妈妈做饭日记(精彩20篇)

平常生活中，我早已厌倦了“衣来伸手，饭来张口”的小懒虫生活。我想改一改以往的“小美食家”的身份，做一回“小厨师”。我去妈妈那软磨硬泡，妈妈竟破天荒地同意了。

我打开冰箱，哇，挺丰盛的嘛，有西红柿、南瓜……好，那就来两道农家菜：西红柿炒鸡蛋和炒咸鱼吧。开始炒菜了，我把西红柿放在砧板上，用手一拍“啊，痛死我了!”没想到刚开始就这么丢 人啊……然后，我把一勺油放入锅里，锅里马上响起一陈“滋滋……”声，就像一场好听的音乐会。我正欣赏着呢，在一旁做技术顾问的爸爸说：“快点放鸡蛋，不然要焦了!”“知道了!”我一边回 答一边动手，先把鸡蛋放进去，再把盐放入锅里，再……我恨不得多变出风只手来。过了一会儿，一锅香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

接不来就要炒咸鱼了，我先把油放入锅，等油冒烟后再轻轻地把事先准备好的鱼滑入锅里，这时立马响起了一串令我害怕的声音，锅里油烟肆虐我赶紧跑到一边去，等油烟小了，我才敢过去，手忙 脚乱地翻了几翻，就到一旁去休息了，过了一会，我去把锅盖打开，就叫道：“快来吃饭了!”

听到喊声后，妈妈过来了，尝了一口我做的菜，笑呤呤地说：“真好吃。”我也乐滋滋地笑了。

妈妈，是您在我失望的时候安慰我;是您在我失去信心时鼓励我;是您每天幸苦地照顾我。您对我一切都很好，我却有一件事对您心怀不满，希望能在作文中一吐为快。

您还记得吗?那一次星期五，我放学回到家，轻轻地打开家门，想给您个惊喜。可是，当我隐隐约约看见您在我卧室偷看我的日记时，刚刚的快乐心情消失了，霎时间泪水从眼眶中涌出。我既悲伤又愤怒地趴在沙发上失声痛哭，心中竟一时不敢相信您这位慈爱的母亲会做出这样的事!

在卧室的您受了惊，急忙将日记放进抽屉，走了出来。看见哭泣的我，您很是疑惑地问我：“怎么回事?”我愤怒地大声叫道：“你偷看我的日记!”妈妈显然大吃一惊，但很快恢复了平静，并语重心长地说：“我也是担心你才看的呀!”我听着您真心实意的话语，终于也恢复了平静，停止了哭泣，轻轻地对您说：“妈妈我知道您是为我好，但您能不能不要偷看我的日记!”您爽快地答应了。

妈妈，您幸苦地照顾我，我对您很感激，但希望您别再偷看我的日记了!

自从妈妈开店以后，每天别人散步时妈妈才回来做晚饭，所以我们天天好晚才吃饭，我很想帮妈妈减轻负担，但我不知道该如何做。现在放假了有时间了，我决定要帮妈妈做一顿晚饭!

说干就干，我立刻打电话问妈妈，妈妈爽快地答应了。她还告诉我，今天做辣椒炒毛豆，介绍了炒毛豆的步骤，还要我蒸饭，我经常蒸饭，已经很熟悉了。先量好米，用水淘了两遍，放入适量的水，然后放进电饭煲，最后点蒸饭就OK了。蒸饭很简单，炒菜就不一样了。我先把剥好的毛豆洗干净，然后再去楼上摘辣椒(我家楼上有块菜地)、洗辣椒、切辣椒。准备好了材料，开始按照妈妈说的步骤做了，先洗锅，刷刷刷，这个锅可真重呀。开火，等水烧干，就放油。要放毛豆了，我怕油炸开，但想到妈妈天天辛苦做菜做饭，心里又坚定下来，刚放一半，就溅起了油，吓得我差点把豆子都倒在地上了。再放点盐，翻炒几分钟，加些水，最后就可以盛出来了。现在炒辣椒，其实炒辣椒的步骤跟炒毛豆的步骤差不多。最后一步，放在一起炒，翻炒几下，然后放味精，最后尝尝盐够不够，就大功告成了。

看着自己炒的毛豆，我心里真是高兴。妈妈回来了，她用惊讶的目光看着我，先看了看我蒸的饭，再尝了尝我炒的菜，说："轩轩，你真厉害，饭很好吃，菜也很好吃。"我被表扬了，特别开心，也吃起来。

晚上，我坐在书桌前，看上去是在看书，其实是在手机里搜索菜谱，因为我还是很想帮妈妈减轻负担呢。我想：如果我天天都能帮妈妈做几道菜，或早上帮妈妈洗衣服，或帮妈妈准备早餐，都可以让妈妈轻松许多呢!

我们已经长大了，要经常帮助爸爸妈妈，不要让他们太操劳。

一个天气晴朗的早晨，我准备帮妈妈做家务。

走到卫生间，一盆脏衣服正放在水池里。我眼珠一转，心想：不如我帮妈妈洗衣服吧!对!就这么办。

我先把盆端到外面的洗衣池边，把洗衣池放满了水，然后放了一点洗衣粉，把衣服放进洗衣池里用手搅了搅，便出现了许多大大小小的泡泡。泡泡在阳光的照耀下，散发出五颜六色的光，好看极了。

我伸手拿起一件衣服，两手使劲抓住衣服来回搓洗，我搓呀搓，使了很大的劲。没多久，手掌心红了一大片，胳膊也隐隐伤痛了。可是，脏衣服好像在跟我作对，我搓了很久还是搓不干净。衣服上的污垢好像长了小爪子拟的，粘在衣服上不肯下来。我急得抓耳挠腮，干脆不洗了，把衣服朝盆里一扔，坐在椅子上生闷气。过了一会儿，我想起老师常常教育我们：做任何事情都要有恒心，只要坚持不懈才能取得胜利!想到这里，我又有了信心。又拿起了那件脏衣服，仔细地看了一遍，找到了最脏的地方领口。我拿起肥皂，在领口处擦了些肥皂，再用力的揉搓脏衣服，泡沫从手指缝挤出来，掉到水里荡漾开去，隐没在水里，留下点点污黑。这件脏衣服终于洗干净了。我用盆接了一盆清水，把刚刚洗的衣服放进水中漂洗，漂了一次又一次，直到第四次才彻底漂洗干净。最后，我把洗干净的衣服拧了一拧，挂上衣架，晾在阳台上。

妈妈看见了，开心的笑了，说：小丫头真棒!还会洗衣服呢!说完，还不轻不重地刮了一下我的鼻子，我也笑了。

今天放学回家，妈妈问我：“今天的古诗背诵的怎么样?”我轻声的回答：“有的忘记怎么背了。”妈妈大发雷霆的就问我：“为什么背不出来?”。“古诗背的太久了，所以有的忘记了。”“那我有没有叫你再复习背诵一下?”妈妈大声的问我，我点了点头。“那你有没有复习?”我摇了摇头。妈妈又开始了对我的训斥：“每次都这样，叫你复习，你都说自己会了会了，到了最后什么都不会。你再这样子，我理也不理你了。你自己说以后要怎么样?”我对妈妈保证：“我一定会把这些古诗背的滚瓜烂熟的。”“你自己说的话一定要记住，要不然我也说话算数，真的不会理你了。”妈妈严肃的说。

我答应了妈妈的事一定会做到了。

我的妈妈是位美丽、勤劳、善良的好妈妈。他有双非常漂亮的眼睛，不但目光清澈而且还充满活力，每当我学习上或生活上遇到挫折，妈妈的眼睛让我看到希望，她仿佛再告诉我、鼓励我、在对我说“你能行，加油!”

妈妈在家里面是最辛苦的。每天早上先送我去上学，接着要到菜市场去买菜，然后回到家做香甜可口的饭菜给我们全家吃。妈妈这样天天的辛苦着，为我们全家操劳着，看她那么辛苦，我感动得流下了眼泪。我想趁星期六、星期天我不上学的时候，帮妈妈分担些我能做的家务。

看着妈妈这么辛苦，让我明白句话“可怜天下父母心”，虽然现在的我还小，还不太懂事，但我会好好学习，争取做父母心中的乖孩子，老师眼中的好学生，用自己的行动去证明，用自己的成绩去报答父母。

妈妈，我爱您!

我以前认为做饭很容易，只要把生米放进微波炉烤热了就成熟米饭了。直到昨天我才明白做饭远不像我想的那样简单。

昨天，我当了一天的家。因为爸爸妈妈去上班，姥姥姥爷又去串门了，家里只有我一个人写作业。当然，妈妈早就给我留好了“菜谱”，比如说：几点写作业呀，怎么做的呀之类的。

到了11:30了，我看了看“菜谱”，到做午饭的时间了，这次要炒米饭。就飞快地行动起来了。

我先从冰箱的最上层里拿出打好的生鸡蛋、火腿肠、生葱、胡萝卜、青椒和妈妈为我准备好了的熟米饭。然后，我就还是把这些菜和肉都切成丁丁状。我心想：“不就是切菜嘛，小意思，小意思。”可是，没想到切胡萝卜的时候，那个“淘气鬼”滚动着“身躯”就是不让我下手，我急得汗都冒出来了，连忙去找“菜谱”看妈妈给没给我留妙方。“哦!谢天谢地，妈妈给我留了。”我自言自语道。随后又立马干起活来。我好不容易把胡萝卜切成两半，余下的就好切了，只要把一面抠在菜板上，“淘气鬼”就只能乖乖地听我指挥了。一切准备就绪就可以下锅炒了。

我把油倒进锅加热，“菜谱”上写得等到油冒泡了后就可以放入切好的菜丁丁、肉和打生鸡蛋了，但是问题又来了：“到底是冒一两个泡就放菜呢?还是冒很多泡才能放菜?这回妈妈可没告诉我‘怎么办’呀。”算了，以防万一，选择第二种方式吧。再放肉的时候，锅里的油一下子“跳到了”我的手背上，我疼得龇牙咧嘴，却也不敢停手，因为怕炒糊了。我炒着炒着就觉得有胳膊又酸又麻只好转用左手，虽然左手有点不听使唤，但也没办法，只能等右手恢复了再说。这是我第一次做饭，心里无比的紧张，也不知道火关小一点。就样在紧张中，我终于把炒米饭做好了。

通过这次做饭我也编了一首诗：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知做饭人，那是累得谱。”

“说，这次数学考试为什么只考了九十三分，啊?”妈妈生气了，那是彻底的生气了，“唉!不就是没考好嘛，值得这样生气吗?”我低着头，小声地说道。“啊，你说什么，你再给我说一遍。”妈妈用手指着我的鼻子尖，眉毛扬了起来，眼睛瞪得大大的，和平时那温柔的妈妈比起来，真是判若两人呀!我不敢重复，只好一直低着头，我感觉自已的脸颊在发烫，想说原因，可又说不出。

妈妈的脸色从多云转到了雷阵雨，脸通红，嘴唇一动一动地，我看得出来，妈妈又有话要说了。

“看着妈妈的眼睛，说。”妈妈沉住心中的怒火，对我说道，平时那双漂亮而又水汪汪的眼睛顿时失去了以往的光彩，眼睛只是瞪着我，不用妈妈说话，她的眼睛就能逼我说出真话。

我不敢看妈妈的眼睛，因为，那是一双闪着愤怒火光的眼睛，妈妈终天忍不住了，大喊一声：“说不说，不说的话，我打!”我也忍不住了，泪水喷涌而出，说道：“我……我下……下次会努……努力的。”“努力、努力，你有没在努力呢?”妈妈的语气温和了几分，眉毛、眼睛和嘴巴也变得像原来那样有光彩了，眼中也不再有先前的愤怒之火了。

阵雨转晴了，妈妈摸着我的头，脸色平静了许多，对我说道：“妈妈相信你，你以后要让妈妈省心，知道吗?”我看着妈妈点点头。

这就是我的妈妈，一个温柔而又年轻的妈妈;一个时刻提醒我永不停歇脚步的妈妈;一个给我自信给我温暖的妈妈;一个给予我一切的妈妈。

上个周末，我学到最牛的一项本领就是会打扫房间了。妈妈说：“我们来一个房间大扫除好吗?”于是我就自告奋勇地说：“妈妈，我来拖地和擦桌子。”

我首先拿来抹布和水桶，接着就打来干净的水。我拿着抹布在水里轻轻地搓，然后拧干，我从桌子擦到柜子，擦得我全身出汗，经过我的努力，房间的桌子和柜子都被我擦得干干净净，一尘不染的。可是，水桶里的水被我洗得黑乎乎的了，我马上去换了一桶干净的水来，开始了我的拖地板计划。我拿来拖把，先把它在水里浸湿，没想到是浸湿后的拖把实在太重，我怎么也拧不干，我只好叫来妈妈帮忙，在妈妈的帮助下我完成了第一次拖地板的.经历。

看着干干净净的房间，我虽然觉得有点累，但心里却很开心，因为这是我的劳动成果。我这才知道原来妈妈平时打扫我们的房间有多么辛苦，我们要爱惜自己和妈妈的劳动成果，不能在家乱扔垃圾。

妈妈，我心里一直有几句话想要跟您说，今天就借这次习作一吐为吧。

记得有在一个星期天的下午，我想和同学去儿童公园玩。可我心里忐忑不安，生怕你不答应。终于我鼓起勇气对您说;“妈妈，我和同学约好要去儿童公园玩……”话还没说完，你就火冒三丈地打断了我：“什么?这种事儿你怎么不提前跟我说?那么远的路，那么多的路口，你就不怕过马路被车撞到吗?不行!不许去!”我正想插上一句话，您却放出了您的“独门秘诀”：“女儿啊，你还太小，再说了，你作业还没写完呢，快去写吧，写完了，我带你去桃林沟玩，好吧?”唉，我竟无言以对。您的“辩论功”估计早就“满级”了吧。

还有一次，我和我的好朋友一起去北山玩。您却说：“去北山干什么呀?你们两个能管好自己吗?万一有个擦伤什么的，你们两个自己能解决吗?”您一说这话，我就知道，此次去北山肯定又没戏了。这时手机响了，您拿起手机，一看是好朋友打来的，您直接对她说：“喂?李宇辰有事，去不了了!”说完您就把电话挂掉了。

妈妈，我知道您是关心我，可是我在学习时已经很累了，难道我在写完作业之余，也不能有点时间放松一下吗?

母亲是斩断我们成长道路上荆棘的利刃，为我们开拓了一条平坦的大道，让我们闯过重重关卡。母亲是我们在黑暗中到处碰壁，却依旧照亮心灵的一束阳光，指引我们走出暗黑的世界。 Mother is the sharp blade of the thorns on the road of growing up, pioneering a flat avenue for us, and let us cross the heavy level.The mother is a bunch of sunlight we touch the wall in the darkness, but still illuminate the soul, guiding us to get out of the dark world.

我的妈妈今年37岁了，不得不说又老了一岁。但是她依旧倾国倾城，没被那万恶的岁月所摧残。她的个子不高，但也说不上矮，但是凭着她的这个身高教训我还是绰绰有余的。她长了一张瓜子脸，让人一看就不禁想买一包瓜子。她脸上有一对满是慈爱又颇具几分严肃的大眼睛，当然也有一副金边“二饼”。颧骨稍稍前突。她穿戴整洁，看似文质彬彬，实则就如一位刚上中学的中学生。

自打我记事起，母亲就是一位女强人、持家能手。

这么多年母亲一直照顾我的饮食起居，每天，她都会把当天的支出和收入记在一个笔记本里，做好了开支安排，不仅严把“经济关”，还合理搭配我们的一日三餐，使我们得到均衡的营养。

生活中，我并没有认真的对她说些深情话，我们俩总是打打闹闹，互相掐，却并没有谁往心里挂。

不记得是什么时候发生的事儿了。那一阵儿我嗜甜如命，害得我嗓子总发炎，反反复复总不好。她怕炎症引起我发烧，又是不停地叮嘱我要多喝水，那时我也只是勉强应付性地答应了，却并没有多在意，果不其然。妈妈的预言来了，我终于败给了病魔。晚间，我隐隐约约看见了妈妈为我忙前忙后的身影，不禁觉得眼睛酸得厉害，眼泪在眼眶里打转，但我终于还是让泪水憋了回去。

后来我的病好了，重又变得神采奕奕的，但母亲却已变得憔悴不堪了。

人们常说：世界爱你的脚步从未停止，但是我却要说：母亲她用一生的时间爱护了唯一的你。

今天晚上，我请爸爸和妈妈吃苹果。

我先把苹果放进菜蓝里;再将一点盐放在苹果上，因为妈妈说过，洗水果时放些盐可以去除农药。

我把苹果拿到水龙头前面，拧开水龙头，水哗哗地流出来，我双手握着苹果放到水中来回轻轻地搓，红红的大苹果被我洗得一尘不染，显得更透亮更有诱人。我再把苹果切成8小块，就放在碟子里。端在爸爸和妈妈面前说：“亲爱的爸爸妈妈，请你们吃苹果吧!”俩人笑眯眯地拿起一块苹果放进嘴里，吃得津津有味，妈妈兴奋地对我说：“宝贝，这苹果特别香甜，特别清脆!”我自豪地说：“当然啦，因为我都挑最红的!”

我看着爸爸妈妈一边吃着我亲手切的苹果，一边不住地点头，我忽然觉得自己长大了。

一天，天空中正下着雨。放学了，妈妈背着弟弟步行来接我。我问：“妈妈，你没有开车过来接我吗?”妈妈回答说：“没有开车，车子拿去修理，今天我们走路回去吧。”

我们在路上说说笑笑，突然间，雨越下越大了。妈妈趁我不注意的时候，把一大半伞移过来我和弟弟的这边。走着走着，我突然间发现妈妈的后背上衣服都湿了，就对妈妈说：“妈妈，你看你的衣服都湿了。”妈妈说：“没关系，只要你们两个没事就好了。”

回到家里后，不到几分钟，妈妈就连续打了几个喷嚏。我连忙去拿了一杯热水给妈妈喝。“妈妈，你快点喝水，暖和一下。我知道你很爱我们，我以后也要做个更听话的孩子来报答您。”

暑假来临了，每天我都能看到妈妈在家里忙里忙外的身影，总觉得她有做不完的事情。

这一天晚饭时，妈妈突然问我：“多多，等下吃完饭能帮妈妈流碗吗?”我高兴地连连点头：“太好了，我可以帮妈妈洗碗。”小的时候我总是拉着妈妈恳求她让我洗碗，因为我觉得那样就可以玩水了，可是妈妈总是有很理由拒绝我。现在，妈妈终于肯让我洗碗了，我既意外又开心。

吃完饭，我便系上围裙，准备大干一场。我把所有的碗筷都用热水浸湿，滴入几滴洗洁精，然后用洗碗巾里里外外一圈一圈地擦，碗筷上的饭粒和酱油污渍都被我洗得干干净净。洗完后，我再用冷水将它们再冲刷一遍，最后把它们放在架子上沥干水，把水槽周边也擦干，这样就算完工。

这时，妈妈走了进来，看看着我认真地完成了她交给我的任务，高兴地夸了我一番。

今天中午，爸爸妈妈不在家，于是我决定自己为自己做一顿午餐。我打开冰箱，发现里面有鸡蛋和西红柿，我灵机一动，决定做一份蕃茄鸡蛋炒饭。

我先准备好鸡蛋，蕃茄，和几个碗。，先将蛋在碗沿上轻轻一敲，嗬!居然没破，我加重力度再一敲，哦哦，蛋清忽然流了出来，我赶紧将蛋一分为二，又把剩下的鸡蛋全部打完。

现在开始搅拌蛋，我熟练地用筷子搅拌，蛋的颜色渐渐均匀，我停下搅拌。然后我把西红柿切成块，放在碗里。然后把火点着，放了点油，过了半分钟，我将蛋倒入锅中。我又用铲子在锅里搅拌。蛋烧好后，我把剩和蕃茄倒在锅里，然后均匀的搅拌。就这样，一盘蕃茄鸡蛋炒饭就做好了，吃着自己做的饭，真香啊，以后我还要自己做饭。 Then I cut the tomatoes into pieces and put them in a bowl. Then lit the fire and put some oil. After half a minute, I poured the egg into the pot.I stir in the pot again with a shovel.After the eggs were burned, I poured left and tomatoes in the pot, and then stirred evenly. In this way, a plate of tomato egg fried rice is ready. Eat my own rice, really fragrant, I will cook myself in the future.

记得二年级时，曾经有次，我为了完成作业，便牺牲了大概快半天的时间，学了煮饭下厨的功夫，也是我第一次下厨，虽然每盘菜都令人难以下咽，但却令我非常难忘!

那天早上，妈妈和我起了个大早，带着菜篮，就到菜市场採购去了!到了市场，我们首先去一摊卖菜的。当我一看到满架子的菜时，便冲上前去随便抓一把，没想到妈妈却跟我说：“选购青菜时，不可以随意拿了就走，要先看它是否新鲜，或形状是否完整，才可购买。”我点点头，那时我才知道，原来选购食材也是一门深奥的学问呀。

回到了家，我一一清点了买回来的食材，有青菜、肉、水果，还有做果冻的材料呢!我开始为上围裙，跟着妈妈下厨了!首先我到锅子哩，准备炒高丽菜，但是没想到我才把菜放入锅子，便被油和水的热气，燻到受不了停顿了一下，高丽菜就要蕉哩，因次只好让步给妈妈炒，眼看所有的食物，都快被妈妈处理掉了，我赶紧上前去向妈妈要回锅铲，做最后的结尾，表示有始有终嘛!

终于，经过了一场与食物的奋斗，一桌的菜都出现了!可是看到了一桌惨不忍睹的菜，连我都不大敢吃。例如：玉米浓汤变成杂粮汤，炒高丽菜已变成乌黑的一团，炒牛肉像是炒贡丸一样半生不熟……。但是最可怕的是我打破了四个盘子，并且把厨房弄的一团糟，如果不知道的人，可能还以为发生了大地震呢!

虽然第一次下厨成果不是很好，但是当你看到你自己亲手做出来的菜，会有种说不出的成就感。自从那次后，我也开始帮妈妈煮菜，现在的我可是不一样喔!

在我的生活中有各种各样的爱，爷爷的爱，奶奶的爱，姥姥姥爷的爱。今天我要说的是妈妈对我的爱，妈妈的爱是清凉的，妈妈的爱是火辣辣的，妈妈的爱是温柔的……

星期天的下午，我趴在窗边看见有几个小孩在欢快的骑自行车，你追我赶的，好热闹!我就缠着妈妈让她教我骑自行车。妈妈把我扶上了自行车，让我握好车把，她在后面扶着车子，我就开始蹬了起来，一圈一圈又一圈，在妈妈的鼓励下，我终于学会了骑自行车。

妈妈的爱永远伴随着我，陪着我一起成长。

终于放假了，真高兴呀！看见妈妈正在厨房烧饭，我就去帮妈妈做饭。

妈妈真是一位烧菜能手，炒起菜来可厉害了。只见妈妈围着围裙，一手拿着铲子，一手握着锅炳，正忙着炒青菜。青菜像个顽皮的孩子在锅里跳来跳去，炒了一会儿，妈妈往锅里放了一些调料，又尝了尝，满意地把菜盛到了盘子里。一股诱人的香气扑鼻而来，馋得我口水差点出来了。

看妈妈干得很起劲，我也不闲着。我看见水池边还有很多菜没有洗，就一把抓起一个西红柿，打开水龙头，一边用水洗，一边用手把西红柿上的灰搓掉，不一会儿，西红柿就被我洗得干干净净，妈妈夸我是个好孩子。

我和妈妈干得热火朝天，烧了一桌好吃的，全家人吃着香喷喷的菜，高兴地笑了。

我的妈妈今年36岁，长长的披肩发，中间掺有几根白发，一双温柔的眼睛，高挺的鼻子，大大的眼睛，在我看来妈妈整体是很漂亮的。

从我开始上小学时，妈妈就对我说：“你必须要从小好好学习，上学要听老师的话，认真完成作业”。每一天放学妈妈第一件事就是问我：“这天老师给你讲的什么，家庭作业是什么?”尽管很唠叨，但我明白这是妈妈对我的关心，所以每次我都很认真的回答。做作业时，我一遇到难题就去问妈妈，妈妈便说：“先去自我动脑想想”。每做对一道题，妈妈便让我记住这种方法，还保证让我下次不再出错。

妈妈不但在学习上关心我，在生活上也是无微不至的关爱我，妈妈经常教我做人，就像一盏启明灯一样引导我的方向，妈妈教我要诚实、要拾金不昧。在我的衣食住行方面，妈妈一向是十分慷慨的，每一天放学，我一进家门，就能尝到可口饭菜。

妈妈，您在我悲哀时安慰我;在我遇支失败时你鼓励我，在我走错方向时你引导我;你在学习上严格要求我;您在生活上对我无微不至的关怀我。

啊!妈妈您为了我的生活，学习付出了很多，我必须不会辜负你的期望，好好学习，将来好好孝敬您，为国家做出贡献!

啥?今天的作业竟然是让同学们跟自己的妈妈学做一道菜?我没听错吧?

别说做菜了，我妈煮个面都难!果然，她看到消息之后，皱起了眉头：“不……不会每个家长都要做吧?我不参与行不行?我这水平别说教你了，自己都丈二和尚摸不着头脑!”“没事儿，有儿子陪着你呢，咱俩一起学吧!”我怕妈妈又打退堂鼓，赶紧鼓励她。

“可是，别的爸爸妈妈都是‘美食高手’，我啥也不会，同学们会不会笑话你?”“没事儿，尺有所短，寸有所长，你也有比别人优秀的地方，不管怎样，你都是我心目中最棒的妈妈!”“那……好吧，豁出去了!”

我俩商量一下，高难度的就算了，还是从最简单的番茄炒蛋下手吧!说干就干，“王雨森，我收拾番茄，你负责搅拌鸡蛋液。”妈妈开始分工了。

只见妈妈小心翼翼地用削皮刀帮洗好的番茄“脱掉”外衣，然后切成大小均匀的月牙状。看到妈妈认真的样子，我也不甘落后，麻利的挑选了两颗漂亮的鸡蛋，拿出碗，把鸡蛋在灶台上磕了一下，糟糕，用力过猛，蛋清蛋黄一股脑儿的都洒了出去!这可怎么办?我一把伸出手去抓，谁知脱了壳的蛋液像只滑溜溜的泥鳅，怎么抓也抓不住……妈妈见状哈哈大笑起来：“第一步你就失败了!”说着，她麻利地拿起纸巾盖住蛋液，一把抓起，扔进了垃圾桶。我又拿出鸡蛋，吸取教训，减小力度，轻轻地敲了一下，没动静?再加一点力度，“咔”只听蛋壳发出清脆的破裂声，我赶紧对准准备好的碗，轻轻一掰，蛋液完美地落入碗中……

“搅拌鸡蛋液你会吗?”妈妈似乎在考验我。“那有啥难的，小看我!”说着我拿起两根筷子插在蛋液中前后滑动，怎么回事?蛋液几乎没什么变化?“错啦，两根筷子要分开一点，快速打圈搅拌。”说着妈妈做起了示范。我马上照做，不一会儿蛋清和蛋黄就被均匀的搅拌在一起。

可以开火了，妈妈将炒锅烧热倒入油，等待油热，“这个温度应该可以吗?好像可以了!”妈妈自言自语道。

油锅微微冒出一丝烟，妈妈确认了火候，赶紧端起蛋液倒入锅中，锅里立刻奏起了了音乐，先是“哗——”的一声，接着变成“噼里啪啦噼里啪啦——”一股蛋香随即飘出来。

“王雨森，快快快，铲子，铲子，锅铲在哪里?快点找……”我的妈呀!蛋都下锅了，锅铲还没找到，我的迷糊妈妈呦!我一眼瞄到铲子，一边递给她，一边叮嘱道：“淡定，淡定!”

妈妈一把抓过去，快速翻炒：“还好，还好，没有糊……”她长长舒了一口气。“是不是该放番茄了?”妈妈一脸茫然地问我。“应该是的。”我假装知道。说着，我把切好的番茄倒入锅中，又是一次“噼里啪啦——”

“妈，我来试试。”我接过妈妈手中的铲子，翻炒了起来。

番茄受热后流淌出的鲜红汁水和金黄的鸡蛋混合在一起，香气四溢。“嗯，还不错，应该会好吃”妈妈一脸得意。突然，又像是想起了什么，迅速抓起一把葱花撒在了番茄炒蛋上，自言自语道：“这样应该会更好看一点吧。”“嗯，看起来还不错，应该是成功了。”我附和道。

好了，关火，出锅!

“咦?不对啊，怎么没味儿?”妈妈尝了一口疑惑地问。

我赶紧夹起一块放在嘴里“哈哈哈，咱们忘记放盐啦……”

不咸也没关系，自己炒出来的菜，怎么样都得来个光盘行动。我们俩大口大口地吃着，突然，妈妈大喊一声：“忘了拍照片了!”

今天，我做完了作业，头晕晕的，而且肚子也饿了。这时我猛然想起昨天看的电视节目“省钱大比拼”里1号队员做的菜“煎番薯”，这道菜比较经济实惠，不仅可以填饱肚子，还很有营养价值呢!所以，我也决定来做一做。

我兴奋地跑下楼找了两只番薯。我把番薯用滚烫的水浸泡一会会儿，再把它们的外皮剥掉，接着，我像个大厨师一样用小刀灵巧地把番薯切成薄片，继而再切成丝状。这样，不仅美观，吃起来还很方便。

一切准备停当，我就点燃了煤气灶，拨到大火，再在锅里放些菜油，菜油一定要放半锅，因为油多了番薯就不容易烧焦，而且，吃起来也很脆。油放好了，盖上锅盖一会儿。拨到小火，然后打开锅盖，此时油已经熬沸、熬熟、熬烫。再把番薯条一小部分一小部分稳稳当当地放进锅里，稍微翻炒几下，让它们浸入油中。把煤气灶拨到小火，煎上几分钟，再在锅里搁上小半勺盐和半勺鸡精，最后放入适量的胡椒粉和大蒜粉，再用小漏勺把番薯条翻炒几下，让它们彻底入味，再把锅盖盖上继续用小火烧烤。再过四五分钟就OK了!

我用漏勺把香香脆脆的番薯条盛在碗里，和妈妈一起分享了这顿美餐。