野外烧烤写一篇作文20篇

你吃过烧烤吗?也许你吃过，但你吃过自己考的烧烤吗?这很有趣，快跟我来试一试吧!

昨天，妈妈说：“明天带你去东河靠烧烤。”听到这个消息，我高兴得手舞足蹈。

第二天晚上，我穿好游泳衣，和妈妈还有一大群人带了好多配料到东河。可是我们烤烧烤的地方在河中间的沙滩上，于是我们一个一个过河。

河水不深不浅，刚好没过小腿;河水清澈见底，是不是还有一两条小鱼游来游去。

到了河中央，妈妈把烧烤架子摆好，把肉呀、黄瓜呀、土豆......放好。在架子里放上木炭，点起火，等火烧旺了，就可以开烤了。

先是妈妈烤，妈妈烤时，我在游泳——河水好冰呀!妈妈烤好了，叫我尝尝。妈妈烤的鸡腿可好吃了，香香辣辣。

轮到我下厨了，我拿起两串黄瓜，放到烧烤架上，先刷些盐水，以免烧焦，然后把两面刷上油，等闻到香味时，撒上胡椒粉、五香粉、孜然，再刷一层油继续烤，等黄瓜的颜色从白到黄时，就大功告成了!我尝了尝，呀!味道好不错呢!

不知道是谁扯着嗓子喊了一声：“烧烤分享会开始啦。”有些寂静的操场立刻充满了喧闹，试验田也被欢闹所取代。

烧烤是今天的重头戏，大家一个个神采飞扬，就连不爱说话的尧尧同学此时也是眉飞色舞。各年级的学生聚到一起，场面非常热闹，同学们相互聊天，有的甚至已经开始吃零食了。操场上弥漫着烧烤的香气，馋得我直流口水。许多同学都已经馋涎欲滴，寄到烧烤箱前，用一种饿狼般的眼神看着肉串。我身旁的小华同学仿佛看穿了我的心思，带着我拿了两串烤肠，自己动手开始烧烤。不少同学纷纷效仿，不一会儿，各班的烧烤箱前已是人山人海，人头攒动。

一会儿的功夫，烧烤区的空气中便多了几分焦香的味道，酱香味，烤肉味，火腿味，什么都有。“哎哟，焦了焦了，赶紧上油上油。”“哇，好香！”“嗯，这是什么东西？能吃吗？”看着其他班已经开吃了，我也顾不得什么绅士不绅士的了，同样也学着那群“饿狼”盯着烧烤箱。

过了好一会儿，我们的第一批烧烤制作完毕，各位“饿狼先生”都用除了自己的独门绝技抢夺烧烤“大力金刚指”“九阳神功”“吸星大法”“乾坤大挪移”等无上心法纷纷用出，最后居然争到了我手里（低头猛吃了零点几几秒），嗯……味道不错（邪恶的大笑中）。……

时间过得真快啊，集合的广播响了，我们陆陆续续回到教室，同时，我们也期待着晚上的露天电影……

夜幕悄悄的降临，全校师生全体集合到操场上就做观看露天电影，放映的是《冲出亚马逊》带有浓浓的爱国感情色彩，使同学们沉浸在肃穆的气氛之中。

深夜，我躺在床上，回忆着今天发生的种种，心中却是一片惆怅——不知，在我们分别之后，是否还能像今天这样开怀大笑呢？

今天是国庆长假的最后一天，阳光依旧灿烂。爸爸妈妈带着我，组织好几户人家一起去西坞豪园生态度假村烧烤，一路上尽是飘香的桂花。

一走进度假村，桂花的香气立即钻入我的鼻孔，真舒服。到了烧烤地，看到火炉已经生好炭火，旁边放了好多好吃的东西。你看，有我最喜欢吃的鸡翅、香肠、羊肉串、里脊肉，也有茄子、青菜、香菇，当然还有鱼、虾等海鲜。火炉已经旺起来了，我迫不及待地拿起一根小竹棒，串上鸡翅，放在烤炉铁丝上。妈妈说：“要给鸡翅涂上一层油，烤出来的鸡翅才更好吃。”我按照妈妈的方法，给鸡翅抹上油再烤。烤时还要把鸡翅翻来翻去，这样才不会烤焦。不一会儿，香喷喷的鸡翅就可以吃了。

烤完鸡翅，我又来烤小黄鱼。我先在烤炉铁丝上放了金箔，然后也给小黄鱼涂上一层油，放在金箔上。烤鱼可不要像烤鸡翅那样翻得勤快，只要稍微翻几下就行了，否则鱼容易从竹棒上掉下来。过了一会儿，小黄鱼也烤熟了。我洒上些胡椒粉，一吃，味道真好。

这次烧烤，我特别开心，因为我吃到了自己亲手烤出来的美味食物。

汗水“好香啊！来，大家一起吃！”香味和烟味一起往我脸上扑，泪水和也不断往外涌，这种滋味无法用语言表达。这就是我们舟山晚报小记者活动的主题——烧烤。

“严芳，快翻呀！你的肉串快焦了！”正在这时，我的羊肉串和鸡腿也在不断得冒着青烟。我赶紧把它翻了翻，一看，背面成黑漆漆的了。看着这黑漆漆的羊肉串，我想扔掉又觉得太浪费了，正犹豫时，严芳说：“烧糊了有制癌物的，不能吃。”我只好忍痛把它扔掉了。由于我光顾着人家烧烤，所以把羊肉串烤糊了，这样浪费了集体的东西，心里觉得很难过。严芳走了过来，安慰我，叫我和她一起去拿年糕、鸡腿。这次我下定决心一定要把它烤好。由于我的用心，终于烤出了一串香喷喷的年糕。往嘴里放，又烫又有香味，那味道真棒。接着，我又开始烤鸡腿，烤鸡腿可不是我想象的那么简单。开始，我认为烤熟了，吃一口，里面没熟，那味道又腥又难吃。我又重新刷了点油，继续烤。感觉熟了，要多翻几次，才能熟透。嘴里吃着香喷喷的鸡腿，看着别的小记者都津津有味地吃着自己烤的肉串、年糕……

烧烤活动达到高潮，整个烧烤场都洋溢着欢乐和香甜的气氛。欢笑声和烟雾交织在一起，回荡在烧烤场的上空。

星期四下午，老师告诉了我们一个好消息：星期五春游。听了这个消息，全班沸腾了，都在讨论吃什么，玩什么。各个同学脸上都笑逐颜开，对明天的烧烤充满了期待。

放学后，虽下起了雨，可还是浇不灭同学们心中的热情，很多同学邀约着一起去买食品了。

终于到了星期五，看同学大包小包提着，就知道这会是一场很快乐的烧烤。不一会，我们就出发了。

到了目的地，老师就叫同学们按小组式活动。我们找了一块比较适合生火的地方，就架锅开工了。本以为烧烤会进行得很顺利，可没想到一开始就遇到了麻烦：因为下沉式广场靠近河边，许多花草都沾有水，所以生火要不是太小，要不就点不燃。经过反复的实验，终于找到了一个解决方法，那就是边烧边吹。用了这个方法后，火一会儿就大了起来，水也烧开了。大家纷纷往锅里下菜，还没等食物好，我们就闻到了香味，这更增加了我们的动力，我就使劲吹火，看见那火越烧越旺，还差点烧着了我的头发。只听见一声“开锅了”，我们小组的成员就齐刷刷地拿起碗筷，狼吞虎咽地吃起来。甚至连烫都不知道，拿起东西往嘴里塞。瞧我们那吃相，就知道有多好吃了吧！

正当我们吃得最欢时，我们旁边的小组不知道往火里放了什么，看那火一下就蹿起来，把锅都烧焦了。同学们赶快把火扑灭了，才让火没有蔓延，这时，有的同学哭了，我们立马过去安慰，并把我们的食物都捐了出来。后来在同学们的努力下，他们又吃上了自己的食物。

烧烤中还有许多趣事，就不一一说了。总之我们这次烧烤是快乐的。通过这次烧烤，不仅锻炼了我们独立自主的能力，还增强了同学之间的合作精神。

童年永远是那么的短暂，儿时的趣事现在回想起来，真是令我哭笑不得啊！

记得有一次寒假里，我和弟弟回奶奶家。在家乡，我和弟弟在院子里追逐打闹，但是，我们不久就玩烦了。这时，一个奇怪的念头在我脑海里回荡着，我和弟弟窃窃私语，我们的计划定下来了——烧烤。

烧烤正在秘密进行着，弟弟负责找一个破盆子和铁架；我负责拿玉米皮、玉米芯和打火机；食物，就靠我们在厨房偷偷地拿奶奶切洗好的。一切准备就绪，“行动”。弟弟威武地说道。用的东西找齐了，我们逃过奶奶的眼睛来到厨房，把一小部分食物以迅雷不及掩耳之势送到了烤架上，又把烤架放进装有玉米芯的盆子里，然后又加了几个玉米皮。烧烤开始了，我先把玉米皮点着了，然后放到里面，让里面的.皮燃烧，里面的玉米皮燃烧后就可以把玉米芯点燃了，可是我们并没有成功。第二次也没成功，第三次、第四次、第五次……经过十次的努力终于成功了。过了一会儿，奶奶急匆匆地跑回来，气喘吁吁地说：“着火了吗……”我和弟弟扭头“嘿嘿”的笑了起来。奶奶看见了我们做的“好事”，就一声不吭的回屋看电视了。再看看食物，我意识到情况不妙，和弟弟赶紧用筷子把蔬菜和肉放到了碗里，我们定睛一看，竟然是一面糊的，一面生的，我们的计划失败了，我和弟弟垂头丧气的回到屋里，奶奶说：“怎么不烤了”？我们一句话也没说，只是惭愧的低下了头。

虽然童年已经画上了句号，但是童年的记忆还会永驻在我的心间，一颗美好的童心还会留在我的心里！

晶莹剔透的天，碧绿如翠的水，我怀着兴奋的心来到江边，爸爸、妈妈和我手忙脚乱的支帐篷、摆烧烤架、弄鱼竿……。

都摆好了。爸爸走过来教我如何烤肉。先把黑乎乎的碳放在烤架里，点火，但是火苗很小很小，我便拿出扇子在通风口处扇，扇了好久终于把火扇大了。然后把串好的肉串放在烤架上，开始烤，我心不在焉的烤着，一会儿看天上的云，一会儿看大树。心想：烧烤这么简单，不用太细心。所以，我便蹲下身玩起了石子，当我玩的开心时，闻到了糊了的味道，赶快跑到烤架边，一看，肉串都糊了。拿下来换上新的肉串，火苗呼呼的向外跑。我心想：烤肉串并不是这么简单，我要仔细了。轻轻的把肉串放烤架上，小心翼翼的在上面涂上油，撒上调料。当肉串八分熟时，翻个面，把另一边也涂上油，目不转睛的看着，怕再次烤糊。

过了一会儿，肉串烤好，我津津有味地吃了起来，肉在我的嘴里慢慢地流到了食道，又落到了胃里。香气在我的嘴里迟迟没有离开，简直就是“此味只应天上有，人间难得几回闻”啊！

通过这次烧烤，我懂得了无论做什么事，都要有专心、细心、耐心才能把事做好。

烧烤除法口决了，是(快乐 疲劳 毅力)/(食品 鼓励)=秋游。

一天，老师组织我们到西山庙烧烤，爽!大家兴高采烈议论纷纷。有的在商量怎样组织小队，有的在写菜单表格，有的同学们在吹自己是烧烤专家。

同学们早早地来到学校，惟独我们小队最迟。一进校门。哇!同学都集中在学校的两棵大树下，分明是一个烧烤市场嘛!我们看见别组准备的东西好齐全，我们组也赶紧去买点。老师来了，点够人数，马上出发。

去的路上，烈日当空、骄阳似火，可是同学们像一个个勇士，不怕辛苦。拿着"武器"-吃的、喝的，唱着悦耳的歌，奔向目的地。

到了西山庙，大家忙着占地盘，搬砖头，起火。忙的不可开交。有的不到一会儿的工夫火就起好来，洗手开始烤喽!看看王强那组吧!王强被火熏的面红耳赤，梁老师在旁边慢慢品尝同学们的劳动成果。烧烤快接近尾声的时候，几个男同学真是无恶不做，老抢女同学的水喝，把女同学的肺都给气炸了。老师叫同学排好队，准备回学校。同学们恋恋不舍地走了。

中秋节这天，我家好热闹，因为来了很多人。

屋里都是大人，他们聊的不亦乐乎，我插不上话，只好快速地吃完晚饭，搬上桌子，到院子里玩去。一个人太无聊了，我突然有了个主意，不如叫上几个小伙伴，大家一起来烧烤。想到大家边吃烧烤边赏月，岂不是很惬意。

我打电话一一约小伙伴来我家，伙伴们不一会儿都来齐了。在院子里大家忙活着准备烧烤的东西，忙了一会，东西都备齐了，可月亮还是不出来，我们只好先烧烤了。我们拿出火腿和鸡翅，用铁棍穿上，放在我们自做的灶上烤起来。因为是第一次烤，所以烤得很不好。这个伙伴说：“啊!我的火腿烤焦了。”那个伙伴又说：“我的鸡腿没烤熟。”说完我们大笑起来。

最后我们把板栗扔进火里烤，熟了，我们就用铁棍叉起来吃，大胆的就直接用手去拿。虽然月亮还没出来，但我们的欢声笑语已填满了夜空。火星溅到我们的身上，我们不觉得烫，反而觉得是在为我们放礼花呢!

食物一下就被吃得一干二净。我们又去了我家附近的草坪上做游戏。正玩的高兴的时侯，我不经意间抬头，看到月亮出来了，我大喊：“啊，月亮出来了!”“月亮出来了!”伙伴们也齐声欢呼起来。伙伴们这时情不自禁地赞美起月亮来。这个说：“月亮真圆啊!”那个说：“月亮像个大玉盘。”赞得月亮都害羞了，看，它偷偷躲起来了呢。

月光下，伴着伙伴们的欢呼声，我们高兴的回家了。

【调料篇】辣椒粉(老干妈)、孜然、调和油、盐、烧烤酱(汁)、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、酱油、沙拉酱、虾酱、辣酱等

【水果配搭篇】梨、菠萝、香蕉、木瓜、苹果、哈密瓜等

【饮料篇】可乐(去油腻)、矿泉水、橙汁、凉茶(降火)、啤酒等

【工具篇】打火机、烧烤铲(翻转食物)、餐巾纸、湿纸巾、调料瓶(空瓶)、一次性碗、木炭、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷子、助燃剂、网架、烧烤叉、一次性盘子、一次性手套、纸杯、桌布、垃圾袋、扇子、烫伤药、折叠桌子、便携凳子、吊床等

【食品篇】素菜：玉米、小镘头、年糕、面包片、韭菜、藕片、棉花糖、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、香干、臭干子、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、皮蛋、**等

荤菜：秋刀鱼、鲫鱼、鸡翅、牛肉、羊肉、五花肉、排骨、香肠、火腿肠、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等

由于口味的差异，各地烧烤的食物是千奇百怪，比较常见的有以下几类：

肉类：香肠、羊肉、牛肉、鸡翅，各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡珍、羊鞭等。

鱼虾：鱼(各类)、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝。

蔬菜：玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜。

水果：香蕉、甘蔗、菠萝。

其他：面包、馒头、包子、烧饼、饼干、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干、蚕蛹。

烧烤的工具根据方法的不同有很多种，明火烤、炭火烤、炉烤、泥烧、竹烤、铁板烧、石板烧、石子饭都算是烧烤的范畴。影视剧中常能见到一个木棍穿着一只鸡或兔子在篝火上烤来烤去的场景，就是属于明火烤。一些野外生存书上常会讲到这种烤法，实际上这种烤法是不值得推荐的，对一般人来说明火烧烤不宜掌握火候，而且明火烧烤更易产生对人身体有害的物质。同时在野外生篝火对环境危害更大，很不安全，建议不要尝试明火烧烤。几种烧烤方式比较起来只有炭火烧烤*作方便，便于控制，对环境的伤害最小，可烤的食品种类最丰富，建议大家野外烧烤都用炭火。炭火烧烤所用的工具有：烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、牙签等等。

市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、轻便炉等等。推荐一种长方形的轻便炉，‘红客’、‘探路者’等品牌都有这种炉子。该炉的优点是烧烤架高低可调，便于控制活力，价格便宜，50元左右。缺点是不能像苹果炉那样可以焖和熏，但苹果炉的架子不可调高度是我无法接受的。其他炉子的情况和使用方法可以向商家咨询。烟台户外用品店和三站以及部分菜市场五金店大都有销售，可以多转转，多问问。其实一个网一口锅就可以充当烧烤炉，只是操作起来太不方便罢了。

市面上常见的碳有：易燃碳、木炭、机制碳三种。易燃碳在户外用品店有售，有方形和饼形两种。

易燃碳的表面有一层易燃层，比起普通木炭要容易引燃。缺点是较贵。普通木炭优点是便宜，缺点是大小不一，烧烤时火力不均，燃烧时间短，烤的过程中须加碳。机制碳其实是由碳和煤混合而成，压制成中空的多棱形，从碳灰上就看出来含有煤的成份。这种碳大小均匀，燃烧时间长，火力均匀，无烟，价格不贵。很多专业烧烤店选择的都是这种碳。缺点是不宜引燃。若只是两三人烧烤用这种碳的话，人吃饱了碳还没用完，不免觉得有些浪费了。

钎子、鱼夹和刀也是常见的烧烤工具，选择时要选便于清洗和消毒的。碟子、筷子、牙签都是必需的，特别是牙签，用处挺大，可以固定墨鱼仔等易卷曲的食品，还可以代替筷子充当取食品的工具。准备几个碟子可以放置食品，生熟要分开。钎子、刀和网在烧烤前都要清洗干净。

一提起烧烤，大家一定会想起那脆火腿、牛肉和铁板鱿鱼等食物。刷上那黄澄澄的油，热得直冒烟，洒上绿油油的葱，一股香味让人胃口大开。烧烤想必同学们都爱吃吧！可要是自己烤出的，那才叫一个香呢！

周末，天气晴朗，阳光普照大地，空气清新，我同爸爸、妈妈要到罗叔叔家烧烤。我兴奋得又是唱，又是叫，爸爸也被我那股高兴的劲感染了似的，一向严肃的他也兴高采烈起来。

来到罗叔叔所居住的小区，我直奔小院。一张烧烤桌摆在那里，罗叔叔他们坐在椅子上，早就准备好了在等我们呢。接着，好朋友罗丹从厨房拿来了鸡翅、鸡腿、火腿、豆腐、牛肉等美味的食物。

我迫不及待地串上牛肉烤了起来。虽然从来没有烧烤，但基本步骤我还是知道的。我先刷油，想刷多一些，结果油顺流而下，流进了烤炉里，火猛的一下就蹿了上来，我吓住了，扔下牛肉串撒腿就跑。幸好，人没烧着，而牛肉串却变成了糊牛肉了。

我有一些失落，好朋友罗丹在一旁说：“陈刘树灏，这么快就放弃了？“我说：”有一点。“罗丹接着说：”世上无难事哦！“我明白他的意思，又串上了火腿。罗丹拿起刀，给火腿刻起了花纹，刻好后，我就烤了起来。

我吸取教训，刷了少量的油，就学习一旁罗叔叔的样子烤了起来，我尽量让火腿在烤炉中心的旁边，不停地翻动，这样火腿就不会被烤黑或者烤焦。我还刷了一些盐水，让火腿有咸味，不会清清淡淡的。

慢慢地，一股香味从火腿上飘出，经过“九九八十一难“，我终于烤出了黄澄澄的脆火腿。虽然没有罗叔叔的好看，但是也可以满足我的这个小馋猫了。我刚刚想咬一口，罗叔叔叫住了我，递给我一瓶调料：”孜然粉。“

哎，看我这记性，忘了这个。我拍了下自己的脑袋，刷上孜然粉，又烤了一下，香味越来越浓，我忍不住诱惑，张嘴就咬，爽！又香又脆！我为自己点了个赞，然后豪爽地说：“我请大家都品尝！“

“好！”大家说，“烧烤达人，陈刘树灏！耶！”烧烤聚会在欢笑中结束了。

在这次烧烤聚会中，我知道了一个道理：世上无难事，只怕有心人。不管做什么事都不要灰心，一次没有做好，再做一次，这样总有一次能做好的。

应王子曰爸爸的邀请，妈妈带着我和王锐，彭博朗和他妈妈来到了二大桥的一个卖自行车的商店门口烧烤，刚下车就看见了田嘉源和她的妈妈也来了。

王子曰高兴地拖着我们跑到商店里的一个露天帐篷里玩。他爸爸乐呵呵的在空地上摆了三个大小不一的烧烤架，把炭火点燃了，还搬出了一大箱食物。因为还有两个哥哥，一共六个小朋友，王子曰爸爸就让我们“石头、剪刀、布”分成两组，奇迹发生了，我、王锐、彭博朗在第二队。王爸爸一会就烤出了三个金黄金黄的鸡腿，让我口水直流三千尺，可惜那是给大人们品尝的。轮到我们了，我们学着大人的样一手拿着一个鸡腿放在铁丝网上，不时地翻动一下，另一只手拿个小刷子，刷点油、再放点盐、放点辣椒粉、放点孜然粉，只听见“咝—咝—”的声音，慢慢地，慢慢地，芳香扑鼻，大家忍不住啧啧称赞“好香啊！”我们狼吞虎咽着我们的战利品，虽然头上流着汗，脚上被蚊子叮着，烤出的鸡腿有一点点烧焦的味道，但是我们很开心，很得意！

这次的烧烤，让我开阔了眼界，增长了知识，我爱烧烤！

今天，有一件我非常期待的事情，我、爸爸、妈妈还有妈妈的同事20多个人要一起去黄河滩烧烤，我好期盼啊!

一大早，爸爸就叫我起来了，吃完早饭，我和爸爸、妈妈就去市场买了好多黄瓜、西红柿、鸡翅、豆腐干等野餐用的食品。妈妈说，她的同事还准备了好多牛肉、羊肉、鱼等好吃的食物呢。

到了黄河滩，我们小朋友开始玩，大人们开始烧烤了。烤出来的东西可香了，我吃了一小会儿就吃饱了。趁着大家都在，我把葫芦丝拿了出来，准备为大家演奏一首《军港之夜》。在我吹第一遍的 时候，王可欣的弟弟“邦”的一下打到了我的葫芦丝上，害得我没有吹好又吹了一遍。吹完了《军港之夜》大家都为我鼓掌，让我再吹一首，我又为大家演奏了一首《农夫怨》，大家都表扬我吹得很好 。

吹完葫芦丝，我和小朋友们就去黄河边玩了。玩的时候，史瑞奇可坏了，总是做恶作剧，用瓶子装黄河水往我们身上喷。吓得我们东跑跑西跑跑，可把我累坏了。最后，我和王可欣也找了个瓶子 用水喷他，终于把他给打败了。

该回家了，妈妈还没忘了把垃圾都收起来，我们要保护好环境呀!

今天，我玩的可真开心。

我的寒假生活有滋有味，特别是大年夜的那个晚上，我和家人在老家的楼顶上烧烤的事，令我回味无穷。

记得那天一大早，妈妈满面笑容的对我说：“宝贝，今晚在家过个团圆年，我和你去买烧烤的材料。”我听了就像叫花子捡金条乐不可支。

到了晚上，在我家烧烤的消息就像长了翅膀似的飞到亲戚朋友家。到了晚上九点多钟，亲戚朋友都过来了，他们纷纷带了叉啊，串啊，好吃的东西啊……真让人垂涎欲滴！啊妈妈充当了指挥官，给我们布置了任务，表姐和姐姐把食物串好，爸爸和哥哥生火炉，我和我那几个“死党”负责打手下……一切准备好了，两个烧烤炉同时生火，旺旺的火炭烧着一串串好吃的食物，发出“啧啧啧”的响声，那些鸡腿被火炭烧得咝咝地直昌油花，牛肉串、火腿肠的香气扑鼻而来。哇噻！那些通红通红的火苗“舔”着各种食物，使浓浓的香气迷漫了整个楼顶上。此时此刻，“小馋猫”的我，迫不及待地拿起一串热腾腾的鸡腿，吹了吹，就迅速的往嘴送。大胖子看见我吃得津津有味，他也拿起一串热狗，吹也不吹就往嘴里送，狼吞虎咽地吃了起来。大家也纷纷地拿来吃。正在大家吃得津津有味的时候，突然间，我打了一个喷嚏，鼻涕水和口水一下子流到香喷喷的鸡腿上，惹得大家哄堂大笑。我正想把它扔了，妈妈连忙制止。我只好塞进妈妈的嘴里，弄得妈妈哭笑不得。大家尽情地吃啊、笑啊……那高兴劲儿就像乞丐跳舞手舞足蹈。整个楼顶乐翻了天。

啊！这么有趣的寒假生活呀，令我难忘。

对于秋天这个季节，我一半喜欢，一半不喜欢。我喜欢秋天的硕果累累，不喜欢秋天的凉风习习。

那天，阳光温暖地洒在大地上，洒进我的房间里。起床后，我向太阳敬礼，因为天气很好，我们可以开车去乡下看望老外婆，还可以进行烧烤活动。

终于到了老外婆家。年迈的老外婆穿着厚衣服，她见了我，问道：“不冷吗？穿这么少？”我微笑着摇了摇头。接着，老外婆又说：“这天气真是越来越冷了。”我抢着说：“秋天来了。”老外婆笑了笑：“是啊，是啊！”“老外婆，你要注意身体呀！”“会的，会的。”

和老外婆聊了一阵后，我们来到外面准备烧烤。哥哥几个把烧烤架摆出来，我和姐姐们伴着秋风仔细地插着食材。火生好了，食材插好了，万事俱备，只欠开烤。只见哥哥全身充满了干劲，一手拿食材一手拿刷子，一边刷一边念叨着：“洗刷刷洗刷刷，刷出好味道……”正在哥哥刷得起劲时，突然一阵风狠狠地把火吹灭了，这阵风来的真不是时候，我的美味烧烤呀，就被这秋风姑娘给毁了，我气冲冲地说：“本姑娘来烤！”语音刚落，我就抓起一把插好的肉串放到烤架上去，重新生好火，耐心地烤着手里的每一串肉。哇塞！这火真旺，这些烤串一定能很快烤熟的，我暗暗高兴。但奇怪的是：这火哥可能是因为被夸奖而兴奋过度了，竟然把烤串棍都烧断了。突然，秋风姑娘来帮忙，我的烤串得救了。我不顾烫不顾辣，狼吞虎咽地吃着自己烤的美味烤串，心里比吃了蜜还甜。

一眨眼，就要回家了。但在回家之前，我们一起来到河边，阳光下，看着远处，吹着秋风，感觉身心舒畅，就在那时，我发现我不但不讨厌秋天，反而爱上了它。

在回家的路上，呼呼的风声就像动听的摇篮曲，我带着睡意回到了家，躺在床上，心里想着：秋天，我们今天好像又重新认识了彼此哦！

今天早上我起得很早，因为妈妈说今天要去烧烤。我高兴地一蹦三尺高，但是妈妈又说作业没写好就不能去，于是我赶紧跑去做作业。不一会我就把作业写好了，妈妈说可以去烧烤了，我就好奇的问去哪里烧烤呢？妈妈说去张家渡。

一路上，我和姐姐弟弟，阿姨叔叔们，说说笑笑，开心极了。我兴奋的四处张望，看到了一座又一座的山，山上长着许多树木，一片绿油油的，漂亮极了。地上长满了许多小草和美丽的小花，充满生机。

一会儿，我们就到了目的地，叔叔先把煤炭烧着，我们先把一串串鸡翅，羊肉串，摆在烤炉上，没多久鸡翅膀就冒油了，阿姨说可以吃了，我龇牙咧嘴的吃着，吃了一串又一串，还不断的说到真是太好吃了。吃饱了，我就去河边抓小鱼，螃蟹，还看到橘色斑点，全身黑呼呼的小鱼，我刚想抓，它就逃跑了。妈妈说我们可以回去了，今天我真高兴，可是没有抓到一条小鱼，但还是很开心。

眼前是一望无际的大海，耳边是阵阵浪花拍击沙滩的声音。闻着清新的海风，感受着天空中飘来的丝丝小雨，我们开始了这充满快乐气息的烧烤活动。

来到一个用水泥围成的烧烤台上，组长小余立刻掏出了锡纸和竹签等等。我们也不甘示弱，利索地拿出了各自带的美食和工具：鸡翅、小刀、香菜、肉丸……小余小心地往烤盘上包了一层锡纸，而我和要好的同伴周莹则挥舞着大刷子往锡纸上抹油食用油。这一步一定要小心，油涂得太多，锡纸容易着火；油涂得太少，食物不容易烧熟。刷完油，我们就往上面放食物。不同的食物，自然有不同的烤法：小馒头，插上竹签；虾和红薯，用闪闪发光的锡纸包上一层再烤……我戴上塑料手套，仔细地给每位食物小弟裹上一件油衣，那可爱的样子真令人“口水直流三千尺”啊！

就在我沉浸在自己的美好幻想当中时，耳边传来了一阵急促的叫喊声：“快快快！翻个个儿！翻个个儿！”原来是贪吃鬼甘超明见食物还没烤好，心急了。组员小邵挥动着手里的夹子迅速给每位小弟翻了个身。过了几分钟，馒头微微发黄，已经烤好了；热狗、丸子正冒着热气；鸡腿鸡翅呈红褐色，隐隐散发着诱人的香气……“我要馒头！”“来一只热狗！”大家都争先恐后地嚷着。我分到了个馒头，沾着番茄酱大口地咬起来。嗯，味道不错！自己烤的东西，就是不一样！再看看同学们，他们脸上也洋溢着快乐的笑容。

这次烧烤，我们不仅尝到了自己亲手烤的美味食物，还品尝到了烧烤的乐趣，真是三把十字架挂胸口——开心开心真开心啊！

今天晚上，爸爸带我到一个叫“青瓦台”的烧烤店去吃烧烤。走进店一看：怎么这么小？再仔细往里一看，原来后面还有个楼梯直通二楼呢！不一会儿，我们就到二楼要了一个包厢，然后爸爸点了许多的菜：有土豆片、五花肉、牛肉等等。我问爸爸：“是他们帮我们烤好的，还是我们自已动手烤呢？”爸爸笑着说：“是要我们自己动手烤。”一听这话，我心里一乐心想：这下我也可以大显身手了。

不一会儿服务员把菜端上来了，看着这么多好吃的菜，馋得呀我心里直痒痒。哎，我也顾不得我的“绅士风度”了，拿起筷子迫不及待地夹了一片鲜红的五花肉，把它放在铁板上烤了起来。“嗞嗞嗞……”不一会儿，我就听见五花肉在铁板上欢快地唱起了歌，铁板上不时的跳出许许多多小小的油点儿。再一细看，铁板上的五花肉早已脱下红裙换上了新衣。这时我赶忙用筷子将它翻了个身。啊，好香啊！那诱人的烤肉香直窜入我的鼻子。我不由分说地将烤熟的五花肉从铁板上夹起，让它在调味盘里沾了一下，放入口中。“好！好吃！真好吃！”

这次烧烤让我觉得：自己动手快乐多！自己烤出来的东西才是最好吃的。我觉得那可是世界上最好的美味了！

“不一会儿，我就听见五花肉在铁板上欢快地唱起了歌，铁板上不时的跳出许许多多小小的油点儿。再一细看，铁板上的五花肉早已脱下红裙换上了新衣。”拟人的写法形象地表现五花肉被烤的变化。“这次烧烤让我觉得：自己动手快乐多！自己烤出来的东西才是最好吃的。我觉得那可是世界上最好的美味了！”

[吃烧烤趣事记事作文

孩子的天性就是爱贪玩，在这次军训里，天公不作美，竟下起了蒙蒙的细雨，但这并不阻扰了我们好奇和贪玩的心情。

让我们盼望已久的烧烤终于到了，我们怀着无比激动的心情来到了烧烤的地点--德育基地。老师把我们组织好队伍，就使出自己最大的声音喊道：烧烤时，要注意安全，防止火灾，不要乱跑，一切行动听教官的……我们来到了烧烤的火炉旁边，每个小组都开始“抢位”，早把老师刚刚说地话忘了一干二净。我们小组找了个合适的地方“安顿”了下来，我拿出了手套、叉子和许多“山珍海味”摆在了炉子旁，不知道怎么去解决。

教官帮我们生好火，我们就开始烧烤了。我们把鸡翅插在了叉子上，刷好烧烤酱，就放在网上，耐心的等待。一阵风吹来，里面的灰尘也随风飘起。顿时，我们的脸就变的黑黑的，我们看着对方，都情不自禁的笑了起来，我们的食物也随着时间慢慢的变焦了，当我们反映过来的时候，食物早已“破相”了，我们只好再烤多一次。

这次烤的很成功，鸡翅闪烁着金黄色的“皮肤”，让人看了都想流口水。我们在同学们羡慕的眼光下，津津有味的吃了起来。

时间一点一滴的过去了，在2点左右，我们就恋恋不舍回到学校。虽然我们人已经回到了学校，但我们的心思还在那让我们充满欢笑的德育基地里……

[军训烧烤记事作文

烧烤我去过很多次，有家里的、野外的，虽然没有到夏天，不过最近我和爸爸、妈妈，外婆，舅舅举行了一次黄河滩烧烤，因为天气太热了。虽然还没到夏天！可天真的很热！！！！！

大家到了目的地黄河滩。大家走进黄河滩一看，嗬！里面绿树成荫，鸟语花香，真是一片好风光啊！大家走着走着，来到了可以烧烤的地方。可惜人太多，那里一经被占了！！！

过了一会儿，大家找好了地方，把烧烤的东西都一个个的搬下来，但大家没有马上开始烧烤，而是一个个坐在一个不大的方桌旁穿起了肉串，大家一个2000个满头大汗，可是大家说说笑笑，时间过的飞快，不一小会大家就穿完了羊肉串，堆起来像一座小山，爸爸把大家的烤箱拿了下来，默默的开始了生火，我也闲不住，眨巴的不大的眼睛看着爸爸生火，爸爸生起了火，因为是拿树枝烧的，开始了冒烟，我还站在烤炉的旁边好奇的看着，我还站在下风口！我的眼睛被熏住了，开始了流泪，好痛啊！

火好了，我自告奋勇的说我来烤！！！

我一把抓起了羊肉串开始烤了起来，先刷油，烤一会了在放盐，快烤的时候再放孜然和辣椒！(注意：烤的时候，有时会火大，着时要拿水压一下！我就是被火大烤糊了几个！55！)我有几次就把它烤糊了！

(⊙o⊙)哇！烤好了，努！真香！

咬到嘴里很香！爸爸夸我是小厨师！呵呵！我还烤了，土豆片，其实很好烤！先到一点蜂蜜水，让他甜一点，烤一小会后，你就可以闻到香味了！在加孜然和辣椒，注意土豆不要烤的时间太长了，不然就烤坏了！

我烤的吃的得到了一家人的称赞！哦！你想不想尝尝我烤的食物恁？