野外烧烤写一篇作文汇集20篇

“上车喽！”伴随着一阵阵欢呼声，我们班的同学们兴冲冲地登上大巴车，向着赤松山出发了。

一路上，车里充满了大家兴奋的聊天声，大家都在谈论着：你带了什么，我带了什么…… 互相交换着信息。山路很陡，曲曲折折的，司机又开得很快，有几个同学晕车了，下车后狂吐不止。接下来还要自己走一段路上去，我回想到刚才的同学晕车事件，马上就明白了：山路越往上越崎岖，如果强行开车上去，可能会发生堵车。所以就先在这儿集中，再走上去。

走了一段路，看见了几座小房子坐落在山中，被密林层层包围着，使人联想到陶渊明笔下的“桃花源”。走近一看，中间有一个大院子，设了一个迷你游乐场，烧烤的地方在楼上，不等我们近前，便闻见烤肉的香味，大家像得到了命令似的蜂拥而上，各自坐了下来。

工作人员把一只只铁炉放在桌子中央特制的凹洞里，向炉内倒上炭，再盖上铁丝网，铺上锡纸。同学们也迫不及待的拿出各自准备的食物，一时间，各种问题也接踵而至，大家又手忙脚乱地处理各事，那滑稽样……

“着火了！着火啦！”旁边的一桌，从炉子里窜出了火苗，不到两秒，火苗又点着了锡纸，立刻，大火飞起了三、四十厘米高。大家吓得纷纷向后让开。一个胆大的同学上前用夹子夹住锡纸，甩到了地上，其他同学又踩了好几脚，火才熄灭了。

正当我们救火时，我们组的炉子也着火了，锡纸在火中发黑、弯曲，一个同学赶快如法炮制，才有惊无险。

经过这次事故，我们组总结出了经验：不该放锡纸。我们把食物直接放在铁丝网上，重新烤制了一遍，果然获得了成功。

这件事告诉我一个道理：有时候不能按常规方法来，要根据自身情况做一点小变动。适合自己的才是最好的。

[作文赤松山烧烤记

今天我们全家一起去吃烧烤，我高兴的一蹦三尺高，早上我早早的起来了，准备好烧烤的东西我们就出发了。我们一路向北，目的地是黄河。在路上我看见了许多牛、羊、鹅。。。平时在城市里面见不到的家畜，我高兴极了。

黄河二桥到了，我看着黄河，就像进入了黄河母亲的怀抱之中，倍感亲切。黄河二桥像一条巨龙横卧在黄河之上，蔚为壮观。这时妈妈叫我去捡点柴火，要生火了。 刚开始捡的都是湿的点不着，后来我去大堤底下的草丛中捡柴火，啊!都是柴火还都是干的，我把我捡的柴火搁在一个石块上，捡完了我才满载而归。开始烧烤了，我先把烧烤炉放在地上，再往里加碳和柴火，生着了火把烤东西的架子放上把以穿好的鸡翅、羊肉串、鱼。一股脑的都摆了上去，啊!真是太香了，让我直流口水都等不及了。妈妈说还没熟呢!让我先去玩一会儿。我就和弟弟妹妹去逮蚂蚱、捉迷藏。玩的可开心了。“吃饭了!”我立刻跑了回去，左手抢着鸡翅,右手占着羊肉串，妈妈说：“别抢别抢多着呢!管够儿”。我就狼吞虎咽的吃了起来，真是太好吃了，人间美味呀!不知不觉中太阳已经西下，该回家了。我们开始收拾东西，我把垃圾扔到了一边，爸爸叫住我 ,让把垃圾捡干净带回去，注意保护环境。

今天的烧烤太好吃了，非常美味，黄河在晚霞中显得更加美丽。我还会来的。

今天是周日，我早早地就起床了。因为爸爸说今天要和他的朋友们一起去烧烤。

我们来到了烧烤的地方，远远看见爸爸的朋友和他们的孩子已经早早地到了。我们拿出准备好的食材，有肉串、鸡翅、鸡腿和一些蔬菜，叔叔们还准备了一些海鲜。叔叔们把烧烤炉子搭了起来。

烧烤终于可以开始了，我首先拿了一个我最爱的玉米放在了架子上，又在它的表面刷上了一层油，看起来油亮亮的，十分诱人。我不停地将玉米翻动，怕它一不留神就烧焦了。接着，我又在它身上撒了一些椒盐粉和孜然粉，一股香气扑鼻而来。这时爸爸拿来了几串鸡翅，只见他先用小刀把肉厚的地方划开，在里面撒上各种调料，再放上去烤。看着鸡翅冒出了油，鸡翅的香味和玉米的香味混合在一起，我们都情不自禁地咽下了口水。终于全都熟透了，可以吃了，我们几个孩子都迫不及待地拿起自己喜欢吃的东西，也顾不上烫嘴，狼吞虎咽地啃了起来。

刚吃完，我在食材堆里发现了一些没有串的韭菜，就对大家说：“快来了，这里有没串的韭菜，我们一起串吧。”大家听了，都拿起竹签串了起来。串了一会，只听见有人说：“韭菜好了吗，可以拿过来烤了。”我一听，急忙把盘子里串好的韭菜拿了过去。只见叔叔把韭菜横放在架子上，撒上了调料，不停地将韭菜翻面。长长的韭菜像仙女的长发一般。我心想：马上就可以吃到自己串的韭菜了，自己动手串的一定很好吃吧！不一会儿，就看见叔叔们一人端着一盘韭菜走来了。我拿了一串，咬了一大口，咸咸的味道加上韭菜的清香，真是好吃极了。我们吃了一串又一串，不一会儿，几盘韭菜就被我们给吃完了。

这次烧烤，我们将带的所有东西都烤着吃完了，感到非常满足。美好的记忆将一直留在我们的脑海中。

“五一，去烧烤啦!”这种声音还深刻地印在我的脑海中，那一次烧烤是我感到最兴奋的。

那时我们五(1)班组织了一次烧烤，时间决定在五月一日。在烧烤的前一天，我就已经兴奋不已了， 和同学们去市场，买了四五袋的食物，为明天的烧烤做好准备。

睁开蒙胧的睡眼，新的一天终于来临。我再也忍不住，就早早地来到同学家里。和同学们聚在一起，真是比什么都热闹，娱乐节目当然少不了，当然人各有各的爱好，同学们自己玩自己的，简直比 得上菜市场。

下午还不知道会发生什么事。结果烧烤的用具少了这样又少了那样，搞得我四处奔波，借了西家又借东家，我们就像找工作一样，不打东家就打西家。烧烤做好一切准备，只要等到五点半就可以了 。“五，四，三，二，一开始。”大家拿起叉子，冲到食物前蜂拥而至，我也不例外。食物还真多，就是饮料也喝不完，这下不愁没有吃得了。那鸡腿真是太可怜了，差不多都被我们烤糊了，茄子也不 错，我也吃了一半，很美味。要是说一下那次的趣事，那真是说也说不完。

如果我们毕业后还在这个村子里，那希望还会组织这样的活动，那该多好啊!

学校为了让同学们在紧张的学习中放松下，也为了让我们最后开开心心地玩耍，特意举行了“趣味游戏”，“烧烤分享大会”，“露天电影”等有趣的活动，其中我最喜欢“趣味游戏”，但要说令我最难忘的却是“烧烤分享大会”。

我最难忘的是“分享大会”并不是因为它美味的烧烤，是因为它是背后所代表的那“分享”两字，刚开始，我还是挺不乐意的，可到了后来，我才真正明白了分享的意义，并喜欢上亮分享的感觉。

在“分享大会”开始之前，同学们把桌子和椅子，都搬了下来，之后又上楼把零食也拿了下来，有的同学带了一大袋，有的只带了一小包，有点干脆什么也不带。

同学们把桌子摆成了一个个圆圈，男老师在乒乓球桌上用烤架来烧烤，我们有的去帮老师放香油，有的在吃零食，我拿出一包巧克力分给了同学们，同学们也拿出一包包美味的小食品分给他人。

不一会儿，美味“骨肉相连”端了上来，同学们争先恐后地扑过去，别看刚开始都在抢，没有一点分享的感觉，事后他们都在分着吃呢！

有的同学还亲自去烧烤，拿着一根“面筋”上面放点油，在烧烤倍儿香。食材有很多，“鸡柳”、“面筋”、“豆片”、“香肠”等等，五花八门，同学们吃的十分高兴，结果到了晚饭的时候，没有一个能吃完一盘的。

学校的“烧烤分享大会”让我明白了分享的意义，将自己的东西与别人分享不但可以增加感情，还可以增长快乐，我们为什么不分享呢？中国古代人们就是因为不爱分享经验，让一个帝国陷入沧落。

啊！这将是我们最后一次快乐地玩耍了，将来我们可能永远不会相遇了，要好好珍惜这快乐的一天。

眼前是一望无际的大海，耳边是阵阵浪花拍击沙滩的声音。闻着清新的海风，感受着天空中飘来的丝丝小雨，我们开始了这充满快乐气息的烧烤活动。

来到一个用水泥围成的烧烤台上，组长小余立刻掏出了锡纸和竹签等等。我们也不甘示弱，利索地拿出了各自带的美食和工具：鸡翅、小刀、香菜、肉丸……小余小心地往烤盘上包了一层锡纸，而我和要好的同伴周莹则挥舞着大刷子往锡纸上抹油食用油。这一步一定要小心，油涂得太多，锡纸容易着火；油涂得太少，食物不容易烧熟。刷完油，我们就往上面放食物。不同的食物，自然有不同的烤法：小馒头，插上竹签；虾和红薯，用闪闪发光的锡纸包上一层再烤……我戴上塑料手套，仔细地给每位食物小弟裹上一件油衣，那可爱的样子真令人“口水直流三千尺”啊！

就在我沉浸在自己的美好幻想当中时，耳边传来了一阵急促的叫喊声：“快快快！翻个个儿！翻个个儿！”原来是贪吃鬼甘超明见食物还没烤好，心急了。组员小邵挥动着手里的夹子迅速给每位小弟翻了个身。过了几分钟，馒头微微发黄，已经烤好了；热狗、丸子正冒着热气；鸡腿鸡翅呈红褐色，隐隐散发着诱人的香气……“我要馒头！”“来一只热狗！”大家都争先恐后地嚷着。我分到了个馒头，沾着番茄酱大口地咬起来。嗯，味道不错！自己烤的东西，就是不一样！再看看同学们，他们脸上也洋溢着快乐的笑容。

这次烧烤，我们不仅尝到了自己亲手烤的美味食物，还品尝到了烧烤的乐趣，真是三把十字架挂胸口——开心开心真开心啊！

正月初一下午，我们大家从青瓷小镇回来，便与哥哥、嫂嫂、姐姐等人烧烤。

哥哥先拿着扇子煽火，等没烟了，就可以开始烤自己爱吃的东西。我们小孩大都只顾着吃，有些看着大人们精湛的技术，想自己也来尝试一下，我先吃了根香肠，以为这辣椒粉并不辣。就多撒了些，却只咬了一口便辣的要命！就要即将喷出火焰似的。我喝了一罐加多宝才感觉好些。

我看着姐姐一只手拿着5根香肠，了一只手拿4根香肠，我便也试着烤了根，尝了一下，味道还行。我又烤了串鸡翅膀。却因为前一块鸡翅膀放得后面了些，导致竹签前面都焦掉了，直至最后断了。我只能用筷子夹起来慢慢吃。

我很快技术已经十分不错！我一只手拿几根香肠另一只手拿了几根羊肉串，烤来烤去，我就给它们翻个身，再刷点儿油，撒点儿粉，我为了不让香肠、羊肉串烤焦了，经常给它们翻一下，我被忙得不亦乐乎、手忙脚乱，恨不得手脚并用快一些。风把烟吹得我黑不溜秋，就像一只小黑猫。

我又看见嫂嫂就将许多虾一起烤，立刻都熟了。哥哥总吃青椒，我十分好奇，心里想到：“青椒吃起来辣吗？味道好吗？”我打算自己也来烤一下青椒。

这时是烤炉火力最猛的时候，我一放上青椒，不料就休息一下，一翻青椒，就已经焦掉了。我又拿了根青椒，在火炉上烤，这次，我十分的小心，过一会，就把青椒翻一下，再刷点儿油，撒点儿粉，总算“功夫不负有心人”我总算烤出了青椒。我尝了尝感觉是挺好吃的。我又吃了一根烤玉米，别看玉米外面已经焦掉了但里面才刚刚发出玉米的香味。

我相信以后我烧烤的技术一定会增加的！

今天，我很开心，因为是我们去烧烤秋游的日子。今天天气很关照我，阳关明媚。一大早教室里就很热闹，同学们都在交谈着今天的烧烤盛宴。大家都带了自己的东西。我特别带了个烤架，是昨天逛超市时买的，还有香肠、哈密瓜、蒜末、不说了，让我们出发吧!

走了40分钟左右我是满头大汗，幸好目的地就在眼前了。我们开始啦!事先非常不顺利，油撒了，鱼丸也烤焦了，而且炭灰像嘴馋的孩子跑到我们的食物上偷吃。后来一把塑料扇子帮我们赶跑了这些个不速之客。接着火越烧越旺，不时冒出了火花。我们等待已久的烧烤终于开始了……

我们的组员都是小馋猫，哈密瓜一端上来不到5分钟就被吃得一干二净。可乐也不例外，一拿上来，有两个同学就扑了过去。不多时那瓶可乐就被洗劫一空。小馋鬼们登场后，丸子兄弟们可遭殃了，它们一个个都进了他们鼓鼓的小肚子。成了他们的美味佳肴。让他们饱餐一顿，可是可怜的李老师还在不停的穿，汗流过他胖胖的脸颊。

我在这儿感到很开心因为有那么多的人在一起，个个都面带笑容。真是一个难忘又快乐的周末秋游啊!

今天阳光明媚，太阳显得格外耀眼。所有的一切都有条不紊的进行着……

直到下午，太阳的余晖依然明亮……

到了晚上后，月亮升起，我们家楼底下的叔叔又匆匆地走了出去，我与小伙伴们在路上嘻嘻哈哈。之后，发现了两个地面清洁工，说白了就是扫大街的，他们那朴实的脸上横七竖八的布满了皱纹；勤劳的双手上面布满了老茧。可想而知，这双布满了老茧的手的背后，不知清理了多少条大街，流了多少汗，他们为我们的环境付出了多少，他们竟然蹲在石阶上吃饭，隐约的听见他们说：“来，你吃馒头。”“嗯，今天我从家里带了点咸菜，咱俩一块吃。”

之后，那位叔叔来了，他带着慈祥的笑容走向那两位老人，手里铃着烧烤，肉之类的东西，说：“两位老人，你们辛苦了，这大热天的，还干着这环卫清洁的工作，不能总吃这些，也该改善改善生活了吧。”事后，我们看见老人一边嘀咕一边吃，估计是在感谢他吧。

虽然，这件事已经过去很久了，但他依然深深地印在我的脑海里，我们应该向他们致敬！

中秋节这天，我家好热闹，因为来了很多人。

屋里都是大人，他们聊的不亦乐乎，我插不上话，只好快速地吃完晚饭，搬上桌子，到院子里玩去。一个人太无聊了，我突然有了个主意，不如叫上几个小伙伴，大家一起来烧烤。想到大家边吃烧烤边赏月，岂不是很惬意。

我打电话一一约小伙伴来我家，伙伴们不一会儿都来齐了。在院子里大家忙活着准备烧烤的东西，忙了一会，东西都备齐了，可月亮还是不出来，我们只好先烧烤了。我们拿出火腿和鸡翅，用铁棍穿上，放在我们自做的灶上烤起来。因为是第一次烤，所以烤得很不好。这个伙伴说：“啊!我的火腿烤焦了。”那个伙伴又说：“我的鸡腿没烤熟。”说完我们大笑起来。

最后我们把板栗扔进火里烤，熟了，我们就用铁棍叉起来吃，大胆的就直接用手去拿。虽然月亮还没出来，但我们的欢声笑语已填满了夜空。火星溅到我们的身上，我们不觉得烫，反而觉得是在为我们放礼花呢!

食物一下就被吃得一干二净。我们又去了我家附近的草坪上做游戏。正玩的高兴的时侯，我不经意间抬头，看到月亮出来了，我大喊：“啊，月亮出来了!”“月亮出来了!”伙伴们也齐声欢呼起来。伙伴们这时情不自禁地赞美起月亮来。这个说：“月亮真圆啊!”那个说：“月亮像个大玉盘。”赞得月亮都害羞了，看，它偷偷躲起来了呢。

月光下，伴着伙伴们的欢呼声，我们高兴的回家了。

星期五，老师带领着我们来到戴望村的阿里巴巴山庄烧烤。

一路上，我们有说有笑，很快就到达了阿里巴巴山庄平地前的烧烤区。

在平地前的烧烤区上有用砖砌成一个灶，旁边有几根铁签和一张铁丝网，还有一桶黑 乎的炭。

我们先把炭放到灶里，然后点燃火，盖上铁丝网，拼命用扇子扇，火就旺了起来，我们拿出各自准备的食物，有鸡翅、香肠、牛肉 串等等，然后放在铁丝网上，井井有条地翻动 着，涂上油和酱，再次翻动，等闻到了一阵香 味，再往上撒点儿胡椒粉，翻动几下，一串美 味的烧烤就可以大口大口得往嘴里塞了。同学们一边笑着，一边吃着，我边烤边吃，有几位同学已经狼吞虎咽地吃好了，就和我换，他们 来烧烤，我来细细品尝，吃好的同学越来越多，只见，他们拿着一大把的牛肉串放在灶上烤，前后翻动，烤熟了，真香，他们大方地拿出两串牛肉串分给我们，我们正津津有味地吃着，另组的一位同学跑了过来。

他兴冲冲地对我们说：“我们在烤蚱蜢，谭书磊还吃了一只蚱蜢呢！”

我走过去一看，在他们的铁丝网上，有一只脚还在动的蚱蜢，他们组的同学拼命往上面洒胡椒粉，涂甜酱，然后谭书磊就抓起这只蚱蜢往嘴里塞，我越看越恶心，就走开了。

不久，老师说要排队各自回家了，我们就整理起我们烧烤的地方来，在整理时，我们老发现浪费了很多粮食，插在一起，活像一只小刺猬。

这次烧烤有许多同学脸上吃得全是酱，我们都变成了小花脸。

不过，还是挺有意思的，我以后还要来品尝农家美味。

今天下午四点左右，受郭老师的邀请，我和妈妈换上了漂亮的衣服，高高兴兴的去郭老师那里吃烧烤。

一进门我发现已经来了十多个人，还看见大哥哥和大姐姐围着一张大桌串烤串，他们谈笑风生，有的串香肠，有的串鱼丸，有的串腊肠……桌子上堆着很多烤串食材。

大约过了半个小时，烤串终于串好了，火炉的活也好了，我们把串好的烤串收在一个大大的袋子里，然后开始烧烤了，老师看见吃的人多，烤的人少，就把也我叫过去烤。由于刚开始我不会考，不是糊了，就是生着呢，但是我后面考的越来越好，动作也越来越熟练，我我把烤串先刷上有，然后考个五六分。就边烤边刷将然后再考上两份熟有撒上孜然和辣粉，再烤一会儿，烤串就好啦。

后来我大约统计了一下，烤糊的有十来，串香肠成功的七串，鱼丸成功的给妈妈烤了两串，我今天太高兴了。

我也吃了几串自己烤的烤串来，那味道不是语言能形容出来的!我看着自己烤的烤串正被别人狼吞虎咽的吃着，我开心的笑了。

我发现这一次的活动可真的有趣呀。我发现只要自己专心投入这场活动，自己就会收获很多的快乐。也会收获别人给我带来的快乐和真情。

每个地域都有自己独特的美食，北京的烤鸭，天津的包子，安徽的板面，湖南的口味虾，重庆的火锅，西安的羊肉泡馍，这几种都是著名的美食，我样样都吃过，也品尝了它们的美味，可我却十分珍惜那次的烧烤，更喜欢那串我自己烤的弥足珍贵的羊肉。

“十一”小长假，我们一家四口去野外烧烤，我们坐了一个多小时的车后，到达了松花江旁的草地上。20多分钟后，烤架，炭，各种烧烤用具和佐料都准备好了。我对爸爸说：“爸爸，我要三串羊肉，两串羊排，五串心管，马上给我烤好，我肚子饿了！”我用不容置疑的口气对爸爸说。爸爸听后，先是迟疑了一会儿，然后笑笑说：“儿子，如果你要吃的话自己去烤，不是有句话说‘自己动手，丰衣足食’。”我叹了一口气：“好吧！”我随便从箱子里拿了一串羊肉，怀着殷勤的期待放上了一串羊肉，心想：“烤羊肉要很久呢，我先去玩会儿吧！”我拿起手机，四脚朝天地躺在爬行垫上，怡然自得地玩起了手机。

10分钟后——

等着等着，我突然闻到了一股烧焦了的味道，起身一看，我的羊肉不见了，取而代之的是一串焦黑的东西。我惊慌失措地大叫：“我的羊肉呢！”妈妈说：“儿子，你的羊肉被热情似火的炭烤焦了。”我听了这话，似乎下了什么决心似的，再次得意洋洋的说：“本‘天才’再次出马，没有解不了的难题，更没有吃不了的烧烤！”我又拿起一串，放在烤架上，这回，我耐心地坐在烤架旁，该刷油时刷油，该翻面时翻面，但在放佐料时，我犹豫了：“该放什么呢？不管了！”我拿起佐料，每种都放了好多！我拿起烤串，咬了一口，瞬间眉头一拧：“这是什么味呀！又辣又甜又咸，简直是魔鬼料理！”我把口中的肉往地下一吐，又把烤串扔到地下踩了几脚，气冲冲的坐在爬行垫上。这时妈妈回来了，对我说：“儿子，爸爸，妈妈和弟弟要做你的“烤串”评委，快去准备参赛作品吧！”我说：“不要，我烤的不好吃！”妈妈语重心长的说：“儿子，‘世上无难事，只怕有心人’只有你去钻研明白，才能成功，你不是‘天才’吗！”我犹豫的点了点头。我来到了烤架旁，从箱子里拿出了3串羊肉，放到烤架上，事情顺利进行中，等到放佐料时，我想了一想：“妈妈喜欢吃辣，那么多放点辣椒；弟弟不太能吃辣，喜欢吃甜的，那么多放点甜酱；爸爸喜欢吃孜然，那么给他多放些孜然和芝麻。”

“上菜了！”我拿着3串羊肉，把它们放到了“评委”面前。我说：“我根据了大家的喜好，制作了3串不同口味的。妈妈的是川香烤羊肉，爸爸的是孜然烤羊肉，弟弟的是甜酱烤羊肉。”他们狼吞虎咽的吃完了烤肉，咂咂嘴，对我竖起了大拇指，我心里也说：“天才烤羊肉，是为一绝！”

第一次烧烤让我品尝了美味，更让我知道了“只要功夫深，铁杵磨成针”的道理。我知道了干什么事都要认真努力，收到了挫折也要坚持到底！

今天，我和娄景曦，吕浩然，王乐暄一起去爬山。上山的路很泥，快到山顶时我的妈妈和娄景曦的妈妈都没有上，等我和爸爸上到山顶时一看，有一个很大的瀑布，那个瀑布冻住了，路很滑，我和爸爸还上去照了个相。我和朋友们玩了一会儿，就下山了。等下山以后，我们找了一块空地烧烤，还搭了一个帐篷。我们烤了好多好吃的东西，里面有：虾、羊肉、玉米、饼子。

吃完烧烤我的妈妈给我买了一根用树枝做的登山棍，这个树枝很坚硬，是白色的。我们四个人每人一根。买完我们就各回各的家，这次玩的真好呀，下次还要再来。

开始烧烤了，孙教官将锡纸铺在滚烫的烤架上，我们接二连三地将手中的烧烤串递给董老师，放上去前，董老师在每一串烧烤串上用毛刷涂满了油，这样可以防止烤焦。5分钟后，锡纸上开始冒泡，时而发出爆米花爆开的噼里啪啦声。当羊肉串烤好的时候，在羊肉串放过的地方横七竖八地布满了油渍，在吃之前，我们在烧烤上洒了点调料，我撒了点椒盐，吃起来香香的。不一会儿，整个沙滩上被各种烧烤味笼罩了。

我们又唱歌，又说笑，好像吃烧烤吃出名堂来了。我们边吃烧烤边看孔明灯秀，那些孔明灯，在这漆黑的夜晚中，时而像一些拖着长尾巴的彗星，时而像好像要落到我们旁边的流星?

看完孔明灯秀后，我们来到沙滩上表演各自连队的节目，我和另外两个小男孩演唱了启迪我们勇敢之心的歌曲《奔跑》，赢得了台下观众的热烈掌声。三个连队表演好后，结果发现我们一连队成绩最棒，我们都为自己连队得到好成绩而感到自豪。

今天的烧烤真有意思!

今天早上我起得很早，因为妈妈说今天要去烧烤。我高兴地一蹦三尺高，但是妈妈又说作业没写好就不能去，于是我赶紧跑去做作业。不一会我就把作业写好了，妈妈说可以去烧烤了，我就好奇的问去哪里烧烤呢？妈妈说去张家渡。

一路上，我和姐姐弟弟，阿姨叔叔们，说说笑笑，开心极了。我兴奋的四处张望，看到了一座又一座的山，山上长着许多树木，一片绿油油的，漂亮极了。地上长满了许多小草和美丽的小花，充满生机。

一会儿，我们就到了目的地，叔叔先把煤炭烧着，我们先把一串串鸡翅，羊肉串，摆在烤炉上，没多久鸡翅膀就冒油了，阿姨说可以吃了，我龇牙咧嘴的吃着，吃了一串又一串，还不断的说到真是太好吃了。吃饱了，我就去河边抓小鱼，螃蟹，还看到橘色斑点，全身黑呼呼的小鱼，我刚想抓，它就逃跑了。妈妈说我们可以回去了，今天我真高兴，可是没有抓到一条小鱼，但还是很开心。

一阵阵浓浓的香气伴着淡淡的清烟扑面而来，我们围坐一圈，美滋美味地品尝着各种食品。这是我们在野鹤湫风景区烧烤点吃烧烤晚餐呢。

这里深谷幽幽，身旁溪水淙淙，夏虫啾啾，夜鸟伴乐。清凉的晚风为我们拂去了一天的疲惫，也拂动着炭火，为我们送来了鲜美的香味。我们有几十组烤灶，分散各处的烟雾在树林上空缭绕，更使这里蒙上迷人的雾纱。我们这个烤灶共有八个人，大家围坐在烤灶四周。我打开食品盒，里面的东西真丰盛，全是我喜欢吃的。我拿出玉米棒，插上竹签，把它放在了烤架上。烤架下的碳火红红的，不断地向上冒着热气，烘舔烤架上的食品。不一会儿，玉米的颜色慢慢地变得金黄金黄了，我真恨不得拿起来啃上几口。可舅舅说，还没熟透，还要继续烤。渐渐地，香味，浓浓的香味，金黄，半黄半黑，呀，有些烤焦了!我连忙拿起来，咬上一口。哇，烫死了，我的舌头烫麻了!可还是能吃出玉米又香又脆的味道。

“鸡翅来了!鸡翅来了!“这可是我最喜欢吃的，我高兴得一蹦三尺高。拿来一个大鸡翅，用竹签从中间穿过，放在烤架上。可是放了很久也不见变色，舅舅问我是不是忘了我涂调味品。于是，我也学着大人的样子，先用小刀给肥肥的鸡翅开上几刀，并在上面涂上油和酱油，再撒上点胡椒粉。一阵风吹来，粉飘进了我的鼻孔，我打了一个大大的喷嚏，各种香味让我闻了个够。一会儿功夫，鸡翅慢慢变色了，并不断地往下滴油，油透过烤架，滴在碳火上，发出了兹兹的声音，火上添油，碳火更旺了，鸡翅熟了!咬一口，又香又脆，这是我吃过的最好吃的鸡翅了。

吃了美味的烧烤，我们领来了萤光棒，篝火晚会开始了，刚才还是木头堆的地方一下子成了火堆。观众们围成一圈看篝火演出，我和妈妈也拿着椅子到了平台上，妈妈架起了三脚架，拍起来了照片。我正为圈中的精彩表演喝彩时，导游过来，拉我一把说：“该你上了。”我的心一下子砰砰砰地剧烈地跳了起来，虽然我经常上台表演，可在这样的场合还是第一次，我有些紧张了，手心也出汗了。

“各位观众，我给大家表演的是快板《吹牛皮》。星期天，我到了郊区，瞧见了一个蝈蝈和……”我在空地上开讲了。没讲一会儿，我就慌了起来，这毕竟是我第一次在那么多人面前表演啊!可是我一会儿就镇定下来了。大家都表扬我讲得真好。

九点多了，晚会结束了。我们来到了山中的一个平台，开始搭帐篷了。这对从来没搭过帐篷的我们，真还是个难题，经舅舅的帮忙指导下，我们很快搭好了。我们又去帮别人搭，在我们的帮忙下，周围的帐篷也一个个了成形了，不一会儿，红色的半圆形帐篷如一朵朵夜色下的红玫瑰在树林里开放了。躺进自己的帐篷，真舒服，一天的劳累瞬间消失。

美味烧烤+快乐晚会+开心野营=快乐、美好的时光和记忆。

烧烤胖是个矮胖的中年妇女，她每天晚上都要在白马凼卖烧烤。我喜欢吃她家的烧烤，不光是我，很多人都喜欢，不然，为什么每天都有那么多人排队等候呢？

还记得第一次去她们家买烧烤的情景：

“老板，烤一串土豆、一串韭菜、一串白豆腐……”我的嘴巴在不停地点菜，只见烧烤胖随着我的声音手脚麻利地在摊上众多的菜品中抓出我要的菜，装进篮子里，而后又迅速地一排排放在烧烤架上，架子下的炭火红红的，烧烤胖那双胖手在上面飞舞着。只见她左手拿着竹签，右手拿着刷子快如闪电般地一会儿刷油，一会儿刷调料，一会儿又像变魔术似的给菜品翻了个身，一次又一次重复刚才的动作，看得我眼花缭乱。

夏天的烧烤摊如同火炉，油烟缭绕，烧烤胖的脸油亮油亮的，额头上挂满了汗珠，背上的衣服早已被汗水浸湿，可她的脸上始终挂着笑容，动作依旧是那样的娴熟自如。“老板，来个鸡翅！”“老板，来个苕皮！”……顾客们不断地叫喊着，烧烤胖忙不迭地答应着：“好的，好的，稍等！”虽然忙得不可开交，脸上却乐开了花。鸡翅一上架，烧烤胖拿起剪刀“嚓嚓嚓”，手起刀落，刷上调料，放到烧烤架上，不一会儿，香味扑鼻而来，我忍不住咽了一下口水，迫不及待地问道：“老板，我的好了没有？”“马上就好！”随着烧烤脆亮地回答，我的菜被烧烤胖一甩手扔进盆子里，拿起剪刀，剪成大小适中的形状。独门功夫来了！烧烤胖的生意好，除了她烧烤的火候把握得好，还靠她的调料好，泡萝卜丁、蒜粒、姜末、辣子、香油、葱花……不大一会儿功夫，一盘油亮鲜香的烧烤就做好了。

我开始享受烧烤的美味，烧烤胖继续着她炭火上的舞蹈。脆亮的声音、麻利娴熟的动作、脸上洋溢着的、快乐的、满足的笑容、还有那排成长队等候的顾客，在白马凼形成了一道独特的风景！

“哈哈，我的烤肉熟了!”“好香哦!”“……”院子里传来了一片欢笑声，是我们在烧烤呢!

白粿、韭菜、肉片、香肠、鱼丸……只要是能拿来烧烤的东西，这里几乎都有，它们被整整齐齐地摆在烤炉旁。我们把这些东西都串好，接下来，就可以开始烤啦!

我把串好的香肠刷上一层油，一层胡椒粉，一层孜然粉和一层盐巴和味精。刷好了就把香肠放到烤炉上面烤。香肠的颜色慢慢地变深。过了一会儿，香肠有些地方已经开始变地发黑了，我拿起来闻了闻，一股焦味飘进我的鼻孔里，我把香肠拿到表姐面前，说：“这是焦了吗?”“呀——有点焦了，别再烤了。”我拿起来咬了一口，外皮很脆，只是美中不足的是香中带着一丝苦味，下次可要注意些，不要再烤焦了。

韭菜生的熟的都很香，我把韭菜拿来试试。按照老程序刷上了配料，放到烤炉上面，不停的翻面，免得又被烤焦。正当我和表姐讲话的那一瞬间，手一滑，一部分韭菜碰到了炭，居然着了火星，烧了几秒才灭。我拿起来一看，韭菜都被烤黑了。这韭菜焦得更离谱，除了上面的还是绿的，其他的都焦了。

这次我一定要注意不能再烤焦了，我要盯着点。我又拿了一串四季豆出来烤。烤了几分钟后，我咬了一口，里面的豆子还是生的。我又烤了一会儿，四季豆还是没烤熟，我没耐心了，这四季豆比肉还难烤，干脆不烤了，反正生的也很香。当我正准备吃的时候，表姐跑过来问我：“熟了没?四季豆没熟是有毒的呀!”“啊?”

原来烧烤还有这么多学问呀!真有趣!

[叙述烧烤趣事的作文

今天，同学们背着装满零食的背包来到啬园秋游。因为我们今天还可以烧烤，大家就更兴奋。尽管路旁溪水欢唱、鲜花招手、绿树点头，但同学们都无心观赏，大家直奔烧烤区。老师一声令下，同学们像出笼的小鸟，唧唧喳喳的分成小组围到桌前，在组长的带领下大伙儿迅速而有序地做好了准备工作。

终于开始烧烤了。

我们把点燃的报纸和煤炭一起放进烤炉中，对准炉眼使劲扇起风来，可是任凭怎么扇，火苗就是窜不上来，大家急得直跺脚。看着其他小组都开始炸肉串了，我心里直痒痒。这时一位技术人员看到我们这群人手忙脚乱的，便过来指点：“小朋友，煤炭不聚集到一起，怎么能生起火来呢？”他一边说着，一边将炉子里的煤炭都堆成一座中间架空的小山。对呀，我们不是学过“火心要空，人心要实”的吗？果然，不一会儿，火苗就呼呼地窜了上来。我们连连向叔叔道谢。

接着，我们把烧烤网搁到炉子上，就急忙忙把火腿肠、牛肉串、虾球串……放到网上烤。“哎，该抹油了！”我用胳膊肘推了一下身旁不知所措的黄榕。“哦、哦。”黄榕忙不迭地用毛笔沾上油，在所有的串儿上刷着，徐源睿也拿出黑胡椒，均匀地洒在上面。啊！真香啊！听着烤肉串的“滋滋”声，闻着肉串散发出的香辣味，大伙儿个个垂涎欲滴。管他有没有熟，先拿一根尝尝。我们迫不及待地各人拿起一串往嘴里塞——“呸，还是生的！”大家几乎同时吐了出来。朱老师看到我们的狼狈相，笑着说：“没熟吧，再烤啊！耐心点，生的可不能吃哦！”“对、对、对！”我们把肉串放回烤架上继续烤。由于没人扇风，火灭了，炉子里冒出阵阵浓烟，把我们熏得直流眼泪。“怎么搞的？快扇火！”顾艺禾灵机一动，往炉子里滴了几滴油。嘿！火一下子冒了出来，还直往上窜哪。“这招‘火上加油’，可真棒啊！”严雨琪打趣地说。“哎呀！糟了！”随着徐源睿的一声尖叫，我们伸头一看——肉串全烤糊了！哎！大家沮丧极了！

烧烤不成，我们又换成油炸。拿下烧烤网，搁上铁板锅，倒上油，再把各种串儿放进锅里煎炸，不一会儿就熟了。最后再撒上些胡椒、孜然粉之类的调料，嘿！味道还真不赖！哈哈！吃着自己亲手做的肉串，味道就是不一样。你到我们这儿来尝一口，我去你们那儿吃一点，大家烤着、吃着、乐着，一张张小花脸上荡漾着甜美的笑容……

走进教室，放眼望去，课桌上摆放着琳琅满目的美味，朋友们更是开心的笑着、聊着。

“排队了，出发了！”老师一声令下，朋友们纷纷自觉地整理好物品有序地排队向目的地进军。我们迎着清凉的春风，踏着欢快的步伐，朋友们吃力地提着大包小包，可脸上依旧挂着灿烂的笑容。

来到花果山脚下，山上清香的花，嫩绿的草，青青的树给花果山增添了许多生机。鸟儿在歌唱，朋友在欢呼，这欢呼雀跃声回荡在山的上空。来到山顶烧烤的地方，朋友们都已大汗淋漓、气喘吁吁了，连忙找地方休息。稍做休整后，烧烤开始了，大家顿时忙开了，我们这组的女朋友特积极，有的烤菜，有的放油，有的放作料，有的还舞动着锅铲忙得不亦乐乎呢。我们男朋友完全没有施展才能的机会，只好等着吃了。哇！菜可真丰盛呀，有肉、有豆腐皮、有青菜……让我垂涎三尺呀，迫不及待地拿起筷子夹起一块肉吃，一口咬下去，哇！香香的，嫩嫩的，好吃极了！我们正做得起劲的时候杀出了个杜老师来“闹场”，我只得把“主厨”的位置让贤啦。可还真别说，老师就是老师呀，烤菜也是一把好手，不管什么东西，放进锅里，被他胡乱一弄，味道就变了，还色香味俱全呢。我们津津有味地吃着美食，香浓的菜味，把别的组朋友都吸引过来了，我们慷慨的和大家共同分享着劳动果实，心里自然特别高兴、自豪。

日头渐渐西移了，春游活动也接近尾声了，大饱口福的朋友们依依不舍地望着烧烤后留下的残物，贪婪地吮吸着弥漫着烤肉香味的空气。