以食品安全为话题的作文【合集20篇】

为进一步宣传贯彻好《食品安全法》，增强广大居民对食品安全的参与意识，提高食品经营者的法律意识、责任意识和广大居民的自我保护能力，7月12日上午，梅泉社区联合大学生志愿者在辖区内宣传食品安全知识宣传活动。

活动以有奖问卷调查的方式进行，在现场志愿者的引导下，广大群众积极参与到问卷调查活动中来，认真回答问卷中的问题，有疑问及时向工作人员咨询。志愿者们还向居民介绍如何认识食物中毒的相关特性，提高自我保护意识，预防食物中毒等基本常识，同时提醒居民要谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、食品标签等内容。

此次宣传活动有助于提高消费者的食品安全维权意识和识别假冒伪劣食品的能力，为营造人人关心食品安全、共同构建食品安全的社会氛围奠定了良好的基础。

生命是什么?我常常在心中问自己。当我坐在窗边，望向窗外的风景：鸟儿的鸣叫，树叶的茂密，花儿的缤纷，世间万物在眼中呈现，他们展示了自己的独特魅力。当我看到缝隙中的种子顽强拼搏，经历风雨，最后到长成小草的那一刻，我想，这就是生命。

生命，是一个充满奥秘的词语，许多生命都有一个生长过程。人的生命成长更需要刻苦，努力，顽强。以坚强的意志克服一切困难，直到胜利的顶峰。但你却不知道自己何时成功，何时能挣脱黑暗，迎来光明。你都不知道，你唯一能想到的是：我一定要成功，一定要努力，一定要加油，做到竭尽全力。

生命，是一个不可预知的神秘个体，由生至死。人必须要经历这个过程，虽然谁都不想经历死亡。在每个人眼里，死亡这个词语都是很害怕的，难免会有点恐慌，但终究都是躲不过的。我们并不知道何时我们将离开，是一个不可预知的事。所以，我们要让生命变得有意义，有价值。每个人都有他存在的意义，人生在这个世界上，都是重要的一份子。不能忽略一个宝贵的生命，关爱他人，就是关爱自己。

你在景点游玩中，看到一朵极美的花朵。犹如仙女下凡一般：五片花瓣各个花瓣都有鲜嫩的颜色。我忍不住想要把它摘下来。当我想要摘下的那一瞬间，心中闪过一个念想：难道连一个小小的生命都不放过吗?未免太残忍了。于是，不忍将花朵摘下，这应该就是一种关爱生命的心态吧!

生命，是短暂的。生命，我们都说不准，有可能就在那一瞬间，就失去了。生命如此宝贵，那怎样让生命不留下一片遗憾呢?那当然是用有限的生命创造无限的价值：乐于创造，无私奉献。抗日战争时期，有多少英雄儿女为了保卫国家，而丧失了宝贵的生命，永远地离开了我们。他们用鲜血换来和平，他们信仰坚定，默默奉献，满腔爱国情怀更激发我们的爱国情怀。我们要像他们一样，做个无私奉献，不图回报的人。

生命，乃是万物所有。我愈理解生命的宝贵和短暂，内心愈涌出对生活，对大自然的热爱。虽然它是有限的，但我们可以创造奇迹，用双手成就你的梦想。让生命之花绽放在每个人的心目中，永远不能辜负生命的宝贵。让生命之花绽放吧!生命的激情使我们更坚强，更相信自己，未来可期。

瑟瑟秋风翩然拂过，一颗种子随风飘落，落在飘零的秋叶上，渺小得掩在泥土堆下，渴望着快快长大……

飞雪夹着丝丝残余的秋意，翩翩然从天而下，覆在光秃秃的之压上，覆在掩着泥土堆的残叶上，冰凉的雪花散发着凛冽的寒意透过泥土，眼看着要想自己袭来的寒流，种子颤抖着身子，焦虑地喃喃道：“怎么办?怎么办?这寒冬腊月的，我非冻死不可了，怎么办?”带着丝丝倦意，种子蜷缩着身子，悄然进入梦乡。

和煦的春风柔柔地吹着，吹醒睡梦中的种子，种子睁着惺忪的睡眼，惬意地舒展着身子，“啊，我破土而出了!”种子一片惊呼，伴随着渐渐灰白的天空，一滴温润的小雨珠亲吻着小树苗光秃滑溜的头顶，小树苗望着这持续了几天的雨帘，如断了线的珠子不停地落，心急火燎地喃喃道：“怎么办，怎么办?这雨下个不停，我脚下的泥都快松了，怎么办?”

连绵几日的春雨，终于放晴了，小树苗顶着几星挂着水珠的绿意，吮吸着雨后的清新叹道：“啊!好舒服呀!”小树苗更渴望快快长大了……

毒辣辣的阳光似火般炙烤着大地，风的火翼也袭来了，小树苗盯着自己干巴巴的树皮，惊慌失措地叫着：“噢，怎么办，怎么办?我的汁液都快要被太阳公公吸干了，我感觉我快要燃烧了，怎么办?”忽然，风变得狂傲了，狂傲地卷起，风变得凉爽了，凉爽得似霜，狂啸地将小树苗的腰吹弯了，小树苗又惶恐道：“怎么办，怎么办，我快要和地面亲吻了，我的腰快断了!”天空渐渐被黑云吞噬了，烟云聚拢，一场酝酿已久的瓢泼大雨如巨浪般抨击着干涸火热的地面，摧打着小树苗柔弱的身躯，“怎么办，怎么办，这雨如磬石般沉重，我快要窒息了!”小树苗惊慌的声音淹没在暴雨狂风中。

雨后的阳光柔柔地铺设在小树苗深秀葱郁的头上和愈加结实的身躯上，小树苗迎着凉凉的夏风，上扬着嘴角道：“我觉得我更加强壮了，我的枝叶更加茂盛了!”

一片片金叶儿似彩蝶般翩然起舞，在空中旋转，又零落，落在堆满金叶的地上，落在农民偷秋喜悦的心上，落在树下女孩手捧着的《十七岁不哭》的书页上，小树苗忽然震惊了，树叶上赫然写着——即使兵荒马乱，也要从容不迫。小树苗感慨道：“蓦然回首，没想到我如此浮躁。”

瑟瑟秋风翩然而掠，飞雪又落了……

还记得那一句话：“除了你的脚印，什么也别留下;除了你的记忆，什么也别带走。”这也是我们都希望的。可是，这一个卑微的奢求又如何能够实现呢?所以，我希望，大家都能“带走垃圾，留下文明。”

有一次，我看见了一条新闻，更坚定了我心中的想法：在著名的黄山风景区，云雾缭绕，变化莫测，美不胜收。但是在这样美丽的自然景区，背后却有许多令人深思的地方：在黄山始信峰那近50米的悬崖上，两名工人正“挂”在悬崖上，到山谷里去捡拾垃圾。远远望过去，便感觉“触目惊心”。他们为什么要这样呢?

原来，在黄山景区，每天都有众多游客留下的垃圾。更令人惊讶的是，这些垃圾足足有六吨!除了扔进垃圾桶的垃圾和随意抛在路边的果皮等，还有直接抛到悬崖下的杂物。这些垃圾残留在黄山的各个角落，难以清除。为了保护黄山的生态环境，别让黄山成为“垃圾山”，那些清洁工人就用绳子绑住自己，爬下悬崖去捡回那些游客的垃圾，将生死置之度外。这些清洁工是可爱的，也是可敬的。正相反，那些制造垃圾的游客们是可恶的，更是可耻的。难道他们就不能带走这些垃圾留下文明吗?

其实，文明只是一个看似微小的细节;但是，有时候却正是一个小细节而改变了这个世界。所以，让我们从身边的细微小事做起，“带走垃圾，留下文明”吧!

一到夏天，蝉总在柳树上动情地歌唱“知了知了”，生怕别人不知道夏天到啦。蝉只对夏天情有独钟，也只有夏天，才能释放他的生命的无穷魅力。它似乎成了夏天的主角。无数的蝉鸣声汇集在一起，像在开一场别具一格的演唱会。蝉的生命只为夏天儿引吭高歌，它用独特风格演绎出自己特有的丰采。从来都是歌声来完成它的使命。茂密的柳树间，蝉总在躲在角落里默默地歌唱。此时的天已很炎热了，蒸腾的热气不断袭来，无精打采的柳叶都蔫了，也丝毫不影响它的兴致。它依旧热情洋溢地为夏天的到来，吹起它的鸣号。

知了知了，攒足了劲儿蝉，乐此不疲地在为夏天带来丝丝的甜蜜。经过黑暗漫长的地下等待，终于迎来久违的夏日，迎来了新的光明。想想蝉的模样，就觉得丑陋，披着黄棕色的钢盔，也许伏在黑暗之中太久，于是它迫不及待地挣脱身上的束缚，变成轻纱般的羽翼，带着透明的身体像离弦的箭一样飞上枝头。无数的蝉鸣声连续不断地响彻一个夏天。震耳欲聋的蝉鸣声汇集在一起淹没所有的一切。

正是有了蝉的歌唱，整个夏天才有姿多彩。如果没有蝉鸣，那夏天还有什么意义昵。也只有在夏天，蝉的生命才能完美绽放光彩。蝉怎么总是唱不够呢，短暂的夏天总是来的如此匆忙。它要在短暂的夏天里竭尽全力地，把生命的歌唱得清澈响亮。它要一直这样用心的唱到生命的最后一刻。直到秋风乍起，蝉声渐渐地消失了，蝉终于完成使命。这时蝉又一次潜伏到黑暗土壤中，等待有朝一日的破土而出，羽化成蝉。蝉的一身是精彩的。渺小的蝉，用一生的精力在为夏天鸣唱。它把有限的生命都交给整个夏天。从来都是心甘情愿付出一切，直到生命的终结。突然间，我发现蝉鸣声是那么的委婉动听，而不是烦躁的。它的鸣声像一首好听的催眠曲，让炎热的夏天变得不在闷热无比，而意义非凡。短暂的夏天，蝉活出了自己的精彩。

蝉，这个人间的小精灵在酷热的夏季把生命的赞歌演绎得淋漓尽致，我们用心聆听蝉的歌声，读懂生命的意义。它用生命成就了夏日的辉煌。

人的一生充满遗憾，充满天章，充满拼搏。这些增添了人生的多彩，把人生勾勒成一幅多彩的画卷。

充满遗憾的美丽人生

“如果你为错过太阳而哭泣，那么你也会错过繁星。”泰戈尔如是说。昭君出塞，茫茫大漠上无处不吟唱着悲歌，但昭君出塞是为了自己的祖国，为国为民。又有谁说她的人生不美丽呢?邰丽华双耳失聪，听不到任何声音，但是她却从绝望的谷底舞到了艺术的巅峰，用指尖勾勒出人间最唯美的舞姿，一次又一次给人们带来震撼，又有谁说她的人生不美丽呢?海伦凯勒是一个既听不见也看不见的人，她没有见过大海的蔚蓝，也没有见过太阳的灿烂，她没有听过人们的欢笑，也没有听过鸟鸣的愉悦。所有的一切，对于她来说，只是一张白纸，但是她却描绘了最绚烂的图案，又有谁说她不美丽呢?她们的人生因缺憾而炫目，因缺憾而精彩。

充满挑战的灿烂人生

爱因斯坦曾说过：“踩着别人脚步走路的人永远不会留下自己的脚印。”蝴蝶，若没有拼尽全力挑战那只茧，怎么会拥有绚丽夺目的双翅。雏鹰，若没有鼓足勇气挑战脚下的高崖，怎么会拥有俯瞰万物的能力?种子，若没有坚持不懈挑战头顶的重石，怎么会拥有枝叶参天的繁茂?挑战自我，才可以超越局限;挑战自我，才能动力无限;挑战自我，人生亦将景致无限。

充满拼搏的绚丽人生

叶诗文拼搏人生，成为世界冠军;成龙拼搏人生，成为世界巨星;比尔。盖茨拼搏人生，成为世界首富……他们的人生在拼搏，也许很苦很累，甚至一些人认为短暂的人生应及时行乐，对他们一点也不理解。但他们用拼搏写出了最美的故事，这样苦这样累的人又何尝不是绚丽多彩的。

曾国潘有言：“山可移，海可填，日月既往，不可复活。”时间总在匆匆行走，我们要在这短暂的人生中，谱写美妙动人的乐谱，描绘绚丽的画卷，使我们的人生更加精彩，更加绚丽，更加精彩。

俗话说得好“民以食为天”。而现在的食品安全却已成为了我国目前最受关注的话题。经过剖析，我发现，造造成食品药品安全事故不断发生的原因有很多，其中最重要的三点原因，具体表现在了食品安全管理工作落后;检验检测的标准不够高以及防止和制止假售的技术还不够完善这三方面。如果这些技术，方法不解决，那么，他就会直接影响到热身体的健康，关乎着人的生命。按理说，食品安全势力所应当的，但，在这时，谁又能保证什么视频是安全的呢?食品安全不该是冲印保质期就能蒙混过关，那些昧着自己的良心，赚黑心钱，拿人民的健康当堵住的人，是多么的可耻啊!

食品的安全再度敲响了警钟，有关部门应该跟家重视食品安全问题，提高食品卫生监督检验能力，及时发现隐患，并防患于未然，才是摆在有关部门面前的紧迫任务啊!

食品安全何处寻?

风吹起似水的流年，而你的笑容摇晃于脑海，成为我生命中最美的点缀

─—感悟

你的脸似天

脸似天

初次相遇，你身着红裙，散着一头的乌发，红扑扑的面庞好似夕阳的天幕，我不由在心里暗叹：哇，大美女，太美了!或许，命中注定，你我会相识，并成为好友。刚开始我称呼你为“天小姐”，你的脸有份蓝色的纯净，有份迷人的蕴红。我虽为女生，竟也迷上你天般的脸，你的脸真美，是我见到的最美的脸。

笑似月

那次我问：“你父母怎么生的，生了你这么个美人胚子呢?”你笑了，第一次不带羞怯的笑，嘴角完美的弧度清晰可见，像夜幕安谧的月牙，还多了几许牙齿洁白的光亮。你的笑真美，我从你的笑容中充分感受到你的美。

心似海

“你的心太深了，我无法触及。”这句话你是否还记得?我曾对你说过：“我生命里的温暖就那么多，我如把笑容都给了你，等你离开后，叫我怎么再对别人笑?”你淡淡地回答道：“爱是无尽的，只要有一颗爱心，就会笑口常开。”直到现在我才懂得：你的话语包含了你的思想。因为你有一颗似海的心，纵使无法触及，也美得无与伦比。你的心真美，我领悟到其中蕴含的美。

背影似雪

天下无不散之筵席，终究我们还是分隔两地了。分别时，你是先离开的。临走时，我送给你一张纸条，纸条上写着一句话，一句没有结尾的话：原来我们只能像铁路上的两条钢轨，尽管一路并肩同行，可是永远不会聚在一起……你出乎我的意料──没有流泪，只是回了句：“平行线也许不会相交，但会相伴，也是一种缘。”我记得，我哭了，哭到发不出声音。最后，我注视你的背影，直到你的背影如雪般飘忽，消失于我的泪眼朦胧之中。你的背影真美，这种美让我永远铭记。

这些美像是烙印，烙印在我心底又深又浅的角落，时常想念。

——后记

食品安全关系到消费者的身体健康和生命安全，关系到社会经济的发展和稳定。为保障消费者健康权益，保证餐饮食品安全，本单位郑重承诺：

1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规的规定，承担餐饮食品安全“第一责任人”职责，落实餐饮服务安全各项管理制度。

2、保证依法取得《餐饮服务许可证》和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐饮服务活动，并按规定进行食品安全知识培训。

3、依法建立并落实食品(原料)进货查验记录制度，建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度，认真查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。严把进货关，保证本单位食品(原料)购进的可追溯性、真实性，以防范和控制食品安全风险。查验记录保存期限不少于二年。

本单位保证不采购使用未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品;不采购使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;保证向食品药品监督管理部门提供的肉类及其制品索证资料的真实性。

本单位保证不采购使用“地沟油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全标准或者要求的食品、食品原料、添加剂及食品相关产品。

4、保证提供餐饮服务的场所环境、设备设施、布局流程及操作过程符合餐饮服务食品安全的标准和要求。不使用食品安全管理法律法规禁止使用的食品及原料。

5、保证规范食用油脂和添加剂管理使用，杜绝添加非食用物质，不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不使用非食品用具及容器、包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

6、建立本单位食品安全督查制度，规范经营行为，提高餐饮服务质量和自律意识，同时自觉接受食品安全监管部门和社会各界的监督，承担社会和法律责任。

承诺单位名称(盖章)：

法定代表人签字:

承诺日期：

年 月 日

微电影《美味之殇》讲述了一位聋哑单身父亲含辛茹苦抚养乖巧懂事的女儿，却因父亲从无证食品摊贩手中买来的鸡腿致使女儿中毒，导致昏迷不醒。突如其来的打击粉碎了他们原本辛苦却幸福的生活。观影仪式结束后，一名学生说，在看到影片中小女孩因食物中毒疼痛不已，而聋哑父亲近在咫尺却未察觉时，自己和身边的同学都忍不住哭了，“回家以后一定要告诉爸爸妈妈不可以买那些不安全的食品。”

11月2日，龙华办事处食药安委成员单位及辖区12所中小学代表、家长及学生代表约250人参加了观影仪式。相关负责人表示，将继续抓好中小学生的食品安全教育，提高辖区中小学生及其家庭的食品安全意识，提升社会的食品安全水平，助力深圳创建国家食品安全城市工作。据悉，龙华办事处还将面向辖区全体中小学生，举办微电影《美味之殇》观后感主题征文比赛，通过主题征文活动激发学生的创作热情，在促进学生养成健康饮食习惯的同时，提高学生的写作水平，营造良好的食品安全城市创建氛围。

蔚蓝的天空倒映着洁白的白云，教学楼宛如洁白的花绽放在蓝天白云下。一阵虚无缥缈的风徐徐吹来，撩起我两鬓的一缕发。暮然回首，瞥见，一抹红在舞动，刺红了眼。

回到这个曾经让我发疯，让我癫的学校，一股陌名的凉意扑面而来。炎日骄傲地挂在当空，慷慨地将点点光辉洒像世界。倒映着一片明亮，却唯独角落在一旁抽泣。走在似真似幻的古道楼梯，用手轻轻攀上扶手，丝丝凉意沁入手心，猖狂得刺激神经中枢。我快步上了三楼，熟悉的气味满腔涌来，熟悉的景色映入了眼帘，熟悉的感觉吞噬了我的大脑。却没有一处熟悉的身影在熟悉的角落做熟悉的动作。我迈起沉重的脚慢慢走到那个熟悉的角落，灰色的地板上只有一摊浅浅的液体。

偌大的教室里倒映着光的影子。小秋和一个女孩趴在桌子上，小秋用一只手捏着女孩的脸，女孩用手也捏着小秋的脸，小秋还用另一只手不停地搓着女孩的头发，神采的脸上绽放出世间最甜美的笑容。阳光柔柔的照在她们身上，一层朦胧的橘红色将她笼罩。我不止脚步地走到小秋的后面，用手轻轻拍她的肩头。倏忽，手落到冰凉的课桌上，缓缓抬起手，手上蘸了时间留下来的痕迹。阳光照进窗户，跌落在我的脚边。

寂寥鲜红的操场被小秋的訇然打破。两个女孩的身影在乌桕树下晃动。乌桕树的影子在阳光下摇曳出欢乐的步伐。两个女孩在粗壮的乌桕树下转圈圈，知道她们头晕了，齐齐倒在乌桕树的躯干上。她们在树下喘着气，都在抱怨对方的错，抱怨为什么刚才跑那么快害得头晕。然而不动的是她们在乌桕树下共牵紧密不离的双手。

昔日骄阳一去不返，让我们好生眷恋。

当我走进乌桕树，女孩们的身影连同仅有的一缕清风一起消失了。粗壮的乌桕树不再摇曳出欢乐的步伐，只是一昧地低着头。穹顶之下，一人，一树，仅此而已。

漫步在空旷的校道，看着一列列的公告栏，目光不由集中到一处经历了岁月打磨成旧絮浅蓝的公告栏。我贪婪的目光顺着公告栏里的照片依次往下。那刹间，视线模糊了。努力抬起沉重的手，隔着玻璃，隔着空气，隔着岁月描绘你的轮廓，抚摸你的脸颊，牵起你的手。感谢命运让我们遇见。

遇见你，真好。真好，遇见你。

“唉!”学渣就是学渣，数学考试经常错计算题，今天又要挨板子了，怎么办?老谭打一板可得痛一天呀!都怪自己计算能力不行，错原题，活该!

看着数学课代表跑出教室呼叫老谭的身影，听着自己心怦怦直跳的声音，想象着老谭给每位同学带来“大礼”的情形，让人坐立不安。

数学课代表回来了，可老谭并没有来，我聚精会神地听着数学课代表给我们带来的“喜讯“：“谭老师，不来了!”

“耶!”全班都欢呼起来，转眼间压抑沉重的教室变成了热闹喜庆的广场。原本每一个人都是垂头丧气的，听到这个喜讯之后，头顶上的乌云散开了，满心欢喜，包括我在内。

坐在窗边的我为了验证消息的准确性，像小偷一般的向窗外伸出脑袋东张西望了一番，天哪，“危险指数五颗星”——老谭竟出现在我的视野，径直地朝教室走来。我的心又一次掉进了冰窖似的，连脸上的笑容也逐渐凝固了，只得在心里暗自抚慰：是福不是祸，是祸躲不过，谁怕谁?

老谭已经走进教室，手持“利器”，威风凛凛，满面春风。伴随着同学们哀声叹气发牢骚的声音，开始“上刑”了。“啪!”“啪!”“啪!”……一连串刺耳又虐心的声音在我的耳边回荡，眼看着老谭离我越来越近，只能无奈地感叹：长痛不如短痛，只有一个字“忍”!我毅然伸出手掌，紧闭双眼，重重的一板落下后，我忍不住“啊!”地一声，这简直是木棍生花呀!被打中的地方“外红内白”，真可谓鬼斧神工啊!看着老谭脸上盛开着的一朵又一朵灿烂的鲜花，与那毫不留情的木棍，以及那独具匠心的技艺，绝了!不得不感叹：老谭太会“折磨”人了……

计算题已俨然成了我的死穴，似乎一击致命。哎，这一团难以解开的乱麻计算题，还真是我烦恼指数翻倍增涨的罪魁祸首啊!

我对“食品安全”的认识随着社会经济的发展，大家的生活水平提高了，菜篮子放进去的东西也就五花八门，各种各样的美味食品逼人流口水。

我本就是一个嘴谗的人，遇到什么好吃的东西，怎么能够放过呢？这一天，爸爸下班回来路过超市，就顺便提了一大待零食回来。我闻着香味飞奔到楼上，看着数量如此众多的大包薯片，口水就不争气地流出来了。正在我要对零食发动攻击的时候，不巧，妈妈回来了。她一直以来都是反对我吃零食的，别说，这次的“零食大战”有泡汤了。恰巧，爸爸有事要离开，我就把那一大袋薯片用报纸裹着，压在课桌下面，一边装模作样地写字，一边偷偷地把手伸到桌子底下掏薯片吃。作业一张一张地写下去，桌子底下的薯片也一包一包地少了。至于工作的效率吗，当然是消灭薯片的效率高啦。到了吃晚饭的时候，我才发现肚子胀了，香喷喷地饭菜闻到鼻子里，肚子就已经饱了。

到了晚上睡觉的时候，我的肚子开始一阵阵绞痛，妈妈发现了我的异样，急忙把我送到医院急诊。啊！谁让我一边吃零食一边写字呢，手上的细菌都进了肚子，肚子不“造反”才怪呢！

我想起了我们班的“谗嘴大王”，他最喜欢吃铁板烧了，又贪图便宜，总是到路边的小摊上买，由此，他可没有少闹肚子。现在想想，他这是活该啊，路边来来往往的车辆那么多，铁板烧能干净吗？现在学校里开展食品安全宣传活动，使我对各种食品的卫生有了更多的认识，我一定要管好自己的嘴巴，切记“病从口入”。

民以食天，食以安为先，食品安全是关系国计民生的大事。当前食品安全事件频发，使我国食品安全安全形势面临前所未有的挑战，而公众无法从科学的角度理性地看待国内食品安全形势，造成盲目的食品安全恐慌，又进一步使食品安全问题显得更加扑朔迷离。

由中国科学技术协会、国务院食品安全委员会办公室主办，中国科学技术馆实施，合肥市科学技术协会支持，合肥科技馆承办的大型科普展《食品与健康》于11月 4日在合肥市科技馆举行。从布展开始，我完整的把这个展览认认真真的看了一遍，对当前食品安全形势有了一个大概的了解，丰富了食品安全知识，知道了一些 “食品”事件台前幕后的曲折故事，感触颇多，很受启迪，寥寥几笔略谈感想。

随着时代的进步，我国食品行业发展迅速。食品的生产数量、消费数量、消费品种逐年递增，我国食品行业服务于13亿人口，其产量举世无双。但同时食品安全问 题也屡屡发生。报纸、电视、网络等媒体都纷纷披露了“三聚氰胺”“大头娃娃奶粉”等不少影响恶劣的食品安全事件，让普通百姓风声鹤唳，终日惶惶。这是一个 食品生产和消费大国的难处，是我们要着力解决的问题，也是我们和先进国家和地区的差距所在。然而，这并不是说，食品安全问题唯我独有，其他国家或地区就一 好百好了，就当前情况而言不光是中国食品存在安全问题，其它国家也同样发生过不少令人震惊的食品安全事件，如德国的大肠杆菌、美国的沙门氏菌、英国的“疯 牛病”、日本的“毒大米”等等，可见，食品安全是一个全球性的话题。

众所周知，食品安全是关系到国计民生的问题， 面对食品安全出现的一系列的问题，世界纷纷出台各种法律、法规来加强对食品安全管理，而我国从新中国成立至今，党和国家对食品安全问题一直是非常重视，我 国食品安全管理和监督先后经历“前期”’、“萌芽期”、“起步期”、“发展期”和“完善期”五个阶段。每个时期面临的食品安全监管的重点不同，先后出台了 《中华共人民和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》等一系列的法律法规，同时也加大了宣传的力度，让大家能更多的了解食品安全的状况，今年就把 全国科普日定为“关注食品安全、促进公众健康、共享诚信家园”为主题，党和国家领导人出席活动，并发表了重要讲话，充分说明了我国对食品安全的高度重视。 这种常态化、制度化的关注必须长期坚持下去。

食品安全存在问题，可是，食品安全并非一团黑，比如一提到食品添加剂，多数人首先想到是不好的、有危害的。的确，许多披着“食品添加剂”外衣的“非 法添加物”不断冲击着人们的神经，使人们“谈食色变”。其实我们生活中离不开食品添加剂，它们能在不影响食品营养价值的基础上，保证我们的食品在短时间内 不会腐败变质，还能让我们的食品更安全、美味好看。应该相信，我国食品安全总的形势还是好的。不能以偏概全，一概而论。

在当前的形势下，作为科普工作者，我们在食品安全这个问题上更有着义不容辞的责任。我们需要进一步宣传科学知识，坚决打击违法违规影响食品安全，损 害公众健康的行为，取缔非法的食品企业，惩恶扬善，给食品生产以正能量，促进食品安全保障水平。我们知道，食品安全问题由来已久，维护和提高食品安全水平 将会是一项长期的工作，做为科技馆工作人员，我们也将长期坚持不懈的持续开展各项科普活动，为净化我们的食品安全环境做出自己的贡献。

“安全”这个词对大家并不陌生，像“安全重于泰山”这样的俗语更是时常挂在嘴边。虽说安全对人十分重要，可一些人却把安全置之度外。

就从身边的小事说起吧：在顾客云集的火车东站有许多手扶电梯，上上下下的人形态各异。我站在手扶电梯旁边仔细地观察了40分钟左右，有的人穿着拖鞋自由自在地上电梯，有的人一只手拿着手机不停地打电话，有的人抱着小孩拎着超重的行李箱，还有的人穿着落地的超长裙潇洒走一回……当这些不把“安全”二字放在心中的人在我眼前时常出现时我真为他们捏把汗。

看着他们我不由得想起了一个真实的场面，一个站满人的手扶电梯出了故障，突然停了。这一停可就惨了呀！因为是向上行走的电梯，就象一个正在快速开动的客车突然急刹车一样，人们先是随着惯性向前倾斜一下，跟着就全部失去平衡重重的往后倒下。一层层的压在刚上电梯的人的身上。有位妇女意识到可能会压到后面的人，马上抓住了扶手。虽然她把扶手当救命稻草抓了一下，但还是造成了轻伤。这样的事故让人们心里有些发毛，直打抖。事故中不光有电梯的“错”，也有人们安全意识淡溥的“错”。

不管怎样，“安全”应放在第一位。因为人的生命只有一次，我们应该时刻提高警惕。珍爱生命，安全从我做起!

星期五，我们在学校中看NBA的东部决赛第一场。热火主场迎战步行者：

保罗乔治准备突破，可是面对防守。他没有适宜的空间。渐渐地步行者的进攻时间不多了。现在步行者落后2分。只要投进就可以打平或超分。

进攻时间只剩下5秒了!保罗乔治站在三分线外，他没有选择突破，而是迎着韦德的防守，投了一个三分球!

球飞翔的抛物线虽然很美，可是力量太小，投了一个Air Ball(三不沾)，全场的热火队球迷一片欢呼，认定这一场热火队一定赢了。

可是，黑衣法官裁判的哨子响了!他吹了韦德在防守中打手了!全场的球迷，都不相信自己的眼睛。欢呼声停了下来，全场都对裁判发出了一阵阵的嘘声。可是裁判的哨子就像命令。裁判的话就一定要执行。韦德不能相信自己，他自己也因为这一次犯规，吃到了自己这场的第六个犯规，被请出了赛场。保罗乔治走上了罚球线，因为在三分出手时犯规，要罚3个球。

保罗乔治迎着嘘声，定了定心，稳稳地罚进了3个球，这时热火102：103步行者落后1分，可是现在时间只剩下了2。2秒了。热火队叫了暂停。

2.2秒追超1分，说起来十分简单做起来难，如今一个巨大的考验，来到了热火队的面前。

20秒的暂停时间到了，热火队要打最后一攻了!巴蒂尔拿球，在边线准备了发球。在5移违例的最后一移把球传给了跑出来要球的勒布朗詹姆斯。

计时器开始计时，只见詹姆斯一个漂亮的转身过了保罗乔治，用了一个标准的欧洲步上篮，他看了看计时器，发现时间不够了，放弃了灌篮，用了一个小篮结束了比赛!小皇帝绝杀了!

热火队胜了。他们也跨过了这次的考验。

在生活中，考验有许许多多。我们要像詹姆斯一样永不言败，在最后一秒钟也要拼尽全力，创造出奇迹，获得自己的成功。

我们经常在商店里、街边都看到了许多好吃美味的食品，可是，这些食品，我们都要给它们打个大大的“问号”。

在路边，有的人在卖羊肉串。香喷喷的味道四溢飘香，自然会吸引路过的人来买。一串串羊肉，看上去美味，但是那真的是羊肉吗？或许有的人会说，吃起来的味道像极了羊肉，那一定是羊肉。对！没错，有的羊肉是真实的，但另外一些羊肉呢？是用老鼠肉做成的！而且还是死老鼠肉！有的商家为了利益，什么都不顾。羊肉很贵，他们不舍得买，只能用死老鼠肉来代替啊！

食品安全非常重要。记得有一次，我喝了一瓶纯牛奶，没喝之前还好，但喝完之后，上吐下泻，整个人都非常不舒服。后来才知道，原来那瓶纯牛奶，早已经坏掉了，而且上面的生产日期和保质期被商家给改掉了！不仔细一看，还真看不出来！

小孩子们喜欢吃鸡肉，而导致他们身体发育生长出现问题。比如肯德基，那里面的鸡，虽然吃起来又香又脆，但是那些鸡却全都被打了激素，而被打完激素的鸡，当然是肥肥胖胖的。小孩子一旦吃下去，就会对身体发育生长造成严重的危害。

学校门口的小卖部，里面卖的辣条，只要五毛钱。而它之所以很便宜，因为它是“三无产品”，很不卫生，是用皮筋和死老鼠皮做的，味道虽然很香，但是我们吃下去以后，会得胃病的！

我们吃的水果，也有一些是不安全的。你看，苹果的外皮光滑滑的，红彤彤的，你说明苹果被抹上了一层腊！你瞧，草莓长得又大又红，那说明它被喷上了膨大剂！你望，龙眼刚摘下来没有一条虫子，那说明龙眼被打了农药！水果都被商家给添加了对我们身体有害的东西，看来，加强防范意识、自我安全健康保护意识是不可缺少的啊！

我劝一劝你们商家，我们都生长在同一片蓝天下，我们是一家人，为什么要陷害自己人呢？你们为了利益，什么都不管，什么都不顾，你们这是谋杀，是慢性谋杀啊！

安全食品关乎你我他，我们应该让食品毫无污染，让生活变得更美好！

夜晚，天空，被黑色颜料染得天衣无缝。漆黑的小区，如天空一般。而我家，自然成了天空中，唯一闪耀的星星。

台灯下，一张满布皱纹的脸，正在给我检查作业，头忽然抬起来了，这个人就是我的母亲。一双不大不小的眼睛镶在脸上，一个红红的嘴唇，就像是一颗成熟了的红樱桃。虽然有着微胖的身子，可一点也不给人有迟钝的感觉。突然，她满脸严肃地对我说：“你这几道题目是什么做的，这种错误都能范，好好的检查检查后重新做。知道了吗?”

一声“知道了吗?”伴着刺骨寒风飘来，如同钥匙一般打开了我那不悦的心门。顿时，心中不悦早已关不住，向妈妈发泄而来：“不就几道题目，你至于吗?”然后摔门而出，快步走向自己的房间。推开房门，把门锁上，上床睡觉了。

那瞬间，我忽略了单身薄衣的妈妈，我忽略了不断咳嗽的妈妈，我忽略了正发高烧的妈妈!

第二天早晨，起床，走到书房桌边，有一张A4纸和一张小纸条，小纸条上写着：汤瑶，A4纸上是你昨天不懂题目的解答，你好好看看，自已到底出错在哪。这时，我的眼眶已湿润了，没想到妈妈那么晚，还在教我解答方法。

这次回校，学校迎来了知识检测，有几道题目同昨晚妈妈给我在纸上解答的大至差不多，我想着妈妈在A4纸上教给我的解题方法，一题一题很快就解答出来了，检查完试卷后，便交试卷了。对这次考试，我信心满满!

第二天，发试卷时，我望着那张100分的试卷，心里却很难受，此时，我想起了妈妈单身薄衣，发着高烧，还不停的在咳嗽，却忍住病痛，教我解答方法时，心中说不出的难受，眼泪哗的一下流出来了。心里无数次地对妈妈说：“对不起，我以后会听话的，会更加努力的。”

我深深地知道，如果没有妈妈细心、关心、爱护、耐心，就不会有这100分。滴答一声，眼眶再一次湿润了!

坚守自己拥有的，才是幸福，而妈妈就是我拥有的幸福。

哥白尼勇敢，是因为他用自己的生命揭示与宇宙的奥秘。最然我没有像他这样辉煌，但我肯挑战，哪还怕失败呢?

在日常生活中，也许我并不是很优秀的，只是普普通通的一个女孩子，但我有不服输的精神。有一次，一名同学笑话我说：“你的身子骨真弱，看来跑步是甭想了!”我一听，可着了火了，大声说：“我与你比，你敢吗?”

开始比了，我竭尽全力地跑，在这400米过程中，我两次险些胜他，但都被落在了后面，终以失败告终，虽然这样，我依然心情开朗，因为我挑战了，在乎的是过程，而不是结果。在没踏进田柳一中这个大门时，我还是一个小学生。一次，我偶闻几个同学在议论，什么这几天大队辅导员要选找合适的人材当大队长，有好几个同学积极参加呢!什么，这等好事!说干就干，为了与小琳夺这位子，我俩学习上比、学、赶、帮、超，发挥了我们巨大的潜力，努力打扫卫生，认真学习。

我很重视“大队长”，因为我想挑战，想获得这个位子，与老师们并肩齐高，与别人不分上下，这并不是心理作怪，而是我重视目的和理想。这并不是欲望作怪，而是我想超越自我。终于，我得到了大队长的肩牌，当上了大队长。

在考场上我奋笔疾书，在卷面上播下我的“种子”，等的就是几天后的累累硕果。当在考卷的作文上写下这一切，并不是夸耀自己，而是真想坦露心声，告诉大家，向命运挑战，你将赶超别人之前;向比自己优秀的人挑战，你将把你们之间的距离拉小;向自己挑战，你将与世界上的伟人们比肩齐高，甚至超越一切。

希望大家不要忘了这句话：“我很勇敢!”这既是送给我的，也是送给你的，更是送给大家的!

近几年，举国上下，谈“食”色变，一片哗然，每一年看3.15晚会，都看得瞩目惊心。三鹿“毒奶粉”事件刚刚平息，“多宝鱼致癌”“苏丹红”“病虫橘”事件又被揭穿， “瘦肉精”，“劣质龙口粉丝”， “毒豆芽”一波一波轮番上演，真是令人闻风丧胆。民以食为天，我们每一天面对着餐桌上摆着的美味佳肴都要想它吃起来是不是令人心?要是那样实在是太悲哀了。老百姓们的饮食得不到保证，何以来谈健康话题，一句顺口溜这样说：“吃动物怕激素，吃植物怕毒素，喝饮料怕色素，能吃什么心中没数”不知道，我们还能吃什么，摆在面前的菜，你敢不敢吃。

食品安全问题事关我们的身体健康和生命安全。近期，食品安全事件频频发生，继“瘦肉精”事件后，“地沟油”、“染色馒头”、“回炉面包”、“牛肉膏”、“毒生姜”、“黑豆芽”等相继曝光。据本地电视台和报纸连续“曝光”：有些“不法商贩”，为了“节约成本”，用工业用盐代替食用盐来腌制一些熟食，如鹅，鸭，鸡等等，而这些工业盐是一种致癌物质。更令人惊叹的是，这些带有致癌物的食品，不再是“法外逍遥”，它们打着廉价的“幌子”，进军超市和私人经营的店铺。据黑心的“店主”说，这已经是公开的秘密，是不折不扣的“潜规则”了。

在日常生活中我们对食品安全的对策又有哪些呢?我个人认为选购食品时要遵循以下几个小原则：一、注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。二、注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。三、注意看食品的生产日期或失效日期，注意食品是否超过保质期。四、看产品标签，注意区分认证标志。五、看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。六、看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。七、看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。八、购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买，慎购游商(无固定营业场所、推车销售)销售的食品。九、妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据。

食品安全与社会的方方面面都有着广泛的联系，关系到民众的生 活、经济的发展、社会的稳定等众多方面，因此必须要做到“民以食 为先，食以安为先”。

古人以和为贵。和，人人方显拳拳真心;和，万物方显欣欣向荣。惟有和，方能成就天下。

剑拔弩张，永远都不是取胜之道，惟有和，以平和之态感动他人，以平和之举抚慰他人，方能到达自我既定的目标。孔子主张“和”，当他的思想遭到拒绝，他用行动证明什么是和，他没有言辞激愤地四处叫嚣，没有面红耳赤地与人针锋相对，而是平和地坐着告诉人们天地万物和谐相处方能欣欣向荣。他的精神感化了人，他的行动影响了人，人们尊重地称他为圣人。直到今日，人们仍在推崇他“以和为贵”。他的“和”成就了自我，也成就了天下。

长满了刺的荆棘永远都不是人们所乐于拥有的，惟有圆润饱满的橄榄枝才是人们所向往的。一个人的长满刺的话同样也不会有人乐于理解，只会将人越刺越远，惟有谦平温和的人才能使人欢娱，在欢乐中将人越拉越近，在愉悦他人的过程中同样成就自我。

中国向来是主张“和”的：和平共处、人文和谐、自然和谐。以和平的方式处理冲突，以和的方式缓解压力，以和的方式解决矛盾。因为和，中国发展越来越好;因为和，中国国际声望越来越高。和，成就了一个崛起的中国。

在那兵荒马乱，流血漂橹的战乱年代里，人类的礼貌是浅薄的，社会的发展是缓慢的。那时的人们，只会用刀剑争夺自我的一席之地。而今日，人们学会了和平共处，用和平出使来争取自我的利益，用和平的交流获得双赢。和，成就了国家的兴旺，成就了社会的发展。

今日的人们，不再野蛮，不再用暴力解决问题。马丁路德金以和平的方式对抗不公，甘地以和平的方式安抚暴力，因为他们相信：和，方能成就天下。

是的，惟有和方能成就自我，惟有和方能发达国家，惟有和方能成就社会。和者，成天下。