许的盐、鸡精和熟油，再次搅拌均匀。”妈妈一下就弄好了，“现在，把这个碗放进电饭锅的上层，插上电，就等待吧！”

中途，我很好奇，我打开锅盖，结果，因为用力过猛，鸡蛋液撒了，下面的米饭也被染成了黄色。妈妈严肃地对我说：“记住，不要在中途打开锅盖，这样鸡蛋液不仅撒了，还会有危险（因为电插上了）！

过了半个小时左右，电饭锅进入保温状态。隔了两分钟，我打开锅盖，哇！好香啊，香气扑鼻，黄黄的、嫩嫩的，葱花全都浮在上面。我迫不及待地尝了一口，软软的、滑滑的好吃极了……

有了妈妈的讲解，我终于明白了，以后我也要蒸鸡蛋，我还会学更多的本领呢！

[学蒸鸡蛋_五年级作文

哇！这是干什么啊？我刚到教室就看到每人的桌上都有一个鸡蛋和水杯，难不成老师要给我们煮鸡蛋吃。正在我疑惑之时，老师笑盈盈地说：“我们今天要做一个实验，做一个会让鸡蛋跳舞的实验！”让鸡蛋跳舞，我没有听错吧？只听说过小鸡会跳舞，鸡蛋怎么会呢？

只见盛着半杯清水的水杯里，老师轻轻地把鸡蛋放入其中。“砰”，耳边不断传来鸡蛋碰撞的声音，原来其他小朋友直接把杯子放桌上，用力地往水中扔鸡蛋。有的鸡蛋直接壮烈牺牲，蛋液与水混为一体。再看看我的鸡蛋，只见鸡蛋像潜水艇一样，接触到杯底时反弹了一下，但不久又慢慢地沉了下去。

没反应啊，鸡蛋就像睡着了一样躺在杯底，怎么样让它跳舞呢？老师接下来就要给我们解开谜底了，她让我们拿出鸡蛋，将盐倒进去。再搅拌一下，只见清澈的水慢慢浑浊起来，我加快了我的转动速度。“好，开始再放一次鸡蛋，注意用手托起杯子。”老师一声令下，我们把鸡蛋轻轻放进杯中，果然，鸡蛋浮起来了。还悠悠地在水中跳起舞来。顿时，教室里欢呼声不断，一个个大大的问号冒在我们的头顶，到底为什么呢？

终于轮到老师揭晓答案的时刻，大家竖起耳朵，睁大眼睛。原来实验的原理是盐水的浮力很大，足够托起小小的鸡蛋，这与著名的旅游景点——死海一样，水中的盐成分达到一定的数量，人们就可以躺在海面上享受阳光。

让鸡蛋跳舞，看似无理，但我们都做到了！（公众号：章鱼国）

俗话说以卵击石————自不量力。鸡蛋，握不碎？可笑，鸡蛋会握不碎？等着！鸡蛋，我来把你握碎！

第一个挑战者上场了，是一个瘦小的女生，看起来弱不禁风的样子应该没什么力气吧，但是和鸡蛋较起劲来，她好似个大力士。她大步流星的走上台，边走边问：“握碎了有什么奖励？汁液流出来怎么办？”看起来她信心十足。只见她从老师手里接过鸡蛋，用力使劲握，瞬间她满脸涨的通红，鸡蛋却一丁点都没有要破碎的迹象，好像在嘲笑这个小女生，最终灰心的下台了。

第二位挑战者上场了，与第一位相比可见强壮许多，小鸡蛋被他握在手心的那一刹那，仿佛在说：“来吧，你不可能把我握碎的。”大家纷纷开始泄气了，觉得不太可能完成任务了。

终于轮到我上场了，我总结了前几位的失败经验，找到了一个适合的角度使劲全身力气，用力握下去鸡蛋丝毫没有改变。台下的同学有的唉声叹气，有的跃跃欲试，还有些旁观者小声议论着什么。

最终，没有一个人把鸡蛋握碎。原来：鸡蛋表面的曲面结构能够很好的分散好承受的压力，因此，即使蛋壳很薄，确能很好的抵抗外界的冲击力。原来这就是薄壳原理。

你们玩过“单手剥鸡蛋”吗？听说好有趣的，这不，今天在课堂上，我们就玩了这个游戏！

比赛规则是只能用一只手，不借助任何外力来剥鸡蛋，要求鸡蛋完好，谁先剥完就获胜。胜者还能得到钟老师精心准备的小礼物。

大家用剪子石头布挑出了挑战者，看着自己被淘汰，心里痒痒的，真想亲自尝试一下这个新游戏。选出的选手有廖行、许伟鑫、叶芷卉、巫晶莹。

挑战开始了，第一个上场的是叶芷卉。她剥得非常慢，握着的鸡蛋就像自己的宝贝。小手轻轻地给它脱去外衣，小心谨慎，生怕弄疼了。看，鸡蛋的蛋壳一点点被剥开，还掉了些蛋壳，被扣了分，总共用时1分32秒。

第二个上场的是巫晶莹。她剥得快多了，像是个急性子，恨不得三下五除二就完成。那鸡蛋在她的手心里就像一个晶莹剔透的珍珠。她高兴地举起鸡蛋给大家炫耀，总用时25秒……男孩子廖行，心细得如女子绣花一样，一点蛋壳也没掉地，用时19秒。最搞笑的是许伟鑫，他真是个毛手毛脚的男孩子，鸡蛋在他的手中就像团泥巴，花时30秒。看着他剥的鸡蛋就像个怪物似的，难看得很，最后还被他残忍地捏碎了。

获胜者是廖行。钟老师奖给他一本作文书，名字叫《A+创意作文》。这次，虽然我没有参加挑战，但我当观众目睹了精彩的挑战，回家后，我也会去练习，争取下一次也拿个第一名。

你们听说过浮力定律吗？那可是古希腊伟大的物理学家阿基米德发现的。如果你们不信，今天我就来做一个鸡蛋从水里浮起的实验。相信你们看了一定会心服口服的。

材料很简单，只需要准备盐、水、较大的杯子和勺子。首先，把三分之二的杯子的水装满，再把鸡蛋小心翼翼的放进杯子里，鸡蛋“咚”的一声沉入杯底。接着，我开始放盐，放了一勺后，用勺子搅拌。咦，鸡蛋没反应，在杯底做美梦呢！我再加了一勺，两勺，三勺，它还是没有反应，我一气之下加了六勺盐，它像是个刚睡醒的小孩，慢慢悠悠地从杯底浮起来，我这才长吁了一口气。心想，这个鸡蛋终于不在杯底睡觉了。接着继续往杯里加盐，继续搅拌，鸡蛋慢慢的从杯底上升，露出它的小脑袋，好像在探究水上情况。最后我一狠心，把盐罐里的盐全部倒进水杯里，搅拌均匀，鸡蛋终于整个露出水面了。这时，我高兴得欢呼雀跃，心里却有一个问题，这是为什么呢？我上网查了一下资料，原来是盐增加了水的浮力，水的比重超过了鸡蛋的比重，鸡蛋才会浮在水面上。

再打个比方，比如著名的死海，它位于炎热干燥的地方，虽然海里的水份蒸发得很快，但是盐分却依旧留下来，年深日久，死海成了世上最咸的湖泊，含盐量高达230%-250%，可以让不会游泳的人浮在水面。而游泳馆里的水是淡水，没有盐分，也就不能让不会游泳的人浮在水面了。

小实验让我明白科学知识无所不在，只有好好学习，认真观察才能探索更多的科学奥秘。

每个人都有自己的本领，我的本领就是能煎出又香又脆的鸡蛋。

作文 我学会了煎鸡蛋。这个本领是我上周学会的。

前几天，我看到妈妈煎的鸡蛋不仅颜色金黄，而且又香又脆很好吃，我很羡慕。所以我也想学煎鸡蛋。于是我向妈妈请教煎鸡蛋的方法，然后我就连忙开始学煎鸡蛋。我像妈妈一样，先把油烧热到冒烟，再把鸡蛋磕破放进锅里，只见油花四溅，

哎呀!一地热油嘣到了我手上。我急忙用衣袖去擦油，又赶紧用铲子乱翻，油不嘣了，可是鸡蛋搅碎了，唉!我的漂亮鸡蛋煎失败了。但是我不灰心，于是，我戴上手套再次开始煎鸡蛋，这次我将鸡蛋放入锅中后，先放盐再将鸡蛋小心的用铲子翻过来，而油嘣在手套上我也毫不害怕。不一会鸡蛋正反两面都被我煎成了金黄色。我迅速将鸡蛋铲出来，一尝，哇塞!真是人间美味!妈妈尝了后也夸我手艺高强，我心里比吃了蜜还高兴，有种说不出的滋味!

通过煎鸡蛋，我明白了：只要努力再加勤思考，就一定会大获成功啦!

“快点，快点啊！”教室里传来了一阵喊声，这是在干什么呢？原来我们在玩一个名叫“单手剥鸡蛋”游戏。

同学们听到老师说要玩游戏，教室里马上热闹了起来，心里都乐开了花，有的同学说：“这也太简单了吧！”而有的同学却说：“这也太难了，在家里剥鸡蛋壳都是用双手配合的。”

老师把我们分成了两组，每组各派出一位代表，同学们都纷纷举起手来，经过剪刀石头布，第一组是陈锐，第二组是陈国越。比赛开始了，陈锐死死的盯着桌子上摆放着的鸡蛋，心里好像在想：鸡蛋先生，请你不要着急，我一定会把你征服的！陈国越也目不转睛，好像在想：鸡蛋先生，你不要太调皮哦。

只听老师一声下令，陈锐就不慌不忙的开始剥起来，过了一会儿，陈锐似乎已经比陈国越快了，差不多看到了胜利的希望，我心里也跟着激动了起来。可是，陈锐太着急了，一不小心太用力了，鸡蛋就碎了。陈国越看到陈锐失败了，就变得更加小心，心想：哈哈！我要赢了！最后，陈锐碎的多，第二组获胜，第二组个个都欢呼起来。

虽然我们这组失败了，心里很失望，但是我明白了心急吃不了热豆腐，适得其反。

我的家乡——建湖，有许多美味的小吃。其中，我最钟爱的就是火烧饼灌鸡蛋了。

火烧饼灌鸡蛋色泽金黄，有些地方略有些焦黑，蘸上酱料后，红里透黄、黄中带白，一股浓烈的香味直扑你的鼻子，即使套上层塑料袋，也能闻到那鸡蛋与烤肉交替、缠绕的味道，真是令人垂涎三尺！

如此美味的火烧饼是怎么做出来的呢？首先，做火烧饼的师傅取出一个面团，把它擀成一个薄薄的方形。接着，师傅把饼皮放在滚烫的铁板上，并刷上少许黄油。不一会儿，油就“噼里啪啦”地蹦了起来。这时，有趣的事情发生了：饼的中央居然像被吹了气似的，渐渐地鼓了起来。师傅迅速用筷子挑破一个小洞，把打好的鸡蛋顺着洞口灌了进去。我恍然大悟，怪不得叫“灌”鸡蛋呀！师傅又三下两下地把火腿肠和烤肉顺着洞口塞了进去，然后，把饼放进烤炉里。此时只需要再等上几分钟，金黄喷香的鸡蛋饼就出炉啦！等饼出炉以后，你还可以根据个人的口味刷上香喷喷的甜酱或者辣酱呢。

现在，你一定想要开始大快朵颐了吧，且慢，我还有个品尝火烧饼的小秘诀呢：先小小地咬一口饼皮，品味那香酥的味道，接着，连皮带馅咬一大口，香味顿时在唇齿间弥漫开来。这简直是“此饼只应天上有，人间难得几回尝”啊！

火烧饼灌鸡蛋既美味又便宜，真正的价廉物美。你到建湖来做客，一定不要忘记品尝一下它的味道，它一定会让你觉得不虚此行的！

星期天的早上，爸爸妈妈因有事出去了。快到中午时，还没有人回来做饭。早上没吃饭的我饿得肚子“咕咕”叫，突然想起妈妈以前煎的香喷喷的鸡蛋，馋得口水直流。唉！为什么我不能自己来煎鸡蛋呢？于是，我决定请邻居王阿姨来教我煎鸡蛋。

在王阿姨的指导下，我首先从冰箱里拿出两个鸡蛋，然后把铁锅放在了火炉上。烘干铁锅后，我先往锅内倒入一些油。不一会儿，油热了，我开始尝试着煎鸡蛋。打鸡蛋时，我手一滑，鸡蛋差点掉进锅里，吓得满头冒汗。接下来，我好不容易把鸡蛋打开一条缝隙，结果去掰的时候却由于用力过猛，鸡蛋全碎掉了，还把手搞得粘糊糊的。为了这个，我的头都快炸掉了。

第二次打鸡蛋时，鸡蛋被磕开一条缝隙后，我把它放在离锅口最近的地方，然后慢慢地、小心翼翼地用手把鸡蛋掰开。只见蛋黄和蛋清稳稳地落在了锅里，伴随油炸时的“嘶嘶”声，我开心地笑了。随后，我往鸡蛋上均匀地撒了一点点盐，因为如果不放盐的话，鸡蛋就不会有味道。等蛋黄和蛋清变硬时，我用菜铲铲起鸡蛋在锅里翻了几遍，颜色变黄时，鸡蛋也就煎好了。我把煎好的鸡蛋盛在碗里，品尝着经过一番努力后获得的成果--煎鸡蛋，总觉得比妈妈煎的还要好吃呢！王阿姨看着我得意的样子，也乐了。

一分耕耘一分收获，小小的我也终于能够自食其力了。

屏幕上，一幅又一幅画面令人诧异，人怎么可以躺在海面上悠闲地着书、睡觉呢？难道这些人都会轻功吗？太不可思议了。为了证实这一现象，我们做了一次有趣的实验——鸡蛋的沉浮。

首先，我们准备了实验的材料：透明的玻璃杯、鸡蛋、食用盐、清水和一次性筷子。接着就开始了今天的实验。

我们先拿起一只圆鼓鼓的鸡蛋，小心冀翼地放入装有清水的玻璃杯中，只见鸡蛋如鱼得水，仿佛被什么神奇的东西吸引了似的，立刻沉到了杯底，呼噜呼噜睡大觉呢！为了把鸡蛋“唤醒，”我们打算在杯中放盐。只见老师把满满的一勺盐放入了水里，拿起筷子搅拌，可是这个鸡蛋十分固执，它并没有要醒了的意思。我们失落地看着这个贪睡的鸡蛋，毫无办法。这时老师又打算放一勺盐当作催醒剂，我们都睁大眼睛，要看看这个熟睡的鸡蛋能固执到什么时侯。这时，奇迹出现了。当那一勺盐放入了杯中时，鸡蛋再也忍受不住了，从睡梦中醒来，蠕动一下身子，快速往上游，一眨眼功夫游到了水面上，还探出一个小脑袋，似乎在呼吸新鲜空气呢！顿时，寂静的教室似砸开的锅沸腾了，我们欢呼雀跃：“成功了，成功了！”这时候的鸡蛋仿佛成了任人操控的机器人，我们减掉了一些盐水，加了一些清水，它又悬浮在水中央，既没透气又没睡觉。一刹那，我们又感觉固执的鸡蛋变得听话、乖巧。大家百思不得其解，教室里又一次鸦雀无声。

这时，老师严肃地问我们：这是什么原因啊？大家张口结舌，刚才兴奋劲儿荡然无存，支支吾吾都说不出所有然。真当大家一筹莫展时，老师告诉大家：是因为盐水的密度比鸡蛋大，所以，鸡蛋上浮了；当盐水密度与鸡蛋密度相等时，鸡蛋下沉。老师还告诉我们：刚才看到的画面是死海，死海中，海水的含盐量比普通海水高出六七倍，人能躺在海面上不会下沉就是同样的原理。我们一听，恍然大悟。

科学居然这么神奇，学好了科学就感觉掌控了世界中的一切。

我说我曾孵过鸡蛋，你信吗？

那还是在我很小的时候。一天，我看见一只老母鸡伏在鸡窝里孵鸡蛋，心想：母鸡能孵鸡蛋，人应该也可以吧。于是，我就决定试一试。可是，家里的鸡蛋都是熟的。不管了，熟鸡蛋和生鸡蛋反正都是鸡蛋，等我把小鸡孵出来后，它们一定会喊我爸爸。

我左挑右选，选定一只圆滚滚的鸡蛋，然后把鸡蛋小心翼翼地放在床上，再爬上床去，轻轻地蹲在鸡蛋的上面。时间一分一秒地过去了，我开始没了耐心，但是想到会很快孵出小鸡，只好忍耐下来。

又过了一会儿，奶奶拔了几棵葱回来，看见我一本正经地蹲在鸡蛋上，便一脸疑惑地问道：“你在干什么啊？”我认真地告诉她：“我在孵小鸡呢！您小声点儿，别把我的小鸡吓坏了！”奶奶听了，禁不住放声大笑起来，连眼泪都笑了出来，不停地用手抹。她告诉我说：“只有母鸡才能孵出小鸡，人是做不到的。再说了，那鸡蛋是熟的，根本孵不出来。”听了这番话，我不由自主地笑了。

哈哈，我小时候真天真、真幼稚呀！

清朝道光年间，刑部大臣冯志圻酷爱碑帖书法，但他从不在人前提及自己有此爱好，特别是赴外地巡视更是三缄其口，从不吐露丝毫心迹，给人的感觉就是这位刑部大臣没什么爱好，让那些投机取巧者无“缝”可钻。

有人不知从哪里探知他有这样的爱好，于是就特意献给他一本宋拓碑帖，冯志圻连看都不看，就原封不动地把碑帖退回给了这人。有人劝他打开看看，欣赏一下也无妨，又不是真要。冯志圻说：“这种古物乃稀世珍宝，我一旦打开，就可能爱不释手，欲罢不能，心里老想着它，总想据为己有，正中送帖人下怀，收了人家的珍贵碑帖，你能不按人家的意思办事吗？按人家的意思办事，贪赃枉法，不犯事才怪呢；我不打开看的话，就在心里把它想象一件赝品，对我就没什么吸引力，自然我也就不会做出违背朝廷规则的事情来。”连看都不看，抵制住诱惑不如远离诱惑，“封其心眼，断其诱惑，怎奈我何？”冯志圻的做法虽然生硬，却极为高明。

人们常说：“苍蝇不叮无缝的鸡蛋”。正是因为鸡蛋有了裂缝，才给苍蝇提供了可乘之机，让整个鸡蛋变臭，成为一个坏蛋。如果说人生就像一个鸡蛋的话，那么爱好就像鸡蛋的那条裂缝。为官做人，当好好守住人生这个鸡蛋，坚持自己的操守，远离诱惑，不让它产生裂缝，让“苍蝇”无缝可钻，坚守心灵的一方净土，独善其身。

同学们看了我这篇作文的题目一定会说：“鸡蛋怎么能捏呢？”谁都知道鸡蛋薄薄的壳，一碰就破。“其实呀，这里面还有个科学道理呢！不信的话你就往下面看吧！

那是爸爸带我到成才书店里买的《世界奇妙》。我一回家就忙着看，突然我看到一个有趣的故事，上面说：“一个大力士能把砖块打碎。可有个人叫他把鸡蛋捏破，可大力士怎么也捏不破。我看了半信半疑，决定找个机会试验一下。

机会终于来了，一天爸爸买回一袋鸡蛋，我便向妈妈请求要一个鸡蛋做一次小实验。经过我的苦苦哀求，妈妈终于同意了。

我先拿来一个碗，为的是防止捏时被捏碎了，那些蛋黄撒一地。接着我把鸡蛋放在手里抓住，这时，我的心“砰砰”直跳，手里全是汗。鸡蛋破碎的一幕仿佛出现在我的眼前，为了弄清楚鸡蛋能不能捏碎，我双眼一闭，手用力一捏，然后等待鸡蛋破裂的声音响起。但令我吃惊的是，我睁开眼睛时，鸡蛋竟没破，可我还是有些怀疑，准备再做一次实验。

我又把鸡蛋放在手上（这回我用的是两只手），然后咬起牙，睁大眼睛，使出全身的力量去捏鸡蛋。可我尽管使出九牛二虎之力，可那只鸡蛋还是安然无恙。这真让我又烦恼又惊奇，我只得去问爸爸。

爸爸听了我的话后，笑着说：“这其实是一个科学原理。鸡蛋虽然很薄，但它是一个椭圆形的，当你去捏它4，它就把你使出的力量全部均匀地分布在鸡蛋各个地方，所以它能承受很大的力量。一些薄壳形建筑物就是运用这个原理建成的呀！”听了爸爸的话，我真的相信了书上的故事了。

啊，世界真奇妙。

我兴冲冲地拎着一袋鸡蛋大步流星地往家里跑，因为家里来客人了。刚进家门，一个晃荡，鸡蛋碰到门沿，裂开了一个口子，粘稠的蛋黄一股脑儿流了出来，弄得满袋鸡蛋脏兮兮的。我嘟着嘴嚷嚷道：臭鸡蛋，这么不禁碰，太脆弱了！妈妈连忙从厨房里探出头来，故作神秘地说：“你可不要小瞧了这鸡蛋，让你用两只手捏，你都捏不碎。”我回想刚才的一幕，不屑一顾地说：“你少骗人！”

“耳听为虚，眼见为实，要不咱们来试试？”

“试就试，谁怕谁？”我满口答应。

妈妈找了一个生鸡蛋，放到我的手心里。刚才跟外公交谈甚欢的客人也好奇地围过来。我单手轻轻一捏，咦？不会吧，鸡蛋在我手里竟然毫发无损。我加大了劲，还是原封不动。“我就不信这个邪！”我嘀咕道。一只手不行，我干脆用上了双手，使出了吃奶的力气，可鸡蛋还是安然无恙地躺在我的手心里。此时的外公坐不住了，乐呵呵对我说：“外公来帮你！”话音刚落，只见他双手像老虎钳一样握紧鸡蛋使劲捏，牙齿咬得咯咯响，手上鼓起一条条青筋，可鸡蛋好像穿了件铁外衣就是不碎。他也只好垂头丧气地败下阵来。客人也来了兴趣，轻轻道：“要不我来试试？”他用尽了浑身解数，鸡蛋还是完好无损。

咦，鸡蛋为什么捏不碎呢？我丈二和尚摸不着头脑。妈妈解释道：“生鸡蛋内部都是液体，没有空隙，可使力量均匀分散，而且手的拱形和鸡蛋的椭圆形一致，接触面大，所以鸡蛋就不会碎了。而刚才在门口，碰到鸡蛋的接触面小，它就容易碎！”一头雾水的我恍然大悟。

朋友们，我们的生活中处处有科学，只要我们平时善于观察，勤于思考，就有新发现，让我们一起来做生活的有心人吧！

苏艾

星期六，我来到阅读书房，看见老师的桌子上放着一个盆子，一双筷子，一把盐，一个鸡蛋。开始上课啦，老师走进教室说：“你们猜放这个盆干什么？”我们说：“是做饭吗？”老师说：“不对，是做实验。”老师说完就去端了一壶白开水走进教室，把水倒到了盆里，然后把鸡蛋放进去，再用左手撒盐，右手拿着一双筷子搅拌，可是鸡蛋却一直浮不上来。

老师又端来一盆冷水和新的鸡蛋，他又用左手撒盐，右手用筷子搅拌，果然鸡蛋浮上来了。老师说：“由于鸡蛋的密度小于盐水的密度，所以鸡蛋浮在盐水上面了。”这真是个神奇的实验。

小升初满分作文：一次竖鸡蛋尝试,

“哇--”真是费夷所思，竟然能把生鸡蛋竖立在另一个鸡蛋上，竖在灯泡上，甚至竖在玻璃杯口的边沿上……这可不是说着玩的，这是中央电视台的一个节目中播出的一个真实的表演。

我在深深惊叹的同时，忍不住也想亲自来尝试一下……

说干就干，我便拿出了一个鸡蛋。怎么玩呢？先从简单的开始，就先尝试把一个鸡蛋竖立在桌子上--这应该是竖鸡蛋中最简单的一个“项目”了。

虽然是“最简单”的项目，但毕竟不是容易的事。大家都知道，鸡蛋是椭圆形的，而且蛋壳又是那样光滑，想要把它竖立在桌子上，那需要有多大的耐心和掌握平衡的技巧啊！

我先端坐在椅子上，双肘平放在桌子的边沿，然后分别用双手的拇指和食指轻轻地夹住鸡蛋，竖立起来，再慢慢地、稳稳地往桌面上放。此时，我全部注意力都集中到了四个指头所夹的这个鸡蛋上，丝毫也不敢放松，丝毫也不敢大意。轻轻地，轻轻地，只觉得鸡蛋已经很正地立在桌面上了，四个手指所受的来自鸡蛋的重量也差不多了，便想慢慢地移开四个指头，可四个指头还没有张开，鸡蛋已经顺着左手的食指倒过去了。

唉！失败了！……

重来！

我舒展了一下身子，稳了稳神，又一次端坐在椅子上，开始了又一轮试验。这一次，我要吸取上一次的教训，动作要再轻一点，再稳一点，再耐心一点……鸡蛋又一次被四个指头夹着立到了桌面上了，我再一次稳了稳神，两眼紧紧盯住鸡蛋，似乎稍不留神，鸡蛋就会飞走似的。四个指头轻轻地端着鸡蛋，不敢动一下，可是你越是不敢动，就好象越是控制不住，手指竟然轻微地抖动起来，真是该死！我拼命地控制手指，可是不行啊，不知怎么回事，手指竟然不听使唤，越抖越厉害了……

唉！又失败……

我站起身，舒展了一下都有点酸痛的双臂，无奈地看着横躺在桌上的鸡蛋，看来，就是这么简单的一件事，背后得多少功夫啊！

“哇！好香啊！”

在一个星期日，爸爸在早上给我煎了一个金灿灿、香喷喷的蛋，我的口水流了出来。我很奇怪爸爸为什么能煎出那么好吃的蛋，就问爸爸：“爸爸，你是怎么煎出这么好吃的蛋呢？我也想学一学！”爸爸同意了，他等我吃完蛋后，就开始教我怎么煎蛋。

首先，爸爸告诉我怎样打蛋、拿锅，放油要放多少……之后他就手把手地教我。教完之后，爸爸问我感觉如何，我说：“不错，不过我能试一下独自煎一个蛋吗？”爸爸同意了，我就从冰箱里拿出一个蛋，照着爸爸的方法有模有样地煎起蛋来。

我把火开到中等，再把油倒进锅里。过了一会儿，我就把蛋打进了锅里。刚开始，它还好好的，可是我要把蛋翻过去煎另一面时，它就散了。我的心情很低落，我想不明白为什么爸爸煎蛋不散而我煎的就散了呢。于是我就对爸爸说：“爸爸，再拿一颗蛋给我，我要重新煎一个！”爸爸回答：“不行，即使你今天煎一百个蛋，也不能煎得非常好。这样吧！你以后每个星期六、日，都可以煎一至三颗蛋，这样的练习对你一定很好！”我回答：“好，从下周开始，我一定会努力的！”

因为爸爸的话，我每个星期六和星期天都早早起床，只为了让我的煎蛋技术变得更好。

在我学煎蛋的过程中，并不是那么一帆风顺。有时我煎的蛋会散，有时油放少了会粘锅，有时……不过，经过我坚持练习，我终于学会了煎蛋。而且我煎的蛋格外的香软、好吃，每当我听到爸爸妈妈都说好吃的时候，我的心里美滋滋的。

星期一，老师让我们带一枚鸡蛋保护它一天，像父母保护我们一样。

早晨，我把鸡蛋装在兜里去上学。到了学校，我掏出鸡蛋看了一眼没有破，心里美滋滋的。这一天的课结束后，同学们带的鸡蛋有的被挤破了，有的被摔碎了，还有的被撞破了。只有八位同学的鸡蛋完好无损的保留了下来，当然也包括我了。这一天的课上的我很辛苦，时时刻刻都在牵挂着我的小鸡蛋，生怕它“牺牲了”。我只保护了一天鸡蛋，就觉得非常的累，想一想：爸爸妈妈每一天都在呵护我、关心我，爱护我，费了多少力气，多少心血呀！从今以后，我要自己的事情自己做，为父母分担一些家务。

在这里，让我们感恩父母给予我们点点滴滴的爱，祝天下所有的父母快乐！安康！

“当当当”，调皮的闹铃声不断地往我耳朵里钻，忍无可忍的我气愤的从床上爬起来。

“哎呀，完了！完了！完了！过点了……”刚从床上爬起来的我尖叫道。确实，昨晚我定的是六点的铃声，可现在已经七点半了。我尽力让自己冷静下来，做深呼吸，但这也掩饰不住内心的着急和激动。我轻轻的点着脚尖，来到爸爸妈妈的卧室，哎，还好，他们还在睡觉，现在我总算安下心来了。于是，我便开始了“当家”的“前奏”——给他们做一顿丰盛的早餐。

穿好围裙的我边向厨房走去边想，做什么饭呢？“嗯，对了！”，我突然眼前一亮，可以做西餐，让爸爸妈妈感受到早餐的特别呀！嗯，说干就干，我将锅放在炉灶上，还没放油就将鸡蛋扔到了锅里，不一会儿，一个像黑煤渣子一样的鸡蛋出来了，而我呢，也毫不客气的将它扔进了垃圾桶里，因为我一刻也不想看见这个“黑先生”在我们家的炉灶中打滚。然而，后面那几次都不是特别好，不是糊了，就是稀了，不是溅了，就是飞了。搞了半天，我才把这顿营养早餐做好，原来白色的衣服已经被“油兵”与“鸡蛋兵”占领了，幸好有围裙护身，不然我就要变成“鸡蛋人”了。

在我正愁衣服怎么弄的时候，一双温暖的手抚摸着我那乱七八糟的头发，我转过身，看到了妈妈，她笑了，爸爸也闻声过来了，看到了我这幅摸样，幽默的说：“哈哈，咱们厨房里来了一位鸡蛋人”。

我的绝招不是很多，不过，其中最让我得意的就是煎鸡蛋了。

先挑一只又大又好的鸡蛋，再拿出一口油光发亮的碗，把鸡蛋往碗上一敲！只听“啪”的一声，蛋清蛋黄都流进了碗中。然后，在碗中放上洁白如雪的食用盐、香气扑鼻的八年古越黄酒。最后，开大火，加一些油（油得多多地放，）将鸡蛋倒进锅去，中间还得不停翻炒，每翻一下，都要用铁铲在蛋黄上压一下，以便让蛋黄流遍整只煎蛋，再等一会儿，蛋就熟了，香喷喷的，看上去可口极了。外公见了夸道：“啊！你烧得真好！”

别看我现在烧起来的煎蛋又美味又可口，要学，可不容易！四五岁时，外公就开始教我烧煎鸡蛋了。那时，我胆小如鼠，总怕滚烫的热油汁沾上我的手。于是，一旦油烧开了，我就躲；有时，我不怕油烫了，可鸡蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。于是，我想出了一个好办法：怕油烫，戴手套；怕不熟，烧得久；怕烧糊，看手表。在这种方法的帮助下，我不久就学会了煎蛋。

以后，爸爸妈妈不在家时，我就自己煎蛋吃，吃着自己煎的蛋，心里别提多美了！

昨天晚上睡觉的时候我一直在想着煎鸡蛋的过程，要是我也会煎鸡蛋该多好呀，想着想着我就睡着了。今天早晨我一大早就爬了起来，因为我要煎那香喷喷的鸡蛋。我还从来没有煎过鸡蛋呢！我兴奋极了，赶忙找来两个鸡蛋。

我先在锅里倒上油，把煤气开成小火，顺便打开油烟机，再把鸡蛋打进碗里。等油烧热了鸡蛋就可以下锅了。蛋一下锅，锅里就噼噼啪啪地响了起来，鸡蛋的周围还冒了很多很大的泡泡。过了一会儿，鸡蛋的边子已经定型了，我就小心翼翼地把它翻了过来。接着，我开始不停地翻那个蛋，我怕它一面糊了，一面还没熟。过了一会儿，鸡蛋成了两面金黄，那颜色可漂亮了！就像天空中的太阳被镶嵌在带金边的云彩中一样！我赶紧端给姥姥、保姆奶奶和妈妈尝，妈妈连连点头称赞，我心里就像吃了蜜糖一样甜。

为大家服务真快乐！我决定以后每天都做煎鸡蛋给家里的每个人吃。