哈尔滨的味道作文最新20篇

日月如梭，光阴似箭。回忆往事，杯子的味道，喝时苦，品时淡，回味甜……

一杯药剂，苦苦的。

又感冒了，我拖着沉重的脚步回了家，推开门，只看见桌子上一杯冲好的板蓝根冲剂冒着热气，旁边是丰盛的饭菜：炸洋芋、排骨汤、番茄炒豆腐。“快点吃饭，感冒给好了？”你问寒问暖，我淡淡回了一声不好。此时，全身无力？头昏沉沉的，一屁股倒在洗发上，像一坨软泥巴粘在布上。看着佳肴，和杜甫一样“停杯投箸不能食”。你靠近了我，摸了一下我的额头，询问我的身体情况，语重心长，我很不耐烦，冷言冷语的回答了你，你不生气，依然抬着杯子给我喝药。“哦，好苦。”空气冷嗖嗖的，那天，我随便吃了点食物。只记得，杯子的味道，苦苦的。

一杯开水，淡淡的。

“学生少闲月，五月人倍忙。”上学了，我忙着要走，桌上，你又默默的给我倒了一杯热水。对我说：“喝杯开水吧，感冒要多喝开水，读书才有精神。”瞬间，一股热气直窜到身体每个部分，温暖了我的身心。偷偷看了你一眼，你那乌黑的头发多了几根银丝，脸上爬上了一些皱纹，印上了几个褐色斑点，曾经美丽的面孔，如今多了几分憔悴。声音呢，也多了几声沙哑，还有你那弯弓的腰，你那龟裂的手背，你那近视的眼睛……我喝完了开水，水淡淡的，心却热热的。还记得，杯子的味道，流着淡淡的暖流。

一杯牛奶，甜甜的。

入夜，“青山绿树躲暗处，忙把夜色当幕帘”。我晚自习回家，一进门，桌上又多了一杯热牛奶。你说：“把牛奶喝了吧，牛奶助睡眠。”我正口喝，便咕咚咕咚地把它喝了，真解渴！你露出了开心的笑容。走进卧室，我没有开灯，静静地望着窗外树林。月色皎洁，星光灿烂，风叶婆娑，心里升起了一腔“深林人不知，明月来相照”的情怀。刹时，才想起白天我对母亲冷言冷语的样子，而母亲递给我杯子的景头，一幕，又一幕重现在我脑海里。母亲如此的爱我，如同无私的月光，而我竟是……瞬间，眼泪如小溪潺潺流了出来。一杯牛奶，蕴藏了母亲无私的爱。又记得，今夜，杯子的味道甜甜的。

“十月胎恩重，三生报答轻”。守着这个杯子，我发奋读书，只争朝夕，一生品味。因为这味道，喝时苦，品时淡，回味甜甜的，恰如母亲的笑！

时间悄然流逝，但那份味道却好像还在口中，尚末消散。

最近家里大扫除，许多老东西都被翻出来了，无意间，我找到了一个木盒，打开看是一副茶具，茶具保存得很好，没有破损，只是蒙上了一层厚厚的灰。看着这副茶具，我那段尘封的记忆又重新苏醒，把我的思绪引入了寻段模糊的记忆。

记忆中的太爷爷总爱坐在一个四四方方的茶桌前，桌上铺满了茶具，在哪里品茶，我的童年记忆就是从茶开始的。

太爷爷泡茶从摆茶具到烧、润、泡，都是他一手完成，做得一丝不苟。他的动作总是很轻，仿佛拿的不是茶具，而是一个鲜活的生命。每次见他这么小心，我总要问：“太爷爷，您为什么这么小心啊，这茶具很贵吗？”“这和贵不贵没关系，有些东西不是用金钱衡量的，你要记住，即使贫贱的东西，也有存在的价值，不能看表面，要看实质。”我朦朦胧胧地点了点头，并不太理解太爷爷的话。

水烧开了，就该泡了，在泡之前先放好茶叶，每次倒茶叶，太爷爷几乎都是数着倒进去的，绝不肯多倒或少倒。看到这种情况，我怎能不好奇：“太爷爷，您倒茶叶那么认真，数了干什么啊”“你不懂，泡茶是一门艺术，茶有茶的规矩。只有认真做好每一步，才能得到味道最美的茶”。“哦，我明白了。”

到了泡茶了，太爷爷将开水倒入茶壶，盖上盖子，便不再动了。望着那诱人的茶，我实在忍不住要尝一尝，不停地说：“太爷爷，快倒啊，茶好了！”“不急不急，品茶不能急，还得等一等，要等到茶香弥漫整个茶壶，茶真正的味道才出来了呢，心急吃不了热豆，要沉住气”太爷爷又意味深长的加上一句：“做人也一样。”看着他那深邃的眼神，我似懂非懂的点了点头……

品完茶，太爷爷靠在椅上享受着难得的惬意，而我则看起那副茶具，那副茶具算不上精致，甚至可以说得上手工粗糙极了，褐色的身子上不算平整，有些坑坑洼洼，跟那些好的瓷器比起来实在相形见绌了，但这副茶具却令我有一种莫名的好感，它没有过多华丽的修饰，却是很朴实的，有一种说不出的感觉。

“怎么样，这副茶具好吗？”太爷爷在旁边看了我一会儿。我没有回答，确实也不知如何回答。“许多人都觉得它不好，让我丢了重换一套，但我不想，有些东西不是眼睛就能看出来的，就像茶一样，只有用心去细细品味，才会发现它真正的味道。有些外表华丽的东西不一定就好，一些外表不好的东西不一定就坏，一切都取决于你是否用心。现在的发展太快了，高楼大厦是多了，但人也变得多了，现在的世界和以前已完全不同啦……”太爷爷这翻话听得迷迷糊糊，总感觉这像对他自已说的，又像是对我说的。

几年后太爷爷就离开了，就这样离开了与过去不同的世界，他走时，最放心不下的就是那套茶具和我……

“吃饭啦！”妈妈一句话把我拉回了现实，我赶忙放好茶具走向餐桌。吃饭时我仍想着太爷爷的那段话，是啊，这个世界已发生翻天覆地的变化，人们越来越忙，他们已没了时间去欣赏路边的风景，他们的心已被现代化蒙上了阴影，在他们眼中的事物只有“价值”和“没价值”的区别，是的现代化固然给我们带来民便利，但代价是什么？普通邻里之间竞然不知对方姓名，更别说一起聊天了。一到放假学生们便窝在家里，手机、电视、电脑玩个不停，无数的学生就毁在了电脑游戏上。为了跟上时代脚步，去大力发展现代化的代价是不是太大了！

我多想回到过去，回到朴实的时代，回到儿时，与太爷爷一起，再品一次茶叶芳香，品一品那段淳朴和谐的时光！

家乡傍湖而生，我们大多数孩子都是食鱼长大的。

家里的人总得有几样拿得出手的鱼类菜肴，而作为家中“主厨”的父亲，最擅长也最令我倾心的，便是那道“红烧鲫鱼”。

每周五，放学后，走过家门口，那从窗口钻出来的香气会赶走我一周的烦恼。

父亲习惯将鱼盛进盆子里，再浇上一层热油。油在鱼身上发出“呲呲啦啦”的声音，使我不住地咽口水。用餐时，我们有一个习惯，就是等到父亲到场时再开动。这种礼仪，十几年来从未变过。久而久之，我发现其实礼仪不是为了自己的体面，吃饭时的礼仪是对做菜的人表达我们的敬意。这也正是我们对为一家人提供美味的父亲最真诚的敬意。

一转眼，很多年过去。几乎所有的东西都在随自然规律不断老化、腐朽，只有日历每天翻到新的一页。但在不可否认的变化之中，唯一不变的尚有那道“红烧鲫鱼”的味道，那声热油淋在鱼身上发出的声音和那成为习惯的礼仪。

长大后离家，也会不断想起那熟悉的味道。十三岁正值叛逆期的我，坐上火车前往亲戚家借住求学。站台上，父亲总是塞给我一盒他提前做好的红烧鱼。待火车开动，我吃着盒饭里的红烧鱼，望向窗外，他才缓缓地别过头去，继而他的人影随车身一闪而过。刹那间，我眼里的泪水潸然滴落，满口咀嚼鱼肉混杂着泪水，只觉那是我吃过的最咸的红烧鱼。

然而，更多的回忆中，父亲的红烧鱼永远是略微带点甜的。有时，父亲会在视频通话中，询问我何时回家，他会做上我最爱的红烧鲫鱼等我回家。我会说：“好！”然后看向日历，心中默默盘算离回家的日子还有多久。我想，我的少年时代过得很漫长的原因大概就是我永远在等待着时间吧。

那次回家，父亲正好在厨房中忙碌。我轻轻地走上前，从后面抱住他。扎人的头发让我注意到它们渐渐发白了。用餐时，我满怀期待地夹起一块鱼肉，然后蘸满鲜美的汤汁，放入口中。可是，我发现父亲的“红烧鲫鱼”味道似乎变了，甜味似乎淡去。“味道怎么淡了……”我不经意地问了出来。无人回应，最终结束了这次略带遗憾的晚饭。之后的某一天，在厨房的架子上。我看到一罐大大的“木醇糖”，才意识到，原来父亲得了糖尿病。然后，回忆起这一年父亲日渐消瘦的身体和慢慢变平的啤酒肚，愧疚感才一点一点蔓延到我的全身，如没入了苍白而冰凉的河水，使我为这些年的任性感到悔恨。

有一刻，我终于意识到，那道“红烧鲫鱼”带给我的不仅是美味，也是一家人坐在一起享用美食的幸福，是家的寄托。

无数个夜，我都梦见自己放学回家，放下书包，坐在餐桌前，享用父亲的菜肴和母亲的唠叨。

我的家乡张家口有著名的三宝——山药，莜面，大皮袄。“山药”是指张家口人对马铃薯的贯称；“莜面”是指将莜麦炒熟，磨成面粉后制成的面食，是张家口本地人非常喜欢吃的面食之一；“大皮袄”是指我们张家口地区海拔较高，冬季气候寒冷，需要穿一种当地出产的羊皮做的大皮袄，这种皮袄保暖效果非常好，所以很有名气，因此张家口也是中国著名的“皮都”之一。今天，我就给大家讲讲莜面。

莜面是由莜麦加工而成的面粉制成的食品。莜麦适合生长在无霜期短的山地区域，主要分布在山西，内蒙古，河北坝上地区。莜面最大的特点是它的做法，即所谓的“三生三熟”，就是说，从生莜麦到能吃的莜面制品，要经历三次生三次熟的过程。莜麦收割下来，籽粒是生的不能吃，这就是“一生”；要将莜麦磨成面粉，需要先将麦粒炒熟，这就成了“一熟”；将炒熟的麦粒磨成面粉，这就是“二生”；莜面粉在吃的时候要先和成面团，最特别的是，和面时不能用凉水，得用开水，由于是开水和面，这就成了“二熟’；和好的莜面，不管是做成饸饹，鱼鱼，还是窝窝，又成了生的了，这便是“三生”；接下来，把莜面蒸熟了，这就是“三熟”了。这时，莜面才真正能吃。

等等，先别着急，想要吃到最正宗的莜面，离不开重要的配料——那就是沾莜面的卤汤。把肉切碎，葱姜蒜放入油锅里炒出香味，放入肉末煸炒，加入山药丁，口蘑丁和各种调料制成卤汤，里面最重要的就是一定要加上家乡的特产口蘑和山药，它们会使卤汤的味道更香浓，汤汁更浓稠，让人忍不住想要多吃几碗，那滋味简直是一种享受。

哈哈，你是不是口水都流下来了？那就快来我的家乡吧！来品尝地道的坝上莜面，来感受张家口悠久的历史文化吧！

我们的首都北京是一座历史悠久的都城。都说各个地方有各种的味道，那老北京的味道是什么呢？又藏在哪里呢？

北京的感觉就好似巨无霸：这边是皇家的宫殿园林延绵成片，那边厢新式的现代建筑高高低低错落成群，剩余不多的老北京式的四合院及胡同，则蜿蜒穿插在这座八百年都城的古老与现代之间，散发出浓郁的京式生活气息，弥漫于都城之上。

老北京人的一天，从一顿丰盛的早饭开始。炒肝、豆汁、焦圈、糖火烧等……就拿豆汁来说，早餐喝豆汁必须两碗起，色泽灰绿最为正宗、具有浓醇，味酸且微甜的特色。尤其是老北京人对它有特殊的偏爱，外地人可喝不来，豆汁的气味酸而馊，好像泔水一般，还有一个段子。说看一个人是不是老北京，让他喝豆汁，如果吐了，就是外地人，如果一气喝完，那一定是最地道的老北京。喝这玩意儿可不好受。其馊、其腐、其烫、其酸让人呲牙咧嘴。非要猛吃两口焦圈和咸菜中和一下味道，不过喝上两次后就会感到通体舒畅，精气神大振。

在北京，不但饭点有特色，要说最有北京老味道的，那一定是小商贩的吆喝声了。旧社会做买卖讲究吆喝。为什么呢？因为那时候没有现在这么发达的通讯业。因此，用肉嗓子的吆喝成了唯一的告知大众的方法了。

以前的吆喝极具特色，不像现在，无声无息。其吆喝声清脆婉转，抑扬顿挫，尤其是应时各货的吆喝声，更为悦耳，特点鲜明：“干、艮、倔、臧”各行吆喝声调也不一样，卖菜的声音悠扬，好听得很儿。

香菜、辣青椒、勾葱、嫩芹菜、扁豆、茄子、黄瓜、青菜、架冬瓜，买大海茄、买萝卜、胡萝卜、卞萝卜、嫩芽儿的香椿、蒜儿、好韭菜——声音清脆，说的比唱的好听。还有糖葫芦：一轮冰糖葫芦来悠——葫芦——；卖包子的：来啊，吃包子吃包子，一口咬出了牛犊子来啊！我最喜欢的还是卖药糖的。

买的买，捎的捎，卖药糖的又来了！“吃嘛味有嘛味，仁丹薄荷冒凉气儿，老头儿别管老婆儿事儿，管了事儿就生气儿！吐酸水打饱嗝，吃了我的药糖就管事儿，10块钱您买两伤，您们家里外边儿都顺气儿呦！”

老北京味儿在哪儿？不就在这些最平常的小事中藏着吗？

我终于等到坐飞机去哈尔滨的那一天了，刚刚下了飞机就感觉到特别的寒冷。我的哥哥告诉我明后天可能就要下一场阵雪，我期待已久的大雪就要来临了，我的心里非常的激动。

刚到哈尔滨的这个晚上我就去了圣索菲亚大教堂，辉煌的教堂里有许多令人大吃一惊的东西。我想这一切都是俄罗斯风格的吧。

第二天，妈妈和哥哥带我去亚布力滑雪。我换好了滑雪用具走到了雪地里。雪好深啊!我要准备滑雪了，我吃力的走上了山坡，出溜一下就滑了下来。我不会刹车，一个屁股蹲儿就坐在了雪地里。我就这么一次一次的滑着。在妈妈的帮助下我学会了滑雪。亚布力是我第一次滑雪的地方，我一定要记住他。

我怀着依依不舍的心情离开了哈尔滨，这是我最快乐的一次旅行。

“回忆这东西若有气味的话那么就是樟脑的香，甜而稳妥，似乎是分明的快乐，甜而惆怅，却忘却了的忧愁。”

这句话出自张爱玲的《更衣记》，我读到这句话的时候，正是夏天。

外婆家的院子里有两棵树。一棵是合抱粗的桑葚，骄傲地立在院门口，忙于农活的外婆并不怎么打理它，所以蛀了好些虫子，那些紫紫红红的果实落到地上来，碎的碎，散的散，染得水泥地也变得紫紫红红的了。这些摔烂的桑葚总被蜂蝶围绕着，嗡嗡嘤嘤，好不热闹。

相比起来，立在它身后的裹着灰褐色树皮的香樟就不起眼了。它那瘦长的树干与桑葚比起来显得弱不禁风，纤细的像少女的手臂。可是，即使蜂蝶们从不肯眷顾它，它仍旧郁郁葱葱，活的快活。我仰起头，伸出手来挡住散落在脸上的阳光，看着它的树冠像伞一样撑开，忽然觉得十分安心，那种笼罩在树冠下的淡淡的樟脑味，包裹着我，在初夏还不酷热的阳光里，微风撩起了我的发梢。忽然回头，外婆扶着墙站在小院门口，笑意盈盈地看着我。

外婆总是坐在香樟树下，或织些小物件，或看一册发黄的书本。细碎的阳光从枝桠的缝隙中透到她的身上，香樟特有淡淡香气包裹着她，也充斥了我的鼻腔，令人心静，心安。

我总在天气晴朗的午后，趴在外婆的腿上，她会念些小诗给我听。我有时迷迷糊糊地便睡着了，她就静静地微笑着注视着我，等我醒来，她便接着给我念，“你是一树一树的花开……”充斥着她的声音和香樟味道的午后，好像总是那么短，那么短。

一次我从梦中醒来，说：“我做了一个梦。”外婆笑着问我：“什么梦啊？”我挠了挠头，冥思苦想了半天，还是摇摇头：“哎呀，不记得了。”外婆又笑。

但我确实做了梦，它一定比桑葚还要甜，也一定充斥着香樟的淡淡味道。或许从那个下午开始，我对外婆家的小院有了一种根深蒂固的情愫，不知道是对于外婆的，还是对于这味道的。

以至于多年以后我仍旧心念着这个小院，还有我的外婆。后来我终于回到了这里，那棵桑葚已经不在了，小院的一角有几块挺粗的木料，一看就是那多年前硕果累累的桑葚树。但那棵香樟，却更加挺拔，而且壮硕了，未曾改变的还是它的淡淡的樟脑味。这味道忽然就唤醒了我很多回忆，关于欢笑，关于梦。

那是关于外婆，关于记忆的味道。

又是一年冬日，还是那样的纯白，还是那么的鲜活，还是那么的温暖。

小时候，记忆中唯一深刻的印象就是家乡的雪。我那时候最盼望的就是迎来下雪的日子，厚厚的积雪层，看起来是那么的柔软，期待着触碰那指尖的冰凉。

儿时最喜欢的便是年前年后，马路两旁伫立着各式各样的冰雕，这是家乡独有的一番特色。白天时，看到的是洁白透明而梦幻，晚上，看到的便是一幢幢被点亮的。生龙活虎，它们带着家乡人对新年的期盼，对未来的祝福。父亲常常会带着我到各种冰展，无论多忙，都会抽出一晚上的时间，像是一种约定一般，不管天气多么严寒，也要把自己裹得像个粽子一般，穿着臃肿的大衣哆哆嗦嗦的去。我倒是很开心，可能是因为真的喜欢雪吧，真的是太喜欢了，每年一到这时候，我就会无比的期待。广场上一簇簇绚丽的烟花冲上天空，在夜晚的黝黑中，绽放出一束火花，一霎间点亮了各个角落，又一瞬间消失不见，又一次在高空中绽放，又一次落下带回了黑夜……

对儿时的我来说，冬带给我的记忆是雪，是纯白，是爱。

不知从什么时候开始，我有多久没有去看雪了呢？可能是因为长大了吧，不再像小时候一样，喜欢热闹喜欢喧嚣了。雪还是那个雪，而我却不喜欢雪了。冬天到了，开始飘雪了，就说明这这一年又这样结束了。十年生死两茫茫，春来秋往，这一年该说再见了。回想这一年都做了什么事，是怎么度过的呢？该做的事情都有没有做完？付出了多少？得到了什么？有没有失望？又留下了哪些遗憾？马路上熙熙攘攘的都是忙着工作的人，又听到了路人接到儿女因为工作无法回家而遗憾的叹息声。是从什么时候开始变了呢，家的味道。我也在成长中彷徨，仿佛迷失了自我，掉进冰冷的雪窟，在那深渊，任凭叫喊，也无人应答。

我看着窗外的雪，不禁回忆起曾经，曾经那么喜欢的，是被什么给压制了呢。来走访的亲戚们无意间说起即将迎来的雪展，晚辈们倒是很兴奋，我看着他们仿佛看着曾经的自己，而我却被问到学业，新年有什么学习打算，我回答尽力就好。被问到我这么大了是不是都不像小孩子一样喜欢去玩雪了，我顿了顿，是不喜欢了吧。父亲说，她现在学习忙得很呢，早就不喜欢去了。但却又用失落的眼光看着我。

“我们去看雪吧，好久都没一起去看了。”这句话像是给我了什么魔咒一样，我竟然开始期待起来，像是回到小时候一般，这种熟悉的感觉。好久都没有看到这样的雪了，雪盖住了每一寸的土地，不留一毫空隙。满满的，厚厚的，盖在了这片大地上。就像盖在我身上的迷茫与彷徨，找不到一点出口。我走在颠簸的雪路上，却不小心重重的摔在了雪地里，我慢慢地爬起来，拍拍身上的雪。我看到了，我看到了。我看到了被积压的雪盖住的土地，我看到了土地上的根枝，那是等待融雪过后即将破土而出的枝芽。

好像看到了我。厚厚的雪层下，积压的不止是大地，是种芽，是春天，是我，是梦想的开端。冬应该是种下希望的季节，雪是播撒动力的源头，而春天就是希望之芽生长的时光。冬天来了，春天还会远吗？我像是雪夜中的烟花，在一片冰冷中，独自迎来炙热的亮光。我希望我不是转瞬即逝的烟花，而是春日中的一缕永久的光芒，让自己照亮自己的前方。

是一年冬日，但与往常不同的是，我要像茫茫雪地中的一截根枝一样，傲然地站在雪地中，为自己蓄满动力，迎接春天，迎接希望。

天刚破晓，天边泛起微微的鱼肚白，四周仍是一片朦胧，如同笼罩了银灰色的轻纱。昏黄黯淡的灯光隐约从桥头那边荡漾开来，热腾腾的雾气朝天空冲出一柱白雾。四周仍是静谧的，可我知道，外公已经早早地开铺去了。

外公有一门祖传手艺——拉肠粉，每天天刚亮，他就早早地到桥头的肠粉铺忙活了。这种薄滑软爽的米粉，须由青石打造的石磨，才能磨出均匀细腻的米浆。再准备好各种配料，就等乡亲们过来品尝了。

小时候，我总喜欢待在外公店里，看他忙里忙外地招待客人。外公的手艺娴熟得很：首先，在盘子里洒一层油，用刷子涂均匀，然后拿勺子往里倒上一瓢米浆，洒上盐和一些细碎的葱花，倒上配料，再推进炉子里，不一会，便香飘四溢。这时拿出盘子，薄薄的一层粉膜，只见光彩剔亮，软软的却有弹性。倒上一点纯粹的花生油，早已令人垂涎三尺，含于口里，入口即软，香酥味从舌尖传出。我就爱这股味道，不只因为它的美味和诱人，更因为那拉肠粉里有外公的味道。

外公的味道，是最娴熟的手艺，最质朴的气息，是最辛勤的汗水，亦包含着外公最淳朴的心。

“一份蛋肠！”——“好咧！”

“一份肉肠！”——“来啰！”

此起彼落的应和，形成一曲最美的桥头对唱曲。

每天干完活，外公的脸庞总被蒸气薰得发白，却也遮不住他脸上的黝黑，汗珠挂在鬓角上，肩上的毛巾总变成湿巾。

儿时的我，看到这样勤劳的外公，总是不甚明白，他为什么要日复一日的辛苦劳作。或许，人们也只是惊讶于一个70岁的老人为何还如此卖力地拉肠粉。

后来，我才了解，一份拉肠里，不仅展现着外公的勤劳执着，更承载着外公那一段独特的光阴故事。

80年代的香港，相比大陆，确实让人怀想联翩。即便现在漫步在香港老街，仍可一睹昔日的繁华。那时候，外公和太公在香港经营一间餐饮店，外公的手艺可以说是深得太公的真传。在这样的传统手工技艺传承中，外公更是爱上了这古老的风味，也很为自己的手艺而自豪。

香港回归后，退休的外公和外婆本可安享天伦之乐，但他们回到家乡却盘下了桥头那间十来方的小铺。我知道，外公的执念是源于对这门传统手艺的热爱，是源于对传统文化的传承！

外公常笑着对我说：“你吃到的不仅是普通的肠粉，还有80年代香港的独特风味哦！”在外公的笑容里，我分明感受到的是憨厚中蕴含的那股执着劲儿，那是外公青春的记忆，是历经时光沧桑后的沉淀，是经历人生百味的淳朴！

一碟拉肠，一代人；一段时光，一份情！它是岁月陪伴的守候，是时光沉淀的芬芳，更是多年不变的——外公的味道！

春

阵阵微风吹过，春天来了。

“奶奶，奶奶，我们要吃你做的米糕。”我和哥哥不依不饶地拉着奶奶的袖子对着奶奶撒娇。“好好好！奶奶的小宝贝。”奶奶摸了摸我们的头，牵起我们的小手走向厨房。

奶奶剥了花生，揉了面，放上糖，刷上一层油，奶奶这老练的身手缘于她有五个孩子，奶奶没有上过学便只能做做家务。而且奶奶做事就做的很好很精，在日常生活中她也是这么教育我们的。吃着奶奶做的米糕有说不出的味道。

夏

＂沙沙”的叶子跳起了舞，夏天来了。

像往常一样，我在放假时去了奶奶家，让奶奶给我做糕吃，与以往不同的是奶奶做的糕有大有小，以前的糕都是一样大的！奶奶说：“学习好的孩子吃大的。”为了吃上大号的糕，我与哥哥在学习上也下了不少功夫，感觉疲倦累了的时候，想起香甜的米糕便又坚持下来。终于，我的努力有了回报，拿到了大号的米糕，咬上一口，我尝到了汗水的辛苦，成功的甜美。

落叶知秋

秋

风大了，沙沙的声也大了，秋天也来了！

那个秋天，我骑着单车在回家的小路上，一片落叶砸到我头上，拾起那干瘪的叶子，轻轻地，轻轻地一碰，他便碎了，他已经失去青春的生机而变得脆弱。

那个秋天，无论我们怎么呼喊，奶奶她都像一片落叶一直一直的下落，奶奶走了……

那天，我还在为考试做准备，为换取奖品而奋斗，但那个秋天，注定无法收获。

冬

玉洁冰清，十月肃冬。

当我又一次来到奶奶家时，挂满了白条，一串串记忆挂在心头，在脑间闪过。

“来，哥俩。”二大娘招呼我们过去。“来了。”二大娘打开一个红盒子，里面用布包着两个小米糕。“吃吧，这是奶奶最后为你们留下的。”拿着那块小小的米糕我却感觉手里的分量沉重无比，似乎被什么东西充斥满了。慢慢咬下去，恍的发现，原来那是爱，让其慢慢地融化在嘴里，静静品读！

冬风从遥远的北方走来。

它一步步迈向家乡的小院，摇得院里树木飒飒作响。

寒风走过，太阳在严冬里露出了难得的微笑。点点洒下，将白雪染成金黄。每当这时，总会有一个微笑的老太太，在小院里安静地享受阳光。

奶奶喜爱阳光，特别是冬天里的阳光。每当雪初霁，暖阳当挂之时，她总会将我抱到小院里去，躺在摇椅上，享受阳光的包裹。我悄悄地抬起头，望望奶奶的脸。她闭着眼睛，嘴角挂着微笑，很舒服的样子，我却傻傻地以为她在睡大觉，想要故意将她弄醒，便轻轻挠她的脖子。

树叶轻轻作响，反射着缕缕阳光。

奶奶睁开了眼睛，却不像刚睡醒的样子。她抱着我坐起来，刮刮我的鼻子，嗔笑道：“小调皮，你想做什么呀？”“我想……”我眨巴眨巴眼睛，“我想……听故事！”“好，好。”奶奶轻轻拍拍我，又重新躺在摇椅上。“讲什么故事呢……”她思索着，“这次听个……《夸父追日》！”摇椅轻轻地晃，奶奶怎么讲的故事我已经不记得了，但仍能记起奶奶在阳光下的笑容，是金色的温暖。

院里的树黄了又青，青了又黄。奶奶依旧在冬天里，躺在她的摇椅上。一摇一晃地，被金黄笼罩。

一年冬天，我又回到了家乡的小院。奶奶又苍老了些许，脸上满是深深的褶子，走起路来颤颤巍巍的。但尽管如此，她仍要我扶她去院子里享受阳光。当我取来一条板凳在她身旁坐下时，她又如多年前一样，享受地躺在摇椅上，嘴角是藏不住的笑意。置身于这样的阳光中，刹那间，自己已有一种错觉，仿佛这不是寒冷的冬天，而是温暖而美好的春天。

院里只听得见阳光落在地上的声音。

我轻轻地唤了声奶奶，她睁开眼睛，转头望向我，眼中是精神的，是不变的微笑。我握住她的手，笑着说：“奶奶，我给您讲个故事吧，叫——《夸父追日》。”她先是有些诧异，然后又笑着点点头，说：“好，阳光下，是祖孙俩的微笑。

她的微笑有一种味道，一种阳光的味道。在时光中守候，在岁月里凝望，她用微笑筑起了我世界里最恬淡的美好。

午后，暖阳高照。

缕缕金光洒下，和着微笑的味道，寒风过境，不觉得冷。

那年我九岁，上四年级，妈妈突然得了类风湿性关节炎，浑身关节疼痛，最严重的时候无法下地走路，上个厕所都需要我和爸爸的搀扶。可是妈妈不愿意去医院住院，说是怕耽误了我的学习，熬到了暑假才同意去看病。

那段日子，妈妈在新乡，我在沁阳，再也不能和妈妈天天见面。只有到了周末，我才能带上妈妈住院的所需的日用品去看望她，到现在也忘不了医院里让人难闻的消毒水的味道。

这样的日子持续了将近一个月，我经常一个人偷偷地想妈妈，可是妈妈给爸爸视频通话时，我却又不敢接，我怕我在这边哭，妈妈在那边哭。

一个月后妈妈终于回来了，可是却带了几箱子的中药和西药。我帮着妈妈提行李：“呀！好沉。”

还没等我提完药，妈妈就已经开始熬药了。过了一会儿，浓浓的中药味儿便从厨房飘出来，我慌忙逃离了厨房。可妈妈却还在厨房里熬着那浓稠的汤药，闻着那苦不堪言的中药味。

每天下午放学回家，就是妈妈熬完中药喝中药的时间。妈妈喝中药时，我会坐在她旁边，手里拿着三颗糖，等妈妈喝完中药，便递给她喂一颗糖，缓解她嘴里的苦味。屋子里，空气中，到处弥漫着中药的味道，如影随形，让我难以接受，但是一想到那是妈妈的味道，即使再刺鼻，我也觉得是好闻的。

渐渐地，我觉得妈妈身上的中药味变成了草药的清香，我以为是她换了中药。不过，我仍然每天在口袋里装上几颗糖，随时等待给妈妈吃，为妈妈减轻苦涩。

妈妈的中药味持续了半年时间，我感觉有些不对劲，终于在一次秘密行动中发现，妈妈开始梳妆打扮了。哈哈！被我逮个正着，原来医生交代妈妈病情已经稳定，不用再喝那刺鼻的中药了。

一想到不用再闻那难闻的味道，我高兴得一蹦三尺高。可自从妈妈身上没有了中药的味道，我的心里竟然多了几分失落。

不管是妈妈身上的中药味，还是妈妈身上的清香，都是妈妈的味道，是妈妈与病痛抗争的精神力量，也饱含着我和妈妈之间深深的母女情……

童年的趣事，像天上的繁星，像美食的味道，总是萦绕在我的心间。

那是一个炎炎夏日，窗外已经黑透了，我们全家在屋子里围着桌子吃晚饭。

突然，停电啦！屋内一片漆黑，透过窗玻璃，依稀看到天上的星星在闪烁。一会儿，屋里恢复了光明，原来是妈妈摸索着点了几只蜡烛，我们全家就在烛光中吃完了晚饭。

“到院子里去乘凉吧！”妈妈说着，和姥姥一起走到院子里说话。我没有出屋门，因为烛光深深地吸引了我。我凑到圆桌上看蜡烛，手不自觉地去逗弄火苗。

“囡囡，你干什么呢？”我正玩得尽兴，听到妈妈的声音，便急忙回头。只见妈妈正目不转睛地好奇地看着我。我做了一个鬼脸，妈妈和姥姥都笑了！

“什么味道？”妈妈惊愕地望着我。我也闻到了一股怪味儿，扭头一看，哎呀！不好！我的食指的长长的指甲正在火苗里放着，最尖的部分已经烧焦了，发出了刺鼻的怪味。我立即把手抽回来，既害怕又好奇。

我感到很好玩，就又一次把手慢慢地放在火苗上。“啊……疼死我啦！”原来，我把食指的上半截放在了火苗上，火与手的亲密接触，让我疼痛难忍。

“怎么了？”妈妈和姥姥都跑过来，不约而同地说。由于跑得急，妈妈的一只鞋子都掉了。“没……没事儿！”我苦笑着忙把手藏到了身后！

这事虽然过去几年了，但现在想想，当时自己真是傻里傻气的。而正是那种傻里傻气，才让我的童年有了味道，有了回忆。

林步凡

光阴似箭，转眼间就到六年级了，童年离我越来越远了。现在一想到童年与故乡的往事，就想起了童年时的朋友和爷爷奶奶。

我的故乡一半是山一半是海。小时候我经常和朋友们一起玩，连玩一棵树都能玩出味道来。伙伴们一个接着一个，爬到树上摘小果子。我们玩出味道来的不止这些。我和伙伴们中午还会一起去山上抓兔子，每个人都会带一把弹弓，先把兔子打晕了，再把它抓进笼子里。我们每次出来都满载而归，每人都有一只。

傍晚吃完饭，刚好退潮了。我们会去码头边的小水洼里捉小鱼，我们和别人可不一样，我们抓了会把它放入海里。我们的爸爸都是渔民。他们经常教导我们说：“小鱼捉到了不能带回家，要把它们放回大海，等它们长大了再抓。”虽然不能带回家养，但是捉鱼也是一种乐趣，我们都玩得很有味道。

最有味道的是在晚上，燕子们三个一群五个一伙地停在电线上。我们趁它们离开鸟巢时去捅鸟巢，经常偷几只小鸟养在自家门上的鸟巢里，让自家的燕子养它们。那捅鸟巢时最有趣了，鸟巢上的小鸟会拉屎，运气不好会被拉中鸟屎。只要有人中“奖”，伙伴们晚上可以笑到天亮了。

我的童年在故乡的点点滴滴里沉淀，是最有味道的时光。

相信大家都知道，柠檬的味道是很酸很酸的。柠檬的酸味，如果不是味觉，而是很心酸一天的话，那你会怎么度过？今天，我就度过了心酸的一天。

“叮铃铃……”上课铃打响了，同学们慢吞吞的进了教室。可是，老师呢？我左看看，右看看，都不见老师的踪影。突然，一个身影映入我眼帘，那是吴老师！我急忙喊了一声：“吴老师来啦！”哄乱的课堂马上变得鸦雀无声。吴老师带着一副严肃的表情问大家：“怎么回事？”“额……”没有一个人敢说。老师对我们说：“你们知道，老师现在都在使上语文课，满年级乱跑。和吴老师一起上课的一个老师嗓子都哑了，说不出话来了。”啊！那么严重？我心里暗暗的想到。吴老师又说：“马上会有许多老师来听我们班上语文、品社课，大家要认真听讲。好吗？”“好！”我们有信心地说着。但我不禁有泪水在眼眶里打转转。我真正体会到了柠檬的味道。

我希望大家不要对老师不敬，老师上课真的很不容易！希望那些调皮的孩子能懂得老师的用心，不要不听话，要珍惜老师上课的每一分每一秒，让老师开心！

从小到大，只要我一旦与妈妈闹了别扭，她有的是法子治我。虽说母女间的争吵是一场没有胜负的战争，但每次战争过后，每次都是我斗不过她，先示了弱，然后主动低头认错。她对付我，似乎总有用不尽的法子，想要让她认个错，简直比登天还难。在我的印象中，妈妈的身上总带着一种傲慢的味道。

大概是升入中学后，妈妈变得出奇的爱唠叨，事事都能引发她的不满。一天放学回家，我将书包丢在了沙发上，也不干正事儿，先和弟弟玩了起来。

妈妈不高兴了，唠叨了我半天，大都是说我不珍惜时间，不好好干正事儿的话。起先我还是忍耐着听听，不时也打趣两句，但听着听着，我就有些恼火了，大声的顶撞了她一句。猛一抬头，便见一双眼睛睁得老大，怒气冲冲地瞪着我。我知道，她又生气了。

若是换作从前，我一定会第一时间上前认错，但现在仔细想想，越发觉得自己并没有做错。都说吵架后第一个道歉的人就已经输了，多没面子呀，不行，不能去！

于是，我也学着她的样子重重的哼了一声，拿上包，赶忙逃离案发现场。

伴随着几声摇滚的音乐，我关上了手机闹钟，缓缓坐起。客厅里空无一人，厨房里也没有妈妈忙碌的身影，更闻不见饭菜的香味。我在心中愤愤的嘟囔：“不就是没做饭吗？有什么了不起的？！”但这肚子却并不争气，咕咕的叫了起来。无奈之下，我只好忍痛拿出自己所剩不多的零用钱，拿到街上买了包子吃。

中午回到家，爸爸倒是做了饭，但妈妈仍旧不理我，我不想认输，便也不去与她搭话，一场无声无息的冷战开始了。

几天下来，我都是早晨晚自习各在外头吃一顿饭，中午回家看见妈妈假装没看见。唯一使我欣慰的是：冰箱里装满了新鲜的水果、面包和零食。这使我吃饭的问题得到了解决，我每天会带一个装满水果的盒子去学校，心中不免有些得意，对这次的冷战抱着必胜的决心。

不到一周时间，冰箱中的食物便少了起来，但我仍不想去求和示弱，只好硬着头皮下来，能撑一天是一天吧！

周四，中午放学回家路上，一辆熟悉的电动车闪入了我的视线，是妈妈的！仔细一瞧，车篓里塞满了我爱吃的水果，正对着电动车的，是一家面包店，店中，妈妈正提着一大袋面包，边走边抓起一块放进袋子里……

我长舒一口气，一股爱的味道涌出面包店，在我身边徘徊，久久不能散去……

再踏上那条熟悉的石板路。深呼吸，一抹淡淡的麦芽香气溢入鼻腔，这熟悉而又陌生的香味，钩起了我童年的回忆。

那时，我约莫五六岁吧，过年时母亲便会带着我去外婆家。这便是我一直乐衷于过年的原因了。从外婆家回来，多多少少可以顺到些黄坦糖。那甜到口水蔓延的滋味啊，多么令人怀念，令人回味无穷！

那时，我与小伙伴们都围在卖糖郎的身边买糖解馋。每次买来糖，都要和周遭的伙伴们攀比，比一比谁的大，谁的小；比一比谁的粗，谁的细。尔后，才恋恋不舍地将麦芽糖放入口中，一小口一口细细地品尝。

这麦芽糖可不是一般的黏！当这黄白黄白的麦芽糖黏住牙齿时，别无他路，须用舌尖一点一点地撬下。

卖糖郎的糖很快便卖光了。可是，我和小伙伴们还没吃够呢！这该如何是好？便只好回家缠着家中长辈做麦芽糖吃。外婆无法，便就只好开始做麦芽糖。外婆将优质大麦用泉水早晚各浸泡一次，约摸一周后，麦芽长至一寸长，将麦芽采下。做糖可用鲜芽，亦可晒干。将芽放入石臼中捣成粉，我在一旁看着，感觉那一锤锤好似锤在我的心上，将心中的恐惧锤小，激动、兴奋之情溢满了整个心，那一下一下机械般的敲击，看得我有些倦了，便不再看。召上小伙伴，一起玩儿去了。

玩累了，回到家中，啊哈哈哈！麦芽糖制作完成。赶忙抢了许多躲入房中慢慢地品尝去了。

如今，我又站在村口，陶醉在村中传来的阵阵麦芽香气。

走进村中，终于寻着了卖糖郞。买了袋糖后匆匆赶至小溪下游，坐在大石之上，将麦芽糖塞入口中，细细品尝。不变的味道，不变的麦芽香气，我似乎在冥冥之中又回到了那个纯真年代。

清晨，蝉在草丛中不知疲倦地鸣叫着，和着鸟儿的伴奏，声声把我催醒。

我悠闲惬意地走进主卧（妈妈房间），伸了个懒腰，却看见妈妈手忙脚乱地收拾衣服，觉得有些好笑，又有些疑惑：“妈，干啥呢？”妈妈一边回答，手还不停：“你奶奶又在楼下哭了，可能是爷爷……我得去看看。”

我无奈地叹了口气，从柜子里摸出一个淡紫色的MP3，听着张靓颖唱的《老伴》。

听着，听着，世界安静了。在心里默默祈祷着：爷爷，一定要好起来！爷爷在一年前查出肺癌晚期，爸爸找了许多医生医治却毫无作用，现在他的身体愈加虚弱了。

这时，姐姐来了，把我耳朵上的MP3给摘了下来，匆匆带着我跑到3楼——爷爷房间。

只见层层人群包围了那张小床，我的每个亲人都在小声抽泣着。我忽然间明白了什么，泪水奔涌而出。我推开人群，看见了爷爷——躺在床上，眼睛轻轻闭着，就像睡着了一样。

我绝望了。迅速奔向四楼，跑进房间，趴在床上大哭。姐姐来了，她也抽泣着：“别……哭了，生死有命，爷爷在天上看到你这样也不会开心的。”

我抬起头，看着姐姐递来的纸巾，点了点头，擦干了眼泪。在那一刻，我学会了——坚强。但当我再次看到爷爷后，眼泪又不争气地流了下来。

在尝过离别的味道后，我终于懂得了世上最珍贵的是什么——亲情。

家是我们人生的起点，也是我们成长的避风港。

家的味道不必须有玫瑰的芬芳，也不必须有百合的清香。

家的味道像父亲身上那阳光般的味道，耀眼的暖暖的。家的味道像母亲身上那月光般的味道，明亮的柔柔的。家的味道像孩子身上那星星般的味道，调皮的懒懒的。

家的味道在客厅茶几上的果盘里，在卧室那拽地的窗帘上，在厨房的那些瓶瓶罐罐里，在卫生间那铮亮的浴缸上，在阳台的那盆盆红花绿叶上。

家的味道在爸爸亲手烧制的红烧肉的香味上，就是你吃遍了山珍海味都不如那鲜味，那香味。家的味道是妈妈为你洗涤干净，铺的整齐的衣服被褥上，就是你坐飞机住宾馆都没有那被太阳晒过的那甜味，那暖味。家的味道就是孩子看着动画片笑得那前俯后仰的样貌，就是任何剧情都不如他吸引你的目光！

家的味道就是病中的妻子的双手，有丈夫手心传来的那淡淡的烟草味的温暖。家的味道就是妻子默默地，给电脑前的丈夫不停地往杯子里续着热水。家的味道就是孩子悄悄地早起买回早点。

家的味道就是你光着脚丫走在地板上，家的味道就是睡懒觉起床后没洗的脸，没梳的乱发，家的味道就是亲友相聚后桌子上得那一片狼藉。

家的味道就是晨有清逸，暮有闲愁。家的味道就是春有百花秋望月，夏有凉风冬听雪。

家的味道就是吃喝拉撒睡，油盐酱醋茶，那平淡无奇的居家日子！

父亲的味道，母亲的味道，孩子的味道，亲友的味道，都是家的味道。是时时刻刻牵动你的神经的味道，是烙在你身体里的味道！

春天的那一抹绿，仍留在回忆的街道。充满春的留香，那淡淡春的香气中掺杂着那浓浓的汤味儿。

“哈––”我打了个哈欠伸了个懒腰，揉着那还不愿探视阳光的双眼。迷迷瞪瞪下了楼，拿起毛巾擦了把脸，把牙刷伸进嘴里，囫囵吞枣翻江倒海一翻。这晨漱，也算了结。“砰砰砰”门被敲的震耳欲聋。“来啦，着什么急？”刚打开门就看见熟悉的不能再熟悉的同学的脸庞。“走吧，吃肉丸子去啊？”“还去三圣塔那儿啊？”“对啊，不然呐？”“还真是百吃不厌……”穿好衣服，我俩步行去了。

“老板，来两碗肉丸泡面，两块钱馍丝儿，两瓶酸奶！”几乎每次点的都一样，只是饮料时不时有点变化。肉丸还没上桌，那浓浓的汤的气息早已随之扩散到我的鼻腔内。一个个可爱的小丸子盛到碗中，让人忍不住口水飞流直下三千尺。虽比不上海鲜大餐与奢华的西餐，但这纯真质朴的味道我更喜欢。放入些许辣椒，又有了一丝辣的香气，一口肉丸，一口面，面也不能煮的时间太过长，那样有失面的劲道。嫩嫩的丸子入口即化，吃着就像德芙巧克力一样让人飘飘欲仙。时不时用汤来滋补一下，胃中如有一股暖阳流入。那用来配汤的蒜苗芫荽，顺入面之中也是一丢丢配菜。丸子与面一并入胃之中后，把那馍丝泡入汤中，一样利口。软软的，跟面一样，虽无面之劲道，也有馍之本香。

最后吃完更有酸奶消化助胃，我们俩在暑假就是这样攻克一天中最宝贵的一顿饭，每天早上不是我去他家揪他起床，就是他来我床上掀被子。

现在我们也以分道扬镳，还想再品尝那时的味道，却没有机会了，因为那家店至此也画上了一个句号。

而每每回忆起那肉丸子的味道，总感觉那是淳朴，是稚嫩，还饱含着深情，随着香气飘散远方……

暑假，妈妈带我去姥姥家玩儿。姥姥家附近就是凤鸣公园，我觉得它足有二十几个足球场那么大。傍晚，人们总会三三两两的，去凤鸣公园乘凉避暑。

公园里有小山、宝塔、凉亭、长廊、小桥、喷泉、葡萄架、芦苇丛……最美的就是荷花池了。荷花朵朵、荷叶圆圆，这是夏天的味道吧；蜻蜓点水、小鱼儿在荷叶间钻来钻去，这也是夏天的味道吧。夏天里总有无穷的碧绿，清新万分，芦苇丛里有几只小野鸭，在快活的玩耍，这些都是夏天的味道吧，那么清新，那么美好！

徘徊在荷花池边，虽然比不上＂接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红＂的盛景，到底有＂莲叶何田田，鱼戏莲叶间＂的味道。每当抛下一点儿食物碎屑，瞬间拥来的鱼群，就像在眼前翻滚的水，让人留恋忘返。

喷水池随着音乐节奏，变换着、舞蹈着，就像有人挥着手臂到处泼水，我们特意跑到水池边，等着让水溅到身上，凉凉的，然后再大叫着跑开，真是开心极了。夏天的味道，就是这样多姿多彩！

一年四季中，夏天是一个生机勃勃的季节，植物在绿化这个世界，花儿在装扮这个世界，让我们生活的这个世界变得更加美好。

我喜欢夏天！希望下一个夏天还有我熟悉的味道。