野外烧烤写一篇作文（经典20篇）

今天烈日炎炎，在家里看书也太枯燥了。爸爸提议去海滩烧烤。说干就干，爸爸带上一些海鲜、啤酒和果汁，然后叫上弟弟妹妹，我们就出发了。

不一会儿我们来到了仙境般的海滩上，放眼望去，大海蓝蓝的，像一块没有瑕疵的水晶玻璃。搭配上软软的细沙，感觉舒服极了，弟弟妹妹瞧见了，一个箭步冲了过去，拿起小桶玩沙去了。沙滩上人群密密麻麻，像无数只蚂蚁在聚会。由于人多，一不小心就会你踩了我一脚，我碰了你一下。要想从这人流中出去，就得会钻。

爸爸提上我们带的材料，好不容易找到一处阴凉空地，先铺了一块干净的布在地上，让我们在上面嬉戏。然后架好烧烤架，放上煤炭开始生火。见火生着了，我赶紧帮忙拿串儿，我把串儿递给爸爸，只见爸爸放在架上，还不停的翻转。串儿好像怕烫似的，发出“滋滋”的惨叫声。不一会儿串儿全身散发出诱人的香味，我的口水都快流出来了。爸爸见我那馋样，递给了我一根，我狼吞虎咽的吃了起来，真好吃啊。“这么好吃，我一定要自己也烤一个杰作出来。”我拿起一串小黄鱼，放在烤架上，学着爸爸的样子不断翻动。可小鱼儿硬是不服输，就是不熟。就在这时，我发现弟弟妹妹们在堆城堡。我一溜烟儿跑过去。玩了好一会儿，爸爸闻到了一股糊味儿，走过来说：“女儿你是不是忘了什么？”这时我才想起来：“呀，我的小黄鱼。”我大叫，赶紧跑了过去。烤架上的小黄鱼变成了小黑鱼。我委屈巴巴的对着爸爸说：“爸爸，我的鱼烤糊了，都不能吃了。”爸爸见我这副模样，哭笑不得，一边安慰一边去给我烤鱼去了。

不知不觉太阳收起了光芒，我们也该回家了。欢歌笑语洒满了林荫小路，这次烧烤真有趣！

听说明天要去烧烤，大家都很高兴，而我更是高兴的一蹦三尺高。下午大家都到超市里买了一大堆的东西，如：什么鸡腿、火腿肠、鸡排······

爸爸、妈妈和我一到目的地就忙开了，在忙什么呢?你瞧，爸爸去找来了烧烤架和煤炭。咦?妈妈怎么过了那么长时间还没回来呀?哦，回来了回来了，原来是去买签子去了，怪不得那么长时间。我也忙得不亦乐乎，我把什么鸡翅呀、鸡排呀······全拿出来后，和妈妈一起把这些东西小心翼翼穿好，爸爸点燃了火，准备开烤。

我首先烤的是牛肉串，到了四五分熟的时候，我洒上了一点孜然粉和胡椒粉，香味顿时钻进我的鼻孔，我口水都快要流下来了。不一会儿，我的牛肉串就出炉了!我拿了一串给爸爸尝尝，他吃了连声赞好。我也尝了一串，味道还真不错，只是烤焦了点。我接下来烤鸡翅，大人们在后面催促着：“快烤吧，我们都饿着哩!”“好嘞!”

这时爸爸妈妈每人各串了一串鸡翅开始烤，看看是谁烤鸡翅烤得好吃。妈妈一会儿烤烤正面，一会儿烤烤反面，并不时的刷油、加调料。爸爸却不一样了，他先烤一面，等一面烤好了再烤另一面。他们都烤好了，妈妈先尝了一下自己的，说：“好吃!”爸爸接着也尝了一下，说：啊!我烤的怎么就这么难吃?”我们听了哈哈大笑起来。原来爸爸烤的时候没有刷油，将鸡翅烤焦了。

今天，烧烤也吃饱了，我们也玩得太愉快了!真希望每天都能这样……

一大早，同学们都背着一包吃的东西，高高兴兴地来到学校，你知道为什么吗？告诉你吧，因为我们盼望已久的秋游活动就是今天。走进教室，只听见噼噼啪啪响个不停，原来，同学们太高兴了，在拍桌子呢。袁老师来了，告诉我们要上车了，于是我们唱着歌走出校园，乘着快乐巴士，一路欢歌笑语，有说有笑，开心极了。很快就到了目的地--南郊公园。

不知怎么回事，老天跟我们过不去似的，下起了毛毛细雨。不过，我们并没有受到着毛毛细雨的影响，我们还是一路高歌，一片绿色映入眼帘，千姿百态的松柏、榆树……郁郁葱葱，一簇又一簇，我喜欢松柏，它的叶子颜色是深绿色，像一把把尖尖的刺刀。我们先来到了卡通乐园，我玩了“飞椅”。好长的队伍啊!像一条长长的巨龙，终于到我了，我坐上了“飞椅”，开始转动起来了，越转越高。我下来的时候，已经像喝醉了酒似的。

到了下午，我们来到了烧烤乐园，终于开始烧烤了，我和曹传辉去领了工具和食物。我们把煤炭放在烧烤炉里，生了火，不一会儿，火苗一下就窜了上来。接着，我们把烧烤网搁到炉子上，然后把火腿、小馒头、土豆……放到烧烤网上烤。“哎，该抹油了”我们用小刷子沾上油，在所有的食物上刷着，我们又在上面撒上辣椒粉。啊!真香啊!大伙个个垂涎欲滴。管他有没有熟，先拿一根尝尝。我们每人迫不及待的拿上一串吃--“呸，还是生的!袁老师看到我们的狼狈相，笑着说“没熟吧生的可不能吃哦!”由于没人扇风，火灭了，炉子里冒出阵阵浓烟，像一颗催泪弹，把我们熏得直流眼泪。这时，我灵机一动，往炉子里倒油，嘿!火一下着就窜了上来，大家都说这招“火上浇油”可真棒呀!我们趁着这时赶快烤。“哎呀!糟了”我们一看--全糊了。

过后，我们便收拾物品，离开了南郊公园，依依不舍地踏上了归途。我一定忘不了这快乐的童年，等我长大了，这一定是我美好的回忆!

听说星期五我们要去秋游了，学校组织四年级学生去"阿里巴巴"烧烤。同学们听到这个好消息后都乐坏了，整个教室沸腾起来......

我们自由组合成小组，我和楼嘉雯等五人组成一组，我们分工带东西，我负责带"刀切镘头"和零食，王思涵负责带刷子和甜面酱......整个活动周密，准备充分，我们严阵以待，期盼着这一天的到来......

整队出发了，我们身负背包，经过一段山路的艰难跋涉，终于到了目的地--"阿里巴巴农庄。"

来到烧烤区，那里有很多砖砌的烤台，里面已经生好了火红的碳火，我们几个小伙伴像小鸟一样扑向烤台，迫不及待地拿出食品烤起来。我先拿出一串羊肉串烤，均匀地涂上一层油再烤，一边烤一边不停地翻面，不一会儿就好了，香味四溢，让人口水直流三千尺，吃完舔舔嘴，继续烤。我们拿出馒头、鸡翅，把它们串在竹签上，烤呀烤，忽然，有人闻到了一股焦味，原来馒头烤焦了，大家看着烧黑了的馒头，都笑了......

烧烤真快乐呀，我忘不了今天的烧烤!

“哎呦!我的腿都快断了!”这句话是我在军训时说的做多的一句名言，可见，军训可不是很轻松的哦!不过，在这累死人的训练里，还有令人难忘的娱乐活动：“烧烤”呢!

那天晚上，几个教官分别带着自己的班级“浩浩荡荡”的来到操场上。一个有点胖的教官拿着话筒来到讲台上，大喊一声：“全体同学原地坐下!”我们坐下后，那个有点胖的教官讲了一大堆关于烧烤的注意事项，不过大多数同学的心已经在身后的烧烤炉上了呢!终于，那个有点胖的教官的一大堆话讲完了，我们迫不及待地来到烧烤炉边，我们的刘教官给我们每个人发了一个鸡翅，一个馒头和两根香肠。我们兴高采烈的拿着几经串好鸡翅的烧烤叉，放到炙热的烧烤炉上烤了起来。一开始时，我们一桌的几个女同学都有点害怕，怕那些调皮的火花跳到自己的身上，所以考了好久鸡翅还是白白的。刘教官看到了，连忙对我们说：“你们这样烤到明天也烤不熟，要放到中间去。”我们试探着放到中间去，可又调皮又好客的小火花又蹦起来了，好几个女同学差点被溅到了呢。差不多过了十分钟，所有的女同学头上都冒出了汗，我摸了摸我的脸，诶呀!肯定有四十度了。“唉呦!好热呀，我的鸡翅还没熟，我的脸就先熟了。”坐在我旁边的黄宇轩说道：“真的熟了吗？我吃一口，”说着，黄宇轩假装咬了我一口，装出很陶醉的样子：“嗯，真的熟了，好吃好吃。我看不是烤鸡翅，是烤李博蓉!”我也假装咬了一口黄宇轩：“嗯，黄黄也熟了，真好吃!”

在我们的欢声笑语中，鸡翅终于熟了，我觉得鸡翅真好吃!

星期天，我一大早来到了外婆家。刚到那，我就找了三片瓦和两块砖头，把它们放在了一个空旷的地方，两边放上砖头，下边再放上瓦片，两砖的两头再放两张瓦片。我又在上面放上一个铁架子，再把一个干净的铁盘子放上去，这样一个简单的烧烤灶就制作完成了。

我又跑到厨房，找到烧烤用的油和酱、调味料，把它们混合在一起。然后，我拿了一点劈好的柴和木炭，把它们放到了烧烤架子下边，用打火机把柴点着了。先让它预热了下，空气中弥漫着白烟，然后放上木炭，我拿着扇子，扇了又扇，火就生好了。我给切好的香肠和年糕涂上了酱油和调味料，用小刀割了几下，这样才能更好入味。

等铁盘子足够热了，我把年糕和香肠放到了铁盘子上，让它受尽热的洗礼。放下去的那一瞬间，油飞溅起来，滋滋声连绵起伏。我不停地翻转它们，生怕烤焦了。等到香肠烤好了，我用筷子把它拿出来放到了一个盘子上面。紧接着，我又把年糕也烤好了。

这时大人们搓好了麻将，闻到了这一股诱人的香味，扑鼻而来。他们每一个人都拿了自己爱吃的东西。这时爸爸给我开了一个小玩笑，他说：“你都可以去开烧烤店了。”我微微一笑，接着，我又把架子拿开，在里面放上了一个红薯。过了好长一会儿，终于可以吃香喷喷的烤红薯了。那红薯又香又甜，真好吃！

我觉得这是种体验生活，体验自己烧烤，体会自己的劳动成果，是种享受和自豪！

今天中午，我们全家人和几个朋友一起到梦里故乡吃烧烤。

走在路上，远远地我们就看见一缕缕炊烟随风飘来，依稀听到一阵阵响亮的欢笑声。到了梦里故乡，我迫不及待地跳下了车，走进烧烤场地，我们迅速就被一阵阵香味包围了，原来早有不少的人在玩得不亦乐乎!

要开始了烤了，大人们七手八脚地准备着，有的生火，有的摆铁板，还有的用竹签插住要烤的东西。

开始烤了，大伙争先恐后，都拿出看家本领显摆显摆，真是八仙过海，各显神通。不久的功夫，香芋、火腿、鱿鱼、牛肉、油豆腐、玉米等一大堆好吃的东西就烤熟了。当然，最有趣味的是我亲手做的火腿。首先把火腿用刀切出一条条缝，用竹签插好，放在已经摆好的铁板上烤，并一边用手拿着竹签翻滚，有点干燥时，就刷子涂点油，最后，烤熟后，再放点胡椒粉、盐、辣椒粉，一根烤火腿就出锅了。闻起来香极了，我尝了一口，美味极了!

吃饱喝足了，我还跟爸爸玩了一个叫胜利在望的比赛游戏。首先前面有一个木制阶梯，爸爸先跑了上去，我也跟着跑了过去，跑上去之后，面前有一张大网，网的另一边有一个梯子，就是终点了。我和爸爸互不相让，你追我赶，到了梯子，我爬下了梯子，最终我获胜了。

暮色降临，我们带着烧烤的欢乐和战利品登车回家。

今天我们到园博园秋游，与往年不同的是，今年秋游多了一项活动，那就是烧烤。

来到烧烤的地方，我们先拿出一次性的塑料袋铺在地上，然后去拿盘子，再去拿烧烤。这次烧烤有四个烧烤炉，烤的食物有鸡翅、骨肉相连、香肠、虾、黄金糕、羊肉串、面包……另外还有饮料，相当丰盛哦！

我们都站在没烟的地方等，看到家长和老师们烧烤的动作，觉得特别有趣。他们时而拿着牙签翻一下，时而往食物上洒点调味品，等烧烤熟了，我们一个一个地排队去拿大人们的劳动成果——烧烤食物。

我拿出骨肉相连、鸡翅和香肠放到炉子上，按照大人们的步骤做着。从未烤过肉的我无比紧张，一开始的两串烤得焦糊焦糊的，我胆战心惊地尝一口，哇，简直是难吃至极！

但是很快我便掌握住了诀窍。我想吃辣的，就用手少拿一点辣椒粉洒在烧烤上，不过不要放太多，因为这种辣椒粉很辣，等到要熟的时候用刷子往塑料杯里蘸点油，刷到食物上继续烤一会儿。也不要刷太多油，油多了炉子容易着火，不能烤太久，因为太久食物烤糊了黑的地方会有点苦。

在我“潜心研究”和不懈努力之下，食物终于烤好了。食物的香味冲走了烧烤的烟味，我拿起一根来放在鼻尖一闻，好香啊！我得意地尝了一下，不错，特别好吃。

今天是我第一次尝试自己做烧烤，真是一个难忘的烧烤啊！

上庄水库

上庄水库是距离北京城区最近的水库，这里距离城区仅30公里，驱车半小时就能到达，坐落在北京西北郊，为于北京市海淀区上庄镇，紧邻国家翠湖湿地公园，所以能够受到众多游人的青睐。上庄水库南岸和北岸可以供人游玩，其中北岸距离路边较远，而且路很难走，甚至要下水才能抵达北岸，正是因为路不好走的原因，所以北岸的人相对较少，这里适合钓鱼的朋友，前来游玩，畅享野钓之乐。如果是烧烤、露营南岸是非常合适的，这里坡度比较平缓,支烤炉、摆食品都很方便。

自驾车线路

路线1：京藏高速(原八达岭高速)北安河出口左转→北清路西行7公里看见上庄路蓝色大路标→右转沿着上庄路北行4公里看到水库大桥，即到上庄水库;

路线2：西三环→万泉河桥→四环→圆明园西路→五环→肖家河桥→农大→永丰路→左转上北清路→到上庄路口右转。一直走，即到上庄水库。

拒马河

拒马河发源于河北省涞源县西北太行山麓，在北京市房山区十渡镇套港村入市界，流经十渡风景区、张坊镇、南尚乐乡。拒马河在房山境内流长60余公里，流域面积400多平方公里，河床宽200—1000米。从三渡起水流平缓，清可见底，河岸宽阔，空气清新，奇山异景随处可见，有“北方桂林”之称。

十渡拒马河流域湾阔水深，渡可乘舟划船，青山野渡风韵如画。沿着拒马河有很多地方适合安营扎寨，支上烧烤炉、架起小桌子、铺上露营毯，既能欣赏如歌如画的自然美景，又能感受鸟语花香，当然最主要的是可以自己充当烧烤大师，摇扇子、翻动食物，听着油滴下来“吱吱啦啦”等声音，让人想想就不禁口水直流。

自驾车线路

由京石高速的琉璃河出口下高速→按路标行驶→途经琉璃河→岳李路→岳各庄→岳圣路→岳圣路处有岔路口→选择走云居寺路→经过周张路→张宝路→最后到达十渡。总行程大约两个小时。

终于放暑假了，美好的休闲计划已经被我修改了多次，今天又要临时变动，早上老姨来电话邀请我和妈妈去秦皇岛---她的新家，然后请我们吃烧烤。

老姨家没的说，装修的如宫殿一般。我的兴趣不在这儿，肚中的馋虫驱使我不断的催促妈妈和老姨，最终我如愿以尝地走进了烧烤店。

焦碳温馨中沁人心脾的肉香引得我口中唾液急剧增多，来不及欣赏典雅的装饰，找好座位后马上点餐。先来两盘肉，两碗冷面，解解燃眉之急再说。不一会调料就上来了，以前吃肉串儿都是撒好孜然，把味调好，没想到这儿的吃法不一样，像刘姥姥进大观园一般，我把装着调料碟子推来挪去，把孜然、精盐、味精、辣粉依次摆放好，并学着老姨和妈妈的样子往自己餐盘中各撒了些，等待烧烤上来。

不一会服务员端着肉串儿和面来了，同时把烧的火红的碳放入我们面前的烤架中，等服务员一走，我立刻拿起盘中的肉串儿放在架子上，老姨和妈妈也不示弱，把剩下的摆好，可惜她们手艺不精，我是把肉两面烤出油，然后在餐盘中沾上调料，又嫩又香，吃了一串儿，又想一串儿。妈妈和老姨边烤边聊，不知不觉中肉烤的都滴油了，油溅到碳上被吸食，那火碳仿佛吸收了充足的营养，只听见“忽”的一声，火苗腾空而起，一下子吞没了妈妈和老姨的肉串儿。我急得跳起来，想伸手抢夺，但又畏惧火势，缩回手，冲着她们大叫：“糊了!”，叫声招引周围人们诧异目光。没想到妈妈和老姨却漫不经心地说：“什么糊了，就算是糊了也没关系，吃着酥!”

当我乍着胆子把肉串拖出时，连铁棍都红了，肉都焦黑了。“酥，肉酥得很哪!你们慢慢享用这美味吧!”当我看着她们吃的满嘴乌黑还在执迷不改时，心中不禁悻悻然。这段小插曲并未影响我们的食欲，肉串儿一串又一串儿，饮料一杯又一杯，调料一碟儿又一碟儿，直到我们的肚子抗议了才恋恋离开。

今天吃得太撑了，真希望我的肚子是个无底洞。

今天晚上，我和熠霖去吃烧烤。到了烧烤店，我们点了一份涮牛肚，三份凉菜，五瓶啤酒，六份烤翅，一条烤鱼。菜送上来了，哇，颜色好看，味道鲜美，可真好吃呀！爸爸给我和熠霖每人倒了一杯雪花啤酒，我尝了一口，味道怪怪的，凉凉的，第一次喝啤酒，感觉还行。

烤翅端上来了，一阵香气也随之而来。烤翅金黄油亮，吃一口，辣辣的，香香的。我和熠霖一手拿一个，左一口，右一口，吃得满嘴都是油。

涮牛肚也端上来了，我和小霖一手拿四串涮牛肚，三嘴两嘴就进肚了。妈妈说我们真是地地道道的小馋猫。

我觉得今天晚上吃得好，玩儿得也好。啊，烧烤，我太爱你了！

大年初一上午，舅舅决定吃完晚饭搞烧烤。刚开始舅妈说搞什么，又没有专业的东西。经过一番争吵，最终还是决定搞烧烤。舅妈和舅舅到超市里买了火腿肠、韭菜等，还买了许多配料和穿肉的竹签。加上家里还有鱼、猪肉、牛肉等，食材还是很丰富的。

我望眼欲穿地等待着。终于等到了晚上，爸爸将肉类和鱼提前腌制好，舅妈和文哥哥在穿肉。

终于快要开始烤了，木炭已经在炉火里烧了。只见板子上的配料有油，盐水，蚝油等，食材有猪肉、牛肉、大红椒、茄子和火腿、鱼等。

木炭终于烧好了，可以开始了。只见舅舅手里拿着好几块牛肉，放在架子上，刷了刷油，等到肉发出“嘶嘶”的声音时，撒上胡椒粉、五香粉等混合在一起的烧烤粉和蚝油，顿时一缕香气飘了出来。牛肉终于烤好了，我拿过一串，狼吞虎咽地吃了下去。咦，味道怎么怪怪的，难道是我吃太快了？

猪肉烤好了，我又尝了一点。好咸啊，我怀疑喂狗，狗也不会吃……大人们终于烤好了，该轮到我和文哥烤了。文哥让我帮他烤一串韭菜，而他要烤一串鱼。

我把韭菜放在架子上，两面都刷上了一层油，左烤一下右烤一下，最后放了点烧烤粉，大功告成，去看看文哥干得怎样？天哪，那条鱼真可怜，别说尾巴被烧焦了，鱼肉都没多少了，文哥尝了尝我的韭菜，说我烤的还行，让我也尝一下他的鱼，哦NO，我还是溜吧！

我们将最后的“猎物”都给烤了，有三串辣椒，三串韭菜，二串肉，二个茄子。后来我们又在亲戚家吃了二次烤烤，结果上火连牙龈都肿了，一吃东西就疼。看来烧烤虽好却不能多吃啊！

童年永远是那么的短暂，儿时的趣事现在回想起来，真是令我哭笑不得啊！

记得有一次寒假里，我和弟弟回奶奶家。在家乡，我和弟弟在院子里追逐打闹，但是，我们不久就玩烦了。这时，一个奇怪的念头在我脑海里回荡着，我和弟弟窃窃私语，我们的计划定下来了——烧烤。

烧烤正在秘密进行着，弟弟负责找一个破盆子和铁架；我负责拿玉米皮、玉米芯和打火机；食物，就靠我们在厨房偷偷地拿奶奶切洗好的。一切准备就绪，“行动”。弟弟威武地说道。用的东西找齐了，我们逃过奶奶的眼睛来到厨房，把一小部分食物以迅雷不及掩耳之势送到了烤架上，又把烤架放进装有玉米芯的盆子里，然后又加了几个玉米皮。烧烤开始了，我先把玉米皮点着了，然后放到里面，让里面的.皮燃烧，里面的玉米皮燃烧后就可以把玉米芯点燃了，可是我们并没有成功。第二次也没成功，第三次、第四次、第五次……经过十次的努力终于成功了。过了一会儿，奶奶急匆匆地跑回来，气喘吁吁地说：“着火了吗……”我和弟弟扭头“嘿嘿”的笑了起来。奶奶看见了我们做的“好事”，就一声不吭的回屋看电视了。再看看食物，我意识到情况不妙，和弟弟赶紧用筷子把蔬菜和肉放到了碗里，我们定睛一看，竟然是一面糊的，一面生的，我们的计划失败了，我和弟弟垂头丧气的回到屋里，奶奶说：“怎么不烤了”？我们一句话也没说，只是惭愧的低下了头。

虽然童年已经画上了句号，但是童年的记忆还会永驻在我的心间，一颗美好的童心还会留在我的心里！

中秋节到啦!我们都兴奋不已，我们都策划好了新节目。不再每天吃月饼那样平庸，决定约上小熊叔叔一起来烧烤，这样即新鲜又热闹，享受得到乐趣。

听妈妈说，到晚上才烧烤。到啦叔叔家，我只有看电视、上网来消磨时间。

Yes!终于熬到晚上啦，我真的迫不及待想马上就开工。爸爸和叔叔们把烤炉搬出来，我和小熊妹妹把食物搬出来，嗯!今天的烤食还真不赖，有：鱿鱼、川香鸡柳、骨肉相连、鸡肉肠和羊肉串，都是人间美味。叔叔把碳精放进烤炉里点火，妈妈和阿姨们把食物串起来放在烤网上，我用扇子扇烤炉，让火后大些。不一会儿，滚滚的浓烟开始升起，时辰已到，我们把食物放到烤网上在刷点花生油，火苗就串上来，我用着熟练地手法将食物转来转去。检查一下熟了没有，还有点白要继续烤，就要熟啦，我再涂点烧烤汁，在撒孜然粉，香味就扑鼻而来，我拿起我烤的鸡翅咬一口，嗯!皮脆肉嫩，简直连皇上都享受不到这份野趣，大家都继续烤各自的美味，津津有味的品尝。一阵风吹过，把食物的香味吹到街上，行人的回头率都是百分之一百，连搭公共汽车的乘客都敛声屏气地望着我们，似乎连口水都要流出来，看来我们的手艺还不赖。

今晚都不用吃饭，吃肉都吃饱啦，我去喝4杯可乐再继续吃我的美味，真香啊……

今晚的快乐一直持续到10：30才收工，我今晚真高兴。

沈美玲

今天上午我们504班去永利烧烤度假村秋游，一到那里，同学们都很惊讶：发现了这个度假村，我们一年级时就来过！但是这次的主题是烧烤，我们一个小组有八个人，我们这一组的郑紫妍是组长，我是组员。

一到烧烤场地我们就开始忙活开了，家长首先示范和介绍了一下材料：“大家看这个杯子里是实用油，烤的时候首先要刷一层油在外面，然后再放到烧烤架上，烤熟了以后再根据自己的口味进行添加调味粉，这瓶红的是辣椒粉，两瓶白的分别是胡椒粉和孜然粉”。介绍完后同学们就跃跃欲试的开始了，我们先“忍饥挨饿”的烤了一串年糕，让高明恒先尝了一口，大家看着高翊恒狼吞虎咽、津津有味的吃着，不约而同的口水流都出来了，吃完了高翊恒连声说好吃，于是大家各拿各的材料纷纷放在烧烤架上。不一会儿，架上就满满当当的了。当其他组还手忙脚乱不知所措的时候，我们组已经吃的有滋有味了，老师走过来直夸我们组厉害，还给我们组拍了照片，给老师也来了一串，老师说真好吃，大家的笑容就像吃了蜜一样的甜！

通过这次烧烤，我想到了一个道理就是人心齐、泰山移，真是有趣的烧烤啊！

风和日丽的周末，我和爸爸一起去户外烧烤。爸爸还叫上了他的老同学陈叔叔和他的女儿陈可欣。

爸爸和陈叔叔负责烧炭火，我和陈可欣去捡干树枝。我们一路有说有笑的，不一会儿就各自捡了一大捆树枝，兴匆匆地跑回来了。眼前的一幕让我们惊呆了：只见滚滚浓烟向我们飘来，呛得我们直咳嗽。一看爸爸和陈叔叔在浓烟中忙得满头大汗、“泪水直流”，可那炭火就是不听使唤。我们把捡来的树枝加上，找来一片大树叶扇炭火，两位爸爸忙着加炭加酒精……时间一分一秒过去了，可是木炭还没烧着。这个艰巨的任务就交给两位爸爸了，我和陈可欣找乐子打发时间去了。我俩用柳树条编了一个秋千，轮换着荡秋千，唱歌聊天不亦乐乎！也不知过了多久，爸爸们呼喊：“孩子们，开始烧烤咯！”我们俩像两匹脱缰的野马飞奔过去。

烧烤开始了，我们把鸡柳，鸡肉，骨肉相连，羊肉串，鱿鱼丝……放在了烤架上，先化冻再刷油，开始翻烤。看着烤架上吱吱冒油的美食，飘香四溢，不禁直咽口水，最后一步撒上孜然粉，成功啦！也顾不得烫，咬上一大口，哇！爽！味道好极了！第二串，第三串……真是“此味只应天上有，人间难得几回尝”！

我们吃着，喝着，聊着，笑着，闹着，真是超级开心！这次烧烤实在太有趣了。

盼望已久的野外烧烤，今天终于可以实现了，我心里的那股高兴劲儿，简直是不言而喻。

早晨，我们很早就来到了美丽的东钱湖。这时游客还非常稀少，所以我们很快就找到了一个既可以烧烤，又方便老爸钓鱼的好地方。

接下来，我和家人分工合作。我和妈妈负责搭烤炉，外婆则负责拾柴生火，而钓鱼这样的技术活，当然只能由老爸来完成。等到一切准备就绪，烧烤活动就正式开始了。

首先烤的，当然是我的最爱——鸡翅和香肠。我接二连三地往烤炉上放了好多，就怕不够自己吃，直到整个烤炉再也放不下其它任何东西，我才罢手。

接下来，就是焦急地等待。我一边用纸板使劲扇火，一边不停地翻动烤翅。肉的香味很快就扑鼻而来，让我垂涎欲滴，恨不得立刻就扑上去吃个够。可是，妈妈却说：“哪有这么快，还要放上调料，慢慢地烤，味道才能更好”。没办法，为了能吃到美食，我只能老老实实地待在一旁，耐心地看着妈妈往烤翅上一样一样地放着调料。果然，空气中肉的香味越来越浓郁，等到鸡翅上“吱吱”地不停往外冒油时，总算是大功告成了。我迫不急待地抓起一串，直接放到了嘴里，烫得我“哇哇”直叫，可是，为了美食，烫一点又何妨。

吃过了妈妈烤的肉食，这时，外婆的烤玉米又新鲜出炉了。我又接着和妈妈一起品尝这香甜可口的玉米。正在这时，坐在一旁钓鱼的老爸突然哈哈大笑起来。原来，我和妈妈只顾着吃，完全没注意到自己已经成了个“大花脸”。

快乐的时光总是那么短暂，不知不觉，已是太阳西沉的时候，我和家人依依不舍地离开了美丽的东钱湖，结束了这场有趣的野外烧烤。

在西安吃烧烤，得在黄昏时分，太阳将落山了，仍有一点点余晖，从坐下叫了烤肉开始，肉还没上来天就慢慢黑下来，这光景是再惬意不过的了。

夜市儿常在居民区门口附近，以熟客为多，店主一般都知道各位的喜好。我读五六年级的时候，一周有两晚的奥数课，下课后和妈妈走回家，楼下有一个烤肉摊儿，摊主大叔远远看见我俩来了，就烤一个油馍、一个干馍和一小把肉，然后把油馍切成八块，装进一个袋子，把烤肉夹进干馍里，再笑呵呵地收下6块钱。

若是在烤肉摊上吃，是要坐在露天的小桌子边的。甫一坐定，便说要何等食物、如何烤制，饮品一般是汉斯，女人和孩子则喝冰峰。

烤制形式，一般也就是一个烤架，用木炭烧着。前几年为环保，要求用天然气，有吃货讲天然气烤肉味道不好，气氛也淡了，后来这项要求也不了了之，大多数夜市儿还是用木炭。也吃过吊炉烤肉，就是把肉签的尾巴掰弯，挂在炉子内侧，烤出来味道浓郁，至今难忘。

说到食材本身，正经的都是肉，且内容丰富：羊肉、牛肉、鸡翅、鸡腿、腰子、肉筋、板筋、兔子、鸽子、马面鱼、鲳鱼，甚至还有贝类。至于油馍，那是把电烤饼像肉一样来烤的，在上头扑点油，一层层加调味料。

最独特的是涮牛肚：牛肚用竹签子穿好了，涮熟，加香菜、麻酱、辣椒面儿，一汪明亮亮诱人的汁儿，香、麻、辣、醇，真是在别的地方无法吃到的美味。只有味道极好的麻辣烫才能与之相提并论，但也只是相似罢了，不过聊胜于无，是以我在外地常吃麻辣烫，又切切嘱咐老板要加多些麻酱。

吃完了肉，主食必然是炒面。这炒面得细根的，加肉丝、青椒丝、洋葱丝，嗜辣者还要加红油辣子，炒到油亮的深色，煎个浑圆的蛋饼卧在面上。哈，完美开吃吧。

[作文：在西安吃烧烤

今年中秋，我们一家人还是聚在一起过团圆节，我和弟弟用全部蜡烛把阳台点的亮亮的，把阳台的每一个角落、每一个人都照亮了。很美!看着灯光，我想起了去年中秋烧烤的情景。

去年中秋节，花好月圆，明月当空。是赏月的好时机!我们和邻居一起上我家阳台烧烤、赏月。那时天台四周挂上了红红的灯笼，好漂亮。烧烤的味道飘进我鼻子里，好像在叫我快点吃它!我跑过去一起烧，我们先烧肠子，把肠子先插在我们的烧烤叉子里。趁肠子还新鲜我和爸爸烧了起来，烧啊烧，肠子都开始焦了，我们都不耐烦了!忙问爸爸：“熟了没?熟了没?”爸爸说：“熟了熟了!都焦了!”我们才开始吃，虽然焦了，但还是很快乐!我们又烧肠子了，没想到吧?我由于刚才那个肠子是红色的，所以，我们要烧白色的。我对邻居说：“上次焦了，这次一定要用心烧才能烧得好样!”这次我们又烧焦了!因为我们烧着烧着觉得闷了，所以把肠子丢在后脑勺，去玩灯笼了!搞得大人帮我们俩烧，他烧的东西够多的，所以显得有点手忙脚乱。“不如别烧肠子，烧其他的吧!”我们说。哪知道邻居把可乐倒在一个碗里放在烧烤炉上烤!哈哈!真好玩!过了一会儿，可乐微热了，我们高兴地跳起来。

可是不幸的是被我爸爸看到，爸爸及时把碗捧起来还说：“等会把碗热溶了!你拿都拿不到!”我们嬉皮笑脸的，接下来，我们没事做了，只好烧马铃薯，我当他的助手，他说什么我就帮他，不一会儿，火燃烧上来了，我们就拍手叫好，忘记了时间，哎呀，焦了一点，然后我们闻了闻，异口同声地说：“有点像薯片味!”发现是薯片味之后我们就继续烧一串、两串、三串、四串……哈哈!我们终于收集了很多“自制淡淡薯片”我们商量说：“自己吃自己吃，别给别人吃!”我们不用一会儿就把薯片吃完了!

想到这里我们抬头望望天空，不知什么时候，月亮竟然出来了，可能是被我们的和谐感动了，虽然只是朦胧的月亮，但是，这个平静的中秋我们在过得很开心!

几天前爸爸妈妈和姑姑约好去黄河边烧烤，妈妈昨天已经买好了鸡翅。娘娘准备好炉子和羊肉串。姑姑准备了一箱碳。奶奶准备了一些青菜和水果。

一早大家准备好了在东区姑姑家集合，爸爸接上爷爷奶奶，一路上我们大家欢歌笑语，心情非常好。这时候姑姑开始给爸爸打电话再催我们。因为爸爸一到东区就迷，结果还是又转一大圈。快到姑姑家时，远远就看见姑姑红色的本田和娘娘的黄色的尼桑。一下车大家就开始笑话爸爸总犯晕……

姑姑带路我们一路开始前行，终于到了黄河边，一路上我们看到不少的自驾车已经开始了烧烤。我和弟弟们开心的下车去到河边瞎跑，急的爷爷不停地呼唤我们，这时候爸爸开始叫我们过去帮忙去捡树枝。我们开始去到树林里检小树枝。好玩的是大弟弟拣了一个可大的树枝，我们拣了一小堆。妈妈和伯伯已经架好了炉子姑姑和娘娘还有奶奶在串鸡翅和羊肉串，过一会火起来了，妈妈开始烤鸡翅，伯伯开始烤肉，我们几个孩子坐在铺好的几个大垫子上等着吃。不到一会两个炉子的东西都好了，大家吃着都觉得不错。妈妈带的一大盆的鸡翅也吃完了。

不知不觉到了下午4点，大家开始出发到北区的管委会。去岛上转一圈，就开车回家了，真是一个愉快的野餐。

暑假刚开始，我就和朋友们约好去双山岛自助烧烤。爸爸妈妈也非常赞同，说可以锻炼独立能力。

下午三点，太阳还没下山，爸爸就开车送我们区双山岛，到了目的地，爸爸嘱咐完毕后，独自一人回家。

望着爸爸的车淹没在车流中，我们高兴极了，这是一个真正属于我们的下午。

可是一到我们自己动手烧烤的时候，我们几个人都是手忙脚乱，不是把食物烤焦了，就是还没有烤熟，不是加调料加得太咸了就是太辣了，或者干脆忘了放调料，真难吃。

不过我们还是很开心，看着自己的杰作，就算再难吃，我们都大口大口的吞下去，自己的劳动果实，是最甜美的。晚上，星星爬上了天空，爸爸来接我们，我感到很累，一路上都是爬在车里的，虽然累，但是我们都很快乐，这是一次有意义的烧烤。