豆芽观察日记十篇通用20篇

这天，老师布置要做一个实验。要观察绿豆的生长过程，那是全班都要做的。放学后，我拿了八颗小小的绿豆，它们长得像椭圆形，它们中间有一个小小的白色长方形，就像一只只小小的眼睛，它只有三毫米长。我把它们分别放在两个杯子，然后我倒了5.5厘米的水进去。然后我再去观察，但是没有什么变化，我扫兴的离开了。

2014年3月15日 星期四 阴

这天晚上，我去看一下它们的变化，它们每一颗都裂开了一条缝，还长出了一条小小的芽，仿佛一个小逗号，它们的小芽大约三毫米，我很高兴。但是有一颗裂开的缝好大，但为什么没发芽呢哦!原先它的芽躲在绿色的衣服里面，是我没有仔细看。我怀着好奇的心，不知它长大后怎样样呢

2014年3远16日 星期五 晴

这天，我又去看它们了，它们换了新衣服，原本是绿色的，此刻是白色的了。此刻小逗号又长长了一点。

2014年3月17日 星期六 晴

“绿豆怎样样了呢”我怀着这个疑问去看它们了。此刻小逗号不成样了，变得又细又长。长度大概一2厘米长了。绿色的衣服在水中泡得成白色的了。这次用水泡绿豆使我明白了许多道理。

一个星期前，我在一个琳琅满目的花园中找到一株水仙花，于是我在门口买了一盆水仙花的植株带回家养。回到家，我把最心爱的盒子让给了水仙花，水仙花种子得意洋洋地迈着步子走进了装着水的盒子中。

到了晚上，我迫不及待地去看水仙花。水仙花嫩绿的叶子偷偷冒出了一点点，花瓣也踏着小碎步走了出来。我一摸，花瓣很柔软，用鼻子闻了闻，淡淡的清香顿时飘入了我的心房。

第二天早上，我吃完早饭就去看我的水仙花了，水仙花果然变了许多，嫩绿的叶子光明正大地又走出了一点，花瓣毫不犹豫地走出了一大截。从没出场的花蕊妹妹和纸条哥哥终于可以出场了!他们俩兴高采烈地走出了一点点，花瓣姐姐和叶子弟弟就热情地拥上前欢迎他们俩。

过了三天，我回到家一看，发现花瓣姐姐变得好高好高，她穿上了一件漂亮的衣服，顿时变得亭亭玉立，叶子弟弟彬彬有礼地和花瓣姐姐站在一起，枝条哥哥捧起花瓣姐姐，而淘气的花蕊妹妹站立在花瓣姐姐的正中央。

又过了一天，水仙花终于长成了!花瓣姐姐很漂亮，亭亭玉立地站在那儿。叶子弟弟和枝条哥哥开心地站在漂亮的花瓣姐姐的旁边。可爱的花蕊妹妹站在花瓣姐姐的中间，它们组成了一株美丽的水仙花。

处处留心皆学问，希望我们能做一个善于观察、爱动脑的好孩子。

这一天，乌云密布，天上突然响起了“隆隆”的雷声，要下雨了!我还没有看过下雨的一整个过程，这次机会来了，我一定要好好观察。

我飞一般跑上大楼，心里激动得不得了。我来到窗户边，只见天空被乌云遮住得严严实实，一片乌黑，还时不时亮出闪电。不一会儿便响起“隆隆”“啪”“斯”的声响，这些声音合起来像怪兽的吼叫、天空的死亡曲，它们都快把我的心震碎了。我有点害怕，心跳得极快，连连打了个哈欠，“哗哗哗哗”下雨了!我打起精神来，眼睛瞪着老大，心想：好戏要来了。“哗哗隆隆斯斯啪……”炸雷和闪电夹着大雨来了。眼看雨势越来越大，把我在楼下养的猫淋得不成样，我真想从这场狂风大雨中把它抱进来，可我又无能为力，只好像稻草人一样呆呆地望着，希望它赶紧躲起来。

好一会儿，雨势渐渐弱了些。天上的水珠都重合起来，形成一个较大的水珠，纷纷落下来，这时看上去雨势小了些。又一会儿，雨势成小雨。水珠连起来，像一片透明的雨帘朦胧又美丽。慢慢的，雨终于停了!我顿时手舞足蹈，一蹦三尺高，一场大雨就这样过去了。

雨后，晴空万里，小鸟在空中飞啊飞，我们在湿润的草地上玩耍，天上又出现了彩虹，我也不那么害怕大雨了，如果没有经历那么猛烈的狂风大雨，怎么会有下雨后美好的情景呢?

妈妈从美梦中叫醒了我，我赶紧起床，去作种绿豆芽的准备工作。我取了一个玻璃盘和一把新绿豆，将绿豆洗净后放入盘中，然后拿来一块干净的纱布，用水沾湿，小心翼翼地盖在绿豆上。妈妈告诉我水不要加得太多，并且最好将它们沐浴在阳光下，可惜今天是多云的天气。

我迫不及待地掀起纱布，哇，短短的几个小时，真的发生变化了。只见大多数绿豆已经饱胀得随时要爆开似的。有的绿豆外皮已经开裂，好像绿豆妈妈被新生的小宝宝撑破了肚皮。裂缝中的小白点就像白色的娃娃在努力地往外钻。豆芽的变化真是令人期待。

我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。

豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。

中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，我把盘子移到了窗前。

在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，今天又比昨天长了许多。我再次给它们换了水，鼓励它们更好地成长。

昨天去了姥姥家，今天回到家后，我发现豆芽又长了很长了，大约有5厘米了。虽然没有了前几天的惊喜，但看着生机勃勃的豆芽，我的心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。

晚上，豆芽已经长到了10多厘米，明天就要开学了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“金钩银针”，虽然多少有些舍不得，但看着全家人一起分享我的劳动成果，还是很有成就感的。我劳动，所以我快乐！

老师在课堂上讲生鸡蛋在清水、浓盐水和醋里的浮沉是不一样的。我不相信，鸡蛋还会游泳吗?我决定自己亲自做一次实验来证实老师的结论。

为了便于观察，我找了三个同样大小的透明玻璃杯子，在里面分别装了清水、醋和浓盐水。第一次，我先把生鸡蛋小心翼翼地放入盛有清水的杯子里，鸡蛋一下就沉到了水底，像一个熟睡的婴儿纹丝不动，这个结果在我的意料之中。第二次，我把鸡蛋放入了醋杯子里，没想到鸡蛋竟没有沉下去，晃晃悠悠地浮在醋里面，像一只刚学会游泳的小鸭子。这个实验太有趣了，我迫不及待地进行第三次实验，把鸡蛋放入盛有浓盐水的杯子里，因为担心鸡蛋会碰破，我用手把鸡蛋送到了杯底，结果我一松手，鸡蛋立即浮了上来，我再次把它摁到水底，一松手，它又调皮地浮上来了。这是什么原理呢?

通过百度搜索，我得到了结论：清水的密度小于鸡蛋的密度，所以鸡蛋在清水中下沉;浓盐水的密度大于鸡蛋的密度，所以鸡蛋沉不下去;而鸡蛋在醋中浮起是因为鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，会在醋酸中反应生成二氧化碳，二氧化碳会附在鸡蛋壳上形成气泡，大量的气泡会增加鸡蛋所受的浮力，使鸡蛋浮起来。

真是有趣的实验!原来生活中藏着这么多的奥秘。虽然我还不太明白这些原理，但我只要我努力学习，掌握更多的知识，就一定会发现更多的奥秘的。

9月30日星期四晴

我家有只小乌龟，名叫小可，爸爸给我买的，我十分喜爱它。

这只小乌龟全身披着深绿的外衣，像将军的铠甲，又硬又结实;尾巴又细又尖，像锋利的锋剑;眼睛又大又圆，慢悠悠地转着，却又发出犀利的目光;四只脚像四个“滑翔板”……多么可爱的小东西啊!

10月1日星期五晴

下午，我急匆匆地给小乌龟喂食。可过了半天，小乌龟一点都没吃。妈妈对我说：“小乌龟可能不怎么饿。”我相信了妈妈的话。

可是，又过了30分钟，小乌龟还是没有吃。

10月2日星期六晴

今天，我练完字以后，又来到小乌龟身边，看着他蜷缩着身子正在睡大觉呢!我咧着嘴叫了一声：“小可。”他像是听懂了似的，哎呦呦地伸出了身子，呆呆地看着我，像是在说："您好，小主人。〃

10月3日星期日晴

小乌龟来我家三天了，不吃不喝，我和妈妈都很着急。我们上网查看喂养小乌龟吧的方法!网络果然好用，小乌龟开始吃饭了!

10月4日星期一晴

天气越来越冷了，小乌龟开始冬眠了。他把头和脚都缩到龟壳里面，真像个足球。太可爱了。

10月5日星期二晴

今天，我的小可爱小乌龟开始吐泡泡了。他先把小小的嘴巴张得大大的，然后，只听“噗”的一声，一个可爱的小泡泡出现在了我的面前。小乌龟真是淘气极了。

10月6日星期三晴

我家的小乌龟又懒又胆小，他大多数时间都在睡觉。如果他醒来了，你只要轻轻一摸它，立马就会缩到壳里去。

10月7日星期四晴

我觉得有一只小乌龟真好，因为有了这只小乌龟，我的生活变得很美好。

我非常喜欢玩蚯蚓。

又一次，我挖来了几条大蚯蚓，那可真叫大啦!有一条小手指一样粗，身上还闪着绿光。我给它取了一个名字“地国大将军”。还有几条很细的蚯蚓，身上特别湿润，就像刚才海里捞上来的针，我给它取名“地国小兵”，这两个名字是不是非常有趣?

听说蚯蚓能松土，这是真的吗?我不信，想做个试验。

我拿来了几样必备的东西：一个透明杯，几片枯叶，一大碗的泥土和少量的水。

我先把土放进透明杯里，再把枯叶放进土里，把土压硬，浇上少量的水。接着用照相机把土的情况拍下来，这样是为了跟几天后的泥土进行比较有什么变化。最后把三条蚯蚓放在泥土上。

不一会儿，一条“地国小兵”就第一个开始钻土了，而且速度非常快。它在一分钟不到的时候找好位置，两分钟不到，它一半是身体已经“入土为安”了，再接下去的两分钟，这小兵居然已经无影无踪了!

半个小时后，我看到“地国大将军”还在悠闲地爬来爬去。我想：它可能是找不到地方挖洞呢?还是在枯叶堆里待惯了呢?想着，想着，十分钟过去了，我一低头，突然看见它钻了进去，呀，它终于钻进土里了，我十分高兴!它每钻一点，上面的土就会裂开一条很深、很长的裂缝，大将军就像一台动力十足的挖掘机。当它完全钻进泥土里时，头差一点就从裂缝里钻出来，因为我给的泥土太少了。

我本来很担心：这么硬土蚯蚓能钻进去吗?而现在，我看到蚯蚓不仅能钻进去，而且还钻得很快。

几天后，硬土变得非常松软了，我都不敢相信自己的眼睛。

根据试验结果，我知道蚯蚓确实能松土。

春天到了，土地里都长出了树苗，小松鼠在地里种下了一地的花生，可是，计划却赶不上变化，小松鼠有事要离开一段时间，所以就需要请小老鼠帮它看花生地，小老鼠爽快的答应了。

小松鼠走了以后，小老鼠每天给花生洒水、施肥、除虫。很快，花生在小老鼠的悉心照料下，发芽了。小老鼠非常开心，周围的景色也变得很漂亮，低头看着小草探出了头，小花在招手，连旁边的大树叶越来越绿了，像是一把绿色的大伞。

可是到了秋天，小老鼠发现花生不但没有结果，还渐渐凋落了，他又伤心又害怕，竟站在花生地里委屈地哭了起来。旁边的小草、小花、大树看到小老鼠伤心的哭了，也慢慢褪掉绿色，变成了金黄。火红的太阳像一把宝剑似的都要把眼睛刺穿了，花生树的叶子也渐渐凋落了，光秃秃的一点儿也不像之前长出来的花生树了。

小松鼠回来以后，小老鼠把事情的经过告诉了小松鼠，小松鼠却笑着说：“花生的果实其实是长在泥土里的。”小老鼠这才恍然大悟，接着两个小伙伴一起用力把花生拔了起来。开开心心的回家了。

今天是星期日，是国庆节过过的第三天，今天妈妈买了一袋子的绿豆，我等不及地打开了包装袋，呀!小绿豆可真像几个绿色的小天使，穿着绿色的衣裳，睡在包装袋里。

过了一会，妈妈走了过了说，有一些绿豆可以拿过去玩，记住不要拿太多哦!我拿了一些绿豆把它们抓进了一个大盆子里，把一些水给倒了进去，我把它们洗得干干净净，洗出来的水一看，啊!水怎么这样浑浊呢?我想它们应该是长期放在超市里，太脏了，也没有人给它们清洗的缘故吧!

过 了一会 ，我把绿豆又放在了一个塑料杯子里，再把几张小毛巾给小绿豆们盖上了，我要看看你们可不可以发岀奇迹。

我种了几盆绿萝，终于长大了，可好看了。它们四季常青、富有生机。

绿萝浓密的叶子，油光发绿，显得生机勃勃。他们大小不一，挨埃挤挤的好像一群好朋友。绿萝的老叶是深绿的，刚抽出的新叶呀，是嫩绿的，上面还有黄色斑纹呢!叶子的形状很特别，像爱心。叶子宝宝争先恐后地朝不同方向生长着，好像要比美。瞧!那卷起的嫩叶多像害羞的小姑娘!

绿萝的茎又细又长，有的像一条条绳索从橱顶上挂下来;有的从花架上垂下来，恰似姑娘的长发一样秀美;有的盘绕弯曲像走迷宫似的。你啊，今天可以把它绕这儿，明天绕那儿，别提多有趣了!

绿萝的根如茎一般又细又长。那白色的根还有点儿像老爷爷的胡须呢!它的根盘结在一起，像一团麻绳。

绿萝不仅外表美丽，而且生命力还很顽强!你剪下一根绿萝放在花瓶里养，没几天，新的根须就长出来，只要你给足它水，它就会吸足水，提供给茎和叶，几个星期不管它都行。另外，绿萝还能净化空气呢!

绿萝并不像玫瑰一样美丽，不像菊花那样姿态万千，也不像牡丹一样艳丽芬芳，但我喜欢它的朴实无华。

7月16日

今天，爸爸从花鸟市场买了一只波斯猫。波斯猫全身都是白色。眼睛小小的，还没有睁开，耳朵耷拉下来，无精打采的样子，给它吃东西它不吃。我问爸爸：爸爸，为什么小猫它不吃东西?爸爸说：小猫刚刚满月，它离开了爸爸妈妈，现在想念它们，过几天就回好。爸爸过了一会儿，拿了一小盘牛奶给小猫喝。不料，小猫吃起了牛奶。小毛哦吃完了牛奶就睡找了。小猫睡觉起来了，边在房间里拉尿。我说：不养了。小猫睡觉起来又要拉尿。爸爸把它赶到了小床里。没过多久，小猫眼睛睁开了。

7月23日

小猫的第七天，过了七天，小猫对我们全家都熟了，它跟我们全家大招呼，也吃东西了，它最喜欢吃鱼。有一次，爸爸把鱼和饭混在一起给小猫吃。小猫只挑鱼吃，不吃饭，爸爸把它饿了两顿，小猫也吃鱼也吃饭了。耳朵也竖起来了，好看极了。我给它取了一个名字，叫小白。每当我叫小白时，它都会眯眯的回答。

8月2日

今天是买小猫的第十天，以前，小猫洗澡总是上窜下跳，现在它习惯了，它洗澡会在毯子上打滚，可有意思。这只小猫长得好看，可是小猫怕老鼠，但是它给我们带来了欢乐。每次在凳子上上窜下跳留下许多梅花印。每当放学回家时，小猫都会跑出去迎接我。我上学时，它会跑出去送我。

通过观察，我知道我们人类要善待动物。

两周前，老师师布置给我们一项作业，那就是种一种植物，并写出观察日记。

那天吃过晚饭，我和妈妈开始剥蒜瓣，妈妈选了一些白胖胖的大蒜瓣作种，我在旁边帮着妈妈选种。选好种，妈妈拿来一个空盘子，把选好的蒜种一个紧挨一个摆在盘子里，然后浇上了水。

过了两天，蒜瓣的顶端就裂开了，露出了一点浅绿色的芽儿，像小鸡从蛋壳里刚伸出来的小嘴，用手一摸，软乎乎的。再看它们的根部，已长出了一些短短的须根，立在盘子里。

第五天的时候，蒜苗已经一厘米高了，须根像细线似地缠绕在盘子里。蒜苗长得很快，我每天好像都听到它们“刷刷刷”向上长的声音。那白玉般的茎，碧绿的叶子，拥在一起，活像一片齐刷刷的小竹林。十天以后，蒜苗那长长的须根都牢牢地立在盘子上，纵横交错，紧紧地交织在一起，就是用手扯也扯不开了。

今天已经是整整两周了，蒜苗长到半尺多长了。妈妈说：“可以吃了，再不吃就老了。”妈妈剪蒜苗的时候，故意留下了一厘米，为的是让它继续长。我吃着自己种的蒜苗，我的心里甜丝丝的。

生活中处处有科学，而科学又能使我们快乐。

今天在课堂上，老师拿出一袋神秘兮兮的东西。有人说它是红枣，有人说它是核桃········同学们的想象力可真丰富呀!有人听了，拿起袋子就要偷吃呢!总之，大家的心里都以为那个

东西不是红枣就是核桃呢!最后，老师终于说出答案了。原来，它不是红枣，也不是核桃，而是一种植物，叫胖大海。大家有点迫不及待了问老师，这个用来干什么呀?老师笑着说：“待会儿，你们就

知道了。”老师拿来几十个杯子，要同学们把胖大海放进杯子里后，然后把开水倒进去，说：“它泡在热水中，就会慢慢变大哟。你们用心去观察吧。”听了老师的话，大家兴奋极了，耐心地等待着。

有的同学用书压在上面，有的人把茶杯放在上面。而我，却把手放上面了，免得热气跑出去，我想啊，热气逼在里面，胖大海可能会很快变大。我在转头看看别人的胖大海，哇!有的已经变得像一只乌

龟，有的像爱心，还有的像花生，看得我眼花缭乱，当我在回过头来看自己的胖大海时，啊!它已经变成了一个“木耳”。坐在我后面的一个同学，他的胖大海足足泡了五分钟，竟然丝毫没有变化。

通过这次观察，我懂得了我们身边许多事物都有着无穷无尽的奥秘，只要我们留心观察，勇于探索，练就 一双慧眼，也许你就是未来的科学家，发明家。

今天，已经是我观察的第二天了。绿豆娃娃和黑豆娃娃又有了新的变化，我来讲讲吧!

早上，我一起床就去看绿豆娃娃和黑豆娃娃。我发现它们水脏了，我就给它们换了水。换完水后，我看到绿豆娃娃和黑豆娃娃没有变化，于是我等中午回家继续观察。

中午，我发现小豆芽长了一毫米了。我高兴地欢蹦乱跳。于是我又放心的午休了。

下午一回家，我先冲回家去看黑豆娃娃和绿豆娃娃。我发现绿豆娃娃已经长了两毫米了，黑豆娃娃没有变化，希望黑豆娃娃早点发芽。也希望绿豆娃娃早点变成小豆芽!

第一天，回到家里，我拿了一个白白的上面有几朵蓝玫瑰花的碗，又拿了一些绿豆，我把绿豆放在碗里，倒了一碗清清的水，现在，我在等着绿豆泡在水里十二个小时之后，到那时它就会有变化了。

第二天，我发现了绿豆破皮了，我们把这些绿豆放在一个盒子里，又放了一些土，我从厨房里拿来了绿豆，然后撒在土上，又用喷壶浇了一些水，做完这些之后，我就期待着它明天的变化了。

第三天，今天早上，我非常期待绿豆会变成什么样，所以一穿好了衣服就跑去看绿豆。我一打开种着绿豆的盒子，就看见很多的绿豆都发芽了，就像一只一只小蝌蚪，我觉得，它明天会变得更有趣。

第四天，今天中午，一从外婆家回到家，我去看了绿豆发现这些绿豆的芽儿变长了，昨天它们的芽只有两三毫米，今天它的芽已经一厘米了，我还发现，很多的绿豆已经脱掉了绿衣裳，露出了一个圆滚滚的黄色肚皮。

第五天，我一放学回到家就了我心爱的绿豆，我去阳台上拿了一个淡粉色的喷壶，然后走到客厅里，我打开盒子发现豆已经在土里生根了。然后，我又用喷壶给它们浇了水。

第六天，我去客厅看绿豆，我发现绿豆又长高了，最高的有我的食指这么高了，我还发现绿豆长叶了，从它们的嘴里吐出了两片嫩黄嫩黄的叶子，看上去非常好看。

第七天，我到阳台上拿了一个喷壶又用喷壶接了水，然后把它拿到客厅里，又打开了种着绿豆的盒子，给它浇了水。浇完水，我就细细地观察绿豆了，我发现，它们的叶子已经不再是嫩黄的，它已经变成了像翡翠一样的翠绿，看上去很舒服。

20__年10月1日星期四晴

今天，我一起床，就找了一个纸杯，抓了一把黄豆，放上半杯水，盖_上盖就等我的小豆芽发芽了。晚上，我从外面回来了，我一到家就打开盖观察我的小豆芽，我发现金灿灿的豆子脱了外面金色的外衣露出了嫩白色的小芽，可是就只有几个黄豆发出了这样的小芽，别的不是有一点弯，就是只发了一点点，还有的`一点儿也没有发，我看着已经发芽的黄豆，我有一个疑问，为什么豆芽发芽发得这么快?我带着这个疑问睡着了。

20__年10月2日星期五小雨

今天，我一大早起来跑来问妈妈昨天的问题，豆芽为什么发芽发得很快?妈妈回答我，因为它们一般都生长在水中，空气水都充分接触所以生长得很快。我又问，为什么每个豆芽的生长速度不同呢?妈妈回答到，每个豆芽吸收的速度不同，生长的速度也不同，跟人一样吸收的速度不同个子也不同，有的人长得很快就长得高，有的长得慢，小时候矮长大就高了。我走到水杯前看到有些豆芽长高了变粗了，就像爸爸嘴唇上的胡须一样冒了茬。从水里歪歪扭扭的钻了出来。有些和昨天几乎没有什么差别，只冒了一点白色的小头头。而还有些还未冒头就已在水中逝去，默默为同伴的生长提供养料……

20__年10月7日星期三。晴

从老家一回来，我立马跑到桌子前。哇，前几天刚刚发芽的黄豆已经长成豆芽了，整整齐齐的一排挺拔的站立着，像阅兵场。上拿着钢枪的战士一样，我高兴的欢呼着，我的豆芽终于长好了。心里的满足感从我的脸。上溢了出来。下回我要挑战更高难度的种植。

春天来到时，我跟妈妈说：妈妈，我想种花生。妈妈说：好啊，不过你要坚持天天给它浇水。我点了点头。

晚上，我和爷爷挑花生，我们挑了十颗胖嘟嘟、粉红色的花生米。第二天早晨，我和爷爷上山挖来了一包土放在小花盆里，然后我们把花生种下去，又浇了点水。我盼望它们快点长大。大约过了十天，花生才发出小芽来，是嫩绿色的，可是只长出来七棵。爷爷给它们换了个大花盆，说这样花生才能长大。我天天去看花生，天天给它们浇水，现在它们已经有两寸高了，叶子也变成深绿色的了。

前几天，妈妈送给我一份特别的礼物—绿豆，妈妈叫我要把它养大，要让它变成绿豆芽。

首先，我捧起绿豆，睁着我雪亮的眼睛，仔细看它的模样。绿豆小小的，穿着一件绿衣裳，身上还有一条白线，就好像系了一条白皮带，着可能是发芽的地方吧!接着，我把我的绿豆进在一个装有水的农夫山泉瓶盖里，水没过豆身。这是我想：小豆豆啊小豆豆，你一定要快快长大!

过了两三个小时，我从超市回来，发现小豆豆的“衣服”变了，变成皱的了，像兼天气热了，要脱衣服似的.;有的已经裂开了，一根细细的芽想从里面钻出来，真有意思!

第二天早晨，我早早地起了床，到阳台那儿看我的小豆豆。“咦，我豆子怎么变成白色的了?”我突然发现豆子旁有一层绿油油的皮。哦，原来绿豆也会好像蚕宝宝一样会脱皮，脱完皮后才能正常发芽。瞧!这就是我今天的大发现，我希望过几天有更好的发现，可惜的是，我得回老家，绿豆这几天由我妈妈帮我看养!

过了两天，我回来了，看到小豆豆长出了一对翅膀—小小的，绿绿的，好可爱!茎是青绿色的，小豆豆长出胡须似的根，放在阳光下，还有一点亮亮的光……

我终于完成了我的目标，把它变成绿豆芽。

我家卫生间的木门下沿，因长期潮湿，大都腐朽，现长起许多小蘑菇。每天上厕所的时候我都能看到蘑菇的生长，久而久之便产生了好奇心理，想把蘑菇的种种了解清楚。

于是，我打开电脑进行搜索，原来：蘑菇是菌类，喜欢在阴暗潮湿的地方生长，它是由菌盖、菌柄、菌褶、菌环和菌根组成的;蘑菇可以食用，味道鲜美，尤其是和小鸡一起炖。看到这，我兴高采烈，想：如果我家的蘑菇是无毒的，我就可以吃到蘑菇了!想着想者，我不禁谗言欲滴。

以后，我每天都给蘑菇浇水，期盼它快快长大，让我一饱口福。

突然有一天，蘑菇全都死了，我看到后很纳闷，想：为什么天天浇水蘑菇还会死呢?疑问驱使着我再一次打开电脑搜索：它是因为我给它浇太多水了，蘑菇不能通气，而憋死了，但是还有期望，菇种还没死(因为菇种是由子实体和有机物质组成的，这两种物质都不怕水，所以菇种没死)，只要操作适当，就能成活。我欣喜若狂，想：只要付出了，就一定会有收获。

我按照电脑上说的做，蘑菇果然又生机勃勃起来。我很兴奋，可这次不光是因为能吃到蘑菇，更是因为自己又学到了新知识。

作文，是一种观察能力、思维能力和表达能力三位一体综合训练。小学作文教学既要培养学生用词造句、连句成段、连段成篇的能力，又要培养学生观察事物，分析事物的能力。

可见，要完成能写简单的记叙文这个要求，观察是关键。

然而，当前一些学生作文中普遍存在一种现：一些小弟弟的外貌就是“大大的眼睛，苹果似的脸蛋”;一些天气，“阳光灿烂，天上飘着一朵朵白云”;写父母，“雨夜背我送医院”……这几乎成了学生作文的通病，症结何在呢?一句话，作为作文教学诸因素之首位的观察能力，没有得到应有的重视和培养。

朱作仁老师主编的《小学语文教学法原理》一文中指出：“只用视觉进行观察，其保持率为 25% ;只用耳朵听有关图片的言语描述，保持率只有 15% ;而视、听同时使用，其保持率到 65%. 可见 , 作文前 , 让学生五官开放 , 全面感知外部事物 , 眼、耳、鼻、舌、身并用，才能对所要观察的事物有个全面的、彻底的了解。”例如，观察一种食品，先让学生用眼看外表的形状和颜色，然后用鼻子闻已闻气味，再用手摸一摸什么感觉，最后用嘴巴尝一尝味道。再加上了解这种食品的制作过程。经过这样的全方位细致的观察，学生记忆保持率就能达到一个较高水平，写成一篇象样的记叙文就能顺利成章。作前的指导要重视观察能力的培养，那么作后的讲评，就要注意观察结果的反馈。学生的作文，可以反映出观察的成效，及时反馈，并认真总结经验，指出不足，有助于学生观察水平的提高。

鲁迅先生说过：“对于任何事物必要观察准确、透彻，才好下笔。”学生的作文训练，观察，不应是遗忘的角落。

一

我泡了一些绿豆在水里，过了一些时候，瘦绿豆变成了一个个“绿小胖子”，破壳而出，脱去了他的绿衬衣，钻出了小脑袋，有的还钻出了半个身子，还有的露出白白胖胖的身体，像个刚出生的小宝贝，向我们展现他的健美肌肤。我把一部分豆芽种进了土里。

二

每天早晨，我总不会忘记去给豆芽浇水，放学后的第一件事就是看豆芽有没有长出新叶。几天后，一件喜事和一件不幸的事同时发生了。喜事是：一颗颗豆芽伸出了叶片，犹如株株笋破土而出；不幸的是：种在水里的豆芽有一些烂了。我心里非常内疚，妈妈说“那是因为营养不良造成的”。

三

豆芽一天一天的成长，各个犹如亭亭玉立的少女，绿油油的一片，显出一派生机。

四

在豆芽的成长过程中，我感受到豆芽有着一种毅力。几天不浇水，他也能顽强地生长；即使他的茎断了，还能长出新的茎，这不正是我们应该学习的小草般的顽强毅力吗？

五

现在你到我家，会发现豆芽的特征已经开始显现出来了：有的不高不矮，却已经展开了叶子；有的叶子还没有展开，就已经长得高高大大；有的还是小小个，叶子也没展开……，什么样子的都有。

微风吹来，他们翩翩起舞，我觉得自己仿佛也是一株豆芽在舞蹈。定睛一看，哦，原来我是在看豆芽呢！