野外烧烤写一篇作文(合集20篇)

汗水“好香啊！来，大家一起吃！”香味和烟味一起往我脸上扑，泪水和也不断往外涌，这种滋味无法用语言表达。这就是我们舟山晚报小记者活动的主题——烧烤。

“严芳，快翻呀！你的肉串快焦了！”正在这时，我的羊肉串和鸡腿也在不断得冒着青烟。我赶紧把它翻了翻，一看，背面成黑漆漆的了。看着这黑漆漆的羊肉串，我想扔掉又觉得太浪费了，正犹豫时，严芳说：“烧糊了有制癌物的，不能吃。”我只好忍痛把它扔掉了。由于我光顾着人家烧烤，所以把羊肉串烤糊了，这样浪费了集体的东西，心里觉得很难过。严芳走了过来，安慰我，叫我和她一起去拿年糕、鸡腿。这次我下定决心一定要把它烤好。由于我的用心，终于烤出了一串香喷喷的年糕。往嘴里放，又烫又有香味，那味道真棒。接着，我又开始烤鸡腿，烤鸡腿可不是我想象的那么简单。开始，我认为烤熟了，吃一口，里面没熟，那味道又腥又难吃。我又重新刷了点油，继续烤。感觉熟了，要多翻几次，才能熟透。嘴里吃着香喷喷的鸡腿，看着别的小记者都津津有味地吃着自己烤的肉串、年糕……

烧烤活动达到高潮，整个烧烤场都洋溢着欢乐和香甜的气氛。欢笑声和烟雾交织在一起，回荡在烧烤场的上空。

我们盼星星，盼月亮，终于盼到了星期三，为什么我们这么兴奋呢？因为：当当当当（总要有个开场白吧）今天是星海第一届“快乐日！”

在这天，我们可以尽情的撒野，尽情的玩，尽情地吃，也可以拖着长音对老师说：“老师好……师好……好……句号……号。”更重要的是，今天好友烧烤大餐，这让我们这个“重量级”班级异常兴奋。

好不容易盘道理第一盘烤肉，当烤肉端来的一瞬间，我们已经做好了冲刺的准备，可谁知却被老班了拦下，可老班看我们一个个“口水直下三千尺”无奈的将盘子放下。在放下的一瞬间，“各大帮派”的帮主立刻展现出自己的“绝世武功”，只见小LU使出“北斗星晨”将自己和盘子光速向前移动，却被小卜用“萝卜腿”拦下，正当他准备狼吞虎咽之时，善用“美人计”的小孙将他恶心个半死，放下盘子到厕所吐去了。可谁知就在他拿到盘子的一瞬间，小方和小正一个用“降龙十八掌”将它击退。另一个用“控鹤擒龙”抓起盘子，眼看盘子就要落入他俩之手，小zh迫不得已shiyong“24k黄金眼”（紫外线眼镜）和“24k纯金牙”（大黄牙）亮瞎了小方和小正的眼睛，使他们获得1秒钟的失明效果，盘子“啪嗒”一声掉在桌子上，“各大帮主”立刻蜂拥而上，疯抢“稀世珍宝”……

“停”随着一声震耳欲聋的响声，老班端着一盘“稀世珍宝”走了过来，“看你们闹得这么crazy，那明天把今天的事写给我吧！”“啊！？”“各大帮主”应声而倒。

“吃烧烤有什么好写的?不就吃吃都没事了?”“就是就是······”NO NO NO，我们这一次是非常有意义的烧烤。

大舅买了一套烧烤工具 ，专门烤羊肉串、馍、火腿肠，大舅今天就邀请我们去他厂里吃烧烤，哈哈哈!吃好的去啰!可是羊肉串不是现成的，穿好的，而是买的肉需要自己穿。不难，不难。那就 晾晾我苗大师的“手功”吧!我左手拿起一根细铁棍，右手拿起一块瘦肉穿起来。“哎呀!痛死了，扎着手了!”我大叫起来。“你穿的不对”。妈妈细心的教我怎么穿我便一会儿就学会了。

大舅正在烧炭，炭在一个铁架子里面，还配好了调料。哥哥在搬凳子，忙来忙去，我和爸爸妈妈一起穿羊肉串，不知不觉天黑了，大舅开始烤羊肉串了，一次烤五串，他小心翼翼的烤了一会儿，看 看羊肉变颜色了，就拿下来，洒些辣椒粉和胡椒粉，在放上去继续再烤些时候，尝一下，能咬动了，再洒些油，就可以吃了。我也尝了尝，香喷喷的，真是人间美味。爸爸也学会了，还给我们烤馍干和 火腿肠，好吃极了!

吃完了!我们一个个吃的都像个小胖猪，走都走不动了，好高兴哦!

从这件事我知道了一个道理，只要是自己做的事情，都会是最棒的!

如果你觉得好吃，那也来吧!我们欢迎你!

学完英语，爸爸、妈妈早已在楼下等我了。

我上了爸爸的摩托车，妈妈问我：“今天学得怎么样，想吃烘烤吗?”我惊喜地回答：“好。”于是，我们就骑车去了慧峰书店旁的烘烤店。到了目的地，我才发现那里刚刚重新装修了，本来黑漆漆的墙全被粉刷一新，看上去雪白雪白的，给人感觉焕然一新;面积也扩大了不少，大约是原来的两倍了，较之以前窄小的空间宽敞了很多;更重要的是，工作人员也由原来的两个人增加到了四个人，尽管如此，可他们也还是忙得不亦乐乎，可见生意是多么的兴隆啊!

我们挤入人群，点了一份鸡柳、一根火腿肠、四串藕和四串肉、一根八脚鱼。这时我才发现这里已经是人山人海、人声鼎沸了。虽然有四个人，但他们还是手忙脚乱，满头大汗的。

周围的声音也很杂乱，有的说：“快点啊!我都等了十多分钟了。”还有的说：“我要十串肉、五串藕、一根鸡腿。”也有的说：“我的怎么还没有好啊，快点，我都等不及了。”卖烘烤的人刚炸好一份鸡柳，就被一位胖阿姨拿走了。接着一份鸡柳又炸好了，妈妈刚想接就被旁边一位身强力壮的大哥哥抢走了。过了一会儿，我们要的东西差不多全炸好了，就只差最后一份鸡柳了，只油锅中又炸好了两份鸡柳，我心想：“这下该轮到我们了吧!”可遗憾的是，还是没有我们的，眼睁睁地看着那们阿姨麻利地调好了味，三下五除二地就包好了鸡柳，递给了还在我们之前就早已来了的两位小朋友，口里还忙不迭地对我们说：“不要急，你们的已经在锅里了，马上就好。”终于，我们的那份也包好了，唉，可真不容易呀!

吃着美味可口的烧烤，我的心里美滋滋的，通过这小小的烧烤店里繁忙的景象，不正说明人们的生活水平提高了吗?

盼望着，盼望着，梦寐以求的那天终于到来了。这周一，我和妈妈还有我的表弟一家一起去公园里烧烤。

我和妈妈挑选了一块草坪作为我们烧烤的地点，表弟一家搭起帐篷，而妈妈就和我一起将烧烤的炉子放好。大家伙儿还没开始吃，就早已满头大汗了，包括我。

我们休息了一会儿，又踢了会儿足球，肚子便饿扁了，不过只要想起美味的烧烤，就忘了肚子的饥饿了。

只见妈妈将肉用竹签穿好，在烤炉里放上燃烧的物品，并将肉放上面。过了一会儿，妈妈将肉“翻身”，接着，妈妈撒了一点辣椒粉在上面，将其“翻身”，然后撒孜然粉，一串串令人垂涎欲滴的肉串出炉啦！真是十里飘香！我们兄弟俩迫不及待地尝了一串，外面虽然有些焦，但里面却很嫩。不过，我不太爱吃辣，辣得直喘气，不知老妈放了多少辣椒粉，“害的”我把一瓶小矿泉水一饮而尽。

吃完烤串，只见妈妈汗如雨注，不停地滴下来。哎，真是辛苦老妈了，只给我们烧烤，自己却没尝到美味。于是，我便递给老妈一串，老妈开心地笑了笑……

今天是我们头一次自己烧烤，却令我十分难忘，盼望还有下一次！

我们小区门口的烧烤店，因为主要是烧烤，所以名字叫做“主考官”，老板还是小刘的妈妈。

盼星星，盼月亮，今天，妈妈终于让我去吃一次,一听妈妈让我出去吃，心里美滋滋的。在路上，大树在为我高兴，小草眉开眼笑。“今天我心情好，真是：飞机上放信箱——高兴。”我开开心心的笑了起来。

我一路狂奔的飞到了主考官。心想：马上就可以吃到梦寐以求的烧烤了。于是我像一架小飞机一样，嗡嗡地飞到了主考官。来到主考官的门口，大门向我问好，旁边的的大树也弯弯腰，做出请进的姿势说：“欢迎光临。”

来到店里，香气喷鼻，当我看到冰柜那些栩栩如生的诱人的食物时，我情不自禁的舔舔嘴唇，终于开始拿吃的了，鸡柳十串，骨肉相连也来十串，恩，培根来个几串、、、、、、一串又一串，都5盘了。

开始烤了，我最爱吃的就是培根，不如先烤培根吧，我拿出了一串培根，放在烧烤架上，把它化开，只听砰的一声，我非常害怕。由于考虑到我的安全，妈妈劝我还是别烤了，我只好放弃了，不过我还是目不转睛地盯着又松又软的培根被妈妈烤来烤去烤成了一块块香喷喷的食物，烤好的培根味四溢，到处洋溢着培根的味道。培根一串4个，有大有小，吃的时候一口吃进去，美味一下子进入了肚子里，我狼吞虎咽的吃了起来。

鸡柳光闻闻就可以让你回味无穷，啊，那诱人的香味直窜进我的鼻子里，好香好香，吃一小口就可以让你满嘴都是美好的气味，心想：这鸡柳的味真好，肉真嫩，在嘴里不一会就化了，真好。更耐人寻味的是：吃完了还有一股香气，真是让我回味无穷。

骨肉相连，肉鲜味美，吃一口肉，色香俱全，再吃一口骨，脆脆的，也可好吃了。

鸡翅是我盼望了好久的东西，外皮美味，肉就不用提了，要有多香就有多香，真是：外脆内嫩，口感十分好。

这次吃烧烤，让我回味无穷，真是舌尖上的美味，这次吃烧烤，肚子都变成皮球了，连打了好多的个嗝。爽，爽，太爽了！妈妈要是天天让我吃，那该有多好啊！

[美味的烧烤小学生暑假作文

你吃过烧烤吗?也许你吃过，但你吃过自己考的烧烤吗?这很有趣，快跟我来试一试吧!

昨天，妈妈说：“明天带你去东河靠烧烤。”听到这个消息，我高兴得手舞足蹈。

第二天晚上，我穿好游泳衣，和妈妈还有一大群人带了好多配料到东河。可是我们烤烧烤的地方在河中间的沙滩上，于是我们一个一个过河。

河水不深不浅，刚好没过小腿;河水清澈见底，是不是还有一两条小鱼游来游去。

到了河中央，妈妈把烧烤架子摆好，把肉呀、黄瓜呀、土豆......放好。在架子里放上木炭，点起火，等火烧旺了，就可以开烤了。

先是妈妈烤，妈妈烤时，我在游泳——河水好冰呀!妈妈烤好了，叫我尝尝。妈妈烤的鸡腿可好吃了，香香辣辣。

轮到我下厨了，我拿起两串黄瓜，放到烧烤架上，先刷些盐水，以免烧焦，然后把两面刷上油，等闻到香味时，撒上胡椒粉、五香粉、孜然，再刷一层油继续烤，等黄瓜的颜色从白到黄时，就大功告成了!我尝了尝，呀!味道好不错呢!

星期三上午，我们迎来了一次别开生面的秋游。你猜，我们秋游去了哪儿呢?告诉你吧，我们去了西坞豪园!

一路上，同学们叽叽喳喳说个不停，吃个不停，都显得很兴奋。到了豪园，老师让我们排好队伍，就不管我们了----由那儿的工作人员带着我们开展活动。

烧烤是最后一个环节，当我们满头大汗来到烧烤台旁边的时候已经是正午十二点了。我们按照原先分好的小组就位，每组派出两个队员去领烧烤食物，我们的烧烤正式开始啦!我发现烤架上放满了各种食物:鸡腿、豆干、菌类、香肠、骨肉相连......真是应有尽有啊!让人看一眼就馋得直流口水。我看见有的同学边烤边吃，仿佛不想让其他人抢走自己的胜利果实;有的同学只顾着吃，忘记了自己在烤的食物......

我拿起一串又大又好的鸡腿放到烤架上，刷上一层薄薄的油，我就开始“监视”它的一举一动，时不时地给它翻个面......在经过了n次翻面后，我的鸡腿终于烤好了。只见那鸡腿全身黄灿灿的，泛着油光，发出一阵阵诱人的香味。我咽了口口水，毫不留情地咬了一大口，那味道别提了，太好吃了!

时间似流水，在大家的欢声笑语中，我们度过了高兴、难忘的一天!这次烧烤让我明白了，要靠自己的劳动才能丰衣足食!

7难忘的烧烤

听说星期五我们要去秋游了，学校组织四年级学生去“阿里巴巴”烧烤。同学们听到这个好消息后都乐坏了，整个教室沸腾起来……

我们自由组合成小组，我和楼嘉雯等五人组成一组，我们分工带东西，我负责带“刀切镘头”和零食，王思涵负责带刷子和甜面酱……整个活动计划周密，准备充分，我们严阵以待，期盼着这一天的到来……

整队出发了，我们身负背包，经过一段山路的艰难跋涉，终于到了目的地--“阿里巴巴农庄。”

来到烧烤区，那里有很多砖砌的烤台，里面已经生好了火红的碳火，我们几个小伙伴像小鸟一样扑向烤台，迫不及待地拿出食品烤起来。我先拿出一串羊肉串烤，均匀地涂上一层油再烤，一边烤一边不停地翻面，不一会儿就好了，香味四溢，让人口水直流三千尺，吃完舔舔嘴，继续烤。我们拿出馒头、鸡翅，把它们串在竹签上，烤呀烤，忽然，有人闻到了一股焦味，原来馒头烤焦了，大家看着烧黑了的馒头，都笑了……

烧烤真快乐呀，我忘不了今天的烧烤!

正月初二要干嘛？拜访亲戚？在广西可没有这个说法。

白天想去哪儿玩就去哪儿玩，到了傍晚，祖孙四代所有人都齐聚一起，当然也包括我那几十个表哥表姐嫂子姐夫堂哥等等等等同辈人物，我们在一起干嘛？两个字——烧烤！

上次我们把烧烤安排在天台上，好是好，累得我们东歪西倒。有了上次的经验，我们这次要在院子里而不是在天台上，为啥？只因为太麻烦——搬东西要爬四楼，不麻烦不累才怪呢？

每个人都为了吃到烧烤而努力，该穿串的穿串，该起火的起火，而我心不细手不巧只能给他们端茶倒水。就这样每个人要吃的，喝的都搞好了，准备开始烤，烤的过程是很考验人的耐心的，你得不停得转动它，还要防止油滴到碳里溅起一阵阵的火，有人就喜欢投机取巧，拿两块砖头把烤串一夹，这样的确省力多了，只需要是不是换个面就行了，但是不知道谁抖了一下架子，两块砖头连着5串烤串都掉到碳里去了，烤串上的油滴到火里把砖头烤的滚烫，一时间没什么办法。

烤起来不容易，吃起来却简单，不知道是哪个堂哥还是表哥突然把那群侄子侄女叫了过来，一群饿殍，风卷残云般扫荡了所有食物。没办法，只能再搞点豆腐来。

正月初二的烧烤，已经成为一种传统，一家人聚在一起，其乐融融。

星期六的下午，风和日丽，微风拂面，正是烧烤的好天气。我和王桢、彭紫菱同学相约来到东台山烤烧烤。

我们一进烧烤区，就看见了各种各样的食材。于是，我们飞奔而去，拿下了准备烧烤的东西。东西还真丰富，有鸡腿，热狗、韭菜、包菜、骨肉相连、土豆、香蕉、饮料、调料、真是应有尽有。选好食材后，我们就开启了“烧烤模式，”首先开始做热狗，我先把热狗放烤架上，然后，用刷子均匀地涂上一层油，让它烤一会儿。一阵阵香气扑鼻而来，我忍不住深深地吸了一口，就被那香气诱惑了。我抓紧时间，又一次涂上一层油，可是一不小心，有一滴油掉进碳火里。火势瞬间熊熊燃烧。我赶紧洒了一点水，火势渐渐地灭了，紧张的心情才慢慢平静下来。“没关系”我暗暗鼓励着自己，然后我再拿夹子让热狗在架子上来回翻动。一分钟后，我把热狗放进盘子里，加上一点盐、孜然、还有胡椒粉。香喷喷的热狗就做好了，我拿起自己烤的热狗，就迫不及待的往口里送，可我刚咬到热狗就被烫的缩了回来，但那味道真的令我无法抗拒。我又一次试着往口里送，真是外焦里嫩啊，然后我就津津有味地吃了下去。接着，我又烤了鸡腿、包菜等等。我们把东西吃了个精光。直到下午三点钟，我们才依依不舍地离开。

烧烤太好吃啦，特别是我和同学自己动手做的烧烤。既正宗又美味！

今天上午我去野外烧烤了，一同去的有爸爸妈妈还有他们的朋友，一共六家，好多人。

到了野外，找到一片平地，大家开始忙碌了，有的支架，有的串肉，有的摆放食物，有的挖坑放碳，不一会儿就可以开始烧烤了，很专业的队伍哦。我们几个小孩儿不停的跑窜着，像出了笼的小鸟，像撒欢的小狗，在小河边、在树林里、在菜地旁、在沙岗上，到处都是我们的身影，玩的可开心了。

跑累的时候，就闻到了烤肉的香味儿，肚子也咕噜噜的叫了，大家立刻围拢在炭火旁边，开始品尝爸爸妈妈们的劳动成果：有烤羊肉串儿，有烤豆腐干儿，有烤火腿肠，还有烤馍干儿以及各种水果饮料，好香哦！吃了几串之后，我也模仿着大人的样子进行烧烤，烤的虽然有点儿糊，居然也被人们狼吞虎咽的吃掉了，真有趣儿！

今天一大早就早早醒来了，尽管昨晚也是玩手机玩到半夜，但是还是上好闹钟按时起床，但和平常上课不同，今天是去山岭里面吃烧烤。

起来后虽然还带着困意， 但经过洗漱加上要吃烧烤的兴奋便马上清醒了，我迫不及待地叫着妈妈，然后收拾好东西准备出发，拿上了吃的喝的和厚衣服。

迫不及待地收拾好后我们马上就出发了，我们先去市场买了烧烤要用的菜和肉，然后等我妈的朋友，终于等到了便一起坐车开进了大山。一路上阳光明媚，鸟语花香，我窝在车上看着电影，真是舒服极了！好不容易到了后，我们找到了一家农家乐并包了下面靠近河的吃饭区，并租了火炉，便开始烧烤。

我拿起了一串香肠和一块烤肉开始尝试烧烤，一开始很简单，只需要把它们放在火上轻轻摇动， 但是难的地方在于掌握火候和调料，一开始总是要么没烤熟要么烤焦了，掌握了之后才渐渐变好，调料也是一开始咸或者太淡，这也让我知道任何事都要有适应和学习的过程，没有一开始就能学会的事情，只有通过不断地练习与思考加强经验、掌握技巧，才能在原来的基础上有进一步的提高和进步。

烤了几串后，我便和别的孩子开始在河中到处穿行，我们还去了河下游探险，河中总有一些不容易看到的小鱼，我们便拿渔网抓它们，可惜并没有抓上，下午的时候我们还去了深山中爬山。

真是有意思的一天，回来后我不禁流连忘返。

“哇，快去抢羊肉串啊!”不知谁大喊了一句，所有人都一窝蜂而上，眨眼间羊肉串就被一扫而空。

今天老妈单位在黄河滩进行春游烧烤活动，老妈顺便把我也带去了，正好出去散散心。果然，刚刚骑车到了这里，我就闻到了阵阵烤肉香飘来。“快去!”我这个小馋猫一闻到烤肉的味道，顿时飞快地窜了过去，两眼直冒绿光。这不，一个叔叔正在烤着羊肉串，先是放入盐，然后撒孜然、辣椒粉……不一会儿，数十根香喷喷的羊肉串就出现了。我心中暗笑，赶紧来个“近水楼台先得月”，趁机瓜搜了5串。来到老妈四人打牌的地方，一人一串吃的那个香啊。

这里的空气可真是新鲜，我都觉得自己精力十足，看来出去游玩果然比宅在家里要好得多啊!柳树已经完全长出了绿叶，在阵阵温暖的春风中飘摆着，倒有点像个八爪章鱼在海里舞动自己的肢体。我正看得入迷，几只燕子已经落到了柳树的树枝上。春天，真不愧是个“春暖飞燕子，沙暖睡鸳鸯”的季节啊。身边老妈们的牌打得更是热火朝天，“梅花，我要了!”“哈哈，赢了!”……还有很多人在吃烧烤、看书、玩闹。

“烤火腿来了，谁要啊!”正在我观赏着眼前美景的时候，一位叔叔突然拿着不少烤火腿过来了。我定睛一看，哈哈，这些烤火腿可是色香味俱全，外焦里嫩，上面还撒着很多调料。我馋的直流口水，赶紧以飞快的速度冲上去拿了一串开始品尝，一口咬下来，烫的我直哈气，可是却不忍吐出来，火腿那个香啊!接下来还有烤饼、烤鱼，都让我吃得津津有味。

不过光吃现成的可没多大意思，我决定自己也去动手做烧烤。由于吃的肉太多，咱还是做烤饼吧。我先搬了一个小板凳坐在烤炉旁边，然后把已经串好了的烤饼放在烤箱上开始加热。过了没多久，我感觉已经差不多了，就拿起一把小刷子给烤饼上刷了一层耗油。没想到有几滴耗油滴到了下面的木炭上，发出了“磁磁”的响声，浓烟一下子就升了起来，我感觉热多了，自己的头发仿佛都要烧焦了似的，赶紧远离这个地方。经过了千辛万苦，一个烤饼终于出炉了。不过咋看着有点怪异。一面黄一面白。对了，赶紧拿着签子翻了个面，很快两面焦黄的烤饼就出炉了，吃着自己的烤饼，果真是香!

春天，让我们在大自然中放松自己，在烧烤中过足嘴瘾吧。

翻开我的成长档案，有许多事情记载着我的成长经历，有的事情就像天上的流星在我抬头的一瞬间一逝而过，有的事情就像发黄的老照片记载着我成长的点点滴滴。最让我记忆犹新的是我担任烧烤师。

那天，我们全家一起去了由由嘉园。

到了自由嘉园，大家一起把烧烤工具抬到了指定的位置上，便开始烧烤了。

我大声宣布今天我来当烧烤师，看我的看家本领。说完，我拿来了大虾和肉，再铺上两张银光闪闪的锡箔纸，就开始烤肉了。我拿来透明手套，嘿，真像个烧烤大师。我装着很熟练的样子，把油涮在食物上，调皮的小油花在烧烤架上不停地蹦来蹦去，仿佛在演奏着动听的乐曲。肉烤好了，我急忙拿出盘子，喊着：“新疆羊肉串，走过路过，不要错过。”大家笑呵呵地争抢着羊肉串，很快，羊肉串就分完了。大家一边吃一边夸赞我是个技术不错的烧烤师。虽然被烟味熏的连咳几声，但劲头十足。

我又从外婆那里拿来了金针菇和小黄鱼，小黄鱼可不好烤，因为烤到一半，它就碎成好几半，连鱼骨头也露出来了。不过总算是烤熟了。

吃着自己烤好的食物，让我体会到了劳动付出的喜悦。同时有种不一样的满足感。

太好了!我高兴得一蹦三尺高。因为爸爸妈妈晚上带我去吃烧烤。

我一进烧烤店，就闻到了香喷喷的气味，口水都要飞流直下三千尺了咯!我赶紧拉着爸爸妈妈到点菜区，对他们说：“今天我来点菜吧!”爸爸妈妈都赞同。我点了羊肉串、牛肉串、烤鲫鱼……

不一会儿，菜就上桌了。我迫不及待地吃起来，一手拿着羊肉串，一手拿着牛肉串，左边一口，右边一口，哇!真是太好吃了!吃得我都停不下来呀!烤鲫鱼也上来了，我闻了闻，真香啊!我立马“开工”，爸爸妈妈提醒我：“吃鲫鱼的时候要小心鱼刺。”爸爸妈妈的这句话我当作耳边风，我随口回答了一声：“知道了。”突然，我感觉喉咙被刺了一下，我想：糟糕，鱼刺卡在喉咙里了。我马上咳，想把鱼刺咳出来。可是，鱼刺没有咳出来。我对爸爸妈妈说：“鱼刺。”然后指了指喉咙。妈妈马上边拍我的背边说：“用力咳，把鱼刺刻出来。”我使劲地咳，鱼刺还是没有刻出来。爸爸妈妈都紧张地看着我。最后，我深吸一口气，连续咳，咳得满脸通红。终于，鱼刺被我咳出来了，我们一家人都松了一口气。我想：以后吃鱼，我要小心再小心。

今天晚上，我吃了一次又开心又有惊无险地烧烤。

星期六，我们和阿姨两家人一起到东白湖景区烧烤。

到了目的地，穿过门口便看见一片沙滩。“啊!真美丽呀!”我情不自禁地说，心里美滋滋地想有美景又有佳肴，这次烧烤一定会很有趣!

我们选好地方，那里的服务员就搬来了烧烤架。我们两家人就忙起来了，点碳的点碳，拿东西的拿东西。最先烤的是羊肉串，我看大人们给羊肉串涂上一层油，然后放到架子上，一边靠一边翻身，就这样反复烤着，好像很好玩的样子。这勾起了我兴趣，刚开始，我还不敢烤，怕伤到手。后来，看到爸爸他们津津乐道地烤着，羡慕得很，也拿了一串鸡排试试。我小心地把它放到烧烤架上，不烫。没一会儿，我就担心它会烧焦了，又小心地拿起来换一面，也不烫。其实，有些事看着挺怕的，真做起来也没什么事的。我看到鸡排的颜色已经考得有些黄了，就问爸爸可不可以吃。爸爸看看说再等等。那发亮的，黄黄的颜色，看得我口水都要流出来了。于是，我一边烤着，一边咽着口水，真想品尝一下自己劳动果实啊!我不时地看看爸爸，爸爸也不时地看看我的鸡排。终于，他点了点头。我忙拿起来，撒了一些调料，一口咬下去，嗯，真好吃，里面的肉嫩嫩的，软软的，非常美味。

有了第一次的经验，我又轻而易举地烤了第二串、第三串……再后来，我就升级了——可以一次烤两串了。虽然火势太猛，把棒都烧焦了。可是，我并没有气馁，继续烤着。终于，功夫不负有心人，我再次升级了——能一次烤三串了……

这次烧烤，让我连升三级，感觉实在是好!

“烧烤喽!烧烤喽!”我的表哥在楼下欢呼着，什么?烧烤?在家里怎么烧烤?“我也来烧烤!”我兴奋地喊着，冲下了楼。

只见爷爷把烧烤架摆在了院子里,只见爷爷把一块绿色的固体放在烧烤架中间，再在旁边围上几个煤炭，把绿色固体一点燃“轰”的一声，一尺高的火窜了上来，吓得我连退三步。

我把鸡翅放在铁架上空,慢慢地转着，过了一会，鸡翅上冒出了黄黄的、亮晶晶的油，又过了一会儿，鸡翅上散发出一阵阵香气，“哇!好香呀!不，那不是一般的香，而是相当的香!”一股浓香向四处弥漫，这时，我的口水也不由自主地流了下来，我真想一口吞了鸡翅。这时,有人叫我，我把鸡翅放在铁架上，不一会儿，我会来了，心想：鸡翅应该熟了吧?可出人意料的是，鸡翅竟然贴在铁架上，好像和铁架有深厚的感情，不愿意离开似的，我好不容易将鸡翅拉了下来，可是鸡翅已经烤焦了，撕开皮，咬一口鲜嫩的肉，让我回味无穷。

我不仅烤了鸡翅，还烤了土豆、羊肉串、翅尖，烤土豆的时候，我把土豆不小心碰了一下绿色固体，土豆皮着火了，好像一个小娃娃在玩火，衣服被火烧着了。一丝凉风吹过，火灭了。土豆烤好了,像一个个金色的小泥丸，扒开皮，散发出一股清香，比妈妈烧的土豆好吃多了。

今天，我和哥哥、姐姐一起来到了建阳。爸爸说晚上带我们去吃烧烤。我高兴极了!

到了晚上了，我们一起去牛太郎吃自烤烧烤了，我们定了一个在空调下面的座位，冻死我了。我看爸爸没来，就问姐姐：“姐姐，爸爸怎么没来?姐姐说：“哦，你爸爸去陪领导了。

我去装了一盘子的肉和蔬菜。烤了起来，我先把油涂点到我要烤的东西上，再撒点辣椒粉到上面，然后再撒点孜然粉，翻一面。滋滋滋，这个声音冒了出来。过了10分钟以后香味飘了出来，好了可以吃了。恩，辣辣的，汁透了出来，吃到后面有一点甜甜的。吃完了以后，我没注意的餐桌上已经堆得都不能再堆下一只蚂蚁了。我问哥哥：“哥，餐桌上怎么突然冒出来这么多的东西啊!哥哥说：“还不是是黄颖姐姐拿来的。”我对黄颖姐姐说：“姐姐，你那这么多的东西用吃不掉，拿来也是浪费。”姐姐说：“好吧!我错了。”

后来，我们还剩下了4盘东西呢。那也没办法，姐姐只能多付点钱了。

今天的烧烤真好吃，我心里一直回味着……

一个阳光明媚，风和日丽的日子，我们一群人兴高采烈地去烧烤。

来到农庄里，我们找到各自的炉子便兴致勃勃地动起手来。工作人员给我们拿来一块烤得通红的木炭放到炉子里，正当炉子在预热的时候，我们把一个个鸡翅串起来，把一根根香肠叉起来，把一串串羊肉串摆出来……这时候炉子已经烧得很旺了，我们迫不及待地把鸡翅、香肠、羊肉串都放了上去，我紧盯着一块鸡翅，时不时地翻动它，不一会儿，鸡翅变得金黄、金黄的，还散发着一股诱人的香味，让我情不自禁地留下了口水。

我一顿狼吞虎咽，小肚子吃得鼓鼓的像个大皮球。我和一群小伙伴们被那蓝天白云所吸引，忍不住想去草地上撒撒野。谁知道是雨过天晴，我一不留神地踩进了泥地里，脚一步都挪动不了，我心里非常焦急，只好大叫：“爸爸，爸爸，快来帮忙呀！”爸爸闻声赶到，把我连人带鞋地拔了起来。我的鞋子和袜子都沾满了泥巴，妈妈把鞋袜洗了个遍，可是湿漉漉的，妈妈灵机一动把它们放到炉子上给烘干。人家烤的是美味佳肴，而我们烤的却是臭烘烘的鞋子，真是相印成趣啊！

这可是我最难忘的一次烧烤，我们享受了超级美味的食物，更享受了在田地里尽情玩耍的畅快，那一双挂在烤架上的袜子和鞋子，至今回想起来，我都记忆深刻啊！

今天是周日，我早早地就起床了。因为爸爸说今天要和他的朋友们一起去烧烤。

我们来到了烧烤的地方，远远看见爸爸的朋友和他们的孩子已经早早地到了。我们拿出准备好的食材，有肉串、鸡翅、鸡腿和一些蔬菜，叔叔们还准备了一些海鲜。叔叔们把烧烤炉子搭了起来。

烧烤终于可以开始了，我首先拿了一个我最爱的玉米放在了架子上，又在它的表面刷上了一层油，看起来油亮亮的，十分诱人。我不停地将玉米翻动，怕它一不留神就烧焦了。接着，我又在它身上撒了一些椒盐粉和孜然粉，一股香气扑鼻而来。这时爸爸拿来了几串鸡翅，只见他先用小刀把肉厚的地方划开，在里面撒上各种调料，再放上去烤。看着鸡翅冒出了油，鸡翅的香味和玉米的香味混合在一起，我们都情不自禁地咽下了口水。终于全都熟透了，可以吃了，我们几个孩子都迫不及待地拿起自己喜欢吃的东西，也顾不上烫嘴，狼吞虎咽地啃了起来。

刚吃完，我在食材堆里发现了一些没有串的韭菜，就对大家说：“快来了，这里有没串的韭菜，我们一起串吧。”大家听了，都拿起竹签串了起来。串了一会，只听见有人说：“韭菜好了吗，可以拿过来烤了。”我一听，急忙把盘子里串好的韭菜拿了过去。只见叔叔把韭菜横放在架子上，撒上了调料，不停地将韭菜翻面。长长的韭菜像仙女的长发一般。我心想：马上就可以吃到自己串的韭菜了，自己动手串的一定很好吃吧！不一会儿，就看见叔叔们一人端着一盘韭菜走来了。我拿了一串，咬了一大口，咸咸的味道加上韭菜的清香，真是好吃极了。我们吃了一串又一串，不一会儿，几盘韭菜就被我们给吃完了。

这次烧烤，我们将带的所有东西都烤着吃完了，感到非常满足。美好的记忆将一直留在我们的脑海中。

今天，同学们背着装满零食的背包来到啬园秋游。因为我们今天还可以烧烤，大家就更兴奋。尽管路旁溪水欢唱、鲜花招手、绿树点头，但同学们都无心观赏，大家直奔烧烤区。老师一声令下，同学们像出笼的小鸟，唧唧喳喳的分成小组围到桌前，在组长的带领下大伙儿迅速而有序地做好了准备工作。

终于开始烧烤了。

我们把点燃的报纸和煤炭一起放进烤炉中，对准炉眼使劲扇起风来，可是任凭怎么扇，火苗就是窜不上来，大家急得直跺脚。看着其他小组都开始炸肉串了，我心里直痒痒。这时一位技术人员看到我们这群人手忙脚乱的，便过来指点：“小朋友，煤炭不聚集到一起，怎么能生起火来呢？”他一边说着，一边将炉子里的煤炭都堆成一座中间架空的小山。对呀，我们不是学过“火心要空，人心要实”的吗？果然，不一会儿，火苗就呼呼地窜了上来。我们连连向叔叔道谢。

接着，我们把烧烤网搁到炉子上，就急忙忙把火腿肠、牛肉串、虾球串……放到网上烤。“哎，该抹油了！”我用胳膊肘推了一下身旁不知所措的黄榕。“哦、哦。”黄榕忙不迭地用毛笔沾上油，在所有的串儿上刷着，徐源睿也拿出黑胡椒，均匀地洒在上面。啊！真香啊！听着烤肉串的“滋滋”声，闻着肉串散发出的香辣味，大伙儿个个垂涎欲滴。管他有没有熟，先拿一根尝尝。我们迫不及待地各人拿起一串往嘴里塞——“呸，还是生的！”大家几乎同时吐了出来。朱老师看到我们的狼狈相，笑着说：“没熟吧，再烤啊！耐心点，生的可不能吃哦！”“对、对、对！”我们把肉串放回烤架上继续烤。由于没人扇风，火灭了，炉子里冒出阵阵浓烟，把我们熏得直流眼泪。“怎么搞的？快扇火！”顾艺禾灵机一动，往炉子里滴了几滴油。嘿！火一下子冒了出来，还直往上窜哪。“这招‘火上加油’，可真棒啊！”严雨琪打趣地说。“哎呀！糟了！”随着徐源睿的一声尖叫，我们伸头一看——肉串全烤糊了！哎！大家沮丧极了！

烧烤不成，我们又换成油炸。拿下烧烤网，搁上铁板锅，倒上油，再把各种串儿放进锅里煎炸，不一会儿就熟了。最后再撒上些胡椒、孜然粉之类的调料，嘿！味道还真不赖！哈哈！吃着自己亲手做的肉串，味道就是不一样。你到我们这儿来尝一口，我去你们那儿吃一点，大家烤着、吃着、乐着，一张张小花脸上荡漾着甜美的笑容……