妈妈做饭日记实用20篇

201X年X月X日 X天

妈妈的味道，是什么味儿呢?是豪华服装上的古龙香水味儿，还是简朴衣物上的洗衣粉清香?是成功时，亲切鼓励的味道，还是失败时，严厉训斥的味道?

我妈妈的味道，是从她做的饭菜里飘出来的。

妈妈简直可以当厨师了。炖、煮、炒、炸，十八般武艺样样精通。每天，我都能吃到不同口味的饭菜，每天都能大饱口福。妈妈还有“秘制私房菜”，即只有她才能做得好吃的菜。

妈妈最擅长做的是蛋。她会做风味独特的蛋蛋饼。其实做法很简单，她却能变换出不同的味道。黄澄澄、圆滚滚的鸡蛋饼铺在盘子里，饼里还有黑芝麻(能让头发又黑又亮)、虾皮(含有丰富的钙质)点缀。如果愿意，还可以再抹一层厚厚的甜面酱。咬一口，鸡蛋的清香、芝麻的营养、虾皮的咸味儿、甜面酱的甜味都包含在口中。还等什么?赶快吃吧!

不仅有蛋蛋饼，还有火候到位的荷包蛋。荷包蛋是一种简单的菜肴，但我对它有苛刻的要求。不能太生了，因为鸡蛋里的蛋液没有凝固，会有一股腥腥的味道;也不能太熟了，太熟了吃着容易噎着。这就是对做菜人的极大考验了。幸运的是，妈妈顺利通过了考验。她做的荷包蛋，介于生熟之间，把握得刚刚好。咬一口蛋黄，那浅橙色的心儿就露了出来，引得人垂涎三尺。

我还专门为妈妈的蛋蛋编了一首歌：“黄黄的蛋蛋饼甜甜咸咸，圆圆的荷包蛋恰到好处，淡褐色的茶叶蛋味道真好，哎呀咔嚓咔嚓进我嘴巴……吃蛋蛋有力量，吃蛋蛋有力量，吃蛋蛋有力量，多吃蛋蛋身体棒!妈妈说要多吃蛋蛋，身体棒!今天，你吃蛋蛋了吗?”

除了鸡蛋，妈妈还有几道拿手菜。京酱肉丝，妈妈做的比饭店做的还要好吃。那裹满甜面酱的肉丝炒得熟透了，散发出妙不可言的香味儿。我挑起一根就往嘴里送。“哇，太美味啦!”除了发自内心的称赞，我还能做些什么呢?京酱肉丝里的肉又细又嫩，让人止不住嘴。

有着一头卷卷的黑发，一张能说会道的嘴，脸上有许多小点像一张芝麻饼似的。眉宇间还有一粒美人痣，真是可喜欢极了。

别看妈妈很可喜欢，其实生气起来可凶了!又一次我考试考得不好，回家之后，我把试卷给了妈妈，妈妈见了，脸色立刻变得铁青，然后狠狠地把我推到了黑屋子里，对我说：“好好反思一下吧!”说着走了。我便躺在床上“哇哇”大哭起来。爸爸听见了，向妈妈求情，打开房门，把我抱了出来。

妈妈那张嘴可厉害了!有一次，妈妈去超市买东西，一下子扯了四个袋子，服务员看见了，一把抢过两个袋子：“这是我们自己的，不允许多拿!”妈妈毫不示弱：“你们不属于超市的吗，你们在这里承包，也要尊重客人，再说我准备买四种蔬菜，那四个袋子又有什么不对吗?”服务员哑口无言，把袋子递给了妈妈。

妈妈很喜欢干净，每天都要整理一下家。洗衣服、扫地、拖地板、洗碗……家里的活她全包了，每一个脏的地方都被妈妈打扫得干干净净，有时我来不及换鞋还被妈妈数落一顿。

我喜欢这个很凶、可喜欢、能说会道、喜欢干净的妈妈!

在我记忆的长河中，每个人都是一颗闪烁着光芒的星辰，而我的妈妈，最亮也最深刻。

我的妈妈不高也不矮，圆圆的脸上总是带着温文尔雅的微笑。那双就炯炯有神的眼睛好似两颗宝石熠熠夺目，直直的头发梳成马尾辫，看起来特别年轻漂亮。

那一次，我考试考了七十二分，放学了以后，我拿着卷子不敢从教室里走出来。一直等到老师和同学们都走了，我看着空荡荡的教室，这才不得不从教室里慢慢挪出来，绕着教学楼走了好几圈才朝着校门走去，我的双腿沉重得好似灌了铅一般，我几乎要哭了，我知道，妈妈一定会吵我的。

远远地，我看到妈妈着急的站在校门口的电动车旁，着急的往这边张望着，看到我之后赶紧挥了挥手，我的心一沉，但我不得不加快脚步，灰溜溜地走到妈妈身边，一声不吭的坐在了电动车上，回家的路上，我心里难过极了，唉!回家之后我怎么和妈妈说呢?妈妈每天接送我上学，可我却考了这么差的成绩，怎么办?

终于到家了，妈妈果然问起我考试考了多少分，我低着头小心翼翼地说：“我考了七十二分。”我站在那儿，等着妈妈暴风雨一般的批评。客厅里静极了，我的心也砰砰跳着，骤然妈妈温柔的声音在我耳边响起，“这次你没有考好没事，下次再努努力就考好了，我们一起找找原因，好吗?”泪水刹那间奔涌出来，我强忍着没哭出来，连连点头，“妈妈，我保证，下次一定考好!”

原来，我的妈妈也有温柔的一面，这件事，我记得一辈子，妈妈，也是我心中最明亮的那个人，永远闪耀，光芒四射!

今天是周二，妈妈外出了，家里没一个大人。快中午了，我的肚子早向我提出_了，可妈妈还没回来，咋办呢?对了，几天前老师教育我们要多为父母分担家务，我何不乘此机会帮妈妈做顿饭?

说做就做，我找来几个马铃薯，好不容易去了皮，并且洗干净了。

切马铃薯了，我学着妈妈的样子抡起菜刀，可菜刀在我手上却不听使唤，我往东它偏往西。再看看马铃薯，也好像故意跟我作对，在菜板上滚过来滚过去。我定了定神，握紧菜刀，按住马铃薯，小心的切起来。这会儿，它们好像听话了一点，我一片一片地切着，心里乐滋滋的。

一切准备就绪，该炒马铃薯了。我先打着火，然后座上锅，往锅里倒了点油。等油热了，我赶紧把马铃薯推进锅里，顿时，一股油烟扑面而来，呛得我直流眼泪。我一边抹眼泪，一边打着“退堂鼓”：咳，早知如此，何必当初。可转念想起老师几天前的话，又打消了刚才的想法。“咦，哪来的焦味?不好，马铃薯糊了。”我操起铁铲胡乱的铲起来，只见马铃薯在锅里跳起了“迪斯科”，忽上忽下，忽左忽右，还有好几片跳出了锅。尽管我炒得大汗淋漓，可马铃薯糊锅却越来越厉害，我只好往锅里添了一小瓢水，盖上盖，焖起来。大约过了五、六分钟，我揭开锅盖一看，还好，焦得并不厉害，我暗自庆幸。

接下来，我又做了几个菜，还有一个鸡蛋汤呢!我一边哼着小曲，一边将菜端上桌，等妈妈回来。

1：00，妈妈终于回来了，我急切地将她迎上桌，拉着她吃我做的菜。妈妈夸了我一番后，拿起筷子“品尝”起来，我美滋滋的看着妈妈。突然妈妈眉头一皱，我一怔，赶忙问：“怎么啦?”妈妈继而一笑，说：“好吃，好吃!”我伸出筷子一试，“啊!马铃薯又焦又淡。”我失望的伸了伸舌头，不好意思的望着妈妈。妈妈见状，安慰我说：“第一次能烧成这样，很不简单了，不要难过。”听了妈妈的话，我觉得自己平时缺乏锻炼，还要多下功夫，多为父母分担家务。

今天妈妈生气。因为我没有做作业。

下午回来，奶奶问我有没有做作业，我说全部做完了。然后就在小区里和小姐姐玩。奶奶听说我做完了作业，也就没有再检查我的作业。

晚上吃完饭，我和奶奶去跳舞回来后，妈妈翻开我的本子检查作业，却发现数学本1号本，列的几个算术题一个都没有做，妈妈生气了，再看我的数学2号本，十道算术题，我都在旁边写了小 字“——2”，而我所有的数学题都没有减2，这样我十个算术题都错了。妈妈再检查我的语文试卷，发现“也”字的笔顺写错了，可是我还是没有检查出来。

妈妈又气又伤心，在天恩小学读书，那么贵的学费，妈妈宁愿自己辛苦点也要让我去好的学校读书，而我却不用心读书，一心只记着玩。本来上周一个星期因为感冒没有去学校，就担误了一个星期 的课程，而现在却连作业都没有做。

我给妈妈说，如果下次再这出现这样的状况，就让妈妈打我。

星期六的早上天气很好，一起床就看见妈妈在擦地，我就对妈妈说“妈妈，我帮你擦桌子吧。”之后妈妈给我一块抹布，我就开始工作了，先从茶几开始，把所有的桌椅很快都擦完了，还擦了柱子，妈妈笑着对我说“儿子实在是太棒了”。我很高兴! The weather in the morning on Saturday is very good, I see my mother wipe the ground together, I said to my mother, "Mom, I can help you wipe the table." After that, my mother gave me a pieceI started working. From the beginning of the coffee table, I wiped all the tables and chairs quickly, and I wiped the pillars. My mother said with a smile and said to me, "The son is great."I am very happy!

以前，总是妈妈在炒菜。我觉得妈妈太辛苦了，早上要上班，回家以后还要做饭。我想为妈妈减轻一些负担。我再三请求妈妈我要炒菜，可是总被妈妈拒绝。

这一天，妈妈正在切菜，突然，电话铃响了，妈妈去接电话。接完后，她对我说：“浩程，我出去一下，马上回来。”我点点头，妈妈走了，我等了5分钟、10分钟，妈妈还没有回来，不知不觉，我的肚子已经咕咕直叫了。我决定自己煮菜。我吧没切好的菜继续切了下去。切完后，我就吧它们放进了锅里开始煮了。我正要洗一洗手，没有想到，菜上有一块一块的小“黑斑”了。我连忙吧它放到碗里。我这才记得我忘了放油了。我想：我一定死定了。不知道什么时候，妈妈已经在我的身后了。她微笑地走过来，尝了一口说：“这菜怎么没放油?还是‘黑斑菜’呢!”我低下了头。妈妈闻了闻，又说了：“这一种气味，不吧人臭倒才怪。”妈妈教我了怎么做菜，她告诉我，一定要先吧菜切整齐，锅里先放好油，一切都准备好了，你就吧菜倒进锅里，就开始抄菜了。在菜冒烟的时候，你就倒一些黄酒，再放一些食盐，吧菜翻抄均匀后便要立即起锅装盘，这样，菜就会很好吃的。我点了点头，照妈妈所说地去煮，一嗅，啊!真香呀!这真是一盘脆嫩、味鲜、色美的佳肴。

如果你现在想吃我抄的那盘“黑斑菜”，那可是就没有希望了。

我有一个好妈妈。

我的妈妈瘦瘦的，个子有点高，头发很长，她的脸是瓜子型的，很好看。一双水灵灵的大眼睛，看起来特别有神。妈妈的眉毛弯弯的，特别好看。鼻子又高又挺，小小的嘴巴能说会道的。妈妈的耳朵小小的，不过很机灵。妈妈喜欢穿白色的衣服，非常整洁还特别好看。妈妈的肩膀有点宽，手上有一个茧子，脚有点小巧，喜欢穿普通的鞋子。这就是我的妈妈，一个特别精神又很漂亮的妈妈。

我的妈妈总是像母鸡照顾小鸡一样关心我。记得有一次，下午我去少年宫上课，回家的时候我坐在公交车上，车上的空调开的很大，我当时感觉特冷。下车的时候，看到妈妈已经在站台等我了，我跟妈妈说：“妈妈，我有点冷。”刚说完，妈妈就把我我搂在怀里，妈妈的情里特别温暖，渐渐的我就感觉不到冷了。妈妈说：“下次带一件小外套就不冷了。”说完就牵着我的手回家了。

妈妈一直以来都是这么的关心我、呵护我，我以后更加要听妈妈的话，做个好孩子。

寒假的一日早上，家里只有我一个人，我做完作业后，觉得没有什么可做的了，心想：妈妈每日都要上班，回到家里还要做饭、洗衣衣服……够辛苦了，如果我能帮妈妈分担点家务，那该有多好呀!

一个念头马上浮现在我的脑海，“对，今日我来做饭，让妈妈一下班就可以吃到香甜可口的饭菜，妈妈一定会很高兴的”。于是，我就行动起来。我找来妈妈平时做饭用的围裙围在身上，然后走进厨房，把炉门打开烧上煮饭用的水，又从碗柜中找出一个比较大的碗，舀了一些米，用水把米反复洗了几遍后，就放在碗柜上。不大一会儿，水烧开了，我连忙把米放进锅里，用锅铲在锅里来回搅动。

搅了一会儿，我心想，反正也不会一下子煮好，于是，我走出厨房，去看电视了。正当我看得津津有味的时候，忽然从厨房里传来“扑扑”的响声，我才想起锅里还在煮米，连忙跑进厨房。由于我这是第一次做饭，又没有经验，慌忙去端滚烫的钢锅，结果被烫了一下，钢锅却没有拿下来，我又赶忙去拿抹布，才把锅端了下来。这时，我的脸上布满了汗水。我用勺舀起米一看，江米象绽开的花朵一样，煮成了粥。正当我着急的时候，又一个念头在我的脑海中浮现，我赶快从厨房里找了几颗红枣，一袋白糖，我把红枣放进粥里，然后抓了一把糖放在一个盘子里，大功告成了。

妈妈下班后，我把做饭的经过告诉她，以为会受到责怪的，没想到妈妈连忙吃了几口，就笑着对我说：“儿子做的粥可真好吃呀!”听了妈妈的话，我心想：既然妈妈爱吃，我以后就多做给妈妈吃。

妈妈和蔼可亲，平时很少发脾气。但是，有时我犯大错的时候，她也会生气，还挺吓人呢!

记得有一次，我们语数外三科竞赛，我语文数学考得不好，我在一番心理斗争之后，决定不给妈妈说。星期一晚上，妈妈问我发卷子吗，我说可能不发了。妈妈便相信我了。星期三放学后，我写作业时，发觉外面没动静，我心里没底，偷偷地看了一眼，妈妈正在沙发上默默地坐着，我火速写完作业。吃饭时，妈妈说：“你不是说试卷没发吗?看看这是什么。”说完，把试卷给我，我低着头。妈妈生气了，眼一瞪，一叉腰，气得火冒三丈。又说：“这么小就学会撒谎了，长大会怎么样呢?”我不敢说话，妈妈厉声喝道：“本来你刚发试卷就该拿来，妈妈不吵你，可是现在，你撒谎，妈妈很伤心。”我小声说：“妈妈，我怕你批评我，所以没有拿出来，我以后再也不会撒谎了，请妈妈原谅。”妈妈的气也消了一半，再加上我诚恳的认错，她说：“好吧，你只要不再撒谎，我就原谅你。”我悬着的心放下了，又对妈妈说：“妈妈，您不要生气了，容易伤身体，我以后绝对不会气您了。”妈妈听了我的话，又笑了。

我以后不会气妈妈了， 我也不会撒谎了。这样，妈妈不会伤身体，我也不用被妈妈批评了。妈妈，对不起。

周二中午，到了该做午饭的时候，妈妈对我说：“家里没菜了，小波能帮妈妈去买菜吗?”我一听，满口应下来，心想这还不是小菜一碟，原来也帮妈妈去买过东西，这次也一定没问题的。于是

，我记下妈妈需要我买的东西：10元钱的生花生，一袋馒头，再让我选几样想吃的蔬菜。于是，我就兴高采烈地出门了。

我骑上我的自行车，来到门口的丹尼斯超市。我先去买了十元钱的花生，我装进袋子只听“哗啦”一声，花生的袋子破了。营业员阿姨见状，帮我装花生，结果装好的花生又掉了，看来出师不利啊

。买完馒头，我想买点什么菜好呢?拿了我喜欢吃的花菜和豆角。结帐的时候，营业员阿姨问我：“你的妈妈呢?”我说我是自己来的，阿姨很吃惊。当我出门正在开自行车锁的时候，营业员阿姨探出

头来对门口的几个阿姨说：“这孩子这么小，就能自己来买菜，真棒呀!”我听了心里美滋滋的。

回到家，问我一共花了多少钱，让我算一算。我知道这是妈妈让我用我所学过的数学知识运用到实际的生活当中，我很快地算出了答案。接下来妈妈拿出我买的东西一看说，豆角太老了，里面都是

空心，也不新鲜，根本没法儿吃，拿去退掉吧。结果我大热天又跑了一趟。店里阿姨说生鲜产品不能退只能换，给我换了个小苹果回来了。

通过这件事，以前我一直认为买菜是一件非常容易的事，以前妈妈带我买菜的时候我从来没有仔细看妈妈是怎么挑菜的。结果自己买菜的时候就出了状况了，不知道挑什么样的菜才新鲜。以后我一

定要仔细观察，生活当中处处有决窍。

妈妈的爱，像冬天里的太阳，给我温暖;妈妈的爱，像夏日里的遮阳伞，给我荫凉;妈妈的爱，像黑夜里的烛光，给我光明;妈妈的爱，更像春天里的雨露，滋润着我这棵幼苗茁壮成长。

再过两天，就是“母亲节”了。从我呱呱坠地的那天起，在我生活的每一天里，都是妈妈为我不辞劳苦辛勤的付出。虽然“谢谢妈妈”这类词语，我也是每天过在嘴上，但这些微不足道的言语与妈妈对我生活上的精心照料，学习中的耐心帮助相比较，显得是那么的渺小，那么的不值一提。妈妈无微不至的呵护着我，在她温暖的怀抱中，我一天天健康快乐的成长。

在生活中，妈妈对我是尽心尽力、体贴入微。去年暑假，妈妈因嗓子发炎发高烧，为了我早餐能吃饱吃好不影响学习，妈妈生着病还强打着精神给我做早餐。我记得很清楚，那天的早餐是妈妈自制的蔬菜营养汉堡和小米粥，外加一个已经去皮切块的苹果，早餐做得依然像平时那样很丰盛。而妈妈却因为发烧没有胃口，什么也吃不下。想到这一切，我心里就酸酸的说不出有多难受了。

在学习上，妈妈则是管教的很严厉。对于我学习上的任何事情，她都是一丝不苟的从不妥协。记得有一次，妈妈陪我去听新概念英语课。那天，老师教我们的语法太难了，我听得有些迷迷糊糊的不太懂，就有些厌学，这堂课我就干脆不好好听讲了。回到家，妈妈没有批评我，而是耐心地给我讲道理，并且把老师讲的语法套进句子里，举一反三地讲给我听，陪着我一直到我弄明白了为止。那天晚上，我写完作业早早地睡觉了，可是我的妈妈为了让我能牢固地掌握今天所学的知识，她把那些语法内容编排成有趣味的填空题和选择题，让我有兴趣的再次反复练习。

我的妈妈就是这样爱我的，她把自己全部的精力和爱，无私的奉献给了我。妈妈的爱，陪伴我度过了人生的第一个轮回，十二个春夏秋冬的交替变换。此时此刻的我，想发自内心的对妈妈说：“妈妈，我爱您!尽管您对我的付出是不求回报的，但等我长大了，我还是会用百倍的爱来回报您——我最最亲爱的妈妈!”

人生中会有许许多多的的第一次，可令我最难忘的，还是第一次做饭，每当我想起这件事时，总会不自主地捧腹大笑起来。

记得那一天，爸爸妈妈都不在家，我突然灵机一动，学着妈妈的样子做起饭来。做饭的第一步自然是煮饭了，我把米拿出来，抓了一些放在锅子里煮。第二步就是做菜了，我从冰箱里拿出了两个鸡蛋和一个西红柿来做西红柿炒蛋。我先把鸡蛋打在碗里，用筷子将鸡蛋搅拌均匀，再把西红柿洗干净后切成小块的`，不小心弄得衣服上有好几处小红点。

开始炒菜了，我把油先倒入锅里，再将搅拌好的鸡蛋倒入锅中，稀稀的鸡蛋瞬间开始凝固起来，我连忙撒了一些盐在鸡蛋上，我又将西红柿倒入鸡蛋里，炒了炒便出锅了。咦?什么味道呀?“我的饭”!我忽然大叫起来，跑到高压锅前立马把火给关了，当我“满怀期待”地打开锅盖时，发现我煮出来的饭是又黑又硬，像一粒粒的小石子。

妈妈回来了，问：“宝贝，你在干嘛呢?”“我，我……我没……没什么。”妈妈刚闻到这股味道便全明白了，对我说：“你长大了，但做事前一定要弄明白怎样做好，还要注意安全才行。”说完便去厨房收拾残局了，经过这次我明白了，米是要加水才能煮成饭的。

这是我的第一次做饭，虽然以失败告终，但我相信我会做得越来越好。

今天是三八妇女节，我决定为妈妈做一道菜，表达自已的孝心。

我找来食谱，左翻翻，右翻翻，想找一个自已中意的菜品，我反复比较，终于在主食类找到了一个好做易学的食品——烤饼。

我先按照食谱上的原材料准备好食材，先是100克面粉，然后是一勺子发酵粉。嗯，都好了，可以开始做了，第一步，把一勺子面粉放进洗干净的碗中，之后放进一点水。啊！忘了放发酵粉了，我又赶忙把水倒掉，幸好水不多，只有一小勺，之后放进了发酵粉，再把水倒回去，搅拌均匀，可别让它变成死面了。第二步，把面粉充分搅合，左搅搅，右搅搅，前搅搅，后搅搅，让它变得松软蓬松，拿起来落在手上可以让你感觉不到那种地球引力所致的压重感时，就可以开始第三步了。第三步，把面团切成小段，揉成圆形，压扁，放进微波炉里，把时间调成5分，就可以准备就餐了。

5分钟到了，我拿出盘子，先放上两三片生菜，把烤饼放了上去，加点黑芝麻，番茄沙司。金黄的烤饼，加上星星点点的黑芝麻，后面再衬托上草绿色的生菜，红色的沙司，看着就让人胃口大开。

妈妈一脸幸福地拿起烤饼，仔细品味着，她说，这是自已吃过最好的烤饼，因为这里边有女儿的爱心与孝心。看到妈妈这么开心，我也觉得很有成就感，亲爱的妈妈，祝您三八节快乐！

21世纪的妈妈，上得厅堂，下得厨房。她们不仅要操持家务，又有自己独立的工作，还要兼顾对子女的教育。这样的全能妈妈不足为奇，我妈妈也是这样优秀的。不过我的妈妈厨房里的身影却与众不同。

我的妈妈在家里开了一个复印店。不论是上班时间，还是吃饭休息时间，妈妈都得为顾客服务，竭尽全力地使顾客高兴而来，满意而归。这就使我的妈妈在厨房里的身影出乎意料的忙碌。每当做饭时，妈妈就在大厅和厨房之间来回不停地穿梭。每当这时，我就变成了妈妈的得力小助手，也轻快地穿梭在两个地方之间。

记得有一次，妈妈在专心致志地烧糖醋鱼，店里忽然走进了一个心急如焚的顾客，因为赶时间，得马上给他复樱我马上以百米冲刺的速度跑向厨房，叫来了妈妈。妈妈一边给他复印，一边又要烧鱼。妈妈快而轻盈的身影一直在我眼前晃动。一双手一会儿给顾客复印，一会儿烧菜，尽量做到烧菜工作两不误。遗憾的是，再神通广大的妈妈，一心也不能二用，顾客虽然心满意足了，可那碗鱼却有点焦了，不过我还是吃得津津有味，因为这碗鱼里面有另一种调味品——妈妈“特别”辛勤的劳动。

厨房里的妈妈特别忙碌的身影让我感到非常温馨，而在做饭时也能兼顾工作的妈妈更令我觉得万分自豪。

前几天，我挨了一顿打，不是一般的用手打，而是用棒往死里打。我恨不得一下子喊出来————“痛”，我在心中呐喊。 我被打的原因是因为我要看电视剧《宝莲灯》，可是妈妈不让我看，让我复习功课。

我呢?就是赖在电视机旁不走。妈妈一气之下就拿起鞋子向我扔来，我机灵的一闪躲，逃过一劫。我以为妈妈是和我开玩笑呢?谁知妈妈接着拿起另一只鞋子向我走来，抡起鞋子照我的头狠狠的一扔，我想闪躲，但因为距离太近，鞋子不偏不倚地打在我的头上，我没有哭，嘟着嘴倔强地抬起头看看她。

妈妈接着拾起鞋子又打，我就是不哭，而且越打越不哭，心底想我就要坚强，不哭不哭就是不哭，看你怎么着。可是我虽然表面不哭，但内心还是想哭，因为打的太痛了。于是我走到沙发边，一屁股做在地板上，还象妈妈翻了翻白眼，心想：我就是不服!妈妈气的也做到沙发上，等看完《天气预报》后，走到我的面前说：“过去看书!”赖在沙发边的我就是不走，妈妈气的伸手扭住我的耳朵把我拽起来，我疼的终于忍不住地哭了，但是我没有求饶。

过了一会儿，我终于忍不住了，就地求饶。要不是她的大刑伺侯，我再长时间也不会求饶的。但后来我想一想，妈妈是为我好呀!我也有许多不足之处啊!我为什么不为妈妈想想呢?于是我向妈妈认了错，请求妈妈原谅。

妈妈原谅了我。我向妈妈发誓今后一定听话，但每想到这件事，心就感觉到寒颤颤的发抖，永远记住了狠打孩子的妈妈!同时也记住了孩子要听妈妈的话。

妈妈最拿手的饭是做鸡蛋饼，于是，在暑假里，我决定拜妈妈为师，学这手绝活。妈妈得知了我的`意思，说：“好，没问题，保证教会你。”“那就好。”我高兴地回答。

妈妈开始教我了，她说：“先把适量的白面放到盆里，再把三个鸡蛋打进去，然后把葱切碎并同盐、味精、五香粉分别放入盆里，最后倒入少量的凉水，拌成糊状，准备工作就做好了。”妈妈继续说： “再把少量的油放入平底锅内，在火上加热，把准备好的面粉用大勺子盛入锅里，把面粉转成饼状，再把饼子成180度旋转，过一两分钟，便可尝到美味了。”

轮到我做了，我首先把白面放入盆里，并将适量的盐、味精、五香粉也一同小心地放入，然后将鸡蛋打进去，又把切好的葱放进去。该倒入水了，谁知，一不小心，水笼头开得太大，水接多了。唉!又 得重新再来。这回我可小心了，我小心翼翼地将水管拧开，一滴一滴的接水。就这样，准备工作做了半个小时。接着，我按照妈妈的讲解去做，先把油倒入锅里，在火上加热，同时用大勺子把面粉放入 锅里转成饼状，又翻了一圈，鸡蛋饼好了。我看着黄澄澄的鸡蛋饼，已经迫不及待地想让妈妈尝尝了。妈妈咬了一口，痛苦地咽下去。原来，里面全是鸡蛋皮，为了弥补我的过失，我决定再给妈妈做一 锅稀饭。

暑假里，我学会了做鸡蛋饼，但更让我懂得了只有辛勤付出，才会有胜利的果实。

中午，我看见妈妈准备烧饭，就自告奋勇地对妈妈说：“妈妈，今天我来烧饭吧!”好!“没想到妈妈这么爽快就答应了。我系上围裙，快步走到厨房。

今天要炒一道菜和一锅饭，菜是炒蛋。我先把大米放在水里，洗干净，放进电饭煲里按下按纽。接着，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，拿出一只碗，把两个鸡蛋敲破，放入碗中。然后放入盐，味精，酱油，再少放点料酒。搅拌均匀。

我学着妈妈的样子，把锅放在炉子上，打开煤气，点火，然后再倒花生油，准备工作完成了。

油发出了”咝咝“的声音，我赶紧把鸡蛋放进锅里。谁知，在我拿其他佐料的时候，锅里的油”吱吱“声更响了，我不以为然，此时，锅里又忽然冒起白烟来。我急忙跑到锅旁，只见白烟越冒越多，油的”吱吱“声也越来越大，油烟呛得我咳嗽起来，唉，吃个蛋也这么困难。自然，锅里的蛋也”面目全非“了。而我呢?更惨，还差点被火烧着了呢!不行，我非要把鸡蛋炒好不可!我又急着洗锅，开始了新一轮的”战斗。“这次我吸取了经验，先把蛋放进碗里，再往锅里倒油，等油滚开了再把盐放下去，最后把蛋倒进锅里。鸡蛋立刻起了一个大泡泡，真像一朵黄芯白瓣的莲花，过了几秒钟，我把蛋翻了过来，又炒上了几分钟。好，大功告成!一股诱人的香味扑鼻而来。

耶!我终于会炒蛋啦，我终于会炒蛋啦!

人生由许多的第一次组成：第一次独自走夜路、第一次独自睡觉、第一次得双百、第一次独自坐公交车……但让我记忆最深刻的，要数第一次做饭了!

那天中午我们家吃的米饭，到了晚上，不知道该吃什么好了，忽然我想起来中午好像还剩下些没有吃完的米饭，就去看了看，嘿!还真是耶!我刚想告诉爸爸妈妈还剩些米饭时，脑子里又蹦出了一个大胆的想法：亲手做一顿饭给爸爸妈妈吃吧!嗯，就这么定了!

我跟爸爸妈妈说：“我知道晚饭要吃什么了!那就让我做一次让你们大饱口福吧!”爸爸妈妈同意了，我便开工，我学着妈妈的样子系上围裙，然后把锅放在锅台上，把火打开，然后像妈妈那样打鸡蛋，自己觉得做得还不错。

以前看过妈妈做饭，听她说：“不管做什么饭都要先热锅再把菜啊什么的放进去。”还好我听了她说的把锅热好了再把打好的鸡蛋放了进去，放了盐之后，我使劲翻炒着鸡蛋，等我该放米饭、火腿和黄瓜丁的时候，我想起来还没有放不油，完了完了，怎么办?怎么办?这下该怎么让爸爸妈妈大饱口福!现在放?管它呢!现在放就现在放，总比不放强吧!我拿起花生油，却不知道该放多少!我稀里糊涂放进去了一些，又把米饭、火腿、黄瓜丁放进去之后炒，不一会儿，我就闻到了一股香味，看到了锅里那炒熟了的蛋炒饭，肚子不禁有一种饿的感觉，口水快流下来了!我手忙脚乱地关了火，把饭盛出来端到了爸爸妈妈面前!

这次做饭途中虽然发生了点小插曲，但我还是很高兴，我以后一定要多做几次饭，帮爸爸妈妈减轻负担!

自从妈妈开店以后，每天别人散步时妈妈才回来做晚饭，所以我们天天好晚才吃饭，我很想帮妈妈减轻负担，但我不知道该如何做。现在放假了有时间了，我决定要帮妈妈做一顿晚饭! Since the mother opens the store, when others take a walk every day, the mother has only returned to dinner, so we only eat every day every day. I want to help my mother reduce the burden, but I don’t knowWhat to do.Its time for holidays, I decided to help my mother make a dinner!

说干就干，我立刻打电话问妈妈，妈妈爽快地答应了。她还告诉我，今天做辣椒炒毛豆，介绍了炒毛豆的步骤，还要我蒸饭，我经常蒸饭，已经很熟悉了。先量好米，用水淘了两遍，放入适量的水，然后放进电饭煲，最后点蒸饭就OK了。蒸饭很简单，炒菜就不一样了。我先把剥好的毛豆洗干净，然后再去楼上摘辣椒(我家楼上有块菜地)、洗辣椒、切辣椒。准备好了材料，开始按照妈妈说的步骤做了，先洗锅，刷刷刷，这个锅可真重呀。开火，等水烧干，就放油。要放毛豆了，我怕油炸开，但想到妈妈天天辛苦做菜做饭，心里又坚定下来，刚放一半，就溅起了油，吓得我差点把豆子都倒在地上了。再放点盐，翻炒几分钟，加些水，最后就可以盛出来了。现在炒辣椒，其实炒辣椒的步骤跟炒毛豆的步骤差不多。最后一步，放在一起炒，翻炒几下，然后放味精，最后尝尝盐够不够，就大功告成了。

看着自己炒的毛豆，我心里真是高兴。妈妈回来了，她用惊讶的目光看着我，先看了看我蒸的饭，再尝了尝我炒的菜，说："轩轩，你真厉害，饭很好吃，菜也很好吃。"我被表扬了，特别开心，也吃起来。

晚上，我坐在书桌前，看上去是在看书，其实是在手机里搜索菜谱，因为我还是很想帮妈妈减轻负担呢。我想：如果我天天都能帮妈妈做几道菜，或早上帮妈妈洗衣服，或帮妈妈准备早餐，都可以让妈妈轻松许多呢!

我们已经长大了，要经常帮助爸爸妈妈，不要让他们太操劳。

平时，爸爸、妈妈在家时，从不让我自己做饭。可他们因为出差、开会、加班，经常不能按时回家，就只让我吃方便面。结果时间一长，我一见方便面就恶心。怎么办?难道就强捏着鼻子永远吃那方便面?我决定改善一下自己的伙食了。于是我准备学点儿做饭的本领。元宵节妈妈包汤圆时，我便跟着学。还甭说，我包的6个汤圆，除去一个漏馅，其它的煮熟之后完好无损!那天，爸爸、妈妈晚上又都有会，在桌上给我放了方便面。我才不吃方便面呢!我把方便面扔回柜子，决定用汤圆代替方便面。

可是，打开冰箱门我才想起来，家里现在根本就没有汤圆面和汤圆馅，而我又不知道这些东西要到哪去买。咦?我不是看过妈妈蒸米饭吗?灵机一动，我有了新计划：蒸米饭!我找来锅盛了碗米，然后把锅放到水管下淘米。打开水龙头，水砸到了锅底，米就向四周散去，锅的中心留下了一个大凹洞。水马上就涨高了，米竟顺着锅沿儿流了出来。我忙伸手去关水龙头。谁知，越拧水越大。饭锅就像趵突泉，米粒顺着锅沿儿往外涌。原来慌忙之中，我把水龙头开关关反了。等重新往锅里补足米，第二次淘好米把锅放在火上，我又不知蒸米饭要用多长时间了。

绞尽脑汁，想起有回爸爸蒸米饭时问妈妈“焖饭要用多长时间?”妈妈回答过20分钟。对，就是20分钟!我记得清楚极了。为了防止出错，我特意从屋里拿来小闹钟，死盯着小闹钟等米饭熟。然而仅过了11分钟，我的米饭锅就开始冒烟了，刚过11分29秒，怎么会出现这种现象?锅里的烟越来越大，越来越黑，米饭锅也开始变黑。同时，从锅里还传出一种异样的声响。厨房里那股味道难闻极了，黑烟把我呛得鼻涕眼泪一块流。多亏妈妈、爸爸这会儿回来了。原来，我记焖饭20分钟不错，可我没记住爸爸焖饭放的水比我多一倍，而且等锅开了还要把火调小。

从这之后，我开始用心注意爸爸、妈妈做饭作菜都用什么作料，蒸米饭放米和放水的比例，调芝麻酱的手法，切黄瓜片下刀的角度，煎鸡蛋倒多少油，煮面条怎么去试面条熟不熟……一个学期之后，爸爸、妈妈在家时，还是不让我自己做饭。他们出差、开会、加班，经常不能按时回家时，也只让我吃方便面。可我却和方便面分道扬镳了，因为我已经偷偷学会了好几样菜，焖饭、煮面条更甭说，甲A水平!一个星期六，爸爸去开会，妈妈去上课，家里又只有我一个人。写完作业，猛然想起今天是爸爸的生日!嗯，干吗不利用这个机会，把我的成绩展示一下?说干就干，我先焖上一锅米饭，趁米饭出锅的时间，我还用百米冲刺的速度到门口的自选商场买了炸鸡腿、松花蛋。端下饭锅，我又炒了鸡蛋西红柿、葱暴羊肉和素烧茄子。我不光学会了爸爸、妈妈一些做饭的方法，而且还试着自己发挥，比如做拼盘。拼“金鱼”是我的拿手好戏，爸爸属猪，我可以再在盘子里做头小猪。做拼盘的材料主要是西红柿和黄瓜。我用一个整个的西红柿作猪身子，切一小块黄瓜杵两个眼儿插在西红柿上当猪鼻子，再用两片黄瓜当猪耳朵。这样拼出的小猪特别富态。

小猪成功后，我又把另一个西红柿切成了两半，一半当鱼身子，把另一半再一分为三作鱼尾巴，眼睛用细黄瓜尾巴切成的片。有鱼就得有水草，最后我又用切丝机刮黄瓜丝做水草，逼真极了……不用说，爸爸、妈妈进门的时候，一个让我得意的场面出现了。爸爸张大了嘴，足有两分钟没说出话，妈妈的眼圈儿都红了。我受到表扬是不用说的，特别是我的劳动成果大多被爸爸、妈妈一扫而光。唯独没派上用场的只有米饭。我给忘了，过生日是讲究吃面条的。不过，那天晚上的那锅面条也是我一个人煮成的!从改善自己伙食，到帮助家里做饭，你们说，我是不是进步了?