妈妈做饭日记（通用20篇）

中午，我看见妈妈准备烧饭，就自告奋勇地对妈妈说：“妈妈，今天我来烧饭吧。”好。“没想到妈妈这么爽快就答应了。我系上围裙，快步走到厨房。

今天要炒一道菜和一锅饭，菜是炒蛋。我先把大米放在水里，洗干净，放进电饭煲里按下按纽。接着，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，拿出一只碗，把两个鸡蛋敲破，放入碗中。然后放入盐，味精，酱油，再少放点料酒。搅拌均匀。

我学着妈妈的样子，把锅放在炉子上，打开煤气，点火，然后再倒花生油，准备工作完成了。

油发出了”咝咝“的声音，我赶紧把鸡蛋放进锅里。谁知，在我拿其他佐料的时候，锅里的油”吱吱“声更响了，我不以为然，此时，锅里又忽然冒起白烟来。我急忙跑到锅旁，只见白烟越冒越多，油的”吱吱“声也越来越大，油烟呛得我咳嗽起来，唉，吃个蛋也这么困难。自然，锅里的蛋也”面目全非“了。而我呢?更惨，还差点被火烧着了呢。不行，我非要把鸡蛋炒好不可。我又急着洗锅，开始了新一轮的”战斗。“这次我吸取了经验，先把蛋放进碗里，再往锅里倒油，等油滚开了再把盐放下去，最后把蛋倒进锅里。鸡蛋立刻起了一个大泡泡，真像一朵黄芯白瓣的莲花，过了几秒钟，我把蛋翻了过来，又炒上了几分钟。好，大功告成。一股诱人的香味扑鼻而来。

耶。我终于会炒蛋啦，我终于会炒蛋啦。

十几年前的那一天，你们用泪水和幸福的笑容迎接了我的到来。但我知道，从我来到这世上的那一刻起，你们却多了一项繁重的工作——照顾我。尽管这是一件沉重的负担，但你们却毫无怨言地抚 养我长大。为了能给我一个舒适、安逸的生活环境，你们总是那么辛苦，那么努力。小时候，我总把你们对我的好当作是天经地义，那是因为我不了解，也不知道你们的辛苦。现在，我长大了。我知道 该怀着一颗感恩之心去体谅你们，应该担当起照顾、孝敬你们的责任。

我想，如果没有你们，我就没有机会在这五彩缤纷的世界上品味人生的冷暖，也就没有机会享受生活的快乐与幸福了。因此，我很感谢你们给了我生命，给了我无微不至的关怀。正所谓“舔犊之情 ，父母之爱，深如大海”。因此，不管你们的社会地位、知识水平以及其它素养如何，你们都是我今生最大的恩人，是值得我永远去爱的人。

我无法将你们对我的爱与恩情用这支笔记录下来，也无法说你们为我做的哪件事恩情最大，因为你们对我的恩情是不存在最大与最小的。因为无论是大事还是小事，你们对我付出的爱都是平等的… …

常言道：孝，其为人之本也。我认为一个人只有懂得感恩父母，才能算是一个完整的人。我不是一个完整的人，但我却努力去做一个完整的人，因为我要感恩你们给予我的一点一滴，无论是爱，还 是恩情。

我深深地认识到你们的对我的恩情与爱是我一辈子也还不了的。但我仍努力去还，哪怕只能还百分之一也好!

亲爱的爸爸妈妈，我感谢你们赋予了我生命与灵魂，谢谢你们，我一定不会让你们失望的!

我的妈妈今年三十六岁，属龙，平时爱追求时髦，她的衣着总代表着当年流行的趋势。她的头发老是在不断变化，有时乌黑，有时微黄，有时直直的像铁丝，有时弯弯曲曲像方便面。妈妈有以下三个方面的特点：

变化无常的妈妈

我的妈妈性格变化极快，让我到现在还无所适从。比如说有一次，我正在沙发上津津有味地看书，老妈突然就出现在我面前，亲热地抱住我，用甜得腻人的声音说：“宝宝儿，你在干嘛呀?”听得我鸡皮疙瘩掉了一地。但好景不长，很快妈妈就因为我语文作业写错了一个字河东狮吼，骂得我狗血淋头，让我在一瞬间体验了夏天和冬天的感觉，你们说我老妈的性格是不是比六月的天气变化还快呀?

工作认真负责的妈妈

我的妈妈对工作很认真负责，一直是我的学习榜样。有一次妈妈被单位派去长沙考试比武，为了取得好成绩，她整天呆在家里，拼命看书，她的眼睛就像被磁铁吸在了书上，一动不动，好几次半夜我睡醒了还看见妈妈在灯下聚精会神看着、写着……她的眼睛看疼了，便滴几滴眼药水;她的腰坐酸了，就站起来走走，然后继续坚持看书。终于功夫不负有心人，最后妈妈考得了非常优异的成绩。

爱睡懒觉的妈妈

我的妈妈虽然对工作认真负责，但一遇到双休日，她爱睡懒觉的毛病就会复发。一到星期六或星期天，如果单位没有特殊事情，我不用猜也知道老妈大人确定、一定以及肯定在她的房间干她最喜欢的事——睡大觉。最让我佩服的五体投地的是，老妈一睡起懒觉来能不吃不喝不上卫生间，像一只冬眠的卷心虫，每次不睡到吃中饭不肯罢休。

这就是我那可亲可敬又可爱的“原生态”老妈。

今天是三八妇女节，妈妈我想对你说：“妈妈我爱你!”“虽然我的学习不是很好，不过妈妈您都在鼓励我，支持我。每次得一百分或奖状的时候，妈妈您总是很开心的抱抱我，亲亲我，让我继续努力。看着妈妈您的笑脸，我的心就像有一朵花儿一样开心!有时我难过的时候妈妈您总是为我擦眼泪，安慰我。亲爱的妈妈我现在长大了，我要坚强，勇敢的面对困难，妈妈，就让我来保护您吧!”

“妈妈您辛苦了，您一直都在教育我，让我认真踏实的学习，我会进步的妈妈。我也知道妈妈您批评我，是在让我得到更好成绩!妈妈我会努力的。”

在我家，妈妈可是“大厨师”，红烧肉、油焖大虾、羊肉丸子、清炖牛肉她样样拿手，尖椒土豆丝更是一绝，切的那叫一个细，那叫一个匀，炒出来那叫一个香啊!今天周末，我决定跟妈妈一起买菜，做饭。

九点多我和妈妈来到了菜市场，我最爱吃大虾了，炸鱿鱼圈也是我的最爱，还买了几样时令蔬菜。回到家我就急着动手拨葱、拨蒜，平时看妈妈削土豆皮不难，可拿到我手里就不是那么回事儿了。我左手拿土豆，右手拿削皮刀，一下，又一下，太轻了，削不掉，使点劲儿吧，唉，又太用力了，削皮刀深深地嵌在了土豆里，看来削土豆皮也不是那么简单的事啊。再想想妈妈切的又细又匀，得费多少功夫啊。这时妈妈已洗好了鱿鱼、大虾，把鱿鱼切成圈，大虾一个个剪去须、挑出沙线。妈妈一边忙一边指导我怎样拿好削皮刀，怎样削皮，一不小心还被虾扎了一下，我好心疼啊!之后我就打鸡蛋，和面糊糊，妈妈说炸鱿鱼圈时用。不知不觉已经十一点多了，先炸鱿鱼圈，妈妈把切好的鱿鱼圈粘上我和的面糊糊放进油锅，不一会儿就炸好一锅。我也帮着往外捞，可往锅跟前一站，热气扑面而来，油花四溅，吓得我直往妈妈身后躲。炸好鱿鱼圈开始做虾，油、糖、葱、姜、虾、盐……一样样被妈妈放入锅中，妈妈熟练地翻炒着。我偷偷看着妈妈红扑扑的脸，幸福的感觉悠然而生：那么爱美的妈妈为了给我做好吃的，每天就是这样被烟熏火燎着，妈妈是多么爱我啊!妈妈炒土豆丝，我拌黄瓜，爸爸在一旁高兴地说：“我的宝贝女儿会做饭啦!”

今天的饭特别香，因为我亲自动手做了，还因为我体会到了妈妈做饭的辛苦，品尝到了妈妈对我的爱。

星期六的晚上，妈妈正在做饭，我看了看，也想学做饭。于是上前问：“妈妈，我能跟您学做饭吗?”妈妈说：“可以呀。”

妈妈剁土豆丝，我也跟着剁，剁完后放进一个盆子洗一洗，然后捞出放在盘子里。这时把锅坐在火上烧热，倒上油，放上点葱，等葱有了香味，就把土豆丝倒进去，用铲子翻一翻，还要放点盐、酱油、味精。不一会儿，一道香喷喷的菜出锅了。

星期天的时候，妈妈又教了我几道菜，像西红柿炒鸡蛋……我学会了做饭，以后如果爸爸妈妈不在家，我就可以自己做几道菜吃了。

记得那天晚上发烧，正在上班的爸爸，听到这个消息，立刻赶回了家，爸爸回了家，担心的问我：“怎么样了?”我说：“还行，没事。”爸爸说：“量量体温吧。”说着爸爸就去拿体温计了。

我量了量体温，一看39度，妈妈说：“洗洗早点睡吧，夏夏。”

晚上我觉得非常热，我就把胳膊露了出来，不知道谁又把被子盖上了，我觉得被子好像沉了一些，我往上蹬了蹬被子，不知道谁又把我的腿按了下来，我悄悄的睁开了眼睛，原来，妈妈在旁边看着我呢!

早上起来的时候，我看见妈妈在一旁看书呢!

我轻轻的拍了拍妈妈，问：“爸爸上班了吗?妈妈说：”是的。“妈妈还说：”昨天晚上爸爸过来给你盖了四层被子。“我说：”哦，我说怎么这么沉啊。“妈妈说：”先喝点热水吧?“我说：”好吧。“说着妈妈就喂了我一杯水。我对妈妈说：”我饿了，你做点饭吧。“妈妈给爸爸打了一个电话，让爸爸买过来饭了。我吃了几口饭，就去了医院。

小时候爸爸妈妈爱我，长大了我也要回报爸爸妈妈。

星期一早晨，爸爸妈妈都去上班了。我一个人待在家里，无忧无虑，像一只在天空中自由飞翔的小鸟。

到了10：55分，我突然想：妈妈上班这么累，回家还要给我做饭、烧菜，太辛苦了！要不今天我给妈妈先做好饭，妈妈回来就只要做菜。这样不是就可以减轻妈妈的负担吗？于是，我赶快跑到厨房里去做饭。

我先把电饭锅里剩下的饭浸在水里，然后用勺子把饭弄掉。在弄的时候，我不小心把手伸进了水里，一碰，啊，真冷！我不由得又把手缩了回来。现在该淘米了，我把手伸进水里。水冷得让我牙齿直打颤。淘好米，把电饭锅放到电饭煲里去时，我才发现，我的手冻得像根胡萝卜似的。

“嘎子”，门打开了。原来是妈妈回来了。妈妈走进厨房，刚想淘米做饭，却发现我已经把饭做好了。妈妈走过来问我：“妹妹，你已经把饭做好了？”“嗯！”我答道。妈妈高兴地说：“真乖！”听了这句话，我做饭时的冷，已经烟消云散了。

通过这件事，我懂得了：父母为我们付出了大量的心血，所以我们要孝敬长辈，多帮父母做事。

妈妈平时上班很忙，为了我的的身体健康，她还坚持晚上下班后给我做可口的饭菜。妈妈真辛苦呀！下班后，妈妈提着新鲜的蔬菜和水果回家了。我飞快跑过去看了一下，都是我最爱吃的东西。我心里高兴的想：”今晚又能大饱口福了！“我好奇地小声说：”妈妈会做什么好吃的呢？“于是我悄悄的站在厨房里面，目不转睛地看妈妈做饭。

妈妈先仔细地把菜摘好，放进盆子里，一片一片认真地洗干净。接着把菜放在菜板上，小心翼翼地把土豆切成丝，豆角切成段儿，青菜切成节儿……所有的菜都切好了，妈妈准备炒菜。她先往锅里倒了点油，油热了冒起了烟，我大惊失色地喊：”妈妈，锅冒烟了，不会着火吧！“妈妈大笑着说道：”傻孩子，不会着火的，放心吧。“接着她放了一点葱，这时锅里像放炮一样噼里啪啦地响，我好害怕一下就躲到妈妈背后。然后她把菜倒进了锅里，左手扶着锅把儿，右手拿着铲子，在锅里来回翻炒。妈妈再香锅里放了一点盐和其他的调味品，又翻炒了几下。最后一盘香喷喷的青菜就炒好了，妈妈把菜乘在盘子里。不一会儿，一桌美味的饭菜就做好了，一家人很开心，吃的可香啦。这一桌美味的饭菜不仅是妈妈辛苦的劳动成果，更是妈妈深爱我们一家人的象征。

我爱妈妈！我有一个幸福的家！

在我7岁时，帮妈妈做了一次家务，为什么呢?可有个来头嘿!

那天，是风和日丽，天气晴朗、万里无云，小鸟飞翔，妈妈把我留在家里，上班了。我睡完午觉后，起了床。看到妈妈留的条、吃的、玩的，我就去爸爸那屋去吃、去玩。

一阵“风卷残云”之后，屋子里也一片狼籍，我想：“收拾一下屋子吧于是我开始扫地，一边扫一边捶腰。也是，这么小的我也没干过活，累死了。我先把桌上的垃圾放在地上，在拿起扫把，——开扫。我扫的真”豪迈“如”秋风扫落叶，“看我这编出来的扫地大法——”狂扫‘，很快就扫完了。嘿，还有一个小木棍，我扫。还有，我扫扫扫扫扫……，终于把地扫干净了。我又铺了床，擦了地。终于，我把家收拾的一尘不染、干干净净，可;累苦了我。

妈妈回来了，发现家里很干净，立刻表扬了我，说我是个人见人爱，花见花开的好娃娃。

我终于明白了，干活很累，妈妈、爸爸收拾的.屋子，我们不要去破坏，而是维护，让它一直一尘不染。我们也应该帮家长收拾屋子。

“啊……?”那天我可累了个半死，不过帮妈妈收拾屋子，我很开心。

201X月X日 星期X 晴

今天早上，我看见妈妈拿着一个锅铲在炒菜，一下翻上一下翻下，那动作很好玩，弄得我手里痒痒的，我突然心血来潮，对妈妈说：“妈妈你能不能让我也来抄一下菜啊?看到你炒菜，我也很想来炒一下菜。”没想到妈妈竟然爽快的答应了，我穿起炒菜用的围裙，拿起锅铲，左一下右一下的炒着菜。活像一个经验丰富的厨师，可没想到的是，菜突然就快要焦了，而火又越烧越大。没办法，我这个“见习厨师”只好向妈妈求助。妈妈见了，赶紧拧小火势开关，并用小水勺舀了一勺水倒进炒菜的锅里，马上就好多了。这让我佩服起妈妈来，这么容易就把难题给解决了。

后来，在妈妈这位“大厨师”的指导下，我烧出了一桌可口的饭菜，我自己也觉得很好吃。

这次炒菜的任务成功!

今天早晨，妈妈一早就把我从床上赶起来，让我去门口的超市买里脊肉、大米、番茄酱、沙拉酱、蒜、黄花鱼、土豆等食材，说是要锻炼锻炼我。看着这琳琅满目的清单，我的步伐沉重了许多。

到了超市门口，我不禁感叹：“超市真大呀!我不会迷路了吧!”还好，到了超市里我并没有迷路，但还是有些晕头转向：买蔬菜的时候走到了水果区;想向袋子里舀大米却向袋子里舀了两三勺面粉;买10元的里脊肉没说清楚变成了10元的猪耳朵;买黄花鱼却把大米全喂鱼了。最后，我只好再来一遍，买来了该买的东西。该付钱了，服务员阿姨都对我夸来夸去，让我飞上了天。我走到小区门口，值班的保安叔叔也好好地夸了我一顿;对门家的老爷爷看到后还送我一包糖果呢!

回到家，妈妈对我亲了又亲说：“语斐真棒!”正当我飘飘然的时候，我忽然想到：如果服务员阿姨、值班的保安叔叔、对门的老爷爷和妈妈知道了我在超市里干的“糊涂事”会有怎样的表情呢?想到这儿，妈妈忽然来了一句让我五雷轰顶的话：“斐斐，以后妈妈都让你去买菜好不好呀?”“噢，我晕!”妈妈怎么把我当成买菜的行家啦?

今天我的课堂作业没有做完，回到家，妈妈发火了!妈妈一发火，天哪!太凶了!家里象笼罩了一层白雾，妈妈的脸红得象火，有时妈妈还叫我到门外去凉凉心，想想为什么会被老师留下来?想好 了，妈妈还要在家里罗嗦几句!现在妈妈一抬起手，我的心就有点儿害怕，一直在发抖，是不是妈妈知道了我不好好上课了?真是神眼!能看到千里远的地方，这可不得了了!我写作业妈妈还给我设定 时间，不按时完成就会被打屁股，打得我哇哇大哭!我可忍受不了这种痛苦!

妈妈生气了头上会长出许多白发，不过妈妈一笑，白发就会变成黑发，可神奇了!

我以后一定不让妈妈生气了，这样妈妈就会每天都带着微笑了!

“切切切切”、“别伤着手！”、“嗖”、“倒油、放盐、倒水”……厨房里传来做菜的声音。厨子是我，指导是妈妈。

妈妈教我了生活必要——做饭。学的则是家常菜西红柿炒鸡蛋。

点 起煤气，开起炉灶。“倒油，等油热了再放些虾米。”随着妈妈的指导，倒上油、放虾米，下面该把主材们放上了吧！没等妈妈开口，我就把切好的西红柿、打好的 鸡蛋一同放入锅内，妈妈省了些口舌。“放点水。”“明白。”到了我喜悦的时候了——翻炒。没想到这程序也没那么容易，不是拌出鸡蛋就是甩出西红柿，更糟糕 的一搅一大堆，它们拥挤到一块，炒勺不好掌控了。最后，放些盐，出锅！

在饭桌上，我显得兴奋，迫不及待地品尝了我的大作，感觉那么鲜美、那么可口。

在此，我也体会到亲自动手，丰衣足食的道理。更感谢妈妈的耐心指导。

前几天，妈妈在网上发现有一套书很有意思，题目叫《胡小闹日记》，书本共有6册，妈妈就立即给我买了。当书寄到家时，我就迫不及待的开始翻看起来，其中的一本叫《胡小闹日记之妈妈我爱你》，让我爱不释手，立马就读了起来。

书中讲的是胡小闹刚开始很讨厌妈妈的唠叨，流泪，督促，他为了逃离妈妈的约束就开始夏令营。但在期间结识了一对母女，为了救身患重病的女儿，妈妈把自己的肝脏捐献了，并每天“暴走"，女孩和妈妈之间那种互相照顾互相依赖的故事最终感动了胡小闹，他终于领悟到妈妈都有一个特点：遇到小事喜欢哭和唠叨，遇到大事反而变得坚强。也理解了妈妈浓浓的，深深的爱……

看完这本书，我也感到了我的妈妈也是非常爱我的，平时我也会埋怨妈妈的唠叨，其实那些都是她对我的关心和爱护，细细想想，找不到衣服的时候要问妈妈，晚上不敢睡的时候要妈妈陪，每天上学的时候最好也想着妈妈送，东西拉了要妈妈送，作业做完了要妈妈检查……什么都跟妈妈有关，妈妈才是最最爱我的人，我再也不会埋怨妈妈的唠叨了，因为那才是她对我关爱的体现。

妈妈我爱你，就像你爱我一样！

我经常看妈妈做饭，觉得很有意思，就想有机会自己也来尝试一下。

星期天，妈妈买菜回来后，我向她提出了做饭的要求。妈妈一开始不同意，说我没经验，做不好。最后经不住我的软磨硬泡，终于勉强答应了，但她只让我切菜、炒菜，其它的她来做，我一听高兴 极了，连忙点头答应。

只见妈妈在厨房忙活了半天，终于听到喊我了，我进去一看，妈妈都已经将才分类洗好了。菜真不少!有鱼、有肉、有土豆、还有青菜……妈妈说：“都洗好了，你来切吧!小心手!”刀可真重啊 !而且肉好像也不听使唤，不停地到处“乱跳”。切了没一会儿，肉没切下两片，我的胳膊却酸痛的不得了，我只好让妈妈来帮忙，但承诺土豆自己切，妈妈没一会儿就把肉切完了。我上来切土豆，平 时看妈妈切得厚薄均匀，可我的手就是不听话，切得一片厚。，一片薄，有的还切断了。看着那切得难看的土豆，我的心里很不舒服。妈妈拍拍我的头说：“没关系，第一次都是这样的。”

菜切完后，要开始炒了。我先把锅洗好，放在炉子上，等锅里的水烧干后，放入油，然后把切好的菜放进去。只听“哗啦”一声，油向外一溅，我吓了一跳，连忙向旁边一闪，还好，油只溅到了地 上。我连忙用锅铲在锅里翻炒，左炒炒，右炒炒，看着差不多了，准备起锅。我拿起盘子正要盛，妈妈说：“你还没尝尝咸淡如何?”我一尝，哎呀!淡了，看来盐放少了，我又加了一点盐，这回差不 多了，我终于炒好了一盘菜。虽然很辛苦，但是吃着自己亲手炒的菜，感觉特别有味!

从这次做饭，我体会到了，妈妈平时做饭的不容易，所以我决定以后要经常做饭，让妈妈能轻松一些!

周五晚上，放学回到家，我发现妈妈没在厨房，在客厅看电视。“妈妈，晚上我们出去吃?”我问。妈妈说：“不出去呀，今天你给妈妈做饭吃。”我吐了吐舌头，将信将疑地说：“真的我做饭? ”妈妈肯定地点了点头。

前两天我刚学会了做饭，没想到这么快就要上场了。做米饭，炒菜、做汤太麻烦，还是做面条吧。

首先要准备原料，先从冰箱中取出两个鸡蛋、一包面条、一棵高山娃娃菜。我一片一片地剥开娃娃菜，洗好。该切菜了，怕切着手，我小心翼翼地一片一片切，切了半天总算切完了。

要开始做了，打开电磁炉刚选好火锅程序“1600W”，发现锅里还没放水!赶紧关火，放上水。

水开了放进面条，然后打鸡蛋，放上菜，最后盖上盖，等它开。

锅开了，我打开盖，调到“1000W”，然后放盐，又烧了一会儿，我感到鸡蛋没有熟，又焖了一会儿，才熟透。

总算把面条做好了，我感到很开心。

妈妈给我打了100分，我说只能打99分。妈妈问我为什么，我说：“有一个鸡蛋打到地板上去了。”

今天我为爸爸妈妈做的菠萝炒饭，可香了!来看看我的厨艺吧。

今天我早早的起床的飞快地跑进超市买了菠萝、大虾、和香肠，然后有飞快地跑回家就开做了，首先把菠萝去皮，用咸盐水泡一泡，把香肠、菠萝(3分之一切多了不好吃，有甜味)切碎待用用剩下的菠萝做个正方形的菠萝碗，把香肠稍炒一下，将虾仁切粒，等我切完之后才发现切的很不均匀，再用麻油、胡椒粉、盐、生粉、料酒，再在锅里爆至八成熟左右，最后把饭翻炒一分钟倒入菠萝碗里(包括菠萝虾仁)，香喷喷的饭做好了这时妈妈爸爸起床了，见我做的饭笑盈盈地说：“宝贝长大了知道帮妈妈做饭了，”于是我让妈妈吃了我做的饭可爸爸说;“太甜了”我不信非要尝尝，结果真是的菠萝放多了，爸爸吃完说：“虽然有点甜，但真甜到我心里了。”听了爸爸的话我开心的笑了。

今天我吃了自己做的炒饭心里真开心。

从早上去买菜开始。市场很不干净，人不多，所以卖的东西也不多。要从这些零星的东西中，挑选我和爸爸爱吃的。而且还要是变换着天天不一样。她身体不好，很多东西必须要戒口。饭桌上摆的都是我和爸爸爱吃的。有时候我们爱吃的，她也不能吃。

回家后就开始学习做饭。

妈妈是我的老师。做的还可以。因为是她说放什么，我就放什么，其实还是她在做。不过如果能做得和她的那样好，已经很满足了。

其实做饭不难，但是要记的东西一大堆。

有些菜材料相近，但是用量不同，放材料的时间也不同。有一个地方出错了，就砸了。

突然很佩服妈妈。

“民以食为天，食以味为先。”今天，我就跟妈妈学一招，我最爱吃西红柿炒鸡蛋。首先，将西红柿切成小块，把鸡蛋打开一个小口圆圆的蛋黄流了出来，我把它们打的匀匀的。放上葱花和盐，我放上了适当的油，由妈妈来开火，做饭正式开始。

我将鸡蛋往里一撒，鸡蛋就像开了花一样，一下子摊开，我用铲子将外面铺平，看起来就像一张大饼呢。下面就要正式开工了。

当锅里的油温到了八成左右， 西红柿像红彤彤的小苹果落入油锅里，将鸡蛋放入，切成一块块的，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

我又做了一道拿手好菜——水果拼盘。我将菠萝，草莓等水果切成小块，拼在盘子里。我按花朵状的来拼，虽然歪歪扭扭，但我还是很骄傲。

妈妈回到家，跟我说：“‘新型饭’马上就要开锅了!”我也已经等不及想尝一尝自己第一次做的饭了。这时，爸爸也回来了，开始吃饭了。爸爸妈妈都说我做的饭非常好吃。我吃着自己做的饭，心里美滋滋的。

我在这个周末学会了一个新本领——做饭，这件事使我非常开心。

今天吃晚饭时，妈妈做的野菜很咸，于是，我生气地推开饭碗，嘟囔了几句。妈妈看着我，也更加生气了，顿时，她呵斥了我，因为这一天她很忙碌，很辛苦，我居然还挑毛病，真的很生气。不过，一会儿，妈妈又好言相劝，我才不情愿地拿起了筷子。

妈妈只要一生气，爸爸也就不吭声了，饭桌上很是安静，坐在凳子上，好不自在，连吃饭也没有味道了。

每当此时，爸爸总是想尽办法，来调节空气，说一些风趣话，慢慢地妈妈的气就消了。不过，这种办法有时也不行。

今天，爸爸看到势头不对，也不吭声，妈妈还板着脸，我只好一口一口地吃饭了。饭吃完了，妈妈的气也消了。笑了笑说：“不是菜不好吃，是人的思想有问题。”

哦，原来妈妈使用这种办法来治我了，我明白了。

人生中有很多丰富多彩的第一次，比如第一次学说话;第一次学走路;第一次学写字;第一次学骑自行车;第一次学溜冰……但是最令我印象深刻的是第一次学烧菜。

记得，在一个桂花飘香的夜晚。“宝贝，今天你来烧菜，你爸爸在旁边指导你。”妈妈笑着说。我惊讶地张了张嘴说：“啊?为什么要我烧?有老爸烧不就行了吗?”妈妈耐心地说：“因为我们想尝尝你的手艺，并且这也是让你学会生存技巧啊!”我无奈地说：“那好吧，今天就让你们尝尝我的手艺!”说完我就去超市买了两个西红柿，和几个鸡蛋。

回到家，我自信满满地开始做了。我先把西红柿洗干净，左擦擦，右擦擦，上擦擦，下擦擦，一个洗干净了又继续洗下一个，终于洗好了。我拿了一个鸡蛋，笨手笨脚地敲着，可是敲了几下都没有敲开。“用力一点。”爸爸说。我一用力，鸡蛋裂了好大一个口子，蛋液迅速地流泻出来，弄得我一手黏糊。爸爸连忙托住我握着鸡蛋的手，移到碗的上头，再帮我把鸡蛋壳掰开，让剩下的蛋液流下来，形成一个圆圈。我赶忙把鸡蛋壳丢到垃圾桶，用水洗掉手上的蛋液。我左手拿洗好的西红柿，右手拿了一把菜刀，我把西红柿切成一小块一小块的放在盘子里，材料都准备就绪了。

我先开开煤气，倒上油，等油热了，就小心翼翼地把切好的西红柿倒入锅里，顿时，“噼里啪啦，噼里啪啦，噼里啪啦……”的声音从锅里传出来，我十分害怕，害怕油溅到我身上，我连忙拿起锅盖当盾牌，心想：这个油会不会溅到我身上啊?千万不要溅到我身上，我什么坏事都没做，老天保佑，老天保佑。我朝锅里望了望，油没有跳出来，声音也小了许多，我鼓起勇气，用铲子炒了几下，顿时，那声音又出来了，可是这次我没有害怕，我心想：一定要做好，不能让爸爸妈妈失望!我大胆地炒着，接着，我把打在碗里的鸡蛋倒进锅里，鸡蛋变成了好大一块，我用铲子把它切成一小块一小块的，之后，放两勺盐，再炒炒就行了。我用盘子把烧好的西红柿炒鸡蛋乘起来，放在桌上，拿了两双筷子，用渴望的眼神看着爸爸妈妈，妈妈尝了一口说：“真好吃，比你爸爸烧的都好吃!”爸爸也点了点头，听到妈妈的赞许，我心里甜滋滋的。

经过这次的锻炼，我明白了：做什么事都要有持之以恒，坚持不懈的精神，还要勇敢地去面对挫折，这才能成功!